輕熟女的微醺午後，隱身城市叢林的無酒精酒吧「一時無酉」

對我來說，最痛苦的事情之一就是不能喝酒啊！從上個月看到朋友分享了這家無酒精bar之後，我就滿腦子想來踩踩這家可能會成為我未來好朋友的店。 抱著就算會被酒友看沒有也要去的堅定！在炎熱的午後，來到這個日式老宅共享空間的完美運用，從2月開幕就引起熱烈討論的無酒精酒吧。 在來自馬來西亞的老闆兼調酒師小白（他很文青，皮膚也不白，只是剛好就叫小白）一句「妳吃飽了嗎？」開啟了我們聊天的序幕。 如果妳有朋友剛好不能喝酒？如果妳今天開車？如果... 生活中總有不可以但又想叛逆一下的時刻，「一時無酉」就出現在這些如果之中。 店裡主要提供無酒精調酒，無酒單，自由選擇基酒口味，想得到的啤酒🍻、葡萄酒🍷、清酒🍶、梅酒、琴酒等無酒精蒸餾飲一應俱全。 👩🏻‍🏫那無酒精酒到底會不會喝醉？ 第一次喝到 #Seedlip 的蒸餾飲是在 #RAW ，不愛喝酒的江振誠主廚帶來了搭配餐點的非酒精發酵飲料，直到現在我都覺得這個概念非常新穎又貴氣💸 但小白把這份新奇帶進生活，隔壁客人分享的琴酒，充滿酒香卻無酒味，damn隔靴搔癢就是這麼用來解釋的🤨 我本來以為無酒精葡萄酒就是果汁嘛！加上小白一直強調「不太好喝喔！妳不能期待他跟酒完全一樣」但來自澳洲的無酒精紅白酒，能嚐到一絲單寧的味道！實在是滿足（騙）了我的腦，重點是熱量超低「妳怎麼一直注意這個？」欸，當然啊！60%的女人會少喝酒只是怕變肥好嗎！ 當天我印象最深的就是辣椒紅酒🌶️ 但也真的不是我的味道。 🕵🏻‍♀️無酒精調酒跟mocktail有什麼差別？ 其實沒有分別，但小白拒絕使用mocktail這個詞。「我覺得mocktail這個字充滿貶意」的確，不同於我們對mocktail傻白甜的刻板印象，這邊的調酒完全不花俏：屬於大人，甚至有點悶騷。 目前亞洲的無酒精酒吧還非常少見，但我喜歡小白對「酒」的堅持跟他真的有夠拐彎抹角的哲學嘴。近期看到他常和知名餐廳跨界合作，相信未來的一時無酉會越來越豐富有趣。 店裡還是有提供含酒精調酒，「但是我們是無酒精bar！」可惜當天沒喝到無酒精香檳綠茶調酒我就有點微醺了，看來只能安排下一次再訪。 單杯價格$280-$400，現金only，只有6個座位，客滿老闆會叫你5pm左右再來。 📍一時無酉 ⏱11:30-19:30 💈北市中山北路二段26巷18號 #bar #abvless #一時無酉 #無酒精調酒 #mocktail #中山區 #中山區美食 #中山區酒吧 #捷運中山站 #老su吃吃吃 #老su開講 #麒麟王駕到 #sunniefoodie #zhonggshan #taipeibar #wine #winelover #nonalcoholic #nonalcoholicdrink #nonalcoholiccocktail #nonalcoholicbeer 

在「雙月食品社」喝一口濃濃的人情味！

11:00開門，11:05進店，11:11客滿。雙月的魅力到底在哪裡🧐 一入座就送上了清涼養身飲品，就算客滿，服務生們還是滿臉笑容的跟客人寒喧，細心回答客人的疑問。 每碗湯品都有各自的特色，有人覺得稍鹹，建議可以濃郁&清爽湯品搭配，這次點了靈芝白首烏燉雞湯&蛤蜊雞湯🐔，滿滿蔬菜，舒心👍🏻 現挖的東石鮮蚵超級肥美且完全沒腥味，墊在蚵仔下面的酸菜炒的鹹香可口，當天第一名🥇 中藥滷味散發微微八角香氣，帶著脆脆軟骨的月亮骨實在太迷人，甜不辣比較普通，但也是古早味十足。 限量油飯🍚我覺得中規中矩，淋上甜辣醬立刻加800分，但下次我可能會選魯肉飯，比較不膩口。 蘿蔔糕🥞煎的又香又恰恰，不是港式鬆軟風，是綿密又紮實的口感。 小小的店面，略顯擁擠的空間，卻不會令人感到壓力，吃完覺得身心都被照顧了，現在用振興卷$500送平安麵線一包喔🍜 新分店「濟南店」店面比較寬敞，距離本店步行5分鐘，有一些不同菜色可以體驗🥰 📍雙月食品社 青島店 ⏰11am-2pm；5-8pm（週日休） 💈台北市中正區青島東路6之2號1樓 #雙月食品社 #養生 #台北美食 #台灣美食 #善導寺美食 #排隊美食 #taipeifood #taiwanfood #sandaoshi #chickensoup #sunniefoodie #老su吃吃吃 #michelin #米其林 #麒麟王駕到

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在「雙月食品社」喝一口濃濃的人情味！

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