台中美食-校園旁的美食

我們家很喜歡吃餃子，有時甚至每天吃也不覺得膩，這一家是被布條吸引後決定進來看看，我以前工作的區域就在四維街的附近，印象中那一區有好多美食。 醬香豆干 微微冰的豆乾，帶點Q度，咀嚼起來很香。裡面是有水份的不會太乾，滷汁也不會過鹹，會讓人想一口接一口很唰嘴。 滿足酸辣湯(大) 蠻適合一起共食的，覺得湯的味道比較像大滷湯多一些，可能跟這家的食物調味本來就不會很多有關，後來我們自己加胡椒跟醋，喝起來就跟記憶中的酸辣湯一樣夠味了。 水餃 每一顆都很飽滿，韭菜口味就能看得更清楚了，裡面是翠綠的韭菜搭配白色的餃子皮。肉與菜有著黃金比例的組合，調味一樣不會過重，品嘗得到肉的彈性和蔬菜的香甜，稍微帶點肉汁，吃起來不會太乾。感覺韭菜大於肉，食材用得很新鮮，一入口可以吃到滿滿的韭菜，脆甜中帶點肉香，喜歡韭菜的大推可以點來吃吃看。 實在大餛飩麵 ( 小 ) 他們家的餛飩是長條型的，外皮跟一般餛飩皮一樣，薄薄的帶點彈性，餡料紮實鮮甜，有肉的Q嫩跟香味，咀嚼起來很香。湯除了有大骨的清香之外，還有蔬菜跟蛤蜊的鮮，清爽美味不油膩。 完整文章: https://fruitlove.tw/post-f1120704/ #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中南區美食 #南區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #水餃 #餛飩麵 #酸辣湯 #高麗菜水餃 #韭菜水餃 #台中高工美食

台中-海線人氣烤香腸

位於台61下的餐車美食，上回經過看到好多人排隊，這次到高美濕地走走就決定一定要來吃吃看，炭烤過後的香腸和米腸香氣總是特別的讓人有食慾。沒有店面，就是熟悉的發財車販售模式，有用一個牌子上面清楚的寫著香腸，但不是很大要稍微仔細的看一下。全程使用炭火烹調，但製作需要時間，又不想讓客人等太久，所以會邊烤一些起來，但又不會到完全烤熟，然後等客人點餐後，稍微烤一下就可以完成了，所以就算只是路過想要外帶，等待時間也不會太長。大腸包小腸兩組可切可不切，有切的話會放在保麗龍圓盤上。配菜有醃製過的小黃瓜，吃起來脆脆甜甜的。豆豉炒過洋蔥保有水份，味道鹹甜鹹甜的。豆豉炒過菜脯有胡椒香和一點點的辣度，加上咖滋咖滋的口感，讓食材整個美味層次提升了不少。經過炭火烤製的的香腸和米腸，在咀嚼時都可以感受到微微迷人的香氣，米腸不會太過於軟，吃得鬆軟和一點點粒粒分明的口感，香腸肥瘦適中，裡面是有帶點肉汁的，Q彈香甜的味道，讓人吃完之後意猶未盡。有香腸當然也不能少了蒜頭，店家放在湯品旁邊的盒子裡有需要的可以自行取用。有免費提供的湯品，本來以為免費提供只會有單一種食材，沒有想到撈得時候還有酸菜跟筍乾。湯喝起來清甜不油膩，有大骨的鮮、酸菜跟筍乾的香甜。詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1120714/#美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中梧棲區美食 #梧棲區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #在地美食 #大腸包小腸 #米腸 #香腸 #餐車美食

台中美食-口味特別的黃金醬

因為好奇黃金醬到底是甚麼，還有想吃吃看黑豬肉水餃，就選一天午餐時間過來，旁邊是寵物用品店，斜對面是7-11，附近有停車格可以停車。 高麗菜水餃 每顆都很飽滿，外皮薄帶點Q度，吃得出一點點麵粉的甜味跟香氣，裡面餡料紮實飽滿，看起來比例是肉多於菜，肉的部分咬起來還蠻有嚼勁的，但又不會太難咀嚼，因為是使用黑豬肉，肉質也稍微有別於一般的白豬，味道的層次更豐富濃厚。 滷豆干 滷汁很香，味道不會太鹹，裡外都有入味，中間有吸收到滿滿的滷汁，所以不會太乾，咬下一口的時候，會稍微有點水份出來，加上帶點Q度的口感，很香很好吃。 綜合湯 筍子給得不算少，如果不是記得自己點是綜合湯，差點以為這碗是筍子湯。貢丸Q彈結實中帶有嚼勁，還可以吃得到一點點肉汁。玉米飽滿多汁又鮮甜。豆腐有豆香味。湯的味道有點像是關東煮，裡面加上一點芹菜增加香味。 黃金醬拌飯 (大) 以女生來說吃起來還蠻有飽足感的，如果沒有很餓建議點小份的，醬的部分看起來很像是肉圓或是蚵仔煎會加的那種辣醬，甜甜辣辣香香的，我自己的感覺是比微辣再多一點點，當黃金醬與肉燥結合時，辣的感覺有稍微降低一點點，肉的香味反而多了一些。翠綠爽口的小黃瓜，剛好綜合碗裡的味道，讓整碗吃起來比較不會膩，酸酸甜甜的讓人很喜歡。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-lin9dumplings/ #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中太平美食 #太平美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #在地美食 #黑豬肉水餃 #黃金醬 #黃金醬拌飯 #高麗菜水餃 

台中-巷弄內的在地美味小吃店

這一天不想煮飯，思考著晚餐要吃甚麼的時候，想來想去還是最愛的水餃。 乾麵-大40 這碗乾麵的量讓我有點驚喜感，上次在距離這不遠的地方，我花了65元才買得到而且沒有附菜，這碗上面除了有青菜外還放了榨菜增加口感和豐富度。帶點鹹香風味的榨菜，跟油蔥味好搭。當麵條拌一拌後，和青菜與榨菜一同入口，豐富又美味讓人好喜歡。 酸辣湯-大55 勾芡不會太多，料多，湯頭甘甜，有醋的酸，也有辣椒和黑胡椒的辣，對於吃小辣的我們，覺得喝得很過癮。 水餃 一顆四元 比起一般賣5元以上的有稍微小一點點。肉鮮嫩扎實，感覺肉多於菜，調味不會太多，吃得出肉的鮮甜和高麗菜脆甜的口感，外皮不會太厚，帶點彈性，咀嚼時還可以吃到皮本身的甜味，單吃味道就很不錯，會讓我想一口接一口。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1120720/ 店家名稱 : 好餃子 訂購專線 : 04 2482 0617 營業地址 : 台中市大里區光榮街18號 營業時間 : 11:30-14:00 / 17:00-19:30 公休日期 : 星期六 & 星期日 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中大里美食 #大里美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #在地美食 #水餃 #高麗菜水餃 #酸辣湯 #乾麵 #巷弄美食

台中-在地古早味剉冰店

炎熱的天氣就想來碗古早味剉冰，這家聽說在清水開很久了，有三種冰、豆花、仙草凍，每到營業時間，門口總是有許多饕客排隊等著買上一碗消暑一下。 芋圓豆花 糖水不會太甜膩，豆花的豆香味很濃郁，含在口中就可以感受滿滿的豆香讓人超滿足，口感細緻帶點微微的Q彈，這碗豆花讓人想再來一碗，芋圓和地瓜圓吃得到芋頭跟地瓜的香味，裡面稍微帶點顆粒感。 仙草凍 也是大推不能錯過的品項，上桌時會附上一個鮮奶油，喜歡仙草味道的朋友建議可以先單吃後再淋上去。這裡的仙草凍有青草的香，咀嚼後會慢慢的回甘。配料烹煮的口感也剛剛好。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-islanddouwha/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中清水美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #豆花 #清水冰店 #仙草凍 #芋圓豆花 #清水美食

台中美食-牛肉拌麵好吃又入味，還有超好喝的大骨湯

位置就位於明道花園城商圈裡，主打牛肉拌麵和水餃，消費還可以享有免費好喝的大骨湯。 大骨湯跟我想像的顏色不一樣，感覺有加了香菇的甜一起進去熬煮，喝起來甘甜鮮美，裡面還可以看得到肉渣。 牛肉拌麵(小) 很簡單的麵條加上牛肉，然後裡面帶點湯汁，牛肉是牛腱肉，有事先煮好後切片，是稍微有一點點厚度的塊狀。拌一拌之後可以看到麵條裡的蔥花，麵條有吸到牛肉的鮮跟香，還有微微的蒜泥味，我覺得就是紅燒牛肉麵做成乾的那種味道。 高麗菜水餃 外皮稍微帶點厚度跟Q度，裡面的餡料很飽滿，肉質的部分很扎實也吃得到肉的鮮嫩跟香甜。餡料吃起來脆甜爽口，調味不會太多又很夠味。配著無限量的大骨湯一起享用，就是這家店最滿足的搭配。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120606/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中烏日美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #水餃 #牛肉拌麵 #冷凍水餃 #高麗菜水餃 #大骨湯 #烏日美食

超下飯的五更腸旺

在地的美味現炒，有炒麵、炒飯、粥還有各種菜色，有方桌還有圓桌幾個人來都合適。 內用空間不算大，有圓桌跟方桌，裡面有開冷氣，也有電視可以看，還有提供洗手間。 品項跟一般快炒店差不多，有白飯、炒飯、燴飯、粥類、炒麵、湯麵、現炒、湯品。 牛肉炒飯 一上桌就可以聞到像是肉煎過後的香味，粒粒分明的炒飯很可口，肉的外面帶點醬香的味道，但又不會太鹹，有一點點像是烤肉的那種，裡面可以吃得到牛肉的鮮甜，很嫩很好吃。 蔬菜炒飯 粒粒分明的炒飯搭配著脆甜的高麗菜，加上炒蛋與醬料的香氣，鹹甜爽口的滋味讓人想一口接一口。 五更腸旺 ( 辣 ) 整個料看起來很豐富，勾芡也不會太多，醬汁裡有著辣的香和酸菜的甘甜，很適合配著白飯或是炒麵炒飯一起吃。腸子給的也不算少，處理得很乾淨沒有吃到苦味，豬血鮮嫩細緻帶點彈性，裡外都有入味。 羊肉炒麵 醬汁有著微微的沙茶香，配菜是空心菜。羊肉是切成肉片後，稍微醃製一下再炒過，吃起來沒有腥味，鮮嫩中帶點彈性跟滑嫩的口感，咀嚼時甜味會愈來愈多，是會讓人想豎起大拇指說好吃的。 豬肝湯 豬肝的鮮甜在湯裡，有薑絲和蔥花的香味，喝起來很順口而且不油膩。豬肝吃起來沒有腥味，鮮嫩中帶點彈性跟脆甜的口感。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1120730/ #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中新社美食 #新社美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #在地美食 #台中現炒 #羊肉炒麵 #豬肝湯 #牛肉炒飯 #五更腸旺 #蔬菜炒飯 #台中快炒店

台中美食-在地經營超過30年肉粽店

身為肉粽控隨時都在尋找好吃肉粽的路上，我好愛好愛糯米裡有著粽葉的香味，這一家是想吃肉粽時偶然發現的。 肉粽 帶點濕潤感，裡面有菜脯、一點點的筍子、香菇、瘦肉居多的滷肉，蒸過之後粽葉的香氣會更足，米飯也會較為的鬆軟，店家賣的都是常溫居多，因為放涼了，糯米會Q一點，就看自己喜歡哪種口感。 碗糕 吃得到米香味跟Q軟的口感，細細品味還能吃得到米的甜味，這滿滿的配料，看著就覺得很豐富，裡面的肉末很香，加上筍子的鮮甜爽口，還有一點點的菜脯，調味不會太鹹，吃過很多碗糕上面的料鹹到讓我無法單吃，只能配著碗糕綜合一下味道，這個料我單吃也可以。搭上配料一起吃口感豐富，是一碗讓人會回味的美食。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120419/ #台灣旅遊 #Taiwantravel #台灣美食 #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中大里美食 #taichungtravl #taichung #肉粽 #碗糕

台中美食-外送平台發現的美食，一吃就愛上了

在外送平台發現的美食，一吃就愛上了。 青椒牛肉炒飯 脆甜的青椒還有滑嫩的牛肉，配料本身給得不少 加上粒粒分明不油膩的炒飯，還有蛋香穿插在其中，調味也調得剛剛好 牛肉炒飯 裡面有炒得甜甜的洋蔥,滑嫩的牛肉，吃得到牛肉的鮮甜 這個口味蛋香味會比青椒牛肉多一些，可能是青椒本身味道較為突出，但對於愛青椒的我很愛這家青椒牛肉 辣泡菜雞肉炒飯 原本以為會是韓式泡菜,結果是台式辣泡菜，脆甜爽口的泡菜加上鮮嫩的雞肉. 還有炒得香香的蛋,跟蔥花，又香又辣又好吃 鳳梨蝦仁炒飯 裡面有鳳梨，算小的蝦仁 , 但數量給得不算少，鮮脆香甜，鳳梨經過大火快炒後一樣保有水分，很清爽的一個口味 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-61482556/ #台灣旅遊 #Taiwantravel #台灣美食 #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #大里區美食 #taichungtravl #taichung #風味炒飯 #炒飯 #炒麵 #人氣美食 #鳳梨蝦仁炒飯 #辣泡菜雞肉炒飯 #牛肉炒飯 #青椒牛肉炒飯

台中美食-不到1小時就完售的排骨飯

只賣中餐，聽說已經在地開了至少有30年以上，還沒開門，就有許多人在排隊了。店裡面冷氣很涼，我們原本打算內用，但後來發現店家僅提供外帶，只好買一買帶回家吃。 一共有三種口味，招牌是滷排骨飯，另外雞排也是相當搶手，當天輪我到買時，雞排已經賣完。 買了兩份排骨便當，光是看這滷的色澤跟聞到的味道，就讓人如同店名般覺得很可口。 附的紅茶感覺不是古早味的那種，但茶香甘甜濃郁，喝起來很順口，反倒有點像是到咖啡廳會品嘗到的味道。 菜色以當天為主。蔥蛋是附的，很多人都有加五元把蔥蛋換滷蛋，我們也跟著換一顆來吃吃看。最外層可以吃得到滷汁香香的味道，接著裡面一樣有香味，但同時保有蛋的香甜，吃起Q彈香甜，鹹度調得剛剛好。 先炸後滷的排骨的外皮沒有裹得很厚，感覺就是薄薄的一層把肉的鮮甜包住，滷汁的味道不會太鹹，在品嘗時可以吃得到肉的香味，口感很嫩帶點彈性，愈咬有著愈香的感受，會覺得跟鐵路便當裡的排骨味道很像，經典的古早風味，讓人吃過後還想要再嚐。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120629/ #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中霧峰美食 #霧峰美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #排骨飯 #雞排飯 #台中便當推薦 #霧峰便當推薦 #台中排骨飯推薦

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