金門｜金沙鎮｜金門燒餅瑞源食品｜多的是你不知道的金門美食系列

金門｜金沙鎮｜金門燒餅瑞源食品｜

📣 來金門沒吃當地燒餅別說你來過金門-PART II 喜歡看不一樣的在地美食，歡迎追蹤➡️ @mytoast_yummy 金門金沙鎮目前有兩家燒餅店， 其中一家赫赫有名我之前已介紹過， 這次介紹另一家--瑞源，雖然名氣不如第一名， - 但這家有個地方異於其他金門燒餅店或傳統小吃店， 比較特別的是，#提供早餐的多元選項❗️ 燒餅配金門廣東粥， 燒餅配石蚵麵線， 燒餅配自製楊桃汁。 店家販賣的廣東粥/麵線， 相較金城鬧區十分便宜。 - 📍甜燒餅 (💰15) - 甜燒餅是橢圓形， 一樣也是利用二砂糖製作麥芽糖， 將麥芽糖塗於燒餅核， 所以內餡很像加厚版太陽餅的糖層。 📌甜燒餅可常溫5天。 - 📍鹹燒餅(💰15) 鹹燒餅是圓形， 使用豬肉、青蔥等配料， 出爐當下香味四溢， 頗像大一號的肉餡蟹殼黃。 - 📌鹹燒餅期限內未食用完畢需冷藏。 📌鹹燒餅常溫2-3日。 - 金門燒餅便宜又好吃，酥脆又不油膩， 也因此成為金門伴手禮之一。 瑞源由於知名度與開店歷史不比另一家閩式燒餅， 比較少遊客會首選這家， 但是我個人覺得口味兩家都差不多， 鹹燒餅，瑞源口味比較重一點點， 甜燒餅，瑞源口味的麥芽量比較多一點， 各有特色， 外觀大小也並無差異， 近年來，瑞源的燒餅生意也越來越好囉。 - 📌可宅配台灣，與店家詢問寄送區域。 📌回溫加熱:可使用電鍋乾燒不加水或烤箱烘烤方式。 📌之前有隱藏版—梅干口味的素食鹹燒餅，現在不知道XD - 先前對金門燒餅已有完整介紹❗️ - 延伸閱讀‧閩式燒餅｜金門｜金沙鎮 #來金門沒吃燒餅別說你來過金門-PART I 👇 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1127127 ------------------------------------------- 我過年將回金門✧*｡ ٩(ˊᗜˋ*)و✧* 歡迎在地商家這段時間 💪邀約吐司一起推廣金門美食 (✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ 💪宅配當地美食則隨時歡迎!! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍金門燒餅瑞源食品 👣金門縣金沙鎮三民路16巷1號 🕛06:00–17:00 ☎️08 235 5365 #mytoast_yummy吃金門 #瑞源燒餅 #燒餅 #金門燒餅 #clayovenrolls #金門美食 #金沙鎮美食 #金門必吃 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #沙美老街 #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #kinmenfood #金門 #宅配美食 #金門伴手禮 #銅板美食 #金沙鎮 #金門燒餅 #瑞源食品 #瑞源燒餅舖

新北｜中和區｜松水境微食堂｜賣骨董字畫還是茶藝館?NO！人家賣Local的大腸炊飯啦!

📣賣骨董字畫還是茶藝館?NO！人家賣Local的大腸炊飯啦! - 以為古色古香的， 應該是賣骨董為主簡餐為輔的一家店， 結果其實只是單純的一家餐飲店而已， 大概是老闆興趣喜好收藏吧! 去了才發現這家店挺妙的， 有一個非常違和且少見的招牌特色飯。 📍大腸雜炊飯-大（💰中80/大100） 我要推薦的特色飯便是與滷肉結合的大腸飯， 大腸腴滑油花，肥嫩軟Q，滷汁入味回香，無腥味。 “腸”遍各種大腸，幾乎嗜腸如命的阿湯告訴我， 這家的大腸他很喜歡， 他很喜歡關我啥事， 不!!當然關乎我事， 這樣我就便以”經常嚐腸的老饕阿腸(X)湯(O)也推薦” 告訴各位這家的腸炊飯金價美賣 原本滷肉我覺得有豬腥味， 不過搭配大腸整個搭! 📌有附一小顆魚丸湯 - 📍滷香牛腩飯-大（💰中85/大105） 滷得很軟嫩也十分入味，不過這一碗口味偏重， 且是比較零碎的牛腩，吃得不太過癮。 我反而覺得隔壁桌的湯麵好像也不錯。 - 📌有附一小顆魚丸湯 - 📍關東煮拼盤（💰90） 當天關東煮，我覺得料有點硬， 湯頭是一般關東煮味道。 - 服務親切，缺點大概是性價比低了些。 用餐環境有特色也乾淨，不過增建的廁所滿狂野的😂， 餐具放在乾淨的檯面上是自行取用， 檯面上還 #免費 提供超強麻辣醬， 💡💡💡💡💡各位辣控福利來惹💡💡💡💡💡 嗜辣者桌上的”麻辣末末”不能錯過， 加在飯或當滷味沾醬真的不錯， 不過要注意的是後勁， 我一開始以為還好，大口吃下很豪邁! 哪知道大概6秒後開始出現發作潮， 久久無法自己， 頭皮發麻，連呼吸都覺得奢侈， 多虧關東煮的湯可續， 不然我可能會在這裡拔光我的頭毛。 - 免費的，也請酌量服用。 - 附上菜單供參考 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍松水境微食堂 👣 新北市中和區中正路217-7號 🚇 捷運景安站 (走路約12分鐘) 🕛 11:00–20:30 ☎️ 02 2243 8240 ❌ 周一周二公休 🔍 #中和美食 #雙和美食 #環狀線美食 #新北美食推薦 #中和美食推薦 #新北美食 #中永和 #中和區 #mytoast_yummy吃中和 #景安站美食 #中和站美食 #松水境微食堂 #松水境 #大腸雜炊飯 #taiwainfood #台灣美食 #麻辣控 #景安美食 #在地美食 

新北｜中和區｜連勝街小籠包｜障眼法招牌，平民系小籠包酸辣湯才是主角。

📣障眼法隱藏版美食，平民系小籠包酸辣湯才是主角。 - 這家位在連勝街沒有店名的小籠包， 是我的心頭好😻， 也是在地人才會知道的隱藏版美食! 主要在早餐與午餐時段販售， 現擀現包現蒸然後現吃尚好呷!!! 由於沒把舊招牌撤下， 導致路過端詳招牌會以為是賣牛肉麵跟滷肉飯， 但或許是低調包裝的障眼法吧😂 事實上人家現在賣小籠包就嚇嚇叫! - 📍小籠肉包(💰一粒8元) 桿的老麵皮有嚼勁Q實， 內餡則為肉跟高麗菜與蔥， 微微的肉汁不會溢出但也不會太乾！ 調味合宜，吃起來很清爽不油膩， 一開始吃並不覺得驚艷， 而是慢慢會有「哇！越來越好吃❤️」的漸進式撩撥味蕾， 女森大概6顆+湯飲， 男森大概10顆+湯飲左右能飽。 - 📍小籠菜包(💰一粒8元) 清甜香脆的菜包口味， 沒有肉汁卻也十分入口，素食者可嘗試。 - 📍酸辣湯(💰小30/大50) 淪為配角的酸辣湯，事實上是我心中的MVP👑， 喝過多少的酸辣湯，吃過多少失望的風味， 就屬他家的酸辣湯受我喜愛，聽我的，必點！！ 不僅料豐富，酸辣湯頭調度極佳， 如果滿分十分，這大概是我心中近乎💯滿分的酸辣湯。 取決於口味好，價格也公道。 - 📍紅茶(💰小15/大20) 我個人喜歡小籠包配紅茶， 他們家的紅茶是碳燒味的古早味紅茶， 入口澀苦但尾韻微香甜我很喜歡!!! 價格也不貴，值得點! - 📍水餃/高麗菜韭菜(💰一顆5.5) 只有中午時段才有的水餃， 也是飽滿好吃，餡料跟小籠包內餡差不多， 是緊實的水餃，皮Q滋味一樣好。 鹹香韭菜跟清脆高麗菜風味都平分秋色。 - BUT， 我個人還是偏愛小籠包。 - 一般小吃店用餐環境， 佐料可自行取用， 但我覺得不用沾醬就很好吃， 服務人員我目前遇到都很和善。 走過路過要記得叫籠小籠包配酸辣湯😻 千萬別因招牌錯過一家難得的平價美食。 - 延伸閱讀‧南山路小籠包｜新北｜中和區 #小肉包小籠包底家👇 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/945175 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍連勝街小籠包 👣 新北市中和區連勝街8號 🚇 捷運中和站 (走路約7分鐘) 🕛 04:00–13:00 ☎️ 02 2240 6564 ❌ 周日公休 🔍 #中和美食 #雙和美食 #環狀線美食 #新北美食推薦 #中和美食推薦 #新北美食 #中永和 #中和區 #mytoast_yummy吃中和 #景安站美食 #中和站美食 #連勝街小籠包 #小籠包 #xiaolongbao #taiwainfood #台灣美食 #酸辣湯 #景安美食

新北｜中和區｜李家麵館刀削麵｜在地排隊知名麵食老店

📣小李飛刀也甘拜下風!中和人氣刀削麵 本文為2021.03到訪照片 - 不多說，直接開門見山， 介紹中和南勢角有名的刀削麵。 - 李家麵館的份量說真的不多， 價格也真的不便宜， 不過是我認證好吃的刀削麵， 因為有些店家的刀削麵可以說是非!常!失!敗! 所謂的失敗就是不彈牙、麵粉味重、完全鬆散那種， 不過這家麵條恰恰相反，#我覺得十分彈牙也非常地Q。 - 因為， #現擀又現削又現煮咩😎😎😎 - 📍木須炒麵（💰130） 雖然調味跟配料很一般， 但意外地莫過於醬油的風味， 經由大火快炒讓整盤麵鑊氣十足， 更重要的是主角刀削麵完全扛得起美味， 配料中的炒蛋也金價每麥! 其他配料肉絲木耳等，完全吸附醬汁徹底入味。 愛吃辣也可以委請店家加些辣椒提味。 - 我第一次吃便覺得不錯， 後來也外帶幾次，也有其他品項， 不過我只點木須炒麵。 雖然價格貴了點，配料也縮水， 不過久久沒吃還是會想念( ˶ ̇ᵕ​ ̇˶)。 - 也有小菜可以選擇!! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍李家麵館刀削麵 👣 新北市中和區景新街404號 🕛 11:00–15:00, 17:00–23:00 ☎️ 0952 727 616 📌 經常性排隊，但翻桌率快，出菜快 - #mytoast_yummy吃中和 #李家刀削麵 #雙和美食 #新北美食 #中和美食 #南勢角站美食 #中和午餐 ##taiwainfood #台灣美食 #南勢角美食 #興南夜市 #景新街 #中永和 #中和區 #刀削麵 #李家麵館刀削麵 #南勢角

金門｜金沙鎮｜遠來興小吃店｜在地美食阿兵哥的最愛

📣眼淚加料每一晚每一碗，兩年三年多年仍在記憶中忘返流連 📣 —— 敬那些當年以青春戍守金門的漢子們。 - 位處前線的金門，當年軍人比居民多， 而東邊放假或出公差的國軍解決三餐的地方， 便會選擇金沙鎮熱門商店街， 在當時生意最好的是遠來興跟已歇業的綜合小吃部。 這次我要介紹沙美市場人氣第一的小吃店—遠來興小吃店 這家可以說是十萬大軍時期， 相當受國軍喜愛的一家店， 不僅是阿兵哥回來回味的地方， 也是許多沙美旅台遊子們返金必吃的老店。 特別是每到連假期間，候餐時間也相對的長。 - 📍餛飩加料(💰60) 最有名也必點的料理，且價格也不貴， 湯頭鮮甜，配料極多，這一碗甚飽。 厚皮小餛飩、肉丸、赤嘴蛤、炸魚塊、魚丸等是基本配料， 這些滿滿的湯料豐富了味蕾，滿足了胃。 不過遠來興被詬病的就是生意好，#品管不是那麼一致， 我上次返鄉，吃了兩天的餛飩加料， 湯頭跟配料就整個不太一樣。 - 📍蛋餅(💰25) 他們家的蛋餅是屬於比較薄脆的口感， 部分當地沙美人挺喜愛他們家的蛋餅， 不過我自己倒沒特別喜歡。 - 📍廣東粥(💰60) 沙美的廣東粥(雜糜)比起金門其他區域便宜但不正統， 他們家的廣東粥也是屬於米粒多類型， 要吃道地金門雜糜要選金城商圈知名的幾家專賣店為主。 如果還是要點， 對面無名油條店上午有開，可以買油條搭廣東粥。 除了我這次點的餐點， 遠來興還有非常多的餐點可以選擇， 在這裡可以蒐羅一些金門在地美食。 -------------------------------------- 輝煌時期，十萬大軍分佈在金門島上， 這麼多軍人駐守金門， 血氣方剛又離鄉背井的男孩子， 如果沒當年遠從台灣過來的侍應生(軍妓)， 前往金門撫慰十萬大軍， 島上的婦女安危真的會令人擔憂。 於是圖末—#小徑特約茶室， 也就是當年所謂的”831特約茶室” (軍中樂園) 因這樣的背景下成立， 而在金門寫下40年的歷史(1992年結束)。 - 敬‧那些年為國付出的男孩們 敬‧那些年為國獻身的女孩們 - 最後，不免俗行銷自己。 #推廣金門美食歡迎找在地人吐司(✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ - 延伸閱讀‧美食美客小吃店｜金門｜金沙鎮 #血氣方剛的那幾年舀下一碗加了料的鄉愁👇 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/945175 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 * 🔍遠來興小吃店 👣 890金門縣金沙鎮三民路22巷11號 🕛 05:00–13:00 ☎️ 082 352622 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #遠來興小吃店 #金沙鎮美食 #沙美老街 #餛飩加料 #金門廣東粥 #金門傳統美食 #金門在地美食 #金門必吃 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #特約茶室 #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #金門 #831

金門｜烈嶼鄉｜金瑞成餅店｜特色古早味與特色吃法

📣親友認證，它們家的花生荖真的好吃❗️ 📣我們不一樣！經歷不同的境遇，金門潤餅與本島就是不一樣❗️ 來到小金門金瑞成的竹葉貢糖幾乎人手一盒， 不過金瑞成還有一樣古早味點心—花生荖， 也是我推薦給大家的金門古早味點心。 大家不用坐飛機來金門購買，目前也能宅配喔!!! - 看到我今天要介紹的， 可能會認為，花生荖台灣本島也有，金門的有何特別之處? 🤨 - 📍花生荖-500g（💰原價220/店內優惠190一包約22顆） 金門稱為土仁荖(閩南語:投零烙) 過去通常做為逢年過節祭拜完的茶點， 近年來，因勝過台灣本島產出的花生荖風味， 於是也開始成為團購金門特產或者是伴手禮選擇之一。 - 我對花生荖這種乾乾的食物向來敬謝不敏， 主因是我不愛花生， 次因吃過的印象覺得太黏牙以及太死甜， 但連我自己都不敢相信， #金瑞成花生荖連我好幾年來沒吃過的人也喜歡， - 一打開獨立包裝的花生荖，那微微香氣就出來了， 外層裹上麥芽糖漿，徹底浸潤了表面的研磨花生， 而內部是用糯米粉與芋頭粉製成的粿條， 炸成內部蜂窩酥鬆狀。 不甜膩的外層搭配內部細緻不掉屑口感， 讓金門花生荖的風味絕佳， 而美味更上一層樓的方式，請一定要繼續看一下去❗️ 我要推首圖金門潤餅的作法。 ------------------------------------------------------ 金門潤餅(又稱為金門擦餅)有分兩種， ✅鹹食版—金門專屬的七餅(擦餅)菜， 觀光客絕對吃不到，那只有在金門人家裡才吃得到， 佳節回金門再介紹我家的。 - ✅甜食版—大家可以吃得到的方式。 很簡單，只需要花生荖跟潤餅皮， 在台灣本島吃的潤餅捲包的是花生粉再加其他配料， 但在金門甜版潤餅，包的就只有花生荖， 甜甜口感搭配潤餅皮非常的特別， 你要包一顆還是兩顆都可以， 但一定要使用金門的花生荖，保證嚕呷嚕涮嘴❗️ 我在介紹之前，已經先嗑了兩份花生荖潤餅惹 無論是鹹或甜的潤餅都是金門節慶日常， 不過也可能對我們來說太司空見慣了， 反而很少在網路上看到當地人特別介紹， 相信透過這次我介紹花生荖，然後再介紹金門獨有飲食文化， 會讓在地人產生共鳴， 而身為遊客的你們對金門有更多新奇的認識☺️ - 最後，不免俗行銷自己。 #推廣金門美食歡迎找在地人吐司(✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 ---- 📌目前金門島上有東林店/八達樓店/金城門市/站前店門市 📌花生荖效期一個月 ----- 🔍金瑞成站前門市 👣 金門縣金城鎮中興路146巷22號 🕛 09:00–18:00 ☎️ 08 236 3389 ----- 🔍金瑞成貢糖東林店 👣 金門縣烈嶼鄉東林街173號 🕛 08:00–18:00 ☎️ 08 236 2932 - #金門美食 #烈嶼鄉美食 #金門美食推薦 #花生荖 #金門必吃 #金門特產 #銅板美食 #台灣美食 #KINMEN # kinmentravel #金門旅遊 #taiwainfood #金門 #送禮推薦 #金門伴手禮 #金瑞成餅店 #金瑞成 #烈嶼鄉 #潤餅 #麻荖 #花生粩 #麻粩

金門｜烈嶼鄉｜合成糕餅店｜金門特產糕餅點心

📣轉一轉，再泡一泡牛奶?這餅的吃法你一定要學起來! 📣小金門特殊名產，坐月子的滋補聖品。 - 合成糕餅店在烈嶼鄉(小金門)是一家祖傳五代的百年餅舖， 你在小金門可能會忽略它。 - 合成糕餅店販售各種金門傳統點心，其中有個餅我不得不介紹， 在大金門不多見(大金門比較雷同的是禮餅但尺寸如同大餅)， 俗語叫 #桶餅 是小金門村民所熟知的早餐點心宵夜都能吃的餅。 - 📍原味桶餅（💰60） 一袋餅有10個才60元，很便宜對吧!!! 白芝麻餅皮咬起來口感紮實， 味蕾敏感的我覺得有些許油味， 內餡則為白芝麻混麥芽跟綠豆沙， 內餡不多，口感偏硬。 不會甜膩與油膩，是很樸實的古早味。 - 📍 芋頭桶餅（💰60） 餅皮帶有微微芋頭香， 小金門芋頭有名，這口味絕對要買!! 餡料則與原味一樣。 我家長輩很喜歡他們家的桶餅， 事實上我一開始覺得不合我的口味， 看-到-這-裡，以為是負面宣傳嗎? NONONO 休蛋幾勒~~~~~~~~~ 最後詢問我小金門同學，如果單吃就錯了❌❌❌ 請一定要學在地人的方式， #把餅泡在熱牛奶╰(〞︶〝) ╯ - 或是泡熱水吃，攪拌翻轉。 浸泡在牛奶的桶餅軟綿好吃，內餡入口即化👍🏻👍🏻 有飽足感，而且口感極佳😍😍 難怪是小金門人御用早餐吃法。 以上是在地人的吃法教學， 兩種方式試過之後，覺得泡牛奶熊讚👍🏻 在小金門仍有婦女拿桶餅當月子營養品， 用麻油加上薑絲煎桶仔餅來吃最滋補養身。 由於我沒有要坐月子，這次就不示範惹。 ------------------------------------------------------ 除了風獅爺，金門更有為數不少的石獅爺。 合成餅舖位處的西方聚落， 有一尊鑲壁石獅作用是制衡路沖， 近年來已經規畫得很好，有一個比較漂亮的家。 (圖片是我以前念書時拍攝的照片) 石獅在古宅背牆、在巷弄前方， 靜靜地聽孩童嬉鬧聲、廟宇的鼓樂聲， 默默地已守護居民長達一個世紀。 - 最後，不免俗行銷自己。 #推廣金門美食歡迎找在地人吐司😎 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍合成糕餅店 👣 金門縣烈嶼鄉西方75號 🕛 06:00–20:00 ☎️ 08 236 2595 📌 放陰涼處，效期約14天 #金門美食 #烈嶼鄉美食 #金門美食推薦 #桶餅 #芋頭桶餅 #月子餅 #桶仔餅 ##金門必吃 #金門特產 #銅板美食 #金門必吃 #台灣美食 #KINMEN # kinmentravel #金門風獅爺 #石獅 #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #金門 #送禮推薦 #金門伴手禮 #合成糕餅店 #合成餅舖 #烈嶼鄉

新北｜中和區｜雲南口味｜異國料理小吃店

📣滇緬街異國美食第八部—一碗抵別人兩碗 📣老闆怕你餓系列—雙和地區超高CP值異國美食 ✔可遇不可求，一周只開五六日。 ✔夏天只賣涼麵、豌豆粉、涼拌米線(秋天還是照賣) ✔上午7點賣到中午前陸續售罄。 ✔仍然維持外帶模式，不提供內用。 疫情前是讓人排隊排到靜脈曲張的異國料理店， 不過目前僅做外帶且品項大幅減少，人潮減少許多。 繼之前吐司人體實測就知道這家份量驚人， 連我中大食量的女紙，也舉白旗投降， 一碗抵別人的涼麵兩碗不是在豪洨， 老闆根本做身體健康啦! 📍雲南涼麵（💰50） 招牌雲南涼麵麵體是油麵， 外帶通常會另外提供以下三樣給你斟酌調味用， 涼拌洋蔥、類似魚露鹹醬油、花椒辣油， 清甜爽口不太辣的洋蔥，真的讓整碗麵口感好吃到不行， 老闆會撒上花生粒跟芝麻花生粉還有油蔥酥在麵上， 搭配生黃瓜絲跟胡蘿蔔絲， 最後擠上檸檬，將配料全部拌一拌， 最終嚐到酸甜鹹辣四種風味， 實在開胃，實在好緊我是說肚皮。 (可惜以前還有叉燒肉跟香菜….) - 📍涼拌米線（💰50） 配料都跟雲南涼麵一樣， 唯獨麵體是米線，米線吃起來像米苔目，口感很滑溜， 乾的米線比較不會無性生殖吃不完，但倒是吸飽鹹醬油， 難怪老闆說米線附的醬油會比較鹹，相較油麵便口感偏韌性，。 這家跟我之前介紹過的雲南小吃(據傳是姊妹店) 也都是走俗到併軌的路線， #只不過雲南小吃我只吃熱湯麵，而這家我只吃涼麵。 這次為了發文，人體味蕾再次試驗點了兩種品項。 事實證明下次點一碗就好🤣， 因為份量多到我午餐吃、下午茶也吃、晚餐還再吃。 然後， 不多說了，我晚點還得繼續吃…。 💬吐司月底好朋友，讓你不吃土改吃涼麵啦。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍雲南口味 👣 新北市中和區華新街48號 🚇 捷運南勢角站4號出口(走路約12分鐘) 🕛 07:00–13:00 ☎️ 02 8943 4119 ❌ 週一至周四公休 #mytoast_yummy吃中和 #雲南口味 #滇緬街 #華新街 #華新街美食 #環狀線美食 #南勢角 #異國料理 #中和美食 #雙和美食 #新北美食 #南勢角站美食 #滇緬街美食 #中和早餐 #南洋觀光美食街 #中和區 #南勢角美食 #銅板美食 #雲南料理 #涼麵 #米線 #異國美食 #雲南涼麵 #涼拌米線 #台灣美食 #taiwainfood #yunnanfood

金門｜金湖鎮｜巴布豆花酸白菜水餃｜簡餐下午茶宅配美食

巴布豆花酸白菜水餃｜金門｜金湖鎮｜簡餐下午茶宅配美食

📣 誰說水餃一定要配酸辣湯，配豆花也Hen可以! 📣 一幢百年孤寂的洋樓，數頁離鄉背井的鄉愁。 話說金門的酸白菜也是十分有名， 今天來介紹我年初吃到的山外一家水餃店， 話說金門的酸白菜也十分有名， 今天介紹的這家， 是我年初在山外大街吃到的水餃店， 店家就是將酸白菜剁碎加入水餃內餡中， 目前據說金門僅此一家販售， 不過我看店家臉書介紹，不再是金門限定喔! 台北也有工作室，提供南京復興站面交及全台宅配。 📍酸白菜水餃(💰70/10顆) 雖價格不是太親民， 但水餃皮皮厚實Q嫩， 搭配鮮美肉餡， 與重要的陪襯—爽脆可口的的酸白菜， 雖不是太濃郁的酸白菜香氣， 但也有畫龍點睛效果， 不沾醬較能呈現風味。 - 📍鮮奶豆花(💰60) 鮮奶使用的是之前我介紹過， 金門畜產試驗所的招牌青草地鮮奶， 搭配店家自製滑嫩偏稀的豆花， 紅豆綠豆花生芋圓等綜合料可自由選配。 - 酸白菜水餃特色上優於鮮奶豆花， 而水餃配豆花真的是神奇的組合。 - ➡非用餐時段14::00-17:00需15顆以上才起鍋。 ➡有低消限制!!每人一份餐點且禁帶外食 - 附上菜單供參考 ------------------------------------------------------ 金門除了閩南式民居建築， 更有著當年因僑鄉文化應運而生的洋樓， 大大小小各式各樣160多座遍佈全島， 豐富了這蕞爾小島每一隅， 金湖鎮最有名的洋樓莫過於陳景蘭洋樓了， 我想多數遊客必定造訪過。 陳景蘭是金門相當知名的出洋客， 出海經商，旅居新加坡，衣錦還鄉傾資興建這座「番仔樓」， 成為金門規模最大的一棟洋樓， (不過陳景蘭先生因故從未返金居住過。) 有著五腳基外廊與羅馬形式的拱型外牆風格， 2005年起重新修繕後，成為成功村最美的濱海洋樓， 過去是日軍指揮所、國軍醫院、官兵休假中心以及學校用途， 這棟建築目前內部詳述了起造人陳景蘭生平， 以及介紹當年出洋客故事及陳設展覽， 外觀不僅見證金門的歷史，也埋藏了當年的烽火歲月。 10/30-10/31金門縣府有舉辦相關慶祝活動， 如果有興趣可搜尋臉書:金湖報馬仔 - 這次本來想要介紹建築冷知識， 最後得知今年是陳景蘭洋樓建造百年的日子， 於是決定插播一下。 希望能透過我的文字跟不漂亮的照片， 讓大家更了解這座小巧卻飽含文化的島嶼。 我現在的主軸偏向介紹雙和與金門美食為主， 介紹我熟悉的，才能真正真切更有說服力也更有張力😊。 (不過疫情關係打亂了我幾次連假返金的計畫Q_Q美食庫存快乾涸) #在此歡迎金門當地商家與我聯繫推廣合作🤣 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍巴布豆花酸白菜水餃 👣金門縣金湖鎮復興路92號 🕛10:30-21:30 ☎️ 08 233 2218 🔍 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金湖鎮美食 #台灣美食 #KINMEN # kinmentravel #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #kinmenfood #金門 #金門必吃 #豆花 #酸白菜水餃 #水餃 #山外 #金門美食推薦 #宅配美食 #洋樓 #金門文化 #陳景蘭洋樓 #僑鄉文化 #高粱酸白菜水餃

金門｜金湖鎮｜高明660CC專賣店｜手搖飲店

📣 根據英國研究：90%以上的金門人喝香蕉水長大? 📣 10%沒喝過來自：家教甚嚴、年紀太小以及年紀太大。 📣 吐司帶你認識冬季金門夕陽下的黑色舞影—鸕鶿。 這裡我指的香蕉水 不是油漆的揮發有機溶劑☠☠ - 金門高中附近的 #聖利冰店 在我成長軌跡中佔很深的記憶， 可惜爺爺婆婆身體欠安，從前年就停業到現在， 讓我已經許久沒喝到 #香蕉水 了! - ＢＵＴ！！！這如同神仙水的香蕉水， 幸虧在山外的 #高明660CC專賣店， 這家40年老字號的飲料店還有販售香蕉水。 這家以照像館起家的傳統飲料店， 在照相館式微後，反而飲料攤生意崛起， 而且料多又便宜， 是金門高職學生跟阿兵哥們的共同回憶。 - 📍香蕉水加料-仙草粉圓(💰20) 如果問我香蕉水是什麼，大概就是香蕉清冰化作水， 喝起來有股香甜口感。 古早味的自製香蕉水加料懷舊又特別， 配上仙草粉圓是高明的招牌。 - 📍綠豆粉圓(💰20) 被稀釋的綠豆湯不會太甜膩， 搭配椰果或是粉圓很好喝， 這一款濃濃古早味的飲料也是山外在地人的最愛， 價格也十分便宜。 - 不過據說老闆粉圓都是煮一大鍋， 有時候會放比較久。 剛煮好很新鮮，後面再放會越來越硬，口感不好。 而我當天喝到的口感就是後期稍差的。 高明的三色豆花也是招牌，必點的品項。 如果想體驗古早味飲料店， 外加如神仙水般的香蕉水加料， 金門之旅可別錯過! - ➡粉圓可換成椰果或其他配料。 ➡胖胖杯價格30元/全品項甜度無法調整 ------------------------------------------------------ 來聊聊冬季的金門生態景觀(IG後方有珍貴的歷史影片🤣)， 金門過往會有上萬隻鸕鶿特別從對岸遠颺而來。 從北半球高緯度的地區，一波波飛至金門過冬， 等到隔年3月天氣回暖後，才會陸續回到北方繁殖。 每一次到訪金門的歸巢畫面十分震撼，盛況空前， 成為金門西北海域黃昏時最美的風景。 不過很可惜地，這樣的光景已逐年減少， 主因來自對岸廈門改善生態環境， 與金門木麻黃棲地遭到颱風自然破壞， 還有遊客人為干擾影響等幾個原因，鳥群逐年減少。 我特別找出我10年前拍攝的影片/照片， (這珍貴的紀錄片XDDDDD) 可以看出當年的鸕鶿數量仍然十分龐大， 說是 #世界級的生態景觀 完全不為過， (就別太在意當時相機的畫質惹) 如果有機會在冬季前往金門， #請遠遠地觀賞勿驚擾也不要使用空拍機干擾牠們。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍高明660CC專賣店 👣金門縣金湖鎮復興路104號 🕛營業從上午賣到晚上(詳細時間可電洽) ☎️08 233 3081 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金湖鎮美食 #金門必吃 #台灣美食 #KINMEN # kinmentravel #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #kinmenfood #飲料 #金門 #高明飲料店 #鸕鶿 #金門 #金門必喝 #飲料控 #手搖飲料 #古早味 #綠豆粉圓 #高明照像館

#taiwainfo...搜尋結果

金門｜金沙鎮｜金門燒餅瑞源食品｜多的是你不知道的金門美食系列

金門｜金沙鎮｜金門燒餅瑞源食品｜多的是你不知道的金門美食系列

新北｜中和區｜松水境微食堂｜賣骨董字畫還是茶藝館?NO！人家賣Local的大腸炊飯啦!

新北｜中和區｜松水境微食堂｜賣骨董字畫還是茶藝館?NO！人家賣Local的大腸炊飯啦!

新北｜中和區｜連勝街小籠包｜障眼法招牌，平民系小籠包酸辣湯才是主角。

新北｜中和區｜連勝街小籠包｜障眼法招牌，平民系小籠包酸辣湯才是主角。

新北｜中和區｜李家麵館刀削麵｜在地排隊知名麵食老店

新北｜中和區｜李家麵館刀削麵｜在地排隊知名麵食老店

金門｜金沙鎮｜遠來興小吃店｜在地美食阿兵哥的最愛

金門｜金沙鎮｜遠來興小吃店｜在地美食阿兵哥的最愛

金門｜烈嶼鄉｜金瑞成餅店｜特色古早味與特色吃法

金門｜烈嶼鄉｜金瑞成餅店｜特色古早味與特色吃法

金門｜烈嶼鄉｜合成糕餅店｜金門特產糕餅點心

金門｜烈嶼鄉｜合成糕餅店｜金門特產糕餅點心

新北｜中和區｜雲南口味｜異國料理小吃店

新北｜中和區｜雲南口味｜異國料理小吃店

金門｜金湖鎮｜巴布豆花酸白菜水餃｜簡餐下午茶宅配美食

金門｜金湖鎮｜巴布豆花酸白菜水餃｜簡餐下午茶宅配美食

金門｜金湖鎮｜高明660CC專賣店｜手搖飲店

金門｜金湖鎮｜高明660CC專賣店｜手搖飲店