點心 酥脆炸香蕉糕 Crispy Banana Fritters (Pisang Goreng)

久違的炸香蕉糕🍌，心心念念很久的馬來西亞街邊小吃/下午茶，終於自己做来吃啦！好吃～满足了我的味蕾！！😋😋 Crispy Banana Fritters (Pisang Goreng) 炸香蕉糕 ingredients 材料：banana 香蕉🍌-1pc 1個 batter 麵糊：Tapioca starch 太白粉/木薯粉-10g，plain flour 中筋麵粉-10g，Glutinous rice flour 糯米粉-10g， water水-60ml，salt 鹽巴-1/2tsp半茶匙，baking powder泡打粉-1/2tsp半茶匙，unsalted butter 無鹽奶油-20g to 30g sauce 沾醬：sweet soy sauce甜醬油-2湯匙，salty soy sauce醬油-1 spoon1湯匙，chili 小辣椒-1pc1個，water水-some適量 食譜⬇️⬇️ #點心 #街邊小吃 #banana #東南亞 #美食 #簡易食譜 #下午茶 #炸香蕉 #食譜分享 #在家做美食 #gorengpisang #bananasnack #bananafritters #malaysiafood #馬來西亞 #teatimesnacks #cookwithme

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