蘭姆酒松露巧克力｜𝗥𝘂𝗺 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗕𝗮𝗹𝗹𝘀

台北的冬天只要不下雨都很美好 尤其像今天中午之後有暖暖的陽光 更是值得放下手邊的事好好享受午後 來一顆充滿酒香的苦甜巧克力 人生啊～ 難度：★☆☆☆☆ 材料 Cream Cheese 80g 即溶咖啡粉1茶匙 蘭姆酒40ml 糖粉50ml 烘焙用杏仁粉20g 黑巧克力60g (隔水加熱至融化) 可可粉適量 做法 1. 蘭姆酒加熱至微微冒泡，加入即溶咖啡粉拌融，備用。2. Cream Cheese和糖粉用打蛋器打勻，倒入杏仁粉和步驟一拌勻，再拌入融化的巧克力。蓋上保鮮膜，至少冷藏1個小時。3. 將完成冷藏的麵糰整成球型，再丟到可可粉裡滾一圈。密封冷藏保存。 #甜食 #簡單食譜 #松露 #巧克力#菜瓜簿 #小週末 #手作 #美味#love #chocolate #tasty #trufflechocolate #sweet #chill #daily #winterstyle — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. — 

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