【台中中區】阿坤麵，2020米其林必比登美食小吃，從攤車到店面在地傳承50年以上，乾麵Q彈不軟爛，肉燥香氣迷人，三角圓皮

2020米其林必比登自公布台中獲選21家美食小吃名單之後，說實在的這21家名單當中，熊胖僅僅只吃過一家，該回家面壁思過了，為了彌補自己的無知，熊胖即刻著手安排從早吃到晚的美食行程，今天要跟大家分享的這一家，也可以說是米其林必比登名單之中最為平價且親民的銅板美食，同樣也是台中最經典的美食小吃，基本上不管是在中部哪一區，隨處都可以看到的炒麵、豬血湯。 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 阿坤麵，在地深耕超過50年以上的傳統美食，據說老闆本身就是叫阿坤，以前是由一台攤車，沒有任何招牌，從路邊攤開始起家，一路勤奮不懈，累積許多忠實老饕，一直到現在的店面，本來的生意也是不錯，網路Google的評價上還擁有4.3的分數，其實真的還蠻挺高的唷，值得一提的是，老闆很重視客人的感受唷，評論上不管是好的壞的，基本上都會一一回覆客人，光這一點網路服務就夠豎起大拇指給讚了。 阿坤麵店內的環境，整體來說還算不錯，乾淨且光線明亮，座位上還算尚可，可能因為米其林必比登公布名單之後，一個早上基本上是座無虛席，甚至要找到位置也需要耐心等待一下。 這裡所提供的麵點，與一般的炒麵又有些許的不同，阿坤麵提供的比較屬於乾麵系列，點了麵之後會當場幫您川燙，提供給客人的是一碗熱騰騰的乾麵，絕非是一般溫冷系列炒麵，比起那種炒麵，熊胖更偏愛這種，也因為如此通常熊胖到這種傳統早餐店，大多都是點飯類，因為米飯是需要保溫的XD 阿坤麵所提供的餐點，算得上是很簡單，除了麵以外其他都是湯品，價格上對熊胖來說還算適中，整體來看算是很平價的銅板美食了。 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube ▲乾麵 30元 點了一碗乾麵，老闆除了會立馬川燙之外，淋上肉燥，還會幫你加入辣椒醬，這樣的乾麵，好像是阿坤麵這裡最基本的吃法，所以不敢吃辣的朋友，建議最好事先告知。 阿坤麵的乾麵，雖然說採用的是油麵，不過這油麵又比一般常見的又還要細了些，雖是如此，不過整體吃起來卻相當的Q彈不軟爛，富有豐富的嚼勁，縱然加了台中神醬『東泉辣椒醬』之後，還是可以感受得到那肉燥的香氣，整體上相當好吃。 ▲三角圓湯 30元 小小的三角圓也有人叫他水晶餃，過去我們來吃這種傳統早餐美食，通常都會點基本安全餐點『豬血湯』，這次我們點了阿坤麵的招牌湯，一咬下去果然不讓人失望，Q彈的外皮是基本的，裡面的肉餡相當入味，且加入了胡椒增加整體肉餡的風味，非常好吃。 阿坤麵可以獲得2020米其林必比登美食名單，這樣的美食小吃，對熊胖來說，果然不是浪得虛名，看似與市面上的乾麵、炒麵沒什麼大不同，又覺得很一般般，實際上吃起來，雖沒有感覺驚為天人，但又不失美味，一碗的份量也不小，價格上也挺實惠的，吃完在到台中公園散步也是不錯的選擇。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店家：阿坤麵 🔎官網：阿坤麵 ☎️電話：0955 923 877 🏡地址：台中市中區平等街142號 ⏰營業時間：06:00-13:00 🐷服務項目：乾麵、湯品 📋無服務費、內用、外帶、現金 ❌ 公休日：無 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 延伸閱讀： 【台中西區】從美術館、審計新村附近特選5家超人氣銅板美食，從傳統小吃.... 【台中南區】著名的忠孝夜市與第三市場，連吃六家小吃、炸物、點心，爽.... 【台中西屯】逢甲夜市放大振興卷20%，共有31家合作店家，讓你逢甲美食.... 【台中大甲】香火鼎盛的鎮瀾宮週邊在地海線人氣美食，值不值得吃？大家.... 【新竹東區】PAUL法國麵包甜點沙龍新竹巨城店，來自法國的百年烘焙品牌，法式餐點... 【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理...... - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #中區 #中區美食 #台中必吃 #美食推薦 #平價美食 #傳統小吃 #銅板美食 #台中小吃 #台中午餐 #傳統美食 #台灣美食 #台中早餐 #早午餐 #美食 #早餐 #吃貨 #吃 #乾麵 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

【台中中區】阿坤麵，2020米其林必比登美食小吃，從攤車到店面在地傳承50年以上，乾麵Q彈不軟爛，肉燥香氣迷人，三角圓皮Q肉餡香 

釜山白淺灘文化村・Having Moment｜人生咖啡廳最美好的時刻就在這裡！

 - ::: Having Moment ::: ■ 부산광역시 영도구 절영로 196 ■ 10:00-20:00（週二公休） ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制與低消規定 - ・Americano ₩5,500 ・Cafe Latte ₩6,000 ・Earl Grey Financier ₩3,500 ・Basque Cheesecake ₩6,500 ・Black Sesame Cream Latte ₩6,500 現在最火紅的白淺灘文化村，可說是來到釜山必來的景點，而這間2022年開幕的Having Moment，就位在公車下車處的正對面，望向大海，也是最為熱門的咖啡廳。可能我們到的時間也早，竟幸運坐到二樓熱門靠海的座位，可說是人品大爆發。 點了店家最為招牌的黑芝麻拿鐵、拿鐵、美式，甜點則是伯爵費南雪和巴斯克乳酪蛋糕，才剛吃過刀削麵的我們，在釜山幾乎要忘記飢餓的滋味了（哈）。 黑芝麻拿鐵只有冰的，但大家看看是不是超級可愛！不需攪勻，直接就口喝下，芝麻的香氣、咖啡的濃醇、鮮奶油的香甜與牛奶的滑順，層層口味堆疊進入口中，很多元的層次也很特別，對我們來說絕對是新奇的體驗，不過還是稍微甜口。 拿鐵則是沒有話說，應該是這幾天在釜山喝到最讚的咖啡！燙口的溫度一入口，濃濃的奶香伴隨帶點苦醇的咖啡香，真的很好喝！ 伯爵費南雪是店內最為招牌的甜點，烘烤過後外表帶有微微的酥脆感，裡頭則保有濕潤、彈性的口感，伯爵香氣突出，實在很好吃！ 身為熱愛巴斯克乳酪蛋糕的我們當然沒放過，點了一份，口感細緻而滋味同樣濃郁，不過可能是費南雪太驚艷了，加上平常較少吃，相比之下我們會更喜歡前者多一些。 Having Moment整間店的悠閒愜意感十足，望向海邊身心都感覺相當平靜，店內擺飾也很獨具風格，如果來了白淺灘文化村，縱然附近非常多選項，我們還是要大推這間啦！ - #QA食間 #QAfoodies #QA釜山食間 #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #HavingMoment #釜山咖啡廳 #釜山美食 #釜山探店 #popyummy #yummyday #相機食先 #南浦洞美食 #釜山日常 #南浦洞咖啡廳 #白淺灘文化村咖啡廳 #白淺灘文化村 #白淺灘文化村美食 #南浦美食 #釜山

台中大里 勝利夜市 許家蒙古烤肉

晚餐跟姐姐去吃大里勝利夜市的「許家蒙古烤肉」，要先選一個主食，總共有牛、豬、雞、羊可以選擇，然後旁邊是配菜，蔬菜有高麗菜、大陸妹、洋蔥、豆芽菜，還有豆乾、豆皮、香菇，種類算是蠻多的。 計價方式是店家會給你一個小盆子，然後把配菜都放進來，加上主食總共是200元，旁邊還有白飯、紅茶、湯可以自取。 這一餐吃到了很多蔬菜，然後我特別推薦香菇跟豆皮，吸滿了湯汁，非常的下飯，這天是第一次吃，我覺得吃這樣還不錯，推薦給你們。 #台中美食 #大里美食 #勝利夜市 #許家蒙古烤肉 #蒙古烤肉 #銅板美食 #相機先食 #嘗鮮 #夜市 #小吃 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

全家 冰心乳酪條

好像很久沒吃全家的甜點了，於是就在全家吃了個新上市的「冰心乳酪條」，在麵包店好像看過類似的乳酪條，不過這裡的又更大條一點。 雖然看名字就已經有預感，不過拆開包裝之後看到外層的麻糬皮還是愣了一下，好好的乳酪條為什麼要包一層這個呢? (不太喜歡這種皮)，於是就很叛逆的把麻糬皮扒開放在旁邊，直接享用乳酪條，整條乳酪吃起來真的好療癒，再加上脆脆的餅乾口感很棒，而且不會太甜膩。 吃了半條之後乖乖的把麻糬皮包回來(不然等一下要單吃也不好吃)，是增加了另一種口感，但總感覺不太搭。 這個也有搭配指定中杯咖啡的優惠，想吃個下午茶可以嘗鮮一下。 #全家美食 #全家甜點 #超商甜點 #冰心乳酪條 #起司控 #甜點 #下午茶 #優惠 #嘗鮮 #相機先食 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

全家 青花椒麻鮪魚麵包

今天給大家推薦全家的「青花椒麻鮪魚麵包」，最近全家跟「青花驕」聯名了非常多的商品，從微波食品到霜淇淋、麵包，很多新奇的品項可以去嘗鮮看看。 打開包裝聞了一下，就聞到一股青花椒的味道，我沒有吃過青花驕的火鍋，不過因為肯德基的炸雞有聯名，我也吃過幾次，對這個口味也算是不陌生。 麵包表皮紅紅的是青花椒醬，裡面的鮪魚餡料還蠻多的，至少我第一口咬下就有吃到餡，那個椒麻的感覺就直接衝上來，是非常上癮的味道，內餡除了鮪魚還有馬鈴薯沙拉，都是我還蠻喜歡的配料，所以這個商品我是很推薦的，可以回購。 #全家新品 #超商新品 #全家美食 #超商美食 #青花椒麻鮪魚麵包 #青花驕 #聯名 #嘗鮮 #相機先食 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday

台中北區・多爾法式烘焙｜最強早午餐，麵包控必點可可捲和生火腿三明治！

 - ::: 多爾法式烘焙 Dore French Bakehouse ::: ■ 台中市北區五權路172號 ■ 09:00-19:00 ■ 不開放訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消250元 / 人 ，不收取服務費 - ・拿鐵 $165 ・可可捲 $95 ・紅豆奶油 $70 ・綜合莓果昔 $200 ・酪梨生火腿三明治 $410 被超多人譽為 #台中最強早午餐 的多爾，喜愛酪梨、酸種麵包和各式烘焙品的A竟然現在才來，Q已來訪多次，真的超喜歡。 擁有一整棟空間的多爾烘焙，假日中午到達，人潮雖多但卻不需要等過久，我們大概五分鐘左右即入座。推開門，映入眼簾的是滿滿的各式麵包以及撲鼻而來的香氣，我們點了心心念念的酪梨生火腿三明治，整份和半份的錢差異不大，想當然爾我們選了整份分食，另外則點了想吃的麵包，但種類好多，實在難以抉擇。 雖然不是飲料低消，但我們還是點了佐餐的飲品，咖啡很好喝，香濃滑順，而綜合莓果昔無糖又清爽的口感，很適合夏天。 生火腿三明治超級好吃，拜託大家都要點這份，有我們最愛的酪梨、生火腿、芝麻葉，還有切達起司與特製醬料，實在很好吃，麵包體也很驚人，除了推薦還是推薦。 另外我們也超級喜歡可可捲，因為A不吃肉桂，通常對捲類的食物都相當免疫，但可可捲選用黑可可，微甜帶苦又不膩，鬆鬆軟軟，太喜歡了。 最後則是紅豆奶油小圓法，硬脆外皮，裡頭再夾入滿滿不過甜卻能吃得到滿滿顆粒感的紅豆與奶油，超級搭。 吃完跟男友立刻決定下次來台中還要再來吃，尤其是那可可捲和三明治，真的讓我們魂牽夢縈，早午餐控趕緊衝起來！ - #QA食間 #QAfoodies #QA台中食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #多爾 #多爾法式烘焙 #DORE #台中北區 #台中北區美食 #popyummy #yummyday #相機食先 #台中景點 #台中咖啡廳 #台中早餐 #台中美食 #台中下午茶 #台中甜點 #北區美食 #台中旅遊 #台中早午餐 #北區早午餐 #北區 #台中探店 #台中麵包 #北區

【新竹東區】牛室炙燒牛排BEEFHOUSE-新竹店，超狂299排餐吃到飽，自助吧披薩吃到飽，CP值爆表，還有人氣超夯的熊

新竹火車站附近有一家號稱CP值超高的排餐料理，網路上有許多美食部落客、Youtuber都曾經來訪過，來過的人幾乎是紛紛叫好，熊胖趁著來到新竹的這一天，怎麼可以不來這裡採點呢，透過朋友的告知，最近於台中大里也開起了分店。 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE，位於新竹火車站正對面，晶品成購物廣場的後方，熊胖並非是新竹在地人，所幸熊胖稍微有做過功課，加上對新竹火車站附近略熟，否則可能還需要略找了一下。 來到這裡，正值接近用餐時段，裡面的桌椅也接近滿座，由此得知，牛室炙燒牛排BEEFHOUSE在新竹這一帶還算是挺受歡迎的店家，用餐空間大致上也算是寬敞，唯獨靠窗的桌椅略顯擁擠，若4人滿座的話，出入上略顯不便。 本來是想拍一下牛室的湯品跟冰淇淋，由於人潮真的不是蓋的，又不想耽誤他人，熊胖只好往後拍個代表囉！ 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE本身雖然有販售飲品，亦有提供其他無限暢飲的飲品，如碳酸飲料、綠茶、咖啡等等相關飲品，店家沒有特別規定需要在店內消費飲品，還挺有人性化的規劃設定。 吃排餐怎麼能沒有生菜沙拉呢？牛室炙燒牛排BEEFHOUSE同樣備有各式各樣的食材，熊胖看了一下，牛室炙燒牛排BEEFHOUSE準備了大約有16種左右的生鮮食材提供顧客選擇。 別以為牛室炙燒牛排BEEFHOUSE只有提供飲料、湯品、沙拉而已，這裡還提供三種不同口味的披薩，對於排餐吃不飽，吃披薩總能讓你吃到值回票價了。 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/324857809 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲紐西蘭沙朗牛排380元+海陸蝦拼199元 油脂較於豐富9oz沙朗牛排看起來就已經相當的大了，加上海陸蝦拼共有一支超大隻的炙燒魷魚加兩隻大白蝦，根本豐盛，牛室炙燒牛排BEEFHOUSE牛排熟度通常都會建議5分或7分，今天熊胖選擇5分熟的牛排，整體吃起來相當軟嫩，魷魚也不會覺得過老過硬，整體吃起來還不錯。 ▲美國菲力牛排 480元+經典海陸159元 菲力油脂相較於沙朗的話，菲力比較屬於真正在吃肉的咀嚼感，牛室炙燒牛排BEEFHOUSE通常會比較建議3分或五分的熟程度，吃起來化口性較佳。 妃妃不敢吃過生的牛排，所以我們點了菲力跟沙朗都各點5分熟，菲力的肉質上看起來粉嫩粉嫩的，吃起來當然也是軟嫩軟嫩，牛肉的表層還帶有些許焦脆焦脆的口感。 妃妃超級喜歡吃干貝，熊寶喜歡吃鮭魚，我們另外加點了經典海陸剛好可以滿足我們一家人的所愛。 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE的干貝是以奶油方式料理，干貝兩面有稍微煎到微焦微焦的感覺，吃起來同樣是不會過老，還帶點嫩嫩的口感，奶油香氣以及干貝的鮮味充斥在口腔內相當舒服。 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE鐵板麵與一般的鐵板麵有些許的不太一樣，一般的鐵板麵要嘛就是寬扁麵，不嘛就是一般的黃麵，牛室炙燒牛排BEEFHOUSE的鐵板麵比較屬於中間值，不粗也不細，整體吃起來不軟爛，咀嚼時還帶有QQ的口感，還不錯，吃不夠的話還可以在加麵唷。 ▲熊熊奶茶 100元 這款飲品熊胖可以大點直說，這根本是牛室炙燒牛排BEEFHOUSE的人氣招牌飲品之一，以熊熊的造型製成的冰磚，取代一般傳統的冰塊整個泡在奶茶裡，簡直就是讓喜愛熊熊的妃妃少女新大噴發，奶茶味道還算不錯，甜度少，味道夠，珍珠也很軟Q，整體上還不錯。 ▲葡萄海風 150元 這一款也算是牛室炙燒牛排BEEFHOUSE的另一款人氣招牌之一，上面的泡泡可是上桌之後才會幫客人加上去的，整個造型超療癒的，葡萄海風是屬於葡萄口味的酒精飲品，喝起來有葡萄的香氣，酒精濃度約在5％，雖然不高，不過還是需要注意，秉持未滿十八請勿飲酒、喝酒不開車唷。 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE有提供披薩吃到飽，不免俗的熊胖也要來品嚐一下，披薩餅皮厚薄適中，軟Q帶勁，配料上也給的相當大方，味道也蠻剛好的，不會過鹹過甜的問題，熊胖個人覺得還蠻不錯的，不輸披薩專賣的店家。 以CP值來說，牛室炙燒牛排BEEFHOUSE所提供的餐點品質還算不錯，自助吧有沙拉、飲料、麵包、湯品該有的都有，最重要的事還有準備廣大顧客所喜歡的披薩，來到牛室炙燒牛排BEEFHOUSE花299元除非是故意不吃，那熊胖就沒辦法了，不然想不吃飽都很難，最近台中大里新開幕，想吃牛室炙燒牛排BEEFHOUSE排餐的朋友，不一定跑到新竹才吃得到，台中一樣提供給你不輸於新竹的極致饗宴。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：牛室炙燒牛排BEEFHOUSE-新竹店 🔎官網：牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 新竹店 ☎️電話：03 528 1900 🏡地址：新竹市東區林森路2巷9號4樓 ⏰營業時間：11:30-15:00、17:00-21:30 🐷服務項目：排餐、自助吧吃到飽 📋10%服務費、低消一份排餐、內用、現金 ❌ 公休日：依官網公告 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：牛室炙燒牛排BEEFHOUSE-台中店 🔎官網：牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 台中店 ☎️電話：04 2481 2481 🏡地址：台中市大里區德芳南路445號 ⏰營業時間：11:30-15:00、17:00-21:30 🐷服務項目：排餐、自助吧吃到飽 📋10%服務費、低消一份排餐、內用、現金 ❌ 公休日：依官網公告 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #新竹 #新竹美食 #牛排 #美食日記 #平價美食 #台中晚餐 #吃到飽 #麵包 #台中必吃 #新竹火車站 #台灣美食 #台中午餐 #披薩 #美食 #美食分享 #吃貨 #吃 #buffet #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

【新竹東區】牛室炙燒牛排BEEFHOUSE-新竹店，超狂299排餐吃到飽，自助吧披薩吃到飽，CP值爆表，還有人氣超夯的熊熊奶茶少女心大爆發

台中大里 金三益健康茶飲 蒜泥蚵仔意麵

今天晚餐吃金三益健康茶飲，上次來這裡吃的是浮誇小卷沙茶拌麵，這次吃的是「蒜泥蚵仔意麵」，送上桌的時候還是超乎我的期待，好多蚵仔啊~~~ 這裡的意麵有分湯的跟乾的，我個人是比較喜歡乾的意麵，會比較重口味一點~ 這應該是我第一次吃這麼多蚵仔了，我還蠻喜歡吃蚵仔的，這裡的蚵仔吃起來很新鮮，拌上醬油膏跟蒜泥的味道非常的香，也讓人吃了不會太膩，除此之外我還點了杯金桔檸檬。 #台中美食 #大里美食 #金三益健康茶飲 #金三益 #浮誇系列 #浮誇系海鮮 #蒜泥蚵仔意麵 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

台中中區 Fleet Street 咖啡廳

今天介紹給大家在台中中區的「Fleet Street 」，它是一家位於台中火車站附近的咖啡廳，一樓跟二樓都有位子，今天去的時候因為一樓都被預訂了，所以就在二樓用餐。 它在二樓放了很多販售的書籍讓客人閱讀，要拿到位子上看要先結帳。 菜單品項選擇不多，我很喜歡這種簡單的風格，餐點是採自助式的，點完餐要自己領取，吃完之後也要拿去櫃台。 我跟姊姊分別點了檸檬氣泡飲、冰釀咖啡，然後一份德國布丁塔，氣泡飲在櫃檯旁邊有很多選擇，檸檬氣泡飲喝起來還不錯;德國布丁塔也很好吃，奶香味很濃郁。 這裡空間很明亮，環境也算是蠻安靜的，給人一種很放鬆的感覺，推薦給你們。 地址:台中市中區民族路24號 #台中美食 #中區美食 #咖啡廳 #甜點 #嚐鮮 #咖啡 #氣泡飲 #下午茶 #菜鳥廚師阿杰 #fleetstreet #popyummy #yummyday

【台中豐原】江湖客棧海鮮粥│深夜超狂霸氣海鮮湯飯│天然湯頭料多味美......

 豐原知名宵夜不管在地、外地、觀光客，相信絕大多數的人都一定會異口同聲是廟東夜市，其實豐原還有一家宵夜場在地深耕多年，所販賣的美食曾受到多數人與知名媒體所關注。說到這一道霸氣海鮮粥，在地豐原人也都曾經吃過、看過、聽過，從八方夜市開始，之後便移到了豐東路上，每天開著一台發財車，只要營業時間一到，人潮就會陸陸續續上門，他就是有著非常武俠氣息名稱的『江湖客棧海鮮粥』 🎥高畫質影片：記得幫我們訂閱分享唷➡請點我 江湖客棧海鮮粥從八方夜市開始起家，之後可能因為某些原因，隨後將場地遷移至豐東路上，其實熊胖認為這裡不管交通上、停車上更為方便。在熊胖的印象中江湖客棧海鮮粥算的上是豐原最早開始經營這類最霸氣又最狂的海鮮粥品，隨後才會陸續又出現了相關類似的店家，在豐原江湖客棧也可說是霸氣海鮮鍋的鼻祖。 內用場地其實相當寬敞，座位也相當多，正值防疫期間，老闆加大桌與桌的距離，享用美食更安心。 從開始營業之後，客人陸陸續續的上門，因為所有粥品都是新鮮現煮，不論內用外帶的客人都皆須等待熬煮的時間。 先前提過，江湖客棧海鮮粥曾受過眾多知名媒體的青睞，食尚玩家、台灣1001個故事、非凡大探索等等曾先後來到江湖客棧海鮮粥採訪拍攝。 一碗好的粥品湯頭就是靈魂，江湖客棧的湯頭都是老闆自行親自熬煮三到四個小時，將海鮮的精華全部都煮到一個精華，別看一碗清澈的湯頭就以為它是白開水喔。湯底聞起來有很濃郁的貝味，很像是來到海邊所聞到的一股海味，喝起來有一股超天然的海鮮味道。 江湖客棧海鮮粥的價位從130元起，當然越豪華價格上自然也就越高，雖是如此，從粥品端來的那一刻起，熊胖認為一切都是值得的，為什麼呢？那就容熊胖娓娓道來，繼續給他看下去 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 👀完整圖文詳細介紹➡http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/324086155 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲海鮮總動員 720元 超狂霸氣海鮮粥登場，這碗就是熊胖所點的粥品，一碗滿滿的料共有帝王蟹、白蝦、鱸魚、虱目魚丸、扇貝肉、海瓜子肉、魷魚等等，一碗的份量相當大，即使是熊胖一個男人單手要捧這一碗也是需要費很大的力氣。 滿滿的海鮮配料由這張圖看起來就更加明顯了，本來以為帝王蟹的蟹肉會比較不易取下，結果出乎熊胖的意料之外，不但好取，口感也不會因為經過熬煮而變柴變老。 海底總動員的湯頭只有一個字可以形容就是「鮮 」湯頭完全不經過任何鹽巴、味精、米酒調味，整體喝起來濃郁度百分百，江湖客棧以事前熬煮的湯底，融合整碗鍋裡的海鮮味道，將海鮮的鮮甜完全釋放，吃的新鮮又健康。 ▲手臂蝦海鮮湯飯 390元 這一碗共有三隻手臂蝦、三隻白蝦、虱目魚丸、扇貝肉、海瓜子肉等等，也是一碗滿滿豐富的配料，湯頭喝起來比起海底總動員來說蝦味較為濃郁且明顯。 蝦子整體吃起來的感覺相當彈牙，吃得出蝦子的新鮮度，清甜又Q彈不像坊間一般蝦子吃起來粉粉爛爛的。 這次來到江湖客棧海鮮粥享用超狂霸氣海鮮粥，整體風味完全是對熊胖的胃口，熊胖最愛的是就是這種以天然食材料理出來的美食，不僅鮮、不僅甜、重點是健康又美味，熊胖最怕的就是吃完海鮮粥之後會口乾舌燥，而江湖客棧海鮮粥並不會。環境上來看的話，目前的天氣即將進入了夏季，熱熱的天喝一碗熱熱的粥，極有可能會邊喝邊流汗，環境上的涼爽度是值得老闆該注意的地方。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 【台中豐原】江湖客棧海鮮粥│深夜超狂霸氣海鮮湯飯│天然湯頭料多味美│新鮮百分百 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：江湖客棧‧海鮮粥 🔎官網：江湖客棧‧海鮮粥 ☎️電話：0907 398 455 🏡地址：台中市豐原區豐東路602-1號 ⏰營業時間：18:00~00:00 🐷服務項目：海鮮湯飯 📋無服務費、內用、付現、現金。 ❌ 公休日：星期二 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #豐原 #豐原美食 #海鮮粥 #螃蟹 #龍蝦 #平價美食 #台中小吃 #深夜食堂 #台中晚餐 #台灣美食 #台中宵夜 #美食 #美食分享 #吃貨 #吃 #yummyday #lookprettytw #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday #igfood #igfoodie

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【台中中區】阿坤麵，2020米其林必比登美食小吃，從攤車到店面在地傳承50年以上，乾麵Q彈不軟爛，肉燥香氣迷人，三角圓皮Q肉餡香

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釜山白淺灘文化村・Having Moment｜人生咖啡廳最美好的時刻就在這裡！

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台中大里勝利夜市許家蒙古烤肉

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全家冰心乳酪條

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全家青花椒麻鮪魚麵包

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台中北區・多爾法式烘焙｜最強早午餐，麵包控必點可可捲和生火腿三明治！

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【新竹東區】牛室炙燒牛排BEEFHOUSE-新竹店，超狂299排餐吃到飽，自助吧披薩吃到飽，CP值爆表，還有人氣超夯的熊熊奶茶少女心大爆發

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台中大里金三益健康茶飲蒜泥蚵仔意麵

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台中中區 Fleet Street 咖啡廳

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【台中豐原】江湖客棧海鮮粥│深夜超狂霸氣海鮮湯飯│天然湯頭料多味美......

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【台中中區】阿坤麵，2020米其林必比登美食小吃，從攤車到店面在地傳承50年以上，乾麵Q彈不軟爛，肉燥香氣迷人，三角圓皮Q肉餡香

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台中大里 勝利夜市 許家蒙古烤肉

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台中大里 金三益健康茶飲 蒜泥蚵仔意麵

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台中中區 Fleet Street 咖啡廳

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台中大里勝利夜市許家蒙古烤肉

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