結合越南法國的美式三明治，清爽無負擔的異國體驗｜樂粄米

樂粄米是一個越式三明治專賣品牌，而粄米就是越南話「麵包」的意思。一開始從三重兩坪大的空間起家，在短短幾個月內就大獲好評，甚至連美麗佳人雜誌都有報導，後來還進駐誠品，甚至開了更多分店。目前樂粄米在台北有兩間店，主要以外送和外帶為主，是許多公司行號的下午茶團購首選。SOSOWE 將在不同國家旅遊時吃到的美食經驗融合，創造出獨特的越法三明治，除了有道地的越南風味，還加入歐美元素，希望帶給大家清爽無負擔的異國體驗。 Instagram : ＠lebanhmi_taipei(圖片來源 / Le Banh Mi 樂粄米) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP117 LE BANH MI 樂粄米｜結合越南法國的美式三明治，清爽無負擔的異國體驗｜with SOSOWE 融合多國文化的越法三明治 越法三明治其實是文化的融合，最早是法國殖民越南時，將法國麵包帶進越南，而越南人將亞洲風味的餡料包入法國麵包，後來又傳回歐美國家，發展出不同的樣貌。SOSOWE 在遊歷越南和美國時，吃到當地不同風味的越式三明治，便決定將這份美味帶回台灣，經過不斷的研發，終於做出符合台灣人口味，融合越南和法國風味，外型類似美式潛艇堡的越法三明治。 樂粄米使用的麵包是改良過的法棍麵包，外皮酥脆，內裡則較為鬆軟，咬下去有麵包香氣，口感層次豐富；內餡的配料部分，除了醃蘿蔔、香菜、小黃瓜等經典越式配料，還有墨西哥辣椒、美乃滋等歐美元素。而肝醬也是越式三明治的靈魂之一，樂粄米會特別加入優格做調和，去腥的同時也增加滑順口感。 第一次來到樂粄米的客人，推薦可以試試「總匯三明治」，裡面有豬肉、雞肉和越式火腿，層次豐富且份量十足；喜歡火腿的人則可以選擇「火腿三明治」，使用越南雜肉製作的火腿，風味獨特。另外店內的三明治主要分為亞洲口味和歐洲口味，亞洲口味的餡料會有醃蘿蔔、香菜、Sriracha 辣椒醬等等；歐洲口味的餡料則會有牛番茄、墨西哥辣椒、生菜、小黃瓜、煙燻鮭魚，提供多種選擇。 從電子業到餐飲創業家 SOSOWE 本身是韓文系畢業，曾在韓國三星電子工作，後來回到台灣的電子業，主要負責產品和產線相關業務，看似和餐飲業毫無關聯的背景，卻成為了 SOSOWE 創業的養分，像是店內廚房的動線規劃、備料流程等，都是參考電子業流水線的 SOP，讓出餐流程更有效率。 而 SOSOWE 之所以會踏入餐飲業，其實是源於每個工程師都有的「咖啡夢」，加上當時在電子業工作壓力大，因此決定出來創業，圓一個開店夢，然而第一次創業並不順利，後來 SOSOWE 又回到電子業上班，直到 2018、2019 年時再度燃起創業的念頭，才有了現在成功的樂粄米。 他也坦言創業這條路並不好走，過程中總是不斷地跌跌撞撞，一開始的規劃也總是不斷地在修改，然而人生就是要不斷嘗試，才會有所成長，而這也是他創業的使命感。 企業團訂下午茶的首選 樂粄米除了口味深受顧客喜愛，店內 SOP 流程的規劃也非常完善，平均製作一份三明治只需要 40 秒，因此能快速消化大量訂單，最大單曾經一次接過 900 多份！目前也與許多企業和美國學校合作，是許多上班族下午茶的首選。SOSOWE 表示，能獲得許多企業用戶的青睞，主要是因為一直以來對於品質、服務和整潔的三大堅持，才能建立起顧客的信賴感，獲得源源不絕的訂單。 樂粄米的 3.0 企劃 SOSOWE 透露，預計在今年第二季就會有新的店面開幕，這間店面會是樂粄米的 3.0 計畫，整合了從小店到大店的所有經驗，打造出更 Chill、更開放的空間，店內除了有三明治，還會有咖啡和餐車的型態。 SOSOWE 解釋，因為內湖科學園區的店面租金昂貴，然而中午時段有許多攤車和攤位，因此希望能透過攤車的方式進駐內科商圈，接到更多企業訂單，然而一般的攤車在法規上只能定點販售，因此樂粄米 3.0 計畫將店面和攤車結合，平常可以停在店內，中午時段則能到商圈販售，靈活運用。另外 SOSOWE 也透露，3.0 計畫的餐車是從歐洲進口的，在台灣應該不超過兩台，非常特別！ 清爽無負擔的快樂滋味 #下午茶 #清爽零負擔 #歡樂 是 SOSOWE 給樂粄米下的三個關鍵詞，希望能成為下午茶、企業訂單的第一品牌，提供清爽無負擔的美味三明治，讓大家吃得開心又滿足，每一口咬下都是滿滿的快樂！ 最後 SOSOWE 也大方提供優惠給談話食間的聽眾讀者專屬回饋，只要在節目播出的當月份到店內消費，並告知是談話食間的聽眾，即可享有九折優惠唷！ 推薦文章：超過十年經營的社區好店，從美式早午餐到晚餐義大利麵不間斷的好味道｜The AP Second 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

2023春夏染髮推薦-霧感薰衣草紫，新北染髮推薦-T! Mei Hair Salon | 你的命定設計師

 相信有在漂頭髮的米粉們都知道「只要漂了頭髮，就沒有停止的一天චᆽච」曾經漂過頭髮的你也有感覺吧？頭髮的顏色更為淨透、顯白顯氣質、漂髮髮色比單染顏色好看，諸多原因讓愛美的我們一直在這個染髮漂髮圈不斷循環(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 前幾天染了一個新髮色，染後的顏色我覺得帶有一點『棕調的薰衣草紫』，是一個很特別、顯白又不突兀的髮色，也是目前2023年春夏髮色推薦！ 距離上次漂染頭髮已經近一年了，這次找了雙北的美髮沙龍店，看了網路評價後找到位於三重的T! Mei Hair Salon，最特別的地方是美髮設計師會依皮膚顏色、個性、穿搭以及平時的妝感來設計髮型及髮色，看到這點讓我大為心動！(´｡✪ω✪｡｀) 因為人體基因色彩管理學是很深的學問，這邊不只染頭髮，更是依客人條件量身訂做XD T! Mei Hair Salon採預約制，可以預留好每一個客人的時段，這一點真的很重要！我之前染髮經驗就是設計師一人要服務約2-4位客人，常常就把我晾在那邊，不僅拉長了整體時間、頭髮有臨時狀況又會被忽略，真的是超無奈的༶ඬ༝ඬ༶ 店面外有許多機車停車格，捷運也很方便搭到「三重國小捷運站」徒步僅4分鐘，交通位置上我覺得相當便利٩( ╹▿╹ )۶ 整體環境也很寬敞、明亮舒適。 我的設計師是Tina，她很活潑、細心，仔細分析我的頭型、臉型、輪廓、瞳孔、膚色及髮色，再搭配我的日常穿搭以及平日的妝感，建議我適合的髮長、髮色及瀏海，利用左右側的髮絲來修飾臉部的輪廓，讓整體看起來較為年輕、臉部上拉不會看起來沒精神、鬆垮垮ʕ•̀ω•́ʔ✧ 以前都是染棕色調、奶茶霧感色調，第一次嘗試了偏棕偏粉紫的冷色調，這樣的髮色需要先漂再染，一開始的頭皮隔離也很仔細，層層翻開抹勻，冰冰涼涼的非常舒緩，採用溫和低刺激的TIGI英國漂粉，這次漂頭髮都不太有什麼痛感，之前有過漂頭髮頭皮刺刺癢癢的經驗，但這次完全不會╰(✿´⌣`✿)╯♡ 漂粉裡面還有額外添加『101聚色結構精華乳』，可以強化髮絲、減低損傷程度，幫助漂過的頭髮柔軟柔順，我覺得這個精華乳滿有效的，如果有漂髮的米粉建議請你的設計師幫你額外添加一些精華乳、修護乳，這次染完明顯感覺髮絲比較「有彈性、有活力」。 等待過程總是漫長的，T! Mei Hair Salon還幫我訂了午餐 (自己挑的XD) 豬肉鬆餅附2種沾醬٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ 三重果然是美食的天堂！集結了各種好吃的美食~ 洗髮的時候真的是超級舒服的，很喜歡設計師Tina的力道，手勁剛剛好。唯獨一開始需要沖冰水 (熱水會讓毛孔及毛鱗片打開)，冰水也稍微舒緩了剛剛受到刺激的頭皮。(不過真心建議漂髮染髮我們還是天氣暖和一點的時候再來吧XD 冬天洗冰水真的超冷的(´•̥̥̥ω•̥̥̥`) ) 因為我之前有漂過、染過，會稍微有點卡色，這邊有再多一個『潤色』，有點像是「再一次」染髮的概念，把剛剛漂過的頭髮做一個顏色上的校正，讓色差更小，有多一個潤色的程序染後的效果大相逕庭呢！而且設計師Tina很厲害，利用我本身的頭髮條件，讓頭髮看起來有一點「手刷染」、「線條染」的概念，讓髮絲呈現自然的線條感，完全不突兀(๑ơ ₃ ơ)♥ 第二次染髮也會再次頭皮隔離，保護頭皮這點完全不馬虎，都是非常注意小細節的，霧感粉紫調顏色調完上起來超夢幻的，真的滿期待成品的顏色。漫長等待半小時之後就可以去洗髮準備看成品了！這邊採用的洗髮產品選擇沙龍級「哥德式 ‧ 新柔漾深層護髮」，可以幫助毛鱗片修護、鎖色、增加保護膜。還會搭配頭皮經絡頸間按摩、熱敷頸部，整個洗髮過程超放鬆、舒服愜意(´◒`)。 經過漫長等待時間，頭髮髮色、髮長、髮型成果非常的滿意！這種霧感粉紫色調真的很唯美、很夢幻，設計師說退掉以後的髮色也很好看，可以維持一陣子！雖然一開始會心疼荷包啦XD 但是這種CP值超高的髮色真的很值得投資(●´ϖ`●) 很喜歡T! Mei Hair Salon整體服務，不會強制推銷，設計師真心給予建議、依據自己適合的產品或是家裡現有的產品來養護頭髮，仔細教學居家自己捲髮、護髮的程序及方法，把客人當作朋友一樣，不會強制消費，整體染髮剪髮過程非常舒服。想染髮的你也心動了嗎？還不知道今年要嘗試什麼顏色，不訪來T! Mei Hair Salon給設計師設計分析看看吧！相信你也可以找出適合你膚色跟性格的髮型髮色喔！(* Ŏ∀Ŏ) 附上店家的資訊供各位米粉參考📍T! Mei Hair Salon🗺地址：241 新北市三重區仁愛街76號📞電話：0900288817⏰時間：採預約制 (可以加入官方Line預約)🖥網站：https://timei.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral🛵交通：機車👌🏻(附近有許多停車格) | 三重國小捷運站徒步4分鐘👌🏻📢備註：有時候搭配節慶活動有打折優惠，非常划算，可以查看官網活動 #2023染髮 #2023染髮髮色 #染髮 #2023春夏髮色 #2023染髮推薦 #三重染髮 #三重染髮推薦 #三重護髮推薦 #三重美髮店 #護色洗髮精推薦 #染髮推薦 #染髮顏色 #台北染髮推薦 #新北染髮推薦 #十大台北髮廊 #绨渼時尚美髮沙龍 #T!MeiHairSalon #三重美髮沙龍店 #新北沙龍店 #薰衣草紫 #周子瑜 #Twice #奶茶灰 #黑茶色 #奶奶灰棕 #粉紫色 #粉棕色 #奶灰棕 #三重國小捷運站美髮推薦 #手刷染 #挑染

【無名刈包】 新北三重 👉🏻 目前心中全台排行第一的刈包.ᐟ.ᐟ.ᐟ

上週看到 Youtuber 大推的無名刈包，雖然本身不是很愛吃刈包，但很好奇到底多好吃 XD 這周末就立馬飛奔到三重吃啦.ᐟ.ᐟ 地址 : 241新北市三重區自強路三段25號 營業時間 : 08:00 - 售完為止 / 星期三公休 電話 : 0919-790-806 週六睡到自然醒，到無名刈包已經12點多了，果然大排長龍偶還無聊到算了前面排幾個人，居然將近50人...本來想放棄，後來還是靠著想吃的意志力撐下來了 XD 約莫排了1.5小時，終於快到我們了.ᐟ快售完時店員就會開始一個一個詢問排隊的人要買幾個刈包，清點完後就會要後面的人不用排隊了果然排到我們的時候攤位就擺出已售完的牌子了 本來想說排那麼久是不是因為店員動作很慢，但近看後才知道雖然只有一個人在包刈包，但她動作超快的，只是因為很多人都一次買超多 (還聽到我後面排隊的人一次買10顆... 排隊的時候可以先想好想要正常 / 偏肥 / 偏瘦的刈包但10:30後才開始供應偏瘦的刈包歐 ~ 菜單底家↓↓↓ 目前不開放內用，所以我們沒有買湯類的品項價格都不貴，百元內就可以飽餐一頓了 ~ 店家也有販售刈包和配料分開的組合，可以自己買回家組裝，可以避免帶回家後刈包因為濕氣減低好吃的程度，很讚 ~ 🔊 號外 ~ 因原物料價格攀升，無名刈包全品項將於5/2調漲10元啦.ᐟ.ᐟ.ᐟ雖然漲幅偏大，但我相信依然不減它的人潮啦 ヽ(‘ ∇‘ )ノ 刈包 $50 終於到了最期待的試吃環節了.ᐟ.ᐟ我和室友都選擇了偏肥的刈包，本來怕瘦肉多會偏柴所以才選擇肥肉多結果瘦肉意外的軟，而且控肉給的真的不少，和坊間很多只給一塊控肉的刈包比起來真的超佛心 ≧ω≦ 花生粉雖然偏甜，但整體吃起來的感覺不會甜膩刈包超級軟，酸菜也是我喜歡的超級軟爛的內種，所有的配料都不雷欸... 大口咬下真的超滿足ヽ(･∀･)ﾉ 等了快兩小，不用兩分鐘就吃完了 XD下次我會選擇正常的組合吃，因為他們家瘦肉是真的好吃 ~ 肥肉吃多了對我這個平時不是很愛吃肥肉的人來說還是會有點害怕 XD 三重除了滷肉飯還有一堆美食等著大家去挖掘，等我再分享更多食記給大家參考 ~ 有時間一定要來吃吃看無名刈包，保證不會失望.ᐟ.ᐟ - #無名刈包 #無名割包 #刈包 #割包 #三重美食 #三重刈包 #三重早餐 #三重午餐 #三重美食推薦 #三重早餐推薦 #三重午餐推薦 #三重刈包推薦

宜蘭-山形閣 Yamagata kaku

- https://www.instagram.com/p/CvkGXNGvdNF/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #山形閣 Yamagata kaku #山形祭第四回 / 山形祭第四回我又來啦～這次概念是「宜蘭友情」 把台日文化之美跟魅力變成好玩的活動😍 美美的花笠舞這次有了教學 變成大家一起穿著漂亮的日式服裝👘歡樂跳舞💃🏻 還有加碼日本的和樂器三重奏🪕現場非常震撼！ 這次現場攤販有紅豆抹茶冰🍧冰涼超消暑☀️ 玩的攤位從彩花變成彩球 難度提升 我都沒成功😫 這次體驗了浴衣跟中式馬褂 怎麼拍都很好看 現場還有攝影師可以幫你拍美照 立馬印出來帶回家📷 默默的在這裡就玩了2個小時 期待明年的山形祭❤️ / ♟地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段187號 ♟店家IG： @yamagatakaku ♟官網：http://yamagatakaku.com.tw #宜蘭美食 #宜蘭活動 #礁溪美食 #礁溪景點 #宜蘭景點 #宜蘭友情 #浴衣旗袍體驗 #台日文化交流 #yamagatakaku #yilan #yilantrip #yilantravel

【大仁哥蔗香脆皮桶仔雞】全台首創行動快閃桶仔雞餐車，一發文就秒殺的美味烤雞，嚴選2.5斤以上的土雞，一吃就會愛上

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞近幾年來很夯的行動餐車烤雞，以嚴選2.5斤以上黑羽土雞溫體雞肉，結合甘蔗煙燻中藥入香，獨特的烤製工藝，呈現出外皮酥脆、內裡多汁的完美口感。 最近在各大賣場都會發現有大仁哥烤雞的蹤影，遠遠的就會聞到烤雞的香味，之前在Ruby家附近快閃的，路過的Ruby還說是有那麼好吃嗎?? 後來朋友到宜蘭說這家烤雞也不錯吃，Ruby也看到一些電視上的報導，像是東森1001個故事、進擊的台灣等一些的媒體專題報導，通常媒體大肆報導後的Ruby去吃過後也覺得雷的餐廳。 吃過的朋友都滿推薦，讓Ruby也很好奇她烤雞的美味，Ruby這次訂購的地點是在三重的家樂福，一樣也是官方粉絲團12點開放喊單，頭香都有一隻免費烤雞可以拿，不過是真的很難搶，也滿幸運有喊到一隻烤雞。 👉 大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-旗艦總店#取貨流程(這段文字是抓官方粉絲團的文字，讓大家比較可以了解取貨的流程)1.至櫃檯處提供臉書大名報到2.結帳後領取號碼牌等候叫號3.依叫號順序領取美味桶仔雞📌特別注意‼️每場取貨時間為20分鐘，超過時間會被我們視為棄單，請大家一定要遵守取貨規範！您的留言有被粉專按讚👍就是預訂成功唷！ 省掉店租成本一隻烤雞是$499每隻烤雞並且附贈雞油、手扒雞手套和胡椒鹽等配料。 每一隻烤雞都是選用當天溫體黑羽土雞以及店家的特製中藥醃料，碳火直烤甘蔗入味，就是一隻蔗香脆皮烤雞。 以碳火直烤的方式，以確保外皮酥脆、內裡多汁的口感，使皮脆肉嫩、香氣四溢。這個烤雞的美味不僅滿足味蕾，更是一場視覺和嗅覺的盛宴。 現場還有另外販售放牧黑羽土雞精純滴雞精，不加一滴水一樣1包$100，經SGS食品檢驗合格認證，試喝可買1入包裝，第二次購買需要整盒小盒20包入，有需要的朋友也可以現場購買喔。 Ruby一拿回家就立馬戴上手套吃，烤雞的肉質非常的鮮嫩不乾柴，每一口咬下都非常juicy，真的是第一次吃到媒體報導的餐廳是覺得不雷又美味的，難怪每次都秒殺，下次有機會來板橋Ruby還要再來買一次，真的太好吃了阿~ 如果大仁哥桶仔雞到你家附近快閃，絕對不要錯過這個難得的機會，讓大仁哥蔗香脆皮桶仔雞成為您的味蕾新寵愛，或者也可以去宜蘭的旗艦店吃，只是就比較貴好像是一隻700元，還是快閃價比較親民。 【店家資訊】👉大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-宜蘭旗艦店🍽 FB官方粉絲團請點此🏠宜蘭縣壯圍鄉大福路三段232巷20號☎️03 930 3189⏰AM11:00~PM20:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回購率 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

2023年新版-台北捷運單點燒肉地圖(四張燒肉地圖之一)中秋節烤肉餐廳。

-#單點燒肉#燒肉地圖-這張有很多店家都是高單價的燒肉。基本上都是單點，或者專人燒烤那種。- #淡水信義線 石牌:谷炭燒肉。 劍潭:新山韓國烤肉。 雙連:吃肉EatMeat韓式烤肉。 信義安和:八和燒肉、油花迴轉吧。 - #環狀線 板新:淡定人生。 中原:揚二三小燒肉。 中和:猴子燒肉。 - #松山新店線 南京三民:大氣燒肉、肉你好。 南京復興:七輪燒肉。 松江南京:舌鼓燒肉、一番館燒肉、豚花돈꽃。 中山:兩面燒肉、舌鼓燒肉、燒魂、太田燒肉、十十燒肉苑、男子漢燒肉霸、TABE YAKINIKU吃燒肉。 古亭:原燒。 大坪林:安妞韓國烤肉。 新店區公所:金炭火燒肉小酒館。 小碧潭:米炭火燒肉。 - #中和新蘆線 景安:米炭火燒肉。 永安市場:大發燒肉、二升五合燒肉。 頂溪:猴子燒肉。 東門:油花迴轉吧。 忠孝新生:碳探和牛專門店。 行天宮:哈肉燒、燒肉燒、肉你好燒肉。 三重國小:真花燒肉、燕旨燒肉。 三民高中:米炭火燒肉、韓吉吉韓式汽油桶燒肉、新園運。 蘆洲:熊賀燒肉。 菜寮:米炭火燒肉。 頭前庄:禾舍日式碳烤。 新莊:米炭火燒肉、貓愛吃小店海鮮燒烤。 輔大:饞饞燒肉鍋物。 迴龍:米炭火燒肉。 - #板南線 市政府:肉得慌、新村站著吃烤肉、迴轉燒肉Hiro、路易奇電力公司。 國父紀念館:小滿苑燒肉、上吉燒肉、MOE燃。 忠孝敦化:昇燒肉、UNCLE SHAWN燒肉餐酒館、路易奇電力公司、一頭也、燒肉政宗、燒肉無敵、燒肉擔當。 忠孝復興:UNCLE SHAWN燒肉餐酒館、燒魂、MOE燃、開始燒肉吧、哞Home、路易奇電力公司。 西門:喜多肉、冠軍燒肉、聚樂町。 江子翠:湯尼老爸。 板橋:猴子燒肉、小秘苑燒肉。 海山:米炭火燒肉小酒館。 - #文湖線 六張犁:燒肉工房。 - 轉載和修改請聯繫作者@sylvia20220218要原圖請禮貌聯繫作者@sylvia20220218-#燒肉#台北燒肉#烤肉#美食地圖#捷運美食#捷運美食地圖 圖片來源:sylvia20220218(自己)，需要轉載或使用請連繫本人。 •本人Instagram連結請點這。 •本人臉書專頁連結請點這。 •本人方格子連結關注請點這。 •本人愛食記連結關注請點這。 •本人個人網站連結請點這。 ▲其他本人作品、部落格、地圖、雲端共享下載請點我

2024台中美食推薦。大漁まぐろ壽司∣大漁迴轉壽司。季節限定X節日限定菜單，必點主廚推薦料理。智慧點餐服務、新鮮直達

料理的世界充滿變化，隨著時令季節的更迭，總是會有不同的食材，這些食材透過料理職人的手藝，變成一道道令人驚艷的料理，這，就是季節美食讓人著迷的地方！ 今天范小哥要來推薦一家位在台中頗負盛名的日本料理～大漁迴轉壽司，大漁其實在台中已經開很久了，食材用料新鮮、主廚善用創意研發各種限定季季節料理，加上雅致的環境氛圍與高Ｃ/Ｐ值的特色，所以還蠻多人喜歡來這裡聚餐的！ 適逢春季，大漁迴轉壽司除了必點的主廚推薦菜單之外，還搭配節慶與節氣推出限定料理，此外，大漁本季也推出全新的壽司盛合～美式壽司捲，精選頂級新鮮食材，以完全不同的呈現方式增加料理的風味、層次與視覺美感，我覺得很好吃！我們就一起來看看吧！ ※節慶限定套餐：白色情人節「我愛妳套餐」 大漁會針對特殊節日推出限定的套餐組合，例如聖誕節、白色情人節、母親節等等，這次白色情人節推出特價520元的「我愛妳套餐」，以草莓為主要元素、搭配創意的料理方式，呈現出兼具視覺與味覺饗宴的主題美食。 這個套餐包含了巧戀莓、唯一愛戀、戀愛莓、戀愛細語四道菜，每一到都經過精心設計，感受到節慶的特殊氛圍。 我愛妳套餐：520元/套 【戀愛區】任選一款 1.巧戀莓:147元/份(一世情) 2.戀 愛 莓:147元/份(一世情) 3.唯一愛戀:147元/份(一世情) 唯一愛戀就以鮪魚生魚片搭配醋飯做成愛心的形狀，情侶一人一半象徵永結同心，軟嫩的生魚片、Ｑ彈的鮭魚卵加上口感十足的醋飯，非常好吃。 (唯一愛戀) 4.戀愛細語:240元/份(愛死你) 而戀愛細語則是以山藥細麵搭配紅酒為基底的醬汁，營造出綿密的口感與風味，非常細緻，象徵彼此細水長流與浪漫的意涵。 (戀愛細語) 【甜蜜全餐】 蒜香辣子大干貝128元/份 帝王蟹三味捲228元/份 碗味增湯30元/碗 特價只要520元！ 此外，即將到來的母親節也會推出讓人驚豔的「母親節蛋糕」限定料理喔！ ※主廚推薦料理 介紹完節日套餐，幾道必點的推薦料理當然不能錯過！ 1.生魚片 生魚片當然是必點，新鮮沒話說!搭配現磨的芥末超好吃!有鮪魚、鮭魚、紅甘等，都是產地直送，非常新鮮。 (生魚片盛合) 生魚片口感爽脆、鮮美，展現鮮魚食材的原始風味。 生魚片用的芥末強調新鮮現磨，相當夠味! 2.黑毛牛白味噌鍋 喜歡吃鍋物的朋友可以試試喔!以新鮮海鮮加上濃郁湯底以陶鍋熬煮而成，黑毛牛的鮮嫩口感讓人回味，也很推薦! (鍋物湯頭鮮美，食材也很豐盛) 3.炙比目魚鰭邊x炙燒鮭魚肚 這兩道都是經典的握壽司料理，新鮮食材加上師傅純熟的刀工，搭配炙燒增添風味，口感鮮嫩無比!超級推薦! (炙燒比目魚) (炙燒鮪魚肚) 4.松坂豚肉串 大於燒烤種類也很多，有牛肉串、豬肉串、一夜甘、烤魚、鰻魚等等。 (松坂豚肉串) ※新品上市～美式壽司捲 這套壽司盛合組合是大漁程主廚全新設計推出的料理組合，設計緣由是因為大的創辦人曾在美國吃過類似的壽司料理後大為驚豔，將概念帶回台灣後，希望可以搭配不同的食材研發專屬於大漁的特色料理，因此由程主廚協同設計推出了美式壽司捲這的全新品項，推出後果然大受好評，成為店裡的熱銷料理！ (美式壽司捲) 程主廚表示，美式壽司捲不同於握壽司與軍艦捲，將食材、醋飯放置在海台上，盛裝於木頭容器上，只要拿起海苔就可以食用，視覺上相當具有美感。這套組合有五道壽司，包括：帝王蟹三味捲（228元）、松露和牛捲（258元）、北海道馬糞海膽紫蘇揚（328元）、蒜香辣子大干貝（128元）、中鮪魚肚掛青魽（128元），每一道都使用當季新鮮的食材進行搭配，可以吃得到鮮味與豐富的味蕾層次！ 1.帝王蟹三味捲：用新鮮直送的帝王蟹肉，搭配鮭魚卵，一口咬下蟹肉的鮮美口感、鮭魚卵的Ｑ勁，加上醋飯形成味覺三重奏！ 2.松露和牛捲：我喜歡這道，和牛烤得恰到好處，豐富的油花加上黑松露香氣，在口中形成和諧的風味，非常好吃！ 3.北海道馬糞海膽紫蘇揚：喜歡海膽特殊風味的朋友一定要試試，使用炸過的日本紫蘇葉包裹馬糞赤海膽，海膽的綿密加上紫蘇的酥脆，多層次的風味讓人意猶未盡啊！ 4.蒜香辣子大干貝：精選北海道大干貝，加上主廚特調的蒜香辣油，那種帶著辣味的香氣與干貝的口感，超讚！ 5.中鮪魚肚掛青魽：這組也很特別，使用鮪魚和青魽將魚肉切成丁狀，加上黃瓜丁與蛋丁，入口咀嚼的過程可以細細品味那種獨特的風味！ 好美式壽司捲，極上盛合968元。(每天限量供應) ※「零接觸」智慧型輸送系統、"前江戶"開放式料理台 值得一提的是，為了提高出餐速度與衛生，大漁引進日本流れ鮨（Nagaresushi），堪稱「3.0版」日本迴轉壽司智慧型輸送系統，客人透過智慧點餐系統點餐後，餐點就會直送餐桌，相當便利！ 每組餐桌上都會有小螢幕提供客人瀏覽菜單及下單，非常方便！點完餐就會透過輸送帶送達餐桌。 (智慧點餐系統) 此外，大漁採用開放式的料理台，客人都可以看見料理過程。 (開放式料理台) (大漁程主廚) ※春季菜單 這次大漁的春季料理以「春の旬彩料理」為主題，共推出六道料理，包過春漫生魚片盛合(588元)、春戀握壽司(498元)、松葉三味羅美卷(118元)、鰻魚牛筋雙味丼(398元)、明太子透抽燒(198元)、北海道甘蝦三品(198元)。 (春季菜單) 春戀握壽司。春戀握壽司有六個握壽司，包括鱈魚肝軍艦卷、花枝握壽司、牡丹蝦握壽司、蘆筍握壽司、海膽透抽細麵壽司，每一個品項都是用當季新鮮食材做成，除了食材的原味之外，主廚特別多了許多巧思增添握壽司的視覺美感與風味，單點只要498元，真的很划算！ 松葉三味羅美卷 松葉三味羅美卷以蟹肉為主體，搭配新鮮的羅美生菜、鮭魚卵，加上蟹膏及金箔點綴，整體視覺就讓人覺得賞心悅目，搭配生菜一口咬下，各種食材不同的口感在嘴中交織成獨特的風味。 ※後記 整體來說給五顆星評價，食材新鮮沒話說，主廚也很用心研發料理，除了保留食材原味、也增添了不同的創意與變化，喜歡日本料理的朋友千萬別錯過喔！ ※營業資訊 •營業時間：平日午餐11:30-14:00、平日晚餐17:00-21:00 •國定例假：11:00-21:00（全日營業） •大墩總本 電話：04-24719188 地址：台中市南屯區文心南二路1號1F(大墩南路口) •文南創始 電話：04-24716668 地址：台中市南屯區文心南路57號(近永春東路口) •臉書：https://www.facebook.com/daumaguro.02 分享給大家。范小哥

彰化市區 | 燒瓶子大肆の鍋－   日式氣派裝潢 主打個人鴛鴦鍋     附設專屬停車場

燒瓶子大肆の鍋－ 彰化店  日式氣派裝潢  主打個人鴛鴦鍋 冰淇淋飲品自助吧  附設專屬停車場

燒瓶子大肆の鍋－ 彰化店 日式氣派裝潢 主打個人鴛鴦鍋 https://www.instagram.com/p/CylDbAqP46B/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 泰國明果Mingo . 日本Niseko冰淇淋 DIY霜淇淋. 飲品自助吧 無限享用～ 附設專屬停車場 停車也超方便 每個環節都不馬虎 感受到滿滿用心 🔸️熔岩三重奏 $688 超高CP值 10盎司火山肉盤 美國嫩肩牛/TOP. CH牛胸腹/松阪豬 軟嫩油香牛、膠質脆口豬😍 附經典原味湯(可加購其他湯品) 季節時蔬盤/台灣月光米 不僅視覺吸睛 味覺也很滿足 肉肉控必點 不能錯過的火山肉盤💯 🔸️海鮮自由配 (8選4) $458 汶萊白蝦/鮮蛤/小干貝/小花枝 船釣小卷/金目鱸/鸚鵡魚/潮鯛 我們選擇鮮蛤. 小花枝 . 汶萊白蝦 還有潮鯛 海鮮新鮮 魚片沒腥味 身為海鮮控的我 太喜歡這盤啦 ✔️升級海陸套餐 ✔️ 最低$98 享肉品加購 多達15種肉品可以選擇 我們選了PRIME牛小排 $498 品項多元滿足饕客們的味蕾 🌟湯底選擇多達“十種”🥳 由菜心 雞骨 豬骨熬煮基底 喝起來順口. 無味素感～ 超推薦 ………………………… 🔸️秘藏麻辣 $39 數十種中藥熬煮湯底 可以選小辣or中辣 麻香濃醇 煮肉片很涮嘴 我和朋朋超愛 🔸️輕盈牛奶 $39 濃醇奶香尾韻清爽不膩 湯底還有洋蔥. 玉米粒 多了清甜感 🔸️剝皮辣椒 $39 驚艷度極高 看得到整條的剝皮辣椒 微微辣尾韻甘甜 不辛辣不燥熱 🔸️鮮甜小干貝 $58 喜歡清爽系的朋友 可以選它 鮮甜爽口 很適合煮海鮮類 大推 🔸️副食－燒瓶子雞肉飯 +$18 🔸️副食－台中財神爺滷肉飯 +$18 副食的台灣月光米 很推薦升級 雞肉飯 滿滿雞肉絲搭配油蔥&醬汁 滷肉飯 肥而不膩入口極化 都很下飯越吃越涮嘴唷❤ 🔸️加購－秘藏麻辣鴨血 $98 採用四川頂級大紅袍花椒 重慶江津青花椒等辛香料 口感滑嫩 麻香微辣又juicy 我和朋朋都大推 很夠味👍 ✔️飯後甜點－ 泰國明果Mingo . 日本Niseko 共16種口味冰淇淋 自助取用 DIY霜淇淋 一次滿足🥳 免費註冊會員 ✅️入會禮三選一 (溫體去骨雞腿/優良梅花豬/花枝滑) ✅️壽星禮五選一 (小海鮮拼盤、優良梅花豬、鮮嫩羊五花、特選五花牛、溫體去骨雞腿) ～ 一起去吃火鍋啦 ～ - - - - - - - - - - - - - - - - 📍燒瓶子彰化店 🔎ig: @bottle_03_ ⏰11:00~2:00 (最後進場凌晨12:30) ☎️04- 7618865 🏠彰化市四維路69巷26號 － 📍台中北屯店 🔎ig: @bottle_04_ ☎️04- 24365522 🏠台中市北屯區東山路一段320號 － 📍彰化員林店 🔎ig: @bottle_01_ ☎️04- 8395577 🏠彰化縣員林市大同路二段266號 － 📍嘉義店 🔎ig: @bottle_02_ ☎️05- 2272898 🏠嘉義市西區民生路309號 #彰化火鍋店#彰化火鍋餐廳#彰化深夜食堂#彰化市美食#彰化美食推薦#彰化美食地圖#彰化火鍋推薦#燒瓶子#彰化火鍋#個人鴛鴦鍋#燒瓶子大肆の鍋#燒瓶子彰化店#彰化必吃#彰化餐廳#彰化宵夜#彰化午餐#彰化晚餐#彰化晚餐推薦

板橋江子翠早午餐推薦 藍海子二號店

📍#板橋江子翠的漂亮早午餐推薦😍 #藍海子 餐廳不只好拍，食物也都好看好吃超豐盛！🐋✨️ 全文閱讀：👉https://lizzzstyle.tw/lazybrunch2023/ https://www.instagram.com/p/CyhrSFSv7o8/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🐋這家名字叫做藍海子Lasy Brunch的早午餐餐廳，風格帶有一點點藍色海洋意念的氛圍，店裡還有小小魚缸、鯊魚玩偶陪你一起用餐，用餐環境甚好，還是家寵物友善餐廳喔。其實藍海子是三重藍洋洋的二號店，若是喜歡藍洋洋一號店的餐點，現在在板橋也可以吃的到囉～ 🐋我的推薦餐點🐋 ▫️明太子炸蝦｜酥脆蛋餅拼盤 🦐 蛋餅裡頭除了主角 明太子炸蝦之外，還有加入雙重起司與雞蛋，而外頭的餅皮更是用手工蔥香餅皮煎成如此酥脆的口感，難怪我們的蛋餅都已經吃到用餐近結束時，最後一口都還保有點酥脆的口感呢～！ ▫️松露野菇培根蛋黃麵🍝 松露醬鹹香，還有簡單搭配一些小番茄去拌炒，整份吃完不會有那種膩口感，是款很耐吃而且會讓人一口接一口的義大利麵。 ▫️焦糖野菇歐姆蛋拼盤🍳 拼盤的滑嫩歐姆蛋及起司內餡讓整體吃起來濃郁富奶香，口感頗為滑順，而多了炒菇之後，整體鹹香但不會膩口，反倒給人一種清爽的感覺😍✨️ ▫️薯Q毛🥔 這是用整顆馬鈴薯下去刨的馬鈴薯圈喔！保持很棒的脆度，卻沒幾分油膩感，可沾店家的醬料一起吃，更有味道喔▫️草莓蘋蘋🍓🍎、黑糖鮮奶茶🥛🫖 草莓蘋蘋是由草莓以及蘋果下去製作的飲料，有漂亮的漸層，是一杯好看、好拍，內在也很美麗的一杯飲品。鮮奶茶本體甜度大約在微糖以下（個人覺得僅兩分糖），加上黑糖之後也才微糖的程度，奶香及黑糖香鮮明，茶香也頗明顯，這杯值得推。 🐋藍海子🐋 地址：新北市板橋區仁化街98號1樓 電話：02 8252 1524 營業時間：週二公休，週一、週三～週日09:00~17:00 IG：@lazybrunch2023 低消：每人入內用餐低消50元。。用餐時間：1.5小時（沒有候位情況則可以慢慢坐） #板橋早午餐 #板橋美食 #江子翠早午餐 #捷運江子翠站早午餐 #新北早午餐 #板橋義大利麵 #板橋蛋餅 #板橋餐廳 #taipeibreakfast #taipeifood #🐋 #海洋 #breakfast

台北西裝專賣專業又便宜CP值超高的三重平價西裝帥俊流行男飾三重店

三和夜市是三重在地人，還有住鄰近區域居民很喜歡來逛的新北夜市，至於來這裡除了吃美食之外，想買生活用品、服飾當然也沒問題，因此不久前晚上去尋覓三和夜市美食時，也看到這家台北西裝專賣的帥俊流行男飾三重店現場有不少合身剪裁西裝可供挑選，剛好接下來也有穿著西裝出席的場合，所以就進去找適合的韓版窄身、時尚版型，同時物美價廉的合身韓版西服，而帥俊流行男飾三重店的店員也蠻厲害的，光看我的身型與聽過需求後，就能挑出合身且顏色也OK的成套西服讓我試穿，並且還能現場修改，不用再跑一趟呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #帥俊流行男飾三重店 #帥俊流行男飾 #三和夜市服飾店 #新北市買西服 #台北西裝專賣 #hardaway生活筆記

三重美食搜尋結果

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宜蘭-山形閣 Yamagata kaku

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2023年新版-台北捷運單點燒肉地圖(四張燒肉地圖之一)中秋節烤肉餐廳。

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板橋江子翠早午餐推薦 藍海子二號店

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