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【逃離台北計劃】台南一日遊：台南真的好好吃

快閃台南

古色古香的台南，太適合帶著空空的肚子和不趕的行程，慵懶的好好探索。 睽違七年再次來到台南，雖然只有兩天一夜但是有吃有逛覺得心滿意足！ 太陽牌冰品 好喜歡草湖芋仔冰，七種口味任選五種$55。 溶化速度超級無敵慢，疫情期間無法內用，外帶走回民宿腳程約八分鐘也完全沒有溶出水，是一個質地剛好不會太硬的程度。每一種口味的味道都很鮮明，但也不會過膩，是一個可以慢慢享用的飯後甜點啊~ Info: 地址：台南市中西區民權路一段41號 營業時間：一 - 日 1000-2130 官網：太陽牌冰品(臉書) 文章牛肉湯 相信每個台南人心中都有一碗屬於自己的靈魂牛肉湯。 我的第一碗台南牛肉湯就獻給了很多觀光客(?)的文章。 除了牛肉湯之外，文章還有牛肉燥飯(雖然我吃不出和豬肉的差別?)，滿特別的。但要大力推薦的是麻油牛肉!!意外不苦反而很香，快炒過的牛肉也一點都不老。湯的表現稍微普通，好喝但沒有記憶點，高湯沖過的牛肉湯上桌記得趕緊喝，餘溫會讓肉質慢慢變硬。 Info: 新店：台南市安平區安平路300號 1100-2000 (週末及假日開放) 舊店：台南市安平區安平路590號 1000-0200 (週一休) 官網：文章牛肉湯(臉書) SHIYU 太常看到朋友訂購而慕名而來的達克瓦茲專賣店。 在這之前只吃過一次達克瓦茲的我根本不懂它是一個什麼樣的甜點(單純覺得名字聽起來很高級)，科普一下：達克瓦茲（Dacquoise）是源自法國西南部小鎮達克斯(Dax)的傳統點心，製作方法是將蛋白打發後拌入混合過篩過的杏仁粉、糖粉及低筋麵粉，最後於烘烤前在表面灑上大量糖粉，使其在烤後擁有外酥內軟的奇妙口感。 SHIYU位在一條小巷子裡，跟著Google map走，不要疑惑，跟著走進去就對了!! 達克瓦茲口味很多，但如果沒有事先訂購的話就要看現場庫存。 當天是隨性而來，沒有可麗露有點可惜。 SHIYU的達克瓦茲餅皮偏扎實，我以為會比較像蛋白霜、再更蓬鬆一點，但無坊，也還是好吃。綿密厚實的內餡夾層味道非常飽滿，整個餅皮都有內餡不會空心，配上微甜的餅皮真的是外酥內軟、很順口。 配個茶或咖啡就是個悠悠的下午。 一個份量也不小，吃著其實會飽，但會膩嗎？不會，只是怕胖(嗚嗚 (圖為九鬼芝麻乳酪口味) Info: 地址：台南市中西區中山路82巷21號 營業時間：一、六、日 1300-1800 官網：SHIYU(臉書) (可以宅配喔!詳情見官網) 畢氏酒精 凡是提到酒的我肯定都要來嚐一下。 坊間常看到的摻酒冰淇淋，最常見的應該是蘭姆葡萄，很少看到主打"成人冰淇淋"的大人款。 酒精冰淇淋選擇不算多，但經典酒種威士忌、白蘭地、蘭姆酒、奶酒有在榜上就已經很足夠。不喝酒的朋友也別擔心，無酒精的脆皮開心果可是店內招牌選擇! 除了冰淇淋，現場也有販售精釀啤酒，完全適合太熱的午後或涼爽的夜晚，跟三五好友一起來吃個冰、喝杯酒再續攤的中繼站。 冰淇淋以杯為單位，不論內用外帶杯子尺寸皆相同。 外帶會從冷凍庫中拿極凍款，比較不會溶化；內用則是直接從展示櫃中挖取。老闆說因為內用沒有蓋子，所以可以疊高再疊高，份量可能會擴增比外帶還多。 如果只是沒有要內用但可以馬上食用的話，建議點內用款比較划算!! (圖為綠皮開心果口味) Info: 地址：台南市中西區忠義路二段138號 營業時間：一 - 五 1500-2200；六 1300-2300；日 1300-2200 官網：畢氏酒精(臉書) (2021/9/2 臉書有公告宅配到府訂購表單) 奇美博物館 灰白色的奇美博物館，莊嚴壯麗。座落在腹地很大的樹林裡，像極了遺落在人間的希臘皇宮。從大門通往博物館的橋上，兩旁佇立了各個希臘神話人物，讓整個博物館更添一分神秘色彩。 吃飽來散步，不逛展也可以Chill好久。 Info: 地址：台南市仁德區文華路二段66號 開館時間 9:30-17:30 / 週三及除夕休館 官網：奇美博物館 鹿早食器 鹿早食器也是位在一個奇妙的地方，照著地圖走會來到一條巷子，才發店址是位在巷子旁邊的石階上面。 一近門，五顏六色的碗盤彷彿帶我回到日本築地市場旁賣手工食器的小店，在這裡你能找到任何你想要或意想不到的生活食器 (為什麼盤子看起來都可愛到那麼適合擺在咖啡廳裝蛋糕啦!!)。 逛到杯子區更受不了，差點買了幾個根本不會用到的shot杯 (但我忍住了)。握緊錢包的逛完整間店，要不是要回台北，真想買幾個盤子回去。餐具美麗了，餐點就會變得更好吃。 Info: 地址：台南市衛民街70巷30號 (記得走石階向上喔) 營業時間：一四五 1300-1700；例假日 1100-1800；二三店休以及不定時店休（網路公佈） 官網：餐桌上的鹿早。。。生活食器(臉書) 合成帆布 記得文章開始時說過這是我七年後再次回到台南嗎？ 七年前我在這裡買了一個黃色帆布雙層錢包，大概一個手掌大。它跟著我一起從大學畢業到工作了幾年；也跟著我一起從台灣飛了幾個城市。這麼多年，它始終完好，只是髒了點。 其實合成帆布不在這次台南行的計畫中，是各種巧合讓我在回台北幾個小時前剛好經過，熟悉的店面讓人忍不住停下腳步。還沒壞的錢包該換嗎？我停在零錢包區前面猶豫好久。想想不知道下次回來又是什麼時後，就當作是個新的開始吧。 拿出黃色錢包的時候我跟老闆說：「這個錢包我用了七年都沒壞。」「不壞也是很困擾齁。」老闆笑著答。 這只是我私心的回憶錄，不算景點(笑) Info: 地址：台南市中西區中山路45號 營業時間：平日0900-2100；假日0900-2000 官網：合成帆布 希望我的台南行你會喜歡 :) 也歡迎跟我分享你認為的台南美好! 我的IG：beyourthere #台南的冰都好好吃 #逃離台北計畫 #太陽牌冰品 #文章牛肉湯 #SHIYU #畢氏酒精 #奇美博物館 #鹿早食器 #合成帆布 #台南 #台南景點 #台南一日遊 #台南兩天一夜 #beyourthere

中山站美食/ 星乃珈琲店

《星乃珈琲店》 📍台北市中山區南京西路12號（新光三越台北南西店一館4F） ⏰11:00-21:30 - #奶油茄汁歐姆義大利麵 $300 微辣口感，奶油中合番茄的酸味，裡面有杏鮑菇跟蝦子，上面的歐姆蛋超Q彈，劃開後裡面的蛋口感很綿密，混著麵吃很好吃😋 #舒芙蕾歐姆蛋焗飯 $300 這道番茄的酸味比較重，吃起來很像一般蛋包飯裡的番茄醬炒飯，但是上面的舒芙蕾歐姆蛋有加分到。 #星乃義大利麵 $280 根本就是日式炒麵啊😅麵體很像醬油炒麵，不過料蠻多的，很多蔬菜跟培根，上面的半熟蛋拌在一起更好吃😋 #勃根地牛肉舒芙蕾歐姆蛋焗飯 $320 #多蜜漢堡排舒芙蕾歐姆蛋焗飯 $320 （以上兩道含牛，我沒有吃） #新鮮檸檬蘇打 $160 #京都抹茶 $150 #抹茶拿鐵 $170 推這家的抹茶🍵 #惡魔巧克力熱蛋糕 $260/單層 巧克力偏苦，厚鬆餅口感蠻乾的，吃起來跟雞蛋糕蠻像的。 #季節鮮果舒芙蕾熱蛋糕 $260/單層 厚鬆餅口感一樣乾，聽說另一種的窯烤舒芙蕾比較鬆軟。 - 整體而言我們都覺得鹹食比甜點好吃😋 - #星乃珈琲店 #hoshino #hoshinocafe #omusoufflespaghetti #souffledoria #hoshinospaghetti #matcha #matchalatte #lemonsoda #fruitpancake #hotcake #richchocolate #chocolatecake #japanesefood #taipeifood #popyummy #popyummy台北 #foodie #instafood #涂的美食日記

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台北百年牛肉麵老店，甘醇甜香湯底一喝再喝，咖哩招牌必嚐 | 【台北 中山區】金春發牛肉麵-復興北路店

疫情期間，牛肉冷凍包吃多了還是會想吃現煮的牛肉麵 其實台北有名的牛肉麵店不少，多數都滿好吃，但總不是我特別愛的類型 所以今天再度換一家，台北百年的傳統牛肉麵店，是老店中的老店 看看周遭介紹 台北有多家店面，我今天是去復北店取外帶 開車的話需先將車停至旁邊小巷 全店皆是牛為主的料理，堅持使用國產牛 另外咖哩牛肉也是他們的特色 吃吃餐點介紹 半筋半肉麵 NT.190 不客觀推薦★★★★★ 綜合麵 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 牛肉麵絕對是必嚐，有分各種部位，綜合麵有牛肚、牛筋、牛肉 如果不愛內臟之類的，可以點半筋半肉或牛腩 湯底很輕柔、甘醇，湯頭只用蔬菜和本土黃牛不斷熬煮數小時 將牛肉香與蔬菜甜濃縮在琥珀色的湯裡 會讓人不斷地喝，實在太清甜 麵條吸收醇甜的湯汁加上本身的麵香，Q嫩好吃！ 牛肉有不少脂肪的部分，但完全不油膩！ 反而每吃一口，帶出更多油脂的香甜 我真的很愛他的牛筋，幾乎是放到嘴裡，輕咬立刻化開 有一種是軟爛的筋，金春發的則是綿口中還保有嚼感 牛肚沒有什麼腥味，吸附甜香的湯 口感很是軟嫩，愛吃的人必點綜合麵啊！ 牛肉拌麵 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 意外在一堆湯麵中，看到乾拌麵系列，於是就點了一碗 整碗都被厚實又大塊的牛肉覆蓋 雖說是乾拌麵，但他的牛肉塊依然飽滿多汁 金春發的肉質是我很喜歡的類型，嫩勁度剛好，也不會卡牙縫 還可以沾他們的特製辣醬，辣度不會太高 也不是完全死辣，尾韻有點酸甜口感，是很加分的辣醬 麵體上拌入了很像炸醬麵的醬料，有細碎肉末和豆乾塊 混著牛肉香氣，比起炸醬麵濃郁的醬料鹹，我更喜歡這種單純的肉甜 若肉燥可以再多一點更好～ 咖喱牛肉燴飯 NT.175 不客觀推薦★★★★★ 金春發的咖哩很有名，而且居然是拌炒空心菜？！ 當下看到有點問號，第一次見到炒的空心菜的咖哩 但意外的還算搭，讓咖哩多些脆口的甜 數十種辛香料煮製而成的，和泰式、日式大不同 比較像是印度的咖哩，但味道沒有那麼重 這種爆炒的餐點，最怕牛肉片很乾柴 他們的肉質保有軟嫩，非常好吃 空心菜 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 不知道他們的空心菜是不是有加入牛油之類的 香氣十足，且蔬依然有清脆的脆度 雖說台北不少好吃又有名的牛肉麵，他們湯底都很好喝 但金春發最合我胃口地方是牛肉 我偏愛軟嫩、有點咬勁、不會卡牙縫的肉質 邊寫文章還會邊懷念他的口感..... 金春發牛肉麵-復興北路店(粉專/官網) 地址：台北市中山區復興北路202號(捷運文湖線南京復興站) 電話：02 2502 6806 營業時間：週一至週日 11：30-15：00 / 17：00-21：30 #金春發 #牛肉麵 #牛肉 #牛肉湯 #牛肉料理 #牛肉麺 #牛肉面 #台北牛肉麵 #台北美食推薦 #南京復興美食 #麵店 #安安吃美食 #咖哩牛肉 #咖哩 #牛肉拌麵 #防疫美食 #外帶美食

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【2021米其林】必比登推介出爐！台北8家夜市、共23家小吃懶人包通通在這邊！

2021台北台中必比登推介名單出爐啦！今年共有91家入選，分別為臺北58家、臺中33家。其中，共有19家店家是今年新入選必比登推介，包含台北13家、台中6家。這次文章整理了必比登推介當中「台北夜市小吃」，因為疫情的關係，也有幫大家標註店家是否有外送服務，有興趣的話就繼續看下去吧！ https://www.popdaily.com.tw/forum/food/757674?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 2021必比登台北夜市小吃｜公館夜市 地址：台北市大安區羅斯福路四段90巷 交通：捷運公館站，步行約1分鐘。 藍家割包｜可外送 地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 營業時間：11:00-23:00、週一公休 電話：(02)23682060 圖片來源：eating_is_all_my_life 雄記蔥抓餅｜無外送 地址：台北市中正區羅斯福路四段108巷2號 營業時間：15:30–00:00、依照店家資訊公休 電話：0932 948 003 圖片來源：tiffoodany 2021必比登台北夜市小吃｜南機場夜市 地址：台北市中正區中華路二段307巷 交通：捷運龍山寺站、捷運小南門站，步行約16分鐘。 吾旺再季/原松青潤餅｜無外送 地址：台北市中正區中華路二段313巷29號1樓 營業時間：15:30–21:00、週一公休 電話：0930 406 677 無名推車燒餅｜無外送 地址：台北市中正區中華路二段315巷5弄 營業時間：16:30–20:00、週三公休 電話：0930 406 677 圖片來源：sally22522 臭老闆現蒸臭豆腐｜無外送 地址：台北市萬華區中華路二段313巷6號 營業時間：11:30–22:30、週三公休 電話：02 2305 2078 圖片來源：anbaoeat 2021必比登台北夜市小吃｜延三夜市 地址：台北市大同區延平北路三段 交通：捷運大橋頭站，步行約1分鐘。 灶頂原汁排骨湯高麗菜飯｜無外送 地址：台北市大同區延平北路三段17巷2號 營業時間：9:30–21:30、週一公休 電話：店家無提供 施家鮮肉湯圓｜無外送 地址：台北市大同區延平北路三段58號 營業時間：11:30–22:30、無公休 電話：02 2585 7655 圖片來源：iceskycoldly 大橋頭老牌筒仔米糕｜可外送 地址：台北市大同區延平北路三段41號 營業時間：6:00–16:00、週二公休 電話：02 2594 4685 圖片來源：foodie_pick 2021必比登台北夜市小吃｜寧夏夜市 地址：台北市大同區寧夏路 交通：捷運中山站，步行約8分鐘。 劉芋仔｜無外送 地址：台北市大同區寧夏路 091攤位 營業時間：17:30–00:00、無公休 電話：0920 091 595 方家雞肉飯｜無外送 地址：台北市大同區寧夏路 060攤位 營業時間：17:30–00:00、週一公休 電話：0916 730 517 圖片來源：hh12034 豬肝榮仔｜無外送 地址：台北市大同區寧夏路 010攤位 營業時間：18:30–23:30、週一公休 電話：0932 007 229 https://www.popdaily.com.tw/food/398819?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 2021必比登台北夜市小吃｜士林夜市 地址：台北市士林區基河路101號 交通：捷運劍潭站，步行約5分鐘。 海友十全排骨｜無外送 地址：台北市士林區大東路49號 營業時間：14:30–01:00、無公休 電話：02 2888 1959 圖片來源：foodie_world_pro 鍾家原上海生煎包｜無外送 地址：台北市士林區小東街38號 營業時間：15:30–21:00、週三公休 電話：02 8861 2713 圖片來源：foodieparker 好朋友涼麵｜可外送 地址：台北市士林區大南路31號 營業時間：17:30–23:30、週四公休 電話：02 2881 1197 2021必比登台北夜市小吃｜臨江街夜市(通化夜市) 地址：台北市大安區臨江街 交通：捷運信義安和站，步行約6分鐘。 御品元冰火湯圓｜無外送 地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號 營業時間：17:30–23:30、無公休 電話：0955 861 816 圖片來源：taipei_meowfood 梁記滷味｜無外送 地址：台北市大安區通化街39巷50弄33號 營業時間：17:50–01:30、週二公休 電話：02 2738 5052 圖片來源：mia_h0201 駱記小炒｜無外送 地址：台北市大安區通化街39巷50弄27號 營業時間：17:00–00:00、週二公休 電話：02 2708 1027 2021必比登台北夜市小吃｜饒河街夜市 地址：台北市松山區饒河街 交通：捷運松山站，步行約1分鐘。 阿國滷味｜無外送 地址：台北市松山區八德路四段759號 營業時間：16:30–23:30、週一公休 電話：無電話 圖片來源：piggys_table 紅燒牛肉麵牛雜湯｜可外送 地址：台北市松山區八德路四段759號 營業時間：11:00–14:30、16:30-20:20、週一公休 電話：02 2794 3519 圖片來源：kk78625 陳董藥燉排骨｜無外送 地址：台北市松山區饒河街160號 營業時間：16:30-00:00、無公休 電話：0910 901 933 圖片來源：linijing https://www.popdaily.com.tw/food/1160?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 2021必比登台北夜市小吃｜華西街夜市 地址：台北市萬華區華西街 交通：捷運龍山寺站，步行約6分鐘。 昶鴻麵點｜無外送 地址：台北市萬華區華西街171號號攤 營業時間：12:30-19:00、六日公休 電話：0982 187 604 圖片來源：bualonefoodie 源芳刈包｜無外送 地址：台北市萬華區華西街17-2號 營業時間：11:30-20:00、週一公休 電話：02 2381 0249 圖片來源：foodie_pick 小王煮瓜｜可外送 地址：台北市萬華區華西街17之4號 營業時間：9:30-20:00、週二公休 電話：02 2370 7118 以上就是這次整理的2021必比登推介美食啦！光在台北就有23家夜市小吃，生在台灣真的好有口福啊～希望能早日把這些美食通通品嚐完畢，希望大家會喜歡，想看更多美食分享的話，也可以追蹤我的IG喔 jennystagramm #2021必比登台北夜市小吃 #2021必比登推介 #2021台北必比登 #必比登推介 #必比登夜市小吃 #必比登美食 #必比登小吃 #台北夜市小吃 #台北夜市美食 #必比登夜市推薦

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【逃離台北計劃】台南一日遊：台南真的好好吃

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中山站美食/ 星乃珈琲店

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台北百年牛肉麵老店，甘醇甜香湯底一喝再喝，咖哩招牌必嚐 | 【台北中山區】金春發牛肉麵-復興北路店

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