中山美食。拉麵公子  濃厚雞白湯拉麵  用對拉麵的愛來煮出一碗道地拉麵

上次聽說在中山區有一家好吃的雞白湯拉麵，而且老闆因為對拉麵的癡愛，而自稱「 血管已經變成拉麵的形狀了 」因為對拉麵的愛，所以對於拉麵非常講究，除了在自己的專研內，有了店家最好吃的雞白湯拉麵，店家在不同時節也會推出不同口味的新拉麵 店家位於中崙大潤發斜對面，一看就感受出日式的感覺了，還有這人潮!!大家都是想來吃這美味的拉麵 店家門口也有放等候的位子，記得要先作登記 店家內部大概8個左右的位子，而且看看上面漂亮的布簾，既有日式風味，又在這日式的木吧台上增添了一點的色彩 也像是日本的拉麵店一樣，使用機檯點餐 這次來到這裡，當然重點是他經典的雞白湯 除此之外，這個看起來很厲害的咖哩拉麵也想品嘗看看呢，有些還能調整辣度跟麵 桌上會附冰水，還有筷子、湯匙、紙巾 等了一下子，終於上桌了!!! 《濃厚乾咖哩雞白湯拉麵》微辣/粗捲麵 290元 基底湯頭是雞白湯，辣是真的有點微微辣，雖然好吃，但咖哩味卻蓋掉了雞白湯的味道了，如果是真的想吃雞白湯拉麵的不推薦點這碗 但是想要嘗試不同的風味拉麵，可以點點看!!因為真的還不錯~~ 《雞白湯拉麵》 280元 我今天的重頭戲，原本想要點濃湯頭，但是第一次來品嘗，還是點了一般的雞白湯拉麵 重點是不僅湯頭好喝，而且雞肉也很有誠意，使用了不只一種的拉麵，這塊超級多汁甜嫩 這塊則是比較有嚼勁，但是在嘴裡咬起來也是滿滿的雞肉香，加上這個胡椒味的點綴 還有這個半熟玉子，也是使用醃過的，所以吃起來味道也很足夠 下次也想來二刷!!而且我一定要試試看濃厚的口味，不知道店家又會推出什麼不同的風味 《拉麵公子》 地址｜台北市中山區八德路二段279號 營業時間｜11:30–13:30, 17:30–20:30 粉絲專頁｜拉麵公子 IG｜@The_Ramen_Boy 

台北▪️南京復興美食▪️貝克宅Roasting House

台北▪️南京復興美食貝克宅Roasting House

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《有生之年》早餐店 瑞麟美而美 - 街邊愜意悠閒，蘿蔔糕鬆軟好吃

前陣子看了《有生之年》，看到曾經用餐過的早餐店，想說再去吃吃走走。 喜歡早餐店半戶外空間的悠閒感覺，天氣涼爽十分愜意。 選了一些常吃的餐點，特別喜歡蘿蔔糕，外層酥酥內層鬆軟，不會乾黏。 另外選了蘑菇鐵板麵加豬排，三明治和薯餅也蠻好吃，古早味紅茶清爽不過甜。 ----------瑞麟美而美104 台北市中山區崇實路65號---------- #breakfast #taipei #taiwan #美而美 #瑞麟美而美 #有生之年 #景點 #早餐 #早午餐 #蛋餅 #鐵板麵 #蘿蔔糕 #美食 #中山區美食 #大直美食 #大直早餐 #中山區好吃 #小吃 #早餐店 #料理 #實踐大學 #實踐大學美食 #好吃 #大直 #中山區 #台北 #台灣

防疫解封，吃起來！享受寬闊戶外空間，自在吃肉喝酒，就在  2020 Funtasty有趣市集圓山花博首發場！

防疫解封，吃起來！最受歡迎、超多美食咖聚集的有趣市集 2020年即將於6/13(六)-6/14(日)再現圓山花博花海廣場與音樂庭園。有趣市集首次舉辦雙場域串連，第一戰場花海廣場以「酒肉好友」主題，肉與酒，不僅是黃金搭檔，大口吃肉、大口喝酒的豪爽灑脫，真情流露更勝勾心鬥角的利害關係，有酒有肉的戶外舒爽氣氛，邀請你的酒肉朋友們一起來！同時有趣市集將攤商落實手部衛生及配戴口罩，讓大家更放心自在地享受各種美食。 緊鄰花海廣場旁的第二戰場為有著夢幻白色歐式大帳篷的音樂庭園，主打生活品味類型，以手工甜點、文創飾品、手沖咖啡、質感植栽以及生活選物為主，空間寬敞、採光良好，還有涼爽的冷氣降溫。 除了餐酒外，有趣市集也想帶給大家不同的生活體驗，邀請國內知名的飲食名家「圓頂市集」帶領大家用舌尖遊西班牙；「CookInn Taiwan旅人料理教室」將現場教學威士忌小籠包和手灌高梁香腸，兩天共4場的有趣生活講座，將帶著大家體驗更豐富多元的餐飲面貌，這才是真的有趣生活! (活動餐具由Staub贊助) 有趣官網線上報名：https://www.funtasty-tw.com/life 【知名人氣餐廳招牌餐點盡現有趣市集】 東京田町 鳥心 重磅登場！位於中山區、日本總公司直營的「東京田町 鳥心」，店內的串燒師傅皆為在日本受訓過的職人，這次將在市集現場就能品嘗道地的日式串燒滋味。 「雞肝慕斯」（老饕必點招牌餐點） 使用白雞肝製作而成的慕斯，搭配大倉久和飯店Nine烘培坊法國長棍麵包與自家製濃縮聖女番茄，是店內必點商品！ 「雞脖側肉 / 醬燒 / 刺蔥」 由鳥心師傅手工取下珍貴的兩條雞脖側肉，燒烤後浸入燒烤醬，表面再灑上低溫烘烤的刺蔥粉，口感富有彈性，肉汁香甜，跟啤酒最爲搭配。 「慢慢弄莫札瑞拉起司番茄串」（市集限定） 使用 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 新鮮莫札瑞拉起司製作，表面大火炙燒達到梅納反應與鹽烤番茄串在一起。起司的鹹和蕃茄的酸甜滋味曼妙，是有趣市集才有的特定商品。 週末炸雞俱樂部 台北最熱話題，超強「醉餓」合體！週末限定販售的「週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club」繼五月在「Draft Land」客座造成排隊旋風之後，六月也要接力在有趣市集登場啦！品牌主理人Jeek嘗試過各種版本炸雞，融合在各國旅行吃到的靈感，馬來西亞、印度、英國、南非、日本、土耳其、馬爾地夫、上海、西班牙⋯等等，而後思索到每個城市吃到最好吃的小吃、麵館、酒吧都在 China town（唐人街） 出現，於是 獨創「中華炸雞」料理風格！ 「香料雞翅」（經典招牌） 皮薄脆、肉鮮嫩多汁，以Jeek在馬來西亞吃到的ayam goreng口味為靈感所創造的，吸附了椰奶、薑黃等秘製香料附有東南亞獨特風味，再搭配印度特選辣醬，讓感官到達另一個維度。 「炸雞尾酒」 炸雞不只能配啤酒，Jeek首創炸雞配雞尾酒，快來感受雙雞出擊的威力。 樂子 the Diner 國內老字號美式餐廳，臺北必吃10大早午餐之一！依客人喜好高度客製化的餐點，也是業界首創。近年來主廚沿襲加州健康飲食的風潮，減少加工品，使用台灣在地食材，如豪野鴨、客家鹹豬肉等，重新演繹新美式料理，期望帶給消費者與美國零秒差的餐飲體驗。 「墨西哥手撕豬薯條」 現炸薯條上面撒上手撕豬肉、起司醬、墨西哥莎莎醬交融出豐富的滋味。 「美式經典BBQ豬肋排」 採用雲林產銷履歷快樂豬，獨特乾料醃製一天後，再低溫烘烤，刷上酸甜的美式烤肉醬燒烤入味，經典就是美味。 「糖漬培根太后」 源自舊金山，厚達一公分的糖漬烤培根，口味獨特，油脂入口即化。 PS TAPAS西班牙餐酒館 PS (Private Selection) TAPAS西班牙餐酒館首度現身有趣市集，帶來私人首選的西班牙飲食文化，以味蕾暢遊西班牙為題，將異國體驗帶入台灣餐飲，讓每一位來訪的老饕們都能從品嚐中發現關於西班牙的記憶，並滿足對西班牙料理想像的歸屬。除以下三款經典菜色，還準備了市集限定菜色「牛肉塔」和一道隱藏菜色。 「西班牙海鮮大鍋飯(Paella Marinera)」 源自於西班牙瓦倫西亞的經典菜，正宗的大鍋飯是用桔樹樹枝在外烹煮，米飯會稍硬有鍋巴，與一般軟爛的燉飯口感不一樣。先以橄欖油炒過蔬菜，海鮮熬煮成的海鮮高湯加入飯裡，再加上淡菜、蛤蠣、蝦、花枝圈、鱸魚塊、草蝦。 「酥炸西班牙可可餅」 Bechamel 白醬(牛奶、麵粉、奶油調製成)加上雞肉做成餡料，再裹上麵粉、蛋汁還有麵包屑放入油鍋炸，上面是西班牙蒜味美乃滋(Alioli)。 「西班牙臘腸搗蛋」 chorizo(西班牙香腸)肉腸肉醬加上炸薯條拌炒、再鋪上半熟蛋。 Merci Café 板橋最具代表性早午餐餐廳品牌首次跨足至有趣市集，創始人一直以來勤於走訪世界各地，尋覓能夠在食物上創意的設計概念並以「家」為出發點，致力於追求提供健康餐點、豐富飲品、專業外燴、生活風格的服務，分享所嚮往的生活。「手作火辣辣三明治」 人氣最高的秘製咖哩搭配瑪莎拉德腸，還有泰式火辣辣綠咖哩雞肉，可任選搭配日本牛奶麵包製作成三明治或是藜麥飯，好吃到讓人停不下來。 帝王蘇格蘭威士忌 x MOD 執著工藝成就品質的「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」則將與台北知名老字號酒吧「MOD」聯手出擊。帝王15年蘇格蘭威士忌 Dewar’s 15年由帝王現任的第七代釀酒大師STEPHANIE MACLEOD創造，一款為東方人量身定制的調和威士忌。酒體呈琥珀色。聞香感受到明顯蜂蜜香氣，與誘人的水果氣息，青蘋果，柑橘，甘草。口感絲滑，令人愉悅的清新果味，中高度的酒體伴有蜂蜜，太妃糖的甜，餘味溫暖悠長。帝王蘇格蘭威士忌不僅屢屢獲得國際獎項，現場也將供應使用「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」特調飲品。 WA-SHU和酒 背負著傳達日本飲酒文化的使命，WA-SHU備有來自日本本地生產的諸多酒款。不同於以往日式酒吧，WA-SHU熱鬧又有元氣且富含生命力，為了讓客人專注在不同食材的特色，嘗試運用不同的技法重新定義日式調酒。 活動兩日將帶來清涼通透容易入口的「Roku Gin Sakura Jasmine Tonic」、 馬告入酒帶來清爽似檸檬草香氣的「Roku Gin Makao Tonic Crisp」、鮮爽柑橘口味帶有淡淡的日本柚子香「Roku Gin Yuzu Tonic」以及薑韻辛辣但清涼爽口的「Haku Vodka & Ginger beer」 Le Petit Charme丰迷 座落在中山區、隱身在大廈之中，是間酒吧也是一間喜歡食物的研究室，過去在台、日、法式餐廳的歷練，所以有著複雜的個性組合，喜愛關於食物與酒精的一切，總是嚐試無限組合的可能性。 現場將供應「鐵觀音遇上菊」 （有趣市集限定款），使用鐵觀音搭配上菊的組合，將鐵觀音茶葉浸泡於蘭姆酒中，萃取其香氣與風味，並帶來內斂而低調的回甘，而菊的味道則在餘韻中表現亮眼，茶與花的香氣互補、層次變化十足！以及「玫瑰人生 2.0」，使用埔里有機玫瑰搭配伏特加、水蜜桃，整體口感花香甜蜜，保證讓妳少女心朵朵開。 多款手工精釀啤酒品牌 除了現場專業調酒，還有十幾個手工精釀啤酒品牌，讓您自由選擇搭配餐點。有來自得到2017年蘇格蘭CAMRA冠軍、2019年英國SIBA桶裝啤酒冠軍及亞軍的蘇格蘭精釀「羅夢湖精釀啤酒」、同樣獲獎無數，來自比利時的「比利時康尼森」全系列酒款，還有世界最古老的酒廠「Weihenstephaner」以及德國傳奇小麥啤酒廠「Schneider Weisse」…等等，最適合台灣人豪爽暢飲的個性 ! 台灣在地精釀部分也精彩萬分，「蔡氏釀酒」為全台唯一釀製正統英式啤酒的釀造廠，在2018年拿下柏林國際啤酒競賽一金二銀的佳績，並獲選為年度酒廠。還有同年在日本國際啤酒大賽獲得銀賞、奪下World Beer Award 台灣區最佳IPA的「浮光精釀啤酒」；在東西方思維碰撞之下，以「文青不要喝」、「這批很純」聞名、啤酒風味和創意包裝都體現好喝又接地氣的「23號啤酒」，以及台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠「吉姆老爹啤酒工場」。 【什麼!甜點也有入酒】 有趣市集#限定車輪餅初登場 有趣市集特別與不貳光 Mister Wheel 聯名，打造獨一無二的有趣市集專屬圖樣，活動期間購買的每一個車輪餅都會烙印限定圖案。不貳光也用心開發了以酒入餡的新創作，將會於有趣市集販售以下四款口味：午後格雷（伯爵茶＋酒漬葡萄乾）、有趣市集限定（奶酒風味）、香醇奶油與培根薯泥。 昭和浪漫冰室 在文昌街經營多年的古董燈具店，因為老闆太愛喝酒跟吃冰，於去年夏天將店面搖身一變成了冰室，店內和洋兼併復古傢俱風格，搭配外觀60年的老宅，再結合了酒精飲品推出大人系雪花冰，瞬間成為熱門打卡點！ 「大人系威士忌巧克力冰淇淋」採用法國VALRHONA法芙娜巧克力、瑞典AXA百年榖物GRANOLA以及台南在地40年慶豐花生行北港花生等精選食材，並加入濃度 15%日本威士忌。甜中帶苦的巧克力與威士忌交融，完美平衡味蕾；搭配特選穀片，口感多了層次，今夏首發推出的杯裝冰品，用料實在，延續昭和時期的原素設計，在家就能品嘗香醇濃郁地大人系冰淇淋。大人限定 x 威士忌巧克力冰淇淋滿足的笑容，醉美！ —————————————- Funtasty有趣市集 #酒肉朋友 Funtasty有趣市集粉絲團 https://www.facebook.com/FuntastyBazaar 關於有趣餐飲行銷 在多年為人作嫁之後，「有趣市集」是有趣餐飲行銷第一個市集品牌，在有趣餐飲行銷這群愛吃+愛喝+愛生活的餐飲行銷達人眼中，美味是絕對必要的，呈現給大家更多不同的餐飲觀點也是必要的。 「有趣市集」除了帶給大家美味之外，也秉持著『不有趣‧毋寧死』的精神，多一點跨界，多一點碰撞火花，多一點不一樣，讓消費者在市集能感受到是活潑生動、充滿趣味的、充滿想像的，未來會再加入更多的現場互動課程，或許還有很多好玩有趣的事情等著我們去發掘，期待我們每月一次的相聚！ 

年節伴手禮新選擇 - 起士公爵 草莓紅鑽費雪禮盒 CHEESE DUKE STRAWBERRY FINANCIER

現在的我們， 為了工作北漂南漂， 一年之中和家人們見面的日子越來越少， 過年過節難得團聚， 當然要準備用心與安心的伴手禮， 和大家一起分享❤ 說到用心與安心， 令我想到 起士公爵 Cheese Duke， 追求簡單真實、支持在地小農的他們， 堅持單純無添加、少油、少糖， 製作出美味又健康的甜點， 獲得連續 4年金馬獎指定品牌、 國際亞洲無添加 A.A. 美食獎三星、 比利時風味絕佳獎章 iTQi 絕佳風味獎、 國際上海時裝週指定甜點， 還取得碳足跡認證！ 可謂是甜點界的台灣之光⭐ 如此真心的他們， 今年推出了 草莓紅鑽費雪禮盒😍 喜氣的紅色加上奢華的燙金， 圖案融合了中西風格， 呈現一個現代的輕奢印象， 相信不論是送禮還是收禮， 都會覺得很有面子☺ 打開禮盒就看到 "日日圓滿，諸事如意" 的吉祥話， 非常有過年過節的氣氛唷😊 滿滿 2層的草莓紅鑽費南雪蛋糕， 常溫可以保存14天， 用密封袋個別包裝， 吃起來方便又新鮮👍 在法式甜點中， 費南雪 Financier是一款經典蛋糕， 也代表金融家、財政家的意思， 是法國甜點師在19世紀時， 為了工作繁忙的金融界人士， 發明出方便拿取、也不易弄髒的甜點， 而它長條的楔型像極了金磚形狀， 更讓人聯想到 "恭喜發財"， 超級適合當作過年伴手禮🎁 蛋糕以專業AMP製程， 延緩麵團老化， 口感更加蓬鬆潤口， 咬起來有一層薄薄的酥脆外表， 雖然紮實但一碰到舌尖就馬上散開， 重點是每一塊蛋糕裡都有 2顆完整的草莓乾！ 2顆喔！是2顆耶！ 而且是完完整整的！ 和蛋糕一起入口， 剛剛好的酸甜味道， 加上草莓果乾Q彈的嚼感， 還有脆脆的草莓種子在齒間跳動， 豐富的口感讓人覺得好幸福 另外這款費南雪蛋糕， 比起其他市售酥餅糕點， 糖分降低 15%、 熱量降低 35%、 成分單純不複雜， 非常適合全家大小一起吃☺ 除了直接拆封食用， 還能利用微波爐和烤箱回溫， 品嘗剛出爐的美味唷😋 - - ⬇⬇⬇喜歡的話歡迎追蹤訂閱⬇⬇⬇ 🆒 波波黛莉 - Vanishia 🎥 YouTube 頻道 - VANI LOVES💟 IG - @vaniyen ✴ Blogger - VANI LOVES - 【以上分享】 起士公爵 草莓紅鑽費雪禮盒 官網 ➡ www.cheeseduke.com.tw FB ➡ goo.gl/yGuzAf LINE@ ➡ page.line.me/cheeseduke - 【哪裡買】 官網 ➡ www.cheeseduke.com.tw 門市據點 ： -永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) 台南永康區中山南路436巷11號 - 台南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店 B2F -明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山區明倫路59號 -台北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時尚廣場 B3F -台北新光三越信義店 (OPEN 11:00-21:30 週五、週六 11:00-22:00) A11 B2F -台北SOGO復興門市 (OPEN 11:00-22:00) 台北市大安區忠孝東路三段300號 - #台灣之光 #法式甜點 #金馬獎指定 #美食 #草莓紅鑽費雪 #起士公爵 #健康 #蛋糕 #過年伴手禮推薦 #AA美食獎 #iTQi #food#foodie#foodlover#lovefood#foodblogger#tasty #yummy#feedfeed#eater#love#lifestyle#onmytable #popdaily#popyummy#波波發胖#popmama#波波媽咪兒#吃貨#sweet

甜點是另一個胃！2023府中甜點店推薦，在地人私藏店家都都在這~

位於板橋的「府中捷運站」，附近因為有後站商圈、誠品生活以及百貨公司，因此成為板橋繁華熱鬧的區域。這次就為大家帶來甜點特輯，讓大家逛完街後都能到以下推薦的10間甜點店享受美好的下午茶休息一下！一起來看看吧～ 鳥來伯專業糖葫蘆 番茄 25元/支、草莓 35元/支 番茄蜜餞 35元/支 近期板橋府中人氣最夯的美食絕對非「鳥來伯專業糖葫蘆」，他們家糖葫蘆的糖衣脆口不甜膩，搭配上酸甜的草莓或番茄都很讚，重點是番茄一支只要25元，草莓的竟然也只要35元，平價又好吃CP值超級高，難怪每次編輯無論是假日還是平日經過，都大排長龍，老闆的手都沒有停下來過呢！ https://www.instagram.com/p/CpJm2I_yzXO/ 波霸珍珠奶茶 珍珠奶茶$50 板橋區中山路一段50巷1弄2-18號 這間珍奶餐車看起來很不起眼，但他其實大有來頭！南韓名廚白鍾元老師來台北推薦的美食名單裡就有這一間！大家一定很好奇台灣手搖飲料店那麼多，白老師怎麼偏偏選這間呢？其實這間的珍奶是使用奶精粉兌紅茶的奶茶，配上Ｑ彈的波霸，每一口都是小時候的味道啊！只能說白老師真厲害～ https://www.instagram.com/p/CICcomTASi1/ 芽米緹 新北市板橋區北門街48號 三色布丁$50 在附近吃飽飯想要來點甜點當下午茶的話很適合來一碗三色布丁，芋圓地瓜圓非常Ｑ搭配布丁再淋上奶精真的超級對味！不喜歡加奶精的朋友也可以選擇+5升級成加鮮奶喲！ https://www.instagram.com/p/B2g4NQ4BZr-/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 兩喜布丁蛋糕專賣店 焦糖布丁$95／濃厚可可布丁$95 芒果卡士達冰淇淋可頌$130／水果冰沙$130 地址：新北市板橋區民族路13號 板橋巷弄內新開露營風的甜品店店內專賣布丁和蛋糕，主打外帶手工布丁，內用餐點也很豐富。白天是甜點店的兩喜，一到晚上搖身一竟然變成了餐酒館！店內的招牌布丁用料都非常紮實，堅持純奶、蛋下去製作，不添加其他添加劑，每一口都超香濃，店內除了茶以外還有咖啡、奶類、水果冰沙及調酒。店家更提供外帶盒服務有四入和六入盒裝、口味更可以混搭，外帶禮盒整體算起來比內用更加划算！ https://www.instagram.com/p/CgCWDb6hg-B/ 老地方咖啡 Uknowhere Café 比利時巧克力列日鬆餅$160／焦糖海鹽生乳酪$130 美式咖啡$90/熱帶水果茶$130 地址：新北市板橋區館前西路166號 隱身都市內的山景咖啡廳，帶點韓風及文青感，老宅翻修後還保留著復古，裡面還有可愛的戶外用餐區，店內小巧溫馨可愛，很適合跟三五好友約在老地方一起喝杯咖啡聊天，還是一間鹹食甜點都能一次滿足的咖啡廳。『焦糖海鹽生乳酪使用自製熬煮的糖漿加上底下鋪滿的餅乾碎，最上面在擺上整塊的ʟᴏᴛᴜs餅乾，口感綿密，適合嗜甜的螞蟻人來品嚐。 https://www.instagram.com/p/CevuIdyJypm/ https://www.instagram.com/p/CgjcyoPpWm2/ 沐甜Mu Dessert 芒果可可戚風230元／草莓可可戚風 230元 可可歐蕾 130元／柚子花茶（可回沖） $130 地址：新北市板橋區明德街2巷14號 「沐甜」位於府中捷運站旁邊的巷內，老闆娘親切還有一隻可愛的店貓為店增添了許多溫馨感。店內每日甜點品項不同，可私訊粉專預留甜點，內用座位只有10席，一組最多接待四人，目前為闆娘一人作業，需要耐心等候餐點。夏日應景的『芒果可可戚風』巧克力戚風蛋糕搭配巧克力鮮奶油淋醬，鮮奶油帶點苦甜巧克力感，蛋糕鬆軟清爽不死甜，再配上當季的新鮮芒果果肉，整體口感很有層次，吃起來罪惡感也比較少！ https://www.instagram.com/p/CZzAM1jPMtq/ 那裡的咖啡店 The Place 烤鹹奶油吐司$85／ 柚香抹茶巴斯克$150 鹽之花焦糖拿鐵 $140/莓果氣泡飲$150 地址：板橋區東門街1-2號 鄰近後站商圈，隱身在巷弄內的文青簡約咖啡廳，店內甜品每日都會不同。『鹽之花焦糖拿鐵』在拿鐵上加上綿密的奶泡，再擠上香甜的焦糖醬和鹽之花，喝膩一般拿鐵的朋友建議可以點一杯嘗試看看，喝起來甜鹹甜鹹的，是一款濃郁型的飲品。看上去平常無奇的『烤鹹奶油吐司』吃起來卻讓人驚艷，上面的奶油很香給得很厚，可以均勻的抹到吐司的每一個角落，吐司烤得酥脆色澤完美，厚片吐司的內裡鬆軟不會太乾。 Merci Vielle 紅豆丹麥吐司$130/餘醺裊裊丹麥吐司$180 抹茶歐蕾$160/黑芝麻拿鐵$180 地址：新北市板橋區府中路50號2樓 隱身在市場二樓的老宅咖啡廳，店內有各式各樣的古董老物。店內的招牌就是『紅豆丹麥土司』，吐司散發著濃郁奶油香氣，熱呼呼的吐司外層蓬鬆酥脆，每一口都吃的到軟綿綿的麻糬，有別於一般傳統麻糬偏厚重紮實的感覺，這個麻糬吃起來清爽無負擔，搭配著紅豆餡整體口感甜而不膩。『抹茶歐蕾』是抹茶冰磚配上一整瓶牛奶，旁邊還會附上手篩的抹茶器具讓客人體驗現刷抹茶，抹茶本身並無加糖，可以先品嚐一口抹茶的原味體驗香氣，再將牛奶倒入變成歐蕾，嗜甜的朋友旁邊也有附上一小杯糖水，可以自己提整甜度。這種儀式感十足，好吃又好好玩的店家，下次去府中千萬別錯過！ https://www.instagram.com/p/CcxFXM1LTUS/ https://www.instagram.com/p/CbjZoUyrANj/ 谷藺 x Sweet Bites La 卡蜜拉芒果生乳酪&超濃可可鮮奶油蛋糕 $450 拿鐵 $120/冰覆盆子氣泡飲 $120 地址：預約成功後會提供確切地址 原先「谷藺」是在Sweet Bites Lab駐店，現在開設甜點工作室，位在板橋林家花園附近一帶，工作室的空間舒適，如家般的溫馨，加上開放式的廚房可以看一道道甜點被製作出來，屬於全預約制，預計8月會開放新客人，甜點日都是提前幾天在 FB 預告+開放預約，甜點部分當天到現場才會知道當天的品項，實在充滿驚喜。 https://www.instagram.com/p/CfOIikIP6Pl/ Click Coffee 海鹽可可奶油小可颂$90／冰心抹茶烤可頌$120 Click鮮奶茶$80／粉紅色的草莓牛奶$135 地址：新北市板橋區府中路1號 隱藏在府中巷弄的小藝術館是早午餐兼咖啡廳，店內裝潢是水泥簡約風漂亮又有質感是間超好拍的咖啡廳。店內總共有兩層樓，也有提供戶外座外。除了招牌『可頌』也有提供沙拉以及一些輕食、蛋糕。『冰火可頌』外酥內軟，搭配濃郁的抹茶冰淇淋，冷熱交替的口感吃起來實在太爽了！點冰心系列的朋友拍照記得抓好時間，融化以後口感較差。 https://www.instagram.com/p/CajoYb6lQGl/ https://www.instagram.com/p/CLg2E8kBAd2/ 瑰季 手作甜品 桂花荔枝霜淇淋$80/巨峰葡萄霜淇淋 $70 地址：新北市板橋區府後街1巷2-1號 隱藏在府中巷口的一間的超人氣霜淇淋店，會不定期推出新口味，有特定想吃什麼口味的朋友可以先查看店家粉專再前往哦～他們家是使用日本「Cremia」同款機台，且霜淇淋都是用當季水果製成的，因為冰很天然，所以融化速度很快，拍照之餘也別忘了食物美味更為重要呀！ https://www.instagram.com/p/CfjL4fxhyhN/ 濁水咖啡 提拉米蘇(小) $100／檸檬生乳酪$160 蜂蜜檸檬氣泡$150／西西里咖啡$160 地址：新北市板橋區南門街34號2樓 板橋最近才剛開幕的咖啡店「濁水咖啡」，就位在府中南門街上的二樓裡，店內位置不多，環境充滿自然光與植物，很適合帶筆電來工作，或是帶本好書來閱讀，目前店內只有老闆一人作業。『提拉米蘇』有分大小的提拉米蘇，蘭姆酒和咖啡酒味道足夠，鮮奶油是偏液態的，中間是蛋糕體口感，整體甜度不高，適合飯後來一塊滿足甜點胃。 https://www.instagram.com/p/Cg_m-GZP45B/ https://www.instagram.com/p/Cg65QfQPgqw/ 震湶雪花冰 千層水果$150／小丸子涼西瓜$150／鮮芒果綿綿雪$160 地址：新北市板橋區忠孝路126號 板橋最浮誇的冰品在這邊！雖然這家離捷運站有點小遠，但認真是家值得收藏的一間店呀！天氣熱吃這冰超消暑的～『小丸子涼西瓜』滿滿西瓜口味的雪花冰在放上圓圓的西瓜球上頭淋上煉乳，是永遠不會失敗的經典口味。『千層水果』千層派中間有擠卡士達醬，再夾入草莓、奇異果、蘋果···等等豐富的新鮮水果，沒想到千層酥和牛奶雪花冰意外地搭配耶～超級適合跟朋友一起分享，一個人真的吃不完啦！ https://www.instagram.com/p/CfoGCFmptdC/ https://www.instagram.com/p/Bl2j2vBhhj8/ 府中現在真的也有好多很厲害的甜品，完全不輸台北市呀！這次的甜點特輯也介紹了幾間新開幕的特色小店，快趁著假日找上姐妹們一起去吃下午茶，放鬆一下吧！以上10間你們最想去哪一間探店呢？趕快留言跟發胖編分享一下吧！ 撰文編輯(#sue) 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #Click Coffee #Merci vielle #兩喜布丁蛋糕專賣店 #沐甜Mu Dessert #濁水咖啡 #瑰季 手作甜品 #老地方咖啡 Uknowhere Café #谷藺 x Sweet Bites La #那裡的咖啡店 The Place #震湶雪花冰 

中山捷運站精緻日式料理推薦【月見 Meet the Moon日式料理】必點特色月見燒肉

當我這位喜歡尋找美味的吃貨聽說有一家超夯的日式料理店時，我當然迫不及待地走訪了一番 今天要介紹的這家叫做「月見 Meet the Moon」的店讓我彷彿進入了一個日本味十足的美食天地👍 走進店內，我被簡約的裝潢風格所吸引，整個空間以淺色系為主，讓我感到清新舒適，吧檯座位的氛圍更是十足😘 而這裡的餐點更是讓我驚艷不已，每一道菜都充滿著香氣、口感和味道的豐富層次 首推他們的碳烤鯖魚定食，鯖魚的香氣搭配著炭火的烤製，入口時的鮮嫩與炭香交融在一起，令我難以忘懷🧡 而特選海鮮丼更是一道海鮮愛好者的最愛 新鮮的海鮮刺激著我的味蕾，每一口都彷彿在享受一場美味的海上旅行 干貝海膽漢堡，更是別出心裁，干貝的鮮甜與海膽的濃郁完美結合，每一口都是對味蕾的一場驚喜✌️ 接著，綜合握壽司的豐富組合展現了日本料理的巧思 新鮮的食材搭配精湛的壽司手藝，明太子山藥是這裡的另一亮點 山藥的脆嫩與明太子的微辣，交織出一種特有的風味🤤 最後，月見燒肉更是一道不可錯過的招牌菜，特調的醬汁與蛋黃拌著燒肉，散發出令我垂涎的香氣，每一口都是極致的享受💯 「月見 Meet the Moon」絕對是一家值得一試的日式料理店 無論是精緻的料理還是舒適的用餐環境，都讓我深深愛上這家店，如果你也是日本料理的愛好者，絕對不能錯過這個會讓你愛不釋手的好地方👍 【月見 Meet the Moon日式料理】 📌台北市大同區長安西路74號 電話： (02) 2558 5280 *每週不定期公休 可以先致電洽詢* IG：https://www.instagram.com/meet_themoon/ 臉書：https://www.facebook.com/MeetTheMoon2022/ #月見 #月見meetthemoon #meetthemoon #台北日式料理 #中山美食 #中山區美食 #中山日式料理 #EZTABLE #生魚片 #定食 #日料 #海鮮丼 #丼飯

冬季暖心飲品！精選全台8間「黑糖珍珠鮮奶」就讓它溫暖你整個冬季吧～

手搖飲文化可以說是已經成為台灣人的文化之一了！「黑糖珍珠鮮奶」儼然成為外國觀光客來台必喝之一，除了外國人熱愛意外台人對它也是相當愛不釋手。雖然說珍珠鮮奶的製作方式簡單，但俗話說：越簡單的東西就越困難。讓我們來看看以下這8間深入人心的名店跟你心目中的愛店一不一樣吧！ 黑糖珍珠鮮奶推薦：台南黑糖鮮奶飲品專賣·青蛙黑蛋奶 黑蛋奶(黑糖波霸+鮮奶) $65／草莓布丁黑蛋奶 $110 地址：台南市中西區中山路158號 台南在地14年的「青蛙黑蛋奶」位於中山路上新光三越隔壁，許多客人從學生時期就一直喝到現在！「黑蛋奶」是黑糖＋珍珠＋鮮奶，店員打開冰箱時就可以看到裡頭滿滿的義美鮮奶 ，百分之百純鮮奶加上微溫的波霸Q彈軟嫩，實在是太爽了！另外～每到草莓季店家也會推出「草莓黑蛋奶」上面直接豪邁的放了五顆新鮮的大草莓再加上一整顆布丁配上草莓果醬和手熬黑糖蜜的繞杯，滑嫩的布丁和軟Q的黑糖珍珠還有滿滿的草莓香甜，喝得到純粹乳香與莓果酸甜滋味。 https://www.instagram.com/p/CljHylrvHd_/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/ClvzW3Ep4HA/?utm_source=ig_web_copy_link 老虎堂Tigersugar 黑糖波霸厚鮮奶 $65/烤布蕾波霸厚鮮奶 $80 不同於常見的巧克力脆片會馬上化掉，老虎堂讓你品嚐到加入飲品後，還是酥酥脆脆的巧克力脆片，再搭配經典『黑糖波霸厚鮮奶』，巧克力脆脆在黑糖及鮮奶融合下，口感升級再升級，甜蜜卻不甜膩。『烤布蕾波霸厚鮮奶 』是招牌的波霸厚鮮奶上面加入現烤的烤布蕾！布蕾炙燒過後的焦糖表面甜脆，裡頭吃起來滑嫩綿密，吃起來層次分明，根本是用喝的甜點呀～心情不好的話點上這一杯，喝下去後心情絕對豁然開朗喲！ https://www.instagram.com/p/ClFnDydvNe7/?utm_source=ig_web_copy_link 黑糖珍珠鮮奶推薦：吃茶三千 國王珍珠奶茶$110/慢熟濃芋鮮奶 $135 地址：台中市南屯區大英街607號 有著飲料界的愛馬仕美稱的「吃茶三千」全系列茶飲皆榮獲2021年iTi米其林主廚評鑑星級認可。「吃茶三千」擁有專屬靜謐空間，透過藝術設計讓每位踏入這裡的顧客，不只是來到一間茶店而是進入一個可以短暫放鬆，充滿藝術與美的心靈休憩所在。『國王珍珠奶茶』選用鳳眉紅茶 + 皇家厚奶 +每日慢火熬煮90分鐘的國王珍珠，新鮮上架3小時實現粒粒完美45°角的澎、Q、彈。『熔岩黑糖波霸鮮奶』選用A2β酪蛋白鮮乳 + 古法黑糖 + 國王珍珠，喜歡味道更濃厚的可以選擇這杯。 https://www.instagram.com/p/Ck9_DxsJdrC/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CkkE0_Fp0-Z/?utm_source=ig_web_copy_link 黑糖珍珠鮮奶推薦：壽奶茶 黑糖錫蘭鮮奶茶+珍珠 $70/半熟烤茶鮮奶茶$65 地址：台南市中西區郡西路75號 原在正興街販賣機起家的《寿の製乳所 壽sweet奶茶專賣》，是IG上人氣很高的台南美食，甚至中國北京、日本仙台都有分店！正興街的壽奶茶販賣機已經結束營業，現在要喝到壽奶茶必須到郡西路才找得到喔！首次購買的朋友一定要點他們的招牌『 黑糖錫蘭鮮奶茶＋珍珠』喝的出來黑糖的香味，加上店家選用的紐西蘭鮮奶以及口感QQ彈彈的小珍珠。『半熟烤茶鮮奶茶』喜歡茶味重一點的人，推薦這杯半熟烤茶與黑糖的組合，店家說烤茶是綠茶的延伸，不管是茶香還是奶味都有發揮出來。 https://www.instagram.com/p/CjOFGRUPVAO/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CmEmkogpWpn/?utm_source=ig_web_copy_link 黑糖珍珠鮮奶推薦：壁俗少女號 原味慕斯珍奶 $69 地址： 台南市後壁區墨林里菁寮144號 從攤車起家的壁俗少女號，終於在2022年初正式進駐菁寮老街，雖然藏身在老宅裡，他們家的招牌慕斯黑糖珍奶加上可愛拉花圖案，是到菁寮老街的必訪名單。『慕斯黑糖珍奶』選用100%香醇甘甜的在地小農鮮乳，再加入溫熱濃醇的手炒黑糖與Q彈飽滿的波霸完美融合。上面再加上炭燒咖啡鹽奶蓋，炭燒咖啡溫潤的香氣，加入綿密的海鹽奶蓋，非常的順口。最上層在畫上療癒的拉花實在是味覺與視覺雙重享受呀！拉花的部分還有6種圖案可以選擇喔～ https://www.instagram.com/p/CHDY6o-jQ03/ https://www.instagram.com/p/BawHFDcDU-D/ 黑糖珍珠鮮奶推薦：李圓圓Bubble Lee 招牌黑糖珍珠鮮奶(L)$75/ (M) $60 地址：全台分店皆有販售 他們家的招牌黑糖珍珠鮮奶店面有寫飲用規則喔！建議大家是用吸管攪拌5-6圈再喝，不要直接拿起來搖！因為珍珠是現煮的熱珍珠，如果馬上搖會被稀釋掉然後影響到珍珠口感。李圓圓喝起來很順口舒服，黑糖甜度很適中，奶味也夠，珍珠軟Q彈好咬。對於平常都喝微糖的編輯來說，李圓圓的甜度我完全可以接受，一下子整杯就喝光光了！ https://www.instagram.com/p/Bptudu0gNWk/ https://www.instagram.com/p/CeSgcgFvhXf/ 黑糖珍珠鮮奶推薦：東洲黑糖奶舖 黑蛋奶 $65/黑薏奶 $65/黑仙奶 $65 總店地址：台南市東區東寧路122號 第一家是2006年在台南東寧店，後來陸續拓展到台中高雄等地區，總店可以買到中杯，其他很多只有賣大杯。黑蛋奶是大顆珍珠，另外有小顆珍珠的黑珍奶。「東洲黑糖奶舖」是許多人到台南必喝的飲料之一，超濃郁黑糖焦奶香加上熱騰騰又Q到不行的波霸，喝到最後也不會膩，平常不喝太甜的朋友建議點無糖就好！ https://www.instagram.com/p/CiR-qxVJV2x/ https://www.instagram.com/p/CbMymLCrjKo/ 黑糖珍珠鮮奶推薦：珍煮丹 黑糖珍珠鮮奶$75/手熬黑糖檸檬$45 珍煮丹2010從士林觀光夜市攤販起家，一直到現在再過內外擁有多家分店，以自炒黑糖蜜入珍珠芯，加入嚴選小農鮮奶， 推出紅遍台灣大街小巷的「黑糖珍珠鮮奶」。 舉凡炒糖、傳統烹煮珍珠火候、燜燒技巧，縱使製作過程瑣碎，卻都是美味的關鍵。珍煮丹也是編輯心目中的第一名，只要說到黑糖珍珠鮮奶就一定會想到它呀！還沒喝過的朋友，趕快手刀衝去！ https://www.instagram.com/p/CKA9CakDwer/?utm_source=ig_web_copy_link 黑糖珍珠鮮奶不管是夏天還是冬天都非常合適的飲品，也是在許多觀光客來台灣必喝的飲料！再編輯心中台灣的黑糖珍珠鮮奶真的最好喝，路上隨便買一間都不會太難喝，所以許多手搖店常常推陳出新許多更具特色以及創意的商品。然而在你們心中第一名的黑糖珍珠鮮奶又是哪一間呢？留言跟編輯分享一下吧！ 撰文編輯#sue 延伸閱讀 👉泰式奶茶推薦 👉古早味飲料推薦 👉連鎖鮮奶茶推薦 #台南黑糖鮮奶飲品專賣·青蛙黑蛋奶 #吃茶三千 #壁俗少女號 #壽奶茶 #李圓圓Bubble Lee #東洲黑糖奶舖 #珍煮丹 #老虎堂Tigersugar 

【美食搜飽月報】2024年8月號 >> 精選南北9家必吃美食 | 這位小姐Rhea

【美食搜飽月報】2024年8月號 >> 精選北南9家必吃美食 | 這位小姐Rhea

本月美食推薦來啦！ 每個月Rhea都會精選幾家，你必須知道的美食清單！ 看看這次是哪幾家入選呢？先動動手指收藏吧！ 想看更多私藏美食 >> 這位小姐Rhea IG傳送門(👈🏻點這裡) 雙北地區 1. 玖仰久仰 >> 韓系質感茶飲熱炒店 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽玖仰久仰 📍地點：新北市板橋區文化路一段188巷51號 ⏰營業時間：每日11:00–21:30 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️ 2. 暖男炸雞 >> 噴汁涮嘴焦糖炸雞 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽暖男炸雞 📍地點：台北市信義區永吉路30巷122號 ⏰營業時間：平日15:30–23:30/假日12:00–23:30 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️ 3. 任風咖哩 >> 濃郁咖哩飯免費續 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽任風咖哩 📍地點：新北市板橋區文聖街16號 ⏰營業時間：每日11:30–20:30 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️ 4. 就饗鐵板燒 >> 平價鐵板燒吃到飽 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽就饗鐵板燒 📍地點：台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄10號 ⏰營業時間：每日11:00–22:00 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️ 5. 榕美術館 >> 巨無霸芋園日式豆花 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽榕美術館 📍地點：台北市中山區民生西路66巷21號一樓 ⏰營業時間：每日12:00–21:00 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️ 6. JellyJellyCafe >> 純白系甜點咖啡廳 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽JellyJellyCafe 📍地點：台北市中正區臨沂街31-1號 ⏰營業時間：週三至週日12:00–19:00 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️ 台南地區 1.又又美FotoShop >> 復古底片迷的愛店 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽又又美FotoShop 📍地點：台南市中西區大埔街51號 ⏰營業時間：每日12:00–20:00 😋探訪星星：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 2.鼎富發豬油拌飯 >> 隱藏巷弄的古早味 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽鼎富發豬油拌飯 📍地點：台南市中西區大德街38號 ⏰營業時間：每日10:30–19:30 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 3. 美雪冰菓室2.0 >> 隱身民宅日系冰店 （👇🏻影片看餐廳詳細介紹👇🏻） 🍽美雪冰菓室2.0 📍地點：台南市中西區中山路79巷22-71號2樓 ⏰營業時間：週五至週二12:00–19:00 😋美味星星：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 2024年8月號【美食搜飽月報】報告完畢 不知道各位主管們滿意嗎👀 ✨想看更多【私藏美食】歡迎追蹤 >> 這位小姐Rhea Instagram傳送門(👈🏻點這裡) ✨每個月都會在POPDAILY更新【美食搜飽月報】 >> 訂閱追蹤這位小姐 Rhea POPDAILY(👈🏻點這裡) ✨不定時更新的這位小姐Rhea【日常風格YouTube】 >> 點這裡偷窺 合作邀約請私訊這位小姐Rhea Instagram 那我們就9月號月報見啦🖐🏻

靜岡勝政日式豬排 - 鮮嫩豬排金黃酥脆，白飯味噌湯無限續用

到天母SOGO的靜岡勝政日式豬排用餐，假日中午候位近1.5小時。 勝政招牌特餐是完整套餐，有腰內豬排、炸草蝦、茶碗蒸、甜點、飲料。腰內豬排外皮十分酥脆，肉質軟嫩，少了點豬排的彈性與紮實。整體吃起來有種綿密感，肉香不乾。炸草蝦和豬排口感相似，也是外酥內綿密，總覺得都少了點肉質的鮮彈，口感上層次略少了些。 里肌豬排套餐(中) 有多塊金黃里肌，原以為里肌會比較紮實有嚼勁，結果也十分鮮嫩，比腰內稍微緊實一些些而已。附上的金芝麻搗碎後有濃郁芝麻香，配著豬排醬汁和豬排一起食用，增添清爽堅果香氣。 明太子玉子燒口感滑嫩，明太子微鹹，搭配蘿蔔泥與些許醬汁，下飯順口。 醃漬小菜與麥茶去油解膩。高麗菜絲、白飯、味噌湯都可以續用。豬肉味噌湯裡面有豬肉片、洋蔥、紅蘿蔔等，風味香而不過鹹。白飯也覺得稍偏濕軟，比較喜歡米粒膨彈帶Q的口感。 甜點選了巴斯克蛋糕，起士味濃郁，帶有些許焦香。飲品選了可爾必思。 ------靜岡勝政日式豬排 遠東SOGO天母店111台北市士林區中山北路六段77號8樓粉絲專頁官方菜單------ #taipei #taiwan #勝政豬排 #豬排 #丼 #日式豬排 #飯 #中餐 #晚餐 #日式料理 #美食 #天母美食 #sogo美食 #士林美食 #芝山站美食 #台北美食 #台北小吃 #天母 #士林 #台北 #台灣

中山區美食搜尋結果

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