花蓮美食｜藝興軒-銅板價甜點店!只要15元的戚風杯子蛋糕，招牌起司乳酪燒太搶手了、冰淇淋蛋糕開賣

- 💯奕興軒 - 一不留神就會錯過的平價冰品甜點店，店內所選用的都是貨真價實的高品質食材，冰淇淋也主打不添加防腐劑而最近也新增添了脆皮泡芙和冰淇淋蛋糕的選項，也令人值得一試，此外店內的戚風杯子蛋糕一顆也只要15元!，你沒錯的15元，根本就是佛心價。 - ✔️秘密花園NT.780$ 這款為6吋的冰淇淋蛋糕，底層口味分別為牛奶、桑葚、黑醋栗，而上層的口味為牛奶和草莓，淡淡的莓果香和牛奶交織在口中，剛好中和彼此的甜膩。 ✔️泡芙NT.50$(包種茶) 顏色看起來像抹茶，吃進去則是帶有焙茶的香氣，可能因為有奶香的中和，味道是很溫順的茶香，整體吃下來很舒服。 ✔️脆皮泡芙NT.35$ 脆皮泡芙共有三款口味可選擇，芋頭卡士達、原味卡士達、72%巧克力，1顆35元，3顆100元，想要三個口味都嘗試的朋友可以一起買起來！他們家的泡芙口感吃起來是脆的，很像義美小泡芙的放大版。 ✔️起司乳酪NT.38$ 底下的海綿蛋糕體本身就帶有乳酪的香氣，上層的乳酪輕輕一咬下便能在口中化開，越吃越香濃，是會在腦中揮之不去的味道。 ✔️天然冰淇淋NT.35$(泰式奶茶) 他們家的泰奶還原度其實蠻高的，不過甜度稍微低一點，反而更能吃出尾韻散發出的茶香感，畢竟正宗的泰國奶茶是真的甜到頭皮發麻。 ✔️肉鬆蛋糕捲NT.40$ 想起了麵包店都會賣的肉鬆捲麵包，將麵包體換成紮實的海棉蛋糕，肉鬆吃起來是濕潤型的，帶有淡淡的蔥香味，整體吃完不會口中的水份都被吸乾，卻帶有滿滿的古早味。 ✔️酒櫻桃巧克力捲NT.65$ 帶有酒香味的巧克力捲，個人覺得是款帶有大人味的甜點。 ✔️戚風杯子NT.15$ 去哪裡找到一顆15元的戚風蛋糕，光是價格就贏過市面上的甜點店了，整體吃完覺得奶油不會過膩，蛋糕的口感也蠻蓬鬆的，整體來說中規中矩，不過一顆15元真的沒什麼好挑剔了。 - 🏠：花蓮市中山路550號 ☎️：0988779397 ⏰：13:00-21:00（每週日公休） #hualien#food#foodie #花蓮美食#花蓮#花蓮甜點 #花蓮美食紀錄#花蓮人#花蓮必吃# 花蓮下午茶#花蓮甜點#純享鮮#阿泰吃花蓮 

三重菜寮🚇夢露咖啡🦌中山赤峰分店☕️台北咖啡早午餐🥐bgtlife 🌁

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張耀仁《鹽水大飯店》直球告白吳子霏、蔡昌憲得意分享追妻「咬柿子論」、洪毓璟戲裡戲外真學霸！

《鹽水大飯店》劇情高潮迭起，每週都讓觀眾看得心驚膽跳。上週最新劇情，眾人原本沉浸在慶祝洪毓璟角色建偉考上司法官，以及張耀仁等人得以加入美麗島雜誌社的欣喜中，沒想到劇情急轉直下，金芳餐廳因資助男主角張耀仁遭到報復性檢舉停業，最後在餐廳老闆溫吉興的奔走下才得以重新開店。 洪毓璟在劇裡不只是餐廳獨生子還是學霸，巧合的是戲外他家在菜市場賣滷味，功課也很好，他分享自己從小就被媽媽嚴格灌輸「要努力讀書未來才會出人頭地」的觀念，所以小時候功課還不錯，小學畢業得到議長獎，國中還考過校排名第二，但高中開始玩社團，決定追求讓自己開心的藝術之路，後來考上中山大學的劇場藝術學系。 飾演洪毓璟父親的溫吉興在劇中廚藝高超，但現實中卻不會煮菜，他笑著說：「雖然不會下廚，但我從小就在廚房幫忙。對菜刀、鍋鏟頗為熟悉，也在拍戲空檔向餐廳師傅偷學炒菜、出餐過程。」與他搭檔演夫妻的謝麗金則顯得經驗老道，過去曾開過咖啡廳、牛排館、服裝店的她，當起老闆娘架式十足，更自豪頗有烹飪天分，隨手可以變出地中海海鮮湯或牛排，透露自己的拿手菜是麻油雞。 在本週劇情中，張耀仁終於向吳子霏告白，他在劇中的情敵洪毓璟也帶父母上門拜訪。劇中個性熱情、耿直的張耀仁，在現實中卻對告白毫無信心，他坦言：「我不像文欽這麼的有勇氣，也很少會直球告白，因為沒什麼自信覺得告白會成功，自然就不太敢講，就會一直維持好朋友的狀態。」戲裡戲外都修成正果的蔡昌憲得意分享向「真」老婆Vivian告白的經過：「我跟老婆是約中秋節一起烤肉才開始慢慢變熟，相處一段時間後，感情慢慢升溫，接下來就跟老婆告白，就像柿子變軟的時候就知道可以咬下去了。」 因為劇情被觀眾虧「把債主妹妹」的黃迪揚，坦言自己的個性是喜歡一個人就一定要讓對方知道：「當初知道自己喜歡地瓜（黃迪揚老婆）的時候，我走進音樂系邀請她來看我的劇場演出，她很大方地來看，演出後我很勇敢地向她要了電話，並約她看電影。這應該算很明顯的告白了吧！」 《鹽水大飯店》中有許多場監獄刑求戲，最新預告中張耀仁的頭被壓進水裡無法呼吸，耳邊響起獄友黃迪揚交代他要在腦中想「最美的畫面」，他想起與吳子霏的約會來保持求生意志。 戲外已為人父的張耀仁，分享心中最美的畫面是兒子的天真舉動：「有一次我幫兒子洗屁屁時，全身光溜溜的他突然跑到我身後，指著浴室地板一塊小小彎月形的髒污，驚喜的對我大喊：『爸爸，月娘！』讓我讚嘆不已。」 而「最美畫面」本人吳子霏，心目中最美的畫面是小時候每逢下雨坐在爸媽的摩托車後座時，躲在爸爸媽媽的雨衣裡，那個畫面讓她覺得很可愛、溫馨，雨衣就像是保護傘一樣，給她一種天不怕地不怕的安心感。戲中在監獄溫柔照顧張耀仁的黃迪揚，則夢想與老婆、小孩以及幾位認識多年的老友，一起在看得到天空的院子，把過去的酸楚當笑話來講、把酒言歡，唯一的煩惱只有時間、酒水不夠。 《鹽水大飯店》由公視台語台與「高雄人」、綠光全傳播公司聯合出品，由鄭文堂、林志儒導演共同執導，本劇取材自農運先驅戴振耀的年少時代，內容描述男主角李文欽(張耀仁飾演)在追求民主自由的過程，擁有一群患難與共的摯友並發展出一段刻骨銘心的愛戀。眼淚和熱血交織構築了1970年代的台灣式革命青春。本劇每週日晚上八點在第14頻道公視台語台全球首播，Netflix、公視+同日跟播上架。

❀台北行天宮美食❀疍宅Eg ghost｜貓奴必訪老宅甜點咖啡廳❀

這次跟著我的貓奴鏟屎官閨蜜陪她來有貓咪的咖啡廳～也是我收藏很久的口袋名單很幸運的能看到三隻店貓都在場但三隻貓貓都好像不太黏人😂 ｜寧靜巷弄中藏著熱門甜點咖啡廳｜ 小小店面，特殊店面霓虹招牌，成了街道的亮點他們的招牌戚風蛋糕必吃無誤！熱門水果款下午就已售完 甜點需於櫃檯旁小黑板瞧瞧每日供應無收取10%服務費、低消一杯飲品《菜單來自官網，點此查看疍宅菜單》 ▻小山園抹茶牛奶 $150(I) ▻焙茶牛奶 $150(I) 這兩款茶牛奶都是偏苦，非常適合愛苦感的抹(焙)茶控（我本人無法接受甜抹茶😝）如果怕太苦，可跟店員要糖漿中和苦味唷 ▻愛文芒果鮮奶油戚風 $250 當天大約下午四五點到訪許多熱門款蛋糕都已完售（草莓布丁、抹茶戚風）後來選的芒果戚風好像是最後一塊呢！戚風蛋糕偏濕潤，鮮奶油是滑順甜而不膩型🤤搭配甜甜ㄉ芒果，享受夏日清爽的時光😍 對貓控來說～能看到店貓並與牠們互動甜點與飲料也都滿推薦的～ＣＰ值高但如果沒有貓貓的話整體來說偏小貴🥺 ✨疍宅Eg ghost - 搗蛋鬼工作室✨ 地址// 台北市中山區松江路204巷45號捷運// 捷運行天宮站1號出口(步行約1分鐘）電話// (02)2521-5361營業時間// 週三、週日12:00–20:00，週四至週六12:00-23:00（週一二公休）店家粉絲專業 ▸點此連結◂ #Taipei#TaipeiFood#台北美食#中山美食 #中山甜點 #中山 #行天宮 #行天宮美食 #疍宅 #老宅咖啡廳 #甜點 #戚風蛋糕 #寵物咖啡廳 #抹茶牛奶 #焙茶牛奶 #芒果鮮奶油戚風蛋糕 #鮮奶油 #芒果 #夏日甜點 #人氣咖啡廳 #熱門咖啡廳 #貓奴咖啡廳 #popdaily#popyummy#popyummy台北 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於北投區健康餐盒｜老公老婆餐盒 ▻ 關於北投家庭式早午餐｜巧味二店 ▻ 關於北投市場小吃｜芳芳江蘇水餃 ▻ 關於中山文青刨冰店｜好想吃冰 ▻ 關於北投超強小菜｜蕭家牛肉麵 ▻ 關於林口文青咖啡廳｜大・木 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於中和採耳駐顏｜SOMMAR・夏 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ

Yo！跟著Karen吃「鮮原手作料理坊」新竹湖口日本料理餐廳 好停車 價格公開透明大份量高cp值 新豐湖口必吃日料

撰文編輯/Karen W. 新竹 對我來說，從來都不是美食沙漠！ 因為不是新竹人的我，對於新竹美食都可以隨意列舉一籮筐，不是隨便說說是我真的會回訪的新竹美食。 基本上在新竹，我已經收羅了一張美食清單，以防我在新竹的時候不知道要吃什麼，最新收入在我新竹的美食清單中就是日式料理！ 鮮原手作料理坊 位在新竹縣湖口鄉中山路一段上，這裡其實離湖口交流道很近，距離交流道大概是10分鐘左右的車程。 而且附近非常得好停車，所以其實對於住在大新竹地區的朋友來說，這個地點可以說交通上很方便！ 如果是外地的朋友，相信我他們家的餐點品質跟價格，真的值得來一趟， 在鮮原手作料理坊空間環境上，因為這裡坐落於新大樓的一樓店面，整體非常的乾淨舒適，加上店內的空間也大多以木造家具做搭配，呈現出非常日式家庭的感覺！ 店內的元素最重要的就是鯨魚，可以發現有一整面藍色海洋有鯨魚的壁畫，還有鯨魚的木製吊燈，這些細節是熱愛海洋的老闆所規劃設計的。 鮮原手作料理坊的菜單很多樣化包含生魚片、烤魚、定食、烤物、炸物、就連日式清酒都可以找得到！ 我真的覺得下班之後喝點小酒是必須要有的，這是一種生活的儀式感～ 🍣烤鮭魚肚+楓糖鮮奶布丁定食 他們定食的固定配置，就是主餐、小菜、湯，這套定食我們有加價換成了蛤蠣湯。 這鮭魚肚超厲害，是用生食級的鮭魚去燒烤的烤鮭魚肚，烤鮭魚肚非常適合喜歡吃鮮嫩肥美但不敢接受生魚片的朋友，這個鮭魚肚也是油脂飽滿入口即化～ 我覺得很棒的地方是他們的飯也煮的粒粒分明，加上換的蛤蠣湯那真的叫做料多實在，光是一碗蛤蠣湯那個蛤蠣大概多過湯碗的3分之2。非常鹹鮮甜美的湯頭～～ 🍣鮮原綜合海鮮丼飯+楓糖鮮奶布丁套餐 綜合海鮮丼飯，是以生食海鮮為主，裡面有鮭魚、胭脂蝦、干貝、鮪魚、海鱺⋯就綜合海鮮丼飯來說，我覺得樣式給的非常的充足份量也很多，而且我覺得他們家的生魚片吃起來都非常的新鮮沒有腥味。 - 生魚片的料理都會佐上阿里山白芥末。這個芥末入口滑順，但是後勁十足，所以如果對於芥末後勁會有點害怕的朋友建議一點一點沾，反而可以吃出生魚片的清甜～ 🍣烤鯖魚一夜乾(特選肥美鯖魚） 鯖魚是老闆自製的一夜干，所以份量都特別的大尾，而且厚度也很足夠。 除了夠大尾厚實，師傅火候掌握剛好，外酥內嫩的，欸很可以捏🤏🏼 - 處理的乾乾淨淨的鯖魚搭配醬料是鮮香鹹甘，不會死鹹也沒腥味，魚肉蠻嫩又鮮，不得不稱讚👍🏻 🍣烤櫛瓜 我覺得烤櫛瓜的cp值實在太高了，這麼一大盤，而且都是厚切居然只要$120！ 而且醬料的鮮甜度也剛剛好，把節瓜襯托的是更清爽，口感上是微濕脆口，讓人吃起來非常的解膩，也容易一口接一口停不下來💚 🍣半份生魚片+熾燒干貝+胭脂蝦刺身 他們家的生魚片比較特別，除了可以客製化以外，還可以點半份。 就比如說可能你們只有兩個人吃不了太多，可以請老闆幫你們配半份的生魚片份量，我覺得這樣點就對於人數少用餐很方便！ 生魚片品項會隨季節調整這天吃到的有鮭魚、海鱺、胭脂蝦、干貝，新鮮度很優秀，吃起來沒有腥味都蠻有彈性的！ 新鮮現切的就是不一樣，口口油脂飽滿、入口即化，新鮮生鮭魚切就是能吃到肉質軟嫩帶筋的口感，如果你跟Karen一樣是鮭魚控，真的！一定要點鮭魚生魚片～ 真的還蠻推薦鮮原手作料理坊，不管是用餐環境還是餐點品質，甚至是cp 值都是很可以的！ 📍鮮原手作料理坊 地址：303新竹縣湖口鄉中山路一段132號1樓 電話：03 699 2830 營業時間： 11:00～14:00，17:00～21:30 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100076387282331&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://instagram.com/xian_yuan_0830 #日本料理 #生魚片丼飯 #新竹美食 #湖口美食 #湖口工業區 #王爺壟 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

春山相館CHUN3～全台最美照相館！時尚造型、專業攝影、韓系服裝一次全搞定～趕快預約拍起來！

#台北證件照 #春山相館chun3 全台最美的照相寫真館－春山相館CHUN3，髮、妝、衣服一次通通搞定，台北、台中兩家分店，一定要先提早預約，網站資訊相當齊全，還有專人提供線上諮詢！ 暑假來了！許多人都要出國得換新護照，重新拍攝證件照來春山相館CHUN3就對了！推薦完顏證件照套餐，交給專業造型師準沒錯，包含底妝、畫眉、眼線及髮型吹整等通通搞定～ 💭店家資訊 春山相館CHUN3 🏠地址: 台北市中山區中山北路二段45巷7號1F 🚌交通: 近中山站5分鐘 ⏰時間: 1100-2000 😪公休: 參考粉絲專頁 💰消費: 現金、信用卡、LINEPAY、線上預約 💬官網: https://www.chunshan.tw/ 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057149512469 💬IG: https://www.instagram.com/chun3_photo/ 💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406548761

【台北咖啡廳】好拍、不限時，又有插座可以使用 PART 1

台北咖啡廳｜好拍、不限時，又有插座可以使用 PART 1

偶爾想找個咖啡廳坐著聊天、放空休息、或是換個環境辦公嗎？可以參考以下台北咖啡廳，不限時、環境優美，又有插座可以使用。 Out of office不在辦公室 捷運市政府站1號出口出站即抵達，生意爆好建議先訂位！ 食物優：早午餐、下午茶、晚餐都有提供。環境美：很適合拍照，氣氛也不錯，也可以請店員安排在有插座的位置。另外有提供書可以閱讀，不過燈光比較昏暗一點。平日不限時，假日後來生意太好有限制 2 小時。 味噌蜂蜜雞腿歐姆 $350 (可能已停售) 第一次吃到味噌+蜂蜜這種醬料組合，意外的很搭，雖然甜卻一點都不會膩。而且份量算蠻多的，身為食慾很好的人類也吃的很飽。 中火凍頂烏龍 $190 沒想到是中式茶具，非常有質感，而且可以請店員回沖。 肉桂卷 $80 櫃台有多種點心、蛋糕可以選擇。肉桂卷還算不錯，而且也不貴。 Out of office 不在辦公室 - 市府 https://maps.app.goo.gl/ksS1LqbNG7wUXLyZA 地址：台北市信義區忠孝東路五段 17-3 號 (捷運市政府站 1 號出口) 電話：02-27600045 營業時間：平日 7:30 ~ 18:00；假日 9:00 ~ 18:00 客美多咖啡 Komeda's Coffee 來自日本名古屋的家庭式咖啡廳，台北車站、中山、信義、松山、林口等鬧區都可以找到客美多咖啡。特定時段買飲料，送烤吐司！ 烤土司是客美多咖啡的招牌，上午 11:00 前點飲料，就送早餐吐司套餐，可以選擇水煮蛋 / 雞蛋沙拉 / 紅豆泥，搭配塗抹厚厚一層奶油、烤到微焦的吐司，表皮酥脆，內裡鬆軟，真的很享受～ 平日假日都不限時間，除非剛好遇到客滿才會可能有限制。每個座位旁都有插座可以使用，也有看過日本留學生在這裡做遠端線上家教。 客美多咖啡 Komeda's Coffee - 市府店 https://maps.app.goo.gl/ciarcz3dpoZ1FSsS7 地址：台北市信義區忠孝東路五段137號 營業時間：平日 8:00 ~ 20:30；週五、六 8:00 ~ 21:00；週日 8:00 ~ 23:30 電話：02-25280881 NOTCH 台北車站、內湖、永安都有分店，餐點非常便宜，因此吸引很多學生前來聚餐、聊天。 畢竟價格便宜又沒有低消，還不限時間，所以餐點也就一般般。二樓座位區很多位置，但是生意很好需要早一點到，否則只有一樓較擁擠的座位可以選擇。點個銅板價的吐司就可以坐上一天～ NOTCH咖啡 本町店(重慶南路) https://maps.app.goo.gl/jzbyc5ybkDNzw2Gz5 地址：台北市中正區重慶南路一段35號 營業時間：平日 7:30 ~ 21:00；假日：20:00 ~ 20:30 電話：02-23313337 追蹤我，等待台北咖啡廳 PART 2 一起蒐集更多不限時咖啡廳名單吧～

【食記】台北| 中山* Two months per year 宛如藝術品的超擬真香榭甜點

竟然能吃到這樣的精緻甜點工藝?! 這間 「 Two months per year 」位於林森北路，由法國藍帶主廚吳亞林及身兼攝影策展專才的陳若軒共同經營，從門口踏入店內的瞬間，就能感受這間店的獨特美感，宛如是一家藝廊般的招待所，牆內掛著一些藝術作品，桌上擺著一些餐廳書籍與策展資訊，原來主廚吳亞林除了主廚身分外，還曾於寶藏巖擔任過駐村藝術家，並曾於英國及法國主修建築，所以店內充滿了吳亞林對料理、建築設計及音樂創作的投射。 裝潢風格使用了許多冷調的工業風元素，搭配些復古的木質家具，在這個空間裡看不見制式的統一，散發的只有無限制框架的藝術氛圍，用餐座位數不多，桌數僅有4座，所以不接受訂位，但接受外帶及預留甜點，不過也因為座位數少，整體用餐環境相當寬敞舒適，能毫無壓力且悠閒的在這裡享受甜點時光，傑森大大要特別提醒的是「 Two months per year 」開門營業時間僅有五、六、日，如果要預留甜點，一定要透過他們的臉書粉專進行預留，以免向隅。 點餐前，負責外場的若軒會細心的介紹目前店內有的甜品，特別的是他們還準備了這些可愛的小盒子，裡面放著每種甜品所運用到的食材，就連酒品也能讓顧客在點餐前聞其香氣。 阿拉比卡 $230 這次傑森大大預留了兩個甜品，首先是這道「阿拉比卡」，使用咖啡慕斯、榛果巧克力脆餅、小荳蔻咖啡甜醬及巧克力嫩餅製作，金黃色的外觀猶如被金箔包覆一般，些許貴氣又帶點神祕。 深掘其內部，它並非只是眼前的金玉其外，而是濃郁扎實的內餡，金黃色的巧克力糖衣及慕斯其實不甜，為的是拉出小豆蔻的香氣及濃郁甜醬的層次，底部則有香脆的餅乾鋪墊，讓整體除了香、濃、醇香，還多了酥脆的口感，在口中咀嚼途中，阿拉比卡咖啡香會由淡轉濃隨之而來，吃起來甜而不膩，這絕對是一道與眾不凡的甜品，它出現在任何星級餐廳也不會感到意外。 四季桔 $250 接著是這次相當期待的擬真系列甜品「四季桔」，以凝凍果膠、荔枝、椰子慕斯、荔枝卡士達及沙布列酥餅製作，光看到這外觀就令人驚嘆，從顏色、紋路、蒂頭到桔身的露水，都像真的金桔一樣，可是它卻不是真的金桔水果，能做出如此精湛工藝的甜品，不得不佩服主廚的巧奪廚藝。 金桔內部剖開是果膠包覆的荔枝果肉，不過仍保有金桔的微酸與香氣，吃下去酸甜滋味湧上心頭，Q彈果肉直接在舌尖上跳躍，光這上層的金桔，都還沒吃下層的慕絲蛋糕就已戀愛。 以為上層金桔已是甜品的極致，沒想到下層的慕斯還別有洞天，雪白的椰子慕斯包覆荔枝卡士達，底層再以法國傳統的沙布列酥餅鋪墊，完全是綿密與酥脆的完美結合，無論搭配金桔部分一起吃或是單吃，都無損其細緻口感，只是搭配金桔會多出酸味的層次，酸中帶甜的滋味絕對值得品嚐，這道視覺與味覺都相當令人驚艷。 Schnick schmack白葡萄氣泡飲 & 琴酒 飲料部分，友人點了無酒精的Schnick schmack氣泡飲，以酒莊白葡萄釀造，帶有豆蔻及桃子香氣，口味不過甜而且很清爽，單喝或搭甜品一起飲用都很合適，傑森大大則點了一杯琴酒，因為它的味道實在太特別，除了使用阿爾卑斯山泉水製作，喝起來特別甘甜之外，還使用了日本烏樟木及18種植物食材共同釀造，不但會有清新的木質香氣，餘韻還帶有細緻的甜味，完全和一般酒吧喝到的琴酒天壤之別，來這邊吃甜品別忘了來一杯，那道甘醇保證難忘。 整體而言 「 Two months per year 」的甜品無論賣相、工藝、細節與味道，都絕對稱得上是值得品嚐再三的精妙之作，同時也完全發揮主廚當初開這間店「 只要口中有食，當下絕無煩惱 」的座右銘，每道甜品都讓人細品而忘憂，僅有兩人的小店卻能如此細緻，從牆上運用食材創作的畫作、對於親人回憶而製成的料理(這次沒吃到的紙鶴造型料理)，到跨界合作的藝文活動，都能看出兩人的投入與用心，而且每兩個月就會推出新品，怎能不讓人一來再來，寫到這我要趕緊來預約了!! 📍店家資訊 Two months per year 台北市中山區林森北路67巷76號 營業時間：周五至周日 12:00–19:00 訂位無、刷卡無 (可外帶和預留內用甜點) 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG 👉追蹤更多美味食記

頂級燕窩開箱｜燕窩燉煮方法分享｜選燕窩就選生態友善燕窩｜輕鬆燉煮優質純淨的燕窩｜高圓清燕窩

最近天氣漸漸轉涼，早上起來都會聽到我媽咳嗽，讓我有點心疼。我媽從小氣管就不是很好，加上年紀也大了，讓我更加深覺要好好的照顧她。 據說燕窩有豐富的營養成份，很適合照顧氣管，補充元氣。不過，我從來沒有購買過燕窩，在朋友的介紹下，我預約高圓清燕窩的免費品嚐，除了試吃他們家的頂級燕窩外，同時也透過專業的解說，了解燕窩的產地、燕屋的環境、處理過程到如何燉煮燕窩。 純正燕窩品牌推薦──高圓清燕窩 辦公室位於松江南京站的高圓清燕窩，是由經營三十多年紡織業的創辦人許先生所創立。許先生在越南拓展事業的時候，因緣際會下接觸到燕窩產業，從選地、生態友善燕屋建造、篩檢原燕、層層潔淨到國內外頂尖食品認證，都可以看見創辦人的用心，以及與環境共好的理念。 如何到達高圓清燕窩？ 高圓清燕窩位於台北市中山區松江路上，鄰近捷運松江南京站2號出口，從2號出口出發約步行2分鐘即可到達。開車前往的話，可以將車子停在協和醫院對面平面停車場，或是長安國小地下停車場。 如何預約免費品嚐？ 如果你跟我一樣是首次接觸燕窩，想要了解更多燕窩相關的知識，以及認識高圓清燕窩。可以撥打預約專線:02-2563-1376，到現場品嘗高圓清燕窩的同時，除了可以對燕窩有更深一層的認識，還可以學習到如何燉煮燕窩。 純淨環境裡的生態友善燕屋 我們所吃到的燕窩，是由金絲燕舌下唾液腺分泌的物質，一層一層堆砌而成的巢。在繁殖期間，金絲燕會尋找夠高夠深的峭壁洞穴築巢，遠離天敵，確保蛋及雛鳥的安全。 不過由於燕窩位於峭壁洞穴內，不僅摘採危險，還會有不良廠家為了在開採期間採到最多的燕窩，不等金絲燕長大離巢，在巢內仍有蛋及雛鳥的情況下強行摘取，嚴重破壞金絲燕的生長。 高圓清燕窩的燕窩是生態友善的燕窩。高圓清燕窩在天然純淨的越南芹椰縣建造燕屋，芹椰縣擁有世界級的紅樹林生態環境，模擬金絲燕喜歡的生活環境建造而成的燕窩，提供金絲燕的一個可以安心築巢，不受天敵干擾的養育雛鳥空間。 高圓清燕窩不僅建造生態友善的燕屋，還嚴格遵守「三不原則」:母鳥築巢中不採、有蛋的窩不採、有雛鳥的窩不採，只摘取雛鳥長大離巢後的空燕窩，真正落實生態友善的精神。 雖然遠在台灣的我們，無法親臨高圓清燕窩在越南的燕屋，但是在台北的辦公室，高圓清燕特別展示金絲燕在燕屋的環境，讓我們可以更加了解金絲燕的生活環境與狀況。 專業技術人員層層潔淨，讓燉煮更加省時便利 剛採收的燕窩，上面除了會佈滿金絲燕的羽絨外，還會有一些樹枝，或是不可以食用的雜質。高圓清燕窩的燕窩摘採下來後，會經過專業技術人員一層層的清潔，以及使用專業器材一一挑出羽絨、樹枝以及雜質。 經過專業技術人員層層潔淨的燕窩，買回家之後，不需要再清洗挑毛，可以直接放到高圓清燕窩的專用鍋內直接燉煮。 高圓清燕窩專用鍋，輕鬆燉煮優質純淨的燕窩 燉煮燕窩時，我很推薦加購高圓清燕窩製造的專屬燉鍋。使用高圓清燕窩製造的專屬燉鍋，讓燉煮燕窩變得輕鬆簡單，只要開煮只需20秒，靜候一個半小時，就可以吃到好吃的燕窩。 用高圓清燕窩專用鍋燉煮出水梨燕窩 水梨和燕窩都是對氣管很好的食材，在燉煮的時候，建議一片高圓清燕窩可以搭配水梨切片，想要吃得更加營養，可以撒點枸杞和紅棗，不僅可以營養更加分，吃起來也更美味。 在燉煮時，建議一次燉煮一片燕窩，一片燕窩可以煮出約三~四碗的分量。專屬燉鍋有內鍋跟外鍋的設計，燉煮時，將一片燕窩、一片水梨和少許的枸杞和紅棗放入內鍋，再注入250 cc的水，外鍋放入380 cc的水，蓋上內外鍋的鍋蓋後，開啟電源，按燉煮鍵，燉煮1.5小時候，就可以享用囉! 秋冬到了，許多人會選擇透過燕窩來滋補養身，在選購燕窩的時候，我們不僅要挑選優質的燕窩，更要挑選對環境友善，不掠奪的燕窩品牌。嚴格遵守「三不原則」:母鳥築巢中不採、有蛋的窩不採、有雛鳥的窩不採，只摘取雛鳥長大離巢後的空燕窩，真正落實生態友善精神的高圓清燕窩是最佳的選擇。 品牌資訊 高圓清燕窩｜官網｜Facebook粉絲專頁｜Instagram｜Google商家

【高雄】新興區美食｜高師父港式點心｜美麗島捷運站的平價港式料理！

港味高師父港式點心專賣店 🏠高雄市新興區中山一路104號 ☎07-2418885 環境介紹 高師父位於高雄捷運美麗島站三號出口的對面，不論搭捷運紅線或橘線都能到達，交通轉乘上相當方便。由於內用空間不大，加上用餐時段人流量非常大，如果是要多人用餐的話建議事先訂位！ 沾醬有辣椒、黃芥末與醬油，有需要可以自行取用~~ 店家菜單 用餐當天受限拍攝空間狹隘，因此菜單照片拍的不是很清楚，還請見諒(｡ŏ﹏ŏ) 香蔥牛肉腸粉$100 腸粉蒸的相當嫩滑，搭配蔥香濃郁的牛肉末內餡非常唰嘴，白白這個腸粉控非常喜歡，超級推薦~ 水晶鮮蝦餃$120 蝦餃口感脆彈，蝦仁也很大顆~ 乾炒牛肉河粉$160 乾炒牛河美味的秘訣在於香而不油，不僅需要大火快炒還不能炒碎麵體，可謂是非常考驗廚師的功力的一道菜！高師父的乾炒牛河醬香醇厚，粄條滑順爽口不膩口，女友大人非常喜歡~ 酥皮鮮蛋塔$40 蛋塔甜度適中且內餡蛋香四溢，與外層酥脆的塔皮可謂絕配，不吃真的可惜！ 檸檬紅茶$40 老實說高師父的檸檬紅茶跟我預想的有點出入，原先期待會是店家自己煮的港式凍檸茶，結果上桌後發現就是市售580cc的飛想茶檸檬紅茶，連包裝都不拆直接給你一瓶的那種(｡í _ ì｡)。重點是單價還比外面1250cc的還要貴，個人建議點其他飲料會比較好(ಥ﹏ಥ) 總體評價 餐點美味，價格普通，個人推薦腸粉、蛋塔、乾炒牛河~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

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