【食記】台北| 中山* Two months per year 宛如藝術品的超擬真香榭甜點

竟然能吃到這樣的精緻甜點工藝?! 這間 「 Two months per year 」位於林森北路，由法國藍帶主廚吳亞林及身兼攝影策展專才的陳若軒共同經營，從門口踏入店內的瞬間，就能感受這間店的獨特美感，宛如是一家藝廊般的招待所，牆內掛著一些藝術作品，桌上擺著一些餐廳書籍與策展資訊，原來主廚吳亞林除了主廚身分外，還曾於寶藏巖擔任過駐村藝術家，並曾於英國及法國主修建築，所以店內充滿了吳亞林對料理、建築設計及音樂創作的投射。 裝潢風格使用了許多冷調的工業風元素，搭配些復古的木質家具，在這個空間裡看不見制式的統一，散發的只有無限制框架的藝術氛圍，用餐座位數不多，桌數僅有4座，所以不接受訂位，但接受外帶及預留甜點，不過也因為座位數少，整體用餐環境相當寬敞舒適，能毫無壓力且悠閒的在這裡享受甜點時光，傑森大大要特別提醒的是「 Two months per year 」開門營業時間僅有五、六、日，如果要預留甜點，一定要透過他們的臉書粉專進行預留，以免向隅。 點餐前，負責外場的若軒會細心的介紹目前店內有的甜品，特別的是他們還準備了這些可愛的小盒子，裡面放著每種甜品所運用到的食材，就連酒品也能讓顧客在點餐前聞其香氣。 阿拉比卡 $230 這次傑森大大預留了兩個甜品，首先是這道「阿拉比卡」，使用咖啡慕斯、榛果巧克力脆餅、小荳蔻咖啡甜醬及巧克力嫩餅製作，金黃色的外觀猶如被金箔包覆一般，些許貴氣又帶點神祕。 深掘其內部，它並非只是眼前的金玉其外，而是濃郁扎實的內餡，金黃色的巧克力糖衣及慕斯其實不甜，為的是拉出小豆蔻的香氣及濃郁甜醬的層次，底部則有香脆的餅乾鋪墊，讓整體除了香、濃、醇香，還多了酥脆的口感，在口中咀嚼途中，阿拉比卡咖啡香會由淡轉濃隨之而來，吃起來甜而不膩，這絕對是一道與眾不凡的甜品，它出現在任何星級餐廳也不會感到意外。 四季桔 $250 接著是這次相當期待的擬真系列甜品「四季桔」，以凝凍果膠、荔枝、椰子慕斯、荔枝卡士達及沙布列酥餅製作，光看到這外觀就令人驚嘆，從顏色、紋路、蒂頭到桔身的露水，都像真的金桔一樣，可是它卻不是真的金桔水果，能做出如此精湛工藝的甜品，不得不佩服主廚的巧奪廚藝。 金桔內部剖開是果膠包覆的荔枝果肉，不過仍保有金桔的微酸與香氣，吃下去酸甜滋味湧上心頭，Q彈果肉直接在舌尖上跳躍，光這上層的金桔，都還沒吃下層的慕絲蛋糕就已戀愛。 以為上層金桔已是甜品的極致，沒想到下層的慕斯還別有洞天，雪白的椰子慕斯包覆荔枝卡士達，底層再以法國傳統的沙布列酥餅鋪墊，完全是綿密與酥脆的完美結合，無論搭配金桔部分一起吃或是單吃，都無損其細緻口感，只是搭配金桔會多出酸味的層次，酸中帶甜的滋味絕對值得品嚐，這道視覺與味覺都相當令人驚艷。 Schnick schmack白葡萄氣泡飲 & 琴酒 飲料部分，友人點了無酒精的Schnick schmack氣泡飲，以酒莊白葡萄釀造，帶有豆蔻及桃子香氣，口味不過甜而且很清爽，單喝或搭甜品一起飲用都很合適，傑森大大則點了一杯琴酒，因為它的味道實在太特別，除了使用阿爾卑斯山泉水製作，喝起來特別甘甜之外，還使用了日本烏樟木及18種植物食材共同釀造，不但會有清新的木質香氣，餘韻還帶有細緻的甜味，完全和一般酒吧喝到的琴酒天壤之別，來這邊吃甜品別忘了來一杯，那道甘醇保證難忘。 整體而言 「 Two months per year 」的甜品無論賣相、工藝、細節與味道，都絕對稱得上是值得品嚐再三的精妙之作，同時也完全發揮主廚當初開這間店「 只要口中有食，當下絕無煩惱 」的座右銘，每道甜品都讓人細品而忘憂，僅有兩人的小店卻能如此細緻，從牆上運用食材創作的畫作、對於親人回憶而製成的料理(這次沒吃到的紙鶴造型料理)，到跨界合作的藝文活動，都能看出兩人的投入與用心，而且每兩個月就會推出新品，怎能不讓人一來再來，寫到這我要趕緊來預約了!! 📍店家資訊 Two months per year 台北市中山區林森北路67巷76號 營業時間：周五至周日 12:00–19:00 訂位無、刷卡無 (可外帶和預留內用甜點) 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG 👉追蹤更多美味食記

雞湯界的天花板來台中啦！一開幕就爆滿，還可以吃到韓式醬蟹

台北雞湯天花板『如嬌花膠雞鍋物』終於來台中啦！台灣首間花膠雞鍋物品牌，讓你不用出國就能喝到連香港人都愛吃的港式雞湯鍋，還榮獲第三屆台版米其林500盤美食！台中店8月初剛開幕就連續好幾天客滿，建議大家先訂位比較保險喔！這裡除了好喝又養顏的花膠雞湯，居然還吃得到很有名的玥沐醬蟹，以及台中限定鍋物 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 45秒影片搶先看 如嬌花膠雞鍋物台中店位在西區存中街上，就在美術館旁邊！是一間兩層樓的獨棟建築，對面還有一座超大停車場，完全不用擔心停車問題 店內生意很好，我們來那天整間客滿了 天花板延伸出很多桃花樹枝，讓大家來用餐能有桃花朵朵開的戀愛氛圍感 趁著來台中展店，如嬌花膠雞鍋物也換了新菜單，增加很多新菜色，以及台中限定鍋物！除了招牌的花膠雞湯一定要喝，就連熟食、炸物，甚至火鍋料都好吃，有興趣的朋友可以參考如嬌花膠雞鍋物菜單 喜歡吃醉雞的朋友一定要試試看，用花雕酒跟紹興酒醃製一天的雞腿肉，吃起來很入味我好喜歡 流沙包外皮點綴了金粉，看起來好貴氣 重點是放了一陣子，內餡居然還是流心狀態，鹹甜口感小朋友超喜歡 黃金花膠雞湯鍋(玉米雞版) 來這裡一定要點招牌的黃金花膠雞湯鍋，可選有雞版（含一整隻玉米雞）或無雞版！即便選無雞版，湯底也會有一些腐竹、娃娃菜…，可以再加點自己喜歡的肉品或配料 不誇張～鍋蓋一打開，隔著口罩就能聞到雞湯的濃郁香氣，金黃色湯底用了玉米雞、瑤柱、金華火腿慢熬兩天，一入口就能感受到黏嘴的膠質，難怪被大家稱作美顏火鍋！ 既然來了一定要點有雞版才過癮！煮滾後店員會先把雞肉拿起來，還會幫忙去雞骨，讓大家可直接享用雞肉超貼心 特別選用吃玉米長大的玉米雞，雞肉本身就呈現金黃色，看起來好漂亮，外皮軟Q軟Q的 這裡的花膠是選用野生鱸魚鰾，下鍋煮10分鐘再夾起來吃，軟彈軟彈的充滿膠質，跟雞湯都是美顏精華啊！ 吃到一半還可以請店員加清雞湯，整鍋吃到最後味道都很濃郁喔！最後湯底喝不完，打包還會幫你加滿雞湯超貼心 這款是台中限定湯頭，敢吃辣的朋友也很推薦，秘製麻辣醬加上多種辣椒與中藥熬煮的湯頭，香氣很有層次，不死鹹、不嗆辣是可以喝的麻辣湯，拿來煮各種食材都超夠味！ 同樣以雞白湯為基底，膠質自然也是十分豐富，我們當天只有淺嚐一碗就直接打包，回家居然整鍋結成凍！ 推薦一定要點火鍋料拼盤，裡面的手工芹菜脆丸、手工芋頭貢丸、雲林黃金鵝肉丸、廣東鮮蝦餛飩、手工豬肉蛋餃，都是老闆自己去市場找回來的，芋頭丸可以咬到鬆綿的芋頭塊，芹菜丸每一口都有芹菜的濃郁香氣與口感，真的很好吃！ 居然還有玥沐聯名醬蟹，還可以包成握壽司喔！ 具有豐腴蟹膏的紅蟳，搭配秘製醬汁去醃製，橘紅色的蟹黃蟹膏也太誘人，之前看到朋友在台北吃就超羨慕！ 店員還會幫你把蟹黃挖起來，不沾手就能享用美味的韓式醬蟹 上面還綴上一小匙松露醬實在有夠邪惡 如嬌花膠雞鍋物 台中三店 ▋地址 : 台中市西區存中街13號 ▋電話 : (04) 2377－0777 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00～23:30、週六~週日 12:00～23:30 ▋粉絲團 : 如嬌花膠雞鍋物 台中三店 ▋注意事項 : 用餐限2小時、包廂3小時 / 禁帶外食 如嬌花膠雞鍋物 民權一店 ▋地址 : 台北市中山區民權東路三段60巷9號1樓 ▋電話 : (02) 2509 – 4588 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00～23:30、週六~週日 12:00～23:30 如嬌花膠雞鍋物 仁愛二店 ▋地址 : 台北市大安區仁愛路四段300巷20弄12號 ▋電話 : (02) 2701 – 7777 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00～23:30、週六~週日 12:00～23:30 你也會喜歡的文章 比必勝客更有梗！台中火鍋店居然推出冰塊火鍋，你阿爸在後面有點火ＸＤ 來自台南的人氣火鍋店，每月29號肉盤買一送一 新竹來的人氣火鍋店，免費停車、裝潢超氣派，還營業至凌晨3點！ 台中水產商開的火鍋店！裝潢普通，海鮮超厲害 台中30間火鍋懶人包，台中火鍋吃到飽、海鮮鍋、小火鍋推薦

居酒屋居然能拌飯吃到飽！高CP值串燒「燒鳥串道」餐點超入味，太適合和朋友來乾一杯！

串燒店居然有茶泡飯、柴魚飯吃到飽😍雞翅咬下去滿滿明太子！絕對是必點！ 串燒都是採自助式選取，想吃什麼就拿什麼！種類選擇超多樣，很容易直接選擇障礙啦！ ▪️特選松阪豬/照燒雞腿肉/肩胛梅花豬特選松阪豬絕對是必點！肉質超級嫩！沾上醬汁和胡椒一起吃 超完美好吃！ ▪️明太子雞翅/明太子山藥身為明太子控你一定要試試這個雞翅，雞翅一咬下去裡面 就是滿滿的明太子！ 明太子山藥擠上滿滿明太子後炙燒🔥 整個香氣十足，每一口都超幸福！ ▪️起司牛奶馬鈴薯/起司洋蔥棒棒糖起司控必點這兩個！招牌的「起司馬鈴薯」馬鈴薯鬆軟綿密，配上香濃起司一起吃好滿足！「洋蔥棒棒糖」放上起司後炙燒，起司與洋蔥完美融合🤤 ▪️炙燒魷魚 / 藍帶干貝卷 / 岩鹽鮭魚肚整隻的新鮮魷魚🦑擠上美乃滋後大火炙燒鮮甜的日式口味 ，口感Q彈好吃😋 干貝卷的乾杯很大顆 調味很剛好！ ▪️甜不辣 / 豬血糕 / 香濃豆乾 / 百頁豆腐串燒採先炸後烤，再塗上特製醬料，醬汁完美融入食材內超入味涮嘴！ ▪️培根麻糬卷 / 娃娃菜豬五花卷 / 牛肉剝皮辣椒卷 / 糯米椒起司卷店內有許多很特別的「創意卷 」，很特別的剝皮辣椒包進牛肉裡，微甜又不辣，口感很豐富多層次！糯米椒起司卷外層包裹豬肉 這個我也很喜歡！ ▪️日式烤麻糬飯後甜點也推薦來份日式烤麻糬，配上花生粉及煉乳 Q彈好吃😋 超特別的只要內用滿低消就可以免費茶泡飯、柴魚醬拌飯吃到飽，牆上都有貼著要如何製作，吃到飽真的有夠划算啦！ 採DIY自助式盛飯、加熱湯及配料 有吃辣的朋友也可以試試他們的辣醬！ 店內的生啤是選用SAPPORO，非常順口好喝，很適合和朋友們來乾一杯！ 店內還有非常多其他酒類，不喝酒的人也有茶類飲品可以選，選擇非常多樣！ 店內的日式裝潢很用心，一秒有來到日本居酒屋的感覺！ 💛追蹤 @97_food 不漏掉更多美食分享⁡📍店名：燒鳥串道 吉林店 @shao_jilin▪️電話：02-25428651▪️時間：17:30-12:30▪️地址：台北市中山區吉林路167號🚇捷運：行天宮站4號 ┃ 如果您喜歡我的文章，歡迎私訊與我們洽談合作 ┃ IG：https://www.instagram.com/97_food/臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084017665907 版權所有 (歡迎轉貼連結分享,非邀約合作店家,請勿使用圖文作為商業用途之使用,若有額外需求請來信取得授權同意,謝謝) ┃更多美食分享就愛這一味！新竹也吃得到超讚小卷米粉湯！「葫蘆仔米粉湯」以新鮮豬肉精華熬成湯頭， 清爽鮮甜不油膩，香氣十足麻醬麵和黑白切小菜也是必點！起司控會瘋狂！韓國人氣披薩 PIZZA MARU終於來台，超浮誇牽絲披薩，一吃就愛上的韓國道地美味！[新竹手搖] thirtea三十茶一喝就愛上！不使用防腐劑、香精和化學色素，滿滿水果喝了好滿足 沒吃會後悔！三峽必吃豬血糕，一支只要20元，超獨特醬料，吃過就回不去了！

食記｜辣麻味噌沾麵 鬼金棒 台北本店｜獻出雙腿才吃得到！

食記｜辣麻味噌沾麵 鬼金棒 台北本店｜又辣又麻有個性、獻出雙腿才吃得到！

鬼金棒，以重口味、濃郁系、客製化麻辣聞名的拉麵名店，同時也是總是大排長龍到令人畏懼的排隊名店，踏進排隊隊伍中，真的需要有對拉麵滿滿的熱情，以及不怕腿痠炸掉的動力呀！ 要排多久？ 鬼金棒不提供訂位預約服務，一律現場後位。雖然鬼金棒在台北共有四家分店，分別為： 但大家通常都會擠在台北本店及中山店吃，所以都需要排滿久的隊，不喜歡排隊的朋友，可以到中山別館及松江南京店吃，不太需要排隊，但google地圖上的評價就沒有那麼高 各分店賣的拉麵口味基本都一樣，但只有台北本店有賣沾麵，想吃沾麵的朋友別排錯，排到中山店的隊伍喲！ 排隊時間：(以下為友熊與友人實際排隊經驗，僅供參考) 怎麼選麻度、辣度？ 麻度、辣度都有五個等級，分別為：無、少量、普通、增量、鬼增量(加30元)，不過近期老闆宣布暫停販售鬼增量辣度，因為太多客人為了挑戰而吃到送醫院...吃辣真的要量力而為！ 評估自己 這樣的選擇對不對呢？結果如下… 吃起來如何？ 這次點的是 特製辣麻味噌沾麵(330元) 包含拉麵、沾醬、配料(角煮、糖心蛋、玉米筍、豆芽菜) 屬於厚實口感，有嚼勁的麵條，還附一片大大的海苔 原以為鬼金棒的辣只是日本七味粉那樣沒出息的辣，結果意外的真的很辣！第一口湯頭就直奔重點，濃郁、認真辣、認真麻，完全不廢話！ 這次點的「普通辣」對我而言是辣得舒服，但「增量麻」太麻了…吃到後面感覺嘴唇都不是我的了，即使只是沾麵，殺傷力也是很強大呀！幸好辣度沒有選擇「增量辣」 餐廳資訊 辣麻味噌沾麵 鬼金棒 台北本店 餐廳地址：台北市中山區中山北路一段92號 餐廳電話：X 營業時間： 星期一至星期五 12:00–14:00 17:00–20:30 星期六至星期日 12:00–15:00 17:00–20:30 友熊評價 餐廳環境：🌕🌕🌕🌑🌑 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 不論是狠狠給你麻辣快感的拉麵，到處都是狼牙棒、赤鬼青鬼👹的餐廳擺設，或是店外的公告，一整個就是非常有個性及特色的拉麵店，可惜位子太少，常常都要排很久才能吃到，不過吃辣是會上癮的，即使要排很久，相信還是會有很多「餓鬼👻」願意獻出他們的雙腿吧！ 推薦給愛吃辣、愛吃拉麵且不怕排隊的你😂 #拉麵#人氣拉麵店#排隊名店#鬼金棒#辣麻味噌沾麵#辣麻味噌拉麵#客製化麻辣#台北美食#台北拉麵#台北餐廳#台北市中山區#中山區拉麵#中山捷運站

Pure Way拾粹 香氛選品店 簡單純粹的裸香體驗

如果你跟我一樣喜歡每天出門都要噴香香的那一定要把這篇收藏起來～ 這次來逛在台中勤美誠品2F的 Pure Way拾粹 他們有最齊全的裸香沙龍香水 店員都很耐心的解說香水的品牌、調性 讓我收穫滿滿 我自己私心最喜歡Obvious Un été 春淺抹茶會有淡淡的抹茶香氣！ 很特別 不管是什麼季節都好適合 前調是薑、橘子、柳橙 中調是抹茶、橙花、瑪黛 後調是香草、零陵香豆、秘魯香脂 清爽好聞😚 香氣可以持續6~8小時！ 另外我個人也很喜歡同個牌子的Une Verveine 檸香沁葉 以馬鞭草和檸檬草為主調 單獨使用時帶點清新的氣息 這款還可以拿來疊香營造出不同的層次感 可以隨著心情去呈現不同的味道 有喜歡的都可以請店員幫忙噴手上試香 絕對可以在這邊找到自己心中喜歡的香水～ 現在正進入秋天 除了換衣服之外 也要幫自己換個香味 建議大家到櫃上去體驗看看～ Pure Way 門市資訊： 台北形象店 新光三越新天地 A11 2F (台北市信義區松壽路 11 號 2 樓)/02- 2723-5106 台北南西店 新光三越南西店 一館 2F (台北市中山區南京西路 12 號 2 樓)/02-2541-2761 台中誠品店 勤美誠品 2F (台中市西區公益路 68 號 2 樓)/ 04-2322-0660 高雄漢神店 漢神巨蛋 3F (高雄市左營區博愛二路 777 號 3 樓)/ 07-555-0390 官網: https://www.purebynoseway.com.tw/ FB:https://www.facebook.com/pureway IG: https://www.instagram.com/_pureway_/ #pureway #白襯衫香水

紅心愛看戲｜2024冬季日劇《隔壁的護佐姊姊》川榮李奈｜新來的護佐姊姊有點怪？

醫院裡，有一群默默支持著醫護人員的人，他們無法像醫生那樣拯救病患的生命，也無法像護理師那樣給予醫生協助，但是，他們貼近病患、拯救患者的心靈，「護佐」，護理佐理員，又稱做助理護士，協助護理人員進行各項簡易護理業務，增進醫療工作的效率，這次的故事便是以這個職業作為主要視角。 護佐主要的工作是照顧病患的飲食、排泄、協助沐浴與更衣，因為沒有如護士般相應的資格，不能進行醫療行為，只能處理醫院裡的雜物，但卻因此能分享患者更加私人的時光，雖然在醫療上是分屬於門外漢，卻能貼近患者的心靈 由現役醫師兼暢銷作家 #知念實希人 與搞笑藝人如 #香蕉人 、 #東京03 等共同創作的醫療現場寫實娛樂之作，當然，最重要的還是要貼近病患的心！ 醫療宅宅親近人群的護佐澪（ #川榮李奈 飾）與技術至上的天才外科醫師龍崎（ #高杉真宙 飾），兩個完全相反思維，每次見面就互看不順眼，然而，他們卻都有同樣對於拯救病患的熱血精神，而澪隱藏的真實身份又是什麼呢？無法預料的曲折故事，即將展開！ 《隔壁的護佐姊姊》出演卡司 川榮李奈 飾 櫻庭澪 分發到星嶺醫大附屬醫院綜合外科的新進護佐，以患者的感受為首要考量，無論如何一定盡全力的超級努力者。身為醫療宅宅對於醫療用語十分了解，會很容易想深入對方的事情而無法察覺到過度靠近對方，但同時在她身上有著某個秘密… 高杉真宙 飾 龍崎大河 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的天才醫生，技術至上主義的他口頭禪就是「沒有技術的醫生不能稱之為醫生」與「以患者的感受為首要考量」的澪（川榮李奈 飾）相差逕庭，因此常常有所爭執，雖然私生活如謎團一般，在醫院也總是冷淡的模樣，但其實有著反差的一面… 水野美紀 飾 片岡晴美 星嶺醫大附屬醫院綜合外科護佐老手，對周圍的人都十分溫柔，並且照顧周到，是聚集護佐們的主心骨。 矢本悠馬 飾 菊池相馬 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的護佐，很安靜不太說話，但是有時候會因過度單純而將自己獨特的想法宣之於口，從過去到現在總是常常半途而廢的他遇見新來的護佐櫻庭澪是否會有不同的變化呢？ 吉住 飾 小野夏芽 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的護佐，對任何事情都有帶刺的言論，人際關係也十分挑剔，很難理解她在想什麼；但其實，她也很在意身邊的人對她的看法。 古田新太 飾 火神郁男 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的教授，在國外也十分活躍，據說是下一屆諾貝爾獎的候補人選，十分信賴院裡的年輕醫師龍崎，並且也很疼愛他，看起來似乎和櫻庭澪也是相熟的關係？ 小手伸也 飾 猿田彌彥 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的醫生，只要是為了火神教授，什麼都能做的馬屁精，是醫院的中間管理職，看起來似乎和櫻庭澪與龍崎互看不順眼？這個角色看起來就是要來活絡故事氛圍，還有…搞事…？ 織田梨沙 飾 中山明菜 星嶺醫大附屬醫院綜合外科的護理師，看起來是現在很受歡迎的女子類型，同時也是超愛討論醫院裡的八卦，十分貶低護佐，並且對於總是追根究底的櫻庭澪十分厭惡。 《隔壁的護佐姊姊》本劇亮點 剛看完第一集時，感覺這部會是紅心會想一次多看幾集的作品，因此目前一直沒有往下看，可能還會想知道主角櫻庭澪過去發生的事情，看起來有個人在跟蹤她，這個人是否來者不善呢？而火神教授究竟是好人，抑或有著背後的用意呢？這樣的角色交給 #古田新太 就會有點讓人難猜透，不過這次看起來是比較和善的面孔，應該不是為了後面反轉吧！？除了櫻庭澪和龍崎大河的你來我往之外，護佐四人組的互動在本劇中也很有化學反應， #小手伸也 繼《Dr. White》之後又演出讓人討厭的醫生角色，撰文找官方IG圖時，也發現來客串的 #瀧本美織 ，有種《Dr. White》即視感XD 如果後續看了有想法應該會再安排文章。 更多戲劇推薦文章請搜尋 「 #紅心的隨寫手札 」 Facebook👉https://www.facebook.com/cynthiapianosolo Instagram👉https://www.instagram.com/cynthiapianosolo/ Pixnet👉https://cynthia826.pixnet.net/blog #紅心愛看戲 #日劇人生 #戲劇 #日劇 #小說改編 #漫畫改編 #動漫改編 #醫療劇 #青春偶像劇 #戀愛劇 #職場劇 #推理劇 #懸疑劇 #追劇清單 #追劇人生 #日劇推薦 #日劇迷 #ドラマ

Yo！跟著Karen吃「鮮原手作料理坊」新竹湖口日本料理餐廳 好停車 價格公開透明大份量高cp值 新豐湖口必吃日料

撰文編輯/Karen W. 新竹 對我來說，從來都不是美食沙漠！ 因為不是新竹人的我，對於新竹美食都可以隨意列舉一籮筐，不是隨便說說是我真的會回訪的新竹美食。 基本上在新竹，我已經收羅了一張美食清單，以防我在新竹的時候不知道要吃什麼，最新收入在我新竹的美食清單中就是日式料理！ 鮮原手作料理坊 位在新竹縣湖口鄉中山路一段上，這裡其實離湖口交流道很近，距離交流道大概是10分鐘左右的車程。 而且附近非常得好停車，所以其實對於住在大新竹地區的朋友來說，這個地點可以說交通上很方便！ 如果是外地的朋友，相信我他們家的餐點品質跟價格，真的值得來一趟， 在鮮原手作料理坊空間環境上，因為這裡坐落於新大樓的一樓店面，整體非常的乾淨舒適，加上店內的空間也大多以木造家具做搭配，呈現出非常日式家庭的感覺！ 店內的元素最重要的就是鯨魚，可以發現有一整面藍色海洋有鯨魚的壁畫，還有鯨魚的木製吊燈，這些細節是熱愛海洋的老闆所規劃設計的。 鮮原手作料理坊的菜單很多樣化包含生魚片、烤魚、定食、烤物、炸物、就連日式清酒都可以找得到！ 我真的覺得下班之後喝點小酒是必須要有的，這是一種生活的儀式感～ 🍣烤鮭魚肚+楓糖鮮奶布丁定食 他們定食的固定配置，就是主餐、小菜、湯，這套定食我們有加價換成了蛤蠣湯。 這鮭魚肚超厲害，是用生食級的鮭魚去燒烤的烤鮭魚肚，烤鮭魚肚非常適合喜歡吃鮮嫩肥美但不敢接受生魚片的朋友，這個鮭魚肚也是油脂飽滿入口即化～ 我覺得很棒的地方是他們的飯也煮的粒粒分明，加上換的蛤蠣湯那真的叫做料多實在，光是一碗蛤蠣湯那個蛤蠣大概多過湯碗的3分之2。非常鹹鮮甜美的湯頭～～ 🍣鮮原綜合海鮮丼飯+楓糖鮮奶布丁套餐 綜合海鮮丼飯，是以生食海鮮為主，裡面有鮭魚、胭脂蝦、干貝、鮪魚、海鱺⋯就綜合海鮮丼飯來說，我覺得樣式給的非常的充足份量也很多，而且我覺得他們家的生魚片吃起來都非常的新鮮沒有腥味。 - 生魚片的料理都會佐上阿里山白芥末。這個芥末入口滑順，但是後勁十足，所以如果對於芥末後勁會有點害怕的朋友建議一點一點沾，反而可以吃出生魚片的清甜～ 🍣烤鯖魚一夜乾(特選肥美鯖魚） 鯖魚是老闆自製的一夜干，所以份量都特別的大尾，而且厚度也很足夠。 除了夠大尾厚實，師傅火候掌握剛好，外酥內嫩的，欸很可以捏🤏🏼 - 處理的乾乾淨淨的鯖魚搭配醬料是鮮香鹹甘，不會死鹹也沒腥味，魚肉蠻嫩又鮮，不得不稱讚👍🏻 🍣烤櫛瓜 我覺得烤櫛瓜的cp值實在太高了，這麼一大盤，而且都是厚切居然只要$120！ 而且醬料的鮮甜度也剛剛好，把節瓜襯托的是更清爽，口感上是微濕脆口，讓人吃起來非常的解膩，也容易一口接一口停不下來💚 🍣半份生魚片+熾燒干貝+胭脂蝦刺身 他們家的生魚片比較特別，除了可以客製化以外，還可以點半份。 就比如說可能你們只有兩個人吃不了太多，可以請老闆幫你們配半份的生魚片份量，我覺得這樣點就對於人數少用餐很方便！ 生魚片品項會隨季節調整這天吃到的有鮭魚、海鱺、胭脂蝦、干貝，新鮮度很優秀，吃起來沒有腥味都蠻有彈性的！ 新鮮現切的就是不一樣，口口油脂飽滿、入口即化，新鮮生鮭魚切就是能吃到肉質軟嫩帶筋的口感，如果你跟Karen一樣是鮭魚控，真的！一定要點鮭魚生魚片～ 真的還蠻推薦鮮原手作料理坊，不管是用餐環境還是餐點品質，甚至是cp 值都是很可以的！ 📍鮮原手作料理坊 地址：303新竹縣湖口鄉中山路一段132號1樓 電話：03 699 2830 營業時間： 11:00～14:00，17:00～21:30 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100076387282331&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://instagram.com/xian_yuan_0830 #日本料理 #生魚片丼飯 #新竹美食 #湖口美食 #湖口工業區 #王爺壟 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

澎湖福朋喜來登推全新冬季住房專案，探訪媽宮古城、魚市場深度遊、海鮮餐酒饗宴

結合古城走覽及漁業文化的行程，步入媽宮時光隧道，進入魚市場體驗漁民生活，玩轉澎湖深度遊；以舌尖鮮行，二泊七食，大啖澎湖海鮮，在地美食，開啟環澎”食”光旅行；盡享尊寵禮遇，溫炙SPA、盡情享受五星設施、餐酒饗宴，自駕悠遊環島，讓身心靈獲得洗滌與滿足，度過愜意假期。 美食饕客首選：二泊七食 從早餐吃到宵夜，以舌尖環遊澎湖，品嘗澎湖冬日滋味！ 【舌尖上的菊島】二泊七食 雙館暢遊住房專案，邀請旅人以舌尖鮮行，恣意大啖澎湖豐沛海鮮美食，開啟環澎”食”光旅行，吃個過癮！ 澎湖最大規模的宜客樂海港百匯自助餐廳，早餐融入澎湖特色，以健康天然、豐盛多元及在地食材為主軸，符合國際規範各式中西式早點，必嘗的現煮海鮮麵線，干貝、昆布熬煮的鮮甜高湯，再加入澎湖新鮮鮮蚵、鮮蝦、小管、澎湖絲瓜、以及百年歷史的西衛手工麵線，是來客必嘗的澎湖經典早餐。晚餐融合在地食材與料理手法，以及新鮮現流海鮮，匯集了中、西、日式等近百種精緻料理，豐盛澎派的澎湖蝦蟹、現切爐烤牛排、現點現做的日式壽司料理、現場烹調的牛肉湯，歐風十足的熱食佳餚與澎式經典熱菜等，甜點飲品區更是匯集澎湖在地特色，仙人掌、風茹茶，以及精選糕點與Mövenpick莫凡彼冰淇淋，另有台灣唯一的月桂冠清酒暢飲、以及多款啤酒暢飲。 藍洞餐廳經典特色龍膽石斑海鮮麵線主廚以龍膽石斑魚骨熬煮湯底，將其營養精華熬入湯中。以龍膽石斑腹部切片料理，魚腹富含油脂，入口鮮嫩甘甜，脂香動人；搭配澎湖當地新鮮食材鮮蝦、小管、鮮蚵、絲瓜及澎湖相當有名的西衛手工麵線，成就出鮮味十足的龍膽石斑豪華海鮮麵線。配合時令的藍洞經典雙人下午茶，集合品味絕然的鮭魚親子握壽司、唐揚炸雞、日式炸飯糰、芝麻蛋糕、入口即化的南瓜布蕾派、柚子泡芙，讓您透過味蕾轉化心境，感受和風的雅緻風情以及菊島的悠閒愜意。 澎湖紳士名流聚會首選的聚味軒海鮮中餐廳，更在Google評論高達4.9分評價，此次「舌尖上的菊島」住房專案，旅人饕客將品嘗主廚精心準備的頂級饗宴-豪華蝦蟹雙饗餐，網羅澎湖鮮美海鮮、澎湖在地食材與各類料理，套餐內容包括泰式香辣炒肥蟹、香蔥焗烤鮮龍蝦、菜酸鮮露龍膽斑、義大利油醋冰卷、海膽三鮮炒飯、主廚秘製牛小排、海鮮煎餅、肉骨茶雞湯以及風茹仙草銀耳露。 夜晚在到全澎湖最潮的音樂酒吧SWAVE微浮酒吧，在國際樂團熱情演唱與炫麗的燈光下，啜飲澎湖福朋喜來登Best Brews醇飲優選生啤酒，搭配特選下酒小食，讓全身感官徹底沉浸在迷醉微醺的片刻，體驗渡假該有的一切愜意與自在。 「舌尖上的菊島」住房專案三天兩夜兩人成行，每人7,719元起(套裝價15,438元起)，入住側港景豪華雙床客房，含澎湖特色自助早餐每日兩客、宜客樂海港百匯自助晚餐乙次、聚味軒海鮮中餐廳豪華蝦蟹雙饗餐乙套、藍洞龍膽石斑海鮮麵線兩客、下午茶乙次，以及澎湖最潮酒吧Swave bar微浮酒吧生啤酒及下酒小食組合，讓饕客旅人從早餐吃到宵夜，循著味蕾的帶領以舌尖環遊澎湖，品享澎湖秋冬最豐美的珍饈盛宴；另再加贈澎湖水族館、澎湖生活博物館門票、澎湖機場到酒店來回接送乙次。 文藝深度探索：聆聽古城的老故事:細說媽宮．海洋文化之旅 澎湖為台灣唯一一個由近百座大小島嶼所組成的縣市，澎湖開發時間整整早了台灣本島四百年，衍生出了許多迥然不同海洋人文文化。 「細說媽宮」住房專案入住側港景豪華雙床客房3天2夜再享細說媽宮古城導覽、澎湖魚市搶鮮趣行程，由資歷超過30年的資深導遊帶領旅人，走訪媽宮古城、澎湖魚市場，親身接觸百年古城文化，細品澎湖聆聽古城的老故事，深入澎湖的漁業文化。並提機車自駕一日遊、澎湖水族館、澎湖生活博物館門票，另再加贈自助早餐每日兩客、宜客樂海港百匯自助晚餐乙次、澎湖機場到酒店來回接送乙次。 媽宮城亦稱澎湖城，又稱光緒城。光緒13年，澎湖鎮總兵吳宏洛奉劉銘傳令，建造媽宮城，以提升防禦能力。媽宮城建城面積約26公頃，共設有六座城門，東門日「朝陽」，小西門曰「順承」，小南門曰「即敘」，南門曰「迎薰」，北門曰「拱辰」，因年代久遠，除順承門外，其餘皆已拆除。順承門位於馬公港邊的中山路盡西處，上有媽宮古城牆為屏，下臨馬公港灣，於民國75年修成今貌，上有敵樓，下為拱形城門，沿著樓梯拾級而上飽覽眺望馬公港美景，尤其是夕陽西斜時，倍增盎然古意，更是一大視覺享受。 澎湖天后宮，為台灣最早廟宇。澎湖人心中，媽祖娘娘如同一座指引他們回家的燈塔－溫暖且明亮。日治時期大正8 年(西元1919年)，澎湖天后宮祭壇下挖掘出一座【沈有容諭退紅毛番韋麻郎等】古石碑，證實了澎湖天后宮為台灣最古老的媽祖廟。不論想求功名、平安、姻緣、生子，媽祖娘娘靈驗的百年聖蹟，更是來澎湖一定要拜訪的歷史景點。澎湖天后宮對於澎湖人來說，不僅僅有著信仰的功能，更有著穩定人心與傳承海洋文化的力量。 篤行十村原為澎湖防衛部軍官眷村，於民國95年11月公告為澎湖縣歷史建築，是一處融合台、日兩國文化的眷村保留區。巷弄間斑駁的咕咾石牆，殘破的日式宿舍，處處充滿懷舊的風情，此處也曾是張雨生、潘安邦的故居，流連於小巷中，彷彿又聽到那熟悉的旋律，走進時光隧道，別有一番風味。 位於澎湖福朋喜來登酒店旁的馬公第三漁港，因其地利與漁船吞吐量之厚，為澎湖漁獲集散的大本營，更是澎湖人搶鮮的好所在。充滿在地生命力的漁獲、 澎湖特有的白金土魠魚、豐美蝦蟹，繽紛多元，讓饕客驚喜無限。澎湖福朋喜來登與超過30年資歷的漁科達人帶領遊客參觀馬公第三漁港，從標魚、認識漁獲、挑選新鮮漁獲，以最鮮的角度玩澎湖！ 奢享幸福冬日:溫炙SPA．餐酒饗宴．自駕環島，盡享尊寵禮遇 「幸福冬日」住房專案，三天兩夜 兩人成行 每人8,100元起(套裝價16,200元起)，體驗全澎湖飯店最寬敞舒適的港景客房，延遲13:00退房禮遇，享受雙人70分鐘「溫炙養生芳療SPA」療程，讓身心靈徹底放鬆。主廚悉心獻上「秋饗餐酒套餐」，傳統烹調手法再加上創意，將當季食材玩出變化，套餐內容包括酥炸澎湖三文小管墨魚燉飯，主菜可選香煎龍膽石斑佐海港直送鮮蝦 或 德國豬腳佐德式香腸，以及三款酒款、特製沙拉、手工麵包、精選濃湯、主廚特緻甜點、咖啡或茶。並提供客車一日遊、澎湖魚市搶鮮趣行程、聚味軒海鮮中餐廳代客料理5折優惠、每日自助早餐，還贈送澎湖機場至飯店來回接送乙次。 不論是想在房內享受欣賞海天一色絕美景致的浪漫，或是盡情享受五星設施，奢享港景無邊際游泳池、戶外冷熱池、運動遊戲區、健身房、兒童遊戲室等多項休閒設施，或是自在駕駛環遊澎湖本島，親身走入文化村落、見識世界級玄武岩奇特地景，感受樸實、悠哉又充滿笑容的澎湖樂活，發現澎湖在地的文化之美；都能夠讓人從累積已久的疲憊中獲得釋放，樂享冬日悠遊澎湖的溫暖美好。​

（板橋髮廊）旭板橋中山店~時尚歐美線條染、鉑金前導精華護髮～夏天出遊就是要換新造型！Asahi Hair Space

#旭 #Asahi #板橋髮廊 板橋小遠百新開幕髮廊，今年五月全新開幕，靠著好手藝累積不少好口碑~記得提早預約減少等候時間，不論搭捷運、公車來剪髮、染髮、燙髮都蠻方便～這次跟朋友來旭ashahi板橋店換造型，大改造一下，迎接夏天的到來～讓自己煥然一新一下！真的非常滿意~推薦給大家！ 💭店家資訊 旭 Asahi Hair Space - 板橋中山店 🏠地址: 新北市板橋區新民街25號 🚌交通: 近遠東百貨板橋中山店(小遠百) ⏰時間: 1100-2000 😪公休: 無休 ☎️電話: 02-2272-7676 💰消費: 現金、Appleapay、信用卡、linepay 、悠遊卡等 💬板橋店粉專: https://www.facebook.com/ekk7275f/?locale=zh_TW 💬板橋店IG: https://www.instagram.com/asahi_banqiao/ 💬旭IG: https://www.instagram.com/asahi.hairtw/ 🥢文章: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406600073

桃園樂器百貨行推薦山河樂器，想買什麼這裡都有現貨不必等

🎺《#桃園樂器百貨行推薦》🎻以往去樂器行時，大多看到的都是販售吉他或是吉他週邊商品的樂器行。 但在桃園火車站、桃園市桃園區這裡有一間販售多款樂器的樂器行 山河樂器 ，凡舉中小學生使用的各種直笛、吉他、電子琴、古箏、琵琶、國樂或是各種打擊樂器，甚至是薩克斯風，還有樂器的種種耗材、保養產品都有販售。 更是各種國際大品牌的經銷樂器、YAMAHA授權經銷商代理商。✨️✨️ 提供專業師資教授鋼琴檢定及平台鋼琴的教室租借，說他是樂器百貨行，絕對無法否認。👍 另外，山河樂器還有提供樂器保養維修服務，需要樂器專業維修就可以直接來找山河樂器處理囉！ 👉內文詳細閱讀看看有甚麼樂器：https://lizzzstyle.tw/sun-holdmusic/ 【山河樂器店家資訊】 地址：桃園市桃園區中山路457號 電話：03-331-8586 營業時間：08:00~21:00(星期天公休) 粉絲專頁：https://www.facebook.com/musicinstrumentss/ #桃園樂器行 #樂器行推薦 #吉他推薦 #鋼琴推薦 #小提琴推薦 #薩克斯風推薦 #音樂教室推薦

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