【臺中／龍井】夜市內的質感酒館『禾樂精釀 東海店』來自臺中，最道地的手工釀造啤酒

臺中很有名的精釀啤酒店禾樂精釀大家應該都聽過吧！禾樂精釀有兩間直營店，因為新光遠百門市在我家附近，加上很多朋友推薦，之前一直很想去喝一杯～但每次經過不是客滿就是快打烊了，所以都沒有去成🥺直到最近才知道原來他們在東海也有一間分店！終於趁著上週末的空閒時間，到禾樂精釀東海店坐坐🍻 禾樂精釀東海店在東海夜市，但因為藏在巷子裡，仍能感受到鬧中取靜的悠閒氛圍。 禾樂精釀有自己的酒廠，酒廠和兩間直營店都位在臺中，所以從製造、販售、到你眼前的酒杯，可以說是新鮮直送！ 當天有提供的酒款會放在吧檯後的牆上，每個月會新增1至2款啤酒，每次來都有不同的驚喜🤩 一入座，店家會先送上招待的麵條，這個小點心超級特別～因為吃起來只有淡淡的麥香，客人喝酒喝到嘴饞時有東西配著吃，又不會影響品嚐啤酒的味覺，好吃又貼心👍🏻 啤酒有分三種尺寸🍺✔大杯：660ml✔ 一般杯： 330ml✔ 小杯 ：110ml，點比爾拼盤會有4杯，可以一次喝到四種啤酒 優惠小整理：⭕點大杯的啤酒就會送１小杯👏，疫情期間再加碼多送１小杯，也就是說～現在去喝總共會送２杯✨⭕東海店有專屬的暢飲活動❗❗一般杯喝超過４杯或大杯２杯，之後點的啤酒都免費❗❗（總價以價高者計算） 不管怎麼點都超級划算啊～～～禾樂精釀根本酒鬼們的天堂吧😍 🔶 桶陳版修士的試煉酒精度 / ABV 8.3%苦味值 / IBU 25.62三倍麥芽的修道院啤酒，高酒精、高甜度，一開始有紅酒的圓潤口感，伴隨著焦糖、杏仁、麥芽甜味，尾韻有著蠻明顯的威士忌香氣，覺得是很優秀的一款啤酒～層次非常豐富，平常愛喝泥煤和煙燻香氣威士忌的我對這杯印象特別深刻🥃🔶 甜司陶特酒精度 / ABV 4.8%苦味值 / IBU 22.6酒如其名，這杯喝起來就像是享用了一道甜點，咖啡、巧克力、太妃糖，有種烘烤過後的溫暖，這杯我也很喜歡～通常天氣冷的時候我只會喝紅酒，但這杯感覺冬天也很可以🍫 🔶 夏天酒精度 / ABV 4.0%苦味值 / IBU 15用屏東的檸檬新鮮釀造，有點檸檬皮微微的苦澀感，有點像檸檬氣泡酒的口感，喝起來很清爽，非常適合夏天的炎熱天氣🍋🔶 懷茲碧兒酒精度 / ABV 4.26%苦味值 / IBU 8.5清甜的果香，其中最明顯的是香蕉的香氣，柔滑且順口，覺得是蠻經典的一款，如果第一杯不知道要點什麼，從這杯開始會是個好選擇～🔶 忘情森巴酒精度 / ABV 5.2%苦味值 / IBU 9.4使用鳳梨釀造，酸酸甜甜，喝得出些微的纖維感，熱帶水果濃郁的甜味和麥芽的清香完美融合，從這幾款啤酒也可以看出禾樂精釀很喜歡用在地的臺灣水果創作各式啤酒，非常特別🍍🔶 牽絆酒精度 / ABV5.0%苦味值 / IBU 26.8有柳橙的香氣和青茶的回甘，酒體輕盈，是非常清爽且易飲的一款啤酒，有點像是手搖杯的柳橙綠，但加上麥芽甜味和氣泡感，很適合不喜歡啤酒苦味的人～ （桶陳版修士的試煉上面有提到了～）🔶 熱海追愛酒精度 / ABV 6.5%苦味值 / IBU 46.4啤酒花的味道明顯，加上濃郁的花香和熱帶水果，柑橘、葡萄柚、荔枝，味道多元豐富，是海島熱情的風格🏖 除了生啤外，禾樂精釀也推出了多款瓶裝精釀啤酒，選擇非常多～每個週末都來也不會膩啊✌️ 另外，他們的餐點也非常棒！！不論是來吃晚餐或宵夜都很適合～（真心推） 🔶禾樂拼盤（三式）240元拼盤裡有雞米花、洋蔥圈、起司條，也可以選擇單點或兩式，而且份量很不錯！一個人或一群朋友來都可以點👍 🔶沙漠莎莎 120元跟我一樣喝酒一定要配點心、但又不想吃太多的話，那就點一盤沙漠莎莎吧😋脆餅加上清爽的莎莎醬，吃起來很刷嘴，跟任何啤酒都很搭配～ 🔶煙燻鮭魚PIZZA 180元是我愛的薄皮pizza❤️餅皮烤得很酥脆，和鮭魚的煙燻香氣完美結合～讓我超後悔幹嘛先吃晚餐才來😂 禾樂精釀東海店的位子和氣氛都很舒服，不論是一人、兩人、一群人來，到這裡都能找到適合自己的空間 從自釀啤酒到餐點，禾樂精釀都帶給我滿滿的驚喜，想要有個放鬆悠閒的夜晚，下次知道臺中還能去哪裡了吧😉😉 📍禾樂精釀 東海店地址：臺中市龍井區新興路一巷12號營業時間：疫情期間週一至週六19:00-22:30（週日公休）／正常期間週二至週六19:00-00:00（週日至週一公休）電話：04-2631-3768（可以包場或提前預約！）

蘭陽烏石港海景酒店-宜蘭頭城住宿推薦一泊二食，超讚海景房烤鴨現片現吃自助吧開箱

 蘭陽烏石港海景酒店一開幕就讓我非常期待，尤其是吃到飽的早晚餐自助吧，這次趁著疫情購買momo販售的優惠券準備來享受一波！ 宜蘭頭城這邊的住宿雖然不少，不過這種等級的可是第一家！衝著可以在房間直眺龜山島本尊這一點就要衝一波啊！ 圖文好讀版-https://pse.is/3rax32 ＜蘭陽烏石港海景酒店交通＞ 因為是坐火車抵達，我做了很多功課，飯店有接駁車但是只提供去程和回程各一次接駁，如果你要去烏石港就要再扣除一次，總共就是兩次接駁可以使用，詳細接駁車時間可以看官網。 https://www.lanyangseaview-hotel.com/location/ 接駁地點可以在頭城車站、烏石港驛站、礁溪車站。其實蘭陽烏石港海景酒店在頭城車站和烏石港驛站的中間，坐綠18公車會經過，強烈建議蘭陽烏石港海景酒店申請公車停靠阿！ 去程接駁是每個小時的45分，我們選擇在13：45分在頭城車站接駁。 回程接駁是每個小時的整點，我們選擇在10：00就帶著行李去烏石港賞鯨，行李如果不多都可以寄在烏石港搭船的櫃檯或帶上船，行李箱就不建議了。 這邊提供我這次做大眾運輸的行程規劃：詳見https://pse.is/3rax32 ＜蘭陽烏石港海景酒店停車＞ 雖然我是坐車，但也是很貼心地注意了飯店是否好停車，除了有專屬停車場之外，附近也有很多空地可以停車。 ＜蘭陽烏石港海景酒店環境＞ 一進入大廳會經過旋轉門入口，這個旋轉門說實在我不是很喜歡讓我頭暈，不過大廳的採光我非常喜歡，是明亮不是昏暗的感覺，右手邊還有一個泡茶區，不過館內沒有安排活動所以沒有使用到。 迎賓和休息區 剛到等待排隊有一個迎賓區，還有茶和餅乾可以吃，這邊也是泳池休息區，沒有游泳顧小孩的大人們晚上會在這裡聊天。 ＜蘭陽烏石港海景酒店房間＞ 買了MOMO券後還假日加價1500元和海景房500元，總共2000元，換來了直接看到龜山島海景的絕美景致，一打開老孩子就興奮地衝到陽台邊去看龜山島的風景，臉上的爽度清晰可見，這天天氣很好，晴朗又帶著涼爽的風，坐在陽台也不會太熱，吃個冰看海景實在太棒了~ 房間內的各種配置我都非常滿意，因為是新飯店，一切都很新，沙發可以好好地坐著休息、喝茶的杯子顏色分明和品質不錯的茶包、插座很多還可以只帶線不帶插頭、冰箱裡有可樂雪碧、值得一提的是拖鞋老孩子愛不釋手，最後還帶了一雙回去，說穿起來實在太舒服了！唯一的敗筆是他的床，很大但是床墊是會陷下去的那種我真的無法，不過老孩子睡的爽就好。 浴室的部分我也很滿意，除了免治馬桶和乾溼分離之外，最大的賣點就是他的奈米牛奶浴！透過高壓原理產生超微細氣泡，天然乳白色狀似牛奶，不會刺激據說還能深層清潔讓皮膚變嫩變白！ 漱口杯有四個顏色我也很喜歡、備品齊全、免治馬桶，非壁掛式的吹風機，另外要大大稱讚的是他的蓮蓬頭，是五種不同的水柱，可以根據個人不同的需求沖洗想要的部位，這一點在很多五星飯店都沒有做到！我還特別記了蓮蓬頭品牌是TODAY的。 ＜蘭陽烏石港海景酒店設施＞ 咖啡廳 咖啡廳沒有點餐可以看風景我覺得很不錯，像我和友人就是單純上樓看風景沒有點餐，風景看起來是不錯但因為多了隔板覺得在房間比較好看，老孩子自己上去時被服務人員認為沒有要點餐，後來點餐以後態度大轉變，雖然我沒遇到不過有點傻眼，但老孩子看風景看得開心就好。 游泳池 我覺得有用心設計的游泳池，本來覺得游泳看不到海景鳥鳥的，但是去游泳之後才發現他的泳游池因為有戶外電影院的設計，播放的又是海底世界的影片，讓游泳的自己好像真的化身為一條魚一樣，只是因為已經10月水溫有點太低，SPA的部分雖然不多但人少時也夠用也有兒童池。 遊樂區 在地下室B1，和停車場設在一起有點傻眼，不過遊樂區的設計還算不錯，球池、車車、積木都有，牆壁還有介紹蘭陽地區的詩詞和圖畫添加了人文成分我覺得很棒！ 腳踏車 有附腳踏車的飯店就是讚！因為我們很早到，所以腳踏車還沒被借光，去頭城市區和附近的大坑自行車道都超近，我和友人騎去火車站買蔥油餅和蝦餅再帶去腳踏車道吃，超級愜意的。 ＜蘭陽烏石港海景酒店餐廳＞ 晚餐 重頭戲就是他的晚餐了！老實說因為吃過很多飯店的自助吧，覺得大部分都沒有令人特別經驗的料理，所以已經麻痺，但是看了好想去喔的介紹讓我非常期待！也真的覺得這裡的晚餐值得一吃，唯一美中不足的是餐廳的入口非常小，遇到和團客一起的用餐時間非常崩潰，排隊入場動線不明，一群人擠在小空間裡面很可怕。 印象最深刻的晚餐第一名是烤鴨、牛肉湯和絲瓜，烤鴨是整隻出來片鴨，旁邊還有冰梅金棗醬、咖哩洋蔥醬、蔥香乳豬醬3種醬料和洋蔥、醃蘿蔔、蒜片3種配料可以選，烤鴨現烤現片在燈光的照射下一樣閃閃發光，尤其是他的脆皮，金黃酥脆，我們和老孩子吃的超開心~總共吃了三輪片鴨阿！ 牛肉湯的部分可以自己加米酒、蔥和生牛肉片去淋牛肉湯，現涮牛肉湯超級好喝啦！而且還不用去台南排隊就可以喝的到！另外還有羅宋湯也超~級~好~喝。 其他自助吧的部分還有冷盤、沙拉、熟食、披薩、生魚片、海鮮的部分也都有一定水準，看看這個大螃蟹，吃一隻就快回本了！披薩的部分是鴨賞口味的很特別~飯後還有莫凡彼的冰淇淋可以吃，冰櫃的甜點品質雖然看起來不錯，但是覺得冰到乾了和樓上下午茶的一樣，不推！ 早餐 早餐的部分就比較一般，中式的粥品和小菜、西餐的麵包沾橄欖油自己現烤、沙拉、穀片等等，但是我很喜歡他的鹹粥很好吃，飲料的部分有牛奶、果汁和咖啡機，咖啡機上的可可友人很推薦！ 整體而言，這趟帶老孩子出遊的行程非常滿意，吃的好也玩得開心，非常推薦加購他的晚餐(雖然要價不斐$980/人)，但是非常可以滿足老孩子不用踏出飯店覓食的需求，又有絕美龜山島海景悠閒在陽台就可以看喔! ＜蘭陽烏石港海景酒店＞ 電話：03977 1111 地址：宜蘭縣頭城鎮大武路180號 官網：https://www.lanyangseaview-hotel.com/

新竹食記-wenwen吃美食-橋下2.0 restaurant &bar 很有氣氛的餐酒館~~~

新竹食記#橋下2.0 restaurant &bar#wenwen吃美食 #橋下 大家應該不陌生，在新竹市開了8年，蠻多人都說好吃的，這次我是到竹北的橋下2.0，位置在六家住宅區內，我更喜歡這邊，外面都有停車格，很方便！ ​進到內部，黑灰的設計，陰暗的空間打上溫暖的黃色光線，超有氣氛的！裡面座位蠻多的，有吧台、戶外、沙發區，每一塊地方都很舒適，下班後跟三五好友聚會的好地方！ 餐點部分選擇性也蠻多的，前菜、小點、義大利麵、主餐等等，當然還有不可或缺的調酒啦！下面快來看看介紹吧！👇🏼 🔸#麻布手工麵包袋 自製低溫香料奶油 $180元裡面有兩種麵包體，外酥內軟，他的醬料是店家特調，用豬油跟辛香料調製而成，別於奶油的單調，多了一種香氣，我自己很喜歡～ 🔸炒球芽甘藍 巴薩米克醋 $220元這道菜蠻特別的，一顆顆的球芽炒後加上醋醬，口感是脆的，但菜本身是帶有苦味的，所以要看個人接受度喔！我本身是比較不行🤣 🔸#自家秘制辣油 炸雞三節翅 西餐風格泡菜 $220（3pc)雞翅炸的蠻酥脆的，辣油真的有辣，蠻夠味的，配泡菜吃意外的很搭調呢！ 🔸#碳烤章魚腳 自製韓式BBQ醬 醋醃櫻桃蘿蔔 $280元第一次吃到章魚🐙是烤干貝的口感，覺得很特別，問了一下店家，原來主廚事先經過舒肥後，再去烤，才能讓他冷了，也能保有軟嫩的口感，自製的醬料鹹甜鹹甜的，連旁邊的配菜都變得很好吃，櫻桃蘿蔔也是清脆可口，不錯👍 🔸#炭烤牛小排 清炒手工貓耳麵 $380元這個是店家的熱門餐點，吃起來很有口感的貓耳麵，不僅長的可愛，又很Q，用清炒的，清爽卻不清淡，牛排光看他的色澤就很美，吃下去肉質蠻嫩的，熟度剛剛好，這可以～～ 🔸#粉紅太陽花 $350元這杯很少女的顏色，是用紅心芭樂、櫻花、琴酒調製而成，喝起來很像甜甜的飲料，很溫和很順口～🔸#店家特調 $350元另外一杯店家幫我製作無酒精的，用奇異果基底，加入香料提味，最後秘密武器通寧水進去，增加氣泡感，喝起來很清爽呢！​他們家的氣氛我真的很喜歡，位置都很舒適，情侶過節日或同事聚餐都很適合，推薦給大家～～ ｜店家資訊｜🥂橋下2.0 Restaurant & Bar@chiaoshia2.0地址：新竹縣竹北市嘉豐北路62號電話：03 550 5252營業時間：11:30~14:00/17:30~01:30▪️外帶11:30~14:00/17:30~21:00▪️供餐期17:30~21:30▪️調酒17:30~01:00 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821 #竹北餐酒館 #新竹餐酒館 #竹北下午茶 #新竹下午茶 #新竹酒吧 #竹北酒吧 #新竹宵夜 #竹北宵夜 #新竹美食 #竹北美食 #竹北餐廳 #氣氛餐廳 #新竹餐廳 #wenwen的美食分享 #美食推薦 #美食分享 #新竹

【新北三芝 景觀餐廳】夢想地圖Café賞海景吃美食~傳遞人間有愛

五月疫情以來真的悶了許久，終於可以出門透透氣了☺️選擇了人比較少的三芝海岸，那邊有非常多的咖啡廳可以邊享用下午茶邊看海景，超適合放鬆的～ 今天選了這間-夢想地圖海景咖啡會館停車方便，就在淺水灣旁邊，用完餐還可以去潛水灣走走踩踩沙~~ 夢想地圖Cafe分成戶外的露天用餐區跟室內座位，戶外區有沙發椅，可以直接面對整片海景。 傍晚時分，還能看到美麗的夕陽景色，點杯飲料，坐在這邊放空或來場浪漫的約會都很適合呢~ 戶外區還有一個美美的搖椅可以拍拍照~~ 室內區域則是有靠近窗邊的和室座椅，放上幾張舒適的靠枕跟坐墊，戶外炎熱時，在室內用餐，再到戶外拍照，也是不錯的選擇~ 店內餐點品項蠻多的，有PIZZA、義大利麵、炸物，還有鬆餅跟各種茶飲，不管是來這邊享用正餐、下午茶、早午餐、午晚餐都可以~這次是下午時間來光顧，點了簡單的炸物/披薩跟飲料，餐點分量還蠻多的，吃完差點吃不下晚餐XDD 店家說正餐中很熱門的有月亮蝦餅、BBQ豬肋排跟青醬鴨胸義大利麵，圖片看起來都超好吃的~下次來一訂要點看看XD 起司麥片雞翅$280： 外皮炸得超級酥脆，再加上超濃起司醬，這道真的一吃就停不下來了，一隻接一隻，起司跟炸物真的太搭啦 夏威夷起司披薩$350 它是薄脆皮的披薩，配料簡單但味道不簡單，起司一樣厚厚的一層，配上火腿跟解膩的鳳梨🍍，邊吃邊看海景真的很享受 藍色珊瑚礁$220 是店裡的招牌，有點類似蘇打飲，淺藍的色澤，微甜的味道配上清爽的氣泡滋味🤣拿來跟海景合照真的超美～ 新鮮水果茶$220 當季水果搭配甜甜的水果茶，可以解解炸物及披薩的油膩感，美景、美食、美酒（誤）難道這就是夏天的味道嗎 夢想地圖Cafe在疫情期間，用物資支持許多弱勢團體🤩許多的老人養護中心或是兒童之家都有受到他們的幫忙👏現在終於開放內用，換我們用行動來支持他們了～喜歡海景的朋友們來衝一波吧~ 架上掛了滿滿的感謝狀，都是店家在疫情期間用行動關懷過的弱勢團體~~ 新北市私立雙連安養中心桃園市私立少年之家長勤老人長期照顧中心思源老人養護中心新明厚老人長期照顧中心雙園長青護理之家馨園老人養護中心道生院老人長期照顧中心貴族老人長期照顧中心高德老人長期照顧中心台北市私立聖道兒童之家八里佳醫護理之家新北市立八里愛心教養院八里同仁護理之家新北市私立台灣天主教安老院 詳細資訊：地址：新北市三芝區北勢子41號電話：2636-6751營業時間：每日11:00-19:30（星期三公休） #新北餐廳#新北美食#三芝區美食#rr吃台北#三芝#海岸#海景#夢想地圖#下午茶#海景餐廳 若想看更多Ria &Rong的旅遊/美食介紹，歡迎到我們IG粉絲頁rr_travelcuisine若喜歡我們的文章，歡迎給顆愛心給我們支持與鼓勵😊 跟著Ria跟Rong的腳步一起探索美食與美景吧~~

【台東美食・我在玩冰箱】蔬果早午餐＋浮誇系果汁/一整顆鳳梨冰沙、哈密瓜冰沙


「我在玩冰箱」是位在台東隆昌部落滿有名的路邊攤早午餐，但我想這算是「露天店面」，店家佈置了許多綠色植栽、原住民擺飾、圖騰，有種親近感外，最吸睛的當然是超級豐盛的天然蔬果早午餐，搭配一整顆冰涼水果冰沙，炎炎夏日，讓人不禁大喊「太爽快了」。 我在玩冰箱｜用餐環境介紹 店家位置的確位在大馬路上，看到茅草屋頂就是「我在玩冰箱」了。（過馬路請注意安全喔） 來到冰櫃前面可以看到有好多新鮮水果！記得來這邊和店員告知「有預訂用餐」以及拿取菜單。 我們是預約11點用餐，到了現場已經有非常多人了。這一區座位是緊鄰吧檯的位置。 另外一邊路旁有搭設了茅草屋，搭配木桌、木椅，非常地天然呀～ 我們是預訂5位，被安排在另外一區座位，幸好有遮陽棚，不然台東真的是滿炎熱的！ 我在玩冰箱的早午餐菜單內容（轉載自我在玩冰箱臉書），採取預訂方式，餐點會依照當季現有的食材製作，有點像無菜單料理。 我們被安排到大桌的C6，桌上有一些綠色植栽裝飾。 我在玩冰箱的人氣真的滿高的！來訪的客人越來越多，如果沒有預訂的話，現場基本上很難排位唷。 半開放廚房可以看到環境相當整潔、餐廚人員也都有戴口罩與手套。 台東必吃！超豐盛天然蔬果早午餐 哇！滿滿一盤新鮮蔬菜與水果，這一份是4人份，店家會依照人數去調配份量。裡頭有很多原住民常吃的山野菜、以及自製的鳳梨醬，整個很天然。 大多數是以蔬菜水果為主，但也有一些肉類，譬如燻雞、培根。 吃蔬菜沙拉少不了沙拉醬料，淋上油醋醬味道更加有層次。 還有幾隻炸雞翅，口感相當酥脆，吃起來不油膩，大家秒吃光啊。 我個人很喜歡的烤馬鈴薯，外皮酥酥的，一口咬下內裏很綿密。 除了蔬果早午餐盤以外，還會附上切片的法國麵包。塗上醬料後，大口品嚐法國麵包的麵香與嚼勁，非常有飽足感。 沁涼消暑大口喝｜一整顆熱帶水果冰沙 這一顆完整的哈密瓜，打成冰沙後，變成夏日最佳消暑聖品。 有附上吸管和湯匙，就按照自己喜歡的方式飲用吧！ 朋友喝得很開心～雖然造訪時才4月多，但台東的天氣還是有點熱。 挖了一大口哈密瓜冰沙，整個很療癒，裡頭的冰沙份量也不少，推薦可以點來喝看看。 看到這一整顆高聳的鳳梨了嗎？非常有氣勢啊～ 掀開鳳梨頭（蓋），裡頭盛滿鳳梨冰沙，相較於哈密瓜會多了一點點酸感，整體酸酸甜甜的很好喝。 另外還點了奇異果氣泡飲，滿滿的奇異果粒，搭配檸檬片、氣泡水，喝起來相當順口舒爽。 這一杯是綜合果汁，稍微濃稠的口感，朋友覺得有點偏甜，或許是添加的水果較多，如果不喜歡濃稠口感的人，建議點冰沙或其他飲料唷。 完食感想：天然美味，超豐盛的蔬果早餐盤 整體來說我在玩冰箱的早午餐真的滿豐盛，食材也挺新鮮、美味，吹著微風、曬著日光，和朋友們一起享用美食的感覺很棒！只是有個小插曲，可能當天假日客人太多了，所以我們的飲料延遲許久才陸陸續續上，差點想跟店家說「飲料先不用了」（笑），因為緊張時間～我們還得跑下個行程呢。 不過店員人都滿好的喔，趕緊說不好意思地幫我們上了飲料，所以也無傷大雅，開開心心地品嚐可口的冰沙後，繼續台東之旅。若大家有造訪台東，不妨去吃吃看這個超級澎湃的早午餐！ 我在玩冰箱｜官方資訊 追蹤Rita旅食生活｜分享美食給你

台北大安站｜蔬食｜隱身巷弄中 春天的讀蔬會

大安在我的心目中，一直是個有文化、充滿大自然、生活舒服的區域。例如那熱鬧繁華的永康街口、文藝氣息的師範大學，以及台北的都市之肺。 這天拜訪的店家 陽明春天-讀蔬會，則為之再添一筆，既是文化、又是創新 ; 既是自然、亦是生活。 外觀乾淨、明亮、採用大片的落地窗，使得陽光能夠充分地照入。 一入店後，是選物區，就像一間小型超市一樣，這兒販售的都是以蔬食、健康為主軸的食品。有科技沙拉、水果優格杯、特製麵包、冷凍料理包、植物奶......等大多數是陽明春天品牌自製的食品，為的是能讓家庭的餐桌上，更容易取得健康蔬食。 繼續走入，來到了用餐＆製餐區。用餐區分為三個區塊，一入店的右手邊是單人高腳座位，面對著窗外風景，累了就抬頭看看天空，是適合辦公的好地方。正前方為小包廂區，可容納大約八人，是個私密的小角落。而我這次選擇坐在主食區旁的用餐小空間，有一片大大的落地窗，陽光灑進來讓店面看起來十分明亮。 主食餐檯這，有許多配菜可選擇。有豐富的生菜沙拉區以及主食熱食區。 開放式的廚房空間，除了能看見完整的製餐過程，也能和料理人交流。讀蔬會 給的，便是這種平易近人的生活感。讓繁忙中的生活旅人們，都能享用到美味的蔬食。 在主餐的選擇上，有三大主軸 機能性餐盒、科技沙拉、主廚現做餐點。 這次我享用的是「印尼天貝植物排」。 基底為藜麥毛豆飯，搭配四種配菜分別是烤野菇、四季豆、蘿蔔球以及豆包捲。說實話，一看到蘿蔔球時讓我有些害怕，因為在外頭的蘿蔔球，都會有一股冷凍後的生味。但在這餐盤中，不但沒有生味，還與四季豆配合的剛剛好，是盤中清甜的代表。香氣十足烤野菇與雙重口感的豆包捲則是我的大愛！整體搭配上，味道剛剛好，不會過鹹、不會過甜，吃得出食材本身的味道，也能彼此融合。 小點心的部分，選擇了「黑胡椒植物肉餡餅」。餡料除了植物肉之外，有杏鮑菇增加口感，口味偏重，由芹菜、薑等辛香料作調味，搭配豌豆泥與ＸＯ醬，有三種不同的口味可以變換。 一個人吃完這全部，感到十分滿足。 點心櫃上，展示了各種新鮮製作的甜點。包含了提拉米蘇、法式布丁旦糕、泰戈爾甘納許及布朗尼旦糕。全部都是無奶蛋的，全素可食用的蛋糕。 雖然總說甜點是另一個胃但吃完主食與小點的我，已經滿到九分了。這天品嚐的，是中秋節十分應景的「好緣文旦蘇」。 令人驚喜的是，它的餅皮是由南瓜與燕麥奶製成，口感綿密、不會過於油膩。內層的柚子餡料偏甜，表現得可圈可點。 最後，用夏天喝最清爽、舒服的「百香氣泡飲」做結尾。 陽明春天-讀蔬會 是融合過去文化與現代經營模式磨合出的產物。或許在這樣喧囂的城市中，能有這一處靜僻之地，慢下來、好好地享用這些健康的美食，正是在忙碌生活中最能療癒身心靈的。 聽聞，陽明春天品牌的起源，來自於創辦人對於蔬食的堅持，也希望每一位素食者，能夠吃到最天然、健康的食材。在現代蔬食環保意識越來越興起的時代，能夠有一個便利且信賴的管道，品嚐到美味的蔬食料理，是最幸福不過的事了。 很貼心的菜單區： ＩＮＦＯ： 小店名稱：陽明春天-讀蔬會 地點：台灣，台北市大安區大安路一段231號1樓（捷運大安站4號出口，步行5分鐘即可抵達）偷偷告訴你：無奶蛋的中秋禮盒，9月7日以前有早鳥預購價哦 嘿，你好！我是Davina 過去是一位護理師，現在在台北市中心經營複合式運動料理教室。熱愛旅行、瑜珈以及心靈療癒，擅長照顧自己與他人的健康。如果妳也一樣，有一個自由的靈魂、有顆溫暖的心，我在尋找志同道合的妳！ 讓我加入妳的生活 ：）

[台北美食] 璐露野生活 LULUYELIFE CAFÉ ☘ IG打卡餐廳．派對小點．野餐

偶爾想來點不一樣的姊妹們約會聚餐時光嗎？那就來【璐露野生活 LULUYELIFE CAFÉ】吧！隱藏在巷弄中的璐露野，從遠處就能看到被滿滿的綠植包圍、格外顯眼的招牌，入店後映入眼簾的是大片的草地牆與溫暖的木質桌設計，電燈也選用溫潤的黃光不會太過強烈，讓人有種心暖暖的氛圍。另一側以草地、帳篷、抱枕、野餐籃等各式野餐道具布置而成，整體空間讓來到這的顧客可以不受氣候影響享受野餐氛圍，好想一頭栽進舒適的抱枕上優閒度過午茶時光💕 除了來店享受之外，璐露野咖啡也提供野餐餐點、野餐盒、派對餐點的外帶與外送，精緻的野餐相關用品與佈置也有提供租借服務！很適合想野餐又不想親自準備、公司團體活動、學生團康等 🔸雙人派對野餐桌(8-10份小點心) 來到璐露野必點的就是這份派對野餐桌了，店家特製的等比例縮小「實木野餐桌」是野餐、露營中最受歡迎的Finger Food（派對小點）！ 整盤端上桌也太太太可愛了吧，瞬間少女心噴發～💘木盤子內擺上了綠色草地，再放上野餐桌與8至10道的小點心，彷彿真的來到戶外野餐一樣，超豐盛的小點心鹹甜都有！絕對可以吃到超飽。有人氣的炙燒培根鳳梨黑麥小漢堡、奶油檸檬塔、香蕉磅蛋糕、蔬菜棒沙拉、布朗尼、瑪德蓮、煙燻鮭魚三明治、奶酪、舒肥雞可頌與薯條，因為是雙人套餐飲此每一樣都有兩份，不僅滿足味蕾也豐富了視覺大大享受，如果只有兩人前來用餐的話，不用猶豫直接點這道就對了💥 🔸剝皮辣椒墨西哥香腸捲餅(小辣) 這道料理很特別，在其他地方蠻少見到的，綠色的餅皮很吸睛，清爽的捲餅搭配上微辣的剝皮辣椒，內餡有豐盛的新鮮蔬菜、juicy的墨西哥香腸、濃郁的起司與洋蔥讓整個口感多層豐厚，因為蔬菜的關係捲餅吃起來也不會乾乾柴柴的，很開胃！ 🔸照燒炸雞比利時小鬆餅 比利時鬆餅+炸雞 這一道餐點也太有飽足感了吧！嚴選雞肉與自製黃金比例照燒醬，薄薄一層酥脆外衣，不油膩，炸雞醬汁很入味，甜中帶一點點的微辣口感，熱騰騰的鬆餅淋上罪惡的焦糖醬，口感扎實，鹹甜一次到位！ 🔸舒肥雞胸野菇奶油燉飯 鮮嫩多汁的舒肥雞胸肉，以舒肥方式烹煮雞胸肉，下面鋪滿了滿滿的野菇奶油燉飯，使用壽司米與鮮奶油，燉飯口感粒粒分明、不會黏黏糊糊的，奶味也適中，在搭配上蘆筍、蘑菇、花椰菜與番茄等配料，份量十足👍 🔸加州風味雞翅 招牌的加州風味雞翅，人稱偷哥牌黯然銷魂炸雞翅，將新鮮的現宰雞翅醃製24小時，加上完美比例的酥炸麵衣，表皮酥脆、雞肉多汁不柴，建議端上桌就要熱熱吃唷！ 🔸草莓牛奶冰沙 夢幻的草莓冰沙，粉嫩嫩的色澤無敵可愛，每一口都能品嘗到草莓與牛奶的完美結合 🔸覆盆子野莓氣泡飲 漸層色的氣泡飲，下面是覆盆子的艷麗鮮紅，搭配上一片檸檬，酸酸甜甜的氣泡飲好消暑 第一次來璐露野用餐，不管是店內的裝潢、風格與餐點都深植我心！野餐風格咖啡廳是我們的初體驗，整體的整潔與舒適度都非常棒，每道精緻小點也令人充滿視覺與味覺的雙重饗宴😍下一次想挑戰租借野餐道具，實際到公園野餐一波！相信璐露野提供的完整野餐服務，即使是懶人或野餐初體驗者也能輕鬆上陣 📍info. 台北市大安區安和路一段127巷29弄5號 FB粉絲頁：https://www.facebook.com/luluyelife 菜單與更多分享：https://sistravel2.pixnet.net/blog/post/351819685 ❤ 更多分享請看👉 姐妹倆吃喝玩樂不想停 ❤ ❤ 追蹤我的IG👉Natalie ✨ Kelly ❤ ❤到LINE VOOM找我們玩👉姐妹倆吃喝玩樂不想停❤ #Poper發胖過節日

*2021米其林一星/台北美福大飯店【米香台菜餐廳】/鯉魚大蝦超吸睛/台菜怎麼可以這麼精緻好吃啊!!-小卡的美麗日誌

說到美福,總會令人想到專業的進口食材和美福食集裡高品質的牛排和海鮮,他的關係企業美福大飯店中的【晴山日本料理】優質雙人鐵板套餐/美福餐券$2600/2人同行,我們我們都是常客了!今天我們想來嘗嘗2021米其林摘星的米香台菜喔!!一起來看看~ (好可愛的鯉魚大蝦) 美福大飯店的【米香台菜】繼2018-2020年的米其林餐盤推薦,到今年2021榮獲米其林一星,到底是怎樣的台菜口味可以榮登米其林一星,挺期待的!!暑假快結束囉!!家中大貓要搭機回瑞士前,一連兩天我們都訂了米香,真心覺得主廚超厲害的,一般的台菜居然可以這麼精緻,美食入口之際,每個人都說~真的好吃耶!! 美福大飯店/米香台菜餐廳 地點:台北市中山區樂群二路55號3樓 電話:02 7722-3391 營業時間11:30-14:30/18:00-21:30 座位數:190席,一間大包廂和5間可連通式獨立包廂 官網:https://www.grandmayfull.com/dining/MIPON FB粉專:https://www.facebook.com/grandmayfull.mipon 交通:捷運大直站2號出口/捷運劍南路站 (推薦原因:食材新鮮,主廚手藝好,服務人員很優質,環境讓人很自在) 美福大飯店給人的第一印象就是飯店外觀雄偉華麗,有著新古典主義的建築風格;尤其車子開上門口,車道旁的挑高石柱超氣派的,夜晚燈光一投射,彷彿宮殿般,帶過日本朋友來,他們都仰望著飯店的建築,稱讚飯店很高級啊!! 美福的lobby廣闊挑高的空間氣宇軒昂,彷彿歌劇院般的金碧輝煌,一對地毯樓梯環繞而下,飯店的logo就在正中央! 美福飯店3樓,一邊是晴山日本料理,另一side就是米香台菜餐廳;這裡的迴廊很美,光線柔和,常看到宴客友人或新人在這裡拍照喔!! 我們這次是利用去年國際旅展買的美福美食超值通用券,$2600/1張,適用於美福的四家餐廳;在米香一張券可選擇【米香平日3人合菜】或是【台式沙茶龍蝦】;合菜和龍蝦火鍋,連續兩天我們都吃到囉,還有我們單點主廚的隱藏版私房鯉魚大蝦,跟大家分享!! 米食在台灣農業社會文化的演進,佔有濃厚的歷史意義,代表台灣人對稻米深刻濃厚的感情!!米香台菜餐廳名~米香(MI-PON),就是對傳統台菜飲食文化的珍惜和致敬;我公公算是白手起家,難怪家中的一個廳就掛著一幅很大的畫,內容是農村四合院,中間曬穀場滿滿堆積如小山的米,更有農業社會分工合作的人事物,原來是這種感恩不忘本的情愫啊!!(秒懂了!~) 在美福米香台菜餐廳,除了記憶中道地的好味道,還有台灣早期奢華人家吃的阿舍菜;早期阿舍菜食材昂貴,做工瑣碎費時,講究獨特烹飪的技巧與風味,以及重視華麗外觀和排場的酒家宴席菜,這些都是米香主廚的私房功夫菜喔!! 在美福的餐廳用餐,不論在晴山日本料理或是米香餐廳的菜單,都是採用QR CODE來掃描,和傳統紙本菜單相較起來比較沒有接觸的風險,我覺得在防疫上安全很多~ 這兒的服務人員都很親切,也會協助查閱不同內容的菜單 餐廳自備酒水費:一般酒以及葡萄酒$800/瓶,烈酒$1200/瓶(*酒後不要開車喔!!) 可點餐廳的飲料來折抵酒水費,我們點了一壺紫蘇奇異果汁(一壺約3杯半的分量)和氣泡礦泉水,比較快達標XDD~ 【米香平日三人合菜】 官網菜單:http://​​​​https://www.grandmayfull.com/dining/MIPON 包含前菜,5種菜色,湯和白飯;肉類/魚類/豆腐/(可3選一),海鮮/(2選一) 松露九孔鮑 九孔鮑一顆蠻大的,一顆已對切成兩份;我覺得它的醬汁超厲害的,芝麻醬加了松露和香料,松露味道不會喧賓奪主,還是保有東方料理的風格,味道出奇的清新美味喔!! 蛋黃蒸肉餅 蛋黃蒸肉就是台式傳統的瓜仔肉,精選台灣豬絞肉,搭配上鹹甘甜的瓜仔來蒸煮;豬肉口感軟嫩,味道不像傳統的瓜子肉那般死鹹,上邊鑲了鹹蛋黃,讓豬肉多了份鹹蛋黃香,味道挺不錯的!! 現在很多人白飯吃很少,光吃米香瓜仔肉,鹹度也剛好! 糖醋鮮魚片 糖醋鮮魚片這道料理,鮮魚片真的是精選過,每塊的份量很大又平均,酸酸甜甜的糖醋醬好濃郁,閃亮中令人垂涎欲滴!! 魚肉口感超細嫩的,醬汁好開胃~根本就是白飯殺手XDD 紅燒嫩豆腐 豆腐口感軟嫩,紅燒口味融合的很恰當,連豆莢,筍片這些配菜都入味得好吃喔! 金沙鹽酥蝦 很多外面的金沙蝦球都是去殼處理,油炸後,蝦子的鮮甜度都沒了;米香的大蝦鮮度很夠,經大火油炸至酥脆,再以鹽,胡椒調味,鹹蛋黃大火拌炒 他更厲害的是蝦皮上吃得到覆蓋著滿滿的鹹蛋黃,我超推薦這道金沙鹽酥蝦,非常好吃喔! 熱炒季節蔬菜 一般著名的餐廳或是小吃,會覺得炒青菜好吃,有的是用豬油炒得很香,米香的熱炒空心菜沒有濃濃的豬油味,吃起來有一種很順口升級的美味,真的要說很厲害的好吃(主廚~我可以跟你學炒青菜嗎?!XDD) 吻魚翡翠湯 這道湯有滿滿細緻的海菜,搭配著細薑絲和吻仔魚,口味比較一般,是屬於偏清淡的一道湯品 【台式沙茶龍蝦】 上桌時,一大鍋沙茶湯底,有芋頭,白菜,青蒜...精緻蔬菜盤,龍蝦海鮮盤 服務人員會詢問要自己煮還是他們幫我們來煮,我們想說他們比較專業,現在又值防疫期間,就請他們來料理,先介紹沙茶龍蝦火鍋的食材囉!!~ 龍蝦海鮮盤除了龍蝦外,還有大蛤蠣,鮮蝦,和一板魚漿喔!!(食材很有鮮度) 精緻蔬菜盤:有金針菇,鴻喜菇,白精靈菇,玉米塊,時蔬,番茄片,綠花椰菜,和我愛的豆皮~(光看花椰菜就覺得新鮮) 等了約20多分鐘,哈!!真的好餓喔!~先吃點開胃小菜 青木瓜拌漬百香果 醉雞腳 千呼萬喚的台式沙茶龍蝦終於上桌囉!好豐盛喔,真材實料的~ 每人滿滿一大盅,比家中的湯麵碗還大碗喔! 奢華級的台式沙茶龍蝦鍋!!超鮮甜的啦~~份量實在很多,我們吃完,還有一大鍋湯,就打包當晚餐囉!! 我個人是吃口味比較重,建議要點這道菜色的重口味朋友,可以請他們整體味道加重一點,會更加滿分喔 :)) 【鯉魚大蝦】($380/1尾) 鯉魚大蝦,造型超級萌又吸睛,菜單上沒有,他是主廚的私房功夫料理,需要提前預訂喔!! 真的好可愛喔!都捨不得吃了~美食也可以是療癒的!! 整隻鮮蝦上面揉入上等魚漿,魚腹用黑色的海苔酥打底,魚鱗則是鑲著片片金黃的瓜子仁,根本就是米其林摘星的功夫啊!! 來米香台式餐廳,一定要點這道鯉魚大蝦試試喔!一尾分量很扎實,我吃一隻就有點飽足感了,好滿足喔XDD~ 美福大飯店/米香台菜餐廳 地點:台北市中山區樂群二路55號3樓 電話:02 7722-3391 營業時間11:30-14:30/18:00-21:30 座位數:190席,一間大包廂和5間可連通式獨立包廂 官網:https://www.grandmayfull.com/dining/MIPON FB粉專:https://www.facebook.com/grandmayfull.mipon 交通:捷運大直站2號出口/捷運劍南路站 (本篇是小卡實際消費的用餐心得,跟熱愛美食的您分享)

【台中美食】法式頂級牛排餐酒館xTHE WANG更獲米其林餐盤推薦x王品集團全新奢華牛排館x台中西屯美食

坐落在台中七期商辦大樓的高級餐酒館，由王品集團打造頂級饗宴，提供美國PRIME等級牛排及專業侍餐侍酒服務❤ - ✅情侶約會、姊妹慶生 ✅夫妻慶祝紀念周年首選 ✅求婚包場、家族聚餐包場也ok - ⚠特約停車場提供三小時停車折抵(城市車旅停車場朝富站、NTC大樓B2) ⚠如需享用餐酒服務建議，搭車前來唷!! THE WANG(國家商貿一號店)-用餐環境 #全台首家 - ⭐連續兩年榮獲 #米其林餐盤推薦餐廳 #2020 #2021 #台北台中米其林指南 雖然目前開放內用，不過疫情仍是二級警戒，記得做好消毒，掃QR Code 實聯制簡訊唷!! THE WANG 分一二兩樓層，整體內部裝設運用大理石、金屬格柵搭配溫潤的皮革質感，打造復古氛圍的摩登空間。一樓偏向開放式廚房，讓大家可以欣賞主廚為大家用心做料理的瞬間，偏明亮活潑氛圍，#配合政府餐飲防疫指南 桌面皆有透明隔板👍👍 - - 二樓部分，偏白灰色調，浪漫靜謐的氛圍，靠窗邊可以欣賞些許市景夜色，也有沙發座椅區，可以美美的拍照❤ #用餐時間脫下口罩 #用餐後都有戴上口罩 - - - 上菜囉! 👉完整菜單 (在THE WANG官網) https://www.thewang.com.tw/cms_wang/data/photo_room/download/20210903_download.pdf 蘇菲今天是兩人用餐，點了乾式熟成帶骨紐約客(13oz) $2,880元，及 炙烤肋眼牛排(8oz) $2,680元。 另外需酌收水資 $120元/瓶，可以選擇礦泉水(LAURETANA天然冰河水)，或是氣泡水(因為是開車前往就沒有品嘗餐酒的部分) - - 水資另外付費，這次喝冰河礦泉水 👉餐前麵包 蜂蜜軟法麵包，外面烤得微酥，熱騰騰一口咬下，蜂蜜香甜的味道一擁而上，非常有嚼勁，單吃也很棒，另外有附奶油塊增加滑順口感。(可以再續) - 👉開胃小品 酥脆的米餅，加上炙燒牛舌，搭上些許桔醬，酸甜開胃，好吃 - - 👉沙拉 生干貝彩色番茄沙拉 北海道生食干貝，上面一點微炙燒，搭配雙色番茄生菜，金桔油醋醬，清爽解膩，好看又好吃 炭烤牛舌沙拉 厚實又有嚼勁的紐西蘭牛舌，一口咬下非常扎實，炭香味慢慢散出，上面搭配一點義大利綠醬恰到好處 - 👉湯品 馬賽魚湯 經典的法式馬賽魚湯。加入大量的洋蔥、番茄、西洋芹、茴香、百里香、番紅花等各式香料，增加湯頭鮮味及口感豐富度。然而傳統的馬賽魚湯沒有其他海鮮貝類做搭配，THE WANG改良做法與海鮮一同烹調，保留傳統好味道也多了一份海鮮清甜鮮味，用料很大方，蛤蜊、淡菜、鮮蝦、魚肉滿滿一碗，容器邊緣非常燙，享用時要小心唷!! 和牛澄清湯 澄清湯頭以老母雞燉煮，看似清淡口感卻非常濃郁，桌前再用高湯去沖淋日本A5和牛牛肉片，肉質軟嫩、入口即化，好想再續一碗😋 - - - 👉前主餐($2,880元以上的套餐多一道前主餐) 北海道干貝佐檸檬奶油醬汁 炙燒干貝吸收滿滿的檸檬奶油醬汁，再以一點茴香點綴，兩旁的海菜也可以搭配享用。一道菜彷彿進入海底世界，好看又好吃的 #法餐 #藝術品 - 👉檸檬優格冰沙 去油解膩，蘇菲覺得有點酸，蘇菲不耐酸😆😆，不過緩解前面幾道菜，轉換一下口味，準備迎接主餐❤ 👉主餐 乾式熟成帶骨紐約客(13oz) $2,880元 建議熟度5分熟。美國Prime等級的帶骨紐約客，經過28天乾式熟成，加上紐約客本身帶點筋跟油花，吃起來Q彈多汁，旁邊搭配烤大蒜和抱子甘藍。別有一番風味，特別稱讚一下烤大蒜，口感綿密不嗆辣，不自覺會一直搭著吃。牛排上桌後管家會幫你撒上玫瑰鹽和海鹽在一旁，可以先品嘗原味，或沾一點鹽更能提升牛肉的鮮度 ⁉科普『乾式熟成』 所謂乾式熟成，係將牛肉分切成肉塊後，放置在恆溫、恆濕的冷藏熟成室，利用牛肉本身的酶素把蛋白質、脂肪和碳水化合物分解，來增加牛肉的嫩度、鮮味。這種過程讓肉質變嫩，而空間中的低濕度能將牛肉中的水分逼出。在過程影響下，牛肉變得更美味，甚至有人把它的味道形容成一種類似陳年乳酪的層次感 牛肉在受氣候控制的空間中熟化（又或者說，腐化），陳放時效為14至28天，上述過程讓牛排的味道更濃郁，廚師把這種技術稱爲“乾式熟成”。 (節錄https://guide.michelin.com/mo/zh_HK/article/dining-in/%E7%88%B2%E4%BD%95%E4%B9%BE%E5%BC%8F%E7%86%9F%E6%88%90%E7%9A%84%E7%89%9B%E8%82%89%E6%AF%94%E8%BC%83%E7%BE%8E%E5%91%B3) - 炙烤肋眼牛排(8oz) $2,680元 分兩次上菜，肋眼心，建議熟度三分。及上蓋肉(俗稱老饕肉)，建議熟度五分。 肋眼心-非常軟嫩，油質較少，呈現淡淡的粉色肉質，很有嚼勁，搭配一旁的甜菜根覆盆子泥、羽衣甘藍，好吃😋 老饕肉-由於油質豐厚，所以將外皮烤得酥脆，吃起來才不會過分油膩，佐紅酒蜜洋蔥及胡蘿蔔泥，不得不說蠻喜歡紅酒蜜洋蔥的味道，清爽好吃，超搭老饕肉。 兩塊部位比較起來，蘇菲還是喜歡肥美的老饕😋，多了油質的香氣，也多汁 - - - 👉甜點 芒果帕芙洛娃(Pavlova) 以烤蛋白霜作基底，加上奶油點綴還有新鮮的愛文芒果及冰淇淋，帶點酥脆又綿密的口感，還有滿滿的芒果，層次分明且豐富，是夏日限定的甜點唷!! #夏季限定 百香果舒芙蕾佐香草冰淇淋 蓬鬆的舒芙蕾，綿密軟嫩，搭配微酸的百香果，或是甜甜的香草冰淇淋都好吃， 舒芙蕾現烤，手柄很盪大家享用時要小心 - 👉飲品 選擇當季現打果汁，感覺就是滿滿的胡蘿蔔，哈哈哈，感覺健康又營養，很養生的味道 #Fresh 👉餐後記 第一次用餐，#王品 的服務總是不會讓人失望，賓至如歸的享受，貼心介紹，用心送餐❤，價格上來說，算中高價位，也一定的食物品質及水準，雖然蘇菲平常鮮少吃貴貴的約會餐，也不是老饕等級的肉食主義者，對食物的講究程度也不是很高，但美不美味就是個人主觀意見囉~不過讓平凡人都覺得好吃，那肯定是要再度光顧了😋😋😋，真心會願意回訪的 #高檔牛排館 #THEWANG 遇到特殊慶祝節日，非常推薦來這裡用餐 有氣氛有燈光有美酒，還有美味的饗宴 - THE WANG(國家商貿一號店)-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區朝富路137號 🈺午間11:30-14:30(最後點餐時間 14:00), 晚間17:00-22:00(最後點餐時間 21:00) - #台中美食 #台中餐廳 #王品 #王品集團 #頂級牛排 #乾式熟成 #紐約客 #炙燒 #肋眼 #餐酒 #餐酒館 #侍酒 #管家式服務 #法式料理 #牛排 #THEWANG #taichungfood#taichung#蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #米其林 #米其林餐盤 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

[台北美食] 綻1852牛排館｜約會、慶生、聚餐

「綻 1852牛排館」位在民權西路站附近，擁有高級的用餐氛圍與服務，加上新鮮美味的精選料理，不論是約會、紀念日慶祝、慶生、長輩聚餐等…都很適合！ 主餐價位大約落在$1,400-$2,000之間，除了雙人套餐以外，其他主餐均為單點，前菜、湯、飲品與甜點都需要另外加價，再加上雙人套餐會搭配一尾蒸烤加拿大鮮活龍蝦🦞因為想吃龍蝦又想吃牛排，所以還是覺得雙人套餐比較划算～ 頂級雙人海陸饗宴：美國冷藏肋眼牛排16oz $4,980 套餐附贈可以續的佛卡夏麵包，不過不小心忘記拍了😂沾上清爽的橄欖油與巴薩米可醋讓人不小心一下就吃完，記得續麵包不要吃太飽，要保留胃給後面的主餐唷！ 前菜：蚵仔麵線。將台灣傳統的小吃搬進西餐廳裡是不是很少見呢🤩這道創意料理是將麵線酥炸，放上用柴魚高湯太白粉包裹的蚵仔、滷大腸，餐盤上一旁的黑點是醋膏，就像吃麵線時要加點烏醋增加香氣一般 生蠔是單點加購的，有1、3、6~、6~24顆的組合，越多顆價格越划算，新鮮的生蠔生吃非常鮮甜 野雞澄清墨魚肉丸 （需再加價$120）這道湯品是綻1852的經典美食，使用「虹吸式咖啡壺」以小瓦斯爐加熱煮約3-4分鐘，接著把特製墨魚丸倒入雞湯，看似清澈的湯頭卻十分濃郁 北海道干貝左蜂蜜檸檬泡泡，嚴選日本的干貝，配上特製的酸辣醬汁，口感很特別。干貝外層焦脆、內層鮮甜軟嫩，醬汁以番茄、墨西哥辣椒、檸檬與蜂蜜等製成，蔬菜的甜與墨西哥辣椒的辣，讓整體更增添口感 蒸烤加拿大鮮活龍蝦 龍蝦先蒸後烤，並以香料奶油簡單調味，呈現出龍蝦本身的鮮甜，肉質很彈牙飽滿，處理過的龍蝦很方便就能食用，不費吹灰之力就能取出！一旁也附上可以去除手上味道的檸檬水洗手盅，非常貼心~ 16oz的冷藏肋眼牛排店家會貼心地分成8oz兩盤，方便雙人食用，搭配牛排可以選擇玫瑰鹽、芥末子或辣根醬，辣根醬的微辣辛香可以帶來更豐富的牛排口感，芥末子適合沾取牛排油脂較多的地方，改善油膩的口感，至於玫瑰鹽則是我最愛吃的經典口味！帶點微焦的外層，牛排油花均勻分布，軟嫩中又帶點嚼勁好美味😋 迷拉米蘇與水果氣泡飲 替這頓餐點話上完美的ending吧💓 📍info. 台北市中山區中山北路二段185號2樓 11:30-15:00．17:30-22:30 02-2596-1852 https://sistravel2.pixnet.net/blog/post/353597330 ❤ 更多分享請看👉 姐妹倆吃喝玩樂不想停 ❤ ❤ 追蹤我的IG👉Natalie ✨ Kelly ❤ ❤到LINE VOOM找我們玩👉姐妹倆吃喝玩樂不想停❤ #Poper發胖過節日

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