HOT咖哩專賣屋

#附上影片介紹 好久沒吃咖哩了~ 立馬來HOT咖哩專賣屋， 品嚐美味的咖哩~ 位於台北小巨蛋站四號出口， 步行約5分鐘~👍 交通十分便利呀！🚇🚇🚇 我們品嚐了 💎#黃金炸蝦咖哩 特調咖哩飯口味不花俏， 細膩溫潤，結合各式新鮮食材， 炸蝦炸的香酥可口，外皮酥脆， 內裡軟綿的蝦肉， 大口咬下香味充斥整個口腔， 醇不膩嘴，超美味呀💕 💎#塔塔炸腿排咖哩 酥脆的金黃色麵皮， 緊緊包覆住柔嫩多汁的肉質， 塔塔炸腿排蘊藏了白嫩嫩的多汁雞腿肉，大口咬下，迷人肉汁馬上流入口中，外酥內嫩，雞腿排鮮甜味美， 旁邊還有玉米筍及馬鈴薯塊及海帶等搭配著食用~份量十足，CP值很高， 完美詮釋出銷魂又涮嘴的日式風味！ 非常好吃😋 💎#硬漢牛肉咖哩 硬漢牛肉一口咬下和濃郁的咖哩香交織著，如此美味實在滿足，點上一份，將重新喚醒您沉睡已久的味蕾， 每盤咖哩飯中間都有一顆半熟蛋， 將半熟蛋攪和拌飯口感還不錯喲～ 而且份量很夠💕 💎#廣島炸牡蠣 廣島炸牡蠣炸後外皮酥脆內層鮮美多汁， 特殊裹漿法完整保留牡蠣鮮味肉汁， 一口咬下肥嫩多汁， 保證吃了滿滿幸福感！ 💎#蒜香薯條 薯條呈現迷人的金黃色澤，外皮酥脆，裡面口感軟嫩細緻，不同於一般的細薯，美式薯條渾厚的份量更能征服人心，加上蒜香調味口感獨特，大口咬下還能聽到喀滋喀滋的酥脆聲響，好吃美味又涮嘴！💖 飲料點了~ 💎#鳳梨汽水 外觀很卡哇伊很有日本的味道， 酸甜口感，冰冰涼涼爽口好喝。 💎#白桃汽水 喝一口即感受到微甜白桃的香氣 在口中蔓延開來，享受氣泡汽水的滋味！ 💎#柚子茶 讓人看了賞心悅目的一款飲品！ 夏日消暑好迷人！ 冰涼又暢快。 💎#奶酪 香濃可口的奶酪，是小朋友的最愛。 💎#冰淇淋 品嚐了巧克力冰淇淋和香草冰淇淋， 帶點冰沙的口感👍​ 日本師傅駐店，口感道地，滋味獨特， 您一定要品嚐看看！ 店內加飯續咖哩都可以免費一次喲！ 份量加倍、吃的超飽足👍 滿五百元還可以玩打彈珠遊戲一次， 中獎的品項還可以下次兌換呢~ #最大獎是咖哩任選喲 一樣喜愛咖哩料理的朋友們， 可以收入口袋名單喲👍👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/Us7pCf/ 🔺youtu影片: https://youtu.be/XYOcykHStdY ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名: HOT咖哩專賣屋 📍地址：台北市松山區寧安街9巷8號 📍電話： 0968 699 375 📍營業時間：11:00-23:00 （週日公休） 📍粉絲團：https://www.facebook.com/hotcurry2020/ #捷運美食 #美食 #小巨蛋美食 #咖哩飯 #日本正宗相撲燒肉 #日本師傅駐店 #手工切肉

[東區居酒屋]忠孝復興-玖酒井食事町(大安店),獨家399東京飲爆清酒,威士忌!

關於玖酒井食事町： 玖酒井位於東區商圈，近忠孝復興捷運站14號出口的大安路上，串燒名店激安の食事酒場的新創品牌，店長打趣的比方:就好比同業的乾杯升級為老乾杯，激安升級為老激安，但讀音有點怪(嗯嗯，相信你懂得)，所以命名為玖酒井食事町。 玖酒井與激安比較，除了一樣有限時無限暢飲外，激安的主角是串燒，握壽司是配角。而玖酒井則是相反，握壽司是主角，串燒則是配角。這裡的煮物與炒物，味覺層次大大提升，菜色口感更加分，升級為日式創意料理銘店。 雖說東區商圈有衰退，店家相當對東區相當有信心，所有的直營店都分布在東區，吸引著白領與粉領的族群。 店面場景 店家資訊： 粉絲團：玖酒井 食事町（大安店）營業地址：台北市大安區敦化南路一段190巷40號1樓營業時間：17:30-01:00營業電話：02 2771 6198 特色餐點： 卡哇伊馬卡龍招牌壽司 $680/份、上品滿貫刺身 $580、海膽軍艦 $120/貫、黃金海膽雪花牛 $160/貫、一品牡丹蝦 $150/貫、炙燒比目魚緣側 握壽司$80/貫、玖酒井小炒 $120、日式の海鮮鬆餅 $150、紫蘇海老揚 $160、花魚一夜干 $320、鹽烤手羽先 $100/2本、烤飯糰 $80/顆(鮭魚/綜菇/紫蘇)日式烤糰子(抹茶/黑糖/醬油) $158/3本 ∇MENU 菜單概述 玖酒井的菜單種類分別有：冷食刺身、握壽司、炒物煮物、揚物、食事、一夜干專門、燒烤、串物、甘食。 菜色一覽 ↳東京飲爆體驗 玖酒井引進東京年輕最流行的清酒Hight Ball 2個小時限時無限暢飲$699，另有1H體驗價$399。除了清酒外還有梅酒、柚子酒、威士忌、麒麟 Bar beer暢飲。無酒精飲料有自行調製的沙瓦氣泡飲、可樂、雪碧、可爾必思以及日式煎茶。 ↳卡哇伊馬卡龍招牌壽司 這盤小巧的握壽司，是店內的人氣招牌，深受女性朋友喜愛，一口大小入口剛剛好，配色也相當繽紛，適合拍照打卡的餐點。 ↳上品滿貫刺身 這盤豪華的生魚片有鮪魚、鮭魚、旗魚、牧丹蝦、北海道干貝以及海膽。 ↳握壽司 這2貫海膽握壽司很有水準，滿嘴鮮甜，黃金海膽雪花牛與海膽軍艦。 ↳握壽司 這5貫握壽司，其中以比目魚緣側握壽司最讓我念念不忘，入口即化，與醋飯同食相當搭。 ↳花魚一夜干 玖酒井店裡一夜干多達6種，是其他店所沒有的，說他們是一夜干專門店真的不為過。特地來店裡吃一夜干的饕客不少，中捲一夜干與我喜愛的花魚一夜干相當值得推薦，有幾種一夜干是店裡師傅自行製作的，別地方吃不到的風味。 ↳紫蘇海老楊 這道炸物是主廚推出的創意料理，口味很像古早台菜宴席上會出現高檔的菜色。將蝦子磨成蝦漿後，紫蘇裹粉酥炸，吃得到蝦子的鮮甜味道，是外面吃不到的口味，我給這道菜的評價很高。 ↳日式海鮮鬆餅 這道創意料理，有西式菱格紋的外型，裡頭包的是花枝漿餡料，裹粉酥炸，上桌後熱呼呼現吃，滿嘴海鮮甘味，即使冷掉了，味道也不遜色。 ↳玖酒井小炒 除了精緻的日式料理外，這道創意小炒的重口味相當下酒。有豆干與小魚干與魷魚，藉由廚師的手藝，將這道菜的口感層次往上提升。 ↳日式炒麵 非常道地的日式口味，獨門的炒麵醬汁，味道與大阪燒醬蕾同但更為溫和，較貼近台灣人的口味，連日本游客一吃也覺得有家鄉味。 ↳烤飯糰(鮭魚/綜菇/紫蘇) 有三種口味，抹上店裡自製的燒烤醬，紫蘇梅飯糰口感清爽，深受女生族群喜愛。 ↳鹽烤手羽先 透過師傅的巧手，小心翼翼的修整雞翅後再烤，表層雞皮香脆肉多汁。 ↳烤糰子 最後以可愛的烤糰子最為結尾，這篇文章趕緊收藏，作為下次聚餐的參考吧，不會失望的。 ↳你可可以看看 [東區 居酒屋]激安の食事酒場（忠孝一號店）,OL最愛的 日式料理,串燒,調酒,近 捷運 國父紀念館站 [東區居酒屋]激安の食事酒場（市府二號店）,明太子雞肉串3串100元,梅酒、清酒、啤酒限時無限暢飲,捷運市政府站1號出口 ✅加入老莫的 Line @生活圈

發胖六月新品最新最快的美食資訊，讓你當一個不落人後的吃貨！

法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉，攜手台南晶英酒店，舉辦雙廚法式饗宴！

台南晶英酒店力邀台東最具話題的法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick Yang)返鄉客座，與ROBIN’S當家主廚鄭安宏共同舉辦『雙廚獻藝．法式饗宴』，橫跨台灣東西兩岸的創意料理饗宴即將於11月20日、21日在台南晶英酒店ROBIN’S隆重登場，午間8道菜每人3,600元，晚餐12道菜每人5,600元，搭配精選佐餐調飲，每餐期限定35位！ 身為府城之子的餐廳主廚楊柏偉，年少時就對餐飲展現極大熱誠，專科出身的他因興趣使然，透過各大餐飲比賽吸取廚藝經驗，在台東長濱服役期間，接觸到許多特殊的天然野菜及新鮮魚種，退伍後毅然決定全心踏上烹飪圓夢之路，遠赴法餐殿堂取經。 先後在普羅旺斯米其林一星餐廳La Bonne Etape、以及位於馬賽的米其林三星餐廳Le Petit Nice -Gérald Passedat服務，期間習得傳統法式料理手法並激發自己的創作靈感，歸國後決定在東海岸經營擁有自己特色的餐廳–「Sinasera 24」，Sinasera是阿美族語「大地」的意思，24則代表傳統二十四節氣，象徵著將以山海中大自然所賦予的「禮物」來設計菜單。透過法餐細膩的技法，實現「萃取山林的野味、濃縮海洋的鮮美」的烹藝理念。 活動的另一位主角–台南晶英酒店ROBIN’S鐵板燒主廚鄭安宏(B.B.)來自台灣離島小琉球，對於海味及季令食材尤其講究，熱愛旅行的鄭主廚時常深入山林、擁抱海洋，充分了解食材特性並常挖掘當地人美味的私房食譜，加上日本料理職人精神的歷練，常以充滿創意與巧思的手法演繹餐桌上的佳餚美饌。 兩位主廚將結合台東與台南兩地食材聯手獻藝，三款開胃菜包括台南味十足的鵪鶉蚵仔米飯小腳，其料理方式是將蚵仔乾與長濱米包入鵪鶉腿中碳烤後再淋上金棗醬汁；虱目魚西瓜綿小塔是楊柏偉主廚以兒時常吃到西瓜綿虱目魚湯為發想，運用家鄉這兩項特有食材，將小吃化身為法式經典小塔，搭配水梨與甜菜帶出虱目魚的鮮味。 鄭安宏主廚選擇另一款台南著名小吃「棺材板」來發揮，麵包裡頭塞入曾文溪出海口的處女蟳肉，配上新鮮海膽與鹹蛋黃特調的濃郁海膽醬，佐以鮮甜的當季麻豆紅柚，最後將南投自家培育16年的BALUGA魚子醬與金箔加以點綴，完成這道多層次的柚香府城秋蟹魚子醬發財板。 Sinasera 24餐廳經典菜色「鬼頭刀、飛魚」也將在台南完整呈現，熟成48小時的東海岸鬼頭刀，搭配清爽的小黃瓜過山香凍與飛魚奶油，再刨上些許豪奢的風乾鮪魚，增添濃濃的海洋氣息；番茄香料時令魚是將特級初榨橄欖油、香菜籽等做成番茄魚高湯濃縮後，混合九層塔、香菜、刺蔥等色彩繽紛的配料，再放上香煎時令魚肉，成品充滿濃濃的地中海風味。 長濱版本的馬賽魚湯也是Sinasera 24的招牌之一，湯底匯集時令鮮魚並加入番紅花、八角等東、西方香料調合，濃醇的湯頭令人難以忘懷，搭配海藻長棍麵包與洛神花軟法麵包更加美味；玉里櫻桃鴨是將鴨肉先透過低溫油泡的方式處理後，再將表皮煎至酥脆，佐以台南著名小吃炒鱔魚的醋汁，呈現不一樣的府城風味。 可遇不可求的炭烤小龍蝦則是將台東長濱在地野生小龍蝦直送台南，在餐桌上帶殼炭烤至五分熟，佐以香菜籽、柑橘皮、堅果、醃製檸檬皮以及新鮮薄荷提味，呈現食材最原始的海洋鮮味。 ROBIN’S主廚鄭安宏以台南晶英大廳裝飾瓦片為發想，將紅色瓦片作為器皿，盛裝觀音蓮葉片，上頭擺放酥炸蓮花餅，再由專人推著移動蓮花造景為賓客桌邊服務，相當大器吸睛；蔗燻府城霸王雞嚴選悉心飼養105天以上的「放山霸王雞」，並以台南盛產的紅甘蔗加以煙燻，最後用砂糖炙燒成脆皮焦糖，肉質鮮甜Q彈、蔗香迷人，再搭配甘蔗頭與雞骨熬煮的鮮甜雞湯，清爽不膩口。 而府城溫體牛壽喜燒佐台南十六號越光米，不只挑選肉質軟嫩且油花分布均勻的特選溫體牛肉，並將純黑豆蔭油特製成壽喜燒醬汁，滑嫩的牛肉將豐潤甘甜的醬汁完整吸收，配上口感黏甜的台南十六號越光米，幸福的滋味久久不散。此次餐會席間台南晶英池畔酒吧「水晶廊」也依照餐點特性，分別搭配菊與梅、陸羽釀、甄姬、烏龍嗨與南國之風調酒佐餐。 客座餐會尾端的甜點「食」光，由台南晶英酒店法籍甜點主廚羅倫打頭陣，選用台東盛產的釋迦，費心耗時調製釋迦泥，分別做成雪酪(sorbet)、洋菜果凍及薑汁鳳梨鮮奶油，配上清爽的檸檬蛋白霜以及刨絲椰子肉；楊柏偉主廚則帶來富有秋天氣息的甜品，以台南柿子與台東長濱迷迭香慕斯為主體，刨上榛果粉、柚子凍、再撒上月桃蜜製成的蜂蜜脆餅，未知的驚喜感令人驚艷。 其它包含Sinasera 24店內必吃月桃籽可麗露、馬告巧克力馬卡龍與剝皮辣椒棉花糖，通通不藏私地端上桌。餐後飲品則提供台南出產的蓮花茶、以及在地職人店家「甘單咖啡」為此次餐會特調的氣泡咖啡來畫下完美的句點。 台南晶英酒店與Sinasera 24『雙廚獻藝．法式饗宴』客座餐會於11月20日、21日於ROBIN’S餐廳舉行，午餐8道菜含3款佐餐調飲每人3,600元，晚餐12道菜含5款佐餐調飲每人5,600元，敬請饕客們把握難得機會前來共襄盛舉！ #ROBIN’S #創意料理 #台南晶英酒店 #法式料理 #美食 #雙廚法式饗宴 

【台北】維多麗亞酒店－N°168 PRIME牛排館一泊二食專案，在台北度假吧！

於新冠病毒疫情持續的影響，在四五月疫情較為嚴峻的時刻，有些飯店業者禁不起持續性的虧損而開始倒閉潮。各家飯店紛紛推出各種優惠活動，也因為這樣就有了在台北度假的機會！ 我們是於６月的時候體驗此方案的喔，所以和現在的方案會有稍微的差別。實際狀況請大家至官網查詢喔！ 這次看到維多利亞酒店推出夏季一泊二食專案，專案內容有三種不同的價格。 差別在於搭配的晚餐選擇。而我們這次選擇的是搭配N°168 PRIME牛排館方案 方案內容有住宿一晚＋N°168 PRIME牛排館－美國頂級肋眼牛排雙人套餐＋隔天早餐兩客 這麼彭湃的內容竟然只需要5800（假日需額外加價500） 看到連續三年都獲選米其林指南推薦餐廳怎能不心動，光是用餐就差不多需要這個價位了，等同於住宿加隔天早餐都免費，當然手刀下訂。 晚餐共分兩時段用餐17:30-19:00／19:30-21:00，在訂房的時候一併預約時間即可 下訂後需要給飯店付款授權書，用於確保訂房成功，在入住當天到大廳完成刷卡手續。 我們預約晚上7點45用餐，所以在下午三點多chek in之後就到附近晃晃走走，附近其實有滿多商場可以去走走的，所以就算在台北大家也不用害怕很無聊。 一進入房間就看到大超大的床，一整片的落地窗往下看就可以看到文湖線以及游泳池（也是不錯的風景） 浴室是乾濕分離的，廁所/浴缸/洗手台都是分開的。 浴室有一片透明玻璃，可以靠檯面下的按鈕調整遮簾的高度喔~所以在有情調之餘還是可以保有隱私的! 我們去的時候4點多時戶外露天泳池開放入場，剛開放只有我們兩個人跟飯店人員，可以跟飯店人員拿擦身體的毛巾、水、大條毛巾墊在躺椅上。 泳池偏小，一邊還有一個小橋，游到那邊要小心高度，我仰式就不小心去撞到頭了。 在泳池放空一段時間，終於到了重頭戲。 我們還特地再回房間重新打扮一下讓晚餐附有儀式感! 接下來我們就搭電梯前往樓下用餐。 水可以選擇氣泡水或是微礦水。 桌上有一張非常有質感的菜單，這就是我們今晚的重頭戲了!! 上餐前先上了一個 #主廚小點 (超有意境的一道~是滿滿的咖啡豆上面擺著薄餅) 晚餐前菜是 #炙燒北海道干貝 干貝很大顆又飽滿，軟嫩香甜的口感令人回味。炙燒的香氣也一直在嘴裡迴盪，吃下去的那一刻真的很幸福!!! #帝王蟹餅 吃下去口感會有一絲一絲蟹肉的感覺，充滿著螃蟹的香氣。 烤麵包則是可以不斷加點，麵包烤的酥酥脆脆的搭配松露的抹醬很香很好吃，讓我們不小心又多點了兩份。 #蘑菇卡布奇諾濃湯 端上來的時候真的就是一杯咖啡的感覺，撥開泡沫時可以感受到濃湯非常濃郁的蘑菇味(真的有一種濃縮在濃縮 提煉在提煉的感覺) #美國頂級肋眼牛排16盎司+爐烤季節食蔬 接下來就是主菜了!!!頂級肋眼牛排真的是入口即化。 在食用的時候可以搭配三種不同的鹽巴或三種不同醬料，牛排旁的大蒜烤得軟嫩香甜，主角牛排更是軟嫩，上下表面微焦，中間半生熟的肉就是主廚的實力! 剛開始不沾醬跟鹽巴吃出牛肉的原味，軟嫩的肉在嘴裡充滿肉汁，令人著迷。搭配的鹽巴都很能襯托出牛肉的鮮甜，16盎司對我們來說有點偏多，吃到後來喜歡沾芥末醬跟法式芥茉籽，微辣跟芥末的香味能稍微蓋過肉味，更好入口。 吃到最後爐烤蔬菜就幾乎快吃不下了，爐烤蔬菜以最單純的料理方式讓我們可以在吃完牛排之後吃出蔬菜最純粹的味道。 最後還有咖啡跟甜點，甜點有兩種可以選擇 於是我們各點了一個，#太妃巧克力慕斯左香草冰淇淋 #千層甜甜圈左草莓冰淇淋 最後還有一杯拿鐵。 原先以為沒有幾道菜可能吃不飽才加點麵包，但是吃下來滿飽的。 搭配如此美味的佳餚放空一晚，之後還有活動的話還會想再次入住的! Info. 維多麗亞酒店/N°168 PRIME牛排館 地址:台北市中山區敬業四路168號 FB粉絲專頁: 維多麗亞酒店 網頁:維多麗亞酒店 住宿優惠：年終大回饋-一泊二食專案 我們是臭臭與凱凱 一對即將完婚的小夫妻! 喜歡拉著彼此一起去體驗生活，創造回憶。 👉追蹤 臭臭&凱凱 MK的戶外小日子 的IG帶你去戶外走走

2024南投美食推薦∣草屯燒肉。目黑燒肉所。極緻燒肉套餐X清酒之王「十四代」X嚴選氣泡飲品。草屯推薦必吃美食

這幾年日式燒肉在台灣掀起一片狂風，各式燒肉店林立讓人目不暇給！而台灣的日式燒肉也越來越講究，嚴選食材、醃漬過程與調味的處理都已經是基本功，慢慢地強調食材產地、烹調技藝與附加價值，讓燒肉不只是燒肉，而是一種極致的味蕾感受，另外更強化視覺與儀式感，從擺排形式的呈現到食材的搭配運用都越來越細緻化了！ 今天，范小哥要來推薦一家來自家鄉草屯的燒肉店－目黑燒肉，老闆阿培從植田割烹到目黑燒肉，都給人一種完美詮釋五感體驗的餐食享受，我們一起來看看吧！ (目黑燒肉所) --草屯燒肉推薦。目黑燒肉所地址：南投縣草屯鎮信義街163號電話：0972892188（建議事先預約訂位）營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00，週二公休粉絲專頁：https://reurl.cc/xaq6aE-- ※草屯燒肉推薦。目黑燒肉所 目黑燒肉所開幕至今近三個月，從服務到食材都大受好評，因為是採用嚴選的套餐模式、加上具有質感的空間氛圍與視覺呈現，非常受到年輕族群的歡迎；而目黑燒確實也是主打年輕族群，在燒肉以外諸如飲品也別具用心，是草屯非常值得推薦的燒肉店。 目黑燒肉外觀採用日式風格的極簡建築，走進店裡就可以看到一台日本MEGURO製造所的重機，因為老闆阿培也是重機愛好者，因此因緣際會下就將燒肉所的名字取為「目黑燒肉所」；也因為這樣，也時常會有重機族來這裡以車會友，畢竟草屯是南來北往重機路線的必經之地，目黑也就成了重機族的口袋名單了! (目黑燒肉所洋溢著濃厚日式風格) (重機目黑MEGURO) 走進店裡，寬敞挑高的室內空間，也是採用一貫日式極簡風，暗色系為主基調，加上褐色木條隔板增加細緻度與暖色調，讓整個空間的質感提升不少！ (目黑燒肉所室內用餐空間) (目黑室內空間氛圍) ※燒肉召集令。牛、豬、牛+豬三種極致套餐組合 目黑採用套餐加單點的方式，套餐的話非常划算，豬肉880元、豬+牛1080元、全牛套餐則是1280元，如果是三五好友一起，還可以變成分享餐，加上單點真的吃起來非常過癮啊！牛、豬、雞、海鮮吃起來大呼過癮！ 來看看菜單吧! (目黑菜單) 值得一提的是，三種套餐皆有無骨雞腿和櫻桃鴨胸，再搭配前菜（沙拉、）泡菜；呈現出食材原味的先付（第一道）有生魚片和野菜拼盤；海鮮的部分則有北海道干貝、大草蝦丶蒜香蛤蜊鍋；最後則是湯品北海道干貝清湯，真的真的非常豐盛，滿滿一桌，超級過癮！ 為了服務客人同時讓海鮮保有鮮味，海鮮由服務人員代烤後上桌，算是桌邊服務喔！ 接下來分別介紹這三種套餐吧！ 1.880元的全豬套餐 全豬套餐有伊比利豬梅花、伊比利豬肋條、醬燒豬五花、小戰斧豬排、特選松阪豬等等，光是食材的色澤與油亮程度就知道非常新鮮，伊比利豬被稱為「是世界上最好吃的豬肉」，不僅油花分布均勻，還有淡淡果香，烤過那份口感與香氣，嘖嘖～真是好吃啊！！ 此外，小戰斧豬排和松阪豬也超讚，烤得外表金黃酥脆的小戰斧外酥內嫩，豐富的油脂讓肉質吃起來格外軟嫩，一點都不乾材；松阪豬沒話說，那種那種肉質甜美而不膩、瘦肉不柴且嫩中帶脆的Ｑ勁，感覺再多都吃得下！ (目黑豬肉套餐，份量以現場為主) (小戰斧豬排) 2.1080元的豬牛套餐 為了能讓客人同時吃到牛肉和豬肉，目黑全推牛ｘ豬的套餐組合！除了上面有提到的伊比利豬之外，還搭配了美國特選胸腹肉（牛五花）及帶骨牛小排，那油亮亮、油花均勻的肉片，一看竟知道非常好吃！烤過之後細緻的肉質以及脂肪相得益彰，不僅香味與肉汁四溢，一入口那種肉香與絕佳口感，每一口都讓人意猶未盡啊！ ​(小戰斧豬排) ​(邊吃邊烤超過癮) (美國特選胸腹肉) 3.1280元的全牛套餐 全牛套餐也很過癮，除了美國特選胸腹肉、帶骨牛小排外，還有美國安格斯無骨牛小排、澳洲和牛特選橫隔膜、紐西蘭牛舌等等頂級食材，胸腹肉和帶骨牛小排沒話說，范小哥我第一次吃到的澳洲和牛特選橫隔膜與牛舌真的讓人驚艷，橫膈膜肉質滑嫩帶著獨特的嚼勁，而牛舌則是帶著嚼勁與脆度，呈現出非常多層次的口感！ (這個份量是合在一起的量，個人套餐的量以現場為主) (美國特選胸腹肉) 如何，是不是超想吃！當然，精彩的還沒結束！要回過頭介紹前菜、先付與海鮮。 4.前菜、先付、海鮮 三種套餐都會有前菜、先付、海鮮，前面有稍微提到，包括前菜（沙拉、）泡菜；先付（第一道）則有生魚片和野菜拼盤；海鮮的部分則有北海道干貝、大草蝦丶蒜香蛤蜊鍋；最後則是湯品北海道干貝清湯。 （套餐前菜） (前菜沙拉) 先付的意思就是強調食材的原味，通常是生魚片或野菜拼盤。 生魚片是嚴選當季的新鮮漁獲現切上桌，入口綿密鮮甜的滋味真的是意猶未盡。 選擇當季生魚片，油花分布均勻、肉質非常鮮嫩! （先付。生魚片） 海鮮部分也很豐富，包括生食級北海道干貝、大草蝦、 蒜香蛤蜊鍋。北海道干貝超大顆，搭配昆布鹽、鮭魚卵呈現出鮮甜、豐富的口感層次；大草蝦很大隻，肉質非常有咬勁且鮮甜；蒜香蛤蜊鍋使用新鮮大顆且飽滿的蛤蜊，湯頭鮮甜！ （生食級北海道干貝） （大草蝦） ​（大草蝦很大一尾，肉質充滿Q勁） （蒜香蛤蜊鍋） 5.套餐嚴選搭配：豪野櫻桃鴨胸、無骨雞腿肉 套餐除了前菜、先付、海鮮之外，為了增加用餐體驗與豐富度，還增加了豪野櫻桃鴨胸與無骨雞腿肉，櫻桃鴨胸本來就是一道經典食材，肉質細緻多汁直逼頂級肉品，而且燒烤過程美味櫻桃鴨肉油脂能滲透至肉中，吃起來更加鮮嫩！ （豪野櫻桃鴨胸） 而無骨雞腿肉肉質嫩滑多汁，烤過之後口感真的讓人吮指回味啊！ （無骨雞腿肉） ※金賞獎。宇都宮大學白米飯 除了燒肉之外，目黑米食選擇與烹煮上也非常用心，阿培不僅考取了米食鑑定士認證，還選用評鑑金賞獎的「宇都宮大學白米飯」！ 「宇都宮大學白米飯」獲得日本「米・食味分析鑑定コンクール」金賞獎，米粒碩大飽滿，煮成米飯後口感富韌性及彈力，咀嚼時散發出的濃郁甜味，可謂餐桌上的極致米香。 ※清酒之王十四代，職人匠心的釀造手藝 十四代來自於有400年歷史的日本山形縣的「高木酒造」，以山形縣嚴冬降下的雪融水作為酒造用水，造就柔和和多層次口感，以及獨特的果香風味，被喻為夢幻清酒。這裡特別推薦兩款清酒，包括愛山純米吟釀和白鶴錦純米大吟釀。 未成年請勿飲酒，喝酒不開車!! 1.十四代 愛山 純米吟釀 獨有的萊姆、酸橙般清新的柑橘香氣，入口口感柔和圓潤，略為甘口的甜美口感，由於僅取風味香氣最為平衡的中段酒液，稱為「中取」。 (十四代-中取) 2.十四代 別撰諸白 白鶴錦 純米大吟釀 風味濃郁、口感綿密，具哈密瓜、青蘋果、柑橘調清新香氣，尾韻悠長，屬十分高階的純米大吟醸。 為了讓目黑的好友們能品味這極致與悠久的釀造工藝，店裡的十四代都是以單杯販售，每一口都彷彿是悠遠流長且細緻的日式風景畫。 ※水果氣泡飲。夏日最佳飲品 為了陪伴大家度過炎炎夏日，目黑燒肉所新推出三款限果香風味氣泡飲，包含櫻花氣泡飲、海鹽檸檬氣泡飲以及巨峰葡萄氣泡飲。 1.日本櫻花氣泡飲：嫣紅透亮、充滿夢幻與浪漫，讓人愛不釋手! 2.海鹽檸檬氣泡飲：檸檬微酸果香，感受鹹酸沁涼的暢快口感 3.巨峰葡萄氣泡飲：如同晶瑩剔透的紫色寶石超吸睛 淡淡果香加碳酸氣泡，交織成特調黃金比例果香氣泡，微酸滋味x清涼口感，爽口沁涼就是暢快啊! ※甜點。布丁ｘ冰淇淋 除了氣泡飲之外，還有甜點也很棒！目黑的甜點有兩種，包括「草屯食五家水布丁」及「Naive義式冰淇淋」（香草與巧克力兩種口味）。 (草屯食五家水布丁) (Naive義式冰淇淋) 水布丁吃起來口感很滑嫩，跟一般的布丁不太一樣，口感更細緻，優雅醇厚，每一口都是柔順的幸福滋味！而冰淇淋堅持無添加、純天然、零負擔，兩種口味都是甜而不膩，是Happy-Ending的最佳主角！ ※後記 吃完了一輪，覺得如何呢？是不是非常精彩呢？我覺得日式料理，無論是傳統懷石料理、割烹料理還是日式燒肉，職人的態度還是最重要的，嚴選食材以及專業烹調，讓客人感受到非常細緻的飲食饗宴。 整體來說，給五顆星評價，分享給大家。 最後也要特別提一下草屯食五家，這是由一群志同道合、理念相近的店家組成，除了植田和目黑，還有督賀(有咖啡、蔬苑、艾莉等等)、湫禾壽喜燒、弎食鐵板燒、麵五三屋台、田間小路51號等等，都是草屯非常優質的餐廳業者，值得推薦! 范小哥。2024小暑

彰化旅遊 | 我就是個觀光客！彰化兩天一夜文青慢旅，除了爆吃肉圓看八卦山大佛，還有什麼呢!!!

彰化旅遊 | 不演了我就是個觀光客！彰化兩天一夜文青慢旅，除了爆吃肉圓看八卦山大佛，還有什麼呢!!!

＊旅遊規劃天數：彰化兩天一夜文青慢旅，我就是個觀光客！ ＊行程規劃： Day1彰化車站→北門口肉圓→愛治文具房→鹽岸→八卦山夕陽→卦山村→天空步道Day2日光遇早點→穩定飛行→回家 【#北門口肉圓】🏃地址：500彰化縣彰化市中正路一段494號💰肉圓 NT55 你是炸肉圓派還是蒸肉圓派?我可以大聲的說我是蒸肉派，覺得炸的油膩油膩的，不過必須說的，北門口的炸肉圓真的很好吃，炸的外皮脆中帶Q勁，一口就被圈粉。 難怪即使天氣熱的可以把人曬成肉乾還是那麼多人在排隊，雖說人潮眾多，但是翻桌率很高，店家上菜速度也很快，你還在找衛生紙要擦桌子的時候餐就來了，好像也不用擦了，直接開吃!!! #肉圓 NT55一份肉圓就一大顆，跟碗一樣的那~麼~大~顆~台南的有時候是一組兩到三小顆，但彰化北門口的就是簡單一顆，外皮很脆，裡面的內餡也是滿滿的肉汁富有咀嚼感，口味偏重鹹。 【#愛治文具房】🏃地址：500彰化縣彰化市長安街76巷7-2號 文具控的天堂，不論是在哪個縣市的文具控，都不可能不知道愛治，愛治文具房地點超方便，在彰化車站出來過馬路對面的速食店旁邊巷弄，走路就可以到的那種，只要到彰化市的同好必來的點！ 裡面有很多寶可以慢慢逛，雖然店內環境沒有很大，但東西款式真的是多到有上百上千種，進去一趟沒花個幾千感覺出不來，牆面的明信片雖然簡約卻是滿滿溫馨感，讓人也想入手幾張回家布置自己小空間的牆面。 印章也是手帳人必備，連我自己是個寫日記都懶的人，心都開始動搖，都想為了使用這些印章而開啟手帳之路(!?，相信手帳人進店應該就是無腦花錢了，不過這裡的都是特色款，真的是專門做手帳或寫日記或是做卡片用的，如果像我單純想找的休假的休，抱歉這裡找不到噢XD 【#鹽岸-島嶼的義法料理】🏃地址：500彰化縣彰化市中正路一段252號 💰清炒蒜香蛤蠣細扁麵NT280 山海墨魚麵 NT380 在地人指路帶來的義大利麵店，五點開始營業，因為沒訂位所以四點五十幾就在門口蹲點，店家鐵門都還沒開，超搞笑的 彰化有這種感覺的餐廳，讓我非常意外，顛覆了我對彰化樸實的想法!!整體氛圍感覺很像在吃什麼高級西餐廳，不過價格沒有到超級超級高價，兩三百就可以吃到，很適合家庭聚餐或是過紀念日小節日等等。 ＃清炒蒜香蛤蠣細扁麵 NT280蛤蠣給的量完全不馬虎，擺滿一圈細數約十來顆，用的是來自王功漁港彰化在地食材，碳足跡也是有在考量的～老實說我不是很喜歡吃細扁麵，但他們家的吃起來不會讓我討厭，分量也適宜最重要的是蒜香味十足！我不吃蒜頭本人，不過蒜香淡淡的香氣我是滿愛的，整盤吃起來很爽口。 #山海墨魚麵 NT380黑板上的菜單，沒有印在制式的menu上，店員一一介紹時說此款是用整條軟絲下去，裡頭塞了些蔬菜，並上點自製特色醬汁，口感很Q彈，基底則是墨魚和澱粉的融合，非常有飽足感，此外還有蛤蠣點綴，讓整個餐點不會過於單調，也襯得上定價。 【#八卦山】🏃地址：500034 彰化縣彰化市卦山路8-1號 觀光客必來聖地，時間來的挺剛好還遇到晚霞，粉橘粉橘色溫柔又療愈，現場很多追焦的大砲，還有縮實錄影的腳架，但更多的外國旅客，看來大家來彰化真的都會到這裡來看看市景。 「如果累了就抬頭看看天，會覺得有些煩惱將變得渺小。」 【#卦山村】🏃地址：500034彰化縣彰化市卦山路8-1號 美學生活聚落「卦山村」，由數家美學及職人精神的藝術家、創作家、美食家聚集聚集的小村落。 夜晚的卦山村有種彰化鐵花村的感覺，越夜越美麗，雖然晚上二樓的文創店家都沒有開，但是都留著一盞燈，看起來有種在欣賞各式各樣展示品的樣子，環境舒服一樓也有座椅是個適合打發時間的地方。 【#天空步道】🏃地址：500034彰化縣彰化市卦山路8-1號 高架式步道，以輕型鋼架為結構，沿途有7個出入口，總長度0.99公里而已，但他不是環狀的類型，從哪裡進就要從哪裡出，不然會找不到自己的車哈哈晚間晚風許許漫步在林間頗涼爽，抬頭還有月光照應著腳下的道路，輕鋼架非常穩固步伐踩得很踏實，和友人晚間在這裡散步運動非常愜意，同時也想著，白天應該更美會有綠蔭和藍天白雲印襯，有種從高空視野漫遊森林的感覺。 【#日光遇早點】🏃地址：500彰化縣彰化市泰和路一段175號💰瑪格麗特蛋餅NT45 +A套餐(薯條+無糖豆漿)NT60 / QQ麻糬起司蛋餅NT55 彰化文青風格人超級多的，在IG上可是熱門網紅餐廳之一。店內客群參差不齊，有年輕人也有家庭甚至也有阿公阿媽，只能說這間早餐店很厲害，全方位經營！ 店內擺著不知道幾年歷史的黑白電視機，灰色的牆面米白色的窗簾，配上褐木色的櫃子，整間店我最喜歡的角落。 #瑪格麗特蛋餅NT45 +A套餐(薯條+無糖豆漿)NT60只聽過瑪格麗特PIZZA，沒遇過瑪格麗特蛋餅，有夠新奇的！紅色番茄醬、白色莫札瑞拉乳酪、綠色羅勒，三色搭配，就知道是代表義大利國旗三色的瑪格麗特。他們家的蛋餅皮是現桿並煎到酥脆的那種，配上鹹香的瑪格麗特風味真的絕了。套餐的薯條份量也多，炸到金黃色的黃金脆薯，吃的到馬鈴薯香氣。 #QQ麻糬起司蛋餅NT55麻糬配上起司感覺會牽絲到爆，但可惜沒有，麻糬味道過甜搶過起司的風味，整份吃起來有點膩。是一款吃過一次不會再想回購的類型，可能我的骨子裡，還是覺得蛋餅還是鹹的比較對胃口。 【#Stable Fly 穩定飛行模式】🏃地址：500彰化縣彰化市永樂街44巷2號💰蘋果茶 NT130 / 莓果奇亞籽氣泡水NT180 / 核桃肉桂捲 NT120 永樂街巷弄內的複合式老宅，滿多在地人和觀光客都會踩點的地方。店裡一共有四層樓高，一樓是營業空間，二樓目前是甜點店、花店、復古花襯衫，三樓主要以古物為主還有塔羅牌老師，四樓則主要都是藝文展物。 餐點的話低消為每人一杯飲品，餐點主要以咖啡、花茶、氣泡水、調酒及鹹食為主，滿多選擇會選擇障礙的那種。 用餐空間原則上一到四樓都可以，進去後自己找喜歡的角落就好，不過大部分的人還是坐在一樓跟二樓可能冷氣比較涼，但如果要坐室外一樓門口也有座位，門口放著泡茶組和幾張椅子非常愜意，四樓的話我個人也滿喜歡的有戶外空間，不過下午時段溫度過高，感覺晚上徐徐微風吹過或是秋冬季仰望星空應該會滿chill的。 二樓有手作甜點店，他們家的甜點都很精緻，我選了核桃肉桂捲。感覺是超級熱門款，第一次上來的時候還完銷，還好等到下一波出爐時間。 #核桃肉桂捲 NT120 肉桂捲選用的是日本的肉桂粉，搭配特製黑糖肉桂醬，香氣十足外酥裡嫩，口感Q彈，吃一個飽足感十足。 #蘋果茶 NT130 蘋果茶的部分雖然顏色淡淡的，淺嚐也是水加青蘋果的簡單風味，沒有過多的加工感，清爽的味道很健康很原味，沉在杯底的是一塊一塊的蘋果，超級清甜，小塊小塊的越吃越想吃整顆！ #莓果奇亞籽氣泡水NT180 莓果奇亞籽是朋朋點的，店家把莓果和奇亞籽裝在杯子裡，並附上一瓶氣泡水，自己依喜好加入，據說氣泡水可以幫助消化，也適合消暑，但最吸引人的大概就是比喝白開水更不無聊吧！ 但我個人不是很愛氣泡類的東西，可能過於刺激，或是我不懂喝之類的，不過如果是空腹的時候就不建議大家點來喝，也不宜過量〜#食#彰化小吃#彰化市#彰化市美食#彰化必吃#彰化美食地圖#炸肉圓#彰化旅遊#彰化一日遊#銅板美食#排隊美食#台灣小吃#愛治文具房#紙膠帶#明信片#手帳#文創#文具#文具用品#手帳#手帳好朋友#文房具#文具店#彰化市#彰化火車站#鹽岸#義大利麵#燉飯#南瓜濃湯#義大利料理#異國料理#異國美食#彰化#鹽岸saltmet#鹽岸島嶼的山海料理#台灣#彰化餐廳#八卦山#八卦山天空步道#彰化#天空步道#台湾#台灣#彰化景點#taiwan#changhua#台灣美食#彰化蛋餅#彰化市美食#彰化早午餐#彰化早餐#穩定飛行模式#穩定飛行#穩定飛行咖啡#stablefly#彰化咖啡廳#手寫#食#彰化美食#彰化車站#彰化市#彰化咖啡#彰化下午茶#彰化甜點#永樂街美食#永樂街#彰化美食#changhuafood#彰化市#線寶食記ㄔㄔㄔ#阿線大口吃彰化

『台北東區。新串 New Trend』是居酒屋也是酒吧！不管是餐點還是調酒都好誘人，不愛喝酒的去到那邊都喝兩杯了，你不去

 『 餐廳資訊 』 📍新串New Trend 📭 106台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號 ☎️ 02-2711-6169 ⏰ 營業時間 W1~W4 18:00–01:00 W5~W6 18:00–02:00 週日 18:00–00:00 🉑️現金💰/ 刷卡💳 官方頁面⬇️ FB、IG🔍新串 New Trend 『 關於菜單 』 不得不特別介紹他們的菜單了！ 除了日式風格以外，更是把日本當地地名及特色融入在其中 當把調酒菜單打開時，就像是迷路的酒鬼要找尋適合自己的飲料🍻 哈哈哈哈哈 酒鬼當然不是說我啊～😏 不過真的讓我這種不太嚐試酒精飲料的人都想點個一杯來嚐嚐 味道不論是酸、甜、濃、淡 都可以依照指標來找尋適合自己的味道 在網路上爬文，看到這間餐點立馬放進我的口袋名單 尤其看到明太子烏龍麵～～～～ 完全燃起我的口慾啊！ 不過我吃相似的餐酒餐廳向來不是酒，都是餐呀😋 對我來說不論是調酒、啤酒、洋酒 我通通不喜歡喝 就算喝了，我可能沾一下的那種浪費酒 😂 最後會是朋友或是朋友乾杯掉！！！ 我來到台北之後，還有一間超愛的餐酒館！ 可能是我還沒吃遍台北的餐酒館， 但我真的覺得除了酒以外， 氣氛、餐點、非常重要！😽🙌🏻 我也有去過很嗨很嗨的餐酒館，氣氛非常熱鬧 但我更喜歡冷靜一點的地方 哈哈哈 可以跟朋友好好聊天，也可以吃點好吃的 環境其實不大，這次坐在吧台位置 可以看到調酒師為大家精心特調每一種口味🍸 但其實我蠻不喜歡坐吧台的； 除了不好拍照以外，我覺得跟朋友也不好聊天啊 XD 我喜歡圍繞在一起的熱絡感😊 不知道大家是不是跟我一樣呢～ 另外一個壞處是看到調酒師的酒會一直想說這杯是什麼，好像很好喝..... 每一間成立的餐廳都會有他們的故事， 而新串的故事非常別出心裁！ 是一間帶有日式居酒屋風格、 結合美式酒吧 在融入日本傳統和風及現代新潮風格的混合型Bar 我有稍微擷取了小介紹給大家認識他們❤️ 若想要詳細的介紹或是預約，可以直接找官方頁面喔！ ⬇️以下是複製官方資訊～ 新 New 串 Trend = 新的居酒屋、新的潮流， 一改傳統居酒屋的懷舊氛圍，創造出最新潮、時尚的串燒Bar，希望帶給大家與眾不同的餐酒體驗。 鳥家創立於2008年，一手帶起台北（甚至台灣）的居酒屋風潮，讓東區223巷成為串燒一條街。 2018年，是鳥家邁入經營的第十年。我們不想完全複製過去的成功經驗， 而是想突破與嘗試，讓所有人耳目一新。 『關於餐點』 『#鹽烤雞肉蔥串』$120 雞肉不會太乾太材，是經典串烤必點！ 非常鮮嫩，很好吃～～～～～ 『鹽烤松阪豬』$150 我其實蠻不喜歡吃肥肉的，我覺得肥肉的口感處理不好真的很噁心 所以看到松阪豬的肥肉我有瞬間頓了一下～ 不過嚐鮮總是必要的，吃起來讓我完全沒有感到咬下去油膩噁心的感覺 味道非常脆、嫩、香也很有嚼勁！！！！ 不過朋友妹妹就還是沒辦法接受就是了 😅😂 『#椒鹽杏鮑菇』$100 『#月見雞肉丸』$160 當時沒來得及拍，就先被咬了一口 實在是對不住大家 XD 多汁的雞肉丸兩種吃法一次滿足， 口感非常扎實，也不會乾乾的感覺 再沾上蛋液一起吃，味道非常合拍 恰到好處的 『#醬烤和牛橫隔膜(限量)』$380 當看到限量的時候，一定會是失心瘋要點、要點！ 一定要給他點下去的！ 五分熟的和牛果真沒有讓我們失望～ 厚度恰到好處，吃起來在口中留香🐂 也不會因為五分熟而不好咀嚼，肉質也非常嫩喔！ 『#酥炸雞三角軟骨』$150 很可惜我沒有拍攝到軟骨的照片， 如果有看我前幾篇食記的朋友們一定知道！ 如果有軟骨的地方，我一定會必點！必吃～ 就是很喜歡脆脆的感覺啊😋 不過這個軟骨味道我倒是偏向中間值， 覺得軟骨比較屬於炸的有些偏乾，軟骨也比較小 吃起來我會覺得沒那麼過癮😅😅 『#山葵章魚』$130 『#松阪豬炒水蓮』$160 相信很多人都很喜歡水蓮吃起來脆脆的感覺 但其實不會料理的會容易煮到太軟，導致吃起來口感不同 這道料理是第一道上菜，我們超快速就把水蓮給吃完 可想而知水蓮清脆度真的讓人一口接一口 倒是松阪豬我們覺得有點過熟，咬起來比較硬了些～ 『#明太子雞肉烏龍麵』$240 最期待的就是這道菜了！就是我來的目的啊～ 看到奶醬的料理就是我的必點 😂 不過其實我還是很怕遇到味道不夠、太膩太乾的奶醬 所以每一次點奶醬我都很擔憂會不會不夠濃郁，或是濃郁到太乾 (我的嗜好是吃奶醬義大利麵，奶醬一定要再加的人) 是說我好像有點奇怪齁！要濃郁又怕太膩太乾😜 不過這道卻是讓你會很想一個人吃光， 濕潤度非常剛好，不會濃稠到太乾！又很剛好的味道 要不是我們其實點蠻多的，我覺得好像可以一個人吃光光 『#調酒』 為什麼這個要特別分類呢～ 因為我朋友跟他妹妹以及我！ 我們總共點了六杯酒！誇不誇張 哈哈哈 所以他們家的餐點跟酒真的都很美味又好喝啊☺️😋 『#可爾必思沙瓦』$120 這一杯是我最後沒有喝完的😂 因為他有氣泡，我只喝了幾口就請男友喝光了 『#沖繩』海波浪召喚的風獅爺 $320 (濃酸)蘭姆酒/黑糖/鳳梨 這一杯我就比較沒辦法接受了，覺得味道有些太濃郁 不過主要是因為我都喝非常淡的酒， 最好是連酒的味道都沒有最好的那種 👏🏻 『#金澤』風起雲湧光榮鑲金之路 $300 (淡甜)清酒 / 芒果 / 牛奶 /金箔 『#京都』 神隱嵐山竹林的少女千尋 $320 (濃酸)清酒 / 苦艾酒 / 柚子 / 竹子 『#北海道』夏日北國大作戰 $300 (甜淡)哈密瓜香甜酒 / 可爾必思 / 薰衣草 『#仙台』魔幻的巨大枝豆森林 $300 (濃酸)琴酒/蘋果/蒔蘿/萊姆 希望大家喜歡我今天的食記唷😊 如果有去吃的朋友，不要忘記跟我分享你的心得喔！ 觀看更多食記⬇️ 快到 ： 痞客邦：https://reurl.cc/A1rVaK 粉絲團：https://reurl.cc/b6rQg3 IG：https://reurl.cc/EK0xym 新的IG：https://reurl.cc/VaxAgZ YouTube：https://reurl.cc/ObNZgy 追蹤我！會更快看到第一手消息唷❤️ 有其他想問的，歡迎在底下留言唷😊 我會盡力回覆各位～～～～ 也歡迎有去吃的朋友來跟我分享味道吧😋😋

『台北東區。新串 New Trend』是居酒屋也是酒吧！不管是餐點還是調酒都好誘人，不愛喝酒的去到那邊都喝兩杯了，你不去嗎

台北早午餐推薦｜BOBBY&FRIENDS.CAFE｜捷運中山站5號出口的咖啡廳，有美式早午餐、好喝飲料，提供舒服自在的

每當假日沒有什麼規劃～ 就是想要睡到自然醒，然後吃一頓早午餐，享受悠閒的片刻！ 捷運中山站一直是我很喜歡的地方，也是有眾多早午餐的地方～ 在冬日冷颼颼的天氣我也不愛往外跑，能夠在室內休息就是最好的選擇～ 這次在中山站尋覓早午餐時，發現捷運５號出口附近有一個可愛招牌的店家！ BOBBY&FRIENDS.CAFE 上面貼著試營運的海報，讓我很想要嘗鮮一番！ 明亮挑高的設計，帶給人一種舒適的感覺～於是我們就決定進來了！ 開放式的街邊座位，有置身在國外的感覺～ 當天的天氣剛好有點陽光，光線從窗邊灑落下來，格外愜意舒適！ 分享菜單給大家看看～ 菜單設計簡約易懂，有分頁標籤可以讓人直接翻閱。 用餐規定：每人最低消費為一杯飲料，採自助式點餐，不收服務費！ 結帳可以現金、刷卡。 抹醬三明治：柔軟富有彈性的香烤吐司，享受麵包咀嚼的魅力！ 好奇詢問了經典美式三明治是什麼？店員很親切地跟我說明，以及翻官方IG讓我看圖片! 真的被一堆三明治美照給誘惑 也有其他鹹食可以選擇！如：香料蔬食拌飯、沙拉捲餅、生菜沙拉。 我們覺得辣菇醬塔可飯滿吸引人的～ 我覺得店家的鹹食餐點規劃的滿好的，有飽足感的飯類、方便帶著走的三明治與捲餅、輕盈一下的生菜沙拉，讓客人有更多的選擇性。 咖啡品項：分成美式咖啡和拿鐵系列，據說芭樂特調的詢問度很高， 喜歡咖啡的我，看到店家是用FAEMA， 印象中是意式咖啡機中滿不錯的，讓熱愛咖啡的我躍躍欲試！ 非咖啡因飲品區：紅茶、牛奶歐蕾、氣泡飲系列， 一眼看下來就被煙燻甘蔗奶茶給吸引 餐點是現點現做的，開放式的廚房可以清楚看到做餐的模樣。 等待的時間一邊聽著店內播放的音樂，選的歌曲都很好聽，真的很悠哉！ 來瞧瞧我們的餐點吧！ 經典美式三明治$120+煙燻甘蔗奶茶$65 裡面有培根、歐姆蛋、新鮮番茄切片、生菜，淋上店家特製的蜂蜜芥末醬。 這誘惑人的培根，煎的超級香脆好吃，歐姆蛋也保留濕潤的口感，麵包是柔軟中又有嚼勁， 與新鮮蔬菜一起咬下！蜂蜜芥末醬淋醬將佐料完美融合！ 喝一口煙燻甘蔗奶茶，甜度剛好不死甜，原來是甘蔗濃縮糖液的關係！ 男友是一個健康不喝手搖杯的人，他常常會覺得飲料入喉以後會有酸味， 不過BOBBY&FRIENDS.CAFE的煙燻甘蔗奶茶就沒有酸味，這是他自身感受，覺得很好喝 喜歡喝奶茶的朋友可以試試看～ 趕緊在吃光光的時候，拍照留念一下～生菜滿滿很搶鏡！ 辣菇醬塔可飯$160+經典美式$60 配料有玉米筍、甜椒、烤地瓜以及生菜。 舀一匙米飯配一點蔬菜，蘸上一點醬料，鮮脆蔬菜與軟Ｑ米飯，豐富口感中帶有一些微辣滋味！ 米飯香Q、粒粒分明，喜歡飯食的朋友可以試試看！ 辣度剛好，不太吃辣的我，也覺得適中～ 當天我們邊吃著美味的早午餐，在舒適的環境中聊了許多事情，像是未來的規劃、生活瑣事等～ 日常生活中可以與重視的人一起吃飯聊天，是一個美好的事情！ 尤其是在疫情暫未告一段落的時候，格外珍惜這悠哉的小確幸 這裡的餐點也很適合外帶，提供給大家參考。 BOBBY&FRIENDS.CAFE 資訊： ＩＧ：https://www.instagram.com/bobbyandfriendscafe/ 粉絲團：https://www.facebook.com/bobbyandfriendscafe/ 電話：02-25522012 地址：台北市大同區南京西路53號（捷運中山站5號出口，出站後右轉唷！） 營業時間：周一至周日：10:00~20:00，2/1起更改為周一至周日：08:00~20:00 ➤本文皆由珊蒂親自使用後的體驗心得，依據個人體質和使用習慣不同，實際效果以個人為主，謝謝大家～ 我是珊蒂，謝謝你瀏覽我的文章喔💖 喜歡我的文章，可以幫我按讚、分享唷！也歡迎追蹤珊蒂~讓珊蒂更有動力分享！！！ 痞客邦平台: Sandy珊蒂說 Instagram: Sandy珊蒂說（粉絲募集中，誠摯邀請您的按讚與追蹤） 臉書粉絲專頁：Sandy珊蒂說（粉絲募集中，誠摯邀請您的按讚與追蹤）

台北早午餐推薦｜BOBBY&FRIENDS.CAFE｜捷運中山站5號出口的咖啡廳，有美式早午餐、好喝飲料，提供舒服自在的悠閒空間(內含菜單)

台中西區|啡墨coffeeink．咖啡與日式蕎麥麵巧妙結合，融入書法元素文藝氣息大提升，隱身於五權西六街的老宅翻修小店

台中西區|啡墨coffeeink．咖啡與日式定食的巧妙結合，融入書法元素文藝氣息大提升，隱身於五權西六街的老宅翻修小店

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•台中 【前言】書法居然也能融入質感咖啡廳! 「沉穩內斂」、「靜心肅靜」是我對於書法第一印象，感覺學書法的空間都是需要靜、穩、默的氛圍，而近年會看到書法的地方大多是藝術展、心經抄寫又或是剛過完年貼上的春聯，如此的低頻率接觸確實給人一種非生活化的距離感 但在台中西區有間老宅餐廳，將書法融入店內，甚至將其作為主軸、致力於推廣書法日常化，馬上來跟大家分享這間特色餐廳- #啡墨 【環境】日式簡約配上老闆親自創作的書法藝術 位於五權西六街的【啡墨coffeeink】，巷弄內的一間老式民宅改建的餐廳，還沒踏進店內就可以看到筆墨的痕跡；店外沒有太多裝飾，僅以植栽來調和原始老宅的冷色調灰石牆 早期的住宅就是帶有小庭院，啡墨將此處完美保留，鋪上碎白石並擺了一組露營風桌椅，上方還有樹叢遮蔽陽光，是個愜意戶外區 一樓空間僅一個小小吧台區+窗邊小桌，可以跟老闆聊天、欣賞飲品調製過程 落地窗可讓白天自然光溫柔地透入店內，搭配幾盞日式風格小吊燈，整個店內亮度不會過於刺眼也不會昏暗；上二樓的通道以半拱門設計，讓生硬的冷建築多了些許柔和感 店裡有販售咖啡豆與咖啡杯周邊，上面都是店家親自書寫的文墨，字體很有特色，介於公正清楚楷體與自在隨意草書之間，我個人最喜歡「平安即是福」那組字，多了一股俏皮感~ 往二樓用餐區的路上，會經過衛生間和老闆創作的書法小區；店裡各式藝文書法作品，想必都是從這裡誕生；原以為只是純欣賞的空間，後來看其他來店的客人分享好像式可以親自體驗! (如有興趣了解書法技巧，老闆有開付費課程喔!) 二樓相對比較昏暗，但我覺得更有氛圍，很適合來這裡放鬆、喝杯咖啡發發呆 店內採掃QRcode線上點餐功能，連點餐指示牌都用親自書寫，真的看得出老闆對書法的熱愛與宣揚熱忱 【餐點】精緻手做甜點與飲品，享受美好午後 甜點-巴斯克乳酪真的對起司類蛋糕沒有抵抗力，巴斯克可以算是我心目中熱愛甜點前三名，好吃的巴斯克中心必得是入口即化的絲滑感，並帶有經烘烤而產生微焦香的厚實外皮，濃郁的口感與美式或氣泡水都很搭! 飲料-氣泡水|柚子氣泡水也是現在人喜愛的飲品，比可樂雪碧熱量來的低，但又可以感受氣泡的沁涼醒腦感，最棒的是可以搭配自己喜歡的果醬，當天選柚子口味的，店家自製果醬不會過於死甜、可以吃的到果肉!! 個人覺得啡墨沒有印象中書法館那樣言肅靜默、但也比大眾咖啡廳靜謐安逸，是個在氛圍取得完美平衡的餐廳；目前除了咖啡、甜點，還有販售日式蕎麥麵、老闆手寫書法周邊、咖啡豆等多樣商品；在這個天天打字都用電子寫文的世代，不妨到這裡感受真實書法一筆一劃所帶來的力量與藝文之美! *日式關東煮定食已停售 🔍店家資訊 【啡墨|咖啡x書法x蕎麥麵】營業時間☞︎ 星期日-四11:00-19:00（19:00以後預約制）☞︎ 星期五-六11:00-20:00地址☞ 台中市西區五權西六街82巷21號IG☞ @coffeeink2020粉絲專頁☞ https://www.facebook.com/coffeeink2020/?locale=zh_HK線上Menu☞ 點擊前往

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