台北｜陽明山｜Brick Yard 33 1/3 美軍俱樂部 美式復古風 庭園景觀餐廳 聚餐約會好去處

好久沒回文化大學母校走走，在陽明山的文大學區周邊有許多特色餐廳，今天和朋友一同來聚餐，來到的是位於文化大學旁的 Brick Yard 33 1/3美軍俱樂部 Brick Yard 33 1/3美軍俱樂部地址：台北市士林區凱旋路49號電話: 02 2861 8282停車：附設停車場用餐可折抵停車費 陽明山美軍宿舍群建於1950年，Brick Yard 33 1/3美軍俱樂部是由原本的美軍宿舍改建，完整保存舊建物結構及外觀，內部空間及景觀再以充滿美式鄉村風的材料及形式來整修再造，許多角落都保留著美國60年代濃濃的復古鄉村風。 BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部｜餐點介紹 ｜墨西哥風味炸雞 炸雞的肉質非常鮮嫩多汁而且是無骨的呦！可以豪邁的直接享用，外酥內嫩的口感搭配墨西哥醬，酸酸辣辣的風味超正點！ ｜明太子海鮮薄餅 Pizza薄脆的餅皮搭配濃郁的明太子和滿滿海鮮，每口都吃得到料充滿豐富口感！ ｜明太子海鮮麻花捲麵 香氣超濃郁的明太子總能令人胃口大開！少見的麻花捲麵條口感軟硬適中吃起來帶有點嚼勁，麵條中灑上滿滿鮭魚卵，搭配明太子以及滿滿的海鮮，澎拜又好吃！ ｜托斯卡尼玉蕈松露燉飯（附溫泉蛋） 這道推薦必點！濃郁的松露搭配蕈菇，加上一顆溫泉蛋真的療癒度破表啊～香氣十足、口感滑順，停不下來的美味讓人一口接一口！ ｜美國PRIME肋眼10oz 聚餐少不了來份牛排～我們點了七分熟的熟度，口感意外的不會乾柴，鮮嫩多汁的肉質和油花，搭配附上的三種沾醬更增添風味！ ｜玫瑰花花茶、百香甜橙汁、柚子氣泡飲 飲品的部分我們點了兩杯冰的百香甜橙汁、柚子氣泡飲和一壺熱玫瑰花茶，清爽的柚子氣泡飲非常解膩，加上檸檬和蜂蜜的特調，酸酸甜甜的很好喝🍹 用餐完後到戶外的庭院逛逛，剛好今天天氣非常好，彷彿來到國外一般拍起照來真的超好看～走到戶外廣場的中間是一座淺水泳池，水池倒映晴朗的天空，有種天空之鏡的感覺。 來到後面有一個迴轉樓梯可以走到樓上，由高處往下俯瞰風景真的超美！晴朗的天空輝映著古色紅磚的老屋與大屯山風景，來這裡用餐不妨到戶外看看這難得的景色喔～ 隱藏版的雙心鎖也是熱門的打卡點，BY33也是舉辦戶外婚禮和包場活動的熱門場地，千坪空間的腹地有戶外的庭院和泳池，在這裡不僅有戶外場地也有室內空間，在BY33舉辦一場美式派對婚禮一定超浪漫！ BY33 美軍俱樂部，老屋中保留舊擺設，濃濃的美式復古風格卻又不失時髦的風格，結合陽明山的風景與獨特情懷，如今不止是餐廳，也結合許多藝文活動，來到此處宛如闖進新舊交織的時光廊道，同時展現新穎與懷舊的迷人風情。 被翠綠山巒包圍的紅磚色古屋瀰漫著復古浪漫的情調，Brick Yard 33 1/3美軍俱樂部不論是聚餐或約會都很推薦給大家喔！ BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部地址：台北市士林區凱旋路49號電話：02 2861 8282營業時間：周一至周五：11:00–20:00、週六至周日：10:30–20:30BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部官方網站BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部粉絲專頁 Facebook 留言回應Share

【食記】台北| 大安* Danny&Company 朝聖牛排教父的初試啼聲

 牛排教父鄧有葵的第一家店滋味究竟如何? 去年傑森大大造訪位於信義新光A4的教父牛排Top Cap Steakhouse後，對於它的乾式熟成牛排及三分熟無血水技術印象深刻，能擁有米其林一星真的不是浪得虛名，這次午餐時段造訪牛排教父的首店完全算是朝聖，同時也相當期待。 Danny&Company牛排館鄰近捷運大安站，餐廳名稱取自牛排教父的英文名Danny及其團隊夥伴，店裝屬輕奢典雅風格，座位數約47個，數量不多但入座仍舒適不擁擠、店家也提供置物籃，不用擔心個人物品沒地方放，餐廳整體空間不大，因為有一半的區域是鐵板燒區，鐵板燒僅提供晚餐，且需於訂位時特別說明要訂鐵板燒，而牛排的部分則是午餐、晚餐皆有供應。 承襲教父牛排血脈，D&C服務當然不馬虎，入座會幫顧客拉椅子，並詢問佐餐水為一般還是聖沛黎洛氣泡水，在顧客點餐完畢後會幫忙撲上餐巾，接著會上餐前麵包，為法國圓麵包佐松露奶油醬(因太好吃秒吃沒拍)，餐前麵包及奶油醬是可無限續的，但不建議吃太多，因為可能導致過飽後面吃不下，別忘了還有前菜、湯品、主菜、甜點和飲料。 24個月熟成伊比利火腿 這次和友人來吃所以有兩份套餐，首先前菜是號稱火腿界勞斯萊斯的伊比利火腿，歷經24個月熟成工法製成，所以水份含量極少，但仍保有滑順口感，使用芝麻葉及草莓丁點綴提味，上層則是灑上黑胡椒突顯鹽封後的火腿本體，嚐起來味道近似風乾的培根，非常有西班牙風味，判斷伊比利火腿的好壞，就是看薄度及透光度，D&C的火腿無疑是上乘之作。 香煎干貝 另一份前菜則是香煎干貝，這道廚師應該是想突顯新鮮食材，所以干貝無過多調味，干貝僅煎至曼妙的金黃色，並搭配松露甜玉米及羅勒製成的佐醬，一口下去，玉米的香甜直接促使干貝的香氣在舌尖中噴發，味蕾瞬間能感受干貝的滑順與鮮甜，個人覺得如果表面能煎至微焦，就近乎完美了。 卡布奇諾蘑菇湯 接著是卡布奇諾蘑菇湯，這道湯品雖是高檔餐廳常客，卻需經過蔥蒜炒煮、小火烹調、泡發完成，並以如同奶泡咖啡般的方式呈現，建議湯匙直接由底部向上撈，才不會只喝到泡泡唷，整體風味濃郁，也有香氣初始、後勁厚實的層次，如果你是濃厚湯品愛好者絕對會喜歡它。 美國頂級肋眼牛排 $1650 (套餐價) 主菜有兩份，首先是美國頂級肋眼牛排，取自牛肋脊部位的肋眼牛排，是被譽為美國最高等級的Prime級牛肉，鮮嫩多汁且油花分佈均勻，D&C的頂級肋眼牛排煎烤至絕佳的三分熟，肉質粉嫩無血水、滑嫩中略帶些許嚼勁，且會有4塊肋眼和2塊老饕，等於點一份雙重享受、CP值很高，佐料會有芥末籽醬、海鹽、小茴香辣醬汁三種提供搭配，個人覺得芥末籽醬口味偏淡，海鹽和小茴香辣醬汁更能豐富肉質的風味，建議來D&C一定要品嚐看看，強力推薦！ 美國頂級老饕牛排 $2650 (套餐價) 另一道主菜則是美國頂級老饕牛排，這也是教父牛排系列最廣為人知的招牌菜，取自牛肩背的上蓋肉，同樣為Prime等級，但僅占牛隻部分的2%，一頭牛最多也僅能供12人食用，稀罕珍貴卻是饕客首選，肉質同樣鮮嫩多汁，但比肋眼更鮮嫩、油花含量也更少，適合偏愛鮮嫩口感與精華肉質的愛好者，佐料除前述三種沾醬外，也有盤中的烤蒜頭可做搭配，可突顯肉質風味，但老饕這部分，我覺得教父牛排的版本更勝一籌。 巧克力舒芙蕾 甜點的其中一道是巧克力舒芙蕾，使用70%的巧克力製作，甜度剛好不死膩，且因為現作，內部會有熔岩般的口感，個人非常喜愛，但搭配的焦糖培根冰淇淋非常甜，我大概只吃了兩口，不嗜甜者請慎入。 水果花園 另一道甜點是友人點的水果花園，以熱帶水果搭配紅心芭樂和覆盆子雪酪，口味清爽微酸，非常適合夏天及吃完這些重口味食物之後食用，套餐中也鮮少有蔬菜水果，所以最後點這道，傑森大大認為更適合作為套餐的收尾。 整體而言 服務與食材均有高檔餐廳水準，但得吐槽雖然使用法國Staub鑄鐵鍋，牛排還是很快就失溫了，且食材部分也沒多做說明與介紹，不過還是會想回訪吃看看鐵板燒的部分，牛排部分個人更偏愛教父牛排，建議還是以價格和個人口味衡量，畢竟師出同門，但風味難免有異。 📍店家資訊 Danny&Company 台北市大安區四維路52巷33號 營業時間：周一至五 12:00–15:00, 18:00–22:00 訂位電話：(02)2705-9911 ✏️其他相關食記 魚君 金錦町 鴨嘴獸咖啡 小小樹食貳 (敦南店) 李上LeeSang HERITAGE Bakery & Cafe 疍宅 Eg ghost Beer Rush Taproom Luigi路易奇電力公司 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG

三重咖啡店推薦│舒適空間+供應插座│三重可集咖啡（集英店）cp值非常高的咖啡店，Cozy coffee 三重下午茶

三重可集咖啡，二訪介紹：三重咖啡廳最喜歡及目前最推薦，還是這間【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】除了環境舒適，座位多，燈光讓人感到輕鬆，餐點也是非常推薦的地方，不論是甜點、蛋糕、鹹食或是飲品，cp值真的很高，再來店內濃郁的咖啡香，是最迷人的地方~ 【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】 其實算位在三重、蘆洲、台北市的三管地帶，所以從哪邊來都算很方便，而且就是一間讓人進來就賴著不想走的咖啡店，沒有限時還提供插座！所以接近大考的假日，這天有超多學生來這邊念書，不過像有些獨立空間，也是有禮貌性的表示，希望大家能不霸佔，讓每個人都能輪流分享使用，所以有些會議小組討論族群，在假日就很喜歡預約這樣的私人空間。 三重集英路上，新大樓林立，兩層樓的【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】就位在這安靜又清幽的社區間，這一帶社區給人的感覺算是鬧中取靜，人行道也很大，很舒適的社區。也算是三重建案的後起新秀。附近還鄰近家樂福，離台北市又近，機能算是不錯。 ​【Cozy coffee 可集咖啡】三重咖啡廳 蘆洲咖啡廳 下午茶地 址：新北市三重區集英路19號（近新北高中、蘆洲家樂福）營業時間：07:00-21:00官 網：https://www.cozycoffee.com.tw/粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100075674238687 【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】大理石加上深藍色調的吧檯，很舒服也很大器 搭上環保議題，自備飲料杯有折扣唷！【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】的咖啡算是相當香又好喝，美式最低65元起跳，算是非常平宜近人的咖啡價位，尤其還是好的咖啡豆。 再次來到【可集咖啡】推出新品囉！不定時都會推出不太一樣的餐點，讓老顧客也能有新選擇，有期間內新品也會有優惠活動，大家不妨可以早些品嚐。 【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】菜單 不論是飲品、咖啡、熱飲或是餐點上的種類真的非常多可以選擇～ 蛋糕也是【可集咖啡】的熱門款，有時到下午就快賣完了，好美的蛋糕及藍莓塔。不過今天不吃蛋糕，來點鹹食吧～ 一樓大客滿，直上二樓～眼睛地震～也是大客滿啊！假日的下午真是好多人，還好還有佔到一桌位子，很多學生來這邊念書，好懷念從前學生時期，但當時～～好像也不會這樣認真 哈哈哈～但有了像【可集咖啡】這樣的地方，哪天工作多也會想偶爾帶著筆電來辦辦公，思路特別輕鬆，很適合待上一個午後。 沙發座位區，來不及收，不過通常新客人若要佔位，都會自己收到回收台上，先坐了再說，沙發區很適合商務聊天的感覺～色調好有質感 裏頭有一間獨立的（會議室）這邊就是適合團體小組、上班族討論企劃或是課程的地方，若有需要可以先預約唷！大家也禮貌性的在非預約時段以不佔用太久為原則，共享使用。 公用台上有放水及水杯，自行倒取，還有糖包及攪拌棒、衛生紙～也都是這邊自取 有句話是這樣說的『這世上唯有愛與美食不可辜負』懂得享受美食的人，大多都能在生活中感受到一些幸福及小確幸，哪怕僅是一杯茶、一杯咖啡，甚至一塊麵包，都能從中掘取出一絲生活的甜美。 而今日就先從飲料開始，點了喜歡的「葡萄柚氣泡飲」依照慣例也外帶了一盒經典義式濾掛包回去給媽媽（媽媽超喜歡）， 「葡萄柚氣泡飲」好喜歡的葡萄柚香氣，酸酸不太甜（有說要少甜）帶有點清香氣息，加上氣泡水在口中的跳躍感，超喜歡這杯飲料 淡淡的葡萄柚香氣，還依稀有些果肉，喝起來清新舒爽，沒有太烈的擊喉刺激感，喜歡 ​ 冰蜜柚紅茶半糖，也是柚子，但跟葡萄柚大有不同，柚香味更濃郁，讓人很醒腦的感覺～這喝熱的應該也很舒服 很喜歡上頭的紅茶泡～非常綿密，紅茶的茶底香氣也相當迷人， 新品來試試看－漂浮天堂－基底是紅茶，上面做一球奶泡冰沙，單喝到紅茶時非常驚喜，就是我超愛的紅茶味，喝起來柔和滑順帶有點苦香味，很像英式紅茶的感覺，而上頭的奶泡冰沙也在溶解後，讓整杯飲料變成了鮮奶茶，雙重感受的一杯飲料～ 【花生牛肉華納滋堡】之前吃過覺得相當特別且非常有記憶點，所以這次又再獻吃一次，為什麼叫*華納滋堡*其實還真找不到這起源於哪裡，但這酥脆的外皮真的相當特別，光麵包體就有獨特的小麥清香及淡淡鹹香的乳酪香氣，帶有點奶香就是了~ 裡頭抹上花生醬、芥末醬、番茄及牛肉片～非常好吃～尤其搭配上花生醬的滑潤口感，很適合喜歡重口味的人～ 超級喜歡【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】的可頌，不僅僅是超大，那酥脆鬆軟的麵包體真的一吃就愛上 點了【燻雞可頌】裏頭有滿滿的高麗菜、起司、燻雞，以番茄醬作為口味上的印象點 高麗菜非常的新鮮有脆感，還有酸黃瓜，刺激了味蕾，提升了整體可頌的層次，鹹香鹹香、酸中帶甜，加上又酥又鬆的可頌酥皮，以及燻雞的煙燻味~搭配成相當美味的可頌堡-很推 新品【起司松露里肌堡】看起來清雅無比~但魔鬼藏在細節中。 瞧瞧~是松露醬耶！且松露所具有的獨特氣味（我愛～）讓看起來調味上平淡無奇的堡，躍上另一種美味的境界～ 松露醬放的非常剛好～不會過於濃郁～感到很腥，但這一點點的松露醬，讓里肌堡加分了超多～～ 用完餐後也不忘帶了一盒濾掛咖啡包給愛喝咖啡的媽媽～ 還特別拿出專業的器皿～來表現喝咖啡的專業感～～～熱水緩緩加~咖啡慢慢的流出來~漸漸的咖啡油脂所產出的crema 也逐漸冒出來囉~ 【可集咖啡】的咖啡泡起來咖啡油泡好美～也好香～看著濃郁的咖啡泡~~加上散發的香氣~~真的好療癒~好舒緩身心，整個家都瀰漫的濃郁的咖啡香氣，喝起來口齒留香~後味甘醇，而且若冰鎮冷的喝～更是好喝～家裡直接泡一壺冰咖啡了～ 說實在三重【可集咖啡Cozy coffee (集英店)】確實是一間相當舒適的咖啡、下午茶及早午餐店，相當符合現代忙碌人想放慢腳步的休憩地方，舒適的座位，典雅帶時尚的氣氛，空氣中瀰漫著濃郁的咖啡香氣、新鮮現做的餐點，以及所提供的服務都相當到位，又位在蘆洲、三重、台北的交界之處。有機會可以來放鬆吃美食唷！感受美食當下的小確幸。 此外~可集咖啡除了在北部遍地開花之外，在台中也要開了唷！7月中旬將有第九家「台中博二門市」開幕！中部的朋友敬請期待～～相信以台中地大有精美的咖啡店裝潢，可以帶給中部的捧油相當舒適的休憩空間。 【Cozy coffee 可集咖啡】三重咖啡廳 蘆洲咖啡廳 下午茶地 址：新北市三重區集英路19號（近新北高中、蘆洲家樂福）營業時間：07:00-21:00官 網：https://www.cozycoffee.com.tw/粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100075674238687 這也讓人忍不住再次跟大家分享初訪可集咖啡的舒適感受Cozy coffee 可集咖啡-舒適乾淨的環境，紅心芭樂吐司、巨無霸可頌燻鮭魚，搭配咖啡及洋甘菊茶好愜意，享受假日舒心小時光-近蘆洲家樂福 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台中復古紅磚社交沙龍LAY LOW｜白天早午餐晚上變身DJ餐酒館！

位在台中市西區美術園道一處轉角，一棟充滿復古風情的紅磚老宅，原址是在地經營超過20年的經典地標，而後由多位來自不同領域專長的海歸主理人共同經營，藉由這個場域發揮各自所長，將空間設計、飲食調酒、音樂文化與文藝交流匯聚於此，白天提供咖啡、早午餐；夜晚則變身餐酒館，還有不定期DJ活動、Jazz現場演出，透過沉浸式體驗，營造出讓人們放鬆休憩、交流娛樂的空間。「LAY LOW」不是傳統中所定義—提供餐點、服務的咖啡廳或餐廳，而是無論任何時刻，都可以隨時放鬆入內的社交沙龍空間(Social Club)。 由曾旅居紐約的設計師Jack操刀，以「Mid-century Modern 」設計風格將老宅巧妙改造重獲新生，結合北歐的經典復古傢俱，創造出宛如如同家裡客廳那般慵懶舒適的第二空間，一整面的黑膠唱片牆及老式錄音卡帶收藏櫃，與來自各國的現代畫作及DJ混音控制器相互呼應，復古與現代的交錯，展現不同時空的衝突層次。店內的每一處傢俱選擇都不相同，也因此讓每一次的到訪都有著全新體驗，大面靛藍色布幔窗簾輕垂在落地窗旁，陽光透過間隙愜意的灑落各處，每一處的精心設計與收藏，無不營造出令人嚮往的生活風格，讓人不自覺得待上一整天。 餐點以西式料理的烹調技巧為基礎，透過結構重組的方式，重新詮釋台灣傳統小吃，如：炭烤牛排三明治，加入蔥鹽調味，酸種麵包搭配的乳酪中，混入特製辣油及爆炒過的菜脯，以及蒜香橄欖油鮮蝦，放入台灣人所熟悉的紅蔥頭提味。飲品部分LAY LOW也很用心著墨，透過「Just to be Clear」為概念，為每杯調酒賦予故事與情感，調酒師Connor以澄清技法為核心，設計出多款極富台灣氣息與記憶的特色調酒，如：使用台中名產—東泉辣椒醬製作的「東泉辣妹」、散發玉蘭花香的「中港路走九遍」，處處暗藏驚喜與巧思，與這座城市的日常與歷史相互輝映。 LAWLOW提供適合不同時段的社交空間需求，不論是約會、會議與朋友小聚，選擇早午餐、下午茶或正餐，甚至想來杯調酒或是觀賞一場演出，都能在這裡找到最理想的舒適感。 【餐點介紹】 白玉胭脂鴨雲吞湯 $360 19世紀在法國巴黎La Tour d’Argent(銀塔餐廳)，為了向法國血鴨與夏隆鴨致敬，而鑽研出手續煩雜的『胭脂鴨Canard Rouge』，經過醃製、熟成工藝及風乾後，肉質呈現胭脂粉紅色及帶有些微發酵鹹酸，那迷人的風味及口感，讓人印象深刻。鴨骨及豬大骨熬製6小時後，湯頭呈現乳白色，風味濃郁黏口回甘，尾韻帶有特殊香氣，搭配台灣老師傅特製手工大雲吞，想來碗湯暖胃時，絕對是最佳選擇。 台灣豬排咖哩飯 $350 大量新鮮蔬果與超過10種辛香料的完美搭配，經過四小時以上的熬煮，風味酸中帶甜，搭配嚴選油脂與瘦肉完美比例的二層肉高溫酥炸的豬排，一口咖哩、一口米飯、一口豬排，不知不覺就瞬間光盤。 外婆辣菜脯起司 $200 香濃起司中加入辣菜脯，濃郁奶香烘托出菜脯的香辣風味，搭配上酸種麵包的甘甜味，與菜脯的辣味形成完美對比，是LAYLOW的獨家風味料理。 東泉辣妹 $350 / ABV.9% 以龍舌蘭酒為基底，搭配洛神和花椒，氣泡感如繽紛舞動的精靈在口腔中輕盈流動，彷彿一幅獨特的香氛風景，頂層泡沫則是以澄清後的草莓汁，以及台中名產—東泉辣椒醬混合而成，帶來甜中帶辣的驚喜，為整體味覺體驗增添了層次與趣味。 甜蜜蜜 $350 / ABV.9% 靈感來自鄧麗君的經典曲目和1996年的電影《甜蜜蜜》，由張曼玉和黎明主演的那段橫跨香港與紐約的愛情故事，呈現甜美旋律與愛情中苦樂掺雜的瞬間。通過澄清後的森永牛奶糖與椰香奶酥蘭姆酒，搭配獨家的Sasaya鹹奶蓋，每一口都像是沉浸在鄧麗君那難忘的旋律中。 LAY LOW Affogato $280 義式經典甜點之一，在有著濃郁香草冰淇淋的杯中，加入台中Coffee Stopover自焙咖啡豆所沖泡的義式濃縮咖啡，入口後先感受到冰、熱、苦、甜的四重衝擊，而後所有感受平衡的融合在一起，若想來點微醺感，還可加入澄清後的森永牛奶糖椰香萊姆酒。 夏季水果四季春茶 $170 以鳳梨、柳橙、百香果等夏季水果，结合蜂蜜共同熬製成果醬，再加入清香回甘的四季春茶，水果的甜美與清爽茶香結合，酸甜清涼、消暑解渴。

台中火車站旁氣氛超好餐酒館，白天早午餐 晚上餐酒館複合式餐酒館

近台中火車站、忠孝路夜市 暗黑現代風複合式餐酒館最夯的黑炸雞這家也有 #布列塔尼炸雞 淋上紫色火龍果優格醬無論在視覺或味覺都很吸引人🥴 餐點最推他們家在網路很夯的 #白醬松露嫩牛排麵一入口是濃濃的白醬奶味四溢 尾韻由松露點綴牛排的熟度剛好 軟嫩中帶著一點嚼勁 調酒最推微醺妹酒首選 #迷霧森林微酸的莓果氣泡 喝起來沒有很重的酒感喝起來很清爽（讓你一不小心就走進迷霧中XD）✨推薦餐點✨#白醬松露嫩牛排麵💰430#日式和風海洋披薩💰350#布列塔尼炸雞💰180#迷霧森林💰350-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）《入厝 Entry Coffee & Bistro》 @entry_coffee_bistro🏠 台中市東區信義街85號一樓🈺️ 一二10:00–18:00，三～日、10:00–01:00☎️ 0989881179🛎️ 需收 5% 服務費🌟 Google評價：4.7（205）#雞不擇食_台中#雞不擇食

台北大安聚餐推薦【串在一起-大安捷運店】必點招牌飲品-巨霸燒啤，平價串燒太幸福！

一走進串在一起-大安捷運店，立刻被這裡的舒適環境與親切服務所吸引，燈光柔和，座位安排也非常寬敞，感受到一種放鬆自在的氛圍👇 無論是與朋友小聚，還是下班後獨自來杯啤酒，都覺得特別適合。服務人員的態度更是讓人心情愉快，總是帶著微笑，迅速且細心地回應需求😘 說到這裡最受歡迎的燒肉組合，那可真是來這裡必點的經典之一。每一份燒肉都經過精心挑選與醃製，烤得外焦里嫩，口感一流❤️ 而且他們的菜也相當豐富，炒水蓮清脆爽口🥰 而酒蒸蛤蜊更是鮮美無比，湯汁濃郁，香菇的鮮味在咀嚼時爆發出來，真的是讓我一口接一口停不下來😉 油封鱈魚肝一上桌，那濃郁的香氣便撲鼻而來。細緻的魚肝在舌尖上化開，滿滿的油脂與鮮味交織，入口即溶，搭配日式烏龍麵麵條彈牙而滑順，吸附了濃郁的湯汁，每一口都帶有淡淡的醬香的香氣🙂 玉米筍烤得恰到好處，保留了自然的甜味與微微的焦香，每一口都能品嚐到新鮮的滋味與爽脆的口感，芥末章魚則為這一餐增添了些許刺激😁 櫛瓜水分很多非常好吃，醬料的香氣搭配蔬菜的鮮甜真的很適合👍 羊肋條經過炭火的洗禮，帶著淡淡的焦香，肉質軟嫩多汁，脂肪的甘美與羊肉特有的香氣完美融合，每一口都充滿著濃郁的肉香與恰到好處的鹹味，酥炸牡蠣則是海味的極致體現，外層的酥脆包裹著鮮嫩多汁的牡蠣，入口時那股鮮美的海味瞬間充滿整個口腔，隨後是酥脆的口感與牡蠣獨有的微鹹🤤 炸雞軟骨脆彈有勁、帶著自然的味道👈 烤麻糬外層微焦酥脆，內部卻是軟糯彈牙，伴隨著炭火的獨特香氣，甜蜜的餡料在口中融化，一口接一口停不下來😋 和歌山梅子沙瓦則以清爽的酸甜收尾，梅子的酸香與氣泡的刺激感在舌尖上跳躍，帶來一種清新而又滿足的感覺，恰好中和了豐盛餐點後的餘韻。而生啤酒則帶著麥香與淡淡的苦味，清涼而爽口，是一頓美食後不可或缺的完美搭配✔️ 當然來串在一起怎能錯過他們的招牌飲品巨霸燒啤！這可是這裡的重頭戲。1.5公升的大啤酒杯裡裝滿冰涼的啤酒，上面再搭配兩杯燒酒，其中一杯燒酒被抽起喝掉後，另一杯就會順勢掉入啤酒杯中，整個場景壯觀得讓我驚呼連連。這樣的喝法不僅讓啤酒多了一層濃郁的口感，更是給聚會增添了無限樂趣😄 串在一起-大安捷運店不僅提供了高品質的美食與飲品，還為顧客營造了一個放鬆愉快的用餐環境。每次來這裡，總能帶走滿滿的好心情和滿足感💪 【串在一起平價串燒-大安捷運店】 🎈台北市大安區信義路三段166巷2-1號 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61561367791758 營業時間：17:30pm～12:00am（三. 日店休） #串在一起 #大安捷運店 #大安美食 #大安居酒屋 #大安串燒 

全民瘋六仟！瓦城集團集結8大品牌祭出雙倍奉還術！多種驚喜大禮包，美味金、明星菜大放送！

政府普發現金六仟元已於近日開放民眾上網登記，最快4/6就能入帳，瓦城泰統集團搶攻六仟元商機，集結8大品牌祭出「瓦城驚喜六仟放大術」的超值優惠。活動期間（4/8－4/30）下載「wa10」APP，並前往品牌餐廳儲值六仟元，即可領取總價值6,866元的驚喜禮包，內含品牌明星菜及人氣飲品兌換券，還有消費滿額即可現場折抵的美味金，總共高達32張電子優惠券！政府退稅發紅包六仟元，瓦城集團再加碼，雙倍奉還給你！ 雙倍奉還！政府普發6,000元，瓦城集團「驚喜六仟放大術」攜手八大品牌再送6,866元 瓦城泰統集團「驚喜六仟放大術」祭出儲值6,000元送6,866元的雙倍優惠。集結瓦城集團旗下「瓦城」、「非常泰」、「時時香」、「1010湘」、「YABI KITCHEN」、「月月Thai BBQ」六大品牌，送出各品牌200元美味金1張、精選明星菜兌換券1張、人氣飲品兌換券1張，單筆消費滿1,200元即可使用；再加碼六大品牌各一張的388元美味金，單筆消費滿1,500元即可使用。 美式早午餐品牌「樂子the Diner」則送出包含《是拉差楓糖炸雞》、《洋蔥圈塔》、《蒜味薯條》、《巧克力布朗尼加冰淇淋》四大明星菜兌換券，單筆消費滿1,200元即可使用。 泰式麵食第一品牌「大心」獻上點購主食即可使用的人氣飲品兌換券1張、《泰式蝦醬薯條》兌換券1張，以及單筆消費滿330元即可使用50元美味金2張。 高達32張、總價值超過六仟元的優惠券，使用期限皆延長至5/31，除自用之外，也可轉贈他人（須同為「wa10」APP會員），可說是增進家人、朋友或同事情感的最佳選擇。 瓦城集團優惠內容誠意滿滿！從上百道明星菜、飲品中精選各品牌人氣王，用心待客 為了讓每一位消費者感受到瓦城泰統集團的滿分誠意，明星菜、人氣飲品兌換券是從上百道明星菜中精選出各品牌深獲顧客喜愛的招牌料理。泰式料理中不管是「瓦城」香濃開胃的《綠咖哩椰汁雞》或泰國人都說讚的《泰國奶茶》，還是「非常泰」香辣過癮的《辣炒豬肉》，或泰式串燒代表「月月Thai BBQ」的招牌《蝦吐司》、清新爽口的《柚香莓果氣泡飲》都大方送給你。 中式料理同樣祭出滿滿誠意，明星菜、人氣飲品兌換券中包含，「1010湘」的下飯聖品《鄉里小炒肉》、沁涼清爽的《翡翠檸檬》；跨菜系的時尚中菜品牌「時時香」鮮香夠味的《宮保雞丁》與佐餐首選《甘蔗四季青茶》；集結亞洲風味的「YABI KITCHEN」招牌《YABI拉餅》、洋溢南洋風情的《馬來拉茶》；與美式早午餐「樂子the Diner」的四大明星菜《是拉差楓糖炸雞》、《洋蔥圈塔》、《蒜味薯條》、《巧克力布朗尼加冰淇淋》，全數集結於「瓦城驚喜六仟放大術」禮包，邀請消費者一起大快朵頤。 【瓦城驚喜六仟放大術】 活動方式： 4/8（六）至4/30（日）間下載「wa10」APP並註冊會員，至瓦城、非常泰、1010湘、時時香、YABI KITCHEN、月月Thai BBQ及大心門市儲值六仟元（不含樂子the Diner），即贈總價值超過六仟元禮包，總數高達32張電子優惠券，可於5/31（三）前使用。 電子優惠券禮包內容： #1010湘 #YABIKITCHEN #大心 #時時香 #樂子theDiner #瓦城 #瓦城集團 #美味金 #雙倍奉還術 #非常泰 

Google評論高達4.9顆星！到「老串角居酒屋三重店」大啖日式料理的美味！

老串角居酒屋店家介紹 相信經常跑居酒屋的人，肯定都聽過「老串角居酒屋」，這間居酒屋成立於2019年初，至今已有五間分店，分布於：板橋、新莊、三重、土城，每間分店google評論幾乎都高達4.8-49顆星一開幕更是吸引不少饕客前來排隊，外觀濃厚的日式風格，且透過人工燒烤的方式，讓食物吃得到炭火香氣！ 一踏進店內放眼望去滿滿木質調裝潢，不僅牆上有貼各式壁紙，就連天花板掛旗也是襯托整間店的日式風味！座位數也是相當多，整體來說內用的環境滿寬敞的！當天國慶假期前一天晚上前往，人就滿多的！其實來這也很方便，有正義國小停車場以及三張停車場可以停車，步行約10分鐘內，如果從捷運站「三重國小站」步行也是約10分鐘即可抵達！ 老串角居酒屋美食心得 白醬海鮮烏龍麵$240 絕對很難想到「白醬海鮮烏龍麵」居然會在居酒屋成主餐！！想都沒想常見於義大利麵的白醬，用來做在烏龍麵上，整道餐點看起來有夠美味 烏龍麵被濃郁白醬包覆，吃起來Q彈又帶著奶香氣，再佐附蟹肉棒與蝦肉，吃起來的鮮甜感更加有層次！這道「白醬海鮮烏龍麵」絕對要點上一盤！ 醬燒牛五花$190 塗上鹹甜口感的醬燒，再撒上白芝麻增加香氣的濃醇感，牛五花吃起來油花豐富細緻，整體口感非常紮實不乾柴，每一口醬燒牛五花吃在嘴中都是淋漓盡致的美味！ 鹽烤蔥鹽牛舌$230 炭烤過後又撒上蔥鹽的牛舌，除了保有牛舌本身的炭烤香氣外，還增添了另一番獨特風味！ 透過蔥鹽來增加牛舌的口感與香氣，吃進嘴中第一口是蔥鹽的清爽感再來就是牛舌的香氣四溢～讓人在這晚好滿足啊！ 豚之溏心蛋$160 誰有看過，豚肉包覆在糖心蛋外圍？吃起來帶著豚肉的香氣，又有溏心蛋蛋香氣，鹹甜的感受直接在嘴中慢慢散發！超喜歡這道「豚之溏心蛋」，真的是到現在都難以忘記！ 辛辣雞腿蔥串$140 烤過後的雞腿肉香氣，外皮是如此的乾香，撒上辛辣粉後，讓整體口感更多一層風味！每一口都能感受到多汁的雞腿肉與辛辣粉結合的美妙滋味！ 干貝鮮雞翅$260 完全看不出來，雞翅裡面會包干貝吧！「老串角居酒屋」就有這一道相當特殊的料理！ 外層烤過後的乾香，將雞翅吃進嘴中可以感受得到，多汁的雞翅肉在咬下一口，噗滋的雞肉汁便散發嘴中！再來就是鮮甜的干貝與雞肉一起，甜上加甜的口感，相當涮嘴！ 鹽烤雞腿蔥串$140 好喜歡鹽烤雞腿蔥串帶來的口感！清爽又不膩口，嘴中不時散發出雞腿肉多汁的香氣，每一口咬下搭配蔥一起吃，讓香氣多層次呢！ 鹽烤松阪豬$180 嫩脆的口感，不說它是「鹽烤松阪豬」真的很難想像，烤過後的松阪豬可以保有豬肉的香氣與嫩感 擠上一滴金桔再沾上胡椒鹽，吃起來更加清爽，還帶著金桔的酸甜感，讓整個松阪豬的風味又更不同了！ 南蠻炸雞$220 炸得香酥的「南蠻炸雞」也是推薦餐點之一！ 經過炸後的雞腿肉外酥內軟，又因為炸過後帶來雞肉的香甜多汁，最後淋上酸甜開胃的南蠻醬，怎麼吃都好涮嘴！ 焗烤起司地瓜$120 一道超罪惡的餐點！「焗烤起司地瓜」，你可曾想過地瓜居然與焗烤起司尬在一起？ 香甜鬆軟的地瓜被焗烤起司給包覆，牽絲的焗烤起司搭配上地瓜居然毫無違和感，吃起來有著濃醇的奶香氣，再交織著地瓜的香甜口感，絕對讓人意猶未盡！ 午仔魚一夜干$350 不管到哪間居酒屋，一夜干的餐點絕對是標配！可說是招牌的午仔魚一夜干，烤過後的魚香以及鮮嫩的魚肉質，真的很容易讓人一口接著一口帶著鹹甜多汁又鮮嫩的魚肉，再沾上點胡椒，實在有夠爽口！ 明太子雞肉串$140 鋪上滿滿的明太子，再咬下一口雞肉串！完美的搭配組合，帶著微甜口感，絕對也是必點的串烤品項！ 松阪豬炒水蓮$150 清脆的水蓮和松阪豬結合，一端上桌就可以聞到炒過後的香氣，水蓮獨特的爽脆口感搭配上Q嫩松阪豬肉條，讓整道餐點吃起來意外清爽！ 起酥麻糬燒$120 這道絕對是必點之一！飯後吃上這道起酥麻糬燒，天吶！美味到讓我們直呼：好想再來一盤！ 烤過後的起酥麻糬燒帶著獨特的起酥香氣，尤其搭配Q彈麻糬，讓整體吃起來不僅綿密還帶著點特殊的入口即化感，沾上煉乳與花生粉後，直接讓心情直奔到最高點！美味到極致！ 乳酸汽水、巨峰葡萄汽水 邊配著居酒屋美味餐點，邊喝著爽口的氣泡飲，超級過癮！放假前的夜晚，就該這樣好好享受！ ※歡慶三重店兩週年活動※ 老串角店家資訊 新北市三重區重陽路三段103號02-2989-8997Mon-Sun 17:30-01:30⇢粉專點我 ⇢官網點我

讓吐司更美味的秘訣：5 大【抹醬】派系，你最想吃哪一種？

大家應該有發現，近日愈來愈多美味的吐司進駐台灣（如嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery、Trees-Bread 等），掀起一波吐司風潮。但今天我們不推吐司，而是要跟大家分享「讓吐司更美味的秘密武器」：抹醬。塗上各式抹醬，風味千變萬化，吐司的美味可以更上一層樓 Source：eat_with_yingyu、douliufood “以下整理 5 種抹醬派系⋯⋯今天，你最想吃哪一種？ ① 水果系抹醬 果食男子 | 鮮檸薄荷蘋果果醬 夏日風情 Summer Special | 夏日三重奏手工果醬 夏日最適合搭配果醬了！鮮檸薄荷蘋果保有果肉清脆口感，搭配帶香氣的香草，滋味清爽特別。將當季水果：芒果、鳳梨和百香果互相搭配，融合出新滋味；夏日限定，每一口都是驚喜。 ② 奶茶系抹醬 Good Jam 手作果醬 | 瑪黑藍伯爵奶茶抹醬 鐵觀音奶茶抹醬 | 泰式奶茶抹醬 喜歡喝奶茶嗎？你想過奶茶也能變身抹醬嗎？質地綿滑，塗抹在吐司上，整體風味更濃郁了。無論你偏好伯爵茶、鐵觀音，甚至是少見的泰式奶茶，奶茶系的抹醬都能滿足你。實際品嚐後，你會發現奶茶抹醬和單純喝奶茶相比，可說是是完全不同的味蕾感受啊。搭吐司風味別具，很值得一試！ ③ 花生系抹醬 由豐將 | 你肯定沒吃過這麼好吃的花生醬 超濃厚 100% 粗粒花生醬 | Miss 香濃花生抹醬 說到抹醬，怎麼能漏掉最經典的花生醬？花生醬鹹甜鹹甜的香濃滋味，神奇地與各種食材都很合拍。焙炒、烘烤、研磨等等不同的處理，運用的工法都講究細節不馬虎；花生醬的口感主要分為「顆粒」和「綿滑」兩種，各有各的支持者呀。（小編自己呢⋯⋯兩種都喜歡！） ④ 巧克力系抹醬 妙 家庭廚房 | 榛果黑巧克力醬 特濃巧克力手作抹醬 | 苦甜可可抹醬 香濃的巧克力醬，總能帶給人滿滿的幸福感。大家童年時，應該都有一抹關於「巧克力厚片」的回憶吧（笑），鬆軟的吐司、塗上厚厚的巧克力醬，烤到表面微酥、裡頭濃郁燙口。一口咬下，是滿滿的幸福滋味。 長大了？沒問題！不妨自製一款「大人」風味的苦甜巧克力吐司吧！ ⑤ 抹茶系抹醬 很慢。菓醬 | 宇治抹茶抹醬 宇治抹茶抹醬 | 小山抹茶抹醬 身為抹茶控，當然不能錯過抹茶醬！質地濃郁滑順，尾韻回甘微苦澀，這就是道地「宇治抹茶」獨有的滋味。私心推薦：另外將抹茶醬加入牛奶中，就變身好喝的抹茶歐雷了呢～抹茶全餐大功告成！ 看看 Pinkoi 小食探們對「果食男子」果醬的評價： Source:eat_with_yingyu、manto_eat 「很喜歡男子以當季食材互相搭配，變化出特別、迷人的新滋味。最喜歡鮮檸薄荷蘋果，酸甜清爽，薄荷香淡淡提味，小方塊蘋果丁口感好豐富。」- eat_with_yingyu 「最近剛好是紅肉李的盛產季，酸甜脆口，做成果醬自調一杯氣泡飲，再搭上幾片檸檬，夏日來一杯紅紫漸層，乾杯一夏！」- manto_eat Source:dailyshare_jessie、douliufood 「紅酒無花果超特別！以為的無花果會沒有什麼味道，結果裡面有添加丁香 超特別的～這款也有果粒喔～」- dailyshare_jessie 「百香無花果，無花果高雅清甜，是很多甜點愛用水果。加入百香果更增添了酸甜的滋味，相當清爽」- douliufood Source: j.d.i_、sherry.wuu_life 「果醬質地水水的，明顯沒有加其他添加物。甜度我覺得不會太高，可以抹滿多的，很快就會吃完」- j.d.i_ 「台灣綠茶拿鐵抹醬款，喜歡茶香的朋友不能錯過～抹醬滑順、茶香濃郁但不苦澀，搭司康、吐司都完美。」- sherry.wuu_life Source:_97516、jyun791004 「最喜歡綠茶口味的抹醬，沒在吃綠茶口味的我，吃一輪後變成四個裡面最愛的。奶香味超重又不會過甜，配吐司後的抹茶味剛剛好」- _97516 「味道非常天然，還吃得到果肉，而且整體都不會太甜膩，酸甜的滋味」- jyun791004 Source:po_tatatoto、m4449540 「這絕對是少女們的醬，我拿來搭配蠻多東西的。鬆餅、起司麻糬韓式麵包、冰淇淋、餅乾上都非常好吃，奶香味濃厚！茶香又不失真。」- po_tatatoto 「他的果醬都是偏濕的不是很稠的那種，感覺就自然很多沒有添加其他東西。果醬類根本都是果肉啊，開瓶撲滿鼻的果香。」- m4449540 同場加映：果醬優格 Source: sherry.wuu_life 阿娟優格 | 居家罐原味優格 除了搭配吐司，果醬和優格也是好朋友呢（笑）。炎炎夏日，為自己製作一杯冰涼的果醬優格吧！ 果醬控の日常 ▶▶▶ 你家冰箱也有吃不完的果醬嗎？原來還有這一招⋯⋯教你製作「果醬麵包布丁」！ ▶▶▶ 5 分鐘冰品 DIY ！炎炎夏日在家享受芒果冰品～ ▶▶▶ 法式家常果醬－享受酸中帶甜的法式生活：法式檸檬果醬 文字：Ariel 編修：Nicholas

超夯狐獴主題餐廳全新分店開幕【Meerkat75 Café 敦南旗艦店】台北美食推薦，親近可愛動物與品味美食的絕佳去處

又再次來到了這間讓我萌心融化的Meerkat75 Café，這次來到位於大安區的敦南店，全新的店面設計風格與餐點料理都令我感到超滿意😀 一踏進店內，我發現有一個小區域專門供應換拖鞋入場，這點讓整體氛圍顯得格外貼心。座位的分布以一區一區的形式呈現，讓整個空間散發出濃厚的家的感覺，色調偏暖色系讓人看起來覺得和諧，而且牆壁上也掛有很多狐獴主題的創意畫作❣️ 左前方是狐獴活動的區域，可以觀賞拍照超療癒 左後方則是顧客與狐蒙互動玩耍的區域，比上次去得更加舒適寬敞，一次可以進去4-6人，仿佛置身於一個充滿愉悅的童話世界 每一次互動時間 15 分鐘，由工作人員帶領，互動都是以小狐獴的意願為主，畢竟可愛動物們也是有會怯場的時候😆 而餐點的部分更是令我驚艷不已。這次我們總共點了沙拉、松露薯條、蕈菇濃湯，還有一份精緻的燉飯 暖沙拉的清新口感搭配新鮮的蔬菜與肉品，讓我在每一口中都感受到自然的美味🏝️ 松露薯條則是香脆可口，每一根都沾滿了松露的香氣，讓我愛不釋手 蕈菇濃湯的濃郁口感讓我回味無窮，溫暖了整個身心 搭配一旁的麵包沾著吃，絕對是一大享受！ 最令我驚豔的是那份燉飯，香氣四溢，米飯吸飽醬汁，配料的搭配更是巧妙絕倫 飲品的部分口味也更加多元化了，梅子可樂氣泡飲料，梅子香氣搭配可樂的甜，組合而成的氣跑飲料意外的很搭，莓果口味的飲品是我一直以來走到哪都愛點的，酸甜莓果香氣真的是餐後飲品的首選😍 整體而言，Meerkat75 Café 的敦南店真的是一個充滿驚喜的用餐地點。每一道餐點都展現了廚師的用心巧思 不僅口味美味獨特，更能在視覺上給予人驚艷的享受。這裡不只是一家餐廳，更是一個讓人陶醉的狐獴主題天地，讓我流連忘返，期待下一次再度踏進這個迷人的世界🥰 ⏰1/28-2/29 ✨來店打卡即招待松露薯條乙份✨ 👉🏻僅適用於來店內用消費 👉🏻可與其他優惠共同使用 【Meerkat75 Café 敦南旗艦店】 106台北市大安區敦化南路一段295巷32號 臉書：https://www.facebook.com/meerkat75cafe IG：https://www.instagram.com/meerkat75cafe/ 預訂：https://reurl.cc/nrLmAe #meerkat75cafe #狐獴 #大安區美食 #信義安和美食 #狐獴主題 #主題餐廳 #親子餐廳 #義大利麵 #親子互動 #可愛動物 #可愛

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