THE FLOW【台北中山】新開幕試營運!已成為心頭好，質感寶藏店家@小女張氏

THE FLOW【台北中山】

THE FLOW一句話:「氛圍、服務、餐點如此討喜!」 晚餐菜單傳送門→THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊(晚餐菜單)@小女張氏 4/11才開始試營運的【THE FLOW】生意火熱到不行，小女也是刷IG看到網友分享才知道這間新店。由【Draft Land】第一次進軍餐飲業全新團隊，承襲【Draft Land】的特色調酒在【THE FLOW】都可以喝得到。目前僅接受現場候位想吃要看緣份，Host說大約一個月後會開放訂位，屆時可能會限制用餐時間。6點開始營業甚至有人17:15就開始排隊，小女週日7點半排等位一直到21:30才入座，晚餐供應至21:30，之後僅剩bar food不過菜色也不錯。【THE FLOW】雖然位處中山北路但離中山商圈還是有點距離且附近也沒有可逛的商店，如果你像小女很堅持一定要吃到的話建議可先至旁邊的【心味酒肴居酒屋】吃點東西也不錯喔! 兩家店僅步行一分鐘而已~ 店址、營業時間 地址： 104台北市中山區中山北路一段49號；tel:02 2563 2499 週一、二公休 Closed on Mon.-Tue. 週三至週日 Wed.-Sun. : 18:00-23:30 最後點餐時間 Last Order : 22:30 (晚餐餐點供應至21:30；barfood: 21:30~22:30) 【用餐須知】 🍴 目前僅接受現場候位 Walk-in only 🍴 恕不接待9歲以下嬰幼兒童入場 Only accept adults and children over 9 years old 🍴 禁止攜帶寵物 Pets are not allowed 🍴 現場不接受更換或指定座位 Seat changes or reservations are not accepted on-site 環境 門一開既輕鬆又富帶節奏的音樂傾洩而出，是種電影院裡正在播放紐約繁華的既視感。大紅燈籠高高掛，暗紅燈光隱晦映在地板與天花板間，渲染了酒酣耳熱的臉龐，顯得喜慶!人聲樂聲熱鬧與吵雜交織，強烈的帶入感讓人忘了身處台灣。大理石的紋路刻在吧檯與開放廚房之間，實心沉重的木質高腳椅都顯得貴重。試營運期間一樓接待一般客人，二樓則是老闆的親朋好友。迎來送往間當日見識到各大網美出席，老闆除了品味好，美女緣也好~哈哈哈! 無法上二樓的小女只能引用網友「陳凱莉」部落格」的絕美照片，雖然沒有撰寫內文但裏頭環境與晚餐的美照也歡迎大家欣賞! 話說小女第一眼就被美到冒泡的二樓歐式風格命定，就該感謝中山北路的綠茵成就這完美的一幕!如果窗外對面是老公寓肯定大打折扣。 菜單酒單 現下流行的西式創意餐點，食材涵蓋海鮮、排餐、義麵、時蔬..等，除了生蠔外餐點訂價最高才$680，不超出$700完全出乎意料。小女幸運坐在吧檯出餐口前剛好可以與廚師Oliver聊天也看到每道菜的製程，道道精緻看的小女心癢難耐。Oliver說老闆希望【THE FLOW】是間可以輕鬆無壓力隨時走進來用餐的地方，可能只是某個平常日下班，所以訂價刻意控制，菜單與酒單內容也會定期更換，就小女觀察每道菜的份量偏精緻，好處是三五好友可以菜單全掃一遍，但男生若要吃飽可能要多點幾道了! 服務 或許小女入座時已過餐期才有幸與Oliver聊上一些關於【THE FLOW】，當晚翻桌至第三輪的Oliver依舊笑容滿面侃侃而聊，還一邊介紹其他廚師讓我們認識，Oliver希望在這舞台上大家一起發光不是只有主廚而是團隊。但不只他，包含外場的仕酒師及其他人都是如此，笑容滿面又親切有趣。從中午12點備餐至收拾結束凌晨4點，對餐飲業的無比熱忱和責任心使小女佩服的五體投地。當晚初次來到卻已像多年好友般熟稔，連對社交極度無感的魔羯黃金主也備受感染，難能可貴的團隊~在這與老闆喊話要好好留住人才~~ 氣泡茶 $200 在【THE FLOW】無酒精的朋友反倒有點弱勢了，除了這杯氣泡茶此外就是百年可口可樂，所以來這最好還是搭車才能一嘗各式酒品喔! 且 【THE FLOW】有專業的侍酒師，無論是紅、白、粉紅酒等等應有竟有，且每天housewine都不同 細長的高腳香檳杯一端上來與黃金主這壯漢相比是另一種反差萌，冰涼的溫度使杯身起了一層霧氣配上琥珀金的液體恰如優雅。氣泡茶以鐵觀音為基底，初入口綿密豐富的氣泡感刺激著口腔，真的很像香檳反而找不到鐵觀音在哪，沒想到箇中趣味在於入喉後鐵觀音香氣的餘韻迴盪過來，香氣清盈繚繞，小女真的好愛~ Mldsummer's Dream $200/無酒精$170 這是杯充滿挑戰的調酒口味，也是唯一可做為無酒精的一杯，侍者說喝過這杯的客人皆愛恨分明，因為他的辛香料味重猶如胡椒且酸度偏高，不過小女愛酸第一次來就決定試試這杯極富特色的[Mldsummer's Dream/仲夏夜之夢] 沁涼溫度使熱鬧的環境找到一口喘息的私人空間，沒有令人難堪的皺眉辛辣或濃郁撞擊，冰涼使這股香料味清新好入口，在口中漸漸擴散出俐落的酸津，熟悉又奇妙到底是什麼味道，細細回想原來似是白醋的酸感，小女敢說這真是杯有趣又超解膩的佐餐酒，很適合安排在開胃菜或是重口味的餐點。小女非常喜愛[Mldsummer's Dream/仲夏夜之夢]帶來的驚喜與順暢! 推~碳烤薩索雞翅\坦都里香料 $90\支 以前有機會在台中的【中山招待所】嘗過一次來自法國的薩索雞留下美好印象，再次於【THE FLOW】看到薩索雞的身影，小女和黃金主真是喜出望外。法國薩索雞的血統在台灣已經培養到很穩定的品質；單看價位一支雞翅要價$90，而且還只是兩節翅中較有肉的那一節而已，但我們依舊情不自禁的點了兩支一點都不想一人一半，只想擁有專屬自己的美味 雖然只有一節但薩索雞肉量不少，【THE FLOW】貼心的將雞翅剖半方便食用，免掉啃食骨頭破壞美感的糗況。[薩索雞翅]烘烤時間頗長，內場說雞翅要慢慢烤才會好吃。而等待是值得的，雞翅邊角烘烤香氣滿點之餘還不忘帶上細緻的焦脆驚喜，再往深探一步綻放薩索雞肉最迷人的口感，脂肪含量低，肉質纖維間豐富的彈潤度完全再次征服回憶中美好的演藝，"Q彈多汁鮮嫩"還有多少花俏恭維的形容詞我都願意奉上，加上內場耐心的烘烤，僅一口層次就能夠如此多樣，這是小女吃過最快樂的雞~~坦都里香料加乘碳烤辛香的等級~家人們~第一次小女願意放棄最愛的肋眼選擇愛上薩索雞。 推~碳烤紐西蘭小牛胸腺串\芥末\照燒醬汁 $150 小牛胸腺珍稀在於僅存於3~6個月的犢牛裡，當犢牛長大後胸腺就會萎縮消失，是法式料理中經典與昂貴集於一身的食材，幾乎與松露、魚子醬、鵝肝平起平坐。但小牛胸腺並不是肉而是一種靠近心肺的腺體，可以說是內臟部分。 小牛胸腺若處裡的乾淨下是不太有味道的，所以更著重在口感。第一次嘗試小牛胸腺的小女感到一股非常微妙又嬌貴的體驗，小牛胸腺有點像是更紮實的鵝肝，初步咬下時是種固狀脂肪的口感，咀嚼後卻又豐盈柔嫩在細緻中溶化，微甜照燒醬汁與青蔥爽口，再點上芥末輕巧守護可能膩口的防線。 炸牡蠣\熟蛋黃醬 $90\2顆 麵包粉外層鬆軟酥脆不油不膩，牡蠣在口中柔軟浮沉，熟度恰到好處蘊含汁水。熟蛋黃醬散發時蘿、檸檬與一些小女說不出食材的清香，與炸牡蠣搭配的一如往常天衣無縫。 煎蛋\培根油醋\炭烤蘆筍 $220 第一次吃這道菜是在【PICOPICO】的[炸彈烤蘆筍]與這道相似度很高也是美味回憶的一環，而【THE FLOW】這道菜價位佔領barfood第三名，擺盤真的好可愛有種鄉村老奶奶風格，散亂中卻又帶著協調的美感。 這道菜就是要將蛋撕裂破壞再搭配蘆筍和培根一起入口，也推薦點片麵包做搭配，有種brunch的感覺。蘆筍纖維清脆不粗不老，嚼感紮實的培根塊，肉味醇香搭配上半熟蛋與其他barfood相比猶如小清新一般的俏皮。 碳烤青龍椒\沙茶醬 $80 真的要大讚這"沙茶醬"，霹靂宇宙的夠台灣味，這醬汁就是夜市裡最貴又要大排長龍才買得到的烤肉攤，去晚了還買不到的那種。 濃、重、香、厚，像是一盤滋味滿盈的牛肉炒飯，只是醬汁竟還能複製出鑊氣的味道，沾上清脆濕潤的青龍椒，小女更希望可以沾在牛肉上大快朵頤~ 【小女呢喃】 這些年頭也吃過不少大大小小的餐廳，【THE FLOW】是間有水準的餐館，雖然僅嘗試barfood但也不難看出手藝與烹調的用心，最難能可貴是"服務"。第一次在這卻感覺像是回到一個已經去過數次的老客人，很自然很輕鬆又不失樂趣與格調，每位服務人員的真誠與對餐飲業的熱忱渲染了小女，也愛上【THE FLOW】。

Yo！跟著Karen吃「日斤手作漢堡」桃園藝文特區手工漢堡 超澎湃早午餐拼盤

撰文編輯/Karen W. 手作漢堡是療瘉心靈不可或缺的一道美食之一！ 厚實的手打肉餅 多汁鮮美的扎實口感 以煎到焦香的麵包包裹 還可以多好吃～ 日斤手作漢堡 位於桃園藝文特區同德二街上，確切位置就在桃園中正路跟同德二街交叉口，附近有我們之前有分享過的韓式烤肉，這附近美食也太多了～實話說桃園人好幸福啊！ 日斤手作漢堡是手作漢堡專賣店，一開始是以餐車經營，由於老闆的好手藝漸漸傳出名聲，直到2023年決定在桃園同德二街，開始經營屬於自己的日斤手作漢堡小店。 店內的空間我覺得是日系中帶有法式的慵懶，家具大多是以木質家具為主，搭配米白卡其的色調，點綴上綠色植栽，整個空間會變得非常的舒適又溫馨。 座位有一般多人座位雙人座位還有靠窗的吧台區，椅子做起來非常的舒適耶，完全出乎意料的好坐，整個動線也很寬闊，所以不會感覺到擁擠。 在門口有提供自助池，包含醬料跟餐具還有水，最貼心的是有附上一次性手套，對於吃漢堡實在是太方便了，漢堡就是要用手拿著吃啊！ 日斤手作漢堡最近有開始推出平日限定早午餐大拼盤，我覺得他們的早午餐拼盤蠻豐盛的，跟大家分享一下這次吃的餐點： 德式脆腸與厚切培根早餐大拼盤 早餐大拼盤裡面有生菜沙拉、歐姆蛋、濃湯烤麵包、薯條、飲料、德式脆腸與厚切培根 🔸飲料也可以更換成菜單內其他飲品，其他飲料折抵30元 他們家生菜沙拉算是非常的用心，除了有新鮮生菜、芝麻葉還有各式的季節性水果，像是我這次有吃到橘子、葡萄、小蕃茄，其中也吃得到熱的蔬菜像是香煎過的杏鮑菇，我覺得這種沙拉的形式有點像溫沙拉的呈現方式。 中間的歐姆蛋超級可愛，小小的看起來就很討喜，在切開的時候中間吃的到微微的起司感，蛋裡面非常的滑嫩很好吃！ 比較特別的是他們的早午餐大拼盤會附上一小碗的濃湯，老闆說這是可以沾烤麵包片來吃，說真的烤麵包就是要沾濃湯吃啊，這個搭配就是享用麵包的樂趣～ 他們的德式香腸有煎到脆香脆香的，咬下去會爆發出濃濃的煙燻味，重點是腸衣跟肉餡是非常的脆口，吃進去就是會有噗滋噗滋的感覺，超喜歡吃這種帶有焦香味又有口感的德式香腸。 說到培根，我最愛的就是厚切培根，雖然說薄片培根如果炸到焦脆沾楓糖也是優秀，但是後切培根的口感還有肉感是沒有辦法被取代的。 日斤手作漢堡的厚切培根給的非常大片，表面煎到金黃色，焦糖化過後的外層，吃起來非常的有鑊氣，是一種特別香的感覺～ 而且培根不會過肥，吃起來是非常滿足多汁有嚼勁，會讓人想要小口小口的慢慢品嚐！ 金光閃閃熔岩起士堡 這不是普通的起士漢堡，漢堡排本身牛肉味很重，肉排的比例抓的很好，手打的功力完全造就了漢堡排厚實扎實還多汁，肉質很Q彈。 這個起司漢堡，加的不是起士片，而是滿滿濃稠的起士醬，非常的濃郁順滑，漢堡的配置裡面都有生菜、蕃茄、酸黃瓜跟洋蔥，搭配上濃郁香醇的起司醬，不用再另外調味就很夠味，如果有吃辣的朋友也可以加上店家提供的辣醬就非常美味～ 一旁還會附上薯條，由於呢在吃熔岩起士堡的時候，很容易會不小心把起士醬滴下來，超推薦大家可以用薯條去沾起士醬吃，完全發現薯條的新天地！ 蔓蔓來美莓 這一款就是莓果氣泡飲，其中的野莓很香，裡面是吃得到果肉的，搭配上氣泡🫧喝起來就很爽口，可以擠上一些檸檬會更解膩喔！ 這一次吃的餐點完全都沒有雷，而且每樣都還有一定的水準，果然是餐車出身的漢堡店，夠有水準！ 這麼好吃的漢堡店推薦給大家囉，但是他們家不只漢堡好吃，限定版的早午餐大拼盤也非常的推薦，有機會來桃園的朋友們記得可以來他們家吃早午餐餐大拼盤～ 📍日斤手作漢堡 地址：330桃園市桃園區同德二街122號 電話：03 356 0081 營業時間： 11:00～15:00，17:00～21:00（週二休） 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063880120808&mibextid=LQQJ4d ‼️需要外帶可以先打電話訂購 避免久侯：03-3560081 ‼️假日如有4人以上 也可以先電話預約位置 #日斤餐車 #漢堡 #美式漢堡 #日斤手作漢堡 #餐車 #藝文特區美食 #氣泡飲 #桃園美食 #元智美食 #南崁美食 #内壢美食 #美式餐車 #桃園 #行動餐車 #藝文特區 #餐廳 #桃園餐廳 #桃園美式餐廳 #手作漢堡 #咖啡 #早午餐 #輕食 #啤酒 #氣泡酒 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

Yo！跟著Karen吃「懶鍋時尚湯鍋 北龍店」桃園龍潭火鍋 主食滷肉飯 麻辣鴨血臭豆腐 各式泡麵吃到飽 蔬菜自助吧 

撰文編輯/Karen W. 又是一間！ 因為滷肉飯想要讓我回訪的店家😂 懶鍋時尚湯鍋（北龍店） 這裡的滷肉飯也太好吃了吧！ 手切肉燥吃起來肥而不膩，搭配上粒粒分明的白飯⋯ 我的天！ 還可以吃到飽耶～～～ 重點是還有各式麵食吃到飽⋯ 一整面的泡麵牆愛吃什麼、想吃什麼，應有盡有。 簡直就是麵食控的天堂！ 趕快筆記重點畫起來，趕快把文章收藏起來「懶鍋時尚湯鍋 北龍店」實在是太划算啦～～～ 懶鍋時尚湯鍋 北龍店 位於桃園龍潭北龍路上，確切位置就在北龍路跟大昌路一段交接口。 對面就是龍潭運動公園，這裡不僅是對於桃園龍潭中壢很方便，住台北新北的朋友更可以從捷運永寧站搭公車直達到龍潭運動公園，所以整個雙北大桃園地區都超便利！ 需要停車的朋友，懶鍋時尚湯鍋 北龍店在後方有店家的自備停車場，步行2分鐘，也有特約停車場。 特約停車場可以谷歌搜尋「福陞汽車」，當然這裡的路邊也都有自費停車格，所以算是一個蠻好的地點🅿️ 懶鍋時尚湯鍋 北龍店的內用空間乾淨明亮，位置也非常的大，從鍋物主食肉品、湯底用料到自助吧，一點也不馬虎！ 而且還有非常多種的優惠套餐及優惠時段，把握時間來吃，可以吃到最划算的美味鍋物 🍲 🍲懶鍋時尚湯鍋 北龍店 商業午餐 🍲懶鍋時尚湯鍋 北龍店 下午茶/宵夜 買一送一 下午茶👉14:00-16:00進場 宵夜場👉21:30後進場 🍲懶鍋時尚湯鍋 北龍店 菜單 這裡的簡單方式跟一般小火鍋比較不一樣，首先就是以人頭數點自助百匯。 然後再選擇自己想要的鍋底，最後就是選擇想要的肉肉主餐啦🥩 還有一點很優惠的，就是這裡的海鮮是任選四樣再送一樣免費，有沒有超級划算的啦！有沒有～～ 而且這裡超級值得推薦的原因，就是菜單非常的豐富，七種鍋底，還有將近20種的肉肉⋯ 就算是肉肉，還有可以依照個人的胃口大小調整份量的點餐區別，就是除了豐富還貼心啊！ 豬、雞、牛、羊、各種海鮮任君挑選，不怕你選不到，只怕你選不出來🤭 如果第一次來的朋友店員也會很認真地推薦他們家的招牌鍋底跟招牌肉品，像我們這一次點的爆濃起司湯頭、豚骨麻辣湯頭，都是店家推薦，都超好喝的耶！ - - 自助百匯就是除了肉品以外，眼睛所見都是吃到飽，像是蔬菜、丸餃火鍋料、冷熱飲料、冰淇淋等等⋯ 像是蔬菜火鍋料就將近30種，而且他們家的蔬菜非常的新鮮，真的是清脆鮮甜，只供應當天的蔬菜，非常的用心。 還有還有不要急！ 來到著我最推薦的四大金剛： 第一：手切肉燥滷肉飯 - 噢我的媽呀，這個滷肉飯真的是鹹香甘甜、入口即化、肥而不膩，真的有夠好吃的！ 第二：麻辣臭豆腐鴨血 - 麻辣臭豆腐鴨血，真的是香麻臭辣，豆腐軟嫩入味、鴨血爆汁滑口。 第三：蒜味涼麵 - 這個涼麵吃起來蒜香濃郁，但是清爽彈牙，如果喜歡吃麻醬的朋友，再加上店家自製的麻醬，吃起來微酸還帶點芥子芥末味，超開胃。完全不輸外面的涼麵店！ 第四：各式麵食牆 泡麵牆當然不只有泡麵，像是冬粉、米粉、寬粉、細粉，關廟麵、蔬菜麵、拉麵、王子麵等等⋯滿足所有麵食控呀～ 佐料區佐料區有基本的蔥花、蒜末、醋、辣椒、醬油、沙茶醬⋯都可以自己取用。 如果你以為自助吧就只有這些的話，那就錯了，各式各樣的飲料，冷的、熱的、有氣泡的、沒氣泡的，甚至連研磨咖啡這裡都有！不得不說內行人就是要內用呀～ - - - 但是自助百匯真的要建議大家吃多少拿多少不要浪費食材為前提！ 🔸爆濃起司湯底 喝起來香醇濃郁，呈現舒服順口的滋味，這個湯底會附上兩片起司片，如果喜歡喝濃到爆的起司味，那一定要把這兩片起司加進！ 超濃、超奶、超好喝～🧀 🔸豚骨麻辣湯底 豚骨麻辣鍋底不愧是店內招牌，用豚骨湯跟多種辛香料熬製而成的湯頭。 如果想要吃的更升級的話，我們推薦大家可以把麻辣鴨血臭豆腐加進豚骨麻辣鍋超級搭！ 香辣卻不刺激而且不死鹹，很渾厚的口感，完全屌打很多大牌子的麻辣鍋店！ 🔸霜降牛肉 霜降牛肉超大片，而且切的厚度剛剛好！ - 霜降牛肉建議涮到粉紅粉紅，吃起來軟硬度剛剛好，還保有肉香十足，咬下去還有飽滿肉汁跟軟嫩口感。 🔸松阪豬 這裡的肉片真的很厲害，其實火鍋店的肉片好吃的一個重點就是切的厚薄度，如果厚薄度沒有搭配肉的種類去做調整，其實再好的肉吃起來都差了那麼一點味道～ - 這個松阪豬除了沒有腥味，完美的厚度讓肉質吃起來脆度爆棚、完全就是肥而不膩，然後還可以感覺到那個肉質的緊緻度！ 🔸牛小排 牛小排的均勻油花，肥瘦很剛好！吃起來是緊緻多汁帶彈牙，肉汁也十分飽滿。 - 口感上紮實中帶點柔嫩，吃起來Q彈Q彈的超美味😋 這麼划算，這麼高C P值的火鍋，認真推薦給大家！ 噢對了，他們家的海鮮也非常的新鮮，重點是一樣CP值爆表，海鮮買四送一是不是超划算！ - 像我們這次點的鱸魚就非常特別，因為他們家的鱸魚吃起來完全沒有土味也沒有腥味，而且肉質真的比較細緻。 草蝦也個頭很大，而且重點是這草蝦吃起來非常的彈牙，干貝跟透抽也都非常的好吃，我覺得海鮮新鮮真的非常的重要。 因為新鮮的海鮮才能夠吃到甜的滋味！ - 桃園龍潭懶鍋時尚湯鍋（北龍店），趕快筆記起來！文章收藏起來！ 趕快去吃一波吧💕 📍懶鍋時尚湯鍋（北龍店） 地址：325桃園市龍潭區北龍路357號 電話：03 499 1777 營業時間：11:00～04:00 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064167214467&mibextid=eQY6cl 📍Ig ： https://www.instagram.com/lazy_pot666 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台中北區質感漂亮早午餐餐廳 貳食尋夢所

📍#台中北區質感漂亮早午餐餐廳！ 🍳☕️北區英才路路上這家韓系純白裝潢風格的貳食尋夢所早午餐餐廳，和好友一同享用非常有份量的早午餐、義大利麵、燉飯和甜點、手作飲品，其中，鮭魚奶油燉飯和炙燒櫻桃鴨胸義大利麵味道濃郁十足且滋味頗有記憶點，這麼好拍又不錯吃的早午餐餐廳，還不趕快收進口袋名單！❤️👍https://www.instagram.com/p/CztBbCorORX/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==▫️炙燒櫻桃鴨胸義大利麵🍝 櫻桃鴨胸的肉質真的是頗軟嫩，幾乎連一點點柴口的感受都沒有。使用寬的義大利麵，麵條讓我覺得更多了額幾分咀嚼感！▫️鮭魚奶油燉飯🐟 燉飯米粒是可以感受得到米心的，所以吃起來會很有嚼勁感。鮭魚則是將外表煎得頗酥脆，但內裡的肉質保有多汁鮮甜感。▫️鹿檬 檸檬蛋糕🍋🍰 與台中大甲甜點店 鹿檬合作的限定甜點 檸檬蛋糕，真心推薦喜歡檸檬以及果感多一點的蛋糕的你，一定要點一塊試試看！蛋糕的質地頗輕盈，帶有一點海綿蛋糕鬆軟的質地，卻又有一點類似磅蛋糕的扎實口感▫️紅茶鮮奶 🫖🥛 是一杯紅茶比重多一點、茶味重一點的鮮奶茶，紅茶茶體似古早味紅茶，茶體不會澀，卻又表現出濃郁的茶香感，順口好喝！ ▫️仲夏野莓氣泡飲 🍓🍒🫐 裡面有桑葚又有草莓……等，還有蘋果片，並非是那種純糖漿製作的氣泡飲品，果乾加上料多實在，酸甜酸甜的滋味加上氣泡的清爽感，讓人一口接一口！*點主食搭配的紅茶可加價升級其他飲品（如我們加價的紅茶鮮奶、氣泡飲），而原本所附的紅茶是可續杯的喔！ 📍貳食尋夢所店家資訊 地址：台中市北區英才路196號 電話：0972 623 875 營業時間：週四公休，週一、週二、週三、週五09:30~16:00，週六、週日09:00~17:00 #貳食尋夢所 #北區早午餐 #台中北區美食 #北區咖啡廳 #北區義大利麵

【12星座本週運勢】金牛雙子放鬆心情，更能成為眾人焦點～天蠍孤獨感激增，難以溝通是你最大的障礙

哈囉～又到了本週運勢小劇場！本週星座運勢普遍都是中上的好成績，唯有天蠍座要特別留意自我心情調適，有些事情只有自己能帶自己走出陰霾。另外好運臨門的星座可真不少，到底有哪些星座呢？不囉嗦，趕快一起來看看本週星座運勢吧～ 整體運：★★☆☆☆ 你的運勢進入下降模式，除開愛情還能有點看頭外，其他方面可謂是「票房」慘淡。沒有跟進時代發展，只按照自己的想法在做又如何能夠有樂觀的成績？幸運顏色是煙灰粉，貴人星座是牡羊座，幸運物是百褶裙。 愛情運：★★★★☆ 浪漫的元素正一點一點融入到你的生活中，單身者追愛將能玩出新花樣；有伴者雖然不能讓戀情走上風花雪月的路線，但能讓你充分感受到愛情中的甜蜜與精彩。 事業運：★★☆☆☆ 上司、同事、同學會頻繁向你尋求意見，他們心存私心，想把你拖入他們的遊戲中去。要小心，聽聽就好，禮貌回應就好，勿發表任何評論，才能從容避開是非。 財富運：★☆☆☆☆ 屋漏偏逢連夜雨，突發性開銷較多，錢會成為你苦惱頭痛的問題來源。若自暴自棄，四處借債、賴帳，將苦不堪言；忍受得住一時困苦，可轉危為安。 整體運：★★★★★ 情緒平穩，所有的心事與不愉快都會被你拋諸腦後。試著放鬆心情去嘗試一些冒險、刺激的事情，你會獲得不一樣的體驗。幸運顏色是玫瑰紅，貴人星座是雙魚座，幸運小物是氣泡水。 愛情運：★★★★★ 愛情進展快速勢在必行。積極主動是前進的動力，兩人的關係可望上升到一個新的階段，如牽手變成親親。 事業運：★★★★★ 本週你的事業學業發展將會翻開完美的篇章，經你手的事情基本上讓他人找不出什麼漏洞。想要抓你小辮子的人，近期只能眼睜睜地看著你風風光光。 財富運：★★★☆☆ 平心靜氣會讓你在投資上的表現不同凡響，切不可急躁，失去冷靜的判斷。對黃金、古董感興趣的話，本週適宜小小投資，但若要下大手筆可要三思後行啦！ 整體運：★★★★☆ 活力充沛，在許多時候你都能有積極踴躍的表現，偶爾你需要去適應為眾人目光聚集的焦點。倘若有上司、長輩在場的情況下，則應避免鋒芒太露。幸運顏色是草地綠，貴人星座水瓶座，幸運小物是海膽蒸蛋。 愛情運：★★★★☆ 單身者與異性在一起能夠找到一些新的話題，這也促使兩人的關係更親近；有伴侶者會因為得到對方的鼓勵，對未來生活更有信心，兩人一起賺錢也更加賣力。 事業運：★★★☆☆ 你的光芒在本週顯得格外閃亮，因為你不僅能獲得嶄露頭角的機會，還因為你想要出風頭的心正蠢蠢欲動。只是出風頭也要注意場合，有時鋒芒太露不一定是好事。 財富運：★★★☆☆ 注重細節能使你避免錯誤的發生和錢財的損失，減免損失實際上就是在賺取。特別是下半週，要注意避免丟三落四而損財，出門盡量少帶財物在身上為妙。 整體運：★★★☆☆ 如果想修復一段戀情或一段友情，這將是最為適合的一個星期。與對方面對面溝通，彼此心中的疙瘩很快就能夠解決。幸運顏色是大海藍，貴人星座是摩羯座，幸運小物是西裝褲。 愛情運：★★★☆☆ 這會是修復戀情，整理自己感情的最佳時期。以誠懇的態度與戀人握手言和，兩人很快便能重歸於好；單身者試著讓自己忘記傷痛、失望、遺憾，重新散發自己的魅力。 事業運：★★★★☆ 真才實學找到了施展的理想空間，可以在大大的舞台上閃閃發光，正是大展拳腳的最好時機。把你的想法變成可行方案，會讓同學、同事驚歎，老師、上司首肯。 財富運：★★☆☆☆ 辛苦付出，卻收穫甚微。想要在本週開源不易，應把重心放在節流上。少逛街或到超市血拼，少去吃喝玩樂，用錢的機會自然減少。 整體運：★★☆☆☆ 本週強烈的好奇心會成為你自虐的匕首，總想去打聽別人的近況、瞭解未知的結果，可答案往往讓你很受傷。有些事情不知道要比知道好，沒必要給自己找虐。幸運顏色是木麻黃，貴人星座是射手座，幸運小物是小卷麵線。 愛情運：★★★☆☆ 本週你與異性相處時容易看到對方不好的一面，有伴者對戀人的不滿情緒增強，這會給對方帶去無形的壓力；單身者對接觸的異性都有各種不滿，很難找到稱心如意的對象。 事業運：★★☆☆☆ 學習、工作環境突變，需要面對空降新任務。雖然不易適應，也會讓你頗為不安，卻有機會接觸到新鮮的人事物，生活體驗升級，三觀會有所改變，獲得提升。 財富運：★★☆☆☆ 沒有太多進財的機會，倒是因人情而花了不少錢。下半週有機會接觸到新興的投資項目，可以多瞭解一些相關信息，但不可聽風就是雨，盲目投入資金會讓你陷入危機。 整體運：★★★☆☆ 等待是你這週最常見的狀態，這是上天在磨練你的耐性。所以，當戀人約會遲到、上司遲遲不確定方案、乘車排隊時，不要有太多的抱怨。幸運顏色是神秘黑，幸運星座是天蠍座，幸運物是情人果冰。 愛情運：★★★★☆ 許多事情不會按照你習慣的節奏進行，去容忍對方的慢半拍是你本週要去適應的東西。試著去原諒對方約會遲到、遲遲才回覆你的訊息等小事，愛情會回報你一份大禮。 事業運：★★★☆☆ 白天在一切如常中學習和工作，有在重複中得過且過之嫌。晚上夜深人靜之時，會有靈光閃爍，一個不經意的轉念會喚醒你的靈魂，入夜後學習、工作的激情會被激發，心中的積極之花會怒放。 財富運：★★☆☆☆ 被坑錢的節奏啊！為貪一時小便宜，或是眼睛只盯著某項投資而忽略了其他，請隨時注意全局的安危得失，以免錢財受損。 整體運：★★★★☆ 愉悅的心情讓你做起事來更起勁，與身邊的人互動較多，在他人身上學到不少新東西。若能將新吸收的東西學以致用，你會前進得更快。幸運顏色太陽金，貴人星座是天秤座，幸運小物是碎花洋裝。 愛情運：★★★☆☆ 相較於幻想轉角遇到愛，本週對於單身的你而言認命接受親友安排的相親更容易找到自己的春天；已有伴侶的你本週需將搞好與對方家人之間的關係作為重點事項。 事業運：★★★☆☆ 你的工作、學習表現如何，很容易受周圍人的影響。若是向成績優異、工作出色的榜樣看齊，你會發現自己進步神速；若是與消極頑皮的小夥伴打成一片，則會遭上司、老師冷眼相待。 財富運：★★★★☆ 本週有好事發生，你將從中獲利不少，但要小心身邊花言巧語的人。凡事當以平常心面對，這會使你在面對困境時鎮定處理，而危機中往往潛藏生機，財富也暗藏其中。 整體運：★☆☆☆☆ 瓶頸將以不同的形式出現在你生活的各個方面，其中溝通障礙是令你感到最為傷腦筋的瓶頸，若沒有一點反覆說明、解釋的耐心你很難獲得突破。幸運顏色是石灰白，貴人星座是處女座，幸運小物是獨立書店。 愛情運：★☆☆☆☆ 空虛寂寞冷是你本週愛情狀態，有伴者雖然與戀人待在一起的時間不少，但內心仍然會感到缺少愛；單身者看到別人出雙入對很受刺激，內心的孤獨感比過去更強烈。 事業運：★★☆☆☆ 學習、工作易出現停滯不前的窘境，與合作夥伴難以配合協調，溝通不暢。須及時調整人力分配，或是尋找新的合作夥伴，才不會影響學習、工作進度。 財富運：★★☆☆☆ 難有進財，也會花掉不少錢財，但花得很開懷。錢財多花在添置新行頭，改造新形象上；買精緻禮物送給親朋好友，在對方滿足的眼神中找到花錢的價值。 整體運：★★☆☆☆ 戀愛告急和金融危機會陸續在本週上演，你需要有足夠強大的樂觀精神才能使運勢實現魯蛇的逆襲。幸好事業上還能讓你喘口氣，按照平常的節奏進行即可。幸運顏色是墨綠色，貴人星座是獅子座，幸運小物是塔吉鍋。 愛情運：★★☆☆☆ 愛情不順，感情上難免會遇到這樣或那樣的問題。讓自己一直沉浸在苦惱當中是不明智的舉動，不妨試著讓時間和心態去解決這些問題。 事業運：★★★☆☆ 易被朋友出賣的一週。要相信職場有友情，但不能跟初識不久的同事太掏心淘肺，就算感動得熱淚盈眶，也別把整個心都交出去。心事全盤托出易被出賣。 財富運：★★☆☆☆ 會有額外的收入進帳，但很快又會在吃喝玩樂上花掉不少，而且，還有不少人情債需要償還。手頭會很緊，越到下半週越難熬。 整體運：★★☆☆☆ 可以拿下奧斯卡最佳演技獎的一週，明明生活中會遇到一些不愉快的事，但你也不會表露出來，讓家人、戀人獲得安心。需要提醒你的是，太過壓抑自己的情緒對你的健康會很不利。幸運顏色是紅棕色，貴人星座是巨蟹座，幸運小物是削肩洋裝。 愛情運：★★★☆☆ 你的情感會被你的傲慢壓抑著，單身者明明對他人有好感，卻死活不肯承認自己的情感，讓這份感情擱置著；有伴者明明想與戀人更親密點，但又總是表現得扭扭捏捏。 事業運：★★☆☆☆ 機會出現，但競爭者也越來越多，蛋糕很快會被瓜分殆盡。你若冷眼旁觀反而能以靜制勝，若明爭暗鬥，跟競爭者哄搶，不僅會喪失機會，還會失去更多。 財富運：★☆☆☆☆ 為人際下血本，銀子嘩啦啦付出也不心疼；搞定某些事後大方的自我款待，吃喝穿戴方方面面犒賞自己，有透支的傾向。這也是提前消費，為日後發財鋪路。 整體運：★★★☆☆ 過去失敗的經歷會成為你本週所遇之事的最佳提醒，雖然會勾起你一些不愉快的記憶，但曾經的教訓會讓你清楚知道此事該怎樣做比較好，讓你輕鬆取得成功。幸運顏色是蜜桃橘，貴人星座是雙子座，幸運小物是素色T恤。 愛情運：★★★☆☆ 不愉快的記憶總是影響著你本週的心情，與戀人在一起缺少應有的包容力，容易揪著對方過去的失誤不放，小心矛盾爆發；單身者回想曾經的不幸便會對自己喪失信心。 事業運：★★★☆☆ 交流這門大學問在這一週再次體現出它的博大精深，因為溝通不善產生的誤會將讓你大傷腦筋。所以，下達指令要明確，表達想法要清晰。 財富運：★★★★☆ 因金錢而感到快樂。努力許久的事得到回報，或因做自己感興趣的事而拿到報酬，這種回報可比工作領薪水要快樂數倍！也預示剛踏入社會者賺到人生第一桶金！ 整體運：★★★★☆ 靠口才制勝的一週，甜言蜜語不會讓人感到肉麻，反而能增進兩人的感情；公司會議多發表自己的見地，上司會對你刮目相看；財富方面可以靠動口生財。幸運顏色是赭紅色，貴人星座是金牛座，幸運小物是涼鞋。 愛情運：★★★☆☆ 良好的口才是你提升桃花運的制勝法寶，單身者憑借自己風趣的言語，可以給異性留下富有親和力的好印象；有伴侶者用幾句甜言蜜語就能把另一半哄得開開心心。 事業運：★★★★☆ 敢想敢說是你這一週需要牢記的四個字，它能讓你在老闆、老師面前變得特別的有魅力。有什麼想法千萬別憋在心裡，大大方方說出來，哪怕說得不好，也會有人買單。 財富運：★★★★☆ 財運有所起伏，但總體走向是上升的。因為前面努力的奠基，本週會有不錯的回報，如前期拉攏的客戶終於願意簽署訂單，投資的股票有好的漲勢，或扭虧為盈等。 更多星座話題，請追蹤波波邱比特Instagram 帳號：＠poplove_mag 延伸閱讀 波波網友票選「討人厭星座」TOP3，快看看你心中的人有沒有上榜！ 超完美男友駕到！盤點「鬼男友」的3項特質，如果他真的存在該有多好～ 12星座遇到「好兄弟」的反應！你是冷靜面對還是逃離現場呢？ #12星座 #12星座本週運勢 #12星座運勢 #poplove #星座 #星座運勢 #本週星座 #本週星座運勢 #本週運勢 #波波邱比特 

聯名辻利茶舖抹茶新品「白狐院華夫餅」

🧇 辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅，259元（整份） 🍮 成人版辻利抹茶リコッタ布丁華夫餅，199元（限內用） 🍓 辻利抹茶草莓牛奶香蕾，145元 🍵 辻利抹茶玫瑰漂浮氣泡飲，145元 位於永春站的韓式鬆餅店白狐院華夫餅，這個月和抹茶愛牌辻利茶舖 TSUJIRI Taiwan 聯名，推出包括布丁、華夫餅和2款飲品的抹茶聯名甜品，吃完一輪後大推辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅，連平常吃好吃東西只會說「不錯」的先生都說了「覺得好吃」的評價！ 邊寫邊讓人回味的華夫餅，餅身加入辻利的丸香抹茶粉，看麵糊就讓人陶醉～內餡抹上厚厚的辻利丸香製成的抹茶聯名生乳霜，再加上糖蜜、丸倉抹茶粉。厚厚抹茶乳霜看似可能膩口，實際卻完全不會有厚ㄌ重感，不到重抹但吃得到熟悉抹味，加上邊緣化烤得脆脆的華夫餅，是近期吃到很喜歡的聯名抹茶甜點。 華夫餅有分整份和半份，半份價格138元挺平實，適合一個人獨享～當時把整份帶回家，放入冷藏後的奶霜口感也很讚，下次仍會直接入手整份版本～ 另種組合式1/4的抹茶華夫餅上加上丸香抹茶布丁，同樣組合有分一般版本和大人味成人版，當然選了後者，可以自己擠入陳年蘭姆酒，是吃得到明顯酒香的一款甜點。 兩款飲品分別是歐蕾和氣泡飲，想清爽點可以選氣泡，想濃郁口感可以選牛奶香蕾～兩款表現都不錯，但務必要完全攪拌均勻，才能喝到最佳風味。 📍 地址：台北市信義區虎林街119之17號1樓 🚇 捷運：永春站，5號出口步行約1分鐘 ☎️ 電話：（02）2760-2828 🕛 營業時間：1130~1940 ❌ 公休日：無 #白狐院華夫餅 #台北 #台北抹茶 #聯名 #抹茶聯名 #TSUJIRI辻利茶舗 #TSUJIRI #辻利茶舗 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃辻利 #matcha #まっちゃ #抹茶布丁 #抹茶布丁特輯 #期間限定

好吃又好拍❤ 9間台中網美餐廳/咖啡廳分享！

好吃又好拍❤ 9間台中網美餐廳/咖啡廳分享.ᐟ.ᐟ ⁡ 天氣越來越熱~ 愛拍照又怕熱，到室內就對啦~ 一直下雨也需要跑美店 吃美食 拍美照療癒一下 台中美店真的很多~~以下是私心分享推薦🥰 根本室內攝影棚😍 愛拍美照請務必收藏.ᐟ.ᐟ ⁡私心覺得好拍「人像美照」的咖啡廳/餐廳 (有些裝潢其實很美，但拍人像還好不列入此篇) 這次要精選9間真的很難選~~很多都很棒🥹 應該有很多遺珠我還沒去，也歡迎推薦我喔🤩 ⁡ 1️⃣ Mooie Garden Restaurant花園餐廳 🔗 詳細介紹： https://www.instagram.com/dalin209/reel/C4cseJPPUzn/ 👧🏻 戶外區超好拍！有光影超美！餐點也好吃~ 🍽️ 燉飯、義大利麵、披薩、主餐 📪 地址：台中市北屯區山西路三段161號 ⁡ 2️⃣ Pierre Salon 🔗 詳細介紹： https://www.instagram.com/dalin209/p/CzGPvOCyyOe/?img_index=1 👧🏻 想拍絕美光影下午來！位置不多不能訂位 🍽️ 低消飲品，供應可頌、達克瓦茲、塔類甜點 📪 地址：台中市北屯區崇德二路二段242號 ⁡ 3️⃣ C garden & uniti @c_garden99 🔗 詳細介紹： https://www.instagram.com/dalin209/p/C0A6nHKyE04/?img_index=1 👧🏻 臉書粉專預約制！這間裡裡外外都超好拍 🍽️ 低消$200，供應甜點、早午餐、飲品 📪 地址：台中市西區五權七街52號 ⁡ 4️⃣ 馨苑小料理北屯(馨苑咖啡廳) @shinyuan_yide1920 🔗 詳細介紹： https://www.instagram.com/dalin209/p/CuB7enHS6Z8/?img_index=1 ⁡👧🏻 復古日式氛圍，2樓需脫鞋，順拍一德洋樓 🍽️ 低消飲品，供應可朗芙、甜點、飲品 📪 地址：台中市北屯區文昌東十一街14巷1號(一德洋樓裡) ⁡ 5️⃣ 眺高STAY WITH MOUNTAIN @staywithmountain_ 🔗 供參考： https://www.instagram.com/dalin209/p/CXTaW8IPzfg/?img_index=1 👧🏻 拍美照還能賞美景！黃昏夕陽 晚上能看夜景 🍽️ 供應燉飯、義大利麵、飲品、甜點 📪 地址：台中市北屯區部子路700巷11弄36號 ⁡ 6️⃣ Mitaka s-3e Cafe台中店 @mitaka_3e 🔗 詳細介紹： https://www.instagram.com/dalin209/p/CxCWCxBSpx2/?img_index=1 👧🏻 可愛鄉村風還有大龍貓立板！餐點也超可愛 🍽️ 供應早午餐、吐司、飲品 📪 地址：台中市西區五權路2-201巷8號 ⁡⁡ 7️⃣ Frini Cafe @frinicafe 🔗 餐點介紹： https://www.instagram.com/dalin209/p/Cys3_vUS-tv/?img_index=1 🔗 人像參考： https://www.instagram.com/dalin209/p/CyxGR47SFS3/?img_index=1 👧🏻 內外都美！滿滿乾燥花超美，2樓是攝影棚 🍽️ 低消飲品，供應咖啡、氣泡飲、手作甜點 📪 地址：台中市西屯區台灣大道四段776號 ⁡ 8️⃣ 魚刺人雞蛋糕-修車廠店 @yuciren 🔗 詳細介紹： https://www.instagram.com/p/CzTG42ISmvJ/?img_index=1 ⁡👧🏻 喜歡酷帥風格怎能錯過這家！酷帥美這裡拍 🍽️ 低消$100，供應雞蛋糕口味很多，甜鹹都有 📪 地址：台中市南區建國南路二段190號 ⁡ 9️⃣ Les aqua水相餐聚苑 @les_aqua 🔗 餐點介紹： https://www.instagram.com/dalin209/reel/C3CA_biPpgs/ 🔗 人像參考： https://www.instagram.com/dalin209/p/CZwKR-mPG0k/?img_index=1 ⁡👧🏻 獨棟白色建築，很好拍美照！餐點也好吃 🍽️ 供應義大利麵、燉飯、排餐..都有 📪 地址：台中市北屯區經貿三路二段100號 ⁡ IG/FB 🔍 一粒拍拍走 分享中部美食景點 / 台中美食景點 / 住宿探店 更多台中美食👇🏻 🔖 #一粒吃台中 https://www.instagram.com/dalin209/

台北質感親子餐廳推薦【富爸爸餐飲會所Rich Daddy Cafe & Kids】近華山創意園區，小孩放風好去處！

在這個繁忙的城市中，能夠找到一家像是富爸爸餐飲會所 Rich Daddy cafe & kids 親子餐廳真的是一種難得的奢侈 在這片區域，這家餐廳不僅提供美味的料理，更是一個讓全家人一同享樂的綠洲💗 一踏進Rich Daddy cafe & kids，整個環境就散發著親子友善的氛圍，店內寬敞明亮，動線設計得宜，讓人感受到愜意與舒適 特別設立的兒童遊戲區更是吸引眼球，這片區域擁有多樣的玩具，而且巧妙地以圍籬進行防護，讓小朋友可以在這片天地盡情嬉戲 球池、溜滑梯區更是孩子們的天堂，充滿歡笑聲，這樣的設計不僅讓孩子們在這裡愉快度過時光，也給了父母們一個安心用餐的機會，放心享受美食😌 Rich Daddy cafe & kids 以獨特的概念，打造出一個能夠滿足大人與孩子需求的完美場所，這不僅僅是一家餐廳，更像是一個家的延伸，一個充滿歡笑、溫馨的家💟 今天來到這家餐廳也點了許多招牌料理，讓我們一起來看一下吧！ 瑪莎拉雞肉野菇義大利麵，是一道令我難以忘懷的美味，這道麵食散發著瑪莎拉酒的香醇 雞肉的嫩滑與野菇的香氣巧妙交織，入口帶有微鹹微辣的風味，令我回味無窮🤤 而BBQ雞肉披薩則是一道極具特色的招牌披薩 酥脆的披薩皮上鋪滿了多汁的BBQ雞肉，烤至金黃酥脆，每一口都充滿了濃郁的烤肉香氣，像是置身於一場美味的燒烤派對🤩 紙包鱸魚菲力海鮮總匯是Rich Daddy cafe & kids 的招牌海鮮料理之一！ 新鮮的鱸魚菲力和豐富的海鮮總匯巧妙地包裹在特製的紙包中，保留了每一種食材的原汁原味 打開錫箔紙包，一陣海鮮的香氣撲鼻而來，每一口都是滿滿的海味風情😄 搭配這豐富的餐點，三款特調飲品更是 Rich Daddy cafe & kids 的另一驕傲，兩杯清爽的啤酒，一杯濃郁的美式咖啡，還有梅子醋氣泡飲，讓整餐的味蕾得到了完美的平衡 啤酒的微苦、咖啡的香醇、梅子醋氣泡飲的清新，交織出一場美味的交響樂😗 在Rich Daddy cafe & kids，親子聚餐成為了一場美好的時光，這裡不僅提供了美味可口的餐點，更營造了寬敞動線佳的用餐環境，兒童遊戲區的存在更是讓小朋友在遊戲歡笑中成長，無論是家庭聚餐還是朋友聚會，Rich Daddy cafe & kids 都是一個無可取代的好去處 推薦大家抽空前來，一同享受美食和歡笑，創造美好的回憶🥰 【富爸爸餐飲會所】 📌台北市中正區金山北路1號2樓 電話： (02) 2396 2518 臉書：https://www.facebook.com/Richdaddycafe/ 【營業時間＆消費方式】 A. 11:00~13:30(13:00最後點餐) *清潔消毒時間13：30～14：00 B. 14:00~17:00(16:00最後點餐) *清潔消毒時間17:00 ~ 17:30 C. 17:30~20:00 (19:00最後點餐) *清場消毒時間20:00 #富爸爸餐飲會所 #富爸爸 #RichDaddy #華山 #華山創意園區 #親子餐廳 #質感餐廳 #台北餐酒館 #親子 #義大利麵 #燉飯

【澳洲】帶你了解澳洲麵粉種類，不用擔心英文也能在超市輕鬆挑選到適合的烘焙材料

澳洲的麵粉種類選擇很多，在異鄉生活「食物」其實是最讓人懷念的，想吃不太甜膩的甜點、想吃傳統小吃，想做點什麼卻搞不清楚，剛開始來我也是很亂，現在接觸也嘗試做了一些後，介紹和推薦給之後想來澳洲生活、打工度假思鄉時想動手做會用到，別再擔心英文不好的問題，這篇介紹麵粉的挑選，應該可以幫助你。 麵粉總共有三種，低筋、中筋、高筋 低筋麵粉、中筋麵粉和高筋麵粉主要是根據麵粉中蛋白質含量來區分的，這會影響到麵粉的用途和最後做出來的質感。 接下來簡單介紹它們之間的差別及推薦的料理： 1. 低筋麵粉（Cake Flour） 特點： - 蛋白質含量：約8-10% - 使得麵粉較為柔軟，適合製作鬆軟的食品。 - 主要用於製作蛋糕、餅乾、鬆餅等需要輕盈口感的食物。 推薦料理： - 海綿蛋糕：低筋麵粉能讓蛋糕更加柔軟和蓬鬆。 - 鬆餅：適合用於做各式鬆餅，能夠保持輕盈和細緻的口感。 2. 中筋麵粉（All Purpose Flour/Plain Flour） 特點： - 蛋白質含量：約10-12% - 比較通用，既有一定的筋力，又不過於柔軟。 - 可用於製作多種食品，包括麵包、餅乾、蛋糕和其他烘焙產品。 推薦料理： - 饅頭/餃子皮/麵條：中式料理都非常適合製作，有一點筋性Ｑ彈嚼勁。 - 蛋糕餅乾：相較低筋不會太硬脆，更多是帶有點鬆軟口感。 3. 高筋麵粉（Bread Flour） 特點： - 蛋白質含量：約12-14% - 具有較強的筋力，使得麵粉較為結實，適合發酵食品。 - 主要用於製作麵包、披薩麵團等需要較多筋力的食品。 推薦食譜： - 麵包：高筋麵粉能夠幫助麵包形成良好的筋膜和結構，讓麵包更加有嚼勁和口感。 - 披薩麵團：適合用來做披薩底，能夠提供一定程度的彈性和嚼勁。 在各地購買都適用，用最簡單的方式介紹的話： 低筋麵粉：適合需要輕盈口感的烘焙品，如蛋糕和鬆餅。 中筋麵粉：用途最廣，適合各種烘焙產品，從餅乾到蛋糕都能用。 高筋麵粉：適合需要發酵和結構支持的食品，如麵包和披薩。 除了最基本的三款外，還有其他的選擇： 4.全麥麵粉（Wholemeal Flour） 全麥麵粉（Wholemeal Flour）是一種由整粒小麥磨成的麵粉，保留了小麥的胚芽和麩皮，因而富含纖維、維生素和礦物質。它比精製麵粉有更濃郁的麥香味和更豐富的口感。 推薦食譜： - 全麥土司/餅乾/鬆餅：全麥料理的口感一般會比較豐富、粗糙，有嚼勁，並且帶有濃郁的麥香味。這種口感對於喜歡健康飲食和天然風味的人來說，往往是十分受歡迎的。如果希望減少全麥食品的乾燥感，可以嘗試混合使用，在奶油和牛奶的挑選特別注意，可達到平衡 5.自發粉（Self-Rising Flour） 自發粉（Self-Rising Flour）是一種已經加入了發酵粉（baking powder）和鹽的麵粉。適合需要加發粉的食譜，就可不用另外購買，簡化烘焙過程，省去了單獨添加發酵粉和鹽的步驟。這使得食物更容易達到預期的口感。 - 鬆餅/杯子蛋糕：使用自發粉的食物通常會具有輕盈而蓬鬆的口感，質地細緻且均勻，並且帶有微妙的鹹味。這使得自發粉非常適合用來製作需要發酵劑的烘焙食品，如鬆餅、煎餅和蛋糕。 6.玉米粉（Cornflour） 玉米粉（Cornflour），在不同的地區可能會有不同的稱呼，例如在美國稱為「cornstarch」，而在英國則稱為「cornflour」。它主要用作增稠劑，給予食物濃稠不結塊，並能增加食物的口感和質地。 - 增加濃稠湯、醬汁、布丁等液體食品：玉米粉帶有濃稠的口感，可以在烹飪的最後階段，將玉米粉與少量冷水混合成漿，再將玉米粉漿倒入熱的湯或醬汁中，迅速攪拌。 - 粉漿蛋餅：在國外也能吃到好吃的傳統早餐，建議比例是中筋麵粉2：玉米粉1，這樣就能吃到Q彈的餅皮，而且操作上以會比較快速方便，只要再加上蔥花和打一顆蛋就很好吃！ 7.糯米粉（Ground rice） 糯米粉（Ground rice）具有獨特的黏性和彈性，顆粒較大，質地更粗糙。使得食物既有彈性又富有嚼勁，適合用來製作各種需要黏性的甜點和小吃，傳統中式點心較為常見的粉。 8.在來米粉（Rice Flour） 在來米粉（Rice Flour），在亞洲地區是非常常見的，由在來米（通常指的是糯米的一種）製成的米粉，因良好的黏性和彈性，非常適合用於製作各類糕點和小吃。 - 蘿蔔糕、碗粿：用在來米製作具有黏性且不易結塊，蒸製後表面光滑且有一定的彈性，吃起來口感細緻緊實 在來米粉和糯米粉最大不一樣的是，在來米粉黏度較低，所以無法像糯米粉那種Q軟的口感，如果想要做湯圓、紅豆年糕等甜點，一般建議用糯米粉製作。 9.泡打粉 泡打粉（Baking Powder/Baking Soda）是一種常用的化學發酵劑，廣泛應用於烘焙中，當泡打粉與液體混合並加熱時，它會釋放二氧化碳氣體，這些氣體形成氣泡，使麵糊或面團膨脹，從而使烘焙食品變得蓬鬆和輕盈。 - 鬆餅：使麵糊和面團在烘焙過程中膨脹，讓口感吃起來蓬鬆、鬆軟感。 10.酵母粉（Yeast） 酵母粉（Yeast）是一種常用於烘焙的發酵劑，含有乾燥的酵母菌，這是一種單細胞真菌。它在活化後會開始發酵過程，分解麵粉中的糖分，釋放二氧化碳氣體，使麵團膨脹，從而使食品變得蓬鬆和柔軟。 -麵包/土司：酵母粉在製作發酵這類食品扮演重要的角色，通過發酵過程使麵糰或麵糊烘烤後，吃起來鬆軟。 11.調配粉（Cake/Bread Mix） 我們常開玩笑說澳洲人都很懶，在烘焙中除了粉外，還要另外購買糖、香精、裝飾材料等等，很多材料往往只用一點點，所以像這類的調配粉也是很方便，對於想吃甜點的話簡單加個牛奶、水、蛋就可以了。 調配粉要說缺點的話就是甜度沒辦法調整，澳洲的甜點真的都甜到螞蟻都受不了的程度，我自己有使用過蛋糕調配粉，只是很擔心太甜，所以裡面還額外加燕麥，增加口感也減少一點甜膩感。 推薦的品牌： 在澳洲品牌總類太多，如果不知道選擇什麼的話，其實我都挑最便宜的，不過還是推薦一個品牌找燈塔這個品牌，價格雖然是比較高，不過味道和口感吃起來最好吃，而且很明確標示低筋和高筋，非常方便，中筋Plain Flour的話就選一般品牌就可以，以上還是很混亂的話，到亞超買吧，中文標示完全沒問題，就是價格更高換算下來一包都要台幣100左右，但標示清楚還是比較符合家鄉味，可以自行斟酌。 粉類保存注意： 保存方式：麵粉要保持乾燥，裝入密封罐中置於乾燥、陰涼處保存。若每次的使用量小，可以裝入保鮮袋中密封，放進冰箱冷藏，或用真空灌飽存放櫃子裡，不過酵母粉建議開封完沒使用就冰起來。 使用方式：使用前最好先用網篩過篩，可以避免結塊，並且在拌入麵粉時更容易均勻，做出的成品也會比較鬆軟，口感也會比較好。（酵母粉不用過篩） 另外這邊有一個小小的TIP！ 就是在澳洲做烘培要注意你住哪，這很重要，主要是『水』質問題，像維州的水質就是軟水，所以麵團不容易成團，基本上就是會失敗，我自己就失敗過兩次，所以給大家一個建議，就要買礦泉水或牛奶來代替。 結論： 在澳洲集簽生活後很多人廚藝都會大要進（城市就不一定啦因為太多誘惑太多好吃的），我自己本身會下廚，下廚對我來說還有點減壓，尤其是在做烘焙時，還記得第一次逛超市看到這些麵粉真的自己也搞糊塗，尤其是自發粉，在台灣幾乎沒看過這樣的使用，這粉可以簡單做餅乾也很多人使用在巴斯克乳酪蛋糕中，這篇介紹得粉類操作上如果還有其他問題都可以底下留言，有看到盡量回覆，也有很多篇和澳洲打工度假生活相關文章也持續更新，歡迎關注～ 更多文章推薦：【澳洲】阿德萊德必訪的3家超人氣可頌專賣店｜推薦給熱愛吃可頌的好友 【澳洲】墨爾本超人氣可鬆推薦｜精選TOP5直接收藏無腦跟吃就對了 【奧地利】維也納超人氣甜筒咖啡｜得獎咖啡豆，順口微酸 【奧地利】維也納茜茜公主最喜歡的沙河蛋糕｜裝潢美氣氛佳，位於維也納歌劇院旁

【潮派 宜蘭站前金東店】平價頂級魚翅汕頭鍋物專門，必吃原味清蒸「海鮮塔」，招牌汕頭魚翅鍋、香麻奶鍋、食補養生鍋，人氣湯底

「潮派」宜蘭站前金東店，位在宜蘭金東購物商場一樓 店裡裝潢以黑白色系為主，座位寬敞不擁擠桌數很多。 有適合多人聚餐的隱密包廂 店裡有提供兒童安全座椅 飲料吧提供果汁、氣泡飲、咖啡機以及冰沙無限暢飲。 醬料提供很多種，不過三款湯頭就很夠味了，我就沒特別沾醬了～ 免費自助吧品項超多，食材都很乾淨衛生，只要吃得下都可以無限夾！ 古早味甜點－花生捲冰淇淋DIY，想吃什麼口味自己搭配！ 戴上手套，拿一片潤餅皮撒上花生粉和香菜，放上冰淇淋，包起來就大功告成啦！ 還有小朋友最愛的棉花糖機可以玩喔～ 菜單價格需加一成服務費 專屬壽星好禮－摩天輪醋飲，微酸微甜解膩好喝！ 特上日式熟成牛胸腹牛肉，牛肉細緻緊實，油花分佈勻稱，肉質很不錯！ 西班牙伊比利梅花豬有豬肉界勞斯萊斯之美譽，肉色紅潤有彈性，完全不輸給牛肉。 蒸煮麵全素非油炸，吃完挺有飽足感的！ 台梗九號白飯，米飯粒粒分明，軟硬適中。 麻魯飯香噴的滷汁麻而不辣，肉末肥瘦比例拿捏得宜！真的很好吃！連扒好幾碗都沒問題。 汕頭咖哩烏龍麵，咖喱濃郁的恰到好處，不會讓人膩口的那種～ 麵條中加入洋蔥和蔬菜增添甜味，可以媲美基隆廟口夜市知名咖哩麵了 食補養生湯底，紅棗和枸杞搭配小包藥材！ 淡淡中藥香喝起來清甜無負擔，涮肉類海鮮都很適合 香麻奶湯底，香麻辣度結合醇厚奶香，味蕾順口不刺激，超級迷人！ 完全想讓人打包帶走的湯底，吃火鍋不太喝湯的我，都破戒連喝了好幾口～ 活體鮮流海鮮總匯鍋，最上層和中間層有小卷、蛤蠣和午仔魚 加入薑絲、青蔥及蒜末，以清蒸方式加熱，保留食材最原始鮮甜滋味 最終滿滿海鮮精華還會流入最下層湯底之中，真是鮮上加鮮啊！ 招牌汕頭魚翅，湯頭充滿扁魚和蝦米風味，喝起來濃厚鮮甜，海味十足～不愧是店裡人氣招牌！ 水沙中才口魚翅，數量稀少只有兩個，咬起來略有嚼勁，每一口都彌足珍貴啊！ 蝦子新鮮大隻不黏殼，蛤蠣肉個頭不算大，沙吐的乾淨無腥臭。 午仔魚油脂豐厚爽口，魚肉吃起來極為細嫩，完全有令人驚艷到！有細刺吃的時候要小心～ 小卷口感彈潤，咬開來裡面竟然還爆蛋，美味度爆表啊！ YouTube影片有更多介紹~ 潮派 宜蘭站前金東店 電話：03 9358508 地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段159號 營業時間：週一至週日11:00–22:00 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61552610890524 點我訂位 ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

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