嘉義。美食✪麵食餐點懷舊老屋〔老院子1951〕✿

外觀是個非常有特色的老屋，讓人覺得溫馨又可愛♥ 老院子其實放在毛毛的名單內一陣子了，那用餐的環境氛圍毛毛是蠻喜歡的 而這次終於有機會到嘉義來吃吃看啦！ 坐落在馬路旁，老院子的外觀其實蠻顯眼的，一棟充滿綠意的復古老屋 這樣可愛的小屋，毛毛若是路過也會很想一探究竟呢！⋋(❛ ◡ ❛) 門口有著一些可愛的小細節，而主要的主食為麵類 還有一片的綠牆，感覺這邊很好拍耶 ʘ ‿ ʘ再延伸過去，左邊的木門就是 老院子的洗手間了 右手邊則是還有一個雙人座，及路口處 進入後就是 老院子的櫃台和室內用餐區 除了櫃檯前的六人座大桌之外，還有兩側的靠窗座位區 老院子除了本身是老屋之外，就連裝潢擺設都很復古呢！ 部份座位還用了小時候的課桌椅，是不是格外的可愛ヽ(• ◡ •) 不知道大家有沒有發現，就連屋樑上的燈，還用很復古的鐵製碗盤來做裝飾呢！ 老院子的菜單也是很用心耶，真的是圖文並茂( ´ ▽ ` )ﾉ 毛毛是圖相派的，覺得有圖片的餐點真的很能吸引注意力 只是飲品的選項超多的！真的會有選擇障礙耶 ಠ◡ಠ 這邊要特別注意的是：珍珠只有周三、周六才有供應喔！ 毛毛果果的餐點來啦！這次分別點了： (左)古早味麵疙瘩ᴺᵀ$ 160、(右)麻辣鍋燒意麵ᴺᵀ$ 140 飲品分別點了：高山清茶ᴺᵀ$ 80、檸檬泡泡ᴺᵀ$ 100 雖然 老院子賣的是麵食類，但倒是跟其他的麵店可不一樣呢！ 這料！不會太豐富了嗎？ε(*´･∀･｀)з蛋、肉、菜、海鮮，應有竟有 而且毛毛覺得那散蛋真的好好吃喔(๑´ڡ`๑) 用料也都很新鮮，麵疙瘩整體吃起來很清甜，麻辣意麵麻而不嗆 果果覺得還吃不夠，所以食量大的朋友可以考慮加麵喔！◉ ‿ ◉ 飲品果果雖然點了較一般的品項，但 老院子的茶喝起來倒是不苦也不澀 以純茶類來說，這樣是最完美的了 檸檬泡泡的話，毛毛覺得氣泡還蠻足的，喝下去的第一口覺得檸檬味蠻重的 一開始有點酸的感覺，但是其實喝起來是很順的，不會因為太酸而喝不下去 毛毛果果還另外多點了一份脆薯ᴺᵀ$ 80 薯條酥脆度適中，是算有正常發揮的一道 還點了一個甜點提拉米蘇ᴺᵀ$ 120，冰凍後的提拉米蘇口感有些酥酥的 上面的可可粉些微的苦，整體味道毛毛個人是覺得蠻像巧克力牛奶的 但不會太甜膩的那種，只是太久沒吃冰了，吃下去的第一感覺就是好冰XD 老院子給人真的有種懷念的感覺，不論是食物或是裝潢擺設 食物、飲品、甜點表現得也都很不錯，重點是價位都不高 毛毛果果這樣一餐吃下來，總共花了ᴺᵀ$ 680，真的蠻划算的 雖然品項都是單點單點的，沒有組合價之類的，但本身單價其實都算蠻便宜的 若有機會 老院子真的蠻值得一吃的喔！ ※以上純屬毛毛個人觀感，僅供參考※ ◈店家資訊◈ 〔老院子1951〕位於嘉義的成仁街，店面直接是在馬路邊XD 離鬧區文化夜市也蠻進的，開車的話外面中山路上是有停車格再走路到 老院子還蠻近的，騎機車前往的話，因店門口就是馬路，所以是不能停車的一樣可以停在中山路上，也有機車停車格的喔！ 店家地址：嘉義市東區成仁街201號 營業時間：12:00–19:00 店家公休：周一、周二（以店家公告為主） 店家 F B：https://www.facebook.com/oldyard1951店家 I G：https://www.instagram.com/old_yard_1951/ ※毛菓子走訪此處，實際時間：2023/11/30※ ↑↑↑這裡附上《毛菓子不專業美食介紹》的實拍影片↑↑↑ 想看看現場實景的也可以點圖片連結看影片喔！ ✪相關文章連結✪ 嘉義。美食✪賣著異國料理的日式老屋〔穀谷〕✿ 嘉義。美食✪充滿質感的韓系文青餐廳〔岬島Jia Daò〕❀ 嘉義。美食✪豪宅區的叢林秘境餐廳〔島上西西〕✿（已變更營業模式） 嘉義。美食✪來打卡‧來耍廢‧來吃炸雞〔耍廢特區〕❀（已改名為：廢溫室 ）

台北｜期待值不用太高的韓料

幫呦嘍本試過哩 簡單而言是一次店了 我們點了三人套餐再另外單點一份餐 ❝馬鈴薯燉湯有濃郁不過湯頭喝起來粉粉後來我只吃大塊馬鈴薯可是馬鈴薯很明顯還沒有燉至鬆軟嗚嗚 有需要可以再加湯 ❝圈粉海鮮煎餅是偏美式鬆厚pizza的口感和味道外觀長的也很像炸蔥油餅😅 在夾層的海鮮料不多大致上吃到的都是麵糊太可惜 ❝豬五花BBQ圈粉的地方只有附紫蘇葉 我夾了兩片包著吃一筷我就沒再碰它了部位油花多到很膩口 ❝大發半半炸雞 & ❝黑唷炸醬麵 炸雞選了洋釀和特調蒜香口味沒什麼記憶點炸雞裹粉也過於厚重 炸醬麵更別說了煮太軟爛了用盤子裝整個很像洩氣的氣球狀態 ❝沙拉嘿奔放牛 &單點的 ❝海鮮雜菜冬粉 是吃下來唯二覺得馬西搜的餐點 喜歡吃輕食的人會啾哇奔放牛滴 海鮮雜菜溫和香醇是全部的菜色口味對胃很友好的一道 另五樣開胃小菜可以無限續 以及自助飲水吧提供氣泡水和一般冷水 霜淇淋機可以自行取用 草莓口味搭配聖代杯挺可愛的 這兩項有稍微挽回一點好感度 裝潢偏工業裸裝的關係整個空間很吵雜介意的人不適合 服務品質落差太大 用餐90分鐘點餐上菜速度快到一度以為在趕活動用餐體驗下來很匆忙😓 Info：初瓦 #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #台北探店 #台北韓式料理 #美食日常 #我的美食日記 #西門町 #萬華區 #Q比的生活點滴

🔎 台中西屯│親水河畔│韓式料理

來自韓國首爾土生土長的闆娘，精心製作店內各式韓式料理，嚴選食材、新鮮製作、無添加，以道地且傳統的韓式料理呈現，此刻更推出獨家會員優惠，石鍋拌飯、部隊鍋等主餐，第二件只要加購$1元即享有！ 🔻🔻🔻營業時間：平日 - 11:30～14:30 17:00～20:30假日 - 11:30～20:30 / 星期一公休電話訂位：0912-179-565地址：台中市西屯區環河路126號👉 找找附近路邊停車格 ღ #韓式冷拌麵 $300✨ #夏日內用限定✨ 韓國麵好Q，和台灣吃到的絕對不一樣，怕咬不斷還能請工作人員協助剪斷，香又濃郁的特調醬汁，加有脆口的小黃瓜絲，建議小口吃，麵條Q到不好咬斷，連豬肉口感都Q了起來，口味亦不會過重，帶些許的辣味，清爽又消暑。 ღ #韓式啤酒✨ 很有氣的韓式啤酒，綿密的氣泡感，不苦澀，濃厚的啤酒花，很順口。 ღ #韓式去骨雪花炸雞 $420✨ 灑有特調獨家雪花粉的去骨炸雞，外皮很脆、肉質軟嫩，吃起來是鹹甜交錯，不小心還以為是甜食，底層還有雪花冬粉、爆醬起司年糕等，搭配醃漬且清脆的白蘿蔔，層次變化多元，相當特別又涮嘴。 ღ #檸檬撞冬瓜 $90 / 加購價 $140 / 單點✨ 1000cc/壺✨ 超大一壺冰沙，帶有檸檬的香氣，檸檬酸搭上冬瓜甜，酸酸甜甜又解膩。 ღ #蘋果醋✨ #餐後供應，酸甜好清爽。 ღ #食分好運豬 $1180✨ 含下述三項餐點 ღ #韓式豬腳✨ #必嚐美食，韓式正宗作法，以水果和咖啡等滷製的母豬，豬腳沾特製韓式辣醬後，拿美生菜加脆口的蒜片包來享用，相當清爽，豐富膠原蛋白的Q豬皮，瘦肥相間灑有白芝麻，吃起來軟嫩不肥膩，扎實彈牙有嚼勁，且無腥臭味。 ღ #韓式石鍋拌飯✨ 一旁附有香濃的海帶蛤蠣湯及韓式辣醬，愛吃辣的通通加進去準沒錯！五行配料相當豐富，放有韓國海苔及蛋、肉片、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、菠菜，迷人的香氣，辣醬不辣，鹹甜提味為主，口味不過重，吃起來米飯還有鍋巴的口感。 ღ #海陸手工泡菜陶燒鍋✨ 韓式泡菜鍋，湯頭相當溫和，不辣帶鹹甜感，有滿滿的秀珍菇、金針菇、泡菜、蝦子、肉片、蛤蠣、很Q的透抽等，海陸食材很豐盛，亦沒有旅人害怕的加工食品，湯頭整個喝起來很涮嘴。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 內用低消$250/人，120公分以上須達低消。⊚ 用餐限時90分鐘；韓式小菜9種無限量供應（依當天供應品項為主），當日有白菇、海帶絲、甜不辣、地瓜、韓式泡菜。⊚ 菜單上的棕色區塊，可享風味茶飲加購價優惠。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @親水河畔IG：👉 @qinshui.riverside_restaurant官網：👉 https://qin-shui.com/ ✨✨#獨家會員優惠，石鍋拌飯、炸醬麵、部隊鍋，主餐第二件只要$1元！-本篇與親水河畔合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#親水河畔#韓式料理#台中韓式#西屯韓式#正宗韓式#道地韓式#傳統韓式#韓式小菜#聚會美食#MS合作嘍#正在台中旅行的路上 ღ #韓式豬

【台東．市區 │ 好時好日煎焙咖啡 │ 自家烘焙咖啡與美味輕食、甜點】

台東市區的一處慢活巷弄內，一間外觀低調日系的咖啡店，老闆擅長烘豆與手沖咖啡，闆娘則超級會做甜點，輕食餐點也難不倒她！ 1. 營業時間：週一&四&五 07:30-17:00、週六&日 09:30-17:00｜週二&三公休 2. 地址：台東市中山路154巷31號 3. 電話：(08) 934-0900 雖然是在台東市區的住家巷弄裡面，但店址算是好找，旁邊就是寶町藝文中心，且相當靠近鐵花村音樂聚落慢市集。 店門口很好拍，天氣晴朗時採光非常好，有日系的氛圍 ◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡ 其實「好時好日煎焙咖啡」是我在台北內湖工作時就經常光顧的愛店，工作日要忙裡偷閒的時候，就會下樓去買一杯咖啡放鬆！原先店面是開在台北內湖，因為種種因素，闆娘夫妻決定將熱愛的咖啡餐飲事業，搬回到闆娘的故鄉－台東，繼續發光發熱，所以我就多了一個去台東玩耍的理由啦。 給大家看看菜單，除了主角咖啡，也有茶品及氣泡飲可以選擇 食物的部分則有三明治及義大利麵，甜點也是闆娘的拿手品項! 內用的座位數不多，但空間安排得十分舒服。 冰美式咖啡 90元：苦味與酸味十分平衡的咖啡，喝一杯很提神。 冰拿鐵咖啡 100元：牛奶味跟咖啡味的比例我很喜歡，不會讓牛奶搶走風頭，咖啡的風味仍相當有存在感。 是好蛋沙拉鮮奶吐司 (附小杯優格) 130元： 這款三明治是我的最愛！因為太愛了，準備北上的那天還跑去店裡外帶一份回去享用。 綿密鬆軟的厚吐司，搭配有蘋果薄片的蛋沙拉，味道恰如其分的三明治，如果可以常吃到這份早午餐該有多好；而一旁的黑糖燕麥優格也毫不遜色，吃完很滿足！ 辣炒魚乾海味義大利麵 200元： 推薦中的推薦來了！這份義大利麵絕對必點！超級好吃！ 主角辣炒魚乾，是身為船長的闆娘爸爸親自捕撈的鬼頭刀，所曬成的塊狀魚乾，也帶有一點辣味，再拌炒成義大利麵，可說是一道自給自足的料理，再搭配麵包片與煎蛋，超級推薦啊(つ´ω`)つ **備註：鬼頭刀是一種在台灣東海岸漁獲量大的食用魚，又因成長快速，幾乎沒有重金屬污染，成為海洋中可以放心食用的優良海鮮。 長濱黑糖肉桂捲 100元： 採用台東長濱鄉在地的手工黑糖，所製成的肉桂捲，香氣十足之外，口感也很有嚼勁，肉桂捲愛好者一定會非常喜歡，因為闆娘把黑糖獨有的香氣，完美結合肉桂，迸發出念念不忘的好滋味! 真的太喜歡好時好日的飲品跟餐點，但從台北到台東一趟，其實路途頗遙遠的 於是北上那天，特地再繞過去外帶咖啡跟三明治走！（有圖為證 XD） 有來台東玩耍的你們，很推薦過來這裡喝杯咖啡， 搭配早午餐跟甜點，豐富你們的午後時光。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

超美快收藏！今鶴餐酒館推出過年獨家「撈魚生」，從餐點到甜點都好吃有質感！

這次來到一直很想來的今鶴餐酒館，遠遠的就看到外觀白白的質感店面 一進門就看到裡面超美的宮廷風裝潢和水晶燈！非常好拍照！且這麼美的餐廳居然也是寵物友善喔（超級加分！！ 除了超美的環境外，餐點我也都非常喜歡，從主餐到配菜到甜點，都不能錯過！▪️海膽醬佐干貝海鮮燉飯 $600 吃得到有蝦子、干貝、魷魚、蛤蠣，海鮮都非常新鮮，燉飯口味非常夠味，每顆米粒都把醬汁吸的很入味很好吃！ ▪️Burrata cheese佐小農番茄 $350 很多五顏六色的小番茄，中間配上乳酪內餡，搭配一起吃清爽解膩🍅▪️濕式熟成後腿肉佐芝麻葉披薩 $360 披薩餅皮酥脆🍕配上芝麻葉和義大利紅酒醬，一咬下去 整體層次感非常豐富！套餐的麵包和濃湯也都很不錯！ ▪️熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾 $230 第一次看到鹹蛋黃口味的舒芙蕾！鹹蛋黃醬上面放著一球香草口味冰淇淋，再撒上一些莓果粒，鹹香又帶有酸甜感很特別！⁡▪️黑糖火龍果鮮奶/桂花啤酒氣泡飲 泡澡的立體的小熊超精緻可愛！桂花啤酒有淡淡的啤酒香氣 是無酒精飲料，裡頭喝得到桂花凍 清爽好喝讓人一口接一口😋⁡▪️撈魚生-龍蝦三寶$1399/干貝鮑魚二寶$899 這次他們推出2/13-2/15 過年獨家限定的「撈魚生料理」 ！撈魚生是新加坡和馬來西亞的傳統年菜🇸🇬🇲🇾，裡面有龍蝦、干貝鮑魚、鮭魚卵，加上滿滿配料，會分別淋上鮑魚醬、魚肝醬、檸檬汁和脆餅，每淋上一種醬會講一句吉祥話🧧，接著大家瘋狂攪拌 撈越高代表運勢越好！我覺得超級有趣，歡樂的習俗活動很適合過年歡樂的氛圍！（*這道須前一天中午前預訂） 我真的非常喜歡他們的裝潢擺設，整體都非常有質感，而且連菜單都超美的啊！很像一本精裝的小書，小小的細節真的可以看出店家滿滿的用心！ 是一間從環境到餐點到服務都很棒的一間餐廳，非常適合和家人朋友或情人還這邊用餐喔！推薦給你們！⁡💛追蹤 @97_food 不漏掉更多美食分享⁡📍店名：今鶴義式餐酒館 @jinher1991▪️電話：03-6676808▪️時間：10:00-21:00▪️地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段68號🏷️台中及台南也有分店 ┃ 如果您喜歡我的文章，歡迎私訊與我們洽談合作 ┃ IG：https://www.instagram.com/97_food/臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100084017665907 版權所有 (歡迎轉貼連結分享,非邀約合作店家,請勿使用圖文作為商業用途之使用,若有額外需求請來信取得授權同意,謝謝) ┃更多美食分享就愛這一味！新竹也吃得到超讚小卷米粉湯！「葫蘆仔米粉湯」以新鮮豬肉精華熬成湯頭， 清爽鮮甜不油膩，香氣十足麻醬麵和黑白切小菜也是必點！起司控會瘋狂！韓國人氣披薩 PIZZA MARU終於來台，超浮誇牽絲披薩，一吃就愛上的韓國道地美味！[新竹手搖] thirtea三十茶一喝就愛上！不使用防腐劑、香精和化學色素，滿滿水果喝了好滿足 沒吃會後悔！三峽必吃豬血糕，一支只要20元，超獨特醬料，吃過就回不去了！

基隆新飯店推薦Hotel Begins 倉箱蜜境文旅，日式和風家庭房超舒適，近海科館，入住享免費導覽帶你遊容軒園區！

【基隆新飯店推薦】「Hotel Begins 倉箱蜜境文旅」日式和風家庭房超舒適，近海科館，入住享免費導覽帶你遊容軒園區

基隆新開幕住宿推薦Hotel Begins 倉箱蜜境文旅，位於基隆八斗子容軒園區，距離海科館超近～這次入住「倉箱和洋家庭房」空間寬敞舒適，最喜歡日式榻榻米空間和深泡浴缸，豐富的輕美式料理和半自助式早餐超滿足。入住還會有導覽老師帶領大家探索容軒園區，觀景台看出去就是漂亮的八斗子景色！另外也可順遊附近的海科館、潮境公園、望海巷景觀橋以及正濱漁港等景點，想住新飯店就來「Hotel Begins 倉箱蜜境文旅」吧！可以搭配基隆二日遊行程。 Hotel Begins 倉箱蜜境文旅｜外觀&交通方式 位於基隆八斗子新開的飯店 Hotel Begins 倉箱蜜境文旅 ，輕工業風裝潢簡約有質感。 「Hotel Begins 倉箱蜜境文旅」的地點位置非常優，距離海科館只要步行2分鐘就到，除了能搭海科館提供的免費接駁車，也可搭乘基隆客運，另外，還能預約免費的南港接駁車（住客專用），相當方便。 詳細交通資訊可參考官網 https://www.hotelbegins.com.tw/tw/transportation.html 整個容軒園區蠻大的，包含海科館、容軒步道和海科館站，另外也設有 Rain Dance 雨舞餐廳 提供輕美式料理。 一樓大廳旁邊還打造一個植物景觀區，超級漂亮～ 開車前往的朋友，當天停車可先到門口下行李及辦理入住，向櫃台兌換停車卡(需收押金$100)，再將車子停到停車場，步行約2~3分鐘唷 Hotel Begins倉箱蜜境文旅 地址：基隆市中正區北寧路446巷51號 訂房專線：02-2469-6777 官網：https://www.hotelbegins.com.tw/tw/index.html 入住時間：15:00 之後；退房時間：11:00 之前 Hotel Begins 倉箱蜜境文旅｜大廳公共空間&選物區 走進大廳，就好喜歡這裡的氛圍～方格櫃擺滿各式書籍，以及幾張沙發椅和高腳椅，文青中且帶有書香氣息～ 大廳空間。 到櫃檯辦理入住時會給房卡和兩張倉箱蜜境文旅的 9折券，可用在倉箱選物店或是餐廳。 大廳有準備奉茶，奉茶依季節做更換，這天飯店準備的是「萬人迷(蘋果、枸杞、洛神花、紅棗)」以及「黑金(乾薑、金桔、黑糖)」，夏天會有冷飲。 MM巧克力糖果機也太可愛啦😍有帶小朋友入住能免費玩一次喔 同時喜歡用烘焙果乾泡茶的話，建議買幾包帶回家泡，一包$59、兩包$110，泡熱水或氣泡水都好喝～（客房樓層有提供氣泡飲水機） 真的很喜歡飯店每個角落的佈置，充滿高級飯店的氛圍，讓人感受到奢華與舒適。 大廳左手邊，有規劃一個休息區，大人可坐著好好休息，小孩可看兒童讀物和玩積木，整個很放鬆～ 一樓櫃檯旁邊則是選物區，販售香氛、造型茶包、點心餅乾以及飯店使用的法國密碼沐浴系列。 像我自己就超喜歡房間洗手乳的味道，還買一罐回家用❤️老公買粉黛荔香雞尾酒回房喝～（記得使用9折券喔） 倉箱蜜境文旅2～5樓為客房，提供39間客房，雙人房(一大床、兩小床)、四人房(含日式、和洋式)及陽台套房，部分客房備有日式浴缸或塌塌米坐臥區。 Hotel Begins 倉箱蜜境文旅｜五樓公共露台 公共空間採光極佳，中間有個中庭，可以坐著休息。 頂樓超大空間露台，看到海科館就在對面耶！ 而且每個樓層都有放一台blupura義大利氣泡水機，提供冰水、常溫水和冰氣泡水，由於房間不提供瓶裝水，入住的房客可以拿著房內的玻璃瓶來盛裝，藉此響應環保。 Hotel Begins 倉箱蜜境文旅｜倉箱和洋家庭房 逛完公共區域來看看我們的房間囉～我們是住三樓的倉箱和洋家庭房。 房內空間有12坪，空間相當寬敞，可住3-4人，兩張KING SIZE雙人床真的超舒服，讓我們整晚睡得很安穩，而且床的兩側都有插座設計，讚讚！ 查官網空房 查空房： Agoda / Booking.com / Hotels.com 床的前方是電視。 另一邊是長型沙發區，被我們用來放包包和行李。 靠窗是我最喜歡的日式榻榻米空間，在這喝茶吃點心愜意又放鬆～ 有兩個玻璃水瓶和熱水壺，記得帶玻璃水瓶到外面飲水機裝水。 另外，飯店為響應環保，4/8起全面不主動提供一次性備品，入住時會提供飲料兌換劵與石花凍兌換劵，可以在入住期間至雨舞餐廳兌換。 哈哈 女兒很好奇窗外有什麼 乾濕分離的浴室，雙洗手台設計很漂亮，沐浴用品是法國密碼品牌，味道聞起來很舒服！ 洗手台提供的備品有牙刷組、梳子、浴帽、刮鬍刀、清潔包等（為響應環保，4/8起，飯店不會主動提供一次性備品喔 若有需求，可至一樓櫃檯領取） 除了沐浴空間，也有浴缸可以泡澡～尤其玩一整天了，最需要泡澡好好放鬆🛁♨️我還發現浴缸旁有個貼心扶手設計耶 適合行動不便的長輩。 這邊也有提供洗髮沐浴乳、潤髮乳等清潔用品，都是法國密碼品牌。 馬桶還是老公喜歡的免治馬桶！ 查優惠房價： Agoda / Booking.com / Hotels.com Hotel Begins 倉箱蜜境文旅｜雨舞餐廳 餐廳在大廳的左手邊。 菜單種類非常豐富，包含海港小卷墨魚麵、海鮮小卷披薩、爐烤牛小排、開胃菜、沙拉、甜點、飲品、湯品等多種創意料理。 喜歡嚐鮮的我們，這次點的都是新菜色～ 松露野菇燉飯 $420 味道超級濃郁的松露野菇燉飯，每一口都能感受到香氣十足的松露風味。 配料滿滿的義式紙包魚 ，與多種蔬菜一起烤，再加入海鮮與香料，肉質鮮嫩無比、完美鎖住魚肉鮮甜，配上檸檬吃起來酸甜很開胃～重點是下面還有不少海瓜子，肥美滋味超喜歡。 鄉村德國豬腳 $680 經過醃製後的鄉村德國豬腳，外皮烤至金黃酥脆，搭配主廚獨家調製的特調醬汁，帶來微酸清新的風味，特製酸菜也很特別，整體份量十足，吃完很有滿足感。 手打三寶炸雞翅6支 $360 愛吃炸雞翅的朋友～這道一定要點！外觀看起來或許普通，但別被外表騙了！這道炸雞翅真的是太驚艷了❤️ 金黃酥脆的外皮下藏著道地的在地小卷、鮮蝦與花枝，吃下一口清爽的三鮮滋味瞬間擊中味蕾，越吃越上癮😝 黑糖紅蜜石花凍 $120 餐後甜點是黑糖紅蜜石花凍，石花凍都是由飯店師傅親手熬煮，風味絕佳、賣相也相當吸睛！ 石花凍加上香甜綿密的紅豆，口感更加豐富～底層是黑糖醬，記得攪拌後一起吃唷 熱拿鐵 $170 拿鐵正常發揮，比較特別是上面有撒上小卷圖案的可可粉，很可愛😍 Rain Dance 雨舞餐廳 營業時間： 早餐 07:00~11:00 午餐 11:30~17:00 晚餐 17:30~22:00 訂位專線：02-2469-6777 分機2 Hotel Begins 倉箱蜜境文旅｜半自助式早餐 早餐是在飯店一樓的雨舞餐廳享用，大片三面採光落地窗搭配綠色植栽，營造舒適的用餐空間。 餐廳內的燈具也很特別，竟然是用小卷船魚燈改造！ 座位數非常多，除了單人高腳吧檯椅，還有方桌沙發座椅和方型桌。 這邊早餐是半自助形式，選好主餐後，再去中間自助區拿餐點。 早餐供應時間7:00～11:00，最後點餐10:30 大人$450/位，兒童$250/位。（以上價位皆需加收10%服務費） 自助吧早餐共有兩個區域，這邊主要有烤麵包、牛奶麥片和果汁。 中間是生菜沙拉、綜合堅果、優格及水果區。 後來看到水果有補貨喔 竟然有瑞士修道士乳酪和燻豬肉，乳酪是自己現場刨絲，很特別～ 飲品區除了有咖啡機，也有可樂汽水、熱紅茶和熱綠茶。 白天採光真的很棒～坐在靠窗區用餐非常愜意放鬆！ 準備開動啦！ 皇后早餐 $450 擺盤很漂亮餒～豬肉腸、炒蛋、野菇、烤番茄、馬鈴薯和櫛瓜。 特別喜歡炒蛋和豬肉腸，炒蛋滑嫩口感很不錯，豬肉腸軟嫩多汁也很厲害👍🏻 海鮮粥 $450 海鮮粥配料有鮮魚、鮮蝦、蚵仔和蛤蜊，每一口都是鮮美的滋味，搭配店家自製的蔥油、芹菜和馬記香油，口感更加豐富。 烤了一盤我最喜歡的麵包。 Hotel Begins 倉箱蜜境文旅｜容軒園區導覽活動（容軒步道/極北車站/北火時光廊） 飯店每日17:00的免費導覽活動，會有導覽老師-薄荷哥哥帶大家走容軒園區，就在飯店旁，有漂亮的觀景台及自然景色（導覽如果遇氣候不佳就會取消唷） 沒想到這裡竟然隱藏著極北車站（海科館站），聽導覽老師說每一小時會有一班火車，幸運的話還能看到火車進站喔 再來，往另一邊走是北火時光廊，聽導覽老師介紹才知道，原來這裡曾經是北火電廠員工的宿舍，目前只剩下一側的大門，現已成為露天的北火歷史展示場所。 上面紀錄著北部火力發電廠歷史說明，讓人更認識北部火力發電廠的特殊歷史意義。 日落時的光線拍起來很美，女兒已經開始到處撿地上樹葉😂 而且我們超幸運，就在導覽北火時光廊時，剛好有火車進站耶！ 既然來到容軒園區，當然不能錯過超簡易的容軒步道，只要5分鐘就能看到遼闊景色。 容軒步道走起來很舒服，階梯不會太多，地面平坦舒適，連小小孩都能輕鬆走。 來到第一個觀景台，整個八斗子漁港看得很清楚耶～後方可以遠眺基隆山、九份、象鼻岩等景點。 還有體力的話，再走一小段就能登到最高的景觀台，視野更棒喔 視野比剛剛看到的更清晰，觀景台四周的景色都超棒，可一覽整個深澳灣海灣～ 八斗子半島另一側的潮境海洋中心、潮境公園，都能清楚看到。 海天一線的蔚藍大海，與遼闊的山海景色，加上徐徐微風吹著，真的不虛此行。 Hotel Begins 倉箱蜜境文旅｜實際心得 基隆新飯店推薦倉箱蜜境文旅，房間舒適、環境接近大自然很放鬆，公共空間的氛圍也很棒；還能免費參加容軒園區導覽活動，10分鐘登頂觀景平台，八斗子美景一覽無遺；另外，飯店距離各個景點很近，就在海科館旁邊，開車10分鐘就到正濱漁港，很適合住這來個基隆深度旅遊👍🏻 Hotel Begins倉箱蜜境文旅 地址：基隆市中正區北寧路446巷51號 訂房專線：02-2469-6777 官網訂房：https://www.hotelbegins.com.tw/tw/index.html 查優惠房價： Agoda / Booking.com / Hotels.com Hotel Begins 倉箱蜜境文旅｜鄰近景點 國立基隆海洋科技博物館 海科館就在Hotel Begins旁邊而已，走路2分鐘就到，非常方便！ 整個主題館非常大，以海洋科技展示為主，除了有主題館、海洋劇場，還有智能海洋館，每個展廳都具有特色，有不同的互動設施可以玩，適合全家大小一起來玩！ 國立基隆海洋科技博物館 地址：基隆市中正區北寧路367號 營業時間：平日9:00~17:00(16:30截止入場)；例假日 9:00~18:00(17:00截止入場) 門票：全票$200，六歲以下免費入館 園區內有收費停車場 正濱漁港 正濱漁港距離Hotel Begins 倉箱蜜境文旅超近，開車只要8分鐘。 不論是站在觀景台上拍或是站在船隻停泊處，拍起來都很有異國渡假風情，建議一定要找個晴朗天氣來這，彩色屋倒映在海水面上的景象真的很美💙 正濱漁港 地址：基隆市中正區正濱路72號 停車場：原住民文化會館或道路兩旁 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於部落客：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃HOTELBEGINS ＃倉箱蜜境文旅 ＃基隆景點 ＃基隆住宿 ＃基隆飯店 ＃容軒步道 ＃容軒園區 ＃八斗子 ＃雨舞餐廳 ＃極北車站 ＃北火時光廊 ＃海科館 ＃正濱漁港 ＃基隆二日遊 ＃基隆兩天一夜

適合多人聚餐餐廳推薦「ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳」浮誇大份量海鮮燉飯&土耳其肉串

ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 位於國父紀念館站附近的ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳，有超過300種來自世界各地的獨特精釀啤酒，搭配來自地中海國家各地的經典道地菜色，這次因應聚餐餐廳、朋友聚會主題，推出超浮誇巨無霸20-25人份的大份量西班牙海鮮燉飯，更有超過50公分土耳其肉串，上桌的同時絕對讓人驚呼連連，炸物拼盤、烤肉拼盤等餐點也很適合分食，朋友聚餐好吃好玩又好拍，聚餐餐廳台北推薦ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳給軟絲們。ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、國父紀念館美食、國父紀念館餐酒館推薦。 ▻原文:適合多人聚餐餐廳台北推薦》ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳◅ 從國父紀念館站2號出口走過來ABV地中海餐酒館，只需要3-5分鐘，交通地點都很方便，想跟朋友喝酒聚餐搭捷運公車都沒問題。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 用餐環境 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 每次來ABV地中海餐酒館一定要來超壯觀啤酒牆前面看看，超過300種來自世界各地的啤酒選擇，酸的苦的甜的麥味重的通通有，軟西吃過那麼多次ABV系列餐酒館，還沒有喝過一樣的啤酒款式，每次來也幾乎都會看到新的啤酒選擇，服務人員細心介紹，詢問喜歡的香氣風味，不怕喝到不喜歡的款式，要說啤酒餐廳，第一個一定想到ABV。 ABV地中海餐酒館座位很多，環境熱鬧昏黃有氣氛，店裡播放著流行樂，ABV牆上電視還會轉播各種運動賽事，酒過幾巡跟朋友微醺聊天小酌剛剛好，可以一起熱血看比賽，是很適合三五朋友、公司行號來吃飯喝酒的聚餐餐廳。 ABV地中海餐酒館菜色選擇多，每隔一陣子就推陳出新，除了有各種地中海國家經典菜餚，菜單上還會推薦搭配的啤酒款式，朋友聚會餐廳選擇ABV系列就對了。ABV地中海餐酒館一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、國父紀念館餐酒館推薦。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 美食介紹 煙花女什錦海鮮(NT520) 滿滿海鮮蝦子、淡菜、蛤蜊、 魷魚，配上煙花女醬料，獨特鹹香酸辣多重推疊，這道口味強烈濃鮮，辣得香氣久留口中不散，帶出海味鮮甜，是嗜辣者海鮮控會喜歡的一道。 火烤派對拼盤(NT720) 拼盤總共有三種肉串，豬肉搭配蜂蜜醬、牛肉搭配香料美乃滋、雞肉則是淋上芝麻優格，烤過後肉帶點炙燒香氣，不過稍微偏乾，可以搭配一旁的優格芝麻或是優格黃瓜醬，在肉鹹味中抹上一股清新香氣，這個烤串份量大，很適合大口吃肉的朋朋們。 炸物派對拼盤(雞翅、魷墨)(附薯條、蟹肉沾醬)(NT640) 炸物拼盤的魷魚外層粉用墨魚汁下去調色，吃起來不黑嘴反而飄出陣陣海鮮甘甜鮮香，皮酥內彈吃起來很有咬勁。雞翅則是皮薄肉嫩，骨肉很好分離，肉汁多，超級涮嘴。 炸物拼盤超滿一盤，很適合朋友分食，多人聚餐台北不知道要去哪裡的時候，來ABV地中海餐酒館準沒錯。 醬料搭配起司醬或是辣醬，濃郁乳香豐厚，軟西最推薦搭薯條，金黃酥脆又香氣四溢。 蟹肉沾醬 ABV地中海餐酒館的蟹肉沾醬濃郁奶香，濃稠中還可以吃得到細碎蟹肉塊，當做開胃小點順滑綿密。 單吃或是搭配麵包、沾炸物都可以。 斯拉夫尼亞披薩(NT320) 上面滿滿帕瑪火腿、臘腸片，重點是中間有一個半熟蛋，劃破後蛋液流淌在肉鹹香和Cream Cheese交織乳香氣中，看起來甚是療癒。 ABV地中海餐酒館的披薩餅皮是薄脆款，咬起來會卡滋脆口，鋪了層起司嫩濃和蛋液順滑，上面臘腸、絞肉帶鹹味燻香氣十足，蘑菇讀有的馥郁香氣穿梭其中，這款披薩是柯軟當天第一名。 經典西班牙海鮮鍋飯(NT480) 海鮮燉飯是西班牙家喻戶曉的名菜，上面白蝦、淡菜鮮香撲鼻，濃烈海味襲捲而來，酸甜茄汁融入長米Q彈米心，軟西建議加入檸檬更顯酸甜清新。 除了一般正常SIZE的西班牙海鮮燉飯，ABV地中海餐酒館還有推出超狂巨無霸重量級SIZE海鮮燉飯，適合20-25人分食，需提前3天預定，如果有公司聚餐餐廳需要找一些浮誇大份量餐點，ABV地中海餐酒館的巨無霸燉飯、超長土耳其肉串絕對讓人眼睛一亮，台北特色餐廳聚餐推薦給軟絲們。 土耳其阿達納卡博烤肉串(NT799) 這烤肉串一上桌驚呼也太大太長一支了，用牛、羊肉混合烘烤，加入辛香料，吃起來滿滿肉香，肥瘦均衡，肉汁Juicy，一旁還有五彩繽紛蔬菜轉換口味，還可以搭配下方大餅，不愧是土耳其傳統菜餚之一，ABV地中海餐酒館就這樣把它搬上餐桌，吸睛程度百分百。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 啤酒介紹 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 比利時CHIMAY修道院啤酒 這款奇美啤酒來自比利時，色澤黃澄，喝起來柔和淡雅，相當清爽，有著淡雅果香，喝起來相當順口，酒趕不重，淡甜甜口可以洗去肉的重鹹，是女孩們會愛的清爽款。 法國柯西嘉島小麥啤酒COLOMBA 這款啤酒顏色比較偏深金色，有著細膩濃郁木質調，喝起來如沐森林，芬芳松木香氣，麥香濃厚，酒在後勁比較明顯。 醉精釀-妄心菠蘿鳳梨氣泡酒 選用台灣鳳梨製造，濃厚清爽酸甜鳳梨香氣，就像甜口滋味的罐頭鳳梨果汁，酒精近乎零感，還有後勁蘋果香，氣泡感爽口。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 位於國父紀念館站附近的ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳，餐點浮誇澎湃，朋友聚餐人越多越好分食，不管是姐妹小酌、尾牙喝酒、慶生吃飯都很適合，還有超過300種啤酒搭餐選擇，每次來ABV地中海餐酒館都有不同的驚喜，台北聚餐餐廳推薦給軟絲們。ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、國父紀念館美食、國父紀念館餐酒館推薦。 ▻原文:適合多人聚餐餐廳台北推薦》ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳◅ ※本文為邀稿合作文※ ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳地址：台北市大安區光復南路260巷39號(地圖點我) ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)國父紀念館站2號出口 ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳電話：02-87718114 ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳營業時間：中午12:00-凌晨01:30 ✓ABV地中海餐酒館官網：ABV地中海餐酒館 ✓ABV地中海餐酒館臉書粉絲團：ABV地中海餐酒館 FB ✓ABV地中海餐酒館instagram：ABV地中海餐酒館 IG ✓備註：可訂位、不限時、可包場、有WIFI

貳食尋夢所｜google 4.6星千則好評，250元起台中北區超平價輕食店，台中早午餐下午茶聚餐秘境，2024台中北區美

貳食尋夢所｜google 4.6星千則好評，250元起台中北區超平價輕食店，台中早午餐下午茶聚餐秘境，2024台中北區美食推薦 2023-11-10 女王最近在北區一中街附近，發現了一間超美的台中早午餐店，這間在google上擁有千則好評的貳食尋夢所，以$250元起的超平價的餐點聞名，除了餐點平價外，優美的環境以美味餐點更是讓人一吃就愛上，話不多說就讓女王帶大家來吃這間2024台中北區美食推薦吧~ ⏏文章摘要 貳食尋夢所在哪裡? 貳食尋夢所 位於台中北區的英才路上，大家看到這棟白派的文青風建築，應該很快就辨認出它，話說店家9:30就開始營業，這樣的時間非常適合假日來聚餐，品嚐這美味的台中早午餐推薦~ 貳食尋夢所環境介紹 貳食尋夢所店內座位非常多，整體餐廳空間分為1-2F，雖然做座位算多但是，每到用餐時段人潮也是滿滿，因此大家如果看完文章有興趣的話，一定記得先訂位要不現場等可能就要等待一陣子囉~，店內座位有分雙人區以及團體用餐區選擇非常多，團體用餐也能輕鬆滿足，不過老話一句記得先訂位才不會撲空喔! 貳食尋夢所菜單價格 貳食尋夢所菜單的餐點以單點為主，店內最便宜的單人套餐約$258元起，而今天女王也點了許多店內招牌餐店，就讓我們繼續看下去吧! 想要快速了解的人，也可以直接點下面餐單按鈕去看完整菜單喔~ ★ 查看：貳食尋夢所菜單價格※菜單價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 唐揚佐塔塔醬x卜蜂聯名款$298 首先介紹唐揚佐塔塔醬 x 卜蜂聯名款的早午餐美食，這道聯名款早午餐結合了多種豐富食材，營造出超彭湃的美味早餐。以卜蜂雞肉酥炸後製成的唐揚雞帶來了酥脆和嫩滑的絕妙對比。配搭塔塔醬的奶油質地和酸甜風味為整體口感增添了豐富的層次，再加上多樣化的水果生菜、薯條、炒蛋、法國吐司，滿滿的美味餐點絕對讓你一吃就會愛上。話說女王個人覺得，這份滿盛的份量就算是大食量的男生，吃完也會非常有飽足感，喜歡大份量早午餐的人一定要來試試喔! 香料爐烤雞奶油燉飯$258 香料爐烤雞奶油燉飯它融合了烤雞和奶油燉飯的美味，並以香料提供了獨特的風味層次。烤雞的外皮酥脆，但內部肉質保持多汁和嫩滑，帶有豐富的香料風味，為整道菜增色不少。奶油燉飯米飯蓬鬆且軟糯，配上特製的濃郁白醬，清新風味的口感非常有層次，話說這道料理的雞肉份量也不一般，完全能滿足女生的胃喔~ 黑胡椒骰子牛義大利麵$358 如果你是喜歡輕食的人，那麼黑胡椒骰子牛義大利麵絕對是不二的首選。這道餐點以及大塊牛肉搭配上濃郁白醬風味，加上Q彈的寬扁義大利麵，每一口都充滿了獨特的嚼勁。這道料理的亮點就是骰子牛的份量特多，5分-6分熟牛肉搭配上。配上黑胡椒與白醬混搭的獨特風味，更讓這道菜更加引人入勝，喜歡吃牛肉的人絕對要試試看喔~ 貳食尋夢所套餐介紹 對了再這也介紹一下貳食尋夢所套餐的加購方式，正常餐點都有附飲料(紅茶/綠茶/檸檬飲)如果想喝特別飲料的人，也可以跟女王一樣換購可以折抵30元。 仲夏野莓氣泡飲 這次女王換購的第一款飲品就是，仲夏野莓氣泡飲超適合在炎熱的季節中享用的，清新氣泡水果風味飲品，看的到的莓果多層次的享受，讓絕對的暢爽涼和滿足。 氣質玫瑰奶茶 氣質玫瑰奶茶 簡直就是一杯優雅的花園派對在杯中展開。這款飲品帶來了清新的花香和奶茶的濃郁，口感相當迷人。這種花香不僅香氣撲鼻，還充滿了微妙的甜味，給奶茶增添了一層迷人的風味，不會太甜膩也不會太苦澀，完美的結合讓女王宛如置身花園中，超級幸福~灑花! 貳食尋夢所附餐加購 最後就是套餐的分享，再選擇餐點時菜單上基本上就會有標示配搭的種類，濃湯+$49元、甜點+$99、甜點|濃湯|薯條+$129大家就依自己需要加購吧! (PS:優格部分式套餐贈送，女王也拍圖給大家參考喔!) 2024台中北區美食推薦 介紹到這貳食尋夢所英才店的美食也分享完成，餐點份量跟用心程度女王不用多說你應該都能享受的到，這高CP值的2024台中北區美食推薦就分享給大家，快和你的好友、家人一同來品嚐這個，台中北區的美食吧！這美味與份量應該不會讓你失望的喔~ 貳食尋夢所訂位資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ FB粉專：貳食尋夢所 IG粉專：貳食尋夢所 線上訂位：貳食尋夢所 地址：台中市北區英才路196號 營業時間：09:30–17:00 電話：0972-623875

內湖餐廳推薦【Fogant】法式餐廳，一場秀色可餐的視覺饗宴，藍帶主廚引領進入緩慢時空，短時間竄升為內湖約會餐廳榜單!

內湖餐廳推薦~當然不能錯過這間浪漫的法式餐廳【Fogant】這間超適合情侶、夫妻、姊妹約會的法式餐廳，不僅讓生活及腦袋步調慢下來，優雅的環境及道道秀色可餐的藝術餐點，就像是來到巴黎鐵塔或是塞納河畔邊，邂逅了一場浪漫的法式饗宴！ 【Fogant】的取名很特別，乍看會覺得是法語，但其實是由 Focus（專注）與 Elegant（細緻）組合而成，也是【Fogant】餐廳的核心概念，主廚 Xavier Chef 就是為了要提供客人精緻的餐點及舒適的用餐環境精心打造。 Xavier Chef 的做菜靈感皆來自生活當下的感受，再藉由大量閱讀書籍，在腦海裡碰撞出不同的創作火花。而這些火花透過餐點的醬汁調和、食材搭配，讓我們也能藉由每道餐點，深深感受主廚想表達的溫度及屬於那法式柔情。 【Fogant】特別喜歡餐飲的Xavier，畢業後就投入義法餐廳工作，但就像是缺少了靈魂，因此決定出國深造，進入澳洲雪梨藍帶餐飲學院，更到知名獲有*一頂帽*殊榮的Rockpool Bar & Grill法式料理餐廳及Amora Hotel的Fine dining餐廳歷練，一切從基礎學起，在多元的文化衝擊及扎實嚴格的鍛鍊下，快速提升烹飪的手法及接納更多不受限的料理可能。 最後於2022年下半年，【Fogant】法式料理餐廳以Causul Fine dining的型態開幕。如此的經歷過程，很能感受到 Xavier Chef 對法式料理的真誠與執念。 【Fogant】法式餐廳 內湖餐廳營業時間：週三~周日 12:00-14:30 18:00–22:00休息時間：每周一、每周二電話：（02）8791-0288地址：台北市內湖區民權東路六段200號1樓粉 絲 團：https://www.facebook.com/fogant2022/線上訂位：【opentable】、【inline】 【Fogant】法式餐廳算是隱藏在內湖的深處，最好辨別的地方就是內湖網球中心及國防醫學院，來到這最方便的就是停車位很多，且佔地廣，夜晚走在路上感到特別舒適， 【Fogant】門口外會直接張貼今日特選的餐色。值得一提的是，以法國菜來說，「法式餐館」是提供正式全餐服務的餐廳，這些餐館以精緻的菜單、創意的料理和專業的服務為特色，是所有法國料理餐館中最高級的用餐場所。所以不太建議帶太小的孩子，除非是包場～孩童是沒問題的唷！ 一走進【Fogant】會被優雅的氛圍給震懾到，明亮柔和的燈光，大理石的桌面，舒適沉穩的座椅，以及整體帶有法國藍的色調 燈光營造得非常美，牆上的法國藍主色調 ( Bleu de France ) , 讓人感到很安穩，據說那是會安定人心的色調、同時也能促進身心放鬆 【Fogant】桌位數雖不多，但以二位到六位彈性運用， 餐廳內的軟裝布置，讓人忍不住多看兩眼，實在非常的美，別緻有品味~ 來到【Fogant】沒有喧嘩的吵鬧，僅有被氛圍引領的慢步調感，頓時間腦海也像是被放空了一下，整個輕鬆了起來~ 【Fogant】法式餐廳不能缺少的餐酒，像是紅酒、白酒、香檳，都是特別嚴選，襯搭 Xavier Chef 巧手下的精緻法式餐。 曾有人說「次等材料，做不出好菜」是法式料理的至理名言，法國料理的精髓在於根據地域和時令挑選當地的新鮮食材，並透過簡單的烹調方法展現出最純粹的風味，之中還必須包含專業廚師的藝術天分及經驗配置，而這也是為何在法式料理中經常可以看到魚子醬、鵝肝醬、生火腿、松露等高級食材的主要原因。 【Fogant】當 日 餐 單│午餐1380元，加上每位150元水資，10%服務費│晚餐2880元，加上每位150元水資，10%服務費│搭配紅白酒佐餐的服務，3 杯1000元，4 杯1250元│水或氣泡水在用餐過程中都是無限飲用的唷！~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 今天的主餐選擇為肋眼心及熟成鴨胸，兩位來各一份是最好的選擇，也可以點些飲料來搭配~洋甘菊茶非常吸引人~最近極度需要平穩安定情緒，挺喜歡餐單介紹，連搭配的其他食材都會一併寫處來，就像是每個都是各品項菜色不可或缺的主角一樣~ 可以選水或是氣泡水，連水及杯子的挑選都非常的美~~好優雅 千萬別小看這EIRA Water，這可是《米其林指南MICHELIN Guide》官方指定用水，並受到世界烹飪大賽（Bocuse d’Or）獲獎名廚推薦 來自挪威的水源，當地以原始未經破壞的自然美景而聞名，EIRA Water旅程從海拔1050公尺處開始，透過石英岩層層淨化薈萃，石英岩有天然過濾器的作用，未經過任何土壤或有機物質，滴匯出EIRA Water純淨柔和特性，屬於超低礦物質成分。 水內有低礦物質，喝起來清新十足，氣泡水Eresfjord則是帶有中強的氣泡，相當喜歡這樣小分子的氣泡激盪，喝起來有點像香檳特別舒爽 『胭脂蝦／玉米／豆薯』第一道餐點上桌，給人的感覺有點可愛，不仔細看感覺有點像甜點（銅鑼燒） 法式料理就是如此充滿藝術及精緻，正在猶豫該怎麼享用～~同時也在好奇著下方那是~~美學的襯托還是真的可以吃！！（結論是不行吃的唷！​） 把上頭的薄餅拿開，中間一層層的好美，原來裏頭藏有這樣多層的功夫，胭脂蝦整圈地呈現，上頭附上豆薯，再加上一些調味 外頭既然是脆餅~那就...手拿起來～直接脆皮送進口中，好脆的口感，胭脂蝦軟嫩帶香甜，近乎生食級的胭脂蝦，可是被譽為有蝦中和牛的等級，本身的鮮甜不可理喻，加上外層的調味，多了一種辛香料的刺激感，味蕾整體大開。 『馬鈴薯／鮪魚／帕馬火腿』又像是一道甜點般的送上眼前，美麗的就像餐後蛋糕 這可是與中國金華火腿、西班牙伊比利火腿並稱「世界三大火腿」的義大利帕馬火腿，出產於義大利的帕馬火腿，經醃漬風乾，大多都是切成薄片生食，本身因醃漬而成，鹹香味十足，相當適合做為開胃菜，本身覺得帕馬火腿是較為輕調性的火腿，有種大海風情的感覺， 下頭的馬鈴薯泥製作的相當有功夫，整體外頭酥帶有脆皮感，但裡頭的薯泥鬆軟綿密，本身的馬鈴薯味道就相當的重，再佐以鮪魚醬及配料，清爽的口感也為今日的法式餐點揭開序幕～ 在下一道進場前先來介紹今天點的一瓶紅酒，Matthias Gaul Steinrassel Pinot Noir 2019 馬蒂亞斯·高盧的斯坦拉塞爾黑皮諾紅酒， ~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 這隻紅酒特別的地方是很適合搭配魚類來吃，總說紅酒配紅肉，白酒配白肉，但這隻紅酒的丹寧韻味卻很是還搭配魚肉來飲用， ~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 黑皮諾的紅酒本身因生長環境的關係，就會自帶些煙燻、煙草和白胡椒味，這支來自德國的Matthias Gaul還帶有點果香及橡木桶的味道，丹寧韻味相當柔滑香順，偏酸一點點，很適合搭配魚肉來飲用。~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 『紅甘／夏朵內白酒醋／鳳梨』獨樹一幟 輕透迷人的醬料，話說醬料可以說是法式餐點的靈魂 在法式料理中，經常被使用的 5 大基本母醬（Mother sauces）包含了奶油醬（béchamel）、濃高湯醬（Espagnole）、 蛋黃醬（Hollandaise）、紅醬（Tomato Sauce）、以及清高湯醬（Velouté）。這些醬料是讓法式料理能夠錦上添花的重要元素，不僅能夠為菜餚增添風味，更能夠引出食材本身的味道，使整道餐點擁有更加豐富和鮮明的風味。 紅甘搭配白酒醋醬非常好吃，不僅鮮甜，更提出了一種果酸感，帶有山葵味的葉一併入味，香氣多了更不同的層次~ 蘋果配上鳳梨醬～相當融合，像這樣不同的組合食材交錯，不僅能將食物的風味提升至極致~各自獨擁自我風格，像觸後又是不同的美味交織，讓食物的搭配上多了幾分浪漫元素。 『市場鮮魚／昆布／柴魚』成生魚進入到熟魚，也象徵著進入了熟食的階段，這樣巧妙的安排很有小心思，紅酒亦能持續搭配， 這道餐本人相當喜歡，外頭煎的焦香酥脆的金線魚，配上帶有昆布及柴魚調和的奶油醬汁，就像是道海之饗宴，醬汁的味道很有日本風情， 金線魚肉內部相當軟嫩，外頭炙燒香氣恰到好處，好好吃的一道魚料理，非常新鮮 上頭放上一串海葡萄，這可是有綠色魚子醬的稱號，在沖繩很常見，口感爽脆，鹹味有如大海浪潮襲來~ 『自製酸種麵包+鹹奶油』這道餐算是中場緩緩的配角，奶油上頭還有撒鹽~ 麥麵包烤的相當酥脆，外皮脆口帶硬，有如法棍，但裏頭卻是非常鬆軟~ 沾上鹽巴及奶油醬，咀嚼起來有潤滑中槍爽的麥粉香氣， 『鵪鶉／甜菜根／雞肉自然醬』緊接著進入到禽肉部分，是非常少見的鵪鶉，擺盤實在是好美~像極了一副畫 其實擺盤也是法國料理精緻出巧的地方，往往法式料理在餐具的選用上多以銀製盤子和刀叉為主，擺盤上則會精心將食物的體積縮減至盤子的 1／2 或 1／3，以保留更多空間搭配醬汁、羅勒葉、金箔粉等裝飾點綴，使餐點化身為一件賞心悅目的精緻藝術品，讓饕客在品嚐美食之餘，也能在用餐過程中獲得視覺的享受。 【Fogant】在這道餐點做了兩種變化，第一種是以煎烤方式，第二種是以酥炸方式~ 煎烤出的鵪鶉腿看起來相當扎實，下方的醬料也非常有戲，是佐以馬鈴薯泥及雞肉自然風味醬 吃起來很爽口的芥藍菜，讓人在餐飲上感受到了均衡的營養~口感非常好 看似肉質相當扎實的，但其實不然，反倒是相當嫩Q，外皮油脂豐富在煎烤過程中帶有點脆香~ 鵪鶉腿肉，看起來像生肉對吧，其實那是獨特的肌紅蛋白，肉質嫩軟非常的好吃~ 酥炸的鵪鶉腿肉，這道非常令人驚艷，這酥脆的程度太不可思議，至今難以忘懷~~沒有吃過這樣炸雞的口感 外皮的酥脆就像是脆化開在舌尖上般，配上獨特的辛香料，這絕對是目前為止我吃過最好吃的-炸雞- 沾上主廚特製的醬汁交織融合，潤滑清爽的口感帶走了酥炸的油膩(其實本身也不油)~這樣的搭配感受出來別出心裁 『澱粉／松露／雪豆』松露燉飯，非常雪白潔淨的一道餐，夏至過後的松露散發一種香草的香氣，這是一道多麼高級奢侈的料理 松露在法式餐點上常被運用在其中，或許是因為那不凡的身價及獨特的菌菇香氣，很適合法式餐廳的格調及美豔創作 話說，鵝肝醬、魚子醬與松露並稱「3 大珍饈」的高級美食之一，細膩且獨特的味覺體驗，總能讓嚐過的人為之著迷。 基本上澱粉米飯已經完全融入學白的奶醬中，松露大幅提升菌菇的香氣鹹香感，雪豆的搭配，就像是在呼應這一道有如白雪般的佳餚，啵啵啵的口感讓人在咀嚼時增加了單吃燉飯的口感~很有意思的一道餐點 『肋眼心／牛肉自然醬／食蔬』最愛的肋眼上桌了~好美的粉色啊! 近乎五分熟卻不帶血的肋眼心~ 肋眼心基本上位於肋眼正中間，油脂與肉的比例是最均勻的稀有部位，牛鮮味濃郁，口感也是肋眼之中最嫩的 主廚單純僅撒了一些玫瑰鹽，且使用的牛肉本身的自然醬，表現出最原始純粹的美味， 極其細緻甜嫩的口感，自帶出牛肉的甜味，也完全能感受到肋眼心的軟嫩口感~不帶血真的令人非常驚豔~ 一旁搭配的是蘆筍及鹹蛋黃，很有創意的想法，鹹蛋黃也平衡了蘆筍本生較生的味道~ 『熟成鴨胸／大根／過貓』又是另一道美味衝擊的主餐，鴨胸具有特殊的油香和類似牛肉的口感，簡單乾煎自帶有微粉紅色熟度， 搭配上特製鮮筍醬，肉體本身濃郁的香氣和醬汁輕盈的完美融合，絕妙的組合讓人吃過一次便難以忘懷。 一旁的過貓及大根，在顏色的搭配上相當助攻，大根煮的相當透，有如日本料理的好吃， 『愛玉／桂花／葡萄』進入尾端的甜點部分，美得像副畫了吧！像極了池畔荷花，片片均勻綻放，好適合正是炎熱的夏天 能將葡萄切成有如雪花片～這應該不是機器就是主廚的刀工了得，薄片下的葡萄酸中帶甜，是桂花香～無誤！有初戀的味道 愛玉非常Ｑ彈清爽，非常喜歡這道甜品～或是如果桂花釀可以自己添加那就更好了～ 愛玉跟葡萄一起吃，口感很棒很特別唷！ 『巧克力／莓果／紫蘇花』最後的法式甜點收尾，雪白的奶油擠的均勻～外頭看似雪白～但裡頭其實是莓果及巧克力的內餡 上頭的的紫蘇巧妙點綴了色彩及香氣～ 喜歡吃甜食的肯定非常喜歡這道甜品，非常有氣質～內餡搭上酥皮塔～口感富有層次 『錫蘭紅茶／洋甘菊茶』最後以兩杯茶做為收尾，無糖的錫蘭紅茶很有英倫風味，洋甘菊茶就是清新爽口，最為飯後飲料很剛好。 整體來說【Fogant】是一間相當年輕的法式餐廳，但深藏不露的餐點表現，看得出主廚的野心及廚藝功力，對我來說法式風情就是慢步調、浪漫、交織融合的搭配，那是必須要讓人吃的舒服的餐點，更能在舒適緩慢步調中，從餐點中得到驚喜感。 【Fogant】確實引領人進入了這樣的感覺，也絕對是值得推薦及適合喜歡約會、浪漫的人前往，感受那濃烈的法式 L'amour情懷！ 【Fogant】法式餐廳 內湖餐廳營業時間：週三~周日 12:00-14:30 18:00–22:00休息時間：每周一、每周二電話：（02）8791-0288地址：台北市內湖區民權東路六段200號1樓粉 絲 團：https://www.facebook.com/fogant2022/線上訂位：【opentable】、【inline】 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館 享受愜意的Power hour

撰文編輯/Karen W. Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館 享受愜意的Power hour Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館 Power hour 歡樂時光 週一至週日 17-20 (酒吧區域) 週五.週六還有live band 爵士、美酒、佳餚、夜景 人生就是如此簡單美好 Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館成立於1978年，以提供高品質的牛排和奢華的用餐體驗而聞名。 Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館的微風信義分店位在台北市信義區，在微風信義45樓，搭電梯在4樓轉搭前往天際薈的專用電梯。 位在微風信義45F的Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館，裝潢是高端豪華的設計，營造出精緻典雅且舒適的用餐環境，非常適合商務聚餐、浪漫約會或特殊慶祝活動。 - - 🔅Little Yering,Chardonnay 顏色：淡黃色，帶有微綠色調。 帶有柑橘類水果和白桃的香氣，混合著一絲橡木的香草和奶油氣息。 中等酒體，酸度清新，口感圓潤且平衡。 柑橘類水果的酸爽與橡木桶陳釀帶來的柔和奶油質地相互交融，收尾清爽且略帶礦物質感。 🔅Little Yering Shiraz 顏色：深紅色，帶有紫色邊緣。 濃郁的黑莓、黑櫻桃和李子的香氣，伴隨著黑胡椒、巧克力和香草的複雜層次。 酒體豐滿且濃郁，口感中充滿成熟的黑色水果風味，並伴有香料和橡木的味道，帶有些許香草和巧克力的餘韻。 🔅Ruffino, Prosecco DOC 顏色：淡稻草黃色，帶有細膩的氣泡。 清新的綠蘋果、梨和柑橘類水果香氣，伴隨著一絲白花和蜂蜜的香甜氣息。 清爽輕盈，口感中蘋果和梨的水果風味突出，哈氣泡細膩且持久，結尾清爽且令人愉悅。 🔅迷你和牛漢堡 - 和牛漢堡排是以黃金比例，當一口咬下，那濃郁肉汁充滿在口中，果然是招牌無誤！ 🔅珍寶蝦路易沙拉 珍寶蝦露易沙拉，搭配清脆的美生菜、鮮蝦和特製的醬汁，呈現出完美的組合。 🔅松露起司炸薯條 莫爾頓招牌的松露薯條，外層酥脆，風味濃郁令人難忘。薯條上撒上帕瑪森起司，帶來奶香和鹹味的完美平衡，使口感更加豐富且有層次。 🔅牛肉墨西哥餅 鹹香多汁的手撕牛肉配上醃漬洋蔥，捲上酪梨和香菜，濃郁的牛肉香氣，搭配的洋蔥和香菜、酪梨，帶來新鮮清爽的口感，平衡了牛肉的濃郁。 口感豐富有層次，軟塔可餅柔軟有彈性，牛肉、洋蔥、酪梨配料融合在一起，形成一種，濃郁但不膩口的感覺 🔅菲力三重奏 黑松露奶油醬、五味胡椒干邑醬、蛋黃奶油醬，打造的菲力三重奏。 菲力牛排口感極致軟嫩，輕輕一咬即散發豐富肉汁。主廚巧妙保留每一口的鮮美風味，配以多樣醬料和香脆烤麵包，每一口都是享受的幸福感☺️ 👉黑松露奶油醬 奶油與黑松露的豐富質感完美融合。享受純粹的黑松露香氣，搭配上菲力即感受奢華的美味饗宴。 👉五味胡椒干邑醬 融合五種胡椒的香氣，搭配干邑白蘭地的深邃酒香。完美平衡的鹹香風味，提升菲力牛排的尊貴享受。 👉蛋黃奶油醬 感受奶香帶來的濃郁口感，細膩且飽滿的滋味瀰漫於口中。每一口都充滿細膩飽滿的滋味，令菲力牛排的風味更加柔和動人！ - Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館有精緻的餐點和豐富的酒單，Live Band及Power Hour讓人可以在美食和音樂中享受愉快的時光。 Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館不僅僅是提供一頓美食，更是一種精緻優雅的用餐享受，無論是食物、服務還是氛圍，都能讓人流連忘返。 📍 Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館 地址：110台北市信義區忠孝東路五段68號45F 電話：02 2723 7000 餐廳營業時間: 每周一至周四 11:30-10:00 / 每周五-周六 11:30-11:00 📍官網： https://www.mortons.com/location/mortons-the-steakhouse-taipei/ 📍Ig ： https://www.instagram.com/mortonssteak 📍FB： https://www.facebook.com/mortonstaipei Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館 享受愜意的Power hour

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