台北必吃咖哩｜咖哩控的你，還沒吃過？

在咖哩控紅遍半邊天～肯定要收的呀 𓎩 ·牛肉熟成咖哩 $230 咖哩屬於比較重口味濃稠一些！分明顯可以感受到蔬菜在醬汁裡被燉爛以及香料味每口都好滿足- ̗̀ ☺︎ ̖́- 飯量很足（粒粒分明 加分）最後加上特製花椒辣油提升整碗的層次呀⸝⸝⸝♡炸過的溏心蛋也是特色之一 多了一點韌性 很Q～內用可免費續咖哩醬跟味增湯 But外帶價格低於20非常划算！等待時間也短～個人蠻推薦外帶的‪︎‬‪︎︎︎︎︎☺︎𓄼𓄼𓄼✘ 無訂位 / 低消一份主餐 / 可外帶 / 無收取服務費✘ 建議開門前半小時到，比較有機會當第一批（小提醒：店內八個位子，、不適合聚餐唷）✘ 疫情期間也煩請大家配合店家實名制無用餐時確實配戴口罩一起加油～大家都要健健康康 ☻𓈓𓉱 通庵 熟成咖喱𓂍 台北市大安區通安街115號𓍄 信義安和站4號出口步行 5 分鐘☏ 02 2789 1816𓆝ᴼᴾᴱᴺ 11:00-14:30 17:00-19:30 / 不定期 ㉁（因應疫情營運可能有所調整以店家公告為主）- - -✄#foodie#curryrice#taipeifoodie#taipeifood#taipeifoodie#taipei#taipeifoodie#popdaily#popyummy#popyummy台北#牛肉熟成咖哩#台北美食#台北咖喱#台北捷運美食#信義安和美食#信義美食#台北外帶美食#通庵熟成咖哩#熟成咖哩#咖哩控#牛肉熟成咖哩

🍽終於吃到人氣爆表的一蘭拉麵🍜超日式風格還有必加的特製辣醬🌶️

🍴一蘭🍴 / ✏️一蘭拉麵 $288 / 相信很多人都已經吃過了啦～～～ 不過半夜去還是排個兩個小時...ʕ•ﻌ•ʔ 濃郁度/油度/麵條硬度等等都能自行選擇😍 我是都選普通試試看畢竟也第一次吃(⁎˃ᴗ˂⁎) 另外也選加一點秘製辣醬 據說是一蘭最特別的東西🌶️ 其實湯頭普通就蠻濃郁的我覺得很剛好也很好喝👍🏻 叉燒就幾片塞牙縫 吃起來也很普通🤨 整體算還不錯的拉麵店 如果不用排那麼久我會想再訪 但下次可能考慮回家煮比較快🤣🤣🤣 送餐速度蠻快的 裝潢也很日式風格 座位是一個一個隔開 很新鮮的體驗❤️❤️❤️ / 🔍市府站/象山站 📍台北市信義區松壽路11號 B1F 🍄平日11:00–20:00 假日24H 💓🌕🌕🌕🌕🌑 / #_eat台北 #一蘭 #一蘭拉麵 #拉麵 #信義美食 #象山美食 #市政府美食 #宅配美食 #新北美食 #台北美食 #台灣美食 #taiwan #food #eat #fit #fitess #gym #yummy #popyummy #yummyday #Taipei #taiwanesefood #taiwanfood #Taipeifood #popdaily #foodie #foody #4foodieforfoodie #Fujifilm #photo

【台北日本料理│食彩櫻】日本奶奶手作料理，激推日式炸雞，台北松江南京美食（附菜單）

位於松江南京附近的溫馨日式小店，由日本籍的奶奶親自料理，將道地日本家庭風味帶來台灣，炸雞絕對必點！ 食彩櫻│居酒屋│日式料理 寫這篇食記之前，其實我非常非常猶豫，因為我真的太愛食彩櫻了，所以很擔心太多人知道他們家，我就有可能吃不到，但是呢！我還是決定不要違背我的宗旨，有好吃的就一定要介紹，於是這篇食記還是誕生了，哈哈！矛盾的我～ 食彩櫻位在松江南京一帶，適合看完電影的你們，悠閒的散步，然後過來享用，這是一家由年約七旬的老夫妻所經營的日本家庭式餐廳，也具有居酒屋的血統，先生是台灣人，太太是日本人，餐點由太太料理，先生則負責送餐點及招呼客人，看得出他們感情很好、默契十足，但是老闆夫妻年紀較長，加上人手只有他們兩位，所以前來用餐的客人需要有點耐心，相信我！你們的等待絕對是值得的，我已經來吃過5次了，每次都是非常滿足的離開。 直接切入正題啦，登登登登！上菜囉！ 香炸雞塊套餐 │ 270元 絕對是食彩櫻的招牌！！多汁美味的日式炸雞，酥脆程度拿捏得當，配上清爽的胡麻生菜，日本奶奶的手藝太強了，是沒有骨頭的那種炸雞，一份有五大塊非常的滿足，吃完真的是可以笑著離開。 上：香炸漢堡肉套餐 │ 290元 紮實厚感的手打漢堡排，裹上炸雞粉後油炸，是一道下飯且經典的日本家庭料理，我想，日本奶奶應該也經常做給她的孩子們吃吧？是個回味無窮的好滋味。 下：炸雞．鮭魚西京燒 │ 310元 這份套餐是雙拼的概念，招牌炸雞塊配上鮭魚西京燒，西京燒也叫味噌燒，用白味噌和味淋做出醃製後進行煎或烤的作法，經由日本奶奶的手藝，使得原本油脂豐富的鮭魚，又多了層次且不膩口的好滋味。 生薑豚肉丼 │ 130元 如果是食量偏小的女孩們，建議點丼飯系列，份量不大、剛剛好，這道生薑豚肉丼就非常推薦，十分下飯，豬肉片先用薑醃好，再與洋蔥一起拌炒，也是十分經典的日本風味。 櫻の炸雞丼 │ 140元 想吃炸雞飯又怕吃不下的女孩們，就可以點這道，我真的覺得這價位非常划算，如果我住在食彩櫻附近，我一定會經常外帶來吃！ 手工烤布丁 │ 點丼飯或套餐＋40元 每天限量的手工布丁，布丁控絕對會喜歡，濃濃的蛋奶香，吃得出完全不加一滴水的真材實料。 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 食彩櫻是我個人很喜愛的一家店，優點好多，像是餐點美味、價位平實、氣氛溫馨舒適，重點是吃得出日本奶奶的親切手藝，而年邁的老闆夫妻用他們的堅持以及職人精神，用心地經營著這家餐廳，持續地迎接喜愛他們的饕客前來，一定要來試試！如此美味的餐點，值得讓更多人品嘗到。 最後附上菜單～～ 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食都在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

【大安區】信義安和站｜隱藏版現代忘憂雜貨店

【大安區】信義安和站｜現代版忘憂雜貨店

Hi，我是大頭，喜好觀察生活吃美食！這次來到「昭和浪漫冰室」，聽起來就是個浪漫且適合約會的地方❤️可惜大頭只能跟朋友一起來，不過沒關係！這裡也是一個適合休憩放鬆的所在，疫情期間來到這個現代版忘憂雜貨店吃甜品療癒身心很可以，鹹食閒話家常也可以。 -大頭去哪裡？ 📍昭和浪漫冰室距離信義安和站3號出口，步行約5-10分鐘，不過隱身在小巷弄內，如果走在信義路上各位，務必要注意左方是否有神秘小徑，不會帶你找到龍貓，但是會帶你尋得浪漫冰室，享受好吃的布丁及冰品🥳 外觀復古日式風，讓人有一種「解憂雜貨店」感，入內隨即被服務員引導上樓，上樓的世界截然不同，相對極致奢華，看起來也有經營酒Bar的，可能因疫情顯得較冷清。 隨處可見懷舊的佈置物，微弱的燈光搭配輕音樂，瞬間將大頭抽離現實世界進入昭和的浪漫空間，能在這波疫情的摧殘下，暫時遠離都市的喧囂，也是一種解放吧！ 就好比「解憂雜貨店」這部電影，穿梭於現在與過去的時間線中，品嚐著現代滋味卻得以在這樣舒適的環境中享受緩慢步調，週五夜晚不必透過酒精忘卻疲憊，而能適時的沈澱心靈。 -大頭吃什麼？ 這次因為跟友人是飽食一頓後才來到昭和，所以就沒有吃熟食了！有吃過的美食水水、帥哥們可以來跟大頭分享有沒有必推熟食唷🤩 ⚠️ 本店有低消，一人一份甜品或是一杯飲料（據可靠線報炸物也可以） :: 昭和招牌手工醬燒布丁／$120 布丁真的是五星大推推，完全吃得出來焦糖的苦甜滋味，口感也是十分扎實。雖說一顆賣到$120的確荷包痛了一下，但是吃下去瞬間值得療癒一週的心情❤️⚠️ 被老闆罵了？工作不順利？與另一半小爭吵？來昭和這個世外逃園吃口布丁一生好命🤤 :: 昭和x員林百年甘茶仙草凍／$180 吃完布丁還在上火？再來一杯百年甘茶仙草凍，瞬感沁涼無比，通體舒暢。沒做完的工作Let it go！主管訊息奧咧百架勾共！另一半還不來安慰就賣勾嘎伊共（威～）！總之，這杯的甜度大概微糖再甜一點，搭配布丁很可以！仙草凍的份量也是誠意十足。 :: 昭和冰室推薦★招牌布丁牛乳雪花冰／$260 這個招牌推薦真的超值，有冰還有布丁！重點是冰的配料滿到快山崩。主要有花生、紅豆、煉乳、焦糖脆片，吃起來就是有口感又甜膩到幸福爆表一份其實蠻大的，推薦情侶來可以兩人一份，朋友來也是可以一起分啦🤟 而且他們的冰質感很綿密，比一般市面上雪花冰來得更稠一點，所以入口不會馬上溶解大頭蠻喜歡的，也歡迎有品嚐過的發胖們可以來說說自己感想唷！ 🔹感謝看到這裡的你🔹別忘記給我一個愛心鼓勵+收藏食記 ::餐廳資訊 你好！我是大頭男孩👦🏻，是個生活觀察家。無論美食、美景還是美的事物，努力盡收眼底，再分享給你/妳們，喜歡我的文章可以動動小指頭點下讚唷！ △ 個人IG：@i_amwj △ 小插畫專頁：@bighead_ghost △ 還有更多好吃的都在這 👉🏻 大頭男孩👦🏻

但馬屋壽喜燒－日本黑毛和牛涮涮鍋，夢幻的油花分布、頂級肉質的神戶和牛吃到飽

菜單分為兩種方案，套餐方案以及吃到飽方案。 吃到飽方案又可分為「神戶牛放題」以及「但馬屋特選放題」， 前後只差在神戶牛放題有和牛吃到飽， 選擇神戶牛放題的話，每人$1800就可以有和牛前胸吃到飽，蠻划算的。 但這次到訪想吃到多一點和牛部位，於是選擇黑毛和種三重奏的雙人套餐。 •#雙人套餐 $2400 開胃前菜，有泡菜、辣金針菇、醃蘿蔔等，都可無限續加。 （和牛背肩 / 和牛腿肉 / 和牛前胸） 使用的是和牛油塊加熱鍋子一開始會直接先用壽喜燒鍋子煎牛肉之後再加入蔬菜跟壽喜燒醬汁跟湯買尬真的很欠吃欸！ 和牛肉質真的沒話說油花分佈超美，每一口都是幸福啊啊啊啊💗💗鍋的部分我們吃的昆布高湯 我覺得很厲害耶！！超級清澈好喝 顯得和牛更軟嫩好吃了 •#伊比利豬梅花#328 牛肉壽喜飯跟咖哩飯都是可以無限續吃到飽的飯後還會附暖呼呼甜湯或是剉冰💓⠀ɪɴғᴏ📍但馬屋•ᴀᴅᴅ / 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓（信義微風4樓）•ᴍʀᴛ / 市府站3號出口•ᴏᴘᴇɴ ʜᴏᴜʀ / 11:00～21:30•服務費10%-🔍#嫣吃大餐🔍#嫣吃火鍋———————————————————————#台北#台北美食#但馬屋#新開幕#和牛#和牛壽喜燒#壽喜燒#信義區美食#信義美食#a5和牛#a4和牛#taipei#taipeifood#taipei101#beef

SUPREME SALMON 美威鮭魚 – 極盛鮭魚三重奏 鮭魚專賣店

美威鮭魚是一家鮭魚專賣店，它的特色就是所有餐點都是圍繞著鮭魚為主題去設計的料理，從生食到熟食大約有10幾種品項可以選擇，像是有鮭魚燉飯、咖哩、義大利麵、沙拉、握壽司等的餐點，阿Ray這次用餐的地點是在北車的京站廣場B3美食街，美威鮭魚的店舖好像大多都是開在百貨商場裡居多，有在誠品信義看到。 Supreme Salmon 美威鮭魚最近推出的季節限定餐點極盛鮭魚三重奏，極盛鮭魚三重奏，圖片看起來就是很厲害啊😍！鮭魚生魚片、鮭魚卵、炙燒鮭魚丁三種鮭魚，超愛吃鮭魚不點來嘗嘗怎麼可以。 下面是官方Supreme Salmon 美威鮭魚的菜單。 極盛鮭魚三重奏！遠遠的看起來說它像是個蛋糕應該也是可以的，鮭魚蛋糕。 美威鮭魚的極盛鮭魚三重奏，食材很新鮮，吃起來的感覺會很像是日式的生魚丼飯，厚切片的鮭魚片配上有撒上香鬆的醋飯一起吃很好吃，吃的到鮭魚本身的鮮甜，餐點會附上醬油和山葵自行斟酌調味。 炙燒鮭魚丁搭配新鮮的鮭魚卵跟著醋飯一起吃也都很搭阿，阿Ray每一口都很滿足，醋飯跟醋飯的中間有個夾層會在鋪上魚卵在中間。 仔細看看剖面圖，可能不如菜單照片上那麼厚一層魚卵，但每一口醋飯都會吃到有魚卵在裡面。盤子上裝飾也有不少魚卵可拌飯一起吃。 美威鮭魚整體餐點的份量對阿Ray來說算偏小，過沒多久阿Ray就又開始餓了😂，還吃不夠應該再加點個小餐點就會剛剛好。食材新鮮是好吃的，如果有再經過會想再吃吃其他的鮭魚料理。以上是阿Ray個人用餐經驗分享😋________ ________ _______更多美食，可追蹤我的IG哦！阿Ray的網站 arayfood.com👈看更多文章阿Ray的IG 🍽instagram.com/a_ray_food🍽 美威鮭魚-台北京站 地址：103台北市大同區承德路一段1號B3 (京站B3)官方連結：官方網站電話：02-25522680營業時間：星期一~日 11:00-22:00 (依百貨營業時間)

台北美食｜饗饗超豐盛餐盒

🤜#勁寶吃台北 🤜#勁吃過必愛上 🤜#饗食天堂集團 2️⃣ 從疫情剛開始的時候，看到黃氏兄弟介紹就超級想吃的，不過看到價錢真的會有點下不了手耶~沒想到居然在員工聚餐的時候吃到了，真的超開心的！ 餐點介紹 🧂獨饗旬寶盒(牛)🐄-$680 先說明牛和豬的差別只在於串燒而已，價錢也一樣，所以我覺得相較於牛，其他的東西還比較好吃一點。 饗饗特選｜鮑魚、鮭魚卵蒸蛋、片皮烤鴨🦆 📍一整顆新鮮鮑魚，沒有經過太多的調味，口感超級好的！平常不太敢吃蒸蛋的我，口感很滑順；烤鴨雖然跟大飯店沒辦法比，但是算是好吃的北平烤鴨，肉質算嫩，醬料蠻道地的。 海味雙饗｜干貝鮭魚捲、香煎草蝦🦐 📍一開始還以為是滿滿的鮭魚，沒想到一咬下竟然中間包著干貝，整個超級奢侈的，不過我覺得干貝有點處理得太熟了，鮭魚倒是炙燒得很不錯；蝦子蠻新鮮的，烤到連殼都可以吃下去。 烤物｜姿燒香魚🐟、醬燒穴子魚、橙汁手羽先 📍超大隻的香魚，鹽烤完擠上檸檬，還不錯吃，魚肉屬於比較細碎的，不過刺也比較少還不錯；穴子魚和鰻魚有點不太一樣，口感上來說油脂比較少，肉比較瘦一點，不過經過醬汁的調製後，味道也是很不錯的；另外雞翅也是很夠味，調味的剛剛好。 揚物｜大蝦天婦羅 秘製串燒｜牛小排捲串燒🍢 ｜附白飯🍚、季節時蔬🥬 📍覺得天婦羅很好吃，蝦子也是蠻大一隻的！麵衣也很酥脆，很捨不得吃完他，連其他的炸蔬菜也不會油膩，吃完好開心；牛小排覺得有點普通，感覺串燒的程度有點偏老一點了。 最後總結 吃完下來覺得超級豐盛的，而且就連我一個食量大的男生也會吃不太完(嚇到我了)，還帶回家和爸媽分享，大部分的食材都不錯，連米飯也很好吃😍，覺得想嘗鮮的可以兩個人吃一份，我覺得會比較剛剛好~~ 店家資訊 📮地點｜台北市信義區忠孝東路五段 68 號 微風信義 46 樓 🎏取餐營業時間｜11：30～17：00 ☎️電話｜02-8780-9988 📍FB官網｜https://inparadise.com.tw/ 📍訂餐網址｜https://reurl.cc/XWg4LR #美食 #台北美食 #信義區美食 #饗饗 #饗食天堂集團 #獨饗旬寶盒 #防疫餐盒 #外帶美食 #勁寶吃美食

蟬說和社山林-來南投信義特色民宿沏一杯茶，讀一本好書，享受山林的芬多精，擁抱山林吃精緻美食泡東埔溫泉



這個中秋連假，你出去人擠人了嗎？ 走到哪裡幾乎都是人山人海， 二級警戒下玩的也是心慌慌， 不如走個藍海策略到秘境山林去旅行吧~ 了解更多看部落格>>https://pse.is/3ntm73 這次來到蟬說和社山林，是之前紅極一時的蟬說山中靜靜豪華露營的相同體系，品質可以想見也不錯!沒想到他們家除了豪華露營之外，連山林也有涉略，所以這次就先替大家踩點蟬說和社山林，對露營有興趣可以看這篇。 ＜蟬說和社山林地點＞ 位於南投縣信義鄉，Google地圖上搜尋是和社森林教育中心，是臺大實驗林的和社營林區，臺大校友可以打折，來到和社山林的路上可以看到山林不同的變化，還有天然災害山坡滑動與土石流餘跡，看到最多的水果就是葡萄，葡萄產季的時候附近有原住民部落、八通關古道、東埔溫泉及瞭望臺景觀，非常適合作為前往玉山的前哨站。 一抵達記得看到這個招牌右轉，就可以看到臺大實驗林的和社營林區標示在入口，裡面停車場很大，有分住宿車位和公務車位，一開進去就好像進入綠色隧道，然後就到住宿入口，入口的建築很有度假感。 ＜蟬說和社山林室內環境＞ 一進去大廳使用了很多木製的玩具和陶藝布置，背面的牆很有巧思地布置成和社兩個字，我們的房間被安排在三樓，走起來有點累，來這種森林系住宿都會特別注意滅火器的部分，每一層樓都有放這樣就安心多了~ ＜蟬說和社山林房間＞ 我們住的是309，這種森林系住宿其實我都不會期待房間有多好，但是蟬說和社山林房間真的超出我的預期，提供的是兩張單人床和一張單人床，房間空間很大，從窗外就可以向外看到山林，還有化妝台、冰箱、電茶壺、拖鞋等基本配備，和掛勾可以吊包包和衣服。 浴室的部分設計的很現代，完全不會輸給飯店!廁所是乾濕分離，洗澡和上廁所都有隱私不會被互相影響，備品的部分也很齊全，吹風機也不是壁掛式的，只是風有點微弱XD 因為16:00才能進房，還有一些時間可以優閒地休息一下等待晚餐，就這樣沏一杯茶，讀一本好書，享受山林的芬多精，讓身心靈靜下來放鬆、沉澱。 晚上睡覺的時候有請他多給被子，老孩子有自備棉被和枕頭，怕睡不習慣，但是他很滿意自己睡一張靠牆的床~晚上一起在房間玩遊戲，就這樣一覺到天亮。 ＜蟬說和社山林餐點＞ 晚餐 晚餐時間是17:30和19:30，我們預約17:30，進去已經幫我們擺盤擺好在餐桌上，儀式感滿分! 因為老孩子們不太能吃醃漬物所以只有我小試了一下，有點像是開胃菜的感覺，上菜的時候沒有人特別介紹這些漬物，問了才知道是使用天然食材進行染色跟調味。 湯的部分很貼心幫我們換掉雞湯，因為老孩子不能吃雞相關的產品，這點願意協助調整真的很感謝~ 其他有脆骨雞肉丸、清烤香菇、松風樹豆南瓜、鰻魚飯、藜麥米香金沙地瓜、煮菜大鉢、白帶魚捲 和樹豆勇士湯，最後還有飯後甜點~ 老孩子喜歡的是藜麥米香金沙地瓜、煮菜大鉢、白帶魚捲和松風樹豆南瓜，小周哥則是鰻魚飯，那一碗幾乎都是他吃的!如果不吃鰻魚飯可以另外跟他要白飯喔!我個人喜歡飯後甜點烏龍蜜果提拉米蘇和藜麥米香金沙地瓜，飲料有茶和豆漿可以配，老孩子喝好幾杯，可見他的茶多好喝，小周哥也很愛，本來還要買茶包呢，很神奇的是有豆漿可以喝，蠻純的非常好喝。早餐主要是稀飯，配菜有鮭魚鬆和蛋、高麗菜、明太子山藥、胡麻豆腐、火腿培根、牛蒡絲、蒟蒻、筍乾、巧克力麵包和歐式麵包。稀飯搭配西式的蛋有一點怪，不過蛋應該是用來配歐式麵包的，我最喜歡明太子山藥和巧克力麵包，不過整體菜色豐富也可以吃的很飽。飲料有柳橙汁和豆漿可以選擇，吃起來蠻不錯的~平常很難得可以圍著餐桌一起吃飯，這樣的感覺真的很棒!＜蟬說和社山林戶外環境＞ 因為昨天抵達已經很晚，吃飽到附近山林走走，旁邊有一棟玻璃屋被太陽灑下的光芒曬的閃閃發光和傍晚完全不同，裡面還有南投地區景點的介紹，還有中英文版很貼心，這棟玻璃屋也可以住宿，是小木屋的形式，木頭味很香。和社山林林區雖然不大但卻有很多小細節值得探索，從樹林中透出的陽光散在小木屋上，清新的空氣，路邊的小花，不用走很多路就可以垂手可得，對不愛走路的老孩子是一大福音!附近有一個松竹梅步道穿過這個鐵門向右轉就到了，步道感覺比較原始蚊蟲感覺多，大家去之前要多噴防蚊液阿!整體而言，蟬說和社山林是在南投信義小而美的特色森林系民宿，吃的餐點有特色房間住起來也很舒服，信義鄉種很多梅花，秋天和冬天來一定可以看到更美的風景，東埔溫泉也在附近，有興趣可以到他們同體系的蟬說：雅築泡溫泉喔。 ＜蟬說：和社山林＞ 粉絲專屬優惠折扣碼：C2102041 立即預約：https://reurl.cc/r181g1 訂房專線：049-2702740 粉絲專頁：https://reurl.cc/Okq4z9

MUCHOYAKI【台北信義】二訪商業午餐CP值飆高！千元有找享教父牛排高享受@小女張氏

信義新光A9滿是精品林立 位於6F的 MUCHOYAKI是教父牛排鄧有癸體系較年輕的品牌 商業午餐非常划算又好吃~平均千元就可以吃飽 漂亮的吧檯安排在餐廳最外邊，一到六樓就可以看得到 很適合周末在這邊小酌 沒有舖桌巾也沒有特高級餐廳的壓迫感 環境舒適，桌與桌都有一定距離可輕鬆用餐 由窗外看出可以看得到101和信義區的繁榮 開放式廚房唯一排煙這塊還是要多加強，爐子一起烹調時油煙味有點重 商業午餐 麵包+前菜+主餐+甜點，價格由750元~1880元的主餐都有 加上一成服務費千元有找!! 非常划算 餐前麵包 溫熱麵包，香甜的味道濃郁，外層口感酥脆裡頭鬆軟~過關! 前菜- 滋滋蒜辣蝦 蝦共四支，每隻是又大又新鮮， 蝦頭已將尖銳處和蝦腦的區塊清理乾淨 蝦殼貼心的剖半只需刀叉輕輕一扳蝦肉就可以輕鬆取出 但其實蝦殼已經煎到酥脆，一起入口反倒增添脆感 蝦肉新鮮Q彈，淡淡蒜味在咀嚼時肆意流動， 有點油漬蝦的手法，但一點也不膩口喔~ 而且一點也不辣 前菜- 墨魚炸花枝 海鮮類都表現得很好，花枝也是新鮮Q彈 外層特殊的墨魚調味在配上柚子胡椒醬料，味道濃郁很適合配杯啤酒 而且分量給的不少喔! CP值很高 龍蝦義大利麵 $1250 OH~天爺啊!! 這龍蝦麵真的是"濃"蝦麵， 半隻龍蝦味好香好濃好好吃~味道非常足， 上次吃完回味~這次再吃一樣美味，感謝造物者創造龍蝦這生物 只要輕輕一拉整條龍蝦輕而易舉的剝起，新鮮看得到，蝦螯也是肥美又多肉 蝦身Q彈又多汁，蝦螯口感更細緻吃得到原味的鮮甜， 義大利麵條比一般細麵條偏粗一點點，口感偏有嚼勁 較濃稠的醬汁沾滿麵條，濃郁的龍蝦醬汁香，口中豐富又濃稠的滿足感 美國頂級乾式肋眼牛排10 OZ $1880 乾式熟成就是將牛肉放入特殊的包存機器，溫度介於0~2度C放置10~14日不等 這段期間讓牛肉自身的元素交互，達成風味濃郁並保有柔嫩口感 且乾式熟成最痛的地方是一塊牛肉的耗材就要削掉三成 剩下的七成才會端到客人桌上，所以乾式熟成價位偏高 其實我覺得俗話來說就是有點要做成肉乾的效果~哈哈哈! 因為溫度和濕度的變化讓牛肉慢慢風乾，外層因為失去水分而乾掉以形成風味的濃郁 但是當然會比一般風乾肉的過程更講求整體穩定和細緻 肋眼油脂豐富蠻適合做乾式熟成，一般建議為三分熟， 因已經過風乾若是五分的話整體肉汁和口感就不太適合 這兩塊細長條就是人稱"上蓋肉=老饕牛"精華的區塊, 通常是貴桑桑 入口，牛肉的味道再度放大五倍，真的非常濃郁，越嚼越香 這塊肋眼不油也不帶筋，前置的肉品整理作業蠻好的，果然削掉了很多部分 老饕口感更加柔軟，其他部位肉質有嚼勁 乾式熟成非常適合喜歡肉汁不多，且外層焦香，口感屬有嚼勁的朋友喔! 牛排有六種醬汁選一款可搭配，這次選的是"阿根廷香草" 由羅勒和蒜頭組成，配著濃郁的肋眼非常適合 醬汁本身味道我就很愛，配著烤蔬菜一起吃也很搭 飯後飲料咖啡或茶(拿鐵) 生日蛋糕(贈送) 12月就是最快樂的草莓季，一上桌草莓的香氣撲鼻~香 巧克力布朗尼甜而不膩，配著草莓好幸福 香蕉蛋糕+巧克力冰淇淋 加入杏仁酒和香蕉蛋糕融合增添許多香氣，香蕉蛋糕本身香氣濃厚 口感較濃稠，配上冰淇淋相得益彰，好吃 義式提拉米蘇 加入可可酒超香，嘗得到酒味的香甜，浸泡後的手指餅乾口感柔軟 甜而不膩，好吃! 整體來說 MUCHAYAKI的商業午餐真的非常值得來吃 整體預算也是非常吸引人 環境、餐點、服務都有水準 好的店總整理不用說太多，去就對了~ 對了，油煙味要記得改善嘿~ 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #MUCHAYAKI #商業午餐 #老饕牛排 #信義美食 #高級餐廳 #情人節餐廳 #慶生 #龍蝦義大利麵 #龍蝦 #鄧有葵 #高級牛排

【Bogart's Smokehouse 美式木柴烤肉屋】道地的美國中西部BBQ，美國老闆烤給你吃～台北南港│美式餐廳

道地的美式BBQ，台北南港就吃得到，慢火燒烤豬肋排、烤雞、漢堡，這裡通通有，配菜超大方！四種特製醬料超百搭！ 今天要介紹的是這間位於台北南港，頗有人氣的美式BBQ餐廳，不只附近居民，就連許多住在台灣的外國朋友也會慕名而來用餐。 Bogart's Smokehouse Taipei (美式木柴烤肉屋) 我住的地方離Bogart's其實不遠，常常經過這邊，一直很想要來吃吃看，出發前有上網查了一下，是一間小有名氣的美式BBQ餐廳，也滿多PTT的鄉民推薦，看起來是值得一試的餐廳，於是就抱著期待的心情前往啦～～ 耳聞Bogart's生意很好，經常上午開門沒多久，就有餐點逐一售罄，於是我選擇在11:40左右抵達，一進門，櫃檯是一個熱情親切的台灣女生在招呼，很細心地跟我們推薦兩人份如何點餐，價目表也很清楚的寫在櫃檯上方，右手邊則是琳琅滿目的汽水、啤酒可以選擇。 櫃檯的後方，就能看見兩位很MAN的美國人廚師正在料理餐點 因為大廚們很忙碌，在沒有告知的情況下，就不好意思拍他們了 (互相尊重是一種美德哦!!) 上餐速度很快，我跟同伴點完餐，坐下來不到10分鐘，餐點就送上來了；為我們送餐的是美國廚師，親切地跟我們介紹怎麼吃，以及他們自製的四種醬。 四種口味的醬料與豬肋排、烤雞都很合拍，但我最喜歡的是「巫毒」，酸酸辣辣的口感好過癮，好讚！其他三種就等你們來嚐嚐看！吃完記得留言告訴我你最喜歡的口味哦^_^ 上方：牛胸肉漢堡 │ 配菜：烤焗豆 │ 300元 漢堡肉量真的好有誠意，讓人吃的好過癮，牛胸肉完全不會膩！不會柴！ 下方：豬肋排半份 │ 配菜：高麗菜沙拉、自製醃酸黃瓜 │ 600元 豬肋排太無敵了，煙燻香氣跟BBQ醬汁的完美搭配，完全吃得出來店家的用心料理，也是吃得非常過癮，火侯以及燒烤時間拿捏得當，肉很好切，口感極佳。 肉很好切喔！！很優雅地吃肉不是問題～ 上方：手撕豬漢堡 │ 配菜：高麗菜沙拉 │ 260元 漢堡肉量一樣沒話說，給得好大方！豬肉的燻烤及調味也是相當出色。 下方：烤雞半隻 │ 配菜：起司通心麵、烤焗豆 │ 450元 烤雞跟烤豬肋排對於美國大廚來說都一樣擅長，烤雞的香氣豐富，肉多汁美味。 對於這一餐相當滿意的我！ 有看到店家貼心附的手套嗎？豪邁一點就戴上手套，抓起來大口吃肉吧！ 總結此次用餐心得： Bogart's的主廚來自美國密蘇里州的聖路易斯，將他們的家鄉味帶來台灣，並開了這間熱情奔放的餐廳，店裡的每一道餐點都吃得出店家的用心，每一個品項都是花很多時間準備，對於食材的尊重與專業都融合在慢火燒烤出來的餐點裡面；另外值得一提的是，配菜給得大方，是可以吃得飽的，而整間店的老闆與員工的服務態度熱情友善，是讓人想要再回訪的餐廳，值得給予用心經營的Bogart's好多鼓勵，推薦大家去享用。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲~ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食都在這裡： 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

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【Bogart's Smokehouse 美式木柴烤肉屋】道地的美國中西部BBQ，美國老闆烤給你吃～台北南港│美式餐廳

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