專屬於偉大阿母の閃亮亮母親節

專屬於偉大阿母の母親節

✨一年一度的母親節，你有給媽媽一個大大的擁抱嗎？✨ 一年當中有這麼多個節日， 母親節是個家人團聚的日子， 也是我們可以好好表達愛意的機會！ 從懷胎之初到最終的分娩， 若是身為一位懷孕的女性， 每刻都在經歷的是煎熬、是痛苦、 是不知道何時會破水，進入產房的恐懼， 這三百多天想必是要嚐盡苦楚， 但當母親聽到孩子出生那刻的哭聲， 應該是會由衷感到感動，喜極而泣的， 在社群媒體上常常看到一些人分享自己懷孕的消息， 孩子出生以後會分享很多生活日常， 不知道為什麼， 我可以感受出身為媽媽的那種性感的味道， 是充滿母愛，充滿希望的。 雖然人家說，也許結婚以後有小孩就失去了兩人生活， 但我覺得也許小孩會為人帶來好運、讓生活變得更好也說不定。 媽媽犧牲自己的青春年華、窈窕的身材、還有工作的機會， 就為了把我們平安健康生下來並養育成人， 而我也要當個乖巧、勤奮、認真的孩子， 以後可以賺很多錢讓媽媽過好日子！ ✨童年回憶就是外婆辛苦煮飯的身影✨ 對媽媽的真情告白完後， 來聊聊另一個也很疼愛我的人－我的外婆。 小時候因為爸媽工作的關係， 童年很大的一部分都有外婆的身影， 因為有外婆無微不至的照顧， 才有現在乖巧、平安、健康的我！ 隨著長大後開始有了忙碌的生活後， 我變得不像以前能夠那麼常踏進外婆家， 即使外婆家就在離我們家走路十分鐘的距離而已。 長大以後，幾天沒見到外婆就會很想她的我， 我想，現在唯一能做的， 就是盡量多抽空回去看外婆跟外公， 看到他們還是健康、硬朗、神彩奕奕， 我就由衷地感到狂喜以及安心了！ 很謝謝外婆都已經上了年紀， 幾乎每天都還得為我們準備晚餐， 一堆人盡是可以吃香喝辣、成天吃喝玩樂， 外婆卻得在廚房穿著圍裙， 拿著炒菜鍋跟鍋鏟為我們下廚， 不論春夏秋冬廚房都悶熱無比， 即使汗水已經浸濕了眼匡， 她還是不放下鍋鏟， 堅持要為我們燒一鍋好菜， 每每看到，我都好想要給外婆一個大大的擁抱， 從20歲嫁給我外公到現在一甲子了， 這些年她為了家庭真的付出太多了， 同樣地，我希望我可以更努力賺錢， 我知道外婆一定會等我賺大錢那天讓我孝敬她！ ✨成長茁壯就是母愛給的鼓勵、支持與付出✨ 分享完我對於母愛的真心告白後， 我有些來自朋朋們分享與自己阿母的故事或想說的話， 我想將這些故事傳達給你們， 讓更多溫暖的話流傳於人間，直到永遠。 加貝貝小姐： 60歲ㄉ母親，其實就像是乾燥花，用另一種形式綻放著美麗。那美，可以是不經意的低頭準備食材；或是認真的坐在窗邊閱書；亦可以僅僅是慵懶躺著休憩的『美人姿』。 C先生： 小時候我都不乖乖吃飯，我媽很頭痛，然後後來她就抓準我很喜歡有儀式感的感覺，所以他就會幫我弄的很像在外面吃西餐一樣，來拐我去吃飯。 鱈魚香絲： 我跟我媽沒什麼故事欸！我只想跟她說謝謝她為了這個家不顧一切地付出也細心教育我讓我成為很棒的人以後一定會好好報答的❤️母親節快樂～ 安久久： 我的比較像體會吧！隨著年齡增長，會越來越意識到，媽媽把自己和兄弟姐妹養大有多麼的偉大，多少的時間、耐心、精力、犧牲奉獻，全部投注在我們身上。 布朗： 我們家對母親節的印象就是－很忙，忙到完全沒有辦法慶祝母親節。因為家裡是做餐廳的關係，只要是大節日都會非常多人來用餐。別的家庭在慶祝母親節的同時，我們家裡都在忙碌。小時候總是很不理解這樣的情況，但長大後才知道，正是母親這樣忙碌的背影，才撐起我們的家。 ✨後記✨ 雖然我是個很重視儀式感的人， 而母親節也是個重要的節日， 但我一直都覺得要對母親表達愛意， 是不用去在意節日與形式的， 及時行愛也是很溫暖又難忘的！ 我們家一直都沒有特別的慶祝儀式， 覺得可以常常陪伴在對方身邊， 就是很棒的慶祝了！ 時常給對方加油打氣， 歡喜的時候一起笑， 生氣的時候一起怒， 難過的時候一起哭， 快樂的時候一起嗨， 心靈上的支持與鼓勵， 有時候是勝過物質享受的！ 從小媽媽和外婆對我的悉心呵護， 我想要用超過一百分的愛回報她們！ 祝全天下偉大的母親們： 母親節快樂！謝謝你們辛苦生下我們！ Brownie MAY 2021 新朋朋歡迎幫我按讚並追蹤 有興趣可以追蹤Instagram✍︎ @browmonsternie_

分享｜｜可愛指數破表的小丸子杯子蛋糕推薦『誰的蛋糕 WhosCake』，卡通造型杯子蛋糕宅配到府。

生活不能缺少儀式感，一年一次的生日怎麼能缺少了蛋糕呢？面臨小家庭、情侶來說買一個大蛋糕吃不完卻是一種煩惱，但還是想要有儀式感，該怎麼辦？讓『誰的蛋糕WhosCake』來解決你的煩惱！誰的蛋糕WhosCake為你打造獨一無二的專屬客製化杯子蛋糕，只要提供圖片誰的蛋糕WhosCake都可以為你完成。誰的蛋糕WhosCake不僅有做圓體的大蛋糕，還有做小巧的杯子蛋糕，讓你可以少了切蛋糕的煩惱外，吃不完放冰箱也不占空間，不管是親朋好友慶生，還是讓小孩帶去學校分享生日喜悅，都是很好的選擇。 ▶▶ 2021最新五款杯子蛋糕推薦，寶可夢系列杯子蛋糕宅配 Whoscake位於新北市新莊區，不僅有自取的服務，更提供全台灣宅配服務！蛋糕要宅配其實不是一件容易的事情，許多店家為了保護蛋糕的美，不願意接受宅配服務，所以外縣市的你，是不是覺得找到福星。Whoscake包裝很用心，光看到盒子就有收禮物的喜悅，更何況是打開裡面，看到裡面實在很有驚喜感！！ ▶▶ 小朋友最愛的五款卡通杯子蛋糕推薦，神奇寶貝造型杯子蛋糕宅配 這次艾蜜莉訂製了小丸子杯子蛋糕，可愛到捨不得吃！圖像非常的細緻，真的是相當用心！Whoscake除了可以刻製化圖片之外，也有寫名子的服務，中文限2字或英文限8個字母，只能2選1唷！真的是客製化到心坎裡，收到杯子蛋糕實在是會讓人覺得很開心，可愛指數可是破表！！ ▶▶ 超可愛的角落生物杯子蛋糕 ▶▶ 小朋友最愛的鬼滅之刃杯子蛋糕 ▶▶ 時代的回憶，瑪莉歐杯子蛋糕 Whoscake杯子蛋糕一組9入，蛋糕口味：巧克力*3、香草*3、芋頭*3。杯子蛋糕上的造型餅乾是純手工捏製而成的不是翻糖與糖霜繪畫製成的，下方是蛋糕體，使用法國進口鮮奶油、馬達加斯加香草莢、比利時進口60%巧克力、大甲芋頭，內餡可是相當用心。 ✔收到可愛的杯子蛋糕，造型餅乾與蛋糕體是分開的，需要自己組裝上去，組裝步驟也相當簡單，只需將長餅乾對準造型後方的洞，像立相框的方式，放置杯子蛋糕上即可。 ▶▶「最出名的一句」盤點18句「櫻桃小丸子經典語錄」，一定要收藏下來！ 應該有很多人跟艾蜜莉一樣，非常想保存這個造型餅乾，這就不得不說Whoscake真的是很用心，杯子蛋糕上的造型餅乾除了食用以外，還可以被保存下來，這點真的可以收買少女心的艾蜜莉與孩童的心！ ✔保存方式：將餅乾上方的奶油擦拭後放回原包裝內，室內常溫保存物曝曬，可以放好幾年。 ▶▶ 小朋友生日蛋糕推薦，蠟筆小新卡通造型蛋糕分享 艾蜜莉心得： 這個可愛的杯子蛋糕是節慶的首選！除了可愛之外，也是真材實料，重點是吃起來不甜膩，完全不會有肥胖的罪惡感，反而是滿滿的幸福感。明明只是一個小小的杯子蛋糕卻可以吃出不一樣的情感，這就是Whoscake的精神『買一顆蛋糕，多份禮物』雙重的感受。 *溫馨提醒： ✔蛋糕賞味期冷藏三天/冷凍一週✔餅乾賞味期兩週，若要保存請將有接觸到奶油的部分擦拭乾淨，放回包裝袋密封室溫陰涼處保存 📍哪裡購買？ 地址：新北市新莊區民安西路189巷 FB：https://www.facebook.com/whoscake IG：https://www.instagram.com/whoscaketw/ 官網：https://whoscake.com/ Popdaily：https://www.popdaily.com.tw/user/185947 #誰的蛋糕 #WhosCake #誰的蛋糕WhosCake #台北平價杯子蛋糕推薦 #平價杯子蛋糕 #杯子蛋糕推薦 #生日杯子蛋糕推薦 #生日杯子蛋糕 #小丸子杯子蛋糕 #櫻桃小丸子 #慶生 #生日喜悅 

【料理包開箱】阿福號 陪你一起抗疫 真實食材Real food在家輕鬆吃

之前和大家分享過阿福號，我超喜歡阿福號的咖哩~~濃又香，但礙於不宜外出都吃不到....但現在在家居然也能吃到阿福號了！憂於外出，但又妄想滿漢全席，因此立即推出『SOUS VIDE CHICKEN 輕食舒福嫩雞胸』、『LAZY FOOD(福) 好滿足懶人料理包』及『WONDERFUL SOUS VIDE CHICKEN汪福舒肥雞』，輕鬆在家也能享受『阿福號』熱銷餐點的迷人美味~ 真實食材Real food ｜ 用心現做 ｜ 健康無負擔 ｜超值享受 阿福號使用最天然的食材，皆以使用真實食材為首要考量！在家也能能隨手享用『阿福號』熱銷的美味營養均衡餐點！偶爾在家也要有儀式感的一餐，這樣在基就不無聊了！ 宅在家也吃飽飽 健身減肥最佳良品 這次阿福號推出健康無負擔、真實食材的料理包，都只要隔水加熱或微波就能立刻上桌！連毛小孩的幸福餐都有喔~~ LAZY FOOD(福) 好滿足懶人料理系列：豬里肌咖哩醬（葷）$119元/包 ★21-50包，團購價109元/包，51-100包，團購價99元/包，100包以上皆90元/包 重量：250公克（正負10公克）保存期限：製造日期＋（冷凍保存30天，冷藏保存3天） 宅在家也能吃飽飽，登山露營超省事，長期抗疫更要輕鬆享用美食！ 在家煎個荷包蛋、水煮花椰菜、微波一下昨天的炸豬排和LAZY FOOD(福) 好滿足懶人料理豬里肌咖哩醬，完美的咖哩飯就跟在外面吃一樣！！即使現在不能去餐廳吃飯，在家也能開餐廳(笑 LAZY FOOD(福) 好滿足懶人料理豬里肌咖哩醬裡有洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、豬里肌肉，非常豐富，咖哩醬汁是偏甜的日式口味~ 因為加了馬鈴薯，所以醬汁是偏濃稠的，我很喜歡吃來更有飽足感~~ 還有大塊紅蘿蔔！！健康滿分！！ SOUS VIDE CHICKEN 輕食舒福嫩雞胸：歐式迷迭香料 $109元/包 ★21-50包 團購價99元/包，51-100包團購價89元/包，100包以上皆79元/包 重量：150公克（正負10公克）保存期限：製造日期＋（冷凍保存30天，冷藏保存3天） 現在不能去健身房健身，那就在家吃健身餐！！健身減肥最佳良品，在家食得好健康！舒肥雞也可以搭配做成三明治， 在家輕鬆製作屬於自己的口味~ 你看這塊雞肉有多大！！而且調味非常香！ 我有時候也會把這個雞胸肉拿去炒飯~~非常適合~~ WONDERFUL SOUS VIDE CHICKEN汪福舒肥雞：活力滿滿鮮嫩雞 $89元 ★21-50包：團購價79元/包，51-100包：團購價69元/包，100包以上皆65元/包。 重量：120公克（正負10公克）保存期限：製造日期＋（冷凍保存30天，冷藏保存3天） 如果家裡有挑嘴的狗狗貓貓，那偶爾來一碗WONDERFUL SOUS VIDE CHICKEN汪福舒肥雞，絕對能讓毛寶貝們食慾大開，一餐完食、主動討食! 看我家娜娜都流口水了！！ 我們會把雞肉切碎切小，方便毛寶貝吃~ 裡面料很豐富喔~~有菠菜、番茄、嫩雞肉、玉米筍~ 等不及吃了！！ 才一下下就吃光光！！ 捨不得一點點喳喳都要吃完~~ 這樣完美又具儀式感的一餐不用10分鐘就能上桌！！連毛寶貝的都一塊準備好~真的是太方便了！！推薦給在家跟我一樣不想下廚又想吃好料的水水們~~ ✦訂購方式線上填單： https://reurl.cc/ynzE6l✦折扣碼：belle.eating_afusandwich 可以憑折扣碼訂價折十元喔~~ ✦來店自取 服務地點：台北市松山區敦化北路60巷19號（靠近小巨蛋） 服務時間：週一至週日，7:00~15:00✦外送服務 Lalamove貨到付款，疫情時代，共體時艱， 任口味品項訂購五包以上，台北市內所有運費阿福號自行吸收！✦7-11冷凍交貨便(10kg以內)：運費200元，優惠價160元，首月試營運價 99元(優惠至2021/5/31止)，寄件須另購買冷凍專用箱（10～15元）。【 訂購須知 】1. 請於取貨前兩日完成預訂。2. 請勿請勿先匯款，請先等我們與您確認訂單內容。 3. 訂單完成後我們會以Email通知訂購人付款，謝謝。

台東｜你的生活需要點儀式感 花茶

在忙碌的工作中儀式感越來越顯得重要 回到家放點來自花山的有機乾燥玫瑰加熱水沖泡 看著泡著玫瑰的水由淡轉濃 攪拌著玫瑰花聞著陣陣飄出來的淡淡花茶香 拿起杯子輕輕的啜一口 進入口感的溫順和回甘 那麼努力工作就是為了這一刻吧 在拿起瓶身看著這一朵一朵乾燥玫瑰 都是台東東河鄉的自種有機玫瑰品牌 「不過度包裝印刷、減少生產耗能、與自然共存、農場綠能化讓這玫瑰園能永續的開花讓世界能永續綻放」 這麼棒的花茶不支持怎麼說的過去 Eva好友的官網限定專屬折扣代碼為：HuaShanxEvaLin （不限購買品項，消費滿 $800 ，結帳時輸入折扣碼就能打 85 折！優惠碼有效期限到 6/30 ）-【花山有機玫瑰花農場官方資訊】 店家名稱：花山有機玫瑰花農場（Google Map 可搜尋） 店家地址：959台東縣東河鄉隆昌村七里橋20鄰2號之1官網：https://www.huashanorganicrose.com/ 蝦皮賣場：https://shopee.tw/jhangjingIG：https://www.instagram.com/huashanorganicrose/ 臉書：https://www.facebook.com/HuashanOrganicRose/- #花山有機玫瑰花茶#有機玫瑰#花山農場#花山

日常保養｜戴の日常生活儀式感，認認真真保養享受獨處時光《台酒生技｜經典青春露》

戴の日常生活儀式感 好好的發呆，好好的保養 不管早晨或是睡前，都來個自我療癒保養 拍拍化妝水、擦擦乳液、開啟香氛機選個喜歡的香味🦄 （但上班日偏痛苦哈哈哈） 在已入手一整組的 #台酒生技 保養品們 脫穎而出的 #保溼化妝水 （紅色那罐） 是每日保養的地基！ 添加特別的 #紅酒多酚精華 讓戴的皮膚更加亮白 （最近上班都願意底妝素顏ㄌ🥺） 而且瓶口還有防漏設計，不用怕忘記蓋蓋子打翻它🥰 另一罐則是 #活膚青春露 （黃色那罐） SKII 青春露太昂貴，所以平民戴就使用這罐，也是嚇嚇叫的喜歡 是主推長期使用後肌膚柔軟有彈性 還給我20歲的膠原蛋白ㄌ🌝 還有年過25歲の戴 也都日日保養著眼週 用的是 #蘭蔻 #大眼精粹 🥰 好像不用特別講大家都知道多好用的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 參加完#線上肌膚檢測 就可以免費領取的 #VINATA超值體驗組 美白精華液&乳液 保濕抗皺精華液&活膚霜還有緊緻抗皺眼霜 五入！ 旅行最方便🥳 馬上索取👉 pse.is/ut58q — 到 VINATA 台酒生技粉專玩肌膚檢測 #台酒生技VINATA #酒粕保養專家 #酵母賦活精華 #新國民神水 #酒粕精粹逆齡活膚青春露 #敏感肌保養品 #酒粕保養 #孕婦可使用 #日常保養 #台灣保養品推薦 #青春露 

香氛代表高品味人生，讓茉莉香氛帶妳成為更高級的女人 #黑皮諾 HYPNO


香氛代表高品味人生，讓茉莉香氛帶妳成為更高級的女人 #義大利黑皮諾

香氛是提高生活品味的必需品 大家想想看我們平常除了買基本的生活用品：牙刷、餐具、洗髮精等等……，我們還想再添加哪項必需品來提升生活品質呢？有樣神奇寶物讓人們不顧價格也想要擁有它，那就是香氛，用過香氛的人就知道，一次就會上癮，便會持續地用下去了。 從裡到外都塑造高品味體驗 從外觀來講：香氛的外觀通常十分有精品感，看著它就像置身在歐洲ㄧ樣﹔再從內部味道來看：香氛成分的名詞總是很有典雅感，像是：麝香、木質調或是茉莉等等……﹔最後以實際上的味道來品味：不管放在哪裡，走進香氛的空間裡面，就像到五星級飯店的長廊、總統套房裡的香味，一瓶香氛就能體驗極致的享受，誰還會這麼在意價格呢？ 帶香氛雲遊四海成為高級的女人 被擺放在家裡的香氛俯拾即是，以香氛來提昇居家的儀式感已經不足為奇，而香氛真正的價值所在，其實是不管帶到哪裡都能說明一個人的品味格調。所以，就算帶到世界各國去旅遊、辦公或是純粹擺飾，都能夠讓自己的高級感大大提升，這也是為什麼提口想要帶著它來公園的原因，因為當提口在公園讀書、放鬆，香氛的香味隨之而來，路過的人羨慕的眼神也自動轉了過來，因為陽光灑在香氛身上，配上讀書的樣子，魅力已經無所不在。 茉莉香氛使女人像茉莉公主更有自信 把提口當作是阿拉丁的茉莉公主坐在神奇魔毯上也不意外，因為這瓶義大利為韶光系列﹔外觀如其名字，陽光灑在香氛上面，反射出金色的光，閃耀動人﹔而香氛名為：茉莉，前味有柑橘、中味是茉莉、後味則為白麝香等等……﹔最後，內成分的茉莉在芳香療法中，更有鎮定、提升人的自信與使人發揮正能量之意，就像茉莉公主ㄧ樣，運用處變不驚的手法成功讓自己繼承王位、神燈回歸自由之身，及讓阿拉丁抱得女人歸。 女人要活得高級，並不一定要擁有所有的高級品，而是精準的選擇真正所愛的品味帶在身邊，不隨意地放肆揮霍，懂得極簡生活的道理，因為唯有當自己真實地知道自己想要什麼，才能真實地從裡到外散發的自信，心靈獲得更深刻的滿足，就像茉莉公主ㄧ樣美麗與高級的兼具。還想要探索更多有關於茉莉香氛的秘密嗎？都在以下的網址唷：https://bit.ly/2RdyIuz 《提口使用心得》 香氛對我來說是不可或缺的生活必備品啊！ 會讓我省下來買的東西除了保養品，就是香氛了！ 尤其是環境整潔後，香氛味道更能擴散！ 每天回家追求的就是香氣撲鼻而來～簡直是天堂～ 所以當我遇上義大利黑皮諾香氛，就捨不得換別的了。 因為是我頭一次包裝還沒拆，味道就已經釋放出來～ 而且這個味道真的是舒服到不會讓人有加工味～ 後來才知道是採用大自然的原料，成了香水中稀有的香精。 讓裡面的花及植物味道天然的揮發～～～ 就像隨身帶著香水，揮發迷人的香氣！ 而且這款的擴香功能特別強，且香味很持久。 才能一走進去家裏就能聞到，這才是香氛啊！ 而且味道也很天然，難怪我捨不得換啊～

廚房新手防疫在家不怕餓死，強力推薦5位防疫料理youtuber及網紅

廚房新手防疫在家不怕餓死，強力推薦6位防疫自煮系YouTuber及網紅

#疫情期間，疫情升溫，平常假日總是跑出門，突然在家閒得發慌，又或是突然要在家上班，開始要自己自煮三餐，已經厭倦每天的罐頭及泡麵，其實自煮很簡單，每天在家還是需要好好補充營養，網路上有非常多資源可以尋找，在這裡介紹五個必追蹤的防疫自煮系的YouTube跟網紅吧！ 👉防疫在家救台灣！推薦9個防疫系YouTuber及網紅，暫時揮別恐懼 推薦防疫料理系網紅 :大象發福廚房 象廚本身有出食譜書，沒買書的也不怕，在她的ＩＧ裡面都會對於不同料理有介紹，很多都是很簡單又好吃的料理，新手請不要害怕。如果真的很沒自信，也可以看看象廚的限時動態，裡面有多人都是第一次自煮，也可以標記象廚哦！透過這樣的循環，降低自己對於煮飯的恐懼，試著自己動手煮吧！ 推薦防疫料理系網紅 :便當調色盤 | Della & Joey Della從大學時候就開始自煮，如果連學生都可以，相信在外面租屋的你，也一定也可以！從幾千人就開始追蹤Della，很欽佩學生的時候就會自己製作便當，如果你是學生，可以看看Della的IG，裡面很多料理也都很容易上手，快關掉外送平台APP! 👉不上班的時候打開「7種下班模式」滿足一週的能量所需 推薦防疫料理系網紅 :抽屜積水 抽屜積水，育有三個小孩，每天都會準備不同料理給小孩，裡面有個hashtag可以追蹤#抽屜積水食譜分享及 #抽屜積水好市多買什麼 ，都很適合想要自己在家裡煮飯，以及會去好市多採買的你！如果家裡有小孩，也可以參考一些抽屜積水提供的簡單食譜，千萬別一開始挑戰太難，沒有成就感，很容易就失敗唷！ 推薦防疫料理youtuber :Albee三寶媽 教養生活 電鍋，絕對是家裡必備的電器產品，不論你是租屋還是買房，都需要好的電鍋。電鍋料理使用上手，對於料理會快速增加極大的成就感，如果你是剛入手的，非常需要參考電鍋料理！簡單、快速、營養。三大好處一次滿足！ 👉宅到發慌，疫情期間，除了追劇，在家還可以做的14項事情 推薦防疫料理youtuber :斑愛馬媽 BEMMa 點擊率超高的高麗菜飯，一定要學習，在疫情時期也需要好好的吃飯，如果你是一個人，這樣的料理很適合，有飯有肉！而且斑愛馬媽每一部影片都拍得很精細，背景音樂也很好聽，真的是一種未來生活的想像。 👉防疫也能保持儀式感！平價家居服Top6推薦，讓你WFH舒適又不隨便！ 👉防疫在家不害怕，疫情過後還會單身嗎？ 圖片來源：Canva #料理youtuber＃居家自煮 #YouTube ＃居家上班 #打發時間#殺時間#生活精選#週末 #疫情在家能幹嘛#無聊到發慌#看劇#滑手機#運動#在家上班

優格怎麼長這樣?三種型態優格，營養師一次大解析!

哈囉~我是愛畫畫的營養師Annie 這幾年優格越來越受大家歡迎，不僅僅是好吃，更能作為補充好菌、優質蛋白質的來源 因此容易嗯嗯不順、需要體態管理、有乳糖不耐症但又想補充乳製品的朋友 就會將優格作為飲食上的選擇 然而大家有沒有想過 為什麼有些優格像布丁一樣，挖下去會有明顯的切面? 有些優格卻像奶昔一樣，稠稠的具有流動性? 有些甚至像冰淇淋一樣，質地相當濃厚綿密? 其實依優格的製作方式 可分成凝固型優格、攪拌型優格、希臘優格 ●凝固型優格 將發酵基質加入菌種後，直接在容器裡進行發酵，使發酵而成的優格質地很像布丁，用湯匙挖起來會有明顯的切面，這就是凝固型優格。 但是說來簡單，做起來卻不一定簡單 依我碩士兩年刻苦耐勞專研優格的心得 研發凝固型優格會比攪拌型優格還要有挑戰 主要原因來自於味道、外觀這兩大困難點 1.調味後發酵，風味易走鐘 發酵基質可以只用牛奶，這是最單純、保守的作法 只要製作過程沒有汙染到雜菌 基本上怎麼做怎麼好吃(當然，用不同菌株去發酵，味道、質地也會有所差異，但在此先不贅述) 然而若要研發特殊口味，風味就不是那麼好搞定的了 例如在牛奶中加入黑糖、蜂蜜等其他配料，等混料完後再植菌發酵 在發酵過程中，配料的營養素就會影響菌的生長情況 可能會加速凝集、產生更多酸或其他情況 因此最終發酵完成的味道，有很高的機率會走鐘 所以要做有調味、有加料的凝固型優格 一定要經過多次的測試，能才測出口味最恰當的凝固型優格 否則很難一次到位 2.外觀一次論生死，孔洞破損都NG 將發酵基質、菌種注入容器時，若充填速度沒控制好會使表面產生泡泡 另外在發酵過程中，若菌種會產氣，也會使優格產生許多小孔洞 這些都會讓優格外觀變得坑坑洞洞、凹凸不平 等到後續要將優格運送、儲存時 若在過程中遇到強烈的碰撞、擠壓，又會造成優格破碎 所以我才會說市售的凝固型優格，要保持其外觀完整性會是一個困難點 因為它發酵好了就是好了，不能再隨意地幫它加料、攪一攪整容拉皮 ●攪拌型優格 將牛奶接菌發酵後再調味、混料、均質，使優格變成像奶昔一樣，質地細緻且具有流動性，這就是攪拌型優格。 由於是發酵完成後再調味，菌已經不會有太多的時間能跟調味料作用， 所以這時候加果醬， 果醬不僅可保有其原始味道，也能將優格調味得更酸甜好吃。 另一方面，因為攪拌型優格會經過「均質」這個動作 所以能將優格外觀上的小缺點(例：小孔洞、破碎)直接攪一攪，重新整容成絲滑柔順的外觀， 因此不太需要擔心消費者會有觀感不佳的問題。 ●希臘優格 只要將凝固型優格過濾、離心，把部分乳清排除出去，就可得到希臘優格，因此希臘優格就像是凝固型優格的「延伸進化版」。 將相同重量的凝固型優格、希臘優格相比 會發現凝固型優格乳清含量較多，吃起來較濕潤 而希臘優格已去除部分乳清，因此質地會較扎實，就像剛從冰箱拿出來的冰淇淋一樣綿密濃郁，同時蛋白質含量也較高哦~ 以上是依優格製成所做的分類， 大家之後在買優格時，不妨也觀察看看買到的優格是屬於哪種類別吧~ #優格 #凝固型優格 #攪拌型優格 #希臘優格 #益生菌 #營養師 #愛畫畫的營養師Annie 本圖文之著作權歸 張馨云營養師 所有，未經同意不得引用、截錄、修改 👉想看更多 Annie營養師的營養健康資訊 優格新選擇~纖維多一點，人生順一點! 來點元宵儀式感!元宵燈謎能對幾題!? 年菜賓果! 為自己的年菜飲食做個測驗吧! 挑選堅果4大策略，準備年貨最對味! (文末有好康) 萬聖節快樂！原來南瓜怪客也能是熟男的救星！？ 中元拜什麼? 跟著營養師這樣買，負擔少一點，誠意仍不減 掌握吃粽前、中、後原則，讓你吃肉粽不怕變「肉重」 想知道更多食品、營養、貓貓、時事等療癒資訊，歡迎追蹤我的各種平台~ 👉臉書粉絲團：張馨云營養師的食癒插畫室 👉IG：食癒插畫室 👉痞客邦：張馨云營養師的食癒部落

A Beach 海灘叢林｜開啟你的Vacation Mode On！海島餐酒儀式感吃起來～

喜歡 GUMGUM 雞翅酒吧的朋友，絕對不能錯過 A Beach ! A Beach 海灘叢林 — 渡假感十足的雞翅啤酒吧！連仙人掌、叢林都直接駐店、不用出國就能像在海島渡假、享受美食、還有超級特調調酒～ 店內陳設渡假感十足、是不是宛如置身海島酒吧！ 堪稱信義區最美 Bistro，餐點超美味且用餐還不限時 讓你好好享受沙灘&美食~還不快來朝聖 【蒔羅香草煙燻鮭魚沙拉】🥗 $390 【台灣南波灣黃金地瓜】🍠 $210 - 最愛推薦之一❤️ 【加勒比海燒烤雞翅】🐔 $220 【嫩蛋起司雞肉煎餅】🐔 $330 【番茄牛肉蔬菜湯】🐂 $180 【濃情羅勒天使蝦麵】🦐 $460 【酥炸生蠔】🦪 $290 【馬茲卡彭香草冰淇淋派】🍰 $220 【GUMGUM 外帶外送資訊】更多美食線上訂購中～ 限時優惠中，各家優惠請見公告Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧 Gumgum 花園101店 http://bit.ly/gumgum5g Gumgum 信義本店 https://linktr.ee/gumgumtw Gumgum 內科店 https://linktr.ee/gumgumneike ※GumGum酒類外帶指定品項, 只限定”外帶自取”～ 店內限定調酒，快到店裡品嘗一波！ 

ENSWLE璦絲兒-四色眼影盤眼妝教學，人見人愛好感度爆棚！深邃甜美綻放光彩


ENSWLE璦絲兒除了保養品之外，不知道大家有沒有注意到ENSWLE 最近推出了新的四色光彩眼影盤，外盒包裝是霧面黑，裡面眼影盒精緻有質感，每天化妝時增添一絲儀式感！許多新手在挑選眼影時，往往不知道怎麼下手，ENSWLE眼影很簡單就能推疊出眼妝漸層，依造自身穿著暈染出屬於自己的風格，為美好生活增添更多色彩，我們來看看新推出的兩款眼影盤。 ENSWLE四色光彩眼影盤 經典色系 NO.1-簡雅棕調 大地色是新手女孩非常好上手的色系，ENSWLE很好上色，所以非常建議粉輕輕沾取下手不用太重，這盤優雅棕色系與株光閃閃亮片點綴，充滿細膩質感的亮片，能輕鬆打出深邃動人的妝感。 ▲經典色系 NO.1顏色包含： 霧面色*1 珠光色*2 金屬光*1 ▲手部試色照都蠻顯色的，霧色與珠光色粉質很細緻 ▲使用步驟 STEP1 將1均勻打底眼窩，餘粉掃至下眼影 STEP2 將2從上眼尾往中間暈染 STEP3 將3上在下睫毛根部眼尾1/2處 STEP4 將4塗抹於眼窩中間處 ENSWLE四色光彩眼影盤 經典色系NO.2-大器磚紅 氣質的磚紅色系呈現甜美可人的少女感，有優雅的霧面珊瑚粉，到珠光高雅磚紅，加入大亮片點綴多了活力感，很適合宴會或是PARTY妝容，約會首選。 ▲經典色系 NO.2顏色包含： 霧面色*1 珠光色*1 金屬光*1、大亮片*1 璀璨奪目的珊瑚橘粉色系，每款都各有特色，這盤每個顏色都很喜歡，想沉穩感單獨使用霧面色+金屬色就很美了呢，加上大亮片多了活力感。 ▲使用步驟STEP1 將1均勻打底眼窩，餘粉掃至下眼影 STEP2 將2從上眼尾往中間暈染，並在下睫毛根部眼尾1/2處 STEP3 將3上塗抹於眼窩中間處及臥蠶提亮 STEP4 將4 在眼下點綴 ENSWLE經典四色眼影質地細緻，很顯色、好上妝，建議刷具輕沾粉即可，持妝度與飽和度很高，顏色也非常好搭配，即使只上單色也很有質感，整體使用下來CP值很高。 ENSWLE官網: Www.enswle.com.tw 我是IRIS陳蓁，很高興與你分享資訊，喜歡我的內容也歡迎點進我的頻道，或是請我喝杯奶茶 #聖易姓名學

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