「萬客什鍋」青海店重新盛大開幕，打造2.0極簡新潮台式火鍋新據點！全新獨家酸筍土雞腿鍋唇齒留香超難忘，正式推出品牌電商續

引領台式火鍋風潮，台中知名排隊火鍋名店「萬客什鍋」將於10月28日隆重揭開全新風貌2.0新店型青海門市，在迎向六周年之際格外有意義。台中青海店以極簡現代搭配質感微奢的設計風格，打造更寬敞用餐空間，結合創新複合式手搖飲吧檯，提供消費者有別以往台式火鍋店用餐體驗。此外，歡慶六周年，隆重獻映全台獨家首發銷魂口味「濃厚酸筍土雞腿鍋」，濃郁雞湯配上酸筍熬煮出難忘的鮮甜回甘，吃過還想一再回味的神級鍋物！同時再推出「特別的愛｣閃耀紀念米酒，試營運驚喜送。不僅如此，萬客什鍋正式推出品牌電商，以更多元商品續攻全台味蕾。 歡慶六周年與青海店盛大開幕，10月28日至11月7日試營運期間，至青海店消費享兩大超值優惠活動：優惠一，開鍋即贈「貴賓兌換券」享好禮五選二：小海鮮總匯、雪紋梅花豬、嚴選雪花牛三選一；以及麻辣豆腐、麻香手工米血二選一，於下次到店使用（限青海店）。優惠二，凡消費金額滿999元，即獲贈萬客什鍋獨家六周年限定紀念禮品–閃耀紀念米酒乙支，數量有限，贈完為止。 萬客什鍋青海店2.0新潮店型，帶領「吃鍋也很時尚」新潮流！ 為讓消費者來店體驗升級，萬客什鍋台中青海店2.0新店型為具有三大特點的最大品牌概念店，其一超過百坪空間整體更寬敞舒適，用餐體驗升級；其二，店內設計採用現代極簡風格，以沉著的木質與近石墨基調，作為門市空間與外觀設計元素，打造現代台式火鍋店型美學。在服務上，萬客什鍋新增複合式服務，打造專屬手搖飲吧檯區，提供多樣化現做風味飲品，為用餐增添更多元享受。透過店內空間、桌邊服務與鍋物由外到內的升級，帶領消費者進入視覺及味覺的雙重饗宴，創造吃鍋也可以很時尚的生活態度，引領新一波的台式火鍋風潮。 全新銷魂風味神級新鍋物，獨家「濃厚酸筍土雞腿鍋」亮相！ 萬客什鍋繼「經典爆炒鍋」、「燒酒麻香鍋」等人氣系列後，歡慶六周年之際，再推出驚艷味四座，吃過唇齒留香的神級新鍋物－「濃厚酸筍土雞腿鍋」，將帶給消費者全新味蕾饗宴。萬客秉持在台式美食間尋找靈感，堅持用料實在精神，「濃厚酸筍土雞腿鍋」嚴選山筍製作而成，保留酸筍鮮脆口感，在厚實均溫的石鍋中加入純雞油以及紅羽土雞腿進行爆炒，再把準備好的酸筍及粒粒飽滿的炸蒜仁作為湯品鋪底，最後將土雞腿及新鮮的蛤蠣一併熬煮，甘美香醇的湯頭帶有濃郁酸筍風味，開胃解膩、暖胃回甘，微妙的筍味酸香在口中餘韻久久不散，美味再升級，保證吃過將魂牽夢縈，想一吃再吃。 全新點心「蜜糖炸年糕｣滿滿古早風味甜入心頭 除了隆重限映全新鍋物外，向來對附餐、點心一點也不馬虎的萬客什鍋，繼推出雲朵白糖粿大受好評後，看好消費者對台式古早味甜點的喜愛與新鮮感，青海店開幕之際特別精心推出全新點心「蜜糖炸年糕｣。靈感來自台式傳統古早味年糕，以麵糊包覆年糕，炸至金黃酥脆、外酥內軟，再淋上醇濃蜂蜜，軟Q又香甜，滿滿古早風味，餐後來一盤懷念的滋味，甜入心頭，大大滿足第二個胃，10月28日起於青海店率先販售！ 六周年「特別的愛」限量閃耀紀念米酒試營運驚喜 歡慶六周年重頭戲之一，萬客什鍋為回饋鐵粉支持，以「特別的愛」為主題，推出六週年限定紀念禮品，靈感來自受廣大消費者喜愛的「萬客燒酒系列」中的米酒為發想，結合閃耀發光品牌標誌並特別以皮革提袋盛裝，打造出別具意義的「閃耀紀念米酒」，期盼萬客的美味能夠如星光般帶給消費者「幸福的回憶」。 看準宅食商機進軍電商市場，續攻全台味蕾，美味再出擊！ 萬客什鍋看準宅食商機推出自家品牌電商，目前販售品項有「剝皮辣椒鮮肉水餃」及「麻辣鴨血煲含Q彈泡麵」。使用鮮美香甜豬肉為基底，搭配剝皮辣椒與香醇麻油製作的「剝皮辣椒鮮肉水餃」，在第一口咬下就能真切感受豐富榨汁內餡在舌尖爆擊，內行人建議的不沾醬口感更是夠味帶勁。「麻辣鴨血煲含Q彈泡麵」嚴選多種中藥材燉煮，再加上濃醇川香麻辣湯底，加入鮮嫩飽滿多汁100%純鴨血，厚塊方式切分更能鎖住鴨血的水嫩彈性，搭配口感絕佳的泡麵大口吸入，每一口都完美吸附湯汁，越煮越香。還可加入喜歡配料，豐富的個人小火鍋快速上桌，煲你滿意！ 不僅如此，與7-11合作推出的預購年菜「燒酒麻香烏骨雞鍋｣已開跑，售價439元；為迎冬設計即將推出的「滿馥燒酒爆炒松阪豬｣冷凍鍋物，3-4人份售價580元，入冬想要一嚐萬客什鍋道地台式火鍋美味的朋友，千萬別錯過！ 台中青海店開幕優惠總整理，更多資訊請上：https://www.wankeshabu.com/ 

「萬客什鍋」青海店重新盛大開幕，打造2.0極簡新潮台式火鍋新據點！全新獨家酸筍土雞腿鍋唇齒留香超難忘，正式推出品牌電商續攻全台味蕾

點火鍋送100隻蝦！12家台中火鍋外帶+外送推薦，一起在家吃鍋抗疫！

撰稿編輯＃白函 每天防疫，待在家最幸福的就是能夠隨時填飽肚子，疫情期間每家餐廳也都會推出各種超值優惠，外帶回家也能享受到跟餐廳一樣的美味，今日推薦美食一級戰區的台中，精選出十二間各式口味的火鍋店，火鍋除了帶回家味道不太會有影響外，如果吃不夠還能自己加料，是cp值很高的選擇，還有店家大手筆推出外帶滿額就能大手筆獲得100隻鮮蝦與波士頓龍蝦的超值活動，心動不如馬上行動，火鍋一起涮起來！ 台中外帶火鍋推薦：灰鴿 地址：台中市西屯區西屯路三段166-72號 主打正宗重慶火鍋，香辣重麻滋味，絕對會讓喜歡重口味的朋友欲罷不能，還有滋補感十足的黃金卜卜鍋，將大量蜆仔倒進鍋中與薑絲、蔥蒜爆炒，引出大量香氣，再倒入高湯，鮮甜美味又很營養，雖然光看菜單價格不是很低，但用料實在，尤其是海鮮部分，品質更是不手軟，肥美草蝦讓你撥到手軟，大顆干貝也是鮮度滿滿，推薦生日時可以來吃，根據生日歲數送蝦，數字越大越划算！煮到最後再將讚岐烏龍麵倒入鍋中，粗滑麵條吸滿湯汁，變得入味順口，現在外帶滿額還會贈送100隻鮮蝦，金額再提高，還會贈送一整隻波士頓龍蝦，超值組合，讓你吃完直接飽到天靈蓋，蝦控這家必收！ 台中外帶火鍋推薦：有之和牛 地址：台中市大里區德芳南路472-2號 主打日本和牛以及澳洲和牛的吃到飽火鍋，現場吃的話還有超過70種自助吧供你挑選，不管是肉類還是蔬菜、配料，都要給你最頂級的食物組合，以前預定位置非常艱難，加上價格小貴很難天天享用，目前推出外帶獨享鍋還有多人分享餐，獨享鍋一份最高也不超過350元，就能享用頂級牛小排，內含大量配料及蔬菜，一碗絕對能吃好吃滿！分享四人餐，一人也不超過250元，價格直逼2.6折，還能選擇兩種湯頭，搭配澳洲和牛一同享用，湯頭推薦老熬牛骨，濃郁味道沒有過多調味，可以原始得吃到肉品的口感，頂級鍋物在家就能吃到超幸福！ 台中外帶火鍋推薦：鍋泰山南洋鍋物 地址：台中市北區崇德路一段514號 最難訂的南洋風味火鍋，自然風的裝潢，就連自助冰淇淋都是來自泰國的知名品牌Mingo，少見的榴蓮口味也有 ，誠意十足！這家的每一種湯頭都蠻特別的，主打南洋風味，像是南洋椰林雞湯，裡面還有添加條狀的椰肉，清爽解膩又帶有雞湯本身的鮮味，炎熱夏天的火鍋新選擇，副食還有香辣打拋豬飯，以及自製泰山麵，蔬菜製作的非油炸麵，口感Q彈，拌上酸辣醬簡直一絕！每一種湯底涮上肉品後，都會吸附滿滿濃郁口味，吃過一口就很難停下，日前防疫外帶都有75折的超值優惠喔！ 台中外帶火鍋推薦：泰丘鍋物 地址：台中市北區一中街98號2樓(一中愛廣場2樓) 具有網美感的泰式鍋物店！共有四大鍋底可以挑選，如果是頭次造訪，極力推薦招牌的泰式香茅鍋，湯頭帶有獨特的酸和微辣，還有香茅形成的特殊香氣，吃飯前喝一口湯保證開胃！目前外帶除了有開放個人鍋物，包含基本的肉盤與菜盤，價格也是只要248元起，還有各式店內製作的冷凍食品可以帶回家，近期還有推出份量十足的泰式便當，有打拋豬還有椰汁咖哩雞，搭配均衡蔬菜，外帶還會免費附贈一杯泰式奶茶或是其他飲品，讓顧客吃飽吃滿！ 台中外帶火鍋推薦：萬客什鍋 地址：台中市北區漢口路四段16號 台中超人氣火鍋，主打養生感十足的燒酒雞鍋，以石頭火鍋的方式烹煮，將食材爆炒後再加入湯汁，讓整鍋湯底的香味更加凸顯，再加入食材燉煮，整鍋就會變得更加鮮甜耐喝，單點美食也是特色之一，像是麻油炸蛋，整個煎蛋都吸收了純正麻油香味，外皮酥脆內餡半熟流出，拌入白飯一同享用，美味程度簡直不得了！外帶方面推出獨享鍋，也有推出多人套餐，價格都下殺到66折不等，也是在店內絕對吃不到的優惠價格！ 台中外帶火鍋推薦：嗑肉石鍋 地址：台中市西屯區福康路106號 就是要讓你吃飽！光看店名就知道這家店的肉類給的不手軟，大份量裝滿滿，搭配基礎的川味麻辣、松露野菇等湯底，每一口吸飽湯汁的完美肉質，嫩口油花搭配沾醬，火鍋的精華都匯集在這裡，日前外帶優惠每一種套餐大多都在1000初頭，品項卻都頗為豐富，光是肉盤都是4盤起跳，還有自由配的選項可以選擇，從湯底、海鮮和肉品三項選擇搭配，每樣都能挑到愛吃的，菜單的自由度很高！ 台中外帶火鍋推薦：联亭泡菜鍋 地址：台中市西區精誠路338號 小火鍋屆的霸主，台中人都知道的就是這間！平易價格還有高達40種的鍋類選擇，端上桌後每一鍋的料都是多到直接爆出，有基本的火鍋料外，蔬菜、肉片、豆皮和上方一大把冬粉，配料種類多到數不完，湯底也不馬虎，有多種口味都是店家自行製作，不會有過於人工感的味精味，日前防疫外帶也都享有9折優惠！ 台中外帶火鍋推薦：老舅家鄉味・酸菜白肉鍋 地址：台中市東區忠孝路282號 台中火鍋中的扛壩子，也是老字號的代名詞之一，最知名的就是酸菜白肉鍋，使用炭火慢煮的銅色鍋具，將白菜的獨特酸味逐漸燉入湯中，喝起來自然順口，還會有淡淡回甘，不會有太過酸澀的口感，顯示了他們家酸白菜的厲害之處，還有推出豆角、酸白菜兩種口味的水餃也是招牌之一，防疫期間有推出禮盒式包裝，包括酸白菜包、肉片和各式底料、醬料還有贈送水餃，比平常便宜了1000元，也有打8折的獨享鍋可以選擇！ 台中外帶火鍋推薦：脂 板前鍋物 地址：台中市西區中美街14號 主打高檔日式火鍋，跟一般火鍋比較不一樣的是，它有前菜無限量吃到飽，像是小章魚、各式醬菜，價格比起一般的偏高了點，但不管是湯底還是肉品都高級感十足，湯底推薦博多雞白湯底，特別適合煮他們家的肉品，濃郁雞湯將和牛快速涮過後，肉品表面也會附上湯底帶有的清爽油脂，極力推薦在吃第一口時不要沾醬，才能原汁原味品嘗到食材的味道，還有專業的服務人員幫忙烹煮，包準你每一口都是剛剛好的美味，最後還會壓軸，將精華湯底與米飯一同熬煮成粥，在防疫期間餐廳有推出生鮮冷凍包裝，還有各式日本酒品可以購買，讓你不出門也能品嚐到，更重要的是也有推出個人鍋，讓你用內用5分之一的價格，就能吃到頂級的火鍋真功夫！ 台中外帶火鍋推薦：House V 好室鍋物 地址：台中市南屯區永春東七路878-60號 光看外觀的精緻程度，還以為是來到咖啡廳，其實是間火鍋店！整間店主打台中第一間冷藏肉鍋物專賣店，新鮮肉品讓客人看得到，湯頭也高達十種之多，推薦好室秘饌蒜頭蛤蜊雞，蛤蜊份量滿滿，搭配烏骨雞肉燉煮，讓整鍋湯又鮮又濃，肉類都是單點為主，雖然價格不低，但每一盤肉的肉質跟油花就頗為驚人，煮下去非常Q彈且帶有微微甜味，入口也不會過油，獨享鍋外帶自取除了有打9折外，日前肉量都會增多100%，划算又美味，還不快訂起來！ 台中外帶火鍋推薦：金鼎鍋物 地址：台中市烏日區榮和路107號 這家是較少觀光客知道的在地店家，主打平價小火鍋，配料跟湯底都有一定的水準，屬於越煮越香的口味，但最驚人的非精選鱈魚頭火鍋莫屬，現炸魚頭一整尾擺滿整鍋，搭配重口味的沙茶湯底，絕對是別間店看不到的神奇景象，日前防疫外帶都有打9折優惠，魚頭鍋更是打到8折，原本價格就偏低，打完折後不吃都對不起自己！ 台中外帶火鍋推薦：日暮裏 和牛鍋物放題 地址：40758台中市西屯區文心路二段215號 台中喜歡和牛吃到飽的朋友，這間竟然也有推出外帶套餐！比起內用幾乎打到2.6折，最貴的6人套餐也不會超過1400元，外帶的肉品中和牛是基本，還可以搭配雪花牛或安心豬，每一盒的份量都不少，還有搭配滷大腸與牛肚、牛筋，基本時蔬與副食，種類豐富到不行，湯底推薦九州本物白雞湯，濃郁口感富有膠質，將和牛快速涮入後，變成淡淡粉紅，放入口中柔嫩口感就很驚人，是大人小孩都可以接受的湯底口味，每一口都超滿足！ 防疫期間，雖然不能到店內享受用餐氣氛與服務，但店家陸續推出各式優惠套餐，除了能夠享受小確幸，也能幫助這些優秀餐廳在疫情期間渡過難關，趁這段特殊時期，外帶點起來，享受涮鍋的治癒時光吧！ 撰文編輯# 白函 #House V 好室鍋物 #台中 #台中火鍋 #嗑肉石鍋 #外帶美食 #日暮裏 和牛鍋物放題 #有之和牛 #泰丘鍋物 #灰鴿 #老舅家鄉味・酸菜白肉鍋 #联亭泡菜鍋 #脂 板前鍋物 #萬客什鍋 #金鼎鍋物 #鍋泰山南洋鍋物 #防疫美食 

味覺不願低頭

不得不說我對吃還滿重視，有次上班前吃到一小盒很難吃的雞絲飯，沒吃完的情況下餓著肚子我就去上班了。 不吃外食一陣子了，之前為了省荷包，大部分都吃媽媽煮的料理，但是偏偏我對吃的東西又很挑，有時會看到網路新聞說：某演員可以靠吃白吐司度日，讓我很佩服，當我走到白吐司的面前時，想著把它當正餐時，我就放棄了，我也想過很多其他方式，例如：吃冷凍水餃或泡麵，還是很容易吃膩。連變化不大的便當也讓人沒食慾。 索性不再欺騙自己，今晚開始對小吃大開殺戒， 今天吃的晚餐是：筒仔飯米糕、鹽水雞和奶茶。幸好家附近有方便的夜市，從下午到晚上想吃美食，都找得到。 米糕討喜的部分在於：分量不多，咖啡色的糯米粒粒分明參雜著肉燥，旁邊放著清脆的小黃瓜，也很有飽足感，同時米糕有了小黃瓜也去了油膩，一口米糕一口鹽水雞，讓人欲罷不能。 鹽水雞的部分：可能是天氣熱，容易使人想吃清爽又夠味的食物。涼拌、水煮、少油的鹽水雞可以說最符合，再搭配適當的調味，真的很吸引人；今天選的食材有：玉米筍、海藻、魷魚、豬血、杏鮑菇，加上油蔥和胡椒粉，很解膩。 奶茶是我的最愛，不知道從甚麼時候泡沫紅茶店興起，冷飲店就一間一間開，但我還是最喜歡丹丹的紅茶牛奶，紅茶和奶粉的完美比例，好喝濃郁。 最後還是要感謝媽媽，養了我挑剔的嘴，曾經媽媽塞了一百塊在我電腦桌下，說：我知道妳愛吃好，我和妳爸等下午餐吃泡麵就好，當下我看著紙鈔熱淚盈眶。因為我學生時期開始供給家用，難得被「養」的感覺，酸甜苦辣夾陳。

楊家手工水餃 - 好吃的韭菜水餃 @景美夜市

這家在景美夜市角落已營業多年 菜單很簡單 : 水餃 : 高麗菜/韭菜/酸辣湯餃 ; 小菜 ; 酸辣湯/魚丸湯/貢丸湯 價格算親民，店內裝潢也很簡單，在一個鐵皮屋下面開放空間 大多客人外帶，更多一包包買冷凍水餃回家，康熙也曾報導過 水餃手工現包，個頭不大 (跟阿玉水餃比起來小很多) 所以我們各點10顆剛好， 可以綜合兩種口味點來吃 韭菜豬肉水餃咬下去Juicy，透明皮薄略有咬勁，一顆剛剛好入口 高麗菜豬肉，沒有腥味，帶著高麗菜鮮甜但是沒有韭菜Juicy 小菜 今天我們點了蛋和豆干，沒有滷太久，中規中矩 另外還推薦它家酸辣湯，微酸配料給很多 $30 地址： 北市文山區景後街176號 @景美夜市 電話： 0910 111 640 時間： 17:00–23:30 星期一 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #楊家手工水餃 #楊家 #楊家手工 #水餃 #景美夜市 #景美 #夜市 #韭菜水餃 #碰麵- 好吃排骨蛋炒飯@信義區吳興街麵食館 #碰麵 #景後街 #饒河街夜市 - 創立於1937 百年老店 : 東發號 #饒河街夜市 #東發號 #百年老店 #饒河街 #曉迪筒仔米糕 - 南機場夜市人氣攤位 #曉迪筒仔米糕 #曉迪 #筒仔米糕 #米糕 #南機場夜市 #南機場 #夜市 #小吃 #阿玉水餃 #阿玉 #阿娥水餃-水餃只賣韭黃蝦仁鮮肉口味 #阿娥水餃 # #阿娥 #水餃 #韭黃蝦仁鮮肉

職人手工水餃 香菜花枝水餃 海老煎餃-台北大安 Kao空食客

 香菜der花枝芫荽餃子 $135餃子皮偏厚有咬勁 內餡飽滿有湯汁香菜的香氣鮮明融合於肉末中肉汁甘甜 打碎後的香氣加入檸檬汁 整個吃起來有點泰味味道有層次豐富 不過好像沒吃到花枝 酸辣土豆絲 $55 紅燒豆皮 $55酸香辣口十分入味 馬鈴薯脆口 一入口唾液大量分泌香辣酸中透著甘甜味 很開胃 不錯厚實軟嫩吸附滿滿醬料的豆皮 味道偏甜但不膩口 同樣好味道店家使用非基改黃豆豆皮 搭配私房滷汁糖燒後 靜置三小時讓其入味 什麼都有寬麵 $120牛肉麵湯的氣味重 炸醬的鹹香和榨菜的酸味都豐富的整體寬麵有勁道選擇硬一點的麵體更有咬口 面也掛醬不濃稠的湯醬料使得口感較清爽 不錯 海老煎餃 $155使用台灣溫體豬肉搭配宜蘭鮮蝦底部煎的脆香不油膩 蝦子的鮮味突出爽口混合豬肉餡帶著肉汁 甘甜鮮香 滿不錯的 餃子樂源自東湖王家水餃第二代，開始於2012年，延續老店堅持每日新鮮手包。不添加防腐劑和人工添加物並嚴選台灣在地食材，體現從產地到餐桌的安心滋味。餃子樂使用宜蘭無毒鮮蝦、花蓮剝皮辣椒、高雄手工榨菜、北斗香菜、大溪韭菜、高山高麗菜及宜蘭安心豬肉等。 用餐當天的餐點味道都很不錯，能嘗到食材的原味之餘，調味也適當。喜歡到想網路回購冷凍食品，但還是店家買划算些。這家餃子樂很可以歐!連小菜也用心製作，可以安排起來。 餃子樂 02 2700 063211:30-20:00 週日公休台北市大安區復興南路一段263號捷運大安站六號出口 步行約3分鐘

一整隻蝦子放進煎餃裡，每一顆都是透亮又飽滿，色香味具全，共有三種口味可以選

去年12月才開幕的煎餃店，騎小路到菜市場的時候才發現到這家。簡約的店門口，招牌上的照片有著很飽滿煎餃的照片，讓喜歡吃餃子的我們路過的時候有多看了幾眼，買完菜後回頭外帶吃，覺得好吃，就找一天帶著孩子一起來品嘗，畢竟有很多的食物總是要現吃味道跟口感才是最棒的。 現點現做，煎煮從開始到完成大約需要10-15分鐘左右，也可以電話先預訂。 冬瓜茶 和 紅茶 兩種都喝起來都不會太甜，紅茶也有茶香，甘醇不苦澀，整體是偏傳統的那種古早味。 鮮蝦韭菜 底部有著煎過的微酥感，趁熱吃的時候會稍微有點脆脆的。一入口先品嘗到韭菜脆甜中帶點爽口的口感，接著有一點點豬肉的肉末感，然後蝦子的海味微微越過韭菜的味道，但很快又跟韭菜的味道形成各半，整顆咀嚼起來是很香的味道，和有不同層次脆度的感覺。 鮮蝦玉米 一粒粒金黃飽滿多汁的玉米，吃進去的時候可以同時感受到蝦子跟玉米的脆，玉米的甜味跟水分讓整顆餃子的鮮甜度又提升了不少。 鮮蝦煎餃 用扎實有彈性的豬絞肉包裹著鮮甜的蝦子，裡面有穿插著青蔥的香氣和脆甜。一口咬下會先品嘗到蝦子的Q脆的口感，蝦子的甜味在蒸煮的過程中滴到了肉裡，讓肉香裡也多了分海味的鮮美，肉的部分肥瘦比例配得很好，吃起來很有彈性口感也很嫩。 每一顆都是包入完整去殼的一隻蝦身，品質是有挑過的，大小幾乎是整顆餃子的三分之一，每一隻蝦子也都有去除腸泥，視覺上不會覺得髒髒的，吃進去也比較不會有苦澀感，讓蝦子的鮮甜味與配料結合後形成最棒的滋味。 攤位不大卻有美味的煎餃，每顆煎餃飽滿又透亮，對蝦子過敏者不需要擔心，也有沒包蝦子的煎餃，一樣飽滿又透亮，除了煎餃外，也有賣水餃，另外也有賣冷凍煎餃、水餃。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-hua-a 店家名稱：華ㄟ煎餃 所在地址：台中市大里區益民路二段411號 營業時間：11:30-19:30 店家電話：0960-506-008 公休日期 : 星期日 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #大里美食 #大里美食推薦 #華ㄟ煎餃 #大里煎餃推薦 #台中煎餃推薦 #鮮蝦煎餃 #鮮蝦韭菜煎餃 #人氣美食

開箱！低碳蔬食永續飲食，蔬食比肉更好吃！超人氣元氣輕蔬餃

隨著環境與健康意識逐漸抬頭，越來越多人響應「週一無肉日」（Meatless Monday）活動，改善健康並降低對環境的衝擊。也因此蔬食的概念走入生活，今天來跟大家分享一家我很喜歡的蔬食料理，蘭揚食品旗下蔬食品牌-蘭田蔬食， 各種蔬食料理包、以及蔬食水餃都很好吃喔！ 開箱！想喝燉湯不用出門，快速方便即食料理，蘭田蔬食鋪｜蘭揚食品 蘭田蔬食從主食菇菇米、花椰米、植物肉、到燉湯、小菜應有盡有，懶得搭配或不想出門，冷凍庫打開10分鐘就可以變出一桌好菜。 元氣輕蔬餃368G-全素 植物肉餡、高麗菜、芹菜、胡蘿蔔、木耳 水餃皮非常的軟Q我很喜歡，第一次吃素食水餃口感蠻特別的！沒有添加過多素料，植物絞肉是由大豆蛋白及碗豆蛋白製成，成分相對天然，肉汁就沒有那麼多，也不會像肉的水餃那麼油，這樣反而蠻健康的！ 煮法超簡單，不用解凍直接放入沸水中，10分鐘就可以吃到飽滿Q彈水餃了 紅燒栗子杏鮑菇200G-全素 杏鮑菇、栗子、烤麩麵點、黑木耳、紅白蘿蔔 輕蔬餃的口味比較清淡一些，剛好搭配紅燒栗子杏鮑菇重口味一點很剛好。可以搭配湯麵或白飯當配菜，或著午餐帶便當小菜也很合適。 即使紅燒也能吃到栗子的甜味與杏鮑菇脆脆的口感，烤麩有點像海綿鬆軟有彈性，很好吃耶！ 開箱！外食族輕鬆減醣，低醣料理加熱即食，好吃嗎？｜蘭揚食品 義式奶油野菇500G-植物五辛素(含奶) 金針菇、鴻喜菇、杏鮑菇、洋蔥絲、綠毛豆 超大一包滿滿的料，鴻喜菇、杏鮑菇、洋蔥絲、毛豆不僅蔬菜纖維滿滿，也有很足夠的植物性蛋白質。 可以像我當作配菜吃，也可以拌入白飯或義大利麵中，或煮成奶油蘑菇濃湯。溫馴濃郁的奶香味，鹹度不會過鹹，重點料真的超豐盛的。 十全藥膳猴頭菇燉湯300G-蛋素 猴頭菇、黃耆、當歸、茯苓、黑麻油、枸杞、紅棗 猴頭菇很大很厚一塊，真材實料絕對不手軟，湯頭溫潤不會太鹹重口味，也不會有傳統中藥的苦澀味，鹹淡適中非常剛好。一份剛好一碗一人份，隔水加熱或微波就可以喝碗熱熱的燉湯對於天氣冷不想出門超友善。 泰式酸辣蘑菇湯300G-全素 植物肉片、蘑菇、玉米筍、紅蘿蔔、姬菇、香茅、椰奶 酸酸辣辣充滿香料的南洋泰式湯，對我來說有點鹹了一點，如果家中能開伙，可以多放一點高麗菜、冬粉下去煮，變化成一碗泰式酸辣麵感覺也超讚！ 開箱！外食族輕鬆減醣，低醣料理加熱即食，好吃嗎？｜蘭揚食品 蘭揚食品｜調理方式 蘭揚食品的餐點都是以外食族方便料理為主，微波或隔水加熱就可以吃，完全不需要開伙很方便！ 微波加熱 冷凍拿出後直接拆袋後倒入可微波的容器中 微波爐功率800W加熱10分鐘就可以吃囉！ 隔水加熱 冷凍拿出不須解凍，以沸水隔水加熱約10-15分鐘就可以吃囉！ 蘭揚食品好吃嗎？ 這次開箱五款－元氣輕蔬餃、十全藥膳猴頭菇燉湯、泰式酸辣蘑菇湯、紅燒栗子杏鮑菇、義式奶油野菇我都蠻喜歡的！尤其第一次吃素食水餃很印象深刻，水餃皮真的很Q之外，內餡也非常扎實，蠻推薦日常吃素或者想體驗蔬食的朋友參考。 蘭田蔬食｜介紹 從主食菇菇米、花椰米、植物肉、到燉湯、小菜應有盡有，懶得搭配或不想出門，冷凍庫打開就可以變出一桌好菜。超優惠好康分享給大家，超好吃的元氣輕蔬餃6包只要666元！喜歡蔬食水餃的朋友千萬不要錯過了，趕快囤貨起來！ 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 高雄北漂小女子，主要狩獵台北/高雄/日本/超商/小吃 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss

想吃熱呼呼早餐的季節，人氣宅配美食：包子饅頭特輯

天氣漸轉涼，總是想吃熱呼呼的早餐，這篇為大家整理美味的包子饅頭，無倫你喜歡鹹口味、甜口味，一定能在這裡找到你的最愛。快讓冷凍庫備好庫存，懶人福星、放進電鍋簡單操作就能開吃！ ① 肉包 蛋黃香菇肉包 | 招牌鮮肉包 首先是最經典的肉包，白胖胖的麵皮包著鹹香肉餡，冷冷冬天來上一顆幸福感 100 %。小編是鹹蛋黃控，有蛋黃就給過！搭配香噴噴的香菇更美味了。 泰式打拋豬包 | 紅燒獅子頭包 打包DABAO 的包子口味多元，肉包也能有很多變化，將泰式經典料理打拋豬包入，鹹香帶辣、散發濃郁辛香料氣息，愈吃愈涮嘴。將整顆紅燒獅子頭包入更特別，搭配炒酸菜好解膩！ ② 甜口味包子 豆沙包 | 麻糬黑糖金三角手工饅頭 吃完鹹的該來點甜，甜甜的豆沙餡，是從小吃到大的純樸滋味啊！想特別一點的話，也有包入麻糬和黑糖的三角包，一口咬下、流出岩漿般的濃郁黑糖，好罪惡啊～ 芋頭包 | 芝麻包 芋頭和芝麻也是不可少的經典甜口味，芋泥微甜、嚐得到塊狀芋頭丁，芝麻也是帶些微顆粒的口感，搭配打包DABAO獨家製法的蓬鬆湯種麵皮，吃完還想再來一顆！ ③ 饅頭 沖繩黑糖堅果饅頭 | 起司花捲 說到饅頭，黑糖是深受大眾喜愛的口味，選用沖繩黑糖細火慢燉，揉入枸杞、龍眼乾、南瓜子等堅果，口感豐富又養生。起司花捲是小朋友的最愛，麵皮捲入炙燒起司醬，雙色切達鹹香濃郁、起司控給過！ 經典招牌手工饅頭 | 翠綠茶香手工饅頭 滿面香的經典招牌饅頭，是款很適合當早餐的健康饅頭，老麵麵體包入大量堅果、每口都有豐富口感，一早就補足滿滿營養。翠綠茶香將苗栗綠茶與蜜紅豆結合，滋味淡雅迷人。 看看 Pinkoi 小食探們對「 打包DABAO 」的評價 source：eat_with_yingyu、twfoodie_huiyu 「包入整顆獅子頭、搭配客家酸菜，肉質鹹香柔軟～初次吃到這種口味，好特別」- eat_with_yingyu 「蒸過以後的包子皮柔軟又Q彈，是用手壓一下會回彈的那種」- twfoodie_huiyu source：yumi_mi_211、sere.cooks 「就像剛從包子店的蒸籠裡拿出來的口感，麵皮的口感怎麼可以這麼 Q 彈」- yumi_mi_211 「麵皮蒸完後，不會濕濕軟軟的，反而非常軟Q和香，摸起來很乾爽，按下去還會澎回來」- sere.cooks source：chinnngfood、c__eat 「獅子頭口感紮實酸菜提味又有口感，喜歡嚐鮮的朋友可以試試」- chinnngfood 「包了整顆的獅子頭+一些酸菜，口味比單吃肉包豐富了許多，家人很喜歡這個組合，感覺比單吃肉清爽！」- c__eat source：i_x_foodie、myeateveryday 「私心推薦大家一定要試試泰式打拋豬，非常夠味、肉末給的很大方吃起來不會空虛」- i_x_foodie 「包子體厚實有嚼感，是湯種的包子皮，不會軟軟糯糯、彈性足夠」- myeateveryday source：ynag_j、yjtw_foodie 「光品嚐Q彈的外皮就已經很好吃了，再搭配上「招牌鮮肉包」口味，整體口感油而不膩、內餡紮實，吃一口真的會深深愛上」- ynag_j 「泰式打拋豬包這口味我真的大推！私心的第一名，會為了這酸辣鹹香的滋味回購！」- yjtw_foodie 人氣團購美食 ▶ 【人氣宅配美食推薦】懶人救星「水餃」，囤貨在家不怕肚子餓 ▶草莓季來臨！2020 冬天必團購草莓甜點蛋糕，一起被草莓甜滿 ▶【人氣團購甜點推薦】巴斯克乳酪蛋糕：低醣甜點、乳酪蛋糕界必吃新秀！

網路激戰十大冷凍水餃，第一名竟然是！？
 

隨著工商社會繁忙，簡單易煮的冷凍水餃成為許多人的夢幻食物，易於存放、不用太複雜的料理手段，更重要的是適合小資族料理，不用廚房油煙與明火設備，只要快煮電子爐即可食用。市售冷凍水餃品牌百百種、口味都不盡相同，到底怎麼選擇？ 《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查近一年最受網友歡迎的「賣場爆汁大水餃品牌TOP 10」，特搜料多餡美又Juicy的霸王級餃子，獲得眾多網友討論第一名的是「王品嚴選」，拿下7,772筆討論聲量，遠超第二名的奇美水餃一倍多。 王品集團旗下餐飲品牌涵蓋西式、日式、中式、火鍋、燒肉等領域，是不少人聚餐熱門首選。近年更成立零售商品自有品牌「王品嚴選」，將餐廳級美味端上家中餐桌。爆汁水餃即是王品嚴選力推的強作之一！除基本款高麗菜豬肉水餃，還有剝皮辣椒豬肉、蔥燒牛肉等特色口味。聯名青花驕的椒麻豬肉水餃是王品嚴選被網友熱烈討論的主因，網友指出水餃口味特殊，香麻且有層次的內餡湯汁，加上特殊處理的Q彈外皮， 讓網友驚呼「真的把麻辣鍋包入餃子」、「麻辣得太過癮了」。 其他網友熱烈討論的水餃品牌主要集中在CP值考量為主，奇美的皮薄餡多、容易煮熟的特點更是獲得網友激讚。而目前水餃市場也主打素食健康的方向，其中味丹隨緣推出能讓素食者體驗葷食口感的鮮蔬植物肉水餃，打破大眾對素食的既定印象，植物肉內餡紮實多汁，搭配清脆鮮甜的蔬菜，不只替口感加分，也提升了葷食族群的接受度，被網友稱為「葷食者的福音，素食者的救星」。 圖片來源：《DailyView網路溫度計》

Yo！Karen的吃貨開箱分享「ATCHILL艾自己」特色創意手工水餃 一日三餐簡單吃美味

撰文編輯/Karen W. 一日三餐就從 『ATCHILL艾自己』開始 ATCHILL艾自己希望能讓大家花最少的時間 享用最好的美味 在繁忙的日常中 讓『吃飯』變成放鬆及有趣的事情！ ATCHILL唸起來聽著就像是台語的『會笑』，最開始的初心就是讓大家『呷嘎欸秋』 ATCHILL艾自己是以特色手工水餃為主，冷凍即食滷味為輔的網路美食店家。 我曾經說過我是外婆帶大的小孩，從小外婆家凍箱絕對少不了的就是水餃，在外婆家中餐可以是餃子、放學點心可以是餃子、不想煮飯的晚餐依舊能是餃子～～ 畢竟餃子真的是簡單裹腹或是不想下廚時的好選擇！ 所以當我發現有好吃的水餃或者是有特色的水餃都會不自主地想要購入吃吃看，因為如果挖到寶了就會有很多不同的口袋店～ 這是來分享，也是我最近覺得非常特色的口味。 ATCHILL艾自己的水餃總共有六種種口味，這一次要開箱的是他們最新推出的口味也是我覺得最特別的口味「麻辣貢菜水餃」 - 這一款新口味的水餃，一袋是15顆，他們家水餃還蠻特別的，烹調的方式可以有很多種，在收到商品的時候會附一張卡片提供建議烹調方式，所以想吃湯的、想吃乾的、想吃煎的、想吃炸的都可以～ 但在我家水餃還是習慣用煮的，這款麻辣貢菜水餃出乎我的意料，因為真的會辣！很多水餃在標榜是辣口味情況下其實大多都會是微辣，但這款麻辣貢菜水餃吃的出是小偏中辣的程度。 水餃皮是呈現偏厚有嚼勁的口感，所以可以拿來蒸、炸、煎，皮都不會破～ 重點是這款麻辣貢菜水餃吃起來太讓人驚艷，吃的到滿溢的肉餡，還有鹹香脆辣的四川貢菜，口感層次超豐富，而且越吃越香，整個很優秀！ 他們家的滷味也是非常好吃，而且是熟食急速冷凍，所以退冰就可以馬上吃了超方便的。 如果你今天是去公司帶著吃，就是早上帶著中午你就可以直接吃了、要不然露營帶去吃也是很方便、在家更不用說，早上上班前先拿到冷藏退冰回來就可以馬上吃了！ 這是開箱的是，牛肉綜合包，裡面有牛腱、牛肚還有牛筋，我覺得有這一包招待客人非常的完美，如果是自己吃的話，這一盤可能份量會有點多💕 牛腱肉質上不會乾柴，而且出乎意料還蠻軟嫩的，整體也是相當入味，會越咬越香的滋味。這是大小通吃的軟硬度👍🏻 我覺得牛筋特別好吃，滷到軟嫩入味，重點是牛筋還是成型的，所以就算他很軟爛，可是還保留了一定的嚼勁，尤其是那個Q度⋯噢好好吃～ 牛肚吃起來算是軟Q沒有腥味，而且份量非常的多！ 非常的入味，吃起來就是彈牙有嚼勁，個人會覺得這個牛肚拌麵條會非常好吃。 我家還有一味最愛的方方豆干，這也是我目前吃過冷滷味中最愛的豆乾！入味這件事就不多說，豆乾吃起來就是多汁，還有層層的彈牙口感，獨家滷汁香伴著豆香，吃起來會涮嘴～ 總體來說他們家的滷味味道不錯，不會死鹹，吃的到醬香、中藥香！ 畢竟提供的是解凍即食的冰鎮滷味，食材新鮮度真的很重要。 ATCHILL艾自己的產品從包裝標示到吃起來的感受都很不錯，自己吃很好送禮也很推薦😸 好吃美味的宅配美食，推薦給大家囉～ #手工水餃 #滷味 #滷味宅配 #團購美食 #網購美食 #宵夜追劇美食 #創意水餃#宅配美食 #美食 #美食推薦 #艾自己 #ATCHILL 📍ATCHILL艾自己官方網站 https://atchill.com/ 📍ATCHILL艾自己 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100064228836358 📍ATCHILL艾自己 IG https://www.instagram.com/atchill_2020/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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一整隻蝦子放進煎餃裡，每一顆都是透亮又飽滿，色香味具全，共有三種口味可以選

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網路激戰十大冷凍水餃，第一名竟然是！？

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楊家手工水餃 - 好吃的韭菜水餃 @景美夜市

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職人手工水餃 香菜花枝水餃 海老煎餃-台北大安 Kao空食客

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一整隻蝦子放進煎餃裡，每一顆都是透亮又飽滿，色香味具全，共有三種口味可以選

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職人手工水餃香菜花枝水餃海老煎餃-台北大安 Kao空食客

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