【台中美食】游 日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

今天要介紹位於台中西屯區，精明商圈巷弄的低調日本料理-游 日本料理，僅僅開幕三年就獲得米其林餐盤推薦，怎麼能不來嘗鮮呢?餐廳主打季節時令鮮魚，依季節變換菜色，每次用餐都有不同驚喜，就讓蘇菲帶大家用餐囉~go~go - ✅隱身巷弄無菜單日本料理 ✅嚴選日本鮮魚及新鮮在地食材 ✅師傅板前料理秀刀工 - ⚠電話預約，訂位時全額付款 ⚠提供無菜單料理，依照當季當天的食材 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 游 日本料理-外觀、用餐環境 店址位在精誠路巷弄內，無提供特約停車場服務，附近有東興立體停車場還算方便，搭乘大眾運輸BRT至頂何厝步行3分鐘也可到達 外觀及內部裝潢十分簡單大方，以大量白牆與木門、原木椅搭配，簡單線條擺設，舒適典雅 店內座位數量不多，板前約9人，還有一包廂可容納6-8人，進店後會由服務人員安排座位，通常安排在師傅前的座位以熟客居多，師傅也很喜歡跟大家互動，非常親切好聊天，用餐期間很舒服 - - 👉用餐價位 午餐$1800元 起+10%服務費 晚餐$2500元 起+10%服務費 ⚠付款方式：訂位時全額付款 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 今天蘇菲中午用餐，共十道菜左右，中間穿插小菜漬物，最後湯品及甜點收尾，非常經濟實惠，用餐約兩個半小時，享用美食記得預留多一點時間，餐廳步調很舒服慢活，趕時間就不太適合來唷~ 👉小菜 首先先送上可搭配的小菜，分別是醃漬薑片、佛手瓜、海帶芽(可搭配蘋果醋享用)，享用完可以續加 👉小菜-醃漬茄子 清爽開胃 👉水針魚搭紫蘇葉 師傅把水針魚貼上海苔做成葉子形狀，既美觀又好吃，一開始不敢生食的蘇菲請師傅幫忙炙燒外表，肉質非常Q彈細緻 - 👉澎湖軟絲搭紫蘇花 師傅好刀工，把軟絲邊緣雕成花邊裙一般，捲成一捲，享用時可以一條一條吃，搭配簡單醬油就非常鮮甜，真是既美味又有趣 - 一條一條拿起來才發現師傅刀功了得~超厲害😂😂 👉日本愛媛縣 蜜柑真鯛 握壽司 沒有魚腥味而且還帶有淡淡橘香的真鯛，非常特別清爽 👉小菜-澎湖軟絲觸鬚佐醋味增 師傅很棒，做到食材零浪費，把剛剛軟絲剩下的觸鬚燙熟，簡單搭醋味增又是一道小菜，清爽解膩 👉磯雪昆布 甜蝦 握壽司 超巨甜蝦以磯雪昆布覆蓋，入口即化，非常鮮甜需要再多調味，一口咬下很滿足 蘇菲很少吃日式料理，第一次看磯雪昆布覺得超酷超特別 👉日本三重縣 黃雞魚 握壽司 師父說這是夏季最新鮮的魚種，非常細緻有彈性，本來不敢吃生魚的蘇菲都直接生食，沒有再請師傅炙燒了👍👍 - 👉小菜-酥炸甜蝦蝦頭 剛剛師傅料理的 磯雪昆布 甜蝦 握壽司，甜蝦蝦頭部分一樣不浪費，椒鹽酥炸，有點像餅乾的口感，脆脆香香的。很適合當下酒菜呢! 👉縞鲹 握壽司 日本頂級魚種，夏季時令鮮魚，油脂豐厚肥美，非常滑順鮮甜，簡單醬油提味就很棒 👉縞鲹 魚下巴佐菱角地瓜 大家都說會吃魚的肯定最喜歡吃魚下巴，魚肉部位裡最軟嫩肥美的一塊，尤其縞鲹魚下巴，除了油脂豐厚，肉質非常細嫩，擠一點金桔提味更棒，另外菱角地瓜也很特別吃起來真的有菱角淡淡的香氣 👉海膽手卷 使用北海道 小木村海膽，超級鮮甜，好好吃🤤🤤🤤 👉小菜-炸水果玉米片 香脆多汁，好吃 👉日本鳥取縣 黑鮪魚背肉 鮮紅的黑鮪魚，也是夏天季節鮮魚，魚背肉色鮮紅含脂量少，肉質扎實，軟中帶Q有嚼勁，含豐富的鐵質營養價值甚高 👉炸糯米裹生態蝦、南瓜 以天然放養的方式養殖的蝦子，主要以吃水中藻類為生，裹上糯米外皮酥脆，脆蝦肉Q彈 - 👉烤鰻魚飯 超級無敵好吃，現烤鰻魚飯，有別於以往以大量醬汁煮烤的鰻魚飯，還吃的到鰻魚本身鮮甜，肉質細滑醬汁恰到好處，背面的鰻魚外皮微焦香氣逼人油質慢慢進米飯裡，超好吃 - 👉野菜味噌湯 以麻油拌炒紅、白蘿蔔、牛蒡絲洋蔥等，加上魚骨熬制，帶出蔬菜自然鮮甜鹹，熱湯做一個總收尾，暖心又幸福，蘇菲覺得湯頭偏鹹一點，不過日式湯品好像都偏濃郁，也是情理之中。 👉手工南瓜布丁 師傅自製手工南瓜布丁，超小巧可愛，不甜膩很扎實 👉餐後記 第一次到 #游日本料理用餐 久仰大名果然名不虛傳，聽師傅說開店約三年多，算新店，不過在2021年就一舉拿下米其林餐盤推薦，實力果然不容小覷，中午用餐時間座無虛席，師傅料理手藝還有刀功一流無可挑剔，除了食材相當新鮮，師傅用心料理，讓人賓至如歸，席間上也會與客人互動聊天，介紹當天新鮮食材，無菜單料理特別的就是不知道今天會有什麼料理，每一道上來都是驚喜與驚艷，中午時段，價格超佛超划算，建議有預算考量的粉粉可以中午來嘗鮮，享受頂級食材用心的日本料理❤❤ - 游 日本料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區精誠路50巷12號 🈺12:00-14:30；18:00-21:00(周一公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中餐廳#台中餐廳推薦#約會餐廳#台中美食地圖#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels #無菜單料理 #無菜單 #預約制 #米其林 #米其林餐盤推薦 #精明商圈 #台中西屯 #日本料理 #日式 #握壽司 #生魚片 #海膽 #壽司 #鰻魚飯 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

JIN.HER 今鶴 義式餐館Ｘ 專屬會員制！竹北聚餐新選擇

跟大家分享一間走過路過千萬不能錯過的久沃餐飲集團新品牌「JIN.HER 今鶴」最近在竹北開幕拉～不知道大家最近有注意到嗎？久沃餐飲集團，目前旗下有七個不同品牌。最新品牌 「JIN.HER 今鶴 」，主要提供 brunch、義式料理、以米飯為主的定食及下午茶甜點，另外晚上也有提供餐酒館的服務歐！餐點的選擇可以說是非常多樣～ 一走進店內就有個挑高的水晶吊燈，看起來非常大器！旁邊還有一面熱氣球裝飾造景打卡牆面，忍不住在這面牆多拍個幾張，大家來的時候別忘了可以跟朋友在這裡一起拍拍照、打卡紀念一下！ JIN.HER 今鶴 空間使用木桌椅搭配地面花磚與愛馬仕橘椅子，整體風格非常英倫風！店內座位空間有一、二樓的位置，用餐空間非常寬敞，整體也非常舒適！未來還會有小型獨立包廂的位置，跟朋友用餐也不用擔心會被打擾～真的非常的期待唷！ 另外如有小型聚餐、會議、尾牙等的需求，今鶴也有提供多人座位（ 15 ~ 20人左右 ）的空間和小型獨立式的包廂 北海道奶油焦糖鮭魚燉飯 （ 會員價＄330元 / 一般價＄360元 ） 這款燉飯口味非常特別，我超級喜歡的！是今鶴日料師傅擷取壽司元素所創造出來的口味，一顆顆的魚卵在口中化開、搭配奶油味道非常香醇，鮭魚還帶有些甜甜的焦糖口感！非常推薦大家試試看～ 安格斯板烤牛排早午餐 （ 會員價＄360元 / 一般價＄390元 ） 安格斯牛排早午餐餐盤組合，安格斯牛排肉質帶點嚼勁，很好吃，早午餐還有薯條、沙拉、優格及炒蛋，餐點整體份量非常足，CP值很高 和風醬燒梅子雞早午餐 （ 會員價＄320元 / 一般價＄350元 ） 梅子雞吃起來肉質很嫩、是甜甜鹹鹹的有點像糖醋的味道～早午餐都可以搭配套餐升級，當日我們搭配的就是Ｃ套餐，有主廚例湯、爆漿餐包、焦糖布丁，超級豐盛！註： 任一餐點升級豪華C餐 + $150 元 （湯品、麵包、今日甜點、任選飲品折抵 $ 80 元） 辣炒小捲 ＄160元 這款小捲先油炸過後，在加入韓式辣醬及辣椒快炒後，味道非常辛香，小捲吃起來ＱＱ的非常彈牙！ 拿鐵＄110元 （ 升級泡澡熊熊 +＄65元 ） 來這一定要試試這裡才有的泡澡熊熊，飲品需要升級才有歐！泡澡熊熊造型超可愛～熊熊在拿鐵裡面泡澡，看了非常療癒 熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾＄220元 舒芙蕾整體非常蓬鬆，濕潤綿密的口感，加上鹹蛋黃流沙，搭配香草冰淇淋，鹹鹹甜甜的口感，搭起來毫無違和感，超喜歡！下午茶來這裡可以跟姊妹們一起分食，畢竟甜點是女孩們的第二個胃啊！ 大吉嶺之薄暮＄150元 這款茶的茶具組非常美，而且底下還有蠟燭可以保溫，非常貼心，茶葉使用ＴＷＧ的品牌！紅茶喝起來回甘又順口 後記 當天整體用餐體驗下來，服務員服務也非常親切～餐點價位從＄300-900 元都有！空間提供多人聚會空間，獨立包廂等選擇，最重要的是今鶴全日都有營業、下午也有提供餐點，完全不用擔心太晚的時間會吃不到東西 菜單 JIN.HER 今鶴走會員制度，大家來用餐的時候可以加入會員，有非常多好康優惠唷！ 入會費 $100元，即可獲得以下會員專屬（價值$500元） 一、餐點會員價（立即使用） 二、送餐點百元抵用券（下次使用） 三、送出會員專屬優惠（下次使用） （1）平日 上午時段 10:00-12:00 享 $10元 兌換 TWG 精品茶 （2）平日 下午時段 14:00-16:00 享 $1元 兌換 精品舒芙蕾 （3）平日 晚餐時段 17:00-19:00 免費 兌換 脆薯一份 JIN.HER 今鶴 電話：03-6676808 營業時間：11:00-20:30 地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段68號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 更多文章 朋穀麵包Ｘ取自法文的諧音代表好味道的意思，希望做出讓顧客發自內心每天都想吃的麵包！ 哈甜豬Honney PiggyＸ每日現做水果塔 思茶 Missing Tea Ｘ 新竹馬偕店（純茶、經典奶茶系列買三送一） 倆人倆早午餐 X 竹北文青早午餐新選擇 葉旺手作烘焙Ｘ隱身苗荔竹南巷弄內的甜點店

RÊVE黑浮咖啡台北信義ATT店 | 信義區美食 | 台北美食推薦 | 義大利麵推薦 | 燉飯推薦

🔺Google評論🔻4.6（1340則評論） ✍🏻☀️☀️ ☀️☀️ 🚆台北101/世貿站4號出口6分鐘路程 📍台北市信義區松壽路12號5樓 🕰11:00–22:00 ☎️ (02)7737-8707 ⚖️低消100元(用餐時間2H、內用收10%服務費) 🍽北海道干貝柚香胡椒奶油細扁麵💰340 裡面不僅有北海道干貝還有煎到Q軟的中卷，麵條充分收汁吸附奶油香氣，入口還伴隨著淡淡柚香，很特別又無違和! 🍽北海道干貝奶油黑松露起司燉飯💰380+B套餐189 滿滿的生食級北海道干貝，煎得表皮金黃，入口香氣撲鼻，燉飯奶油香氣濃郁、每一口都能吃到松露的香氣又不會膩口。 🍽紅烏龍焦糖蘋果蛋糕佐冰淇淋💰B套餐加點 蛋糕上桌前有先回烤過，底層是焦糖蘋果餡，還有撒了些消化餅乾碎做點綴，蛋糕體稍微乾一些，搭配冰淇淋以及上面的白醬非常剛好。 🍽覆盆子莓果茶💰B套餐加點 味道偏清淡，入口莓果香氣撲鼻。 黑浮咖啡官網菜單 | https://www.reve-cafe.com/menu.php ◆◆◆更多美食在上班族的嚮導夢Guideveryday◆◆◆ ◎ 文章圖片創作版權皆為 上班族的嚮導夢 所有。◆ 文章圖片來源：上班族的嚮導夢。◆ 文章圖片、撰文編輯：上班族的嚮導夢。◎ 禁止任意轉載與其他商業應用。ＩＧ ：上班族的嚮導夢波波 ：#Popdaily創作者計畫 - #guide台北 #guide信義區 #guide台北101世貿站 - #taiwan #taiwanfood #taipeifood #popdaily #popyummy #popyummy台北 #menu #menutaiwan #menu台北#台灣美食 #美食#食記 #台北 #台北美食 #台北食記 #台北美食地圖 #北部美食 #捷運美食 

台中北屯｜下午茶點心美麗是必須的吧! 悠閒又美麗午後去處推薦

#台中新店#新店報報 北屯 謐所咖啡最近搬至新地點營業 感覺這裡是個很適合自己下午來沈澱放鬆的地方 內用座位不多小吧台區超可愛～～ 旁邊還有一櫃老闆的收藏、手作品區 這次來沒吃到提拉米蘇 那天點了： 🔸北海道巴斯克克乳酪 🔸雞蛋烤布丁 🔸香草哈密瓜汽水 🔸謐所咖啡 飲料豪可愛～所以我把他們畫起來了⸜(*´꒳`*)⸝( @butterrosesugar 追蹤起來‪‪.ᐟ.ᐟ） -📍謐所/咖啡 拿鐵 手沖 陶器🏠地址：台中市北屯區一新一街4弄2-1號🈺️營業時間：13:00-19:00⚠️入店勿穿高跟鞋/不接受訂位不接待4人以上/不接待12歲以下孩童☕️內用基本消費一杯飲品 - 詳細內容，歡迎追蹤 #台中#台中新店#台中北屯#台中北屯美食#北屯美食#北屯#下午茶#甜點#哈密瓜汽水#插畫#巴斯克乳酪蛋糕#布丁#吧台#台中下午茶

在林蔭間品味低調奢華，舌尖感受海洋鮮味-日本福岡いさぎISAGI潔無菜單料理台灣分店

「いさぎISAGI潔 日式無菜單料理」餐廳座落於台中西區美術館附近的存中街與中美街街角，映入眼簾鐵灰色的大門、銅製店招，外觀幾棵高聳直立的烏臼樹，樹蔭成了遮擋街道車水馬龍的喧囂;也為餐廳本體蒙上了一層神祕低調的面紗。大門旁的窗框，在天色漸暗時，流洩出餐廳內溫暖的光影，讓路上的行人也會忍不住駐足。踏入大門後，種滿各種植栽的日式庭院，可以想像季節更迭時所產生的變化情景，沿著水泥步道慢慢將饕客的心沈靜，還未推開大門時，就能從大片落地窗瞥見主廚及工作人員為迎接食客到來前的準備。 「いさぎISAGI」以前是美軍駐台時雙拼宿舍的其中一戶，後來也曾被當作畫室使用，後來再透過設計師將餐廳打造出新舊交融的寂靜美感，大量的使用原木建材及落地窗框，不僅對外投射出黃色調的光芒，用餐的客人也能看到窗外靜謐的庭院景緻。「いさぎISAGI」分為兩層樓，入門後右側是L型原木的板前區，入門左側則是可以容納八人的長桌，二樓則是適合2-4人的用餐環境，還有獨立式的小包廂，增添了一些用餐時的隱密性。 此次目的是慶生聚餐，由於是第一次造訪，外加同行友人算是半個日本通，預定最能代表「いさぎISAGI」特色的「主廚板前套餐」，坐在一大片的落地窗前，身後可以看見窗外的水池及庭院風景，眼前清楚可見廚師準備餐點時的所有步驟，流暢的動作配上盤中的珍饈美饌，真的是充分地滿足了視覺與味覺的饗宴。 「いさぎISAGI」本店在日本福岡，存中街算是台灣唯一分店，主廚也是特別從福岡重金禮聘來的，背覆著身後2020、2021米其林餐盤推薦的榮譽，這位年紀輕輕的山野敬太郎主廚表現不凡。主廚在20歲開始，有5年在日本法國餐廳工作的經驗，因此除了日式料理外，法式餐點或甜點也都難不倒他。 「いさぎISAGI」主廚套餐分圍「主廚板前套餐」和「主廚套餐」兩種，價位都是5000元，差別在於板前套餐就是坐在板前區，可以看到主廚備餐的流程，並且整套餐點比例以生食為主;反之，主廚套餐就是坐在其他用餐區食用，並且以熟食為主要的套餐內容。因為友人不吃牛肉的緣故，因此這次的「主廚板前套餐」所有料理都是海鮮為主角，整套餐會從一些精緻的前菜開始;慢慢到各式從日本空運來台的海鮮食材;接著是握壽司系列到最後的甜點，前前後後大約17-18道餐點不等，雖然每道菜份量不多，但整套餐吃下來絕對讓你直呼滿足。 每一道菜主廚都會細心的調味，並且精選搭配食用的配菜，用充滿日式風格的器皿盛裝，北海道海膽醬佐干貝、肥美的生蠔切片上頭覆蓋清爽柚子醋果凍、日本海苔包裹整排海膽再點綴魚子醬、油脂豐富的炙燒鮪魚大腹、主廚經過多月細心醃製而成的日式烏魚子切片、鋪滿鮭魚卵的日式茶碗蒸，軟絲握壽司更是經過主廚細膩刀工切花後重新捲製而成，擁有不同一般的滑嫩口感。最後甜點是用葡萄柚果皮裝著的葡萄柚果凍，但由於壽星的甜點有特別的福利，店家招待主廚自製的戚風蛋糕搭配濃郁巧克力蛋糕佐豆漿冰淇淋。 「主廚板前套餐」吃下來大約兩個多小時，只能說道道令人感到驚艷，每一道如藝術品般的餐點，每一口吃進去後在嘴裡迸發出大海的滋味，再透過主廚恰到好處的調味，更加凸顯食材的鮮味、甘味，讓你即使整套餐吃下來都是以生食海鮮為主，也不覺得膩口。 「いさぎISAGI」就像在這喧鬧的城市中的一座綠洲，一隅的侘寂之美讓我和友人渡過了一個愉快且滿足的夜晚，也讓原本蒙上一層神秘面紗的「いさぎISAGI」，用更溫暖的方式停留在我心中。--------------------- いさぎISAGI 潔 日式無菜單料理台中市西區存中街29號 https://bit.ly/3N0COx4每週三公休2500元的A套餐3500元的S套餐5000元主廚套餐（需一天前預訂）5000元板前料理（需一天前預訂）---------------------#isagi潔日式無菜單料理#日式無菜單料理#無菜單料理推薦#台中無菜單料理#台中日式料理---------------------------------------------- 💋白日夢女孩 Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl💋白日夢女孩痞客邦 http://bit.ly/35tgAy5 💋白日夢女孩Instagram- http://bit.ly/2sKBfR0 💋白日夢女孩Popdaily- http://bit.ly/2tEAclm 💋白日夢女孩YT- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

【新北板橋美食】聚北海道鍋物 -新型態亮相採用自助式菜盤、飲品、主食和冰淇淋無限量供應，2022/6/01改回套餐式

這次來聚吃飯的時候發現改成自助式的方式，以前都是套餐的方式，現在是除了肉盤之外的東西，包含主食飯類、麵類、菜盤、冰淇淋和飲品的無限量供應。 因防疫情期間如離開位子及取餐一定要戴手套才能取餐，菜盤的部分應有盡有種類多樣滿豐富的，好處就是拿自己愛吃的不用像套餐的菜盤會浪費食物。 首先和店員點好湯頭和肉盤後就可以去自助吧拿取菜盤等一些配料。 湯底的部份我們點了川味麻辣湯 $49 、昆布湯底 (無須加價) 札幌起司牛奶湯 $55 還有一隻小熊熊真的是可愛又療癒。 肉的部分我們點了美國雪花牛肉 $448 和帶皮豬五花 $468 還有單點一個魚片 $118 菜盤的自助吧，種類也滿多的有玉米、芋頭、地瓜、高麗菜、木耳、豆腐、大白菜、番茄、金針菇、香菇、黃瓜、紅蘿蔔、火鍋料等種類算非常多選擇。 醬料區的部分上面還有特製醬料的教學 也有聚火鍋特別的沾醬可調配 主食的部分除了有三種麵食可選 綠藻烏龍麵、博多拉麵和IDON烏龍麵 飯類的部分除了基本的白飯還有牛肉壽喜燒可以淋在白飯上 飯類的部分除了基本的白飯還有牛肉壽喜燒可以淋在白飯上 和奶油蕈菇飯旁邊還有一個熱的甜湯白木耳釀 飲料的部分有哈密瓜冰沙、梅子醋冰沙、奶茶、熱咖啡和一些飲料可以選擇，如不喝也有冰開水提供。 最後就是甜點冰淇淋機器可以自己擠，配料有巧克力酥片、黑糖珍珠、蜜紅豆和日式蕨餅， 在這疫情的時候能和朋友聚在一起聊天吃火鍋真的是簡單的幸福。 因為板橋環球店在2022/06/01 換回套餐的方式，其他分店還是保留吃到飽的要依官網公布的為主喔。官網連結 聚板橋火車站套餐連結的食記 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 線上菜單 https://reurl.cc/g2rDmV👉聚北海道鍋物 (板橋環球店)🏠 新北市板橋區縣民大道二段7號2樓☎️02-896903369⏰AM11:00~PM22:00

【新竹美食】來自台中的森森燒肉 網路要提前一個月預約 看完球賽來吃森森燒肉吧✨

來自台中的森森燒肉來新竹插旗啦✨ 原本上週就想來吃 但剛好體育館有球賽 一直到晚上10:30都是客滿的狀態🥲 這禮拜終於訂到啦🥳🥳 ▫️老饕和牛套餐 💰3580 這次點的是老饕和牛套餐 份量對於兩人來說蠻足夠的😍 森森還有提供自助區 不只有飲料、沙拉、醬料 還有咖喱飯🍛 連甜點區都有超多選擇🤤 ➰A5日本和牛一品 佐黑松露醬 和牛的部分可以選擇來自日本或澳洲的 這次選擇的是日本的A5和牛😍 紅肉與脂肪的部分比例均勻 口感滑順 入口即化 脂肪豐富卻不油膩 配上黑松露整個絕配💯 ➰手切霜降小排 在中央烤5-7分熟的口感絕佳 有著如大理石般的油花分布 灑上一點玫瑰鹽就超好吃😍 ➰手切羽下牛小排 羽下牛小排=翼板牛 牛肩胛中較軟嫩的部位 因為有一些些筋 吃起來略帶嚼勁 ➰極品和牛牛舌 原本不太敢吃牛舌（但我敢吃牛舌餅） 嘗試後整個發現新大陸 師傅切的厚度適中 稍微烤至捲曲後就可以翻面 吃起來有點彈牙 旁邊有附上蔥鹽可以一起搭配食用✨ ➰ 伊比利霜降豚梅花 肥瘦比例適中 烤過整個香氣撲鼻而來 豚梅花與豚五花都很建議搭配包肉生菜🥬 可以先單獨食用享受肉質的原味 也可以加上一些玫瑰鹽作調味💯 ➰ 韓式厚切豚五花 韓式豚五花厚度至少兩公分😍 建議吃到一半想休息的時候把它丟下去烤 休息完也剛好可以享用 烤完吃後有脆脆的口感 配上提供的泡菜與大蒜 加在包肉生菜裡會忍不住一口接一口🤤 ➰ 椒鹽雞腿肉 還有紐奧良及義式羅勒可以做選擇 每次吃燒烤都超怕雞肉烤不熟 不然就是不小心烤到整個變黑炭 但這次意外烤的超級好吃 這是本日唯一的小雞🐤 ➰ 根島履歷海草蝦 ➰ 北海道生食級干貝 海鮮的部分是由店員代烤 店員很貼心都有先詢問有沒有吃蝦頭 干貝喜歡的熟度等等 蝦頭的部分因為他是吃海草長大的 所以頭有點綠綠的 因為是專業人員烤的 整個熟度抓的剛剛好💯 代烤的過程也有稍微小聊一下 有提到網路上都訂不太到 店員說可以電話預訂到的機率會比較高❗️ ▫️ 芝心起司鳳梨薄餅 💰99（套餐加購價） 有點像Pizza 2.0 有著牽絲的起司🧀️ 鳳梨也不會酸酸的 帶點甜甜的口感 據說是熟食單點排行榜前三 ▪️ 玉子鲑魚石鍋飯 💰129 （套餐加購價） 雖然有提供咖喱飯 但看到石鍋拌飯還是很心動😍 因為底下有蛋 店員很貼心的先詢問要不要拍照再幫我們拌飯 鮭魚的份量還蠻多得 幾乎每一口都吃得到 建議店員處理完後靜待3-5分鐘再享用 會更有石鍋的口感喔❗️ ➰甜點區 甜點的部分真的太多選擇 沒辦法一一品嚐🥲 最推薦一定要吃的有雙色馬卡龍、巧克力甜甜圈、焦糖奶酪 還問了一下店員雙色馬卡龍能不能選顏色 店員馬上就答應給我粉紅色🥳 🎂因為剛好6月是N的生日 店員也送上森日禮 「玫瑰豬五花」 目前只要是當月壽星就會送喔！ 當日壽星還享有全桌9折優惠✨ 🤖️因為店內空間蠻大的 會有機器人送餐 可惜我們這次的座位剛好是師傅切肉區觀景第一排 可愛的機器人就沒有過來送餐🥲 🎉即日起在Google評論贈氣泡水 有水蜜桃、芒果及原味 最推薦芒果口味🏆 🔍森森燒肉竹北店 🏠新竹縣竹北市莊敬南路29號2樓 ☎️03 6673199 🐷培根在哪吃❓#新竹竹北 https://www.instagram.com/p/CfReTroPqPo/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #新竹美食 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #新竹午餐 #新竹晚餐 #竹北美食 #竹北美食地圖 #竹北美食推薦 #竹北午餐 #竹北晚餐 #新竹燒肉 #新竹燒肉推薦 #竹北燒肉 #竹北燒肉推薦 #森森燒肉竹北店 #燒肉 #和牛燒肉 #和牛 #a5和牛

捷運松江南京站｜超值推薦の麻辣鴛鴦鍋吃到飽｜石撈麻辣鴛鴦鍋

-🔆 假日午餐價位 每人/ $698 🔆 +$99 另升級 美國極黑和牛 吃到飽/ 每人 🔺 10%服務費另計 - 石撈麻辣鴛鴦鍋，隱身住宅公寓中的三樓，平時經過不易被察覺，我也是上網搜尋才得知此店地點。 - 擁有愛食記精選推薦餐廳的石撈麻辣鴛鴦鍋，也同時是Google 4.6顆星，評論達一千多則，是間大家激推的隱藏版台北吃到飽火鍋餐廳！ - 雖然店面在外觀建築不顯眼，不過石撈麻辣鴛鴦鍋的店面店內擺設都很乾淨、有質感，桌子和位子都寬敞，坐起來非常舒適，整體用餐下來是非常愉悅舒服的。 - 採用劃單點餐，依照人數計份數，為確保上菜速度及品質，一張單最多可劃12種品項，劃單後交給服務人員。 - 不出10分鐘，滿桌菜上齊，上菜速度極快又不漏單，菜色多樣化以及質量都很高分，尤其是肉品類，相當新鮮！ - 醬料區，有提供生雞蛋，隨著蛋價上漲，這邊還是無限供應，實在超佛心！ 自助吧提供 和牛滷肉飯。 - 提供 瓶裝汽水、雀巢熱飲機、沖泡茶包、冰沙果汁等。 - 台灣生啤酒；有「生啤酒」就值回票價了，畢竟現在外頭一杯也是要快一百元！ - 冰淇淋則是以「哈根達斯」最吸睛，多達七種口味、餅乾甜筒，還有少見的抹茶口味(我的愛)，飯後來吃上個三球就回本了(笑)！ - 還有 來自瑞士知名的 莫凡彼Mövenpick 。 - 新鮮水果以及日式甜點。 - - (鍋底) (鍋底) 鴛鴦鍋，可任選兩樣鍋湯，不加價！ 麻辣 / 魷魚螺肉蒜/養身白湯- 「麻辣湯底」小辣程度，浮層的辣油會辣，本身湯頭很溫和可以單喝，裡頭有辛香料、鴨血豆腐等，兩者都很嫩口好吃，麻辣湯是會越煮會越香，不會太鹹，很厲害！ - 「魷魚螺肉蒜」特色台式湯底，用魷魚螺肉，以及滿滿的蒜苗煮成的湯，湯頭鹹香中帶甘甜，適合拿來煮蔬菜、海鮮，湯非常好喝而且很天然，喝多了也不會感到口乾舌燥。 - (肉品) 肉類每盤很貼心都有標示清楚品名，讓忙中煮鍋時，也能分辨自己吃了什麼(笑)。 - 「美國PRIME頂級霜降雪花牛」紅潤色澤很美，柔嫩香甜，還多汁又回甘爽口。 - 「紐西蘭極上牛舌」很難得看到牛舌涮火鍋，相當考驗品質，石撈的牛舌很脆、有咬勁，很獨特的口感，表面又吸附火鍋湯汁，湯頭的風味又增添了層次感。 - 「北美特選無骨牛」薄片卻香濃肉汁，鮮嫩口感，非常好咬。 - 「美國CHOICE特級嫩肩」油質分布很細多又密集，肉質名副其實，真的是超級嫩！ - 「丹麥梅花豬」鮮切肉片，粉嫩色調，油花漂亮，油質入口即化，很不錯吃。 - 「台灣上等豬五花」最愛這種偏肥的肉，吃起來很過癮，油花在嘴中炸開瞬間，滿滿的幸福感。 - 「台灣嫩切櫻桃鴨」有股鴨肉特有香味，原味獨特香氣，肉嫩多汁，口感Q彈嫩甜，越吃越涮嘴。 - 「紐西蘭小羔羊」沒有羊騷味，偏有咬勁的口感，品質很棒耶，肉嫩好吃。 - 「美國極黑和牛」需要加+$99的和牛，肉質很棒，花紋非常美，分佈均勻又細緻，給得相當大片，輕涮就可食，肉質很優質，吃起來有口感，多汁又鮮甜。 - 「滷肥腸」處理的很乾淨，韌性十足，相當有嚼勁。 「滷牛筋」原本就有滷透，滷汁味道很濃很香，QQ的口感，丟火鍋煮久了更好吃耶！ 「金針菇」金針菇處理得挺乾淨的，尾部有切除也有清洗乾淨，這次好像沒有吃太多野菇，主要都在嗑肉哈哈。 「撒尿鱈魚湯包」裡頭包的是醃豬肉餡，外皮是甜甜的鱈魚丸，咬下去會噴汁，很愛耶！ - 「鮮鱸魚片」帶皮鱸魚片，魚肉軟嫩又有厚度，友人很愛，點了至少兩次。 「深海花枝片」白皙無瑕的花枝片，燙熟就很好吃，有股清香清脆Ｑ彈的口感！ - 「北海奶油貝」帶殼扇貝，烹煮時需要注意有沒有過久，掌控好熟度，味道真是好極了！ 「大陸妹」點了兩次，總是覺得火鍋煮出來的青菜比較好吃又清脆。 「蛤蜊」他們家蛤蜊很新鮮，蜊肉肉多又飽滿，海味十足。 - 「招牌大貢丸」超大顆貢丸，咬下去會爆汁，滿滿鮮豬肉感，推薦必點！ - 「鮮蚵」滿新鮮又肥美的，沒有沙感，品質很讚。 - 「大白蝦」這款蝦肉肥美，非常有誠意給中型蝦子，不是那種小不拉機的小蝦子。 「國宴魚」白魚肉鮮甜綿密，入口即化，完全不需要咬太久！ - 「手打花枝滑」花枝剁很細，隱約咬得到花枝肉丁原本的脆度，還有那股甜甜的滋味。 「水蓮」平時不常吃的蔬菜，來火鍋店才會猛點，浸過鍋湯的水蓮，變得相當有味道，又有清爽脆口的咬感。 - 「手打蝦仁滑」蝦仁的也不錯，滿滿海味，鹹香中又沾染火鍋湯的氣息。 - 「火鍋吃紙」豆腐做成的薄紙張，涮鍋後吸附湯汁，非常有嚼勁、有彈性。 「經典老油條」麻辣鍋必備，會吸上層辣油，微辣夠勁，吃編喜歡吃油條偏硬脆口感。 - 「精選魚餃」魚餃也好吃，皮很有韌性咀嚼感，魚肉餡料也很夠味。 「芋頭」芋頭控每次必點！綿而不爛，軟硬兼施，才是火鍋芋頭最佳食用狀態！ - (甜點) - 「義式紅豆鮮奶酪」奶香味很強烈，搭配上頭綿密的蜜紅豆，甜度剛好，結合義式日式的創意甜品，非常好吃耶！ - 「濃厚生巧克力捲」真的濃！巧克力味道很濃郁，是屬於偏苦的巧克力捲，還挖了一匙哈根達斯冰淇淋(夏威夷果仁)來搭配，非常融合美味。 - 平日午餐11:30–16:00 (無供應牛小排) $598 平日晚餐16:00–打烊 $698 假日全天11:30–打烊 $698 < 用餐時間，限定2小時 > - 本文與 @石撈麻辣鴛鴦鍋合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 石撈麻辣鴛鴦鍋🚈 近捷運松江南京站4號出口 📍 台北市中山區松江路95-1號3樓⏰ 營業時間 週一～四11:30–23:30，週五～日11:30–01:30 🚷 公休時間 依照店家公告- - - #taipeifood #food #hotpot #foodie #taipeifoodie #yummy #popyummy #foodie #eat #火鍋 #麻辣火鍋 #吃到飽 #台北火鍋 #石撈麻辣鴛鴦鍋 #鍋物 #台北美食 #松江南京美食 #松江南京站美食 #中山區美食 #聚餐 #餐廳 #台北餐廳 #平價美食 #美食 #推薦美食 

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胡同燒肉 即日起至5/8 指定店使用LINE Pay任一付款方式 單筆滿799享10％回饋，最高可得300點 （本文封面圖片來自胡同燒肉FB） 原燒 4/23-5/8 外帶生鮮肉品滿2000贈燒肉玫瑰花 5/9-5/31 外帶滿699贈炙燒骰子牛一份 牛角 5/3-5/15 提前1天訂位並告知參加活動 4位成人同行1名成人女性半價，以此類推 銅盤嚴選韓式烤肉 4/29-5/15 ​外帶滿800送1300元料理兌換券​ 下次用餐可兌換，兌換券贈完為止​ 肉多多 即日起至5/15 會員點3份300元以上套餐贈299元套餐乙份 會員外帶單點指定肉肉海鮮買一送一 新馬辣 即日起至5/31 內用含3成人以上同行，提前一日預訂並告知參加活動，其一人健保卡或身分證有2、5、7任2碼，全桌九孔鮑魚吃到飽，新馬辣Plus+北海道生食級干貝吃到飽；外帶首推4人和牛爆肉餐，5折只要1480元 馬辣 即日起至5/31 內用含3成人以上同行，提前一日預訂並告知參加活動，其一人健保卡或身分證有2、5、7任2碼，全桌巨無霸XXL東石大蛤吃到飽 老先覺 即日起至5/15 出示優惠圖享優惠四選一 鍋品任點兩項享9折、外帶鍋品享每鍋折20 消費開鍋送花枝漿乙份、消費開鍋享香滷血旺買一送一 聚北海道鍋物、青花驕、尬鍋、和牛涮 即日起至5/31 外帶自取享整筆訂單88折 本文整理為 IG:省錢小姐 創作 禁止擅自擷取圖文使用或轉載 違者必究 完整懶人包 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #母親節 #母親節優惠 #優惠 #餐廳優惠 #王品 #火鍋 #燒肉

好吃又能快速擺盤的高級生食海鮮，泰式蝦、經典韓式醬油蟹各種美味冷凍料理 | 【宅配美食】玥沐嚴選


疫情期間比以往還要少去餐廳吃飯，因此偶爾會逛逛微波、冷凍食品 最近有家高級冷凍食品很吸引我的眼球，平常都是開箱小資族的平價美食 這次是約會大餐、儀式感滿分的高級海鮮冷凍食品 我很喜歡他們的理念，希望能營造視覺與味蕾的共同饗宴 即使在家，也要讓自己過的精緻，偶爾要來頓大餐犒賞自己 或是情侶間定期也要有自己的儀式感晚餐 我這次的品項都能解凍即食，包裝的裝盛頗為講究 解凍後就算直接放在他們的黑色容器裡，看起來也讓人食指大動 麻辣北海牡蠣 NT.379 不客觀推薦★★★★★ 這道結合兩種我最愛的元素，辣和牡蠣～ 牡蠣有先川燙保持鮮味，所以算是熟食，每顆都是極度肥美 一口一顆太爽快～牡蠣鮮美的甜和辣香融在一起 你會吃到衝鋒的小辣及海鮮的鮮味，漸漸嘴裡剩下微微辣香 辣度不會疊加，所以不會越吃越辣，他們辣太涮嘴，是個完美下酒小菜 泰式生醃酸辣蝦 NT.499 不客觀推薦★★★★★ 一盒有十隻，如果和我一樣喜歡美美擺盤，可以用黑色的盤子 十隻蝦圍成一圈看起來就超美～蝦子都偏大，皆已去殼、對切處理 使用深海頂級生食級天使紅蝦製作，屬於生食，醃入泰式酸辣醬中 帶點透明的蝦肉，配上清爽的酸香氣息，超適合夏天的涼拌菜 咬下去是Q彈的肉質，濃郁的酸甜充斥嘴裡，其中有微微辣很開胃 是重口味的菜色，完全沒有海鮮的腥味 六兩爆蛋生醃醬蟹-泰式酸辣 NT.559 不客觀推薦★★★★★ 醬油蟹是台灣少有的生食螃蟹料理，是經典的韓式偷飯賊～ 雖然我還沒去過韓國，但沒想到現在就能宅配一隻來嚐嚐 所有內臟、腮都經過手工處理，留下滿滿蟹黃和淺輕醬油鹹香 韓式基本吃法是拌入飯中，酸辣很能帶出海鮮味道 我這次還沒嘗試，但也能和飯一起包入海苔 或甚至打一顆生蛋黃攪拌一起吃，但基本吃法就已經能配下好幾碗飯了 我自己在家吃飯，花最多時間的不一定是料理過程，而是擺盤😂😂😂 玥沐嚴選和我理念很相近，一打開就是美美的餐點 對小資族來說，價位偏高，不是能天天吃的日常美食 但卻是節日、家族聚會或是偶爾一人能好好享受的大餐 解凍立刻吃、還能快速有華麗擺盤，絕對讓你儀式感爆棚的高級海鮮 玥沐嚴選(粉專/官網) 各種生食級高級海鮮，讓你餐餐有儀式感👉 https://www.yuemoon.com.tw/yuemoon 蝦皮也有喔～中山區可用Ubereats訂購！ #玥沐 #高級海鮮 #生食 #冷凍食品 #宅配 #宅配美食 #冷盤 #防疫美食 #海鮮 #海鮮餐 #打卡美食 #網美打卡 #安安吃美食 #網美美食 #醬油蟹 #冷凍即食

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