【防疫甜點/花蓮】喵!是可麗露｜用迷你露為防疫生活增添點色彩

【防疫甜點/花蓮】喵!是可麗露｜迷你露

為了能早日回歸正常生活，這段時間待在家、減少不必要的移動是必要的!不過待在家，嘴巴特別容易饞，然後就突然很想吃被譽為「天使之鈴」的可麗露~ 會發現喵!是可麗露Meow canelé是在instagram上被闆娘橘麻拍出來美美的圖片燒到!他們家不只小露本人長得小巧迷人外，照片裡的盤子器皿也很漂亮，一看到照片就忍不住私訊、下訂了! - 📌延伸閱讀📌 防疫宅配好食👇 【防疫甜點/台北】道地英式司康 甜點架式Jasmine & Partners｜疫情期間舌尖上的英倫風情 【防疫甜點/新竹】外帶宅配都可以 FOX.CONE coffee & bakes｜n訪的新竹司康愛店 - 喵!是可麗露!的小露口味眾多，原味香草、威士忌咖啡、抹茶、黑糖、巧克力、伯爵、芝麻、野莓、起司... ...沒有固定口味。 1盒有8顆mini可麗露 $320 (冷凍宅急便運費$180) 訂法很特別，不能選口味，但可以許願，每個禮拜會以最多人許願的口味安排當週菜單~ 通常會有4顆單品+4顆花式(花式是配合單品口味做出延伸) 不能指定口味，最怕就是裡面會有一、兩個不愛的，但這次超幸運的，裡面的每個口味都是我的菜啊! 我們當週的口味有👇 蘭姆香草、法芙娜巧克力、花香伯爵、夏日果香 香草佐檸檬凝乳、巧克力佐杏仁脆粒、伯爵焦糖海鹽佐蜜核桃、果香佐巨峰葡萄香甜醬 mini可麗露真的超可愛的 可愛到捨不得吃XD 其中最愛的兩顆是它們 檸檬凝乳 據說是許願排行冠軍 酸酸甜甜的檸檬醬，我超愛~ 巨峰葡萄醬 是夏日限定的! 很特別吧! 這顆口味偏甜~ 會附上保存方法及食用說明小卡 簡單來說就是冷凍保存，食用前退冰10分鐘會是最好的口感 那10分鐘剛好拿來拍照呵呵 迷你露的尺寸真的挺小的，實際上比照片看到的還要小很多 不過我們還是硬把一顆分成4口哈哈 - 這次吃到的可麗露每種口味都很突出，而且外皮很酥脆。 從切面看起來蜂窩組織分布均勻，沒有大洞，療癒感十足🧡 硬要說的話，就是太小顆了啦(人家本來就是主打mini size嘛)，我們晚餐後一次就把8顆吃光了XD

防疫在家也能抹茶季「After Rain coffee & dessert」

🍵 抹麗露，80元 🧁 香草露露，70元 疫情升溫前，每個月都要去吃雨後的抹茶季，5月中後就暫停造訪，相隔2個月領到抹茶大軍真是開心！ 可遇不可求的露露，今天才現烤出爐，根本不用冰回冷凍庫，兩顆都安穩在肚子裡啦😆 雨後抹茶粉都用小山園重本在下，現烤出爐的露露外殼酥脆度就是讚，抹度也有～香草的搭拿鐵也很讚，真的是一解相思苦！！ 拿了敲碗很久的抹茶提拉當一下背景，這幾天好好享用後再報告心得！ 📍 地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號 🚇 捷運：中山國中站，步行約9分鐘 ☎️ 電話：（02）2713-3634 🕛 營業時間：1200~2100 ❌ 公休日：星期二為主，社群公告 #after_rain_coffee_dessert #抹茶 #抹茶控 #不限時甜點咖啡廳 #中山國中站 #民權敦化路口 #松山甜點 #台北咖啡甜點 #可麗露 #抹茶控吃可麗露 #matcha #吃抹茶防疫

《不負責任美食分享。街巷27 》

甜點盒 達克瓦茲~炙燒起司培根達克瓦茲＆芒果乳酪達克瓦茲都非常好吃，但我覺得驚豔度比較高的是炙燒起司培根口味，很少可以吃到鹹的口味，本來還有點怕怕的，沒想到吃起來鹹鹹甜甜的超涮嘴的啦！ KIRI巴斯克乳酪蛋糕~一拿到家中小朋友一吃就愛上了，一口接一口停不下來，竟然還跟我說要留給他吃，媽咪不要一直吃！！！冷凍時吃起來很像冰淇淋，稍微退冰後最好吃有點像慕斯，吃起來綿密滑順超推薦的，蛋糕整體吃起來微甜不膩，且香氣濃郁十足，非常值得一吃。 可麗露～不論什麼口味都非常好吃，但其中我覺得最推薦的是茶香口味的，不論是抹茶還是焙茶茶香味都非常十足，帶點微微的苦搭配甜特別的順口！ 驚喜3入組 另外還很推薦購買驚喜組，因為這三款的口味都會是隱藏版的呦！而且因為不知道會是什麼口味，所以收到的時候真的會覺得驚喜感十足。 美味指數⭐️⭐️⭐️.5 如有興趣了解或訂購請至『 FB』或『 IG』，有任何問題也都可以詢問，店家都會非常親切地回答呦！！！

在小日子裡找樂子

偽裝成可麗露的磅蛋糕｜𝗣𝗼𝘂𝗻𝗱 𝗖𝗮𝗸𝗲 ⚆_⚆ 週末早上 拌了巧克力磅蛋糕麵糊 麵糊裡還塞了黑巧克力塊 但打開烤箱出爐的卻是可麗露小姐 一種「種蒲仔生菜瓜」的概念 是驚喜不是運氣不好喔 生活太無聊 得想辦法找些樂子才是 難度：★☆☆☆☆ ☞︎ 磅蛋糕食譜請參考：https://www.facebook.com/100063863823788/posts/143390957799698/?d=n #菜瓜簿#在家做甜點#磅蛋糕 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. — 

糀日和koujicafe－攻佔新開幕咖啡廳的全品項甜點！將甘糀加入餐點是怎麼樣的口感？

中山站新開幕糀日和koujicafe， 很特別的是他主打日本甘糀入餐點，以塩糀為鹹味、甘糀為甜味， 聽說甘糀可以促進脂肪代謝、幫助排便還能養顏美肌，功效太厲害了吧！ （ 甘糀肉桂捲 NT100 ） 連常溫甜點都沒放過的我們，肉桂捲、可麗露都點了一輪。 肉桂捲附有兩種自製沾醬：黑糖漿及乳酪醬。 不得不說這顆肉桂捲不只達標還超標！ 單吃就非常令人驚艷，肉桂味濃郁飄香， 搭上黑糖漿讓肉桂風味更突出； 搭上乳酪醬則是濃郁感滿分， 強烈建議你們去到這家可以點來吃吃看。 （ 甘糀可麗露 NT80/個 ） 可麗露搭上季節限定的草莓，很可愛啊～ 連可麗露都添加了甘糀！ 不過口感普通，內餡香草味頗重， 而且他的殼沒有意想中的脆硬，一顆要價＄80我覺得不會想回點。 （ 甘糀黑芝麻戚風米蛋糕 NT150 ） 店內唯一的一款戚風蛋糕，芝麻香味濃郁， 上面還撒了焙茶口味的奶酥，茶味、芝麻香互相搭配口味很棒。 不過米戚風切下去偏紮實Ｑ彈，口感也是稍乾，需要搭配飲品比較適當。 （ 甘糀紅心芭樂香緹米蛋糕 NT140 ） 看到紅心芭樂蛋糕必點的我，這次也不例外呀～ 粉粉嫩嫩的紅心芭樂蛋糕，連奶油都是粉紅色的呢！ 除了頂部的紅心芭樂，中間也有一層紅心芭樂， 吃起來芭樂味很濃郁，這塊蛋糕最得我心。 （ 甘糀北海道生乳米蛋糕 NT150 ） 季節限定口味是草莓口味的生乳蛋糕！ 冬季就是要狂吃草莓蛋糕啊～ 這塊草莓米蛋糕，奶油輕盈柔順不膩口，這塊我也可以吃兩塊沒問題。 （ 甘糀伯爵巧克力塔 NT150 ） 喜歡巧克力的人，這個塔你們會喜歡的， 伯爵慕斯覆蓋著表面， 濃郁苦甜的巧克力讓塔皮的存在感拉低不少， 像是在吃整塊生巧克力一樣。 （ 日月紅茶鮮奶 附甘糀 NT150 ） 旁邊一小杯的，就是甘糀。 甘糀味道單喝很像麥片粥之類的東西， 濃濃米麴香，蠻特別的，是這間的特色， 但加入飲品中的存在感不高。 總結這次造訪這家咖啡廳蠻有特色， 雖然不知道是不是加了甘糀的原因，導致蛋糕都偏乾， 不過吃甘糀有益身體健康啊ＸＤＤ很值得一試！！ ※評分※ 服務：★★★☆☆ 環境：★★★★☆ 美味：★★★☆☆ CP值：★★★☆☆ 推薦度：★★★☆☆ ※店家營業資訊※ 糀日和koujicafe 其他：無服務費、可訂位⭕️ #新開幕#新開幕咖啡廳#中山站美食#中山美食#糀日和koujicafé#糀日和#米麴#甘糀#咖啡廳#台北咖啡廳

《不負責任美食分享。貳玖甜室 29pâtisserie》

又是一間需預購且秒殺的網路工作室，非常值得訂購，這次很幸運的全部都被我訂到了，不得不說雖然加上運費後可能會覺得價錢不低，但絕不後悔，因為不論是可麗露、達克瓦茲還是馬卡龍都非常大推呦！！！ ＃可麗露 可麗露專賣店，有台北市最好吃的可麗露之稱，真的是名物其實，口味眾多，每款都讓人愛不釋手，酥脆外殼包覆著軟綿內餡，可麗露帶點微苦甜味的豐富口感，令人一嚐難忘。 美味指數⭐️⭐️⭐️⭐️ ＃達克瓦茲 經典的達克瓦茲，滿滿的珍珠糖，外酥內軟，真人不露相的配角人氣甜點，每款一定是2種口味來做mix，非常有層次，也不容易吃膩！ 美味指數⭐️⭐️⭐️⭐️ ＃馬卡龍 法國來的少女酥胸，以甜點來說她算甜，但貳玖甜室與大多馬卡龍相比甜度有比較低，且它利用2種以上的內餡做出了層次，有鹹有水果酸、有茶韻味、有酒香，每一口都有不一樣的驚艷感。 美味指數⭐️⭐️⭐️⭐️.5 如有興趣了解或是搶購的請搜尋工作室FB/貳玖甜室 29pâtisserie https://www.facebook.com/29patisserie

[food x Taipei] 中山區日式小店 粘花和

店家資訊 店名-糀日和 Kouji Café 地址-台灣台北市中山區中山北路二段27巷14號（晶華酒店旁巷子） 營業時間-週一至週六 11:30-20:00, 週二 11;30-15:00 電話-02 2581 8300 facebook-https://www.facebook.com/koujicafetw/ 官網-https://kouji-cafe.business.site 線上訂餐-https://shop.ichefpos.com/store/JPemojYs/ordering Ubereats-https://www.ubereats.com/store/糀日和-kouji-cafe/ 店內資訊 菜單-最新菜單資訊請上官網查詢 食物-義大利麵、和食套餐、甜點（肉桂捲、可麗露、日式可頌） 甘糀肉桂捲 附上自製黑糖乳酪醬 -＄100 黑糖乳酪醬不會太甜，配上層層分明的肉桂捲會讓人一口接一口，肉桂味不太明顯，怕肉桂的人也可以吃，如果跟我一樣是肉桂捲重度患者會很喜歡配上醬很特別，在外面沒吃過這個味道，肉桂捲一層一層蠻明顯的，所以可以把每一層拿起來沾抹醬，不會很甜但很香，整體來說適合當點心。 指標分數 肉桂味＊ 甜度＊ 抹醬＊＊＊＊＊ 麵包體＊＊ 推薦指數＊＊＊ 後記 店面位於晶華酒店旁的一個小巷子裡，蠻隱密的要找一下，附近也有很多日式餐廳可以去嘗試，店外空間很適合拍照，店內燈光裝潢也很漂亮，櫃檯有一個蛋糕櫃，所以有很多可以供選擇，很適合聚餐，價錢也還算合理，這次只有嘗試肉桂捲沒有吃到正餐，之後有機會再去店內用餐。

【手作減醣甜點】葡萄乾可可燕麥磅蛋糕

【手作減醣甜點】 #抽獎進行中 (別篇正在抽達克瓦茲及可麗露唷快點乃抽！) ☞ 葡萄乾可可燕麥磅蛋糕 ．熱量 115/份 ．份量 6份 想來介紹一款低熱量又超有飽足感的可可磅蛋糕🧁 燕麥使得蛋糕微微的Q彈但仍帶點扎實 入口是香蕉的香甜與燕麥的穀物香 與唾液更融合後有著淡淡卻很有深度的可可風味 搭配上方微酸微甜的葡萄乾（不愛葡萄乾的捧油可以選擇不要添加或換別的果乾唷！ 一層層的馥郁感受 堆疊的非常平衡且完美💕 也超級推薦愛吃甜甜的捧油們 因為特別加入可可豆是微甜再多一點點 不僅增加口感還有香氣🤤 《材料》 ．無糖可可粉 10克 ．低脂牛奶 10毫升 ．燕麥粉 80克（可以將燕麥片打成粉唷！） ．泡打粉 7克 ．巧克力豆 10克 ．雞蛋 1個 ．香蕉 1條 ．鹽 1小撮 ．葡萄乾 10克 ．無調味堅果 10克（可以事先打碎備用！） 《食譜》 1. 將香蕉壓成泥，並加入打散的雞蛋攪拌均勻 2. 將(1)攪拌好的雞蛋糊加入燕麥粉、泡打粉、無糖可可粉、巧克力豆、牛奶、鹽混合均勻 3. 將(2)備好的麵糊 倒入蛋糕模或玻璃樂扣 4. 於上方撒上無調味堅果 5. 放入氣炸鍋180度30分鐘（於剩下5分鐘時撒上葡萄乾） #葡萄乾可可燕麥磅蛋糕 #磅蛋糕 #葡萄乾 #燕麥磅蛋糕 #燕麥 #可可 #減醣 #減醣餐 #減醣料理 #減醣飲食 #減醣人生 #減醣計畫 #減醣甜點 #減肥 #減肥餐 #減肥料理 #飲食控制 #食譜 #食譜分享 #簡單料理 #甜點 #手作甜點 #cake #oatcake #oat #raisin #raisincake #dessert #三作甜點

嗜甜點｜宅配美食｜甜點禮盒

歡迎追蹤我看更多美食 IG : https://www.instagram.com/eat_xuanxuan/ 抽獎進行中 : IG限定 ｜嗜甜點· @si_dessert_ ｜🍫法芙娜巧克力塔(𝟲入) $𝟰𝟵𝟬塔皮的口感很酥脆整體的香氣非常濃郁是我喜歡的苦甜巧克力！🧁綜合可麗露(𝟲入) $𝟰𝟵𝟬(抹茶橘酒/法芙娜可可/香草蘭姆)有著酥脆的外殼 綿密滑順 甜度適中每種口味都很推欸🥺越嚼越香他們家的可麗露真的超好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و🍪原味曲奇餅乾(𝟭𝟬𝟬𝗴) $𝟭𝟬𝟬🍪巧克力曲奇餅乾(𝟭𝟬𝟬𝗴) $𝟭𝟬𝟬甜度微甜 口感酥脆奶油香氣在嘴中化開好吃涮嘴~一次吃完一整包😛-面交資訊詳見 @si_dessert_部分甜點可冷凍宅配(𝟳-𝟭𝟭店到店) #台灣#宅配#宅配美食#甜點#嗜甜點#手工餅乾#手工#抽獎進行中#曲奇#抽獎#抽獎活動#可麗露#巧克力塔#foodie#宅配甜點#禮盒#瑄瑄吃宅配🐫

法式點心怎麼搭配最厲害!!??第一次知道還能這樣

開箱文 綠茵小鎮甜點烘焙坊 X 進興水晶茗茶 【法式茶點禮盒組】 這次開箱的組合有點特別分別是我超喜歡的法式甜點店 綠茵小鎮甜點烘焙坊 以及我最愛的 進興水晶茗茶這兩家聯名出款的【法式茶點禮盒組】 以往印象 法式點心 都要搭配咖啡但這次 深刻的體驗到 原來 茶葉是這麼特殊 迷人的東西和千千萬萬人熱愛的法式點心竟然也能擦出不一樣的火花!!!!! 這組 法式茶點禮盒組 裡面有10款不同風味的法式小點 以及3款非常適合搭配小點的原葉茶包 ~~~~~開始試吃~~~~~ 1 佛蘿倫斯杏仁酥餅 佛蘿倫斯杏仁酥餅是一款很特別少見的法式小點，以杏仁為主的薄餅，有點像是我們熟悉的杏仁脆片，加入了蜜過的橙皮使的杏仁酥餅入口之後除了酥脆的口感杏仁香之外還帶有香甜的橙皮香氣，吃完之後讓人回味無窮。 搭配杉林溪輕焙黃金烏龍，原本口中滿滿的杏仁香、水果香加上帶有培火氣息的茶香讓口中增添了許多層次感。 2 可麗露(天使鈴) 可麗露外殼酥脆（沒錯是脆 就是脆）內餡飽滿 猶如蜂巢孔洞 口感有嚼勁，越嚼越香，一顆接著一顆真的停不下來啦，而且我覺得最厲害的是他們家的可麗露不會非常的甜，不會讓你感到很膩。 搭配杉林溪輕焙黃金烏龍，原本濃郁的可麗露香氣增加了帶有淡淡焙火味的茶香更是增添了許多風味。 3 抹茶巧克力達克瓦兹 達克瓦兹一樣也是近年來被大家瘋狂喜愛的法式點心之一，外殼除了酥脆鬆軟外帶有濃濃的抹茶香氣，搭配內餡苦甜的巧克力，一口咬下外殼內餡混合在一起抹茶香加上巧克力香氣以及微苦的口感，讓不愛抹茶的我也不經食指大動。 搭配日月潭阿薩姆紅茶，醇厚的茶湯讓微苦的巧克力風味變得更加回甘。 4 核桃堅果巧克力餅乾 核桃堅果巧克力餅乾，看起來很像美式的軟餅乾，但其實是酥脆又含有滿滿的核桃堅果、香甜巧克力豆以及香氣十足的餅乾喔。 搭配日月潭阿薩姆紅茶，醇厚並且富含香氣的茶湯讓我一片接著一片停不下來呀 5 布列塔尼奶油酥餅 這款「法國布列塔尼奶油酥餅」吃下後口感非常的「酥鬆」沒錯!真的是「酥」 跟「鬆」 、入口即化的口感，帶著濃郁的奶油香氣以及蛋香味，最後還有一點鹹鹹的味道讓整個餅乾吃完沒有既定印象的油膩感，反而增加了些許香氣停留在嘴裡。 搭配日月潭阿薩姆紅茶，當茶水與口中濃郁的奶油香氣以及蛋香味混合之後,藉由阿薩姆紅茶特有的香氣又提升了口中的滋味!!!! 6 費南雪杏仁蛋糕(金磚) 近年來費南雪也是越來越熱門的法式點心，外型像是金條一樣也稱金磚蛋糕，質地濕潤帶有奶油香以及杏仁的香氣，喜歡吃較扎實口感點心的朋友千萬別錯過!!! 搭配日月潭阿薩姆紅茶，當阿薩姆紅茶特有的香氣與口中濃郁的奶油香氣以及杏仁香味混合之後，使得整體香氣變的更圓潤更讓人難以忘懷。 7 西班牙鳳梨饀餅 西班牙鳳梨饀餅外型與台灣鳳梨酥相似，他的餅皮雖然酥軟但跟鳳梨酥卻是完全不同的口感喔!!!而且鳳梨內餡酸甜適中，整體吃完之後更沒有那種殘留在口中的油膩感，真的也是一個吃了就停不下來的點心啊。 搭配高山紅烏龍,茶湯獨特的喉韻混合鳳梨的香氣，使的氣味更為香醇濃郁。 8 檸檬瑪德雷蛋糕 說到法式甜點馬德雷蛋糕一定是不可少的!!!這款檸檬馬德雷蛋糕除了吃起來不像外面有的會有乾乾的口感，蛋糕體相當的濕潤口感柔軟蓬鬆並且帶有滿滿的奶油香、檸檬香，入口之後清爽不甜膩。 搭配高山紅烏龍，茶湯獨特的喉韻以及甘甜和檸檬馬德雷蛋糕混合，使的香甜氣味更為濃郁。 9 費南雪覆盒子蛋糕金磚 近年來費南雪也是越來越熱門的法式點心，外型像是金條一樣也稱金磚蛋糕，質地濕潤帶有奶油香但這一款做成覆盆子口味,讓點心增添了酸甜的香氣入口之後清爽不甜膩。 搭配高山紅烏龍,茶湯獨特的喉韻以及酸甜的費南雪覆盆子混合，使的酸甜氣味更為濃郁。 10 杏仁巧克力餅乾 顧名思義 有杏仁 巧克力的餅乾,杏仁巧克力餅乾帶有「酥脆」的口感，入口之後是滿滿的巧克力(可可)香氣，喜歡巧克力的人一定要試試看。 搭配高山紅烏龍，原本口中滿滿的可可香氣和紅烏龍混合之後，讓口中香氣蔓延，並增添了滿滿的喉韻。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 這次的開箱體驗真的很特別 第一次知道原來法式小點會有這麼特別的風味 以及這麼多的款式 當然我覺得最厲害的還是 綠茵小鎮甜點烘焙坊因為這麼多不同款式的點心 綠茵小鎮 都非常用心地在做 老闆甚至很親切的介紹著他們的不同 以及他們的特色 秉持著我記憶中 綠茵小鎮的點心=完美 檔次高 口味好 價格實惠 一樣這次 綠茵小鎮甜點烘焙坊依舊沒有讓我失望 也非常感謝 進興水晶茗茶提供了高品質把關以及嘗試了許多次比例而調整出來的三款不同風格的茶款 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 一直以來都只認為吃下午茶 法式點心都要搭配咖啡但這次嘗試這樣子的禮盒才知道 原來茶葉因為帶有不同的香氣(像是 焙火香 茶香 花香 蜜香...等)搭配上不同的法式小點也會有不同的火花產生文章內提到的各種小點搭配的茶葉是我自己三種茶輪流搭配不同點心而記錄下來的感覺其實每種茶跟每種小點搭配都有不一樣的滋味 我只是選擇了較為明顯 較為喜歡的方式記錄 如果也想像 小楓一樣嘗試的朋友們 建議你們可以預購一組吃吃看 認真覺得CP值很高 (外面買法式小點 真的都超貴!!! 這是10款組合 還有高檔茶包6包(每款兩包)) PS :這次這組禮盒 一組$620 是從現在到9月10日都能預訂,有需要可以直接私訊他們的粉絲專業喔!!!(粉專還有他們的詳細優惠可以點去看看) 粉專傳送門綠茵小鎮甜點烘焙坊 進興水晶茗茶 #吃貨人生#吃貨是我#吃貨小確幸#紀錄生活#再訪認証#綠茵小鎮甜點烘培坊#進興水晶茗茶#下午茶文#法式甜點禮盒組#團購一起來

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