2024沖繩名物推薦！沖繩麵、塔可飯美味必吃，BLUE SEAL冰淇淋不能錯過！

沖繩的地理位置鄰近台灣，在飲食方面與氣候都與台灣相當類似，除了是日本本島住民們放假時旅遊的人氣地點，台灣人想來個輕旅行也會選擇這裡。旅遊中除了到著名景點一一踩點，品嘗在地美食更是不容錯過！承襲著歷史的沖繩料理可說是文化融合下的創新，具有自己的特色又能滿足各國饕客們的味蕾。今天就讓日本編帶你認識沖繩名物7選吧！ 沖繩名物推薦：沖繩麵 「沖縄そば(Okinawa Soba」與日本本島的蕎麥麵完全不同，而是使用100%的小麥粉製作，並加入鹼水增加彈性，無論外觀或口感反倒都與中華麵條更為相似。湯頭的部分有別於我們過去對於日本拉麵的濃稠印象，而是利用豬骨與鰹魚熬煮而成，看似清澈實際則同樣濃郁呢！提到沖繩麵的標準配料那便是油炸魚糕、細緻的島蔥花、平衡湯頭滋味的紅薑，以及運用砂糖與醬油燉煮而成的帶皮三層豬肉。 https://www.instagram.com/p/C3LtW6oPvdd/ 沖繩名物推薦：沖繩飯糰 沖繩飯糰有著自己獨特的風味和特色，外層包裹著海苔，內部填充著各種不同的餡料，其中一定會有午餐肉和蛋，適合在旅行中隨時隨地享用，每一口都有不同的驚喜呢！無論是喜歡海鮮、肉或是醃菜都能一次滿足！ （圖/Instagram） 沖繩名物推薦：沖繩雜炒 沖繩著名的家常菜之一便是雜炒，在日本本島鮮少看到將蔬菜混炒的烹調方式。沖繩雜炒是以豆腐與蔬菜為主素材，再依照個人喜好加入豬肉絲。不過最著名的可是將苦瓜切成薄片入菜，稍微撒上鹽後搓洗減緩苦味，成了大人小孩都喜愛的一道苦瓜雜炒家常菜。 https://www.instagram.com/p/COflXrDAcsZ/ 沖繩名物推薦：沙翁 「サータアンダギー」一詞來自沖繩方言中的「サーター」砂糖、「アンダーギー」油炸，顧名思義便是一款將球狀小麥粉麵糰油炸後再裹上細緻晶亮糖粒的小點心。除了當作平時的小點外，也因為具有帶來福氣的含意而在慶祝的場合中經常出現。創立於1992年的「歩 サーターアンダギー」是一間沙翁專賣店，位於著名的「第一牧志公設市場」二樓，與特定的小麥粉商配合並嚴選沖繩產蛋黃，一顆一顆以低溫油炸，即便冷了也依然美味。 https://www.instagram.com/p/ChCfYwnr5fs/ 沖繩名物推薦：花生豆腐 「ジーマーミ豆腐」是從琉球王國時代留傳下來的料理，黃豆與花生交織出濃郁香氣，搭配Q彈與綿密同時並存的特殊口感，無論作為小點心或佐飯配料都很合適。位於「新天地市場通り」的花商是間別具人氣的花生豆腐專賣店，不僅以磁化水反覆洗淨花生可能殘留的菌株與農藥，更以手擠方式榨出純淨豆乳，每道步驟都看得出店家的用心。在凝固劑方面更是選用了木薯澱粉，讓大家吃得開心又安心。 （圖片來源：農林水産省） 沖繩名物推薦：泡盛 即便沒有前去沖繩也都知道的代表性酒品「泡盛」可說是沖繩各處餐館、酒吧的必備飲品！雖然以白米製成卻並非以釀造工法，而是採蒸餾的方式處理，具有酒精濃度高且卡洛里低的特性。多數品牌是以泰國米搭配黑米麴菌，如果擔心不適合自己的口味又想稍微試試風味，不妨考慮今歸仁酒造的「泡盛蛋糕」吧！ https://www.instagram.com/p/CFuVsWPDU-0/ 沖繩名物推薦：塔可飯 「タコライス (Taco Rice)」是一道發源於沖繩的料理，將Tacos常見的配料改放在白飯上，不但美味更有飽足感。塔可飯在沖繩可說是隨處可見，甚至在「吉野家」、「すき家」等連鎖餐廳的菜單上也會尋得他的身影。塔可飯的標準配料包含了高麗菜絲、番茄片、起司絲，醬汁的部分便成了各家店決勝負的關鍵！ https://www.instagram.com/p/C7tiNTJPz2S/?igsh=MXdvMGE3bXJ5bDdzbw%3D%3D 沖繩名物推薦：BLUE SEAL 總公司設立在美國的Blue Seal其實是沖繩土生土長的冰淇淋品牌，最初是為了提供駐沖繩美軍乳品而設立，經過多年後成了現在隨處可遇的美式冰淇淋專賣店。造訪時絕不能錯過的兩個口味分別是「Okinawan Salt Cookies」和「Blue Wave」，前者參考自沖繩名產金楚糕，帶點微鹹滋味，後者則是在彈珠汽水風味的冰品中加入鳳梨丁，在夏季時可說是超人氣消暑品項呢！ https://www.instagram.com/p/C6I0w8RrEnf/ 除了這次清單中所介紹的沖繩名物外，沖繩的鹽、黑糖、紅芋也都是特色素材，處處都能看見用他們所製成的產品。來到沖繩不必擔心該如何滿足口腹之慾，反而需要煩惱自己能不能在行程內將口袋名單全部品嘗一輪呢！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉沖繩第一海灘！造訪沖繩読谷村秘境，特色美食、絕美仙境必訪推薦 👉沖繩伴手禮推薦！8種甜點控必買超精美土產，可麗露＆紅芋塔絕對要收 撰文編輯#Sumina #BLUESEAL #TacoRice #塔可飯 #夏季 #夏季旅遊 #島國旅遊 #日式拉麵 #日本家常料理 #日本酒 #沖繩 #沖繩名物 #沖繩美食 #沖繩雜炒 #沖繩麵 #沙翁 #泡盛 #海邊旅遊 #美式冰淇淋 #花生豆腐 

在地推薦4間中永和咖啡廳！那些不能錯過的四號公園咖啡記憶

為什麼今天選擇四號公園來介紹呢？在中永和長大的我，對此處全是熟悉的記憶，近年發現四號公園周邊陸陸續續開了一間又一間新店面，當然熄燈的也不少，有不少藏在巷弄裡的隱藏小吃店，也有饕客熟悉的老字號美食。今天精選了四間在地人好推薦好喜歡、總是一去再去、二訪三訪又四訪的咖啡廳。 假日的人潮洶湧，如果你跟我一樣，在擁擠的空間裡感到不自在，不如外帶一杯咖啡，在太陽露臉的好日子，到公園座椅上享受微風吹拂，沐浴在溫度剛剛好的暖陽之下，與身邊的人交換生活近況，聆聽假日早晨萬物的聲音，也聽聽自己內心的聲音。 圈外咖啡 拿鐵$130 / 美式$100 / 白生乳捲$150 圈外，「尋見舒適圈外的脈絡」 位於四號公園周邊的圈外，整體以灰白色簡約色調搭配大型綠色植栽，室內座位的配置，每個角落都令人嚮往，是隨性、是自由、是讓人不自覺就坐了一下午的自在。因爲是開放空間及廚房所以寵物不落地，不過一樓的百摺窗設計是能夠整片敞開、成爲寵物交誼廳的。而在櫃檯點完餐後是要自己端去座位上的，往二樓的階梯較陡要注意腳步，離開前也要記得收拾哦。 圖 / IG @danielsun_13 圖 / IG @michelleguo12 圖 / IG @danielsun_13 販賣品項除了人人讚賞的拿鐵咖啡、圈外的手沖單品選擇也能帶給你順口好喝的驚喜。甜點則是每款皆有各自的擁護者，最推薦白生乳捲，海綿蛋糕體鬆軟，使用日本的中澤鮮奶油製作，口感輕盈且香氣濃厚，吃完也並未感到甜膩，是一款可以日日吃的甜點。 圖 / @maite__w 圖 / IG @danielsun_13 圖 / IG @nat1026 Tips：不限時/友善寵物空間/無訂位服務 營業時間：週一至週五 11:00-19:00 / 週六日 11:00-23:00（週三公休，偶爾三+四休，以店家公告為主） 地址：新北市中和區安平路222號 網站：www.facebook.com/kengaicoffea 壹陸壹咖啡場所(E61) 黑糖卡布$98 / 黑糖拿鐵$98 愛好黑糖的中永和人一定聽過這間！小小間的店面雖不起眼，卻總在一開門就排起長長隊伍來，進門便可以感受到老闆和老闆娘對這間店的用心經營，對顧客體驗的真心在意，是一家小而巧又處處是溫度的咖啡廳。 由於店內沒有提供座位，大家或站或倚靠在窗邊喝咖啡聊天是日常，選擇內用的話是等到客人歸還咖啡杯再買單的哦。E61販售咖啡飲品及自家烘焙咖啡豆，雖品項單一，對每一樣飲品卻是沒話說的認真負責、更是真誠對待每一位來店的客人。 圖 / IG @gogo2995 黑糖卡布是咖啡場所的最受歡迎之一，比拿鐵再濃郁再滑順一點的卡布，入口時是堅果的香氣，層次感細緻分明，濃密奶泡上不吝嗇的灑滿了黑糖，喝得到黑糖顆粒。若店內過多人潮時，可以拿著咖啡到對面公園找個長椅坐著，喝完再拿杯子回店裡結帳就可以了，到公園裡品嘗也不失為一個好主意呀！ 圖 / IG @qmo_grist 圖 / IG @lalalin26 Tips:推薦黑糖系列/站立式咖啡廳/老闆老闆娘專業親切 營業時間: 週二至週六 15:00-20:00 週日.週一公休 地址:新北市永和區安樂路200號 8 lie down 拿鐵$100 / 蜂蜜奶油厚片$60 / 焦糖布丁$70 / 巧克力戚風$130 隱身於巷內轉角的8 lie down，咖啡與服飾的複合式風格小店，一推開門的寧靜氛圍加上輕節奏音樂很舒服，裝潢使用大片玻璃窗，剛剛好的陽光灑進店內是再療癒不過的畫面，同時也販售姐弟倆自己設計製作的服飾。 不知道大家是否跟我一樣，烤過後的厚片最怕乾，而蜂蜜奶油厚片完全沒有這個問題！咬下去是真實的外酥內軟，全麥麵包中間放上無鹽奶油點綴，再依個人喜好淋上適量蜂蜜，提升整體味道層次。焦糖布丁看起來簡單卻一點也不遜色，布丁本身入口滑順且綿密，焦糖香濃郁又不過甜，還附上一顆水煮蛋+少許鹽巴（說說店家有多貼心），水煮蛋吃起來濕潤且不乾。巧克力戚風使用法芙娜和米歇爾可可製成，蛋糕切開後，藏有脆片的巧克力醬緩緩流出，入口時多了一層口感。飲料我們點了拿鐵和卡布奇諾，咖啡香味厚實，喝得出用心的美好滋味。 圖 / VVN @ReadyGo 圖 / IG @chara.chen Tips：內用享免費更換OAT-LY燕麥奶，外帶加10元 (快用新台幣支持老闆的佛心) 營業時間：週二至週日 08:00-19:00 週一公休 地址：新北市中和區保健路63號 網站：https://www.facebook.com/8liedown/ 森氏咖啡所 位在捷運站附近隱密的巷弄內，門口佈置的植栽散發出幽靜氣氛，小小的店面很容易不小心就路過錯過了！沒有商業氣息的簡約陳設，充滿植物香氣的環境，微微復古感的光線結合原木裝潢以及老式古宅的元素，店內的每一分可以說是恰到好處的質感。森氏的咖啡之所以深受客人們喜愛，除了自家挑選烘培的豆子，咖啡香氣加上綿密絲滑的奶泡，不加糖也不苦澀的順口讓人一喝就停不下來。 圖 / IG.FB @ponponboxbox 不只販售咖啡甜點，森氏的鹹食也是老顧客的最愛之一，自製舒肥料理、擺盤上的不將就、搭配的貝比嫩葉沙拉、白米裡甚至加了蔾麥，整體不僅只是增添營養價值又感受到飽足感，能吃出店家在食材及料理時的堅持才是最暖心之處。 圖 / IG @bestfuchiko 甜點也是沒在開玩笑的厲害，伯爵布丁入口滑順，淡淡香氣從口中散開，布丁本體還有細小的伯爵茶葉粉，一看就知道是真的假不了的真材實料！一口可麗露的形狀常被誤認是豆腐？還是豆乾？外層偏厚又烤到焦脆的小塊方形模樣實在討喜，口感也是不令人失望的好。 圖 / IG @cutect1688 Tips：友善寵物空間/鹹食供應至19:45 營業時間：週五至週三 12:00-22:30 週四公休 地址：新北市永和區水源街39巷26號 網站：https://www.facebook.com/sensemumumu 週末若沒有計畫也不想過度安排時，不如問問朋友要不要一起去公園散步喝咖啡？在星期日午後度過這樣一個Quality time，增添一段美好的記憶吧！ 看更多>>【新北｜瑞芳】假日隱居推薦！金瓜石的秘境咖啡廳Cafe & me #8 lie down #中和美食 #中永和必去 #中永和必吃 #四號公園美食 #圈外咖啡 #壹陸壹咖啡場所(E61) #新北咖啡廳 #森氏咖啡所 #永和美食 #永安市場咖啡廳 

法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉，攜手台南晶英酒店，舉辦雙廚法式饗宴！

台南晶英酒店力邀台東最具話題的法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick Yang)返鄉客座，與ROBIN’S當家主廚鄭安宏共同舉辦『雙廚獻藝．法式饗宴』，橫跨台灣東西兩岸的創意料理饗宴即將於11月20日、21日在台南晶英酒店ROBIN’S隆重登場，午間8道菜每人3,600元，晚餐12道菜每人5,600元，搭配精選佐餐調飲，每餐期限定35位！ 身為府城之子的餐廳主廚楊柏偉，年少時就對餐飲展現極大熱誠，專科出身的他因興趣使然，透過各大餐飲比賽吸取廚藝經驗，在台東長濱服役期間，接觸到許多特殊的天然野菜及新鮮魚種，退伍後毅然決定全心踏上烹飪圓夢之路，遠赴法餐殿堂取經。 先後在普羅旺斯米其林一星餐廳La Bonne Etape、以及位於馬賽的米其林三星餐廳Le Petit Nice -Gérald Passedat服務，期間習得傳統法式料理手法並激發自己的創作靈感，歸國後決定在東海岸經營擁有自己特色的餐廳–「Sinasera 24」，Sinasera是阿美族語「大地」的意思，24則代表傳統二十四節氣，象徵著將以山海中大自然所賦予的「禮物」來設計菜單。透過法餐細膩的技法，實現「萃取山林的野味、濃縮海洋的鮮美」的烹藝理念。 活動的另一位主角–台南晶英酒店ROBIN’S鐵板燒主廚鄭安宏(B.B.)來自台灣離島小琉球，對於海味及季令食材尤其講究，熱愛旅行的鄭主廚時常深入山林、擁抱海洋，充分了解食材特性並常挖掘當地人美味的私房食譜，加上日本料理職人精神的歷練，常以充滿創意與巧思的手法演繹餐桌上的佳餚美饌。 兩位主廚將結合台東與台南兩地食材聯手獻藝，三款開胃菜包括台南味十足的鵪鶉蚵仔米飯小腳，其料理方式是將蚵仔乾與長濱米包入鵪鶉腿中碳烤後再淋上金棗醬汁；虱目魚西瓜綿小塔是楊柏偉主廚以兒時常吃到西瓜綿虱目魚湯為發想，運用家鄉這兩項特有食材，將小吃化身為法式經典小塔，搭配水梨與甜菜帶出虱目魚的鮮味。 鄭安宏主廚選擇另一款台南著名小吃「棺材板」來發揮，麵包裡頭塞入曾文溪出海口的處女蟳肉，配上新鮮海膽與鹹蛋黃特調的濃郁海膽醬，佐以鮮甜的當季麻豆紅柚，最後將南投自家培育16年的BALUGA魚子醬與金箔加以點綴，完成這道多層次的柚香府城秋蟹魚子醬發財板。 Sinasera 24餐廳經典菜色「鬼頭刀、飛魚」也將在台南完整呈現，熟成48小時的東海岸鬼頭刀，搭配清爽的小黃瓜過山香凍與飛魚奶油，再刨上些許豪奢的風乾鮪魚，增添濃濃的海洋氣息；番茄香料時令魚是將特級初榨橄欖油、香菜籽等做成番茄魚高湯濃縮後，混合九層塔、香菜、刺蔥等色彩繽紛的配料，再放上香煎時令魚肉，成品充滿濃濃的地中海風味。 長濱版本的馬賽魚湯也是Sinasera 24的招牌之一，湯底匯集時令鮮魚並加入番紅花、八角等東、西方香料調合，濃醇的湯頭令人難以忘懷，搭配海藻長棍麵包與洛神花軟法麵包更加美味；玉里櫻桃鴨是將鴨肉先透過低溫油泡的方式處理後，再將表皮煎至酥脆，佐以台南著名小吃炒鱔魚的醋汁，呈現不一樣的府城風味。 可遇不可求的炭烤小龍蝦則是將台東長濱在地野生小龍蝦直送台南，在餐桌上帶殼炭烤至五分熟，佐以香菜籽、柑橘皮、堅果、醃製檸檬皮以及新鮮薄荷提味，呈現食材最原始的海洋鮮味。 ROBIN’S主廚鄭安宏以台南晶英大廳裝飾瓦片為發想，將紅色瓦片作為器皿，盛裝觀音蓮葉片，上頭擺放酥炸蓮花餅，再由專人推著移動蓮花造景為賓客桌邊服務，相當大器吸睛；蔗燻府城霸王雞嚴選悉心飼養105天以上的「放山霸王雞」，並以台南盛產的紅甘蔗加以煙燻，最後用砂糖炙燒成脆皮焦糖，肉質鮮甜Q彈、蔗香迷人，再搭配甘蔗頭與雞骨熬煮的鮮甜雞湯，清爽不膩口。 而府城溫體牛壽喜燒佐台南十六號越光米，不只挑選肉質軟嫩且油花分布均勻的特選溫體牛肉，並將純黑豆蔭油特製成壽喜燒醬汁，滑嫩的牛肉將豐潤甘甜的醬汁完整吸收，配上口感黏甜的台南十六號越光米，幸福的滋味久久不散。此次餐會席間台南晶英池畔酒吧「水晶廊」也依照餐點特性，分別搭配菊與梅、陸羽釀、甄姬、烏龍嗨與南國之風調酒佐餐。 客座餐會尾端的甜點「食」光，由台南晶英酒店法籍甜點主廚羅倫打頭陣，選用台東盛產的釋迦，費心耗時調製釋迦泥，分別做成雪酪(sorbet)、洋菜果凍及薑汁鳳梨鮮奶油，配上清爽的檸檬蛋白霜以及刨絲椰子肉；楊柏偉主廚則帶來富有秋天氣息的甜品，以台南柿子與台東長濱迷迭香慕斯為主體，刨上榛果粉、柚子凍、再撒上月桃蜜製成的蜂蜜脆餅，未知的驚喜感令人驚艷。 其它包含Sinasera 24店內必吃月桃籽可麗露、馬告巧克力馬卡龍與剝皮辣椒棉花糖，通通不藏私地端上桌。餐後飲品則提供台南出產的蓮花茶、以及在地職人店家「甘單咖啡」為此次餐會特調的氣泡咖啡來畫下完美的句點。 台南晶英酒店與Sinasera 24『雙廚獻藝．法式饗宴』客座餐會於11月20日、21日於ROBIN’S餐廳舉行，午餐8道菜含3款佐餐調飲每人3,600元，晚餐12道菜含5款佐餐調飲每人5,600元，敬請饕客們把握難得機會前來共襄盛舉！ #ROBIN’S #創意料理 #台南晶英酒店 #法式料理 #美食 #雙廚法式饗宴 

聖誕跨年送禮首選！野餐少女感甜點【Moo Moo Baking】全台宅配 大橋頭工作室

📍Moo Moo Baking #宅配美食#大橋頭美食專門做可麗露&達克瓦茲的甜點工作坊，口味很多元！這家的甜點美美的又很好吃，另外也有客製化生日蛋糕～這次來幫大家開箱可麗露&達克瓦茲 Moo Moo Baking可麗露 #可麗露▫️馬達加斯加香草原味▫️抹茶麻糬流心▫️伯爵可可脆球▫️泰式玫瑰奶茶▫️冬戀草莓▫️伯爵藍莓 可麗露外皮酥脆，切下去都聽得到卡滋的聲音，內有餡料吃起來很有層次，口味上都不會膩口，那天野餐分大家吃大家都很喜歡！🤩 Moo Moo Baking達克瓦茲 #達克瓦茲▫️藍莓可可▫️草莓乳酪麻糬▫️抹茶麻糬夾心 很厚的達克瓦茲，讓人忍不住口水直流～～這三款口味都很好吃！我個人最愛抹茶麻糬！藍莓可可的搭配也很酷，可可濃郁藍莓再帶點果香～草莓的更是草莓控必吃🍓 Moo Moo Baking店家資訊 🌟IG：@moomoo_baking▫️宅配/自取訂購可直接詢問店家喔！每個月口味可能都會不太一樣#雁雁開箱趣➡️如果喜歡我的分享,歡迎追蹤：@yen_dailylife謝謝水水手模 @master_of_foodie@yu.food_ ❤️#全台宅配#美食開箱#手作甜點#甜點#野餐#下午茶#宅配甜點#聖誕節#聖誕快樂#交換禮物#禮物#跨年#生日禮#甜點控#台北美食#大橋頭#野餐食物#草莓控#抹茶控#可可控 接續閱讀

聖誕可麗露禮盒開團！「玖零甜食所」

🎄中澤生乳奶霜可麗露聖誕禮盒，預購價520元 ❅ 香草生乳奶霜*2 ❆ 小山園抹茶生乳奶霜*2 ❅ 草莓生乳奶霜*2 🎅🏻 預購表單：https://forms.gle/4K2UmniVt1jRFxo49 📌 原價540元，預購日期到12/17 📌 黑貓冷凍宅配一盒160元、2盒以上220元、6盒以上免運 大江南北可麗露到處吃，今年聖誕節前接到嘉義的可麗露專賣店玖零製菓邀請，要將這款為聖誕節特製的禮盒分享給大家！脆度完全過關，加上日本北海道中澤生乳做成的奶霜內餡，邊吃邊覺得幸福！ 玖零製菓原本是工作室，去年在嘉義打造出實體店面玖零甜食所 （聖誕禮盒也可預訂後店取），12月特別推出的禮盒有草莓紅也有抹茶綠，有濃濃聖誕節感～玖零還特別打樣了聖誕節禮盒封條，送禮也很適合🎁 內容物是3種口味的馬卡龍各2，底層超級厚的乳霜，冷凍吃起來像是冰淇淋口感，味道很喜歡！抹茶是用小山園，抹度過關！酸酸甜甜的草莓毫不遜色，香草走純粹路線，難得是三款口味不分軒輊，怎麼吃都開心！ 身為可麗露控，外殼脆度當然是第一關，玖零的可麗露殼有一定厚度，咬下的脆度沒話說，外酥內軟完全過關，也是吃了滿意才答應開團購介紹給大家～ 非出爐現吃的可麗露一定要冷凍保存／寄送，黑貓6盒以上免運，歡迎呼朋引伴一起下訂～怕黑貓時間對不上也沒關係，現在黑貓可以轉店到小七（要接到電話後請黑貓宅轉店），取貨更方便了！ 預購時間到12/17，18日開始寄送／店取，可以讓大家在聖誕節前收到好吃禮盒🎅🏻 ❆ 玖零甜食所 ❆ 📍 地址：嘉義市西區光彩街447號 🚂 火車：嘉義火車站，步行約10分鐘 ☎️ 電話：0960-076-559 🕛 營業時間：1100~1800 ❌ 公休日：星期一 🎅🏻 禮盒預購表單：https://forms.gle/4K2UmniVt1jRFxo49 #嘉義 #玖零製菓 #Ninety_dessert #玖零甜食所 #嘉義甜點 #嘉義抹茶 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃嘉義 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #若竹 #可麗露 #可麗露特輯 #抹茶控吃可麗露 #耶誕禮盒 #聖誕禮盒 #抹茶控吃禮盒 #抹茶控吃聖誕節 #抹茶控吃耶誕節 #耶誕節特輯 #聖誕節特輯 #禮盒特輯

#新開幕 台北內湖隱身在民宅中的韓系質感咖啡廳🪞🪴

介紹一家內湖 #新開幕 的咖啡廳 去年12/27才開始 #試營運 地點隱身於AIT附近的住宅區環境很清幽 門口很有歐美風格很有氣氛 室內白色系挑高的設計很舒適 有種韓系簡約風採光也蠻好的 很適合來這裡吃早午餐，但本身價位偏高 🙋🏻‍♀️🔖Pon貼心提醒： 平日生意也幾乎都客滿，記得事先上網訂位喔 🥑太陽優格酪梨酸種盤 NT330 酸種麵包搭配酪梨和優格味道蠻搭的 搭配巴薩米克醋很提味，但份量蠻少的 🩶芝麻島 NT280 這款甜度剛剛好而且居然不甜膩 口味很精緻，但蛋糕本身蠻小的 🤎可麗露 NT85 外皮蠻脆的，裡面是軟Q的 🍋青檸西西里 NT150 ☕️拿鐵 MT130 📍🏁店家資訊： 店家資訊：Koshi Cafe 店址：台北市內湖區康寧路一段𝟐𝟗𝟔號 營業時間：週三～日AM𝟗:𝟑𝟎~PM𝟏𝟔:𝟑𝟎、週一二公休 交通： #捷運內湖站 2號出口步行12mins ⚠️低消一杯飲品、可訂位 ————————————————————————————- #咖啡 #甜點 #蛋糕 #可麗露 #早餐 #早午餐 #下午茶 #咖啡廳 #台北美食 #內湖美食 #內湖咖啡廳 #新店 #新店報報 #打卡 #台北探店 #韓系 #韓風 #韓風咖啡廳 #韓系咖啡廳 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #內湖早午餐 #網美 #brunch #taiwanfood #taipeifood #cafe

路易威登期間限定咖啡 Louis Vuitton Café

要來好好開箱路易威登期間限定咖啡 Louis Vuitton Café ❤️☕️ 從7月11日營業至8月18日的限定於寶麗廣塲Bellavita一樓中庭，外觀真的超美，其實從2樓拍下來會看到花瓣的樣子很美❤️❤️❤️ 主打台灣食材與甜點鹹食融合很棒🌻🌻 一定要的下午茶套餐：路易威登珠寶盒Louis Vuitton JewelryBox」限定甜點六入組，內含「焦糖・鹹花生達克瓦茲」、「雙柚凝乳塔」、「龍眼巧克力塔」、「薑汁黑糖可麗露」、「『金磚』費南雪」、「蜜桃『尼格羅尼』軟糖」。（來自官網介紹） 都很好吃雖然都一小口很精緻😆😆 法式糕點因為真的太特別我點了兩款之口味如「四季春・台灣香檬・無花果・南投埔里香草莢」 🌸（口味很清爽而且造型很可愛） 「花蓮剝皮辣椒・屏東內埔 70%黑巧克力花蓮剝皮辣椒・屏東內埔70%黑巧克力・法芙娜65%卡林格巧克力 🍫（很特別用剝皮辣椒，外觀也是滿滿的LV logo 很好拍，巧克力+剝皮辣椒很衝擊）#louisvuitton 茶飲或是咖啡也好喝，拿鐵的拉花🍬超可愛！ 想去的朋友去LV的官方line 訂位看看🤝☕️ #女孩👧台北食記 #lv #lvcafe #cafe #cake #taiwanfood #foodie #latte #coffeeshop #special #tea #monogram #四季春 #剝皮辣椒 #珠寶盒 #belavita #🍰#🥗#🥪#☕️#🍫#🌸 

人氣甜點店板橋快閃「Rich Bear 瑞瑞 • 食研所」

🍵 芙雲捲 抹茶紅豆，680元 🍰 芙雲捲 黑岩濃巧，680元 🧁 爆濃國王巴斯克 烈焰酒心，520元 🍫 爆濃國王巴斯克 法國可可，520元 🍪 國王可麗露 綜合組，680元 📌 板橋快閃到12/26，可網站預購取貨 📌 預購輸入優惠碼「matcha」最高折150元 觀望一陣子的瑞瑞食研所，實體店在桃園楊梅，剛好11月到板橋快閃，打算讓一家老小都有得吃，網路上芙雲捲、巴斯克各預購了兩組，芙雲捲選了抹茶紅豆和黑岩濃巧，兩款都是紙盒外還有塑膠膜封好，外觀就先加分了！ 最期待的抹茶紅豆，標榜使用京都宇治的抹茶粉，抹度屬於老少咸宜的入門款，厲害的是解凍沒多久就會有流心爆漿感，視覺100分💯 吃過的巧克力捲不少，第一次吃到內餡還有布朗尼碎粒的版本！這款下刀時要小心，因為布朗尼份量不少，要小心掉滿地。標榜用百分百黑騎士可可粉的芙雲捲，是成熟的苦甜大人味，很可以啊！ 瑞瑞的巴斯克口味挺多，雖然沒抹茶口味，但對可可和烈焰酒心也很有興趣；烈焰酒心是加入貝禮詩奶酒，大人味很明顯！吃了一小塊就有感受到滿滿誠意，星期五下班邊吃邊迎接週末有夠適合～ 法國可可和芙雲捲一樣，走成熟大人苦甜風味，加上澳洲來的乳酪，解凍久一點還能有流心效果，喜歡～ 壓軸介紹可麗露，現在有三種口味，分別是香草、伯爵和可可，綜合版本就是三種口味各兩入。身為可麗露重度愛好者，瑞瑞的可麗露意外屢獲人心，第一個吃歌劇可可口味，光是咬下外殼，喀滋的脆度就讓人快樂～內餡濃郁度也沒話說，這款很可以啊🫶 瑞瑞的品項都有獨立包裝，品牌的熊熊圖案十分可愛～現在在板橋遠百中山店快閃中，非常適合逛完新北耶誕城後去取貨！而且官網有各種優惠，除了折價還有不同組合的折扣，甚至還有週年慶刮刮樂，個人雖沒刮中，但有拿到預購就有的大容量保冷袋和品牌家事布，滿載而歸十分快樂～ 🐻 瑞瑞・食研所 板橋遠東快閃店 📍 地址：新北市板橋區中山路一段152號，一樓大門口旁 🚇 捷運：板橋站，2號出口步行約5分鐘 🕛 營業時間：1100~2200 ❌ 公休日：無 💻 預購網址：https://www.richbear-cake.com/King_Flash_Order_13 #新北 #新北抹茶 #板橋站 #板橋抹茶 #抹茶 #抹茶控 #RichBear #瑞瑞食研所 #宇治抹茶 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃新北 #抹茶控吃板橋站 #快閃店 #新北耶誕城 #巴斯克 #可麗露 #抹茶控吃可麗露

在地人都不知道的神祕小店特輯！來彰化不要只會吃肉圓，我們也是很有人文氣息的！

 編輯自己身為彰化人，真的很想為自己的家鄉說句公道話，不要每次來彰化都只會去八卦山和吃肉圓，不然就是去看觀光客才會去的扇形車庫（我從小到大只去過一次），其實我們也是有很多人文氣息的地方，今天就帶你們去巷子內（這是內行妳們懂嗎XD）才會到的神祕小店！其實彰化好美好拍又可以培養氣質啊～～～ #端倪生活 就位於彰化火車站旁的端倪其實已經小有名氣，由老舊的台鐵宿舍改裝成了老宅甜點店，不僅延續了老宅的新生命，也更增添了一股在地的懷舊氣味。而且非常好到達，只要一出火車站往左手邊前進，看見一隻可愛復古的霜淇淋裝飾燈就找到它囉！ 不同於外表的復古，裡面的小甜點可都是反差地時髦，還有這面由復古糖果手拿盒（就是小時候可以邊走邊吃還可以自己再裝糖果進去那個）組成的特色牆，也讓食物拍起來更加可愛！ 不過編輯自己最推薦只能外帶走的黑糖珍珠鮮奶，絕對跟你在外面手搖店買的珍奶不一樣，濃醇香的黑糖風味，喝一次絕對馬上愛上！（啊好想現在就回家喝） 店家資訊 端倪生活 電話：04 722 4127 地址：彰化市三民路9號 營業時間：11:00-21:00（週一公休） #果家GOU JIA Fruit & Juice 同樣位於火車站附近的果家，一定是最近草莓控少女們的心頭好，滿滿的草莓搭上店裡舒適悠閒的氣氛，帶上一本書來這裡耗上一個下午絕對不是問題 果家除了有各式各樣新鮮蔬果汁可供選擇之外，還有適合怕胖卻又愛吃的吃貨們的好吃輕食，不過在純樸的彰化來說，這邊的價位是有一點點高啦！但偶爾一次為了草莓痴狂，好像也是很可以的～ 啊除了在彰化，其實這家店在中壢也有哦！北部的妞們如果還無法到彰化一品草莓的美味，那就先殺去中壢看看吧！地址在中壢區九和一街36號～ 店家資訊 果家GOU JIA Fruit & Juice 電話：04-7284835 地址：彰化市彰化市中正路二段108號 營業時間：週一 – 週日，10:00 – 22:00 #Yolo Moment 位於中正路的Yolo，同樣離火車站不遠，但有趣地是它可是一家擁有強大防護罩的隱密店家，進去之前還需要先按過門鈴才可以進入，裏頭的空間就像是一個精緻的鄉村風住家，讓人嘖嘖稱奇，就像是個世外桃源一樣與世隔絕，可是又像是回到了久違的外婆家一樣親切放鬆。 在這裡更特別的是，竟然可以在彰化吃到正宗的美國風味早午餐，那是因為老闆娘可是遠從美國回來的啊！但是卻絕對不會過於油膩，反而是講求健康和營養美味的精緻餐點，不要問編輯哪一道最好吃，依據可靠吃貨妹妹的消息來說，每次去吃都會有不同的美味感受啊！ 而且Yolo自己還有麵包店可以順便外帶回去當隔天美味的早餐，一樣追求營養美味可是無負擔，但最值得一嚐的一定是它們家的可麗露和司康，不過如果妳是螞蟻一族可能會覺得不夠味，但追求微甜的編輯真心覺得剛剛好！ 這裡一樣是由老宅改建而成，所以位置比較隱密，但是不要怕，緊跟著這個箭頭的方向，大膽地穿越停車場，就會看見後門巷子內的門口囉！ 店家資訊 Yolo Moment 彰化市中正路一段430號 電話 04-7222436 營業時間：10:00am – 5:30pm（周日公休） #白色方塊咖啡&工作室 巷子內的小店來到最後一家，最適合喜歡極簡風的妞們，以白色調來裝潢的可愛咖啡店，全白的環境看起來就是明亮舒服 雖然輕食部分的表現對我來說有比較普通一點，但編輯自己超喜歡那邊的氣氛和咖啡，超適合姊妹來約會待上一整個下午哦！ 雖然都是極簡風格，卻有一面超級可愛的彩虹機器人小牆，讓人看了都童心發作忍不住笑了出來 店家資訊 白色方塊咖啡&工作室 電話：04-7202209 地址：彰化市公園路一段50號 營業時間：10:30~21:00（週六公休） 雖然剛剛已經說是最後了，但說到了人文氣息，絕對不能漏溝了彰化縣立美術館啊！所以說什麼編輯也要在這裡安插給妳們知道！ #彰化縣立美術館 從它還沒真正建立完成的時候，編輯就常常和家人一同經過，完成之後的成品雖然外觀有點小普通，不過透明玻璃的建築加上明亮的採光，還有館內展覽的作品，其實真的很美又很好拍～ #但是一定要注意館內作品是否同意攝影哦 還有步行不到５分鐘就可以到達的武德殿也是超好拍的一個地方，還可以趁機認識當地的歷史，這裡就是全彰化最有人文氣息的地方呀 #好啦好像是有點浮誇了歐 不過除了館內，其實館外的這座長階梯也讓人很著迷，雖然這裡的行程除了看看展覽拍拍照，會比較沒有什麼太有趣的地方，不過偶爾培養一下藝術氣息，感覺不是挺好的嗎？ 為了許多可能是初次來彰化遊玩的妞們，編輯都以火車站附近的小店來介紹給妳們，其實彰化真的沒有想像中這麼鄉村，只要有心，有雙腿（好啦也有Ubike很方便），都可以邊逛邊走到妳想要的目的地哦！快點揪姊妹們一起來趟人文之旅吧！ 資料來源： 整理報導 #popdaily #popyummy #yolo #咖啡廳 #好吃 #好喝 #彰化 #推薦 #景點 #端倪生活 #美食 #飲料 

千森製菓ちもり♥♡隱藏在臺南巷弄中，抹茶控千萬別錯過

千森製菓ちもり隱身於台南巷弄中，從忠義路轉進巷弄中別有天地，看見三老爺宮就能找到「千森製菓」喲♥♡ 經典的小怪獸-抹茶蒙蒙怪🍵 超可愛的蒙蒙怪，本體是大福，內餡可以吃到卡士達及蛋糕，層次分明，口感非常好，而且都是現場現點現做，可以坐在吧檯欣賞製作過程 藍莓🫐千層派 藍莓🫐酸甜的口感，甜而不膩，非常好吃，喜歡千層的朋友，真的很推薦喲♥♡ 千森的每道甜點，精美的就像藝術品 千森製菓提供的品項非常多元喲，從千層、生乳捲、瑪德蓮、達克瓦茲、檸檬胖蛋糕、可麗露等等，對於有選擇障礙的吃貨來說，真的會猶豫很久呢（笑） 【千森製菓｜店家資訊】 🚩千森製菓ちもり ✅店內的飲品酒精和無酒精均有✅內用低消每人200元（可合併計算）✅提供WiFi ☎️06 223 0801⏰11:30-18:30（週三四公休）🏠台南市北區裕民街71號

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