抹茶控、可麗露控一次滿足！「黛西小點心」

🍸 抹茶酒露，95元 🍵 青嵐白玉，95元 🥭 芒果金萱，95元 🧁 馬達加斯加香草可麗露，85元 🎁 抹抹相思 玉小露禮盒，380元 ☻ 靜岡抹茶*1 ☻ 靜岡紅豆*1 ☻ 雙倍靜岡*1 ☻ 若竹抹茶*1 ☻ 重若竹*1 ☻ 雙倍若竹*1 ☻ 青嵐抹茶*1 ☻ 青嵐白玉*1 ☻ 雙倍青嵐*1 意外動了微創手術，傷口至少要靜養一週以上，回娘家休養前的小確幸之一就是收到可麗露愛店黛西的8月可麗露！分享的照片則是7月的快樂全抹茶組合，休息時刻看到這些小可愛有望梅止渴效果🥹 黛西招牌的九宮格禮盒，7月出了快樂的全抹茶版本！三款抹茶粉各出3顆，第一排沒裝飾的由左到右分別是靜岡、若竹和青嵐，往下對應的整列就是第一排同款抹茶粉。 小露也是很珍貴的，沒有一次9顆掃回細細品嚐箇中差異，不過每顆都有超脆外皮和足夠抹味，每口都快樂～9顆裡印象很深的還有靜岡紅豆，上面厚厚的紅豆餡，冷凍出來就像小時候吃的義美紅豆冰棒，很好吃耶！！！ 除了小露，青嵐白玉這次也有大露版本，剖面超級療癒～4款大露單吃脆度也很讚，抹茶酒露還附上抹茶卡瓦魯奶酒滴管，先生分食後對酒味驚嘆了一下😆 沒再入鏡鹽之花可可酥餅已經是老相好，真的是每次都要訂個2包起跳！吃黛西吃到中醫姊姊也入坑，現在都會準備一盒綜合小露，姐姐下診就可以吃個幾顆舒壓，完全是冷凍庫必囤品項～ 壞消息是黛西9月要做月餅不會開可麗露單，且工作室暫定做到明年中，之後就要全心陪小朋友，吃一次就少一次要把握啊啊啊🥲 🏠 店家： 黛西小點心 DaisyQ Handmade 💰 訂購：不定期開單，表單訂購 🍩 取貨：台北面交／桃園南崁面交／宅配 #面交手作甜點 #抹茶 #抹茶控 #個人工作室 #抹茶控吃個人工作室 #抹茶控吃可麗露 #黛西小點心 #DaisyQhandmade #matcha #桃園甜點 #桃園抹茶 #抹茶可麗露 #丸久小山園 #小山園 #まっちゃ #matcha #瑪德蓮 #大人味甜點 #抹茶控吃可麗露 #抹茶禮盒 #可麗露 #靜岡抹茶 

全家「大」可麗露我買到啦！👀 超夯新品🔥

⁑ ▧ 全家 [全台] 更多美食🔍 @cala_food ❥

⁑ ▧ 全家 [全台] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃超商 全家最近話題度超高の新品 就是這顆「大可麗露」🔥 https://www.instagram.com/p/CyD2vwqPxZt/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #超商新品#超商美食#超商 🥧#可麗露 $42 第一次看到全家直接出可麗露 是和未來少女聯名的 大小比一般坊間出的大！👀 最有印象就是它的焦糖味 很出來 濕潤不乾、不過表皮不是走焦脆派 整體還不錯啦～是可嚐鮮的 我跑了蠻多家才買到 有在夯🤣 其他聯名新品跟之前出的差不多 就沒特別開箱了 🌟推薦指數：3/5 🧚Cala有話說：第一次嘗試沒有加配樂的原聲剪輯 很不專業的ASMR分享 請笑納🥵 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #未來少女 #全家minimore #全台美食#台北美食#台中美食#高雄美食#台南美食 #屏東美食 #popyummy台北 #dcard美食板 #甜點 #popdaily#popyummy #新上市 #新品上市 #新品報報 #全家 #全家便利商店 #全家美食 #全家限定

台北信義-Coffee by u

- https://www.instagram.com/p/CxxjIsyvQWk/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #coffeebyu #台北咖啡廳 #台北展覽 / 下午接近傍晚時分 限量的光影真的好美✨ 松菸旁邊的Coffee by u 結合展覽跟咖啡空間 店內不定時展出展覽 內用桌數不多 外帶為主 外帶小窗口 也十分可愛😍 甜點吐司都有☺️ / ☁️拿鐵 $125 ☁️可麗露 $79/顆 店員很親切 展覽部分用手機拍 相機可以拍食物～ 熱拿鐵很好喝☕️可麗露是現烤的要等10分鐘 微微降溫後會更有脆度👍🏻空間頗大 音樂也很舒服😘 更多展覽資訊可以上IG搜尋🔍喔～ / ♟地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷42-1號 ♟時間：11:00～20:00 ♟️店家IG： @coffeebyuco #台北咖啡 #台北美食 #松菸文創園區 #松菸咖啡廳 #松菸美食 #信義區咖啡廳 #信義區美食 #台北下午茶 #台北景點 #市政府美食 #台北咖啡店 #taipei #taipeicafe #晨軒吃台北

宅配甜點·恬室｜酥脆飽滿の厚餡達克瓦茲🧁

恬室 

恬室是位在天母的一人甜點工作室～老闆喜歡嘗試把自己喜愛的元素彙整成品，希望讓大家體驗到意想不到的美味組合🪄 https://www.instagram.com/p/CqshH9lP0aY/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CyOBzC4Pob0/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== ➡️ 不定期開單 / 可關注恬室 IG ✨ 實體跟官方照片無落差～ 一盒內有六大顆飽滿的達克瓦茲 ～ 🥜🥜 ✨每期開單口味都不同，務必關注恬室的IG ～～ 小編第一次品嚐，覺得每款都無雷！外酥內紮實，餅皮吃起來有濃郁的堅果香氣😋 從側面切開就能看到恬室老闆的用心，每一顆達克瓦茲都是又厚又飽滿的餡料，毫不馬虎！ 外包裝也非常精緻～ 送禮、出遊、野餐攜帶都很方便！不用怕吃得滿身都是 👍🏻 https://www.instagram.com/p/ClvByACvyG3/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 除了達克瓦茲以外，恬室的熱門品項還有可麗露✨ 聖誕佳節還不知道送什麼禮物好嗎～ 不妨送上甜點，暖暖彼此的心吧 🤎🤎 🌰 官方 IG ： https://instagram.com/tienlab1990?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA== 🌰表單連結： https://portaly.cc/tienlab?fbclid=PAAaaKscmmCLgRIg5WfcdaDQz0WZ4iDFYXnVu6qBu1eSb3rmKcMk54BN6M9Mo_aem_Af8LGhxaeDLjlX5176kBotFkBzTTPx4NKfoQ_BiU2pvZVdD9nuTfNI-Qkm4JhCtey_E

台中勤美冰店「自己做剉冰進行取」DIY屬於自己的剉冰風格！

今天要分享的是台中超可愛的自己做冰店～剉冰進行取。雖然時節已進入秋天，但天氣還是好熱，於是我們就跑去剉冰進行取玩剉冰啦！可以自己做剉冰感覺就很好玩，如果你也想設計一個屬於自己風格的剉冰，那就跟我們一起開箱自己做剉冰進行取吧！ 剉冰進行取位在台中勤美商圈，在向上北路上，非常好找，旁邊是自己做烘焙（好像是同一家？）店面看起來小小的，不過他還有二樓哦！ 整個店面設計就很清涼可愛，都是用清透的藍色、黃色、白色和透明色系設計的。一樓的座位數不多，不過還有二樓可以坐，別擔心～ 桌上的小卡寫著點餐說明，低消為一人一份冰品、飲品或點心，點餐可以掃桌上小卡的QR code或是利用牆上的點餐機點餐；因為完全不收服務費，餐畢記得自己將餐具等拿到門外的回收區回收唷～ 點餐機旁有內用和外帶分別的點餐說明，如果需要現金支付，可以到櫃檯點餐支付哦！ 用點餐機點餐的最大好處是可以看到每款冰美美的照片和食材內容，就不用擔心點到自己不喜歡的口味囉！ 點完餐，等待叫號取餐～ － 不論內用還是外帶，餐點準備好後都會放進冰箱裡，我們要從冰箱自行取餐～ 終於輪到我們啦！立刻取餐準備動手做剉冰！ 鐵球罩起來的就是清冰本人，除了剉冰是店員先處理好的之外，其他的配料都放在旁邊，可以掃桌上的食譜QR code參考，也可以自己發揮創意設計！旁邊的配料都是用透明的小碗和量杯盛裝，超可愛的～ 首先是老公點的「好涼鴨」薄荷可可。口味主要是薄荷和剉冰夾層的可可為主，配色是藍藍黃黃的清涼配色，非常夏天～ － 煉乳的淡奶黃再淋上藍色的薄荷糖漿與藍色果凍真的有夠美！ 除了煉乳和藍色的薄荷糖漿，還有水藍色的透明果凍和小鴨白巧克力，成品可愛又夢幻！ 這款的整體味道因為薄荷糖漿的關係，薄荷的清涼感較重，剉冰中間是可可慕斯和威化餅，口感層次鮮明非常有特色！是一款非常夏天的冰品～ 身為茶控，當然要點抹茶+紅茶的一抹紅茶慕斯啊！ － － 接著是我的「一抹紅茶慕斯」剉冰。一樣先將醬料淋上，再陸續放唱慕斯與其他固體食材就大功告成啦！ 這個成品超日系～除了紅茶和抹茶醬之外，還有紅茶及抹茶慕斯，紅豆泥甜度適中，再搭配白玉糰子和最中餅，真的有夠像日本的剉冰～吃到中間還有紅豆粒和堅果，不僅能轉換口味，也增添了口感層次，整份剉冰茶香濃郁我非常喜歡！ 很喜歡可麗露的我怎麼可能看到可麗露卻不點呢？雖然他們家主打剉冰，但可麗露還是很好吃哦，香草的奶香濃郁、內層紮實綿密，超喜歡！可惜外皮稍嫌不夠酥脆，如果再脆一些我覺得會更好吃！ 最後是飲料的部分，我們點了「愛意東升西落」（紅色那瓶）和「哈尼蕾夢啵啵」（紫色那瓶）。愛意東升西落是葡萄柚+玫瑰的氣泡水，玫瑰的香氣蠻明顯的，果香與花香交織，非常好喝又消暑！而哈尼蕾夢啵啵就是檸檬可爾必思氣泡水，加入了蝶豆花讓檸檬與蝶豆花產生顏色變化，也是又美又消暑的一瓶飲料～我個人會比較喜歡愛意東升西落就是了，因為我喜歡玫瑰花香XD 以上就是這次到剉冰進行取的分享！因為很難得看到可以自己DIY動手做剉冰的冰店，所以跟店家討論合作了一個小抽獎，希望能有更多人來體驗自己做剉冰的趣味～ 自己做 剉冰進行取 ➤營業時間：12:00-19:00（六日-21:00）➤地址導航：403臺中市西區向上北路136號➤聯絡電話：0965-833-928➤Instagram：https://www.instagram.com/mydiyic/ 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211 #台中冰店 #台中勤美冰品

台北甜點｜Jean Paul Hévin｜坐在101中庭享用高級巧克力

本身就蠻愛吃濃郁巧克力的我，某天在逛101發現4樓中庭有一間還不錯的巧克力專賣，後來發現人家大有來頭，在國外可是很有名氣的~~ 飲品介紹 🧂可麗露套餐-$820📍夾心巧克力*2．可麗露*1．水果盅*1．套餐飲品*1(可補差額-$280)📍醇濃法式冰可可(L)$320 夾心巧克力今天是咖啡和臻果，兩款都不會太甜，咬開裡面的餡超級濃郁，咖啡的味道馬上在嘴中散開，很好吃 水果盅酸甜酸甜；可麗露算是近期吃過很好吃的，外酥內軟，中間的蛋奶香很讚，外脆的皮帶點焦香氣，很好吃。 冰可可真的不大杯，不過喝得出是很高級的可可粉，很香濃，店家的可可飲品都有加一點牛奶做調味，更能襯托出可可的香氣。 🧂胡蘿蔔風味熱可可-$250 雖然問店家是胡蘿蔔打成汁加入可可裡，一開始還想說會不會很奇怪，不過送上桌幾乎聞不出胡蘿蔔的味道，可能是因為可可味太濃郁了。 環境介紹 就位於101 4樓的中庭，非常顯眼，中間就一間咖啡店另一間就是本店了。 如果需要內用的話，會是在這邊等候，上面圖片是要外帶和結帳的地方。 內用座位空間很大，不過組數不多，如果想要的話，建議可以先候位。 最後總結 對於愛可可的朋友來說，非常推薦可以去喝看看，逛101累的時候，也可以坐下來休息一下的好地方~~ 店家資訊📮地點｜台北市信義區市府路45號4樓🎏店家IG #美食#台北美食#甜點#台北甜點#巧克力#生巧克力#熱可可#可麗露#下午茶#貴婦下午茶#jeanpaulhevin#台北101#勁寶吃美食

喜歡甜塔的朋友！喜歡鹹派的朋友！筆記起來 古斯塔·亨利 必須來

撰文編輯/Karen W. 喜歡甜塔的朋友！ 喜歡鹹派的朋友！ 來，筆記起來📒 古斯塔·亨利 必須來👋 古斯塔·亨利 板橋店 地址：新北市板橋區民生路二段234巷14號1-2樓 電話：(02) 2250-0520 營業時間：週一至週日 10:30-19:00 古斯塔·亨利 精緻甜塔、法式鹹派、質感可頌、細膩達克瓦茲及經典可麗露的專賣店。 「追求真實的美好」 堅持使用純天然食材製作精緻法式鹹甜點心，無國界的應季食材，串聯了8個國家10個城市，只為打造最單純且細緻優雅的味蕾感受。 古斯塔·亨利目前有2間實體店面：內湖店、板橋店，在古斯塔·亨利官網也有宅配商品販售，所以如果沒有辦法到現場的朋友，不用擔心上網動動手指也可以吃到非常美味的甜塔或鹹派，當然可頌、達克瓦茲也可以訂購，不出門也能吃到這麼好吃的法式點心🥧 古斯塔·亨利 板橋店 位在新北市板橋區民生路二段的巷弄中，交通非常便利，距離新埔捷運站3號出口步行大概2分鐘，公車站是板橋花市站。 在巷子裡面更顯得鬧中取靜的感覺，可以靜靜的享受眼前的美食饗宴。 古斯塔·亨利 板橋店 環境 極簡風格為主要建築設計，其中工業風的裝潢搭配銀黑色調的軟裝，呈現出俐落卻精緻的質感。 店內處處可見有質感格調的迷人風采。 - - 以銀黑灰感的基調搭配大量工業風、摩登感的傢俱打造舒適又質感的用餐空間。 在1樓不僅是點餐區，也能看到古斯塔·亨利禮盒包裝、週邊展示區，還有樓梯下方獨自用餐區感覺也十分舒適！ 古斯塔·亨利 菜單 🔹鮭魚青花菜鹹派 好吃的派，就是連冷掉都好吃！ 古斯塔·亨利的鮭魚青花菜鹹派就是冷掉都好吃的派。 那派皮真的不簡單！ 古斯塔·亨利的派皮可是歷經七道工法、九道程序製成，吃的到濃郁香醇的奶油香氣、酥香脆口，就像是在吃曲奇的感覺。 搭配滿溢的鮭魚內餡、青花菜，包裹在優雅細膩的蛋奶餡中，吃著非常涮嘴，一入口就停不下來～ 🔹杏蘊可頌 非常非常的特別！ 頂層是烤過的杏仁酥粒，白話來說就像是杏仁味的墨西哥麵包頂層，然後撒上杏仁片及糖粉，很有特色。 不只是頂層的杏仁餡，古斯塔·亨利甚至在奶油可頌中間夾入厚厚一層的杏仁餡，每一口都可以吃的到杏仁獨特的風味。 最讓人推薦的地方就在於這個可頌切開的當下真的是咔呲一聲，有夠酥脆的，一瞬間真的會以為是不是漫步在巴黎街頭。 可頌本體的口感上奶香酥脆，外表酥脆，內裏有嚼勁，非常迷人！ 🔹抹茶達克瓦茲 抹茶控的最愛！ 這抹茶達克瓦茲的濃郁，讓我決定下一次我一定要點抹茶柚子甜塔～ 達克瓦茲是來自法國的手工甜點，抹茶達克瓦茲的本體烤得恰到好處，抹茶口味的蛋白餅嘗起來外酥內軟，蓬鬆蓬鬆的口感，的確讓人驚艷。 搭配上濃郁濃郁，回甘的抹茶白巧內餡，茶香四溢、苦韻又甜蜜，整體搭配得當，滋味非常完美～～～ 🔹美式咖啡 帶有微微柑橘果酸，口感層次明顯。 其中的焦糖香，將氣味更顯鮮亮，口感層次堆疊分明，香氣也十分爽口濃郁！ 喜歡甜塔的朋友！ 喜歡鹹派的朋友！ 古斯塔·亨利必須來一次，因為來過，就會愛上了。 如有野餐行程的朋友，或是有朋友聚會的場合，來古斯塔·亨利外帶也很適合🈴 [古斯塔·亨利 聖誕節限定國王派 現正預訂中］ 2024年聖誕節 2025年跨年 儀式感必須安排起來！ 📍古斯塔·亨利 板橋店 地址：新北市板橋區民生路二段234巷14號1-2樓 電話：(02) 2250-0520 營業時間：週一至週日 10:30-19:00 🗺️Google Maps：https://g.co/kgs/TdQn3Li 古斯塔·亨利 官網 www.gustavehenri.com 古斯塔·亨利 菜單 https://shop.ichefpos.com/store/RuQZJyOO/ordering 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

老地方咖啡｜板橋咖啡廳｜搬家後完美保留老宅味，餐點美味又更升級啦！

老地方咖啡｜板橋咖啡廳｜搬家後完美保留老宅味，餐點又更升級啦！

🚩#新北#板橋｜☕️ #老宅控必收系列📝 #新開幕#新店報報 搬家後的老地方還是一樣很有味道ღღ （雖然開在府中不太喜歡🤣但是開在這塊小空地和泰樂一起〰️真的滿好的🫣） 保留了原本的不規則紅磚牆， 整間依然老宅味十足.ᐟ.ᐟ 這幾個最重要的字當然絕對還是保留啦💙💙 用餐空間變大了， 座位數也變多了， 還多了露天超chill座位區🫶🏼 餐點我覺得比以前更進步了(´∇｀) https://www.instagram.com/p/Cz3s5eWPVcF/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 有早午餐、麵食和甜點〰️完全可以舒服的泡在這一整天🫣 // 🌱焦糖蘋果脆脆捲 🌱可麗露 🌱美式 🌱紅玉紅茶 ———————————————————————— 🔍老地方咖啡➡️ @uknowhere.cafe 🔸低消每人180元 🔸無訂位 🔸不限時（客滿限時120分） 🔸#寵物友善 🈺️10:30～20:00（假日～21:30） 🚆近府中站 - - #不是在咖啡廳就是在跑咖的路上

嘉義必訪日式風格咖啡廳🤎霜空珈琲☕️

嘉義的第一站就先到霜空報到 去熱門店還是盡量錯開熱門時段 坐位不少 但週末大概一點半就客滿 先點餐結帳後 店員會指引座位 櫃臺iPad 可參考甜點照片 每樣感覺都很美味🤤 這次先試了霜空甜點盤 除了可麗露本來就不是我愛的品項 其他都很喜歡 不甜膩🤤 六種口味各有千秋 可參考小卡順序品嚐 梨凍清甜爽口 泡芙很酥🤤 甜點盤有附一杯茶 原本沒仔細看 還另外點了鍋煮奶茶 茶味奶味都蠻濃 而且奶泡非常綿密 幾乎撐到吃完😆 是下次還想二訪的店 / ▪霜空點心盤$550(附茶品一杯) ▪️鍋煮奶茶(I)$180 ▪️美式咖啡(中焙)$150 低消一杯飲料

蹭蹭咖啡甜點工作室｜由咖啡串起的社區網絡，三重人的聊心集會所

此起彼落的交談聲，厝邊隔壁鄰里招呼，進來蹭蹭咖啡甜點工作室你會發現，客人間的關係像是朋友，寒暄之餘不忘留給彼此私人空間。 圖說：右為主理人夏乾，左為主理人阿哲 / 攝影．撰文：倒數繼食 在這裡，咖啡香流淌著、空間流通著，街區住戶的情感也在這彼此交流。主理人阿哲跟夏乾，近乎於街坊裡的年輕「里長伯」，社區居民的生活大小事，他們都放在心上，用貓派的溫柔，狗派的熱情，關心每一位來店的客人。 貓派的溫柔，狗派的熱情，大男孩的待客之道 圖說：在蹭蹭店面不難發現處處都充滿貓公仔 蹭蹭的命名由來除了主理人夏乾姓「曾」外，「我們也希望讓來賓有宛如被貓蹭臉的療癒感」阿哲浪漫地補充到。端倪招牌上由夏乾女友繪製的插圖，咖啡杯「輕蹭」男孩臉頰，放大了兩個大男孩對咖啡、對人的熱情。 蹭蹭的空間裡沒有養會動的貓咪，但若仔細細數，不難發現店裡的「店貓」比想像中還要多。愛貓的兩位主理人擔心在店裡養貓，下班後會沒人照顧，於是改以蒐集各種貓咪公仔，呈現兩人對貓的喜愛，這份貓派的溫柔，也反應於大男孩們的待客之道。 圖說：蹭蹭店裡的牆壁、冰箱可以看到許多客人贈與的祝福卡片 「我們喜歡跟客人聊天，跟待比較久的客人總機會聊上幾句，但也要拿捏分寸，擔心打探太多客人隱私。」進到店裡實際待一會兒，不難發現阿哲跟夏乾幾乎把客人名字倒背如流，兩個心輔系背景的大男孩與客人相處就像朋友，聊客人想聊的，遇到想聊心的客人，也會等店裡人比較少時再開啟話題。 「限定配方」映照三重人口的多元樣貌 圖說：左為店裡不時會出現的特調飲品，右為蹭蹭的布丁 坐落在三重街區接近兩年，阿哲聊到三重的樣貌其實比我們想像的還要多元。除了著名的三重景點「三重空軍一村」，三重其實也是不少台北上班族的棲身之所。回溯早期，許多從雲林、嘉義北上打拼的異鄉人，止步於台北的房價，便在鄰近的三重落地生根，想搭客運前往雲嘉地區，三重也有直達客運，甚至還有組織人口最多的雲林同鄉會。 隔一陣子端詳菜單、淺嘗咖啡豆配方，不難發現夏乾跟阿哲正在為三重社區的朋友們「滾動調整」口味，店裡引進中、深焙的豆子是因為客人想喝味道厚重的咖啡；菜單上註記的英文更是回應兩位主理人發現社區的新移民朋友越來越多。有時甚至會因為社區居民的「伴手禮」出現「驚喜」菜單，訪談當天喝到的氣泡飲，其中原料來自社區居民贈與主理人的紅心芭樂。 圖說：蹭蹭的布丁從製作到裝飾出自於主理人夏乾的巧手 蹭蹭的甜點品項亦呼應了三重的「多元價值」，甜點從可麗露、布朗尼、提拉米蘇、達克瓦茲、巴斯克都有，這些美味來自夏乾巧手的細心雕琢，味道不輸甜點專賣店。回憶起蹭蹭創立初期，兩人以 IG 販售甜點，供應其他咖啡聽甜點品項，直到有了自己店面，甜點終能在兩位男孩的裝飾、擺盤下呈現出最美的模樣。 成為美式一樣的存在，需要的時候我們仍在 圖說：下午與兩位主理人聊聊蹭蹭故事的側拍記錄 「若以店裡的品項比喻自己，你們會選擇什麼？」觀察兩位主理人與客人互動，以及店裡隨客人調整的配方，實在好奇這兩位大男孩的答案。 「我覺得我像是菜單上美式，只要客人想起，我想讓他知道我們都在。」夏乾聊到，現代咖啡廳文化流行「跑店」，兩人也會參加咖啡展、到鄰近咖啡廳竄門子，若非三重在地住戶，客人來訪頻率可能隔上幾個月。但夏乾聊到，菜單上的美式，幾乎是多數咖啡廳裡不會消失的存在，他希望客人明白，只要他們有需要，蹭蹭的溫暖隨時都在。 「我想我是日曬的咖啡豆，有很多風味層次，但本質不變。」阿哲的回應展現蹭蹭咖啡甜點工作室無垠的包容力，咖啡廳仍保留營運的本質，但三重的多元樣貌宛如被兩位集結成冊，把來來進去去的居民話家常，轉譯成更貼近社區生活的菜單和配方。 圖說：兩位主理人各自恪守工作崗位，為居民打造友善的咖啡空間 對話中不難發現兩位主理人性格互補，也透過夏乾對咖啡、甜點的用心堅持，阿哲把店面多元經營的創意，讓蹭蹭不只是一間咖啡廳，而是街坊鄰居的聊心集會所。蹭蹭咖啡甜點工作室因為兩位主理人的耕耘，串起了社區交流網絡，讓空間裡的年少長幼，都能忘卻年齡以真心會友。 蹭蹭咖啡甜點工作室｜店面地址 圖說：即使是傍晚，也能感受到蹭蹭給人的溫馨感 圖說：快到筆記本上，把想跟兩位說的話留上去吧。 今年五月蹭蹭也將迎來開店兩週年，在週年活動前，若有想對兩位主理人、蹭蹭這間店面說的話，也歡迎來訪的朋友留言在櫃檯旁的「Cats Talk」筆記本，讓溫暖的回饋陪伴蹭蹭一起度過週年生日吧！ 咖啡 What 是由倒數繼食開啟的企劃，期待藉由深度人物的專訪，讓更多人跳脫社群短介紹，看到更多店面的本質，預計一個月出一則專訪紀錄。專訪不向店家收費，但希望能在專訪當天提供一杯咖啡或餐點，讓我有動力繼續完成這項有意義的事。 歡迎有興趣的店家至我的 IG 聯繫我，若有想知道的店家故事，也歡迎跟我分享哦，期待我們一起挖掘更多故事。 #蹭蹭咖啡 #三重咖啡廳 #人物專訪 #咖啡 #咖啡廳 #甜點

可麗露搜尋結果

抹茶控、可麗露控一次滿足！「黛西小點心」

抹茶控、可麗露控一次滿足！「黛西小點心」

全家「大」可麗露我買到啦！👀 超夯新品🔥

全家「大」可麗露我買到啦！👀 超夯新品🔥

台北信義-Coffee by u

台北信義-Coffee by u

宅配甜點·恬室｜酥脆飽滿の厚餡達克瓦茲🧁

宅配甜點·恬室｜酥脆飽滿の厚餡達克瓦茲🧁

台中勤美冰店「自己做剉冰進行取」DIY屬於自己的剉冰風格！

台中勤美冰店「自己做剉冰進行取」DIY屬於自己的剉冰風格！

台北甜點｜Jean Paul Hévin｜坐在101中庭享用高級巧克力

台北甜點｜Jean Paul Hévin｜坐在101中庭享用高級巧克力

喜歡甜塔的朋友！喜歡鹹派的朋友！筆記起來古斯塔·亨利必須來

喜歡甜塔的朋友！喜歡鹹派的朋友！筆記起來古斯塔·亨利必須來

老地方咖啡｜板橋咖啡廳｜搬家後完美保留老宅味，餐點美味又更升級啦！

老地方咖啡｜板橋咖啡廳｜搬家後完美保留老宅味，餐點美味又更升級啦！

嘉義必訪日式風格咖啡廳🤎霜空珈琲☕️

嘉義必訪日式風格咖啡廳🤎霜空珈琲☕️

蹭蹭咖啡甜點工作室｜由咖啡串起的社區網絡，三重人的聊心集會所

蹭蹭咖啡甜點工作室｜由咖啡串起的社區網絡，三重人的聊心集會所

可麗露搜尋結果

抹茶控、可麗露控一次滿足！「黛西小點心」

抹茶控、可麗露控一次滿足！「黛西小點心」

全家「大」可麗露我買到啦！👀 超夯新品🔥

全家「大」可麗露我買到啦！👀 超夯新品🔥

台北信義-Coffee by u

台北信義-Coffee by u

宅配甜點·恬室｜酥脆飽滿の厚餡達克瓦茲🧁

宅配甜點·恬室｜酥脆飽滿の厚餡達克瓦茲🧁

台中勤美冰店「自己做剉冰進行取」DIY屬於自己的剉冰風格！

台中勤美冰店「自己做剉冰進行取」DIY屬於自己的剉冰風格！

台北甜點｜Jean Paul Hévin｜坐在101中庭享用高級巧克力

台北甜點｜Jean Paul Hévin｜坐在101中庭享用高級巧克力

喜歡甜塔的朋友！喜歡鹹派的朋友！筆記起來 古斯塔·亨利 必須來

喜歡甜塔的朋友！喜歡鹹派的朋友！筆記起來 古斯塔·亨利 必須來

老地方咖啡｜板橋咖啡廳｜搬家後完美保留老宅味，餐點美味又更升級啦！

老地方咖啡｜板橋咖啡廳｜搬家後完美保留老宅味，餐點美味又更升級啦！

嘉義必訪日式風格咖啡廳🤎霜空珈琲☕️

嘉義必訪日式風格咖啡廳🤎霜空珈琲☕️

蹭蹭咖啡甜點工作室｜由咖啡串起的社區網絡，三重人的聊心集會所

蹭蹭咖啡甜點工作室｜由咖啡串起的社區網絡，三重人的聊心集會所

喜歡甜塔的朋友！喜歡鹹派的朋友！筆記起來古斯塔·亨利必須來

喜歡甜塔的朋友！喜歡鹹派的朋友！筆記起來古斯塔·亨利必須來