<法森小館>典雅的晚餐用餐體驗

<法森小館 Laffection> 這次趁著生日來踩點的是台中的法式料理──法森小館當然法式料理的共同特色就是──料理比較精緻，價格偏高，比較不適合喜歡吃粗飽的人在去餐廳之前看了google的評價，竟然有4.4/5的高評價！(所以當天算是抱著相當高的期待去用餐接下來就來揭曉，他高評價背後的原因吧！ 首先，先說明這次我點餐的價位──晚間套餐(NT$1380)有加上杯水(NT$55)，並沒有額外加點酒類。由於是當月壽星，有送一份蛋糕。(必須要出示證件唷！)以下就是正式餐點的介紹啦！ <餐前酒>第一道上來的是餐前酒的部分，口感上酸酸甜甜，滿開胃的氣泡的部分很綿密，即使平常不太愛喝氣泡飲料的我，也可以接受 <法式小點>首先上來的部分是法式小點，整體的口感屬於清爽的，和餐前酒很搭，當時是依照服務生的介紹順序進行品嘗首先是中間的那一杯，上層是一些原味的海鮮，中間黃色的是果醬，下面是凝凍類的接著是右邊的煙燻鮭魚下面有酥脆的麵包，鮭魚本身有醃漬，算是整個開胃菜中，味道比較濃厚的小點最後是右邊的布根地乳酪泡芙，吃起來就是起司球(突然變得很low)，主要是香氣中帶有鹹味的口感 (上圖所示~) <餐前麵包>說到餐前麵包，不得不先提一下鹹奶油的造型──玫瑰花！不論是整體視覺或氣氛上加分了不少~麵包的部分有兩種選擇──法國球麵包或綜合麵包籃，很幸運地因為兩個人用餐，所以可以兩種都吃到法國球麵包(上面第二張圖片)理論上是一顆圓型的，但因為要分食，所以切了一半。口感上，外酥內軟，酥脆的程度是會一直掉碎屑的等級！外皮真的非常有嚼勁，內裡搭配鹹奶油非常好吃！綜合麵包籃(最下面的麵包圖)，裡面有奶油布里歐奇(最右邊)，可頌(中間)和裸麥核桃麵包(壓在下面)。布里歐奇麵包非常鬆軟，且入口後，會有濃厚的牛奶在嘴中蔓延。可頌的部分則是薄皮酥脆，內奶油香氣十足。核桃麵包則是整體來說口感比較清淡一點的，吃起來很健康，建議可以搭配鹹奶油享用！由於我本人比較喜歡軟的麵包，所以我會推薦大家選綜合麵包籃，選擇比較多！ <開胃菜──布根地紅酒焗田螺>這道焗田螺滿中規中矩的，有著滿滿的青醬味，可以搭配附贈的酥脆吐司食用。 <開胃菜──薄荷蜜瓜帕瑪生火腿>相較上一道開胃菜，我比較喜歡這道！一來平時吃不到，二來實際吃起來口感的確很清爽適合當前菜享用。由於生火腿的部分應該是醃漬，所以餐點上來的時候服務生有特別叮嚀說不要直接吃生火腿，一定要搭配哈密瓜一起吃冰涼又微甜微鹹在口中交織，這裡一定要強調一下，並不是像是蜜餞那種很甜很鹹的感覺，而是非常爽口的清新感~ <湯──松露野菇雞清湯>由於我平常並沒有吃松露的習慣，所以第一次喝到這個湯，真的感受很奇特重點是這道湯裡面完全看不到松露，卻在喝的時候，松露的香氣可以直衝腦門，真的很厲害另外，除了野菇和雞肉之外，裡面還有一顆鵪鶉蛋，可以搭配享用 <湯──卡布奇諾蟹肉玉米湯>這道比較起來比較沒有那麼有創意，但是我非常喜歡卡布奇諾的湯，那個奶泡都會使整個湯的香氣提升一個等級另外，可以看到蟹肉的示意圖，裡面是真的有蟹肉的~我自己覺得是相當划算的一道湯品 <主菜──嫩煎野生明蝦與帆立貝襯松露蕈菇燉飯檸檬奶油醬汁>這道主餐的分量比較少一點，食量大的比較不適合海鮮的部分十分鮮甜，燉飯則是十分入味，但相較另一道主菜，這道感覺比較常吃到(除了松露的部分...) <主菜──爐燒小牛肉佐黑松露蕈菇沙司>這道主餐主菜我真的要大大的稱讚！小牛肉雖然帶骨，用刀叉吃起來滿不方便的，一度想要拿起來啃，但是肉質嫩中帶有嚼勁，且搭配上面的松露，可以說在口中越咬越香~另外一個我喜歡這道主菜的點是副餐──法國派，在餐點的左上角。他是千層派的口感，但以鹹食下去處理，吃起來很新奇，也帶給這道主菜不同的感受。 <茶點>吃完了主餐，接下來就到了茶點的時候啦由於喝咖啡怕睡不著，所以選擇了熱茶，一來選擇比較多(冰的只有冰紅茶，熱的有六種茶包可以選)，二來可以回沖這次點的熱茶是──南非國寶茶和唐寧四果茶，而茶點上來的時候，會附上兩個小點心──可麗露和松露口味的蜂蜜千層蛋糕可麗露表現的中規中矩，這裡就不多加贅述。松露口味的蜂蜜千層蛋糕真的很特別，即使分了兩口，已經將上層的松露吃掉，下層的蛋糕體還是滿滿的松露香氣~當天可以說真的吃了超多的松露阿~~ <甜點──溫熱蘋果派與香草冰淇淋>喜歡甜食的人一定會很喜歡這道！因為真的滿甜的~我想正因為要搭配無糖的茶品，所以甜點甜一點，剛好可以中和這個蘋果派不失望的可以吃到蘋果切片，不是只是一般的蘋果泥，且外皮非常酥脆(但冰淇淋融化之後，就有點軟掉了~)建議派和冰淇淋可以搭配著吃，享受冷熱交替的口感 <甜點──沙布列奶油酥餅酒漬森林莓果香草卡士達>這道甜點完全是我的菜！！！這道甜點有三層，第一層是莓果，中間曾是奶油酥餅，最下層是卡士達雖然說上層莓果是偏酸，但是中層和下層的甜，讓整體呈現酸酸甜甜的滋味，完全去油解膩，讓甜點的胃完全覺醒~另外口感上，也因為中間層的奶油酥餅，使除了綿密的卡士達，和莓果之外，多了一個清脆的口感 最後一道菜，就是當月壽星有的生日蛋糕啦！不得不提一下，由於我和友人都是七月生日，很常送禮都會只送一份，但是法森小館沒有，給了我們兩份蛋糕！！！超級阿撒力！蛋糕的部分外殼是硬巧克力，內裡有一般的蛋糕體，整體滿甜的，但可以搭配裝飾用的莓果中和，或配著熱茶吃，才會甜而不膩 服務的部分真的只能用「無微不至」形容，由於剛好看到隔壁桌換桌從餐巾的擺放高度，餐具之間的距離，都非常講究另外，服務人員從點餐到上菜都非常優雅有禮，服務上也極為貼心例如1，吃麵包有掉了很多碎屑，也不用特別講，服務人員就會幫你把桌面清理乾淨例如2，當天客人似乎比較多，上菜速度似乎比較慢一點，服務人員就會一直來和我們說明且為此感到抱歉，而不是讓我們在位置上懷疑是不是被掉單~雖然說其實很多家價位比較高的店都有類似服務，但只能說有用心的服務，讓人用餐感受愉快，才會創造下一次去用餐的動力 最後，放上菜單的部分。如同多數法式料理餐廳一樣，菜單會根據季節而有所微調，因此拜訪的時間不同，菜單料理也會不一樣！因此才放在最後給大家參考，但實際菜單還是要以現場的為主唷！(像是這次拜訪，晚餐套餐的部分，並沒有官方網站標示的那麼貴！不過還是可以參考價格區間~) <法森小館 Laffection>地址：台中市西區大忠南街42號營業時間：11:30 AM - 3:00 PM, 6:00 PM - 10:00 PM聯絡電話：(04) 2372-1339餐點價位：中午餐價980元起~2000多等 晚餐餐價1380起~3000多等 以上餐價均收10%服務費 (水或氣泡水加收55元，無限暢飲)官方粉絲專業： https://www.facebook.com/laffection2003/

📍Sunrise & set

irene20213 跟 4x4_sunny 首次聯名的抹茶甜點超喜歡🍵 ，可以搶先吃到太幸福了謝謝朋友😚，品項全部都使用小山園若竹抹茶，欣屬於重抹控所以她的品項都是非常濃郁的，sunny的品項是會加上一些點綴讓抹茶吃起來更舒服😌，用不同的方式呈現出抹茶的美好 _ 全品項五個 1050$ #抹茶髒髒露 #巨大厚抹茶 #神山 #抹茶山塔 #抹茶寶盒 _ 抹茶髒髒露 可麗露的香氣濃郁，一口咬下抹茶的味道馬上散發出來，退冰後吃口感軟綿帶點微酥，後勁微苦濃郁是我吃過最濃的抹茶可麗露🤤，中間還有覆盆子甘納許，吃起來酸酸甜甜的，整體吃起來蠻清爽的不會膩口 . 巨大厚抹茶 前面外層有種像巧克力咬下去微脆，上下都是搭配瑪德蓮，口感吃起來很像紮實的糕狀食品，也很像冰淇淋的感覺，抹味屬於比較偏清爽，這個就沒有到很苦但是很抹喔，後勁有點抹茶的澀，這款我也很愛哦而且超級厚超巨大 . 神山 這就是我一直很想吃的達克瓦茲🥺，做成山的造型真的很可愛，達克很香咬下去酥酥的，因為這個達克很厚要張超大一口才有辦法咬🤣，抹茶濃郁而且口感是稠的好喜歡喔，都有抹茶的澀味但是是帶點甜的，旁邊還有抹茶酥頂，大口吃下超滿足 . 抹茶山塔 上面是蒙布朗要等退冰以後再吃，是鬆軟綿密的而且吃到很容易崩塌😂，裡面還有抹茶栗子泥偏甜，吃起來抹中帶甜也不會膩，塔皮很酥脆 . 抹茶寶盒 這是這次聯名才有的抹茶寶盒.ᐟ.ᐟ.ᐟ真的超級喜歡這個好好吃喔🥺，一定要灑上抹茶酥頂一起吃哦，一口挖下去麻糬會直接彈起來超療癒🥰，抹茶酥頂吃下去會卡滋卡滋，尾韻抹茶的濃郁就會上來，之前吃過就超級愛的，微退冰吃起來像冰淇淋的口感，抹茶🍵非常濃郁苦澀，重抹控如果沒搶到這個聯名真的會哭，內餡是夾了大量麻糬所以每一口都吃得到☺️，抹茶配上麻糬真的很棒欸超好吃的口感啊，而且麻糬也不會很甜 #台北 #台北甜點 #宅配 #宅配甜點 #抹茶 #抹茶控 #河豚🐡吃抹茶 #達克瓦茲 #聯名 #台北甜點 #抹茶甜點 #taipei #taipeicity #taipeifood #matcha 

墨爾本韓式麵包店推薦Bakemono

趁著放假就來探訪一下麵包店吧 從沒認真在墨爾本找過好吃😋的麵包店 所以找到了呼聲很高的bakemono 小小的店面，卻滿滿的人，非常簡約風 檯面上擺了可愛的模型，1比1比例看起來食慾大增 原本衝著garlic bread with cream cheese和croffale matcha & anko 而去的，結果沒賣了…… 每個都看起來好好吃 造型很美 所以就買了四個口味，由左至右、由上至下的口味分別是 Blueberry custard $7👉🏻Ham & cheese croissant $7👉🏻Strawberry custard $7 👉🏻Chocolate croissant $5.5 Chocolate croissant⬇️ 一口咬下滿滿的麵包香氣，加上巧克力醬（不會太死甜），大滿足，美中不足的就是醬偏少，外皮酥裡面層次很多 Ham & cheese croissant⬇️ 這個口味對我來說平平無奇，很普通，可以略過的口味，就是印象中的味道，起司有點過鹹 Blueberry custard ⬇️ 看到小紅書上非常多人推 上層滿滿的藍莓 下層有酥皮、卡士達醬和糖粉，一口咬開 裡面還有藍莓醬 整口搭配在一起超絕配，內層鬆軟配上藍莓醬和卡士達的柔軟，還有像泡芙般的酥皮和糖粉以及藍莓果肉，甜度適中，途中上面的藍莓還會偷跑掉了下來，即使單吃藍莓🫐也好吃😋，絕對要買的口味 Strawberry custard⬇️ 綠色的開心果，吃個口感而已沒有什麼特別的味道 草莓🍓下面也是有卡士達醬 內層咬開也有草莓醬，但是草莓口味對我而言比較不好吃，口感沒有藍莓的豐富，整個會偏酸一點🤏，在澳洲目前吃過的草莓都沒有台灣好吃，感覺草莓沒有太新鮮 地址: 73 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000 https://www.bakemonobakers.com.au/ 還可以線上先預訂（早上9點前），然後到店取喔（當天） 營業時間：平日 7:30-15:00 假日 8:30-15:00 #墨爾本#推薦#日式#韓式#人氣#麵包店#可頌#華夫🧇#可麗露#菠蘿麵包#曲奇🍪

高雄法式藍帶甜點專賣店 悠閒下午茶 朵莉甜廚

🍽高雄苓雅美食-#朵莉甜廚法式藍帶甜點專賣店 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 一間超舒適的下午茶甜點店🍰 生意超好🈵🈵🈵 從內用一坐下來開始店裡就一直陸陸續續有客人來外帶甜點😳😳 #藍莓塔 $170 最上層滿滿的飽滿藍莓🍇 每一顆都很甜藍莓大小也很一致 而內餡的卡士達搭配外層的香酥餅皮很搭 口感吃起來滿令我驚艷🤩 個人很推💯💯💯 #北海道莓果起士 $185 淡淡的莓果味 主要還是起司味較濃郁 吃起來口味較平淡一些 #伯爵鮮奶茶 $140 整體用餐的感覺非常舒服😌 是一間讓人回想再回訪的下午茶甜點店🧁 店內的#可麗露 也是有名的好吃😋 離開時還特別點了一顆帶回家吃，果真沒讓我失望🥳 📍高雄市苓雅區民權一路88號 ☎️07-229-3666 🕰10:30-19:00（週二休） 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌑 #朵莉甜廚 #朵莉甜廚dollysweetpatissier #朵莉甜廚法式藍帶甜點 #高雄 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄下午茶 #美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄 #foodytw #yummyday #popyummy

#網路甜點工作室 卡奴奴甜所

可麗露 $75 原味/巧克力/紅烏龍 之前卡奴在老虎城擺市集時 都想說好近但我太懶了XDD 拖了好～久 終於來買了🤓！ 先買了三顆試水溫 一拿到就先試吃了一顆！ 殼好脆好香～所以又立馬回頭再買兩顆😆 我蠻喜歡的口味原味、紅烏龍 紅烏龍意外的好好吃 茶香很夠～ . . . . 🇹🇼Kanunu卡奴奴甜所 📌工作室：西屯區 💭開單時間：不定時開單（可以關注ig）

高雄鹽埕區🚇JustIn 入吧🍸甜點店隱藏版酒吧🥂🍰大橋頭吃吃隊🧁

https://www.instagram.com/p/Ca1zuW7v-cb/?utm_medium=copy_link 🔸瑪黑紅茶 🍹$140 🔸柚子馬卡龍🍋$70 🔹外面是簡約的白色系甜點店 #馬卡龍 #可麗露 #草莓蛋糕 都有 非酒精飲品選擇超少☹️ 因為走一整天累爆想找個地方休息 只好隨便點個紅茶跟小點心 馬卡龍的柚子很香但口感味道就不怎麼樣覺得不太值得這個價格 感覺酒吧比較值得去在暗門內🚪 酒品雖然價位高 賣相相對精緻 Google評價超高好像都是在裡面酒吧 如果你是衝著外面甜點店 可以pass😬 📍#justin入吧 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #甜點店 #酒吧 #咖啡廳 #高雄甜點 #高雄酒吧 #高雄美食 #高雄咖啡廳 #鹽埕埔 #捷運美食 #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy高雄 #カフェ巡り #台湾美食 #ご飯記録#커피숍 #食べスタグラム #食べログ #taipeifoodie

可麗露肉桂捲工作室「喫檎」

🧁 小山園抹茶可麗露，6入 475元 身為可麗露信徒，被廣告投放也是很合理的，投放後下單也是很合理，偶爾吃到不如意的品項也是很合理。2022年憂鬱星期一特輯就獻給露露了。 台南個人工作室喫檎，主打肉桂捲、可麗露，另外還有貝果和司康等品項。可麗露每顆都獨立包裝，抹茶粉標榜用小山園就先放心一半，可惜抹度雖有但外殼很不脆，感受不到可麗露最迷人的一個環節，著實讓人憂鬱。 同時間也有入手 Poka私藏甜點和 黛西小點心 DaisyQ Handmade的可麗露，完全一樣的丟冷凍，拿出來的外殼口感就有顯著差異。當初購入喫檎是6入冷凍宅配免運，結果6顆消耗速度一整個慢，還有一顆不小心就從12月放到跨年了…….. 🏠 店家：喫檎 💰 訂購：官網下定 🍩 取貨：小七店到店 #台南甜點 #台南 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #喫檎 #matcha #抹茶可麗露 #抹茶控吃可麗露 #丸久小山園 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

【台北美食】東門一隅，預約制品茗，選茶、泡茶自己來🍵

𓇠 台北 東門 𖤘 小隱茶庵⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#茶 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 暫離繁囂與茶共舞；一份甜品再沏壺好茶，這個午後簡直太美好。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍杏┈┈┈┈┈┈┈┈┈𝟸𝟻𝟶 $ ▍醉月┈┈┈┈┈┈┈┈𝟸𝟻𝟶 $ ▍蕨餅┈┈┈┈┈┈┈┈𝟷𝟶𝟶 $ ▍小隱炸醬麵┈┈┈┈┈𝟷𝟼𝟶 $ ▍原味可麗露┈┈┈┈┈𝟷𝟾𝟶 $ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 傾注滾水，隨熱氣揚起的陣陣煙波令人陶醉不已，待茶色漸濃時先由蕨餅的微甜揭開序曲；喫一口茶，混入舌尖殘留的甜，茶香波紋愈發濃郁… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 麵的話，我覺得曾拌麵好吃很多。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝚖𝚞𝚛𝚖𝚞𝚛... 𓇠 •品茗需預約 •低消需含一份飲品 •寵物友善，攜帶寵物須於預約前告知 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ɪɴғᴏ . ☞ 台北市 中正區 杭州南路 𝟷段 𝟷𝟺𝟹巷 𝟷𝟸-𝟷號 ☏ [ 𝟶𝟸 ] 𝟸𝟹𝟺𝟹 - 𝟻𝟾𝟻𝟿 ☼ 𝟷𝟷:𝟶𝟶 - 𝟷𝟿:𝟶𝟶，無公休 ⚐ 東門捷運站 𝟸號出口，步行約 𝟼分鐘 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 低消𝟹𝟾𝟶$ / 限時 𝟷𝟷𝟶分鐘 / 服務費𝟷𝟶% / ᴡɪғɪ 𝚟 ⸝⸝⸝ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃東門🐻 #台北美食 #下午茶 #預約制 #予約困難店 #台北下午茶 #東門美食 #茶館 #喫茶 #喫茶店 #台灣茶 #foodie #foodlover #darkfoodphoto #tea #afternoontea #chinesetea #japantea #foodgsam #カフェ巡り #台湾カフェ#台湾スイーツ #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #맛스타그램 #먹방 感謝觀看歡迎追蹤我的IG,Popdaily 查看更多美食 Instagram： https://www.instagram.com/lets_go_and_eat Popdaily： https://www.popdaily.com.tw/user/42957

虎年禮盒特輯之「Poka私藏甜點」

🐯 春節常溫禮盒，660元 ☻ 小山園抹茶玄米米香餅*5 ☻ 雙重莓果米香餅*5 ☻ 爆餡小山園抹茶瑪德蓮*4 大年初二是回娘家的日子，還沒嫁但也能介紹個永和鄰居個人工作室Poka～ Poka主打可麗露和肉桂捲，今年過年的常溫禮盒倒是沒有這兩個品項，改成米香餅和抹茶瑪德蓮，14個都是獨立包裝。 兩款米香餅的味道都挺明顯，抹茶款有舒服的抹味，莓果款的酸甜感頗有存在感；兩款會有很微微的黏牙，兩個還是喜歡抹茶一點～ 用小山園若竹的瑪德蓮是很安全的常溫甜點，內餡灌入的濃抹餡吃得挺過癮～ 🏠 店家：poka私藏甜點 💰 訂購：每月開單，表單訂購 🍩 地址：永和面交／lalamove快遞／宅配 #新北 #永和 #個人工作室 #可麗露 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃永和 #抹茶控過年 #matcha #抹茶控吃個人工作室 #抹茶甜點 #瑪德蓮 #達克瓦茲

竹北甜點店推薦，2022新開幕和精選蛋糕甜點麵包店必看懶人包(持續更新

喜歡甜食的朋友們，最近又蒐集了哪些新的甜點店，伴隨遠東百貨竹北店開幕，從竹北高鐵一帶延伸開來，真的越來越熱鬧，2021下半年到2022年初，無論是新竹或竹北，又多開了不少蛋糕甜點店，十分適合當成下午茶聊天聚會的推薦，以下的竹北甜點店推薦名單，除了精選的特色蛋糕店，還包含了不少家2022年才在竹北新開幕的甜點店，別忘了先收藏這份甜食控必看的竹北甜點店懶人包，此外，也會持續更新推薦喔！ (圖文提供：阿端、強生) 1.🍰時甜L'idée Sweet 電話：03-550-8355 地址：新竹縣竹北市光明六路東二段355號 營業時間：12:00–20:00(週一公休) Google參考評價：4.1⭐(162則Google評論) 喜歡吃甜點的你，是否已經去過這家竹北人氣甜點店「時甜L'idée Sweet」？來自板橋，2021年7月20日開了竹北2號店，綠意盎然的法式小花園，搭配大片透明落地窗，採光柔和，無論是切片生乳捲、千層或戚風蛋糕，都令人躍躍欲試，很適合趁著放假的時候，來這邊享用甜點下午茶。 2.🍰OOTT Dessert｜Party｜Workshop 地址：新竹縣竹北市成功十五街25號 營業時間：週四至週六12:30–16:30 Google參考評價：4.0⭐(5則Google評論) 2月試營運，3月10日才正式營業的「OOTT Dessert｜Party｜Workshop」，是今年2022新開幕的竹北甜點店，除了販售司康、可麗露、蛋糕等等甜食，也作空間租借，進行派對活動、商業攝影和手作課程，簡約清新的風格，當然要先收進口袋名單。 3.🍰那山那茶 電話：0932-595-307 地址：新竹縣竹北市光明三路106-1號 營業時間：週三至週六11:00–19:00 Google參考評價：4.9⭐(137則Google評論) 2021年10月底才正式開幕的那山那茶，是182の雞卵燒•雞蛋糕結合煙豐茗茶的全新品牌，坐在風格清新的白色調用餐區，點一份可愛又好吃的雞蛋糕，熱熱吃外酥內軟，還能搭配甜醬，接著再點杯有著茶葉香氣的飲料，就是簡單卻美味的下午茶組合。 4.🍰W12 Café Tea Room 西十二區 電話：03-658-5756 地址：新竹縣竹北市十興路305巷13弄73號1樓 營業時間：11:00–18:00(週二、三公休) Google參考評價：4.8⭐(35則Google評論) 2021年11月底開始試營運的W12 Café Tea Room 西十二區，也是一間很新的店，名字靈感來自倫敦西十二區，老闆希望透過這間複合式餐廳，在竹北分享各種英式美食、甜點與茶文化，和朋友相約來一份Cream Tea，或是英國經典的Eton Mess，推薦熱愛英倫風格的人，可以來吃看看。 5.🍰小河流手作烘培 地址：新竹縣竹北市勝利十二街282號 營業時間：13:00–18:00(週一、二公休) Google參考評價：4.8⭐(16則Google評論) 2021年底試營運，今年2月才正式開幕的小河流手作烘培，也是一間2022年新開幕的竹北甜點蛋糕店，店面選在有綠意盎然的小葉攬仁樹，與流著潺潺小河相伴的日曜院，這裡有多種甜點、咖啡及茶品，很適合天氣晴朗的時候，先來吃個下午茶之後，再沿著步道散心。 6.🍰Lady M 地址：新竹縣竹北市莊敬北路18號1樓 營業時間：11:00–22:00 Google參考評價：4.0⭐(50則Google評論) 從巨城購物中心的快閃店開始，就一直殷殷企盼Lady M能夠來新竹直接設門市，這個願望伴隨2022年1月份試營運後，新開幕的遠東百貨竹北店而實現了，Lady M新竹遠百竹北店除了招牌千層蛋糕之外，還有提供限定輕食，每月幾乎沒有錯過期間限定，目前已經蒐集過草莓、芋頭千層、藍莓起司、福源花生等等口味，愛吃甜點或千層蛋糕的朋友，不妨找時間嚐嚐看，這家也是2022年新開幕的竹北甜點店。 7.🍰LillA 電話：03-668-8090 地址：新竹縣竹北市莊敬南路29號 營業時間：11:00–15:00;17:30–23:00(週一、二公休) Google參考評價：4.2⭐(57則Google評論) 在竹北備受關注的新開幕洛杉磯美食餐廳「LillA」，3月才剛開始試營運，就讓不少人搶著嚐鮮，除了美式風味的洛城料理，結合烘焙滋味的魔法加成效果，限量出爐的水果系麵包，以及有著可可碎粒口感，且伴隨濃郁香氣的巧克力布朗尼，也是喜歡甜點的人，不能錯過的，如果想踩點2022年竹北新開幕店家可別忘了先把「LillA」放進口袋名單。 8.🍰Bisou Bisou Pâtisserie café珈豐露烘焙坊 電話：03-667-0682 地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號 營業時間：11:30–18:30(週一公休) Google參考評價：4.2⭐(456則Google評論) 「法式甜點，巴黎藍帶」這是竹北人氣甜點店之一「Bisou Bisou Pâtisserie café珈豐露烘焙坊」，簡單明瞭的風格與形象，營業日都會在Facebook粉專公告當天的品項，每回去店內看著冷藏櫃琳瑯滿目的甜點，總是要猶豫掙扎一番才能做決定，該吃哪一款，適合推薦給喜愛法式點心與鄉村風用餐環境的朋友。 9.🍰晨良甜點 電話：0905-183-364 地址：新竹縣竹北市成功十六街57號 營業時間：12:00–19:00(週三、四公休) Google參考評價：4.7⭐(193則Google評論) 從路邊攤車到擁用有一家小店，「晨良甜點」給人一種用心作甜點的感受，即使竹北竄出不少新開幕的甜點店，「晨良甜點」依舊綁住不少熟客的味蕾，雖然座位數不多，環境溫馨，烤布蕾也是人氣招牌。 10.🍰哈甜豬Honey Piggy 電話：03-555-8716 地址：新竹縣竹北市中正西路73號 營業時間：12:00–19:00(週一、二公休) Google參考評價：4.5⭐(607則Google評論) 如果特別喜歡水果塔的朋友，推薦您竹北舊城區的哈甜豬Honey Piggy，2015年開始營業的手工水果塔與戚風蛋糕專門店，為了讓顧客對於店鋪擁有嶄新的觀感，去年2021年10月開始特地修整一番，目前店內用餐環境是嶄新風格，唯一不變的是各種令人垂涎三尺的甜點塔，太適合當成下午茶了。 11.🍰斡角烘焙工作室 電話：0955-325-910 地址：新竹縣竹北市嘉豐一街151號 營業時間：13:00–18:00 Google參考評價：4.8⭐(163則Google評論) 藏在小路邊轉角的斡角烘焙工作室，剛好跟住宅融為一體，外觀的確不是太特別引人注目，不過，熟門熟路的就知道，這裡有好吃的甜點乳酪布丁燒，雖然內用位置不多，但合理的價位與舒適氛圍，是個低調但值得回訪的甜點工作室。 12.🍰소라아가씨海螺捲專売店 地址：新竹縣竹北市嘉豐南路二段11號戶外1樓 營業時間：13:00–17:00 Google參考評價：4.5⭐(16則Google評論) 繼台日合作旋風的生吐司之後，竹北泩生吐司店門口，又多了一個由台灣與韓國團隊研發的全新烘培品牌「소라아가씨海螺捲專売店(SOLAAGASSI)」，2022年3月營運，主推「韓式海螺捲」，PinkPink的小攤車，整個滿滿的粉紅色調，外型十分可愛，而原味、巧克力、草莓的海螺捲，口感鬆軟香甜，「소라아가씨海螺捲專売店(SOLAAGASSI)」，絕對是2022年竹北新開幕外帶甜點店，目前為止最吸睛NO.1。 13.🍰Lambkin cafe 電話：03-657-9614 地址：新竹縣竹北市嘉豐七街143號 營業時間：11:30–19:00(週一公休) Google參考評價：4.4⭐(239則Google評論) 從竹東搬到竹北的Lambkin cafe咖啡廳，店內店外充滿韓系咖啡館的氛圍，除了厲害的「維也納咖啡」以外，鍋煮鬆餅 算是Lambkin cafe的招牌甜點，不想吃鬆餅，也可以來塊香緹蛋糕配杯濃醇咖啡，十分適合拍照兼渡過下午茶時光的竹北甜點店。 14.🍰小星覓蜜舒芙蕾鬆餅竹北店 電話：03-667-6523 地址：新竹縣竹北市嘉政二街40號 營業時間：週三至五11:00–17:00 Google參考評價：4.7⭐(247則Google評論) 一開始在竹南創立第一家店的小星覓蜜，不畏懼疫情，2020年底在竹北又開了第二間店，主推的是舒芙蕾鬆餅甜點店，不過店內除了舒芙蕾鬆餅之外，也提供咖啡、花茶、簡餐、咖哩飯和沙拉...等等選擇，如果你特別喜歡空氣感的日系舒芙蕾點心，這間竹北甜點店絕對要先收藏。 15.🍰KURUMI久留咪-クルミです 電話：03-5509-902 地址：新竹縣竹北市嘉豐六路二段88號 營業時間：09:30-20:00 Google參考評價：3.5⭐(21則Google評論) 哭哭咖啡的第二品牌「KURUMI久留咪-クルミです」，充滿日式風情的緣廊與庭院，真的會讓人有置身日本的感覺，提供咖啡、咖喱、古物、米漢堡還有布丁，只是比起餐點與甜點的風味，大家更讚賞拍照的美感。 16.🍰摩摩納爾窯烤披薩Momonar Pizzeria 電話：0958-791-891 地址：新竹縣竹北市勝利六街181號 營業時間：11:30–14:30;17:30–20:00(週一、二公休) Google參考評價：4.9⭐(74則Google評論) 擦擦你的眼睛，沒有看錯，雖然在推薦竹北甜點店，但現在介紹的是「摩摩納爾窯烤披薩Momonar Pizzeria」，店內主打義式拿坡里窯烤披薩，但除了pizza，老闆透過合作曾旅法的甜點職人，在週五、週六和週日，推出週末限定的不定期甜點，無論是提拉米蘇、抹茶紅豆奶酪或義式奶酪，都有精緻的滋味，可說是隱藏版的推薦，吃完鹹披薩之後再來份甜食，太享受了。 17.🍰嗨嗨雞蛋糕 電話：0965-164-588 地址：新竹縣竹北市吳濁流路83號 營業時間：下午1點開始至售完(不定休) Google參考評價：4.9⭐(56則Google評論) 2021年10月才開幕的嗨嗨雞蛋糕，以日本風包裝著樸實好吃的雞蛋糕，使用牛奶、雞蛋與麵粉，每日的手工新鮮麵糊製作，呈現最簡單又真實的風味，現點現烤，雖然要現場等候，卻是值得的，剛好可以趁著等待的空檔，拍拍充滿日式昭和元素的門店，喜歡甜餡卡士達雞蛋糕的朋友們，先記下這間外帶甜食甜點店，走過路過不要錯過囉！ 18.🍰吉利麵包 電話：0926-894-828 地址：新竹縣竹北市中正西路863號 營業時間：週二、四、日13:00–18:30 Google參考評價：4.6⭐(31則Google評論) 繼介紹完「소라아가씨海螺捲專売店(SOLAAGASSI)」和「嗨嗨雞蛋糕」之後，還要再加碼一間可以帶走吃的甜食麵包店，那就是「吉利麵包」，位於鄉間稻田和民宅簇擁的中正西路800多號，稍微偏離人潮的地段，如果不是可愛的日系風店面，加上吃過幾乎比讚的評價，應該不會特別留意到這家店，「吉利麵包」除了有特色鹹麵包和吐司，甜味的蔓越莓乳酪餐包、巧克力餐包、地瓜甜甜圈，也是秒殺推薦單品。 19.🍰療癒甜點 Healing Dessert 電話：03-558-4477 地址：新竹縣竹北市科大一路80號 營業時間：12:00–19:00(週二、三公休) Google參考評價：4.5⭐(353則Google評論) 韓風純白色調的療癒甜點Healing Dessert，是目前竹北炙手可熱的甜點咖啡館之一，除了店內品嚐的單品蛋糕，立體造型的蛋糕更是吸睛，除了常見的單層蛋糕，也有多款雙層日常蛋糕，揉合了簡約、乾燥花、可愛、小清新、微量色素調色奶油、水果...等等經典元素，透過水果與花草系的點綴，讓吃甜點成為一種療癒的幸福感，待在這裡的下午顯得特別的寧靜，在巷子裡，更顯得格外有氣氛！ 20.🍰欣悅甜法式點心& Cafe 電話：03-668-3416 地址：新竹縣竹北市高鐵七路65-19號 營業時間：09:00–18:00 Google參考評價：4.3⭐(95則Google評論) 應該就是鄰近竹北高鐵站的欣悅甜法式點心，當初會愛上欣悅甜法式點心的契機，是一顆同事帶到公司分給我吃的可麗露，恰到好處的滋味，讓我一秒變成忠實粉絲，欣悅甜的內用品項主要有戚風、塔、可麗露和馬卡龍，闆娘希望透過優雅的法式點心，在鬧中取靜的都市，許給每個喜歡甜食的人，一間充滿濃厚法國氣息的溫馨小店，在舒適又帶點復古工業風的用餐環境，享受一段悠閒的午茶時光。 21.🍰6+塔派·咖啡·好時光 電話：03-550-2390 地址：新竹縣竹北市東興路一段19號 營業時間：週一至五11:30–17:30 週六至日10:30–18:30 Google參考評價：4.7⭐(303則Google評論) 老宅孕育出的鄉村風格溫馨小店，來到「6+塔派」吃一塊喜歡的手工甜點塔派，放慢生活的步調，就是一種舒適的享受，親和派的老闆娘也是許多熟客回流的原因，如果想找個地方聊天聚會，可以考慮看看這間離竹北的新竹豐邑喜來登大飯店不遠的甜點店。 22.🍰孚日甜點VOSGES CAKE 電話：03-668-8615 地址：新竹縣竹北市六家七路158號 營業時間：12:00-17:00(暫無內用) 週六至日10:30–18:30 Google參考評價：4.6⭐(101則Google評論) 竹北一間滿有質感且環境舒適的甜點蛋糕屋，入內低消為150元或一杯飲品，可惜目前暫時不開放內用，只有切片蛋糕外帶服務，甜點櫃主要有戚風和乳酪蛋糕，整體來說口感不會太甜，能夠偷得浮生半日閒的甜點店。 23.🍰藍氣球咖啡 電話：03-5552-907 地址：新竹縣竹北市光明五街320號 營業時間：11:00-19:00(週日店休) Google參考評價：4.8⭐(441則Google評論) 散發出歐洲皇室宮廷風格的藍氣球咖啡，奢華貴氣的氛圍，讓人覺得美麗又浮誇，如果想來場如同貴婦般的下午茶約會，桌上擺放精緻花茶，和三層式蛋糕甜點，這間視覺系法式甜點咖啡廳，應該能拍出你喜歡的幸福美感。 每個人喜歡的甜點店類型不同，有些人偏好舒適且充滿特色的用餐環境，因為能拍出美麗的照片打卡，也有些人追求的是美食與各種美味的蛋糕點心，更有人就是想探探2022新開幕的店家，滿足好奇心，上述精選出的竹北甜點店推薦名單，就包含了這些不一樣的推薦考量，大家可以依據自己的需求去嚐鮮看看喔！ 圖影來源：@john7_foodie強生隨便吃 Instagram、@eat_fooddd阿端Instagram、店家Instagram、店家Facebook，僅供文章分享使用。 #竹北甜點店推薦 #竹北甜點店 #2022竹北新開幕甜點店 #2022竹北新開幕下午茶 #時甜 #OOTTDessert #那山那茶 #小河流手作烘培 #LadyM #西十二區 #竹北千層蛋糕 #LillA #珈豐露烘焙坊 #竹北法式甜點店 #小星覓蜜舒芙蕾鬆餅 #KURUMI久留咪 #Lambkincafe #海螺捲專売店 #斡角烘焙工作室 #哈甜豬 #晨良甜點 #摩摩納爾窯烤披薩 #嗨嗨雞蛋糕 #吉利麵包 #療癒甜點 #欣悅甜法式點心 #6+塔派 #半吊子廚房 #孚日甜點 #好好咖啡 #藍氣球咖啡 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

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