頂級無菜單料理進駐台北【鮨真×台北微風】板前料理的最高殿堂！品嚐Omakase日料太幸福 

今天我來到這家隱藏在台北微風廣場7樓的【鮨真】日式無菜單料理餐廳，這裡的主廚正是我之前在台中介紹過的那位到府私廚料理的大師💯 前文回顧：台中到府日料【鮨 ⟪真⟫】頂級私廚無菜單料理，輕鬆在家體驗板前料理，全台皆可到府服務！ 這次拜訪再次印證了美好的味道確實能夠迅速引起大家的注意。上一篇私廚文章沒告訴大家的是，這位大師能夠這麼快在台北展店，是因為微風廣場的老董在品嘗過他的料理後非常驚豔，把自己的私人招待室讓了出來，因此才有了這個隱秘的用餐空間✔️ 餐廳堅持選用日本空運的新鮮食材，結合台灣在地的時令蔬菜，並由日本師傅現場製作無菜單料理，每一道菜都展現出大師的精湛技藝和用心😁 今天的料理讓人倍感期待👇 首先上桌的是磯煮鮑魚加上魚卵搭配柴魚片與紫蘇花，這道料理的鮮美和獨特的紫蘇花風味讓人一口難忘😃 接下來的番茄冷湯淋上些許鮮奶，口感濃郁且清爽👍 搭配小黃瓜絲，增添了豐富的口感層次✔️ 絕對是夏季開胃首選 隨後是魚骨高湯涮海鰻，海鰻的刺多很難挑掉，大師只能使用傳統的日本刀具剃除，這道料理非常考驗大師的刀工，處理得十分精細，入口滑嫩，醬汁風味很頂級💓 接著上桌的是綜合刺身，包含紅石斑、烏賊和白甘，佐以現磨的山葵醬更顯風味。每一片刺身都新鮮至極，口感豐富💪 鰆魚（也就是土魠魚）搭配山葵醬與紫蘇鹽，兩者的結合帶來了絕妙的口感體驗😗 而炭烤白馬頭則是以檜木長炭，經過炭烤處理，外皮酥脆，內裡多汁💞 握壽司系列是這裡的另一大亮點，每一道握壽司都充滿了大師的匠心獨具。金目鯛的細膩口感與鮮美味道讓人難以抗拒，上面是特別保留的魚皮，可以增加口感🤩 青利烏賊厚厚一片，口感相當札實，綿密的口感一邊咀嚼會感受到鮮味一陣陣，壽司的調味跟刺身相輔相成🙂 黑鮪魚赤身，無油脂，所以口感上可以感受到肉纖維的嚼勁， 熟成第八天，帶來無與倫比的風味😁 鮪魚中腹，也是經過熟成提升風味，不一樣的是，中腹的油脂可以跟米粒結合再一起，非常好吃💟 蔥鮪魚泥手卷則是新鮮的蔥與細膩的鮪魚泥的完美結合，口感層次豐富😘 天使紅蝦的細嫩口感則讓我非常驚艷✔️ 北海道馬糞海膽，口感綿密，完全沒有腥味，而且份量很多，喜歡吃海膽的朋友有福了🥰 手做千層玉子燒則是甜美綿密，每一層都充滿了蛋香🎉 最後的熬煮十二小時的魚骨清湯，搭配波特菇，清爽且富有營養，為整頓料理畫上完美的句點😄 甜點部分，芒果抹茶巧克力蛋糕是由超高級的利休抹茶搭配金箔製成，外觀奢華，口感細膩，抹茶的苦香與巧克力的甜美相互交融，帶來無比豐富的味覺享受😍 這裡的酒類選擇也非常豐富，特別是今天搭配料理的光榮菊黃昏Orange無濾過生原酒，這是一支強調柑橘調性的酒款，散發出爽朗的香氣，感受到一絲碳酸氣泡感，甜中帶酸的滋味在口中散開來，尾韻則轉化為帶苦澀感的葡萄柚一般，層次十足💯 這裡還提供與台灣久利酒藏合作的限定版大吟釀磯自慢，佐餐酒鳳凰美田，以及兩款100%法國產的清酒WAKAZE💪 最令人驚喜的是杉之森系列的三款清酒，有被稱為夢幻米酒擁有細膩甜香的酒款，也有被譽為來自信州山區賜予的恩惠的酒款，以及一款隱藏版清酒。這三款酒為一個系列，是一起售賣的，讓人感受到來自不同地域的清酒魅力🤤 鮨真日式無菜單料理的每一道菜都充滿了驚喜和感動，主廚的精湛技藝和用心讓每一位客人都能體驗到無與倫比的美味。這裡不僅僅是一家餐廳，更是一場味覺的盛宴，每一次用餐都是一次難忘的享受。如果你也是美食愛好者，這裡絕對是你不容錯過的美食天堂-【鮨真】😀 【鮨真×台北微風】 台北市松山區復興南路一段39號 微風廣場7樓 預約電話 02-8772-9919 網路訂位：https://inline.app/booking/-NqaoPi_dKWZ0GbvbGNJ:inline-live-3/-NqaoPvpFP65rfK-J-ym 營業時間 17:00-19:00/ 19:30-21:30 無菜單料理，套餐費用$5000+10%，套餐16品 IG：https://www.instagram.com/makoto_breeze/ #鮨真 #鮨真台北微風 #微風廣場美食 #微風美食 #無菜單 #日料 #生魚片 #板前料理 #Omakase

台中咖啡廳推薦｜審計新村附近的老宅咖啡館｜民生咖啡

台中咖啡廳推薦｜審計新村附近的老宅咖啡｜民生咖啡

黛咪二訪！喜歡的店就是要一直去🖤 老宅的風格真的好愛 門口招牌不太明顯 店內座位不多，也不是同種座椅 每一區的座位都有自己的風格，溫馨又舒適的氛圍！ - 照慣例一定要單品手沖啊 店家推薦巴拿馬｜波奎特｜藝伎｜水洗 淡淡的花香，入口的柑橘酸甜 這隻很讚欸！喜歡💕 布丁是基本配備 民生咖啡的布丁也是屬於紮實的 口感Q彈，是我的菜！ —————————————- ●單品手沖 𝘕𝘛130 ●焦糖布丁𝘕𝘛90 現在適逢草莓季還有草莓千層！ 但我不愛千層⋯⋯所以就沒吃🌚 民生咖啡位於審計新村附近 有到審計逛逛走走的很推薦來民生小憩一下！ 喝完咖啡後還可以散步到附近的小次男吃咖喱😆 ᐓ 民生咖啡 𝘗𝘦𝘰𝘱𝘭𝘦 & 𝘓𝘪𝘧𝘦.𝘊𝘢𝘧𝘦 ᐓ地址｜403台中市西區民生路384號 #台中美食 #台中咖啡 #民生咖啡 #審計新村 #fujifilmtw #fujifilmxs20

必點窯烤披薩好吃到讓人驚艷

台中小有名氣的義式餐廳，從北屯創始店到台中JMall店，並且一路向北擴展至各大百貨商場。店家主打窯烤pizza、義大利麵、燉飯，停車也相當方便同時也是寵物友善餐廳。 #餐前麵包 口感外酥內鬆軟，羅勒美乃滋帶點微微酸，淡淡的羅勒青醬味，搭配著麵包吃，非常地對味開胃好吃。 #雙拼 西班牙廣場+羅勒青醬燻雞野菇披薩 多人推薦的雙拼pizza，一次可以吃到兩種口味。pizza餅皮都是手工製作，烘烤過後，pizza餅皮微酥脆內Q軟，麵粉香和嚼勁都相當十足。 以紅醬為基底，口感則是嚼勁的餅皮中帶有酸鹹的滑嫩，煙燻鮭魚獨特的香氣，搭配紫洋蔥生菜等配料，整體相當清爽。 以羅勒青醬為基底，軟嫩煙燻雞肉和Q甜野菇給的量不手軟，加上超會牽絲的起司，讓我家小朋友愛不釋手。 #清炒綜合海鮮義大利麵 中卷軟嫩Q彈，蝦子不小隻而且口感Q彈!義大利麵選擇細麵，清爽的調味，麵條口感不錯而且鮮味很足，加上有撒上起司粉，吃起來層次感更加豐富。 #干貝明太子奶油燉飯 不小顆的生食級干貝，有煎過的香氣而且很鮮甜。蛤蜊肥美又鮮甜。微焦的櫛瓜脆口又清甜。保有米芯口感吃起來很紮實，可以感受到粒粒分明，相當有特色不要以為米沒有煮熟。除了米芯口感，還可以感受到海鮮的甜和濃郁的明太子奶油味，我是個不喜歡有米芯口感的，沒想到最後是被我一口接著一口吃光，非常好吃。 #蘋果玫瑰果粒茶 • 熱 儀式感十足而且可回沖的花果茶，屬於蘋果味偏重花果茶，有股微微酸帶甜的口感，熱熱喝讓人感到非常地舒服放鬆而且解膩。 #香草奶昔 像似香草冰淇淋打成冰沙的口感，香草香氣也很濃郁，甜度不高，我家小朋友超愛的。 #烤布蕾 最後送上我們選擇的甜點-烤布蕾來做餐點的END，焦糖有點厚度，微苦脆口的焦糖配上奶香偏重，口感滑順柔嫩的烤布蕾，讓我和小孩你一口我一口地，不知不覺就消滅它了。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-morepasta/ 店家名稱：默爾pasta pizza(台中北屯店) 所在地址：台中市北屯區安順四街2號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00 店家電話：04-2249-0411 寵物友善程度 : 牽繩、推車、裝籠都可以，但在訂位時，必須先告知，好安排座位。沒有提供寵物餐點。 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中北屯美食 #北屯美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #北屯人氣美食 #台中寵物友善餐廳 #台中義式寵物友善餐廳 #義式pizza #台中披薩推薦

知名伴手禮｜鴻鼎菓子i do-do．正式插旗臺中南屯！五大感官趣味體驗與四大熱門商品一次統整精華分享給你！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ · 臺中南屯 【鴻鼎菓子新門市-南屯夢想店】 豐原在地知名伴手禮 #鴻鼎菓子 ，以曲奇餅和堅果塔為主打一路經營逾十年，之前媽媽有買過他們家的曲奇餅，蓬鬆口感與可愛包裝讓我對品牌印象深刻，如今也來到臺中南屯設立新門市! 經過立馬被亮眼的外觀吸引，正好遇上試營運期間立馬走進店內逛逛~~ 店外擺了很多LOGO相關的招牌與裝飾，其中最吸引人的便是佇立在轉角處的圖釘式招牌，想必從空中、遠處看彷彿Google map中的紅色圖釘讓人一眼便知道鴻鼎菓子的定位；門口擺了一個可愛招牌架，除了鴻鼎菓子還有旗下新品牌- #瞇瞇眼生乳波士頓派 一同在南屯店經營。 南屯夢想店座落於轉角店面，正側兩邊的玻璃全部都做遮光隱私設計，從外基本上是看不到店內樣貌，可以保護店內客人參觀選購的隱私，但其實完全不影響店內的光線喲! 【店內環境】 一進門就會看到鴻鼎菓子的小店長-dodo熊迎接各位，剛好那天去的時候也有親子家庭來逛店，兩個小女生看到dodo熊為之瘋狂、一直跟他玩；店員說dodo熊是以創辦人為原型設計的角色，上官網一看還真挺像的哈哈~~(想看點這裡) 店內空間很寬敞且相當明亮，基本上跟外部看到的暗沉沉樣貌大相逕庭，落地窗玻璃倒是省下店內開大燈的成本，只需在展示架上做隱式燈條還有點綴幾盞小吊燈即可。 店裡主要就以展示柱和展示牆面可以參觀，擺放的方式會保留適當空間，視覺上可以顯得精緻且不複雜；展示的商品禮盒都會提供開蓋版本，可以清楚看看內部有什麼組合。 展示柱前方有提供一個熱門商品的試吃區域，店員會貼心為你介紹甜點細節、特色，重點是曲奇餅居然都是直接單顆請你吃，超大方。 試吃介紹同時也會拿相對應的包裝禮盒給你實際參考，店員很親切的服務每一位客人也不會強迫推銷、細心又專業的講解任何問題，無論是保存時長、口感特點還是價格等。 進門左手邊一整片就是結帳櫃檯區，後方善加利用空間擺放販售的庫存。 我個人覺得鴻鼎的結帳區有兩大方便：1.在展示區選定商品時，店員可直接在櫃台後方拿存貨幫你整理購買品項，不需要一直從展示架上拿商品+補貨；2.很少在店內看過多條結帳通道，可以盡量疏散等候結帳的人潮。 【帶你走進五大感官體驗】 店裡空間除了展示商品，還有結合五大感官元素設計氣味十足的體驗區域： 味覺饗宴｜明星商品試吃區 前面所提到的店家有提供試吃，提供鴻鼎菓子曲奇餅、熟成檸檬酥還有特別專利- 噠啵曲奇 ，內裡有著黑巧克力的包心餡口味相當特別，現場都可以品嚐鴻鼎菓子商品的美味，吃著喜歡再購買~(試吃品項以現場為準喲!) 嗅覺饗宴｜香氛與茶香圍繞滿屋 店裡香氛機點著清新調香淨化環境，進來的客人都可以聞著香氣使其身心愉悅；另外還有沖泡臺中在地梨山茶款待，不僅可以聞著茶香舒心、也能搭配著甜點清新解解甜膩感。 觸覺饗宴｜歡樂互動電子拍貼機 店裡有一個中心柱架設電子廣告板，不僅有商品介紹的輪播，還可以體驗店家專屬的互動拍貼，與親朋好友一同拍照後加可愛貼圖或是自己插畫，重點是真的可以掃描QRcode下載電子圖片，留下快樂的回憶! 聽覺饗宴｜復古黑膠唱片機 店內角落有一個預約體驗區-黑膠唱片機，店家提供不少張黑膠唱片，可以在預約時間內挑選喜歡的唱片請店員協助播放聆聽，感受復古黑膠風情~~ 視覺饗宴｜靠窗長桌休憩區 店內靠近門口的轉角區設置兩張長邊桌，可以與朋友愜意聊天的同時欣賞臺中市街景，再搭配試吃的甜品茶點真的太享受，如此完善設計幾乎不輸咖啡廳~ 【四大明星商品】 當天試吃每一款都好喜歡真的太難抉擇，但如果都單獨買禮盒對我來說確實有點多，最後選了四大明星商品還有繽紛三色曲奇鐵盒款，帶回家品嚐~ 愛心堅果塔- 2022入圍臺灣烘焙大賽TOP30 - 全臺唯一愛心形狀的堅果塔，象徵創辦人對女兒的愛，店員分享到創辦人之所以創立鴻鼎菓子的堅果塔就是顧及女兒的健康問題，希望可以用健康天然的甜點取代高熱量高調味的零食，也讓女兒日常可以補充一些堅果營養。- 鴻鼎菓子嚴選最高等級堅果組合(夏威夷豆仁、杏仁、胡桃仁)，精緻擺放在愛心塔皮內，再淋上北美楓糖做糖衣顯得油亮精緻，一口咬下塔皮扎實香酥、三款堅果在咀嚼的同時帶出天然油脂香氣與甜味，上面還有放一些莓果乾視覺點綴並增添酸甜滋味。 秘醬熟成檸檬酥-每一次品嚐都有不同的滋味 - 選用三種青檸調配多層次酸甜香氣，在品嚐的過程中可以感受到檸檬皮的微苦清香、也是減去不少甜膩感；中心選用天然無化學香精的檸檬汁與冬瓜餡提煉熟成，口感偏酸比較不會像鳳梨酥吃完會微膩。- 比較有趣的是店員跟我說這款檸檬酥因為選用天然水果，可能隨著時節種植產季收成的不同而影響檸檬酥的酸甜度，另外也會隨著放置天數變化出不同風味，可說是每一顆檸檬酥都獨一無二! 臺灣黑熊曲奇-2024獲選網路溫度計全臺聲量TOP1曲奇 - 繽紛三色有經典原味、海鹽咖啡以及黑巧克力，我覺得海鹽咖啡最好吃，一入嘴先感受到海鹽的鹹度，咀嚼後才帶出曲奇的甜口與咖啡的香氣，而黑巧克力微苦可以抑制曲奇的甜膩感，經典原味最能體現濃郁奶香。- 鴻鼎菓子的曲奇餅採用天然發酵奶油並進行6000次的打發，如此費時的工法才致使曲奇的口感蓬鬆且綿密；店內搭配茶飲真的非常完美，自己在家時也是泡杯黑咖啡搭配，享受了一場優雅曲奇下午茶。 包心噠啵曲奇-2024入圍臺灣烘焙大賽TOP30 - 鴻鼎菓子的獨家專利-雙層曲奇包入72%微苦黑巧夾心，一次品嚐到兩種曲奇滋味，個人覺得現在夏天熱，在室溫靜置下可達到流心口感，有了黑巧克力的苦甜滋味可以中和曲奇的甜度。- 店員跟我分享這款是店內最特別的商品，經過近千日的研發測試，才能讓雙層曲奇完美融合不分離、黑巧克力不漏餡，在今年是唯一入選臺灣烘焙大賽TOP30的曲奇甜品，果真實至名歸! 目前試營運期間到7/15，有興趣的朋友都可以來店裡逛逛、試吃選購還有趣味的互動體驗，如果有喜歡dodo熊的店家也有推出限量迷你版娃娃可以選購帶回家(詳細購買資訊請洽店家)；店外也有提供免費停車格，攜家帶眷一同前往也很輕鬆方便! 🔍店家資訊 【鴻鼎菓子-南屯夢想店】地址☞ 臺中市南屯區益昌三街108號IG☞ @idodo_hd官網☞ https://www.idodo.com.tw/官方臉書☞ https://www.facebook.com/idodo.com.tw/ #鴻鼎菓子 #台灣黑熊國民曲奇 #專利包心噠啵曲奇 #全台唯一愛心堅果塔 #秘醬熟成檸檬酥 #台中伴手禮 #台中名產 #台中美食 #南屯美食 #全台討論度第一的曲奇

台中北區｜細火慢熬出清新回甘的絕妙滋味！冰熬檸檬飲來台中中友快閃啦｜田月桑時

有沒有跟我一樣愛檸檬的朋友~檸檬不只養顏美容還能夠清涼消暑，好處多多~但是有時又單純喝檸檬水又覺得無聊~跟大家分享最近去中友百貨發現的新櫃位！「田月桑時」主打冰熬檸檬飲系列，尤其隨身包讓我愛不釋手~將整顆檸檬加冰糖慢熬成膏，清新回甘的冰熬檸檬飲隨時帶著走！ 之前就有在網路上購買過田月桑時的蔓越莓檸檬，酸酸甜甜的很適合我的口味！這次來逛台中中友竟然發現有設快閃櫃在B棟B2！ 快閃櫃就在中友百貨B棟B2大心泰式麵食對面，櫃上不只有販售產品，也有提供試飲、試吃的服務~ 提供冰熬檸檬飲以及甘梅檸的試吃，冰熬檸檬冰冰的喝~微酸微甜的好喜歡！也是在炎炎夏日很消暑的選擇！ 甘梅檸提供小包試吃，一小片檸檬製成，梅香撲鼻~ 這次剛好遇到新產品芭樂果乾系列提供試吃！三種口味我都好喜歡（我就芭樂控XD 現場各式產品都有~不管是冰熬檸檬飲或是果乾等等 因為太喜歡冰熬檸檬飲了！當下決定帶一盒禮盒走~可以自組三種口味，我選了黑糖檸檬、冰熬檸檬、冰熬鹹檸檬 在櫃位消費滿額還可以玩幸運轉盤遊戲~轉到的獎品馬上就能帶回家！我們剛好轉到試吃的甘梅檸~ 回家來開箱給大家看！ 禮盒設計很可愛~當作中秋送禮好像也很不錯！ 這次帶的冰熬檸檬、冰熬鹹檸檬、黑糖檸檬、甘梅檸我都好喜歡！嚴選來自屏東九如的無籽檸檬，48小時內產地直送新鮮製作！細火慢熬20個小時，滴水不加完全純粹！每一口都能喝到天然檸檬滋味！重點「田月桑時」的檸檬飲都是全素的~成份單純~而且不含咖啡因，大人小孩孕婦都可以安心飲用！ ▼冰熬檸檬 在快閃櫃現場試喝的口味很不錯，因為整顆檸檬帶皮慢熬，所以喝起來有點微苦甘醇~但是入喉很順口~越喝越甘甜！ ▼冰熬鹹檸檬 與冰熬檸檬差別在鹹味，若是加入七喜直接變成鹹檸七！但是我覺得加入無糖氣泡水就很夠味了！再放上一片檸檬片，儀式感直接拉滿！喝起來微鹹甘醇，喝的到滿滿的檸檬香氣！氣泡感加上檸檬的沁涼感~夏天來一杯真的很爽口！ ▼黑糖檸檬 黑糖檸檬很適合冬天熱熱喝~尤其在手腳冰冷時，泡一杯甜甜暖暖的很不錯！或是像我夏天加入冰塊冰水喝也很適合！喝起來相較前面兩款更不酸~有著黑糖的甜與檸檬香氣，比較怕酸的朋友可以試試這款！ ▼甘梅檸 可以直接吃的檸檬在這哩！嚴選南投海拔600公尺的陳年老梅所製作而成的梅粉，跳脫傳統蜜餞會添加防腐劑與抗氧化劑的製法，細火慢熬、手工製作，低糖、低鈉、低鹽，甘醇濃郁的純粹梅檸香氣縈繞於口中！不管是追劇時當作零食解膩，或是長途開車時當作提神零食都很不錯！不小心真的會全部吃光光~ 整體來說，喜歡檸檬但又怕無聊單調想要加點甜味的你，可以來試試「田月桑時」冰熬檸檬飲系列~重點成份單純、全素又無咖啡因，各族群都可以安心飲用！現在天氣熱泡一杯檸檬氣泡飲真的再適合不過了！台中的朋友可以到中友快閃櫃試試~外縣市的朋友也可以在線上購買喔！ 【 田月桑時 】 ▸ 店家官網 ｜ https://www.yimutian.co ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/anacretw ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/yimtian_2015/ ▸ 快閃櫃位置｜ 台中市北區三民路三段161號-中友百貨B棟B2 #田月桑時 #田月桑時推薦 #田月桑時評價 #檸的美容師 #檸檬飲專賣 #台中快閃店 #中友快閃店 #中友百貨 #黑糖檸檬 #冰熬檸檬 #冰熬鹹檸檬 #甘梅檸 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台中旅遊這樣買！一福堂老店 百年老店經典之作檸檬餅 傳統糕點太陽餅 從小吃到大最愛的口味 精緻新年禮盒推薦

遠近馳名的台中必買伴手禮『一福堂老店』，是台中旅遊、來台旅客難以忘懷的好滋味！一福堂老店最有名的就是超級有懷舊風的商品『檸檬餅』，還有台中特產『太陽餅』，一福堂老店最近推出精美禮盒，蘊含著濃厚的年節氛圍，內含各式各樣的傳統糕點，禮盒包裝精美，滿載新春吉祥，非常適合為親朋好友送上美好祝福喔~ 一福堂老店 一福堂老店不僅是美食的代表，更是台中城市的文化符號！一福堂老店鄰近台中車站及自由商圈，一福堂老店的每一道糕點都是匠心獨運的結晶，保留了古早味的美好，讓顧客彷彿重返充滿懷舊氛圍的時光年代~ 踏入一福堂老店，不僅是一場味蕾之旅，更是一趟感受台中傳統風情的心靈之旅。 新的一年到來，一福堂老店推出多款禮盒，除了可以品嚐到經典糕點，還有繽紛的的外盒包裝和典雅又有質感的提袋，非常適合過年送禮，或是帶去親朋好友家一起享用~ 一福堂老店新年禮盒： Ａ禮盒 招牌檸檬餅5入+草莓檸檬餅5入 $375 Ｂ禮盒 乳酪Q餅4入+招牌檸檬餅4入+栗⼦燒4入 $540 Ｃ禮盒 古早味太陽餅4入+⼟鳳梨酥4入+黃⾦⾁鬆Q餅4入 $560 D 禮盒 蜂蜜太陽餅6入+招牌檸檬餅3入+草莓檸檬餅3入+乳酪芋泥堡6入 $785 蜂蜜太陽餅6入+招牌檸檬餅3入+草莓檸檬餅3入+乳酪芋泥堡6入 $785 這次選的禮盒裡面超級豐富！有蜂蜜太陽餅6入+招牌檸檬餅3入+草莓檸檬餅3入+乳酪芋泥堡6入，一福堂老店經典糕點都在裡面，小孩子才做選擇，我全都要！ 獨立包裝，每一口都新鮮好吃，除了可以送禮，也可以在家自己吃，給小朋友當點心帶去學校，或是帶去上班當下午茶~ 小朋友一看到立刻打開準備開吃！！ 檸檬餅 每到台中必買的就是一福堂老店的檸檬餅！百年老店的經典之作，最受歡迎的明星商品就是檸檬餅，綿密的蛋糕沾滿檸檬巧克力醬汁，香氣四溢的外殼冰過更好吃！微脆的檸檬外皮，包覆鬆軟綿密的海綿蛋糕好好吃，小時候爸爸去台中出差都會買一福堂的檸檬餅，每天放學都會很期待可以吃上一顆酸甜滋味的檸檬餅~ 除了檸檬口味，還有草莓的喔~常溫吃綿密鬆軟，冰冷藏、冷凍厚外皮會更酥脆，從小吃到大最愛的味道，除了當點心吃，節日到了也很適合拿來送禮唷~ 蜂蜜太陽餅 太陽餅也是一福堂老店的強項！台中最有名的就是太陽餅，酥脆的千層外皮，真的是很迷人~原味包著的是我最愛的麥芽糖內餡~若是熱熱的吃更加分喔~ 精選上等食材，外皮香脆，內餡豐富鬆軟，一咬之下，酥軟的內餡溢滿口中，質地細緻，口感豐富，每一口都是滿滿的滿足感！ 乳酪芋泥堡 這顆小朋友超級喜歡，芋泥控千萬別錯過！選用綿密且有顆粒的芋頭內餡，拌入濃郁的乳酪，味道香濃又帶有點奶香味，乳酪的香氣搭配芋頭的咀嚼口感真的絕配！ 一福堂老店乳酪芋泥堡外皮口感鬆軟，看到表面的光澤和紋路就覺得誘人~綿密芋頭內餡甜而不膩，口感多變、層次豐富，我很推~ 小朋友最喜歡吃甜食，香濃乳酪香氣逼人，不會太甜膩小朋友也可以開心吃喔~ 太陽餅好吃到連掉下來的邊邊角角都要舔乾淨！！ 一福堂老店，擁有半世紀的歷史，一直是台中人的味蕾記憶！最有名的檸檬餅、台中特產太陽餅等，每一款糕點都散發濃厚的懷舊風味，不只保留傳統，更不斷創新研發新口味，精選上等食材，每一塊都是匠心獨具的糕點藝術，每一口都是時光的回味！新的一年來到，選一福堂老店經典傳統糕點禮盒，分享給大家，用傳統的好味道分享新年的喜悅！ ⼀福堂老店 官網:https://www.ifhouse.com.tw FB:https://www.facebook.com/ifhouse1928 IG:@ifhouse_ 1928

台中超人氣伴手禮✨乳酪職人1%bakery新品上市:黃澄澄檸檬塔🍋冬季草莓季節限定重乳酪小蛋糕🍓

📍全台宅配·台中乳酪職人 1%bakery 台中知名的乳酪蛋糕專門店 選用優質、天然的食材作出自然美味的甜點 主打輕/重乳酪品項外 也有販售生乳捲及磅蛋糕等等 精緻有設計感的包裝 不管是自己吃還是送禮都很合適 https://www.instagram.com/p/C0Y78z4PCct/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #新品上市 黃澄澄檸檬塔$280 近期新推出的週年新品 使用屏東綠檸檬榨出的原汁製作 光滑柔順的檸檬凝乳，一口咬下滿滿清香 添加的荔枝花蜜將酸度綜合地恰到好處 搭配香草卡士達醬及酥脆的塔殼簡直是絕配！ #季節限定 2.5吋重乳酪小蛋糕四入組$570 草莓香草*2 檸檬*1 芋頭*1 這個組合是選擇性障礙者的福音 都是我喜歡的口味 新鮮的大湖草莓熬煮 保留了原始的酸甜滋味 嚴選大甲芋頭製作 綿密的口感還吃得到芋頭顆粒 檸檬口味更不用說 不管是乳酪蛋糕還是塔都不會讓人失望 他們家的甜點甜度都拿捏的很好 完全不膩口、吃得出食材的原味 台中有實體門市外也有提供網購宅配服務 @1percentbakery 🏠黎明店 📍台中市西屯區黎明路二段920號 ⏱11:30-20:00 🏠公益店 📍台中市西區公益路371號 ⏱12:00-20:30 #草莓重乳酪 #黃澄澄檸檬塔 #台中甜點店 #1percentbakery #台中美食 #台中甜點 #台中下午茶

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台中的天氣非常晴朗，好久沒有吃韓式料理了， 我跟媽媽和二弟，很難得志同道合想要吃韓式料理 為了尋找好吃的韓式料理，google地圖就推薦， 位在台中捷運文心森林公園-大墩十一街的奇化加韓式料理店 吃飽之後，附近還有IKEA台中店可以逛喔~ 一入店，就會看到販售韓國產品的展示架， 如果在這裡有喜歡的韓國產品，可以在店裡結帳後帶回家喔~ 奇化加韓國料理內用座位區很多喔~ 店內很貼心，有飲料吧跟冰淇淋自助 在臺灣最不可缺少的就是熱麥茶啦，吃飯前來一杯熱麥茶暖暖胃真的很舒服~ 一入座後，會送上8種手作韓式小菜 辣白蘿蔔、醋溜白蘿蔔、辣豆芽、涼拌海帶芽、微辣豆干、 微辣白菜泡菜、涼拌青江菜、香油杏鮑菇 奇化加韓式料理在辣味料理上做了客制化的調整， 既使不太吃辣的臺灣人，都能安心享用每一樣手作小菜喔~ 今天我們點的餐點第一道：泡菜海鮮鍋(大) 海鮮泡菜鍋的泡菜吃起來酸酸的，辣度是微辣， 就連不吃辣的我也能接受的口味喔~ 嫩豆腐和鯛魚片很柔軟好吃，蔬菜的分量很多， 天氣冷的時候來上一鍋海鮮泡菜鍋真的很溫暖~ 這是第二道料理-豬肉石鍋拌飯 正值成長期的二弟把滿滿的一整碗吃完了， 他說口味上還不錯吃，有鍋巴真的很加分! 第三道料理-炸餃子 這道炸餃子對媽媽的牙口不是很友善，外皮太酥脆了， 但裡面的高麗菜肉餡很好吃， 一咬開餃子，餃子的汁水在口腔內擴散開來，我和二弟很快就把它吃光了! 第四道料理-海鮮泡菜煎餅 這盤海鮮泡菜煎餅的海鮮量真的是無懈可擊， 搭配酸甜又有點微辣的可口泡菜，真的是一上桌就搶光光的超好吃料理。 這盤直接被媽媽霸佔，且心滿意足地吃光光了~ 最後一道料理-魚板湯 嘗盡了酸辣的料理之後，就要來上一碗清爽的魚板湯 韓國魚板軟嫩好吃，搭配白蘿蔔熬製而成的湯頭， 為今天所有的菜品畫下一個句點。 滿足又開心的一天，奇化加韓國料理餐廳， 是一間讓人想一吃再吃的韓國餐廳! 歡迎大家到「奇化加韓國料理」品嘗喔~ 奇化加韓國料理 店 址：台中市南屯區大墩十一街597號 電 話：04 2380 8405 營業時間：週一至週日11:30-21：00（最後出餐20：30） 訂位外帶皆可使用 奇化加LINE會員： https://lin.ee/TlQuXRg 奇化加韓國料理粉絲團：https://www.facebook.com/jiwhaja/ 非常石鍋 店 址：台中市北屯區北屯路222-11號 電 話：04 2233-2665 營業時間： 周一到周五：11：30 - 14：00 / 17：00 - 21：00 假日（含國定假日）：11：30 - 21：00 粉 絲 團：https://m.facebook.com/no.1bibimbap/ 非常石鍋LINE會員： https://lin.ee/RPdBbRT 此文為合作文

台中西區餐酒館推薦【ABV地中海餐酒館-台中概念店】多達700款精釀啤酒，各國美食，輕鬆環遊世界

ABV餐飲集團目前有六大品牌，十二間分店，今天來到的是 ABV地中海餐酒館 台中概念店，是他們的第11間分店 這裡已經成為我旅途中不可或缺的一部分。當我走進這家餐酒館，首先映入眼簾的是寬廣明亮的空間，天花板高挑，讓人感到無比的舒適和開闊，營造出一種既輕鬆又充滿異國情調的氛圍。每個細節都經過精心設計，讓人不禁為這裡的美感所傾倒😃 這家餐廳不僅環境迷人，服務也同樣令人讚賞。服務生們總是面帶微笑，態度親切且專業，讓每位顧客都感受到賓至如歸的待遇💯 現在還有2024年的集章活動可以參加，最大獎是比利時來回機票唷！ 他們不僅熟知菜單上的每一道菜，還能根據你的口味推薦最適合的餐點和啤酒搭配，還會貼心介紹各種活動，這種貼心的服務，使得用餐體驗更加愉快🙂 ABV地中海餐酒館最讓人驚艷的是他們的啤酒選擇。這裡擁有上百種精釀啤酒，來自世界各地的經典品牌和特色啤酒，應有盡有。無論是啤酒愛好者還是剛入門的新手，都能在這裡找到適合自己口味的啤酒。每次來這裡，我總會花上一些時間在酒單上研究，然後選擇幾款不同風味的啤酒來嘗試。這種探索的過程，就像是一場小小的冒險，總能給我帶來新的驚喜😘 這次來訪，我特別點了幾道招牌菜，包括西南凯薩沙拉、南蠻風炸難、鮮蝦扇具大阪燒和瑪格麗特披薩。每一道菜都充滿了異國風味，讓人彷彿置身於地中海的陽光😌 西南凯薩沙拉融合了地中海風情和凯薩沙拉的經典元素。鮮嫩的羅馬生菜搭配酥脆的麵包丁，再撒上濃郁的帕瑪森乳酪，整體口感層次分明。特製的地中海風味凱薩醬帶有一絲柑橘的清香，和細膩的橄欖油完美結合，為整道沙拉增添了鮮活的味道。每一口都能感受到生菜的脆嫩和乳酪的濃郁，讓人食指大動😀 日式炸南蠻風炸難，外皮金黃酥脆，裡面的雞肉鮮嫩多汁。使用特製的日式麵糊，炸出的外皮非常輕盈酥脆，而不過於油膩。雞肉經過精心醃製，帶有淡淡的生薑和醬油香味，口感嫩滑，入口即化。搭配的日式塔塔醬帶有微酸的口感，與炸雞形成完美的味覺平衡😋 鲜蝦扇具大阪燒是日本大阪風味的代表。大阪燒的外皮香脆，內裡則是軟嫩的麵糊，混合了新鮮的鮮蝦和各種蔬菜。每一口都能感受到鮮蝦的鮮甜和蔬菜的清新，搭配上特製的大阪燒醬和美乃滋，再撒上一些鰹魚片，增添了獨特的風味和香氣。整體口感豐富，味道層次感十足🤩 美式水牛城辣雞翅是經典的美國酒吧小吃。雞翅外皮炸得酥脆，肉質鮮嫩多汁，裹上特製的水牛城辣醬，帶有濃郁的辣味和微酸的口感，讓人回味無窮。每一口都能感受到雞翅的香脆和辣醬的刺激😉 瑪格麗特披薩以其簡單卻不失美味的地中海風味著稱。薄薄的餅皮烤得酥脆，表面鋪上新鮮的番茄醬、新鮮的莫札瑞拉奶酪和羅勒葉。每一口都能感受到餅皮的酥脆和奶酪的濃郁，再加上番茄的酸甜和羅勒的清香，整體口感清爽而不油膩🤤 肉串 稻草燒 江戶時代流傳至今的漁夫料理稻草燒，使用枯稻草烹燒煙薰魚肉，讓肉質除了鮮美以外多了一層韻味在裡面，咀嚼起來感覺相當不錯，另外肉串除了直接吃以外也可以搭配餅皮實用，相當有地中海風味✔️ 克羅埃西亞式布丁蛋糕是地中海風味的甜點代表。布丁蛋糕質地細膩，入口即化，帶有濃郁的奶香和淡淡的香草味。蛋糕的外層烤得微微焦糖化，增添了一絲香脆的口感，內裡則軟滑香甜。每一口都能感受到濃郁的奶香和香草的清新，讓人沉醉於這份甜美之中❣️ 如果你也愛美食和啤酒，那麼ABV地中海餐酒館的台中概念店絕對值得一試，就像上述兩款梅子與水蜜桃風味的啤酒，也有酒感輕重、果香輕重之分，這樣優質的精釀啤酒，在外面是比較難找到的🥰 這裡的環境舒適、服務貼心，再加上豐富的餐點選擇和琳琅滿目的精釀啤酒，讓每一位來訪的客人都能享受到頂級的用餐體驗。來吧，一起來這裡體驗地中海風情和美味佳餚，絕對不會讓你失望🏅 【ABV地中海餐酒館-台中概念店】 403台中市西區臺灣大道二段320號

台北東區和和睦睦的一起吃拉麵吧！不要再說拉麵店沒有清爽的湯頭了！喜歡清爽的朋友可以考慮睦月的鹽味雞白湯拉麵

撰文編輯/Karen W. 和和睦睦的一起吃拉麵吧🍜 在日本「睦月」是農歷新年的第一個月。 其寓意主要是「親睦」和「和睦」，人們通過各種慶祝活動和傳統儀式來增進感情、祈求新的一年和平與幸福。 「睦月」也象徵著新年的團聚、和睦與喜慶。 睦月拉麵 位在東區的巷弄中，這裡靠近東區216巷，住在著名的東區粉圓附近，位子很好找！ 店內用餐空間真的很日式，尤其是掛畫特別有日本的感覺，睦月拉麵有提供飲水機可以自助取水，整間店全部都是吧台座位，吃起來特別有feel啊！ 座位區坐起來有別一般拉麵店的擁擠感，讓人可以好好放鬆的品嚐！ - 不管是外帶還是內用都是統一使用點餐機點餐，內用的朋友點完餐之後，店裡面有位子就可以直接入座，如果店裡面客滿的時候，服務人員就會引導等待座位。 🌀店內會播放日本的動漫歌曲，比起一般流行歌讓人更有一種穿越到日劇中！ 🔅鹽味雞白湯拉麵 不要再說拉麵店沒有清爽的湯頭了！喜歡清爽的朋友可以考慮睦月的鹽味雞白湯拉麵🍜 鹽味雞白湯拉麵以清爽但濃郁的雞白湯為基底，口味鮮美帶有適度的鹽味湯頭清澈有光澤，舒肥雞肉片質地柔嫩多汁，保留了雞肉的原汁原味。 細丸麵條超有嚼勁，完全不會有軟爛的問題，口感很彈牙！ 湯汁和麵條完美結合，再加上嫩滑的雞肉，讓人每一口都能感受到清爽與鮮美的融合。 🔅辣味雞豚湯拉麵 辣味雞豚湯拉麵口感醇厚濃郁，加入了辛辣的調味紅紅的湯頭看著就好吃，舒肥雞肉片柔嫩多汁，帶有細膩的口感。 炙燒過的叉燒肉則外焦里嫩筷子一夾就散開來，帶有炙燒的香氣和豐富的油脂感。 粗丸偏硬，能充分巴附湯汁，使每一口麵條都能包裹濃厚的湯汁味道，口感扎實有嚼勁。 兩種湯頭都屬於可以完食的拉麵類型 辣味湯頭是可以喝的 非死鹹或死辣類型，所以其實吃起來整體上並沒有那麼負擔！ 🔅廣島牡蠣 廣島牡蠣飽滿，整個肉質吃起來奶香十足肉質，味道鮮美！ 酥脆的外皮與滑嫩細膩的牡蠣，濃濃海洋氣息和自然的甜味，搭配上胡麻醬口感更加豐富有層次。 🔅酥炸山藥 我想問，是不是最近日本很流行炸山藥？因為最近吃過的日式餐廳好像都有炸山藥。 炸後的山藥帶有一股獨特的甘甜和淡淡香氣，每一口都能感受到外脆里嫩的美妙口感對比，附的調味粉很特別，是一般比較少吃到帶點雞汁風味的干料。 🔅酥炸手羽先 睦月拉麵的雞翅特別大隻，酥炸手羽先的外皮金黃酥脆！ 調味過的外皮不僅香酥脆口，還有豐富的鹹香味，提升了整體的風味。 雞翅的肉質多汁且富有彈性，三大隻的雞翅，讓人吃得十分過癮。 🔅味玉 味玉指的是日式溏心蛋，蛋白部分柔軟且有彈性，蛋黃則濃郁滑順！ 加上店家自制的醬汁不僅增添了味道的層次感，沒有什麼是一個溏心蛋解決不了的事，如果有那就吃兩顆☺️ 睦月拉麵的湯底都是以雞骨、豚骨，綜合下去熬製的，所以喝起來有雞骨的清甜，也有豚骨的濃郁，有機會來東區的朋友可以來吃吃看！ #睦月拉麵 #東區美食 #拉麵美食 #拉麵 #東區拉麵#日式#日式拉麵#睦月 #東區 #藥膳 #藥膳拉麵 #大安區拉麵 #推薦拉麵 #拉麵控 #推薦美食 #推薦 #國父紀念館 📍 睦月拉麵 地址：106台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄6號1樓 營業時間：中午～21:30 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61561694133247&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://www.instagram.com/mutsukiramen 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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