台中西屯｜台中早午餐天花板，你吃過了嗎？假日限定森林系早午餐超chill｜Chill Chill Brunch

隱藏在台中七期、號稱台中早午餐天花板「Chill Chill Brunch」你吃過了嗎？一週只營業六日兩天！假日想要愜意的享受早午餐來這就對了！不用花大錢也能享受的五星級餐點饗宴 外觀真的看不出來裡頭有一家早午餐，往Chill Play的LOGO方向走進來坐電梯到四樓就到了！ 店內採森林系裝潢，充滿著綠意盎然的植栽，每處都好美~ 原場地到了晚上換成霓虹光就搖身一變成餐酒館了！ 靠窗位置自然光灑落真的好美~ 外面露台也非常好拍，天氣涼爽一點坐在這也很不錯！ Chill Chill Brunch菜單 有拼盤式的早午餐、漢堡三明治、沙拉優格、義大利麵燉飯、披薩、各式主餐、甜點、微酒精特調等任君挑選！ 也有咖啡、現打果汁、茶等 ▼Chill Chill滿足大拼盤$980 這拼盤實在是太豐富了！！！2-3人分食絕對沒問題 多達16種食材，裡頭有手打牛肉漢堡排、焦糖厚培根、匈牙利香腸、煙燻鮭魚、炒蛋、炒菇、炒薯塊、南瓜、酪梨、香料起司與特製酸種麵包，一旁這四罐也是不容小覷的存在！ 漢堡排是肥瘦肉分開絞後再混和在一起，而且最特別的是用烤的，受熱比較平均！讓整塊漢堡排超juicy！ 馬鈴薯塊有墨西哥辣椒的微辣香氣， 炒蛋是法式的做法但加入白芝麻油一起拌炒，多了麻油香氣~超特別的！ 必須說說這個厚培根！有別於一般早午餐的薄培根，這厚培根厚達一公分啊！厚培根口感較紮實，且表面有一層焦糖和堅果碎，口感層次大大升級！吃起來鹹中帶甜好美味~ 匈牙利香腸有加入匈牙利紅椒，吃起來辛辣又開胃！ 煙燻鮭魚厚度不薄，而且很大一塊~鮭魚控超滿足~~~ 南瓜和酪梨都是非常解膩的存在 麵包也非常講究！一款是與前涵碧樓烘焙主廚合作的，無添加任何鮮奶油與奶油，但一入口卻充滿著奶香味！ 這一款使用天然酵母的酸種麵包，吃起來外酥內軟，兩款麵包搭配拼盤內的莫札瑞起司或炒菇都非常搭！ 再來說說一旁這四罐，分別是油醋生菜沙拉、油封蔬菜、自製希臘優格、焦糖布蕾 生菜沙拉加上紅酒醋醬~解膩超美味！ 油封蔬菜意外得很好吃！將蔬菜與些許義式香料浸泡在一起，使用低溫熟成方式製成的溫沙拉，非常清爽~ 希臘優格是店家自製，加了穀物及蜂蜜，濃郁好吃！ 焦糖布蕾不會太過於甜膩，當作這道的結尾蠻適合的 ▼英式炸魚漢堡$370 看這漢堡層層堆疊，最上面有半熟蛋，蛋液流出來看起來超美味~ 裡面用塔塔醬去搭配炸魚，炸魚超大塊！吃起來軟嫩不柴 可搭配薯條或薯塊，超豐富的！ ▼巴斯克蛋糕$240 巴斯克蛋糕搭配水果點綴，看起來視覺好滿足~巴斯克蛋糕口感綿密，與季節水果一起享用超滿足~ ▼微Chill微酒精特調-葡萄花園$280 誰說白天不能喝酒~來Chill Chill Brunch也有微酒精特調可享用，幾乎無酒感、酒精濃度不高，小酌一下非常開胃！這支葡萄花園，喝起來淡淡葡萄香氣泡酒，夏天小酌一下非常清爽！ ▼蘋果光$180 加入哈密瓜、蘋果、香蕉、奇異果所打的綜合果汁，整體有點果昔的口感，還有蘋果果乾做點綴~ ▼焦糖拿鐵$160 友人品嘗後覺得蠻喜歡的~焦糖與拿鐵搭配得剛好，濃郁咖啡香~每天都要來一杯咖啡的不能錯過 整體來說，原以為是虛有裝潢的網美餐廳，但沒想到餐點一道道都有水準之上的表現，尤其氣氛非常適合愜意又慵懶的假日午後，來Chill Chill Brunch享用美味早午餐甚至小酌一下可謂是人生一大享受~ ✨優惠活動資訊【 9是要Chill 】1.西元出生年份有「9」2.內用點一份主食餐點3.即可任選乙份甜點或微Chill特調 •此優惠限定14點-16點入座客人。•此活動期間為即日起~2023/10/31。•此優惠恕無法與折扣商品及其他優惠活動併用。•Chill Chill Brunch保有最終修改、變更、活動解釋之權益。 【 Chill Chill Brunch 】 ▸ 店家FB ｜ Chill Chill Brunch粉絲專頁 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/chillchillbrunch/ ▸ 地址｜台中市西屯區市政北二路18-1號4樓 ▸ 營業時間｜六日 09:00–17:00 ▸ 電話｜04-22588071 #台中美食 #西屯美食 #西屯區 #微醺 #週末限定 #澳式早午餐 #台中七期早午餐 #台中早午餐新高度 #藏身酒吧的早午餐 #chillchillbrunch 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台中l在豪宅裡的網美餐酒館-去憂不累

位於台中七期的餐酒館 超美的店面裝潢還有各式網美造景整個可以拍好拍滿 餐點融合美、義、法、台搭配各式調酒非常適合三五好友聚餐 墨西哥烘蛋: 鑄鐵鍋現點現烘現烤微辣軟嫩的烘蛋搭配起司跟時蔬在淋上特製牛排醬吃起來超級特別 美墨起司片: 美式原味多力多滋可沾附起司醬和肉醬一片接著一片超刷嘴 綜合炸物拼盤: 萬惡的炸物組合有花枝、炸雞、杏鮑菇、薯條搭配三種沾醬一次滿足 烤物拼盤: 蠻喜歡這道單品烤醬入味到烤物中雞肉及牛肉鮮嫩多汁還有新鮮烤蝦可以啃食 另外提供的調酒豔星、仲夏夜之夢兩款酒味不算濃烈喝起來是清爽酒香的味蕾而現打酪梨香蕉牛奶上頭還有可愛的芭樂串激推不敢喝酒的朋友 店家資訊: 🏠 IG-@chillplaytaichung📍台中市西屯區市政北二路18-1號4樓☎️04-2258-8071⏰18：00～01：00 >>>>喜歡我文章的朋友除了這裡也可以追蹤我的IG唷!! 美食區: https://www.instagram.com/kidd___mixfoood/

米克C房【台中南區】港式寵物友善餐廳

#米克C房 【初訪】【葷素皆有】 在忠孝夜市的小巷弄內 小巷是真的小很容易錯過😂 但店內空間寬敞舒適 老闆是香港人 非常熱情健談😂 有很多香港、台灣、客家 融合的創意料理 還有一隻可愛的米克斯狗狗-「檬檬」 是間寵物友善餐廳 附近車位不好找 🍟 #米克C特調薯條 酥脆的波浪薯條搭上特製調醬 特調醬是鹹蛋黃配花生醬 甜鹹甜鹹的味道 真的刷嘴到停不下來😋 🍮 #滑一滑鮮奶燉蛋 超級軟嫩❤️ 介於蒸蛋和布丁的口感 本身奶蛋香味很溫和 也有附糖漿可以加 甜甜的也很好吃😋 📝菜單參考： 地點🚩 台中市南區忠孝路150號（148巷內） 營業時間： 一、三、四（二公休） 11:30～16:00 17:00～20:30 五、六、日 11:30～16:00 17:00～21:00 #台中中區 #忠孝夜市 #寵物友善 #港式點心 #台中美食 #美食插畫 #procreate #cucu台中北區

【食用】可口牛肉麵-台中西屯

米其林必比登 由知名輪胎品牌米其林在1900年出版美食與旅遊指南後，隨著時間逐漸變成提供一般民眾挑選餐廳的指南參考。原本只在歐洲，後來擴展到美洲與亞洲，台灣則是在2018年版出現，2020年開始加入第二個評比城市-台中。 那天同事約吃飯，原本只是單純想google一下這家餐廳在網路上的介紹，沒想到這家在大墩路旁的可口牛肉麵，可是2023米其林必比登推薦餐廳之一。更厲害的是，可口牛肉麵從2021年首次入選之後，連續三年都可以在推薦名單上看到他們的名字。 雖然說米其林必比登推薦餐廳指南，已經在餐飲界具有一定地位，不過，其評選制度也是略有爭議，也因此這幾年陸續可以看到新聞報導，國際上一些知名度高的餐廳，宣布不再參加其評選。 其實，能夠被推薦當然是一種殊榮，萬一沒有也不需要氣餒，畢竟要好好巴結的是挑嘴的饕客。 可口牛肉麵 店家名稱 : 可口牛肉麵 營業時間 : 11:00~14:00、16:30~20:00 公休日期 : 週六 & 週日 店家電話 : 04-23299789 店家地址 : 臺中市西屯區大墩路911號 紅燒牛肉麵 150元 我會點紅燒牛肉麵，單純既是店家招牌，同時也是必點排行榜冠軍，完全忘記我無法吃辣這件事。幸好可口牛肉麵的紅燒牛肉麵湯頭是走清爽路線，不同於其他餐廳牛肉麵是濃郁口感，有時候還會讓喉嚨有種燥熱感。他們的紅燒即使還是有點辣，但是這種辣是偏麻，我喝了一半的湯完全沒冒汗。 牛肉塊不是走入口即化，而是保有讓人嘴飽的肉感，同時又能吃到牛肉本身的濕潤。麵體部分屬於較為Q彈口感，雖然不是我本人老人牙愛的那種，但我相信應該有大宗饕客是喜歡這種有嚼勁的麵體。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 Source : wiki 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #紅燒牛肉麵 #可口牛肉麵 #米其林必比登台中 #台中餐廳 #台中西屯 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #beefnoodles

跟著Karen吃全新肉多多CP值超高平價火鍋 台中火鍋推薦 肉多多台灣火鍋第一品牌

撰文編輯 KarenW. 我真的覺得肉多多進步太多了啦～ 這次來到位於台中廣三sogo的肉多多，跟從前印象中的肉多多完全不一樣了。 肉多多火鍋網路溫度計好感度，星等及聲量排行蟬聯三年第一名！ 除了裝潢比以前更寬闊，整體的質感也比過去肉多多進步，非常有高級大氣的設計。 - 在自助吧的部份也是有令我印象深刻的進步，像是蔬菜、丸餃類的自助吧真的超狂。 光是蔬菜、招牌火鍋料居然可以將近40種，除了有新鮮蔬菜，更有獨家虱目魚滑、煙燻肉丸等其他家吃不到的火鍋料⋯尤其是魚滑、煙燻肉丸吃起來真的會上癮，很像發現新大陸的好吃。 像聚北海道鍋物的自助吧大概就只有肉多多的一半，選擇上比較沒那麼多⋯ 上次去吃聚的照片給你們參考一下👇 在自助吧的其他部份也是很厲害，像是冷飲、熱飲、氣泡飲料、果汁、冰沙一應俱全，還有將近20款的醬料，可隨意搭配，怎麼搭都可以隨意搭～ 獨家醬料有「鹽麴薑麻雞汁」、「獨門海皇醬」、「川府椒麻醬」，「鹽麴薑麻雞汁」，尤其是鹽麴薑麻雞汁拿來拌麵吃起來很像點心麵！ 在冰淇淋的部份除了有泰國知名的明果冰淇淋、還有定期更換口味的霜淇淋，旁邊也會提供各式配料可以做出屬於自己的聖代，超貼心～ 🍲爆炒招牌石頭湯 太酷了啦！ 居然可以親眼看到直接在面前爆炒的石頭湯底～ 這是肉多多主打的招牌湯底，服務人員會在記憶熱的鍋中爆炒乾貨、辛香料與肉片，直接在面前把乾魷魚煸到捲曲，加入各式香料蔬菜爆炒出焦香。 滋滋作響的視覺效果與鍋氣整個在空氣中瀰漫，在冒出濃郁香氣之後再倒入柴魚湯，呈現濃厚海味、還帶有焦香鑊氣，不管是煮什麼海鮮、肉片、火鍋料都很好吃。 肉多多的石頭湯底完全就是出乎預料的美味湯底。我覺得這個湯頭是好吃到就算不吃石頭火鍋的人都會愛上的滋味。 我記得其他間火鍋也石頭火鍋，但喝起來就是沒有這種濃郁香氣。 喜歡吃辣的朋友加入他們家的都加辣醬真的超好吃，有贏過很多麻辣鍋！ 因為像我們之前去聚吃的麻辣鍋，不是不好吃，只是聚的麻辣鍋就是比較單純的麻辣味。但是肉多多的石頭火鍋+辣是因為有了爆炒香氣，額外搭配上麻辣醬，簡直就是麻辣鍋的天花板😂 給大家參考一下，我們上次去聚吃的麻辣鍋👇 但是小熊不得不承認，他真的很吸睛，超可愛的呀😂 🍲起司牛奶湯 肉多多的起司牛奶湯是比較少人點的湯底，但它其實喝起來完全不輸印象中的聚牛奶鍋欸！ 而且肉多多的牛奶鍋是網路投票牛奶鍋排名第5名👇 https://news.tvbs.com.tw/life/1367837 肉多多的起司牛奶湯喝起來非常濃郁，因為是以多種起司搭配牛奶熬製而成。 味道上是比較偏向奶油白醬的口味，一入口牛奶的香氣四溢，但入喉之後就會是濃厚香醇的奶油起司香，喝起來蠻順口，也不會太膩。 我本人超級推薦肉多多的牛奶鍋加蔥花，完全可以蹦出新滋味，吃起來就是香濃又清爽！ 跟大家分享一下，我們上次去聚吃的牛奶鍋👇 不得不說那一隻熊就算變成白色真的還是很可愛❤️ 至於聚的牛奶鍋，就是比較中規中矩的牛奶鍋，喝起來牛奶味佔比高，湯頭是比較清爽的牛奶鍋～ 🍲私房酸菜湯 實話說，肉多多的私房酸菜湯，好喝到爆炸，這是我這次點單的第二名，喝起來比刁民酸菜魚有過之而無不及，底料十足，鮮香酸辣，還不會油膩膩。 湯頭酸的夠味、辣的夠勁，酸菜的酸香味完全讓人一口接一口停不下來！ 而且現在嚐鮮價只要50元，整個麻、花椒香、辣、酸菜，超適合涮魚片，在肉多多還可以加自己喜歡的蔬菜跟火鍋料，有夠優秀啦～～～ 肉多多的魚片，超級好吃，而且無敵嫩～推薦大家一定要點，尤其是如果有點酸菜鍋，真的絕配！ 比起一般的麻辣鍋肉多多的客家酸菜湯讓人覺得風味層次更多，也比較不容易吃膩。 - 重點是肉多多的肉真的份量超大，每盤肉的份量都是其他店家2倍左右，份量大加上肉質也很優秀，不會因為份量而犧牲質量，對比上其他地方的用餐經驗，這次肉多多進步很多，不管是湯頭、自助吧都真的值得推薦。 給大家看一下，我們上次去吃聚的時候點的牛肉，就算加大到XL，份量還是少了那麼一點點😂 說實話肉多多在這一次的表現上真的有出乎我們的預料，在裝潢上進步了很多，自助bar的種類、樣式還有補菜的速度也都非常的多、非常的快。 在湯頭上的味道也非常得好，跟以前的感覺真的差很多，當然比其他火鍋，我覺得肉多多的湯頭也更真材實料。 在肉品的部分，當然主打肉多的肉多多份量上還是更勝一籌，而且也不會因為份量大品質不好，在品質的把關上也有一定的水準，優秀啊 肉多多的生日蛋糕給的，實在太有誠意，這個是會員獨享，所以只要加入會員，每年生日當月都可以以app直接兌換一份～ ❤️用餐時間： 平日：中午3.5小時(友善親子，正餐吃到下午茶時段)、其他100分鐘 假日：100分鐘 宵夜：全台近40家門店有宵夜，營業到03:30。 ❤️優惠： 生日當月：肉蛋糕(200g梅花豬)，下載樂多多APP申請會員，每年生日當月用餐可直接免費兌換。 梅花豬(150g)與鮮雞腿(150g), 2擇1，下載樂多多APP申請新會員可免費兌換。 消費$100累績1點，5點可兌換售價$100元左右的商品，回饋20%左右，比信用卡2%回饋更多。 5點擇1(梅花豬、鮮雞腿、蛤蜊、麻辣鴨血豆腐、巴沙魚、小白蝦)、10點、15點品項詳如APP，不定期更新。 🫶肉多多獨有剝蝦服務，有機會應該要來體驗看看。 #火鍋 #火鍋推薦 #台中地區火鍋 #肉多多火鍋 #肉多多 #台灣火鍋第一品牌 #宵夜火鍋 #宵夜推薦 #樂多多集團 #幸福火鍋 #不限時餐廳 #不限時火鍋 📍肉多多火鍋-台中廣三店 地址：403台中市西區臺灣大道二段459號13樓 電話：04 2320 0507 營業時間：11:00～22:00 粉絲團： https://www.facebook.com/rododohotpot 菜單： https://bit.ly/478NK6Q 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台中美食-鍋香氣十足的炒麵，加上蒜泥超夠味好吃，骨仔肉湯料多，肉超軟嫩

位於興大附近一間人氣很旺的早午餐，不僅僅食物好吃、份量很夠和環境乾淨，看到老顧客還會親切的話家常，是一間有溫暖又美味的好店。夏天還有限定免費飲品。 炒麵 配料有高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、韭菜、半肥半瘦的肉燥，麵條香Q入味，有現炒的鍋香氣，還有蔬菜的甜味，跟到海產店或是快炒店點上一盤炒麵的感覺有點相像。 酸菜豬血湯 豬血上的蜂窩小孔吸足了湯汁，口感滑嫩帶點Q彈，沒腥味，給得量也不會太少。酸菜去掉大多的鹹，保留本身的甜跟爽口。湯頭清甜不油膩，有酸菜的香、大骨和豬血的鮮，喝起來很香很順口。 骨仔肉豬血湯 肉多於豬血，是一碗很實在的湯，鮮嫩中帶點彈性，咀嚼起來很香。湯頭多了肉的香，很像是燒肉店會附的雞湯，濃郁香甜。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120613/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中大里美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #炒麵 #炒米粉 #豬血湯 #骨仔肉豬血湯 #酸菜豬血湯 #大里美食 #人氣美食 #早午餐

櫻桃計畫｜逢甲純白系咖啡廳！自烘豆手沖咖啡飄香！

逢甲難得有這麼早開的咖啡廳！「櫻桃計畫」以清水模和純白視覺勾勒空間，提供鹹食、甜點、手沖咖啡以及各式飲品。一二樓都能用餐，平常沒有客人候位的話，基本上可以待在這裡「坐好坐滿」！ 店內提供 10 支自家烘豆，焙度以淺、中焙為主。咖啡師會細心解說每支咖啡豆的調性及風味，就算平常沒接觸過手沖的朋友也能快速入門。 肯亞 AA 採用水洗處理法，酸值表現紮實。高、中、低溫風味不同，做成冰的也很好喝，旁邊會附咖啡粉讓你聞它的乾香。 甜點櫃裡光是千層蛋糕就有好多種口味！夏日芒果千層切面可以看到滿滿的芒果，搭配卡士達醬、手工千層薄餅，酸甜酸甜的，每一口都吃得到果肉！ 奶油厚鬆餅有海鹽焦糖、香水檸檬兩種口味。每份都是現點現做，剛出爐單吃就很香，底層有一層麻糬，薄薄的口感不會太厚重！ ────────────── 【 櫻桃計畫-逢甲門市 】 ▸ Instagram｜@cherry_espresso ▸ LINE｜@cherryespresso ▸ 地址｜台中市西屯區西屯路二段270巷1號 ▸ 電話｜04-27060111 ▸ 時間｜10:00-22:00 ▸ 外送｜Uber Eats／Foodpanda ────────────── ✎ 每人低消 $150 ✎ 如遇滿座限時 120 分鐘 ────────────── 20230727 #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #櫻桃計畫 #台中千層 #台中千層蛋糕 #逢甲蛋糕 #西屯蛋糕 #台中蛋糕 #逢甲咖啡廳 #西屯咖啡廳 #台中咖啡廳 #逢甲甜點 #西屯甜點 #台中甜點 #台中手沖 #台中手沖咖啡 #逢甲商圈 #逢甲夜市 #逢甲美食 #西屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

台中必比登推薦「滬舍餘味」必點小籠包、生煎包超美味！

台中必比登推薦——滬舍餘味，是台中南屯知名的上海小吃餐廳！在滬舍餘味除了必點的小籠包和生煎包外，我們還意外吃到了一樣我們覺得也非常驚豔的品項，到底是什麼呢？一起來看看吧！ 滬舍餘味位在公益路上段上，在靠近黎明路這邊，附近有間屈臣氏，非常好找。一到用餐時間，滬舍餘味店內就坐滿了人，每次來都人多到直接放棄，今天來的時間稍晚，人潮少了些，一踏進店門就剛好有2個位子，超幸運！ 玻璃門上貼著米其林認證的貼紙，自2020年將台中納入米其林評選開始，至今4屆都有滬舍餘味，真的非常厲害，恭喜！ 滬舍餘味店內的座位並不算多，算一算如果全坐滿大約30個位子而已，但因為店內不大，如果坐滿確實會非常擁擠，所以觀察下來大約會控制在15人左右，雖然坐位並不寬敞，但因為有人數控管，加上店內明亮乾淨，用餐起來還算舒服。 滬舍餘味的用餐方式，除了上餐和收餐之外，醬料和餐具都是自己到後面取用。 在醬料區可以看到上海菜常見的鎮江香醋，這不拿不行啊！還有薑絲也是必備！ 醬料區的牆上貼著老饕吃法的介紹，可以參考這個吃法和沾醬試試～我個人吃小籠包和生煎包的方式跟這差不多XD 首先是絕對不能錯過的小籠包！一籠8個180元，皮薄餡多、大小適中，一個人吃一籠完全不成問題！ 滬舍餘味的小籠包面皮稍乾，容易黏嘴巴，但內餡紮實，咬開還有的鹹香湯汁，湯鮮味美超級好吃！和鎮江香醋與薑絲絕配！ 很愛蝦餃一類的我怎麼可能看到鮮蝦蒸餃不點呢？一樣一籠8個，每個大小和小籠包差不多。 不過滬舍餘味的鮮蝦蒸餃我覺得比較普通，不是我的愛；蒸餃皮稍厚，且內餡豬肉搶過了鮮蝦的味道，口感上雖然吃得到一整隻蝦的感覺，但豬肉還是過於搶戲，而且蔥味較重，但它一樣是湯汁飽滿的蒸餃，只是我個人偏愛港式那種薄皮蝦餃，加上不喜歡蔥，所以這個就沒有中我QQ 接著也是必點的鮮肉生煎包～可能因為煎過的關係，上桌就超香～ 這滬舍餘味的鮮肉生煎包真的好吃！煎包外皮雖然較平常我吃過的生煎包薄，但內餡依然紮實，而且嫌香的湯汁一咬就爆開，比小籠包的湯汁還多，嚇到我XD 吃的時候記得用碗或湯匙接著吃哈哈！ 喔！對了～生煎包的醬汁記得加點辣，更對味！ 這碗油豆腐細粉鴨血湯是我們這次在滬舍餘味意外覺得非常好吃的一碗。先說，它這碗真的很清淡，但卻不會淡而無味，接在鮮肉生煎包後面吃剛好可以換個味道解解膩，鴨血是Q彈紮實的口感，喜歡！ 以上就是這次第一次到訪滬舍餘味的分享，最後就用隱形在碗裡的細粉做為結尾圖片吧XD 整體來說，雖然美味度沒有到非常驚艷，但卻是家常好吃的一間餐廳，油豆腐細粉鴨血反而成為本次我們到訪認為最大的亮點，當然，小籠包和鮮肉生煎還是一定要點來吃吃看的啦～尤其鮮肉生煎包，我覺得一定不會後悔！ 滬舍餘味 ➤營業時間：11:00-20:00➤地址導航：408臺中市南屯區公益路二段537號➤聯絡電話：(04)2258-6111➤Facebook：https://www.facebook.com/shanghaitop1/ 更多2023台中米其林相關文章 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211 #台中必比登 #台中必比登推薦 #台中南屯餐廳 #台中美食

台中-法丼Fadone

- https://www.instagram.com/p/CvPSPJRv63b/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #法丼Fadone #台中美食 / 丼飯吃過不少間 不過法式料理手法的倒是沒嚐過😋 法丼位在南屯大墩商圈 在文心森林公園附近 搭捷運🚇或公車🚌都很方便 店內乾淨舒適 位置不多 聚餐人數多建議訂位更方便喔！ 丼飯蓋飯選項都很多 也有套餐可以選擇 / ☁️舒烤放牧無骨雞腿排丼飯 $188 ☁️季節舒烤熟成角切牛蓋飯 $228 烤過雞腿排外皮酥脆 口感鮮嫩 有淡淡胡麻香氣 我個人覺得加一些胡椒或玫瑰鹽更下飯🧂 還有烤蔬菜🥬跟溫泉蛋 蛋液流出超犯規(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 角切牛香料味我很喜歡 初榨橄欖油跟黑胡椒提香 怕膩口還會貼心附上洋蔥🧅可以搭配食用 牛肉軟嫩 直接吃原汁原味 下方醬汁鹹甜鹹甜很下飯👍🏻 / ☁️香草牛肝箘菇牛肉/豬肉清湯 $98 ☁️100%蘋果汁 $60 ☁️無糖綠 $50 ☁️招牌鹹酥脆薯 $98 ☁️爐烤厚切櫛瓜 $108 牛肝菌菇牛肉湯還會桌邊幫你加湯現沖💦 可以慢慢看著牛肉越來越粉嫩😍裡面還有些許山藥 湯頭清甜 口感喝起來很不錯👍🏻 如果不吃牛肉也可以告知店家 換成豬肉呦🐷 脆薯有法丼特調粉 蔥花等 香氣十足又涮嘴 旁邊還有附上松露白醬跟番茄醬🥫適合大家一起吃！ 快找朋友一起來嚐嚐法式料理手法的丼飯吧❤️ / 🔵內用低消每人$100元 酌收10%服務費 🔵用餐時間90分鐘 / ♟️地址：台中市南屯區大墩五街328號 ♟️時間：11:30～14:30、17:30～20:30 ♟️電話：04-24730506 ♟️店家IG： @fadone2021 #台中餐廳 #台中探店 #台中新店 #南屯美食 #法丼 #台中丼飯 #熟成牛排 #直火料理 #熟成牛 #台中晚餐 #台中午餐 #南屯早午餐 #南屯午餐 #南屯晚餐 #taichung #taichungtrip #晨軒吃台中

鮨本道日本料理｜好料不怕巷子深！這家「鮨」實還不賴！

大家對一中街的印象不外乎速食或是網紅小吃，不過這裡近期開了一間很優秀的日本料理店！ 鮨本道主打無菜單等級的日式料理，靳師傅過去曾在無菜單料理從業 15 年，如今板前的 9 個席位就是他大展身手的舞台。 店內提供刺身、壽司、丼飯、烤物，坐在搖滾區（推薦 3 & 4 桌）可以看到料理過程，但缺點就是會一直意圖使人想加點啊～（笑） 「鮨本道精選 8 貫」是握壽司系列的人氣王，當天有鮭魚、鮪魚、真鯛、干貝、蝦等。部分會刷上師傅自己熬的烤鰻魚醬，味道很棒！配上醋飯在口中慢慢化開，非常享受！ 特上海鮮丼就像一碗在你眼前堆砌而成的珠寶盒，擺入鮭魚、旗魚、鮪魚、天使紅蝦等當日魚鮮。再綴上晶瑩透亮的鮭魚卵，簡單提味就好好吃。 另外，全菜單任點滿 $230 就能加購套餐。我們點的Ａ套餐含沙拉、茶碗蒸、味噌湯、甜點，如果預算 OK，推薦各位升級「天使蝦蒸蛋」。不誇張！吃過才知道什麼叫做滿滿的幸福感！ 對了！店內空間不大，座位有限。想來一親好料芳澤的人記得先訂位！ ────────────── 【 鮨本道日本料理 】 ▸ Instagram｜@sushibendao ▸ 地址｜台中市北區育才南街2-2號 ▸ 電話｜0981-801832 ▸ 時間｜11:30-14:00、17:00-21:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週一公休 ────────────── 20230618 #別墅裡的一百種味道 #台中百味 #百味_鮨本道日本料理 #鮨本道日本料理 #鮨本道 #一中街 #一中商圈 #台中海鮮丼 #台中丼飯 #台中北區日本料理 #台中日本料理 #台中北區日式料理 #台中日式料理 #台中日料 #一中美食 #一中街美食 #台中北區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

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米克C房【台中南區】港式寵物友善餐廳

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