台北大安・Nook Brunch｜絕美純白早午餐又一間！甜點就來份葡萄鐵觀音三明治！

 - ::: Nook Brunch ::: ■ 台北市大安區復興南路一段279巷30弄1號 ■ 09:00-17:00（週三公休） ■ 建議提前訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消一份餐點或一杯飲料 / 人，不收取服務費 - ・冰拿鐵 $150 ・紫果昔 $180 ・自選早餐盤 $370 ・蒜油鮮蝦寬直麵 $380 ・鐵觀音秋脆三明治 $200 A的公司在大安站，附近真的有各式各樣新開幕或者屹立不搖的厲害早午餐，從我們先前也大推過的Tamed Fox、M One、Ivette Da An到Become，而這次我們來了Q上次也到訪過的Nook Brunch，以早午餐開啟美好的一天！ Nook Brunch於去年九月底開幕，是大橋頭站相當熱門的 #小尾咖啡 主理人的第二間店，整間店純白的外觀，推開門後乾淨潔白的裝潢設計，還帶有些許開放式的環境，讓整體看起來相當開闊而舒適。我們坐在窗邊的大方桌，用起餐來也覺得非常自在。 畢竟是早午餐，還是得來個自選早餐盤，我們選了歐式麵包、炒嫩蛋、培根、火腿與炒蕈菇，份量不多，女生獨自吃完一份還有餘裕能夠吃得下甜點，都是簡單的食材但調味得宜，搭配起來很好吃且感覺健康。 另一道主餐點了鮮蝦麵，加入大量的櫛瓜與蘑菇，鮮蝦Q彈，清炒的義大利麵帶有微微的辣度，開胃好吃，不輸外頭義大利麵專門店。 草莓季已正式告結，因此前些日子在IG被洗版的草莓三明治已下架，現在的限定甜品是鐵觀音葡萄三明治，QA覺得這款更耐吃。 蛋糕的外體取代了吐司體，裡頭滿滿的鐵觀音鮮奶油絲毫不膩口，非常滑順且綿密，葡萄則增添其脆口度，沾點意旁的鮮奶油又是不同層次的享受，我們非常喜歡！ 飲品也很好喝，尤其喜歡加入了綜合莓果、香蕉和火龍果的紫果昔，不另外加糖，光是新鮮水果的滋味就很迷人！ 拿鐵也不用說相當好喝，唯一覺得可惜的大概是小小一杯，很快就會喝個精光了。 Nook Brunch的環境真的沒話說，完全就是QA喜歡的類型，加上好吃的餐食，縱然份量是迷你了些，但我們仍然喜歡，下次要再來試試同樣誘人的美式香蕉鬆餅！ - #QA食間 #QAfoodies #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #NookBrunch #網美早午餐 #台北美食 #台北早午餐 #popyummy #yummyday #相機食先 #台北三明治 #大安早午餐 #東區早午餐 #台灣美食 #台北下午茶 #台北景點 #台北甜點 #台北早餐 #大安美食 #台湾 #台北必吃 #台北咖啡廳 #大安咖啡廳 #大安區咖啡廳

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義安和人氣咖啡餐館｜GinGin Coffee信義店

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義安和人氣咖啡餐館 每次去都好多人的GinGin信義店，沒錯我又來了！每隔一段時間就會推出信義店限定餐點，讓大家能夠有更多不一樣的味蕾享受。 為了素食主義者推出味噌義大利麵，紅椒與櫛瓜都沾附著特調味噌醬，五辛可以吃的人推薦加一點辣醬風味更好吃😋 蔥鹽燒肉丼是本日最愛！粒粒分明的米飯淋上特調燒肉醬，再放上誠意十足的燒肉片、蔥鹽、茄子、溏心蛋、梅漬番茄，整碗超爽快 😋 梅漬番茄很解膩搭配的好剛好🥹 肉食主義者必點豬排薯泥，嫩嫩的豬里肌加上煙燻燒烤醬，這道我也是很喜歡！ 韓式炸雞現在可以單點囉！還有升級大份版本，太幸福了 😋 韓式辣醬搭配外脆內嫩的炸雞，非常可以！ 甜點金蘋果是以蓬鬆金萱戚風為基底，夾層有驚喜的金萱茶凍及焦糖蘋果、加上鹹甜鹹甜的鮮奶油，這個好吃耶🤤 還有一款新品是栗子控必點的栗栗，中間有一顆超大的栗子，上是層蘭姆酒卡士達及奶香栗子泥。 每次必點的Gin典鮮奶茶這次也不例外呀！ 還有一眼就發現的新飲品柚果綠，是綠茶、葡萄柚、手炒鳳梨醬、手炒蘋果醬的組合，整體清爽不會太甜還有滿滿果粒。 想吃什麼這裡都能滿足你 😍😍 - ✔️ 味噌義大利麵 $240 ✔️ 蔥鹽燒肉丼 $260 ✔️ 豬排薯泥 $300 ✔️ 韓式炸雞 $180 ✔️ 金蘋果 $180 ✔️ 栗栗 $180 ✔️ Gin典鮮奶茶 (壺) $250 ✔️ 柚果綠 $150 - 📍 台北市大安區文昌街274號 ☎️ 02-2700-8531 🕰 10:00-21:00

台北大安—早午餐推薦🍙🥗🤗

🔔 勺日咖啡廳 日好空間店 今天要介紹位於台北大安區的寵物友善複合式咖啡廳🤎 ▫️ 野蔬番茄燉豬飯🍲 - 三球小飯糰超級可愛🍙 薯鬆餅嚐起來鬆軟綿密～ 調味不死鹹 肉香突出 拌上番茄泥入口🍅 不是濃稠而是偏水的質地 吃得出其中的真材實料！ 還可搭配清爽的豌豆和小黃瓜🥒 ▫️ 大力水手最愛鹹派早午餐🥗 - 擺盤相當繽紛～生菜份量不少✨ 淋上店家的特製醬汁 增添一股酸甜滋味🤤 而煙燻鮭魚是玫瑰花的形狀🌹 口感較軟綿細緻 風味十足 香料番茄培根鹹派的塔皮酥鬆🥧 不油膩 是走淡雅的路線 而我最驚豔的是南瓜濃湯！🥣 一端上桌馬上感受到濃醇香～ 用料非常實在 會忍不住一口接一口😋 〰️ 今天介紹這間結合選物店的勺日 韓系簡約的店內風格🤍 呈現文青且質感的環境～ 柔和色調和大片玻璃窗🪟 凸顯採光好及空間寬敞！ 而餐點選項多樣 價格偏高 不過份量精緻小巧 每人低消一杯飲品☕️ 聽友人說甜點蠻推薦！ 很適合下午來chill 一下😎 ▪️ 美式｜$ 110 ▪️ 焦糖花生燕麥奶｜$ 150 ▪️ 野蔬番茄燉豬飯｜$ 220 ▪️ 大力水手最愛鹹派早午餐｜$ 350 📍 台北市大安區復興南路一段206號1樓 ☎️ 02 2711 0223 🔺 每日09:00–20:30（無公休日） 📌 勺日咖啡廳 日好空間店 @zhuori206 #do吃雙北 #台北推薦 #台北必吃 #台北美食 #台北美食推薦 #大安#大安區#大安站 #大安美食 #大安區咖啡廳 #大安甜點 #台北景點 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北餐廳 #台北早餐 #東區 #東區美食 #東區咖啡廳 #台北東區 #東區甜點 #韓系 #忠孝復興 #忠孝復興美食 #忠孝復興站 #忠孝復興咖啡廳 ————————————————————————— 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

台北老宅人氣甜點「PENNY LANE移動甜點」

🎄 連假限定 草莓抹茶蒙布朗，200元 🍓 連假限定 草莓法式可麗餅，220元 🍰 抹茶甘那許酥頂戚風，195元 🧁 草莓抹茶塔，190元 🍵 小山園抹茶歐蕾，150元 📌 低消一杯飲品，無服務費，可預留甜點 📌 客滿限時90分鐘，有wifi，少許插座 一陣子沒來移動甜點，看到清明連假出了兩款限定甜點，立刻帶F先生一起造訪，先生果然對隱密的入口嘖嘖稱奇～還很巧地遇到兩位抹友，剛好把沒點到的法式可麗餅一網打盡～ 兩款連假限定版都加入快要結束的草莓元素，抹茶蒙布朗造型就像棵聖誕樹，主體是栗子磅蛋糕，外層是抹茶栗子麵條，底層有抹茶杏仁甘那許，裹上草莓牛奶慕斯和鮮奶油，特別處是中間還夾了一層抹茶蛋白餅，脆脆的增添口感，最上面再點綴一顆新鮮草莓。 草莓抹茶蒙布朗的栗子味比抹茶突出些，個人對栗子普普，不過這樣的組合嚐鮮也挺不錯～ 移動抹茶品項不少，幾乎也吃過一輪，抹茶甘那許酥頂戚風是之前還沒搜集到的品項，也是這次最喜歡的品項，和先生都很喜歡抹度很高又脆的酥頂～這塊就是抹到底，抹茶戚風夾的是抹茶鮮奶油，上桌時已經有一點歪斜，後面有看到其他客人點，就直接是側躺造型了😆 草莓抹茶塔的抹茶就是配角之一，只有最底層的抹茶甘那許塔，上面的草莓內餡存在感更高些。草莓法式可麗餅的薄餅皮有一定厚度，裡面是滿滿香草卡士達，還有一整顆芋泥球，份量頗大，也是平常不會選擇的品項，果然是淺嚐一口就足夠。 📍 地址：台北市大同區塔城街33號2樓 🚇 捷運：北門站，2號出口步行4分鐘 ☎️ 電話：0906-883-142 🕛 營業時間：1300～1830 ❌ 公休日：星期二、三（清明連假加開） #台北 #北門站 #移動甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃北門 #台北抹茶 #抹茶控吃移動甜點 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #matcha #pennylane_studio #丸久小山園 #抹茶塔 #まっちゃ #まっちゃ #台北甜點 #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 

精選3間台北雪花冰推薦！都市裡也吃的到的濃郁豐富好滋味，炎炎夏日有他才涼爽！

台北雪花冰推薦

天哪！台灣的夏天真的是熱得太可怕惹～被太陽曬得暈頭轉向的時候來一碗冰品，就像天堂一樣的滋味！今天幫大家從我私藏的美食口袋名單中，精挑細選出了三間！超級特別的台北雪花冰推薦～從店內氛圍、到老闆獨家手藝才吃的到的特殊口味通通都有！繼續往下看阿～ 台北雪花冰推薦：昭和浪漫冰室 Showaice 很久之前就看到食尚玩家的介紹，立刻把這間存到Google地圖上！接近信義安和站的昭和浪漫冰室，光是整間店呈現出來的氛圍就不一樣，有一種瞬間穿越年代的感覺，復古日系的風格真的非常吸引人阿～ (圖片來源：昭和浪漫冰室 Showaice 粉絲專頁) 當然冰品也是完全高人一等！他的招牌雪花冰有招牌綜合布丁口味，大人小孩都會愛的甜滋滋層次，還有網友狂推的大人系巧克力威士忌口味也不要錯過啊！ https://www.instagram.com/p/CpENqbDv7nJ/ 還有啦～季節限定的芒果口味也是一整碗超級彭湃！也許下一次到現場又會有不一樣的驚喜口味，等你吃過來分享阿～ 昭和浪漫冰室 Showaice 地址：106台北市大安區文昌街47號1F (近信義安和站) 粉絲專頁 . 台北雪花冰推薦：醬吃冰 這個必！吃！因為別的地方可是吃不到這種特殊口味der~只有他們家專賣自製的冰磚，還有超多種口味可以挑！人氣最高的招牌焦糖盔甲布丁冰 以純正布丁口味的冰，搭配手工拉的焦糖絲，上面還有濃郁滿滿的黑糖淋醬，光看照片就口水直流，真不愧是他們家黃金級的鎮店之寶！！！ https://www.instagram.com/p/CdfdBhFvAjf/ 到了冬季的草莓口味也非常值得推薦！入口有滿滿的草莓甜香撲鼻，新鮮當季水果加上珍珠的Q彈，這個口感層次真的超級豐富！每一口都是幸福啊～請一定要帶家人朋友一起來嘗嘗看！ https://www.instagram.com/p/CYfwGhAPWIx/ 醬吃冰 地址：台北市大安區和平東路三段406巷7號1樓 (近麟光站) 粉絲專頁 . 台北雪花冰推薦：花藏雪 手作雪氷 甘味处 士林站可說是一級戰區，但這間還是能夠獲得超高評價！推薦愛芒果的朋友夏天一定要去點一碗「芒果橙霜」，層層堆疊像是澎裙的雪冰，帶著芒果韻味，還吃的到新鮮現切愛文果肉Q彈香甜，每一口都是醞釀著入夏的風味 https://www.instagram.com/p/B_XV87qHM-4/ 冬季大家最愛的草莓系列雪冰也不能少！酸甜完美搭配的幸福滋味，值得你特地走訪一趟啊！ https://www.instagram.com/p/B5xCzTDAa1t/ 花藏雪 手作雪氷 甘味处 地址：台北市士林區大北路27號 (近士林站) 粉絲專頁 . 延伸閱讀文章整理 超欠吃焦糖珍珠奶茶冰插旗信義區！為了這碗我可以每天報到啊！ 全台10間超卡哇伊冰店，讓你還沒開吃前就先開拍啦！ 芒果季來囉！精選全台TOP9人氣芒果冰，不只好吃也超好拍！ . / T3頻道歡迎來聊天 / 👉 IG在這邊 習慣看FB的就來 粉絲專頁 吧！ . #台北雪花冰推薦 #雪花冰推薦 #台北雪花冰 #台北冰品 #台北甜點 #雪花冰推薦 #北部雪花冰 #冰店推薦 #夏日冰品 #季節限定##############

台北甜點｜Old Bridge 義式冰淇淋｜亞洲旗艦店天然義式冰淇淋

喝完1樓的 #onibuscoffee ，立馬發現3樓也有經典的義式冰淇淋，比起美式冰淇淋我更愛義式，一定要來吃看看~~現在到5月底的活動，買小升級中杯，買中升級大杯，很划算！不得不說這四個口味我都很喜歡。 🧂四種口味-$260 #西西里咖啡．#初榨橄欖油．#巧克力．#文山包種茶 西西里有撒上杏仁碎片(基底是開心果)。橄欖油超特別，香氣完全就是家裡的高級橄欖油打開瓶蓋聞到的味道，很推薦一定要試試看。巧克力屬於70%苦甜巧克力，很濃郁的味道。包種茶很輕香，很耐吃。 這邊的口味也都可以試吃，完全不怕踩雷，整體也都很清爽，感覺吃完很沒有負擔(在說服自己可以吃甜點，吃完真的很幸福，也很適合一盒兩個人一起分食~~ 店家資訊📮地點｜台北市中山區樂群三路200號3樓🎏IG｜ 店家IG #美食#台北美食#冰淇淋#義式冰淇淋#老橋冰淇淋#oldbridge#忠泰樂生活#百貨美食#勁寶吃美食

台中北區｜東興包子．隱身在東興市場內超夯包子鋪，想吃要早點來！

🌸台中美食介紹🌸 位於台中北區六米街的「東興包子」應該是不少顧客耳熟能詳的店名 平常吃到的包子大概都是肉包、筍包、酸菜包等 但這間的東興包子種類超多！有點選擇障礙哈哈 所以選了不少口味呢🤤🤤 - 我是從文武街7-11的巷子進去 左手邊寫著六米街廣場，而東興包子是在右手邊進去不到1分鐘就看到大大招牌 還有選用鼎泰豐同等級麵粉 非常好認喔！ 當天在外面場地拍攝的時候還被眼尖的客人說 這是東興包子嗎？ 我說：對！(心裡想這位客人妳也太厲害😍 - 東興包子菜單 圓滾滾的包子好可愛呀❤️ 當天剛好看到在做芝麻包，也拍了幾張🥰 東興包子 東興包子資訊 這次選擇的餐點是 古早味鮮肉包$25剝皮辣椒包$30香筍包(葷)$25 香蒜香腸包$30手炒酸菜包(葷)$30奶皇流沙包(綠豆餡)$25 黃金起司肉包$30芋泥包$25巧克力岩融包$30 紅豆麻糬包$25韓式泡菜肉包$30五穀地瓜捲$30 古早味鮮肉包 非常多汁且滿滿肉餡，是基本款卻不平凡喔！ 剝皮辣椒包 哇賽我真的沒吃過這樣的剝皮辣椒包 吃的到剝皮辣椒又有豬肉的鮮甜 實在是香辣十足，層次感超豐富！ 香蒜香腸包這款也非常特別 我只吃過大腸包小腸，沒吃過香腸包啦🤭 吃完之後大大滿足，香腸給的份量還不少😍 手炒酸菜包(葷) 韓式泡菜肉包 當中式x韓式會碰撞出什麼滋味呢？ 放入韓式泡菜，多了點泡菜的脆口感 酸香味散發搭配豬肉完全不違和 香筍包(葷) 先吃完鹹的，再來要吃甜的囉！ 奶皇流沙包裡面包的是綠豆餡 甜滋滋的口感綿密，加上包子本身的Q度也很讚喔 巧克力岩融包這款爆漿的巧克力誰能抵擋！ 大口咬下嘴巴髒髒的都沒關係 巧克力醬十分香濃卻不膩口 芋泥包 身為芋泥控，絕對要點芋泥包 一打開可是滿滿的芋泥餡，太幸福了🥹🥹🥹 五穀地瓜捲 除了包子也有賣饅頭，這次特別選五穀地瓜捲 營養又美味，裡面包著一整條地瓜 不只有飽足感更是營養兼具，早上吃這個就很飽囉🫶 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) － 營業地址：台中市北區六米街22號（東興市場） 營業時間：早上6點-中午12點(週一、週四休) 電話：0987335509 #台中美食 #東興包子 #市場美食 #銅板美食 #台中銅板美食 #芋泥 #肉包 #剝皮辣椒 #北區美食 #台中早餐 #台中午餐 #台中小吃 #銅板價 #台中食記 #台中美食地圖 #台中必吃 #美食 #美食推薦 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 我是廣告，請往下繼續閱讀 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

呼嚕小酒館｜台北美食｜鄰近政大貓空山腳下的復古微醺小店

🚩#台北#文山區｜🍽️ 貓空山腳下的溫馨小酒館💡 （順著樓梯下來後，會看到這個迷你小歐式庭院，有幾張戶外桌椅可用餐） 鄰近政大周邊， 價格不貴份量也不少〰️ 整間店環境不大也有復古裝潢， 個人覺得算是間CP值不錯的聚餐好選擇.ᐟ.ᐟ ⬇️戶外區 ⬇️也有兩樓內用座位區➿ // 🌱墨西哥鮮蝦義大利麵 🌱西班牙烤雞燉飯 餐點都很入味，飯和麵偏軟但不到軟爛（個人是喜歡有麵芯、米芯感的），蝦子滿大隻的很鮮甜.ᐟ.ᐟ 西班牙烤雞串偏乾一點但不會很柴，主餐的份量算滿夠的(覺得比一般餐酒館份量多）🤣 🌱芝士奶醬焗烤生蠔 小生蠔沒有腥味滿鮮的(差不多像蚵仔的大小）, 芝士焗烤味道和牽絲也很夠，不會很膩口。 🌱沙拉+例湯 當天是羅宋湯，番茄酸度很適中🫶🏼對湯品極度滿意〰️沙拉中規中矩，生菜處理的很乾淨份量也給的滿大方.ᐟ.ᐟ 🌱芒果原味戚風 餐酒館竟然還有提供甜點😆蛋糕很鬆軟，芒果給的滿多〰️奶油部份不是太綿密濃郁那種，但是不會死甜.ᐟ.ᐟ 🌱霧裡看花 🌱風韻奶媽 這兩種算妹酒🤣兩款擺設和顏值高很好拍➿個人最喜歡霧裡看花，超像果醋飲超好喝，完全無酒感(˶◜ᵕ◝˶)風韻奶媽是威士忌+奶酒，奶酒味偏重，個人覺得因為有混whiskey 所以酒感相較之下稍微重一點〰️ —————————————————————————————— 🔍呼嚕小酒館➡️ @purrson_bistro 🔸低消每人180元 🔸可訂位 🔸限時90分 🕹️台北市文山區指南路二段106號 🈺️週日～四：12:：00～22:00/週五、六：12:00～24:00

紅樓中餐廳Red Lantern｜以創意料理結合中式豪邁的桌邊片鴨秀，打造訪宜蘭必吃的經典饗宴

原文：http://www.azure1726.com/2023/09/red-lantern.html 宜蘭在我的生活裡是一直是假日限定的一日生活圈，往來的次數頻繁到幾乎是1~2個月就會去一次的程度，但或許是太過習以為常，很少會提前規劃的行程，那些需要提前預約的景區或美食幾乎被排除在外，直到無意間在朋友IG的限時動態裡看見，才想起平日裡經常活動的新月廣場六樓有個讓觀光客遠道而來的烤鴨大餐。我尋思著9月會領獎金，便提前幾個月預訂了座位，把年中的聚餐定在紅樓中餐廳，讓已經對簡樸的宜蘭行習以為常的自己也體驗看看不一樣的宜蘭。 紅樓中餐廳 Red Lantern｜以創意料理結合中式豪邁的桌邊片鴨秀，打造訪宜蘭必吃的經典饗宴 宜蘭最知名的晶英酒店六樓有間總是門庭若市的紅樓中餐廳，藏著網路評選最讓人垂涎的霸王櫻桃鴨，這裡的櫻桃鴨遠近馳名，是代表宜蘭的觀光行程名單之一，一舉讓開幕之初曾經經營慘澹的飯店起死回生，即使是過了飯點的一點半時段仍座無虛席，還沒到入場時間，餐廳門口到電梯口的廊道已經排滿預約用餐的客人，迫不及待地等著報到入場。霸王櫻桃鴨的推陳出新由烹飪經驗三十餘年的行政主廚林瑞勇執掌，以略高於行情的價格挑選保留最大最肥美的櫻桃鴨，並以一鴨五吃作為特色，由師傅於桌邊片鴨，師傅片鴨的同時有服務生卷鴨與上菜，上菜的途中會一一介紹料理並提醒部分料理趁熱吃更美味。從招牌的櫻桃鴨握壽司、片鴨捲三星蔥餅、香爐鴨小拼、夏之櫻到慢火白菜煲鴨湯，用傳統合菜料理的澎湃結合創意小點，讓吃多了會膩的肥嫩鴨肉在一頓飯的時間裡始終保有新鮮感，也讓來者能欣賞一場刀法流利的片鴨秀。晶英酒店的霸王櫻桃鴨有調理長達40小時的SOP，過程包含香料填塞、汆燙、恆溫恆溼風乾、填氣與烘烤，採用廣式片鴨的調理方式，以掛爐的方式用炭火燒烤，讓櫻桃鴨的皮下脂肪燒化，烤出琥珀色澤的酥脆鴨皮也鎖住鴨的肥美多汁。 【Info】 紅樓中餐廳 Red Lantern 地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓營業時間：周一-周日:11:00–15:00、17:00–21:00電話：(03)910-1011 訂位：晶英酒店官網 短評：紅樓中餐廳的價位屬中高價位，在價位高低落差大的中餐廳裡算得上「M」的中間，一人約1000~1500台幣，吃一頓不會太心痛，品質穩定又名氣響亮，請客時來一趟，贏了面子也有裡子。 你可能也不知道的烤鴨料理二三事 說起中菜的烤鴨，最早被紀錄在南北朝，虞宗所著的《食珍錄》中記載了「炙鴨」料理，普遍被認為是道烤鴨料理，而如今出名的北京烤鴨與廣式燒鴨 ，即使食用方式與調理方式不同，但皆是改良為誕生於南京的炙鴨料理。最早的炙鴨料理為宮廷菜，因明太祖朱元璋對烤鴨的熱愛而廣傳，後因明成祖遷都而隨之被發展至北京，當時烤鴨在北京被稱為「南爐鴨」，指的是南方傳入的爐火烤鴨，來自南方的烤鴨傳至北京後，融入了魯菜的元素，與蔥和甜麵醬一同被包進了荷葉餅裡。北京烤鴨的調理方式有兩種，分別為「門爐」與「掛爐」，兩者間最大的差異為燒烤的方式是否用明火燒烤，最初在明朝期間盛行的調理方式為民間烤鴨領頭羊「便宜坊」所採用的悶爐方式，炭火隔著壁爐燒烤，放置鴨肉的爐內則不見明火，直至清朝同治年間，「全聚德」所使用的掛爐烤鴨的方式開始蔚為風行，燒烤期間鴨肉直接吊掛於爐火上方以明火燒烤。北京烤鴨的的兩種調理方式風格各異，相同的是鴨肉美味可口。來自南京的「炙鴨」，北飄成了北京烤鴨，而南往的食物則成為港式料理常見的廣式燒鴨，結合了南方燒鵝的做法，將鴨肚內塞入調味料，掛進炭爐中高溫燒烤，表皮呈色為光澤的焦糖色，皮脆肉多汁。填滿調味料的鴨，掛進炭爐里用木炭高溫燒烤出來的菜式，以皮脆有光澤，皮汁多而不帶腥味為上品，通常會再配以醬汁食用。北京烤鴨與廣式燒鴨最大的不同在於調料與食用方式，北京烤鴨在調理的過程中不使用調料，而是在上桌後以精巧的片鴨佐以甜麵醬及大蔥食用，而廣式燒鴨則是先填料後炭烤，燒烤完成後的烤鴨豪邁切塊，無需過多蘸醬就鹹香入味。而紅樓中餐廳的烤鴨料理是結合了北京烤鴨片鴨的食用方式與廣式烤鴨香料填充掛爐的調理方式。 用餐環境 紅樓中餐廳如其名，內裝是喜氣洋洋的大紅色配上古典的圓桌與擺飾，從配色、桌位到擺飾無不顯示中餐廳的豪邁與氣派，富麗堂皇的模樣像是古時大戶人家的喜宴場景，彷彿換一個時空便能看見新人身著相同色系的婚服接受滿場祝福的模樣。 紅樓小滿漢 開胃的小菜有涼拌四季豆、芥香蘆筍、滷牛腱、五味中卷、蜂蜜南瓜、紅露醉雞、梅汁番茄、蒜香海蜇絲，一共八道小料理皆是使用來自宜蘭十二鄉鎮的食材，份量不太大，剛好適合烤鴨上桌前的解饞與開胃。在八道開胃小菜中最讓人印象深刻的是滷牛腱與蘆筍皆十分美味。 櫻桃鴨握壽司 以中式的片鴨結合日式的醋飯再搭配西式的起司，混血的創意料理與精美的擺盤讓人驚喜，是紅樓中餐廳招牌中的招牌。入口時皮脆油香，豐美的油脂與起司在嘴裡擴散，讓米飯也隨之融化。櫻桃鴨握壽司味美，但畢竟是油脂豐富的料理，吃多了不免會膩，只適合淺嚐，小份量分食才正好。 片鴨捲三星蔥餅 片鴨的經典吃法，以餅皮包裹大蔥與片鴨佐甜醬，有兩種餅皮，三星蔥桿入麵皮的綠色蔥油餅與手工揉桿麵糰的乳黃色蔥油餅，結合宜蘭在地的櫻桃鴨、三星蔥與辣味噌，鴨肉佐辣味噌味道甜脆、蔥香而不辛口，是我一鴨五吃中最喜歡的菜色，讓人不免感嘆美食經典的料理方式會被先人傳承果然有其因。 夏之櫻 用蛋、番茄、洋蔥、香菜、小黃瓜冷拌鴨肉絲，雖然配料幾乎是挑食人的剋星，但主要的味道來源是洋蔥、鴨肉與調料，沒有讓人害怕的瓜味，酸香中帶鹹鮮，非常適合炎熱的褥暑。 香滷鴨小拼 包含鴨舌、鴨翅、鴨掌，用特製的醬汁香滷入味，鹹香帶辣，口味涮嘴適合當飲酒時的小點，味道像台北知名的滷味老店「老天祿」。 慢火白菜燉鴨湯 以鴨架為基底熬煮10小時的鴨骨湯，加入清甜的白菜、鴨肉、鴨架煮成等用砂鍋鴨湯，湯頭是濃郁乳白色，入味後的白菜能品嚐出蔬菜的清甜與湯頭的濃香，份量十足也飽。 櫻桃鴨 片鴨完成後餘下的鴨肉與腿骨，可以淺嚐鴨肉的原味再沾以餐廳特製的辣味噌食用。 時令海鮮 當日的時令海鮮是秘製活鮮鮑，淋上五味醬的鮑魚被貼心的切成一半，好入口也不擔心充滿嚼勁的鮑魚會咬不斷。 極品海上鮮 當日極品海上鮮為清蒸鱸魚，清蒸鱸魚的醬汁是清蒸魚常見的甜鹹風味，味道坊間的蒸魚料理，算是不過不失的美味。 鴨蔥油拌高纖蔬菜 香氣十足的鴨蔥油佐蔬菜，選了水蓮與高麗菜，記憶點沒有特別高，但意外發現清炒水蓮的美味。 海鮮豆腐煲 以蟹粉熬煮湯頭的豆腐煲，使用外酥內嫩的芙蓉豆腐，加入蝦、花枝，芙蓉豆腐口感細緻、蟹煲味濃厚，是道不稀有但始終美味的經典款料理。 芋香西米露 港點裡經典的芋香西米露，有香甜的芋頭與奶味，作為一餐的收尾，讓人即使飽到天零蓋依舊能擠出第二個胃，一喝在喝。 精緻美點 同樣擠入第二個胃的小巧甜點綠豆糕。

【台北文山】慵懶義式廚房－平價又好吃！還有超讚的辣奶油！

位在政大附近，用餐時間常常很多學生來吃，店內不算大，所以可能都要稍微等一下 鮮辣奶油蛤蜊義大利麵💰205蒜味煙燻鴨胸義大利麵💰21568元套餐（例湯+甜點）💰68 看到辣奶油立刻決定就是他！自己很喜歡吃奶油義大利麵，但是常常吃到後面很膩，所以自從某次吃到辣奶油之後整個愛上😍這家辣奶油也好好吃！辣跟奶油不是分開的個體，融合的很好，但是真的有點偏辣，我覺得算是小偏中辣，不敢吃辣的人不要嘗試哦！ 蒜味鴨胸原本很怕會沒味道，結果不會！麵都有吸附蒜味，鴨胸也燻的很香，而且不會很硬或很難咬！ 加套餐的湯是奶油洋蔥濃湯，很好喝！麵包下去沾真的超讚🥺 甜點是波斯頓派跟烤布蕾，波斯頓有點普通下次不會點，烤布蕾上面的焦糖蠻香的！綠茶是用Ocard加會員贈送的！整體來說很推！個人更愛辣奶油一點，+68有湯、麵包跟甜點蠻划算的，而且不用服務費😍-🔗 @lazypasta_tw地址：台北市文山區指南路二段161號營業時間：週一～週五 11:00-21:00 #台北美食#台北義式#文山區美食#文山美食#政大#政大美食#平價美食#義大利麵#義式餐廳#辣奶油#奶油義大利麵#鴨胸#餐廳#台北義大利麵#木柵美食#food#foodie

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