泰雅巴萊美食店│烏來老街唯一原住民開創當地特色美食老店

走過許多地方，除了當地名勝景點外最令人難以忘懷的就是美食了；像是巴黎的越南河粉、香港的港式飲茶、宜蘭的日本料理，還有就是烏來當地泰雅族的傳統風味特色料理，我們就在輕井澤溫泉旅館的員工介紹下出發來到烏來老街內的「泰雅巴萊美食店」，一起體驗原住民料理的美食饗宴。 歷史傳承，當地唯一 這間「泰雅巴萊美食店」的前身是「泰雅婆婆美食店」，原本的老闆婆婆因為年紀大後傳承給自己親戚；來到店門口可以發現店的地理位置很好就在老街走進來的烏來泰雅民族博物館旁邊，而門口獨特的全竹子裝飾更是一大鮮明的特色，一行人魚貫進入店裡後現在的老闆很熱情地招呼我們，跟我們分享著傳承的故事 這家店是烏來老街唯一原住民開的店，從婆婆到他這代真的是歷史悠久；店內也頗寬敞，隨處可見泰雅族的文化圖騰及掛畫，旁邊還掛著老闆以前打獵的戰利品， 而老闆當年就是因為去打獵不慎摔入山谷，脊椎斷裂才不良於行，但老闆很快地振作起來，依然努力在外工作賺錢直到現在接下這間充滿泰雅文化和家族歷史的溫暖美食店；雖然老闆微笑著雲淡風輕的和我們訴說著他的故事，但我們卻可以感受到其中的艱辛和痛苦掙扎，老闆也是個有故事的人呀。 堅持手工，口味獨特 泰雅族的獨特香料「馬告」是老闆一家拿來做菜的好幫手；而店內的馬告蜜茶更是特別，入口後有著豐富的口感，蜜茶混和著馬告形成一種粗曠的感覺跳躍在舌尖，那是一種原始奔放的能量，讓喜歡的人就會很喜歡，但小孩們看來是無福享受，都被我喝進肚內了。 菜色多變，創新不斷 和之前的「泰雅婆婆美食店」相比，整間店的菜色除了固定招牌菜外，聽老闆說他依然不斷的在努力研發更有特色且能融合泰雅文化的新餐點；一間店要成功不是單靠固執守成不知變通，更是要在這訊息多變，世道詭譎的環境中推陳出新，不斷有新的衝擊和火花才能賦予傳統新生命，讓看似離我們很遠的傳統可以在地化可以落地貼近我們的生活，這樣美好的歷史更能綿延不斷的延續下去。 在大台北地區中也只有來到新北市烏來泡湯後，還有老街的原住民美食可以療癒肚內饞到不行的美食欲，而「泰雅巴萊美食店」更是一間值得再訪的好店。 泰雅巴萊美食店資訊：

《GiliGili KOREA Bbq&rice韓國釜山餐酒館》

已經是二訪了～還是有很多小驚喜❤️ 可愛風韓式餐酒館 《一起一起套餐》$1220 🔸火烤五花肉（厚） 🔹釜山馬鈴薯蔬菜煎餅 🔸釜山海邊拉麵炒年糕 🔹草莓香蕉牛奶 🔸葡萄柚檸檬氣泡飲 適合2～3人一起享用 📍地址：台北市中山區天津街16號 ☎️電話：(02)2523-0678 🕛營業時間：12:00~22:30 (周五、六延長營業至24:00) ⚠️每週二公休 🔍點我的IG簡介，可以發現更多美食！@mina_eating17go

讓你少女心噴發的大理石早午餐「BFF Gossip Brunch」

 「BBF Gossip」是「Best Friend Forever」加「Gossip」，店名的含義是希望給閨密營造一個放鬆大聊八卦的地方。這間餐廳的裝潢很厲害，用明亮的白大理石混搭粉嫩色牆面，四處都有設置打卡造景。餐桌是大理石紋搭配金漆的編織椅，特製的彩繪餐巾紙擺放著金銅餐具，處處看得到店家的用心。最特別的莫過於精緻設計過的餐點，採用了各種詼諧逗趣的名稱，會讓你少女心噴發後又忍不住莞爾一笑！ #大理石水晶球的秘密II NT 280元/單點 白酒奶醬用竹炭粉勾勒出大理石的紋路，輕輕劃破水晶球內含苞待放的水波蛋流出了金黃蛋液，已經吸滿奶香的義大利麵融合蛋液吃起來是極致的濃郁口感。麵條配上微焦的煙燻培根、脆彈可口的蝦仁以及蘑菇，爽脆口感降低了濃稠奶醬的膩味，讓風味更加提升了一個層次。 #減肥是明天的事 NT 295元/單點 Prime嫩煎牛的肉汁有被緊緊鎖住，吃起來比外表呈現的更加軟嫩多汁，肥肉的油脂也不會過多，沾上特別調製過蒜酥一起吃，更能提出了肉質的鮮甜。 另外附有沙拉、帶皮薯條、剝皮番茄跟麵包，但吃起來很普通，沒有想要多贅述的地方。 #少女情懷 NT 150元/單點 用很有質感的白大理石盤裝盤的沙拉，有義式燻雞、生菜水果、麵包丁跟起司搭配粉紅草莓沙拉醬，外觀很高雅精緻，不過味道沒有很特別，就是一般的沙拉。 #厚起司阿薩姆 NT 55元/單點 最上層的厚起司奶霜是用法國起司打製，口感略鹹，一口喝下去舌尖先接觸到綿密鹹甜的奶霜，再來是清爽的茶香，還不錯喝！ #紫薯學長 NT 65元/單點 使用新鮮紫薯加上牛奶跟煉乳打製，喝得到紫薯的纖維顆粒感，最上層一樣有厚起司奶霜，奶霜跟紫薯融合口感非常濃郁，覺得用料真材實料，好喝又不會太甜！ #義式油封麵包 （套餐加點） 表層由番茄、黑橄欖以及橄欖油攪合製成，吃起來酸酸帶點油質的口感很開胃。 #紐約起司 NT 100元/單點 起司味很濃郁，但就是很多地方吃得到的味道，可點可不點。 📌吃貨心得📌 老實說我對網美餐廳的餐點期望都不會太高，但這家我覺得有做到內外兼具，除了符合時下流行的裝潢外，餐點品質不錯且價位也不是那麼高不可攀，會是我約姐妹聚會的口袋名單之一。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿台北市中正區羅斯福路三段244巷14號 ‪🗿0966-938-192‬ 🗿捷運公館站 🗿11:00-21:00(周二公休) 🗿有低消/無服務費/限時1.5hrs ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #foodporn #foodphotography #foodie #foodies #instafood #instagood #eeeeeats #yummymummies #台北美食 #台北早午餐 #捷運美食 #公館美食 #食記 #bffgossipbrunch #brunch .

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ Costco好市多 · 法式莓果可麗餅：購物車一定要有的新款甜點！

📍 Costco好市多 · 法式莓果可麗餅 ． 好市多出現這款新品！！！ 根本尖叫😆😆😆是八片裝的莓果可麗餅！ 而且內餡超豐富的！CP值真的好高！！！😍 大家去逛好市多的時候快去把它放進購物車了吧😉🛒❤️ ▪️ 餐點 : 法式莓果可麗餅 💰$299 八片裝，平均一片不到38元！！！ 是屬於口感偏軟的法式可麗餅， 內餡有覆盆莓、藍莓、卡士達醬！超豐富的🤗 味道吃起來酸酸甜的～而且甜而不膩！ 卡士達醬真的是太厲害的點綴了🎉讓人一口接著一口😋 在嗜睡的午後，吃上一塊，真的覺得好滿足❤️ 💬 很適合三五好友一起和買！ 就像大蛋糕一樣，多人一起吃更好吃💕 推薦給大家一起嚐鮮去！ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG：samni.99122 🔎 Pixnet: Samni's Blog -------------------------------------------------------- #全省 #全台美食 #好市多 #好市多必買 #好市多美食 #好市多costco #法式莓果可麗餅 #法式可麗餅 #好市多可麗餅 #costco #costcotaiwan #好市多限定 #popyummy #popyummy台北 #samni台北吃吃 #美式賣場 #followme #like4like #taiwancostco #taiwanfood #instagood #yummy #foodie #instafood #instafoodie #costcofoodie #food #share #yummyfood #follow

悄悄好食

#君君歐北呷 🔍 悄悄好食 🔺 蘭姆葡萄 $60 🔺 伯爵鮮奶茶 $170 🔺 美式咖啡 $130 🔺 招牌可頌 $60 這間司康超有名氣的 我回訪過永康店跟杭州店 永康店比較適合外帶 杭州店較大比較適合內用 司康口感偏外酥內軟 一吃驚為天人 我就是喜歡這口感 即使外帶回家冷凍後回烤口感 一樣美味幾霸昏 挖尬乙 而且強力推薦悄悄好食的奶油 不甜不膩很清爽 超讚的 司康理面因為鮮奶油的搭配而顯得濕潤 可頌部份 不愛吃精緻澱粉的我 我也覺得很好吃 烤的剛剛好 一咬下去那香氣四溢 而且是酥脆軟嫩 不吃司康的 君君也很推薦可以點可頌喔 飲品部份就表現的一般般 建議吃司康的朋友外帶就好囉 總而言之君君大推 買悄悄好食的司康就是一定要加鮮奶油 📍 台北市中正區杭州南路一段11巷4號 ⏰ 週二-週五 08:30-18:30／週六週日10:00-17:30 (週一公休) #悄悄好食 #中正區美食 #中正美食 #ciaociao #美食地圖 #台灣美食 #相機食先 #台北美食 #instafood #foodpics #foodshare #foodgram #yummyfood #taipeifoodie #TaiwanFood #taiwan #foodphotography #foodstagram #popdaily #popyummy #ciaociaogoodfood

[東門站美食]首爾炸雞台北一號店-推薦給喜歡吃炸雞的朋友

🐓《首爾炸雞台北一號店》從東門捷運1號出口出來後，一直往右邊沿著金山南路走約3分鐘就可看到。 . 點餐方式相當簡單，先選你要的份量-個人餐(TWD 160)、半雞(TWD 280)還是全雞(TWD 480)，再選醬料。 . 📍今天點的是半雞(TWD 280)-原味脆皮炸雞 & 韓式醬料炸雞 . 半雞的部分則會有四塊，分別是雞胸、雞翅、雞腿排及雞腿，因為半雞可以選兩種口味，所以每種口味會有2塊。 . 1⃣原味脆皮炸雞 這裡的皮屬於薄皮炸雞，外皮吃起來脆但也沒有到非常酥脆。但請大家仔細看看上面兩張照片，在炸過後雞肉依舊保持鮮嫩多汁，除了雞腿外，連雞胸裡面的雞汁都像湧泉般不斷地流出，我真的很佩服這裡的炸功。😘💕 調味上，這款炸雞吃起來沒有過多的調味，只吃的雞肉本身的鮮味，非常清爽也不油膩。 . 2⃣韓式醬料炸雞 . 還沒打開盒子前，就一直聞到辣醬的香味，一咬下會先吃到濃濃的蒜味，再來是韓式辣醬的辣味及甜味。以前吃過的韓式炸雞大多偏甜，但這裡的醬不會太甜，反倒是辣味及蒜味表現非常濃郁。辣味大概是在小辣左右，吃完嘴唇還會有點紅紅的，整個醬有點像是韓式及台式的綜合體。 詳細食記可見👉https://foodylife2019.pixnet.net/blog/post/297707292 . =====首爾炸雞台北一號店===== 🏠：台北市中正區金山南路一段119號 ☎️：(02)23581221 🕰：11：30-20：30 用餐方式：僅提供外帶服務 ===========================

【溫暖光波】吃東西也能做好事，有機會的話也來試試他們用心製作的料理吧！

＃暖心波報員 /薯餅艾瑪 2019下半年至今發生許多不好的事情，讓社會瀰漫著一股悲傷的氣息，但其實世界上還是有很多溫暖的小事正在發生，Popdaily 將精選出各類溫暖的議題，為大家在緊張的生活中帶來一點溫暖光波！各位吃貨們，當我們享受美食的同時如果也可以幫助別人，相信一定會美味加倍，今天編輯就要跟大家分享幾個，不僅好吃又可以做好事的美食喔 喜憨兒烘焙坊 喜憨兒基金會是由一群心智障礙者的家長所組成，以心智障礙者的終生照顧、終生教育為核心，幫助這些喜憨兒可以找到自我的價值，相信大家對喜憨兒最熟悉的就是烘焙坊了，店內所有的廚師都是由喜憨兒擔任，無論是喜餅、彌月禮盒他們通通都包辦，重點是口味也是相當不賴，編輯就很愛吃他們家的手工餅乾，口感酥脆又不會過於甜膩 但其實除了烘焙坊之外，在各地還有許多喜憨兒的系列餐廳喔，像是喜憨兒創意料理、義式料理、甚至是火鍋都有喔，下次如果有朋友聚餐或是家庭聚餐都可以參考看看喜憨兒系列餐廳，餐點好吃一飽口福之外，也可以給他們一個肯定喔！ 不少藝人也會訂購他們家的產品，林心如與霍建華夫婦女兒滿月時也是訂購他們家的餅乾送給親朋好友，零負評女神林依晨結婚時也放棄了許多大品牌喜餅贊助，自掏腰包訂購喜憨兒喜餅，不僅好吃也能做公益，看到新聞時真的又更欣賞這位女神了！ 圖片/資訊來源：喜憨兒基金會官方網站 熊米屋 熊米屋公益事業中心，是為基隆智能障礙者所成立的一個慈善單位，他們統稱這些智能障礙者為小愉兒，在單位裡頭會有專人教他們做糕點，幫助他們自立自強擁有就業機會，相信很多人會在台北的鬧區遇見小愉兒們在叫賣餅乾，他們家的愛心手工餅乾，便宜又好吃，很多時候編輯都會買來當作下午茶的小點心，搭配一配熱茶，暖心又暖胃 在街頭販賣餅乾除了是銷售他們自產的產品外，也是為了讓小愉兒能夠透過街頭叫賣適應人群跟習慣社會，讓他們不會害怕與人接觸，之後如果在路邊看見他們努力地叫賣，不妨停下腳步，買一包好吃的餅乾，跟他們聊聊天說聲加油，他們會很開心的喔！ 圖片/資訊來源：熊米屋官方網站 ＊同場加映＊ 上錯菜的餐廳 （注文をまちがえる料理店） 除了台灣之外，在日本也有一個相當有趣的餐廳「注文をまちがえる料理店」（上錯菜的餐廳）這其實是由日本某個電視台的導演發起的活動，活動內容主要是將患有失智症的中老年人召集起來，並打造一家餐廳讓他們在裡頭工作，因為失智症症狀的關係，來到這裡用餐的客人永遠不會知道會吃到什麼菜色，反而一切充滿期待跟驚喜！ 透過這個活動，在客人與患者相處的過程中彼此互相學習，因為患者開朗活潑的樣子讓客人們感受到即使生病也要健康快樂的生活，對患者來說也能勇敢突破心防正視自己的疾病並找到與之和平共處的方法，因此變得更開朗！ 雖然餐廳只是短暫的開幕，但整個計畫推出後，有不少人特地前來朝聖，也更體諒失智症老人生活中的不便！除了電視之外也有出版成出書籍在各國上架唷！ 圖片/ 資訊來源：注文をまちがえる料理店 FB 最近的社會動蕩不安，我們唯一能做的就是去發現生活中溫暖的小事，以及生活中的善，最幸運的狀況就是做著自己喜歡的事的同時，也能幫助到他人，各位吃貨們吃美食的當下想到有人因為我們的「愛吃」獲得幫助，真的是一件很幸福的事呢！ PopYummy/撰文報導 #喜憨兒烘焙 #小愉兒 #溫暖光波 

📍四米大石鍋拌飯專賣

 中山站超夯的石鍋拌飯🇰🇷，想吃好久終於吃到了！用餐時間幾乎都客滿，如果來中山不知道吃什麼很推薦吃這家，它就在拉拉熊茶屋旁邊 午間小確幸🎉 凡消費兩碗石鍋拌飯即送一盤海鮮煎餅 _ 🔻雙人套餐 710$ （#起司雞石鍋拌飯、#大醬豆腐、#辣炒年糕、#海鮮煎餅、#奶油啤酒 兩杯、#魚板 兩串） 不喝啤酒可以換無酒精飲料 _ 起司雞石鍋拌飯 滿滿的起司鋪在上面，把蛋黃打進去攪拌會有甜味，如果想吃鍋巴可以靜置久一點，攪拌的時候起司一直牽絲超療癒😍，裡面還有很多蔬菜還有辣醬，吃起來蠻辣的很香，雞肉很大塊而且皮酥脆肉很嫩 . 大醬豆腐 很像家鄉菜的老皮嫩肉，外皮很像臭豆腐但咬下去豆腐是嫩的😍，這個很好吃！搭配泡菜真的很夠味 . 辣炒年糕 兩人份真的蠻大盤的辣味也很夠，年糕很有嚼勁很入味，裡面還有甜不辣跟洋蔥，真的是辣一個開胃或吃不停 . 海鮮煎餅 酥脆的海鮮煎餅份量也是蠻大的，沾著醬汁一起吃更對味，我有吃到超大塊的魷魚真的很Q，趁熱吃會比較好吃喔 . 魚板 韓國人好像都是蘿蔔湯跟魚板一起吃，蘿蔔湯真的很鮮甜好好喝喔！我很愛吃魚板裡面都有入味，而且泡在湯裡面變的很多汁 . 奶油啤酒 上面的奶蓋有檸檬皮，酒味比較沒有這麼重有種清香，覺得有點甜味的啤酒🍻很特別，但裡面真的是酒喔！而且因為太好喝我自己喝完一杯，妮妮還說我是心情不好要買醉嗎哈哈哈哈哈 . 西瓜汽水 喝完啤酒在喝汽水整個味道不對覺得太甜🤣 _ 這個套餐蠻超值的而且真的會吃很飽，感覺可以三個人一起吃😂，看自己分出來的蛋黃覺得我餐飲科沒白學🤣，如果這裡排煙系統好一點我覺得會更加分 _ 捷運中山站1號出口 台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓 營業時間：11:30～14:30 / 17:30～21:30 電話☎️：02 2521 8208 #台北 #台北美食 #捷運中山站 #中山站美食 #中山 #四米大 #四米大石鍋拌飯專賣 #石鍋拌飯 #韓式餐廳 #奶油啤酒 #河豚🐡吃台北 #河豚🐡吃中山 #taipei #taipeicity #taipeifood #popyummy #popdaily #yummyday #yummyfood

螃蟹🦀️一啊爪8個

🦀秋蟹肥美上市囉！ 👨‍🍳阿貴主廚每天起個大早，不畏烈日風雨親自騎著他的戰鬥車去市場挑現流海鮮🦀🐟 💯心裡想的都是如何🈵️足客人的需求😋 這種精神快給他來點掌聲👏👏👏 客製化菜單、聚餐、 家庭聚會、包場等你來唷💓 🍷不收開瓶費🍾️ ☎️(02)8712-9712 🏡台北市民生東路三段113巷25弄12號 #好好食 #lunch #dinner #Teppanyaki #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #松山區 #中山國中站 #台北鐵板燒 #京炙鐵板燒 #台北鐵板燒 #包場 #客製化菜單

內湖早午餐

. 📍 BUNA CAF'E 布納咖啡館 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 地址: 台北市民權東路六段137號 營業時間：10:00-23:00 . 北台灣連鎖咖啡品牌☕️ 友人表示咖啡豆很不錯👍是好喝的🥰 (本人不喝咖啡無法品嚐咖啡的美味) - 餐點種類超多有義大利麵、燉飯、早午餐、歐姆蛋、 三明治、蛋捲、披薩、沙拉、拼盤還有排餐🥰 總之超多⋯感覺來一次不夠😂原本還想點豬腳😀 但製作時間需要30分鐘😱下ㄧ次再來嚐嚐！ 喔對前餐的濃湯很好喝有濃郁的松露味～有驚艷到🤩 / 食物不馬虎～選完主餐有湯品、飲料及餐後水果👍 還可以加NT.59可任選手做蛋糕🍮🍰 / 🍝 蒜片辣椒牛排義大利麵$390 🥪 炙燒牛肉起司佛卡夏$280 . #內湖區美食#台北美食地圖#三軍總醫院#台北咖啡廳 #taiwanesefood#taiwantaipei#內湖咖啡廳#不限時咖啡廳#popdaily#taipeifoodie#keketravel#sinnie趣咖啡 #bunacafe #cafe#台北咖啡館#內湖美食#內湖咖啡廳 

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泰雅巴萊美食店│烏來老街唯一原住民開創當地特色美食老店

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《GiliGili KOREA Bbq&rice韓國釜山餐酒館》

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讓你少女心噴發的大理石早午餐「BFF Gossip Brunch」

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➖食 ғᴏᴏᴅ➖ Costco好市多 · 法式莓果可麗餅：購物車一定要有的新款甜點！

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悄悄好食

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[東門站美食]首爾炸雞台北一號店-推薦給喜歡吃炸雞的朋友

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【溫暖光波】吃東西也能做好事，有機會的話也來試試他們用心製作的料理吧！

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📍四米大石鍋拌飯專賣

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螃蟹🦀️一啊爪8個

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內湖早午餐

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