薑汁冰沙 豆漿冰沙 糖水冰沙 在地實在傳統好滋味-新竹東區 Kao空食客

 招牌豆花 $65 花生 綠豆 意仁 芋圓 珍珠糖水冰沙+薑汁冰沙各一球豆花綿密 花生飽滿香氣濃郁 口感綿香芋圓與地瓜圓有彈性能嘗到食材原味 糖水冰沙細緻不膩口薑汁冰沙第一口不覺重口味 越到後面氣味越鮮明辛香辣口 很過癮 有特色味道也好的甜品 紅豆紫米 $55 豆漿冰沙+糖水冰沙紅豆混合紫米雙重口感 味道自然不甜膩豆漿冰砂有豆漿味 糖水冰沙甜美 兩種滋味皆好 新竹在地人氣甜品店，不論平假日都是人潮。網路評價千則有4.4的高分，親身試吃後也不自覺點頭。用料實在，風味自然，甜品不論是份量或口味皆好。當中的薑汁冰沙很有特色，對薑汁愛好者來說對味。辛香刺激中又透著甜度，辣度傳遞到身上，喉嚨火辣辣但冰沙的冰涼入肚又是另一回事。自己與友人皆喜歡好豆味冰沙豆花，可惜台北沒有這一味，推薦給也喜歡豆花的你。 好豆味冰沙豆花 03 523 286011:00-21:00新竹市東區勝利路6號

全台連鎖抹茶專賣店「御前上茶」

🍦 宇治聖代雙重奏，165元 🍰 宇治抹茶千層，175元 🧁 宇治抹茶生乳捲，90元 🍮 宇治抹茶奶酪，75元 🍵 抹茶那堤珍珠飲，140元 📌 內用低消一人一品項 2013年就成立的御前上茶是從高雄出發，現在全台已經有14間門市，高雄、台南就有9間，最常去的就是鄰近左營高鐵站的左營店，在台南心血來潮就到新光三越新天地解抹茶癮頭，久違吃了千層和抹茶捲仍開心～ 宇治聖代雙重奏是御前上茶招牌之一，也是吃到御前上茶時最有印象的品項～抹茶是每天固定口味，另個口味每日不同，遇到的是焙茶，店員說還出現過草莓、哈密瓜和黑糖口味等，有吃到草莓也太幸運！ 整杯聖代包括抹茶凍、紅豆、手工豆芙和甜麥仁，再加上主角霜淇淋，最後點綴白玉。脆脆的甜麥仁個人大愛，豆芙是介於豆腐和豆花間的口感，豆香十足也很突出，整杯配料個人都蠻喜歡🫶 個頭很高的千層也是御前上茶招牌，餅皮挺薄，滿滿抹茶餡，很濕潤但要小心土石流！這款抹味也能完全放心～ 現在還能吃到100元以下的抹茶甜點實在感人，御前上茶的抹茶捲、抹茶乳酪和抹茶凍都是百元有找，是小資抹茶控小確幸！抹茶捲放一陣子就有爆漿效果，而且是可以吃出醇厚抹味的內餡，各人必點！ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的抹茶乳酪口感綿密，這款先生很愛～ 抹茶控又珍珠控在御前上茶也能得到大滿足，新天地店光是抹茶那堤依抹茶粉等級就有三款，全部可以加10元加珍珠！點了最基本款的抹茶那堤珍珠飲，是很順口的抹茶那提，比一般手搖的抹茶飲對味太多了！ 《御前上茶 台南新光新天地店》 📍 地址：台南市中西區西門路一段658號B2F ☎️ 電話：（06）303-0298 🕛 營業時間：1100~2200 ❌ 公休日：無 #台南 #中西區 #御前上茶 #新光三越 #抹茶專賣店 #連鎖 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #抹茶千層 #抹茶霜淇淋 #抹茶生乳捲 抹茶拿鐵 #抹茶生乳捲特輯 #抹茶千層特輯 #抹茶控吃冰 #台南甜點 #台南抹茶 #matcha #まっちゃ #高雄抹茶 #台北抹茶 #抹茶聖代

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足

PASTA & CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy（呂學明）所打造，結合新美式風格義大利料理餐廳及市集之全新品牌，旗艦店座落松江南京商圈，140坪開闊空間包含新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域，5月6日起試營運，5月24日正式開幕。 PASTA & CO.的核心理念是提供價格親民、美味優質(Quality, Accessibility, Affordability)的新美式義大利料理，行政主廚兼創辦人Chef Timothy認為，真正偉大的廚師並非只會使用昂貴食材呈現美味料理，能運用麵粉、蛋、水這三種平凡材料，透過廚藝、時間及料理初心成就超凡美味的義大利麵，才是真正令人難忘感動的美食。在PASTA & CO.除了令人期待的義大利麵、當代料理手法結合義式料理元素所呈現的創意美饌之外，更與華人雞尾酒教父、三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧的Indulge Bistro創辦人Aki合作，推出六款輕鬆佐餐的開胃調酒；甜點則與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille設計結合美義國民美食元素的視覺系打卡甜點，美味吸睛！ 義饗市集提供每日製作的各式新鮮義大利麵，另有麵包、起司、義大利進口橄欖油、酒醋、精選葡萄酒、新鮮黑松露、松露製品、臘腸、火腿、麵包、Liquid Art飲識液術的瓶裝調酒…等，客人品享完美味餐點後，可輕鬆一站購足所需食材，在家亦能復刻主廚好手藝。PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，加入天然食材賦予繽紛色彩，經手擀或製麵機製成不同麵型，緊鄰人行道的製麵室，透明玻璃設計讓手工製麵過程一目了然，消費者不僅食得安心，同時也可更了解飲食文化內涵。 義式經典X美式創意 從小在美國紐約成長的Chef Timothy，將多款義式經典美食融入創意及兒時回憶，呈現獨特風味。「義式炸餡餅」Panzerotti是義大利中南部庶民美食，也是Chef Timothy小時候媽媽上班前為他準備的美國微波食品HOT POCKET，彷彿一整個披薩翻轉對折酥炸，濃香飽足，沾特調辣蜂蜜醬甜辣夠味。 「紹興酒香脆皮豬肉卷」Porchetta為源自義大利中部的傳統節慶烤豬肉料理，主廚以紹興酒醃製豬五花及小里肌賦予熟悉亞洲風味，經過四天醃漬風乾再慢烤至金黃酥香，佐焦糖魚露醬鹹甜酸鮮平衡肉卷豐腴。 「BLT義式炸圓餅」將義大利街頭美食Crescentina精巧可愛的油炸小圓餅結合經典美式BLT(培根、生菜、番茄)元素，焦糖培根迷人鹹甜及金山寺味噌調製的酸奶醬賦予酸甜明亮滋味；「炸松露奶油燉飯球」為西西里島著名小吃Arancini炸飯糰穿上貴氣新鮮黑松露外套，撲鼻馨香誘人食指大動！ 「番茄鮪魚醬沙拉」以義大利經典三色沙拉Caprese Salad番茄、起司、羅勒三種元素及色彩為本，融合自製鮪魚醬鹹鮮開胃；「烤帕芙洛尼起司」半融起司濃郁牽絲佐酸種麵包及自製哈里薩辣醬的甜辣煙燻，則是義大利豪邁街頭小吃吊掛起司炭烤麵包的優雅版；經典美式義大利家常菜「酸甜烤雞」微稠酸甜醬汁裹覆香嫩烤雞腿，醃漬香蕉辣椒特有的酸辣昇華烤雞美味。 新鮮手工義大利麵 八款麵型各具風味 PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，使用杜蘭小麥粉、00號麵粉、雞蛋、水揉製麵糰，帶有獨特Q彈口感與嚼勁，加入天然食材賦予繽紛多樣色彩並添隱味，經手擀及製麵機製成如彎管、蜂巢、水管、雞冠、麵餃、吸管、圓粗、鳥巢寬麵等形色繽紛的麵體，搭配不同醬料加乘美味。 主廚由自己愛吃的宮保雞丁發想，「焗烤宮保彎管麵」融合花椒麵包粉、香脆辣椒、烤花生、蒜酥等”宮保”元素，呈現麻香酸辣川菜滋味；「雞肉鴨肝慕斯餃」將美國常見家常菜瑪沙拉雞肉解構，自製麵餃包入雞肉慕斯及鴨肝，襯以義大利瑪沙拉酒及乾香菇烹製醬汁，洋溢果香與蕈菇濃郁香氣。 以酸種麵包概念發酵麵糰製成的「酸種番茄麵」，佐一整顆炸至金黃的布拉塔起司，為經典番茄義大利麵注入新意。 大量蝦高湯與香草造就鮮味十足的「鮮蝦番紅花鳥巢麵」，地中海辣甜椒醬增添微酸香燻辣亮點；「煙燻南瓜臘腸水管麵」水管麵帶有枸杞亮橘與幽香，墨西哥煙燻辣椒、義大利卡拉布里臘腸的燻辣鹹香搭佐酸奶完美平衡。 「開心果青醬蜂巢麵」以菠菜及有機螺旋藻粉賦予蜂巢麵天然翠綠，青醬融合開心果、羅勒、蒜頭、起司濃郁飽滿香氣，拌入焦化奶油百里香油醋及香草、堅果，多層次風味層層堆疊；「松露奶油吸管麵」以經典奶油胡椒口味義大利麵融入黑松露醬與白松露油增添濃郁馨香，吸管麵沾附濃醬，佐現刨新鮮黑松露，香氣滿盈口感絕佳；「番茄奶油雞冠麵」番茄紅雞冠麵與酸香濃郁番茄奶油醬、風乾番茄的濃縮果香、及絲綢起司柔滑奶香帶給味蕾清新體驗。 視覺系甜點 美味吸睛 PASTA & CO.特別與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille結合美國及義大利國民美食元素設計視覺系打卡甜點，創意吸睛!「莫扎瑞拉起司蛋糕」使用奶油乳酪慕斯、羅勒葉、番茄及彷若黑胡椒的可可粉造就彷若莫札瑞拉起司的外型，內餡紅心芭樂果凍、草莓奶油、維也納海綿蛋糕層次豐富滋味酸甜；「焦糖”炸雞”閃電泡芙」以1789招牌人氣產品海鹽焦糖閃電泡芙沾裹太妃巧克力讓表面附著玉米片及烤麵包碎，激似外皮金黃酥脆的炸雞腿，入口卻是甜脆外皮與柔滑香甜微鹹風味！ 華人雞尾酒教父Aki設計調酒 開胃佐餐輕鬆品飲 特別邀請三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧Indulge創辦人王偉勳(Aki Wang)，及旗下Liquid Art飲識液術調酒師Stanly Yang與PASTA & CO.合作，呼應義式料理元素，從經典調酒出發，選用義大利酒融入在地香草、香料、水果風味，設計六款適合全日輕鬆易飲的開胃酒(All Day Aperitivo)，包含:選用單一莊園葡萄酒製成之香艾酒搭配檸檬香蜂草，清爽酸香的「VIOLA」；甘味香艾酒佐芳香萬壽菊傳遞酸甜花果香的「AMBRA」；以琴酒為基底融合黑櫻桃、佛手柑、梔子花香氣與蝶豆花紫彩，果香馥郁酸甜的「AURA OF SPRING」；麝香葡萄義式白蘭地融合柑橘油脂及茉莉花香氛，呈現酸爽怡人滋味的「FLORAL WHISPER」；使用Liquid Art飲識液術的台灣五行瓶裝茶酒其中的”土”為基底，龍舌蘭帶來迷人煙燻氣息的「SMOKED FASHION」；威士忌的煙燻香氣與醃漬橄欖汁鹹甘完美平衡的「OLD PARR NEW TOWN」。傳遞義大利餐酒文化的態度與生活體驗，讓用餐客人在酸甜濃淡之間依個人喜好選擇，無論何時都可點上一杯調酒搭配開胃菜、義大利麵或主菜，讓用餐氛圍更為愉悅放鬆，盡情享受與朋友相聚品嘗美饌佳餚的美好時光。 餐點售價： 義式炸圓餅、焦糖培根&金山味噌酸奶醬 NT$190/炸松露奶油燉飯球、新鮮黑松露&巴薩米克醋 NT$250/義式炸餡餅、莫札瑞拉起司&辣蜂蜜醬 NT$200/脆薯格格、辣根美乃滋 NT$160/烤帕芙洛尼起司、地中海辣甜椒醬&酸種麵包NT$240/冷肉起司塔（4人份）生火腿、西班牙臘腸、起司、漬物&麵包 NT$880/ 番茄鮪魚醬沙拉、布拉塔起司&綜合生菜 NT$330/酪梨沙拉、粉紅香檳油醋醬、煙燻起司&烤杏仁 NT$350/青花筍凱薩溫沙拉、醃香蕉辣椒、焦糖培根&麵包丁 NT$350/ 煙燻南瓜臘腸水管麵、煙燻辣椒&酸奶 NT$290/鮮蝦番紅花鳥巢麵、番茄地中海辣甜椒醬&羅勒 NT$390/雞肉鴨肝慕斯餃、蕈菇瑪沙拉醬&雪莉甜酸醬 NT$410/酸種番茄麵、炸布拉塔起司&九層塔 NT$390/焗烤宮保彎管麵、義式辣肉醬、莫札瑞拉起司&烤花生 NT$360/開心果青醬蜂巢麵、焦化香草奶油&堅果碎 NT$290/松露奶油吸管麵，新鮮黑松露、黑胡椒&帕馬森起司NT$340/番茄奶油雞冠麵，風乾番茄&絲綢起司 NT$290/ 酸甜烤雞，義式香腸，醃香蕉辣椒油封馬鈴薯 NT$750/紹興酒香脆皮豬肉卷，芥藍&焦糖魚露醬 NT$790/ 蛋白霜檸檬塔 NT$220/莫札瑞拉起司蛋糕 NT$250/焦糖炸雞閃電泡芙 NT$230 調酒售價： VIOLA NT$200/AMBRA NT$200/AURA OF SPRING NT$250/FLORAL WHISPER NT$290/SMOKED FASHION NT$290/OLD PARR NEW TOWN NT$290/GENTS AROMA TEA NT$170/BEAUTIES AROMA TEA NT$170 PASTA & CO.地址與營業時間 地址：台北市南京東路三段9號 (捷運松江南京站，步行約5分鐘) 餐廳區營業時間：午餐11:00~15:00（最後點餐14:45）；晚餐17:00~23:00（最後點餐21:45） 咖啡區營業時間：08:00~23:00 inline訂位： https://reurl.cc/VD3xbR （每週一公休） 

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足食飲空間

海底撈火鍋 TOP 9 必點❤️ 蝦滑、響鈴卷、撈麵好吃

大家好，我是 Rong ✨ 這次來分享「海底撈火鍋」必點品項，是我前陣子和朋友去吃，爆點熱門品項後整理下來的推薦清單呦！給大家參考參考💗 店家資訊（海底撈京站店） 🏠 地址｜台北市大同區承德路一段 1 號 4 樓☎️ 電話｜02-2559-0125✏️ 營業時間｜週一至週日 11:00~03:00 TOP 1 招牌蝦滑 蝦滑可以自己下，或是請店員幫忙下，如果 4 個人的話，點一大份很夠吃！ 我推放到蕃茄湯底煮，拿出來後再加點辣醬，酸甜過癮！ TOP 2 撈派巴沙魚 巴沙魚片大小適中，不會煮一煮就散開超棒，吃起來滑嫩，配各種醬都很合適！ TOP 3 撈派豆花 我超愛豆製品，看到撈派豆花馬上吵著要來一份。上桌後果然沒失望！ 口感介在豆腐和豆花中間，也是煮不散的類型，可以放心下鍋 XD TOP 4 撈派撈麵 想看表演就點撈麵啦，店員會到桌旁現場轉轉轉，再幫你下麵條，好看又好吃 跟剛剛介紹到的撈派豆花還有店員特製醬料拌在一起吃，超讚👍 TOP 5 響鈴卷 這個就是炸豆皮，肯定不會雷，丟到你最愛的湯底裡煮，或是包蝦滑、包牛肉後下鍋都可以！ TOP 6 肉片（松阪豬、伊比利豬…） 肉片喜歡就點，我們點了松阪豬肉、梅花豬肉、伊比利豬肉，各半份不用怕吃不完🥩 TOP 7 蔬菜（水蓮、大白菜…） 我自己吃火鍋一定會點蔬菜，但這個見仁見智。要特別提的是水蓮很好吃，份量也給超多，圖片是半份喔，如果點一份就會拿到 2 大盤 TOP 8 豬油拌飯 豬油拌飯灑滿滿的油蔥酥，每口都酥香酥香的，點一碗 2~3 人分會很剛好 TOP 9 血旺 最後一樣我推薦血旺，每一片都切得薄薄的，但不會一夾就碎，放到濃郁的豬肚雞火鍋或麻辣火鍋湯底裡煮，香香辣辣 💖 Rong's Life 食記：https://lihi2.com/JE7MZ #海底撈 #海底撈火鍋 #海底撈必吃 #海底撈推薦

新北烏來美食：六堆．文山 新客家料理：新店區文山農場內的隱藏饗宴，內文附菜單，人均消費400-600

隱身於新北市新店區湖子內路100號的文山農場內，六堆．文山 新客家料理是一家深受許多饕客喜愛的傳統客家料理老字號餐廳，在文山農場內也能吃到囉。特別使用了文山農場的茶葉入菜，真的非常特別，在這裡的用餐環境清新雅緻，配上豐富的客家風味菜餚，讓人流連忘返，一起來看看好吃的菜色吧！ 餐廳環境與特色 六堆。文山 新客家料理的裝潢以清新自然為主題，讓人一進門就感受到一股悠閒舒適的氛圍。餐廳內部寬敞明亮，搭配上大面窗戶可以欣賞到外面的農場景色，讓用餐過程更為愉悅放鬆。 這裡的用餐方式為半自助點餐、自助拿餐盤以及自助回收，因此也不收取服務費。這樣的安排不僅簡單方便，還能讓你自由掌控用餐節奏，非常適合家庭聚餐或三五好友的輕鬆聚會。 客家料理精選菜色 六堆文山特色茶飲 來到文山農場肯定要選文山茶葉泡的冷泡茶呀！另外還有萬壽菊葉檸檬水也很特別，但萌萌園長是茶控，選了文山紅茶來搭配等下的客家餐點。 客家鹽焗手撕雞 這道經典客家菜色是餐廳的招牌料理之一。雞肉選材優質，經過鹽焗處理後，肉質鮮嫩多汁，風味十足。搭配桔醬享用，更能體驗到鹹香與酸甜的完美結合。 水蓮、刺蔥炸香菇與蘿蔔糕 這些菜餚不僅為客家風味增色，更是極具口感的絕佳選擇。水蓮口感輕脆、香蔥炸香菇特別脆香、蘿蔔糕外酥內軟讓人一試成主顧。 東方美人茶香腸 這道菜色很特別，結合東方美人茶的茶香與香腸的酥烤香搭配黃金泡菜，這道創意料理呈現出茶香四溢的獨特風味，是不可錯過的精選之一。 菜圃魷魚燉雞湯 以魷魚與雞肉搭配的湯品，燉煮得恰到好處。湯頭濃郁清甜，魷魚與雞肉的結合散發出海陸交融的美妙口感，令人陶醉。若雞肉再燉煮久一點，口感將更加柔嫩。 阿公菜（烘蛋） 這道客家風味濃郁的烘蛋，以厚實而柔嫩的口感著稱，雖然需要稍作等待，但絕對是值回票價的美味佳餚。 客家小炒 他們的客家小炒添加了獨特的菜脯，為這道經典菜色增添了新意。菜脯的鹹香與五花肉的濃郁、魷魚乾的彈牙、豆干的軟嫩巧妙結合，是食客們不可錯過的美味享受。 飯後甜點 餐後甜點選擇豐富，特別推薦仙草冰與豆花冰，清涼爽口，特別適合炎炎夏日，一大碗跟友人分著吃剛剛好，為整個用餐體驗畫上完美句點。 用餐資訊與評價 六堆．文山 新客家料理不僅以其地道的客家風味吸引食客，更以親民的價格深受歡迎。平均每人消費約在400至600台幣之間，CP值極高，特別適合家庭聚餐或好友小聚。 地址：新北市新店區湖子內路100號 文山農場內 營業時間：週一至週日 上午11:30 - 下午2:30；下午3:30 - 下午6:50 文山農場交通資訊 https://www.wsfa.com.tw/traffic-control/ 加入六堆伙房Line會員好康優惠，現在前ㄧ天前預約用餐，文山農場入園門票原價200元，〔會員0元〕， 由六堆買幫您買單（限平日用餐）活動期間至2024/ 10/31。 馬上預約電話：02-26663693 或 LineID @636dcypn訂位留言 停車部份，每台車停在入園出口處停車場是不用費用，走進來至餐廳門口約需7分鐘，若直接開近餐廳處停放，入園時會收清潔費100元放行。 六堆文山菜單&付款方式 結帳方式可刷卡、linepay以及現金付款，非常方便多元，白飯免費吃到飽，不收服務費，用餐時段不限時間，可以好好享受與親友的小聚時光。 附上菜單給大家參考，同時也將今天吃這麼多菜色的結帳金額給大家參考評估唷。 文山農場散步趣 吃飽飯後，不妨在農場裡面走走，消化一下同時欣賞美景，讓身心靈都能好好地休息一下。尤其在櫻花季來臨時，園區內有著令人驚艷的櫻花步道，漫步其中，感受大自然的靜謐與美麗，是放鬆心情的絕佳選擇。 除了櫻花季之外，農場在其他月份也有不同的自然景致。春夏之交，綠意盎然，草木茂盛，走在林間小徑上，感受清新的空氣與鳥鳴聲，讓人神清氣爽。秋冬時節，農場的風景別具一格，樹葉逐漸轉黃，別有一番寧靜的美感。不論何時來訪，都能在這裡找到屬於自己的放鬆時光，享受片刻的平靜與舒適。 如果你喜歡這樣的分享，記得關注萌萌園長，帶你一起探索更多隱藏版美食與自然景點！別忘了訂閱我的頻道，跟著我探索更多精彩景點和住宿體驗，也請在Instagram和Facebook上關注「萌萌園長同遊趣」 也歡迎加入我們的Line群組：https://toheartworld.pse.is/66b6bb 獲取更多旅遊小貼士和獨家分享！ #大台北美食推薦 #客家料理推薦 #新北市美食 #隱藏版餐廳 #烏來旅遊推薦

純古早味自製仙草凍 阿里山野生愛玉籽 夜市老店-台北信義安和 Kao空食客

 豆花綜合冰 $60 （芋圓 粉圓 小湯圓 花生 豆花）配料的味道與口感皆一般 花生倒是不錯有花生香豆花則同樣中規中矩 就是街邊巷口的滋味沒有吃到別人口中的美味 卻嚐到甜滋滋的膩口感 燒仙草 $60仙草的香氣 甘甜的口味 軟滑甜香配料大紅豆 粉圓 芋圓 甜度與其他家燒仙草相比來的高些同樣中規中矩 臨江通化夜市近三十年的甜湯老店，標榜使用阿里山野生愛玉籽，手工製作純古早味仙草凍。許多報章媒體和國外媒體報導過，假日更是大排長龍。可惜自己是沒吃出他特別的點，反倒覺得都偏甜，口感和味道都差不多。 愛玉之夢遊仙草 02 2706 125712:00-03:00 週日公休台北市大安區通化街56號捷運信義安和站1號出口 步行約5分鐘

奢華活海鮮鐵板燒，絕佳約會及聚餐餐廳－潼鐵板燒故宮店

松葉蟹法式長棍麵包、松露蘑菇濃湯、紅燒野生紅條石斑清蒸娃娃菜佐蒜苗、南非活鮑魚佐季節鮮蔬⋯⋯，一道道精緻新鮮的海鮮佳餚接連上桌，連在朋友圈中食量名列前茅的我，都不禁愣了一愣，而這些，不過是這場味覺饗宴的序幕，真正的重頭戲仍在後頭⋯⋯ 這天因要前往久違了的故宮參觀，在尋找週邊餐廳時，發現了這間潼鐵板燒故宮店，於是與攝影師好友約好一同前往，為我們同時各自圓滿完成手邊工作好好慶祝一番。 潼鐵板燒故宮店環境：時尚奢華，大器現代 潼鐵板燒故宮店內部裝潢時尚奢華。（攝影／陳宜彣） 潼鐵板燒故宮店距離故宮約 20 分鐘車程，輕推開門，迎賓玄關的木製和室門、狸貓與麒麟雕像令人彷彿置身日本。餐廳裝潢風格時尚奢華，金色鏤空壁飾後是塗上金漆的山壁，搭配黑色系的天花板與料理檯面，以及溫暖的淺色木地板，空間寬敞舒適。 潼鐵板燒故宮店菜色：海鮮前菜頂級鮮度令人驚豔 松葉蟹法式長棍麵包。（攝影／卓芳妤） 前菜是松葉蟹法式長棍麵包，主廚現煎的法國麵包香氣十足，松葉蟹肉僅以少許洋蔥增加鮮味、鹽及胡椒調味，搭配適量鮮奶油，蟹肉相當清甜。 松露香氣濃郁的松露蘑菇濃湯。（攝影／卓芳妤） 聽到今天供應的是「松露蘑菇濃湯」，朋友跟我都不禁表情一變，畢竟我的「痛恨菇類」在朋友圈中小有名氣，然而衝著撲面而來的松露香氣及濃湯特有的奶香，我深吸一口氣，皺著眉頭、膽戰心驚地品嚐了一口⋯⋯待回神過來，濃湯已然見底。討厭菇類彈嫩口感的我（金針菇例外），因湯裡的蘑菇已打得細碎，只餘濃郁香氣，竟然以迅雷不及掩耳的速度，清空湯盤。 紅燒野生紅條石斑清蒸娃娃菜佐蒜苗。（攝影／卓芳妤） 接著上桌的是紅燒野生紅條石斑清蒸娃娃菜佐蒜苗，紅條石斑肉質細緻又帶有膠質，紅燒洋蔥醬汁更帶出魚肉本身鮮甜，娃娃菜清爽甘甜，層次豐富。 清蒸南非活鮑魚。（攝影／卓芳妤） 南非活鮑魚佐季節鮮蔬。（攝影／卓芳妤） 南非活鮑魚佐季節鮮蔬則以清蒸方式處理，鮑魚厚實鮮美，無須任何調味即鮮味十足，搭配胡麻醬花椰菜、龍鬚菜、蘋果及筊白筍沙拉，怡人解膩。師傅建議試著搭配蜂蜜芥末醬享用鮑魚，原本有些懷疑的我，試了一口後恍然大悟，香甜又帶點嗆的蜂蜜芥末與鮑魚相得益彰，相較清蒸的鮮甜又是別樣好滋味！ 金箔魚子醬鮭魚卵佐香煎三鮮。（攝影／卓芳妤） 因為菜單上僅寫了「季節鮮魚」，我只好自己為這道海鮮前菜取名：「金箔魚子醬鮭魚卵香煎三鮮」，光看菜名就可略知其奢華美味非同小可。熱愛記錄美食的朋友與我．從主廚將煎牡蠣、花枝、北海道干貝、豌豆、雪白菇擺盤時就開始拍照，沒想到剛把手機、相機放下，主廚隨即將鮭魚卵豪氣地撒在干貝上，我們只好趕緊又拍一張，接著主廚又拿出魚子醬，就在我們以為告一段落時，主廚笑著告訴我們這還沒完，接著拿出金箔跟紫蘇花完成這道料理。 對於牡蠣類及其各路親戚向來敬謝不敏的我，想著剛剛都試過原本堅決不喝的蘑菇濃湯，乾煎牡蠣亦可一試，於是搭配鮭魚卵及魚子醬一同品嚐，不但毫無腥味且鮮甜可口。「師傅，您這花枝是生食級的對吧？」主廚聽了眼睛一亮，似乎對顧客懂得欣賞食材頗為開心，『對呀，這北海道干貝也是！』我心裡偷笑，那還用說，畢竟我的錢可是都花在生魚片跟壽司上了⋯⋯鮮度爆表的花枝與干貝，搭配香醇濃郁的魚子醬簡直絕妙，鮭魚卵則使得口感更加豐富有趣。 雞湯基底海鮮蒸蛋。（攝影／卓芳妤） 以雞湯為基底的海鮮蒸蛋相當特別，一般在日式料理或鐵板燒餐廳的海鮮蒸蛋較常以魚湯為基底，凸顯鹹香海味，但潼鐵板燒故宮店卻別出機杼，使用甘醇鮮美的雞湯，搭配新鮮蛤蜊，一邊品嚐，我的腦海裡一邊浮現了老套卻非常符合此情此景的成語：山珍海味。朋友與我很快就清空這碗小小的海鮮蒸蛋，原本還覺得有點意猶未盡，但看到接下來的食材，我馬上理解為何海鮮蒸蛋小小一碗了。 潼鐵板燒故宮店菜色：產地直送波士頓活龍蝦、PRIME 無骨牛小排、伊比利豬 一整盆的波士頓活龍蝦。（攝影／卓芳妤） 香氣四溢的乾煎龍蝦。（攝影／卓芳妤） 清甜彈嫩的清蒸龍蝦。（攝影／卓芳妤） 看著主廚端出的一大盆波士頓活龍蝦，我跟朋友不禁面面相覷，我們的胃真的容得下這麼多美食嗎？事實證明，天下無難事，只怕有心人，美食當前，減肥什麼的都是明天的事。 因為一人一隻大龍蝦，我們選了乾煎與清蒸兩種方式再彼此分享。清蒸龍蝦鮮度驚人，並未過多調味，蝦肉彈嫩，湯汁清甜，蝦膏鹹香。乾煎龍蝦則香氣四溢，搭配濃濃海味的龍蝦卵，新鮮得就像剛從海裡撈起來的一樣。 吃蝦最麻煩的就是剝蝦，但主廚已先處理過龍蝦，讓我們剝蝦時較為省力，此外餐廳也提供雙頭龍蝦叉，方便顧客剔肉，非常貼心周到。 肉質軟嫩的西班牙伊比利豬。（攝影／卓芳妤） 鮮甜柔嫩的美國 PRIME 無骨牛小排。（攝影／卓芳妤） 肉品表現亦相當出色，因朋友近來腸胃較差，請主廚將她點的西班牙伊比利豬煮熟點，原本以為可能會肉質過老，沒想到主廚控制火侯功力極佳，伊比利豬依然軟嫩美味，甚至帶著一絲絲的焦香之氣。我點的美國 PRIME 無骨牛小排則指定三分熟熟度，上桌時斜切面帶點粉嫩，入口雖無法即化，但油脂平均，肉質細緻柔嫩，搭配師傅推薦的山葵，更強化了牛小排本身的鮮甜，讓山葵直接衝上我心目中牛排調味料榜首，驚艷不已。 潼鐵板燒故宮店甜點：銅鑼燒水果拼盤、手工黑糖豆花 主廚現煎銅鑼燒。（攝影／卓芳妤） 銅鑼燒水果拼盤。（攝影／卓芳妤） 原本以為已經撐到等等無法走出大門，沒想到飯後還有甜點。主廚現煎紅豆銅鑼燒，空氣中都瀰漫著一股蛋奶香，搭配甘甜的紅豆餡著實美味，水果則有哈密瓜、草莓、櫻桃、藍莓等，也都香甜可口。 不意外地，甜點後還有甜點－微甜的手工黑糖豆花，為這頓盛宴畫下了休止符。（再不休止，我們的胃就要爆炸啦！） 潼鐵板燒故宮店飯後娛樂：KTV 唱歌 餐廳設有 KTV 系統供客人歡唱。（攝影／卓芳妤） 潼鐵板燒故宮店裝潢時尚現代、寬敞明亮，非常適合慶生、約會，現場更有 KTV 歡唱設備，朋友聚餐或商務包場都很適合，既能同時享受美食，又能順便唱歌同樂，一舉兩得。來的這天剛好是雨天，店內客人較少，我也唱了一首《演員》解解歌癮，可惜朋友較不愛唱歌，只好期待下回帶其他愛唱歌的朋友來聚餐歡唱了！ 潼鐵板燒故宮店地點：距故宮約 20 分鐘車程，推薦順遊故宮 餐廳環境乾淨明亮。（攝影／卓芳妤） 潼鐵板燒故宮店位於滿滿都是釣蝦場（聽主廚說，餐廳也是由釣蝦場改裝而成）、外雙溪旁的至善路三段，離故宮約 20 分鐘左右的車程，門口即是公車站「外雙溪橋站」。非常推薦來此品嚐美食後，順遊故宮，欣賞文物的同時還能散步消食。 店家資訊 餐廳名稱：潼鐵板燒故宮店 地址：台北市士林區至善路二段471-1號 電話：02-2543-1638 FB 粉絲專頁：潼鐵板燒故宮店 若您喜歡這篇文章，歡迎點選封面照片下方「+ 追蹤」，或加入 FB 粉絲團「故事行旅」、IG 「故事行旅」，定期收看更多深度旅遊資訊及美食餐廳推薦！

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三重區 金橋日式涮涮鍋 真心平價好品質 大推個人獨享鍋 大口吃肉 荷包君也笑呵呵

金橋日式涮涮鍋 三重店地址：新北市三重區三民街260號 電話：2971-5373 餐點價格：$$ 用餐環境：朋友、家庭聚餐 特別推薦：個人獨享鍋(可雙拼) 金橋是一間超級家庭式的火鍋店，如果不是朋友帶著來，基本上經過是不會踏進門的(跟一般網美裝潢落差太大)，但如果你是要吃一個飽炸+心靈滿足感，歡迎入內品嘗。 旁邊這位黑衣服的小姐姐是金橋的二代老闆娘喔!!!非常親切又專業，上次來還看她穿超可愛的復古私服工作，而且手腳超級俐落，非常欣賞她的工作態度，穿的漂亮心情也好，工作起來愉快~客人也能感受的到。 這次是我們第二次來，和幾個朋友一起，大家能欣賞超多肉圖~請享用。 他們這邊的菜盤，講究的就是大又新鮮。因為生意很好，我想叫貨的量也大，所以也不怕客人吃~第一印象就非常之好! 第一次來，綠色的蔬菜是給大陸妹。 個人獨享鍋 $450 肉盤加大份量，肉多到吃不完~而且不是切薄片的肉!喜歡吃肉的朋友大推獨享鍋。 獨享鍋雙拼 這是朋友點的，應該是培根豬?之類的。看起來好脆好彈牙! 沙朗牛 $260 魚下巴加點 聽說來這邊的客人都很愛點這味，所以朋友就很有興趣的點了~不過不合他的口味，想嘗鮮的朋友可以試試喔! 麻辣鴨血-招待 我們有個朋友是熟客，店家都會招待一份鴨血，真心感謝。金橋的鴨血煮的很入味，口感也很像果凍，非常好吃。 花枝漿-加點 有時候想吃點海味，又不想點到貴鬆鬆的海鮮時，我就會點花枝漿過過癮，而且一定要切大，才能吃的到鎖住的鮮味與花枝塊。 醬料是採自取模式，另外還有冰淇淋與飲料區，算是基本配備都齊全。 金橋的價格從最低$240起跳一直往上，但他們端出來的不管是菜盤還是肉，都是對的起這些價位的。價格越高，肉質越好~平價也有平價的表現，各取所需。 但現在蠻多鍋物店，都號稱平價高級肉，一鍋起跳3-4百甚至更貴，但是端出來的品質卻大相逕庭。(攤手) 回到三重後，一直在找火鍋愛店，總算入了第一筆名單啊!! 謝謝招待。 #金橋火鍋 #金橋三重店 #涮涮鍋 #火鍋 #首爾富#韓式燒肉#韓食#徐匯廣場美食#徐匯中學#三重無名掛包#雙月#必比登推薦#薄多義#饗食天堂#饗饗#平日吃到飽#帝拉摩義式#義大利麵#義式餐廳#地中海料理#古亭吃到飽#舒食#telamo#天天旺切仔麵#蘆洲得勝街#蘆洲夜市#蘆洲切仔麵#誠記#誠記河粉公司#誠記越南麵食館#永康街美食#永康街#切仔麵#三蘆美食#旭集#信義區美食#吃到飽推薦#台北橋美食#三重麵線#許記麵線#大腸麵線#三寶#三寶麵線#麻辣臭豆腐#三重鴨血臭豆腐#三和路美食#溪尾街美食#好咖正宗大眾滷味#三重滷味#好咖滷味#三重豆花#後竹圍無名豆花#矮仔財#魯肉飯推薦#北投美食#北投市場美食#豬肉河粉#越南美食#達利早餐#達利#早午餐#溪尾街好吃#四平街美食#四平街商圈#捷運美食#中山區美食#大安區美食#大同區美食#台灣#台灣美食#波波黛莉#popdaily#波波發胖#台北市美食#新北市美食#捷運美食#午餐#三重美食#淡水美食#五華街美食

台北餐廳 約會聚餐｜新莊餐廳推薦【Secret絲昆忒 | 異國美食 x 香氛 x 調酒】迷迭香烤雞腿排、吐司磚、雲朵茶

Secret絲昆忒 | 異國美食 x 香氛 x 調酒 Google評價：4.9(36) 輕奢網美 、閨密約會 、 情境體驗 ， 讓我們把平凡的生活過得浪漫一些。 新莊人在哪裡！又多了一家台北約會餐廳啦！一個以女性為出發點的樂食空間品牌，Secret絲昆忒隱身在二樓的餐酒館，有提供精緻的美食饗宴，鹹食、甜點，注重生活品質，提供年輕女性「身」、「心」休閒放鬆的娛樂聚會場所，享受優雅的身活品質與心態。絲昆忒融合了美食、氛圍和心靈療癒，為您打造一個獨一無二的用餐體驗。以"絲昆忒"來當載體「讓平凡的生活，過得浪漫一些」。無論是與摯友共聚一堂，還是獨自一人品味美食，絲昆忒都將為您打造一個讓人心曠神怡的用餐體驗 Secret絲昆忒 獨家優惠 Secret絲昆忒送大家小禮物啦！只要您是看我的文章而去的，出示此篇文章，店家及招待特製小點心－松露薯條乙份！趕緊分享給朋友吧！ Secret絲昆忒 環境 美食林立的新莊站、新莊體育場附近、熱鬧的新泰路上、詹記麻辣鍋斜對面，隱藏在二樓的餐酒館－Secret絲昆忒｜異國美食 x 香氛 x 調酒，路口不太顯眼，要稍微找一下，入店要先解謎，增加用餐的小小趣味性，打開門，映入眼簾的便是香氛瀰漫的浪漫空間，相當愜意又有質感。彷彿來到韓系的質感選物店，相信女生們肯定會喜歡這種氛圍！ 這面牆我覺得超好拍的，很適合來個幾張網美照，朋友們知道了吧！接下來不管是什麼節慶、情人節、七夕，Secret絲昆忒都可以是你的約會餐廳好選擇 Secret絲昆忒 香氛蠟燭 Secret絲昆忒除了餐酒之類，也有販售自家的香氛蠟燭，在每桌上都有燭台，可以拿自己喜歡的味道放到座位上，體驗感受整體的用餐氛圍，愜意放鬆，很適合情侶朋友的約會慶生，享受高級輕奢、質感的聚會。 Secret絲昆忒 菜單 Secret絲昆忒在菜單設計上也很用心，用皮革的外層包裹，還有精心挑選過的架子，整體從菜單起就有質感浪漫 Secret絲昆忒 餐點 在六月的某個假日，我跟男友找了另外一對朋友，一起前往Secret絲昆忒享受餐點，小小的慶祝我六月份的生日，只能說整體都太優秀啦～在平常忙碌的日子裡，可以輕鬆愜意的在店裡用餐，模過於最大的幸福了～在這有儀式感的日子，一起把平凡的生活過得更浪漫！我們四人直接點了四人套餐 Secret絲昆忒 四人套餐 $2880 開胃菜－莫札瑞拉起司條, 咔嗞!薯條, 噢!噢!洋蔥圈, 嚼嚼!杏鮑菇 開胃菜最適合來點炸物拼盤了！豐盛的整大盤有四種品項，適合多人分食～炸物的表現都很不錯，還另外有搭配松露醬、跟一個口味很特別的酸辣醬 沙拉－絲綢乳酪水果沙拉 水果沙拉非常有誠意！裡面有奇異果、蘋果、番茄、香橙都是我很喜歡的經典必吃水果，沙拉上淋的油醋醬也很開胃，最特別的是他中間很像水波蛋的乳酪！原以為內餡是固體狀，想不到切開還有微微軟糯的乳酪，與水果沙拉搭配起來更增添不同的口感與味道。 披薩－西班牙的夕陽 由煙燻臘腸、紫洋蔥、玉米、聖女番茄搭配巴薩匹克醋製成的窯烤披薩，餅皮微厚滿有口感 披薩－女人最愛黑松露野菇 奶油野菇、黑松露醬、費塔起司、歐芹碎搭配，吃的到濃濃的起司與黑松露味，個人更偏愛這款黑松露起司披薩 主餐－迷迭香烤雞腿排 在來介紹它們的主餐，這個迷迭香烤雞腿排厲害了，雞腿排相當大一塊，煎的外酥內軟，肉質很多汁，大推！配料有節瓜、杏包菇、水煮蛋、小番茄、花椰菜、南瓜，都是簡單無負擔的配菜！我很喜歡，這道蛋白質含量滿滿，有在健身的朋友們也能吃喔！ 主餐－法式油封鴨腿 另外我們還點了油封鴨腿，老實說我第一眼以為是雞腿XD，雖說是油封但整體完全不油膩，鴨肉也不會乾柴，都可以吃到鴨肉本身的鮮甜味，主食的部分變成貝殼麵，可以搭配一旁的南瓜醬做食用～這道一樣也超健康！ 飲品－伯爵紅茶+雲朵, 金萱烏龍+雲朵茶 喜歡拍照的朋友們很可以點這個雲朵系列茶飲！在茶杯放上可愛的棉花糖增加視覺，喝的時候可以拌入茶中，茶本身無糖，加了棉花糖帶有些許的甜微，對於平常都喝微糖的我來說也不會過甜，還滿喜歡的！ 氣泡飲-貴氣粉紅玫瑰, 氣泡飲-嫣紅火龍狗 喜歡氣泡飲的朋友我也滿推薦這個的～喝起來清爽好喝！ 甜點－招牌手作焦糖奶酪 四人套餐配的主廚手作甜點是這四個超可愛的造型奶酪～上方加了oreo巧克力脆片及蔓越莓、蓮花餅乾&蔓越莓，別小看這個奶酪，真的超級好吃！湯匙挖起來超Q彈超級嫩～～跟豆花差不多的質地 入口即化，配上餅乾脆片更有口感，整體不甜膩，很適合當作飯後甜點收尾，太幸福啦！ 單點甜點－熱愛185度吐司磚$240 ※僅午茶時段供應 另外，我們還單點了這個很厲害的吐司磚甜點！外酥內軟的吐司磚疊起，再搭配最上方的香草冰淇淋，口感冷熱交替～讓味覺有另一種享受！他們的甜點可不輸外面下午茶店的呢！ 另外，只要點2人套餐或是4人套餐，最後都有桌遊小驚喜喔！當天服務生也很親切帶我們玩了一輪～只能說這個桌遊真的太可愛啦！他們家偶爾還會有駐唱歌手表演，真的太有氣氛～ 整體來說Secret絲昆忒真的很適合約會聚餐！新莊約會餐廳推薦給大家！ Secret絲昆忒 店家資訊 地址： 242新北市新莊區新泰路178號2樓營業時間： 星期六11:00–22:00星期日11:00–22:00星期一14:00–22:00星期二休息星期三14:00–22:00星期四14:00–22:00星期五14:00–22:00 電話號碼： 02 2992 1976菜單: canva.com —𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐍𝐨𝐰— Line：@548wgpqt 預約系統：https://rb.gy/8fc1yr 接續閱讀 懶人包｜精選15家台北餐廳推薦｜羽樂、四海一家、典華雅聚、泰滾、不葷主義 約會聚餐 包廂空間 台北餐廳 約會聚餐｜新莊餐廳推薦【SECRET絲昆忒 | 異國美食 X 香氛 X 調酒】迷迭香烤雞腿排、吐司磚、雲朵茶

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