ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義區新開幕咖啡酒吧｜Fake Sober Cafe & Bar

Fake Sober 二店以灰黑色為主視覺風格 提供更多座位選擇，整體空間挑高寬敞，環境舒適。而且就位於一店的隔壁！ 二店主打麵包餐食和手沖咖啡 麵包種類多樣，不論甜鹹口味都有豐富選擇。 甜口味我最喜歡的是紅豆奶油麵包，內餡飽滿，紅豆餡和奶油的完美結合讓人一口接一口。 鹹口味推薦蒜味奶油乳酪鹽麵包和培根蘆筍鹽麵包。 一店限定的雲朵拿鐵不只可愛又好喝!! （是可以將一店的飲品外帶到二店的唷！） - ✔️ 起司乳酪丁鹽麵包 $48 ✔️ 培根蘆筍鹽麵包 $55✔️ 蒜味奶油乳酪鹽麵包 $55 ✔️ 紅豆奶油鹽麵包 $45 ✔️ 雲朵咖啡 $80 （一店販售） - 📍 台北市信義區松壽路20號 🕰 8:00-18:00

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足

PASTA & CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy（呂學明）所打造，結合新美式風格義大利料理餐廳及市集之全新品牌，旗艦店座落松江南京商圈，140坪開闊空間包含新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域，5月6日起試營運，5月24日正式開幕。 PASTA & CO.的核心理念是提供價格親民、美味優質(Quality, Accessibility, Affordability)的新美式義大利料理，行政主廚兼創辦人Chef Timothy認為，真正偉大的廚師並非只會使用昂貴食材呈現美味料理，能運用麵粉、蛋、水這三種平凡材料，透過廚藝、時間及料理初心成就超凡美味的義大利麵，才是真正令人難忘感動的美食。在PASTA & CO.除了令人期待的義大利麵、當代料理手法結合義式料理元素所呈現的創意美饌之外，更與華人雞尾酒教父、三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧的Indulge Bistro創辦人Aki合作，推出六款輕鬆佐餐的開胃調酒；甜點則與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille設計結合美義國民美食元素的視覺系打卡甜點，美味吸睛！ 義饗市集提供每日製作的各式新鮮義大利麵，另有麵包、起司、義大利進口橄欖油、酒醋、精選葡萄酒、新鮮黑松露、松露製品、臘腸、火腿、麵包、Liquid Art飲識液術的瓶裝調酒…等，客人品享完美味餐點後，可輕鬆一站購足所需食材，在家亦能復刻主廚好手藝。PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，加入天然食材賦予繽紛色彩，經手擀或製麵機製成不同麵型，緊鄰人行道的製麵室，透明玻璃設計讓手工製麵過程一目了然，消費者不僅食得安心，同時也可更了解飲食文化內涵。 義式經典X美式創意 從小在美國紐約成長的Chef Timothy，將多款義式經典美食融入創意及兒時回憶，呈現獨特風味。「義式炸餡餅」Panzerotti是義大利中南部庶民美食，也是Chef Timothy小時候媽媽上班前為他準備的美國微波食品HOT POCKET，彷彿一整個披薩翻轉對折酥炸，濃香飽足，沾特調辣蜂蜜醬甜辣夠味。 「紹興酒香脆皮豬肉卷」Porchetta為源自義大利中部的傳統節慶烤豬肉料理，主廚以紹興酒醃製豬五花及小里肌賦予熟悉亞洲風味，經過四天醃漬風乾再慢烤至金黃酥香，佐焦糖魚露醬鹹甜酸鮮平衡肉卷豐腴。 「BLT義式炸圓餅」將義大利街頭美食Crescentina精巧可愛的油炸小圓餅結合經典美式BLT(培根、生菜、番茄)元素，焦糖培根迷人鹹甜及金山寺味噌調製的酸奶醬賦予酸甜明亮滋味；「炸松露奶油燉飯球」為西西里島著名小吃Arancini炸飯糰穿上貴氣新鮮黑松露外套，撲鼻馨香誘人食指大動！ 「番茄鮪魚醬沙拉」以義大利經典三色沙拉Caprese Salad番茄、起司、羅勒三種元素及色彩為本，融合自製鮪魚醬鹹鮮開胃；「烤帕芙洛尼起司」半融起司濃郁牽絲佐酸種麵包及自製哈里薩辣醬的甜辣煙燻，則是義大利豪邁街頭小吃吊掛起司炭烤麵包的優雅版；經典美式義大利家常菜「酸甜烤雞」微稠酸甜醬汁裹覆香嫩烤雞腿，醃漬香蕉辣椒特有的酸辣昇華烤雞美味。 新鮮手工義大利麵 八款麵型各具風味 PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，使用杜蘭小麥粉、00號麵粉、雞蛋、水揉製麵糰，帶有獨特Q彈口感與嚼勁，加入天然食材賦予繽紛多樣色彩並添隱味，經手擀及製麵機製成如彎管、蜂巢、水管、雞冠、麵餃、吸管、圓粗、鳥巢寬麵等形色繽紛的麵體，搭配不同醬料加乘美味。 主廚由自己愛吃的宮保雞丁發想，「焗烤宮保彎管麵」融合花椒麵包粉、香脆辣椒、烤花生、蒜酥等”宮保”元素，呈現麻香酸辣川菜滋味；「雞肉鴨肝慕斯餃」將美國常見家常菜瑪沙拉雞肉解構，自製麵餃包入雞肉慕斯及鴨肝，襯以義大利瑪沙拉酒及乾香菇烹製醬汁，洋溢果香與蕈菇濃郁香氣。 以酸種麵包概念發酵麵糰製成的「酸種番茄麵」，佐一整顆炸至金黃的布拉塔起司，為經典番茄義大利麵注入新意。 大量蝦高湯與香草造就鮮味十足的「鮮蝦番紅花鳥巢麵」，地中海辣甜椒醬增添微酸香燻辣亮點；「煙燻南瓜臘腸水管麵」水管麵帶有枸杞亮橘與幽香，墨西哥煙燻辣椒、義大利卡拉布里臘腸的燻辣鹹香搭佐酸奶完美平衡。 「開心果青醬蜂巢麵」以菠菜及有機螺旋藻粉賦予蜂巢麵天然翠綠，青醬融合開心果、羅勒、蒜頭、起司濃郁飽滿香氣，拌入焦化奶油百里香油醋及香草、堅果，多層次風味層層堆疊；「松露奶油吸管麵」以經典奶油胡椒口味義大利麵融入黑松露醬與白松露油增添濃郁馨香，吸管麵沾附濃醬，佐現刨新鮮黑松露，香氣滿盈口感絕佳；「番茄奶油雞冠麵」番茄紅雞冠麵與酸香濃郁番茄奶油醬、風乾番茄的濃縮果香、及絲綢起司柔滑奶香帶給味蕾清新體驗。 視覺系甜點 美味吸睛 PASTA & CO.特別與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille結合美國及義大利國民美食元素設計視覺系打卡甜點，創意吸睛!「莫扎瑞拉起司蛋糕」使用奶油乳酪慕斯、羅勒葉、番茄及彷若黑胡椒的可可粉造就彷若莫札瑞拉起司的外型，內餡紅心芭樂果凍、草莓奶油、維也納海綿蛋糕層次豐富滋味酸甜；「焦糖”炸雞”閃電泡芙」以1789招牌人氣產品海鹽焦糖閃電泡芙沾裹太妃巧克力讓表面附著玉米片及烤麵包碎，激似外皮金黃酥脆的炸雞腿，入口卻是甜脆外皮與柔滑香甜微鹹風味！ 華人雞尾酒教父Aki設計調酒 開胃佐餐輕鬆品飲 特別邀請三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧Indulge創辦人王偉勳(Aki Wang)，及旗下Liquid Art飲識液術調酒師Stanly Yang與PASTA & CO.合作，呼應義式料理元素，從經典調酒出發，選用義大利酒融入在地香草、香料、水果風味，設計六款適合全日輕鬆易飲的開胃酒(All Day Aperitivo)，包含:選用單一莊園葡萄酒製成之香艾酒搭配檸檬香蜂草，清爽酸香的「VIOLA」；甘味香艾酒佐芳香萬壽菊傳遞酸甜花果香的「AMBRA」；以琴酒為基底融合黑櫻桃、佛手柑、梔子花香氣與蝶豆花紫彩，果香馥郁酸甜的「AURA OF SPRING」；麝香葡萄義式白蘭地融合柑橘油脂及茉莉花香氛，呈現酸爽怡人滋味的「FLORAL WHISPER」；使用Liquid Art飲識液術的台灣五行瓶裝茶酒其中的”土”為基底，龍舌蘭帶來迷人煙燻氣息的「SMOKED FASHION」；威士忌的煙燻香氣與醃漬橄欖汁鹹甘完美平衡的「OLD PARR NEW TOWN」。傳遞義大利餐酒文化的態度與生活體驗，讓用餐客人在酸甜濃淡之間依個人喜好選擇，無論何時都可點上一杯調酒搭配開胃菜、義大利麵或主菜，讓用餐氛圍更為愉悅放鬆，盡情享受與朋友相聚品嘗美饌佳餚的美好時光。 餐點售價： 義式炸圓餅、焦糖培根&金山味噌酸奶醬 NT$190/炸松露奶油燉飯球、新鮮黑松露&巴薩米克醋 NT$250/義式炸餡餅、莫札瑞拉起司&辣蜂蜜醬 NT$200/脆薯格格、辣根美乃滋 NT$160/烤帕芙洛尼起司、地中海辣甜椒醬&酸種麵包NT$240/冷肉起司塔（4人份）生火腿、西班牙臘腸、起司、漬物&麵包 NT$880/ 番茄鮪魚醬沙拉、布拉塔起司&綜合生菜 NT$330/酪梨沙拉、粉紅香檳油醋醬、煙燻起司&烤杏仁 NT$350/青花筍凱薩溫沙拉、醃香蕉辣椒、焦糖培根&麵包丁 NT$350/ 煙燻南瓜臘腸水管麵、煙燻辣椒&酸奶 NT$290/鮮蝦番紅花鳥巢麵、番茄地中海辣甜椒醬&羅勒 NT$390/雞肉鴨肝慕斯餃、蕈菇瑪沙拉醬&雪莉甜酸醬 NT$410/酸種番茄麵、炸布拉塔起司&九層塔 NT$390/焗烤宮保彎管麵、義式辣肉醬、莫札瑞拉起司&烤花生 NT$360/開心果青醬蜂巢麵、焦化香草奶油&堅果碎 NT$290/松露奶油吸管麵，新鮮黑松露、黑胡椒&帕馬森起司NT$340/番茄奶油雞冠麵，風乾番茄&絲綢起司 NT$290/ 酸甜烤雞，義式香腸，醃香蕉辣椒油封馬鈴薯 NT$750/紹興酒香脆皮豬肉卷，芥藍&焦糖魚露醬 NT$790/ 蛋白霜檸檬塔 NT$220/莫札瑞拉起司蛋糕 NT$250/焦糖炸雞閃電泡芙 NT$230 調酒售價： VIOLA NT$200/AMBRA NT$200/AURA OF SPRING NT$250/FLORAL WHISPER NT$290/SMOKED FASHION NT$290/OLD PARR NEW TOWN NT$290/GENTS AROMA TEA NT$170/BEAUTIES AROMA TEA NT$170 PASTA & CO.地址與營業時間 地址：台北市南京東路三段9號 (捷運松江南京站，步行約5分鐘) 餐廳區營業時間：午餐11:00~15:00（最後點餐14:45）；晚餐17:00~23:00（最後點餐21:45） 咖啡區營業時間：08:00~23:00 inline訂位： https://reurl.cc/VD3xbR （每週一公休） 

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足食飲空間

《Oli》大坪林西班牙料理

#解鎖大坪林美食 位於大坪林巷弄中的Oli西班牙餐酒館，以低調的外觀呈現，乍看之下彷彿一間普通的住宅，門面樸實無華，容易被忽略。 然而，一旦跨入這扇大門，將進入一個優雅且充滿綠意的小天地。店外的小庭院種滿各種植栽，綠意盎然，營造出舒適宜人的環境。 ------------------------------------------------------- 🍽 座位區🍽 室內空間分為座位區和吧台區，寬敞且舒適，座位充裕，讓人感到放鬆愜意。 整體氛圍輕鬆且富有現代感，非常適合約會或是與朋友共度美好時光。 ------------------------------------------------------- 🌟 推薦餐點 🌟 🍤 白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦.麵包： 這道菜以新鮮緊實的蝦肉為主角，搭配微辣的辛香氣和蒜香，完美融合初榨橄欖油的豐富風味，口感層次豐富，令人難以忘懷。 🥦 孢子甘藍： 將孢子甘藍與希臘優格豆腐醬、巴薩米客烏醋膏、松露醬及巴西里油混合，創造出獨特且充滿驚喜的風味。每一口都能品嚐到酸甜與松露香氣的交融，清新又濃郁。 🐷 松阪豬6oz： 這道菜選用鮮嫩多汁的松阪豬，烹調至恰到好處，入口即化的肉質搭配焦香的外皮，帶來絕佳的口感體驗。 🦞 龍蝦檸檬奶油義大利麵： 龍蝦肉質鮮甜，搭配濃郁的檸檬奶油醬汁，鮮美的海味與奶油的細膩口感完美結合，每一口都令人驚豔。 (龍蝦義大利麵是當日的特餐，平時吃不到) 🦑 摩洛哥香料製燒透抽： 摩洛哥香料的獨特風味與透抽的鮮美相得益彰，口感Q彈有勁，香氣四溢，是一道不可錯過的美味佳餚。 🍰 巴斯克乳酪蛋糕： 這款乳酪蛋糕濃郁香醇，搭配清爽的檸檬酸奶霜，濃厚與清新的口感相互平衡，特別適合搭配美酒享用，為整餐畫上完美句點。 🍹 推薦調酒🍹 無酒精邁泰：這款無酒精調酒帶有微酸且香甜的水果風味，清爽宜人，完美替代傳統的邁泰酒精版本，適合喜愛清新口感的顧客。 🎉 總評：🌟🌟🌟🌟🌟 Oli西班牙餐酒館無論在美食品質還是用餐氛圍上都表現出色，絕對是情侶約會或朋友聚餐的理想場所。 喜歡我的文章歡迎追蹤IG➡️ @aurora910608 ------------------------------------------------------- #Oli西班牙餐酒館 #大坪林美食 #情侶約會 #朋友聚餐 #美食推薦 #包場 #台北調酒 #捷運美食 #捷運酒吧

台北信義餐酒|OXI Oyster & Wine Live House．夜生活好去處，聽live演唱吃精緻美食愜意又享受

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ•台北信義 位於台北信義區的精緻餐酒館-「OXI Oyster & Wine Live House」，同時也是音樂酒吧(live house)，第一次體驗開放式用餐空間的餐酒館，其實有點像美食街的高級版本，環境更為舒適、用心裝點且當日是周末之夜，可以聽到歌手現場表演，讓整個餐廳又增添不少輕鬆於愉悅的氛圍 用餐座位非常多元豐富，包含兩人~八人餐桌，也可分為純品酒享受音樂與微醺感的低沙發座位，與較高的正式用餐桌 另外也有吧台區可以近距離欣賞調酒過程，蠻適合一個人前往坐在吧檯小酌一下~ 店內沒有過多的打燈，主要都是上方的展示燈加上精緻小桌燈來點綴整間餐廳，既不會黑到看不見友人又可以保持一絲神秘感，也蠻推薦給曖昧期的男女或是情侶可以來此度過美好周末~~ 餐點品項很豐富，從開胃菜到飯後甜點都有選擇，如果是純吃晚餐沒打算喝酒的朋友免擔心，店家有販售無酒精飲品可以做選擇! 開胃菜 【流浪松露薯條】 #松露薯條 (薯條、起司、松露醬)松露與薯條分開擺放，其中一位友人不愛松露剛好可以單吃薯條，我個人覺得沾醬確實口感濃郁但松露味沒有很明顯，有種薯條純沾起司醬的感覺，細品之後才會在後端感受到松露香氣；薯條即使冷掉，吃起來都還是蠻酥脆的這點大加分! 主餐 【讓世界暫停1分鐘火腿雞蛋細扁麵】 #火腿雞蛋細扁麵 (帕馬火腿、蛋黃、鮮奶油、帕馬森起司、乳酪絲)這款我本人很推薦，因為醬汁奶香濃郁且包裹住每條麵，而麵條也都煮得恰到好處不軟爛；唯一可惜的是餐點照片上是有放生蛋黃，但我們這道不確定是沒有放還是已經被拌入麵中，有點可惜不能看見戳破蛋液的瞬間；帕馬火腿鹹度恰到好處，非常適合配紅酒慢慢享受! 【微笑唱著阿拉斯加灣*CHEESE*】 #起司鮭魚石鍋拌飯 (鮭魚、起司、奶油、木耳、紅蘿蔔、玉米粒、菠菜、小黃瓜、雞蛋、OXI醬)店家現場幫忙拌炒，香味隨著熱氣上升撲鼻而來，蛋白會在最後淋上外圈，稍微加熱讓蛋白熟後即可品嚐，同時可以感受到鍋巴的美味，比較特別的是主食選用起司與鮭魚來做搭配，異國融合感毫無衝突，我個人覺得奶香味沒有很重~ 【??取名選中有機會獲得一萬元的水煮魚??】 #水煮魚店家最近新推出的餐點-水煮魚，目前正在舉辦取名活動，如果被選中就有機會獲得一萬元!!有興趣的可以到店家官網了解更詳細的活動資訊~ 我們三個人共食差不多可以吃完，辣椒跟花椒放得很足，口感辣度高非常下飯，水煮魚口感鮮嫩不會有腥味，豆腐吸滿了湯汁要小心別被辣油嗆到、底部的豆芽菜份量非常多真的可以吃蠻飽的! 飲品我們選擇了蘋果跟蔓越莓汁，喝起來的滋味就是中規中矩，適合搭配著重口味的餐點；個人還是覺得可以點特調會比較值得 剛好8:30也開始了現場LIVE演唱，邊聽歌吃飯邊與朋友談天說地，周末的快樂值直接滿分~🔍店家資訊【OXI Oyster & Wine Live House】營業時間☞︎ 11:00–01:00(周末12:00-01:00)電話☞︎ 02 87866736地址☞ 台北市信義區松仁路99號B1(一蘭拉麵旁的手扶梯下去，刁民旁邊的大門進入)IG☞︎ @oxi_taipei#oxi餐酒館#信義美食#信義餐酒館#台北餐酒館#台北餐酒#台北信義區美食#livehouse#taipeilivehouse#音樂酒吧

台北/微醺中山

新年快樂🍾️ 新的一年從微醺開始🍻🥂🍹🥃（喂～🤪 在行天宮捷運站附近的巷弄內，發現了這家可愛小店，擁有國際酒匠證照的闆娘，推薦的清酒都很適合每個人☺️ 小小一間店，沒有太多烹調用具，但是卻變出了很多美味！不得不佩服闆娘阿💪💪💪 每一樣餐點都超好吃！個人私心大推明太子洋芋❤️用料不手軟，洋芋軟綿超好吃！ 店裡位置不多，記得前往小酌前要先訂位訂起來，超多清酒讓你喝到不要不要的😘 🥃看文章：https://pse.is/5h3wm6 店家資訊： . 🏢地址：民生東路二段93巷２號 ⌚️營業時間：星期日～星期四 6:00~11:00、星期五 6:00~12:00、星期六 6:00~12:00 ☎️電話：0221001605，可以線上訂位 #西班牙蛋塔 #eggtartseetaipei #台北 #台北美食 #酒匠駐在店 #餐酒館推薦 #中山區餐酒館 #微醺 #微醺中山 #台北餐廳推薦#小酌推薦 #聚餐 #約會 #時尚餐酒館 #下班小聚 #慶生 #美食 #台北餐酒館＃日式清酒＃行天宮捷運站＃清酒吧 #未成年請勿飲酒

台北▪️忠孝新生美食▪️ 離騷Bar&Bistro

台北▪️忠孝新生美食▪️ ✨離騷Bar&Bistro

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨離騷Bar&Bistro✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃橘線 #柔妤吃藍線 位在隱密的2樓 店內氣氛昏暗中帶點神秘感 建議可以先訂位 最後有菜單～ ✔️照燒旺來香煎雞腿飯 $280 有賣各式各樣的簡餐 來這裡吃個飯配酒也很讚 內容有主食、蔬菜小菜和小杯紅茶 ✔️荔莓蔓 $280 喝起來是甜甜的果香調酒🍸 🌈推薦指數82% 🚇捷運忠孝新生站5號出口 ☎️02-2393- 🏠台北市中正區新生南路一段52-3號2樓 #離騷 #離騷bar #離騷barbistro #台北 #台北美食 #台北酒吧 #台北餐酒館 #台北餐酒 #忠孝新生 #忠孝新生美食 #忠孝新生餐酒館 #忠孝新生酒吧 #照燒旺來香煎雞腿飯 #荔莓蔓 #調酒 #台北調酒

【新竹東門市場創意美食│喜然】繼人氣蝦爆了！再推限量超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式

新竹東門市場，阿嬤級的古蹟，隨著「東門青年基地」計畫，吸引了一群年輕人陸續進駐，創業青年的創意美食料理，融合中式、日式、泰式、美式等異國風情，以傳統百年老市場為伸展舞台，新與舊的撞擊，迸裂出一股台式的食尚新「潮」味！吃貨旅遊作家水靜葳我，日前挖掘到一間隱藏在新北市新店安坑的平價食堂，竟有令人怦然心動的「隱藏版龍蝦沙拉三明治」，文章一出廣受網友矚目，更有友人報馬仔～建議我一定要去新竹這兩年新崛起的東門市場，尋味～超浮誇的「龍蝦海鮮泡飯」！滿滿一碗的海鮮，掛著一隻手掌大的龍蝦，據說，只要和它一對上眼，宛若聽見「Sit down,please!」的催眠指令XD～WOW～太神奇了！一定要親眼親口見識鑑識！ TEXT＋PHOTO=吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） #跟著吃貨旅遊作家水靜葳吃喝玩樂 #新竹東門市場排隊美食喜然 #銷魂龍蝦海鮮泡飯 #喜然隱藏版美食 快看 #環遊世界366天YouTube 最新影片！（喜歡的話請訂閱唷！^^） 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 販賣限量版龍蝦海鮮泡飯的排隊人氣名店「喜然」就位於東門市場小東門旁邊，目前也和Uber Eats合作外送服務。無論是2人或多人，都可靈活拼桌組合。其實無論從哪道門進入，不妨恣意走逛，別有一番趣味啊！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 小心！當你從古意盎然的大門，一腳踏入新竹東門市場那一刻起，將有令人打從心底歡喜的探索快感！你不是愛麗絲夢遊仙境，而是眼前，老一輩記憶中的傳統老市場，白天照常賣菜，晚間則點上燈火霓光，五花八門各式創意料理店，各種「有溫度，有態度」的店舖，每一間店家的裝潢設計都說明了青年老闆的想法，端上桌的特色料理的賣相、食材及烹調手法不輸台北東區潮店，卻是坐在大排檔的攤位上…… 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 奇妙的化學變化～以上元素卻毫無違和感，比如你在香港肯定要朝聖幾家爆有名的經典大排檔，它們有的就在時尚賣場與傳統老社區之間，排隊人龍裡不乏穿著時尚潮服、來自中西的飲食男女。2016年10月開展的新竹東門老市場活化運動，第1批進駐了145家攤位，晚上則有41家營業。 【新竹東門市場酒吧 創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場酒吧 創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 目前店家幾乎都聚集在1樓，2樓有零星的酒吧，積蓄了2年，這兩年能量爆發出來了，創新版的新竹東門市場崛起，形成特色鮮明有趣的文青聚集地，更吸引旅人來此朝聖。 【新竹東門市場新竹市第一座有手扶梯的建物 新竹火車站周邊商圈 創意美食│東門市場排隊名店喜然】 【新竹東門市場新竹市第一座有手扶梯的建物 新竹火車站周邊商圈 創意美食│東門市場排隊名店喜然】 東門市場地理位置絕佳！就在新竹火車站周邊商圈，成立於1900年，昔日曾是全台最大的傳統市場，1977年改建成地上3三層、地下1層，成為新竹市第一座有手扶梯的建物，儼然當年的新竹「西門町」。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推 新竹東門市場排隊名店「喜然」，以經典的海鮮泡飯和咖哩飯麵闖出名號，之前網路瘋傳的「蝦爆了」泡飯～一碗鋪排滿滿一打12隻甜美紅潤大白蝦的誘人畫面……很快在台灣各地被仿效上架。「喜然」的老闆Stanley倒是沒在怕！一來，喜然的獨門特色具有不可取代性，像是「喜然」招牌海鮮泡飯的湯頭，每日以雞骨熬製的原味鮮甜高湯，可再另加20元選擇「吸血鬼蔬菜湯」或「咖哩湯」。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推 為了尋味～浮誇龍蝦泡飯的我，完全被「吸血鬼蔬菜湯」那清澈、亮麗的紅寶石顏色給吸走！吃遍台灣各地，全球逾50國的吃貨旅遊作家水靜葳，誓言吃到每日限量的喜然「龍王海景泡飯」＋「吸血鬼蔬菜湯」！特地在老闆一開店就衝過來吃！追問半天那華麗的紅寶石湯汁到底食材為何？瞎猜了石榴、枸杞……都沒猜中>< 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 當我的「龍王海景泡飯」＋「吸血鬼蔬菜湯」一端上桌，不誇張，瞬間成為眾人目光的焦點，差點以為我是林志玲……XD這一碗滿滿的龍蝦泡飯有龍蝦的大器紅，大白蝦的討喜紅，還有迷人的「吸血鬼蔬菜湯」紅寶石湯色，撈起來看確實是清澈的，老闆為了口感、賣相好看，都有把雜質一一篩濾過。 還有還有～肥美飽滿的蚵仔和蛤蠣、鮮Ｑ的中卷，滿滿的一碗泡飯，用料實在，「喜然」真是給料不手軟啊！這樣超澎湃華麗ㄟ一碗「龍王海景泡飯」竟然不到300元就能吃到！ 料理要好吃，最簡單也是最不簡單的要訣，就是食材要好要新鮮！「喜然」的老闆Stanley從小家裡就是做食品出身的，像是店裡的傳統小吃雞捲就是自家的祖傳口味。從小對於美食以及食材搭配就很有自己想法的他，開店的初衷就是要嚴選新鮮好食材，做出創意又美味的料理！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 經過刀工處理好的龍蝦，烹煮的火侯到味，完全Keep住龍蝦Q彈鮮美的肉質，你看看～超級邪惡的！當我掰開龍蝦蝦頭時，那肉的韌性，在我拉開的那一瞬間，明顯感受到它的ㄉㄨㄞ～請看影片，新鮮彈Ｑ的龍蝦肉在鏡頭前彈跳的神畫面，也～太～療～癒～惹！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 有青才敢大聲！店家已事先將龍蝦蝦身劃開剖半，只有新鮮的龍蝦，肉質才能保持紮實，只消用筷子從一端輕輕挑起，整隻龍蝦肉就被拉起來了，不沾黏！肉質的躍動就是ㄉㄨㄞ～ㄉㄨㄞ～的！免蘸醬就很好吃！鮮甜彈Ｑ有韌性，啊～大滿足啊！配上一口紅寶石湯飯，太對味！ 這神秘湯頭，以雞骨加上多種蔬果熬煮出清爽甘甜的滋味，加上鮮香的海鮮氣息，佐上蒜酥、胡椒和芹菜，富含層次與口感，最邪惡的是，每一口湯泡飯都撈得到海鮮。超喜歡湯泡飯保留著飯的顆粒感，吸飽海鮮蔬果精華的米飯＆湯，讓人忍不住一口接一口。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯 「喜然」除了經典的海鮮泡飯系列，另個經典為濃醇咖哩飯／烏龍麵系列，有原味（不加肉）、豬排、炸牡蠣、唐揚雞、雪花豬、三杯雞、麥脆雞、雪花牛、花枝油條以及適合小朋友的麥克雞塊和黃金脆薯等11種口味。 老闆每日都在店裡用愛心和耐性現炒咖哩，炒咖哩亟需耐性用小火慢慢炒出煸出咖哩的香氣來，偏日式的咖哩濃郁滑口，加上滑嫩鮮香的裙襬歐姆蛋包飯就是Match！我點的正日式唐揚雞濃郁咖哩飯（140元）料好實在，炸得香酥內嫩的唐揚雞趁熱一口咬下，小心噴汁！搭配咖哩和蛋包飯構成完美的一口～滿足！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】繼人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 「喜然」真是太對我的味！除了銷魂龍蝦等海鮮～他們的炸物，都是我平日的心頭好啊！像是我超愛的香酥軟殼蟹（特大250元）、正日式唐揚雞（85元）、古早味手工雞捲（60元）、日式炸牡蠣（90元／3顆）、黃金脆薯（50元）、超好吃洋蔥圈（80元）和寶寶銀絲卷（40元）！特別值得一提的是，很少見的蛋蛋柳葉魚（60元）和我去港式茶餐廳必點的花枝油條新上市！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 「香酥軟殼蟹」（特大250元）一盤有兩大隻餐廳等級的大軟殼蟹，特別推薦給那些懶得剝蟹殼的人，軟殼蟹整隻可吃，炸得外酥內嫩的軟殼蟹，一端上桌，滿滿的香氣四溢，直接吃就很讚，蘸點胡椒鹽也超對味！ 小心！「正日式唐揚雞」（85元）就是一個超Juicy的邪惡美食！炸得外酥內嫩，一口咬下會噴汁爆漿的日式唐揚雞，我從日本吃到台灣，發現台灣做的日式唐揚雞真的不輸日本啊！醃漬入味的雞肉，經過裹粉油炸，鹹香多汁，真是愈吃愈涮嘴！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】古早味手工雞捲 人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】古早味手工雞捲 人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 「喜然」老闆家祖傳的「古早味手工雞捲」（60元），和一般市面上的魚漿雞捲不同，特別選用整條里肌肉搭配荸薺和洋蔥，更有口感，炸得外酥內嫩的手工雞捲吃得到濃濃的五香氣味，蘸上甜醬又是另一番風味。「喜然」的雞捲看起來外皮比起坊間的顏色來得深重，這是因為他們堅持選擇不添加防腐劑等化學物質的豆腐皮，顏色自然不同，並非醬燒或是炸過頭。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 特別要說說這超邪惡的「蛋蛋柳葉魚」（60元），「喜然」可是嚴選帶有飽滿魚卵的柳葉魚，瞧這炸得香酥內鮮嫩的柳葉魚，一口咬下，WOW～真的蛋蛋滿載啊！一端上桌～真香！吃在嘴裡，愈嚼愈香！吃完後竟有「蛋蛋的哀傷」，因為離開後，不知上哪兒還能吃到啊…… 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 瞧見門口的看板嗎？一些隱藏版的啦！新上市或優惠驚喜價的啦！都在上面～目前新上市的「花枝油條」登登～可是我每到港式飲茶店必點的心頭好「百花油條」啊！「喜然」的手打花枝漿刻意保留了花枝塊，創造口感，塞進香酥油條裡下鍋油炸，媽媽咪呀！手打新鮮花枝漿的鮮甜美味，搭配酥香油脆的油條……If你沒嘗過，真的別遲疑，快點來吃吃看吧！

【新竹東門市場創意美食│喜然】繼人氣蝦爆了！再推限量超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！

中、西交融打造頂級奢華 Chinatown Taipei，都市中的神秘綠洲，引領低調簡約時尚風，滿足現代人的休閒娛樂！

文／Bekah Chinatown Taipei，位於台北市東區繁華地帶，是一處引人注目的文化據點，融合了中西文化的交流。這裡不僅提供信義區風光盡收眼底、精釀啤酒與烈酒、精心調製水煙，更有由台灣最大DJ學院主導的音樂體驗，成為都會中理想的身心放鬆勝地。 在Chinatown Taipei，文化交融之美不僅體現在建築風格上，更彰顯於每一處細節之中。店家將古色古香的總統套房環境中融入美式文化，店裡的所有木雕都是貨真價實的古蹟，讓您彷彿穿越時空，體驗不同文化的交融與碰撞。 Chinatown Taipei 打造中西文化交融之美。（圖／OOPS創潮玩圈提供） 除了得天獨厚的地理位置，Chinatown Taipei 還擁有令人嚮往的室內外景觀，從茹曦酒店15樓眺望，不僅可以俯瞰全台北市的繁華景象，還能感受到城市的脈動與活力，百坪的戶外空間更為您提供了一處隱秘的城市綠洲，讓您遠離喧囂，好好享受美好時光。 Chinatown Taipei 擁有令人嚮往的室內外景觀，從茹曦酒店15樓眺望，可以俯瞰全台北市的繁華景象。（圖／OOPS創潮玩圈提供） 酒飲方面，Chinatown Taipei 的精釀啤酒和開瓶烈酒，巧手調製的水煙更是獨具魅力。在高空享受水煙搭配各式美酒的獨特體驗，讓您沉浸在柔和的煙霧中，感受生活的悠閒與愜意。 高空享受水煙搭配各式美酒的獨特體驗。（圖／OOPS創潮玩圈提供） Chinatown Taipei 的獨特魅力還在於其對音樂的熱愛與追求。在這裡，音樂不僅是一種娛樂方式，更是一種生活態度，一種情感的表達方式。由台灣最大音樂學院IMDJ主導的各式各樣音樂活動，每一場音樂盛會都是一次特別體驗，讓您沉浸在各式音樂的中。 音樂是 Chinatown Taipei 的靈魂所在，IMDJ主導的音樂活動吸引著眾多音樂愛好者，每週末的現場DJ帶來多樣熱情氛圍，讓您沉浸在音樂的海洋中，忘卻一切煩憂。 IMDJ主導的音樂活動吸引著眾多音樂愛好者，每週末的現場DJ帶來多樣熱情氛圍。（圖／OOPS創潮玩圈提供） 此外，Chinatown Taipei 的高規格卡拉ok空間如同個世外桃源，適合玩膩了普通卡拉ok的各位。兩大獨立包廂配備先進的音響設備，讓您與朋友盡情歡唱，感受音樂的魔力。走出包廂門後，即刻進入派對世界，給您帶來雙重享受！ Chinatown Taipei 的高規格卡拉ok空間如同個世外桃源，兩大獨立包廂配備先進的音響設備，感受音樂帶來的魔力。（圖／OOPS創潮玩圈提供） Chinatown Taipei 不僅是一處供應美酒的場所，更是一座文化交流的樞紐，適合喜歡特色酒吧及戶外高空美景的你。 Chinatown Taipei 供應美酒。（圖／OOPS創潮玩圈提供） 在這裡，客人們可以沉浸在濃郁的文化氛圍中，感受中西文化的融合之美。徜徉在 Chinatown Taipei 的室內外空間，仿佛穿越時空，遠離喧囂，進入到了一個特立獨行的奇妙世界! Chinatown Taipei 以其獨特的文化魅力和豐富多彩的娛樂活動，吸引著各式各樣保持赤子之心的客人，成為了台北市的一處熱門景點和放鬆勝地。在這裡，您可以感受到不同文化的交流與碰撞，體驗到什麼叫做真正的放鬆，更帶來一次難忘的文化之旅。

【花蓮景點】無敵海景加上一點網美 剛剛好的小旅行

2020年的結尾，我們需要一些迎接新年的小旅行。最近開始追了一部美劇，所以對於生活儀式感多了一些嚮往跟期待，這場跨年小旅行的初衷也是來自於此吧。 『Modern Family』是齣演出長達十年的情境家庭喜劇，總共250集，到現在我還是廠洋在這齣劇帶給我的喜樂當中。我沒有特別熱愛哪個角色，而是每個家庭角色間互動傳達出來的家庭凝聚感特別吸引我。 舉個例子，在每年情人節Dunfy和Clair都會約彼此到飯店酒吧，假裝是陌生人與彼此調情。為自己取個熱情火火的假名，Clair甚至自己演了一段前戲，嫵媚地說把Dunfy老婆的車子弄拋錨，好讓自己可以跟Dunfy幽會。 又是說在每年家庭成員生日或是畢業或是結婚週年慶祝時，總是為誰能送出最特別的禮物而各種弄巧成拙。看著劇中的小孩從嚶嚶牙語，高中畢業成大學生，每個不同年紀的人生都有不同的煩惱，但因為有了家庭的互相扶持，一切有笑有淚，一點都不孤單。 如果對女男女情愛或是勾心鬥角的劇情有點厭倦的人，或是可以試試看這樣溫馨的家庭喜劇，找回現代家庭之間小鼻子小眼睛卻又十足重要溫暖的小事。 回到真實人生，當然不可能像劇本安排那樣高潮起伏又一大堆小狀況，讓人哭笑不得。人生總是無趣中找一點小漣漪，所以2020跨年從窩在台北耍廢，就有了一個小動力想來個小旅行。 這次選了花蓮，其實也沒有經過太多困難的抉擇，只是不想往多人的地方塞卻又懷念大自然帶給都市人的寧靜。 住宿的部分，我們選了一個親切力很十足的民宿 菓香101民宿，已經成為我們的花蓮首選，完全滿足住在花蓮追求的自然純樸感。住宿地點位在壽豐火車站附近，對於背包客來說極其方便，開車族也不必擔心，山大路大的花蓮總是有車位可以停。除了地理位置之外，房間乾淨寬敞基本門檻完滿達陣之外，民宿老闆的水果攤又是一塊寶地，我想花蓮的農場品可以列入花蓮景點之一了。 水果隨便挑隨便好吃，每次來都會買一堆芭樂，而且非當季的水果也都很好吃，整個很有魔力的縣市(? 不過我還是對於花蓮芭樂情有獨鍾，歡迎各位客官嚐嚐。 趕快上網預訂你的下一趟花蓮旅行！ 請點這裡>>>菓香101民宿 再來就是早晨起床，打開窗戶就是一片山巒在眼前，這次寒流來的夠猛，所以來能在遙遠的山頭看見老天替山頭蓋了一頂小白帽，頓時覺得心情很平靜，看著靜靜的山，心裡也靜靜的。跨年的細節就不多述了，在花蓮的第一餐用一碗熱熱的清燉牛肉麵當作序幕 一碗小，吃完真的內牛滿面。因為太好吃了，雖然跨年夜人潮多多，所以送餐過程有點訂單小錯亂，所以等了一會兒。但也觀察到開在小巷弄裡的餐廳，禮貌性地在店門口貼了一張標示，寫著『寧靜巷弄，不歡迎喧嘩的客人』，還以為在這年代用標語威嚇已沒有用，畢竟不是在保密防諜人人有責的時空背景了，但時至今日餐廳裡的客人雖然不至於大吵大鬧，但講話音量的部分卻會自動降低到逼近唇語的境界。要不是對桌的人發出微弱笑聲，我還以為他張口只是為了要吃麵。 說到花蓮，這次依舊跟著IG發現很多景點。在2020新年第一天，我們直奔海洋，看看海洋的倉狂。 石門麻糬洞，老實說一開始對於這名稱有點疑惑，麻糬形狀的洞？我想應該是從原住民語直翻過來的名稱吧～到了景點後，果然又要發會攀爬地面岩石的功力，特別建議大家不要穿厚底球鞋來，超。級。滑。 彷彿岩石上的水分跟橡膠鞋底你儂我儂，毫無摩擦融合得很好。每一步都要扎扎實實踩住踩穩，才能支撐著另一腳的重量邁步向前了。 謎底揭曉，原來麻糬洞源自於March洞，你以為是三月洞嗎？當然不是，是哺哺車March唷，是個像Ｍarch的石洞。頓時跪地因為發現自己已喪失純真的想像力。 歷經海浪洗禮，我們又風塵僕僕沿著濱海公路往前走，到了風靡IG許久的 山度空間，在這邊的確看到大自然和網美商機的結合。 首先是小山帳篷，搭著近日的露營熱，帳篷想必是逃離都市的象徵之一。在小山坡上佇立幾座小山帳篷，淺黃的色系配上湛藍的花蓮，你看～網紅不這就來了嗎？ 再來就這個排了將近半小時的盪鞦韆，要我評點，這設計結合了時下流行的兩大元素 盪鞦韆 以及 泡泡屋 前陣子還有貼心網友整理全台泡泡屋景點和網美盪鞦韆，結果老闆這就搬出了再無底海景前的泡泡盪鞦韆，這下網美還不拍爆。如果想拍出天空之鏡的仙女下凡感，大家可以考慮現場花費50元讓專業攝影師操刀，快狠準！ 如果像本人我一樣，不美也不立志當網美的人，可以拿出隨身化妝鏡靠在手機鏡頭下，也可以達到類似的效果。 這次景點推薦給大家！新年快樂！ #花蓮景點 #波波創作者 #跨年小旅行 #2021年我來了

台中西屯葡萄酒吧「Horse Bar 馬吧」夜晚微醺的質感選擇

這次要分享一家台中西屯的質感酒吧——Horse Bar 馬吧，一家主打葡萄酒與調酒的酒吧，2023年底剛開幕的台中新酒吧。店內寬敞舒服，酒好喝、餐點也好吃，真的超喜歡！快跟我一起開箱馬吧的餐酒吧～ 馬吧｜餐廳位置 馬吧位在台中西屯文心路上，距離台中捷運文心櫻花站大約220公尺而已，交通非常方便。店面以駿馬的高大帥氣形象做延伸，前面的空間寬闊舒適、裝潢氣派有質感，後面走放鬆愜意的夜店風格。 嘿～猜猜馬吧真正的門口在哪裡？不瞞大家，我當下可是沒找到呢XD 馬吧｜用餐規則 馬吧是動物園酒吧系列的其中之一，另外兩間姊妹店「貓吧」和「羊吧」在台北，每間店都有一個主軸，命名也有一些依據。例如：馬吧之所以會選「馬」，是因為店長屬馬，相較於姊妹店「羊吧」以清酒為主軸，馬吧就是以葡萄酒為主題的酒吧，並且希望透過較容易親近的調酒創意推廣各式葡萄酒，拉近大家和葡萄酒的距離。偶爾也會有節日和餐酒會等活動，可以關注馬吧的官方IG！ 馬吧｜店內環境 ． ． 馬吧的裝潢真的有夠漂亮，超喜歡前面白色高雅的風格，真的很襯托葡萄酒這個主題欸！ 穿過馬吧小廊道的簾子，後面的風格完全不一樣！ ． 馬吧後面的風格就是妥妥的夜店風啦！沙發區還可以拉開門簾變成小型包廂，三五好友來也不怕被打擾！ ． 馬吧是有提供室內吸菸包廂及室內吸菸區的哦！如果有需要，在訂位的時候可以事先詢問，有吸菸需求也可以多加利用室內吸菸區。我實際看了一下事確實有人使用過的，但吸菸專屬包廂和吸菸室完全沒有菸味，店長說這裡有特別做換氣系統，所以味道可以有效又快速的排出去，不影響其他不吸菸的客人～ 馬吧｜菜單 接著進入馬吧的菜單！馬吧的菜單和酒單品項都超豐富，食物看起來都很好吃欸，好想全點XD 酒單則當然是以紅酒和白酒為主囉！不過菜單上的都是整支的價錢，如果擔心喝不完，可以詢問單杯販售的項目，有些葡萄酒可以只點單杯。 ＊礙於平台版面關係，想看菜單可以前往部落格觀看：https://fooddailytw.com/food-notes/house_bar/ 馬吧｜厚切豬排三明治 NT320 店長說這個三明治是他們家的招牌，旁邊的醬是柚子胡椒，我覺得沾柚子胡椒搭配著吃更好吃！ 炸豬排保留了豬肉的軟嫩口感與鹹香肉汁，外面的吐司烤得恰到好處、不焦不乾，果然有時候越簡單的東西越讓人驚艷，難怪會是招牌，推推！ 馬吧｜老鄉慢燉牛肉麵 NT320 這牛肉麵可不輸外面正規牛肉麵店賣的哦！牛肉燉到軟爛、幾乎入口即化，紅燒湯頭鹹香夠味，尾韻帶著一點蔬果的清香，可以在酒吧吃到這樣的牛肉麵我覺得很厲害！不過有點可惜的是紅燒湯頭我原本預期應該會帶點辣，不過我沒吃到辣味，下次再問問看能不能加辣XD 麵體是我喜歡的寬麵，加分！ 這牛肉根本是牛肉麵店做出來的吧！ 馬吧｜私房四品+臺虎生啤 NT488 ． 馬吧私房菜有四宮格和九宮格可以選，並都有附一杯臺虎生啤。我們這次選了四宮格的，四宮格的4種小食可以不重複任搭，適合選擇障礙或什麼都想吃的人點，如果有特別喜歡哪一道也可以單點，會比較大份～這次點的四格分別是：雙鮮干貝堡、密制香料烤魚、手拍牛肉堡以及油醋時蔬沙拉。 特別喜歡馬吧的這個雙鮮干貝堡和香料烤魚，干貝堡一個夾蟹膏、一個夾烏魚子，搭配生食級干貝，兩種都鮮美好吃！香料烤魚則帶點南洋風的辛辣味，超級開胃！ 馬吧｜調酒-朱諾 NT350 我超喜歡這杯！馬吧的調酒都是依各種不同的葡萄酒香氣、口感去發想，希望能讓更多人認識不同的葡萄酒味道。點這杯是因為它很美而且配置有我喜歡的玫瑰，但它的味道也超中我！這是一杯花香調的調酒，尤其是紫羅蘭的香氣，非常完整的帶出了玫瑰雅緻的味道，是一杯香調很高級、很順口的調酒。 馬吧｜葡萄酒 NT400/杯 都來到馬吧了，一定要來杯葡萄酒吧？其實我們一直有三不五時週末在家喝杯白酒的習慣，但大多都適合甜白酒，這次來專業的葡萄酒酒吧，就交給店長推薦啦～店長推薦的這支雖然不是甜白酒，但也非常順口，味道是熱帶水果的香氣，酒精感不重，習慣喝甜白酒的我們也很喜歡這支 喜歡葡萄酒或想了解葡萄酒的人，來馬吧一定要至少點一杯白酒試試看，可以告訴他們自己喜歡的香氣或想嘗試的味道請他們幫忙推薦哦！ 馬吧｜無酒精特調 NT250 最後是同居人的無酒精飲料，馬吧的無酒精特調也很厲害。這杯是白桃綠茶奶蓋，奶蓋偏厚、甜中帶鹹，白桃綠茶只有白桃香氣，搭配甜鹹奶蓋超好喝！ 以上就是這次到台中葡萄酒吧「馬吧」的分享。整體來說我們都很喜歡馬吧，包括氣氛、餐點和調酒，而且店長非常專業，平常只喜歡喝甜白酒、基本上是葡萄酒小白的我們，在這裡真的跟店長聊得很愉快。推薦喜歡葡萄酒或是想認識葡萄酒的人來馬吧嚐試，馬吧的店長和店員都能給你最專業的葡萄酒知識和推薦哦！也可以追蹤馬吧的IG，關注馬吧最新的葡萄酒推廣活動～ Horse Bar 馬吧 ➤營業時間：18:00-01:00（五六-02:00）（週一公休）➤聯絡電話：(04)2317-2432➤地址導航：台中市西屯區文心路三段117號➤Instagram：https://www.instagram.com/horse.bar_tc/➤LINE好友：@459uzgve（搜尋一定要加@） 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

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ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義區新開幕咖啡酒吧｜Fake Sober Cafe & Bar

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新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足食飲空間

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《Oli》大坪林西班牙料理

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台北信義餐酒|OXI Oyster & Wine Live House．夜生活好去處，聽live演唱吃精緻美食愜意又享受

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台北/微醺中山

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台北▪️忠孝新生美食▪️ 離騷Bar&Bistro

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【新竹東門市場創意美食│喜然】繼人氣蝦爆了！再推限量超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！

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中、西交融打造頂級奢華 Chinatown Taipei，都市中的神秘綠洲，引領低調簡約時尚風，滿足現代人的休閒娛樂！

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【花蓮景點】無敵海景加上一點網美剛剛好的小旅行

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台中西屯葡萄酒吧「Horse Bar 馬吧」夜晚微醺的質感選擇

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《Oli》大坪林西班牙料理

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