ZOO BISTRO 滷餐小酒館｜西門町餐酒館推薦，必點秘製冷滷味和祖傳控肉飯！

- ::: ZOO BISTRO 滷餐小酒館 ::: ■ 台北市萬華區峨眉街124-3號 ■ 17:30-01:00（週一公休） ■ 建議事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一杯飲料/人，收取10%服務費 - ．事後菸 $320 ．是在哈囉嗎 $320 ．經典Mojito（無酒精）$180 / ．毛豆 $50 ．黃金泡菜 $50 ．韓式炸雞 $180 ．松露薯條 $150 ．祖傳控肉飯 $100 ．高粱酒香腸 $120 ．帝王蟹棒義式烘蛋 $180 ．滷味拼盤（大）$420 近期吃過最驚豔的餐酒館，真的力推大家來吃飯或者小聚！ 以動物園作為餐酒館主題，原本以為店家是取「Zoo」為滷的諧音，問了老闆才知道，原來是QA也很愛的早午餐 #鹿境 第二間系列店，都以鹿發想，共通點就是都很好吃，我們都很喜歡啊。 台式餐酒館並不常見，Zoo Bistro提供的品項有各式冷滷味、炙烤下酒菜、炸物和我們極為推崇的麵飯小食，好吃程度絲毫不輸給專門店，能夠在餐酒館或酒吧吃到這樣的餐點，真的很滿足！ 首推店家招牌的滷味拼盤，我們選了大份的，由店家自行搭配，也可以告訴店主有哪些特別想吃的品項，雞腿、牛腱、牛肚、豆皮、百頁等等，滷味本身就相當入味，香氣十足，大份滷味會附上三種醬料，秘製麻辣醬香辣帶勁，將滷味沾點來吃很過癮，超級下酒，我們迅速掃空一整盤。 祖傳控肉飯也是好吃到有點驚人，兩大塊控肉滷至透亮，肥肉Q彈，瘦肉軟嫩，再來上顆溏心蛋和解膩的小黃瓜，非常銷魂，飯也煮得粒粒分明，價錢更是平實，只要100元，不禁覺得老闆是不是太佛心啦。 銷魂拌麵，吃到後來我們又去加點，沒記錯的話應該是50元，一碗份量不大，配上超級涮嘴的調味，不誇張，大概兩三口就吃個精光。 韓式炸雞也非常好吃，辣醬香濃，雞肉嫩口，很容易讓人一塊接一塊停不下來。 內有大量起司、口感相當濃郁的烘蛋，加入帝王蟹棒，口感層次更豐富，疊加在控肉飯上，再來塊高粱酒香腸，真的沒有比這更享受的事了。 松露薯條炸得酥脆，松露醬好吃，和毛豆、黃金泡菜等都很適合作為佐餐小點啊。 聊完食物，說說也同樣讓我們驚豔的酒類吧。 對酒類知識並不豐厚的QA，每當要選擇調酒時，都會很怕踩雷，因而只選經典酒款，但這裡將每款調酒標註了酒感、酸度和甜味，讓每個人都可以依據自身洗好挑選調酒。 我們選的是在哈囉嗎杯身球狀，就像顆哈密瓜一樣，以白酒、Gin為基底，加點哈密瓜利口酒和新鮮香瓜，整體喝起來就像果汁一樣，酒感低，香甜好喝。 另一杯事後菸視覺效果非常夢幻，bartender會將紅酒緩緩倒入，煙燻味四溢，酒香很濃郁，喜歡紅酒的話這杯會很合適。 打完疫苗不能喝酒的友人選了無酒精的Mojito，非常清爽順口，在我們心中甚至比非常多酒吧添加酒精的版本來得好喝啊。 吃完Zoo Bistro的心得是，老闆到底給不給其他餐飲店家活路呀？明明不是專門店，卻把滷味、韓式炸雞、控肉飯這些品項做得這麼好吃，店裡舒服，老闆又超親切，只能大力推薦了！ - #QA食間 #QAfoodies #QA餐酒館食間 - #ZooBistro #滷餐小酒館 #台北餐酒館 #台北宵夜 #台灣美食 #台北美食 #西門餐酒館 #台北必吃 #相機食先 #慶生餐廳 #網美景點 #西門美食 #西門 #聚餐餐廳 #萬華區美食 #台北酒吧 #台式餐酒館 #西門町餐酒館推薦 #西門站餐酒館推薦 #西門町

［台北｜信義安和｜國父紀念館美食］臥虎藏龍 Izakaya&Bar 創意台菜 超chill神秘餐酒館推薦！（附菜單）

大家安妞～這裡是露露🌸 今天要跟大家介紹的是在台北東區新開幕的創意餐酒館：#臥虎藏龍Izakaya&Bar ！ 臥虎藏龍位在光復南路上，距離捷運信義安和站/國父紀念館站都是步行6分鐘左右的距離，位置算是蠻好找的，但臥虎藏龍的入口超級神秘，是一扇需要嗶卡感應的氣派大門XD 走進去之後才發現裡面別有洞天！一樓的造景很好拍🤣 上樓梯到二樓就是用餐空間了～可以看到酒吧必備的華麗酒櫃XD 我們這次選擇坐吧臺區，可以近距離看到bartender調酒的過程！ 除了外面的座位區，臥虎藏龍還有一間大包廂可以供聚會用，三樓還有露台可以超近距離看到101（感覺跨年超適合來！） 臥虎藏龍的主打就是融合了傳統台菜和西式餐酒館的新中式料理，這次跟朋友一共點了兩杯調酒和四道菜，覺得每一道料理都很有水準！調酒的部分雖然目前特調的品項沒有很多（店員說之後會新增XD）但這次喝到的兩杯酒我都覺得很不錯！ 🌸 烏金堅果乾酪燒 NT. 240🌸 這道冷盤是臥虎藏龍的特色菜之一！打破了一般人對烏魚子的既定印象，使用堅果和滿滿的乳酪搭配烏魚子丁一起炙燒而成。 吃起來的味道真的跟我原本想像很不一樣，沒有烏魚子的腥味，乳酪跟堅果的香氣很濃郁，是很適合配酒的一道下酒菜（也很適合當邊聊天邊配的零嘴哈哈哈） 🌸可樂果炸雞 NT. 320🌸 這道炸雞也是融入了台灣的特色：在炸雞的表面撒上可樂果增加口感！外面還有裹一層店家自製的醬汁，吃起來酸酸甜甜的，我覺得點像客家桔醬的味道XDD 🌸松阪豬炒水蓮 NT. 220🌸 松阪豬水蓮真的是我每次去熱炒店必點的菜！臥虎藏龍的水蓮口感很爽脆，松阪豬肉也是偏脆偏甜的口味，加上一點點辣椒跟胡椒提味整個超下飯（可惜他們沒有賣飯XDDD 🌸孜然霸王骨 NT. 450🌸 孜然霸王骨其實就是烤豬肋排撒上孜然粉，外面是偏脆硬的口感，但內裡的肉質很柔軟，我自己覺得孜然味其實沒有到很重～ 是說我們家的年菜都會有孜然烤肋排，看到這道菜就很有過年的感覺🤣🤣🤣 🌸龍柏 NT. 400🌸 這杯調酒使用的是蘭姆酒基底加上鳳梨、哈密瓜和小黃瓜等熱帶水果，我自己第一次喝到小黃瓜味道這麼明顯的調酒（以前雖然也喝過有加小黃瓜的調酒，但那個瓜味我永遠喝不出來XDD），是很清涼消暑的一杯特調！ 🌸尋根 NT. 400🌸 尋根是味道偏酸的一杯調酒，加入了青蘋果、水蜜桃、百香果等水果一起調製而成，喝的時候能喝到滿滿的果香味，很特別的是酒液是有點類似水果原汁的那種半濃稠質地（而且酒味其實沒有很重，真的有點像在喝現打果汁XDD），我自己很喜歡這一款特調！ 整體而言，臥虎藏龍是一間很適合朋友聚餐或下班小酌的特色餐酒館，氣氛和裝潢都很舒適，店員和bar tender也都會很親切地幫忙介紹和推薦食物和調酒，推薦給大家！ 最後附上菜單： - 附上店家資訊： 📍台北市大安區光復南路452號（近捷運信義安和站/國父紀念館站） ⏰一～四、日18:00~2:00，五～六18:00~3:00 ☎️02 2703 6979 - 🌸在其他地方找到我： Popdaily主頁👉陳露露 IG👉陳露露、露露米谷 FB👉露露米谷 Lulumigu

堅果麻辣乾麵

🎈店名✖️餐點🎈 👊🎖🎖👶🏻👶🏻🎖🎖👊 🍼 李三歲貪食日記 🍼 👊🎖🎖🎖🎖🎖🎖👊 LINE@088qiutg +LINE好友線上點餐超方便 三歲好食x椒麻堅果乾拌麵 堅果的香氣與辣椒花椒的麻辣感 配上一口Q彈可口的日式拉麵乾拌麵 還有舒肥肉與玉子燒讓你碗裡不孤單 豐富的配菜清爽麻辣口味 讓喜歡辣的你一試成主顧 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 🔆營業時間｜ 周一～周日｜15:00餐點供應 🧭地址｜台北市大同區酒泉街34-3號（圓山捷運站1-2分鐘抵達） 💪愛吃鬼一起 #豬豬 🐖 📸追蹤： @3yfoodie ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 外送服務提供UBEREATS．FOODPANDA 老闆親送需預約時間 外送未滿額收運費$100~300(視距離) 台北$600以上免運 新北$1000以上免運 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 多人數可代客配菜或是訂特別菜（有挑食、過敏請備註） 舒肥料理包開放訂製[櫻桃鴨.牛排.雞.豬] 冷凍包開放訂製店內料理都可以協助製作 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 🔍李三歲想吸美食tag歡迎分享小盒子： #Taipeifood #igfood #onthetableproject #letsguide #Michelin #yummyday #popyummy #4foodieforfoodie #深夜食堂 #餐酒館 #台灣美食 #早午餐 #相機食先 #甜點 #無菜單 #私廚 #晚餐 #酒吧 #宵夜 #拉麵 #銅板美食 #台北美食 #烏龍麵 #大同區美食 #台北美食地圖 #台北點心 #台北美食推薦 #台北咖啡廳 #麻辣

台北就來西門町酒吧Chill一下！經典不敗調酒、炸物配酒堪稱一絕

手機號碼無法20年沒換....... 沒關係！喝酒絕對可以一喝20年以上！ 位於西門捷運站6號出口步行5~8分鐘 就可以抵達無心戒酒互助會 經典不敗的調酒系列，加上調酒師專業的客製 還有下酒的餐點任君挑選，把壓力都拋下吧！ 跟著達浪一起來一探究竟～西門酒吧推薦！ 【Nonsense Cafe&Bar 無心戒酒互助會】 ● 關於無心戒酒互助會 當我們第一眼看到這個名字，如果沒認真看 還以為是什麼團體或是俱樂部 但其實這也是店家的一個小巧思 在很多人推薦的台北酒吧當中 達浪會推薦這間西門酒吧～ 因為在這裡有專業的調酒師、服務員 還有一系列讓你選擇的調酒菜單 隨著音響動滋打滋的節奏 來這邊就是要追求身心靈的放鬆！ ▼ 通往店的一樓 ▼ 店門口 ▼ 洗手間在店門口旁邊 還沒進門口前就感受到一股復古的裝潢 開始幻想自己要當華燈初上的演員一樣！ ▼ 點餐櫃檯 ▼ 店內全景 桌子上都會有電子燭光添增一些氣氛 除了這些座位區之外 如果想要跟調酒師請益或是享受高腳椅的感覺 也可以來吧檯 ● 2022 最新菜單 ● 達浪的小酌吃喝心得 這一次達浪點了三種酒加兩盤餐點 > 南方 Southside $300 > 007馬丁尼 Vesper Martini $350 > 拉摩斯琴費茲 Ramos Gin Fizz $400 > 吉拿棒 $150 > 炸豬排 $250 ● 南方 Southside 這一款經典調酒源自於禁酒時期的芝加哥 詳細的故事來源大家可以看看網路上介紹 淵源還不淺呢！ (傳送門) 主要是由琴酒、檸檬汁、薄荷葉所製成 喝起來的口感非常順口，調酒師的手法非常熟練 ● 007馬丁尼 「 Shaken, not stirred 」 「用搖的，不要攪拌」 相信這一句話很多人一定知道！ 就是來自於007電影當中龐德經典台詞 也是因為這句話讓這杯酒瞬間爆紅 馬丁尼的調製其實並不難 但調配上有很多種變化的方法 只要些許的微調就能變化出不同的味道 所以又稱為雞尾酒之王 這一杯主要成分以倫敦三號琴酒、日本伏特加、利口酒組成 ● 拉摩斯琴費茲 你知道世界上最複雜最費工的酒就是這一杯嗎？ 調酒師特別強調這杯就是做起來最累，沒有之一！ 其實最原始的食譜做法是要持續搖盪12分鐘 我真的很難相信一杯調酒要搖這麼久... 各位朋友以後不要隨便挑戰這一杯~ 不過這次來這裡~ 調酒師有改良一下作法 這杯使用了以下成分： 琴酒、鮮奶油、牛奶、糖、鹽巴、橙花水、氣泡水 不管是視覺上還是味覺上都有讓人很難忘的印象 聽說店內很多人都會來點這一杯！ ● 吉拿棒 店內的吉拿棒炸的剛剛好不油膩 旁邊還有搭配上蜂蜜可以沾 肉桂味足、份量多 除了炸物滷味之外，這相當適合配酒～ ● 炸豬排 難得可以在酒吧吃到這麼厚的豬排 一定要稱讚一下店員的油炸功夫很好 中間還有包起司～同樣完全不油膩 這一次來無心戒酒互助會，很感謝店員跟調酒師的介紹跟服務 很滿意這間的調酒跟餐點，心目中排行榜又再度更新了 很多酒類還沒有喝到，算是成為下一次來的動力 剛好達浪帶妮妮過來的時候是在禮拜日 如果是假日或是平日晚上都會人山人海 在工作之餘能夠來這裡閒話家常、小酌怡情 真的很放鬆，推薦給大家！ 【Nonsense Cafe & Bar 無心戒酒互助會】 地址：台北市萬華區武昌街二段100號2樓 電話：02-2381-2368 營業時間：下午2點～上午2點 (週五、六開到上午4點) 粉絲專頁： https://www.facebook.com/nonsense.ximen

南投！全台唯一不靠海的城市｜三天兩夜｜行程分享、懶人包

南投｜三天兩夜｜行程分享、懶人包

Bonjour，我是大婷！🌸 這次開車來到南投旅遊，全台唯一不靠海的城市，三天的行程區域分為埔里與日月潭、集集與草屯、清境與埔里。 https://www.instagram.com/p/CeyQ21arO2r/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 我們凌晨就從台北出發了，首先到台中吃海底撈、接著到景觀公園看日出，才開始為期三天的旅程。 Day1—微光寓所 充滿綠意的複合式餐廳，販售乾燥植物、文創商品、綠植盆栽。 不定時公休，前往之前記得到Facebook粉絲專業查看喔！ https://www.instagram.com/p/B9jWoMCnn3G/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 地址：南投縣埔里鎮東榮路220號 營業時間：07:30-14:00（星期三休息） 寶湖宮天地堂地母廟 早晨先來健康行程（爬樓梯），青色屋瓦真的好漂亮，走到最高點可以挑望整個埔里、欣賞整座廟宇。 地址：南投縣埔里鎮枇杷路94號 營業時間：06:00-21:00 多肉秘境－中正店 園區不大、景館盆栽不多、多肉盆栽的狀況與參觀過的多肉園區相較之下也沒有很好……。 聽說福興店比較漂亮、比較寬敞，有適合拍照的夢幻透明泡泡屋與天空階梯。 地址：南投縣埔里鎮中正路157-4號 營業時間：星期一至五09:30-17:30星期六至日09:00-18:00 不靠海 日式文青風格的小店販售咖哩飯、炸蛋定食、甜點與飲品。 我很喜歡蓋在米飯上、淋了醬油膏的荷包蛋！反而豬排就沒有那麼好吃，感覺太薄、太乾，看了其他的部落客介紹是先切再炸，這樣其實會導致豬排中的水分流失，不過朋友點的唐揚雞腿看起來很讚！ 建議早點來訪喔，那時點餐完畢沒有多久之後就滿座且需要候位了。 地址：南投縣埔里鎮忠孝三路14號 營業時間：11:00-15:30（星期三至四休息） 埔里妮娜巧克力夢想城堡Cona's Chocolate Castle 提供服裝讓遊客能變裝拍照；整點導覽可以增加相關知識；手作巧克力DIY體驗；販售巧克力相關商品、飲品與甜品。 地址：南投縣埔里鎮桃米路32號 營業時間：10:00-17:30（星期三休息） 門票：全票200元、優待票150元 蔣公碼頭 從涵碧步道進入大約五分鐘即可抵達，不過目前棧道是封閉的喔！ 地址：南投縣魚池鄉中興路142號 營業時間：24小時 湖の怪物 日式建築的咖啡廳，室內空間鋪著塌塌米，需要脫鞋；室外則有建築外圍與高腳桌椅兩種座位，可以一邊吃著甜點、喝著咖啡，一邊欣賞遠方的山景，如果攜帶寵物則是只能選擇室外座位用餐。 採預約制，記得要預約喔不然會白跑一趟無法用餐！ 地址：南投縣魚池鄉平和巷78號 營業時間：10:00-17:00 玄光寺 地址：南投縣魚池鄉中正路388號 營業時間：05:00-21:00 布爾喬亞咖啡館 評價還不錯的咖啡館酒吧，販售咖啡、啤酒與調酒，沒有販售餐點，不過開放外食！ 地址：南投縣埔里鎮北辰街100號 營業時間：星期一21:00-02:00 Day2—愛蘭早點達人 雖然營業到11:00，不過當天10:00抵達時多數品項已經售完。 地址：南投縣埔里鎮鐵山路160號 營業時間：06:00-11:00 埔里遊客中心 遠遠的就看到這座藍色城堡啦！不過城堡裡面什麼東西都沒有，只能在外面拍照。 地址：南投縣埔里鎮中山路四段191號 營業時間：09:00-17:00 車埕老街｜癮茶Steam 地址：南投縣水里鄉民權巷101-3號 營業時間：10:00-17:00 集集綠色隧道 隧道兩側都有規劃停車位置，大家拍照的同時也要注意來車、注意安全喔！ 地址：南投縣集集鎮草嶺巷投152線 開放時間：24小時 六千金咖啡six sisters café 位於高級住宅區的咖啡廳，大理石紋的裝潢與檯面簡約、高雅；藤編的座椅與燈具也非常的有質感，販售早午餐、義大利麵、燉飯、鬆餅、甜點、飲品……等等，種類非常多樣。 我點了提拉米蘇冰沙與芒果鬆餅，原本覺得鬆餅一份230元偏貴欸，但是除了好吃的鬆餅與芒果之外，也有其他的水果與冰淇淋，其實還沒吃完就已經飽了！ 地址：南投縣南投市仁德路130號 營業時間：09:00-18:00（星期一至二休息） 丘山茶 Hilltea 位於中興新村、寬廣的前後院、原木為主的裝潢與桌椅。 主打冷茶、熱茶，也有販售茶點、甜點、咖啡、牛奶、果汁。 地址：南投縣南投市光明一路38號 營業時間：星期一至五09:30-18:00星期六至日08:30-18:30（星期二休息） 正點牛乳大王 一直還沒吃過這種古早味的餅乾冰磚三明治，這次也因為售完而撲空啦……。 https://www.instagram.com/p/CbAOZi7r47c/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 地址：南投縣南投市光榮西路一街11號 營業時間：10:00-18:00（星期一休息） 住宿—小島好樂 雖然建築比較老舊，不過可以從各個角落佈置的感受到主人的用心，門牌、掛畫、盥洗用品的包裝都有可愛的插畫，特別的是有準備耳塞！ 公共區域提供卡拉ＯＫ、足球台、桌球、象棋、書籍……等等。 夜晚可以選擇的晚餐似乎不多，這天晚上，我們買了麥當勞回到民宿的公共區域用餐、使用這些設施設備。 地址：南投縣埔里鎮大同街50號 Day3—清境農場 這是我第一次來到清境農場，與照片及想像中的落差蠻大，感覺不需要特別開車來到這兒只為了一片草原？ 地址：南投縣仁愛鄉仁和路170號 營業時間：08:00-17:00 Pâtisserie à la Montagne蒙塔妮 不過來到清境農場的話一定要來這家精緻的法式甜點店，原本以為是那種虛有其表、長得好看卻不太美味的蛋糕，我與朋友都因為蛋糕真的很漂亮而一人選擇了兩種口味，結果竟然是讓我出乎意料的好吃，推薦橘子乳酪！ 地址：南投縣仁愛鄉壽亭巷20-1號 營業時間：09:00-18:00 美鈴肉丸 因為要來南投旅遊而想吃肉圓想很久了，可是店家的營業地點和時間都與行程不太契合、安排在行程的肉圓店家因為疫情不營業很久了，因為網路沒有相關資訊，我們當時打電話才知道，最後只好在附近隨意找了一家。 地址：南投縣埔里鎮中山路二段357號 營業時間：11:00-19:00 逗花豆花 最後用甜品當作結尾、結束旅程啦！ 傳統豆花搭配季節蔬果的創意甜品，除了販售水果口味豆花與冰沙之外，還有販售紅豆山藥銀耳豆花、紫米地瓜豆花、芝麻糊豆花……等等蠻特別的口味。 我點了綜合豆花，包含芒果冰沙、芒果、西瓜、煉乳、牛奶、西谷米，蠻像位於台北的騷豆花，不知道有沒有人聽過或吃過呢？ 地址：南投縣埔里鎮仁愛路239號 營業時間：13:00-21:30 重新解鎖南投！原本以為自己沒有去過南投，在找景點時發現原來我有去過啦！喜歡再幫我按讚及追蹤喲，更多日常照片都在我的IG-cj_bjo❤️。 旅遊日期：2022.06.03-2022.06.05 #南投 #南投景點 #南投美食 #懶人包 #旅遊行程 #行程分享

超強滷味沾醬的台式特色餐酒館，華麗動物瓶調酒讓人印象深刻，餐點幾乎無雷的西門町酒吧推薦 | 【台北 萬華區】滷餐小酒館 

當初看到Zoo Bistro只覺得是個特別的餐酒館名字 一查之下才發現，他們是以「滷味」作為主打的餐酒館，十分特別 且吃完讓人印象深刻，不只店裡有讓人身在叢林的氣氛感 餐點幾乎沒有雷品，調酒的華麗動物杯子超可愛 很喜歡這次的動物園酒吧體驗❤️ 看看周遭介紹 夜晚走在街上，他們大大亮眼的Zoo Bistro招牌非常顯眼 店內燈光昏黃，深色桌面搭配沙發座位、藤條椅 接著是各種植物點綴，營造出一間很有氣氛的叢林感 場地很大，很適合一群朋友包場聚會、做活動 牆上有動物插畫或雕塑，像我背後是一隻立體紅鶴 但若牆面可加更多動物裝飾，應該更能加強動物園的概念 一看到菜單，有點嚇到，通常這種餐酒館、酒吧的餐點應該都是貴桑桑 沒想到他們的價格還滿平易近人的！乾麵才50元？居然有銅板價的麵食 另外我很喜歡他們酒單的設計，酒感、酸度、甜味各有評分 很容易依照自己喜歡口感點選適合的調酒 吃吃餐點介紹 涼拌小黃瓜 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 香辣自製黃金泡菜 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 從小菜開始就讓人驚艷，小黃瓜酸脆度頗剛好，十分開胃 黃金泡菜口感脆嫩，吃一口是偏甜的酸氣，接著辣度衝出，很涮嘴的甜辣味 滷味拼盤(大)水果味噌醬、秘製麻辣醬、特製蒜蓉醬 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 既然Zoo Bistro是一家以滷味為主軸的創意台式餐酒館 那滷味拼盤一定是大家來一定要點的品項！ 他們的滷味和一般滷味不同，是用沾的～不同醬汁配上滷汁香，呈現不同的風味 大份滷味拼盤很豐盛，因應當天食材做組合，3-4人吃一定沒問題 有豆皮、杏鮑菇、豬尾巴、牛腱、雞腿、豬耳朵等6種以上的搭配 嚴選新鮮食材，加上店家調配的辛香料、中藥材與秘醬 不添加任何味精與化學材料，不沾醬吃起來甘醇鹹香 是份不會越吃越鹹膩的清爽滷味 沾醬一定要好好分別介紹一下！蒜蓉醬是我很想打包作為日常沾醬😂😂😂 蒜香不是一股腦竄出的濃烈味，而是在每口嚼感中漸漸透出 所以每個滷味沾一點，能先吃到本身食材的輕滷香，慢慢蒜香疊加增添風味 愛吃麻辣一定要選麻辣醬，他是少數有麻香的辣醬 多數都是以辣味為主的醬汁，這款反而是麻感較多，尾韻才有香辣味道出現 能享受前味的麻到最後的辣，不同層次的香氣 水果味噌實在太特殊，採用新鮮柚子與柳橙製作 利用水果的甜誘出鹹香的滋味，喜歡甜鹹味道的人可以試試 板烤照燒雞腿 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 輕咬一口，雞腿肉也太嫩了吧！搭配上微甜鹹的醬汁 甜鹹軟嫩，是道很美味的下酒菜 明太子義式烘蛋 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 除了滷味必點外，烘蛋是我個人很推薦的系列 夾雜多種時蔬、甜椒等，將蔬菜的自然鮮甜帶進蛋香裡 吃到濃郁明太子香，融入清甜可口的烘蛋，絕對是可以邊喝酒邊吃的好吃餐點 韓式炸雞(辣) NT.180 不客觀推薦★★★★★ 在炸物選項中，沒想到還有韓式炸雞！有分辣與不辣的選擇 充滿嚼感的雞肉，裹上微脆甜辣的外皮，整體偏甜、辣度對我來說不高 但口感倒是滿不錯的，很飽滿的肉勁也不乾柴～ 松露薯條 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 松露薯條是我到餐酒館幾乎都會點的炸物～ 本身薯條炸得金黃，香、酥、脆交織在一起 在香濃的松露中蘊含甜味，是款不會太濃郁而膩口的沾醬 美式雞柳條 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 雞柳條也是讓我滿驚訝的選項之一，當一放入嘴裡，就被他軟嫩的肉質嚇到 酥香的炸皮，配上軟又不失嚼感的雞肉，沒有炸物的油膩，多是肉與麵衣的酥香 秘製乾拌麵 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 若是平常有賣50元秘製乾拌麵，我一定買來當午餐😂😂😂 滷香清爽溫醇，涮涮涮的大吸麵條，調味實在太滑順，當正餐、配酒都沒問題 費城牛肉丼飯 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 上方是帶有微脂肪香的牛肉片，還有少許甜椒、解膩蘿蔔乾等 扒一口飯，才發現他的秘密～牛肉與飯之間還有層起司 鹹香肉香和起司味融合在一起，在餐酒館中吃到這樣的丼飯，很讓人驚喜 粉紅泡泡 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 粉紅泡泡根本是一杯少女網美專屬的酒吧！ 綿密的泡沫上擺上花作為裝飾，還有橘色心型拉花 綿綿泡泡偏甜，底下的酒則多是柑橘的酸甜香 整杯雖然甜味有三顆星，但因為酸度也滿明顯，整體偏酸甜口感 喝得出淡雅的酒感，不會很明顯，是很好入喉的一杯柑橘果香調酒 華燈初上 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 對我來說，雖然他甜味只有2顆星，但酸香比較少，嚐起來比前一杯甜些 是杯滿甜、尾韻有點點酸，以生啤與琴酒為底的甜酒款 環遊動物園 NT.400 不客觀推薦★★★★★ 如果你很想喝很有酒感，那這杯有6種基酒的超強後勁動物園可以試試 酒感程度4顆星，但他們用新鮮鳳梨、柳橙、百香各種水果調和 因此非常順口，很像一杯酸甜水果茶的調酒 一不小心會一直喝，但算是比較有後勁的調酒 Zoo Bistro是一家讓人印象深刻的台式餐酒館 不只是叢林裝潢、動物園概念、和他充滿特色的動物瓶調酒 每道餐點都無雷好吃，能感受到他們用心調製的味道 清爽滷味配上沾醬、麵食、丼飯到炸物，我們三人邊吃邊狂稱讚 是近期吃到，我絕對會大推的高CP值特色餐酒館 滷餐小酒館 Zoo Bistro(粉專) 地址：台北市萬華區峨眉街124-3號(捷運西門站) 電話：02 2388 0160 營業時間：週二至週日 17：30-01：00(週五週六延長至02點) #酒吧 #台北酒吧 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #餐酒館 #台北餐酒館 #西門美食 #西門町美食 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #zoobistro #捷運美食 #taiwanfood #萬華美食 #taipeifood #安安吃美食 #台北餐廳 #調酒 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #food #foodie #滷味 #taipeibar #網美餐廳 #網美店 #萬華區美食

台北｜Y-upsilon餐酒館 中山區餐酒館推薦 水煙初體驗

「2022🍸0119」Y-upsilon餐酒館 中山區餐酒館推薦 水煙初體驗豬肉冷鑽烏龍第一次吃冷烏龍豬肉很入味並不會有吃起來很膩的感覺酥炸起司條、酥炸杏鮑菇來到餐酒館就是要點酥炸類特別喜歡起司條 鹹度很剛好酒煮蛤蜊一點點米酒提味的蛤蜊很鮮甜熬煮出來的湯汁有精華集成一碗的風味黑胡椒牛肉串是經典黑胡椒調味牛肉也不會柴柴的彩椒培根捲培根的味道完全去除彩椒的味道吃起來很香很可口水煙$1000大概可以三四個人抽兩三個小時抽起來是淡淡的甜味相較於紙菸比較不會有燒喉嚨的感覺調酒：鋼索舞女黑刺李裝飾物：馬丁尼杯上面有肉紙內容物：自製黑森林梅果伏特加、班蘭酒、榛果利口酒、rum ,自製Campari糖漿酒味相較於特調特別的重肉紙沾酒吃起來很特別混血精靈高琴裝飾物：飛碟杯、撒海苔粉內容物：琴酒、高粱、自製泰式糖漿、椰子利口酒、水蜜桃利口酒、青花椒油想要同時品嚐酒精又想要甜甜的味道可以選擇這款兩個味道可以一次滿足特調一號裝飾物：玫瑰杯口、底層自製糖漬芒果丁、漂浮鮮奶油、撒可可粉內容物：伏特加、芒果糖漿、椰子利口酒、鮮奶油、檸檬汁、鮮奶喝起來像酒又像蛋糕甜點很少女系的一杯調酒特調2號裝飾物：紅酒杯、百香果籽、洛神花內容物：葡萄利口酒、荔枝利口酒、接骨木利口酒、白酒這款很像百香雙響炮加上一點微醺酒精喝起來很清爽這家酒吧位於台北市中心約一群人聚餐大家 min{n1,n2,nn} 有很高機率就是這裡了裝潢的部分很歐式很漂亮很適合小週末下班來Chill的場所讓人釋放一整個禮拜的壓力想要欣賞調酒師的調酒過程吧台位子也很多地址：台北市中山區長安東路一段44號電話： 02 2511 8650營業時間：19:00–02:00 週日休#卡安吃台北#台北美食#台北餐酒館#台北酒吧#餐酒館#酒吧#中山區美食#中山區酒吧#中山區餐酒館

台北｜公館《89 Loop》師大商圈美式餐酒飛鏢館、聚餐慶生首選

這是一家位於師大商圈的運動酒吧，除了酒類以及餐點，他們也有飛鏢機、乒乓喔，有吃又有玩，很適合跟朋友們一起來這邊同樂！而且他們的酒品有多達100多種，不怕找不到自己想喝的調酒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 𓌉𓇋炸物拼盤 $399 𓌉𓇋89的爆米花 $149 𓌉𓇋優格優格 $320 愛比私心推⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆♡ 奶香愛爾蘭$350 這是一杯喝起來有點像甜點的調酒，用摩艾石像的杯子裝超可愛的😍 以奶酒、愛爾蘭威士忌為基底，喝起來會帶有一點淡淡的咖啡香氣，酒感也不會太重～ 閨蜜 $350 是一杯高顏值的酸甜調酒，以伏特加為基底，加入了桃子、蔓越梅調味，上方再灑上玫瑰花瓣，真的很美🌹酒感一樣不會太重，喝起來也蠻順的，如果想小酌，帶有一點點微醺感，就還蠻推薦閨蜜的！ 清流 $350 浮誇系調酒來囉！酒瓶被煙霧環繞彷彿置身仙境中，清流以日本清酒為發想，在清酒中加入了金桔做調配，味道蠻清爽的，喜歡柑橘系飲品的人應該會很喜歡！ 摩吉多 $250 這一杯是無酒精的飲料，也可以做成有酒精版～）認真超級好喝！！！以檸檬及薄荷為基底再加入蘇打做調配，喝起來酸酸甜甜的非常清爽，我很喜歡❤️ 總匯長圓披薩 +起司 $99+$20 披薩的餅皮是厚實的喔！而且也不會很乾，加了起司後更是誘人！不過份量有點小，大概就是1-2人份～ 📍台北市中正區羅斯福路四段134號2樓 🚇捷運公館站2號出口（步行約3分鐘） 🕰19-00-4:00 ☎️（02）2365-6597 如果喜歡我的分享也可以到我的ig 逛逛喔 那邊有更多類型的美食心得～ https://instagram.com/qabi_foodie

深夜裡的微光，只為溫暖你的胃，用美食美酒治癒你的心

在深夜中，如果可以喝上一碗熱湯，吃上一道解饞的小食，這應該就是人世間最美好的事了吧，每當在深夜裡，想吃點小東西喝點小酒，我第一個想到的一定是英雄塚 他們家不大，只有小小的九席座位，卻帶給我無盡的溫暖，我曾問過他們，為什麼想要開這家店，以及選在晚上11點半~早上6點營業，他們說他們想給那些在深夜裡下班的人，有一個地方可以吃上美味的料理，以及好喝的酒，而他們所做的料理，就是他們平常會吃也喜歡吃的，因為喜歡，所以才放上菜單給客人 他們家是在住宅區裡面，沒有明顯的招牌，第一次去的時候，看到這個門，我還在想說真的是這裡嗎 他們家空間不大，走一個日系的風格，雖然小，但留給客人的空間都是足夠的，不會讓人覺得不舒服或是很狹小的感覺，進到這個空間你會不自主地想要放低聲音，因為你會捨不得打擾這個寧靜的空間 而牆上的拉門打開後，就是他們的威士忌酒櫃，他們家的威士忌有1百多種，如果你是個喜歡喝威士忌的人，也不妨來這裡試試，當然除了威士忌，他們還有清酒、啤酒、果實酒，所以就算你不是喝威士忌的人，也不用擔心 這是他們家的菜單，但他們會不定時換菜單，所以大家前往時，可能不是這個菜單，我們一開始先點了酒粕石狩鍋跟九品無菜單料理，還有一支清酒 這是他們家目前有的四隻清酒，從清爽到辛口，雖說是辛口，但他們家的辛口是偏清爽的辛口 後來我選擇的是這隻它喝起來比較像是白葡萄酒的口感，果味比較重，也比較清爽，尾韻帶點米香的甜感 黃金蜆湯 這是九品無菜單料理的第一道，作為第一道先來暖暖你的胃，幫你開胃，喝起來鮮甜清爽，海味重 瑩烏賊 來自深海裡的藍寶石，沾上醋味增，就是爽口的好味道 炙燒干貝 看看這個干貝，我的老天，這個厚度吃起來實在太滿足，一咬下去鮮嫩多汁，鮮甜可口，上層撒上柚子胡椒再做炙燒，吃起來更加清香 鰹魚佐魚子醬&沙丁魚握壽司 鰹魚搭配上魚子醬，這個季節的鰹魚，肉質清爽搭配上魚子醬，整體層次增加了許多，沙丁魚握壽司吃起來帶有一點煙燻感，整道料理吃起來從輕到重，層次是一層一層的堆疊上去 鱈花煮 鱈魚跟白蘿蔔燉煮，湯頭有著清香，入口即化，口感綿密香甜 雞肉丸子 將雞肉打碎做成丸子，沾著蛋黃吃，蛋液包裹著肉丸，讓肉丸的口感更加滑順可口 松葉蟹茶碗蒸 鮮甜的蟹肉，配上綿密的茶碗蒸，一吃下去不用多說什麼就是大滿足的滋味 散壽司 一個會飽但不會讓你撐的份量，跟芥末拌勻一起吃，就對了 甜點 冰淇淋的口感有點像是檸檬塔的感覺 酒粕石狩鍋 這是一道來自北海道鄉土鍋物料理，一個人吃剛好的份量，料多味美，湯頭是用味增跟魚骨燉煮而成，來到這裡，除了他們的招牌鰻魚坎飯以外，我個人最推薦的主食就是這道有這熱熱的湯，在半夜裡吃到，真的是幸福的滋味 炸飛魚 這是季節限定，剛好最近是蘭嶼的飛魚季，當然就是要吃當季限定啦，想吃飛魚再也不用跑到遙遠的蘭嶼，在台北就讓你吃到新鮮的海味，這道炸飛魚，外面裹著柴魚片，炸過的飛魚肉質鮮嫩，一口咬下是外酥內軟，再搭配上他們特調的醬汁，一入口香氣爆炸 lagavulin 16 重泥煤，喝起來是帶點海味的，雪莉桶的風味明顯，帶有果味，尾韻悠長且辛口，這是當天喝的其中一支威士忌，在我還沒來過這家之前，我對單杯威士忌的印象，就是單價高，但在他們家喝，是我覺得最實際的價格，不會有過多的負擔，所以如果你想嘗試更多的威士忌，我覺得他們家會是一個很好的選擇 柚子酒 除了威士忌，我們還點了一杯柚子酒，他喝起來清爽帶點苦味，尾韻有皮油的味道 鮟鱇魚肝 有著最醜的外表，卻有著最美味的肝臟，又稱海底鵝肝，光聽這個封號就知道，它吃起來油質豐富、鮮嫩細緻且滑順，更重要的是他低熱量、低脂肪，非常適合在減肥的人們吃，而且他還有著高營養，在宵夜時刻吃它，不僅美味還兼具健康，是不是非常值得 黑鮪魚三明治 將外表烤的酥酥脆脆的，外酥內軟，裡面是鮪魚腹跟厚蛋，蛋是日式的甘甜蛋，整個超肥超美味 今日美食就介紹到這啦，沒有錯，這就是我一個晚上點的所有內容，這是2個人去吃，酒水的部分只會多不會少，回想起我第一次去他們家，我還是個威士忌笨蛋，大概知道自己喜歡喝什麼，但很常覺得哇好辣我不行，但一次一次的在他們家訓練，以及更多的嘗試，讓我現在漸漸可以喝更多的東西、也更能品嚐出更多風味，而且老闆在介紹酒的時候，也會很詳細的跟你說，他是哪個產地的，地理位置如何、海拔如何，讓你可以更加的了解這支酒，如果你平常會喝威士忌，想勇敢嘗試更多不一樣風味的威士忌的話，我非常推薦你來這裡 他們店位於住宅區，所以來到這請放低音量，希望大家可以多點尊重，目前因為疫情的關係，一組客人只收2位，想來的朋友再請多多注意啦～ 平凡的美食，就是最溫暖人的，主廚將他們的堅持，體現在他們對於料理、對於選酒上的用心，因為他們的堅持，我可以放心將我的胃交給他們，因為我相信，他們所給我的東西，一定是不會讓我失望的 酒吧資訊 英雄塚 地址：台北市松隆路9弄32號1樓 IG：https://www.instagram.com/theheroschamber/ 營業時間：晚上11點半～早上6點（建議提早訂位） ＃台北威士忌酒吧 ＃日本料理 ＃深夜食堂

質感生活 | 台北璞斟酒窖🍷Pure Wine: 讓你一秒置身於南歐酒莊 p.s 店長是隻可愛狗勾

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 以前總覺得在餐廳點酒很貴，不懂為何要點酒來配餐，後來去歐美生活，逐漸理解在特定的時刻、佐一點小酒的那種微醺浪漫。慢慢的，喜歡上自己挑一瓶酒回家，和朋友愛人一起用餐的感勪。 但!!! 在台灣想要踏入專賣葡萄酒的店時，還是會有點卻步，因為沒有辦法試喝、店員常常散發一種壓迫感、價格太高、怕找不到喜歡的等等原因.....最後都右轉去便利商店買啤酒，或者是喝梅酒、柚子酒這種購買時可以試喝的酒款。 不過這些困擾在認識了Pure Wine之後，就沒有了!!!!!!!!! 踏入Pure Wine，首先迎來的會是可愛又熱情的店長哈哈哈~讓人瞬間放鬆~不會覺得踏入專賣店很緊張，旁邊就是一整櫃的自然酒，供大家挑選。 單點一杯酒吧~也許還有佐酒菜~ Pure Wine最大的特色是，酒窖內有的酒大多為自然農法所釀造的自然酒，口感和風土氣味很特別，和一般商業酒莊所釀造出來的葡萄酒略為不同。若對自然酒喝起來感覺怎麼樣很好奇，可參考我之前寫的文章: 質感生活 | 豪邁計劃🍷1#2 Cascina Tavijn Rosetta 'Freisa' Vino Rosato 再來，Pure Wine的特色之一是會提供不同酒款 (約莫10-20支酒)、讓人可以單點一杯來品嘗。很適合還在尋找喜歡的氣味及酒種的人，來試喝過一杯後、外帶喜歡的酒款回家。只想要偶爾小酌、不想買整瓶酒的人也超級適合來的 :) 更有趣的是，Pure Wine還提供各種神祕下酒菜，比如說水餃、起司拼盤、或者是麵包等等的，依照季節及艾瑪 (真正的店長XDD)的心情調整。 圖中的起司拼盤（＄１５０）就是我每次必點的品項，配上一杯酒就是完美的下午茶或者是輕食餐。後面那杯是聖誕節限定的熱紅酒（＄２００）~平常的話我喜歡點橘酒來喝，因為在別的地方比較不容易買到橘酒，整瓶帶回家也沒有人想陪我喝QQ 外帶整瓶的話，我通常會選擇白酒、粉紅酒或者是紅酒，因為家人和朋友會比較願意嘗試。 Pure Wine 也很常在假日舉辦品酒會、音樂會或者是餐酒會，店長和店員們都非常溫柔親切，適合初心者或者是想要認真學習品酒知識的人們前來。 總之，這是間不是小酒館、卻很像小酒館的酒窖哈哈，就這麼特別的存在台北這個城市裡，大家～～～～～～快出發吧！享受尋找適合自己酒的旅程~ 👨‍🍳About Pure Wine璞斟酒窖: Facebook/ Instagram🔸營業時間：11:00-22:00 /週一店休🔸地址：台北市吉林路51巷20號 （一江公園旁） 🔸訂位方式：可打電話02-2521-2608或私訊（有時會有包場活動，建議看官網或打電話確認當天是否能內用🔸內用低消：３００元） 🍮More to Read 吃貨系列: 質感生活 | 台北神秘甜點工作室 Pennylane Studio 質感生活 | 台北老宅咖啡館 NUKI Coffee 質感生活 | 台中濃厚系肉桂捲This Guy: 不只是肉桂捲，還有爆好吃可頌! 質感生活 | 台中隱密麵包工作坊-小皮球(256。貳伍柒) 質感生活 | 台中療癒甜點: 陸丘甜室 (甜甜圈•布朗尼•司康 專賣)

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