平均每三個月換酒單 讓你月月新奇越欲罷不能 週末My醉《台北大安區｜Needle Bar》

哈囉，大家好！歡迎回來西瓜老實說頻道。 今天是 #週末my醉 系列文。 我常說我可以不吃飯，但沒有喝酒人生就像是少了點什麼。 你們人生中不可或缺的東西是什麼呢？ 以下開放留言～ 📍Needle Bar 這家Bar位於信義安和站，這一區也算是酒吧一條街了。 在這大大小小的酒吧區要做出特色來，我倒是覺得不太容易。 Needle Bar平均每三個月換一次酒單，主題也很新鮮。 我想這就是這家店為什麼這麼受歡迎的原因吧。 🔺店門＆招牌 看外表像是個曖曖內含光的店。 由於不能事前訂位，我們於開門前的20分鐘就在門口等，也整個加深了我們對於這家店的期待。 🔺剛開店忙到模糊的調酒師 店裡面的食物就誠如調酒師後方的小板板寫的一樣。 所以建議先完晚餐再過來喝點小酒，配著甜點或炸物。 🔺店內唯一區多人座位 🔺吧台斜後方的復古擺設 🔺兒茶素綠茶 可別以為一坐下店員就馬上請你喝一杯Shot。 這算是店家提供的特殊酒前茶（？）。 喝起來沒有什麼特殊的味道，清清爽爽的，應該就是讓你除掉原本口腔裡殘留的味道再來品酒。 🔺菜單 做成像報紙一樣的菜單。 店家很貼心怕字太小看不清楚，還附上了一隻放大鏡方便大家觀看。 🔺酒單 這次的系列總共有13杯。 每一排由左到右排過來，就是酒感由淺入深。 🔺耍猴戲 奇峰蘭姆酒/鳳梨/香蕉/椰子/君度橙酒/柳橙皮/豆蔻 粉末是荳蔻粉，所有的果汁都是濾掉雜質的所以不會喝到果渣。 入口的香蕉味很濃郁伴隨著淡淡的椰香，隨著杯緣上的荳蔻入口增添的整杯的香氣。 🔺羅舌蘭 龍舌蘭/橙酒/羅望子/鹹花生粉 這杯集合了鹹酸甜香，一起入口的瞬間有點心酸酸的，這好像是一杯眼淚。 龍舌蘭的煙燻味，橙酒的柑橘香，自磨顆粒鹹香花生，東南亞風味的羅望子的酸甜。 🔺黃粱一夢 甘蔗之花/伯爵茶/覆盆莓/龍眼黑糖/肉紙粉 這杯我稱它作不是吃素的酒。 覆盆莓的酸甜，龍眼黑糖的香甜，搭上肉紙粉那鹹甜。 真的不是吃素的呢，好像自己在吃古早味的鹹甜大餅裡加入了一點洋味。 🔺哈維撞牆 伏特加/四季春/甜桃/柳橙/香艾酒/香料噴霧 由於香料噴霧讓整杯在喝的當下的嗅覺味覺都沈溺在香料當中，入口後那股柑橘的清爽會一直留在舌喉間。 🔺香檳禮帽 秘魯白蘭地/白酒/紫蘇梅/梅子糖粉 因為我本身就很喜歡梅子，但與白蘭地跟白酒的組合我倒是一次嘗試。 本以為加入了白蘭地之後梅子味會被搶盡鋒頭，卻意外的變成了一杯Moscato香甜氣泡酒，而梅子味的來源大多是那杯緣上的梅子糖粉。 🔺史密斯＆威森 伏特加/咖啡粉/無鹽奶油/三溫糖 利用奶油泡伏特加，再冷凍把油脂去掉。如此一來就整杯留下了奶油的香氣卻不見奶油的油膩。 主體以咖啡味為主，像是奶油美式咖啡的味道。 🔺阿多尼斯 不甜雪莉酒/香艾酒/香橙苦精/檸檬皮 利用了兩種葡萄品種較多的雪利酒，但卻少了雪莉酒那股甜膩，變成了微甜清爽的口味。檸檬皮的酸澀跟苦精更凸顯了這份微甜。 🔺Shot(Rum) 以蘭姆酒做基底，到喉嚨之後會散發出龍眼的香氣。 🔺法式75 植物學家/薰衣草/蜂蜜/氣泡白酒 聞起來有很香的松露香氣（到底哪裡來的？），吃一口薯條再喝一口完美結合成松露薯條啊（被打）。 這杯讓我好意外，因為應用的那些素材我卻只喝到了蜂蜜淡淡的香氣，到了唇舌尖又轉換成了柑橘味，真的是Magic。 🔺多明尼加布丁 如果你以為這是一般的手作布丁，就實在太瞧不起人了。 酒吧裡面賣的布丁，不加酒枉為酒吧布丁了欸！這裡面加了多明尼加蘭姆酒。 我是不會說我一聽到裡面有酒，我們就各自都嗑了一個布丁的。 香濃滑順的布丁，再搭上甜而不膩的焦糖，蘭姆酒的濃醇香氣，老闆可不可以來一打外帶？ 🔺大都會 人頭馬干邑/雪莉酒/草本酒/柑橘苦精/檸檬皮 酒感偏重，威士忌調和了香甜雪利酒跟草本酒，帶出了整體甘醇的尾韻跟香氣。 🔺紙飛機 波本威士忌/香艾酒/草本酒/覆盆子皮革 莓果感比我想像中的重，威士忌的味道已經殘留剩下一點點了，所以我覺得滿好喝又順口的。 🔺龍舌蘭通寧 龍舌蘭酒/伯爵茶/蜂蜜/通寧水/檸檬皮 龍舌蘭跟龍眼又沒關係，到底為什麼一直股龍眼的味道從這酒裡面跑出來啊！ 可能是煙燻的香氣讓我有種吃龍眼乾的錯覺吧？ 先是聞到了那檸檬皮帶來的清爽酸香，通寧水的微苦澀貫穿了伯爵茶的那股香氣，入喉後才是龍舌蘭那灼燒的熱感。 🔺佛羅里達 奇峰蘭姆酒/雪莉酒/草本酒/櫻桃 有種說不出來的熟悉感，讓我唱一首蕭亞軒的『最熟悉的陌生人』。這樣大概就是這杯酒的整體感覺了（被打）。 🔺木質調Shot 基底是琴酒。 木質調的味道很像我喜歡的香水品牌『Le Labo』，葡萄柚帶點柑橘的微酸苦更放大了這琴酒的味道。 🔺甜Rum特調 主要是以鳳梨的香甜為基底，搭配這69%的蘭姆酒。 口味有點偏像B Line by A Train的Papa Razzi，酸甜還帶點淡淡的奶香味。 延伸閱讀👉從秘密酒吧到人盡皆知的酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line by A Train》 🔺令尊的滷味 雖然只是豆乾、素腰花，但這真的軟嫩入味，好好味啊！ 🔺龍舌蘭特調 芹菜羅勒跟煙燻鹽的辛辣感，帶出來龍舌蘭本身的香氣跟嗆辣。 🔺伏特加＆覆盆梅特調 🔺捷克的溫泉 捷克的溫泉酒被稱作透明版的野格，有點偏酸。 龍膽草的香氣，果皮微苦的尾韻，陳皮的味道，還帶著點肉豆蔻。 整體結合起來很奇妙的沒有違和感，有點像是小時候在中藥行聞到那淡淡的藥草香氣。 🔺Shot 藥草酒當基底，偏柑橘的香氣，尾韻還留有一口微苦。 🔺Shot 純蘭姆酒，一口下喉那濃烈的甘醇香氣直衝腦門，尾韻則是留下了滿滿的焦糖餘韻。 🔺伏特加特調 利用了坦奎利10號柑橘的純粹，喝起來單純美好。 雖然很單一的香氣卻是會讓人一直回味的味道。 🔺桂花烏龍琴酒特調 像是到了東南亞的氣味，雖然台灣芒果很甜但這整杯卻不甜膩。 🔺波本威士忌特調 雪莉桶的香氣因為柳橙而變得弱了點，泡沫是蛋白打發的。 雖然減弱了雪莉桶的味道卻也因此變得很清爽。 🔺檸檬派 酸甜好吃，派皮香酥。 🔺秘魯的白蘭地 不知道小時候大家有沒有看過阿爾卑斯山的少女，我以為白蘭地都是那些聖伯納犬會帶著去救人的酒😂。 在我長大真正出來喝酒之前我都覺得白蘭地就像我爸那種年紀的人才會喜歡喝（？） 沒想到白蘭地可以成為我基酒裡的最愛之一，這杯Shot的濃醇香都帶到了。 🔺鶯歌的琴酒 如果說喝純的Shot我應該最喜歡這杯帶著點草本香氣的琴酒。 就用這杯來倒數這個美好的週末吧～ 店名：#needlebar 地址：台北市大安區文昌街125號 營業時間：1900-0200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 古色古香中國風酒Bar 週末My醉《台北信義區｜Placeco 安慰劑小酒館》 調酒冠軍坐鎮的Bar 怎麼那麼膩害《台北大安區｜吧沐Bar Mood》 #調酒 #雞尾酒 #台北酒吧 #我有酒🍷你有故事嗎✨ #瓜姐酒精中毒的日常 #週末my醉# 大安區酒吧#台北美食 #台北甜點 #手作布丁 #台湾グルメ #台湾バー #カクテル #お酒好きな人と繋がりたい #대만 #대만바#칵테일 #taiwanbar #taipeibar #cocktails #yummyday台北 #popyummy台北 #taipeicocktails

台北/甘妹弄堂 東區有名的鐵板湯包終於來吃了！ - ✔鐵板湯

台北/甘妹弄堂 東區有名的鐵板湯包終於來吃了！ - ✔鐵板湯包/招牌韭黃 5顆 $65 ✔燒肉泡菜蛋餅 $75 ✔台式的蘿蔔糕 $50 ✔仙草甘草 $35 湯包多汁內餡多，上頭的脆皮超級大片而不會油膩好好吃🤤咬下去會噴汁😆😆蘿蔔糕不是軟綿的那種覺得還好，但上面的菜脯有加分~燒肉泡菜蛋餅的餅皮是QQ的，台式泡菜+燒肉完全絕配阿~~ㄩㄐ泡菜控滿意☺☺仙草甘茶類似青草茶但淡淡的覺得普唷～ - 📍 台北市大安區一段71號 🚉 捷運忠孝復興站 ⏲ 7:00-21:00 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃忠孝復興站 #台北早午餐 #東區美食 #台北美食 #台北 #東區 #銅板美食 #相機食先 #食 #台灣美食 #台灣旅行 #おいしい #台北午餐 #台北早餐 #甘妹弄堂 #鐵板湯包 #東區早餐 #古早味

台北限定｜超Ｑ「熊貓」限定款造型雞蛋糕 2020旅展首現身！排隊人潮最多💃

嗨嗨～2020年大家都辛苦了！受到疫情波及，要出國都好難好難。 不過今年台北旅展並沒有因為疫情而停擺喔！雖然參訪人潮是過去的一半，但還是有許多懷抱旅遊夢的朋友前來參加，甚至也有許多旅遊業者，打出超優惠出國方案（但是現在無法出國啊啊啊！） 不過今天波霸我並不是要教大家「如何搶優惠方案啦😏」而是要來告訴大家旅展現場人手一包的「超夯小食🔥」那就是「紅心滿赤心雞蛋糕」啦！ 以上是老闆認真「量產」的英姿ＸＤ 當天真的超誇張！這家雞蛋糕店的客人完勝其他飯店的排隊人潮🔥 而據大家對他們的認識，應該是愛心形狀的雞蛋糕或是超紅的玫瑰雞蛋糕吧！ (圖取自：tympancake 官方IG) 不過這次搭配旅展以及小熊貓的出生，他們在現場販售「限定款」熊貓雞蛋糕， 也是獨家首次販售！ 黑色的那隻熊不是熊讚喔！而是最近剛出生的🐼熊貓寶寶😍 黑黑亮亮敲可愛！當天有兩種口味：黑色-竹炭口味、金黃色-原味 而旁邊可愛的小門，是台北重要地標「北門」呦！ 是不是覺得造型超精緻？而且還保有台北地方特色😏 其實波霸超討厭吃麵粉類食物（怕胖😳） 過去對雞蛋糕印象，就是路邊阿伯擺攤，罪惡飄香的雞蛋糕， 結果吃下去超乾都是麵粉😖😖😖 而紅心滿的雞蛋糕，外皮微微酥脆，裡面有點「麻糬球」的ＱＱ口感😍超涮嘴～～～ 他們一包50元裡面有4份，邊走邊吃剛剛好！也不會太飽影響正餐👍🏻 另外，還有一款很可愛的三角龍造型雞蛋糕😍算是我最喜歡的造型之一。 好吃又好拍！ 除了熊貓造型雞蛋糕外，其他都是過去市面上可以買到的，不過4天旅展就這樣結束了，大家會不會擔心吃不到？ 不用擔心，在這段期間，紅心滿出心雞蛋糕的老闆還是會現身在台北百貨活動，為大家準備限定款「熊貓」雞蛋糕喔！ 📍購買資訊： 熊貓迷們還不快去搜集起來🔥 ＃熊貓 ＃雞蛋糕 ＃造型雞蛋糕 ＃台北小吃推薦 ＃台北美食 ＃竹炭口味雞蛋糕 ＃北門造型雞蛋糕 ＃北門 ＃三角龍雞蛋糕 ＃紅心滿雞蛋糕 ＃紅心滿赤心雞蛋糕 ＃木柵熊貓 ＃台北旅展 ＃旅展好物＃熱門小吃 ＃北部美食

台北老宅人氣甜點「PENNY LANE 移動甜點」

🍰 濃抹茶司康，90元 🧁 小山園抹茶泡芙，120元 🍵 柚香抹茶氣泡飲，130元 📌 低消一杯飲品，無服務費 📌 假日限時90分鐘，有wifi，少許插座 從還沒店面吃到有小據點的移動甜點，品項愈來愈多元，這顆爆漿泡芙其實是幾個月前的品項，最近都沒看到了🤣 熱愛抹茶泡芙如我，對這顆超爆漿的泡芙給滿滿正評，餡很抹、皮很酥，唯一缺點就是價格，破百多身價月底可能下不了手⋯⋯⋯⋯ 濃抹司康就是出場率挺高的品項，抹茶醬為抹度和口感再加乘，推👍🏻 內用低消是飲品，初訪選抹茶牛奶，這次選的抹茶氣泡走清爽路線，兩者相較還是愛抹茶牛奶多一點～ 📍 地址：台北市大同區塔城街33號2樓 🚇 捷運：北門站，2號出口步行4分鐘 ☎️ 電話：0911-938-558 🕛 營業時間：1300～1930 ❌ 公休日：11月休星期二～四 #台北 #北門站 #移動甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃北門 #台北抹茶

滝禾製麵所（大安安居店）｜從裡到外都充滿濃濃日本風情，能暫時過過「偽出國」的乾癮！

台中太平起家的滝禾製麵所插旗六張犁啦！🍜 ⠀ 拉麵從湯底、麵種到硬度都能隨偏好調整。九州細麵厚度僅 1.1mm，特色是容易入味；中太麵軟硬固定，滑溜的口感像在吃烏龍麵。每碗均附半顆溏心蛋、木耳和豆芽菜。 ⠀ 鹽味雞湯屬於清爽的淡麗系風格，喝起來不會太鹹。炙燒板腱牛略帶嚼勁， 邊邊會有脆脆的焦香感。 ⠀ 鬼椒激辛搭配肋眼叉燒是「限量中的限量」，以豚骨高湯為基底，辣度大概中辣左右。豬肋條鹹中帶甜、入口即化也很推薦！ ⠀ 唐揚雞、豬排跟炸水餃都是熱門的人氣小菜。餃子煮熟後，再裹上天麩羅粉酥炸一番，外皮吃起來比直接入鍋炸到熟的更有Ｑ勁。 ⠀ 唐揚雞用鬆脆麵衣襯托出雞腿肉的鮮嫩，而且輕咬就有豐富的肉汁流出，超涮嘴！ —————————————— 🔍 台北市大安區安居街80號 ⠀ （近🚇六張犁站） ☎️ 02-23771308 ⏰ 11：30-21：30 🔢 😃😃😃🌑🌑 ✏️ ❶ 尖峰時段用餐時間60分鐘 —————————————— 20201215 #別墅裡的一百種味道 #百味_滝禾製麵所 #滝禾製麵所大安安居店 #滝禾製麵所 #六張犁拉麵 #台北拉麵 #六張犁麵店 #台北麵店 #六張犁美食 #大安美食 #台北美食 #台北必吃 #台北美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

【食】李圓圓 Bubble Lee │ 台北美食 │ 萬華區 │ 西門町商圈 │ 黑糖鮮奶專賣店 │ 黑糖圓圓鮮奶2.0

台北西門町 | 李圓圓 Bubble Lee x 黑糖圓圓鮮奶茶2.0 📍文章收納於： https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/467860502 李圓圓也是我的名單之一，來台北剛好和家人在西門町逛逛剛好晃到，立刻來一杯 #黑糖圓圓鮮奶2點0 ( $60 / 杯 ) 店名 | 李圓圓 Bubble Lee 西門店 電話 | 02-23888833 地址 | 台北市萬華區漢中街32號 ( 謝謝魷魚羹旁 ) 營業時間 | 12:00 ~ 22:00 - 謹謹的ᶠᴮ： https://www.facebook.com/chinyin1201/ - 謹謹的ᴵᴳ： http://www.instagram.com/chinyin1201 #台北美食 #台北萬華 #台北萬華美食 #台北西門町 #西門町 #西門町美食 #台北飲品 #台北飲料店 #台北西門町飲料店 #台北黑糖鮮奶 #西門町黑糖鮮奶 #黑糖鮮奶 #李圓圓 #李圓圓黑糖鮮奶 

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[私房推薦] 台北特色老公寓裡的黑鳥派 & 起司蛋糕 

低調的「CANIMAMA」一直默默地，深受中永和地區居民的喜愛（笑）連我自己也極度中標！他們有許多的甜點，每週都會輪流上場，無論布朗尼、起司蛋糕、磅蛋糕、肉桂捲……各有甜點信眾所好。 而我自己非常喜歡「黑鳥派」以及各種口味的「起司蛋糕」，無論是焦糖奶油伯爵起司蛋糕、草莓起司蛋糕、期間限定的茂谷柑生起司蛋糕、抹茶葡萄柚起司蛋糕……還有許多沒有列出來的口味，就等著妳親自遇見品嚐吧。 固定營業時間：週四&五：14 : 00 ～ 21:00 週六&日：13:00 ～ 19:00 地址 : 新北市中和區中和路２６２巷２２號１樓 交通：永安市場捷運站 https://www.facebook.com/canimama/ #台北咖啡廳 #canimama #台北下午茶 #台北美食 #中和下午茶 #中和咖啡廳 / 我是Ajin，長年投入設計、文字企劃、藝文相關領域，目前為「平面設計師」與「專欄作者」的角色 / 多年經歷：流行雜誌特約編輯、講師、服裝品牌、私廚主理人等跨界參與。

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炎炎夏日想來點酸酸甜甜的消暑飲品，跟著本喵來康青龍喝格雷冰茶就對了！ 康青龍的格雷冰茶是以紅茶做為基底，加上檸檬、柳橙、蘋果等水果製成，口感具有層次，深得我心，是本喵每次來必點飲品！ 格雷冰茶本喵推薦甜度冰塊ต 甜度：半糖 冰塊：微冰 (喜歡喝酸一點的可以點微糖) 店家資訊ต 🥤康青龍 📍台北市大同區長安西路55號 🔗各地營業據點（詳見官網） http://www.kq-tea.com/webc/html/location/ #廢公主娜娜食祭 #廢公主娜娜嚼台北 #康青龍 #台北美食 #台北景點 #台北飲料#網美景點 #網美餐廳 #網美集散地 #網美行程 #popyummy #popyummy台北 #popdaily #taipeifood #taipeifoodie #taipeitravel #taipeitrip 

➖旅 ᴛʀɪᴘ➖ 台北 · 淡水漁人碼頭: 漁港與城堡的交織

➖旅 ᴛʀɪᴘ➖ . 📍台北 · 淡水漁人碼頭 - 在捕捉岸邊連同漁船與福容飯店建築的景色🤗到此一遊的概念～ 下船後，需步行到接近福容飯店才可同時拍得到漁船和建築物唷！天氣很熱～一定要記得防曬😆 - 🔸地址：淡水漁人碼頭 👉🌕🌕🌕🌕🌗 - #台北景點 #台北淡水 #淡水景點 #淡水 #淡水漁人碼頭 #淡水福容飯店 #tamsui #samni台北玩玩 #poptour #poptour台北 #poptour淡水

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【食】李圓圓 Bubble Lee │ 台北美食 │ 萬華區 │ 西門町商圈 │ 黑糖鮮奶專賣店 │ 黑糖圓圓鮮奶2.0

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【食】李圓圓 Bubble Lee │ 台北美食 │ 萬華區 │ 西門町商圈 │ 黑糖鮮奶專賣店 │ 黑糖圓圓鮮奶2.0﻿

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