防疫解封，吃起來！享受寬闊戶外空間，自在吃肉喝酒，就在  2020 Funtasty有趣市集圓山花博首發場！

防疫解封，吃起來！最受歡迎、超多美食咖聚集的有趣市集 2020年即將於6/13(六)-6/14(日)再現圓山花博花海廣場與音樂庭園。有趣市集首次舉辦雙場域串連，第一戰場花海廣場以「酒肉好友」主題，肉與酒，不僅是黃金搭檔，大口吃肉、大口喝酒的豪爽灑脫，真情流露更勝勾心鬥角的利害關係，有酒有肉的戶外舒爽氣氛，邀請你的酒肉朋友們一起來！同時有趣市集將攤商落實手部衛生及配戴口罩，讓大家更放心自在地享受各種美食。 緊鄰花海廣場旁的第二戰場為有著夢幻白色歐式大帳篷的音樂庭園，主打生活品味類型，以手工甜點、文創飾品、手沖咖啡、質感植栽以及生活選物為主，空間寬敞、採光良好，還有涼爽的冷氣降溫。 除了餐酒外，有趣市集也想帶給大家不同的生活體驗，邀請國內知名的飲食名家「圓頂市集」帶領大家用舌尖遊西班牙；「CookInn Taiwan旅人料理教室」將現場教學威士忌小籠包和手灌高梁香腸，兩天共4場的有趣生活講座，將帶著大家體驗更豐富多元的餐飲面貌，這才是真的有趣生活! (活動餐具由Staub贊助) 有趣官網線上報名：https://www.funtasty-tw.com/life 【知名人氣餐廳招牌餐點盡現有趣市集】 東京田町 鳥心 重磅登場！位於中山區、日本總公司直營的「東京田町 鳥心」，店內的串燒師傅皆為在日本受訓過的職人，這次將在市集現場就能品嘗道地的日式串燒滋味。 「雞肝慕斯」（老饕必點招牌餐點） 使用白雞肝製作而成的慕斯，搭配大倉久和飯店Nine烘培坊法國長棍麵包與自家製濃縮聖女番茄，是店內必點商品！ 「雞脖側肉 / 醬燒 / 刺蔥」 由鳥心師傅手工取下珍貴的兩條雞脖側肉，燒烤後浸入燒烤醬，表面再灑上低溫烘烤的刺蔥粉，口感富有彈性，肉汁香甜，跟啤酒最爲搭配。 「慢慢弄莫札瑞拉起司番茄串」（市集限定） 使用 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 新鮮莫札瑞拉起司製作，表面大火炙燒達到梅納反應與鹽烤番茄串在一起。起司的鹹和蕃茄的酸甜滋味曼妙，是有趣市集才有的特定商品。 週末炸雞俱樂部 台北最熱話題，超強「醉餓」合體！週末限定販售的「週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club」繼五月在「Draft Land」客座造成排隊旋風之後，六月也要接力在有趣市集登場啦！品牌主理人Jeek嘗試過各種版本炸雞，融合在各國旅行吃到的靈感，馬來西亞、印度、英國、南非、日本、土耳其、馬爾地夫、上海、西班牙⋯等等，而後思索到每個城市吃到最好吃的小吃、麵館、酒吧都在 China town（唐人街） 出現，於是 獨創「中華炸雞」料理風格！ 「香料雞翅」（經典招牌） 皮薄脆、肉鮮嫩多汁，以Jeek在馬來西亞吃到的ayam goreng口味為靈感所創造的，吸附了椰奶、薑黃等秘製香料附有東南亞獨特風味，再搭配印度特選辣醬，讓感官到達另一個維度。 「炸雞尾酒」 炸雞不只能配啤酒，Jeek首創炸雞配雞尾酒，快來感受雙雞出擊的威力。 樂子 the Diner 國內老字號美式餐廳，臺北必吃10大早午餐之一！依客人喜好高度客製化的餐點，也是業界首創。近年來主廚沿襲加州健康飲食的風潮，減少加工品，使用台灣在地食材，如豪野鴨、客家鹹豬肉等，重新演繹新美式料理，期望帶給消費者與美國零秒差的餐飲體驗。 「墨西哥手撕豬薯條」 現炸薯條上面撒上手撕豬肉、起司醬、墨西哥莎莎醬交融出豐富的滋味。 「美式經典BBQ豬肋排」 採用雲林產銷履歷快樂豬，獨特乾料醃製一天後，再低溫烘烤，刷上酸甜的美式烤肉醬燒烤入味，經典就是美味。 「糖漬培根太后」 源自舊金山，厚達一公分的糖漬烤培根，口味獨特，油脂入口即化。 PS TAPAS西班牙餐酒館 PS (Private Selection) TAPAS西班牙餐酒館首度現身有趣市集，帶來私人首選的西班牙飲食文化，以味蕾暢遊西班牙為題，將異國體驗帶入台灣餐飲，讓每一位來訪的老饕們都能從品嚐中發現關於西班牙的記憶，並滿足對西班牙料理想像的歸屬。除以下三款經典菜色，還準備了市集限定菜色「牛肉塔」和一道隱藏菜色。 「西班牙海鮮大鍋飯(Paella Marinera)」 源自於西班牙瓦倫西亞的經典菜，正宗的大鍋飯是用桔樹樹枝在外烹煮，米飯會稍硬有鍋巴，與一般軟爛的燉飯口感不一樣。先以橄欖油炒過蔬菜，海鮮熬煮成的海鮮高湯加入飯裡，再加上淡菜、蛤蠣、蝦、花枝圈、鱸魚塊、草蝦。 「酥炸西班牙可可餅」 Bechamel 白醬(牛奶、麵粉、奶油調製成)加上雞肉做成餡料，再裹上麵粉、蛋汁還有麵包屑放入油鍋炸，上面是西班牙蒜味美乃滋(Alioli)。 「西班牙臘腸搗蛋」 chorizo(西班牙香腸)肉腸肉醬加上炸薯條拌炒、再鋪上半熟蛋。 Merci Café 板橋最具代表性早午餐餐廳品牌首次跨足至有趣市集，創始人一直以來勤於走訪世界各地，尋覓能夠在食物上創意的設計概念並以「家」為出發點，致力於追求提供健康餐點、豐富飲品、專業外燴、生活風格的服務，分享所嚮往的生活。「手作火辣辣三明治」 人氣最高的秘製咖哩搭配瑪莎拉德腸，還有泰式火辣辣綠咖哩雞肉，可任選搭配日本牛奶麵包製作成三明治或是藜麥飯，好吃到讓人停不下來。 帝王蘇格蘭威士忌 x MOD 執著工藝成就品質的「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」則將與台北知名老字號酒吧「MOD」聯手出擊。帝王15年蘇格蘭威士忌 Dewar’s 15年由帝王現任的第七代釀酒大師STEPHANIE MACLEOD創造，一款為東方人量身定制的調和威士忌。酒體呈琥珀色。聞香感受到明顯蜂蜜香氣，與誘人的水果氣息，青蘋果，柑橘，甘草。口感絲滑，令人愉悅的清新果味，中高度的酒體伴有蜂蜜，太妃糖的甜，餘味溫暖悠長。帝王蘇格蘭威士忌不僅屢屢獲得國際獎項，現場也將供應使用「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」特調飲品。 WA-SHU和酒 背負著傳達日本飲酒文化的使命，WA-SHU備有來自日本本地生產的諸多酒款。不同於以往日式酒吧，WA-SHU熱鬧又有元氣且富含生命力，為了讓客人專注在不同食材的特色，嘗試運用不同的技法重新定義日式調酒。 活動兩日將帶來清涼通透容易入口的「Roku Gin Sakura Jasmine Tonic」、 馬告入酒帶來清爽似檸檬草香氣的「Roku Gin Makao Tonic Crisp」、鮮爽柑橘口味帶有淡淡的日本柚子香「Roku Gin Yuzu Tonic」以及薑韻辛辣但清涼爽口的「Haku Vodka & Ginger beer」 Le Petit Charme丰迷 座落在中山區、隱身在大廈之中，是間酒吧也是一間喜歡食物的研究室，過去在台、日、法式餐廳的歷練，所以有著複雜的個性組合，喜愛關於食物與酒精的一切，總是嚐試無限組合的可能性。 現場將供應「鐵觀音遇上菊」 （有趣市集限定款），使用鐵觀音搭配上菊的組合，將鐵觀音茶葉浸泡於蘭姆酒中，萃取其香氣與風味，並帶來內斂而低調的回甘，而菊的味道則在餘韻中表現亮眼，茶與花的香氣互補、層次變化十足！以及「玫瑰人生 2.0」，使用埔里有機玫瑰搭配伏特加、水蜜桃，整體口感花香甜蜜，保證讓妳少女心朵朵開。 多款手工精釀啤酒品牌 除了現場專業調酒，還有十幾個手工精釀啤酒品牌，讓您自由選擇搭配餐點。有來自得到2017年蘇格蘭CAMRA冠軍、2019年英國SIBA桶裝啤酒冠軍及亞軍的蘇格蘭精釀「羅夢湖精釀啤酒」、同樣獲獎無數，來自比利時的「比利時康尼森」全系列酒款，還有世界最古老的酒廠「Weihenstephaner」以及德國傳奇小麥啤酒廠「Schneider Weisse」…等等，最適合台灣人豪爽暢飲的個性 ! 台灣在地精釀部分也精彩萬分，「蔡氏釀酒」為全台唯一釀製正統英式啤酒的釀造廠，在2018年拿下柏林國際啤酒競賽一金二銀的佳績，並獲選為年度酒廠。還有同年在日本國際啤酒大賽獲得銀賞、奪下World Beer Award 台灣區最佳IPA的「浮光精釀啤酒」；在東西方思維碰撞之下，以「文青不要喝」、「這批很純」聞名、啤酒風味和創意包裝都體現好喝又接地氣的「23號啤酒」，以及台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠「吉姆老爹啤酒工場」。 【什麼!甜點也有入酒】 有趣市集#限定車輪餅初登場 有趣市集特別與不貳光 Mister Wheel 聯名，打造獨一無二的有趣市集專屬圖樣，活動期間購買的每一個車輪餅都會烙印限定圖案。不貳光也用心開發了以酒入餡的新創作，將會於有趣市集販售以下四款口味：午後格雷（伯爵茶＋酒漬葡萄乾）、有趣市集限定（奶酒風味）、香醇奶油與培根薯泥。 昭和浪漫冰室 在文昌街經營多年的古董燈具店，因為老闆太愛喝酒跟吃冰，於去年夏天將店面搖身一變成了冰室，店內和洋兼併復古傢俱風格，搭配外觀60年的老宅，再結合了酒精飲品推出大人系雪花冰，瞬間成為熱門打卡點！ 「大人系威士忌巧克力冰淇淋」採用法國VALRHONA法芙娜巧克力、瑞典AXA百年榖物GRANOLA以及台南在地40年慶豐花生行北港花生等精選食材，並加入濃度 15%日本威士忌。甜中帶苦的巧克力與威士忌交融，完美平衡味蕾；搭配特選穀片，口感多了層次，今夏首發推出的杯裝冰品，用料實在，延續昭和時期的原素設計，在家就能品嘗香醇濃郁地大人系冰淇淋。大人限定 x 威士忌巧克力冰淇淋滿足的笑容，醉美！ —————————————- Funtasty有趣市集 #酒肉朋友 Funtasty有趣市集粉絲團 https://www.facebook.com/FuntastyBazaar 關於有趣餐飲行銷 在多年為人作嫁之後，「有趣市集」是有趣餐飲行銷第一個市集品牌，在有趣餐飲行銷這群愛吃+愛喝+愛生活的餐飲行銷達人眼中，美味是絕對必要的，呈現給大家更多不同的餐飲觀點也是必要的。 「有趣市集」除了帶給大家美味之外，也秉持著『不有趣‧毋寧死』的精神，多一點跨界，多一點碰撞火花，多一點不一樣，讓消費者在市集能感受到是活潑生動、充滿趣味的、充滿想像的，未來會再加入更多的現場互動課程，或許還有很多好玩有趣的事情等著我們去發掘，期待我們每月一次的相聚！ 

胖粉們看過來，最新最快的七月新品攏底加，讓你當吃貨不落人後！

2019壓軸鉅獻，heme x PopDaily 聯名彩妝登場，合作咖啡廳優惠攻略底加啦！

天氣晴朗的週末午後，沒有邀約的你決定前往一間咖啡廳，享受自在的週末時光，開啟手機螢幕開始搜尋，發現了一間神秘而吸引人的咖啡廳⋯⋯歡迎光臨，人際咖啡館。 ｜購買聯名彩妝，送咖啡廳50元折價券｜ heme x PopDaily 聯名彩妝於 11/8 – 12/11開賣啦，前 2,800 名在 heme 網路商店：蝦皮、Yahoo!、MOMO、Pinkoi 任一線上通路購買，即可在包裹裡收到一張 50 元折價券，花少少的錢就能享用全台 14 間熱門咖啡廳的餐點囉！活動辦法＆合作店家 點此 OZ Cafe & Bistro 地址：台北市吳興街345號 位在信義區一間氣氛很好的餐酒館，招牌「白酒綜合蛤蜊麵」上的蛤蜊非常澎湃，比起一般蒜味很濃的白酒蛤利義大利麵，他們比較著重海鮮和酒的調味。另外這家的千層蛋糕也是人氣必吃！抹茶千層超抹～而且口感非常綿密。海鹽太妃開心果口味也很推，甜而不膩，小編一吃就愛上！ WhyWhy 壞壞咖啡 地址：台北市松山區八德路四段245巷32弄20號 外觀看似不起眼，實際上是甜點和飲料都非常出色的咖啡廳！推薦「蜜香奶茶」，裡面可以喝到一股特殊的茶葉香，讓人懷念不已～另外一款叫做「地基主氣噗噗」的芭樂氣泡飲小編也覺得超好喝。但其實店家還有一款殺手鐧叫做「修女茶」，是老闆認識的修女種的茶葉，完全不加一滴糖就喝起來甜甜涼涼的，而且外面沒有賣！小編激推大家一定要去喝喝看！ Zebra Apartment Cafe 斑馬公寓咖啡 地址：台中市西區精忠街36號 「斑馬公寓咖啡」為「斑馬散步咖啡」的二店，是採光很好的玻璃屋結構，純白色系搭配綠色植物整體給人生意盎然的感覺，超適合拍照！這裡有提供早午餐、沙拉、義大利麵、鬆餅等等非常多選擇，近期推出的酪梨煙燻鮭魚早午餐非常受歡迎，是生酮低碳低醣系列，讓你享用美味早午餐的同時也吃得健康～另外斑馬經典系列也是人氣必點喔！ 溫叨 Café 地址：台北市信義區菸廠路88號2F 這間位在誠品松菸的店是溫叨新開的分店，風格非常華麗夢幻。他們主打台灣家常菜結合西方口味的料理，有提供定食、義大利麵、烤餅、甜點等等多種餐點。推薦「小時光套餐：核桃松子蜜醃肉」，這道是誠品松菸店獨賣哦～有點像日式定食的形式，但口味偏養生的中式，除了主食之外三樣配菜也相當出色，還有附一小杯膠原雪耳飲為甜品。 艾白旅生 Alba Voyage 地址：新北市板橋區雙十路3段10巷24號 打破對港式餐廳的既定印象，艾白旅生裝潢走舒適咖啡館路線，門口美麗的白牆是許多人最愛的拍照背景！老闆娘一樣來自香港，店內販售許多港式小點，較多人點的是奶油菠蘿包，菠蘿皮算酥脆、牛油份量則偏少。相較之下餐點表現較中規中矩，氣氛裝潢較勝出哦！ Rosé CLUB 地址：台中市向上路一段79巷60號2樓 位在服飾店樓上的粉紅色系咖啡廳，是IG網美熱門打卡地。有提供各式早午餐和甜點飲品，推薦粉紅水餃，水餃皮Q內餡蝦味濃厚，中看也中吃～另外法式吐司也是人氣必點喔！ CHANTEZ Pâtisserie 穿石 地址：台北市大安區濟南路三段31號 一間空間很大、簡潔明亮的法式甜點店，賣的甜點口味很多種，擺盤都非常精緻美麗。推薦「花路」這款甜點，是由乳酪慕斯、泰梅覆盆子果凍、乳酪戚風蛋糕層層相疊，整體甜而不膩，可以吃到一股淡淡的花香。 藏在二樓的咖啡店 地址：台北市中正區忠孝東路一段166號2樓 2019年5月才新開幕的咖啡廳，每個角落都美到爆，從餐具、擺盤到甜點本身，都很有質感，幾乎每個客人都是狂拍不停呀～「美女與野獸」和「婚禮序曲」都是高人氣品項，漂亮的甜點裝在玻璃盒裡，並用銅色的鏡子托盤承裝，真的很夢幻～店裡甚至還有化妝台供客人使用，少女們，還不快拉著你的閨蜜行動！ Corridor Cafe 地址：台南市安平區文平路251號 安平一間很有質感的早午餐，IG上很多人在門口拍照打卡！有提供法式吐司、手作鹹派、司康、三明治等等非常多選擇。招牌法式吐司是必點，採用先煎後烤的手法，讓外皮微脆，內部軟Q綿密充滿蛋香～另外葡萄醋蔓越莓牛肉鹹派也是人氣餐點，葡萄醋和蔓越梅搭配的剛剛好，牛肉的風味也沒有被蓋掉，重點是這個口味全台南只有這裡有！最後小編再私心推薦個焦香鹽味奶油磅蛋糕，它外皮酥脆，內裡濕潤柔軟，灑上海鹽搭配鮮奶油一起入口好好吃！ LightBeam Coffee Roasters 地址：台中市北區雙十路二段93號 有著美好採光的這間工業咖啡廳，最迷人的就是他們的伯爵瑪德蓮了！有著淡淡茶香的瑪德蓮，搭配老闆親自手打的鮮奶油，吃起來非常清爽。沖繩黑糖Oreo生乳酪也是人氣必點，上層是黑糖凍、中間是黑糖生乳酪、下層是oreo餅乾，最上面還有淋海鹽鮮奶油，口感濃郁多層次，來這裡吃甜點度過慵懶的午後，絕對很不賴！ C2 Café C’est la vie 地址：台北市敦化南路一段236巷16號 這間是以外帶為主的咖啡店，有專業的咖啡師和咖啡機，也有提供輕食三明治和甜點餅乾。而且它和隔壁的姊妹店「Stagiaire 實習生」有互相配合，所以如果想吃法式甜點的話可以去問問看服務生喔！ iki_shop 地址：台北市赤峰街47巷1號2樓 位在赤峰街二樓一間裝潢非常漂亮的咖啡廳，來這裡超好消耗相機底片！水果戚風蛋糕體鬆軟，裏頭可以吃到苦甜苦甜的焦糖脆片，搭配五彩繽紛的水果實在很夢幻，招牌鍋煮奶茶也不錯喝。不過這間餐點價格蠻貴的，整體來說CP偏低～ Ludique Crème調皮奶油 地址：台北市信義區基隆路一段147巷25號 店內風格走純白色系搭配一些花草點綴，整體給人典雅舒適的感覺。冰櫃裡的甜點每款都很夢幻，「招牌饗宴」為人氣必點，是清爽又帶點玫瑰香氣的西瓜蛋糕。另外小編也推薦「白雪公主」，是肉桂餅乾和焦糖慕斯的結合，蘋果內餡也酸酸甜甜的很好吃！ 此刻 地址：台北市內湖區內湖路1段339巷7號 這是一間韓式花藝咖啡廳，主要以花藝教學為主，很多網美會來這裡學插花～平時有咖啡、奶茶等一些飲品可以點，週六偶爾會有甜點喔！ ｜購買聯名彩妝，送咖啡廳50元折價券｜ 前 2,800 名在 heme 網路商店：蝦皮、Yahoo!、MOMO、Pinkoi 任一線上通路購買，即可在包裹裡收到一張 50 元折價券，花少少的錢就能享用全台 14 間熱門咖啡廳的餐點囉！ 活動辦法＆合作店家 點此 ｜PopDaily x Yahoo! 沒有明天購物節快閃活動｜ 11/9～10 PopDaily 跟 Yahoo 會在香緹大道舉辦快閃活動，除了YAHOO自己會準備很多好玩的互動和優惠，波波編輯們也會帶著聯名彩妝加入，請大家一定要期待一下，活動資訊在下方！ PopDaily Pop-Up info. 📍信義新天地 香緹大道廣場（台北市松壽路9號，捷運市政府站） ⏰ 11/9 – 11/10 連兩天 📣 編輯準備超多禮物送給來現場的大家 1.來現場就送你 heme 經典彩妝 2.100元現金卷，現領現用 3.COFFEE. TEA, OR 小樂吳思賢的咖啡餐點 4.直接摸到 heme x PopDaily 聯名彩妝本體，嘿嘿～ 真的準備了超多禮物要回饋給一直支持我們的你，編輯們也會在現場喔！務必把週末空下來玩耍拿禮物啦～

2023台南新開人氣餐廳「厝边n.b.r」創意日本御節料理太超值

台南東區巷仔內新開的全吧台式餐廳風格料理「厝边n.b.r」採預約制板前料理方式，結合精緻法式、日本御節料理的FUSION無國界創意料理，台南囝仔主廚菲利浦將過去10年在加拿大、美國、台灣米其林星級餐廳的經歷帶回故鄉，年輕有想法的他秉持「可以講究何必將就」的初衷，在隱身台南鬧區的轉角巷弄開起究極的跨國界精緻料理，類似時下都會流行的無菜單精緻美食搭配fine dining形式的說菜服務，卻沒有動輒上萬、數千元的浮誇價格，以千元親民價就可吃到的超值驚豔價，好口碑旋風傳出，成為超難預約的知名人氣餐廳。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 「厝边n.b.r」地理位置、營業時間、預約制 每次回到媽媽的故鄉台南，這座知名的美食之都總是有吃不完的小吃、美食，這些年也多出了講究風格、創意特色的FUSION無國界料理，被老饕、吃貨朋友燒到，這家隱身在台南東區巷仔內的預約制餐廳「厝边n.b.r」被盛讚為極具米其林餐廳LOOK！ 「厝边n.b.r」位於熱鬧的「南紡購物中心」、「南紡老爺行旅」對面的巷仔內，其實很好找、容易抵達，小店外觀十分低調，裡面總是高朋滿座，也有不少人直接包場聚餐。 店裡只有12個座位，採電話預約制，營業時間17:30-22:00，可預約時段為17:30/18:00或19:30/20:00，用餐時間為90分鐘，想坐比較久的可以訂19:30/20:00這時段。開店以來迅速成為口碑名店，現在已不好訂位，我當天只訂到晚上8點的，吃完就要趕搭高鐵回台北，所以不敢點酒喝，本來很想喝他們的大吟釀清酒的說。 米其林、fine dining餐廳等級的創意、細緻服務、價位、特色 「厝边n.b.r」的靈魂人物老闆兼主廚菲利浦，本名呂政緯的他於今年在故鄉台南自行創業，開起這間堪稱究極的精緻料理餐廳，許多酷炫的米其林、fine dining餐廳才有的創意、細緻服務和說菜流程，在厝边，全都享受得到！若不說價錢，光看菜色、桌邊烹飪、說菜服務，真的以為絕對不便宜......而價格卻是其他餐廳的幾分之一，YES！你沒看錯！千元就可吃到貴森森的法式、日式米其林料理！反差酷炫萌！大推！ 厝边n.b.r特色1.一菜一醬獨家醬汁 擅長法式料理和熱愛日本料理的菲利浦，以天蠍座的高品味和堅持，採金搞剛ㄟ一菜一醬中西合璧，日日早起採買新鮮食材、自行烹調耗時費工的獨家醬汁。 厝边n.b.r特色2.板前料理 職人炫技 夠專業實力派職人的全吧台開放式板前料理，讓老饕可以邊享用美食佳釀、邊欣賞桌邊料理的過程。 厝边n.b.r特色3.日本御節料理 疊福喜氣 特別採用日本【御節料理】形式，即日本在重大節日時所做的特殊料理，特別是年菜，帶有五穀豐收，全家平安健康的祈福之意，以層層餐盒堆疊福氣、喜氣。 厝边n.b.r特色4.究極盛盤 和食懷石風 日本和風懷石料理的究極擺盤、裝飾，每道佳餚都是一種藝術美感的呈現。 厝边n.b.r特色5.主廚說菜 fine dining級服務 板前的華麗演出，還搭配fine dining標配的說菜服務，三層御節料理上桌時，主廚零距離的跟大家述說食材、料理、醬料特色，牛仔超忙的他還超會跟客人像朋友般互動，不時詢問大家對料理的意見反饋，用餐氛圍輕鬆有趣，甚至讓人很放鬆地和其他食客閒話家常。 厝边n.b.r特色6.精緻套餐 道道美味又飽腹 帶有精緻法式、日本懷石料理濃厚色彩的「厝边n.b.r」貌似小而美，以為會吃不飽，開胃冷菜、暖胃熱食、主菜、釜飯、熱湯、甜點12道吃下來道道精緻美味，還很有飽腹感，美味釜飯還可續碗唷！ 厝边n.b.r特色7.高檔料理 親民價格高CP 高檔料理、超親民價格，超高CP值，一整套12道佳餚分1,000元和1,100元兩種價位。如果實在沒預算去吃高檔法式、日本懷石、高級米其林餐廳的老饕吃貨們，推薦你來「厝边n.b.r」，然後會忍不住揪親友、心愛ㄟ一起來，請客、約會都很讚。 「厝边n.b.r」上菜方式 日本【御節料理】 「我們將美好的食物與技術放入盒子內，為的就是讓大家在開啟的時候可以記得兒時的期待感」真的很有心也很有趣耶！充滿期待感！而且全程都好精彩！可以近距離看到主廚率領團隊的工作實況，桌邊服務，還有說菜都很精彩！讓大家忍不住一直看、一直拍。 主廚菲利浦的巧思，充滿儀式感，採日本逢年過節的【御節料理】套餐形式，以3層木盒分別裝盛不同食物。第1層為開胃冷盤、第2層提供熱食、第3層為主餐，搭配釜飯、湯品、甜點，一共12道菜色。 秉持旬食理念，「厝边n.b.r」的菜單也很「善變」！每個月會更換一層菜單，一季下來，3層菜色全部置換更新。點餐時，套餐的第1、2層的冷盤和熱食、飯、湯和甜點是固定的，只需點選第3層的主菜。 菲利浦擅長法式料理，更以近乎苛求的龜毛精神將法料的精髓醬汁帶進每一道佳餚，堅持金搞剛ㄟ一菜一醬中西合璧，自行烹調耗時費工的獨家醬汁。 第1層開胃冷菜：青木瓜沙拉、越南豚捲、北美生魚、義式葛粉絲 青木瓜沙拉│青木瓜、木瓜油醋、花生 以木瓜、洋蔥、覆盆子醋，搭配花生碎打醬，佐以爽脆青木瓜、生菜，酸香清爽。 越南豚捲│米紙、豬頸肉、甜麵醬 以越南米紙包裹豬頸肉、生菜，搭配甜麵醬，一口咬下沁出甜鹹香的層次和清爽口感。 北美生魚│生魚、墨西哥果露、檸檬油 也太有趣！這道料理用了小玉西瓜，搭配西洋梨、洋蔥、檸檬、辣椒，酸甜微辣，襯出北美生魚的鮮甜滑嫩。 義式葛粉│葛粉、芝麻醋汁、櫻花蝦 在日本旅遊時愛上葛粉的滑Ｑ，這道義式葛粉以黑芝麻醋汁搭配甜蝦、櫻花蝦和海帶，酸甜香中又充滿海味和豐富口感。 第2層熱食：海膽蒸蛋、美式豚肋條、烤山藥、炙燒鮪魚腹 海膽蒸蛋│海膽、雞蛋、山藥 光看到濃郁誘人黃的海膽就垂涎！濃醇香的海膽搭配滑嫩蒸蛋，再佐上炸至香酥的山藥絲，這層次口感太豐富，大滿足！ 美式豚肋條│BBQ醬、無菌豬、烤餅 又是一精緻的創意美食，烤至酥脆的烤餅為底，依序鋪上黃瓜片、香烤豬肋條、香菜，讓鹹香濃口的烤肋條吃起來增添清爽又富有口感。 烤山藥│野菇醬、魚子醬、醃漬物 升級華麗版的烤山藥用上了魚子醬，主廚特調香韻細膩的野菇醬搭配鹹香醃漬物，一口咬下，搭配山藥的軟糯、黏滑口感，幻化為幸福好滋味！ 炙燒鮪魚腹│鮪魚中腹、海鹽、柚子胡椒 色澤粉嫩誘人的鮪魚中腹富含細緻迷人的油脂香氣，搭配海鹽襯出鮮甜嫩滑，主廚自製的柚子胡椒醬更是經典！太好吃了啦！很想問有沒有賣！ 主菜～慢烤牛橫膈膜│澳洲穀飼、阿根廷綠醬、四季豆 主菜讓我難以抉擇！烤伊比利豬、慢煎魚捲、慢烤牛橫膈膜、風乾鴨胸都很誘人啊！慢烤牛橫膈膜吧！之前吃過牛橫膈膜曾被其口感驚豔過，這部分必須有經驗豐富的侍肉師處理，很吃專業！刀工和烹飪手法都很講究，外觀呈網狀，主廚以慢火烤至肉質柔軟中帶彈性，肉香濃郁。 佐上由巴西利、奧勒岡、紅蔥頭、蒜頭、紅酒醋、橄欖油等調製的阿根廷青醬，搭配炙烤牛橫膈膜，豐富香氣和牛肉的油脂香甜相得益彰。 釜飯 「台版越光米」台南16號米 嚴選「台版越光米」台南16號米，這血緣來自日本越光米的台南16號米有著高達95%相似度，口感富有彈性不軟爛，厝边特別呈上日式釜飯，還時不時做出新口味，比如加上菇菇、蒜香、油蔥等等，十分用心！還很佛心地提供免費續碗唷！ 熱湯 這次喝到的熱湯湯底清爽可口，還搭配豆皮包裹胡蘿蔔絲、豆芽、韭菜等蔬菜，搭配香甜Ｑ彈又帶著蒜香的釜飯，暖胃暖心！ 甜點～抹茶炸吉拿棒 雖說已經吃飽大滿足！甜點總有另一個胃！瞧這可愛的「抹茶炸吉拿棒」竟有點台味，外酥香內軟糯香甜，吃起來像白糖粿，搭配抹茶粉增添和風茶香。 厝边n.b.r限定單點 除了套餐，厝边亦提供限定單點，像是：蔥鹽雞胸肉、烤蘆筍佐水波蛋和風乾火腿、厝边薯條、炭烤小卷、烤羊帶蓋臀，甚至還有大人小孩都愛的「厝边兒童餐」手打漢堡、薯條、沙拉。看起來都挺美味，可一整套套餐吃下來已經很飽了，對松露薯條毫無抵抗力的我們還是點了份厝边薯條。 厝边薯條250元 炸至外酥內軟的薯條佐上松露醬，一上桌，還現磨帕瑪森乳酪！這畫面太美也太香！剛剛明明還喊說好飽的，照樣把整盤清空！ 很開心看到皇太后老娘的故鄉台南有像「厝边n.b.r」這麼優質的特色餐廳，和主廚菲利浦聊天，才知道台南愈來愈多特色餐廳，像是無菜單精緻路線、FUSION無國界創意料理，真是台南人的小確幸，如果你不是台南人，記得下次來台南前提早預約唷！ 【厝边 n.b.r店家資訊】 地址：台南市東區裕農路621巷54之11號（變電所對面） 電話：06-2084339（下午兩點後可致電預約） 營業時間：17:30-22:00，可預約時段為17:30/18:00或19:30/20:00，用餐時間為90分鐘。週一、二公休。 價格：御節料理套餐價格$1000、$1100。 厝边 n.b.rFB粉絲團 厝边 n.b.rIG MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

藏壽司首推秋日限定「松葉蟹祭」初秋蟹宴限時7日攻佔饕客舌尖！

饕客首選「松葉蟹軍艦三重奏」「金目鯛三重奏」奢華組合 共譜秋日海洋盛宴 金目鯛以三種不同的料理技法，3貫大手筆盛入一盤，展現令人驚豔的味覺層次。此外，藏壽司9月推薦菜單中嚴選了「炙烤起司扇貝」、「蟹肉棒鮮蝦手卷」、「特製醃漬鮪魚」3款料理，從9月15日開始同步於全台門市推出，滿足饕客的食慾之秋。 藏壽司初秋饗宴「松葉蟹祭」 8款特製料理大啖秋日海味 藏壽司首度祭出全台初秋慶典「松葉蟹祭」，於全台門市同步推出8款秋日限定料理，不僅嚴選安全美味的日式餐點，更提供舒適有趣的用餐體驗，與來店顧客一同享受秋季肥美的海洋盛宴。 松葉蟹極致的鮮甜魅力在日本被譽為「冬季味覺之王」，而藏壽司就在今年秋天將這令人著迷的美味帶來台灣，推出松葉蟹系列壽司，其中包含「松葉蟹軍艦三重奏」，鮮甜的松葉蟹搭配生鮭魚、小貝柱、鱒魚卵等人氣食材，迸出一場豪華絢爛的舌尖饗宴，而「豪華松葉蟹」恰如其名，豪邁的盛入滿滿的松葉蟹，細緻的肉質，再輔以飽滿的鱒魚卵點綴，入口即享大滿足。「松葉蟹鱒魚卵手卷」以整隻的松葉蟹腳，搭配Q彈爆漿的鱒魚卵，讓鮮美濃郁的海洋原味在口中完美綻放。 另外，藏壽司也嚴選了4款豪華料理限期上桌，其中「金目鯛三重奏」使用有著淡淡櫻花粉，肉質鮮甜的金目鯛製作，分別使用湯引、醃漬、炙烤三種料理工法，將金目鯛的美味呈現得淋漓盡致；「焼炙喜知次」則是選用有海中紅寶石之稱的喜知次，在其表面以烈火炙燒，展現其誘人香氣。而滑嫩順口的茶碗蒸一直都是藏壽司最自豪的單品之一，而「蟹爪茶碗蒸」更是在加入蟹爪後鮮味大幅升級。還有廣受消費者喜愛的「炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦」、「金桔醃漬生鮭魚」也都即將在9月11日到9月17日的「松葉蟹祭」中，與全台的消費者見面，邀請各位壽司迷們一嘗藏壽司秋日獨有的美味。 藏壽司嚴選9月推薦菜單 多樣化餐點驚喜不間斷 整個秋天藏壽司驚喜不間斷！藏壽司隆重推出9月推薦菜單，新鮮主打三款期間限定料理包含「蟹肉棒鮮蝦手卷」，蟹肉棒和海苔完美的組合，搭配滿滿的鮮蝦沙拉，美味再次升級，而「特製醃漬鮪魚」選用獨家醬汁調味，鎖住魚肉本身的鮮甜海味外，再佐以二度焙煎的胡麻，入口後齒頰留香、餘韻無窮。「炙烤起司扇貝」更把起司的香濃與扇貝完美融合，打造清爽與醇厚富含層次的吮指美味。 ＃松葉蟹鱒魚卵手卷 NT. 80元 大隻松葉蟹腳肉搭配鱒魚卵作點綴，包入海苔手卷風味加倍! ＃松葉蟹軍艦三重奏 NT. 80元 嚴選松葉蟹肉搭配鱒魚卵、小貝柱、生鮭魚，堪稱豪華絢爛的結合! 美味與份量滿點的超值商品! ＃豪華松葉蟹 NT. 80元 嚴選松葉蟹肉、如字面上的文意，宛如堆得像山一樣豐盛， 如果你喜歡松葉蟹，一定要好好品嘗這滿溢出來的蟹肉。 ＃金目鯛三重奏 NT. 80元 藏壽司嚴選油脂豐厚的金目鯛，以三種烹調方式湯引、醃漬、 炙烤等料理手法，豪華的一品等你來品嘗。 ＃炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦 (一貫)NT. 40元 大生鮮蝦撒上喜馬拉雅產的玫瑰鹽炙烤， 玫瑰鹽將蝦子的鮮甜美味襯托得更加有層次。 ＃金桔醃漬生鮭魚 (一貫)NT. 40元 肉質柔軟細膩的生鮭魚，透過特製金桔醬醃漬更增添風味， 鮮美香味令人無法抗拒，最後再擠上少許金桔醬汁，微酸又爽口。 ＃焼炙喜知次 (一貫)NT. 80元 稀少頂級珍貴的喜知次，肉質細緻綿密且帶有彈性口感、香甜甘美， 請老饕們千萬不要錯過。 ＃蟹爪茶碗蒸 NT. 60元 藏壽司一直以來最自豪的茶碗蒸升級，搭配蟹爪一起烹調， 更能品嘗到蟹爪的美味。 ＃炙烤起司扇貝 NT. 40元 扇貝的美味與起司做炙烤、調和了濃濃的起司味， 幸福的滋味油然而生。 ＃蟹肉棒鮮蝦手卷 NT. 40元 蟹肉棒風味與海苔彼此搭配使美味度提升， 加上放入蝦子的鮮蝦沙拉大大提升滿足度! ＃特製醃漬鮪魚 NT. 40元 經過藏壽司特調醬汁醃漬過的鮪魚，鮮美更能封鎖在魚肉當中， 加上二度焙煎胡麻做點綴，使魚肉的香氣與甘美倍增! 【關於 藏壽司】 1977年5月創業，1995年於日本大阪成立股份有限公司的藏壽司，以「安全、美味、舒適有趣」為品牌核心理念，獲得日本消費者的支持，並以「Food Revolution」意即「飲食的改革」為目標積極拓展市場，目前在全世界有400多家店舖，2014年藏壽司正式進軍台灣，現共有29家分店(含信義ATT店、台南Focus店) 、美國約32家。秉持著對食材的重視，堅持不使用合成食材，並嚴選台灣及日本的優質原料。此外，也先後發明多項專利，如確保食物衛生的「鮮度君」以及維護店鋪環境的「餐盤回收系統」…等，堅持帶給顧客最新鮮的食材、最合理的價格，以及最美味的享受。 【藏壽司全台分店查詢】 http://bit.ly/2t4W31J 【藏壽司線上預約訂位】 http://onelink.to/x95z9e #冬季味覺之王 #松葉蟹祭 #松葉蟹軍艦三重奏 #藏壽司 #金目鯛三重奏 

【南部】機車旅行！騎機車就能到的13個異國景點、景觀餐廳，沿著縣道輕鬆踩點

騎車愛車乘著風，沿著線道一路朝國境之南前進，途中吃喝玩樂、打卡勝地通通都有，甚至有多個異國景點讓人像騎機車就能穿梭到多個國家的感覺～推薦給想無腦旅行的熱血騎士們，來趟充滿異國風情的機車公路之旅吧～ 像是即將迎來五月雪的幸福山丘、會像極了日本的昭和十八J18、鹿ㄦ島，愛琴海岸海景渡假農場、高腳屋泰國南洋風則像是台灣人最愛度假首選泰國、峇里島 ，喜歡南歐獨特的浪漫氛圍的話，可以要到希臘地中海風格的Shoreline Coffee & Roaster喝咖啡休息一下！ 👉【台南公路之旅提案】12大人氣春遊必踩景點，連假來去南部避冬三日遊 幸福山丘HappyHill 位於嘉義市後花園圓林仔社區的幸福山丘，鄰近嘉義市中心車程約15分鐘，幸福山丘是由貨櫃屋改建成的景觀咖啡廳，販售著下午茶輕食，一樓除了販售文創產品，不時也會舉辦小型展覽。整個園區綠意盎然、被大量花草樹木圍繞，其中園主還種植了近200顆油桐樹，每年4月底、5月盛開時園區內就能欣賞到浪漫的五月雪，是嘉義熱門的賞油桐花秘境。 https://www.instagram.com/p/CpIK4M7vFMf/ https://www.instagram.com/p/ClbOtpNJn7Q/ 走上貨櫃屋的頂樓，是一座空中走道，可以眺望嘉義市區景緻。 https://www.instagram.com/p/Cc2YPWprnxe/ https://www.instagram.com/p/Cokh6ZuyiuK/ Info. 地址：嘉義市東義路566巷52-1號 營業時間：11：00~19：00（週一公休） 昭和十八J18-嘉義市史蹟資料館 充滿歷史韻味的日式神社，木造老房加上燈籠及繪馬，很難想像這像極了日本的場景，其實就隱身在逾26公頃的嘉義公園內；昭和十八J18創建於昭和18年，將古蹟結合文創進行活化，並進駐咖啡店，店內從天花板、榻榻米座椅、紙橫拉門、玄關，從裡到外完全就是標準常見的日本店家模樣。 https://www.instagram.com/p/CA7wcfMHjs0/ https://www.instagram.com/p/B-9iVMYHFg4/ 而為了讓客人更有身處日本京都的感覺，店家還提供了和服租借服務，讓大家可以在店內外留下美麗回憶。 https://www.instagram.com/p/B6pjjEtnP7w/ https://www.instagram.com/p/ColqrD6hCxy/ Info. 地址：嘉義市東區公園街42號 營業時間：週二~週四08:00～17:00；週五~週六：08:00~20:00（週一公休） 艾森農場 艾森農場位於台1線道附近，面積佔地2.3公頃，種植超過十萬顆的茶樹，是全台最大澳洲茶樹莊園，也是台灣第一大茶樹精油供應商。標榜以友善自然環境的方式培育茶樹，農場內綠意滿盈，漫步在園區內都能聞到淡淡的茶樹香；而最好拍的地方就是像極了宮崎駿電影《龍貓》場景的茶樹森林，晴天在這條綠色隧道拍照，很像置身童話故事裡的森林呢～ https://www.instagram.com/p/CNhYfkWDjvb/ https://www.instagram.com/p/CrD2gT2SD5y/ 艾森農場提供茶樹專業導覽解說，還有DIY產品體驗，可以製作茶樹護膚產品，茶樹的特殊香氣擁有驅蟲的效果，很適合夏天隨身攜帶避免外出蚊蟲叮咬。 Info. 地址：嘉義縣大林鎮甘蔗崙96號 營業時間：09:00～16:00（週三、六、日公休） 河童町 位於安平的打卡景點河童町，是間由老宅改造的故事館，日式木造建築外觀讓人瞬間就勾起想出國的心情；而走進館內，仿日本昭和時期商店街的造景，通滿濃濃復古氣息，尤其候車亭一隅更是讓人想起電影《龍貓》內的場景，每一處都非常好拍～河童町免參觀門票，逛完還能順便帶館內販售的蝦餅回去當伴手禮。 https://www.instagram.com/p/CWPeSeSBWrd/ https://www.instagram.com/p/CXBD_QpP98D/ 如果你是喜歡看海的朋友，選擇台17縣環台灣西半部，一路騎到台南必定會經過安平，很推薦大家停下來休息一下，欣賞港口的日落、順道來河童町買伴手禮。 https://www.instagram.com/p/CqYC73rSQOG/ https://www.instagram.com/p/CoIdChqhOE7/ Info. 地址：台南市安平區安北路207號 營業時間：週一～週五11：00～19：00；週六～週日10：00～19：00 十鼓仁糖文創園區 22座日據時代建造的舊倉庫，經過整修結合文創，打造成文創園區，在園區內除了可以參觀早期製糖的過程與設備外，還有多處適合作為拍照場景的地方。像是推出以魔法工廠為主題的打卡熱點，整面的壯觀書牆、懸空的蠟燭與魔法書，場景與電影《哈利波特》的霍格華茲大廳十分相似，哈利波特迷千萬不能錯過！另外還有超刺激的煙囪溜滑梯、天堂上的鞦韆，以及懸空在20公尺高處的飛天宅急便，可以體驗在天上飛的刺激感。 https://www.instagram.com/p/CCvLzuznjFm/ https://www.instagram.com/p/CC6Ijeph4jP/ https://www.instagram.com/p/CnZAlB9S0or/ https://www.instagram.com/p/CnuJJ6EPURi/ 除了吃冰拍照，十鼓仁糖文創園區還設置了大小朋友通殺的遊樂設施，像是5層樓高的溜滑梯、天空步道，以及挑戰膽量的天空盪鞦韆。 https://www.instagram.com/p/B1gP3gLpxQy/ https://www.instagram.com/p/CBuue1Cg9uO/ Info. 地址：台南市仁德區文華路二段326號 營業時間：週一～週五10：00～20：20；週六～週日09：30～20：20 👉【南部】不過夜情侶約會景點來囉！15個戀情加溫行程，不用過夜也能好好放閃拍美照 174翼騎士驛站 以玻璃打造12公尺長的空中步道，看上去不免有些可怕，卻又讓人眼睛很難不為之一亮，更讓174翼騎士驛站在IG上竄紅，相信眼尖的朋友應該會發現，174翼騎士驛站也是熱門台劇《 俗女養成記2》中，女主角陳嘉玲和媽媽、堂姐的公路之旅取景地之ㄧ，且不是只有在空中步道上能飽覽山嵐風光，在餐廳的戶外區一樣能以坐擁山景第一排之姿、一邊享用美食，是很適合欣賞夕陽的打卡景點。 https://www.instagram.com/p/CoWEf4aBBY_/ https://www.instagram.com/p/Bd7w0odFM41/ 174翼騎士驛站不單是間由廢棄農舍改建的景觀咖啡廳，174翼騎士驛站位於174線道上，這條縣道本身就是當地人週末假日出遊、騎重機騎自行車的人氣路線，而174翼騎士驛站就在這條路上，店內供應的餐點非常多元，從正餐的義大利麵、燉飯、小火鍋，到下午茶的咖啡點心都有，餐廳還有兩隻可愛的店鵝迎接，同時也是寵物友善餐廳哦，帶著自家的毛小孩一起出門溜搭吧！ https://www.instagram.com/p/BmGgiRpAn-0/ Info. 地址：台南市東山區南勢里南勢庄42-1號 營業時間：週一～週五10：00～19：30；週六、週日10：00～20：30 龍崎牛埔泥岩農塘 牛埔農塘原本其實是為了做為水土保持示範區而生，沒想到白堊土山陵的特殊地形加上波光粼粼的湖景，反而造就一片如仙境般景色，因此又有夢幻湖的美名，進而成為台南在地的隱藏版景點；沿著環湖步道能夠從不同角度欣賞大自然打造的月世界奇景，如果有機會來踩點，別忘了牛埔農塘必拍的打卡角度，在木棧道由上往下的往涼亭拍攝，不但可以拍到古色古香的涼亭，也能讓碧綠的湖水一同入鏡，且刺竹隨著季節還會變成黃、紅不同顏色，給人截然不同的感受。 https://www.instagram.com/p/Bt0rsEhHnGq/ https://www.instagram.com/p/CWlSdxjpa-9/ https://www.instagram.com/p/B5PDpEjl-Pb/ Info. 地址：台南市龍崎區牛埔里苦苓湖10號 開放時間：09：30～17：00 Shoreline Coffee & Roaster 來到港都高雄，不可能不去看海吧？去年新開幕的Shoreline Coffee & Roaster可別以為是單純開在旗津港邊，這間以經典地中海配色藍白色打造的希臘風格咖啡廳，是開在已有百年歷史的高雄燈塔上！Shoreline店內皆使用精品咖啡豆，供應自家烘培和手沖咖啡，雖然店內的露天座位不多，但外帶咖啡爬上燈塔能欣賞到的港灣海景，更適合配咖啡，而且高雄燈塔是台灣唯一有夜間開放的燈塔哦！ https://www.instagram.com/p/CoC3pOWSWtd/ https://www.instagram.com/p/Coe8eMGy1jx/ https://www.instagram.com/p/Cn3SuWZydoq/ https://www.instagram.com/p/CjkvfsGvkFY/ Info. 地址：高雄市旗津區中洲巷140-3號 營業時間：週二～週四10：00～17：00 淨園農場 淨園農場不僅是飛機迷追飛機的口袋景點，而是簡直堪比小型動物園！園內可以看到水豚、天竺鼠、羊駝、麝香豬、小鹿斑比、河馬、大嘴鳥等多種可愛動物，農場內同時還規劃了親子遊戲區，有多座兒童遊憩設施供小孩玩耍；除了玩的部分，淨園農場還有兩大熱門拍照打卡點，一個就是充滿峇里島風情的南洋餐廳，用餐小包廂外觀幾乎完全仿發呆亭設計，另一處則是以近年流行的野餐、露營風打造，一座座的黃色帳篷佇立在森林小徑的木棧道旁，拍起來就像真的在森林裡一樣。 https://www.instagram.com/p/CVz0hxbvn5i/ https://www.instagram.com/p/B_RuRQIjz-P/ https://www.instagram.com/p/CozCJd7yopP/ https://www.instagram.com/p/CVXkUiAJDFa/ Info. 地址：高雄市小港區明聖街135巷10弄12號 營業時間：09：30～21：00 愛琴海岸海景渡假農場 坐擁無敵海景的愛琴海岸海景渡假農場，椰子樹隨風搖曳、海風徐徐，坐在充滿海島度假氛圍的幔帳發呆亭，就可以零死角的眺望浪漫的夕陽，不必出國，來愛琴海喝下午茶就能享受猶如置身海島國家的愜意氛圍，還有多處網美級的打卡佈景，可以拍個夠，如果不想曬太陽的朋友，在室內用餐透過大片落地窗一樣能遠眺美麗海景。 https://www.instagram.com/p/CeV_93CvV_Y/ https://www.instagram.com/p/CeWGPuhv2VW/ Info. 地址：高雄市彌陀區新庄路1之268號 營業時間：11：00～20：00；假日10：00～20：00（週二公休） 水明漾活蝦景觀餐廳 沒有錢也沒有閒可以出國，就到水明漾活蝦景觀餐廳享用一頓用在地食材結合的活蝦大餐、過過乾癮吧！水明漾活蝦景觀餐廳最大特色就是將開放式用餐包廂，設計了一座座峇里島發呆亭，到了夜晚還會點燈，相當有異國情調，讓人彷彿瞬間就飛到峇里島一樣～水明漾位置鄰近台3縣上，是騎車環島想進入屏東市區的必經道路且一定會行經餐廳，騎車累了、餓了、屁股痛了，不妨為了這充滿南洋風情的夜晚停下來，享用一頓美味的海鮮大餐吧。 https://www.instagram.com/p/B21DrpTH66W/ https://www.instagram.com/p/Cjki8YBLjPl/ Info. 地址：屏東縣里港鄉里嶺路277號 營業時間：11:00～21:00（週二公休） 鹿ㄦ島Paradise of capybara 今年正式開幕的鹿ㄦ島，不只名字取自日本鹿兒島諧音，連園區內都充滿日式風格，門口仿造東京知名景點淺草寺，打造迷你版雷門，風神雷神則是可愛的水豚擔當～進到園區內還有梅花鹿、水豚君、黑面羊可以近距離互動餵食，甚至可以和水豚一起游泳、將水豚擁進懷中！全台只有鹿ㄦ島可以！ https://www.instagram.com/p/CowU9OVyG1u/ https://www.instagram.com/p/CntTrLEvq69/ https://www.instagram.com/p/Co42sSUhtpJ/ https://www.instagram.com/p/CrF6pyEJ7L7/ Info. 地址：屏東縣恆春鎮省北路275之1號 營業時間：10:00～17:00 高腳屋泰國南洋風 這裡不是泰國！位於屏東的南洋風高腳屋，是間供應泰式料理的特色主題餐廳，是台灣第一座傳統的古老泰式建築，戶外特地規劃人造水池，打造小島景色，讓人宛如置身泰國度假般，戶外更規劃有小型的高腳屋涼亭可以慵懶地享用美食。 https://www.instagram.com/p/CkQESfmy_Cz/ https://www.instagram.com/p/CmQt4p3LOMt/ https://www.instagram.com/p/CqdFCclPd7v/ https://www.instagram.com/p/CXr_Klavpic/ Info. 地址：屏東縣內埔鄉富豐路306號 營業時間：12:00～20:30；週六、週日11:00～21:00（週一公休） 👉【北部】機車公路之旅景點推薦Top12！浪漫花海.寬闊海景.百萬夜景，不開車也能上山下海玩透透 👉台南人氣甜點TOP20推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 撰文編輯 #Munna #174翼騎士驛站 #Shoreline coffee & roaster #十鼓仁糖文創園區 #南部打卡 #南部景點 #台南景點 #嘉義昭和J18 #嘉義景點 #屏東景點 #幸福山丘｜HappyHill #愛琴海岸海景渡假農場 #水明漾活蝦景觀餐廳 #河童町 #波波打卡 #淨園農場 #艾森農場 #高腳屋泰國南洋風 #高雄景點 #鹿ㄦ島水豚生態園區 #龍崎牛埔泥岩農塘 

。｜台南美食｜。善化店《不只是沙拉 x 吉米食堂》聯合推出健康餐盒！

今天要來介紹善化店《不只是沙拉 x 吉米食堂》 聯合推出的五款健康餐盒，選用五穀飯，主食由「吉米」廚師製作，肉品採用台灣豬肉與雞肉舒肥方式，精選配菜使用的是「不只是沙拉」鮮甜爽脆的蔬果與薯泥等，再附上一小盒令人著迷醬汁，有柚子和風、芥末和風、芝麻和風、胡麻醬、千島醬，多達7種口味可以選擇，就是想讓大家吃得健康又豐富，推薦給南科上班、健身族、外食族的新選擇。 ⭕️活動期間：6/5-6/25，只要購買「健康餐盒」，搭配飲品🥤就享有折價10元的優惠。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️舒肥雞胸餐盒$120：雞胸肉經過舒肥烹調，柔嫩多汁，肉質細緻，帶來淡淡的香草風味，整體口感輕盈，讓人感到清香甘醇。 ✔️日式照燒豬肉餐盒$120：日本風味的經典料理，豬肉片紮實且醬汁充分滲透，每一口都能感受到甜鹹交融的美味，令人垂涎欲滴。 ✔️紐澳良雞腿排餐盒$130：雞腿排外皮香脆，肉質多汁且富有彈性，香料醃製風味濃郁，帶有微微的辛辣感，讓人回味無窮。 ✔️港式香草雞腿排餐盒$130：港式香草雞腿排外酥內嫩，肉質鮮嫩可口，香草的香濃而不膩，獨特風味令人陶醉。 ✔️鄉村起司漢堡肉餐盒$160：漢堡肉口感厚實，使用的是台灣豬肉製作，加上起司的香濃風味與豬肉相得益彰，讓人感到奢華又滿足。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：不只是沙拉 x 吉米食堂 地址：台南市善化區忠孝路32號 營業時間：10:00-19:00 #tainan #tainanfood #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南美食推薦 #善化美食 #南科美食 #台南晚餐 #台南中餐 #台南早午餐 #不只是沙拉 #吉米食堂 #健康餐 #健康餐盒 #沙拉 https://www.instagram.com/p/C7vlFIGPWch/?igsh=MW51dDNwc2xsZ29jMQ==

台南安平千元無菜單料理｜澤壽司

#澤壽司 千元無菜單料理 ⁡ $1200+10%/人，只開六、日的壽司店， 裝潢日系風格很美，這次總共吃了16道。 內容大多都是台灣魚貨居多， 看別人的分享文都有海膽， 好遺憾這次沒吃到。🥲 雖然魚貨非常新鮮， 但茶碗蒸和味增湯略普通， 整體而言中規中矩，給大家參考囉。 ⁡ 🅿️附近有免費停車場 ⁡ 台南美食hashtag #來點台南美食 想知道更多美食歡迎追蹤我 ⁡ 📍澤壽司 🏘️台南市安平區安北路98-2號 📞0915134937 ⏰週六、週日（11:30-14:30/17:30-21:30） ⁡ #安平壽司 #台南日式料理 #台南壽司 #台南無菜單料理 #安平美食 #台南美食 #板前料理 #生魚片 #丼飯 #台南安平 

【美利河】吃完令人魂牽夢縈的嫩牛河粉

(經典嫩牛河粉 NT.140) . 三訪【美利河Merry Pho】終於在月底前吃到夢寐以求的口味了! 前幾次因為店內期間活動或店員介紹，吃過酸辣牛三寶、咖哩魚丸河粉兩種口味 但就像去到一家新酒吧可以先點Gin fizz 或Gin Tonic測試酒保的底子一樣 我始終還是最想測試他們家的【經典嫩牛河粉】 於是開啟了這篇食記... (經典嫩牛河粉(左) NT.140 ； 越式烤豬肉(右) NT.80) . 這次點了上面兩道菜，(當然也是跟朋友一起湊到五月底前滿300送300活動，嘻嘻) 本來期待牛肉河粉會著重在湯頭呈現；烤豬肉的部分則是著重在肉質本身 結果竟然都有意外的驚喜... (牛肉半生熟，軟嫩剛剛好) . #經典牛肉河粉 定價140 ✍🏼湯頭是所有湯麵料理類的核心，舉凡麵條、肉類甚至像先前吃過的油豆腐等會吸收湯汁的食材都會因為吸附湯頭而產生有趣的變化，因此湯頭是會影響所有碗裡素材的靈魂人物。 店員送上後第一個動作便是拿起湯匙品嘗原味的湯頭，喝下後我笑了.... 這種笑是好比先前因為工作因素許久沒見到奶奶，今年總算請了個假回去吃到她親手做的炸年糕時所散發出"幸福的笑" 湯頭本身喝的到濃厚大骨味，這次不再被酸辣或咖哩口味所影響，而是最純粹的鮮甜牛肉湯 看似顏色深了一些卻意外的清爽不油膩，是一道完全不枉費店家花了8小時採用各種牛部位精心熬煮的作品。才喝一口湯我就認為這已經讓這份餐成功了一半，至少對湯頭如此看重的我是這麼想著 ✍🏼牛肉本身有半熟的選擇可以讓客人決定自己平常習慣吃的熟度 沒想到店家半生熟的處理恰到好處，Q彈中帶有一點筋性還能吃的到牛肉浸泡在湯頭中所呈現的鮮甜感，雖然不像台南某些街邊牛肉湯能讓你看到溫體牛在碗中倒下高湯後慢慢變熟的過程，但以口感跟味道來說已經可以比擬現宰溫體牛的新鮮程度了 (可自行加入店家提供的公雞牌拉差香甜辣椒醬) . ✍🏼河粉量本身非常足夠(每次都吃不太完)之餘屬於Q彈順口的口感，吸收濃郁湯頭後表現非常良好，另外還提供豆芽、九層塔、檸檬片、辣椒等佐料與越式道地的公雞牌拉差香甜辣椒醬及特調海鮮醬，想吃道地口味或重口味的人也可自行加入 (越式烤豬肉(右) NT.80) . ✍🏼烤豬肉生菜捲也算越式經典料理之一，曾吃過用八角、香茅去做調味的烤肉但比較不合個人胃口。這道吃起來則是用有點像日式醬料去做處理，搭配甜花生碎做點綴增加口感呈現滿特別的，配上生菜也能一解油膩 . -總結💡 經典嫩牛之所以叫做經典就是不怕別人點，但吃過其他越式餐廳/小吃(不論同價位的餐廳或是台元園區附近道地的越式料理)整體而言都還未到達我心中理想的味道， 三訪【美利河Merry Pho】後打破我對越式料理的印象，除了用餐的氛圍、衛生程度跳脫小吃店的層級外，在餐點上也做出了口味上的區隔化，吃得出對料理的用心，未來即使店內沒有辦相關的優惠活動也非常願意花錢享受 近期陸續看到許多部落客也前往品嘗，其實這幾次去吃時都需要排隊... 用心經營的店家本來就值得客人排隊等候，但私心好希望能隨時都吃到阿~ . -店家資訊 店名:美利河-美式越南料理 地址:新竹縣竹北市文田街15號1樓 營業:11:00-15:00；17:00-20:30 電話:03-558-3386 

｜以食為天｜台南 · 巷弄的日式美食，多樣海鮮料理-味熟Mijuku

 在海安路旁小巷的味熟Mijuku，餐點飯受以海鮮為主的日式料理，像是丼飯、熟食定時和炸物與烤物單點，還有生魚片、手捲等等，選項很多，讓人實在都很想嚐嚐～ 這次點了炙燒明太子無骨牛小排丼飯，肉質軟嫩，搭上炙燒的香氣，另外還有享用五色丼，生魚片肉質鮮嫩，滑順好吃，搭上多樣海鮮配料，像是海膽、蟹膏、鮪魚等等，真的推薦海鮮喜好者要試試。點這些餐點還有附味增湯，有股說不出的鮮甜清香，搭配上薄片蘿蔔，實在是很想多喝幾碗。而餐點部分有個很特別的是「你說我做丼」，可以跟店員說你想要吃的海鮮，非常的客製化！ 店內每月的公休日請參閱味熟粉專資訊，店內的座位數量不多，建議可以先訂位，另外結帳以現金為主，別錯過這些小資訊，並好好享受台南老宅的風情空間吧！ ｜味熟Mijuku｜ 地址｜台南市西區海安路二段86巷13號 電話｜06-2210898 時間｜週四至週二1130-1430、1730-2030，週三公休 社群｜https://www.instagram.com/mijuku.tainan/

台南日式料理搜尋結果

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台南安平千元無菜單料理｜澤壽司

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｜以食為天｜台南 · 巷弄的日式美食，多樣海鮮料理-味熟Mijuku

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