【中山區美食】蔣家莊溫體牛肉火鍋附菜單，每日產地直送新鮮溫體牛鮮甜味道就在這一鍋，綜藝天王憲哥都來訪-近捷運中山國小站

在台北想要吃到台南的溫體牛肉選擇真的不多，現在不用跑到台南在台北就能品嚐到最道地的味道，位在台北中山區靠近捷運中山國小站附近的，蔣家莊溫體牛肉火鍋。每日直接從產地直送到台北的溫體牛，老闆的初衷就是要讓來的客人吃到最新鮮的美味。 Ruby的爸爸是土生土長的台南人，只有年節或是特殊節日回台南才能品嚐到在地台南牛肉湯的美味，Ruby最近一直聽到妹妹說公司附近開了一間每天都在排隊的牛肉火鍋，而且蔣家莊溫體牛肉火鍋，也是許多名人像是綜藝天王吳宗憲、玩很大的KID和阮經天滿常照訪的，讓Ruby立馬訂位要讓爸爸吃到懷念的味道。 蔣家莊溫體牛肉火鍋的用餐時間90分鐘，以第一位客人入座時間開始計算，所以千萬別遲到不然會影響吃到美食的時間喔；店內一開門沒多久就已經坐9成滿了，好險有先訂位。 因為是第一次去吃不太了解，店員也非常熱情幫我們介紹湯頭、招牌餐點像是每桌幾乎都會點2盤以上的溫體牛、點燉肉三寶放在湯裡煮；熱炒類的部分功夫骰子牛、椒鹽牛肋條是最多人點的，火鍋料的部分店員推薦我們可以吃他們的牛肉丸、手工花枝漿和蝦仁漿。如果你是單人的話也滿推薦可以外帶牛肉湯的部分， 都是一個人的份量，就算是一個人也可以享用台南溫體牛的美味。 完整菜單附上給大家參考~ 點完餐後可以去旁邊的冰箱有飲料和火鍋料可以自取(食材拿後勿再放回喔) 白盤 $70 、黑盤 $80 、紅盤 $150 、小方白盤 $90 。 冰箱的配料我們拿了新鮮香菇$90、水果玉米 $90、芋頭貢丸$90，吃的到芋頭塊，一口咬下濃郁的芋頭味道，芋頭控的Ruby絕對要再拿一盤。 🦐手工蝦仁漿 $150、🦑手工花枝漿 $150 果然是人氣商品，新鮮的魚漿加上整隻的蝦仁，真材實料的用料。 依照自己想要吃的大小，一口咬下可以吃到蝦子本身的Q彈和魚漿的鮮甜味，花枝漿則也可以吃到切塊的花枝，口感非常的紮實飽滿，滿滿的鮮味放入湯裡煮，為湯頭增添了大海的鮮味。 Ruby當天用餐總共4人了，我們點了 🐂牛四寶鍋 (小) $790 牛四寶鍋類料有高麗菜、新鮮的蔬菜(依照季節變動)、番茄、白蘿蔔、豆皮、豆腐、蛋餃、牛肉丸、芋頭貢丸、和水果玉米等，給料非常的多樣且豐富。 牛肉丸裡面還有內餡，吃的時候要小心燙口，牛肉丸也是店裡必點的人氣商品之一喔。 湯頭看似清淡，喝一口湯就能感受是用蔬菜熬煮的湯頭，非常的鮮甜，你來吃絕對要先喝一口湯，濃郁的湯頭來暖暖胃，Ruby吃到結束都不會口渴，真材實料的熬煮，讓你喝湯的時候也不會讓身體有太多的負擔，用食材熬煮的自然的鮮甜味。 裡面有牛筋、牛腩、牛舌和牛尾，如果有不敢吃的都可以更換，Ruby不敢吃牛尾巴，我們就換了牛腩的部位。牛筋吃下去有滿滿的膠質，QQ的很彈牙，牛筋吸滿了湯頭的鮮甜，Ruby還不小心被湯燙了一下。 牛腩是用切塊的方式，肉塊帶一點點的筋和油花，牛腩建議煮到後面一點再吃， 吃起來會更加軟嫩又Q勁的獨特口感。 牛舌數量較稀少，他們家的牛舌是厚切的，香氣和油脂上比例都恰恰好，牛舌的肉質很清脆鮮甜又彈牙，就算久煮也不會硬掉，牛四寶把最精華及牛肉特殊風味完美展現在這一鍋物上，絕對是可以擄獲饕客的挑剔味蕾。 雖然店員忙碌但是都會時時刻刻的注意是否要加湯，非常貼心的服務。 台灣溫體牛肉 一份 $380 (圖片為兩份) 特別提醒🔔此店家不可以挑選部位哦～ 溫體牛有20幾種部位，由於每隻牛都是獨立個體所以大小不相同，無法指定部位。不過一次點兩份店家會盡量讓大家吃到不同口感的部位唷。 左邊顏色較深的是後腿的部位，吃起來比較有嚼勁； 右邊顏色較淺的部位是肋眼肉，吃起來的口感是較軟嫩。 溫體牛肉都是現點後手切新鮮送上桌的，切的厚薄度剛好，放入湯裡涮幾秒肉片呈現粉紅色的可以吃了，此時的肉片已經吸附湯頭的鮮味， 先吃一口原味，如果口味平常吃較重的人就可以到旁邊的配料區拿取醬料配。 醬料區的部分有這些配料，豆瓣醬、醬油膏、生辣椒、特調醬、日式特調醬，香菜和薑絲，如果想要喝牛肉湯，也可以把生牛肉片放入碗中加一點點的薑絲，在碗裡放入高湯後也是一種吃法，這樣喝到的湯就會有牛肉本身的油脂和湯頭的清甜混合在一塊，呈現出不同的鮮味口感。 🌶糯米椒炒牛肉 $200 熱炒的部分原本Ruby要點椒鹽牛肋條，但店家提醒說牛肋條的部位是比較有嚼勁的，椒鹽料理方式口味重，較適合當下酒菜所以我們就改點了糯米椒炒牛肉。 糯米椒是一個非常好的食物，含有OMEGA-3脂肪酸、維生素B12和維生素D， 而且他的維生素 C 是櫻桃 10 倍，有辣椒的香味和營養成分卻不會辣口，糯米椒還可以幫助燃脂和養顏美容，如此好的食物當然要點一份來吃看看囉~ 糯米椒炒牛肉用大火快炒，吃起來有蒜味的香氣、豆豉的醬香和牛肉的甜味，非常適合當下酒菜和開胃菜的一道料理。 功夫骰子牛 $680 (Ruby真心大推必點，連醬料淋在飯上超美味) 用奶油和大量的蒜頭、洋蔥及黑胡椒醬一起快炒後，每一塊牛肉塊都裹上了滿滿的黑胡椒醬，牛肉的份量也滿多的，爸爸還說這個醬料配飯一絕阿。 超大塊的牛肉塊，有一點像吃鐵板牛排的味道。 🍚白飯 $15；牛滷飯 $50 滷肉飯是用牛肉的絞肉下去滷的，牛肉瘦肉比例較多，鹹甜的醬汁淋在熱騰騰的白飯上，一口吃下有牛油的香氣和滷汁的甘甜味，真的很適合搭配火鍋一起吃。 Ruby建議一定要提早訂位，以免現場候位會需要久候，剛好坐在櫃檯旁邊的位子，一直有電話進線想要吃，可惜都要現場等，真的好慶幸自己有訂位。 👉訂位連結 https://inline.app/booking/-NGPPLHQm_RLjrzYIEFU:inline-live-3 整體的用餐是非常的愉快，店家的熱情及貼心地介紹與服務，讓身為客人的Ruby覺得很窩心，新鮮得食材以及不添加其他的調味料的湯頭，就是要讓你吃到為原始的甜味。 Ruby覺得四人來用餐還是不能吃到想吃的餐點，因為胃容量有限，下次要找一大票的朋友把今天想吃的餐點都要點齊全，在台北可以吃到台南道地的溫體牛肉火鍋，Ruby很推薦正在看文章的您來品嚐看看蔣家莊溫體牛肉火鍋的美味。 以上為店家邀請體驗美食文章，每個人喜愛的口味不一，感受因人而異， 食記分享僅供參考；喜好與否見仁見智。圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉蔣家莊 溫體牛肉火鍋🏠台北市中山區林森北路628號1樓(捷運中山國小站1號出口)☎️02 2595 8287⏰PM17:00~PM01:00 （週一固定公休）

一次呈現給你！全台美術館地圖 20 家推薦—最新內惟藝術中心、最潮臺灣府儒考棚、北流、北美館、高美館，要看美展都在這！

你喜歡看展覽嗎？常常跑美術館嗎？「全台美術館地圖」為大家整理了台灣各地可以看展覽的地方，不管是縣市政府的北美館、嘉美館、南美館、高美館、東美館，還是藝文團體、設計師、藝術家經營的臺灣府儒考棚、毓繡美術館，或是常常辦各種主題展覽的華山、松菸。這些通通幫大家整理起來了，放假就一起來看展覽吧！ 全台美術館地圖—內惟藝術中心 大家期待已久的高雄「內惟藝術中心」正式營運囉，目前已經開放參觀，內部不僅有精彩的展覽，還可以看電影。飲食方面有來自屏東的「猻物咖啡」進駐，要品嚐美食就到「SO_UP 輕食館」，裡面還有冠軍咖啡可以喝。而台灣精品選物在內惟藝術中心也可以買得到，要親近藝術、看展覽、喝咖啡、吃美食、逛選物，又多了一個好地方。 👉開箱內惟藝術中心—5大亮點推薦，猻物咖啡進駐，除了展覽、咖啡、美食這裡還可以看書、看電影！ info. 內惟藝術中心 地址｜高雄市鼓山區馬卡道路329號 營業時間｜11:00-21:00、週一休 電話｜07 553 8935 票價｜展覽為免費參觀、電影票 全票 260 元 詳細票價 全台美術館地圖—臺灣府儒考棚 x 中島GLAb 原本荒廢的臺灣府儒考棚位於台中舊城區—中區，原為清代考生考試的地點，經過整修之後，先以展場的身份現身，現在則變成人與人聚集、觀展的場域。古蹟結合了咖啡、閱讀、選物、攝影，卻是很合拍的組合。建議搭配舊城區附近景點，如第四信用、宮原眼科、台中舊火車站。走來這裡過舊城慢慢的時間、走舊城漫漫的路，會看見台中舊城區的美。 👉台中室內景點—最新 LALAPORT 逛起來，岩漿火鍋、臺中國家歌劇院、第六市場，下雨也不怕，照樣吃喝玩樂！ info. 臺灣府儒考棚 x 中島GLAb 地址｜台中市西區府後街38-8號 電話｜04 2221 6573 營業時間｜11:00-18:00 週一、二休 票價｜免費參觀 全台美術館地圖—華山 1914 文化創意產業園區 說到看展覽，當然不能錯過「華山文創園區」。常常舉辦各種熱門展覽的華山，原本是以前日本生產酒的廠房，所以有各種大大小小的倉庫。現在倉庫拿來利用成為展場，提供給藝術、文化、表演團體使用。因為離台北車站也近的關係，一到假日可以說是人潮滿滿，不是來看展就是來逛市集、吃東西的。想要一次攻略各種展覽，來華山就對了。 👉2023台北上半年展覽—15 場精彩展覽推薦，張雨生、米奇、達文西、米飛兔還有全台首座 IG 美術館！ info. 華山 1914 文化創意產業園區 地址｜台北市中正區八德路一段1號 營業時間｜戶外空間24小時開放，其他依各活動/店家公告 電話｜02 2358 1914 票價｜依各展覽不同，請參照官網。 全台美術館地圖—臺北流行音樂中心 2021 年啟用的「臺北流行音樂中心」，不僅有表演廳、產業區以及表演公園，其實裡面還有一個「展覽廳」，不時的舉辦各種關於音樂、電影、戲劇、表演相關的展覽。常駐展「唱 我們的歌 流行音樂故事展」，展出華語流行音樂的過往、現在與未來，喜歡音樂、喜歡看展覽的朋友，可以來這裡找回屬於自己年代的旋律。 👉最新13家北車咖啡廳推薦 不限時、文青、質感咖啡廳都有 好吃好拍的閨蜜午後約會就選這 info. 臺北流行音樂中心 地址｜台北市南港區市民大道八段99號 營業時間｜10:00-18:00、週一休 電話｜02 2788 6620 票價｜依各展覽不同，請參照官網。 全台美術館地圖—臺北市立美術館 如果要看現代藝術就一定要來「臺北市立美術館」，捷運圓山站走路 10 分鐘。就可以看到北美館的建築，走進內部寬敞的展場空間、明亮的採光，最重要的是每檔的展覽主題與內容都非常精彩。看完展也別急著走，樓下有新開的 Wlid Open Space 可以喝咖啡、吃甜點、享用套餐。 👉台北約會行程一日遊 10 個口袋名單推薦—陽明山踏青、文青書店閱讀、享用冠軍咖啡，夢幻悠閒浪漫的約會，跟著走就對了！ info. 臺北市立美術館 地址｜台北市中山區中山北路三段181號 營業時間｜週二至週日 9:30-17:30、週六 9:30-20:30、週一 休 電話｜02 2595 7656 票價｜普通票 30 元、優待票 15 元、臺北市民票 15 元 詳細票價 全台美術館地圖—高雄市立美術館 位於高雄鼓山「內惟埤文化園區」內的高雄市立美術館，與「內惟藝術中心」相鄰。內部有五層樓的展覽廳、兒童美術館、演講廳、藝術研究室，非常適合全家大小一起來親近藝術。園區外圍也有廣闊的腹地，小山丘上放置有雕塑作品，一大片的草地也能讓小朋友盡情放風。 👉高雄三天兩夜 TOP10—一起來高雄吃喝玩樂！高雄好玩景點推薦，咖啡、景點、美食，吃喝玩樂懶人包都在這裡！ info. 高雄市立美術館 地址｜高雄市鼓山區美術館路80號 營業時間｜9:30-17:30、週一、除夕休館 電話｜07 555 0331 票價｜依各展覽不同，請參照官網。 全台美術館地圖—嘉義市立美術館 原來是菸酒公賣局嘉義分局的「嘉義市立美術館」 ，在經過多年的外觀、內部整修後於2020年開館，黃磚綠框的造型吸引了許多人的目光，而不僅內外的整修，美術館也換上了新的識別系統。整修的館舍看起來透光、挑高，不定期也會在這裡舉辦藝術、美術等相關展覽。 👉嘉義一日遊懶人包 嘉義縣市消暑玩樂看這裡 Bless淺山房、霜空咖啡、盛食咖哩店 好看好吃又好拍！ info. 嘉義市立美術館 地址｜嘉義市西區廣寧街101號 營業時間｜09:00-17:00、週一休 電話｜05 227 0016 票價｜全票 50 元、團體票 35 元、優待票 25 元 詳細票價 全台美術館地圖—松山文創園區 前身為松山菸廠的「松山文創園區」，在經過建設、修復之後成了展覽、表演的場所。這裡常常舉辦大大小小各種不同類型的展覽，也有屬於自己的展覽室，也會自辦展覽。除了展覽之外，還有文創選品、文創聚落、松菸風格店家，豆留文青 Cama Coffee Roasters 也進駐其中。來這裡不僅看展覽也可以逛選物、喝咖啡。 👉最新！15家永春美食推薦，必吃純發魯肉飯、川島早午餐、永春豆花，澎湃好料報你知！ info. 松山文創園區 地址｜台北市信義區光復南路133號 營業時間｜戶外空間 24 小時開放、室內空間 08:00-22:00 (含辦公區域及限入區域) 電話｜02 2765 1388 票價｜依各展覽不同，請參照官網。 全台美術館地圖—毓繡美術館 在南投草屯九九峰下，九九峰生態園區旁邊，開車要穿過田間小路，感覺有一點神祕感，到達的時候會驚然發現，這裡有一家以清水模主體為設計的美術館。透過以美術、展覽、貼近在地、創作的方式，引進許多國內外有風格的藝術家，不僅推廣海外的藝術創作，也在策展時讓世界上的人認識台灣。毓繡美術館為私人美術館，不是當天開車就可以進去的，記得要先上網預約喔。 👉南投草屯九九峰無人之境 發現美得讓人不敢呼吸的毓繡美術館 info. 毓繡美術館 地址｜南投縣草屯鎮平林里健行路150巷26號 營業時間｜美術館 週二 10:00-15:00、週三到日10:00-17:00、週一休 電話｜049 257 2999 採預約制 線上預約 全台美術館地圖—月之美術館 台南鹽水以月津港燈節深耕的能量匯集，在2019年啟動「月之美術館計畫」，挖掘出深埋在地方小鎮的文化動能，以常態性的展演作為地方創生的媒介，燈光、影像、藝術，融合在廟宇、樓亭、老屋、巷弄間，與小鎮共同創造出屬於自己、獨特的意義。 👉台南三天兩夜 TOP13—秋日悠閒散步，咖啡、美食、購物、踏青就來台南，說走就走三天兩夜剛剛好！ info. 月之美術館 地址｜台南市鹽水區南門路1號 營業時間｜18:00-22:00 票價｜免費參觀 全台美術館地圖—綠光+marüte 喜歡看展覽的朋友一定要來「綠光+marüte」走走，第一次來的朋友要小心不要走過頭，因為是有一點隱密，它就位於草悟道要前往綠光計劃路上的一間白色老宅。真的是很老，沒什麼裝潢只是簡單的漆成白色（白盒子 White Cube），單純的白讓看展覽不會被顏色干擾。 👉台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、YALLO BURGER，好吃好玩都在這！ info. 綠光+marüte 地址｜台中市西區中興一巷2號 營業時間｜14:00-19:00、週二三休 票價｜免費參觀 全台美術館地圖—陸府植深館 台中陸府建設經營的「陸府植深館」，定期都會請國內外名家來展覽，每期的主題都與館內空間相結合。來這邊不需要特別挑檔期，因為不管是哪一檔展覽都很值得來看看。而充滿綠意、植栽、建築特色的館舍，本身就是一場精彩的展覽。 👉台中三天兩夜—SOORI EGGS、誠品生活時光、In Outdoor 有熱鬧、有悠閒，行程報你知！ info. 陸府植深館 地址｜台中市南屯區公益路二段789號 營業時間｜10:00-18:00、週一休 電話預約｜0800 524 365 票價｜依各展覽不同，請參照官網。 全台美術館地圖—國立臺灣美術館 建議可以白天來看當期展出的各項展覽，而且入館是「免費入場」。而在每年的一、二月期間，晚上也舉辦「臺灣國際光影藝術節」，同樣也是「免費入場」。光影藝術節把藝術與科技相結合，同時加入表演的元素，來自台灣及各國的藝術家，以國立臺灣美術館戶外廣場為舞台，讓光影成為表演者。更與民眾在觀看中產生互動，而互動的過程也成為光影作品的一部份。 👉台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ info. 國立臺灣美術館 地址｜台中市西區五權西路一段2號 營業時間｜09:00-17:00、週一休 電話｜04 2372 3552 票價｜免費參觀 全台美術館地圖—小路映画 走在美術館附近的小巷內，可不要錯過了「小路映画」這麼棒的地方。一直很支持台灣在地藝術的小路映画，定期展出在地藝術家的展覽，在這裡可以看到與美術館不同視角的各種藝術，不管雕塑、繪畫、插畫都可以在這裡好好的觀賞。8豆咖啡、嵨峝voûte 也是附近的好鄰居，形成了一個可以喝咖啡、吃甜點、看展覽的三角地帶。 👉台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ info. 小路映画 地址｜台中市西區五權西五街94巷36號 營業時間｜14:00-19:00、週日13:30-17:30、週一二休 電話｜04 2375 0912 票價｜20 元 全台美術館地圖—亞洲大學現代美術館 以往都只能出國看安藤忠雄的建築，在2013年亞洲大學現代美術館啟用後，就不用千里迢迢跑到國外去了，看著沒有多做裝飾的清水模，其實心裡也會有一種安定感，彷彿世界都安靜了，可以享受沒有人會來打擾的清靜。 👉台中霧峰 安藤忠雄 清水模 三角形應用到極致 美術館就是藝術品 info. 亞洲大學現代美術館 地址｜台中市霧峰區柳豐路500號 電話｜04 2332 3456 營業時間｜09:30-17:00 週一休 票價｜全票 250 元、優待票 220 元、團體票 200 元 全台美術館地圖—本冊 佔空間 台中文青常去的場所之一，「本冊 佔空間」與其說是「書店 」，其實應該更貼近「圖書館 」，同時也是展覽的展場。 在這邊可以慢慢翻閱喜歡看的書籍，選書多數在於設計、生活風格、插畫、在地介紹，來這裡看看書、看看設計品、看看展覽，再喝杯茶、吃個點心，感覺非常愜意。 👉台中獨立書店-本冊 佔空間 文青必去 老宅改造有獨特風格的好書店 info. 本冊 佔空間 地址｜台中市西區中美街135號 營業時間｜13:00-18:00、週一二休 電話｜0982 723 359 票價｜免費參觀 全台美術館地圖—臺南市美術館1館 很多人都顧著看新蓋好的2館而忽略了台南美術館1館，其實1館也非常值得看。在2館買了票可到1館參觀及導覽，步行時間約10分鐘內。原為日治時期之台南警察署，設計師為「梅澤捨次郎」，作品還有台南末廣町商業住宅(現為中正路商圈)、林百貨、新竹專賣局、嘉義專賣局等。 👉不斷更新！台南住宿推薦 住宿懶人包 嚴選5間質感旅店 奈良美智迷別錯過 都會、文青風格 濃濃書卷氣息 info. 臺南市美術館1館 地址｜台南市中西區南門路37號 營業時間｜10:00-18:00 (週六至21:00、週一休館) 電話｜06 221 8881 票價｜普通票 200 元、團體票 150 元、敬老票 100 元、學生票 100 元、臺南市民票 100 元 詳細票價 全台美術館地圖—臺南市美術館2館 位在台南精華地帶，週邊有台灣文學館、林百貨、孔廟，全都步行10分鐘之內就到了。建築團隊為2014年普立茲克獎 得主— 坂茂帶領的「日本坂茂建築設計事務所」，建構出在台灣很難得一見的「碎形屋頂」，台南熱烈的陽光整個撒落下來，非常的舒爽。樓上也有「南美春室」可以喝咖啡、吃甜點，不要錯過了。 👉台南美術館2館 館內難得一見的碎形屋頂 別忘了抬頭看一看 info. 臺南市美術館2館 地址｜台南市中西區忠義路二段1號 營業時間｜10:00-18:00 (週六至21:00、週一休館) 電話｜06 221 8881 票價｜普通票 200 元、團體票 150 元、敬老票 100 元、學生票 100 元、臺南市民票 100 元 詳細票價 全台美術館地圖—總爺藝文中心 原為日本明治製糖株式會社的「總爺工廠」及「本社」，二戰結束之後輾轉換了幾個主管機關，現在是以藝文中心的型態經營。園區內不僅有日本時代的辦公室、宿舍等日式建築，更種植許多植栽、大樹，還有一片可以奔跑的草原，在假日時全家、好友帶著野餐布來樹下野餐，歡樂的度過一整個下午。 👉台南走春景點TOP15，KOEMON、總爺藝文中心，帶長輩、遛小孩都適合，放假好好放鬆休息吧！ info. 總爺藝文中心 地址｜台南市麻豆區南勢里總爺5號 營業時間｜9:00-17:00 週一、二休 電話｜06 571 8088 票價｜免費參觀 全台美術館地圖—台東美術館 東台灣豔陽下戶外環境與整體建築相互協調，讓美術館本身融入台東在地。從一棵樹到很多棵樹，用這種自然的純真，導入原住民、綠色、生態的特質。請走上中庭的高台眺望遠山，或是落日時分坐在大樹下冥想，孩子也可以在草地中奔跑，動靜間有一種禪意之美。 👉台東親子景點 TOP 10推薦！貓山Villa、池上大波池、大地藝術季，溜小孩就去這邊！ info. 台東美術館 地址｜台東市浙江路350號 營業時間｜09:00-17:00 週一休館 電話｜089 330 252 票價｜展覽為免票參觀，特展另訂價格。 延伸閱讀 開箱內惟藝術中心—5大亮點推薦，猻物咖啡進駐，除了展覽、咖啡、美食這裡還可以看書、看電影！ 台中室內景點—最新 LALAPORT 逛起來，岩漿火鍋、臺中國家歌劇院、第六市場，下雨也不怕，照樣吃喝玩樂！ 2023台北上半年展覽—15 場精彩展覽推薦，張雨生、米奇、達文西、米飛兔還有全台首座 IG 美術館！ 最新13家北車咖啡廳推薦 不限時、文青、質感咖啡廳都有 好吃好拍的閨蜜午後約會就選這 台北約會行程一日遊 10 個口袋名單推薦—陽明山踏青、文青書店閱讀、享用冠軍咖啡，夢幻悠閒浪漫的約會，跟著走就對了！ 高雄三天兩夜 TOP10—一起來高雄吃喝玩樂！高雄好玩景點推薦，咖啡、景點、美食，吃喝玩樂懶人包都在這裡！ 嘉義一日遊懶人包 嘉義縣市消暑玩樂看這裡 Bless淺山房、霜空咖啡、盛食咖哩店 好看好吃又好拍！ 最新！15家永春美食推薦，必吃純發魯肉飯、川島早午餐、永春豆花，澎湃好料報你知！ 南投草屯九九峰無人之境 發現美得讓人不敢呼吸的毓繡美術館 台南三天兩夜 TOP13—秋日悠閒散步，咖啡、美食、購物、踏青就來台南，說走就走三天兩夜剛剛好！ 台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、YALLO BURGER，好吃好玩都在這！ 台中三天兩夜—SOORI EGGS、誠品生活時光、In Outdoor 有熱鬧、有悠閒，行程報你知！ 台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ 台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ 台中霧峰 安藤忠雄 清水模 三角形應用到極致 美術館就是藝術品 台中獨立書店-本冊 佔空間 文青必去 老宅改造有獨特風格的好書店 不斷更新！台南住宿推薦 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樽館日本料理｜台南必吃｜台南日式｜台南日料｜台南東區美食｜東興路美食

｜台南 #樽館日本料理 ｜ ⁡ ［ 蝦丼飯 ］$460 附茶碗蒸、味增湯、甜點 ⁡ 紅蝦、熟成海鱺、熟成石斑、炙霜鯧魚、鮭魚、鮪魚、柚瀆帆立貝、鮭魚卵、魚子醬 ⁡ ［ 炙燒干貝海鮮丼飯 ］$460 附茶碗蒸、味增湯、甜點 ⁡ 炙燒干貝、熟成海鱺、熟成石斑、炙霜鯧魚、炙燒鮭魚、柚瀆帆立貝、鮭魚卵、魚子醬 ⁡ 💰無收取服務費 💰僅收現金 🅿️斜對面有付費停車場 ⁡ 地區美食Hashtag #來點台南美食 ⁡ ［ 整體感想 ］ ⁡ 位在東興路上的日本料理，裝潢走家庭風。 ⁡ 這次吃兩碗丼飯，海鮮都很新鮮， $460的價格還有附茶碗蒸，Cp 值蠻高的。 ⁡ 茶碗蒸跟湯味道偏清淡， 倒是有種解膩的感覺。 ⁡ 這間推薦給喜歡吃海鮮丼飯的朋友， 也是我會想二訪的餐廳。 ⁡ 📍樽館日本料理 🏘台南市東區東興路26號 📞06-2083477 ⏰11:00-14:00/17:00-20:00 ⁡#東興路美食 #台南日式 #台南東區美食 #台南日本料理 #台南生魚片 #台南丼飯 #台南壽司 #台南美食 #東區美食 #台南必吃 #台南餐廳 #台南 #海鮮丼 #日本料理 #台灣美食 #美食 #tainanfood #foodie 

[台南北區]Principe 原則法式餐廳。北海道馬糞海膽/乾式熟成櫻桃鴨胸/炭燒茄子土魠魚佐普羅旺斯燉菜/南非鮑魚

#台南美食 #台南北區美食 #台南法式料理 #法式料理 #法式餐廳 #櫻桃鴨胸 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 天啊，又是一次何德何能?! 今年獲得2022台南米其林提名的法式料理「Principe 原則」，我吃到啦! 主廚蔡承佑起初是先去日本學習，後到法國深造，最後選擇回到家鄉台南 因此餐點設計上時常結合「台、日、法」三國風格的元素 將台南特產的食材，融合日式料理對海鮮的講究，以法國料理的廚藝和技術呈現 餐點會有很多海鮮和魚肉料理為主 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363973869 「Principe 原則」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Principe 原則 (台南市北區西華街34號一樓) 餐廳連結：Inline訂位 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：06-2223244 18:30-21:30 餐點介紹：無菜單套餐/酒品 低消一份套餐/人 ※須加服務費10% ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「Principe 原則」店家外觀 當天很不巧是寒流襲捲全台，連南部都是下著大雨、氣溫驟降 非常有冬天過聖誕節的氣氛，使我好想趕快進去取暖啦 (客串演出: J哥、Na哥) 「Principe 原則」內用環境 桌上已經擺放好鮮花、水杯、餐巾布和一碟壓縮紙巾 水有一般飲用水和氣泡水可任意選擇 「Principe 原則」菜單 3 amuse bouche (餐前小點) pan (麵包) 2 entrées (前菜) poisson (主餐1 魚) plat (主餐2 肉) fromage (乳酪) dessert (甜點) boisson (飲料) petit fours (小蛋糕、烤箱甜點) 餐點為視當季食材而定的無菜單料理，無法提前知道詳細內容， 僅能因人客的特定食材過敏或宗教信仰而更換菜色 而無法提供無麩質、無(或全)海鮮、素食等客制菜單 主廚先去日本法國回到台南創業台日法表現 amuse bouche 主角：虱目魚 所以，第一道餐前小點上就派出台南代表食物之一的~虱目魚! 以魚肚、雙色甜椒、洋蔥、奶油做成的內餡，以奶油香蓋掉虱目魚的味道 上面點綴圓葉芝麻苗 乍看很像一個軍艦壽司，但外圈很像海苔的部分就是炸魚皮，脆脆香香的 內餡就是以上的食材味道一口中都吃的到，鹹甜鹹甜的 「amuse bouche」在法語直接翻譯是指「嘴巴的娛樂」，意思就是餐前的一點小點心，不僅讓人客可以舔驗廚師的廚藝和風格，也是讓除雌能盡量發揮創意發想的小點 主角：鱔魚 第二道餐前小點上則是結合兩個台南代表海鮮美食~鱔魚和蝦餅(的意象) 「的意象」意思是下層白色脆片並不含蝦子成分，是純馬鈴薯粉以低溫烘烤製成 鱔魚和白色脆片中間是用炒過的紅洋蔥帶出甜度 鱔魚則是用香檳醋拌炒，而不是台南炒鱔魚常用的台式黑醋，因此酸甜度沒那麼明顯 店員介紹說上面的食用花則會有一點苦味，不過其實整體吃不太出來啦 主角：鴨肝 店員介紹，以台南有很多「內臟類」小吃如牛雜湯、羊雜湯等做為發想 而法式料理中最經典的內臟食材則是「鴨肝」(不是鵝肝喔!) 以五香粉調味鴨肝並做成奶黃色的鴨肝慕斯，外層淋上酸酸甜甜的覆盆子鏡面，以中和鴨肝濃郁的味道，但我還是...覺得太濃了 外層包了兩片雨羽衣紅芥菜，本身就會有股芥末的味道 pan 現烤的法國麵包，搭配以色列無鹽奶油 皮脆易掉屑，內層則柔軟微帶濕氣 單純又溫熱的麵香真的好香好好吃 也因為餓了，而且外頭下雨又很濕冷，顯得現烤麵包著實更加美味 entrées 主角：北海道馬糞海膽 下層鋪切片的菱角、小塊邱家兄弟烏魚子，和一片薄脆的香烤餅乾 上頭盛著馬糞海膽、香橙、羽衣綠芥菜 最底下則是用大量蛤蜊和海菜熬煮的羹湯 整體有海膽和烏魚子與蛤蜊羹湯濃濃的鮮與鹹味，搭配多汁的香橙果肉 清爽又滋味超豐富 主角：南非鮑魚 鮑魚先清蒸4~6小時，熟透亦保持嫩Q的口感，然後再用奶油乾煎一下下 上層是洋甘菊泡沫，底下則是文旦柚子醬，有先甜後帶點苦尾韻，整體就能同時吃到花香和果香的淡淡韻味 搭配甜菠菜、水豆苗 南非鮑魚已經切成三四塊，很Q且嫩，搭配上面有洋甘菊淡淡香氣的泡沫和下層文旦醬 非常特別且好吃~ poisson 主角：土魠魚 秋冬的土魠魚含有較多脂肪，因此不會很乾 搭配水煮四季豆、鮭魚卵、日本山梨縣曬柿子、牛血苗(紫紅色葉子)、精靈葉(像荷葉) 底下佐料則是炭燒茄子醬和綠色紫蘇油，醬有點像米糊的質地，而且沒有很濃的炭燒或茄子味 除了有人一聽到茄子就先退避三舍，不然我覺得應該大家都能接受的大眾調味啦 店員有說精靈葉帶有芥末味，但我只吃到很有肉感得滿嘴草味，不喜歡(苦笑) plat 主角：鴨胸 屏東櫻桃鴨胸，以乾式熟度處理以提升鴨肉的嫩度和風味，進烤箱前還會抹上一層蜂蜜 看起來呈現桃紅色，好像很生，卻完全不會流出紅色汁水 以叉子叉到底再以刀切塊可，可以很俐落地切開每一塊鴨胸 皮厚且嫩，油脂層很豐厚，但完全不讓人覺得油膩 醬汁則是以高湯、蔬菜、紅酒、葡萄高熬煮的葡萄乾醬，很香濃且熬煮後葡萄乾的風味有保留並散發出來，而甜度則剛好 旁邊則是普羅旺斯燉菜和點綴的波特菇泥 fromage 主角：聖莫荷山羊起司、康提起司、布里起司 在台灣這三種起司都相對很少聽到，也不是一般台灣人能接受的起司口味 聖莫荷山羊起司做成了一小球雪白色的冰淇淋，入口後，羊奶帶點鹹味慢慢浮現，而且久久未散 這就讓朋友卻步了，直接整盤推給我搞定 冰淇淋旁則有兩塊長方形的布里起司，店員介紹說有帶點蘑菇和稻草香味 但因為又有淋上紅眼蜜，吃起來就是乳酪的鹹與奶味融合甜甜的蜜味 第三種起司則是刨成細條的30個月熟成康提起司 旁邊搭配的是化應子、艾酒果凍，搭配前者來點酸甜滋味，後者則是一入口即化開，漫出淡淡酒味 就真的像是在邊品酒邊享用起司般 上層的牛奶餅乾奶香重且還有點鹹味，有點像帶點起司粉調味的ㄋㄟㄋㄟ補給站 dessert 主角：卡蜜拉哈密瓜、熊本草莓 以卡蜜拉哈密瓜做成的慕斯作為基底，上層則是新鮮熊本草莓、草莓醬、蛋白餅 再點綴一點蛋黃醬和最上層一大坨的草莓牛奶espuma(奶泡) 外表看起來像一坨融化中的冰淇淋，切開後真的是好多餡料 底層的哈密瓜慕斯其實比較像硬質果凍，單吃有淡淡哈密瓜甜味，但整體一起吃還是會被草莓掩蓋掉 蛋白餅可以增添香鬆脆的口感，但也比較甜，而且不好跟其他食材一起切 草莓牛奶espuma非常好吃，不會很容易消泡，口感很濕潤且綿綿密密的 店員會在人客等甜點時，拿好幾罐的咖啡豆、乾茶葉來讓人客選 包含調和咖啡豆、伯爵紅茶、清心烏龍、(無咖啡因)洋甘菊馬鞭草、(無咖啡因)薄荷 boisson 薄荷茶 香氣淡雅，帶很溫和的薄荷清香，很舒服 petit fours Petit Four的法語意思為小烤箱，通常是在甜點後上的花色方形小蛋糕，或是烤的法式甜點 今天提供的是半個香草可麗露、迷你瑪德蓮、四果茶軟糖 最特別的「四果茶軟糖」 是用台南四種蜜餞去製作，切的時候感覺是有點硬度的，但含在嘴裡大概幾秒，就會瞬間融化開變成酸酸甜甜的果汁，好吃! 「瑪德蓮」 外層光滑還有點硬，細看缺了點精緻度，但真的袖珍地可愛，口味則一般般 「香草可麗露」 內層有點果凍狀，外層香甜且略硬脆，口味甜但很好吃! (這是我人生第二次吃可麗露，無從比較優劣) 「Principe 原則」訂位資訊 Inline訂位 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363973869 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

河床Pâtisserie RivièreＸ台南旅遊必吃的法式甜點

知名甜點店「河床甜點」從台北搬家到台南囉😘我自己真的關注這間甜點店超久的～～～趁著前陣子到台南旅遊時去探店一下囉！❤️ 看著蛋糕櫃上琳瑯滿目特別的法式甜點，真的會讓人忍不住想每樣都點一輪😂 這間超人氣甜點店，每日需提前至現場排隊預約，待預約時間到時才開放入場，每道甜點都非常細緻👍不僅非常好拍，口感也不會太甜膩，很喜歡的一間愛店 一樓主要是點餐區，二樓有大約20人左右的位置（用餐時間1.5小時） 莓心 $230元 上層有藍莓、草莓及荔枝分子球，分子球搓破拌著吃，味道很有層次，綿密滑順乳酪鮮奶油蛋糕🍰 檸檬塔🍋 $230元 外觀就是一個檸檬的造型，非常吸睛😚採用白巧克力製成，內餡是黃檸檬奶油卡士達搭配文旦果肉、手工小酥餅乾，吃起來微酸微甜很好吃😋 春擂聖多諾黑 $220元 非常厲害的一顆泡芙塔，上層有爆米香泡芙加上擂茶鮮奶油，內餡鳳梨果醬🍑 水蜜桃果醬，味道及口感吃起來非常細緻❤️ 玫瑰覆盆子氣泡飲🌹 $170元 氣泡飲帶有淡淡果香，裡面還有果肉喝起來冰冰涼涼，酸酸甜甜的口感非常涼爽解膩 河床 ☎️：06-2223934 🈺️：12:00-19:00（週四公休） 📍：台南市中西區河中街42號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #茱莉台南美食 #台南美食 #台南 #台南甜點 #臺南 #臺南下午茶 #台南美食地圖 #臺南甜點 #下午茶 #河床甜點pâtisserierivière #☕️ 更多文章 ShareDayCoffeeＸ新竹絕美白色系咖啡廳 植美家Ｘ新竹必吃早午餐！搭配超可愛餐包 韓點糖Ｘ不用追餐車！韓點糖有實體店面拉～快來一份超人氣韓式下午茶！ 駅ekiＸ讓你一秒飛日本！超可愛的日式烤丸子 九州鬆餅瓦芙Ｘ榕錦時光生活園區超夯人氣鬆餅 湯明茶樓Ｘ嚴選台灣好茶，巷弄老宅的新式台菜料理

氣炸人生好吃嗎｜超香九層塔鹹酥雞｜涮嘴小酥肉｜里肌豬排

氣炸人生好吃嗎｜超香九層塔鹹酥雞｜涮嘴小酥肉｜里肌豬排開箱

自從有了超方便的氣炸鍋後，是不是開啟了你的氣炸人生呀？氣炸人生的產品在官網、各大家樂福、7-11門市都買得到喔！ 氣炸人生 這次要來開箱氣炸人生 推出的雙十一搶先優惠套組$1111 三款產品都不用解凍 半夜肚子餓想吃宵夜 只要放入氣炸鍋稍作等候 就能獲得熱騰騰的炸物啦 氣炸人生真的超方便 包裝上都有明確寫出氣炸溫度和時間 氣炸古早味里肌豬排 1000g(5 入)*2 包 官方氣炸建議：200度14分鐘 (先氣炸10分鐘後取出翻面再繼續烹煮) 標榜使用台灣在地生鮮里肌肉排 一盒有5塊里肌豬排 不用沾醬直接吃就很夠味 味道類似日式薑燒口味 外皮酥脆香噴噴 里肌豬排口感不會乾柴 厚實帶有微微嚼勁 不會油膩感很重 鹹酥雞(九層塔口味) 600g*1 包 官方氣炸建議：200度11分鐘 不用跟老闆說九層塔多一點了 這款只接加爆啦 氣炸人生的鹹酥雞口感很酥脆 每一口都超級香 尾勁帶有一點點辣度 真的超愛這款！ 好吃到停不下來 鹹酥雞肉質軟嫩好吃 不愧是嚴選雞腿肉製成 宵夜不用出門或是點外送 冰箱裡放一包想吃就能吃 氣炸小酥肉 400g*1 包 官方氣炸建議：200度8分鐘 標榜使用台灣優質豬後腿肉 小酥肉大小很好入口 薄皮酥脆帶有胡椒香氣 肉質扎實飽滿帶點Q度 口味剛好不會太鹹 還有附韓式辣椒粉 愛吃辣的人一定要沾 越吃越涮嘴 相關資訊 購買連結https://bit.ly/3CORcqB 官網https://www.airfryerlife.com.tw/ 蝦皮商城https://shope.ee/3KqT3GkFxC ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 #氣炸人生 #氣炸鍋料理 #氣炸料理 #宅配美食 #團購美食 #鹹酥雞 #懶人料理 #簡單料理 #宵夜美食 #台北宵夜 #台中宵夜 #高雄宵夜 #台南宵夜 

將海產店搬進復古豪宅，台北米其林一星帶你吃經典手路菜

小時候每次聽到要去吃辦桌，總是特別的開心，因為這就代表可以吃到很多我們平時吃不到的經典料理。到了現在，我還是會對此感到超級興奮，心想「可以吃到我思思念念的手路菜啦！」 山海樓影片往這走～ 環境介紹 而這次我們就來到了山海樓——今年拿下了米其林一星及綠星的臺菜餐廳。他們用著台灣的在地食材做出經典的老味道，將逐漸失傳的手路菜完整的保留下來。 台灣不大，開著車，幾個小時的時間，就可以上山下海，網羅山珍海味，這小小的島嶼中，有著最豐富的物產。山海樓用台灣在地的食材做出當代的精緻菜餚，在他們的料理中，你吃到的是食物本身的鮮甜，是想延續傳統精緻料理的心。 座落在仁愛路二段上，遠遠望去你會發現有一間復古的樓面，那就是我們這次的主角——山海樓。推門而入，你立即感受到古時候大戶人家的大氣，低調卻有態度。最特別的是在入門右側擺著水族箱，裡面裝有從基隆、澎湖空運直送的野生海鮮，讓我想到了海產店外的景象，莫名的感到親切。 一樓後方是散座，在室內空間的配色上你可以感受到復古中帶點高雅，這次因二樓還有客人用餐無法前往，聽說二樓的包廂更可以感受到古色古香，下次來用餐一定要訂包廂，感覺二樓一定更大氣。 餐點介紹 入座後，服務生會詢問你有沒有要點茶，我們點的是鐵觀音。另外我在菜單上還有看到他們家居然有茶pairing ，很少看到餐廳會有茶pairing，目前知道有的只有raw，（如果還有其他有的可以留言跟我說喔！）所以看的時候就決定要點了，可是他們說因為茶pairing的準備時間較長，所以要提前一天預訂，想喝的大家要注意喔！！！ 這是山海樓的小冊子，裡面是介紹山海樓這起源，跟品牌理念、還有招牌菜等，不過他們點餐是用平板點餐，所以就沒有菜單可以拍了～這次我們點的是蘭跟珍的套餐，因為我們人不多，所以就點套餐吃～ 主廚拼盤（蘭套餐） 主廚套餐（珍套餐） 先說珍套餐的，有甘蔗雞、手工香腸、達那滷鮑魚。在古早時候，熟肉攤是有錢人下午茶最常去的地方。香腸帶有一點中藥味，是那種甜甜的香腸，超像台南香腸的，愛了愛了，臺南人認證的台南香腸好好吃～～甘蔗雞香香甜甜的，雞肉好嫩；達那滷鮑魚，使用日式滷法，將野生鮑魚浸泡在泰雅族香料——達那及原豆醬油中，浸泡2天。一開始以為是花椒，但後面有一點檸檬跟薄荷的味道，所以吃起來不會一直都很重，而是在尾韻有種收尾的感覺。 再來是蘭套餐的，比起珍套餐多了烏魚子、醉蝦、紅趜燒肉。烏魚子不用說，就是我的最愛有烏魚子100分讚讚！！用紹興醃製的醉蝦，酒味很香，中藥味也很重，大愛！！紅趜燒肉，就是台南會出現的那種甜甜的紅燒肉，吃完好想回台南的那種！！ 蒲瓜封肉（蘭套餐） 涼拌竹筍（珍套餐）蛋沙拉是不變真理，涼涼爽爽好吃不膩口；蒲瓜封肉，外層是用蒲瓜跟紅蘿蔔排成的十字花紋，裡面包裹著黑豬肉、各種菇類及干貝，最後再淋上雞高湯，口味清爽。 太平町玫瑰蝦（蘭套餐） 蓬萊閣蔥㸆豬肋排（珍套餐） 豬肋排煮得非常軟嫩，入口即化，香甜可口，一咬立刻骨肉分離超讚！！我超級喜歡！！太平町玫瑰蝦，這道我超級驚艷！他是用活蝦包鹹鴨蛋黃跟烏魚子，外層是用炸過的豆皮跟海苔包裹起來，吃起來很酥口感風味，由輕到重的感覺！ 萬兵圍城——烏參（蘭套餐）左 蒜蒸活蟹 （珍套餐）右 秋天就是要吃蟹阿～他們還附上了蟹叉，讓你可以輕鬆吃蟹，而且他們的蟹叉超精緻的，中間的握柄一面是龍蝦的圖案，一面是螃蟹，超級漂亮；萬兵圍城這道菜是1930年代台南寶美樓的名菜之一，將烏參倒扣有如個城堡般，旁邊撒上碗豆，以碗豆比喻成兵，以雞高湯去煨烏參，一口咬下烏參包裹著蝦肉的鮮甜四溢。 烏魚子炒飯（蘭套餐） 炒米粉（珍套餐） 就是好吃的炒米粉，烏魚子用紹興泡過再蘑成粉，撒在飯上，撒得很大氣誒，不會上層有下層就沒有，每一口都可以吃到烏魚子！！ 佛跳牆（蘭套餐） 柴把雞湯（珍套餐） 將竹筍、段木香菇、紅蘿蔔、酸菜及豬肚綁成束，因此稱為柴把。蔬菜的香甜感在湯裡很有感，很喜歡，雖然清爽，但前面吃了滿多口味偏重的料理後，這道湯有一種收尾的感覺；佛跳牆，附上了紹興酒，可以讓你自己去增加酒感。口味對我來說有點太重，但裡面的芋頭推推，超鬆軟！超愛！！ 鳳梨金棗芋泥 杏仁豆腐 套餐附的甜品是杏仁豆腐，但如果你不吃杏仁豆腐，可以換成鳳梨金棗芋泥。我覺得他們家的杏仁豆腐，杏仁味沒有那麼重，比較滑順的感覺。我本身就很喜歡杏仁，所以這個我很喜歡；鳳梨金棗芋泥，很酷誒，他們是將金棗跟芋泥混在一起，外面裹鳳梨，一切下去，芋泥慢慢流出來，完全可以想像，如果是用咬的，根本是芋泥大爆炸，好讚的感覺。吃下去酸甜的口感，好愛！ 果盤就是果盤 招待的紅龜粿，我本人真的超級不喜歡這東西，但是！但是他們家的我可以，我平常最不愛的就是那個皮的味道，他們家的皮只有一點點那種味道，所以我可以接受，而且他裡面是包花生，超級好吃的ㄟ！！ 特色介紹 我很喜歡他們家在環境上有很多小巧思，有點台但又會讓人會心一笑的感覺（海產店的水族箱就超可愛！），而且整個空間的配色也很舒服。他們包廂門口也都有牌子，都超精緻。 上桌後，除了每道菜原本配的餐具外，自己都還有一副公筷跟自己的筷子，這超貼心的ㄟ～因為很常我們吃飯都在等別人用完公筷，但一人一副公筷就沒有這個困擾了，超加分。而且每一位服務生都超注意你有沒有其他需求，像我們有人比較不會吃螃蟹，他們就拿剪螃蟹的剪刀讓我朋友吃得比較方便，而且他們的瓷器也都很好看！有種不管上面放什麼都一秒變高級的感覺！ 心得 非常推薦大家去！！我自己去完後，會想再找人一起去訂包廂，但他們有滿多菜要提前訂的，所以在訂位的時候，可以先想一下要吃什麼，才不會飲恨。 餐廳資訊 山海樓 地址：台北市中正區仁愛路二段94號 ＩＧ：https://www.instagram.com/mountainandseahouse/ 想看更多好吃好喝的歡迎追蹤酒精人～～ ＃米其林一星 ＃米其林綠星 ＃臺菜餐廳 ＃台菜料理 ＃手路菜＃台北美食

momoparadise壽喜燒｜讚岐烏龍麵、蔬菜、肉肉吃到飽！

有人愛吃壽喜燒嗎？壽喜燒吃一次回不去的那種！ 尤其我真的很愛momoparadise😍😍😍 必點momoparadise的壽喜燒，也有雙湯底 內用供應現切肉品、米飯、讚岐烏龍麵以及嚴選25種以上新鮮時蔬 MO-MO-PARADISE台中新時代牧場環境 MO-MO-PARADISE 台中新時代牧場外面也有菜單可以先參考 MO-MO-PARADISE還有飲料BAR無限暢飲，甜點的話則是晚餐和例假日供應 平日午餐449/位 成人(一款湯底) 平日午餐499/位 成人(二款湯底) 💛平日16:00前進場💛均收一成服務費 - 晚餐/例假日 💛平日16:00後進場💛均收一成服務費 579/位 成人(一款湯底) 629/位 成人(二款湯底) momoparadise現在都採線上點餐，點一輪後 吃不夠再用手機加點即可 MO-MO-PARADISE菜單 MO-MO-PARADISE台中新時代牧場桌上有壽喜燒醬汁、水、勺子等 MO-MO-PARADISE肉品有澳洲低脂牛肩胛肉、美國USDA上選牛胸肉、鮮切里肌豬肉、鮮切梅花豬肉、國產認證雞肉 店員也會走到桌邊詢問要什麼蔬菜喔！ 像是讚岐烏龍麵一定必點，放入壽喜燒湯底直接吸滿醬汁超夠味！ 還有肉片沾上蛋液更是大滿足🤤🤤🤤 這次我們是選雙湯底，一份壽喜燒 一份和風辛味噌鍋 和風辛味噌鍋選用日本愛知縣直輸的白味噌 加入日式辣椒醬佐以大蒜調製 湯底濃郁又帶點順口的辣味 層次感超豐富的湯底 很好喝 大家可以點看看👍👍👍 和風辛味噌鍋附贈的辣醬 #台中美食 #高雄美食 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #苗栗美食 #台南美食 #嘉義美食 #壽喜燒 #台中必吃 #台中晚餐 #台中午餐 #台中食記 #吃到飽 #火鍋 #台中火鍋 #勤美 #勤美美食 #大魯閣新時代 #momoparadise 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 一中阿蒝師沙威瑪|50元料多實在 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 租界|隱身在巷弄的美食．炭火蝦飯必點，三溫糖牛奶凍飲加奶超好喝 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

芳榮米廠x無米樂｜月月登丰禮盒‧黃金米禮盒，過年送禮首選！

相信不少人都對「無米樂」很熟悉 也即將迎來新的一年！ 推出了2023兔年禮盒-月月登丰登場以及黃金米禮盒！ 芳榮米廠黃金米禮盒 芳榮米廠傳承至今已近百年，始終理念就是種好米、碾好米、賣好米 於2011年入選全國五大績優稻米產銷農業區，與農友共同契作三款經典米品👇 台灣越光米(台南16號)、益全香米(台農71號益全香米)、鴨稻糙米(台南14號糙米) 益全香米2016年精饌米優選、2014十大經典好米、2006年全國稻米總冠軍 2019台灣越光米精饌米好米組冠軍 生於台灣台南縣後壁鄉的崑濱伯在2004年拍攝「無米樂」 種植稻米超過五十年，2006年以益全香米(台農71號)得到第四屆台灣全國稻米品質競賽的冠軍 也在2006年將得獎的獎金100萬成立無米樂基金會，以推廣農業 － 這次兩款禮盒分別為 2023兔年禮盒-月月登丰 黃金米禮盒 － 兔年禮盒-月月登丰 這款禮盒特別邀請插畫家Bai繪製無米樂田間農趣的生態，跟著青蛙大叔與兔子大哥一同迎接兔年唷！ 禮盒裡有三款米，台灣越光米(台南16號)、益全香米(台農71號益全香米)、鴨稻糙米(台南14號糙米) 還有兩款肉鬆，廣達香x無米樂優質純肉鬆 廣達香x無米樂海苔素食香鬆 － 台灣越光米(台南16號)煮起來晶瑩剔透，一打開鍋蓋整個飯香撲鼻而來 口感Q彈，富有彈性及光澤，冷掉吃其實也一樣讚 保留原本的口感 益全香米(台農71號益全香米)，散發出淡淡的芋頭米香，在口感上咀嚼比較有黏性但又帶有Q彈益全香米，是芳榮米廠的明星商品哦！ 鴨稻糙米(台南14號糙米) 平常也有在吃糙米的我，這次吃了芳榮米廠的鴨稻糙米(台南14號糙米) 米粒的透水性佳，煮起來也是粒粒分明，口感Q軟，鴨稻糙米是讓鴨穿梭田間吃蟲踩草，取代農藥及化學肥料，吃得安心！ 再來是廣達香x無米樂優質純肉鬆 廣達香x無米樂海苔素食香鬆 廣達香x無米樂優質純肉鬆 精選優良品質的後腿豬肉去筋膜，再混和獨家配方，焙炒出金黃鬆綿的肉鬆，有些肉鬆咀嚼久了 纖維較多不好吞嚥，這無米樂優質純肉鬆 真的很優質👍口感佳 廣達香x無米樂海苔素食香鬆，多了海苔香的素食香鬆，除了海苔還有些許芝麻，使用非基因改造大豆濃縮蛋白，無添加防腐劑 配上一碗熱騰騰的飯好幸福🥰 兔年禮盒-月月登丰｜新春優惠期間：2022/12/01~2023/01/31 － 黃金米禮盒 年節將到，金黃色的外盒包裝，簡約氣派！很有質感，絕對是送禮首選 內有6包300g真空益全香米分別包裝，方便烹煮及保存哦 益全香米較難栽種，需嚴格控管減量施肥，產量珍貴稀少 芳榮米廠控管碾製、精選、剔除雜質各項步驟，確保每一粒米都是CNS一等白米的高品質 新春優惠期間：2022/12/01~2023/01/31 #米 #過年禮盒推薦 #無米樂 #白米 #禮盒 #送禮 #過年 #肉鬆 #兔年米禮盒推薦 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 一中阿蒝師沙威瑪|50元料多實在 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 租界|隱身在巷弄的美食．炭火蝦飯必點，三溫糖牛奶凍飲加奶超好喝 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

【新竹｜無菜單】在水族館裡吃無菜單和牛燒肉！肉肉控必體驗的山上走走超療癒饗宴

📍山上走走燒肉 @sszz_yakiniku新竹超夯的山上走走火鍋在2022/5開二店！體驗在水族館裡吃燒肉的無菜單燒肉，有4個大型的熱帶魚魚缸，有珊瑚、水母、熱帶魚等等，十分療癒！晚上分為17:30以及19:30兩輪餐期，每輪最多接5組訂位，每人$1380+10%，可以吃到日本/澳洲和牛，還有桂丁雞、黑豚和生牛肉海膽干貝握壽司等高級食材，10道菜真的飽到天靈蓋！🔺前菜：舒肥鴨沙拉🔺小菜、菜盤：醃蘿蔔、泡菜、小黃瓜，和一個大菜盤包含生菜和杏鮑菇🔺頂級和牛盛合：來自日本的A5和牛、牛肋條、肩小排，尤其A5和牛烤一下不太需要沾醬也超級香嫩！油花散落均勻，薄薄的一片滿足感十足🔺和牛月見燒：這道換成澳洲和牛，也是一個薄片，服務人員會幫忙烤，再放上佐月見生蛋黃和松露的越光米飯，戳開蛋黃後蛋液配著軟嫩和牛，真的人間美味！🔺生牛肉海膽干貝手卷：生牛肉/海膽和好吃的干貝居然可以碰撞出這麼好吃的味道！連不太吃生食的我都覺得超級好吃~很喜歡！🔺炙燒和牛握壽司：服務生會表演桌邊炙燒，炙燒後的和牛香氣超棒！到這邊小鳥胃大概就已經7分飽了XD🔺豬肩背肉佐菜盤：有蒜頭和辣椒給客人調味，豬肉的部分中上表現🔺桂丁雞三重奏：桂丁雞、雞軟骨、雞松坂，這道我基本上完全飽到沒胃吃，雞肉很嫩，表現不錯🔺鮭魚卵和牛可頌：這道好喜歡，想起之前令人驚艷的初魚鐵板燒和牛漢堡！可頌包和牛漢堡肉和松露歐姆蛋、上面點綴我最愛的鮭魚卵，放棄雞肉也要吃下他🔺牛舌鮮蝦味噌湯：桌邊服務現沖熱湯，以為自己在台南吃牛肉湯XD 鮮蝦品質不錯，牛舌也OK，不過海帶味噌湯偏鹹🔺金箔醬油霜淇淋(當月壽星會贈送或另加點)：醬油霜淇淋口味很特別！甜甜鹹鹹但是清爽不膩，不知不覺就吃掉一整支！上面金閃閃的金箔整個很喜氣XD🔺飲料可以另外加點，這次我們還點了烏龍茶和蘋果汁來解膩一波✨總評：以客單價1,380+10%來看，覺得和牛品質、整體份量都十分划算，喜歡吃大量肉肉的人應該會非常喜歡，還有其他可以單點的品項！在台北的初魚鐵板燒全線漲價成1600+10%後，山上走走這個價格超值得(尤其是在台灣錢淹腳目的新竹XDDD)，怪不得上次一週前就訂不到🥹整體氣氛偏熱鬧風，也有水族館適合闔家聚餐或是來體驗一下XPARK就在身邊的感覺！-山上走走無菜單燒肉（不是火鍋別跑錯喔！）☎️03-610-9639🗺新竹市中正路96巷24號🕖營業時間11:30/13:30、17:30/19:30#山上走走#山上走走燒肉#新竹無菜單燒肉#新竹美食#燒肉#無菜單#和牛#和牛燒肉#A5和牛#和牛無菜單#桂丁雞#黑豚#干貝#金箔冰淇淋#活體海鮮#水族館燒肉#創意日式料理

台南日式料理搜尋結果

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momoparadise壽喜燒｜讚岐烏龍麵、蔬菜、肉肉吃到飽！

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