中山區餐酒館推薦「布娜飛紅酒餐酒館」百元價錢喝多款五大酒莊紅白酒

布娜飛紅酒餐酒館 位於中山國小站、行天宮站附近的布娜飛紅酒餐酒館，是全台擁有最多單杯紅酒款式的紅酒餐酒館，一字排開高達44種紅白酒選擇，布娜飛紅酒餐酒館獨家研發用ml數喝酒，按照自己喜好和酒力選擇20ml、50ml、100ml都可以，不怕開了一整瓶紅酒味道不喜歡，也不怕紅白酒選擇少，在布娜飛紅酒餐酒館聚餐可以很奢侈每道菜搭配不同款式紅白酒，姐妹聚餐也能各自選擇自己喜歡的酒款，甚至可以以百元價格喝到來自五大酒莊、新舊世界的紅酒們，親民價格又能品嘗多種不同紅白酒款，像軟西雙子座喜歡變化的人最適合啦，中山區餐酒館推薦給軟絲們。其他台北餐酒館也可參考軟西的中山餐酒館、大安區餐酒館、信義區餐酒館推薦。 ▻原文:中山區餐酒館推薦》布娜飛紅酒餐酒館◅ 布娜飛紅酒餐酒館位於中山國小站、行天宮站附近步行距離內，霓虹燈酒杯造型搭配鏡面無限延伸添了點復古魔幻，沿著長樓梯至新舍商務B1地下空間就是布娜飛紅酒餐酒館啦。 中山區餐酒館 布娜飛紅酒餐酒館 用餐環境 一到地下室寬敞空間就先被這低調奢華的高雅空間震懾，低飽和度的沙發顏色不流俗還貴氣有質感，隨處可見的紅酒酒瓶透過桌面鏡面反射呈現顛倒空間錯覺，布娜飛紅酒餐酒館像是高級用餐會館或是私人招待所，不管談生意或吃飯聚餐來布娜飛紅酒餐酒館都挺有面子。 布娜飛紅酒餐酒館環境高雅，喝點小酒微醺氣氛放鬆舒適，不管是姐妹聚餐、同事尾牙想小酌都很適合來布娜飛紅酒餐酒館飽餐一頓，即便是一個人來用餐也沒問題，柯軟用餐期間就不少人隻身前往，下班後獨自啜飲享受me time時光。 有別於一般餐酒館晚上才開張，布娜飛紅酒餐酒館從11:00就開始營業，中午就可以開喝(誤)，假日還可以悠閒待到01:00，不管是快樂Friday night或是憂鬱Monday Blue都可在布娜飛紅酒餐酒館用酒精延續或轉換情緒。 此外來到布娜飛紅酒餐酒館最重要的就是有超過44種紅白酒選擇，尤其這邊會不定期更新酒款，每次來都能以不同種類的紅白酒搭餐，根本就是全台單杯紅酒選擇最豐富的紅酒餐酒館，連消費方式都讓人耳目一新，快跟著軟西看下去。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 中山區餐酒館 布娜飛紅酒餐酒館 紅酒/白酒介紹 布娜飛紅酒餐酒館紅白酒牆超狂，一字排開有高達44款紅白酒可以挑選，根本就是全台最多單杯紅酒的紅酒餐酒館。除此之外知名的五大酒莊、新舊世界名莊酒款都可以在布娜飛紅酒餐酒館看到，琳瑯滿目選擇超多，紅酒控來這邊絕對每款都想喝。 布娜飛紅酒餐酒館的歐洲自助式紅酒機，除了可以保留紅酒原始風味，經過溫度濕度控制以專業技術保存開瓶後的紅白酒，人客才能喝到酒品最完美的狀態，不怕開瓶後失去原有的風味香氣。 布娜飛紅酒餐酒館除了酒款選擇超多，另外還獨特創新ml數喝酒模式，每一款酒都可以選擇20ml 、 50ml 、100ml，愛嘗鮮的先淺嚐20ml試試看酒香單寧感合不合適，搭餐可以選擇多一點的50ml，喝到喜歡的酒款直接100ml喝得過癮，這種模式不怕開一整瓶紅酒不喜歡又浪費，或是很多紅酒都想喝全開又會錢包破洞，在布娜飛紅酒餐酒館侍酒師專業的推薦下，一定會找到那杯屬於喜歡的酒款! 布娜飛紅酒餐酒館一款ml數上面也會直接標示價格，價格親民清楚明瞭，一整排看過去甚至還可以以百元價格喝到每瓶上萬元的五大酒莊紅酒，像大家耳熟能詳的法國拉菲酒莊在布娜飛紅酒餐酒館也有，除了紅白酒，還有香檳可選擇，款式豐富選擇多多。 在布娜飛紅酒餐酒館吃飯一次可以體驗多種不同紅酒，跟朋友聚餐也不用擔心只能開一款紅酒，每個人都可以去挑選自己喜歡的酒品風味，還可以用不同的酒款搭餐，自己做餐酒pairing，至於買酒方式更輕鬆簡單，只要拿著布娜飛紅酒餐酒館提供的酒卡，插入上方凹槽，等燈亮起選擇自己喜歡的ml數，最後再一起結帳即可，簡直就是酒鬼必訪餐酒館。 像這樣把杯子接好，按下按鈕瓊漿玉液就會順流而下，紅色圖示是紅酒，白色圖示是白酒，超清楚的圖示不怕喝錯酒款。 下方還有酒款介紹牌，清楚標明每款酒體濃度、酸甜度、單寧等，還有產地、使用的葡萄、香氣，下面還有標示單支定價，像是這拉菲紅酒平常可是要破萬才能喝到，在布娜飛紅酒餐酒館可以品嘗知名紅酒又不傷荷包啦。 如果真的像軟西一樣選擇障礙，或是初次品飲紅酒的小白朋友，挑不出來想喝的酒款也可以詢問布娜飛紅酒餐酒館專業侍酒師，侍酒師會依照客人喜愛、酸甜偏好等做推薦，擁有豐富專業知識的侍酒師，讓軟西在茫茫酒海中找到喜歡的紅白酒，有不懂的地方抓住他們準沒錯。 如果在架上沒有看到想喝或喜歡的紅酒也不用擔心，布娜飛紅酒餐酒館還有個心願酒單QR CODE，可以許願想喝的酒款、口味，專業侍酒師會努力找酒，未來上架會通知人客，根本紅酒許願機貼心程度超加分。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 Chateau Le Bruilleau 1990(NT44/20ml、NT110/50ml、NT220/100ml) 這支白酒裡面的葡萄是Semillon、Sauvignon Blanc，有著檸檬果酸和清新花香氣，酸甜清新適中，整體輕盈順口，活潑和成熟兩種口感一次擁有，很適合當做餐前酒，重點是價格超親民，20ml淺嘗看看只要NT44。 Les Champs Libres (By Lafleur)(NT120/10ml、NT240/20ml、NT600/50ml) 這款Les Champs Libres白酒，喝起來酒感比較重一點，跟方才那款白酒比起來更多柑橘味的酸爽，喝下去醒腦通鼻，餘韻在唇齒久久不散，還有點礦物粗曠質調，尾韻微微煙燻香氣，適合搭配海鮮料理，味道更加明顯。 Jean Gagnerot Chablis 2018(NT57/20ml、NT142/50ml、NT285/100ml) 這款白酒很好喝!超級推薦根本就柯軟當天的第一名，酒體潤順不澀口不會過甜，酸度也適中，柔和酒體中滿溢花果香細緻芬芳，後勁是檸檬和瓜果香氣，這杯真的入門款，柯軟都想直接抱一箱回家了。 金黃色澤中透明晶亮，搭餐更顯冰涼均衡酒感。 Georg Müller Stiftung Hattenheimer Hassel Riesling Spatlese VDP.GROSSE LAGE 2019(NT70/20ml、NT175/50ml、NT350/100ml) 這支白酒來自德國，曾經連續六年榮獲德國最佳酒莊，這支酒也在德國拿下過許多獎項，例如「世界麗絲玲大賽」及「國際葡萄酒大賽」都有不錯的成績，這支白酒喝下去甜滋滋甜上心頭，相當適合配甜點或是最後收尾單喝，滿滿水蜜桃和烤瓶果派的果香甜味，很有用喝的甜點酒感覺。 酒本身顏色也比較飽滿，呈現亮麗黃色，光是湊到鼻邊就能嗅到滿滿濃甜蜂蜜香氣。 Bernardus Estate Pinot Noir Ingrids Vineyard 2009 (NT55/10ml、NT110/20ml、NT275/50ml) 這支來自美國新世界的紅酒，榮登柯軟最喜歡的一支紅酒，有著優質黑皮諾葡萄品種，喝下去猶如沐浴加州暖洋洋日光下，紮實果香舒服爽順，喝來馥郁果香，微微帶皮革香氣。 色澤猶如紅寶石在光影下閃閃發光動人，這支也是來布娜飛紅酒餐酒館可以搭餐的好選擇之一。 Initiales De France 2018(NT25/20ml、NT63/50ml、NT126/100ml) 這支紅酒CP值很高，不僅價格親民，喝多了也不傷荷包，喝起來也有迷人柔和莓果香氣，酸度低，優雅易飲，難怪這支紅酒是布娜飛紅酒餐酒館常駐熱門款，非常推薦搭各種牛肉、豬腳等，引出肉鹹香。 Jean Gagnerot Saint Romain 2017(NT60/20ml、NT150/50ml、NT300/100ml) 勃根地知名的Pinot Noir紅酒，酒液飽滿深紅色澤，柯軟一直覺得喝起來有種黑胡椒的辛辣香氣，略略刺激濃厚，搭餐更增添果香氣。 喝起來酒體柔滑圓潤，厚實櫻桃和覆盆子莓果香，橡木桶味道在酒中得到一個很好的平衡。 Chateau Lafite Rothschild 2017(NT450/10ml、NT2250/50ml、NT4500/100ml) 拉菲堡是法國波爾多五大酒莊之一，這瓶紅酒家喻戶曉，最知名的就是82年份的拉菲，一瓶現在要價16萬，布娜飛紅酒餐酒館進的是2017年份的，不過無論哪一個年份的拉菲，都可引用一個品酒行家的盛讚：「凡入口之拉菲，皆擁杏仁與紫羅蘭之芳醇。」這杯拉菲單瓶就要4萬多，在布娜飛紅酒餐酒館能以10ml百元價格嚐到世界五大酒莊知名紅酒，完全開了柯軟的眼界，也拓展吸收了更多紅酒知識。 不過拉菲紅酒入口後那股濃烈嗆鼻，強烈酒感如火燒過喉頭留下深刻印象，沒有灼傷只留有葡萄果韻酸香，不愧是紅酒界強者，在這琳瑯滿目的紅酒中稱霸全場，雖然軟西沒那麼喜歡，但相信再過幾年後，依舊能沉出那份屬於拉菲的優雅與細緻。 中山區餐酒館 布娜飛紅酒餐酒館 美食介紹 香榭芥末干貝鮮蝦(NT390) 布娜飛紅酒餐酒館侍酒師推薦海鮮類的餐點可以搭配白酒，帶點花香酸甜合宜，搭配軟西上面喝的幾款酒都很不錯。 干貝帶飽滿焦香，外層恰恰，肥美帶絲絲辛香料味道，上面蝦子鮮味濃厚，可以搭配Chateau Le Bruilleau 1990這支白酒相當開胃迷人。 奶油白酒蛤蜊盅(NT380) 蛤蜊鮮味滿濃厚重的，軟西很喜歡麵包吸飽湯汁之後的鮮度，更推薦搭配Les Champs Libres 2016酒精感稍重互相抗衡，酒香海鮮甘美餘韻久久不散。 金沙海鮮細扁麵(NT340) 布娜飛紅酒餐酒館麵條超有彈勁，尤其上面巴覆著滿滿金沙醬汁，吃起來鹹香十足，帶有沙沙口感，搭配Jean Gagnerot Chablis清新宜人，酸度適中又可以一口接一口。 爐烤翼板牛排(NT320) 侍酒師推薦可以搭配單寧感稍微重一點的紅酒，除了果香芬芳提味，還可以讓肉味更顯現，畢竟以布娜飛紅酒餐酒館的紅酒選擇多樣性，我可以每一塊肉都搭配不同酒款，最後再選出最配的吃就對了。 牛肉粉嫩顏色，外層焦度十足，內裡筋少入口更柔軟舒嫩，略帶點油脂，趁還在嘴巴咀嚼時喝下一口Ingrid's Vineyard Pinot Noir 2009，輕盈順口單寧感有種呼之欲出的奶油感，很像牛肉上面途了層奶油，一起下肚渾厚完美。 脆皮德國豬腳(NT760) 之前柯軟去德國玩，最懷念的除了啤酒之外，就是這個脆皮德國豬腳了，外皮超乾爽咬下去超級卡滋帶厚度酥香，裡面豬肉卻是彈牙多汁，旁邊再配上酸爽酸菜，薯條也是金黃脆口細緻，份量很大適合聚餐分食，搭配Initiales De France 2018的莓果香，醇順略帶出圓潤，顯出豬肉香氣。 中山區餐酒館 布娜飛紅酒餐酒館菜單 布娜飛紅酒餐酒館菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 布娜飛紅酒餐酒館 位於中山國中站附近的布娜飛紅酒餐酒館，有超過44種紅白酒、香檳選擇，除了可以用百元價格喝到來自五大酒莊、新舊世界的紅酒，還可以自行選擇想喝的ml數，朋友姐妹聚餐可以每個人都選不同酒款，以酒搭餐選擇多樣變化性多，像軟西這種雙子座喜歡變化的人最適合啦，中山區餐酒館推薦給軟絲們。 ▻原文:中山區餐酒館推薦》布娜飛紅酒餐酒館◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 布娜飛紅酒餐酒館 ✓布娜飛紅酒餐酒館地址：台北市中山區林森北路477號(新舍商務B1)(地圖點我) ✓布娜飛紅酒餐酒館交通：捷運新蘆線(O線、橘線)中山國小站 ✓布娜飛紅酒餐酒館電話：02-25315656 ✓布娜飛紅酒餐酒館營業時間：日-四11:00-00:00、五六11:00-01:00 ✓布娜飛紅酒餐酒館官方網站：布娜飛紅酒餐酒館 ✓布娜飛紅酒餐酒館臉書粉絲團：布娜飛紅酒餐酒館 FB ✓布娜飛紅酒餐酒館instagram：布娜飛紅酒餐酒館 IG

TGI FRIDAYS 期間限定新菜，這週星期五給他快樂起來！而且桃園又開新店啦！

想起以前聚餐都是去 FRIDAYS，現在美式有點退燒比較少去了，不過這次的新菜有重燃我對美式餐點的興趣餒！下面是當天媒體試吃的簡略心得，提供給有興趣的人參考看看囉！全台的新菜共有九道，期間限定到 9/17 為止，下面分享幾道我們特別有印象的，如果還想詳細看其他菜色才可以看最下方的新聞稿資料 🔸功夫主廚牛肉漢堡 $390 清酒醃菜＋炸洋蔥絲＋大片牛肉的組合；個人對美式漢堡已經吃到有點無感了，不過這個漢堡的確不錯吃，口感非常豐富，搭配的辣味美乃滋有提高美味程度！而且超級大一個，想要一次咬下，下吧應該會脫臼吧哈哈哈 🔸嫩烤香蒜魚排佐燉豆 $420 魚排上面有撒香蒜麵包屑，烤完會變酥，搭配軟嫩的魚排相當得宜，下方的燉豆口味也很好，有青醬＋白醬的感覺，真的非常好吃，就連平常很害怕豆子的我都有掃光唷 🔸鳳梨蘭姆起司派 $260 鳳梨搭配口味濃厚的經典美國起司蛋糕，外面再包一層派皮，甜度適中，一開始我嫌太甜，但沒想到忍不住一口接一口吃下去，搭配飲料應該會更耐吃！和新菜中的另一道甜點（棉花糖巧克力派）來說，我比較喜歡這個 其實其他也還不錯，只是個人比較喜歡這三道，老實說價格偏高，不過其實每一道的份量都很大，可以多人分食，再加上食物的口味大眾，大人小孩都會喜歡，不失為一個優秀的家庭聚餐選擇！當天拜訪時是平日中午時段，仍有許多外國客人、台灣家庭在這邊聚餐呢 – 以下為新聞稿 – 台灣餐飲市場競爭激烈，國人越來越講求餐飲體驗娛樂性，自1965年創立的美式餐飲龍頭TGI FRIDAYS特別導入「FRIDAYS2.0」嶄新概念，將啟動半世紀以來最大品牌再造計畫！為擁抱千禧世代、搶攻美食娛樂商機，台灣FRIDAYS搶先全亞洲率先升級推出「FRIDAYS2.0全新概念店」－台茂餐廳，於7月24日盛大開幕！此次品牌再造計畫更強化4P“Place空間、Product美食、People服務、Promotion行銷”全方位聚焦4大潮感策略作法，集結9道跨國界主廚料理，從開胃菜、主餐、漢堡到甜點一應俱全，於全台13間FRIDAYS餐廳同步上市，吸引全台民眾到店感受截然不同的美式餐飲體驗。 TGI FRIDAYS與時俱進重金打造亞洲首座2.0概念店型 7/24桃園台茂正式開幕! 跨半世紀打造不敗品牌 聚焦4大潮感強攻社群美食娛樂市場 TGI FRIDAYS全球遍佈60餘國、600多間餐廳，台灣TGI FRIDAYS多年來與時俱進，提供消費者最正宗、獨特的美式餐飲體驗，更於2017年榮獲全球肯定，亮眼成績超過60國加盟商，首度得到「全球TGIF最佳加盟商」殊榮，在餐飲人才方面，信義餐廳總經理–莊淳閔更特別榮獲「2017年度全球最佳TGIF總經理」，證明台灣餐飲實力不容小覷！也因此今年台灣FRIDAYS獨步全亞洲導入「FRIDAYS2.0」計畫，重金打造亞洲首座全新概念店－TGI FRIDAYS台茂餐廳，看準千禧世代追逐潮流、展現自我的消費型態，以「一店多主題」豐富消費者感官享受，從門市設計裝潢、餐點結構、獨家飲品、全新制服等各種創新做法一次到位，以個性化、視覺化等主張，瞄準年輕人市場。 除全新概念店開幕，此次看準社群美食當道，FRIDAYS重新詮釋美式餐飲文化，以吸睛混搭、健康手作、多國概念融合，推出9道主廚料理上桌，包含搶攻＂綠金＂商機的素漢堡「鮮蔬農夫漢堡」、加入西班牙、日本異國概念的「輕啤羅勒淡菜鍋」、「功夫主廚牛肉漢堡」以及一上桌吸睛度百分百的「火烤棉花糖巧克力派」，於7月24日至9月17日全台13間TGI FRIDAYS期間限定上市，讓民眾樂當網美又能享受美食，掀起一股新美勢潮流！此外，為讓特地光臨台茂餐廳的民眾感受獨到的”美”食體驗，更推出只有在FRIDAYS台茂餐廳可以享用的「特選戰斧牛排佐辣根乾酪」，長斧柄的視覺效果令人震撼，一上桌就驚艷全場，絕對是店內人氣主打！北軒餐飲集團台灣區資深營運副總裁李宏智Jeff表示：「我們有信心，此次改變將迎來一至兩成的業績成長。」此外，為歡慶全新概念店開幕，台茂餐廳將有「開幕慶滿千送豬肋排」、「開幕日來店禮」、「消費打卡禮」等多重好康優惠。 FRIDAYS2.0概念－4大潮感體驗： 潮感一、PLACE 打造一店多主題當代潮流空間 全新台茂餐廳以「一店多主題」策略，打造6大情境用餐區，每一區從抬頭望的天花板、燈具、桌椅到地板等皆有所不同，讓消費者可依照心情、用餐的對象選擇想要的氛圍，不論是有如飯店lounge的休憩空間、可滿足商務或喝酒小聚空間需求的精緻用餐區、擁有鮮明美式風格畫框牆面的情境用餐區、與Bartender近距離聊天的吧檯區、以及讓消費者看到佳餚製作過程的開放式廚房區等等。此外，店外更有大片落地玻璃圍繞的玻璃屋用餐區，明亮採光讓人眼睛為之一亮。豐富元素讓各個角落都好拍，讓你盡情享受不同拍照背景，展現FRIDAYS更多元面向。 潮感二、PRODUCT－更多手工菜色、更美吸睛擺盤、道道都炫耀 社群美食當道，佳餚不只美味、更追求視覺系。TGI FRIDAYS推出9道全新創意混搭、健康手作、跨國界料理，搭配鑄鐵鍋、木質器皿讓視覺更吸睛，加上口感層層對疊、讓人大呼過癮。獨創開胃菜推出雙起司辣香雞翅佐烤餅Elote Chicken Wings將金黃酥脆的蒜香香草雞翅淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬，搭配墨西哥烤餅單獨捲起、沾醬吃更對味。輕啤羅勒淡菜鍋Ale Steamed Mussels選用麥香味的皮爾森啤酒為基底，加入獨創芥末高湯提味，精心燉煮淡菜搭配隨餐蒜味麵包，沾一口底部醬汁，讓人食慾大開。精選主餐則推出兩款紐約牛排佐法式奶油蘑菇New York Strip Steak With Thyme Mushrooms精選12oz. Choice紐約牛排，精心炭烤佐以香料烘烤番茄、百里香奶油蘑菇，豐富多汁口感讓人欲罷不能。以及嫩烤香蒜魚排佐燉豆Roasted Catfish鮮嫩魚排鋪上香蒜奶油麵包粉，現烤至金黃酥脆，配上義式香料、蕃茄、洋蔥等精心煨煮的培根燉豆。先吃一口香蒜魚排，第二口再連同燉豆一起吃，風味更迷人。漢堡的部分更是視覺味覺再升級，此波推出三款：功夫主廚牛肉漢堡Kung Fu Burger、日出熔岩漢堡Sunrise burger除了肉汁鮮美搭配新鮮生菜；鮮蔬農夫漢堡Mushroom Beyond Meat Burger主打健康手作，讓素食者也能大口品嚐。此外，甜點推出火烤棉花糖巧克力派S’Mores Pie經典的美式露營甜點，火烤棉花糖配上濃郁巧克力內餡與酥脆餅乾派皮的完美組合，讓人忍不住還想要！鳳梨蘭姆起司派Pineapple Rum Cheesecake香濃手工起司蛋糕淋上蘭姆鳳梨醬與香草奶油，一口原味再搭配烤鳳梨片與淋醬，濃郁可口，多重享受。以上9道全新料理將於7月24日至9月17日於全台13間TGI FRIDAYS期間限定上市。 除9道全新料理將於9月17日後，全數轉化為台茂餐廳獨有的限定菜色，FRIDAYS更針對全新2.0店型，推出只有在台茂餐廳才能品嚐的4道獨家料理！領銜主打菜色特選戰斧牛排佐辣根乾酪 Tomahawk Steak精選35oz. Choice戰斧牛排炭烤至指定熟度，焦香外表下，仍保有柔嫩多汁的口感。上桌時佐以香氣濃郁的辣根乾乳酪、奶油菠菜，令人食指大動！是道適合與三五好友一起分享的主餐選擇！ 潮感三、PEOPLE－換上丹寧全新制服整個餐廳都是伸展台 TGI FRIDAYS裡外升級，就連員工也展現新面貌。TGI FRIDAYS台茂餐廳的員工領先全亞洲換上簡約、丹寧元素的全新制服，迎來新氣象。外場制服以淺色合身丹寧襯衫、深藍色牛仔裙或牛仔褲搭配黑色馬汀鞋；內場則是黑色polo衫配上灰藍圍裙，休閒與潮流兼具的風格，讓店員充分展現年輕時尚的美式潮流品味，搭配餐廳音樂，彷彿整個餐廳都是服裝秀伸展台。服裝設計，讓制服不再只是餐廳員工的制服，而是每一個員工穿出彷彿漫步紐約街頭，再現美式時尚風潮的態度。 潮感四、PROMOTION－串聯社群行銷一指滑出繽紛新世紀 TGI FRIDAYS下足功夫營造美食娛樂，串聯社群媒體，不論是在台茂餐廳特別規劃的網美打卡牆，或是8月1日將於TGI FRIDAYS Taiwan Facebook官方粉絲專頁上線話題網路event活動，讓每個人設計出最美的餐桌，滿足消費者在享受美食之餘，也能盡情與社群頁面與朋友們分享。同步強化社群行銷，於7月24日至8月31日，凡台茂餐廳消費打卡，即免費送打卡禮「義式紫蘇蕃茄麵包」。 FRIDAYS 2.0美勢潮流全新料理 2018/7/24~2018/9/17，全台13間FRIDAYS美味登場 🔸輕啤羅勒淡菜鍋 Ale Steamed Mussels NT $490 選用帶有麥香的皮爾森啤酒為基底，加入獨創的芥末高湯提味，將淡菜精心燉煮，配上香脆胡椒培根與新鮮羅勒，香氣迷人。建議將隨餐搭配的蒜味香料麵包片，沾一口底部醬汁，讓人食慾大開。 🔸雙起司辣香雞翅佐烤餅EloteChicken Wings NT$420 金黃酥脆的蒜香香草雞翅，淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬，搭配費達起司、新鮮香菜與墨西哥烤餅。建議先吃一口辣雞翅，再將墨西哥烤餅單獨捲起、沾醬吃，更加對味 🔸功夫主廚牛肉漢堡 Kung Fu Burger NT $390 加入主廚特製的清酒醃菜、烤青辣椒、多層捲曲的酥炸洋蔥絲，最後再搭配辣香美乃滋，微辣順口，讓口感層層堆疊，一口咬下多汁美味、大呼過癮！ 🔸日出熔岩漢堡 Sunrise burger 售價：NT $430 嫩煎太陽蛋配上洋蔥圈，宛如日光乍現，搭配美國起司、焦糖洋蔥、香炒雪花牛、新鮮生菜，再特別結合蒜味美乃滋，口感滑順、香氣十足！ 🔸鮮蔬農夫漢堡 Mushroom Beyond Meat Burger NT $430 素食全新選擇！外觀如同一般牛肉漢堡，獨特之處在於使用天然豆類製作而成的漢堡排，搭配起士、新鮮生菜、蕃茄、紫紅洋蔥等，吃出素食新鮮感！即使不含任何肉類，仍為味蕾帶來滿足 🔸嫩烤香蒜魚排佐燉豆Roasted Catfish 售價：NT $420 鮮嫩魚排鋪上香蒜奶油麵包粉，現烤至金黃酥脆，搭配以義式香料、蕃茄、洋蔥等精心煨煮的培根燉豆。先吃一口香蒜魚排，第二口再連同燉豆一起吃，風味迷人。 🔸紐約牛排佐法式奶油蘑菇New York Strip Steak With Thyme Mushrooms 售價：NT $990 精選12oz. Choice紐約牛排，精心炭烤到您喜愛的熟度，再佐以香料烘烤番茄、百里香奶油蘑菇，連同自選配菜一同享用。 🔸火烤棉花糖巧克力派S’MoresPie 售價：NT $260 經典的美式露營甜點，S’MORE是some more（再來一些）的縮寫。火烤棉花糖、濃郁巧克力內餡與特製的酥脆餅乾派皮的完美組合，忍不住會讓人想要再來一些！ 🔸鳳梨蘭姆起司派Pineapple Rum Cheesecake 售價：NT $260 香濃手工起司蛋糕，配以美味酥脆的派皮，再淋上蘭姆鳳梨醬、香草奶油，濃郁可口，建議先吃一口原味，再搭配旁邊的烤鳳梨片與淋醬、香草奶油，多重享受。 FRIDAYS台茂餐廳限定主打菜色 🔸特選戰斧牛排 佐辣根乾酪 Tomahawk Steak 售價：NT $3980 Tomahawk在印地安語中是斧頭的意思。長長的斧柄，是牛肋骨；斧頭則是油花豐富的肋眼牛排。精選35 oz. Choice炭烤至指定的熟度，焦香外表下，仍有柔嫩多汁的口感。上桌時佐以香氣濃郁的辣根乳酪、奶油菠菜，令人食指大動！ ※本餐點為週六日限定，限量供應。 #TGI FRIDAYS #新聞稿 #桃園台茂 

中和美食推薦 | 泰食館 Luv2eat THAI道地泰式料理，菜色多樣約會聚餐好選擇！永安市場捷運站

身為美食吃貨娜，排在我最愛的台式小吃之後的，絕對就是泰式料理！前陣子跟朋友約在永安市場站，發現這間隱身在巷弄，裝潢非常有味道的「泰食館 Luv2eat THAI」餐廳，看了菜單才發現，是泰式！！住在中和兩年多，都沒有好好深入巷弄，google 了一下泰食館 Luv2eat THAI評價，快1000則評論，還有4.3顆星的高評價，也有蠻多中和食記推薦！馬上就跟男友約好時間來去開箱，店內裝潢非常有氣氛很適合聚餐約會，經典綠咖哩、泰式酸辣檸檬魚、蝦醬空心菜，道道都是白飯殺手！！ 永安市場泰式餐廳｜泰食館 Luv2eat THAI 交通位置 中和巷弄真的很多特色餐廳跟小店，這間「泰食館 Luv2eat THAI」完全就是泰式網美餐廳，店的外觀超適合打咖拍照，彷彿來到國外，很有異國風味！地點交通也非常方便，搭乘捷運橘線到永安市場站，步行只要2分鐘，開車的話附近也有停車場，不用擔心停車問題。 餐廳裝潢 一近店裡就有滿滿高級感，內裝走歐風餐酒館的設計，深色調別有一番風味！ 而且店內確實也有販售很多泰國特色啤酒、調酒，是少見的泰式餐酒館，但菜單翻開，是滿滿正宗泰式料理 座位區非常多，也很寬敞，那天剛好是約平日一開門的時間用餐，剛好可以拍到完整的座位區，也有類包廂區，很適合商務聚會、家庭聚餐、節慶約會，別忘了先提前預訂唷！ 新北正宗泰式料理｜上菜啦 今天點了菜色都是泰式料理的經典名菜！月亮蝦餅、泰式檸檬魚、鮮蝦冬粉堡、蝦醬空心菜、綠咖哩，還有不能少的泰奶啦～上菜速度我覺得蠻快的！大吃泰式好幸福啊！白飯算人頭的＄30/人 ，可以無限續～～ ❖月亮蝦餅 有金錢蝦餅跟月亮蝦餅都是熱門菜，我跟男友都是偏好月亮蝦餅，雖然厚度不是特別厚，但非常脆口，而且內餡扎實都是滿滿蝦肉，不能錯過的招牌菜 ❖雞肉綠咖哩 這道絕對是耙飯首選！我跟男友一致認為這道菜是今日冠軍，非常道地而且味道足夠，綠咖哩的辣好過癮，雞肉使用的是雞腿肉，熟度口感剛剛好，還有搭配些微蔬菜，讓整道菜濃郁中又帶點爽口，大推！ ❖鮮蝦粉絲煲 七隻大蝦用料實足，蝦子好剝而且很脆口！而且底部的粉絲非常多又很Ｑ彈，蒜香跟砂鍋醬香單吃或配飯都好吃！ ❖蝦醬空心菜 吃泰式沒有點這道總總會覺得怪怪的，這間的蝦醬空心菜表現也很好，很蝦！而且帶點微辣，也是非常下飯的一道 ❖泰式酸辣檸檬魚 我覺得這盤ＣＰ值非長高，這麼大一條魚才＄380，而且一上桌那個酸辣檸檬香氣瀰漫，光聞就覺得開胃，而且底部有持續在加熱，這點我覺得很棒～ 整體酸的非常夠味，愛吃酸的我蠻喜歡的！但如果怕酸朋友，可以改點別道魚試試唷 ❖泰式奶茶 這杯泰奶還是老闆親自手搖ＸＤ他說每一杯都會搖過，魔鬼藏在細節裡～我自己蠻喜歡這邊的泰奶，因為不會太甜，但嗜甜的男友表示 不夠甜啦哈哈哈～大家可能可以依喜甜度好跟老闆溝通看看 ❖芒果西米露 最後還有甜點～～最近迷上當季的芒果，所以我們點了芒果西米露，料非常足，西米露本身不太甜，反而是芒果真的表現優秀，讚嘆水果之島啊！不嗜甜的我很喜歡～ 總結｜泰食館 Luv2eat THAI好吃嗎？ 我覺得是很有水準的道地口味！特別推薦雞肉綠咖哩、蝦醬空心菜，非常夠味！最後剩一點點咖哩醬我也硬是要打包，一點都不浪費ＸＤ 餐點份量也不少，若是人多去吃，可以嚐到更多口味，我們兩個人太貪心什麼都想吃，最後部分打包回去當晚餐啦～還有好多想吃的沒有點，像是海鮮沙拉、椒麻雞、還有感覺超澎湃的黃咖哩蛋燒軟殼蟹！下次再去解鎖～ 整體用餐下來很舒適，氣氛很好！可能是因為平日中午用餐，感覺更寬敞舒，服務人員也都很親切，平日中午也有推出商業午餐，蠻划算的！這間週末非常熱門，我臨時要訂都訂不到位，建議提前訂位唷！這樣的裝潢，相信晚上跟朋友小酌也會非常有ＦＵ！推薦給你們～ 對了，店內也有推出各種「泰式即食料理包」，需要可以跟店員詢問，在家也能輕鬆享用泰式料理，廚娘想罷工也有理由哈 店家資訊 泰食館 Luv2eat THAI FB粉絲專頁：泰食館Luv2eat Thai IG：luv2eat_thai.tw Google商家：泰食館Luv2eat Thai

高雄美食推薦|聰明鴨肉店．近50年在地老店，家庭聚餐&商務招待桌菜、自家鴨肉周邊精美伴手禮，來高雄旅遊千萬別錯過!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•高雄新興 【前言】高雄聚餐推薦-在地鴨肉老店 這週末全家人一起出遊，前往高雄找在此讀大學的弟弟，順便一起吃吃飯、帶弟弟採買生活用品，這次吃位於新興區的將近50年的老店- #聰明鴨肉店 店面位置是在狹小巷弄中，還好旁邊有一個很大的付費停車場，安心吃飯不用擔心被拖吊！之所以會叫「聰明鴨肉店」，就是第一代老闆黃聰明以自身名字設店經營，目前由兒子二代接手，不僅延續老父親打拼的事業，更是傳承老父親的手藝！ 【環境】舒適明亮、有包間可聚餐 店內空間適中，大致8-10張用餐桌，店面使用落地玻璃窗，白天的自然光可以直接投入讓環境更明亮舒適！ 再走進去有一個小包間，無論是家庭聚餐或是商業貴賓招待等都可以事先跟店家預約，過年將至也有推出圍爐桌菜；如果想在自家團聚，也有推出宅配外帶的服務，有興趣快速跟店家聯繫訂位～ 店門口進去右手邊就是點餐&結帳區，環境打理得乾淨整潔，即使在店內煮麵料理也不會烏煙瘴氣 店內菜單掛在吊頂上，品項價位都清楚標示! 最棒的必屬前台透明櫃的擬真菜盤，可以大致了解各餐點的份量，點餐時就可以評估是否夠吃！ 老闆都在靠近櫥窗的位置，不停忙碌地剁鴨肉、擺盤；無論是在店內外都可以被這個畫面吸引住，鴨肉外皮油亮、肉質粉嫩程度恰到好處！ 其餘的工作人員就分配盛麵、裝湯、上菜等工作，當天雖然是平日但生意依舊不斷，店員忙進忙出效率其實算蠻高的，很快就上菜跟收桌，即使是上班族外出吃午餐也不用擔心要等太久。（*平日中午有推出商業午餐） 中間柱子有一個自助醬料區，包含油潑辣子、豆瓣醬、辣椒等等，另外也有吸管衛生紙等自取用品，愛吃辣的媽媽一直讚嘆油潑辣子好吃，詢問才知道是店家自己手工製作的！ 例外還有提煉紅蔥酥鴨油以及鴨肉沾醬，不僅在店內可以免費享用，如果喜歡可以跟店家直接購買罐裝版本，買回家煮麵拌鴨油又或是滷味配油潑辣子等都合適；一次買三款也有提供精美禮盒&提袋，拿來送禮也非常適合！ 【餐點介紹】 #鴨肉麵食（麵/米粉/冬粉） 湯麵版本會加入店家自己熬煮的紅蔥酥鴨油，湯頭帶有淡淡鴨肉香氣、視覺上清澈不油膩；麵條的軟硬適中，很有勁道不會太軟爛 個人最喜歡冬粉因為吸附湯汁能力最佳，米粉吃起來比較容易覺得乾；鴨肉不會因為湯而被沖刷掉自有香氣跟肉汁，搭配提鮮的韭菜一起吃更讚！ #招牌鴨肉套飯 （附時蔬兩種+鮮蔬湯） 當天最喜歡的餐點，滷汁淋在白飯上的比例剛好，整體吃起來夠味不死鹹，鴨肉切絲鋪在飯上，搭配兩個蔬菜營養與飽足感都更加提升！最後喝碗附餐鮮蔬湯，作為完美的句點✨ #鴨肉飯 如果鴨肉套飯太多怕吃不完，可以選擇單點版本的鴨肉飯，但我個人覺得套餐版本比較划算～ #豬腳切盤 肉食類除了主角鴨肉，還有滷豬腳可以選擇！店家貼心的將豬腳切塊，不用整隻抓起來啃，吃到滿嘴滿手都油膩；豬腳滷的還算入味，但沒有燉爛到輕鬆脫骨或是一抿化開的程度，是有嚼勁的口感！ #鴨肉切盤 （四分之一腿部） 鴨肉是所有肉品中，我認為最容易煮柴煮老的肉，不過他們家的鴨肉口感很優，尤其腿部區域油脂比例恰到好處，非常好咬開、不會嚼不爛，外皮偏薄不會太油膩，單吃可以細品鴨肉本身的肉質香氣，配上沾醬味道更有層次！ #下水切盤 (鴨心|鴨胗|鴨肝|鴨腸)鴨心跟鴨肝都比較好咀嚼，而鴨胗跟鴨腸很有韌性，嚼得非常起勁，但對於牙口不好的人就只能先跳過；川燙關係單吃沒有味道，沾醬才比較好吃! 另外店家有說明下水配料供給量不一，如果單項賣完，下水系列的餐點當天就會暫停販售! #水煮米血糕 米血不會太黏牙也不會有太多血渣，會忍不住一口接一口，不過一盤只有6條偏少，一上桌就火速光盤，多少有點意猶未盡 #下水拌豆芽 豆芽川燙的恰到好處，保有脆度又不會有生味；下水料也都清的很乾淨沒有任何腥味；整體調味偏酸，是蠻開胃下飯的一道菜！ #冷泡麥茶 店內有販售啤酒、汽水、冷泡茶等飲品，與家人朋友小酌一杯之餘，可去油解鹹跟解膩 統整幾個聰明鴨肉店特色-·販售單點合菜、平價小吃以及商業套餐·可預訂內用包間桌菜、宅配、外帶·最佳伴手禮：真空鴨滷味、自製鴨油&辣醬·平日商務招待|假日觀光品嚐|節日家庭聚餐都適合 菜單|真空冰鎮滷味精簡介紹在這裡 🔍店家資訊 【聰明鴨肉店】營業時間☞ 11:00-20:00（週二休）電話☞ 07 201 6334（建議訂位）地址☞ 高雄市新興區復橫一路271號IG☞ @smartduck1976官網(線上訂購年菜、沾醬、單品)☞ https://congmingya1976.cyberbiz.co/粉絲專頁☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=61552484173857#鴨肉麵食#招牌鴨肉套飯#鴨肉飯#豬腳切盤#鴨肉切盤#下水切盤#水煮米血糕#下水拌豆芽#冷泡麥茶#聰明鴨肉#聰明鴨肉店#聰明鴨肉1976#高雄新興區美食#高雄美食#高雄鴨肉飯#高雄在地美食#高雄老店#高雄美食推薦#高雄聚餐#高雄聚餐推薦#高雄伴手禮#高雄伴手禮推薦

夢中婚禮首選 ! 晶宴桃園館全新開幕，療癒系婚宴場地奶茶色系超喜翻~

與相愛的人挽著手一起步入禮堂接受家人朋友的祝福，那一定是很多人心目中最幸褔的瞬間吧~你夢想中的婚禮是什麼樣子的呢?晶宴桃園館整修翻新後於10/30舉辦宴會空間開幕發布會。全新登場的晶宴會館桃園館共有四個宴會廳，不同傳統印象中金碧輝煌的婚宴場地，晶宴桃園館採用溫暖奶茶色系為主要色調，展現典雅浪漫氛圍，給人滿滿的舒適療癒感 歐式建築風格 ，命定場地就是這~ 晶宴桃園館全新的裝修風格以歐洲建築為主題，保留高拱窗、精緻的立柱和雕花等等經典歐式元素，裝潢上則多呈現弧線形以及流線型的現代美學設計，兼具優雅與時尚的質感，帶出溫暖、浪漫又舒適的生活風格，一走進這邊小編腦中就自動播放新娘一身白紗從樓梯走出的樣子，真的太幸福了吧~ 四大宴會廳別，奶茶色系超溫柔 【詠劇場】 詠劇場為晶宴桃園館3樓的婚宴場地，可容納20~26桌/10席，其中圓弧螺旋形燈飾設計超級特別~給賓客一種大方高級的感覺，配合廳內的仿真鮮花擺設，充滿細節的場地設計一定能為婚禮帶來獨一無二的體驗，快邀請朋友們來這邊一起見證屬於你們的浪漫~ 【恆劇場】 同為婚宴空間的恆劇場則可容納15~18桌/10席，裝潢上採用簡約俐落的設計，利用對稱空間堆疊視覺層次感，搭配奶茶、大地色系的色彩運用也展現柔和浪漫的獨特氣氛，絕對是近期最厲害的舒適感婚宴場地!試想婚禮時能夠在這邊和親朋好友一起聚會，接受大家的祝福想必一定很幸福吧! 【軒劇場】 位於二樓的軒劇場為晶宴桃園館的商務廳，可容納12~16桌/10席，裝潢上多用金屬流線及大理石花紋不僅超有品味還展現出隆重沉穩的氣質，在這邊舉辦商務聚餐真的超有儀式感! 【沐光】 沐光是晶宴桃園館的包廂空間，設計融合現代及古點美學，配合木質調的裝飾及擺設營造典雅莊重的環境氣氛，只要身處沐光，小編彷彿閉上眼就能夠聽到結婚進行曲在耳邊環繞~ 滿分菜系不輸裝潢，視覺與味覺的雙重盛宴 圖片來源：新娘物語雜誌提供，SJ Wedding 鯊魚婚紗 · 婚攝團隊 除了有高顏值的裝潢，婚宴菜色小編也是給出一百分，每樣都色香味俱全讓人口水直流，新人們不用再為了菜色傷透腦筋啦，這邊每道料理都超用心從迎賓小點到主菜再到甜點，內容豐富精緻，一定也都讓來參加婚禮的親朋好友們讚不絕口~ 慶祝桃園館新裝潢正式登場，即日起至11月30日推出專屬開幕優惠，加入桃園館官方LINE了解更多優惠資訊。同時，全台晶宴會館也推出最新婚宴專案「愛在晶日」，只要於明年指定假日下訂，即可享有婚宴好禮六選一。 【更多詳細資訊】 晶宴官網：https://www.amazinghall.com.tw/ Facebook：https://www.facebook.com/amazinghallofficial Instagram:https://www.instagram.com/ahwed.tw?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 訂席專線： (03)355-3555 地址：33076 桃園市桃園區南平路166號

張媽媽涼麵客家味新推泰式涼麵清爽美味屏東美食新地標

張媽媽涼麵專賣各式美食，包括傳統涼麵、滷味、豆乾、鴨翅等。提供在地特色小吃，如滷蛋、醃蘿蔔、市酸菜以及泰式醬涼麵。古早味涼麵、打拋豬肉、素涼麵等也是我們的招牌。無論是銅板美食還是豐盛排餐，我們都以優質食材與獨特調味，為您提供最道地的美味。服務範圍位於屏東市林森路上，歡迎來店品嘗我們的特色涼麵及小吃。 ★★★ 張媽媽涼麵客家味——屏東市美食新地標 ★★★ 張媽媽涼麵客家味已在屏東水源地經營40餘年。這家餐廳以台灣客家美味為基礎，兼具健康美食概念，選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的涼麵及其他特有菜色。無論是親切、迅捷、高效率的服務態度，還是舒適、放鬆的用餐環境，張媽媽涼麵客家味都征服了客戶的胃與「心」，成為在地人大力推薦的店家。 ★特色新口味——泰式醬涼麵與胡麻醬涼麵 張媽媽涼麵近日推出了兩款全新口味——泰式醬涼麵和胡麻醬涼麵。泰式醬涼麵夏日享用清爽不油膩，天然酸甜味道，配合眾多豐富菜色，再搭配雞絲淋上泰式酸辣醬，讓人一試難忘。而胡麻醬涼麵則以濃郁的胡麻醬為基底，老闆娘用天然的胡麻醬調製出來的美味醬料，再搭配店內私房調製的辣椒油，吃起來更是令人垂涎。這兩款新口味每日限量供應，深受顧客喜愛。 ★全新菜單，豐富選擇 ◆麵類 涼麵：小份→50元；大份→55元 素涼麵：小份→50元；大份→55元 肉燥涼麵：小份→55元；大份→65元 泰式涼麵：大份→80元 胡麻醬涼麵：大份→80元 日式涼麵（加芥末或不加芥末）：大份→80元 ◆飯類 原味鍋燒：70元（意麵、烏龍、雞絲、冬粉、泡飯、涼麵） 泡菜鍋燒：80元（意麵、烏龍、雞絲、冬粉、泡飯） ◆飯類 肉燥飯：50元 素XO醬拌飯：85元 打拋豬飯：90元 燉豬肉飯：90元 燉雞肉飯：90元 海鮮粥：100元 ◆小菜類 皮蛋豆腐：均一價25元 滷蛋：均一價12元 鴨翅：均一價115元 豆干：內用∕1盤30元；外帶∕1包50元 醃蘿蔔：內用∕1盤30元；外帶∕1包50元 海帶絲：內用∕1盤30元；外帶∕1包50元 ※※ 加麵＋10元、加飯＋10元、加蔬菜＋15元 張媽媽涼麵客家味的菜單豐富多樣，從涼麵、飯類到各式小菜，滿足各種口味需求。每一道菜品都經過精心製作，保證新鮮、美味，並且價格合理，適合家庭聚餐、朋友聚會以及各種商務用餐需求。 ※※※ 案例分享 ※※※ ★案例一：張先生的家族聚餐 張先生是一位屏東在地居民，最近他邀請家人到張媽媽涼麵客家味聚餐。他表示：“我們家人都很喜歡客家菜，特別是涼麵和肉燥飯。這次我們點了泰式涼麵和胡麻醬涼麵，口味非常特別，大家都吃得很滿意。而且餐廳的環境很舒適，服務也很周到。我們以後一定會常來光顧。” ★案例二：林小姐的同事聚會 林小姐和她的同事們經常一起尋找新穎美食，這次她們選擇了張媽媽涼麵客家味。林小姐說：“我們點了日式涼麵和原味鍋燒，還有一些小菜如皮蛋豆腐和鴨翅。大家對這裡的菜色都讚不絕口，特別是日式涼麵的口感很特別，帶有淡淡的芥末香氣。而且這裡的價格也很合理，性價比很高。” ★餐廳理念與展望 張媽媽涼麵客家味堅持選用新鮮自然的食材，致力於提供健康美味的餐點。餐廳始終堅持親切、迅捷、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，讓每位顧客都能感受到家的溫暖。未來，張媽媽涼麵客家味將繼續推出更多創新菜色，滿足顧客多樣化的需求，成為屏東市不可或缺的美食地標。 張媽媽涼麵客家味的成功，不僅僅是依靠美味的菜品和優質的服務，更在於對顧客需求的細心關注和不斷創新的經營理念。無論是老顧客還是新顧客，張媽媽涼麵客家味都能讓每一位來到這裡的食客感受到最真誠的款待和最難忘的美食體驗。 歡迎大家前來品嚐，我們將竭誠為您服務，讓您享受每一餐的美味與快樂。張媽媽涼麵客家味，屏東市的美食新地標，期待您的光臨。 【張媽媽涼麵店家資訊】 手機專線：0981-254-661 市話專線：08-7228-653 LINE連結：https://line.me/ti/p/lZNEO84h7n 地址：屏東縣屏東市林森路24之1號 營業時間：週一到週日06:00~13:30；16:30~20:30（每週二、三、六晚上休息） 店家日報：https://buzzdaily.tw/store/pma20220809001 以上訊息由張媽媽涼麵．鍋燒麵提供 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

東京迪士尼周圍飯店推薦-東京灣舒適套房飯店Comfort Suites Tokyo Bay

這是我第二次帶孩子們來到東京迪士尼住宿，為了就是遊玩迪士尼海洋與迪士尼樂園 有鑑於2018玩迪士尼的經驗，從早玩到晚真的是很累， 所以這次特別找有接駁車來回接送的飯店 就是想快樂出門，輕鬆回飯店休息 東京灣舒適套房飯店 Comfort Suites Tokyo Bay 特色是有接駁車接送迪士尼 房間有微波爐 小朋友早餐免費，住宿兩晚2大2小包含早餐吃到飽是日幣40,200 飯店1樓可以直通LAWSON買東西便宜又方便 Comfort Suites Tokyo Bay飯店官網請按這裡 這就是飯店的外貌，是一間算滿新的飯店，實際我住了兩晚，真的是非常友善， 對他們的服務覺得相當滿意 當時我是用訂房網比價訂到的3人房，兩個晚上是日幣40,200元(包含早餐) 早餐都是吃到飽，女兒是免費入住不算費用，但是也能享有早餐吃到飽 到達飯店的第一晚已經是當地時間的晚上9:30分 我們從成田機場T2直接坐利木津巴士過來飯店，巴士下車請選擇樂祥Wish館， 走到Comfort Suites Tokyo Bay飯店大約3分鐘路程 我訂的是2單人床1單人加大，總共三張床 利木津巴士怎麼坐?請看這裡 成田機場第二航廈。買新幹線預訂票 西瓜卡 利木津巴士 房間的大小，我覺得很適中，安靜度也相當的好 床的軟硬度也不錯，枕頭是羽絨枕 房間內有微波爐、冰箱 如果要洗衣服，飯店一樓有投幣式的洗衣機(就在LAWSON旁邊) 真的是非常以親子為主的飯店，就連牆壁也是拼圖設計，孩子好喜歡 洗手台、馬桶與浴缸都是分離不在同一間，這樣很好，不會互相干擾 最受不了就是剛好想上廁所時，小孩卻一直吵著:媽媽你開門我要洗手...... 浴缸滿長的，大人可以腳伸直泡澡 整個房間裡面的空間規劃也非常棒 有專門放行李箱的空間 早上用餐的人數非常多，但是不用擔心，排隊等待的速度算是滿快的 飯店人員都會安排得很妥當，幫忙安排乾淨的座位 服務真的是第一 早餐的種類很多元，味道也好吃 有麵包、義大利麵(西式)、稀飯、茶泡飯(日式)、熱騰騰咖哩飯 菜色有孩子們喜歡的炸唐揚雞、煎鮭魚。甚至有甜點巧克力噴泉 美美媽咪來說說: 相信不是每個爸媽都願意花一晚上台幣破萬的價格去住迪士尼裡面的飯店， 但是想要方便性高又想輕鬆回飯店，有沒有接駁車就變得很重要。 東京灣舒適套房飯店Comfort Suites Tokyo Bay 真的是一家我覺得算是超值、划算，服務又非常好的飯店， 飯店人員對待小朋友與顧客都相當禮遇，接駁車也相當準時 最重要的是，房間內非常乾淨，孩子睡得舒服、也住的開心。 分享給有打算要去東京迪士尼的朋友們! 溫馨提醒找飯店住宿請記得一定要貨比三家不吃虧 Agoda請按這裡 Booking.com請按這裡 Hotels.com請按這裡 查詢機票我都使用Skyscanner找優惠票價 喜歡這篇文章嗎? 喜歡這篇文章嗎?請給我一個讚鼓勵支持喔 About Hsuan 美美媽咪親子美食旅遊 東京行程分享 東京自由行 上野恩賜公園 上野東照宮 上野動物園 一起順遊非常方便 上野阿美橫町美食 超划算生魚片丼飯 魚河岸 上野阿美橫町居酒屋 大眾酒場 充滿歡樂氣氛 來放鬆喝一杯吧 上野親子景點 上野動物園 動物都好近 孩子看得好開心 上野住宿 上野御徒町精選永安國際飯店 距離上野阿美橫丁很近 價格便宜 空間小 適合天數少的短暫住宿 輕井澤outlet餐廳 中國料理 月季花 有會說中文的服務人員與菜單 輕井澤outlet購物 如何到輕井澤 廣域周遊券JR PASS最划算 一風堂 鎌倉美食 無敵海景相伴 好吃又便宜 鎌倉一日遊 灌籃高手迷的鎌倉高校站必朝聖 滿足青春記憶的那條平交道 鎌倉旅遊 朝聖鎌倉大佛 鎌倉必遊景點 鎌倉景點 鎌倉小町通之後必遊 鶴岡八幡宮 鎌倉第一站景點 鎌倉小町通街 距離鎌倉車站走路5分鐘 東京平價美食豬排飯 超划算兒童餐 松野屋川越西口店 24小時供應 川越著名景點 喜多院 注意寺廟參拜時間 閉門時間很早 川越一日遊 川越老街藏の街、地標時の鐘、川越星巴克 川越一日遊行程。冰川神社必遊景點 池袋車站到川越車站的方式與小叮嚀 OMO5東京大塚星野集團Hoshino Resorts 東京自由行 池袋住宿 池袋親子飯店 東京大塚站美食。喜多方拉麵 坂內食堂 日本三大拉麵之一必吃美食 東京迪士尼自由行飯店大推薦-西葛西盧米埃爾飯店HOTEL LUMIERE NISHIKASAI 東京灣舒適套房飯店 Comfort Suites Tokyo Bay 有接駁車接送迪士尼 房間有微波爐 小朋友早餐免費 成田機場第二航廈。買新幹線預訂票 西瓜卡 利木津巴士 東京自由行行程分享-明治神宮、新宿玩具藥妝好好買 東京自由行行程分享-淺草穿和服、台場看鋼彈 前往東京的第一站-千葉縣成田山表參道-古色古香的必遊景點 東京迪士尼旅遊分享 東京迪士尼海洋樂園 美得像置身歐洲 隨處都能美拍 達菲Duffy必買 東京海洋迪士尼美食。古堡美食廣場的咖哩美食有大眼仔甜點吃得飽又很好吃 誰說小人們去迪士尼爸媽就只能抱到手軟? 京都大阪行程分享 [日本關西]大阪自由行-大阪淀屋橋三井花園飯店、大阪城天守閣、心齋橋 [日本關西]京都景點推薦-伏見稻荷大社、和服體驗、清水寺 [日本關西]京都自由行-烏丸、三井三條花園、頂法寺、八坂神社 行李箱分享 Costco好市多買Samsonite行李箱 百夫長旅行箱。時尚潮牌旅行箱。古夫金字塔造型超吸睛 在日本買電器分享 日本東京買Dyson V10-台場Bic Camera(本文有影片參考) 在日本扛膠原蛋白粉就對了 美容大王必備。明治ASAHI膠原蛋白粉。日本扛就對了 廉航機票怎麼訂分享 廉航機票訂購分享大公開-適合第一次訂廉航的朋友 飯店怎麼訂才划算 自由行的飯店怎麼訂才便宜? 台灣景點分享 馬祖看藍眼淚 三天兩夜小夫妻之馬祖行 新竹愛玩樂 新竹染髮推薦。Glitz Hair新竹店。用心的好品質，頭髮最知道。 新竹美食。吃到飽的無菜單料理。新竹名古屋料亭 新竹關西。磐石莊園。16-18人包棟民宿。大推 分享-農曆新年就要醬玩之新竹景點半日遊 [新竹景點]超適合親子或者情侶一日遊的合興車站與內灣老街 [新竹]親子遊-新竹新豐紅毛港遊憩區 濟生Beauty新竹觀光工廠-網路評價不錯的親子DIY觀光景點 全家採果樂-竹北-威榮喝豆漿長大的蕃茄窩 竹北-風城之月懷舊客家餐廳，實在太復古啦! 中部愛玩樂 台中三井美食。一次介紹3家日本料理 台中麗寶Outlet Mall吃拉麵。北海道-拉麵次郎長 台中麗寶。燒肉同話。聚餐的好選擇 南投親子旅遊。妖怪村。只要妖怪出沒就讓孩子很開心 國立科博館。鳳凰谷鳥園。南投鹿谷親子必遊景點 溪頭住宿。金台灣山莊。大手牽小手親子旅遊囉! 格林奇幻森林Green Fantasy Forest。苗栗婚紗基地外拍首選。網紅必拍。 苗栗卓蘭露營Lofi-land。自然圈農場。人來就好 苗栗卓蘭-銘珠農場採果樂。橘子好醜卻好好吃 龍騰斷橋。阿福石板烤肉。黑皮臭豆腐好好吃 [彰化好好玩]恐龍會動還有聲音的百果山探索樂園 [南投景點]來到南投，不能錯過星月天空 [南投]埔里住宿-紅磚642 [苗栗]南庄民宿-富川花園 阿里山之旅-親愛的你，有多久沒有和他好好獨處? 南部愛玩樂 屏東住宿。東港住宿。大鵬灣大飯店 東港仁字號。櫻花蝦購物經驗 屏東林邊美食。仁和鮮魚湯 丹丹漢堡。高雄市復興店 高雄苓雅區。泰山汕頭火鍋。湯頭好好喝 奇美博物館美食。克里蒙娜咖啡，價格平實值得來喝杯下午茶 台南親子遊必訪。奇美博物館。好美的仿歐建築 二月牌沙茶爐台南創始店。來台南必吃的美食推薦 台南善化。全台唯二的幾米公園就在這裡 台南左鎮化石園區。值得推薦的台南親子景點 台南善化。贊美酒店。親子旅遊首選飯店一起來焢窯吧! 高雄阿蓮。新月明土雞羊肉城。很好喝的羊肉湯與家常好菜值得來吃 高雄田寮。月世界。惡地地形宛如來到月球 高雄市美王精品飯店 高雄海霸王集團-城市商旅真愛館 高雄西子灣飯店推薦-碧港良居 經濟又實惠的康橋商旅-文化中心館(原光華館) 東部愛玩樂 多良車站。台灣最美的車站 鐵花村美食。Mr.Cow烤大爺烤肉專賣店。吃個串燒喝一杯放鬆一下吧! 台東住宿。蘋果商務旅店Apple Hotel 台東必玩的親子景點。富山漁業資源保育區，魚兒多到好有趣 花蓮六十石山山下美食。宜錦小吃部/宜錦快炒。好喜歡玉里麵 花蓮六十石山金針花海與超推薦的小瑞士觀景台。台灣旅遊推薦。花蓮景點推薦 [花蓮]二訪七星潭渡假飯店-很適合親子旅遊住宿 大推～花蓮-七星潭渡假飯店

新北中和鐵板燒餐廳｜創意料理｜海鮮/海陸套餐｜2023必吃排隊美食｜環狀線/中和捷運站美食【新北市中和區】宇禾田鐵板燒

最近在網路上看到許多網友分享新北市中和區最好吃的鐵板燒-「宇禾田鐵板燒」，還記得上次吃鐵板燒是在遙遠的疫情前，被燒到不要不要的我當然是立刻帶上老婆直奔現場。宇禾田鐵板燒位於宇禾田宴會館內，踏進氣派的門口，一樓是大廳、糰子の燒肉，三樓是宴會廳，二樓則是今天我們的目的地「宇禾田鐵板燒」。 從蘆洲出發前往中和，下華中橋後於中山路右轉，沒多久就可以看到一整棟的建築物「宇禾田宴會館」，一旁是收費停車場。宴會館附近有不少路邊機車停車格，搭乘大眾交通運輸工具的捧油們，從捷運環狀線中和站出口左轉，步行約2分鐘即可抵達(交通資訊請點我)。 宇禾田鐵板燒用餐環境如宴會館般高檔，提供商務用餐、慶生、聚餐、約會，包場座位可容納60人。自助吧供應飯、湯、飲料、辣椒，請大家酌量取用，避免浪費。 宇禾田鐵板燒每人低消一份個人餐，共餐費1人100元。個人餐內容含季節時蔬、免費自助吧，升級套餐「比目魚＋白蝦」加100元。 掃描桌上QR code，並出示Google評論，招待蛋料理一份! 🥢白飯 宇禾田鐵板燒白飯無限量供應，白飯入口口感Q彈，黏度與彈性都恰到好處，香氣十足，是那種好吃白飯的概念。 🥢熱湯 熱湯是紫菜蛋花湯，是用雞大腿骨熬的高湯，你問我為什麼會知道，因為湯裡撈得到雞大腿骨啊! 金黃色的蛋絲與軟綿細膩的紫菜，搭配滑嫩的白豆腐，這碗紫菜蛋花湯清甜的滋味清爽又解油膩。宇禾田鐵板燒連附湯都可以做得鹹淡適中，真的是有對到我的胃! 🥢「菲力」升級套餐「比目魚+白蝦」 看著師傅的動作行雲流水，菲力在鐵板上梅納反應吱吱作響，這一場表演秀引得我們飢腸轆轆、垂涎三尺。菲力是牛腰脊肉裡最中央、最高級的部位，也被稱為「沙托布里昂」。菲力入口肉質軟嫩，甜味十足。搭配鐵板燒必出的配菜「高麗菜」、「豆芽菜」，再來口Q彈的白飯，喝口熱湯，味蕾就是舒服~ 另外加100元升級的套餐「比目魚+白蝦」，比目魚表面抹上蛋加麵粉之類的麵糊煎至微酥，將魚的汁液完整鎖在魚肉裡，吃起來鮮嫩可口。蝦子有幫忙去殼，食用起來一點都不麻煩。正所謂新鮮的海鮮就是王道，新鮮的白蝦那個蝦頭吸起來，簡直讓人欲罷不能啊! 小弟淺見，建議大家一定要升級套餐，100元超值! 🥢「香煎雞腿排」升級套餐「比目魚+白蝦」 宇禾田鐵板燒這香煎雞腿排很猛，那酥脆的外皮，入口雞皮酥脆啪之，還有鮮嫩多汁的雞腿肉，吃起來超幸福的，到現在還是讓我意猶未盡! 香煎雞腿排烹調過程中吱吱響的悅耳聲，加上現場料理的蒜頭酥，五感(視覺、聽覺、嗅覺、味覺同觸覺)同時接收刺激，帶來身心靈的滿足。 在宇禾田鐵板燒的這一餐對於我而言，就是一場美食饗宴。老粉們都知道我特別喜歡欣賞師傅變魔法的過程，在宇禾田鐵板燒可以邊看著師傅華麗表演，又可以邊品嚐著熱騰騰的美食，是一種頂級享受。餐點價位比起一些鐵板燒真心覺得便宜許多，我已經在計畫下次光臨的時間了，因為齁~剛剛驚鴻一瞥，看到師傅在處理其他客人的餐點時，有拿出香噴噴的黑胡椒醬，那個胡椒醬應該是宇禾田鐵板燒自己調製的，看起來相當誘人啊! 不說了，我要趕緊去安排時間，「宇禾田鐵板燒」分享給大家~ 宇禾田鐵板燒​​​​​​​ 地址: 新北市中和區中山路二段311號2樓​​​​​​​ 電話: (02)2244-2345 營業時間: 週二-週五11:00-14:30，17:00-21:00；週六-週日11:00-21:00；週一公休 官網-http://www.22433339.tw/m/home.php FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100064116336494&mibextid=LQQJ4dIG-https://www.instagram.com/yu_he_tien/ Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/lunq/yu-he-tian-tie-ban-shao?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #宇禾田鐵板燒#新北中和鐵板燒餐廳#創意料理#海鮮海陸套餐#海鮮套餐#海陸套餐#2023必吃排隊美食#環狀線中和捷運站美食#環狀線美食#中和捷運站美食#商務#慶生#約會#捷運中和站鐵板燒推薦#商務用餐#生日聚會#社團包場可容納60位#備收費停車場#中和最好吃的鐵板燒#中和鐵板燒

–張媽媽涼麵客家味–屏東涼麵專賣、屏東市在地美食推薦

台中「大漁まぐろ壽司」全新品牌，引進日本迴轉壽司進化版-流れ鮨 N a g a r e s u s h i，防疫享食，五

台中「大漁まぐろ壽司」全新品牌，引進日本迴轉壽司進化版流れ鮨（N a g a r e s u s h i），全台首見抵達包廂的智慧輸送帶 點餐送菜全e 化，冰溫熟成生鮮鮪魚，旬鮮美味直達獨立包廂！ 新冠肺炎疫情衝擊台灣餐飲市場，正當餐廳歇業潮如骨牌效應一發不可收拾之際，旗下擁有 「大漁迴轉壽司」、「石庭兼六園日本料理」、「大江戶町鐵板燒」、「大江戶町鰻屋」等餐廳的台中大漁餐飲集團，卻在逆勢中斥資3 千萬台幣，並引進日本流れ鮨（Nagaresushi），堪稱「3.0 版」日本迴轉壽司智慧型輸送系統，於台中市南屯區全新打造全台第一家點餐送菜「零接觸」 的日料餐飲品牌「大漁まぐろ壽司」。 為慶祝開幕，並鼓勵消費者感受零接觸用餐消費體驗，「大漁まぐろ壽司」推出讓消費者很有感的兩大「半價祭」優惠活動。即日起~5/31 推出「半價列車」活動，將菜單上的「極上大腹」、 「松露炙和牛」、「馬糞赤海膽」、「新鮮大干貝」、「特大隻牡丹蝦」、「星鰻」、「和炙胭脂蝦」 等7 款人氣壽司「買一送一」優惠，新鮮漁獲數量有限、敬請把握。另一優惠則是即日起至 6/30 來店消費，即贈當次消費總額的半價折價券，例如消費1 萬元即贈5000 元折價券（限下 次平日使用），再度展現業者滿滿的誠意。追求品質的壽司控和日料愛好者，別錯過機會難得的好康。 最自豪的鮪魚品質，外銷日本等級，冰溫熟成增添旨味 「大漁まぐろ壽司」的まぐろ是日文「鮪魚」之意，創辦人江俊民表示，「20 年前創業之初， 我就與日本千葉縣一家以高品質新鮮鮪魚的專賣店『新鮮鮪魚壽司』結為姊妹店，技術合作， 目前也持續有在交流。」使用品質等同高級日式料亭的新鮮鮪魚，正是「大漁まぐろ壽司」 的自豪之處。 江俊民強調：「在日本，老饕們都是以鮪魚的鮮度與品質來評斷一家壽司店良窳。」「大漁ま ぐろ壽司」使用的大目鮪、黃鰭鮪等皆為台灣近海捕撈、外銷日本的生鮮高級品，鮪魚以活 締方式處理放血保鮮，並全程低溫冷藏。在進貨之後視魚大小放在攝氏零下2~0 度的低溫冷藏 室環境中以冰溫熟成4-7 天，讓魚肉的旨味更加提升，唯有冷藏進貨才能做到冰溫熟成。 店內菜單光是以鮪魚為主題的壽司品項就多達15 種，型態有握壽司、手卷、軍艦和鐵火細捲等，風味則有炙燒、加味、山藥掛、海膽等變化，店內常態提供的黑鮪魚則採用自日本進口的西班牙黑鮪。而台灣每年5 月中進入的新鮮黑鮪魚產季即將到來，豐美的旬之味更令老饕們 引頸期盼，「大漁まぐろ壽司」亦將手刀進貨，喜愛吃新鮮現流黑鮪的饕客，絕不能錯過！ ＃本鮪魚三味 210元/3貫 針對喜愛鮪魚的顧客設計的精選壽司，分別有油花豐富卻不膩口的日本進口黑鮪魚「極上大腹」，和以近海野生大目鮪或黃鰭鮪製成的「加味鮪魚」魚肉經特調醬汁輕漬、入口帶柚子清香，最後是取「鮪魚」中段製成的握壽司，油脂較少、口感清爽，三種風味一次滿足。 除了最新鮮的漁獲品質，「大漁まぐろ壽司」還祭出「五心級」保證，讓登門顧客可以免受疫情威脅、輕鬆享食。 一心。獨家大數據資料庫，平板點餐不費心 這年頭餐廳用平板電腦點餐已不是新鮮事，特別是「大漁まぐろ壽司」的點餐系統是以大漁餐飲集團旗旗下經營已20 年的「大漁迴轉壽司店」的5 萬名VIP 消費大數據為基礎而設計。 大漁餐飲集團創辦人江俊民表示：「我們建置VIP 來店消費紀錄已有10 年之久，從中歸納、分 析出客人的習慣與偏好後，再請專業人士量身訂作出這套系統程式，是以客人的角度來設計點餐方式。」 客人透過平板電腦點餐，除可依「壽司」、「刺身」、「一品料理」、「飲料甜品」等料理類別選菜，也可按照個人預算從「價格分類」切入，壽司從40 元起至200 元不等、選擇豐儉由人。 「推薦料理」則是針對初訪或有選擇障礙的消費者而設，其下再分多種選項，例如「今日鮮賣」就讓今天餐廳進了什麼現流鮮魚一目瞭然，「熱銷排行」則彙整店內的餐點人氣排行榜、 定期更新，跟著前人腳步點菜準沒錯！ ＃炙味最夯三味 200元/3貫 炙燒比目魚鰭邊、鰻魚、星鰻，針對不敢生食的消費者而設計的組合，比目魚鰭邊肉炙燒後散發迷人脂香，入口即化。星鰻和白鰻口感細嫩軟滑，也很受歡迎。 而「精選壽司」則跳脫坊間迴轉壽司一種口味2 貫的限制，讓想喜歡嘗鮮的人能少量多樣一次滿足，例如：〈板前長推薦〉集結了星鰻、鮮干貝、胭脂蝦、鮭魚卵、海膽、白肉魚和鮭魚等7 貫人氣口味握壽司，方便入門者點用。分類清楚的選單加上流暢易懂的介面，「大漁」的平板菜單讓6 到60 歲的客人都能輕鬆操作。 ＃板前長推薦 480元/7貫 集合星鰻、鮮干貝、胭脂蝦、鮭魚卵、馬糞海膽、白肉魚、鮪魚和鮭魚等7貫人氣口味握壽司，一流的食材鮮度，加上手捏的壽司米飯，入口即化，是必點的入門款組合。 二心。獨立包廂19 間 享受美食好放心 嶄新呈現的「大漁まぐろ壽司」餐廳面積約150 坪，挑高寬敞的空間以黑、紅、金三色勾勒出沉穩大器的氛圍，除設置環繞板前的連排式座位，讓傳統迴轉壽司顧客與廚師的互動性得以保留，「大漁まぐろ壽司」空間最大特色更在於規劃出19 間獨立包廂，每間可容納4~8 人，充分滿足商務或家庭、朋友聚餐的需求。全民防疫期間，如此「超前佈署」的設計也發揮了「減 少與陌生人非必要接觸」的功能，讓每位客人都能在安全的用餐環境下大快朵頤、無後顧之憂。 三心。引進日本流れ鮨（N e g a r a s u s h i） 餐點直送真貼心 〈大漁まぐろ壽司〉建置的輸送系統其實早被應用在日本當地許多壽司店，這套系統斥資千 萬元引進，是繼「新幹線」輸送帶系統、e 化觸控式面板點餐系統之後，再加以改良更加科技 化、數位化的「3.0 版」日本迴轉壽司輸送系統。 大漁餐飲集團創辦人江俊民說：「此次引進的流れ鮨（Negarasushi），是日本目前最新的迴轉壽司型態，強調不只將壽司送到客人面前，而是將更多樣性的料理，在點餐後現做，再精準送進包廂。」不只是料理，就連紙巾等服務也都從軌道送上，為的是盡量減少服務人員打擾阻斷消費者用餐氛圍，對於商務客或是約會的客人而言，可說是相當貼心的服務。 客人入座包廂後，以平板點餐完成並送出確認，指定的餐點就會透過輸送帶和隱藏於盤底的感應器，迅速、正確地送進個室內，客人不用起身拿取即可享用送到面前的佳餚。 「大漁」店內使用的輸送系統全套從日本訂製，自下訂到運送抵台需半年之久，共耗費千萬 台幣打造，除帶給消費者全新用餐體驗，也成功節省外場人力大約1/2，堪稱業界成功e 化的指標。 四心。日台海味新鮮直送太窩心 除了在設備與裝潢上全面升級，「大漁まぐろ壽司」在食材的選用上也不馬虎。以迴轉壽司的價格提供日本料亭等級的高品質海鮮，一直是創辦人江俊民引以為傲的堅持。走進餐廳，迎面而來的是一長排存養活跳海鮮的水族箱，他強調：「我們嚴選來自日本和台灣各地的新鮮海產，例如東港的紅喉、澎湖的野生明蝦、紅腳龍蝦、青魽、透抽、石居小章魚，日本北海道 的干貝、馬糞海膽，富山灣的白蝦、螢烏賊，以及南非的活鮑魚等等。」 ＃紅喉魚 200元/2貫 挑選來自屏東東港現流的手釣紅喉魚，油質豐富、口感紮實富彈性，佐真空包裝的現磨山葵泥與自家調製的壽司醬油入口，是老饕必點的極品。 這些看得到也嘗得到的頂級海味，「鮮」度與「旨」味但憑識貨饕家以舌尖來驗證，除製成握壽司，也可依客人喜好製成生魚片、烤物、蒸物等美食。 ＃松葉蟹磯邊燒 180元/貫 將海苔以炭火輕輕炙燒出脆度，鋪上壽司飯、松葉蟹肉、蟹膏和鮭魚卵，品嘗時以海苔將所有食材包起送入口中，豐美滿足。 ＃北寄貝葛粉蒜蓉蒸 320元/粒 就連蒸物也有！主廚推薦的清蒸北寄貝個頭碩大，Q彈貝肉搭配鹹甘醬汁愈嚼愈香，盤底的豆腐和葛粉吸收貝肉和醬汁精華，也順口好吃。 ＃蒜茸蛤蜊湯 150元 絕對超值的湯品，以大量黃金蜆蒸煮而成的湯底，加上熬煮2小時至入口綿軟的大蒜仁和飽滿蛤蜊，滿口海味鮮甜和大蒜甘香。 ＃兒童壽司 70元 壽司選單中也為有不敢吃生食的小朋友所準備的品項，兒童壽司匯集海苔壽司、炸蝦壽司和龍蝦沙拉軍艦等3款受孩童歡迎的口味，家長點餐真輕鬆。 ＃天婦羅炸壽司 60元 針對不敢生食的小朋友而設計，也是老闆兒子從小吃到大的「兒童系壽司」，以海苔包捲米飯和鮪魚沙拉，沾粉漿炸過後淋上日式美乃滋和中濃醋，滋味酸甜、愈嚼愈香。 「大漁まぐろ壽司」連海苔也有講究，只挑嫩芽製作的苔中極品 – 福岡有明海苔搭配黑鮪魚製成手卷或鐵火細卷的「究極海苔系列」，入口薄脆酥香、鮮味醇厚，是備受老饕青睞的極上 享受。 ＃黑鮪魚肚樂手卷 200元/卷 只挑嫩芽製作的有明海苔（苔中極品-福岡有明海苔）搭配，包入油脂豐富的黑鮪魚肚碎肉和壽司飯，趁海苔酥脆時大口咬下，感受舌尖上的奢華滋味。 ＃炙燒黑鮪魚細卷 250元/份 嚴選來自福岡的有明海苔，香氣特別濃厚。輕炙後捲入壽司飯、剁碎的黑鮪魚肉，撒上滿滿細香蔥，是吃巧也吃飽的極上享受。從細卷切面可看到壽司飯和魚肉分布均勻、厚薄一致，壽司主廚純手的技巧展露無遺。 五心。菜色豐盛面面俱到揪感心 儘管單就外觀印象，「大漁」是一間壽司餐廳無誤，但創辦人江俊民對品牌定位的企圖心卻不 僅於此，他善用集團大量採購的進貨優勢，以及旗下餐飲業態豐富、廚師濟濟的有力條件， 促使「大漁」扮演的餐廳角色因顧客需求而彈性轉變，江俊民說：「我們不只賣握壽司，還同時提供刺身、烤物、炸物、蒸物、沙拉、丼飯和湯品，對客人來說我們既是壽司店，也是丼飯專賣店、居酒屋，以及適合闔家光臨的家庭餐廳。」例如：集合季節甜蝦、海膽蘿美卷、 鮮干貝、鮭魚、白肉魚和透抽細麵等多道鮮美生魚的刺身拼盤〈大漁特別推薦〉，以及用紫蘇葉包裹軟嫩白肉魚酥炸而成的創意料理〈白魚紫蘇揚〉，還有酥炸來自澎湖季節特產的石居〈炸澎湖小石居〉，就連鍋物也一應俱全，以甘醇白味噌為湯底，加入大量菇類和黑 毛和牛肉片煮成的〈黑毛和牛白味噌鍋〉，不管客人是為何目的而來？都能吃到最棒的食物、 獲得最大的滿足。」 ＃大漁特別推薦 480元 集合季節甜蝦、海膽蘿美卷、鮮干貝、鮪魚、鮭魚、白肉魚和透抽細麵等多道鮮美生魚，各具口感、滋味甘美，尤以澎湖透抽施以極細刀工切成的「細麵」軟糯香甜，令人印象深刻。 ＃松阪豚肉串 120元/二串 菜單上也有居酒屋風格的烤肉料理，松阪肉切厚片以竹籤串起，邊烤邊刷醬汁炙燒至熟，搭配蔥花與檸檬汁入口，相當下酒。 ＃明太子雞翅 150元/二支 去骨雞翅中填入鹹香明太子，文火慢烤、外酥內嫩的口感令人印象深刻，適合點壺清酒或來瓶啤酒佐餐，消磨愜意時光。 ＃白魚紫蘇揚 120元 日本進口的紫蘇葉香氣濃郁迷人，以之捲起口感纖細軟嫩的白肉魚酥炸而成，咬開時濃濃的紫蘇香氣搭配魚肉鮮美，是老少咸宜的小點。 ＃炸澎湖小石居 150元/份 石居是澎湖特產的小章魚，肉質厚實彈牙、海味鮮濃。輕裹酥炸粉炸熟上桌，佐微酸的日式美乃滋品嚐，愈嚼愈香。 ＃黑毛和牛白味噌鍋 220元 以甘醇的白味噌為湯底，加入大量菇類和黑毛和牛肉片煮成個人份的砂鍋湯品，入口溫潤、肉嫩脂香，令人眼睛一亮。 【餐廳資訊】 大漁まぐろ壽司 坪數：150 坪 座位： 大廳20 位、包廂19 間（每間可容納4~8 人） 電話：(04)2471-6668 地址：台中市南屯區文心南路57 號 （附停車場） 營業時間： 平日11:30-14:30、17:00-21:30 / 假日11:00-21:30 #nagaresushi #和炙胭脂蝦 #大江戶町鐵板燒 #大江戶町鰻屋 #大漁まぐろ壽司 #大漁迴轉壽司 #新鮮大干貝 #星鰻 #松露炙和牛 #極上大腹 #流れ鮨 #牡丹蝦 #石庭兼六園日本料理 #零接觸 #馬糞赤海膽 

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