【食用】滋養和菓子 和菓子日式伴手禮-鳳梨酥

前些日子收到朋友的禮物特別來分享一下，這款伴手禮是來自台北相當知名的日式和菓子店-滋養製菓。滋養製菓最具出名的甜點款，大概就是草莓大福。不過他們除了草莓大福，其實店內還有提供其他甜點，包含這回的鳳梨酥。 餐點名稱 : 鳳梨酥 販售店家 : 滋養製菓 販售地址 : 臺北市大同區迪化街一段247號 從外包裝開始就能夠感受到店家本身想與其他店家做出區隔的企圖心，既然他們是以日式甜點為主概念，因此特別用新樣貌來重新呈現台灣傳統甜點。 不同於一般我們對於鳳梨酥的印象，滋養製菓的鳳梨酥是以鳳梨夾心酥餅為概念，讓鳳梨餡夾在中間，外側酥餅是以兩片方式來夾住內餡，而不是包覆在餅內。 雖然他們沒有在名稱上特別說明是土鳳梨酥，但是吃起來能夠吃到明顯的鳳梨果實與纖維。土鳳梨酥本身帶有的鳳梨果酸味，滋養製菓的鳳梨酥當然也有，不過甜度來說好像算得上是有點中上等級。 另外，店家在小卡上除了推薦室溫時食用，冷藏後另有一番風味。但，我個人吃下來還是比較習慣室溫時的口感(就是比較傳統吧)。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #鳳梨酥 #滋養製菓 #滋養和菓子 #日式伴手禮 #伴手禮 #台北美食 #大稻埕 #迪化街 #甜點 #台北甜點 #大稻埕甜點 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taipeifood #pineappleshortcake #pineapplecake

花蓮 YUTUZU

花蓮 YUTUZU，夏日有櫻桃幕斯大福130元，吃起來冰冰涼涼，優格慕斯不能放太久會軟掉，很像冰淇淋，酸酸甜甜的，很好吃Mushi Kasutera 160元，焙茶口味的銅鑼燒、紅豆、求肥，吃起來也是很特別。

全聯日式草莓大福好吃欸！皮很Q、紅豆泥也不會很甜

⁑ ▧ 全聯 [全台] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃全聯 全聯甜點也默默換成草莓季了😎🔥 #新品#全聯新品 #全聯 🍓#日式草莓大福 軟Q的外皮裡面切開是紅豆泥+草莓🫘🍓 紅豆泥不會很甜蠻綿的 這點很加分 裡面還有小巧酸爽的草莓 意外蠻好吃！ 做成可以一口塞的大小 加上蠻容易買到 適合買來解饞～ 🌟推薦指數：4/5 🧚Cala有話說：全聯、星巴克、全家、711都巧巧出草莓季新品了！ ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #草莓#草莓季 #草莓控 #草莓大福 #大福 #麻糬 #麻糬控 #全聯美食 #全聯甜點 #全聯新品 #全聯必買 #全聯福利中心 #糰子#花生 #芝麻 #台北美食 #新竹美食 #桃園美食 #高雄美食 #台南美食 #台中美食 #popyummy台北 #beauty美人圈

2022小琉球最新景點攻略：巷弄酒吧、沿海秘境，吃喝玩樂住一網打盡！

據說小琉球，是唯一不受東北季風影響的地方，全年均溫25度，是個冬天適合來避寒的好地方。夏天呢？身為一個島嶼，一樣充滿海島風情，距離高雄近，是大家離島的第一選擇，小琉球說大不大，說小不小，你要騎車環島一圈也才18公里，但每個岩石、每個海岸，都可以是你發現秘境的地方唷！話不多說，快來看看小琉球有哪些必去必玩的景點吧~ 花瓶岩 花瓶岩是小琉球最顯眼、最著名的地標，出現在各大的行程介紹中，珊瑚礁岩因地殼隆起作用而抬升於海面上，又因長期受海水差異性侵蝕，而形成頭大身小的外觀，是不是有點神似也野柳的女王頭呢？而隨著太陽光影移動與四季更迭，花瓶岩也會跟著展現不同風貌，千變萬化。 圖 / IG @misameng_ 圖 / IG @pipi1025 龍蝦洞 小琉球天然的壺穴海蝕溝，像是一座私人沙灘的秘境，外觀寬大當海浪拍到又因回音顯得隆隆作響，但這美景可不是垂手可得，需要攀附繩索才能抵達，著實不容易啊！除了美景，這裡也是最豐富的潮間帶生態區，觀賞美景也別忘了看看這大自然的生態。 圖 / IG @miss_anitayang 圖 / IG @qq_218 烏鬼洞 烏鬼洞是島上石灰岩洞穴遍布最出名的區域，想要到洞口望海，必須要在陰暗的洞穴裡穿梭，如同迷宮一般，抵達目的地時心裡浮出一首詩「山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村」這裡也是很適合看夕陽的好地方，當大家都跑去落日亭，就一個人躺在礁岩上享受夕陽餘暉的美景吧。 圖 / IG @sea_0502 網美老木 沒想到一根木頭也能是景點！？因一場颱風而被捲上岸的漂流木，神秘人阿伯將木頭卡在岩石間驀然形成一處新景點，兩大岩石支撐著木頭的兩端，任何人都能安穩地坐在上頭，正好面向海，就成了最佳的觀海位置。此處真的是秘境，從電力公司往海邊走，沿著防波堤就能找到，據說有四個這樣的漂流木搭成的景，你找到幾個了呢？ 圖 / IG @peggygreen_ 圖 / IG @pupustagram 山豬溝 這大概是全島唯一最涼爽的地方了！由斷崖所形成的山溝，崖深數丈，曲徑通幽，全長曲折約四百公尺，是島上保留最完整的原始植相地區，周圍由珊瑚礁所繞，上頭長滿各種熱帶植物和蕨類，整面拎樹藤的珊瑚岩壁令人驚奇萬分，抬頭不見烈日，卻能見光影穿過葉洞在地面上如繁星點點，詩情畫意，適合散步乘涼。 圖 / IG @cching0520 厚石群礁 因為受海水長年侵蝕，海蝕平台呈現凹凸不平的景觀，一條一條如同百褶裙般的樣貌，這裡的海是由各種藍所組成，腳邊拍打的浪花是透明白色的，越望遠去越是深藍靛色，海天一線的畫面相機隨手拍都是一張明信片，要注意的是礁岩容易刮傷，下水時千萬小心。 圖 / IG @jim1426 圖 / IG @hikaru_7001 小琉球 海找冰 2021年才剛開幕不久的的「海找冰」，是位在厚石魚澳附近的小秘境，隱身在巷弄內的無敵海景咖啡廳，成為IG上來小琉球人氣打卡的景點之一，座落於海邊的小房屋，戶外的用餐環境非常舒適，包括老樹旁的木頭高腳椅座位區、懶骨頭沙發區等，坐擁海景第一排，能吹海風、看海景、吃甜點，來這發呆超愜意！ https://www.instagram.com/p/CggolAdsV1D/?hl=zh-tw 必點的人氣冰品「美人魚海龜冰淇淋」簡單的冰淇淋配上秒人魚與海龜造型的巧克力裝飾點綴，拍照起來超夢幻，來這吹著涼風望海，邊享用冰品飲料，夏天就該這麼chill！ 地址：屏東縣琉球鄉忠孝路1巷1-12號 營業時間：10:00-18:00（六日一）/11:00-18:00（三四五）週二公休 天臺冰店 位在環島公路上的冰店很有自己的風格與特色，表定的公休和營業時間只是參考，店面不大卻有滿滿的裝飾，在外頭擺滿多肉植物，還有用木板做成的招牌，特別有味道。 圖 / IG @lanlanooo 如果四個人來，建議點兩碗，因為料會多到你吃不完，夏日限定的芒果冰，芒果完全覆蓋完全不見冰的蹤影，其他水果冰也是相當真材實料，一定要來吃的呀 ！ 圖 / IG @misameng_ 打氣吧小琉球-琉心站 來自台南的小店Junkies打氣吧，2018年在小琉球開幕，馬上形成網美打卡的景點之一，炎炎夏熱來一杯蘇打氣泡水，再適合不過了！搭配不同的水果，呈現多種風味，無論是外觀或口味都令人讚嘆，下次到小琉球口渴了，別忘了去打氣吧喝杯飲料~ 圖 / IG @winnie51571 圖 / IG @dou_cy 圖 / IG @dou_cy 蜜仔琉部 由當地三十年的老店改建，新成立的咖啡餐廳，從傳統伴手禮店轉型，但在店內仍舊不忘本，將自家招牌的番薯糖當作甜點分享給客人。整體裝潢簡單，用綠色植栽營造清新的風格，是小琉球唯一的網美餐廳呢！空間寬敞慵懶且舒適，就是在島嶼上該有的心情，在店內也一樣能感受到喔~ 圖 / IG @japan796 圖 / IG @dearwen0915 地址｜ 屏東縣琉球鄉本福村民生路65-1號 電話｜ 08 – 861 4423 時間｜平日上午11：00 – 21：00 假日上午10：00 – 21：00 公休日為週四 After Journey 誰說在小琉球白天只能跑水上活動，這家特色酒吧給你不一樣的選擇！2022年7月新開幕試營運的After Journey，店舖位址隱藏在小琉球大福加油站附近的巷弄內，白天下午是「披薩店」，晚上化身成「酒吧」，由老宅改建的建築，戶外還有木製長廊座位區，如果天氣不熱席地而坐用餐非常舒適！ https://www.instagram.com/p/CgWornNBMFb/ 內部整體的環境空間走海洋混工業風，沙發座位區後的海浪波紋彩繪，碧藍漸層樸實的線條，把水泥牆原本低飽和的灰色調增添了一種生命力，最特別正對吧檯的一處還保留老宅建築的大門與門廊，不同角度欣賞有各種不同的設計美感。 「城市規格、小島價格」After Journey下午時段是一間披薩店，推薦給白天太晚起床下午沒東西吃，又不想玩水再等朋友上岸的朋友，有個休息放鬆的地方，而到了晚上也能再來這與朋友聊天小酌，多達二十多種選擇的特色調酒，每一款酒品不只好喝，名字命名也充滿創意，來小琉球不能錯過的口袋名單。 地點｜小琉球加油站右斜對面藍色鐵皮屋巷子裡 電話｜0933-355345 時間｜19:00～01:00（酒吧）、15：00～19：00（披薩店） 小琉球喔吼BAR 一般的露天酒吧不稀奇，把一整台遊覽車變成酒吧才有趣。這間以基底為巴士的喔吼BAR，巧妙的運用車廂內的空間，把原本要報廢的車重新賦予生命，將原本的車椅搬到戶外，將車體內延伸到車外的平台，是小琉球最有特色的酒吧！ 圖 / IG @ricexu0905 圖 / IG @tseng_7777 除此之外，也加入泡泡屋，就像是小琉球版的Drunk Play爛醉不累，搭配上巴士變成partybus的風格，酒吧不提供食物，但歡迎大家外帶來和老闆一同飲酒作樂！ 圖 / IG @bellarlar 時間｜18：00 – 02：00 小琉球自然也 自然也位處在小琉球的最高處，因此視野極好，無論是眺望海景或是島上風光，都能完整的映入眼簾。進到民宿會發現採光很好，因為大廳的門窗都採用大片落地窗，讓自然光自然的照亮大廳，貫穿名字自然也，房內規劃就如同自己的家，生活用品隨手可得，讓你在這住的自然又自在。 圖 / IG @khbte1039 地址｜屏東縣琉球鄉本福村14鄰民族路46之1號 電話｜08-8614411 小琉球民宿 走在星空下 水管屋漆上馬卡龍的繽紛色彩，小而巧的溶化每個少女的心，在房內能啟動「星空開關」讓你在房間可以享有自己的一片星空，穿梭在宇宙隧道。麻雀雖小，五臟齊全，無論是空調、衛浴或是床都不馬虎，庭院上還有一架粉紅飛機，準備搭乘前往下一站~出發！ 圖 / IG @smile_yihan 圖 / IG @mumu_yabe 地址｜屏東縣琉球鄉中興路17-6號 電話｜0915 393 329 看更多>>小琉球攻略｜兩天一夜行程這樣排！SUP、透明獨木舟、海景咖啡還有可愛梅花鹿 看更多>>【2022小琉球特色民宿TOP10】海景第一排、希臘風藍白相間超好拍，享受放鬆海島假期 #2022小琉球景點 #AfterJourney #厚石群礁 #天臺冰店 #小琉球喔吼BAR #小琉球必去 #小琉球懶人包 #小琉球景點 #小琉球民宿 走在星空下 #小琉球海找冰 #小琉球自然也 #山豬溝 #巴士酒吧 #打氣吧小琉球-琉心站 #沿海秘境打卡 #烏鬼洞 #網美老木 #花瓶岩 #蜜仔琉部 #龍蝦洞 

全聯抹茶全開箱❤️一次滿足大家的好奇心💕‼️

📍全台•全聯 🌟全聯🌟 - 🔻抹茶紅豆千層 $119 🔻抹茶起士舒芙蕾 $129 🔻濃醇蜜抹茶布丁 $42 🔻抹茶黑糖起士塔 $79 🔻抹茶富士山奶凍捲$99 🔻抹茶乳酪蒙布朗 $89 🔻抹茶三重奏香緹杯 $49 🔻抹茶芝心大幅 $59 🔻抹茶雙層乳酪蛋糕 $120 ——————————————————— 全聯抹茶季又報到了～每一款看起來都超讚😋 他是聯名京都宇治老字號茶舖「伊藤久右衛門」 180年製茶歷史讓人實在很期待 現在不能出國 也可以一口就秒飛京都～ 這次全部開箱給大家 總共有9個品項 不同時段 每個甜點有不同的特價喔‼️ - 《抹茶紅豆千層》 千層總共有2塊 外觀看起來就很濕潤 運用抹茶及鮮奶油襯托老鷹紅豆餡的風味✨ 裡面的紅豆塊小小的 摻雜在千層中 軟嫩餅皮層層堆疊 很好挖來吃 整體抹茶吃起來是苦的 不太膩喔～ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑 - 《抹茶起士舒芙蕾》 細緻的起司舒芙蕾加入宇治抹茶製作 內部是白白的乳酪內餡 切開來很驚喜😍 上層覆蓋厚厚的抹茶乳霜 並撒上密密的抹茶粉 乳霜搭配蛋糕體 不乾蠻濕潤的～ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 《濃醇蜜抹茶布丁》 使用伊藤久右衛門抹茶 苦甜的抹茶布丁結合底層的黑糖漿 吃久一點會有粉粉的感覺 搭配頂層的抹茶凍 偏向透明的深綠色 算是甜而不膩 抹茶凍表現最優！ 好吃程度：🌕🌕🌕🌖🌑 - 《抹茶黑糖起士塔》 黃色塔皮配上濃郁乳酪內餡 上面淋上香濃抹茶巧克力甘納許 不仔細看的話還不知道裡面藏著黑糖麻糬 他們小小的 如果剖面圖切錯邊就看不到黑糖了！ 整體的抹茶味道不足 乳酪味偏重 好吃程度：🌕🌕🌕🌗🌑 - 《抹茶富士山奶凍捲》 大家最期待的應該是富士山形狀的奶凍捲吧～ 採用伊藤久右衛門抹茶製成細緻日式戚風蛋糕體 富士山的綠使用抹茶奶凍 山頂則是以純白奶凍做妝點飾 粉嫩的內餡是酸甜綜合莓果餡 看起來很像浪漫櫻花包圍的富士山 但是吃起來比較像是在吃奶霜蛋糕 奶凍口感消失了！ 不知道是不是佔比較小比例的關係🤔 好吃程度：🌕🌕🌕🌗🌑 - 《抹茶乳酪蒙布朗》 下層是有淡淡茶香的抹茶戚風🍵 中間夾層為柔滑乳酪慕斯和宇治抹茶生乳餡 層疊加香濃卡士達 後擠上帶有淡淡豆餡甜味的抹茶餡 最喜歡下面三層的蛋糕體 味道不膩 不小心就吃光了～ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 《抹茶三重奏香緹杯》 上層微苦抹茶鏡面及抹茶奶霜 中層是滑順紅豆慕斯 下層乳酪慕斯及香草戚風結合 湯匙挖到底一起吃 會吃不到抹茶的味道😳 取而代之的是濃濃的紅豆餡味 好吃程度：🌕🌕🌕🌗🌑 - 《抹茶芝心大幅》 本想切開給大家看內部的剖面 但是因為沒有拿到冷凍庫冰動起來 切得時候會變得超級軟 以至於整個都變形🤣 大福餅皮大量地抹滿碾磨好的抹茶粉 裡面搭配口感滑潤的抹茶和乳酪內餡 乳酪餡份量偏多 所以整體口感比較甜 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑 - 《抹茶雙層乳酪蛋糕》 使用伊藤久右衛門抹茶融入蛋糕體製成抹茶蛋糕 搭上口感清爽酸甜的生乳酪 淋上抹茶甘那許 甘那許有柔滑的奶油感 味道和抹茶起士舒芙蕾差不多✨ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 🔸抹茶紅豆千層／3/20～3/26特價99元(2入） 🔹抹茶起士舒芙蕾／3/27～4/2特價99元 🔸濃醇蜜抹茶布丁／3/20～3/26特價39元 🔹抹茶黑糖起士塔／4/3～4/9特價75元(2入) 🔸抹茶富士山奶凍捲／4/10～4/16特價89元 🔹抹茶乳酪蒙布朗／4/17～4/23特價75元 🔸抹茶三重奏香緹杯／4/10～4/16特價45元 🔹抹茶芝心大福／3/27～4/2特價55元 🔸抹茶雙層乳酪蛋糕／4/3～4/9特價99元 ————————————— 再訪度：🌕🌕🌕🌕🌑 CP值：🌕🌕🌕🌕🌑 - 🚩全台全聯 ————————————— 🏷#依琳食宅配 ---------------------------- facebook🔎依琳•完食 instagram @eatling.finish ---------------------------- #全聯 #全聯美食 #台北 #台北美食 #平價 #平價美食 #相機食先 #相機先食 #平價美食 #銅板美食 #抹茶蛋糕 #抹茶 #抹茶控 #蒙布朗 #富士山 #抹茶富士山奶凍捲 #抹茶布丁 #千層 #千層蛋糕 #伊藤久右衛門 #全聯甜點 #抹茶季 #乳酪蛋糕#popyummy #taipeifood #igfoodie #popdaily #2eat2gether #4foodieforfoodie 

小琉球景點｜不能出國那就出發小琉球吧～小島景點大匯集💙

 ｜花瓶岩 說到小琉球，一定要跟這個當地著名地標花瓶岩拍照啦～拍照的時候找好角度，趁沒人的時候趕緊按下拍照鍵吧～ ⭐️建議大家早點來，不然熱門時段來到處都是人很難拍照⭐️ ｜山豬溝 山豬溝的步道隨意拍都很美～但也建議大家避開中午來，不然真的會爬到滿頭大汗！ ⭐️山豬溝是需要買門票才能入場的⭐️ ｜網美老木 這一根就是傳說中的「網美老木」啦哈哈，其實每過一段時間木頭就會斷掉或被吹落，都會有好心人再放一根新的上去，所以其實每次去不見得都是同一根「老木」喔～ ⭐️搜尋「台灣電力公司琉球服務所」，將車停在附近，沿著河堤走10分鐘，到達旭日亭下方就會到囉⭐️ ｜厚石群礁 厚石群礁有一個小窄口，水深不深到膝下很適合在這裡拍拍照片。 （當天因為天氣是大陰天雲層很厚，有點可惜沒拍到光線好的照片～） ｜海子口 海子口漁港附近有座廟，旁邊有一塊空地可以眺望整片大海，之前沒事的時候我們也很常來這裡滑滑板～ ｜你所看見的任何堤防 這個景點厲害了，小琉球很常能看見這種堤防，其實站上去拍照也是挺不錯的～（可惜這張照片天氣不好！） ｜美人洞 小琉球最著名的就是海龜啦～建議大家真的可以來潛水～（不會潛水的朋友也可以試試看浮潛哦！） 每次下水看到海龜的機率真的很高！ 但想提醒大家： ⭐️進行任何水上、水下運動（就算只是在海邊踏踏浪），請不要塗抹防曬⭐️ 這些防曬乳會狠狠地破壞海洋生態，拜託大家一起維護這片美麗的海！ 防曬也能選擇「物理防曬」，穿著薄長袖、戴帽子、遮蔽身體的衣物，出來玩請不要破壞環境，怕曬的話拜託留在家裡就好了😭 ｜大福漁港 除了潛水之外，也很推薦大家可以玩玩看SUP（立式划槳 Stand Up Paddle）！ 大福漁港的港內不深，通常教練會帶大家先在港內熟悉SUP的操作，之後才會慢慢划出去，所以第一次玩的朋友也不需要太擔心哦～ ｜冰郎小酒館 說到小琉球的特色酒吧，冰郎絕對非常值得推薦～但現在冰郎小酒館已經大改裝了，已經無法跟這片漂亮的鯨魚壁畫合照了😭 但改裝後的冰郎還是值得一訪去體會Chill的小島Vibe哦～ 

▌✨文青人氣打卡冰品店 ▌ 📍Cheevit Cheeva 

▌✨文青人氣打卡冰品店 ▌ 📍Cheevit Cheeva 奇維奇娃 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ https://instagram.com/p/Bp1130EHoTy/ ✄····································· 🎈粉紅糖果檸檬氣泡飲 $130 Pink Candy Lemonade · ピンクキャンディレモン・핑크 캔디 레몬에드 ☞ Rating 評價 ★★★★★ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎈草莓提拉米蘇 $170 Strawberry Tiramisu · いちごティラミス・딸끼 티라미수 ☞ Rating 評價 ★★★★☆ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎈宇治金時冰酥 $220 Matcha Azuki Red Bean Bingsoo · 抹茶あずきかき氷・말차 팔빙수 ☞ Rating 評價 ★★★★☆ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 超人氣泰國網紅打卡咖啡廳❤️ 可愛到不行的冰品和甜點✨ 店內裝潢設計很可愛超適合打卡的喔 抹茶的冰酥真的超好吃的～ 吃起來有點像韓式雪花冰 超好吃的就是QQ的抹茶冰淇淋雪大福麻糬 喜歡吃泰奶的朋友也可以去吃看看這裡的泰奶冰品喔❤️❤️ 還不趕緊收藏起來🙆‍♀️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ···································· #台北美食 #台灣美食 #台北小吃 #冰 #泰奶 #抹茶 #抹茶 #抹茶控 #奇維奇娃 #cheevitcheeva #國父紀念館 #大安 #下午茶 #甜點 #雪花冰 #bingsoo #shavedice #奶茶 #台北咖啡廳 #捷運美食 #草莓 🇹🇼 #TAIWANeatz #台北eatz #TAIPEIeatz 🎈 在IG上搜索🔍 @my.eatz 追蹤我看更多好吃美食分享喔🙆‍♀️

W HOTEL 31F 紫艷酒吧 JAP-YEN 和風艷｜YEN BAR X WEDGWOOD 第三波 日式和風下午茶 

繼上一波的YEN BAR X WEDGWOOD 英式下午茶後 台北W飯店紫艷酒吧今年與WEDGWOOD第三波下午茶是日式和風的午茶風格 JAP-YEN和風艷 主廚這次以日本和菓子小點做發想 共推出六款和風甜點、兩款壽司、一款日式鹹點與六款主題調酒 另外也有多種茶類與咖啡飲品 這次是以扇子做為MENU 相當具有日式風格 拿著扇子就會想要在日本穿和服逛廟會😆 玫瑰紅豆和菓子 外皮用的是來自日本兵庫縣的白玉粉 內餡用的是日本埼玉縣所產的玫瑰醬與紅豆豆沙餡所結合 上面再用菊花做點綴 相當有日本職人甜品的經典手藝 紫薯南瓜水羊羹 日本水羊羹相當有名 以台灣的檳榔芋與紫心甘藷 再加入日本奈良縣的三木葛粉和白豆沙 分段熬煮與多次過濾後 做出顏色相當透明亮麗的雙色水羊羹 有種紫水晶的透感 不只外型亮麗也相當美味 而且滑順入口即化的口感 令人吃了忘不了的芋香和菓子 橘子馬卡龍 下午茶必備馬卡龍 這次主廚是使用椪柑果泥熬煮出的果醬內餡 外層是橘子口味的馬卡龍 上面還有白色櫻花做裝飾 酸酸甜甜的口感 真是像極了愛情啊❤️ 柚香檸檬慕斯 以日本靜岡縣的柚子汁和黃檸檬果泥做成的慕斯 底部是莎布列薄餅 濃郁的柑橘清香 是非常清爽的甜點 上面還有日本鳥居做裝飾 真的有種一秒來到日本的感覺！ 栗子卡士達泡芙 用栗子泥與馬斯卡彭起士加上鮮奶油做成內餡 結合脆皮泡芙及開心果碎粒 創造出多層次的口感 大福雪莓娘 日式午茶最受歡迎的大福是這次午茶的亮點 外型相當討喜吸睛 雪白軟綿的外型 上面還以新鮮草莓做點綴 真是可愛極了！ 這次主廚是以奶油起司與馬斯卡彭起司調和 不同以往的紅豆沙餡 而是有濃濃的起司香 我太愛這款日式甜點了❤️ 再來鹹食的部份有 味噌松阪豬烤包 Q彈紮實的外皮 並選用日本京都的白味噌來搭配號稱黃金的松阪豬肉下去炒 真是富有香氣的一道鹹點 再來是兩款壽司球 分別是鮭魚親子壽司球 與 鮪魚山葵美乃滋壽司球 造型相當小巧可愛 一款是以挪威新鮮空運來台的鮭魚 另一款則是來自東部海域現撈的黃鰭鮪魚所製成的生魚片 並選用天皇越光米和白醋菊做成生魚片壽司 吃完甜食 也要來點鮮甜海鮮來做味蕾的調和 這三款經典的日式鹹食超美味❤️ 吃下午茶就是要配上好喝的調酒才算完美 這次首席調酒師Bruce以日本清酒、靜岡柚子酒、日本啤酒、梅酒、煎茶等 調和出六款風味的日式主題特調 GOLDEN NATSU 金色夏日 OOLONG ONSEN 威猛武士 KIUI ENERGY 奇異之旅 SHINSEN’NA 日清一下 BUBBLY HANABI 花火祭典 O JA 茶道 都是屬於日式元素的調酒 名字也相當日式 BUBBLY HANABI 花火祭典 以日本靜岡的柚子汁和日本啤酒做搭配 微酸的柚子酒做為調和 酸酸甜甜的柚子風味 相當順口 是我最愛的一款調酒 O JA 茶道 以日式茶碗來喝酒 好像真的來到日本了！ 這一款是以茶跟酒調和 有濃郁的茶香味 是我蠻喜歡的一款調酒！ GOLDEN NATSU 金色夏日 利用日本北海道紅豆調和萊姆酒 喝起來有淡淡的紅豆味 最後還使用日本的梅酒去增加層次感 更突顯出梅子的香氣！ 這次的六款主題特調都相當清爽順口 都是屬於夏日氣息風味特調 很適合姐妹們一起來微醺一下！ 這次紫艷酒吧推出的日式和風艷 JAP-YEN 讓我們不用飛到日本也可以享受到經典日式下午茶 而且搭配的是Ｗedgwood品牌中唯一和風設計的靛藍草莓系列餐瓷 非常有日式風格 來YEN Bar吃下午茶連餐具都相當講究 真的是極具品味的奢華午茶 除了滿足味蕾外 在31樓享用高空下午茶 也將台北市美景盡收眼底了！ 📍 台北W飯店 31F 紫艷酒吧 YEN BAR 地址：台北市信義區忠孝東路五段10號 電話：+886 2 7703-8887 交通方式：捷運板南線 捷運市府站 2號出口 價格：NT $1,800 + 10% (每日限量10組，需先預約） ＊飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒 ＊開車不喝酒 希望大家會喜歡今天的文章 想看更多美食可以點選 👉 weiwei享食趣，愛吃愛拍愛分享跟著我一起享受每一個時刻 : ) 也歡迎留言並追蹤我的平台❤️ 我們下次見～ #台北W飯店 #YENBAR #紫艷酒吧 #JAPYEN #WTAIPEI #WEDGWOOD #日式和風下午茶 #和風艷 #日式午茶 #WHOTEL

W HOTEL 31F 紫艷酒吧 JAP-YEN 和風艷｜YEN BAR X WEDGWOOD 第三波 日式和風下午茶 讓你一秒就到日本！

【新北｜新莊】觀醬手 - 職人精神的「旬之味」，老饕帶路必吃

【新北｜新莊】觀醬手 - 職人精神的「旬之味」，老饕帶路必吃Omakase ❤️ 更多美食歡迎追蹤IG👉🏻rabbit0722520 好的店，每一次用餐都是一種身心療癒✨ 店內環境古色古香充滿溫馨， 踩在榻榻米上，江戶前的舊時代氣息滿盈， 很多裝飾都是阿倫師去各地旅遊搜集而來的， 比如說牆上很美的沖繩鯨鯊畫😍 • 首先是師傅會介紹各種可以搭配的酒類， 有清酒有利口酒🍶 每一瓶都有自己獨特的來由， 師傅講解的生動有趣，讓人聽來津津有味 很少有店的師傅這麼會說故事， 阿倫師算一個🤣 • 當天選擇了「薩摩發泡柚子酒」， 這隻酒是以天然柚子汁和本格燒酎為原料， 所製作而成的碳酸水果酒， 喝起來口感非常清爽， 不會過甜也超級順口，非常好喝❤️ • 選的是$1680套餐， 有將近21道的料理😌 🔸馬鈴薯魚卵&南非鮑魚晶凍 🔹櫻花鱒魚握 🔸炙燒青魽魚佐松葉蟹膏 🔹馬糞海膽&鮪魚大腹-優秀，幸福❤️ 🔸鹽烤日本銀杏-秋季食材-第一次吃銀杏，淡淡的臭味，印象深刻😂 🔹日本真鯛&沖繩海葡萄佐自製百香果醬 🔸北海道毛蟹 🔹和風醬鮟鱇魚肝-冬季食材，甜甜的和風醬，中和了魚肝的膩口，非常好吃❤️ 🔸北海道甜蝦握 🔹北海道干貝&馬糞海膽-鮮美✨甜度非常高～ 🔸廣島生蠔搭配水果醋 🔹鹽烤青花魚 🔸松露龍蝦毛蟹膏粥-半隻龍蝦入菜🦞松露粥很暖胃，喜歡💕 🔹微炙燒鱈魚白子-冬季食材，軟嫩豐腴的口感。 🔸比目魚肉身佐柚子胡椒-柚子胡椒真的是令人心悅誠服😍 🔹美國翼板牛佐烤蘋果 🔸螢烏賊軍艦-春季食材，小小一隻滿滿海味 🔹烤玉米筍 🔸胡麻牛肉茶碗蒸 🔹烤青魽下巴 🔸櫻花散壽司 🔹石狩味噌湯-加入了奶油大蒜，更濃郁更好喝了😚 🔸手工紅豆大福 • 下次想去試試60刀的花枝握， 應該最近也會再預約吃一輪吧❤️❤️ 非常喜歡～ • 《餐廳資訊》 店名：觀醬手 電話：0920-800910 地址：新北市新莊區新泰路284巷7號 營業時間：11：45 ～14：30、17：30 ～22：30（週一公休）

大阪&京都7日遊

這次去大阪自由行非常的好！從入住的民宿開始，民宿非常的乾淨跟漂亮。地點也非常方便，距離心齋橋步行10分鐘左右就會到！周邊也有很多超商跟超市可以逛。 第二天去京都，看到了稻荷神社的千鳥居也穿著和服美美的拍照留念，振袖跟挎裝都有穿到了，人生清單又完成了一項！ 第三天去宇治，平等院很難過剛好在修繕無法進入參觀😫但是有看到特別的星巴克跟吃到好吃的麵包。稍稍彌補了遺憾。 第四天去黑門市場開始各種吃吃吃！先體驗了一把神戶牛的滋味，那入口即化的口感！然後還有豬肉跟蟹肉棒，生魚片握壽司，草莓大福，奶油扇貝⋯每一個都是讓人難以忘懷的好滋味！晚上去逛大阪梅田的百貨。感覺分外熟悉，這不就是台北新天地嗎？百貨大樓林立，彼此有聯通橋可以往來，人潮擁擠。 第五天去了天守閣，非常的美！而且完美的避開了團體，拍到了非常美的照片！下午去了難波跟道頓堀，看到了跑男固力果哈哈！真的一堆人在拍照，橋上充滿了人～非常的熱鬧。可惜沒拍到晚上的固力果，但是去了阿倍野看了夜景！非常的美！一點都不輸給函館的夜景。 第六天去環球影城，各種失心瘋～遊樂設施非常好玩又刺激！美中不足的是天氣實在是太討厭了，居然下雨！ 第七天準備回台灣，開始吃各種美食，雕魚燒，551肉包，丼飯⋯ 日本的美食真的令人難以忘懷！

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