台南人早餐都這樣吃，盤點台南9間傳統早餐，跟著在地人吃準沒錯！

撰文編輯 #Jung 來到美食聚集地的台南你都喜歡吃些什麼呢？除了一些網路上爆紅的美食會想嚐鮮外，編輯最喜歡的就是傳統食物，不知道為何總覺得它們特別耐人尋味，怎麼吃都不會膩，久不吃還會特別想念的程度，機天就要來介紹台南傳統早餐特輯，一起看看有沒有你愛吃的吧！ 後甲古早味筒仔米糕 地址：台南市東區建東街63巷17號 米糕 $20 / 四神湯 $20 位置鄰近於南紡購物中心，店裡就只賣著米糕和四神湯兩種品項，但人潮可是絡繹不絕得湧進啊！米糕份量非常少，男生可能要吃個三四個才會飽，淋上肉燥鋪上肉鬆，口感吃起來不會乾巴巴的帶點Q，四神湯裡有豬腸和薏仁，給料滿大方的，散發一點米酒香很順口唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/617441 紅記早點 地址：台南市東區五妃街325號 牽絲蛋餅 $40 / 沙茶蛋餅 $35 / 新肉燥蛋餅 $35 / 煉乳炸饅頭 $35 之所以會注意到這間早餐店其實是因為它的裝潢，非常復古～還可以坐在矮凳上吃早餐，很像以前在阿嬤家等著去上學邊嗑早餐的時候，比起味道比較像是在吃回憶啦！不過口味上滿特別的，像是沙茶、肉燥都是第一次見，也意外地都還不錯。 https://www.popdaily.com.tw/place/174207 無名大勇街鹹粥 地址：台南市中西區大勇街85號 魚皮湯 $55 / 鹹粥 $55 台南人很喜歡的早點選項，早上吃這種湯湯水水還真有點不習慣，不過味道真的五告讚！鹹粥一碗五十五元卻有滿滿的虱目魚和蚵仔，給料滿大方幾乎每一口都吃得到，加上芹菜和蒜頭酥提升味道，魚皮湯喝起來爽口，食材新鮮CP值很高唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/617444 三赫燒餅 地址：台南市永康區東橋一路298號 老麵蔥餅 $30 / 芋頭酥餅 $25 / 花生酥餅 $25 早上五點半開賣直到售完為止，每一次去都超多人還是願意為它排上好段時間，每日現做現烤用心程度吃得出來，酥香愈嚼癒上癮，老麵蔥餅滿滿的蔥加上黑胡椒和白芝麻增添香氣，不喜歡聰的朋友可以試看看它們家的酥餅，兩種口味個人都很推薦。 https://www.popdaily.com.tw/place/617445 穎川水餃 地址：南市中西區康樂街70-2號 水餃 $3 / 米粉湯 $20 / 酸辣湯 $20 / 紅茶 $10 一顆三元的水餃已經超乎親民的形容，根本就是便宜到爆炸！聽說以前是2.6塊但現在漲了0.4接受度還是很高，完全不影響人氣，水餃是常見的高麗菜餡，個頭比較小，味道上也不是特別突兀，就簡簡單單樸實的味道，配碗酸辣湯來個十五顆就超飽～ https://www.popdaily.com.tw/place/411428 三王廟隱藏版肉粿 地址：台南市永康區大灣二街114巷21號 肉粿 $50 每來台南一定會吃肉粿，這一間已經在當地飄香超過四十年，不過位置可能要找一下，每塊煎至恰恰的肉粿看上去已經太誘人，原料是使用在來米製作而成，口感軟Q稍微焦脆，強烈建議一定要加辣加蛋，包你吃過絕對不後悔的搭配！ https://www.popdaily.com.tw/place/411432 宮後街愛玉冰 地址：台南市中西區宮後街13號 愛玉冰 $30 早上六點半就開賣的愛玉冰，早上吃愛玉冰不會很怪嗎？編輯第一次也覺得一大早吃什麼愛玉冰，但沒想到吃了還滿開胃的，綜合愛玉冰裡面有白色粉粿、愛玉和珍珠，料滿豐富的甜度剛好，涼涼的吃很舒服，排隊的人也算多賣完就會提早收攤唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/411374 好客至 地址：台南市安南區安中路一段702巷1號 鍋燒意麵 $60 / 蚵仔煎 $60 在台南飄香超過五十年的老字號，不少網友推薦它們家的鍋燒意麵，一碗六十塊在台北幾乎看不到的價位，且裡面料算是豐富，有青菜、蛋、魚板、肉片和蝦子，麵條軟硬適中湯頭很清甜，會不自覺一口接一口的把整碗喝光～ https://www.popdaily.com.tw/place/617451 友愛市場郭家菜粽 地址：台南市中西區友愛街117號 肉粽 $35 / 味噌湯 $10 同樣是老字號美食，位置在友愛市場裡，粽子有三種，分別是肉粽、素食粽以及菜粽，保守一點點了份肉粽，比較不一樣的是它們會撒上花生粉，甜甜鹹鹹的味道比較不習慣，內餡有肥瘦肉和蛋黃，口感軟綿鹹香，配上十元味噌湯就很有飽足感。 https://www.popdaily.com.tw/place/418588 以上就是編輯個人很喜歡的九間台南傳統早餐，只要有去台南都會光顧的名單，你也有其他推薦嗎？歡迎以下劉燕互相交流一下。 PopYummy / 撰文報導 #三王廟隱藏版肉粿 #三赫燒餅 #友愛市場郭家菜粽 #台南傳統小吃 #台南傳統早餐 #台南傳統美食 #台南小吃 #台南必吃 #台南早餐 #好客至 #宮後街愛玉冰 #後甲古早味筒仔米糕 #無名大勇街鹹粥 #發胖南部 #發胖台南 #穎川水餃 #紅記早點 

2023年6月台南行名單，台南美食、台南小吃、台南旅遊、台南散策

2023年6月台南行，54家名單按時間順序如下： 1. 麻豆惠美肉粽，麻豆區中正路50號，6:30–15:00 2. 揣茶，北區長北街66號，10:00–17:00，週三、四休 3. 灣裡𩵚魠魚焿、浮水魚焿，南區灣裡路464號，10:00–16:00，週日休 4. 阿榮伯蔥仔餅，南區新都路跟鹽埕路口，14:00–18:30，週日休 5. 鹽埕甘蔗牛乳，南區鹽埕路107號，6:00–22:00（周一到13:00） 6. 蓁愛玉手作坊，南區長南路5號，11:00–20:30，週四休（目前夏季週四不休息，繼續營業） 7. 古早味鍋燒意麵，東區大同路一段211號，11:00–14:00 16:30–20:30，周一休 8. 黃胖妞豬心冬粉，中西區大同路一段40號，12:00–21:00，不定時休息，見店家臉書公告 9. 炒鱔魚專家，東區東門路二段314號，15:30–22:00，周一休 10. 錦霞樓臺菜首選，東區中華東路一段366號2樓（南紡購物中心2樓），11:00–14:30 17:00–21:00 11. 心心製糕 孝親糕，中西區民權路一段179號1F-2，13:00–20:00 12. 家豪鮮魚湯 燒烤熱炒店，北區忠義路三段38號，18:00–01:00 13. 清吉水果，中西區府前路一段294號，11:00–00:00，週日休 14. 一味香餅家，南區灣裡路338號，8:30–22:00（六日9:00開始） 15. 賓山水菓店，南區灣裡路398號，9:30–21:00 16. Chill City豆乳雞，永康區大仁街32-4號，16:00–20:30，週日休 17. 台南擔仔麵，中西區西門路二段379號，18:00–03:00，週一休 18. 阿星鹹粥，中西區民族路三段289號，05:00–13:00，週一休 19. 無名羊肉湯-大菜市，中西區府前路二段144號，05:30–賣完為止，週二休 20. 海安牛肉食堂，中西區海安路一段27號，6:00–21:00（週二10:00開始），週一休 21. 宮後街古早味愛玉冰，中西區宮後街跟西門路口，7:00–11:00 22. 川庭屋，中西區觀亭街63號，9:00–19:00 23. 茶の魔手 東門店，東區東門路二段316號，8:30–21:30 24. 德吉家商業社（村家味），東區崇德六街45號，9:00–17:30，週六、日休 25. 詹記家常飯桌鮮魚湯，東區東安路59號，10:30–13:30 16:30–19:00，週日、一休 26. 穆納MUNA茶飲專賣店 東安店，東區東安路54號，9:00–22:00 27. 車城林媽媽綠豆蒜 台南小餐車，東區林森路二段192巷88弄20號，11:00–19:00，週一休 28. 奇異果子，中西區府前路一段183號，11:00–20:00 29. 葡吉麵包店，北區成功路200號，8:00–20:00 30. 棠口水煎包 醇豆漿，中西區民生路一段67號，14:00–18:00 31. 草包生煎，中西區尊王路8號，14:00–18:00 32. 菊芝香養生茶專賣店，中西區西門路二段422號，10:00–22:00，週日休 33. 下大道青草茶，中西區西門路一段775號，8:00–23:00 34. 農專蔬果汁，中西區武英街19號，11:30–21:30 35. ToBe+ 兔彼炸物，中西區郡緯街3號，14:30–22:30，週日休 36. 北園義法小館，北區北園街95號，平日17:00–21:30，假日11:00–14:30 17:00–21:30，週一、二休，其他不定時休息詳見店家臉書訊息 37. 王媽媽鍋燒麵，北區北園街95-4號，11:00–14:00 17:00–20:30，週二休 38. 天然草本茶，中西區武聖路69巷（武聖夜市），門市在北區西門路4段296號 39. 陽春麵 原民生路，中西區金華路三段19號，16:30–01:00，週一休 40. 阿興虱目魚，北區文賢路252號，7:30–19:30，農曆三十、初一、十四、十五休，如果不清楚日期，可以到店家臉書看公告訊息 41. 圓環牛肉湯，中西區府前路二段153號，04:00–13:30，週二休 42. 葉家小卷米粉，中西區國華街二段142號，8:30–15:00（六日到14:00），週一、二休 43. 荷芽飲品鍋燒食堂，中西區國華街三段162號，7:30–18:30，週一休 44. 一味品碗粿魚羹，中西區國華街三段177號，05:00–17:00，週二休 45. 畢氏酒精、綠皮開心果冰淇淋工坊，中西區忠義路二段138號，11:00–20:00 46. maki doughnut 甜甜圈，東區長榮路一段234巷17號，12:00–16:00，週二、三休 47. 榕樹下璞味綿綿冰，東區東安路172-1號，11:00–21:00，週三休 48. 阿櫃日式銅鑼燒，中西區民生路一段157巷28-1號，14:30–售完，週一、二休，其他不定時休息見店家臉書訊息 49. 60+ tea shop，中西區中正路110號，11:00–20:00（五六日到21:00） 50. 助仔牛肉湯，安平區安平路624號，05:00–20:30（週一到14:00），週二休 51. 方蘭川焦皮布丁，安平區安北路112號，10:00–18:00 52. 蜷尾家，中西區正興街92號，11:00-/18:00（六日到20:00） 53. 旗哥牛肉湯，北區中華北路一段126號，7:00–00:00（週一到14:00，週二15:00開始） 54. 度老命蝦餅，中西區民權路四段476號，11:00–售完為止，正確營業日以店家臉書公告為準 景點部分 1. 四聯境普濟殿，中西區普濟街79號，6:00–21:00 2. 水仙宮市場，中西區海安路二段230號，6:00–12:00 3. 臺灣府城隍廟，中西區青年路133號，6:00–21:00 4. 東菜市，中西區青年路164巷26號，6:00–13:30，週一休 5. 武聖夜市，中西區武聖路69巷，週三、六 18:00–01:30 #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #台南東區美食 #台南北區美食 #台南散策 #台南 #台南早餐 #台南午餐 #台南晚餐 #台南下午茶 #台南食記 #台南飲料 #台南旅遊

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