【中原美食】甜蜜滋味讓人欲罷不能啊！精選在地TOP11超夯甜品名單

每每來碗甜品或是甜點，心情就會莫名的雀躍幸福，但是甜度跟品質要拿捏得好才足以收服饕客們的心啊！今天就來到中原瞧瞧在地的人氣甜品店，不論是飲料、冰品還是甜點都讓編輯看了口水直流，忍不住一個個收進清單…。 Knight 韓國糖餅호떡 雙拼系列糖餅 $40 / 起司泡菜餅 $55 中原夜市裡又有甜點新選擇囉！老闆遠從韓國首爾學習的專業技術，愛吃甜的螞蟻人可以試試肉桂粉+棉花糖，棉花糖是用火烤的方式處理，表皮微脆入口會直接化開的甜蜜滋味，甜的不錯，鹹的當然也少不了，起司泡菜辣度很夠，加上起司讓整體味道更豐富多層次，下次經過千萬不要錯過唷！ Nissa泥沙 綠豆沙牛奶 地址：桃園市中壢區環中東路836號 綠豆沙牛奶 (大) $45 / 綠豆沙 (大) $40 因老闆顧慮品質，所以每日為限量販售，怕喝不到可以先以電話預訂唷！100%綠豆製的冰沙打得很細緻，但是可以吃到些微的纖維顆粒，配上香醇的鮮奶，整體十分溫潤順口，甜度也恰恰好，手拿一杯逛街消暑很方便。 清澄甜點製造所 地址：桃園市中壢區大仁五街34號 小芋圓奶茶舒芙蕾 $250 / 西瓜冰磚歐蕾 $140 / 水果優格舒芙蕾 $230 它們家的舒芙蕾在中原可是小有名氣，口味非常多，除了網友推薦的小芋圓奶茶，還有水果優格、提拉米蘇、愛文芒果等選擇，豐富的擺排一上桌當然就是手機先吃啊！口感軟綿，但跟市售帶濕的口感不太一樣，配料都很新鮮也給得很大方。 良い日 地址：桃園市中壢區力行北街71號 夏日樂芒芒 $150 / 小山園抹茶塔 $120 / 火紅鳳凰 $130 / OREO乳酪蛋糕 $130 剛開業不久，主打日式刨冰的文青小店，除了冰品外，還有販售手作蛋糕、飲品等，許多品項都是使用香甜的當季水果，冰體的部分打得很細緻順口，個人滿喜歡它們家的抹茶系列，帶有茶味偏苦又不澀，再放入闆娘手製的麻糬，或是綿密的紅豆，都十分契合唷！ 杏好有仁 地址：桃園市中壢區力行北街17號 抹茶杏仁豆腐 $55 / 芝麻杏仁豆腐 $50 / 花生杏仁豆腐 $50 木質的裝潢擺設，帶有溫度的一間質感小店，走進店內就能聞到四處瀰漫的杏仁香味，賣的東西很簡單，就是一系列圍繞著杏仁的商品，來訪必點的杏仁豆腐很滑嫩，佐料的部分都稍微偏甜，但搭在一起剛剛好，小小一份吃下肚也不會有太大的負擔。 彭春妹 地址：桃園市中壢區中山東路二段170號 Q脆 $60 / 甜 $53 / 甜甜 $55 / 鹹 $77 這間人氣超夯的客家麻糬店，還不到營業時間就已看見不少人在排隊等候，純手工現做現蒸現揉的麻糬，拿到手都還溫溫熱熱的呢！建議來這可以試看看比較特別的口味Q脆(煉乳+玉米脆片)和鹹(肉鬆+香菜)，而且每人限購兩份，想吃真的要趁早把握機會以免撲空。 MOFA 魔法氛子 地址：桃園市中壢區力行北街33號 芋頭千層 $220 / 黑松露巧克力 $150 / 夢想 $140 這間人氣也是不容小覷的甜點店，每人桌上可都有份千層蛋糕，尤其身為芋頭控的編輯看見那兩層超厚芋泥夾在中間就已控制不住啦！芋泥不只細緻又綿密，還能吃到芋頭塊，奶油滑順帶上千層的濕潤口感，真心推一波。 沐菓子冰室 地址：桃園市中壢區大勇一街27號 草莓黑森林 $220 / 白玉紅豆湯 $65 / 沐菓子薏仁 $100 / 鬍子可可 $110 這間也是剛開業不久的甜品店，菜單上的選擇滿多樣化的，有甜湯、冰品、甜點等，而且有些是採期間限定，所以實際品項還是以店內公告為主唷！它們家的餐點甜度都不會太高，雖然價位稍貴，但食材選用到處理、上桌給人的感覺都很好，所以可以接受。 巧遇甜點 Ciao-Yu Pâtisserie 地址：桃園市中壢區甘肅二街68號 珍珠奶茶戚風蛋糕 $160 / 荔枝萊姆氣泡飲 $140 / 焙茶牛奶 $150 店內裝潢是帶有氣質的韓系風格，簡單來說有點小清新的感覺，而且是間寵物友善餐廳喔！看見玻璃櫃中各個小巧精緻的甜點真的好想都來一份，編輯很喜歡它們家的soda系列，酸甜的滋味很清爽，搭份甜點剛好抵銷掉甜膩感。 Plan Bee小蜜蜂手工豆花 地址：桃園市中壢區新中北路452號 黑糖剉冰 $50 / 芒果冰 $60 / 蜂蜜檸檬豆花 $40 一進店內看見這網美花牆當然先給它pose擺起來拍幾張，主打手工製作的綿密豆花，還可以任選各種配料加進去，好喜歡ㄉㄨㄞQ又帶有嚼勁的芋圓、粉圓、湯圓等，但是個人覺得黑糖剉冰有點過甜，怕甜的朋友可以請老闆少加一點。 福神燒 地址：桃園市中壢區元化路二段7號 芒果卡士達 $45 / 芋香蛋黃 $40 / 抹茶OREO $40 / 紅豆卡士達 $40 一整顆從裡到外都厚實飽滿的福神燒，每日都會變換不一樣的口味，不定期還會有期間限定款，外層就像市售軟綿的雞蛋糕，奶香味很足，真材實料的餡料調配起來都不會太甜，每款搭配也很契合，真的會不自覺一次吃下好幾個。 看完這系列的甜品，是不是已私訊男友、朋友準備吃一波啦！而且很多間都兼具好吃又好拍，還不快找個空檔到中原走走，如果還有其他推薦店家，也歡迎以下留言交流一下。 PopYummy／撰文報導 #Knight 韓國糖餅호떡 #MOFA魔法氛子 #Nissa泥沙綠豆沙牛奶 #PlanBee小蜜蜂手工豆花 #中原甜點 #人氣甜點 #巧遇 #彭春妹 #杏好有仁 #沐菓子冰室 #清澄甜點製造所 #發胖中原 #發胖北部 #發胖桃園 #福神燒 #良い日 

【新北】2024最新板橋小資約會提案Top9！不只新北耶誕城，吃喝玩樂景點一起收

每年接近聖誕時節板橋車站周邊總會妝點上迷人的節慶燈飾，各地的人們都是為了這場視覺饗宴而來。其實交通便捷的板橋還有許多適合小資族們的景點，尋訪古蹟、啜飲咖啡、飽覽夜景等等都能在此實現，趕緊將這些板橋車站周邊的吃喝玩樂景點收進口袋名單吧！ 新北耶誕城 每年聖誕節一定要去逛的就是「新北耶誕城」啦！充滿節慶氣氛又和許多IP聯名，年年都有不同的驚喜，配合市集以及年末的聖誕演唱會活動，不管是不是板橋人一定都必去的情侶約會提案～ https://www.instagram.com/p/CkgNUyovsA7/?hl=zh-tw https://www.instagram.com/p/CkfkbsrPLmr/ 新北市政府觀景台 除了在101觀景台能鳥瞰雙北城市之美，新北市政府的免費觀景台也是賞景好去處。踏入新北市政府後，循著標示搭上19號電梯便能抵達。透著360度全幅玻璃窗，台北101、新光三越站前店、板橋車站盡收眼底。 https://www.instagram.com/p/CJS2H12hUke/ https://www.instagram.com/p/Cgxy2UXBBlO/ https://www.instagram.com/p/CUhw1aOlugI/ 33樓還有一處ARTCO-33景觀餐廳，美食、藝術與窗外熠熠光影相互交織，為用餐環境更添幾分浪漫。交通便利是一大優勢外，餐點價格也較一般景觀餐廳平價，是相當推薦的小資族約會地點呢！ https://www.instagram.com/p/Cfd_F6BMkLM/ Info. 【新北市政府觀景台】 開放時間：08:00-23:00 地址：新北市板橋區中山路一段161號32F 【ARTCO-33】 營業時間：11:30-22:00 地址：新北市板橋區中山路一段161號33F 新月橋 串聯起新莊老街與板橋435藝文特區的「新月橋」有著完善的自行車道與行人徒步區，不僅是戶外約會的好去處，當地居民們也經常造訪。夜幕低垂時除了在橋墩上一覽大漢溪畔的迷人景緻，也推薦到河堤自行車道欣賞新月橋絢麗燈光秀。 https://www.instagram.com/p/CDsjFbqpdYA/ https://www.instagram.com/p/BtPphhelAlJ/ 橋上還有兩處不能錯過的打卡點「鑽戒裝置藝術」與「月球」，造訪時別忘了與另一半拍下浪漫紀念照吧！ https://www.instagram.com/p/CSze90ThRbI/ https://www.instagram.com/p/CZmXu5NBAX-/ 435藝文特區 「435藝文特區」不僅是藝術家們實踐夢想的基地，也是親子同樂的藝術樂園。園區設有7間展館、玩具博物館、濕地故事館等室內空間，戶外則有大片廣場讓孩童們能盡情玩耍嬉戲。園內最受歡迎的打卡處便是有著歐式風格的中正紀念堂，高聳對稱的多力克柱列與精緻雕刻，情侶們來此散步想必也很浪漫呢！ https://www.instagram.com/p/Cgd4QapLzv-/ https://www.instagram.com/p/CHusmyzH6yQ/ https://www.instagram.com/p/BavyaEKgUA2/ Info. 開放時間：室內場館09:00-17:00(平日) & 09:00-18:00(假日)/戶外空間06:00–22:00 地址：新北市板橋區中正路435號 林本源園邸（林家花園） 板橋林家花園是林本源家族仿蘇州留園所設計的宅邸，是目前臺灣保留最完整的園林建築。走進林本源園邸彷彿徜徉在歷史軌跡中，這裡也經常是許多古裝劇拍攝景點之一。仔細觀察便能發現園內在漏窗與雕刻上處處充滿細節，蝙蝠、石榴、龍柱等圖樣承載著中華民族趨吉避凶的文化意涵。 https://www.instagram.com/p/CjaeqG3pV-i/ https://www.instagram.com/p/Cj1ywPJPK_b/ Info. 開放時間：09:00-17:00 地址：新北市板橋區西門街9號 板橋第一運動場 看似老舊的板橋運動場其實早已注入了活力與朝氣！穿越正門前往廣場後，映入眼簾的便是環繞著跑道的彩虹看台。倚坐在看台上感受徐徐微風吹拂著，治癒疲憊的身心。佇立於運動場上則能感受被彩虹環抱的夢幻氛圍。 https://www.instagram.com/p/ByXgF_cBoEm/ https://www.instagram.com/p/BTLu60-FTd-/ https://www.instagram.com/p/CCSi3ZXneD-/ Info. 地址：新北市板橋區漢生東路278號 Merci café Merci café是板橋知名的早午餐店，運用復古老件與植栽裝飾，呈現出屬於自己的特色。提供多樣飲品、鹹食、甜點，最為划算的便是平日限定商業午餐，僅需一百多元便能使味蕾得到滿足。 https://www.instagram.com/p/CfjGy7bBfnn/ https://www.instagram.com/p/Cf_snnkr9-O/ Merci café在板橋共有四間不同主題的店面，同樣呈現復古鄉村氛圍的Merci Petit以販售日式定食、復古雜貨為主；Merci vielle則是隱身在老舊公寓中的咖啡廳，昏暗的光線營造出獨特情調。Merci crème主要提供的是法式鹹甜點，用餐空間明亮，同樣少不了老件的妝點。喜歡Merci café的你不妨也去尋訪它的姊妹店吧！ https://www.instagram.com/p/Cbe6iDWryrS/ Info. 【Merci café】 營業時間：09:00-21:00(週二公休) 地址：新北市板橋區新民街7巷17號 書店咖啡 位於台灣藝術大學後門的「書店咖啡」是個有著大量書籍、散發淡淡咖啡香的空間，定期舉辦藝文展覽且不限時，吸引許多學生族前往。斑駁的天花板與高低不平的地板，搭配上汲取歲月與人文軌跡的二手書籍，讓這間咖啡廳呈現溫暖悠閒氛圍。 https://www.instagram.com/p/CL9WMPBno66/ https://www.instagram.com/p/CXvqP4xBCnb/ https://www.instagram.com/p/BxXNKs1Aod4/ Info. 營業時間：平日11:00-20:00/假日12:00-20:00 地址：新北市板橋區大觀路一段29巷81號 旭舊咖啡 隱身在巷弄內的「旭舊咖啡」同樣有著滿滿懷舊感，室內共有兩層用餐區，座位相對多的二樓運用深色窗框、復古沙發椅等老物裝飾；戶外區則多了植栽點綴。雖然以販售飲品與甜點為主，台式打拋飯也是讓許多饕客們念念不忘的滋味！ https://www.instagram.com/p/CVpy2_cPlFH/ https://www.instagram.com/p/CW8DpYtJRxa/ https://www.instagram.com/p/CVsGBuEPOws/ Info. 營業時間：11:00–21:00 地址：新北市板橋區中山路一段206巷39號 三豐芋冰城 「三豐芋冰城」是在地人經常光顧的老店。低矮樓房與懷舊招牌述說著歲月的更迭，至今依然遵循古法，自製清甜雪冰與冰磚，將兒時最純粹的沁涼滋味繼續流傳。冰磚作法繁瑣且不額外添加化學物質，每天限量販售，饕客們千萬不能錯過！店內沒有冷氣且用餐環境狹窄，推薦大家自備保冷袋外帶。 https://www.instagram.com/p/BnYspw5hCKW/ Info. 營業時間：13:00-22:30 (週一公休) 地址：新北市板橋區民族路15號 👉【板橋住宿飯店推薦】8間回訪率超高旅宿，來新北耶誕城玩就住這吧！ 👉台北夜景看膩了？新北夜景TOP9推薦，情侶約會聖地必收攻略來囉！ 👉編輯精選8家板橋宵夜推薦，逛完新北耶誕城，揪團續攤囉 撰文編輯# Sumina #435藝文特區 #MERCICAFE #Mercicréme #MerciPetit #Mercivielle #三豐芋冰城 #小資約會 #府中商圈 #文創園區 #新北市政府觀景台 #新北景點 #新北板橋 #新北耶誕城 #新月橋 #旭舊咖啡 #景觀餐廳 #書店咖啡 #板橋 #板橋咖啡廳 #板橋小資約會 #板橋早午餐 #板橋景點 #板橋第一運動場 #板橋美食 #板橋老店 #林家花園 #林本源園邸 #約會 #老宅咖啡 #自行車步道 #親子景點 

【精選】全台7座滑雪場推薦！免出國、免重裝厚衣，也能享受滑雪的高速快感

體驗滑雪帶來的快感與刺激，不再是寒帶國家才能體驗到的！台灣近期有不少地方打造出宛如置身雪國的氛圍，不管是較容易的雙板滑雪，又或是高難度的單板滑雪，在台灣都能體驗這項極限運動。 不僅適合沒滑過雪的新手朋友先練習，等未來出國可以大展身手，讓同行友人崇拜一番！有的滑雪場則有規劃設置戲雪區，讓家長帶小孩避暑玩雪，還有滑雪結合聯誼、減脂瘦身的體驗活動，適合休假日一面放鬆、一面拓展交友圈的新休閒娛樂選項呢！ 滑雪推薦：桃園｜iSKI 滑雪俱樂部 桃園又有新的室內消暑好去處啦！位在青埔地區的Global Mall 桃園 A19 2022年暑假引進「iSKI滑雪俱樂部」，為全台首間百貨商場內的專業滑雪場，現場設有兩座歐洲原裝進口長達10公尺大型「滑雪模擬機」，之後桃園的朋友不用跑台北或新竹，就能在佔地達150坪的寬敞空間，體驗不同滑雪情境的真實感。 圖片來源：iSKI 滑雪俱樂部 提供 滑雪課程讓你不需背負滑雪器材爬坡、免著厚重雪衣，從課程解說、雪具裝備、滑行體驗全程都有專業資深滑雪教練的帶領與陪同，透過模擬真雪般的「擬真雪毯」進行安全的滑雪課程，而課程有單版與雙版可以選，難度分成初級、中級、高級階段班，年紀最小4歲以上的小朋友就可以報名參加。 「iSKI 滑雪俱樂部 桃園店」店門口前打造「雪國造景打卡點」從法國原裝進口滑雪場纜車與訂製雪人超可愛，而隔壁的「雪物嚴選」是全台首間結合室內滑雪場的雪具選物店，引進各種潮流雪具品牌，給滑雪愛好者提供品質與性能兼顧的雪具裝備挑選。 想學滑雪不一定只能出國才能體驗，在台灣也能利用時間來iSKI做滑行訓練，之後有機會出國時，就能直接在滑雪場上暢快滑行、欣賞絕妙的雪山景色啦！ Info. 地址：桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球桃園A19 購物中心） 營業時間：2022/7/17試營運 滑雪推薦：台北｜台北滑雪學校 如果是沒滑過雪的新手朋友，編輯推薦找教練絕對是快速上手的最佳選項，台北滑雪學校成立的目的，就是希望能讓新手也體會到滑雪樂趣，不怕出國出洋相～且沒有滑雪裝備也沒關係，甚至因為乾式滑雪機，所以不需要穿著厚重衣物，也有開設適合小孩體驗的授課專班，可說是最適合入門者開始的新手村。 Info. 地址：台北市內湖區行愛路77巷67號 營業時間：13：00～22：00 滑雪推薦：台北｜Iski滑雪俱樂部 明亮寬敞的空間，映入眼簾長得像大型跑步機的設備就是滑雪模擬機，Iski滑雪俱樂部提供護具租借、專業教練指導，只要透過上網預約就能體驗滑雪的刺激感，體驗還有分難易程度。 除了一日體驗外，也有包套的學習課程可以自由選擇，幫你離開新手村、成為PRO級高手，滑累了，可以到一旁緊捱著的小木屋十五郎和風洋食，品嚐美味的和風洋食、補充體力。 Info. 地址：台北市內湖區內湖路一段70號1樓 營業時間：11：00～22：00 滑雪推薦：新竹｜小叮噹北海道滑雪 全台第一座室內滑雪場─小叮噹北海道滑雪，位於小叮噹科學園區內，不同於乾式滑雪場，複製了雪國的寒冷氛圍，室內平均溫度只有零下3~7度，人造雪讓滑雪起來更有感覺，雪場廣達750坪。 除了可以體驗滑雪外，還規劃了親子戲雪空間，可以體驗堆雪人、親子共乘大拖鞋滑雪，是適合親子同遊的滑雪場。 Info. 地址：新竹縣新豐鄉康和路199號 營業時間：09：00～17：00 滑雪推薦：新竹｜極光滑雪學校 相較於小叮噹北海道滑雪是偏向親子戲雪的滑雪場，極光滑雪學校如其名，是著重在「教學」，全年都有開班授課，雙板跟單板滑雪都有基礎訓練跟進階訓練可以學習，不過今年因為疫情關係，暫停開放授課，但除了滑雪課程外，極光滑雪學校也有室外的SUP立槳課程可以體驗，刺激與挑戰度不亞於滑雪，是近年也很夯的水上活動。 Info. 地址：新竹縣新豐鄉康樂路一段400號 營業時間：09：00～17：00 滑雪推薦：台中｜台中三井SNOWTOWN雪樂地 雪樂地是台灣第一家室內恆溫雪場，不僅可以體驗滑雪，因為是位於三井outlet內，同時還能大啖美食、血拚購物，且雖說是恆溫滑雪場，館內卻有夢幻的人造雪，營造宛如置身雪國的氛圍，雪片也是不含化學成分、用乾淨水質製成，場地規劃除滑雪道，也有適合小孩的戲雪區，堆雪人、打雪仗都不是問題！ 不同的是這裡的滑雪不是專業滑雪，而是使用坐著的滑雪板，遊戲區也設置不少適合小孩遊玩的遊具，非常適合家長帶低年齡的小朋友來玩雪。 Info. 地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號19900櫃 營業時間：週一～週五11：00～21：30；週六、週日10：00～21：30 👉【台中】最新室內景點特搜！霓虹燈滑輪、氣質小畫家，靜態動態都包辦 滑雪推薦：台中｜台中滑雪學校 如果只是滑雪，難免單調無趣，台中滑雪學校不只是單純教大家滑雪，除了一般小班制一對一、一對二的專業課程外，也有規劃許多滑雪相關的娛樂活動體驗，像是將滑雪結合健身的有氧瘦身課程，也有聯誼交友的體驗活動，讓大家一邊滑雪結交朋友~~而場地是乾式滑雪場，不必換上厚重的冬裝，活動起來也更加方便，不須花錢添購雪裝，裝備也是館內有提供租借服務哦！ Info. 地址：台中市南屯區永春東七路523號 營業時間：12：00～21：00 不怕天氣因素的干擾，又不同於常見的休閒育樂，滑雪是有著一定運動量、新鮮刺激感的極限運動，一直是很夯室內活動選項之一，如今透過先進技術，在台灣這樣的熱帶國家，也能不出國就可以體驗滑雪，真的是一大福音呢！加上國際疫情考量，有機會在國內回味雪國的專屬活動過乾癮，也是不錯的！ 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 👉北中南 TOP9 陸上極限運動，週末別耍廢，這裡包你動好動滿！ 👉【台北】來點不一樣的週末娛樂吧！室內活動也能很刺激，找好友嗨起來 撰文編輯 #Munna #Iski滑雪俱樂部 #台中三井SNOWTOWN雪樂地 #台中滑雪學校 #台北滑雪學校 #台灣滑雪場 #小叮噹北海道滑雪 #打卡精選 #桃園滑雪場 #極光滑雪學校 #波波打卡 #滑雪 #滑雪場 #滑雪場推薦 #滑雪推薦 #滑雪體驗 

中山站隱藏版文青風咖喱飯

清新文青的餐廳位在中山站的巷弄中 店內空間明亮不擁擠 還有點波希米亞風的感覺，很舒服 門口的小庭院，也很愜意～😌 這裡有正餐、飲料，還有冰品，滿足各種味蕾！😋 正餐是咖喱飯，咖哩不是一般日式咖哩🍛 有點像是南洋風味，是香料調味、有微微辣的咖哩 不管雞肉或牛肉都給得很大方，而且也很軟嫩👍🏻 飯後一定要來碗甜點！🍧 特製鐵觀音刨冰 好好吃~料也不少 有白玉湯圓、蜜紅豆、芋圓、奶酪 鐵觀音茶香，整碗吃起來很清爽 這裡不管是小憩下午茶時間， 還是午晚餐，都是不錯的選擇！👌🏻 - 📍The Wrice 來時 📮台北市中山區南京東路一段13巷7弄2-7號 ☎️02 2536 8636 ⏰12:00-20:00/週二公休 🚇捷運 中山站 - - - - #thewrice來時 #來時 #咖喱飯 #刨冰 #台北美食 #台北餐廳 #台北旅行 #中山站美食 #中山站 #台北下午茶 #momo吃美食 #momo遊台北 #popyummy #popyummy台北 #poptour #poptour台北 #cakotaiwan #wowforfood #wowtoplay #wantogo #girlstyletw #taipeifood #taipei

《中華一番》10大經典料理，所以我說那個醬汁呢？

 相信很多讀者都看過《中華一番》吧！ （咦？不小心透露出我的年齡） 作為美食題材的動畫作品 《中華一番》開創了美食競技對決的模式 各式各樣裝了LED會發光的奇幻料理 各種誇張的料理方式與美食評價 許多Youtuber也不禁爭相模仿嘗試製作 究竟哪一集的料理最深得你心呢？ 讓我來喚起大家的記憶吧！ （因圖片限制只能放９張，所以長相較普通的菜色我就不放圖啦～～～） 🥡黃金開口笑（圖２） 由鋼棍謝師傅所創料理，其實就是個炸包子啦！表面有個像笑臉般的裂口，搖晃下就能發出驚悚笑聲一般的聲音（痾），中間有冬粉和牛肉，因為其色澤金黃，故稱為黃金開口笑。 通過包子的裂口和膨脹的牛肉粒摩擦包子內壁而形成的“呵呵呵”的笑聲，讓這個料理極具表現力，連面點王也禁不住認可的高級面點料理。 這應該是我印象中最深刻的料理了，真的非常詭異又幽默，而且搭配解師傅的手指，真的很像一隻青蛙，真是完美的融合啊！ 🥡大熊貓魔術麻婆豆腐（圖３） 小當家所發明，又名魔幻麻婆豆腐，「六味一體」、「豆腐與肉的絕妙味覺合奏」這兩句道出了這道料理的真髓。 魔幻麻婆豆腐中的「六味一體」是指由辣椒所表現的辣為第一味，第二味是蒜苗的味道─香，第三則是由辣椒的「紅」、豆腐的「白」及蒜苗的「白」所形成的色，第四是熱所散發的燙，第五則是小山椒辣得舌頭髮麻，而最後的第六味則是用大豆做成的絞肉，再拿去炸所呈現的「酥」。 特色是從豆腐模具中自動排成熊貓的形狀，而魔術的秘密是豆腐模具的最底部，利用竹葉線排成格線，再用豬油板把各種不同的豆腐分別，成為黑白分明的豆腐，最後就成了魔幻麻婆豆腐，作為四川料理的呈現，可謂是創意十足啊！ 🥡升龍餃子（圖４） 小當家發明的一種餃子。通過以面皮厚度不同而膨脹度不同的原理，在蒸熟透後讓整個餃子膨脹形變而產生的龍抬頭的動態效果征服廣大食客。 用蝦肉做陷，用蝦殼雕刻成龍頭狀，其特點是利用了兩種不同的餃子皮，小麥和燕麥皮，加熱後利用膨脹度不同使餃子形成樹立感，如同升龍。其關鍵是在陷裏面加了蝦腦髓，因此特別美味。 🥡宇宙大燒賣（圖５） 出自於小當家劉昂星，能夠讓五十人吃的一個巨大乳頭型燒賣（恩？），整個大燒賣中，藏了整頭豬所有的鮮味！象徵一個宇宙生命體中的所有能源！取豬肉的腿肉、裡脊肉、肩肉、豬頭皮、胃袋、腰子等部分作為大燒賣的材料，其中先將肉質堅韌的部分加以敲打後，再加熱，如此激發出肉質本身所擁有的鮮味，清淡又圓嫩的感覺。食客可自行決定自己喜歡的部分去吃，可說是點心的最高表現！ 如此大場面的氣派美食，也被網友票選為《中華一番》當中最噁心的料理，恩我也覺得。「根本沒熟」、「感覺像是要餵豬吃的」、「大家夾來夾去吃口水，且皮就那麼一點，一下就夾完，變成吃豬絞肉」、「包一整頭豬最好能吃」、「宇宙大燒賣一定超難吃，那個皮和餡比例不對，只有第一輪能吃而已」、「宇宙大燒賣～沒有之一！」 🥡黃金炒飯 小當家為重現阿貝師傅的手藝，與踢館的阿貝師傅弟子—紹安ＰＫ時所做的料理，粒粒分明的飯粒與蛋液完美融合，每一粒飯都被蛋汁均勻包裹著，呈現出耀眼的金黃色澤，火侯的掌控恰到好處，再以鹽跟胡椒調味便完成了，炒飯可以說是簡單卻又困難，端到李提督面前打開炒飯的蓋子時，ＬＥＤ燈光芒萬丈（威～），光束射個不停！簡單的料理卻擁有超華麗的氣勢，果然是出自特級廚師之手。「黃金炒飯」也算是現實生活中最容易做出的料理之一。 🥡奇蹟彗星炒飯（圖６） 出自小當家，動畫版還加入了雷恩與解師傅，奇蹟彗星炒飯說說了其實就是蔬菜炒飯，經過小當家的加持特製，果然名字不同，連檔次都覺得而不一樣了，利用飲食均衡的觀念，彌補村民因長期吃鮑魚造成的營養不良。 本集的劇情讓人印象深刻的「夢幻」，小當家一行人還演起了一場戲，堪稱是慧星神特制的奇蹟料理，再以投石機丟送至眾人面前，就像彗星一般墜落，在半空中飛行的炒飯不但不會散開，而且還會吸收了「太陽」的光束之後，飯粒變得更鬆軟、更好吃了，天空中還奇蹟似的出現一道道綠色光芒，哇靠！這真的太神啦！ 🥡鯰魚麵 出自小當家之手，「麵非麵」，看似是麵但其實是將鯰魚打成魚醬製作成麵條，秘密在於在麵體中間加入乾魷魚絲，增加魚肉過於軟嫩而缺乏彈性的口感，湯底是鯛魚湯，配料是以四川魚香醃製的鯛魚肉叉燒。 🥡銀河麵（圖７） 一樣出自小當家劉昂星，這一集的故事是，小當家一行結束了昆明的工作之後前往瀘沽湖，途中路過一個叫星漢村的地方，被一個老太太抓住了，罰他們在星漢樓做苦力，在此期間他們為了幫朋友不惜攪鬧婚禮搶別人的媳婦，而特意作出此道菜。 全黑的麵在燈光吹熄後，月光照耀下外觀彷彿銀河一般，其秘密是，黑色為墨魚汁、白色的亮點為珍珠粉末， 🥡黃金比例比利燒賣（圖８） 鋼棍解師傅的料理，四色燒賣的強化版，按照黃金比例加入餡料的燒賣，燒賣比例為：金華火腿為八，蝦子、蔬菜、蛋為五；至成燒賣餡料之間不會彼此掩蓋味道，反能調和為一體，全靠份量比例的拿捏。 謝師傅對於自己的黃金比例燒賣也表達了高度的自信和滿意，他說道：「燒賣的主角終究是豬肉，可是沒有配角的話，也無法襯托出主角，這兩者的比例決定了燒賣的味道，我這個燒賣的比例是肉為八，蝦子為五，蔬菜五，蛋五，跟誰搭配都是八比五的均衡比例，也就是味道的黃金比例，靠著這個最佳比例，就能做出最好的味道來。」 🥡真鯛大陸圖（圖９） 出自小當家之手，看似一整條的鯛魚按中間的十字切口向四個方向展開後，就形成一個中國大陸外形的大拼盤菜色，將各自有著京(烤魚包蔥餅)、滬(生魚包蟹黃)、川(宮保魚丁)、粵(蠔油炒魚菜丁)—四個菜系特色的四道菜品，按照其菜系所在的地理方位擺放到相應位置，且四種口味的菜色也可以按照特定排列順序食用，互相提升味道。 北京：撒鹽去烤的鯛魚貝肉片，比照北京烤鴨的風味，用麵皮將它和大蔥包在一起。 四川：把中間肥厚的魚肉，用皮包起來油炸之後，再淋上紅油料理般滾燙濃稠的醬汁。 上海：每一片極富彈性的鯛尾生魚片裡，包著上海蟹黃。 廣東：鯛魚肥厚的肚肉，搭配廣東獨特的新鮮蔬菜，用濃郁的蚝油拌在一起。 看起來超級豪華氣派，根本去吃喜宴時會看到的料理，這道作為宴客前菜真的太有面子啦！ 另外還有鳳凰水晶、神秘鍋雞巴料理（開華鍋巴）、鹼水麵、彩虹粥、炸鳳尾蝦、寶山飛龍鍋、彈跳甲魚湯、豆腐三重奏，都令人印象深刻！ 有沒有發現這些讓人跌破眼鏡的料理都隱藏著一些秘密，只能說小當家真的很小聰明耶哈哈哈哈哈哈 

辣到升天！快來挑戰🤬🤬

#台南 @chanchaner_tainan 《 #小高吃台南 》 又發掘一間串串鍋拉！ 就在滿滿美食的五妃街裡 愛吃辣的不妨來挑戰一下！🔥 從北部發展下來的道地四川風味 – 🔼海鮮總匯$980 🔼麻辣牛肉$280 🔼魯味-雞鴨組合$180 🔼黑盤$150 🔼鍋底費（人$98 🔼重慶小麵$90 🔼酸辣粉$80 – 利用竹籤串起各種肉品以及鍋物類 涮個7-10秒即可享用,食材多樣化✨ 也有單點高級肉品及四川麻辣滷味 滷味非常麻！愛吃辣可以挑戰這間 環境寬敞舒適,還有冷氣吹有夠享受 / 不吃辣的朋友鍋底也有酸菜白肉鍋 小鯽魚雞湯鍋這款湯頭非常新鮮香甜 除了白飯還有麵食部分,滿推薦酸辣粉 酸氣十足且後勁非常強！挺開胃好吃 / 這間肉品還會捲上香菜/水蓮/九層塔！ 搭配肉類口感多層次非常健康,獨特風味 調味👉濕碟有解辣功能干碟是辣粉更夠味 #台南美食 #tainan #tainanfood ---------------------------------------------------- 🚩#川串兒四川麻辣串串鍋 👣#台南市 #中西區 #五妃街 207號 ⌚17:30-24:00(一~日) 👉23:30最後點菜時間 ⌚12:00-14:00(六日) ☎06-2140019 ---------------------------------------------------- #popyummy台南 #台南小吃 #中西區美食 #台南中西區 #高雄美食 #台南美食地圖 #高雄 #台南晚餐 #晚餐 #台南必吃 #台南食記 #午餐 #臺南 #臺南美食 #台南午餐 #五妃街美食 #台南火鍋 #popyummy

不只心靈，身體也要補一下！台北7家溫補暖胃的養生雞湯讓你好過冬

最近氣溫慢慢下降，代表冬天快要來臨了，不曉得大家有沒有什麼在寒冷的天氣裡，吃到就會幸福的美食？除了火鍋之外，我最愛的就是各種使用中藥材燉煮的溫補養生湯，喝上一碗不只暖胃也暖心，對身體也是不錯的選擇，如果你也喜歡，以下7家絕對不能錯過 台北雞湯推薦：雞窩餐廳 地址：台北市信義區和平東路三段377號 營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00（週三公休） 砂鍋土雞湯（小）$400 這間是驥園老闆因應不同族群開的另一個品牌，相較於驥園適合多人長輩聚餐，雞窩比較適合小家庭以及年輕人，有細分價格區間，讓想喝雞湯的人不用花大錢！味道跟驥園一模一樣，差別真的只在份量跟價格，若是人沒那麼多、或是預算不高時，雞窩就是個不錯的選擇喔 圖片來源：＠xxdudufoodiexx 圖片來源：＠xxdudufoodiexx 台北雞湯推薦：雞湯大叔 🔺北部有眾多分店故不一一列出 蔬果雞湯$368、白蘭地燉雞湯$398 網路人氣火鍋店「雞湯大叔」以平價白蘭地雞湯火鍋為主打，湯頭使用大量雞肉及新鮮蔬果熬製而成，清爽又甘甜。湯底提供多種選擇，點餐前可免費試喝，挑選個人喜歡的湯頭口味，適合湯控愛好者。店內環境清潔整潔，餐點高CP值，建議提前訂位。 https://www.instagram.com/p/CzLV9npPKDS/ 圖片來源：＠yong90128 圖片來源：＠yong90128 台北雞湯推薦：本家長壽村 地址：台北市大安區仁愛路四段266巷8弄2號 （近國泰醫院） 營業時間：12:00–14:00、17:00–21:00（週五六日無中場休息） 雙人套餐$1420、匠蔘半雞湯$800 韓國老店海外第一間分店，一份人蔘雞鍋粑粥套餐$1400（3-4人份），套餐有附小菜和韭菜煎餅，主打食材本身的原味，所以雞肉和粥底本身並沒有什麼調味，建議搭配他們家炒過的鹽巴和小菜一起吃，味道會更有層次，另外有肉雞/土雞兩種可以選擇！ 台北雞湯推薦：龍涎居好湯 🔺有眾多分店故不一一列出 帝王雞湯（何首烏）超嫩雞腿$209、鳳梨苦瓜雞湯 超嫩雞腿$209 這一家是我常常造訪的店，有時候一個人沒辦法自己開一鍋，但是又想補補身子的時候，龍涎居就是很棒的選擇，一鍋價格不算貴大約落在$200出頭，吃完之後胃都蠻舒服的，加點一份麻油麵線，有夠幸福～ 個人最推薦何首烏，有些人可能會不喜歡那個味道，不過這是很珍貴的食材，對身體也不錯喔！ 台北雞湯推薦：雙月食品社 🔺有眾多分店故不一一列出 蛤蜊燉雞腿湯$200、干貝燉雞腿湯$230 在米其林必比登榜上有名的雙月食品社，一直以來都是排隊名店，店家對食材十分講究，要求當日新鮮直送，湯底都是店家親自熬製的雞高湯，吃起來安心又放心，而且以溫補原盅湯品來說算是平價，唯一的缺點就是人潮真的很多，需要耐心等候唷 台北雞湯推薦：驥園川菜餐廳 地址：台北市大安區敦化南路1段324號 營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00 砂鍋土雞$2600、砂鍋菇菇雞$3300 驥園的砂鍋土雞湯有全台北最好喝雞湯的美名，湯底使用整隻土雞加上金華火腿豬腳熬煮 12 小時，整鍋有著滿滿的豐富膠質，雞肉也燉得非常軟嫩，湯頭呈現乳白色，喝起來又香又濃郁，能在寒冷的冬夜裡來上一碗真的超級幸福，不過價格比較高，想喝好湯可能要多準備點鈔票啦！ 台北雞湯推薦：運鈍根湯 運鈍根湯（原品小鍋）$2700 運鈍根湯在北部開業超過三十年，整間店就只賣一種品項，卻讓許多人一試成主顧不斷再訪，生意也是非常興隆，傳說中「會說話的湯」要價不菲，以數種中藥以及全酒下去熬煮，據說喝了能反映出自身的病痛，如果真的有些醉意，服務人員還會拿毛毯來，讓你小睡歇息一會，以用餐體驗來說非常特別！ 台北雞湯推薦：孔陵一隻雞（已歇業） 台北市大安區大安路一段83巷14號 從韓國傳來台灣的孔陵一隻雞，以大蔥、杏鮑菇、馬鈴薯、年糕等等的蔬菜為湯底，雞本身不大隻，肉質軟嫩且可以搭配特製沾醬別有一番風味，湯頭喝起來清爽甘甜，建議最後一定要煮成粥，有著蔬菜與雞肉的精華非常好吃，但大家覺得還是陳玉華比較讚 寒冬將至，喝個雞湯替身子進補一下，也儲存些熱量迎接冬天吧！ 延伸閱讀 👉🏻天冷就想喝湯，盤點雙北TOP10人氣湯麵，好吃到米其林都說讚！ 👉🏻台北11家人氣「羊肉爐」餐廳推薦，冬天聚餐就是要吃羊肉爐，不只暖心也暖胃！ 👉🏻台北麻油雞推薦｜就吃這一家!精選6家台北濕冷冬天裡的一道暖流！暖心也暖胃！ 👉🏻台北激推的大補帖特輯！男友不行了，送他吃去吃補的補充男友力！ 👉🏻天冷就是要吃辣， 盤點大台北14家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 👉🏻編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #冬令進補 #台北雞湯推薦 #坐月子 #推薦名單 #發胖北部 #補身 #運鈍根湯 #雞湯 #雞窩 #驥園 #驥園川菜餐廳 

Big7「原義門市」

🏪🏪🏪 - 🔎 7-11 🔎 Big 7 《原義門市》 📬 台中市西屯區忠義街80號 ⌚ 24H 💡 FB搜尋 : Big7原義門市查看活動詳細訊息😊 💡 5/4「試營運」 💡 5/8「開幕🎊」 💡 5/8開幕前來買熱拿鐵送拉花喲 - _ 想想我也好久沒拍711門市了 這次藏在一個特別的地方🙈 然後不建議在外面拍人啦~ 1.危險⚠️車來車往 2.要到對面拍才有完整711 但門口是真的蠻有質感的！ - 這間711與其他的有一些不一樣的地方🤩 結合了許多商品😊 可以說是「複合式」711了🙈 有博客來，K·Seren，彩妝，生鮮食品， 甜點，麵包以及生啤酒 蠻有質感的小七讓人為之驚艷 有一種麻雀雖小五臟俱全的概念👍🏻 - _ 店內很寬敞 座位的部分也算多 重點還有貼心設計有些桌子可以充電🔌 - 不可思議飲品👇 這間711飲品部分真的很有質感 但是！若要內用要小心⚠️ 因杯子使用玻璃的所有要小心喲 🚩 熱精品拿鐵 💲95 🚩 冰抹茶咖啡奶霜💲110 🚩 圖片拉花 「💲+30」 - 📍熱精品拿鐵 精品拿鐵真的很有質感 喝起來順口👍🏻 重點加上了圖片拉花整個好療癒 這次選了一個超喜歡的圖案印上去♥️♥️♥️ ⚠️ 若要印圖片要找簡單一點印上去比較清楚喲🤗 ⚠️ 我選稍微複雜一點所以拉花有點糊 ⚠️ 如果不知道要拉什麼花機器上也有可以直接選擇😊 💡 要熱的拿鐵或焦糖瑪奇朵才可以有圖片拉花喲 💡 5/8開幕期間15:00-20:00購買熱拿鐵送專屬客製化拉花一次🤩 📍 冰抹茶咖啡奶霜 這杯來這裡一定要點一下🙈 四層的漸層整個太療癒😍😍 喝起來還是濃濃的咖啡香 但不會太苦我覺得可以✔ - _ 往左滑過查看更多照片👀 後面有小短片喲🎶📽 來到這家711整個很有放鬆的感覺 可以逛一下也可以坐著喝咖啡或飲品 吃著麵包或甜食 實在太幸福啦💓💓💓 - _ #taiwan #taichung #popyummy台中 #popyummy #popdaily #wantogo #eztravel #sharelife #wowtoplay #台灣 #台湾 #台中 #台中景點 #Big7原義門市 #小七 #超商 #711 #網美 #網美打卡 #ig熱門景點 #ig打卡熱點 #超商飲料 #超商美食 #小七美食 #小七飲品 #不可思議咖啡 #拉花 #客製化拉花 #台中新店

世界上最小的廚師不走了！網路爆紅「 Le Petit Chef 投影廚房」繼續留在台灣等大家光臨

上次報導過的小廚師奇遇記投影廚房，本來只是客座，因為太受歡迎決定長住在台灣囉！詳細菜色和價格可以參考這篇文章，而此次的新聞稿和訂位方式則在下方提供大家參考唷 世界上最小的廚師抵台！網路爆紅的「Le Petit Chef 投影廚房」在台灣也吃得到了 – 身高只有5公分、全世界最小的廚師— Le Petit Chef，三月份受台北晶華酒店之邀來台客座，至今已有半年的時間，但每天的午、晚餐仍舊高朋滿座，等待訂位的人潮還是絡繹不絕，因此，晶華酒店將再度延長這項結合科技與美食的新奇活動至明年二月底，全新的餐點內容增加了法國頂級Caviar House＆Prunier魚子醬、美國極佳級老饕肋眼以及日本和牛肋眼等用餐選項，客房部也推出三天兩夜的「A Magic Gourmet Holiday神奇美饌」住房專案，每晚7,500元起即可入住豪華客房並享「小廚師奇遇記」兩客。敬請消費者把握機會，與小廚師攜手展開一場新奇的美食冒險之旅！官網現已開放9、10月的預訂，訂房訂餐請上晶華酒店官方網站。 針對小廚師所掀起的熱潮，晶華酒店董事總經理吳偉正表示：「從三月初到現在，客人的詢問電話一直沒有斷過，waiting list的名單也不斷的增加，透過媒體的報導以及大量網路視頻的口碑宣傳，近期甚至有許多來自港澳以及日本的客人期望飛來台北享用小廚師的料理，站在滿足消費者的立場，我們與合作單位又爭取延長合作的時間，讓小廚師繼續留在晶華酒店、與更多的消費者分享這個特殊的美食科技體驗。」 Le Petit Chef是由來自比利時的科技公司Skull Mapping 以及 SenseMedia共同跨界創作的成果，他們將最新研發出來的3D裸視軟體、結合精密的投影與動畫技術，並加入主廚料理以及美食元素，創造出一整套的新奇餐飲體驗。負責創作的兩位藝術家Antoon Verbeeck和Filip Sterckx認為，用餐本來就是人類娛樂生活的一部分，他們為每一道菜都設計出一段故事，藉由小廚師上山下海取得食材、在大海裡與章魚爭鬥、在雪地裡推起比自己還大的雪球…等驚奇有趣的過程，去活化生硬的科技，讓消費者藉由自己最熟悉的用餐體驗、進一步去認識創意科技的無限可能。 體驗「小廚師奇遇記」的賓客在進入全黑幕的用餐空間並坐定之後，3D立體、身高約為5公分的小主廚就會慢慢的爬上你的餐桌、於桌面以及餐盤上示範料理您稍後即將要享用的美味佳餚，完整饗宴共計六道佳餚包括香煎鴨肝可麗餅、馬賽海鮮湯、爐烤龍蝦、嫩煎牛排、米布丁與冰淇淋，相貌栩栩如生、手腳伶俐可愛的小主廚會從取得食材、處理食材開始，鉅細靡遺的在您的餐盤上進行料理的烹調工作，期間的故事內容高潮迭起、幽默不斷、還帶點冒險情節，讓賓客的等餐過程充滿了驚奇與歡樂！小廚師的料理大功告成之後，餐廳服務人員即會送上一模一樣的菜色供賓客享用，完整體驗約為兩個小時；賓客可選擇觀賞午餐四部或晚餐六部3D微電影，同時享用午餐四道或晚餐六道精彩美食。 小廚師在餐桌上忙進忙出的同時，晶華酒店的主廚也在後場積極準備供給賓客享用的餐點，以晚餐菜色包含:前菜香煎鴨肝可麗餅是以柔軟的可麗餅包覆經過鐵板香煎的豐腴鴨肝，佐以蜂蜜醬與蜜漬水果、創造出鹹甜交織的美味；接下來的馬賽海鮮湯是由新鮮貽貝、蛤蜊、鮮蝦，與干貝慢燉而成，飄散的香氣充滿著大海的精華；海鮮爐烤龍蝦是將新鮮龍蝦洗淨後送入烤箱慢烤，搭配香料奶油以及季節時蔬後上桌；主菜嫩煎牛排選用油花分佈均勻、口感鮮嫩的美國極佳級肋眼牛排於鐵板上香煎而成；甜點則準備了香甜的米布丁佐焦糖鮮奶油，以及自製香草冰淇淋佐鮮奶油、新鮮覆盆子、和巧克力醬，平日午餐(4道)每套2,800+10%元、晚餐及假日(6道)每套3,800+10%元；同時間，亦可加價搭配紅白酒或香檳茶。 台北晶華酒店Taste Lab地址：台北市中山北路2段39巷3號麗晶精品地下二樓 洽詢專線： (02) 02-2521-5000轉3092 (營業時間：12:00~21:00) #小廚師奇遇記 #新聞稿 #晶華酒店 

老屋控看過來！老屋翻新懶人包推薦，讓我們一起懷舊復古風！

近年老屋復興主義盛行，許多承載了多年歷史淬鍊的古老建築獲得新生，讓更多人能夠親身感受舊時的氛圍與痕跡。舊建築和新設計的結合是一種傳承，也是一種創新，帶給人懷舊的情感，也帶給人意想不到的驚喜。你喜歡懷舊復古風嗎？ReadyG整理了12個你絕對不知道的老屋翻新的旅店、咖啡廳＆景點，帶你一起回顧台灣的歷史風采！ ｜旅店 台北–夾腳拖的家FLIP FLOP HOSTEL 夾腳拖，是隨時都可以啟程的配件，象徵自由無拘的生活步調。夾腳拖的家是由三位熱愛生命的背包客合開的旅店，他們希望來到旅館住宿的遊客們能夠脫去所有的包裝，用最簡單、不拘泥的態度面對生命旅程，時刻保持真實、質樸及單純的樣貌。 圖/IG@ingridtzeng ▏店家資訊：夾腳拖的家 Flip Flop Hostel ▏分店地址：台北車站：台北市大同區華陰街103號 長安122 ：台北市大同區長安西路122號 九份山居：台北市瑞芳區基山街247號 ▏連絡電話：02 2558 5050 ▏客服時間：9：30–18：30 台中–植光花園酒店SOF HOTEL 植光花園酒店建築本身已有56年歷史，早年為「白雪大飯店」，一度沒落後經由世界知名的紐西蘭建築設計事務所Fearon Hay重新打造。它融合了廢墟風格與自然綠意，以「自然建築」為設計概念，保留大量原始建築樣貌，結合自然界兩大元素—植栽與光線，並以此將翻新後的酒店命名為「植光花園酒店」。 圖/IG@yvette19881022 ▏店家資訊：植光花園酒店Sof Hotel ▏旅店地址：台中市中區光復路52號 ▏連絡電話： 04 2223 0880 >> 【延伸閱讀】超美廢墟大集合，你的廢墟賓果還少了哪幾樣？ 台南–靈魂沙龍SALON DE L’ESPRIT 靈魂沙龍位於台灣第一街上，有著70多年的歷史，過去曾是整條街上第一棟裝置避雷針的樓房，可見其當初也是盛極一時的知名地標吧！它原是7位不同領域的好友的秘密天堂，翻修後的靈魂沙龍在中式的傳統天井式深遂建築本體之上揉合了西式的現代藝術設計，將空間以個體為單位區分出7種不同風格的設計，代表著7種不同的靈魂。 圖/IG@deerplanet.tw 圖/IG@bobosmileg ▏店家資訊：靈魂沙龍 Salon de L’esprit ▏旅店地址：台南市 中西區民權路二段（赤嵌樓前） ▏連絡電話： 0909190119 ▏客服時間：中午11點過後 ｜咖啡廳、美食 台北–樓梯好陡STEEPSTAIRS。老屋 咖啡 空間 領養代替購買 樓梯好陡位於大稻埕，是間擁有超過百年歷史的老公寓，看了名字就知道，它是一間寵物友善餐廳，同時它也是一間有愛的咖啡廳。老屋重建很常見，但用愛讓「老屋重現」是老闆強調的經營理念，店內養著一隻名叫「陳英俊」的店狗，每當有客人進門，老闆就會「放狗迎客」，讓人忍不住駐足享用美食。 圖/IG@樓梯好陡 圖/IG@ravichyn ▏店家資訊：樓梯好陡SteepStairs。老屋 咖啡 空間 領養代替購買 ▏旅店地址：台北市大同區寧夏路92號2樓 ▏連絡電話： 0928 080 033 ▏營業時間：周一、周四–周日 13：00–20：30 台中–HEYNUTS ALLEY CAFE 堅果小巷 堅果小巷乍看之下是一間設計非常現代的建築，但仔細一看會發現它的左半邊是由一塊一塊的紅磚所組成，那是因為它原是一棟老宅，在修建時保留了大半的老宅原貌，另一半則改建成了新穎的玻璃屋。 圖/IG@umi_wu 圖/IG@leo_0427 圖/IG@lee08051986 ▏店家資訊：heynuts alley cafe 堅果小巷 ▏店家地址：台中市西區大仁街33號 ▏連絡電話： 04 2321 6616 ▏營業時間：9：00–21：00 ｜台南–花樓FOLLOW_COFFEE 花樓位在台南市的民權路跟忠義路的交叉口的三角窗店面，據傳這棟建築以前是台南人的共同回憶—「國花戲院」，與它初相見時，可能會覺得它是一間主打視覺系的網美系咖啡店，但其實它不只裝潢精緻，飲品、甜點更是人人讚不絕口的美味，它的芋頭、芒果千層派和草莓、抹茶漸層咖啡都是店內的招牌。 圖/IG@a90326.ta 圖/IG@vicaloveu ▏店家資訊：花樓Follow_coffee ▏店家地址：台南市中西區民權路二段118號 ▏連絡電話：06 221 1888 ▏營業時間：週一～週五 8：00–18：00 / 週六、週日9：00–18：00 ｜台南–旭峯號之僾果鮮 旭峯號屋齡80餘年，是由龐姓屋主的父親一手建造，龐姓夫妻原是在此經營五金行生意，一路從年輕經營到老年退休。退休後的龐姓夫妻將老屋租給兩個女生，也就是「僾果鮮」的老闆，專賣無毒蔬果及簡單的輕食。他們將老屋的外貌、招牌完整保留，唯獨在室內空間進行了微幅的改造，造就了旭峰號現在的新風貌。 圖/IG@fifi911911 ▏店家資訊：旭峯號之僾果鮮 ▏店家地址：台南市中西區中山路79巷6號 ▏連絡電話：06 222 5890 高雄–好市集-LE BON MARCHE 好市集座落於一幢超過百年歷史的老建築，它鄰近西子灣雨就打狗驛故事館，在日治時期曾是興盛一時的陸上海上交通樞紐，昔日繁榮市街的都市風貌，如今成為老城區最動人的歷史痕跡。 圖/好市集-Le Bon Marche FB ▏店家資訊：好市集-Le Bon Marche ▏店家地址：高雄市鼓山區鼓山一路19號之1 ▏連絡電話：07 532 6899 ▏營業時間：11：00–16：00、18：00–22：00 恆春–伯虎在二樓．恆春 BUT WHO 伯虎在二樓，秋香在一樓！伯虎在二樓是位在恆春古城的一幢老屋，今年（2019）7月全新開張，樓下是經營超過30年的「秋香麵店」，這大概也是「伯虎在二樓」的命名由來。它的內用空間不大，卻有著濃濃的懷舊風味，和其他咖啡廳不一樣的是，它是計時咖啡廳，第一個小時$90，之後每分鐘$1，可以拿來抵飲品，不過內用也有提供免費的飲品供旅客飲用。 圖/IG@000eat000 圖/IG@yu.r_c 圖/IG@cyjourney ▏店家資訊：伯虎在二樓．恆春But Who ▏店家地址： 屏東縣恆春鎮中山路48號 ▏連絡電話： 0901 109 527 ▏營業時間：週五～周二12：00–20：00（三、四休息） ｜景點 台北–四四南村 四四南村是台北人都聽過的懷舊眷村，也是文青必去的景點。懷舊的建築配上意義性的文字，彷彿是爺爺奶奶對我們的叮嚀與期許，希望我們面對未來的人生旅程，都能夠堅持做喜歡的事，讓喜歡的事有價值。 圖/IG@3_12.10 ▏店家地址： 台北市信義區松勤街50號（松勤街與莊敬路交會區域內） ▏營業時間：9：00–17：00 台中–咖波屋 堪稱台中今年（2019）最夯的新景點的咖波屋是由日式老屋改建，復古的日式建築配上超萌的咖波貓週邊商品，它的魅力完全足以迷倒眾生。此外，咖波屋距離勤美僅10分鐘路程，交通十分方便，來到台中絕對不能錯過啦！ 圖/IG@貓貓蟲咖波官方 圖/IG@咖波屋官方 ▏店家資訊：咖波屋 ▏店家地址： 台中市西區模範街8巷23號 ▏連絡電話： 0926 047 399 ▏營業時間：週二～周日11：00–20：00（週一休息） 台東–白色陋屋（台東阿伯小白屋） 白色陋屋位在海濱公園旁，有著台版霍爾的移動城堡之稱，是一位名叫李文昌的阿伯花了40年一人徒手搭建、修補的房子，經過多年颱風、強震的摧殘，白色陋屋的頹廢樣貌絕對撐得起「全台最頹廢的台東阿伯小白屋」的稱號。它是台東最殘破的老厝，卻也是IG最熱門打卡景點，不過由於老屋主已於2017年逝世，小白屋的存廢成為了新的問題，想一觀這棟特色建築得加緊腳步了。 圖/IG@delia_51 ▏景點地址： 台東縣台東市中正路1號 看更多>> ▸【 高雄懶人包 】2019高雄景點讓你大開眼界！13個私房高雄景點大公開 #STEEPSTAIRS #古老建築 #台東白色陋屋 #台灣輕旅 #咖波屋 #四四南村 #堅果小巷 #夾腳拖的家 #好市集 #復古風 #恆春 BUT WHO #旅店 #旭峯號 #植光花園酒店 #老宅 #老屋改建 #老屋新生 #花樓 #靈魂沙龍 Salon de L’esprit 

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