【IG火紅甜點工作室】EP3. 開箱抹茶全餐 ，我最喜歡的品項居然是？│點點甜甜 TenTen DenDen

全國三級警戒已經一段時間了不能出門溜搭的日子我過得很習慣 haha 雖然是宅女，在家收包裹、打開甜點盒裝盤悠閒的吃個下午茶這點儀式感也是要有的 關注點點甜甜有一小段時間之前買過常溫禮盒當作新年禮物這次趁著疫情期間滿額免運的優惠活動把放在購物車的清單一次結帳送出在家一樣吃得到 ♥ 小山園抹茶戚風蛋糕 切片＄130 / 六寸 ＄520/ 九寸＄1300點甜使用的是 「丸久小山園」的抹茶粉和日本昭和製菓粉為主要材料戚風蛋糕體內有法國頂級伊絲妮鮮奶油和波丹大黑豆最後林上自製的抹茶白巧克力淋醬買了一個六寸而且我一個人把它吃完了覺得這款的味道很適合給想要嘗試抹茶但又怕吃到太苦的初級抹茶人吃的到淡淡的抹茶香氣搭配濕潤的戚風蛋糕體和綿密的鮮奶油整體吃起來很順口但淋醬的部分偏甜, 比較吃不出抹味抹茶濃度/ ★ ★ ☆ ☆ ☆甜度/ ★ ★ ★ ★ ☆口感/ 蓬鬆濕潤CP值 / ★ ★ ★ ☆ ☆ 小山園抹茶磅蛋糕 切片＄150/ 15x6 cm $450 / 16x8 cm $750和小山園戚風蛋糕的主原料差不多一樣是用丸九小山園抹茶粉和昭和製菓粉但因為製作比例和烤的方式不同 磅蛋糕吃起來的口感會比較紮實冰冰的使用或當成常溫蛋糕吃口感都很不錯上層的杏仁抹茶林醬我覺得也是偏甜喜歡沾附上的鮮奶油一起吃口味會比較剛好抹茶濃度/ ★ ★ ☆ ☆ ☆甜度/ ★ ★ ★ ★ ☆口感/ 紮實濕潤CP值 / ★ ★ ★ ☆ ☆ 綠巨人達可瓦茲 ＄90/ 顆外殼烤得酥脆的酥脆咬下去卻是鬆軟不乾的口感內餡部分是抹茶甘納許和柚子奶油霜吃得到一點抹味和柚子酸酸甜甜的味道這樣的搭配蠻特別也增加了整顆達可瓦茲的層次抹茶濃度/ ★ ★ ☆ ☆ ☆甜度/ ★ ★ ★ ☆ ☆口感/ 外脆內軟CP值 / ★ ★ ★ ☆ ☆ 焙茶達可瓦茲 ＄90/顆買了抹茶達可瓦茲, 就順便連焙茶一起帶沒想到意外的更喜歡焙茶的味道帶有濃濃的茶香的達可瓦茲外殼配上滑順的芝麻奶油霜內餡不甜不膩非常順口 , 一不小心就會把整顆吃完想再來一個 焙茶濃度/ ★ ★ ★ ☆ ☆甜度/ ★ ★ ★ ☆ ☆口感/ 外脆內軟CP值 / ★ ★ ★ ☆ ☆ 沒有特別愛抹茶的人蠻推薦吃焙茶口味的達克瓦茲整體茶味香味都會更明顯一點搭配的內餡比例也很滑順濃郁恰到好處倒上一杯熱茶這樣的小點下午茶組合非常ok 酥菠蘿藍莓溫蛋糕 切片＄150 / 六寸 ＄680 / 八寸 ＄1350溫蛋糕一直都是我在眾多蛋糕種類中非常喜歡的一種蛋糕要在熱的/溫的/ 冰的狀態下都維持不同風味的好吃 是有難度的點甜家的溫蛋糕, 真的就是在不同溫度下都好吃 口感紮實濕潤有蔓越、小黑莓、覆盆莓等不同的莓類酸甜的滋味加上酥烤菠蘿的口感附上的自製熬煮莓果醬和鮮奶油完全再加分 , 超級好吃甜度/ ★ ★ ★ ☆ ☆口感/ 紮實濕潤 有層次感CP值 / ★ ★ ★ ★ ☆ ▎整體個人評價 ▎雖然一開始是被抹茶戚風吸引的但試了一小輪可宅配的甜點後發現非抹茶類的焙茶達克瓦茲和莓果溫蛋糕才是我在點甜特別喜歡的品項抹茶類的蛋糕雖然吸引人但對我來說抹味不夠濃 ，整體也偏甜若要回購，還是會點其他品項（很推焙茶達克瓦茲和酥菠蘿莓果溫蛋糕）/ 店家資訊 /點點甜甜官網點點甜甜 FACEBOOK點點甜甜 Instagram / 哪兒找阿米 /來這兒追蹤找我玩吧 : ))))賴米米 MilletInstagram 賴米米

維持苗條好方法！居家防疫身材管理絕對不能忽視！

現在大家防疫居家大家是不是因此開始放鬆自己，體重也漸漸的開始往上升，大家不要因為居家就這樣放鬆自己，因為會有解禁的一天，隨時都要保持好的狀態，迎接外面的世界，今天就來告訴大家就算居家還是可以保持苗條的好方法吧！  飲食 要維持苗條身材飲食絕對是很重要的關鍵，千萬要注意自己吃下的所有食物。 1. 多吃原型食物 原型食物通常含有較多蛋白質，也較容易有飽足感，另外纖維也是一大優點，利用纖維維持腸道運作，排便順暢就靠它了，相較之下加工食品通常熱量較高，而且飽足感不持久。 2. 少吃零食 零食絕對是身材苗條殺手，零食的熱量基本上都很高，而且又沒辦法擁有飽足感，雖然不必完全戒掉，但是食用的量的確是需要注意。另外零食的挑選也很重要，下面有小編私心覺得好吃又較為健康的零食。 [California Gold Nutrition椰子脆片] [Made in Nature有機香蕉片] [雀巢纖怡巧克力穀物棒] [NATURE VALLEY天然谷纖穀派] 3. 一天外送最多一餐 外送雖然很方便，但是畢竟還是外食，如果一天三餐都吃的話，營養還是會不均衡，尤其蔬菜的攝取一定會不夠，所以建議一天外送最多一餐，其他就還是自己煮會比較好，而且也比較好計算熱量，假如家裡真的沒有廚房，或是完全不會烹飪的人，小編推薦以下的健康餐盒給大家，就算是外送也可以吃得健康。 [純淨食代 Pure Era] [一日樂食] [常常好食] 4. 不要過於壓抑自己的食慾 大家都會想要吃得很少或者割捨自己的愛吃的食物，時間一長雖然體重的確會下降，但是心情會變得憂鬱而且容易會使自己有報復性心態的飲食習慣，所以只要好好的控制份量還有熱量，還是可以吃自己喜歡、想吃的食物，千萬不要過於壓抑自己的食慾。  生活習慣 小小的生活習慣也是有可能會幫助減肥跟阻止變胖。 1. 每天固定時間量體重 每天都要站上體重機，記錄自己的體重變化，除了能清楚知道自己到底是變胖還是變瘦外，假如知道自己變瘦了，一天的心情真的會變得很美麗，而且建議在早上還沒進食前量體重，體重是最低的呦。 2. 水杯不離身 水不管是對於減肥或者身體健康都是最好的幫手，而小編發現只要有一個水杯在旁邊，不自覺的就會想要把它喝完，所以小編習慣身邊一定要放個水杯，並且喝完立馬去裝滿水，默默地就喝到了一天必須攝取的水分，甚至更多，但要注意睡前進量不要喝太多水，會導致隔天水腫呦。 3. 好好睡一覺 睡眠與減重的關係密不可分，透過睡眠身體會分泌不同的瘦身激素質，促進脂肪分解，睡眠不足時，胃會分泌飢餓素使食慾大開。而為了要有好的睡眠，睡前盡量不要滑手機，因為手機的藍光會讓人保持清醒，更不容易入睡，並且提早將房內的燈光調暗，增加褪黑激素使自己更好入睡。 4. 用小碗盤吃飯 有人研究說，只要將裝食物的碗盤縮小，就可以減少23%的食量，小編自己也有實驗過，真的比較容易吃飽，但是絕對不要再去盛一碗，會功虧一簣喔！  運動 居家的確運動量就會減少，但是就是因為現在在家才有更多的時間運動，所以大家一定要好好保握這個機會，動起自己的身體！ 1. 有氧運動 假如平常沒有在運動的話，有氧運動非常適合你們，簡單的動作就能使你滿身大汗，而且也不會造成身體的負擔，所以體重比較重的人也是可以做的，以下有小編最常做的有氧運動，非常適合天天做，隔天也不會腰痠背痛，推薦給大家。 2. 核心運動 穩定性的核心肌群訓練，能夠鍛鍊骨盆、下背部、臀部和下腹部的肌肉，不論對於運動表現或日常生活動作都有好處。有氧運動能幫助燃脂、減去腹部多餘的脂肪，而核心肌群鍛鍊能夠朔造肌肉線條和強化下層脂肪。 3. Kpop舞蹈 假如你是對跳舞有點興趣，小編推薦可以學學看kpop舞蹈，尤其現在的kpop舞蹈越來越困難，所以完全能夠燃燒脂肪，保證跳個幾遍就能讓你滿身大汗。 居家雖然沒有機會與人見面，但是身材還是需要管理，甚至是想要減肥的各位也可以趁這個機會好好減肥，因為現在大家都待在家裡，不會有聚餐、應酬等等外界因素，所以完全可以好好調整生活，使自己在最滿意的狀態下減肥，每天看體重機上的數字逐漸下降心情真的會很好呦，希望以上的內容能夠幫助到大家，假如有其他的想法、建議、心得都可以在下面留言喔～ —— ＦＯＬＬＯＷ ＵＳ —— ♡ 歡迎大家持續追蹤、關注我們 ♡ 吾食．我食Instagram➤50___food 吾食．我食Popdaily➤吾食‧我食 王嘉慧IG➤Ga Ga 李承勳IG➤小寶 李承勳YOUTUBE➤小寶𝐓𝐕 —— ＹＯＵ ＭＡＹ ＬＩＫＥ —— １．減脂飲食超簡單，一起成為美の廢人！ ２．不要再吃外食了！想省錢就從飲食開始，分享五道好吃又簡單的食譜 ３．不喝牛奶的人請進！4種牛奶替代品教你喝

『 鴻鼎菓子 』繽紛三色曲奇餅＆小町擂茶✌️

現在伴手禮越來越多選擇， 曲奇餅是一個不錯的選擇，可愛的鐵盒吃完還可以裝東西，送禮也很大方。 打開就有濃濃的奶香味🤤 每一個造型都一致，可愛的小花朵🌸 以台灣黑熊當封面，還有附上紅色提袋，送禮自用都可以👏 媽媽還要多久可以吃呢！！ 保存期限45天，一盒裡面大約25~28片。 要打開來吃嘍～看看肉球露出喜悅的笑容😻 將將！！這是他們家新口味～小町擂茶（靜岡抹茶、杏仁角、黑芝麻）茶香濃韻，香氣十足，一口咬下還有驚喜，杏仁角跟黑芝麻融合，加上抹茶奶香讓人很回味🥰 本身沒有特別愛抹茶的也推薦。 看看這滿滿的杏仁角跟黑芝麻 鴻鼎菓子的曲奇餅使用100%的紐西蘭天然發酵奶油，且不添加膨鬆劑，更選用農場新鮮雞蛋，會依照季節來調整食材口味，所以都是非常新鮮的。（開吃的肉球～～～😝 直接一口塞比較快，看來這家曲奇餅深受肉球喜愛😍 鴻鼎菓子，在食材上的把關，讓品質更好，值得驕傲因為我也是台中人（總店在豐原）從2014年就被東森採訪報導過，陸續幾年也都有其他電台採訪。2019年更是得到台中市十大伴手禮首獎！！2020更得到比利時風味絕佳獎一星殊榮😍2021 A.A Taste Awards 全球純粹風味評鑑最高3星殊榮 繽紛三色曲奇餅：經典原味➡️ 入口就有濃濃的奶香味，放到嘴裡慢慢的就會化開，不會很甜， 奶味濃郁卻不厚重，沒有人工香料的味道。海鹽咖啡➡️ 鹹鹹的咖啡味，第一次吃到這樣的組合，沒想到這麼搭配黑巧克力➡️ 喜歡吃巧克力的肯定都會喜歡，吃起來微微苦的巧克力，甜度低的。 皮球媽做個總結～～鐵盒可愛裡面的曲奇餅深受肉球喜愛，吃完後還可以當他們的小玩具裝寶物。鴻鼎菓子除了曲奇餅，還有堅果塔／鳳鳳酥等人氣商品，要送禮看起來也得體，還有彌月禮盒或喜餅也都有，店家堅持天然無添加，又低糖少油少負擔，媽媽讓孩子吃很放心，拿來送禮也很適合，台中人的驕傲👏 不方便來台中門市購買也提供宅配喔～～不用擔心曲奇餅碎掉，店家裡面都做好保護，很安全。讓你在家有可以想手美好下午茶時光😎 喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾ 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063669161908 痞客邦：https://www.pixnet.net/pcard/kangta1010/publish/articles ＩＧ：https://instagram.com/kangta1015?r=nametag 鴻鼎菓子的小故事～～ 店家資訊 店家資訊：鴻鼎菓子電話：04-25131188地址：台中市豐原區圓環東路624號營業時間：09:00–19:50官網：https://www.idodo.com.tw/粉絲團：https://www.facebook.com/idodo.com.tw/＃台日混搭新食感#咖滋咖滋#嚼感系曲奇#客家桐花季#抺茶控必吃#台灣黑熊曲奇餅#全球風味純粹評鑑三星 ＃皮球媽就是愛分享

信義區蔬食餐廳推薦

小小樹食 前菜： 紅油皮蛋豆腐餃 $140 真的很辣🌶 主餐： 🍴小樹酪梨蔬菜佛陀碗 $380 🍴小樹蛋黃麵$250 （可能有鹹蛋黃偏鹹） 🍴德莫酪梨番茄佛陀碗$380 （微辣） 甜點： 生巧克力蛋糕 $180 （唯一全素甜點） #信義安和站#信義安和餐廳#信義區下午茶#信義區餐廳#大安區美食#信義安和美食#台北美食#臺北美食#大安站#大安區餐廳#popdaily#poptour#taipeifood#打卡美食

【2021 母親節蛋糕推薦】像冰淇淋一樣的彩虹千層蛋糕！ 麥麥先生母親節蛋糕預購開跑~

有沒有人和我一樣喜歡吃千層蛋糕！！麥麥先生推出母親節彩虹千層蛋糕，好吃又好看，切開蛋糕裡就像一道大大的彩虹一樣，顏色超夢幻~一層層用心煎製的法式軟嫩薄皮，一口咬下甜甜滋味在心頭~最棒的是冷凍會有冰淇淋口感、冷藏則是滑順入口即化！喜歡千層蛋糕的媽咪們快比計畫來傳給小孩看~ 【2021母親節蛋糕推薦】彩虹千層蛋糕 + 汪仔冰組合2組 預購活動價$1199 (狗狗冰口味隨機 ~ 不挑選唷) 麥麥先生母親節蛋糕推出寵愛媽咪彩虹千層蛋糕 + 汪仔冰組合，即日起預購彩虹千層蛋糕2顆 + 汪仔冰2隻(隨機) / 活動價1199元免運 ！預購時間只到 4/30截止喔~ 【2021母親節蛋糕推薦】彩虹千層蛋糕 + 汪仔冰 位於苗栗市至公路巷弄中的麥麥先生，近兩年在網路市場快速崛起，運用創意無極限，搭配真材實料的美味，成為網紅必吃甜點！這次的母親節蛋糕繽紛可愛的外盒看了就讓人心情整個好起來~ 【2021母親節蛋糕推薦】彩虹千層蛋糕：軟嫩薄皮層層堆疊 麥麥先生的彩虹千層蛋糕一看就知道很費工！使用法式蛋餅薄皮層層堆疊出迷人的彩虹，紅橙黃綠藍靛紫，繽紛的顏色給你一整天的好心情！彩虹千層蛋糕一層層用心煎製的法式軟嫩薄皮，再搭上滑順內餡，真的會讓人一塊接著一塊~ 麥麥先生的彩虹千層蛋糕為了呈現冷凍吃有冰淇淋口感、冷藏吃有濕潤滑順入口即化的口感，加入了義大利馬斯卡邦乳酪，原味手工煎製的彩虹薄皮夾入馬斯卡邦乳酪醬，讓冰鎮後的千層蛋糕超像冰淇淋！！ 彩虹千層蛋糕手工精細製作，層層堆疊共20層，吃得出用心~這款不會很甜膩喔~~味道剛剛好不會很重，適合不喜歡鮮奶油但又想吃蛋糕的媽咪們~ 彩虹千層成份：蛋、麵粉、蜂蜜、糖、安佳無鹽奶油鮮奶、鮮'奶油、馬斯卡邦乳酪,玉米粉香草粉，天然食用色素，紅色(紅麴)，黃色(黃槴子)，綠色(槴子綠)，藍色(槴子藍)，紫色(槴子紫) 麥麥先生的蛋糕都有附環保可重複使用的餐盤、刀叉喔~~顏色超美的~~ 【2021母親節蛋糕推薦】狗狗汪仔冰 這款是人氣網紅必購甜點！可愛的狗狗冰淇淋~水汪汪的雙眼、毛絨絨的外表真的是讓人看了都要融化了！ 重點是巧克力味超濃厚的呀~~一打開盒子就聞到超香的巧克力香味~~喜歡巧克力的朋友一定會超愛~冰冷鄧直接吃就像冰淇淋一樣冰涼的口感，退冰後會向幕斯般的軟綿，兩種口感都很不錯喔~~ 今年母親節還在想要送什麼蛋糕嗎？別再煩惱啦~貝ㄦ幫你搶先試吃，這個千層蛋糕絕對會是媽咪們喜歡的口味，不會太甜又不油膩，味道剛剛好又好看，媽咪們一定會喜歡！ 【預購】彩虹千層蛋糕2顆 + 汪仔冰2隻(隨機) / 活動價1199元免運 🔺預購時間：3/30 ~ 4/30 截止 🔺出貨時間：4/26 陸續發貨 (可指定到貨日，下單後備註應到貨日期即可) 麥麥先生烘焙坊 地址：苗栗市至公路85號 統編： 聯絡電話：0960589758 E-mail：boss.122233012@gmail.com

【台中】富地市場-超精緻手工布朗尼

✐ Kumo 手做甜點➼ 宇治抹茶布朗尼 $55 ➼ 主打招牌手工布朗尼禮盒 $300 推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤞🏻（4.2/5） ➼ 宇治抹茶布朗尼 $55 🍵抹茶茶香非常濃郁，而且上面還有撒上抹茶粉😍 👍🏻布朗尼的口感非常綿密，不太像是蛋糕的那種！第一次吃到這種布朗尼，覺得蠻特別的，打破我對布朗尼的印象😋 🍫也不會太甜，比例調配很剛好 🍴整體來說我覺得還不錯！而且第一次吃到不一樣的布朗尼～覺得蠻特別的，也才知道原來布朗尼其實有分兩種，一種是像巧克力一樣，一種是偏向蛋糕的口感😍 香濃巧克力配上濃郁的抹茶香氣，超級搭的！不但不會太甜巧克力也不會搶過抹茶，兩者在口中融合的非常好，搭配抹茶粉，增添了布朗尼的口感😍😍 抹茶控絕不能錯過～而且是大人系的抹茶喔～👍🏻 超特別的！外面可是吃不到的ㄛ～ 還能吃到老闆滿滿的用心❤️ 都在一塊小小的布朗尼裡了😍😍 ➼ 主打招牌手工布朗尼禮盒 $300 🍫至尊黑巧克力布朗尼 $55 🍯太妃焦糖核果布朗尼 $55 🌰可可杏仁布朗尼 $55 🍋檸檬橙片布朗尼 $55 🍵宇治抹茶布朗尼 $55 🍸濃酒布朗尼 $55 🍴一共6種口味！一次滿足，而且包裝也超美的～有種日式便當盒的感覺！花色也非常日式，很有質感的感覺 而且超級適合送禮的！包裝都幫你包好好的了😍是不是超級貼心的～ 💡關於Kumo 手做甜點 - 手工布朗尼 🙋‍♂️為什麼跟市售的布朗尼不太一樣？ 📩因為老闆採用「多段式水浴烤法」，是老闆花了非常多精力研發而成，所以布朗尼吃起來非常綿密！ 🙋‍♂️ Kumo布朗尼是蛋糕還是生巧克力？ 📩兩個都是喔！布朗尼兼具了巧克力濃郁的香氣，以及蛋糕綿密細緻的口感😍 🙋‍♂️ Kumo布朗尼的配料都是手工的嗎？ 📩當然是，老闆崇尚真材實料、健康甜點,就是要讓大家吃的美味又安心 🗣老闆堅持 - 最純最濃郁的巧克力布朗尼 日式甜點強調食材本身展現自然的風味，不需要精美的擺盤與華麗的裝飾，樸實而不失驚豔。高濃度的巧克力布朗尼，綿密柔順的口感，100%純手工，使用最天然食材的甜點。崇尚低糖、低熱量，品嘗巧克力最原始的味道。 ✏️位於勤美草悟道的富地市集，來這邊就能享受到超精緻的手工布朗尼！不用去咖啡廳就能享受多種口味的布朗尼，而且禮盒包裝也超美的！趕快來試試看吧～而且價格也不貴！😍 🛒如何訂購呢？ 1️⃣勤美草悟廣場｜富地市場-攤B23 2️⃣官網訂購｜宅配到府 產品皆當周現做，限量販售。無配合長期定點設攤，每份甜點皆需純手工，不求量多只求量精。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－📍 台中市西區英才路534號｜富地市場-攤B23 🏷️來逛逛市集順便買超精緻的手工布朗尼吧～而且市集裡面也有超多選擇可以選的，鹹的甜的都有，還有市集可以逛！！！晚上氣氛也很棒～簡直是約會聖地😍母親節快到了，也能當作母親節禮物！趕快來試試看吧～ 🪧店家IG : @kumo_handmade_☎️ line : @738adsxh 官網：https://kumo90.webnode.tw/📌平價又超級精緻的手工布朗尼🍫 💰布朗尼均一價55元 ⏳用餐時間沒有限制 🍽時間16:00～21:00 ‼️國定假日營業時間不定 #台中#甜點#餐車#蛋糕#西區#點心#攤車#勤美#手做#抹茶#抹茶控#巧克力#布朗尼#草悟道#勤美美食#富地市場#手做甜點#手工甜點#台中西區#台中甜點#台中美食#西區美食#美食日記#手機先食#相機先食#勤美草悟道#勤美綠園道#元元要吃啥#kumo手做甜點

營養師解釋！保持身體健康必不可少的22種健康食材

有許多因素會影響壽命，例如環境、家族史和年齡，但有許多研究支持飲食與壽命之間的密切聯繫。 “水果和蔬菜含有可降低患心髒病、中風、某些癌症、慢性呼吸道疾病、糖尿病和肥胖症風險的化合物，健康專家推薦食用這些化合物。這就是原因之一，”作者弗朗西斯·拉格曼-羅斯Eating in Color 的註冊營養師說。 因此，“Hearst Contents Hub”將為您提供一份您想要加入以過上健康生活的成分清單。 豆類 豆類（空心菜豆、芸豆、黃豆等）、豌豆、扁豆、花生和鷹嘴豆是極好的食物，富含膳食纖維和植物來源的蛋白質，可以穩定血糖水平並抑制食慾。它似乎也有助於培育健康的微生物組。 “眾所周知，健康的腸道微生物群有助於減少炎症、降低血脂（膽固醇）和調節免疫功能，”Asbestos.com 解釋道。間皮瘤中心的營養學家 Susanne Dixon 解釋說。她建議每周至少吃五頓豆類。 蛋 研究表明，雞蛋的膽固醇含量很高，但不會像飽和脂肪一樣影響整體血液膽固醇。 事實上，在美國營養學院雜誌發表的一項薈萃分析中，雞蛋攝入量高（每週約 7 個雞蛋）和雞蛋攝入量低（每週 2 個或更少）的人相比，發現中風的風險降低了 12%。 葉菜類蔬菜 菠菜、羽衣甘藍和瑞士甜菜等綠葉蔬菜富含葉酸，葉酸對細胞生長和紅細胞形成至關重要。它還含有胡蘿蔔素（一種充當抗氧化劑的色素），有助於維持視力、骨骼、牙齒和皮膚的健康。 迪克森說：“據說天然植物中的葉酸有助於預防與年齡有關的腦功能下降。”另一方面，“胡蘿蔔素通過增加抗氧化劑來防止對 DNA 和細胞造成損害，”他繼續說道，“這種損害會隨著時間的推移而積累，並導致癌症和心髒病。它有可能會變成這樣。” Dixon 說，雖然它可以與補充劑一起服用，但服用葉酸補充劑會增加患某些癌症（尤其是結腸癌）的風險，因此應該從食品中攝取。 十字花科蔬菜 十字花科蔬菜，如西蘭花、花椰菜、抱子甘藍和蘿蔔，支持身體的自然排毒功能。 “我們有細胞內的”解毒“酶或解毒功能，尤其是在肝臟中。這些酶的活性得到了某些僅在十字花科蔬菜中發現的物質的支持。”迪克森說。 此外，十字花科蔬菜對女性有益，因為它們有助於保持雌激素水平健康並預防與激素相關的癌症，如乳腺癌、卵巢癌和子宮內膜癌。 Dixon 建議每周至少五次在飲食中添加十字花科蔬菜。 特級初榨橄欖油 特級初榨橄欖油 (EVOO) 現在不僅是美味佳餚，而且是各種菜餚不可或缺的。根據 Dixon 的說法，它已被證明有助於減少炎症、降低血壓和提高胰島素敏感性。 “EVOO 擁有出色的研究結果，證明其對心血管系統有益。鑑於心髒病是美國的第一大死因，這一點尤其值得注意，”迪克森說。 除了可以替代黃油以減少飽和脂肪酸外，還建議使用EVOO製成色拉調味料，並在烘烤之前將其撒在蔬菜上。您還可以享受美味和香脆的質地！ 肥魚 將鮭魚、鯡魚、鯖魚和沙丁魚等脂肪魚加入您的每週飲食中。 “數百項研究建議食用富含脂肪的魚來促進大腦健康，因為歐米茄 3 脂肪酸和 DHA（二十二碳六烯酸）滋養大腦，導致記憶力減退和抑鬱。“為了預防，“活食因素”一書的作者蘇珊·申克 (Susan Schenck) 說。 甘藷 沖繩人以其健康和長壽而聞名，是擁有 100 多年曆史的人口最多的地區之一。沖繩人長壽的秘訣可能是地瓜，它富含維生素A，鉀和膳食纖維。 對於這個原因，迪克森先生說，“沖繩人吃的米飯比其他地區的日本人少，吃的紅薯多。飲食上的重要區別是沖繩人吃其他地區的人。相信這可能是一個原因活得更久。” Dixon 建議每周至少吃三到五次紅薯，而不是澱粉類食物，如米飯、麵包和穀物。 発酵食品 富含發酵食品的飲食可以提供有益細菌，以保持腸道健康。這一點尤其重要，因為隨著年齡的增長，我們的微生物群往往會失去有益細菌的多樣性。 “更多樣化的微生物群與抗肥胖作用有關，它們還可以預防傳染病和自身免疫性疾病，這是健康隨著年齡增長而下降的機制之一，”迪克森說。 用開菲爾、酸菜、泡菜、康普茶和其他益生菌食品改善腸道環境。理想情況下，您每天至少應在一頓飯中加入一些發酵食品。 大蔥 洋蔥、大蒜、細香蔥和小蔥不僅讓這道菜變得美味。這些蔬菜含有一種叫做有機硫的化合物，有助於身體的排毒過程。 發表在《美國臨床營養學雜誌》上的一項研究表明，含有洋蔥和大蒜的飲食有助於降低患病風險。將切碎的大蒜和洋蔥加入炒菜、沙拉、湯等中，以享受抗病的好處。 咖啡 好消息是你不必停止喝咖啡！適量享用咖啡有益於您的健康。實際上，有許多研究將咖啡與降低患癌症，心血管疾病，癡呆症，肝病甚至糖尿病的風險聯繫起來。 迪克森說，如果你每天喝它，那就喝一點牛奶或牛奶和一茶匙糖。 茶 長期以來，所有的茶，包括綠茶、紅茶和白茶，都因其含有的抗氧化劑和抗炎物質而對健康有益。 “在許多研究中，紅茶的攝入與老年女性骨密度的改善有關，綠茶已被證明可以降低患乳腺癌和其他癌症的風險，”迪克森說。 為了最大限度地發揮茶的健康益處，您需要注意咖啡因的攝入量，每天最好喝 2-3 杯。 希臘酸奶 希臘酸奶之所以是健康早餐，是因為它蛋白質含量高，碳水化合物和糖含量低。事實上，170 克無脂希臘酸奶含有多達 17 克蛋白質。這相當於女性每日推薦攝入量的 40% 左右，男性每日推薦攝入量的 30% 左右。 德博拉·馬爾科夫-科恩 (Deborah Markov-Cohen) 是一名認證營養師，同時也是 City Kids Nutrition 的創始人和所有者，她建議早餐吃希臘酸奶、格蘭諾拉麥片和新鮮漿果。在製作奶油蘸醬時，它也可以用作蛋黃醬的替代品，或用作土豆泥、湯和醬汁的酸奶油。 嘉種子 奇亞籽雖小，但帶給我們極大的恩典。它比任何其他種子含有更多的蛋白質，其含量高達每盎司 15 克 = 28 克。 此外，它還富含支持心臟健康的歐米茄 3 脂肪酸，據說這些歐米茄 3 脂肪酸對大腦健康、腹部脂肪減少和皮膚健康有益。 它基本上是無味的，因此您可以輕鬆地將其添加到任何菜餚中，包括冰沙、果汁和酸奶。 李子 李子深色水果富含強大的抗氧化劑，可以對抗體內自由基造成的損害。 “環境中的自由基會損害細胞並改變它們的外觀和功能，從而導致癌症，”Eatlight Fitness 的所有者兼私人教練 Roger E. Adams 博士說。 “抗氧化劑的保護作用可以防止體內細胞分解和衰老的不利影響。” 為什麼不在沙拉或冰沙中加入切碎的李子和李子，享受略帶天然的甜味呢？ 牛油果 奶油綠色水果是維生素 C、K、B、E、A 和礦物質、纖維和健康脂肪的寶庫。它還含有比香蕉更多的鉀。 “鉀有助於調節飲食中鹽的負面影響並降低血壓。攝入的鉀越多，通過尿液排出的鈉就越多，”Markov-Cohen 說。 漿果 草莓、覆盆子、黑莓和藍莓含有稱為多酚的抗氧化劑，已被證明可以減少全身炎症。 Dixon 建議每週在飲食中添加三到五次漿果。他解釋說：“冷凍食品與新鮮食品具有相同的好處，而且對許多人來說，它們對錢包很友好。” 大麻籽 被歸類為堅果的大麻籽含有豐富的營養成分，尤其是我們身體無法合成的健康脂肪。 “大麻心可以獲得兩種必需脂肪酸，亞油酸（歐米茄 6）和 a-亞麻酸（歐米茄 3），”馬爾科夫-科恩說。 “25% 的熱量是蛋白質（奇亞籽和亞麻籽含有大約 16-18% 的蛋白質熱量。燕麥片、酸奶、凍糕，甚至沙拉。” 可可 巧克力愛好者的福音！含有 70% 或更多可可的黑巧克力的含糖量低於牛奶巧克力。它也是支持免疫功能的鎂和鐵的極好來源。 椰子油 還發現椰子油中的飽和脂肪與動物來源的脂肪不同，具有一些健康益處。此外，因為它含有大量的維生素E，它也是一種極好的天然保濕劑。 薑黃 薑黃素是薑黃的活性成分，被認為具有抗炎作用。為什麼不在從雞蛋菜餚到米飯、湯和冰沙的所有食物中添加薑黃，使其更有營養？ 麥片 說到全穀物，沒有什麼比燕麥更健康的了，燕麥有助於降低血糖和膽固醇。 “從長遠來看，你可以防止血糖飆升，”Largeman-Ross 說。 “如果你每天能吃一杯燕麥片就太好了，但我們也建議在鬆餅和煎餅中加入燕麥，”他說。 蘑菇 香菇、香菇等蘑菇含有豐富的營養成分，尤其是維生素D，有助於維持骨骼健康。此外，似乎無論是生吃還是加熱，都可以享受抗衰老的效果！

宜蘭頭城︱烏石港與蘭陽博物館旁的Tjuku café啾咕咖啡吃美味手作甜點

來過宜蘭這麼多次，終於來造訪頭城的蘭陽博物館了， 參觀完蘭陽博物館，還可以沿著館外的人造湖散步， 不知不覺就來到旁邊的烏石港囉!! 在烏石港客運站旁邊的二樓空間，有一間Tjuku啾咕咖啡， 也是間寵物友善咖啡廳，走上二樓裡頭的客人還真不少， 幸好店員安排位子很快，不過剩下的位子蠻小的， 剛好是面向停滿船隻的烏石港畔， 可惜我們下午抵達時間比較晚，啾咕咖啡招牌的千層蛋糕都賣完啦!! 幸好還剩最後四種蛋糕，我們選了幽夜-古典巧克力與墨玄-黑芝麻生乳酪， 店內有規定每人低銷一杯飲品，我們點了烤蘋果花草茶和抹茶拿鐵咖啡。 先上來的是兩塊蛋糕，幽夜-古典巧克力苦甜不膩，上面搭配酸甜櫻桃醬，更凸顯巧克力風味，旁邊的水果也能適度中和甜度，口感綿密，十分好吃。 墨玄-黑芝麻生乳酪都讓我們驚艷，連不愛生乳酪的我都吃得津津有味， 乳酪面密的口感冰冰涼涼就像在吃手工冰淇淋般滑順， 黑芝麻沙沙的口感讓人一口接一口，下方的碎餅乾也完美與生乳酪調和， 難怪這裡的千層蛋糕會如此受歡迎，早早就完售了，下次一定要提早來吃~ 熱熱的烤蘋果花草茶，飄著蘋果清香帶著淡淡肉桂味，喝完還可以回沖喔，配蛋糕吃剛剛好， 我的抹茶拿鐵咖啡上頭有著美麗拉花，奶味飄重，與苦苦的抹茶粉相得益彰。 Tjuku café啾咕咖啡是老闆夫婦為了陪女兒Tjuku而開設的， 甜點也都是老闆娘親手製作，用料毫不馬虎，一吃就能感受到老闆娘的用心， 雖然咖啡館不像一般網美店華麗，但用心製作甜點與飲品，絕對值得你來造訪。 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #台灣旅行 #台灣景點 #咖啡廳推薦 #限量手作甜點 #宜蘭頭城 #宜蘭咖啡廳 #宜蘭景點 #啾咕咖啡 #Tjukucafe #蘭陽博物館#頭城咖啡廳 #烏石港

台南網美餐廳推薦 寓永恆：嗜辣控必點蒜辣燻鴨細扁義大利麵 （內附菜單介紹、店家資訊）

位於台南安平永華路上的寓永恆，可以說是在美食餐廳的一級戰區，旁邊就是我愛的麻辣火鍋饗麻饗辣，另一邊還有夏慕尼，但寓永恆料理的美味與餐廳的整體感受絕對不輸給周遭的其他店家! 不只有超好吃的義大利麵，還有美美的打卡牆，不管是約會還是聚餐都很適合~ 哈囉大家好，歡迎來到云的私房美食單元! 之前曾在母親節專欄中介紹過台式辦桌料理”東東餐飲”，最近才知道原來東東餐飲不只有台式料理，旗下還有咖啡廳、西餐廳等品牌喔! 今天就要來介紹這家安平美食: 寓‧ 永恆給大家啦! 文章目錄 *此篇文章同步發表於飄泊的云個人部落格 寓永恆評價: 店家介紹 寓永恆以義大利麵、燉飯、Pizza等西式餐點為主食，空間明亮寬敞，還有很適合拍照的打卡牆，是個不管是小倆口的約會，還是多人聚會都非常適合的台南打卡美食餐廳! 寓永恆評價: 菜單介紹 寓永恆的菜色很多樣，其中麵食與飯食都有主餐的超值組額可以做選擇，雖然飯麵的價格比一般的簡餐稍貴一些，但吃過之後其實是值得這個價錢的，尤其是他們的麵食，超好吃。飲品部分比較特別的是QQ奶凍系列與氣泡飲，這次各點了一款。接下來就讓云來仔細接紹這次點的餐點吧~ 寓永恆評價: 菜色推薦 這次與男友一起來到寓永恆，選擇了飯麵各一，兩款他們的特色飲品，以及甜點。 嗜辣者必點: 蒜辣燻鴨細扁義大利麵 /$268 這款蒜辣燻鴨細扁義大利麵真的是推爆! 大家都知道我這個嗜辣者每次遇到辣味料理總是覺得不夠味，所以這次點這個菜單上只有標註一顆辣椒的 蒜辣燻鴨細扁義大利麵 真的是完全不期不待，沒想到一口咬下去驚為天人! 這就是我要的辣度呀~~~~ 照片上看不出來，但其實他除了辣椒片外，麵體還有沾辣油，咬下去真的是超過癮的~ 細扁麵的部份吃起來像手工麵條，特別有嚼勁。而上面的鴨胸則是十分軟嫩，雖然不到入口即化的地步，但吃起來也是非常的順口，配上底下辣辣的麵條，真的是超級搭配! 如果你跟我一樣嗜辣如狂，那麼絕對要點這款 蒜辣燻鴨細扁義大利麵 ，但如果你不怎麼吃辣，千萬不要被他菜單上的一顆辣椒給騙了 真的是會讓你需要配水喝的辣度XD 看似不多實則飽足感十足的 熱那亞香草鮭魚燉飯 /$368 接下來的這款香草鮭魚燉飯，價錢雖然偏高，但也是很大方地放了兩大塊鮭魚肉塊，跟義大利麵擺在一塊的話，你也許會覺得這飯量也太少了吧! 但其實底下這方型的燉飯是被壓得很緊實，才會看起來比較小。男友吃完後也是覺得很有飽足感。燉飯的部分，也許是有壓過的關係，沒有想像中的濕潤，燉飯屬於帶有米心的口感， 鮭魚的部分煎得恰到好處，不會太乾，配著飯吃剛剛好。 番茄小兔子真的超可愛，這麼棒的刀工一定要放一張上來XD IG打卡必點 莓果氣泡飲 / $160 滿滿少女心的莓果氣泡飲，完全就是無酒精妹子酒。上來時就像照片這樣，要自行倒入左邊的氣泡水，再依自己的喜好加入蛋糕前面那罐莓果原汁。對於熱愛蔓越莓飲品的我來說，這款莓果氣泡飲酸酸甜甜的，真的是很好喝~ 建議大家莓果原汁慢慢地加入，像我這螞蟻人不用整罐倒入就很喜歡了~(說是這麼說但其實也倒了八九分) 抹茶控必點 抹茶拿鐵奶凍 /$150 大家喜歡拍美美的飲品照的話，可以選擇QQ奶凍系列，不只有美麗的漸層可以拍，瓶子喝完還能帶回家喔! 而這款抹茶拿鐵奶凍是偏向我愛的苦抹茶，但還是有淡淡的甜味。而底層的奶凍與抹茶拿鐵也是非常搭配，唯一的缺點就是提供的吸管比較難將奶凍吸起來。 意料之外的配角 套餐濃湯與麵包 套餐的附餐好吃到我必須單獨的給他們版位，寓永恆的濃湯非常的濃，除了可以直接喝外，也可以搭配送上來的烤麵包。而這款麵包是穀物麵包，吃起來還有乳酪味! (但我一直沒看到乳酪本人) 超級好吃~ 好吃到讓人想續麵包XD 多款甜點選擇 另外除了這些主餐外，寓永恆還有滿滿的甜點櫃~ 多款甜點任你挑選。甜點櫃會不定期的更換新品喔! 而這次套餐搭配的甜點選擇是提拉米蘇，寓永恆的提拉米蘇沒什麼酒味，蛋糕體雖然沒有到入口即化的口感，但還是很軟~ 另外因為這次點的飲品都有附贈小甜品，像我這次去附贈的就是巧克力蛋糕，所以如果不想吃太甜的話，也可以選擇乳酪蛋糕等甜度低的甜品喔! 店家資訊 寓･永恆 地址： 708台南市安平區永華路二段41號 營業時間: 11:00–21:30 官方連結: 官網、FB、IG 那麼今天的介紹就到這裡啦 *感謝寓永恆的邀約，以上內容皆為本人實際體驗後的真實感受 如果喜歡今天的文章，別忘了在底下按下愛心與收藏。也歡迎追蹤我的IG或臉書喔~ 除了平常介紹旅遊與生活外，最新文章消息都會以限時動態的方式推播給大家，那麼我們下次見啦( •̀ ω •́ )✧ 更多單元分類 👉 美食推薦: 云的私房美食 👉 影視作品: 云的宅女推薦時光 👉 旅遊景點: 云的旅遊口袋名單 👉 雜七雜八的分享都在云的好物推薦 作者介紹 嗨大家好我是云。不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄，還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼，也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上。 #寓永恆 #台南打卡餐廳 #網美餐廳 #台南餐廳 #安平美食 #打卡熱點 #東東餐飲 #約會餐廳 #浪漫餐廳

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #金德老爹 」 #辣椒醬 #酸辣椒醬 #辣椒醬團購推薦 #肉粽沾醬

撰文編輯/Karen W. 終於買到正宗的酸辣椒醬啦🧏🏻‍♀️ 平常看YouTube很多雲南、四川、重慶、成都的博主們都超愛用酸辣椒入菜，真沒在蓋，每次看我每次都饞的很🥺 這次挖到這家主打「正宗」「道地」雲南酸辣椒醬當然勢必絕對要入手才行🛒 剛好鄰近端午正好可以拿來配粽子😎 這次來開箱的辣椒醬有2瓶👇 【金德老爹】辣到滇-酸辣椒醬 【金德老爹】辣到滇-豆鼓辣椒醬-重辣 首先是豆鼓辣椒醬，一般市面上的辣椒醬比較少有辣度選擇，尤其是豆鼓辣椒醬更少 但金德老爹的豆鼓辣椒醬有分輕辣、重辣更有素食的選項，滿足各種需求👏🏼 Karen要分享的是豆鼓辣椒醬-重辣，看看這豆鼓辣椒醬料真的是很實在，而且非常香💃🏻 沒有豆鼓的霉味反而是鹹甘鮮香！ 喜歡吃辣的朋友，這款拿來沾水餃🥟、拌燙青菜🥬，真的超推薦！ 豆鼓本人吃起來鹹香夠味搭配重辣的滋味，整體上是微麻香辣，後勁十足 不管拌青菜、當沾醬都很能襯出菜品的美味，辣而不搶味👍🏻 另外，這次分享的重點在於酸辣椒醬，超正點！ 開罐後真的是酸香誘人，口水都要流出來了🤤 二話不說，先來做個酸湯魚🐟 📝以下附上食譜： 材料👉馬鈴薯2-3顆、黃豆芽一包、鱸魚2片、蒜頭適量、金德老爹-酸辣椒醬 作法👉 1.起油鍋將爆香蒜頭、酸辣椒醬 2.依序加入黃豆芽、切片馬鈴薯、切片南瓜 3.加入自製高湯淹過食材蓋上鍋蓋悶煮約10-15分鐘至食材熟透即可 我的天鵝！ 超香超下飯！ 難怪雲南、四川的YouTuber們這麼喜歡用酸辣椒入菜，因為真的酸香過癮～ 愛吃辣的朋友真的千萬一定要試試🕺🏻 這鍋足足用掉半瓶酸辣椒，但能吃到這麼道地的口味整個超值！ 重點是！ 他們家的辣椒醬簡直是粽子好朋友👭 個人很推薦他們家辣椒醬配粽子～ 豆鼓辣椒配起來鹹香麻辣，搭配酸辣椒則是酸香辣口、開胃不膩！ 誰說肉粽只能配甜辣醬，內行吃法就是配辣椒醬啦🤤 雖然粽子不能吃太多，但真的可以讓人一顆接一顆的上癮🥢🥢 金德老爹的辣椒醬個人真的是很推薦，2款都很好吃，一款鹹香帶勁、一款道地酸辣🌶️ 嗜辣的朋友真的可以吃吃看🧏🏻‍♂️ 📍金德老爹FB 📍金德老爹官網 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #金德老爹 」 #辣椒醬 #酸辣椒醬 #辣椒醬團購推薦 #肉粽沾醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #品香殿 #潮州砂鍋粥 」 #砂鍋粥 #桃園美食 #養身 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「La Bocca 義式手作披薩」 #台北美食 #LaBocca #手作披薩 #中山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大成食品 #極厚排骨 」 #排骨 #冷凍食品 #台灣豬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 ##糖宣菓子工坊 #牛軋糖 」#草莓牛軋糖 #抹茶草莓牛軋糖 #巧克力牛軋糖 #鹽之花太妃糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #伊府軒 鍋燒專賣店 」 #中山美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬料推薦 #全聯 #醬油食譜 #醬油推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #滴哩滴哩燕麥奶生吐司 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 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