【台中美食地圖】台中火車站美食大集合！必吃店家、路線規劃全收錄

神奇寶螺｜FunTime | 原文出處 來到台中要玩甚麼景點永遠不是問題，但是要吃甚麼台中美食可就是一大難題了，因為台中的美食實在太多啦！因此今天小編要先從人潮最密集的台中車站周遭開始，跟大家介紹有甚麼台中必吃的美食。 台中車站、台中第二市場、台中第五市場 今天小編從台中車站出發，經過第二市場，並以第五市場為終點，來介紹沿途中各式各樣的美食，讓你從早餐到消夜都能夠在這一次解決，就讓我們來看看有甚麼必吃的美食吧。（推薦給你：邊吃邊玩！台中景點推薦） 台中車站附近美食 (Photo via Wikipedia, by Fcuk1203, CC License) 台中車站是許多人抵達台中的第一站，因為這裡是客運及鐵路的交集處，許多公車也都是以此為出發點，這樣人潮洶湧的地方，美食當然也是琳瑯滿目拉。 馬上看：騎機車玩台中，火車站取車 蕭爌肉飯 (source by IG, foodie_neverfull) 台中後火車站附近，有著一間以簡單的鐵皮屋遮雨，東西簡單不複雜，價位一般般，但是每到用餐時間，不排上個二三十分中絕對吃不到的著名老店－蕭爌肉飯。蕭控肉飯儘管在價格及環境上沒有太多優勢，但憑藉著他那一夾就斷、入口即化的腿庫控肉，可是征服台中人的味蕾超過30年歷史，絕對是來到台中值得品嘗的美食。 營業時間：05:00-14:00 地址：台中市東區大智路183號 – 宮原眼科 (source by IG, yunmei818) 宮原眼科不僅僅是一間冰店，更是一個揚威海外的國際景點。這裡原先是1927年由日本眼科博士宮原武熊所興建的眼科診所，廢棄後經由日出集團接手改造，將老屋賦予了新的生命，並且沿用了當時的名稱「宮原眼科」。而宮原眼科的冰品只提供外帶，口味豐富，像是馬斯卡邦葡萄、龍眼蜜乳酪、二林9號花生等都是日出集團引以為傲的招牌口味，點完冰品結帳後，還可以選擇日出集團的招牌糕餅作為佐料，非常豐富。 營業時間：10:00-22:00 地址：台中市中區中山路20號 馬上看：宮原眼科+彩虹眷村+高美濕地一日遊 – 盛橋刈包 (source by IG, spoonccc) 「老食物、新吃法」用這句話來形容盛橋刈包可再適合不過了。位在宮原眼科的斜對面，有著一間充滿著濃濃的古早味風格小舖－盛橋刈包，可不要以為他只是間單純的刈包店，這裡的刈包可是有鹹豬肉、東泉炒麵、櫻花蝦起士薯、紅豆冰淇淋、抹茶冰淇淋、芝麻冰淇淋等創意口味呢，尤其是冰淇淋口味特別令人驚豔，店家會將刈包下鍋油炸，起鍋後立馬加上冰淇淋及佐料，冰火交融的口感，讓吃過的人都為之一亮，想要嘗鮮的千萬別錯過。 營業時間：12:00-18:00（星期一公休） 地址：台中市中區中山路26號1樓 – 傳記台中正老牌香菇肉羹 綠川店 原先在第一市場內，後來在綠川西街有了獨立店面的傳記正老牌香菇肉羹一直都是在地人的私房美食，以肉羹飯為店內招牌，配料僅僅只有筍絲、香菇、肉羹，簡單的配料有著數十年始終如一的美味，要以一句話總評的話，這就是間「古早味好吃的肉羹飯」 營業時間：08:30-19:30（每周二公休） 地址：台中市中區綠川西街167號 – 謝氏早點豆花專賣店 如果在台中火車站住宿的話，早餐小編推薦這間已經開業五十年臺中人的老味道－謝氏早點豆花專賣店。這裡的餐點以傳統的麵糊蛋餅、豆花、肉蛋土司為主，不僅餐點好吃，價格也是相當的便宜，像是豆漿米漿只要十元、蛋餅也才20元，是個相當超值的早餐店。（推薦給你：從火車站出發剛剛好，台中公車一日遊指南） 營業時間：05:00-12:00 地址：台中市中區繼光街136號 – 台中第四信用合作社 台中第四信用合作社其實算是宮原眼科的分店，也是由日出集團將原先【第四信用合作社】建築進行改建，而餐點與宮原眼科的相同，但這裡因為店面較大而有提宮內用的座位，裝潢上呈現復古的歐式風格，在裡面享用餐點（推薦給你：2020最新！必去台中景點），非常氣派，拍照打卡絕對看起來很厲害。 營業時間：10:00–22:00 地址：台中市中區中山路72號 – 台中第二市場附近美食 (source by IG, biratabi) 第二市場可以說是台中的美食中心，市場內加上周邊的攤販，零零總總將近300間，隨便走進一家店面，都是有數十年歷史的老小吃攤，一碗碗經過數十年歲月的美食，都在這個地方等著大家來發掘。 瑪露連總店．嫩仙草．三種冰創始店 (source by IG, yychang_ig) 在60年代的時候，台灣的冰店只有蜜餞與豆類搭配的四果冰及八寶冰，而瑪露連媽媽（老闆娘）在夜市中看到了夜市攤販，以三樣十元做為吸引買氣的手段，靈光一閃就發明了讓客人任選三種佐料的「三種冰」，並且在佐料當中添加了嫩仙草，在當時的台灣可說是首創！而在經過了近40年後，瑪露連也成為了台中嫩仙草的代表，是來到台中必嘗的美食。 營業時間：11:00-20:00 地址：台中市中區台灣大道一段255號 – 天天饅頭 「一個賣五元、一賣七十年」的天天饅頭是台中的國寶級小點，目前是由70多歲的第二代老闆簡正義老先生經營，承襲父親的老手藝，簡正義老先生依然堅持以手工現做現包，並且低溫油炸讓小饅頭其外皮酥香但不油膩，而內包的紅豆餡也是真材實料，再加上不漲價的堅持，一個5元的真正銅板價，不禁更讓人對簡老先生充滿了敬意。 營業時間：09:00–18:00（每周一、二公休） 地址：台中市中區台灣大道一段336巷 – 王家菜頭粿糯米腸 這家位在第二市場內的王家菜頭粿糯米腸算是第二市場中的熱門攤位，招牌是菜頭粿+糯米腸+蛋，一份60元，輕輕鬆鬆就能用好吃的古早味滿足一餐，推薦給大家。 營業時間：06:30–18:00 地址：台中市中區三民路二段87號 – 嵐肉燥專賣店 嵐肉燥專賣店也是位在第二市場內，只要到用餐時間總是大排長龍，而店內必點的招牌就是梅花肉飯沒有過多的配料，以大而厚實的梅花肉搭上獨門配方的肉燥，就能讓饕客們唇齒留香，流連忘返。 營業時間：09:00-15:00（每周一公休） 地址：台中市中區第二市場內36、37號 – 蜜藏地瓜 喜歡吃地瓜的朋友，蜜藏地瓜絕對是你來台中必吃的美食拉，蜜藏地瓜店內有三項人氣的地瓜美食：炭烤地瓜、蜜糖地瓜、地瓜奶酪這三樣，其中蜜糖地瓜更是網路上許多部落客推薦的台中必吃美食之一，每一塊蜜糖地瓜大小都切成一口就能吃進去的size，吃起來軟Q香甜，每一口都帶有地瓜的綿密與麥芽糖甜蜜的融合，非常推薦給大家。 營業時間：08:00-15:00 地址：台中市中區台灣大道一段381號第二市場內 – 老賴茶棧 老賴茶棧在台中深耕超過四十年，目前分店遍布全台，而老賴茶棧可以在台灣屹立不搖的原因，不外乎就是堅持使用台灣茶葉製作，搭配特級蔗糖熬煮的糖水，讓店內的茶品品質能夠高於市場的平均值，也是小編來到台中必喝的愛店。 營業時間：07:30-18:00 地址：台中市中區三民路二段第二市場7180 – 承記米苔目 (source by IG, hello.food._) 夏天吃飽飯，總會想要來一碗透沁涼的冰品，而這間承記米苔目正是在第二市場吃冰的好去處。承記米苔目是第二市場中的一個小攤販，每到夏天就會賣起米苔目冰，而承記的米苔目相較於一般市面上的更為纖細Q彈，口感緊實好像吃麵一樣，吸一下就滑順入口。（推薦給你：下雨、大太陽都不怕！台中室內景點也好玩） 營業時間：07:30-14:00（每周一公休） 地址：台中市中區三民路二段87號台中第二市場內112攤位 山河魯肉飯 (source by IG, 0608jasmine) 三層魯肉飯和腿庫魯肉飯這兩樣都是山河魯肉飯的招牌，不論平假日小小的攤位前總是排滿了人潮，只為品嘗那滷得油亮亮，鹹香甘甜又入味的密製爌肉，有機會的話千萬別錯過。 小編偷偷說：台中的的魯肉飯，其實就是北部人常說的爌肉飯，而北部人常說的魯肉飯在台中被稱為肉燥飯。 營業時間：05:30-15:00（每周三公休） 地址：台中市中區公有第二零售市場 李海滷肉飯 (source by IG, little_prince_little_princess) 而另一家總是和山河魯肉飯旗鼓相當的就是這間李海滷肉飯了，這兩間都是在第二市場中名氣響噹噹的老店，而李海滷肉飯與山河魯肉飯的菜色大致相同，但李海滷肉飯的口味更重一些，美味程度伯仲之間，喜歡哪個就看個人的喜好了。 營業時間：16:00-03:00（每周三公休） 地址：台中市中區三民路二段85號98攤位 林記古早味 (source by IG, _nimitta) 林記古早味乍聽之下可能不知道是賣甚麼的，但你可以把它想像成是台灣傳統料理的饗食天堂，這裡洋洋灑灑超過50道傳統美食任居挑選，小編很推薦大家可以點它們的特色湯品-麻薏湯，裡面有麻薏、小魚乾、四塊番薯，而且麻薏湯是每年4月到9月限定的料理，千萬不要錯過。 營業時間：06:00-14:00 地址：台中市中區三民路二段3-12號 – 三代福州意麵老店 (source by IG, juslee808) 三代福州意麵老店目前已經傳承到第五代的年輕老闆，而老店數十年始終如一，店內吃到的所有餐點皆為自家手工現做，吃不過癮還能夠買做好冷凍的回家自己煮，是不是超方便！ 營業時間：08:30-18:30（每周三公休） 地址：台中市中區三民路二段1之7號 台中第五市場附近美食 建立於1937年的第五市場，被譽為台中傳統美食的集散地，這裡充滿了台灣味的銅板美食，更是許多台中人兒時回憶中不可或缺的部分。 – 味香鮮肉湯圓 古早味三種冰 (source by IG, guysreadiigo) 隱身在第五市場旁小巷弄內的味香鮮肉湯圓是在地人的私房美食，店內除了招牌的鮮肉湯圓，其他菜色跟一般小吃店差不多，有滷味可以點，招牌的鮮肉湯圓非常好吃，內餡豬肉不肥膩搭配著油蔥酥來將香氣提升，外皮紮實有彈性，是店內必點的美食。 營業時間：07:30–17:00（每周一公休） 地址：台中市西區大明街11之1號 太空紅茶冰 (source by IG, ssn.xx.666) 1968年阿姆斯壯完成了人類的一大步，同時台中也誕生了一個跨世代的名店－太空紅茶冰，沒錯，太空紅茶冰之所以這樣取名，正是老闆創業那年正是阿姆斯壯登月的同一年，而在數十年後太空紅茶冰依然是台中的排隊名店，茶香濃厚不死甜的紅茶，絕對是來台中必喝的飲品。（推薦給你：晚上逛夜市不只逢甲！台中4大夜市美食介紹） 營業時間：07:00–15:00（每周四公休） 地址：台中市西區樂群街41-1號 – 陳記蚵仔麵線 (source by IG, aruru1111) 如果你是假日到台中，千萬不要來陳記蚵仔麵線，因為你一定會排隊道懷疑人生XD，陳記蚵仔麵線的威力實在太強大，許多外地人因這它那超美味的滷大腸+鮮蚵+肉羹的綜合麵線慕名而來，小編極度建議平日來就好。 營業時間：09:30-16:30（每周一、二公休） 地址：台中市西區自立街21-1號 日棧鹹蛋飯糰 (source by IG, 6__o.0__6) 日棧鹹蛋飯糰位在第五市場，在google評論中可是有高達4.5顆星的超高評價，而讓食客們喜歡的秘訣就是他們在傳統的中式飯糰中添加了「鹹蛋」這項祕密武器，讓整顆飯糰的口感提升不少，鹹蛋與飯糰的搭配更是讓人著迷，非常適合當作早餐。 營業時間：06:00–10:30（每周日公休） 地址：台中市西區自治街31號 樂群冷凍芋 (source by IG, taroice1983) 樂群冷凍芋是台中人回憶中的老味道，店內品像平均落在50元上下，非常的評價，而招牌的冷凍芋冰是店內必點的冰品，甜密密的冷凍芋一入口，總是讓人對那位道印象深刻，推薦給喜歡傳統冰品的大家。 營業時間：10:30–19:30 地址：台中市西區樂群街94巷3號 蚵仔粥 (source by IG, wolf.bae_eat) 一到了用餐時間，第五市場總食人滿為患，而其中這間位在樂群街的蚵仔粥排隊人潮更是洶湧，雖然他沒有店名，但卻有名店級的水準，推薦大家可以點招牌綜合粥（含肉+鮮蚵），一大碗粥內滿滿的鮮肉跟蚵仔，吃起來真的大滿足。 營業時間：10:00-22:30（每周一公休） 地址：台中市西區樂群街80號 游記潤餅 (source by IG, mrs.dasmic) 游記潤餅主打純手工潤餅皮以及豐富的餡料，內餡有高麗菜、豆芽菜、蛋酥、蘿蔔乾、豬排、酸菜、豆干和花生粉。清爽的蔬菜加上酥脆的豬排，整體吃下來不油膩，還可以加上芥末或辣椒，可以讓整體口感及層次更豐富。 營業時間：09:00-18:00 地址：台中市西區樂群街60號 – 阿義紅茶冰 (source by 小編) 如果在逛第五市場時，看到店門口有最多臨停機車的店家，十之八九大概就是阿義紅茶冰了，這間紅茶冰的顧客大多都是本地人，因為這裡一杯重量杯1000cc的紅茶冰可是只要25元呢，而且阿義紅茶冰標榜無色素、無香料，喝的健康，也是讓它人氣長紅的一大賣點 營業時間：10:00–01:00 地址：台中市南區忠孝路196-4號 – 樂群早餐店 (source by IG, cherish02142014) 這間位在樂群街的早餐店其實是一間沒有名稱的早餐店，小小的店面中只能看到簡單的menu看板，但仔細一看真的會嚇一跳，因為那價格真的是嚇人的便宜阿（推薦給你：下雨怎麼玩？台中室內景點大公開），基本上只要幾個銅板就能吃超飽，推薦給小資遊客跟學生。 營業時間：05:00-13:00 地址：台中市西區樂群街45號 – 麻糬之家 (source by IG, d665511) 每次來台中只記得買太陽餅當伴手禮嗎？沒關係小編這裡要來推薦大家另一個台中人最喜歡帶的伴手禮名品，就是位在第五市場內的麻糬之家。麻糬之家有兩種不同的麻糬，一種是包餡麻糬有紅豆、芝麻、花生三種口味可挑選；另一種有點像是客家麻糬那種需要DIY沾花生粉的麻糬，通通只要50元！賣完為止，建議大家一早就可以來購買。 營業時間：07:30–12:00（每周一公休） 地址：台中市西區大明街7-5號 春水堂創始店 (source by IG, koyurugi0150) 春水堂就不用小編我多介紹了吧，但不說你可能不知道，遍部全台灣的春水堂可是從臺中市起家的呢，而這間春水堂創始店也成為了全台灣珍奶愛好者的朝聖地點，有空的話不妨來這個珍奶發源地，品嘗一杯最經典的珍奶吧。（推薦給你：經典中的經典！台中必吃美食介紹） 營業時間：08:00-22:00 地址：台中市西區四維街30號 馬上看：春水堂DIY珍奶體驗 恭喜你看完了整整28間的台中車站美食，其實這已經是小編濃縮再濃縮，提煉再提煉的美食名單了，可想而知台中的美食真的是不勝枚舉，記得將這篇文收藏起來，下次到台中車站附近就知道要吃甚麼拉。（推薦給你：台中景點Top15你去過了嗎？） #台中小吃 #台中必吃 #台中旅遊 #台中火車站美食 #台中美食 #台中點心 #天天饅頭 #太空紅茶冰 #宮原眼科 #山河魯肉飯 #嵐肉燥 #承記米苔目 #盛橋刈包 #老賴茶棧 #蕭爌肉飯 #謝氏早點豆花 #遊記潤餅 

不只有鼎泰豐！8個紅到日本的台灣品牌，珍珠奶茶＆洪瑞珍三明治日本人都超愛！

日本料理在台灣遍地開花，舉凡壽司、丼飯、漢堡排等等，都是深受台人喜愛的日本美食。然而不只有台灣人非常愛日本料理，日本人其實也對台灣料理情有獨鍾呦！除了在日本掀起珍珠奶茶風潮之外，還有許多台灣美食都展店到日本，並且身受當地人喜愛呢！現在就跟著編輯起來看看有哪些日本人超愛的台灣美食店家吧！ （圖片來源：春水堂日本官網） 進軍日本的台灣美食1. 鼎泰豐 外國遊客來台灣必吃的鼎泰豐，在1996年就已進軍日本市場，經典的18摺小籠包是必點之外，麵點類也是非常具有人氣的商品！鼎泰豐目前在日本已擁有27家分店，東京、大阪、名古屋等城市都能品嘗到，可見小籠包在日本魅力不凡。 https://www.instagram.com/p/Ctxzdg_vl-z/ Info. 官網：鼎泰豐日本官網、鼎泰豐日本IG 地址：可見官網各分店位置 交通：可見官網各分店位置 營業時間：可見官網各分店營運時間 進軍日本的台灣美食2. 洪瑞珍三明治 近幾年備受海內外旅人喜愛的洪瑞珍三明治也登陸日本啦！地址就在離新宿不遠的高田馬場站，而除了可以在這邊買到和台灣相同的品項，他們也時常會在百貨快閃出攤，喜歡洪瑞珍的朋友可以關注官方IG，了解最新的擺攤資訊~ https://www.instagram.com/p/CvCTpmGOXKz/ Info. 官網：洪瑞珍三明治 高田馬場店 地址：Tokyo, Shinjuku City, Takadanobaba, 2 Chome−8−5 ワシヤビル 交通：地鐵高田馬場站步行2分鐘 營業時間：10:30~19:30 進軍日本的台灣美食3. 春水堂 讓日本人為之瘋狂的珍珠奶茶也上陸！作為台灣珍珠奶茶的先驅與代表，春水堂目前在日本已擁有11家分店，超大杯珍奶與各式台灣料理，豆花、剉冰、肉粽、鹹豆漿等等通通搬上桌，不用坐飛機也能一秒到台灣。 https://www.instagram.com/p/CftIvU8rXOv/ Info. 官網：春水堂日本官網、春水堂日本IG 地址：可見官網各分店位置 交通：可見官網各分店位置 營業時間：可見官網各分店營業時間 進軍日本的台灣美食4. 貢茶 貢茶也是日本珍珠奶茶旋風中不可錯過的一員，珍奶、冰沙、台灣茶系列等等，都非常受到日本人喜愛，貢茶在日本擁有許多分店，是可以隨手品嘗的美味喔！ https://www.instagram.com/p/CsSVdqORNRv/ https://www.instagram.com/p/Cv6l50ZyE2o/ https://www.instagram.com/p/Cv2GFxjvRXq/ Info. 官網：貢茶日本官網、貢茶日本IG 地址：可見官網各分店位置 交通：可見官網各分店位置 營業時間：可見官網各分店營業時間 進軍日本的台灣美食5. 鮮芋仙 鮮芋仙曾在台灣掀起一股排隊熱潮，作為台灣甜品業佼佼者，其在2017年就已開展日本市場，目前在日本已擁有11家分店，經典的仙草、剉冰、豆花都能一網打盡，讓日本人瘋狂的珍珠與芋圓，也能隨心所欲的自由配~ https://www.instagram.com/p/CtbVlqqSKVG/ Info. 官網：鮮芋仙日本官網、鮮芋仙日本IG 地址：可見官網各分店位置 交通：可見官網各分店位置 營業時間：可見官網各分店營業時間 進軍日本的台灣美食6. 微熱山丘 想到台灣伴手禮，首選一定會是鳳梨酥，而微熱山丘鳳梨酥的酸甜滋味，更是榮獲海內外旅人的芳心。目前微熱山丘在日本擁有5家分店，其中南青山店更是由日本建築大師隈研吾所打造，吃美食&打卡都是上乘之選。 （圖片來源：yahoo.jp） Info. 官網：微熱山丘 地址：可見官網各分店位置 交通：可見官網各分店位置 營業時間：可見官網各分店營運時間 進軍日本的台灣美食7. 三商巧福 沒想到三商巧福也有進軍日本！牛肉麵可說是台灣人美食記憶中不可或缺的一部分，而那碗最招牌的原汁牛肉麵，也在日本以最經典的姿態登場，另外還有蔥油餅、蘿蔔糕、滷蛋等等道地台灣味，甚至還能喝到台灣特產蘋果西打，產品可說是應有盡有~ https://www.instagram.com/p/CvPLtoHSTyI/?img_index=1 Info. 官網：三商巧福日本官網、三商巧福日本IG 地址：Akasaka, Minato City, Tokyo 107-0052日本 交通：地鐵赤坂站步行1分鐘 營業時間：11:00~21:30 進軍日本的台灣美食8. 民生炒飯 民生炒飯在打敗鼎泰豐奪得炒飯冠軍後聲名大噪，傳統炒飯的鍋氣與老闆的深厚功力，使饕客絡繹不絕，每天都會看到長長的排隊人龍。而沒想到這樣的在地小店，2019年也到日本展店，地點就位在橫濱中華街旁，不妨可以嘗一嘗是否有保持粒粒分明的高品質。 （圖片來源：官網） Info. 官網：民生炒飯 地址：Yamashitacho, Naka Ward, Yokohama, Kanagawa 231-0023日本 交通：地鐵元町中華街站步行5分鐘 營業時間：11:00~15:00、17:00-19:00 能夠到海外拓點的美食，實力必定不在話下，要在異地做出和台灣一樣道地的口味，店家也耗費許多成本與心力，不論是赴日旅遊或是在日台人，都可以多多捧場，或將厲害的台灣美食介紹給日本人！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉2023東京6間必吃燒肉推薦 👉2023日本必吃甜點TOP10推薦 👉2023東京拉麵推薦 撰文編輯 #在金鐘雲身編 #三商巧福 #台灣伴手禮 #台灣必吃 #台灣手搖 #台灣美食 #手搖 #日本台灣料理 #日本美食 #日本鼎泰豐 #春水堂 #民生炒飯 #洪瑞珍 #洪瑞珍三明治 #貢茶 #鮮芋仙 #鼎泰豐 

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#金仙魚丸 #永樂市場旁 吃過其它家金仙，還是大稻埕永樂市場旁的最對味，那雞腿看是烤得但好像又是炸的，肉嫩皮脆又香，一隻腿$65，一碗滷肉飯$20，又是一家超佛便宜店家，在台北能吃到平價美食實在讓小資女有夠感動~ #賣麵炎仔金泉小吃店 #米其林推薦美食 平價美食，滿滿的新鮮腰子配上混沌，超大碗公才140塊，豬油拌飯也才10塊，這麼佛怎呃能不來吃，我大概也只能為了他早起而已..晚來要不是吃不到就是要排隊 新鮮的腰子是脆是沒有腥味的，大口大口咬多麼滿足~~看隔壁桌客人也會點花枝、鯊魚、雞肉~看起來都好好吃 第一次吃是沒有腰子的，點了兩碗飯、紅燒肉、扁食湯才120，從此愛上~~ #黑點雞肉食堂 #雞油飯 - $15 #米粉 - $30 #雞腿肉 - $200 #下水湯 - $55 #嘴邊肉湯 - $50 除了那雞腿部平價以外，其餘也都便宜好吃。米粉吃到的是懷念的古早味，不乾又香，一口一口就吃完了，他們家的湯不管那種湯都好喝，湯頭很香~ #三元號 #魯肉飯 - $30 #魚翅肉羹 - $60 這家魯肉飯我大愛!!!全瘦肉的魯肉飯在台北真的很少吃到...能吃到一家好吃的很很難，魚翅湯小小一碗60，但也好喝啦~~這家好吃也是天天客滿的那種喔 #劉芋仔 #蛋黃芋餅 - $30 這家鹹蛋黃芋頭餅，外皮酥脆，內餡芋頭加上肉鬆跟鹹蛋黃是絕配啊!!最低消費是一定要買兩顆~ #開小伙 #爆炒鹹酥雞套餐 - $150 #豪邁雞排 - $70 #蘑菇鐵板麵 - $60 #糯米椒 - $40 #甜不辣 - $30 這消夜真的推爆!!!他的炸物都好吃爆炒過更香更好吃，鐵板麵也還不錯~~ #魏祥記燒麻糬冰 這已經是寧夏夜市必吃之一，燒麻糬碰到冰後更是Q，愛吃QQ類食物的真的不能錯過，冰熱交疊淋上煉乳撒上花生粉，好好吃~ #香連鐵板燒 寧夏夜市好吃又便宜的鐵板燒~~ #吉馥十全排骨 算不上超好吃，但超便宜，真的是在台北這種高物價地方為了省錢的美食呀! #李記豆漿 我最愛的早餐，叫"蛋糕"，何謂蛋糕??就是蛋餅加蘿蔔糕~~超搭超好吃 #蚵仔煎大王 #蝦仁煎 - $70 #蝦仁炒飯 - $80 寧夏夜市裡的蚵仔煎，吃不到 #賴雞蛋蚵仔煎 吃它也可以，台北蚵仔煎醬料比較類似豆瓣醬的味道，第一次吃覺得特別，後來習慣後也覺得很好吃。 #茶米露 #芋頭西米露 - $70 真材實料的西米露，吃的到一塊一塊的芋頭塊，天然食材下去煮，相當好喝呢!他也有賣家鄉菜還有真空包，租屋在外相當適合~位在大稻埕巷弄裡，值得來喝一碗! #蔡家火雞肉飯 #火雞肉飯 - $30 #雞滷飯 - $60 #炸排骨便當 - $85 #炒青菜 - $40 寧夏夜市最大優點就是可以吃到南部價格的平民美食，便宜不難吃，吃得飽又省錢! #冰霖古早味豆花 在寧夏夜市中的豆漿豆花好好吃~也是經常排隊的店 #鼎薌小館 #蛤蠣湯 - $100 #菜圃烘蛋 - $100 #空心菜炒牛肉 - $130 服務100分的店，讓人很溫暖就像在家吃飯一樣，重點食材都很讚，看看那飽滿的蛤蠣~ #郭郭食台北#郭郭愛銅板美食#台北銅板美食#台北美食#台北#大稻埕商圈#大稻埕#台北大同區#銅板美食#在地小吃#相機先食#郭郭吃貨#郭郭吃肥人森#紀錄生活與旅行食記#taipei#food#foodie#taipeifood#popdaily#popyummy#yssycp 更多美食都可以追蹤IG 個人Instagram: o8o6 

新竹新埔♡豆花也能炙燒！湯底可選糖水或豆漿～白綠豆花

新竹也有炙燒豆花啦😋還有大小朋友最愛的雙色布丁豆花！配料有近期流行的爆爆珠可以選擇～湯底可以選糖水、豆漿、鮮奶，都會附上一球糖水冰沙～ 白綠豆花♡店內環境 白綠豆花位在新埔市場旁，內用區的裝潢走一個日式簡約風，非常舒服 假日下午時段蠻多客人的，要內用可能需要候位‼️ 白綠豆花♡菜單、餐點 點餐方式是先選甜品，再選湯底，最後選配料‼️ 甜品推薦雙色豆花及炙燒豆花，配料推薦咖啡凍、爆爆珠、芋園，老闆推薦的黑糖粉粿，因為賣光沒有吃到，下次有機會一定要吃吃看😋 炙燒豆花＋綠豆＋椰果＋荔枝爆爆珠（糖水＋黑糖冰沙） 豆花本身是沒有甜味的，加上脆脆的焦糖，增加甜味也增加口感 綠豆及椰果算是比較常見的配料，這碗的配料爆爆珠比較有記憶點～ 雙色豆花＋珍珠＋芋園＋咖啡凍（豆漿＋黑糖冰沙） 雙色豆花是傳統豆花＋布丁豆花，布丁豆花比傳統豆花味道更豐富 芋園地瓜園非常有誠意，可以吃出芋頭、地瓜的香氣，咖啡凍也非常濃郁，這兩個配料蠻推薦的～ 白綠豆花♡地址＆營業時間 📍30545新竹縣新埔鎮中正路363號 🕓週二～週日10:00-19:00 📞03 588 1550 #新竹美食#新埔美食#新竹新埔#新竹景點#新埔景點#新竹下午茶#新埔下午茶 #白綠豆花#炙燒豆花#雙色豆花#布丁豆花#taiwan#taiwanfood#food#Hsinchu#HsinchuFood#hsinchu#hsinchuFood

【馬祖美食】馬祖十大美食推薦！南竿、北竿、東莒必吃清單

VVN@ReadyGo 說到馬祖，第一秒你會想到哪一樣馬祖必吃美食？或是哪一家馬祖餐廳讓你去過後便心心念念？今天為你們統整了馬祖精選美食、值得一嚐的特色料理有─紅糟炒飯、老酒麵線、馬祖漢堡和九萬蔥油餅等，還有隱身於廢棄碉堡、擁有絕佳風景的神祕咖啡廳！話不多說，跟著ReadyGo一起揭曉馬祖在地美食料理，把南竿、北竿和東莒美食都吃遍吧！ 馬祖美食 #北竿-芹沃咖啡烘焙館 座落於馬祖地中海的這間餐廳，店內的地中海料理、麵包吐司各項都在水準之上，戶外座位的整片無敵海景更令人興奮不已，傍晚時分選擇面向大海的露天位置是種享受。現點現做的手工Pizza餅皮Q彈又有嚼勁，咀嚼後的麵皮香氣在嘴裡散發開來，讓入口後的每一分都是驚喜，其他細節環境就等大家親自走訪囉！ 圖 / IG @joey080369 Tips：建議訂位 / 早上10：00-11：00與下午14：30-17：00僅提供麵包飲品，不提供Pizza及餐點唷！ 芹沃咖啡烘焙館 地址｜連江縣北竿鄉芹壁村53-1號 營業時間｜週一至週日 10：00-19：00 無固定店休，記得先撥電話確認以免撲空哦！ 聯絡電話｜0836-56099 #北竿-芹壁鏡沃小吃部 位於芹壁聚落附近的北竿人氣小吃店，為一對老夫婦共同經營，據說是馬祖非常道地、同時也被許多人評為馬祖第一名的老酒麵線，麵線極細順口，酒香四溢的湯頭、用老酒麻油煎出來的荷包蛋、紅糟過的肉絲，以上獨特的亮點都替這一碗加分不少。等待時間較久，記得多預留時間哦。 Tips：建議事先電話預留，熱門品項如老酒麵線很快會售完！ 芹壁鏡沃小吃部 地址｜連江縣北竿鄉芹壁村75號 營業時間｜週一至週日 10：00-13：30，16：00-18：30 聯絡電話｜08-365-5558 #南竿-超群繼光餅 繼光餅又稱馬祖漢堡。由來自明朝將軍戚繼光，在快速掃蕩追擊倭寇時，為了縮短用餐時間和方便攜帶所發明的簡易乾糧。剛炸起鍋的繼光餅，撒上滿滿芝麻的甜甜圈外型，對切後再夾豬排和蔥花蛋，口味綜合了鹹甜香，整體咬下外酥內軟且芝麻香滿溢，不乾柴又有嚼勁，是馬祖當地的特色小吃之一。 超群繼光餅 地址｜連江縣南竿鄉馬祖村93號 營業時間｜週一至週日 07：00-18：00 聯絡電話｜08-362-5655 #南竿-阿妹的店鼎邊糊 位於馬祖南竿的介壽獅子市場2樓，是當地人也會吃的早餐好選擇。推薦許多人慕名而來的燕餃湯和海鮮鼎邊糊，燕餃皮薄Q彈味美且湯頭清香。鼎邊糊與鼎邊銼不同，前者有加米飯較滑順，海鮮配料有蛤蜊和魚丸魚塊，吃得出其中的鮮甜味！ Tips：建議早點抵達享用以免撲空，通常8點多就售完！ 阿妹的店鼎邊糊 地址｜連江縣南竿鄉介壽村獅子市場內 營業時間｜週一至週五 05：30-賣完為止 聯絡電話｜08-362-6375 #南竿-阿婆（虫弟）餅 蠣餅 隱身於馬祖仁愛市場內的阿婆虫弟餅（蠣餅），是福州傳統小吃，型似蚵嗲的外皮炸得酥脆卻不油膩，飽滿的內餡有豬肉、高麗菜、蛋和米粉，是每到下午嘴饞時的絕佳選擇。販賣品項只有虫弟餅和紅糟雞串，紅糟雞肉外層有著紅糟獨特的鹹甜風味，口感厚實且不乾柴，也同樣推薦！ 阿婆（虫弟）餅 蠣餅 地址｜連江縣南竿鄉仁愛村15號 營業時間｜週一至週日 14：00-18：00 聯絡電話｜0919-213-923 #南竿-刺鳥咖啡書店 由舊時軍事據點、廢棄碉堡改造而成的刺鳥咖啡，將馬祖戰地歷史巧妙的與藝文書店結合，加上店內的各類書籍和藝術品收藏，呈現另一種迷人的新型態風貌。空間劃分為一、二樓咖啡區，從室內座位的窗景向外望，美景絲毫不亞於二樓一望無際的全海景，矗立於海岸邊的刺鳥，同時也是一間離海最近的咖啡書店，非常值得安排走訪一趟。 圖 / IG @keira33888 穿過神秘的藝廊坑道，同時也是舊碉堡坑道，後方便是一整片遼闊又舒心的馬祖海景，來這裡建議暫時放下緊湊行程，留一些時間好好休息、聽海、吹風和放空。 圖 / IG @travelmous Tips：低消150元/人，此處汽車無法直接到達，需要騎機車到附近再步行一段小路才能抵達。 刺鳥咖啡書店 地址｜連江縣南竿鄉復興村222號（12據點） 營業時間｜週一至週日 10：30-18：00 無固定店休，記得先撥電話確認以免撲空哦！ 聯絡電話｜0933-008-125 #東莒-國利豆腐店 當地人推薦的純手工豆花，招牌豆漿豆花濃郁綿密，豆味十足且份量實在，冰塊是用豆漿做的，口感很像小時候吃的古早味，每天來一碗解熱消暑都不為過。而國利的豆腐也是必點，連不愛吃豆腐的朋友也說國利的柴魚醬油豆腐他可以，是來東莒不能錯過的店家之一呀。 國利豆腐店 地址｜連江縣莒光鄉74號 營業時間｜週一至週日 06：00-21：00 聯絡電話｜08-368-8011 #東莒-華美美食 華美美食是東莒唯二小吃店的其中一家，炸大雞排、蔥油餅、紅糟炒飯和炸醬麵都是必點！九萬蔥油餅的餅皮酥脆厚實，完美的半熟蛋讓美味更上一層樓，特有的紅糟炒飯香氣足，炸醬麵條香Q有勁，炸醬醬料是老板娘特別調製而成，而多道餐點的高評價也被列為值得一去再去的店家等級。 華美美食 地址｜連江縣莒光鄉大坪村28號 營業時間｜週一至週日 06：30-14：00 17：30-19：00 聯絡電話｜08-368-8388 #東莒-楓樹林小吃 東莒另一家小吃就是楓樹林，販售品項多樣有麵有飯類，推薦招牌臭豆腐和台式泡菜，似古早味泡菜，炸得極為酥脆的臭豆腐沾上獨特醬汁很「涮嘴」，適合多人分享。炸雞排的肉質軟嫩，蔥油餅類似炸蛋蔥油餅，非常酥脆且大份量，兩間小吃口味不盡相同，同樣值得安排一趟親自品嚐，順帶一提，餐點因附近多為軍人而有著像雙倍的份量，很超值！ 楓樹林小吃 地址｜連江縣莒光鄕東莒大坪村23號 營業時間｜週一至週日 09：30-14：00、17：30-19：00 聯絡電話｜0911-289-128 #東莒-找茶複合式民宿 DRINK BAR 東莒唯二飲料店之一在這！經營找茶民宿同時也販售飲料，就像手搖茶飲店有多種選擇，招牌則是人人必點的仙草奶凍。大面觀景窗的座位採光極佳，店內放置許多書籍繪本，明亮放鬆的環境讓人願意在這裡待上許久，而店裡健談的老闆娘也時常大方向旅人們分享許多東莒的故事，有機會就來找茶聊聊天吧。 找茶複合式民宿 Drink Bar 地址｜連江縣莒光鄉30號 營業時間｜週一至週日 9：00-21：00 聯絡電話｜08-368-8009 #刺鳥咖啡館 #北竿 #南竿 #東莒 #芹沃咖啡 #超群繼光餅 #馬祖好去處 #馬祖小吃 #馬祖旅遊 #馬祖美食 #鼎邊糊 

 仁武區必吃甜品！傳承阿公時代的好味道 高雄老饕必嚐特色豆花

【食尚玩家推薦高雄古早味豆花——黑店豆作坊O'DEN】 高雄必吃豆花《黑店豆作坊O'DEN》以其創新的豆製甜品廣受在地朋友喜愛，更於2024年受台灣知名美食節目《食尚玩家》採訪，但鮮少有人知道，為了實現對品質的極致追求，他們堅持絕不添加任何糖、消泡劑、澱粉、防腐劑、乳化劑、安定劑或石膏等食品添加物。歷經兩年時間，調整超過100種配方與製程，最終才研發出這碗「黑店豆花」。他們家的豆花軟綿帶著微微彈性，散發著純粹的黃豆香氣，成功再現記憶中阿公時代傳統豆花的天然好滋味。 【黑店豆作坊的起源：從阿公豆花攤到高雄創意豆花店】 《黑店豆作坊O'DEN》起源於早年，店主的阿公靠挑著豆花叫賣養家糊口，當時阿公的豆花以口感柔軟濃郁聞名，每天都能快速售罄。然而，這種手工製作豆花的方式，極其繁瑣與辛苦，因此隨著家族經濟來源逐漸穩定後，阿公的豆花也隨之結束經營，成為大家記憶中的溫暖一角。 在阿公離世後，阿嬤時常念叨：「阿公以前做的豆花，又軟又綿，只可惜現在吃不到了。」這是因為市面上一般的傳統豆花，會使用石膏或鹽滷作為凝結劑，部分店家採用商業化製程，則會再加入地瓜粉穩定口感，但這種做法，容易讓豆花變硬，甚至接近豆腐的口感。另一派的製作者，則會選用洋菜粉，雖能製作出質地較嫩的豆花，但對長輩而言，卻少了熟悉的軟綿感。為了重現記憶中的滋味，他們決定嘗試復刻阿公的古早味豆花。 【仁武區特色豆花以果凍工廠製作技術打造豆奶系甜品】 然而，家族中並沒有成員真正學習過阿公的技藝，因此《黑店豆作坊 O'DEN》店主黃老闆的父親，決定擔起責任，憑藉他在果凍工廠的研發資源，全力開發既符合現代健康理念，又能還原阿嬤記憶中的豆花。在研發過程中，也歷經了無數挑戰，如：傳統石膏水的替代品，需要精準計算與黃豆的搭配比例；為了不添加消泡劑，寧可減少製作後的數量，才能作出一碗碗健康豆花。 皇天不負苦心人，最終他們結合了製作果凍與奶酪的技術，捨棄傳統豆花使用的鹽滷，改用洋菜粉與蒟蒻粉作為凝固劑，讓豆花的口感更加滑嫩、帶有彈性。除此之外，為了追求更濃郁的黃豆風味，他們特別引進「日本豆漿製作設備」，並像咖啡一樣先進行烘豆，經過烘烤後的黃豆散發迷人的堅果香氣。與傳統「磨好後過濾再煮」不同，他們採用「現磨現煮再過濾」，成功濃縮黃豆的香氣與精華，保留最佳的天然豆味，這也是《黑店豆作坊 O'DEN》的豆花，口感上更加細緻滑順的原因。 【從傳統製成到創新研發，黑店必吃推薦豆漿甜點】 高雄豆花專賣店《黑店豆作坊 O'DEN》跳脫傳統豆花的框架，創新推出眾多讓人驚艷的豆花。如果喜歡吃傳統糖水豆花，黑店豆作坊招牌必點「芋花園豆花」，配料有芋圓、芋泥、芋頭球，滿滿的芋頭好料，讓芋頭控大飽口福；另一項店內人氣品項則是「沙豆花」，可別以為豆花就該湯湯水水，他們家的沙豆花不加糖水，以糖粉、芝麻粉、黑豆粉等乾料取代，打造出風味濃郁、口感層次分明的乾豆花。最受歡迎的還有「豆乳巴斯克蛋糕」，以豆漿取代鮮奶油，整體風味輕盈不甜膩，讓蛋糕口感更加清爽，卻不失濃郁，成為創新的健康甜點。 【其實並不黑的黑店？解讀高雄特色豆花的品牌哲學】 有許多粉絲好奇，店名為何取作「黑店」？看似帶有貶義，但其實是因為店主的父親，曾有過開一間以「黑」為主題餐廳的夢想，對他而言，「黑」不僅象徵著高檔與強大，還有「黑洞」裡的無限能力。雖然最後因為家族的專業領域在於甜品製作，最終決定以販售甜品為主，但仍保留了這別具意義的名字。如今，仁武區甜品專賣店《黑店豆作坊O'DEN》，已然成為當地創新甜品的代名詞，用一碗碗細緻的豆花、豆乳甜點，詮釋了對品質與風味的極致追求。 【高雄仁武必訪甜品店：黑店豆作坊的傳承與創新】 自阿公的傳統手工到現今的創新工藝，《黑店豆作坊O'DEN》為這一個傳統小吃甜品，注入了新的生命。每一碗豆花、每一款甜點，凝聚了幾代傳承的用心與匠心，為古早味甜品市場上，帶來耳目一新的選擇。在高雄市仁武區，這間低調、用心卻充滿故事的豆花店，等待著每一位懂得欣賞美味的朋友，發掘屬於它的獨特魅力。 《黑店豆作坊O'DEN》聯絡電話：0905-721-255門市地址：高雄市仁武區文中路115號之1FB粉專：https://rink.cc/0qn7v官方IG：https://rink.cc/sbhq3 延伸閱讀： 【高雄美食】黑店O‘DEN豆作坊•隱藏在仁武的豆作甜品專賣 ［廢姑VLOG］高雄仁武！超好吃豆系甜點！黑店豆作坊 O'DEN 黑店-高雄市美食甜點首選 - 食尚玩家 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

（澎湖豆漿）小池角豆漿～市場內新開幕豆漿專賣店！豆花配料無限量只要40元～小池角豆漿菜單

#小池角豆漿 #澎湖豆漿 小池角豆漿是年輕人返鄉經營的小店，位於傳統市場二樓，小巧空間不論外帶內用都可以，喜歡補充蛋白質的朋友，來澎湖西嶼可以來小池角豆漿喝瓶超濃的豆漿，搭配滑嫩的豆花喔~ 💭店家資訊 小池角豆漿 🏠地址: 澎湖縣西嶼鄉133-2號(池東零售市場1號店2樓) ☎️電話: (06)998-3646 ⏰時間: 1030-1700 😪公休: 周一公休 💰消費: 現金 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬官網: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556102708121&mibextid=LQQJ4d 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406925949

?! 大安區創意甜品新選擇：豆花居然有酸辣口味?! 台北必吃豆花店

我們普遍會認為豆花應該是甜的，但其實豆花也可以變身為鹹的滋味。在創意甜點越來越風靡的時代，這樣的突破不僅能在甜品市場中創造出屬於自己的獨特定位，還能吸引那些追求新奇口味的消費者。 今年6月，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》在台北大安區正式開幕，這家以創新理念為核心的台北甜品店吸引了不少目光。由兩位對餐飲業充滿熱情的夥伴共同創立，其中一位曾任中餐廳主廚，另一位則專精於甜品製作。他們因在一家專做豆製品的餐廳共事而結緣，並在那裡學習了源自日本的手工豆漿技術。懷抱著將甜與鹹豆花結合的共同夢想，決心在台灣推廣這種獨特的創意豆花甜品。 這個創意的誕生部分源自於創辦人在中國大陸北方的旅途中，發現當地人將「豆腐腦」作為正餐食用，這讓他們萌生了將這一傳統風味帶回台灣的想法。他們希望通過這家豆花店，將台灣少見的創意豆花口味介紹給更多人品嚐，並在甜品競爭激烈的大安區戰場，打造一個前所未見的台灣創意豆花品牌。 台北必吃甜點《可甜可鹹 X 豆花專賣店》店裡主要使用全有機黃豆製作豆花，並採用類似咖啡豆混合的概念，融合不同種類的黃豆，創造出層次豐富的味道。在豆花的製作過程中，堅持使用傳統的鹽滷作為凝固劑，而不是市面上常見的石膏或消泡粉。這些化學物質雖然能快速大量製作豆花，但對健康有潛在的影響，且容易引起脹氣。 相比之下，鹽滷是古法曬鹽時所產生的副產品，富含豐富的礦物質和微量元素，有助於人體吸收營養。此外，鹽滷的製作過程較為複雜，需要精湛的手工技術來控制溫度，以確保豆花的口感更加細膩滑順，為顧客提供更加天然健康的豆花。 台北特色豆花店《可甜可鹹 X 豆花專賣店》店內菜單簡潔而精緻，目前共有五種口味的豆花，每一款都經過用心調製，每道都是招牌。特別推薦的「川味麻辣豆腐花」和「經典手炒黑糖豆花」深受顧客喜愛，此外還有「越式椰漿豆花」和「台式酸辣豆腐花」多種選擇，每種口味都有其獨特風味與綜合口感。 《可甜可鹹 X 豆花專賣店》的豆花配料會隨著季節更替，但固定口味則保持不變。隨著冬季的到來，店家計劃推出更多高湯豆花選擇，讓異國風味的鹹豆花成為冬日暖胃的好選擇。這些創新豆花的選擇，不僅在味覺上獨特，也兼顧了健康，滿足了顧客的多樣需求。 店家在外帶包裝上也下足了功夫。他們特別設計了帶有隔層的碗，用來將冰塊和豆花分開存放，這樣顧客在回到家品嚐時，仍然能夠享受豆花細膩滑順的口感。同時，糖包也採用真空包裝，讓顧客可以根據個人喜好調整豆花的甜度，更加注重健康，適合不喜歡吃太甜的人。此外，這種分開裝的設計可以避免豆花在外送過程中碎掉，確保顧客在家中也能享受到內用的視覺和口味體驗。這種細心的設計，在作為傳統甜品的豆花市場中較為罕見，也顯示了《可甜可鹹 X 豆花專賣店》對客人體驗的重視。 除了產品創新，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》在服務和顧客體驗上也力求完美。他們希望通過這家創意豆花店，讓更多人品嚐到台灣從未有過的豆花風味，並將這份獨特的豆花記憶傳遞給當地和外地的客人。如果你正在尋找台北的創意甜品，或想來上一碗與眾不同的豆花，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》絕對值得親自拜訪。 《可甜可鹹 X 豆花專賣店》聯絡電話：02-6605-8375地址：106台北市大安區敦化南路一段160巷4號FB粉專：https://rink.cc/wfiyn官方IG：https://rink.cc/h1olk 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【旅食.中正區】南門市場回家了!外省眷村南北雜貨、生鮮蔬果、美食廣場，遷回原址全新風貌登場(營業時間、交通和停車資訊)

南門市場全新風貌回歸!攤商從中繼市場搬遷回南門市場原址，新大樓市場內走道空間寬敞許多，乾淨明亮有如網美景點。 試營運期間人潮真的多，寬敞的走道還是擠得密密麻麻，二食美食廣場非常夯。 捷運中正紀念堂站二號出口前方正面對市門市場，搭大眾交通工具前來也十分便利，詳細搭乘路線可至南門市場官網查詢。而正在進行的捷運萬大線，未來會直接連通B1生鮮蔬果賣場。 樓層規劃一樓南北雜貨、熟食點心和服飾精品，B1為生鮮蔬果賣場，二樓為美食廣場。 民以食為天，停好車就從二樓慢慢往下逛。 美食廣場座位區明窗几淨，其中一區還有著大片落地窗，相當簡潔舒適。 合歡刀削麵館 蕃茄紅燒牛肉麵和紅燒牛肉麵，現煮牛肉麵湯頭清爽優雅就像家常湯品，蕃茄、牛肉還有不少配菜。 麵香，有嚼勁刀削麵條，彈牙口感非常愛。 吃完牛肉麵再來一碗南門市場傳統豆花，豆漿或黑糖水，二種配料蠻夠的。 另外又外帶幾樣小吃回家當作晚餐。 國賓炒飯麵，回家復熱後, 炒飯底部不太油米飯粒粒分明，調味也很均勻。 內餡豐富米線、小黃瓜、肉片、蔬菜等越南春捲，沾醬汁非常爽口。 黑冠知高飯便當，這家在美食廣場還有賣鮮奶粉圓等飲品。 B1樓層重點採買，來南門市場最想買這攤的蛋餃，單價較高不過蛋餃真的好吃。 兒子這次選了盒牛肉起司蛋餃，另外夾了一些較少見的火鍋料。 蔬果攤買了根山藥做二吃，生吃像蜜蘋果一樣清脆，燉湯山藥口感綿綿鬆鬆還會QQ的，品質優秀。 市場大門入口先是合興糕糰店、快車肉乾、金龍肉乾和其他南北熟食都集中在一樓。 合興糕糰店分成左右兩個攤位(剛好分散人潮)，大桃包小桃，有不同數量母子桃可以選購，生日祝壽可以靠這顆製造氣氛。 人氣現作鬆糕更不用說，都排到大門外了~放棄。 攤位還有各式糕餅和甜酒釀等，合興的蘿蔔絲餅，餅皮酥外加蘿蔔絲新鮮鹹香，會列入回購。 干貝、堅果、香菇、臘腸、肝腸也同樣在一樓，乾貨部份買了一點貝柱和椰棗乾。 逸湘齋冬筍烤麩、糯米椒鑲肉、江浙和胡州粽等湘、閩、廣等美食。 另一攤又掃了江浙鯽魚、粉蒸挑骨和豆腐鴨血，走了幾攤鈔票也跟著一張一張飛出去。 全新南門市場寬敞，地磚柔和乾淨，唯獨停車場規劃的動線感覺不太行，車輛出入口全在側面巷子，一進一出會車非常不易，沿路都靠服務人員指導迴圈式開往地下室，兒子稱南門市場是南港CITYLINK 停車場2.0版。 地址：台北市中正區羅斯福路一段8號 營業時間：07:00-19:00(週一休市) 停車資訊：一小時60元

［ 阜杭豆漿 ］還沒到營業時間就排起長長人龍的中式早餐店

真的是嚇死我誒！ 這次到台北想說搭夜車上來， 時間剛好不等太久， 但沒想到沒塞車的國道就是快， 半夜一點從台南發車， 五點還沒到就已經抵達台北轉運站了。 本來還想在轉運站瞇一下， 但後來想說反正坐著也沒那麼舒服， 加上捷運也還沒發車， 就從轉運站走到華山市場了。 其實距離不遠， 而且一大清早的太陽也還沒完全露臉， 走在無人的台北街頭， 其實別有一番風味的。 加上這次要前往的第一家店離北車其實也沒到很遠， 於是就從北車開始往前邁進， 在還沒抵達時， 我就看到騎樓下滿滿的排隊人潮了， 手機拿起來一看， 還沒到開始營業時間的五點半誒， 這些已經在排隊的人是多早來啊！ 於是快快拍了幾張照片後， 趕進加入了排隊的人潮內， 不然我真的不知道要幾點才吃得到。 說到這裡， 應該知道我這次來到哪裡了吧？ 是的～ 就是阜杭豆漿， 一家做到能跟超商聯名的中式早餐店， 加上這個人潮～ 可見多厲害， 而且年齡層的分布也是蠻厲害的年輕人到六七十歲的人， 甚至我在排隊時還聽到類似新加坡的口音出現， 就知道他的魅力在哪了～ 雖然人潮多， 但是他們店內訓練有素的工作人員各司其職， 所以在消化人潮的速度也是蠻厲害的， 從在騎樓下排隊到拿到我的餐點時， 也才過了半小時， 真的只能說他們厲害。 要點的品項我真的很有選擇困難， 但在爬了幾天的文之後， 我早已經列好這次要吃的品項了。 ｜鹹豆漿 還記得第一次吃鹹豆漿是在大學的時候， 但那時候只吃了一口， 我就放棄他了， 那個味道我真的無法接受啊！ 這次來台北第一站就選擇了阜杭豆漿， 而鹹豆漿也是他們家必吃的品項， 但我實在猶豫了很久到底要不要點他， 因為又怕像大學一樣吃到恐怖的味道。 但這次我真的必須得說， 真的要點， 他外觀看起來就不會難吃到哪， 不說還以為是蒸蛋的感覺， 舀起一口來吃，一點也不噁心啊， 口感超舒服， 就像豆花棉花糖一樣的綿化， 他的醬油份量恰到好處， 而且又加了蝦米又多了一個不一樣的香氣跟口感層次。 他們一開始也不會直接加辣油在裡面， 我很推薦先吃一半原味的， 然後再去加一些辣油， 你會發現辣油把他加在裡面的醋跟醬油的味道整個拉了起來， 變得風味更佳有層次。 ｜鹹飯糰 他們家的鹹飯糰其實很簡單， 圓糯米包著蘿蔔乾還有炸到酥脆的老油條， 沒有其他的配料在裡面， 但你也可以選加蛋的版本， 但我覺得他們的蘿蔔乾已經炒到很有味道層次了， 甚至吃到飯比較少的部分， 還會覺得稍鹹了一些， 蘿蔔乾脆脆的口感加上老油條不一樣的脆， 就很棒了， 而且也很有飽足感， 整體的鹹香度很舒服， 建議可以兩個人分食， 不然吃完這個就很難再塞下其他份量比較大的品項了。 ｜蛋餅 他們家的蛋餅好吃， 乍看之下也跟一般早餐店的蛋餅一樣平凡無奇， 裡面包的是蔥蛋， 但一口咬下，他很油香， 而且口感很好誒， 完全不是一般早餐店的死魚蛋餅感， 蛋餅皮是很有嚼勁跟厚度的， 蔥蛋的熟度也是很剛好的滑嫩， 雖然一開始會覺得餅皮偏油， 但就是那個油味讓他整個香氣層次有拉起來， 也才不會覺得乾口。 ｜薄餅夾油條 本來網路上是推薦厚燒餅夾油條的， 但我已經點了不少樣了， 所以就改點了薄燒餅， 他們的燒餅吃起來是很濕潤不會過度乾口的， 而且也比較偏麵包感一點的， 不是那種烤到很薄脆， 吃一口掉十口， 還要喝上好幾口飲料才能再吃下一口的。 油條也是走跟燒餅同路線的， 都是比較軟韌一點口感， 這對於喜歡咀嚼感食物的我來說， 算是滿剛好的。 前面雖然說是濕潤的， 但其實單吃還是會乾， 所以如果品項不點那麼多的話， 我會再加蛋 ｜焦糖甜餅 早餐最後的收尾， 一樣要來個甜點啊！ 他們的甜燒餅也是比較有厚度跟濕潤度的， 雖然名字叫焦糖甜燒餅， 但他不只有焦糖， 還有融化後讓裡面充滿濕潤感的糖漿， 甜度也夠， 底部酥脆有層次， 上面滿滿的白芝麻也被烤到香氣四溢。 老實說， 我覺得他們是有讓我願意排隊的實力， 而且也打破我印象中這類中式早餐店的刻板印象， 難怪可以獲得好幾年的必比登推介。 🥛：台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場2樓) FB：阜杭豆漿 IG：阜杭豆漿 #阜杭豆漿 #台北美食 #中式早餐 #台北美食 #台北中正區美食 #善導寺站美食 #捷運周邊美食 #華山市場 #鹹豆漿 #飯糰 #蛋餅 #甜燒餅 #燒餅油條 #北極是吃貨 #breakfast #chinesestylebreakfast #salysoymilk 

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仁武區必吃甜品！傳承阿公時代的好味道高雄老饕必嚐特色豆花

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