【新竹東門市場創意美食│喜然】繼人氣蝦爆了！再推限量超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式

新竹東門市場，阿嬤級的古蹟，隨著「東門青年基地」計畫，吸引了一群年輕人陸續進駐，創業青年的創意美食料理，融合中式、日式、泰式、美式等異國風情，以傳統百年老市場為伸展舞台，新與舊的撞擊，迸裂出一股台式的食尚新「潮」味！吃貨旅遊作家水靜葳我，日前挖掘到一間隱藏在新北市新店安坑的平價食堂，竟有令人怦然心動的「隱藏版龍蝦沙拉三明治」，文章一出廣受網友矚目，更有友人報馬仔～建議我一定要去新竹這兩年新崛起的東門市場，尋味～超浮誇的「龍蝦海鮮泡飯」！滿滿一碗的海鮮，掛著一隻手掌大的龍蝦，據說，只要和它一對上眼，宛若聽見「Sit down,please!」的催眠指令XD～WOW～太神奇了！一定要親眼親口見識鑑識！ TEXT＋PHOTO=吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） #跟著吃貨旅遊作家水靜葳吃喝玩樂 #新竹東門市場排隊美食喜然 #銷魂龍蝦海鮮泡飯 #喜然隱藏版美食 快看 #環遊世界366天YouTube 最新影片！（喜歡的話請訂閱唷！^^） 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 販賣限量版龍蝦海鮮泡飯的排隊人氣名店「喜然」就位於東門市場小東門旁邊，目前也和Uber Eats合作外送服務。無論是2人或多人，都可靈活拼桌組合。其實無論從哪道門進入，不妨恣意走逛，別有一番趣味啊！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 小心！當你從古意盎然的大門，一腳踏入新竹東門市場那一刻起，將有令人打從心底歡喜的探索快感！你不是愛麗絲夢遊仙境，而是眼前，老一輩記憶中的傳統老市場，白天照常賣菜，晚間則點上燈火霓光，五花八門各式創意料理店，各種「有溫度，有態度」的店舖，每一間店家的裝潢設計都說明了青年老闆的想法，端上桌的特色料理的賣相、食材及烹調手法不輸台北東區潮店，卻是坐在大排檔的攤位上…… 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 奇妙的化學變化～以上元素卻毫無違和感，比如你在香港肯定要朝聖幾家爆有名的經典大排檔，它們有的就在時尚賣場與傳統老社區之間，排隊人龍裡不乏穿著時尚潮服、來自中西的飲食男女。2016年10月開展的新竹東門老市場活化運動，第1批進駐了145家攤位，晚上則有41家營業。 【新竹東門市場酒吧 創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場酒吧 創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 目前店家幾乎都聚集在1樓，2樓有零星的酒吧，積蓄了2年，這兩年能量爆發出來了，創新版的新竹東門市場崛起，形成特色鮮明有趣的文青聚集地，更吸引旅人來此朝聖。 【新竹東門市場新竹市第一座有手扶梯的建物 新竹火車站周邊商圈 創意美食│東門市場排隊名店喜然】 【新竹東門市場新竹市第一座有手扶梯的建物 新竹火車站周邊商圈 創意美食│東門市場排隊名店喜然】 東門市場地理位置絕佳！就在新竹火車站周邊商圈，成立於1900年，昔日曾是全台最大的傳統市場，1977年改建成地上3三層、地下1層，成為新竹市第一座有手扶梯的建物，儼然當年的新竹「西門町」。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推 新竹東門市場排隊名店「喜然」，以經典的海鮮泡飯和咖哩飯麵闖出名號，之前網路瘋傳的「蝦爆了」泡飯～一碗鋪排滿滿一打12隻甜美紅潤大白蝦的誘人畫面……很快在台灣各地被仿效上架。「喜然」的老闆Stanley倒是沒在怕！一來，喜然的獨門特色具有不可取代性，像是「喜然」招牌海鮮泡飯的湯頭，每日以雞骨熬製的原味鮮甜高湯，可再另加20元選擇「吸血鬼蔬菜湯」或「咖哩湯」。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推 為了尋味～浮誇龍蝦泡飯的我，完全被「吸血鬼蔬菜湯」那清澈、亮麗的紅寶石顏色給吸走！吃遍台灣各地，全球逾50國的吃貨旅遊作家水靜葳，誓言吃到每日限量的喜然「龍王海景泡飯」＋「吸血鬼蔬菜湯」！特地在老闆一開店就衝過來吃！追問半天那華麗的紅寶石湯汁到底食材為何？瞎猜了石榴、枸杞……都沒猜中>< 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 當我的「龍王海景泡飯」＋「吸血鬼蔬菜湯」一端上桌，不誇張，瞬間成為眾人目光的焦點，差點以為我是林志玲……XD這一碗滿滿的龍蝦泡飯有龍蝦的大器紅，大白蝦的討喜紅，還有迷人的「吸血鬼蔬菜湯」紅寶石湯色，撈起來看確實是清澈的，老闆為了口感、賣相好看，都有把雜質一一篩濾過。 還有還有～肥美飽滿的蚵仔和蛤蠣、鮮Ｑ的中卷，滿滿的一碗泡飯，用料實在，「喜然」真是給料不手軟啊！這樣超澎湃華麗ㄟ一碗「龍王海景泡飯」竟然不到300元就能吃到！ 料理要好吃，最簡單也是最不簡單的要訣，就是食材要好要新鮮！「喜然」的老闆Stanley從小家裡就是做食品出身的，像是店裡的傳統小吃雞捲就是自家的祖傳口味。從小對於美食以及食材搭配就很有自己想法的他，開店的初衷就是要嚴選新鮮好食材，做出創意又美味的料理！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 經過刀工處理好的龍蝦，烹煮的火侯到味，完全Keep住龍蝦Q彈鮮美的肉質，你看看～超級邪惡的！當我掰開龍蝦蝦頭時，那肉的韌性，在我拉開的那一瞬間，明顯感受到它的ㄉㄨㄞ～請看影片，新鮮彈Ｑ的龍蝦肉在鏡頭前彈跳的神畫面，也～太～療～癒～惹！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 有青才敢大聲！店家已事先將龍蝦蝦身劃開剖半，只有新鮮的龍蝦，肉質才能保持紮實，只消用筷子從一端輕輕挑起，整隻龍蝦肉就被拉起來了，不沾黏！肉質的躍動就是ㄉㄨㄞ～ㄉㄨㄞ～的！免蘸醬就很好吃！鮮甜彈Ｑ有韌性，啊～大滿足啊！配上一口紅寶石湯飯，太對味！ 這神秘湯頭，以雞骨加上多種蔬果熬煮出清爽甘甜的滋味，加上鮮香的海鮮氣息，佐上蒜酥、胡椒和芹菜，富含層次與口感，最邪惡的是，每一口湯泡飯都撈得到海鮮。超喜歡湯泡飯保留著飯的顆粒感，吸飽海鮮蔬果精華的米飯＆湯，讓人忍不住一口接一口。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯 「喜然」除了經典的海鮮泡飯系列，另個經典為濃醇咖哩飯／烏龍麵系列，有原味（不加肉）、豬排、炸牡蠣、唐揚雞、雪花豬、三杯雞、麥脆雞、雪花牛、花枝油條以及適合小朋友的麥克雞塊和黃金脆薯等11種口味。 老闆每日都在店裡用愛心和耐性現炒咖哩，炒咖哩亟需耐性用小火慢慢炒出煸出咖哩的香氣來，偏日式的咖哩濃郁滑口，加上滑嫩鮮香的裙襬歐姆蛋包飯就是Match！我點的正日式唐揚雞濃郁咖哩飯（140元）料好實在，炸得香酥內嫩的唐揚雞趁熱一口咬下，小心噴汁！搭配咖哩和蛋包飯構成完美的一口～滿足！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】繼人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 「喜然」真是太對我的味！除了銷魂龍蝦等海鮮～他們的炸物，都是我平日的心頭好啊！像是我超愛的香酥軟殼蟹（特大250元）、正日式唐揚雞（85元）、古早味手工雞捲（60元）、日式炸牡蠣（90元／3顆）、黃金脆薯（50元）、超好吃洋蔥圈（80元）和寶寶銀絲卷（40元）！特別值得一提的是，很少見的蛋蛋柳葉魚（60元）和我去港式茶餐廳必點的花枝油條新上市！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 「香酥軟殼蟹」（特大250元）一盤有兩大隻餐廳等級的大軟殼蟹，特別推薦給那些懶得剝蟹殼的人，軟殼蟹整隻可吃，炸得外酥內嫩的軟殼蟹，一端上桌，滿滿的香氣四溢，直接吃就很讚，蘸點胡椒鹽也超對味！ 小心！「正日式唐揚雞」（85元）就是一個超Juicy的邪惡美食！炸得外酥內嫩，一口咬下會噴汁爆漿的日式唐揚雞，我從日本吃到台灣，發現台灣做的日式唐揚雞真的不輸日本啊！醃漬入味的雞肉，經過裹粉油炸，鹹香多汁，真是愈吃愈涮嘴！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】古早味手工雞捲 人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】古早味手工雞捲 人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 「喜然」老闆家祖傳的「古早味手工雞捲」（60元），和一般市面上的魚漿雞捲不同，特別選用整條里肌肉搭配荸薺和洋蔥，更有口感，炸得外酥內嫩的手工雞捲吃得到濃濃的五香氣味，蘸上甜醬又是另一番風味。「喜然」的雞捲看起來外皮比起坊間的顏色來得深重，這是因為他們堅持選擇不添加防腐劑等化學物質的豆腐皮，顏色自然不同，並非醬燒或是炸過頭。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 特別要說說這超邪惡的「蛋蛋柳葉魚」（60元），「喜然」可是嚴選帶有飽滿魚卵的柳葉魚，瞧這炸得香酥內鮮嫩的柳葉魚，一口咬下，WOW～真的蛋蛋滿載啊！一端上桌～真香！吃在嘴裡，愈嚼愈香！吃完後竟有「蛋蛋的哀傷」，因為離開後，不知上哪兒還能吃到啊…… 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 瞧見門口的看板嗎？一些隱藏版的啦！新上市或優惠驚喜價的啦！都在上面～目前新上市的「花枝油條」登登～可是我每到港式飲茶店必點的心頭好「百花油條」啊！「喜然」的手打花枝漿刻意保留了花枝塊，創造口感，塞進香酥油條裡下鍋油炸，媽媽咪呀！手打新鮮花枝漿的鮮甜美味，搭配酥香油脆的油條……If你沒嘗過，真的別遲疑，快點來吃吃看吧！

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ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃台灣首家日本平價串燒居酒屋｜鳥貴族 Torikizoku

日本平價串燒「鳥貴族」登陸中山站新光三越南西一館！ 日本平價串燒店，每道品項均一價100元，一盤有兩串。 三種料理方式中，我最喜歡的是醬燒，整體風味更濃郁。無骨雞腿串的口感嫩滑。 雞肉丸則稍微乾了些，有點小可惜。 明太子馬鈴薯沙拉整體普通 聽說貴族雞湯釜飯是必點品項，我一入座就先點了一份。釜飯需要等待30分鐘烹煮，開鍋後的米飯偏濕潤，配料豐富。 雞白湯麵風味更偏向台式口感。 甜串燒日式起司麻糬淋上醬油後，鹹甜交錯還帶點海苔的香氣。酥脆法式可麗餅，口感Q彈，外層酥脆Q彈蠻喜歡的！ 如果不用排隊排很久，可以來嘗試看看日式串燒，整體CP值不錯。 💡現場不提供打包服務。 - 📍 台北市中山區南京西路12號5F 🚉 #捷運中山站 ☎️ 02-25815986 🕰 週日至週四 11:00-21:30 週五週六及例假日前一天 11:00-22:00

[台中豐原] 覓湯庭園鍋物｜必點石爆蝦｜＄278元起即可享用平價鍋物｜附設親子沙坑｜自己DIY特條飲品喝到飽｜內附菜單

豐原超好吃的私房鍋物你吃過了嗎？！就是這家『 覓湯庭園鍋物 』，店內滿滿彩繪，還有無臉男陪伴用餐，只要＄278元起，就可以享用平價鍋物，另外也有2人、3人專屬套餐，飲品、週邊熟食通通吃到飽，隨餐附贈咖啡，飯後還可以享用超好吃的冰淇淋，不要看這家火鍋平平無奇，老闆可是每天耗時6小時熬製湯底，鮮甜好喝、用料實在，不用沾醬就很好吃，喝不完的湯底，打包帶回家還可以煮成粥享用，必點隱藏菜單『石爆蝦』，搭配自製沾粉真的超好吃！ 覓湯庭園鍋物 店家資訊 粉絲專頁請點我... 官方ＩＧ請點我... 線上點餐系統 掃描QR Code就可以直接線上點餐 菜單 先選擇湯底、肉品、最後附餐 備註：餐點皆附菜盤、咖啡乙杯、飯後甜點乙份，飲料喝到飽、週邊熟食吃到飽 雙人套餐 三人套餐 極致雙人套餐 極致三人套餐 台中市113敬老活動 用餐環境 這家的出入口位在右側，你會看到湯婆婆油屋門簾，過橋之後、撥開門簾，就可以進到店裡用餐啦！有空也可以停下腳步看看，關於覓湯鍋物的小故事喔～ 而門口的左邊，有一區小孩可以遊戲的沙坑，因為屬於半戶外，小朋友在遊玩時會需要家長陪同，以免小朋友玩太瘋跑到馬路上喔！ 店內環境蠻寬敞，採光也很好，還有滿滿的彩繪，讓我最為驚艷的是，雖然說是火鍋店，但店內竟然沒有討厭的火鍋味 除了外面的座位外，再往裡面走裡還有座位，可以容納蠻多客人 有幾桌還會有無臉男陪你吃飯，拍照起來也很出片 往內走的右手邊，就會看到自助區，飲料、熟食無限享用 醬料區屬於比較基本的：辣椒、蔥花、蒜泥、沙茶、將由、白醋、烏醋，可以自己調配專屬沾醬 筷子、湯匙則在醬料區旁邊的盒子裡 在飯鍋裡的是很好吃的鴨血、豆乾，可以無限享用 飲料有奶茶、綠茶、冰沙，喝膩了一般綠茶，還可以加入不同風味的糖漿，自己DIY手搖飲，老闆還貼心地把DIY步驟貼在牆上給大家參考喔～ 雙人套餐＄899 如果你跟我朋友一樣，食量大又想要多樣化，很推薦點雙人套餐，可以任選兩個風味鍋底、兩個菜盤、三盤肉品、一盤海鮮，滿滿一桌，超豐盛！ 菜盤的菜量給的很足，還有少見的超長蟹肉棒～ 這家店最厲害的就是他們家的鍋底，老闆每日耗時6小時熬煮，湯頭鮮甜不說，吃不完的湯底，很適合帶回家，加點白飯下去煮粥吃，我選擇蒜香風味，裡面滿滿蒜頭，湯頭越煮越濃郁，不用沾醬就很夠味 南瓜鍋也是必點之一，老闆使用新鮮南瓜下去熬煮，會越煮越濃稠，南瓜香氣濃郁順口，值得一點！ 海鮮也很新鮮，透抽煮完後，不僅不縮水、沒腥味，吃起來Ｑ彈好吃 隱藏菜單｜石爆蝦 $260 這是最新推出的隱藏菜品，使用新鮮白蝦，會在桌邊製作，儀式感滿滿，等待煙霧消散後，即可開蓋享用！ 每隻白蝦都很肥嫩鮮甜，蝦殼超好撥，必須搭配老闆特製沾粉，無論沾肉、海鮮，吃起來會更鮮甜喔！ 想用完餐點後，隨餐都會附贈一杯自家的研磨咖啡，喝起來順口不澀 還有每次來讓我思思念念的特製冰淇淋，整個吃下來，超級飽外，還很滿足！ 推薦給喜歡吃火鍋的你，下次有來豐原，可以來吃吃看喔～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 繼續閱讀 ] [台中豐原] 茶喀堡 TEA X BURG｜只要步行5分鐘!豐原後火車站中西式早午餐｜滿滿肉的厚實感！墨西哥辣肉醬手拍牛｜內附完整菜單 [台中西區]台中麻辣大腸麵線香雞排花枝丸｜隱藏在SOGO附近巷弄排隊銅板美食｜店內只賣4樣商品｜必加靈魂辣菜脯｜內附菜單 [ 台中南屯 ] 桀壽司日本料理｜只要$1380就可以吃到8道精緻日式無菜單料理｜使用當季新鮮食材 [台中西區] 翌日十彡｜台中寵物友善日式小食堂｜糰子控必點！外酥內糯日式烤糰子｜店內還有2隻可愛貓貓店長喔！內附完整菜單 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾ https://linkgoods.com/yaping 團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #豐原沙坑 #親子餐廳 #台中豐原 #台中景點 #萍姐愛分享 #覓湯庭園鍋物 #湯婆婆油屋 #台中親子餐廳推薦 #豐原最大沙坑 #韓式泡菜鍋 #獨家布丁冰淇淋 #網美拍照景點 #網美餐廳 #台中火鍋店推薦 #台中豐原火鍋推薦 #豐原私房鍋物 #豐原親子餐廳推薦 #國內旅遊 

米其林必比登主廚來台展店！ 「三河屋」鰻魚味自慢立足北市一級激戰區

「三河屋」社長中川浩希是名古屋市三河地區（靠近愛知縣東部）的人，三河地區是日本重要的鰻魚養殖與集散中心，日語有句俗語：「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生。」年輕時在三河地區鰻魚工廠工作，後到集團下的鰻魚餐廳任職，累積20年的功力，中川社長殺鰻、串鰻駕輕就熟，現正在實踐烤鰻一生的過程。頂著新加坡米其林必比登推介餐廳主廚的光環，這一回，中川以社長兼主廚之姿來台創立自己的首家店，置身台北市鰻魚飯一級激戰區—中山區，憑藉的就是自己的純熟技藝，以及對自己烤出的鰻魚味自慢，但還有另一個關鍵點就是相中台灣的鰻魚品質與一大群鰻魚控客層。 人氣必點 源自名古屋的鰻魚三吃 「三河屋」採用的是台灣雲嘉南的鰻魚，一律活鰻送抵餐廳，廚房採開放式，客人可以透視看到殺鰻、烤鰻的過程，吃得安心。因以現殺保持鮮度，「三河屋」的鰻口感就是特別Q彈。三河地區鄰近名古屋屬關西派，故「三河屋」的鰻魚處理方式是剖腹後沾醬烤，鰻魚會比較脆與爽口，不像關東派，是開背，然後先蒸再烤，口感是比較鬆軟。來「三河屋」，經典必吃的就是源自名古屋鰻魚三吃（Hitsumabushi/ひつまぶし），所謂鰻魚三吃就是—1.先品嘗鰻魚飯原有的好滋味；2.添加配料與鰻魚飯一起享用，如：芝麻、海苔、細蔥、芥末…，增添風味自己DIY；3.加入高湯變湯泡飯，以熱呼呼的溫醇餘韻做完美Ending。 美味加分 堅持備長炭的職人精神 除以現殺、現烤，維持一流的鰻魚鮮度，三河屋烤鰻的炭堅持使用備長炭，選擇備長炭，主要是備長炭烤時不易有火星、溫度可高達攝氏1千度以上、紅外線可深入食材、受熱均勻，並可長時間保持食物熱度，且烤起來有炭的淡淡香味，讓食物美味翻倍，但因備長炭昂貴，所以很多鰻魚餐廳並不使用，不是用一般的炭，就是用瓦斯烤，故「三河屋」也應該是台灣唯一用備長炭烤鰻魚的餐廳了。 正因為對鰻魚美味、新鮮的不妥協，死守味自慢的職人驕傲，一定要做到最好，故2016年，中川社長受邀於新加坡開幕的鰻魚餐廳擔任主廚時，便以現殺、現烤，將名古屋知名的鰻魚三吃美味端上桌，立即讓餐廳連續3年（2017、2018、2019）摘下新加坡米其林必比登推介註名單（餐館和小販的套餐價格不超過$45新加坡幣，相當於$1,000台幣），一炮而紅，至今仍是排隊人氣名店，吸引不少饕客前來朝聖。 註：美食不一定要昂貴，米其林星級餐廳發布前，都會先公布一波「必比登美食推介餐廳」，也可稱之為平價米其林，標準是讓民眾在台幣 1,000 元內，以經濟實惠、高CP值的價格，可以吃到有水準的三道菜。 但堅持現殺、現烤，如何消化長長的排隊人龍呢﹖中川社長笑笑表示：「一尾鰻要烤16分鐘，故一次至少得同步烤9尾才能消化排隊人潮。」如非中川社長有累積20年的鰻魚功力訓練，相信一般廚師一定是手忙腳亂。 外帶限定 別處沒有的鰻魚飯糰 「三河屋」幾乎清一色都是鰻魚料理，只有一款雞肉套餐是為陪同前來不吃鰻魚的客人準備。除人氣必點鰻魚三吃，價格帶在340~490元間；其他還有定食（套餐）、丼飯可選擇。定食套餐分三種—一是鰻魚套餐420元、一是女士很歡迎的淑女套餐350元（有鰻魚、湯、小菜、玉子燒、沙拉、甜品）、還有兒童套餐200元（有鰻魚、菜、沙拉、甜點、果汁）；鰻魚丼飯價格帶則在320~480元間。想外帶，有320~480元的便當，以及價廉物美的鰻魚飯糰供你選擇，鰻魚飯糰一個只要40元，在其他餐廳很少見，CP值超高，但屬外帶限定，內用想離開食外帶、郊遊、上班族趕時間都是上好的選擇。（以上內用價格未含10%服務費，外帶價格未含5%營業稅）另值得一提的是鰻魚有鰻蒲燒、鰻白燒兩種選擇，不喜歡醬味太重的消費者，可選擇鰻白燒的方式，也是「三河屋」的貼心之處。 三河屋資訊 電話：02-2562-0302 地址：台北市中山北路一段53巷3號1F 座位席：42位 營業時間：11:30~14:30(最後訂餐14:00) / 17:30~21:00(最後訂餐20:30) 周日固定公休，恕不接受訂位 #三河屋 #必比登美食推介餐廳 #鰻魚丼飯 #鰻魚飯 

【花蓮早餐】北昌黃金鍋貼。

花蓮人氣早餐店『北昌黃金鍋貼』主打黃金鍋貼、蛋餅、豬血湯等中式早點。 『北昌黃金鍋貼』位於花蓮自強路上，即使平日也有不少的人潮，北昌黃金鍋貼花蓮早餐店主打鍋貼、粉漿蛋餅、豬血湯，米粉羹等中式早餐，個頭超大的黃金鍋貼隨著號碼一鍋一鍋的秒殺，睡太晚還吃不到呢。花蓮美食。花蓮早餐推薦。 文章內有『北昌黃金鍋貼』的環境、地址、營業時間、菜單MENU、停車資訊!! 內容目錄 北昌黃金鍋貼 交通位置 『北昌黃金鍋貼』位於吉安鄉自強路512號，北昌國小斜對面，統冠超市隔壁，附近沒有停車場，可能要到附近碰碰運氣。 北昌黃金鍋貼 環境 『北昌黃金鍋貼』位於自強路轉角，騎樓下的空間是傳統式的早餐店，左側是餐點製作的檯面，鍋貼蛋餅都在這邊製作，桌面上還能看到自製的粉漿蛋餅皮。 北昌黃金鍋貼 菜單 北昌黃金鍋貼的菜單如下，直接點餐即可。 招牌莫過於自家的黃金鍋貼，一爐限量，夾完了就只能等下一輪。 其餘的蛋餅、豬血湯也是推薦品項。 北昌黃金鍋貼 餐點 花蓮早餐店北昌黃金鍋貼是在地人與觀光客都會排隊的早餐，雖然鍋貼一顆13元看似不斐，但個頭很有飽足感，蛋餅分量不多，可搭配鍋貼或其他餐點比較能吃得飽，來花蓮旅遊可以嚐鮮的鍋貼蛋餅早餐店。 北昌黃金鍋貼 店家資訊 📬地址：吉安鄉自強路512號 ⏰營業時間：06:00–11:00 ☎️聯絡電話：未提供 ❌公休日：無 📱外送平台：無 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮美食】久藏味。花蓮市中心麵食館，選擇多樣平價 【花蓮美食】小串酒場 花蓮店。國聯路日式居酒屋，職人炭燒料理與多樣化的酒水 【花蓮慶豐美食】西村的家。肉燥飯加半熟蛋、日式老宅內的銷魂美味 【花蓮美食】吳記排骨酥x烤肉趣。烤串與排骨酥豆乳雞一次擁有 【花蓮美食】有饃有樣肉夾饃。花蓮也能吃到肉夾饃啦 【花蓮太昌】Joy’s私宅料理。隱身於民宅巷弄中的私廚料理 【花蓮市區】痣男2.0。念念不忘的銷魂滷肉飯、揮別西服重新出發 【花蓮市區】路邊烤肉wildbbq奇萊。宜蘭超人氣串烤燒肉來花蓮插旗!! 【花蓮蔬食】Piatto+菜。精心烹調義式素食料理 【花蓮光復】啄木鳥的家 WPCASA。光復糖廠旁的老宅義式料理 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮景點】太平洋公園南濱遊樂場。超大海盜船主題遊戲場 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 【花蓮景點】吉安慶修院。一秒飛日本參拜日式寺院參拜 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #花現喜福 」 #娃娃酥 #團購美食 #人氣團購點心開箱

撰文編輯/Karen W. 這次要來開箱分享的 #團購美食 就是⋯⋯ #娃娃酥 ！！！ 來賓請掌聲鼓勵鼓勵👏🏼 說實話這是Karen活到現在，生平第一次吃到娃娃酥⋯ 等等！等等！且讓本人來說說為什麼從沒吃過娃娃酥，其實是因為我真的不是螞蟻人，而且 超 怕 甜！ 光聽到娃娃酥是花生加麥芽糖、砂糖製作，真的讓本人對它提不起興趣。 但家人倒是十分喜歡娃娃酥尤其是長輩們，所以看到不錯的娃娃酥還是會購入讓長輩們吃吃看也比較看看☺️ 在我家的準則就是不論如何就是先嘗試，好吃愛吃就回購，不喜歡就淘汰！ 今個兒會開箱 #花現喜福 的娃娃酥是因為他們家居然有出低糖娃娃酥耶！ 別懷疑！你沒看錯，我也沒說錯！就是這款讓不是螞蟻人的我產生了想嘗試的心動感XD 於是乎一盒低糖娃娃酥、一盒古早味傳統娃娃酥就到手中囉XD沒有錯！ #低糖娃娃酥 就是Karen生平的第一口娃娃酥啦，一開始還很擔心會很甜，結果甜度居然是出乎意料的能接受誒！ 吃進去真的除了無敵濃郁的花生香氣，一入口的酥脆，緊接著馬上入口即化，我 的 天 啊！當下覺得有些遺憾”為什麼到現在才吃到娃娃酥” 但 同時也很高興第一次吃到的娃娃酥居然是花生香氣大過於甜度感受。 尤其不嗜甜又愛吃 #花生酥 #娃娃酥 的朋友，絕對要入手！超級讚的！ 家人們倒是對他們家的古早娃娃酥讚不絕口，真的是一開盒就被秒殺，長輩們都一致認同他們家的娃娃酥甜度很剛好，重點是真的不黏牙！ 所以也很推薦大家送禮給長輩，當然自吃就更享受啦😋 花現喜福的娃娃酥整體吃起來的感受就是口口酥鬆細緻，濃郁的花生香氣久久縈繞，特別是低糖款，有別傳統娃娃酥使用麥芽糖、砂糖製作，低糖娃娃酥嚴選日本上等海藻糖，甜度僅砂糖的一半，讓更多人能享受到這綿密又無負擔的甜蜜滋味。 同時，花現喜福的產品都不添加任何防腐劑與香料，全天然的味覺饗宴，設計上也十分貼心，單個分別包裝，不怕拆封吃不完，是不是非常棒，拿來當 #辦公室點心 也超讚，真的是送禮自用兩相宜呀！ 📍花現喜福 📍花現喜福FB 📍花現喜福IG #花現喜福 #好吃娃娃酥推薦 #宅配花生酥推薦 #古早味花生點心開箱 #不黏牙花生酥推薦 #好吃花生酥推薦 #娃娃酥送禮推薦 #辦公室團購點心推薦 #過年送禮點心 #宅配點心推薦 #宅配下午茶推薦 #dessert #點心 #茶點 #food #foodie #yummy #popyummy #伴手禮 #instafood #instafoodie #gift #taiwanfood #taiwanesefood #辦公室下午茶 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #JustMarket 嚴選市集 x #BodyFit 舒肥試吃包」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #花現喜福 」 #娃娃酥 #團購美食 #人氣團購點心開箱 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #豐雞號 」 #新北美食 #港式 #三重美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「署茗職茶」 #800次奶蓋 #台北飲料 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「與果・調 Yuguo•Juice Bar Mixology」 #新北#調酒 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #YuDS白木耳飲 」 #白木耳 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「G+9鮮釀餐廳」 #鮮釀啤酒 #CP值高 #板橋美食 #板橋餐廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #櫻桃爺爺 」 #牛軋糖 #手工巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一個人的披薩 」 #淡水美食 #紅樹林美食 #新北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「凱莉手工果醬」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #乾脆蝦 」 #天然 #乾燥蝦 #團購美食 #辦公室零食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #島瓜 」 #滷味 #新北美食 #五星級私房滷味 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「O’Life 機本生活 德國 #Voelkel有機果汁 」 #天然 #果汁 #有機 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「金三餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「樂義屋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一家人旺餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「丹尼船長”米米花”」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「鴻鼎菓子」 #奶油曲奇 #堅果塔 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「朱銘美術館」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「百家珍 花漾果醋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Dos Tacos」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「五霸焦糖包心粉圓」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「小小麥」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海鹽/彩虹胡椒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「春紀本家」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「快車肉乾」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「食醫堂滴雞精」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「蕾頌優格」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「謎思咖啡 Mi’S Cafe」 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

台中西區｜一起癮冰室．鄰近審計新村◎豆花、黑糖冰、綿綿冰都有！

這天氣真的母湯！好熱好熱🥵每次一出門總是被熱情的太陽照射所以還是吃冰最實在吧哈哈哈這間一起癮冰室鄰近審計新村，木質調的風格讓人喜歡！ 店內環境不大，但店員超熱情的😍 他們家的冰品選擇蠻多，還有豆花、黑糖冰、甜湯等選項偷偷告訴各位還有隱藏版口味🫢🫢 這次選擇的餐點是花生湯豆花$60豆漿湯豆花$60仙草奶凍$60芋頭黑糖冰$60三球綿綿冰$110冰釀菊花茶$55 那天吃完冰有和店員聊了一下發現綿綿冰的店其實並不多要吃到天然又好吃的更是少之又少-像豆花裡面就有4種配料直接配好！印象中都是3種配料，這裡4種也太讚了吧固定為芋圓、珍珠、花生、紅豆每一份豆花都會放上一球的黑糖冰超消暑！(豆花的黑糖冰球有需要可以提出，出餐前都會詢問喔) 花生湯豆花和豆漿湯豆花都各有特色燉煮軟爛的花生入口即化，花生香氣很足夠 豆漿湯豆花的豆味明顯濃郁，也是挺不錯 仙草奶凍的仙草很估溜，配料也是芋圓、珍珠、花生、紅豆每一口都是大滿足，咀嚼控肯定超愛🥰 一直以為芋頭黑糖冰是底部加入黑糖，上層放上芋頭冰結果是以黑糖冰做成的圓球，再加上超大塊的芋頭塊 我覺得非常特別，是真材實料的芋頭塊啊😍😍 三球綿綿冰選了甘草芭樂、泰式奶茶、藍莓優格這三款其實我都很愛，但另外兩位一致通過甘草芭樂甘草芭樂吃起來真的有甘甜的感覺，像是細緻的芭樂冰泰式奶茶甜度偏甜，所以味道上見仁見智藍莓優格有吃到藍莓果粒好喜歡，酸甜滋味很過癮 最後再來杯冰釀菊花茶，淡雅清香 喝一杯很涼爽👍 整體吃完都覺得不錯而且價位也蠻平價的，炎炎夏日肯定要來一碗冰品🤤 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

品味城市中的隱藏美食寶藏，使用原肉、醬料自製、超值美味平價居酒屋-台北市萬華區烤古醍小酌串燒

在找好評價萬華居酒屋？想找萬華晚上喝酒好地方？曾在大理街工作過的我發現：鄰近萬華車站、凱達大飯店附設停車場後方有家烤古醍小酌串燒很不錯，這家開到半夜兩點的萬華居酒屋餐點可外帶、內用，串燒使用炭火燒烤原塊肉口感超好價格又不貴，除了多樣化燒烤之外還提供炸物、熱炒、炒麵飯、鍋物、熱湯，待過飯店的主廚醬料調味都自製還有許多私房菜，店裡也提供各種飲料跟酒水選擇很多元，價格透明且不收服務費，所以生意超好的！離捷運龍山寺站不遠的烤古醍交通方便且鬧中取靜，溫馨舒適的居酒屋不管下班後想獨自小酌，或想帶小孩、寵物來用個餐，還是要跟親朋好友喝個小酒聊聊天，夜貓子想吃宵夜都超合適的啦！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) *秀出文章或告知看部落客EMILY文章過去，會獲得額外驚喜招待喔 ! 台北市萬華區西園路二段36號的烤古醍小酌串燒地點還蠻妙的，地址雖然是在西園路上，但其實卻比較靠近汕頭街11巷、在西園29服飾基地對面。想來的朋友可搭台鐵到萬華火車站、或搭板南捷運到龍山寺站再走過來，附近除了有234、265、651、705、藍28公車經過的「西園29服飾基地」站牌之外，萬華車站附近也有不少停車場，搭車或開車來都很方便。 為什麼會那麼特別，那是因為很久以前西園路上有個西園橋也有火車鐵軌，以前的西園路用現在的角度來看其實是有點彎彎的，烤古醍小酌串燒對面以前是區公所，那邊是很多在地萬華人認知中的西園路舊街，在鐵路地下化且西園橋拆掉後有再做道路重新規劃，才會形成這樣獨特的變化。 因為老闆是在萬華長大的在地人，所以就將店開在萬華車站旁的靜巷內，也為消費者提供了交通便利、舒適安靜的用餐環境， 烤古醍小酌串燒的老闆是餐飲科班出身，曾經在鼎泰豐之類的知名餐飲集團及飯店工作過、有十幾年的餐飲相關專業資歷。熱愛餐飲的老闆本身很愛吃居酒屋燒烤料理，但是卻發現市面上蠻多都是拿夜市攤位那種組合肉來賣給消費者，讓對食材品質有著極高要求的他在要創業時，就決定要提供平價卻高品質的居酒屋料理給消費者享用。 烤古醍其實多年前就開始營業，草創時期就開在萬華比較接近大馬路的位置，後來因房東要都更而搬遷到板橋營業，因為許多以前光顧過的在地的鄉親常常詢問，所以還是決定在去年6月再搬回萬華營業。 烤古醍木質為主的門面給人一種很懷舊的復古風情，除了有戶外座位區之外，推開木門後，可以看到裡面的空間呈現狹長型的格局，店內裝潢有濃濃的日式風格，用餐區雖然小小的卻很溫馨。 門口的櫃台處有用餐須知，可以幫助消費者更清楚地了解一些重要的用餐規則和注意事項，更有助於營造更好的用餐環境，也能讓每位顧客都能有一個愉快舒適的用餐體驗。 烤古醍居酒物提供餐點內用外帶，外送有跟uber eats平台配合，店裡內用禁帶外食，目前低消250(三歲以下小孩不用)，自帶酒水會收開瓶費300，不限時也不收服務費喔。 一樓的吧檯座位區很適合一人用餐或和另一半約會的情侶，不必和其他陌生客人眼神對視的座位能讓獨自用餐的人較為放鬆、自在地享用美食，情侶們也可以享受到一種親密又特別的共享經驗。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 一樓的冰箱裡有冰著各式各樣的酒水跟飲料，除了有台啤、韓國燒酒、大吟釀及多種的日本酒之外，不喝酒的也能選果汁、麥茶、日式綠茶、可爾必思、汽水、可樂、椰子水、礦泉水，店裡還提供王老吉涼茶，及日本的哈密瓜汽水、草莓汽水喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒屋酒單。 冰箱上有貼出各種飲料跟酒水的價錢、價格很透明，不用擔心結帳時才發現被當盤子敲，也讓前來用餐的客人可以更好地掌握自己的預算，(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 吧台上方擺示的酒也是有在賣的，日本酒、威士忌、金門高粱、紅酒通通都有，聚會時若想開整瓶的酒來享用，也可以跟老闆洽詢、購買。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒物酒單有兩層樓的用餐區，二樓有三張方桌、前面靠窗那有可坐7、8人的大桌，餐廳有提供兒童椅，可以帶小孩跟寵物入內用餐。 因為店內的座位數不多，建議要事先透過粉絲專頁或電話預約以免撲空喔！ 因為是開在靠近萬華車站的靜巷裡，相比熱鬧的大街、這裡的用餐環境相對寧靜、舒適、放鬆許多，因為有足夠的桌距加上有音量大小剛好的音樂，不會太過分散注意力，也不用擔心別桌會聽清楚談話內容，讓人能在輕鬆愉悅的氛圍裡開心地喝酒聊天。 因為附近就有飯店，有一些觀光客會來享用宵夜，店家還有製作了不同外語的菜單給觀光客點餐。 店家還可提供WiFi跟充電插座給客人使用，但因每一種手機的規格不同所以要自備充電線就是了。 因為怕有一些用眼過度的朋友視力不好，所以護貝的點菜單做得超大，字超清楚的！ 烤古醍提供多種串燒、燒烤之外，也有供應熱炒、炒麵飯、炸物、海鮮、時蔬、熱湯、鍋物，餐點選擇很多，肉類的串燒有做鹽燒、孜然、醬燒跟麻辣口味，仔細看菜單就會發現價格還蠻平實的。 烤古醍是從傍晚5點營業到半夜2點，我們是平日傍晚去的，去的時候店家還在準備食材和做些前置作業，有看到烤爐裡加入了燒紅的木炭，用炭火烤的碳烤串燒特別香喔！ 食材現點現烤所以需要一點時間，大約15~20分鐘就能上菜，小聊一下餐點就陸續端上了。 店裡的抽排煙做的不錯，所以沒有滿間油膩膩或整個瀰漫燒烤煙味的狀況出現。 因為老闆以前在高檔的餐廳工作過，所以肉品堅持採用原塊肉、而不使用組合肉，很真材實料耶！店裡使用當季、新鮮、優質的食材，除了讓人能可以開心的小酌用餐之外也能吃得健康。 老闆家族跟餐飲很有淵源，老闆阿公以前開米店、家中也賣過鹽酥雞，所以特別注重使用的食材，很多食材都是自己處理而不是買現成的，連調味粉都是去中藥行自己調配的。 加上經驗和技術豐富，無論是燒烤的濃郁風味還是炙燒的香醇滋味，都能夠通過主廚的巧手和專業技藝得到最大的發揮，讓客人可獲得更滿足的用餐體驗。 日本牛奶生蠔(一顆130、兩顆250)。 巨大的日本牛奶生蠔我緊握的拳頭還要大，擁有肥厚肉質的日本牛奶生蠔被稱作海中牛奶，大大的生蠔吃起來爽度很夠。 雖然只有簡單的調味，但這生蠔因為很新鮮吃起來一點都不腥，肥嫩的日本牛奶生蠔吃得到迷人的海味鮮甜，肥美的生蠔很滑嫩順口，鮮甜的汁液會隨著細緻豐滿的蠔肉散發出來，濃郁的海洋風味瞬間充滿整個口腔，吃下後會感受到滿滿的幸福感。 醬烤香菇50。 香菇本身的香味加上醬香的提鮮，讓醬烤香菇口感和味道上都得到了很大的提升，豐腴的香菇口感爽脆Q彈，搭配甜甜鹹醬汁，感覺越嚼越香。 原味玉米筍90。 因為玉米筍本身品質就選得很好，烤熟後還保持了原本的甜度及水份，清甜爽脆的玉米筍跟營養滿點的玉米鬚，既解膩又能幫忙常常外食的人均衡一下。 鹽烤馬鈴薯片50。 鹽烤馬鈴薯外皮微酥、裡面軟綿，簡單調味的馬鈴薯吃起來香而不膩、鹽的鹹味會引出馬鈴薯內在的香甜，吃完嘴裡還帶有回甘滋味。 古醍山豬肉160。 古醍山豬肉散發著迷人的香氣，烤熟的肉片咬下去的瞬間，口感酥脆但不乾柴，山豬肉吃起來非常香且特別有嚼勁，充滿了肉汁和鮮美的口感，山豬肉的鮮香跟白芝麻的清香超契合，搭配清爽的洋蔥也能讓味蕾感受到了一場美味饗宴。 炙燒骰子牛200。 經過大火炙燒的骰子牛一上桌的香味就讓人口水猛吞，大大塊的骰子牛烤到七分熟，表皮呈現出梅納色、中間則泛著漂亮的粉紅色澤，肉質緊實、細嫩且充滿了豐富的肉汁，外酥內嫩的牛肉每一口都充滿了肉汁和濃郁的牛肉風味，搭配淡雅芝麻及清甜洋蔥，真的會吃得齒頰留香。 豬肉青蔥卷(2串120)。 豬肉青蔥卷結合了豬肉的鮮美與青蔥的清新，口感和味道都相當迷人。豬肉味美而不腥，吃的時候會感受到豬肉的嫩滑和多汁，肉質Q彈且充滿了鮮美的肉汁，而青蔥則帶來了清新的口感和淡淡的甜味，為整體口感增添了一層特別的風味，每一口都能感受到肉質的豐腴和青蔥的清新。濃淡適中的豬肉青蔥卷讓人回味無窮。 明太子山藥90。 炙烤過的明太子醬鋪在山藥的表面看起來超誘人！山藥厚實的口感吃起來特別的鮮美，軟糯脆甜的山藥帶有些黏稠口感，搭配明太子的鹹鮮香味，多層次的豐富口感讓人一口接一口吃不停。 店家很貼心，因為怕有人不敢吃辣，有麻辣口味跟孜然特調風味的串燒都有特別在串籤上做記號。 烤古醍居酒物裡使用的原塊肉，跟一般組合肉有著完全不同的口感和風味，經過仔細挑選的肉品纖維較長且較有嚼勁，當然也較能料理出更豐富、多層次的風味。 香烤櫛瓜兩串80。 香烤櫛瓜做法看似簡單但吃起來美味滿點。烤過的櫛瓜水份雖變少卻更顯清甜，稍微軟化的櫛瓜吃來柔嫩多汁且帶有迷人的清香鮮甜。 鹽烤牛肋串100。 店裡的牛肉使用的成本較高的美國Choice等級牛肋條，鹽烤牛肋串的牛肋塊很厚實，燒烤得香氣四溢，烤過的牛肋口感軟Q 有嚼勁，因有相當的脂肪含量高，吃起來不會柴硬乾澀的、香甜多汁的口感一級棒！ 麻辣雞愛心兩串80。 烤好的麻辣雞愛心能吃到雞心的彈牙口感，外層烤熟帶有些微酥脆，內裡則保持著多汁的肉質，享用時香辣的風味會瞬間在口腔中散發開來。這種麻辣風味不僅刺激味蕾，也帶來一種舒暢的麻辣感。 麻辣豬里肌串兩串90。 烤過的豬里肌肉吃起來緊實帶嫩，肉質柔軟、多汁的豬里肌帶有一些自然的甜味和豐富的肉汁，豬里肌肉的嫩滑口感與麻辣風味相互融合，能帶給人挑戰味蕾的饗宴。 孜然羊肉串100。 羊肉的部分都使用紐西蘭小羔羊，新疆風味的香料也是老闆自己調配的。紐西蘭小羔羊肉質鮮嫩，帶有淡淡的天然甜味，並且非常嫩滑。烤過後肉質還保持了多汁，入口時充滿了鮮美的羊肉香氣，孜然的辛香和羊肉的鮮美完美融合，營造出一種豐富的口感和獨特的風味，也讓羊肉的鮮嫩口感更加突出，。 辣炒蛤蠣200。 這盤的蛤蠣超大顆，吐沙也吐得乾淨，肥嫩多汁的蛤蜊吃得出新鮮，鲜味十足的蛤蠣搭配香辣調味，無論當超適合當下酒菜的啦！ 酥炸雞軟骨100。 我們聊天的時候很喜歡吃點炸物，外酥內嫩的炸物超解饞，所以特別點了炸三角骨來配話。 外表炸得金黃色的酥炸雞軟骨吃起來有迷人的脆度及Q彈，外酥內軟的雞軟骨口感豐富，好吃又不會太油膩，吃起來很涮嘴。 新疆羊肉炒飯150。 使用紐西蘭小羔羊做的新疆羊肉炒飯有豐富的口感和獨特的風味，羊肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓整道菜肴充滿了特有的羊肉風味。炒飯中的新疆香料也搭配得很不錯，整體呈現微辣、香濃的風味，飯粒的口感Q彈，搭配羊肉的鮮美，呈現出一種獨特的鮮辣交融的口感，讓味蕾在微辣風味中得到滿足。 銷魂牛肋炒飯150。 美國Choice等級牛肋條肉質鮮嫩多汁，牛肋上的油花有一定程度的筋絡，這些部分烹煮後會變得柔軟、肉汁豐富。將這樣的牛肋條用來炒飯，會讓飯菜充滿了濃郁的牛肉風味，牛肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓每一口都充滿了牛肉的豐富味道。粒粒分明的炒飯口感Q彈，又能吃到牛肋的鮮美，讓人吃得超享受。 麻辣香鍋280 麻辣香鍋是種很受歡迎的大陸菜，感覺很像沒有湯的麻辣鍋，因為沒有湯所以香辣的味道更濃郁，是種香辣的熱炒下酒菜。老闆把大陸菜的概念融入在地食材，喜歡吃辣的人應該都會覺得很過癮。 麻辣香鍋裡面加了台灣的雞腿肉，其他的配料就是老闆當採買的時蔬、可能每一天都會有點不同。我們當天吃到了包含四季豆、馬鈴薯、玉米筍、貢丸、雞肉…等眾多食材，鹹香帶辣的麻辣香鍋吃起來香味濃郁，香辣帶麻的香鍋很下飯也很適合配酒！ 烤一夜干。 這是主廚自己做的一夜干，用無土腥味且營養價值高的午仔魚自己殺、自己醃的，午仔魚刺少、肉質又很結實細緻，老人跟小孩也很適合吃，烤好的一夜干也能擠一些酸甜的檸檬汁來幫忙提味。 烤一夜干外表焦香酥脆、充滿了燒烤的香氣，裡面的肉質柔軟多汁，甘甜順口且很有嚼勁。他們的一夜干吃起來除了有鮮嫩的口感，還帶有風乾後的海洋鹹香味，比外面的烤一夜干吃起來更香喔！ 來居酒屋當然免不了要點一些好喝的酒水小酌一下，這裡有賣單杯的生啤、梅酒、威士忌，也能開一整瓶的酒。 像那天我們有喝了菊彌榮柚子酒，用日本國產柚子以獨家製法釀造而成的利口酒有柚子的清香和帶點微苦的酸甜口感，非常好喝，還能讓享用的燒烤美味更為提升。 店家連冰球都是自己做的。 加了冰塊的梅子酒有種清涼、清爽且微酸的口感，這種酸甜味很明顯且相當清爽，酸甜的梅子風味與冰塊的清涼相輔相成，且有甘甜生津的後勁，很能喚醒味覺，不管餐前開胃、餐後解膩都能帶來清新而愉悅的感受。 烤古醍目前有主打生啤酒第二杯半價的活動，所以同行友人也有點了生啤，畢竟吃燒烤配生啤就是對味！ 生啤酒的氣泡細緻且豐富，微苦的口感中還帶有微微的麥芽香氣，這種苦味不會太過強烈卻很清爽，啤酒的氣泡和微苦味也有助於清潔味蕾，能與串烤或其他料理的種口味互相平衡，既能享受啤酒的爽快口感，也使整體用餐體驗更加豐富和愉悅。這種啤酒搭配燒烤菜餚，不僅能帶來一種清爽感，也能和各種美食的風味相輔相成。 起司地瓜80 即使吃很飽也要有甜點，所以我們也有點起司地瓜。炙燒起司地瓜是一種濃郁、甜美且讓人心情愉悅的美食，烤起司融化在地瓜表面，形成了一層金黃色、香甜的外皮，微酥的外層搭配柔軟的地瓜帶來了多層次的口感體驗。 烤起司挖的時候會牽絲，除了視覺享受外也帶來了濃郁的起司香氣和滑順的口感，與地瓜的自然香甜結合形成了一種美味的平衡，也讓味蕾在鹹甜交織的口感中得到深深的滿足。 開得很晚的深夜食堂很適合半夜想覓食的夜貓子，連服務業下班想吃宵夜都很方便。不論是旅途疲憊的旅客、辛苦工作的上班族，還是親朋好友來這邊吃吃喝喝，都能在友好愉快的氛圍裡喝點美酒、品嚐美食，在笑語中釋放平日累積的壓力，感受輕鬆與歡樂。 喜歡去居酒屋的我發現：蠻多居酒屋都是吃裝潢跟氣氛的，料理方面卻沒有想像中講究，那種吃完後就會感到滿滿的失落。烤古醍居酒屋沒有華麗裝潢卻很乾淨舒適，餐點價格平實卻用成本較高的食材及原肉料理，自製調味和私房菜色讓人享受到不同於其他居酒屋的美食體驗。每一口料理都能品嘗到老闆對食材的嚴格要求及對料理極致追求的用心，價目表標示清楚且不收服務費，讓人能吃得開心、喝得痛快。平價消費卻有超值的享受，加上交通方便超好約。無論想品嚐美食、美酒，或是享受微醺的夜晚，氣氛輕鬆歡樂的烤古醍居酒屋都是個不錯的好選擇喔！ 烤古醍小酌串燒 地址：台北市萬華區西園路二段36號 電話：0229566617 營業時間：17:00–02:00(週三公休)

【花蓮吉安美食】山拾米路

『你有多久沒有好好的靜下心來吃一頓飯呢?』 這間位在吉安慶豐的花蓮美食『山拾米路』店名取自在地的諧音，連結在地食材，主打無味精的米食料理，搭配精緻素色器皿，讓一餐回歸食材最純粹的原味，除了正餐外，山拾米路下午也提供甜點、咖啡飲料等，讓吉安又有個好的花蓮咖啡廳去處。山拾米路，花蓮簡餐推薦。吉安美食。 文章內有『山拾米路』的環境、地址、營業時間、菜單MENU、停車資訊!! 內容目錄 山拾米路 交通位置 『山拾米路』位於花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路三段248號，位於大馬路旁，知名的『慶豐麵店』『西村的家』都在附近。 山拾米路營業時間為平日 11:00-14:00、17:00-20:00，假日 11:00-20:00（下午不休息），每月的公休日會在粉絲專頁上公告，想去吃飯的朋友建議先查詢，不要白跑一趟喔。 山拾米路的店內須知： 1.每人低消130元，禁用外食。2.請至櫃台點餐與結帳(僅收取現金)3.如有人候位，用餐時間為90分鐘。4.餐點現點現做，耐心等候。5.店內飲料冰/糖度固定，無客製化。6.如需換位置，請告知服務人員。7.毛孩不落地，請自備寵物籠。 山拾米路 菜單 山拾米路的菜單如下，每人低消130元。 餐點主要有米食、湯品、小菜以及甜點。飲料則有茶飲、咖啡、特調以及私釀。 套餐部分配有三種小菜，點選套餐搭配湯品、飲料可折抵20元。 除了內用的簡餐外，也有提供外帶餐盒。 山拾米路 餐點介紹 當日餐點共點了『腐乳白肉』『私傳牛腩』『芥末小黃瓜』『滷味拼盤』『剝皮辣椒雞湯』。 山拾米路從裝潢上能感受的到店家的用心，菜色家常且清爽無負擔，用特別挑選的器皿盛裝，多了點儀式感，也讓人放慢腳步，好好的吃一頓飯。除了午餐外也有下午茶可以放鬆的待一個下午。 山拾米路 店家資訊 🔍Facebook：山拾米路 🔍Instagram：30meters.studio 📬地址：吉安鄉慶豐村中山路三段248號 ⏰營業時間：平日 11:00-14:00、17:00-20:00，假日 11:00-20:00（下午不休息） ☎️聯絡電話：未提供 ❌公休日：依照粉專公告 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮美食】涮乃葉 日式涮涮鍋 花蓮遠百店。火鍋吃到飽平日440元起 【花蓮早餐】北昌黃金鍋貼。在地人與觀光客都排隊的人氣早餐店 【花蓮市區】日式鰕丼天婦羅揚物烤物。香榭大道旁的深夜天婦羅專賣店 【花蓮美食】將門燒肉 花蓮。花蓮高品質燒肉，專人代烤烤功一流 【花蓮美食】久藏味。花蓮市中心麵食館，選擇多樣平價 【花蓮美食】小串酒場 花蓮店。國聯路日式居酒屋，職人炭燒料理與多樣化的酒水 【花蓮慶豐美食】西村的家。肉燥飯加半熟蛋、日式老宅內的銷魂美味 【花蓮美食】吳記排骨酥x烤肉趣。烤串與排骨酥豆乳雞一次擁有 【花蓮美食】有饃有樣肉夾饃。花蓮也能吃到肉夾饃啦 【花蓮太昌】Joy’s私宅料理。隱身於民宅巷弄中的私廚料理 【花蓮市區】痣男2.0。念念不忘的銷魂滷肉飯、揮別西服重新出發 【花蓮市區】路邊烤肉wildbbq奇萊。宜蘭超人氣串烤燒肉來花蓮插旗!! 【花蓮蔬食】Piatto+菜。精心烹調義式素食料理 【花蓮光復】啄木鳥的家 WPCASA。光復糖廠旁的老宅義式料理 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮景點】太平洋公園南濱遊樂場。超大海盜船主題遊戲場 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 【花蓮景點】吉安慶修院。一秒飛日本參拜日式寺院參拜 MYS旅人誌花蓮花蓮串燒花蓮宵夜花蓮小吃花蓮市區美食花蓮晚餐花蓮東大門夜市花蓮美食花蓮香榭大道

日式鰕丼天婦羅揚物烤物。


鰕丼位於花蓮市區的自由街旁，外表本就有濃厚日式居酒屋色彩，在夜晚的香榭大道旁更是有一番風味，餐點主打以天婦羅為主角的丼飯，以及各式揚物、烤物與小菜，想來點微醺的朋友也有清酒、燒酒可以選擇。鰕丼營業時間從晚上5點至凌晨12點，花蓮宵夜好所在。花蓮美食。花蓮丼飯。 鰕丼位於花蓮市區自由街的香榭大道，花蓮一信旁，之前介紹過的『KOHI宅』、『小廢柴』、『浮室Soave plan』、『大俠米糕』都在附近。 附近停車可至明義街一側的停車場或是靠近重慶路東大門夜市的建程停車場。 內容目錄 鰕丼 環境 店名『鰕』丼讀音同為『蝦』，據說是老闆想與他人的名稱做出差異化，才取名為『鰕』。 鰕丼的外觀帶有濃厚的日式居酒屋色彩，燈火點亮的燈籠以及吧台座位，人來人往的街道上別有一番風味，用餐當天也有不少人好奇來一瞧。 鰕丼 內用菜單 鰕丼的菜單提供以天婦羅為主的丼飯，從海老(蝦子)、魚磚、穴子魚、唐揚雞、軟殼蟹到野菜都有，價位約在180~220元左右。 另外還有居酒屋標配的烤串、烤物以及漬物、小菜。 酒水部分則有清酒、啤酒、威士忌以及燒酒。 內用低消150元。 喝酒不開車、開車不喝酒 鰕丼 外帶菜單 鰕丼也有獨立的一章外帶菜單，菜色上大致與內用菜單沒有不同，只是將所以餐點整理成一張方便選擇。 鰕丼 餐點 海老意指是蝦料理，鰕丼使用的是草蝦，口感比起一般白蝦更加緊實飽滿，酥脆不含油的天婦羅外衣不僅增添口感，入口時也能清楚品嘗到蝦子的鮮甜。 其餘的天婦羅則是各種蔬菜的搭配，有南瓜、金針菇、茄子等等。 也能與店家提供的沾醬搭配品嘗，浸泡醬汁候的炸物，汁水飽滿，鹹鹹甜甜的味道也很棒。 一開始以為是丼飯附的味增湯，後來詢問老闆才知道，只要是店內用餐的客人都會附贈味贈湯，不夠也能續碗。 主打天婦羅為主的丼飯店在花蓮真的不常見，且開在夜晚的香榭大道旁就相當吸睛，鰕丼揚物表現也很優秀，尤其酥脆不含油的天婦羅外衣更是深得我心。 目前當天詢問營業時間是從17:00~24:00，加上有提供酒水，也非常適合宵夜場的朋友！！ 鰕丼 電話地址 🔍Facebook：日式鰕丼 天婦羅 揚物 烤物 📬地址：花蓮縣花蓮市自由街66號 ⏰營業時間：17:00-24:00 ☎️聯絡電話：03 836 0566 ❌公休日：依照粉專公告 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮市區】日式鰕丼天婦羅揚物烤物。香榭大道旁的深夜天婦羅專賣店 【花蓮美食】醉長安黃燜雞&酸菜魚專門店。花蓮首間黃燜雞&酸菜魚專賣店 【花蓮美食】麵屋真打。超濃郁豚骨湯頭，自選湯頭濃度麵條硬度 【花蓮美食】倉麵屋ラーメン。花蓮拉麵專賣店，四大區域六種湯頭 【花蓮美食】久藏味。花蓮市中心麵食館，選擇多樣平價 【花蓮美食】小串酒場 花蓮店。國聯路日式居酒屋，職人炭燒料理與多樣化的酒水 【花蓮慶豐美食】西村的家。肉燥飯加半熟蛋、日式老宅內的銷魂美味 【花蓮美食】吳記排骨酥x烤肉趣。烤串與排骨酥豆乳雞一次擁有 【花蓮美食】有饃有樣肉夾饃。花蓮也能吃到肉夾饃啦 【花蓮太昌】Joy’s私宅料理。隱身於民宅巷弄中的私廚料理 【花蓮市區】痣男2.0。念念不忘的銷魂滷肉飯、揮別西服重新出發 【花蓮市區】路邊烤肉wildbbq奇萊。宜蘭超人氣串烤燒肉來花蓮插旗!! 【花蓮蔬食】Piatto+菜。精心烹調義式素食料理 【花蓮光復】啄木鳥的家 WPCASA。光復糖廠旁的老宅義式料理 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮景點】又一村文創園區。舊宿舍靈魂新生，白天夜晚都能逛市集 【花蓮景點】花蓮將軍府1936園區。2024花蓮最新景點美崙溪畔宿舍 【花蓮景點】太平洋公園南濱遊樂場。超大海盜船主題遊戲場 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 【花蓮景點】吉安慶修院。一秒飛日本參拜日式寺院參拜 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ MYS旅人誌花蓮花蓮丼飯花蓮天婦羅花蓮宵夜花蓮居酒屋花蓮市區花蓮市區美食花蓮市區美食旅遊景點花蓮日式料理花蓮晚餐花蓮溝仔尾花蓮異國料理花蓮美食花蓮餐廳花蓮香榭大道

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ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃台灣首家日本平價串燒居酒屋｜鳥貴族 Torikizoku

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[台中豐原] 覓湯庭園鍋物｜必點石爆蝦｜＄278元起即可享用平價鍋物｜附設親子沙坑｜自己DIY特條飲品喝到飽｜內附菜單

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米其林必比登主廚來台展店！ 「三河屋」鰻魚味自慢立足北市一級激戰區

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【花蓮早餐】北昌黃金鍋貼。

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #花現喜福 」 #娃娃酥 #團購美食 #人氣團購點心開箱

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台中西區｜一起癮冰室．鄰近審計新村◎豆花、黑糖冰、綿綿冰都有！

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品味城市中的隱藏美食寶藏，使用原肉、醬料自製、超值美味平價居酒屋-台北市萬華區烤古醍小酌串燒

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【花蓮吉安美食】山拾米路

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日式鰕丼天婦羅揚物烤物。

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