《我愛黑眼珠》：當末日來臨之際，我是誰？

末日來臨之前，我是誰？ 大學時，因為小說課的關係，讀了好幾篇那時代知名的華文小說，雖然我在升大學以前，只對外國的翻譯小說感興趣，很少會主動去閱讀華文小說，也不是說討厭但也不會特別喜歡。也許當時在讀華文作品時，找不到所謂的共鳴感吧，常常會覺得他們的作品都太偏像某種風格，地點總是在大城市的都會區，很多國仇家恨的元素在裡面，多元性主題太少，沒有新奇感和創意感；而常常在這樣沒共鳴感的情況下，被逼著寫一篇情感並茂又兼具理性的報告時，我就會很不爽。（希望我的大學老師不要讀到這段，人家當時可是很認真完成不太情願的報告） 但這部短篇小說第一次讀完時，很驚艷到我，就像張愛玲的《傾城之戀》一樣被觸動到。 故事背景是一個面臨大災難的大城市，男主角一出場就很鬼魅，好像他不是屬這個世界的人，就現在來說，算是某種類型的邊緣人。給人一種這男人會突然發狂似地拿刀砍人的感覺，或者會像尼采一樣突然大吼叫一聲從此精神分裂。 李龍第不告訴他的伯母，手臂掛著一件女用的綠色雨衣，撐著一支黑色雨傘出門，靜靜地走出眷屬區。 他約有三十以上的年歲，猜不準他屬於何種職業的男人，卻可以由他那種隨時踩著思考的姿態所給人的印象斷定他絕對不是很樂觀的人。 他從來沒有因為相遇而和人點頭寒暄。 唯一的真實是他寄居在這個眷屬區裡的一間房子裡，和五年前失去丈夫的寡婦邱氏住在一起。 老實說，光是看七等生一開頭描述這男人的出場，我當時就打從心裡討厭這男人，一開始我是看不下去的，我就直接翻到故事結局的地方，最後一段寫著「在這樣龐大和雜亂的城市，要尋回晴子不是一個疲乏的人能勝任的。」激起我的好奇心，想說這故事中間肯定發生了不得了的大事，不是發生擄人勒索案就是發生大災難了。 沒想到這情節和男主角的內心，一開始真是有種顛覆我三觀的震撼感，但如今再看時，居然能理解他的內心感受；而且才發現當初討厭男主角的地方，其實就是再討厭自己的黑暗面和負面人格──「悲觀思考」和「不擅交際」。 畢竟現代的社會，正面思考和活潑樂觀人格，有助於社會的經濟發展，所以相對的另一面就會被貼上「負面」的標籤，在以前的時代，沒有甚麼高敏感這類型的心理學書籍或心靈毒雞湯之類的書籍上市前，總是會讓天生擁有敏感心靈的人，覺得自己好像和別人不同，拼命地想融入大團體，但常常會在大團體中，詢問自己：「我是誰？為什麼我會跟別人不一樣？」 而男主角的生存是依靠著晴子，晴子對於他來說，就是一個可以給他生存活下去的一個女人，至於之間有沒有愛呢？我想還是有的吧，只是在晴子面前，他不可以做他真實的自己，因為他得依附著她，就像我們依附著整個大社會，不得不戴上某些面具，把自己框在符合社會規範的架上，我想那是一種又愛又恨的糾結感吧。 他這樣悶悶地想著她，想著她在兩個人的共同生活中勇敢地負起維持活命的責任的事。汽車雖然像橫掃萬軍一般地直衝前進，他的心還是處在相見是否就會快樂地疑問的境地。 末日來臨之際，我是誰？ 以末日生存和災難為主的題材，不管是以電玩、電影或者小說的形式來表達，一向都是我的最愛，很喜歡看鏡頭下對於人性災難前和災難後的細膩描寫。很多影視作品，喜歡在末日之前刻意地刻劃出人們平淡的日常景象，就是用來對比之後天崩地裂的場景，人的心境是如此，這部小說也是如此。 男主角撐著傘，在茫茫雨中等待遲遲未到的晴子，於是坐上公車，那鏡頭就好像被刻意給「zoom in」到每個乘客的身上。 幾個年輕的小伙子轉身爬在窗邊，聽到車輪刮水的聲音竟興奮地歡呼起來。 這個工人有著一張長滿黑鬱鬱的鬍髭和一雙呈露空漠的眼睛的英俊面孔...... 幾個做在一起穿著厚絨毛大衣模樣像狗熊的男人熱烈地談著雨天的消遣。 在末日將來臨之際時，男主角先去晴子上班的地方尋她，當時的他也許已經發現異狀了──積水淹沒了他的皮鞋。從他和晴子老闆的對話來看，這時我們才得知原來晴子是她的老婆。如果當時雨水沒有繼續下到嚴重成災，男主角或許一輩子以「我是她丈夫」的身分活著，而不是以「我是李龍第」活著。 這時的他似乎還作為一個身為丈夫的責任，就是尋回自己心愛的妻子，直到看到不停滿上來的水流和瘋狂逃命的人民，擾亂了他心中的希望。 記得在電玩《最後生還者一代》(The Last of Us），喬爾和亨利回憶疫情爆發後，人類為了糧食而發生的暴亂，然後他說了一句這樣的話：「那時候你就會知道人類真正拿手的事了。」 這部小說，我最喜歡的部分，就是作者花了很大的篇幅在描述李龍第面對災難時的內心獨白。當突如其來的災難降臨時，人性也許只是回到做為動物面對危機時，啟動自我生存的本能。每次看到災難片，我腦中總是這樣想著，所有一切不復存在時，已經不能用社會道德框架來看待一個人的性格了，他們只是本能地讓自己可以活下去；但我們可以在這存亡時刻，選擇要做「擁有人性的人」還是「擁有動物本性的人」？或者根本不知道怎麼選擇，像男主角一樣平靜地站著，像似這場災難與他無關，冷眼旁觀看著那些努力生存的人，直到一位跌入水中的妓女喚起了他身為人的人性。 在這個自然界，死亡一事最不足道的；人類的痛楚於這冷酷的自然界何所傷害呢？面對這不能抗力的自然破壞，人類自己堅信與依持的價值如何恆在呢？ 人的存在便是在現在中自己與環境的關係，在這樣的情況中，我能首先辨識自己，能選擇自己和愛我自己嗎？這時與神同在嗎？ 劫後餘生，我還是那個我嗎？ 男主角出於人性拯救了妓女，並細心呵護她，對她就像對戀人般，此刻卻發現自己尋找已久的妻子──晴子，正在隔著大水的另一邊屋頂上大聲朝他吼叫時，男主角卻選擇不認識，這部分正是這部小說最高潮的地方。 這裡男主角的舉動和行為，算是這部小說最具有道德爭議的地方了。如果今天換成主角是我，我救下了帥氣的男明星偶像，他此刻帶著感激並深情地望著我，就好像我是他的女神、他的救世主；但卻發現我的丈夫在另一頭大聲喊著我的名字時，我會如何反應呢？ 當然，對情感專一的我絕對會先回應自己的丈夫，再請旁人好好照顧這位男偶像，即便他把我當成女神看待。但男主角的作法卻是相反的，如果是大家的話，會如何做選擇呢？我還是那個我嗎？你還是那個災難前的那個你嗎？ 最後： 在末日生存中，能相信的人還是只有自己吧，成年家人有時候都會為了金錢利益反目成仇，或許只有孩子才是值得相信的吧。 這也不能說對與錯，畢竟那是人們在末日下，所做出的選擇，那個是原本的他？還是他原本就這樣了？神和信仰似乎在災難時刻，不在重要了，所有社會建構出來的體制全都被瓦解，我或者你，會產生困惑，在困惑下會發展出自己一套活下去的信仰，或許他、她、你、妳、還有我不能理解，但這是個人的選擇，無關對錯。

傳承日式職人精神，來自名古屋的道地暖心味道｜NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯

『NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯』位在台北市南京東路五段上，NAGOYA 即為名古屋地名的英文，老闆曾在名古屋求學以及打工，回台灣後帶回當年在日本名古屋蛋包飯餐廳工作的經驗，以日本職人用心的態度，希望傳承最道地的名古屋風味，期待能透過蛋包飯帶給客人們溫暖療癒的一餐。 📍台北市松山區南京東路五段23巷6弄8號Instagram：@masterk_omuricePictures from：NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP45 NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯｜傳承日式職人精神，來自名古屋的道地暖心味道｜with Nana NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯的起源 名古屋是老闆與老闆娘 Nana 相遇的地方，也是愛情萌芽的開始，在學生時代一起在名古屋大學唸書，老闆當時在一間在地的蛋包飯餐廳打工，一路跟著師傅學習了日式蛋包飯的技巧。 畢業後兩人曾一起到上海工作，但因為想念台灣的家人而決定回台創業，一開始本來想開日語補習班，但因為忘不掉對當年日式蛋包飯的想念，決定開這間 NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯，結合舉辦日文茶話會的活動，重溫被濃濃日式氛圍環抱的感覺，也希望能將這樣療癒溫暖的食物，帶給台灣的客人們。 台式蛋包飯 V.S. 日式蛋包飯的差異 雖然台灣也有許多店家賣蛋包飯，不過其實台式跟日式的差異頗大。Nana 提到在蛋皮的部分，台式蛋皮較薄，也不一定會把飯整個包起來；而日式蛋皮較厚，會將飯完整包覆，吃起來每一口都紮實幸福。而飯的差異以台式而言，多以白飯為主，而日式則會包炒飯，因此還會有餡料的口感。另外日式蛋包飯還會多一層奶油的香氣，讓整個口感與香味都更有層次。 看似簡單的蛋包飯其實學問不少，除了蛋皮的熟度要控制得宜，包飯時要維持蛋皮完整性不破掉也是一番功夫，需要熟練的技巧。為了確認每一次的品質，所有餐點皆為現點現做，連裡面的炒飯都是現炒的，因此雖然客人等待時間需要多一點，但只要吃下熱呼呼的第一口，等待都是值得的。 傳承日本道地味道的堅持 Nana 說老闆當時在日本餐廳打工時，師傅都有著日本職人的精神，對每個食材、每個步驟都相當嚴謹，因此 NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯老闆師承當時老師傅做菜的技巧和經營的手法，甚至在食材和醬料上也盡量都從日本進口，就是為了能 100% 還原傳統日本料理的味道，如果因為食材取得不易，無法完美還原口味的話，甚至就不會長期留在菜單中，完全能感受到老闆為了傳承日本道地味道的堅持。 經典口味與創意的火花碰撞 店內提供的蛋包飯除了最經典配番茄醬的「紅心蛋包飯」，另外一個熱門餐點就是「絕品紅燴牛汁醬蛋包飯」，千萬別被外表騙了，以為是一般的紅酒燉牛肉或是咖哩，這是透過法式紅醬做基底，加上牛肉與洋蔥細燉出來的絕佳滋味。但除了傳統的日式蛋包飯口味，「伏爾加蛋包飯」就是經典與創意的結合，在絕品紅燴牛汁醬蛋包飯上加上一塊香嫩的炸起司豬排，就是幸福味道的定義。 老闆娘 Nana 提到自己是比較有創意的人，而老闆是傳統口味的守護者，在研發口味的過程中容易碰撞出不少有趣的火花。比如現代人越來越在意健康，老闆娘提出將炒飯改為燕麥飯的做法，就被老闆拒絕了，然而伏爾加蛋包飯則最後勝出，成為菜單上的永久品項。 老闆娘的私心推薦 菜單上菜色這麼多元，老闆娘 Nana 私心最推薦的是白醬明太子煙燻鮭魚蛋包飯，是老闆的自創口味，在其他店面很少見，明太子配上鹹鹹的煙燻鮭魚，再來點白醬點綴，喜歡鹹香口感的人絕對快速掃盤。 另外小菜炸唐揚雞也是老闆娘的最愛，連平時出門突然想吃炸雞，或是跟朋友相約，都會回餐廳吃，就算吃了好幾年也不膩，非常推薦大家有機會也可以試試。 店面設計的小巧思 除了店內能吃到讓人感到幸福的蛋包飯，店外老闆娘們也保留一塊空間讓熱心民眾餵養附近的流浪貓，許多貓貓定期聚集，可愛討喜的模樣，也是另一種幸福的景象。之後老闆娘也考慮規劃一個完善的空間，除了讓貓咪們有更舒適的環境，也能讓想領養的貓奴們有機會與他們相處。 老客人的支持是開店來最感動的瞬間 #日式 #溫暖 #療癒，是形容這間店的三個關鍵詞。其實過去 NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯已在公館深耕多年，但因為租約到期、疫情來襲加上空間不大等因素決定收店，本來也沒有要再開業的打算，但熟客們不捨的訊息和鼓勵，也有許多人分享吃到蛋包飯後，能讓他們在低潮中感受到溫暖療癒，老闆才決定重新開張，客人的回訪與鼓勵，就是支撐 NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯繼續努力經營的動力！ 推薦文章：宜蘭老宅改造的咖哩製造所，哇咖吚哩也是我喜歡你｜哇咖吚哩 文 / Wen Lin 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

好物分享 | BLOOM 沐曜香氛 做個香氛美人 超人氣香氛推薦 親子沐浴香氛首選

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台酒生技_易洗樂 /洗潔精/洗碗精/ 不咬手/洗後不殘留 /省錢更環保/台酒/啤酒花配方

🌺「台酒生技-易洗樂」🌺 大疫情時代總算快過了，已確定要邁向共存年代，雖然口罩以及防疫政策已經漸漸鬆綁，但是別忘了，良好的衛生習慣還是能夠讓你我繼續遠離危害喔！✌️ 而良好的衛生習慣不單單只有勤洗手，最重要的是每天碗盤和餐具，也要用植萃潔淨 ，通過美國農業部USDA綠色產品驗證及FDA認證實驗室低敏驗證，更獲得歐盟無添加一星驗證標章，全方位不易殘留又不傷手哦~😃😃 近期，台酒生技推出了一款產品全新升級『易洗樂洗潔精』，這款溫和安心，使用植萃潔淨配方，生物分解度高於95％,低污染又環保，能輕鬆讓髒汙碗盤清潔溜溜~ 有幾大必買筆記分享給大家~ 🌸易洗樂的香味很清爽,標榜無添加有害化學物質,經SGS檢驗，不含螢光劑、漂白劑、三氯沙、環境荷爾蒙(壬基酚)等有害化學物質，守護家人健康。 🌸低敏親膚適合全家大小一起使用，敏感膚質者使用首選，靠啤酒花獨家配方， 展現超強洗淨力有點啤酒味，是淡淡的啤酒花清香~ 🌸洗起來不會咬手但還是洗淨力很強，碗盤我最在意洗潔精不殘留 ，如果有任何殘留物一起被吃進去身體內,長久下來真的會對健康有影響的。 🌸對環境友善這點真的很重要，使用植物性界面活性劑可快速被分解，生物分解度達95%以上、99%以上友善大地成分，對生態及環境的汙染降到最低，每個人都做一點點對環境好的事情,結合起來就是個強大力量。 以前在家洗碗常常會有咬手的情況，但手套又常戴不住，這陣子試試直接用手拿海綿用這款易洗樂洗碗,完全沒有咬手的問題，令人驚豔不已，真的好洗、不傷手又環保呢！ 會這麼厲害是它採用了植萃溫和的洗淨因子，真的讓人很安心，而平常使用方法很簡單，按壓一下洗潔精壓在海綿或菜瓜布上洗滌後，再用清水清洗即可，我大概沖3.4秒就乾淨了 ，有你真好。 植萃潔淨因子嬰幼兒用品也能安心使用，而且不只洗淨力加倍，使用後自然分解高，安全又環保！超讚。 ⭐️全聯 家樂福 蝦皮都有賣喔！ 台酒官網購買: https://lihi2.cc/E7OJY #台酒生技 #易洗樂 #洗潔精 #洗碗精 #不咬手 #啤酒花配方 #洗後不殘留 #省錢更環保 #台酒

台北時裝週｜INF SS23春夏新作《Kî-Tó祈禱》原子少年天王星登臺走秀！

每次看秀幾乎都是在台北松菸現場，這次INF竟把秀場搬到中正紀念堂 在還未進入秀場前內心就已滿滿的激動！ 也感謝INF把我們帶到中正紀念堂 以鹽水蜂炮為題，為臺北時裝週SS23開啟序幕 INF透過時裝與蜂炮文化的結合 倡導當年蜂炮遶境驅散疫情、撥雲見日的理念 本季主題《Kî-Tó》為由臺語發音的「祈禱」一詞 祈禱透過本季的數位時裝蜂炮，也能為我們驅散疫情的尾聲，再度樂活 以上圖片來源取自台北時裝週，如有侵權請私訊我進行刪除 大秀當天，適逢臺灣國門重開日 身處2022的後疫情時代，INF希望透過時尚與文化結合的力量 藉由《Kî-Tó祈禱》驅散疫情，再現光明 整場秀服裝、髮型、燈光、音效，再到現場氛圍歷歷在目 時尚X文化的衝突美感，再度讚嘆設計師作品！

《牛車來去》安心亞、蔡昌憲、楊烈、游安順搖元宵慶團圓！安心亞難忘蔡昌憲為她擋屎，蔡昌憲爽扮廖添丁，楊烈共浴游安順羞喊尷尬

公視時代生活劇《牛車來去》由公共電視、中華電信共同出品，金鐘導演李岳峰執導，蘇義雄監製，開播三週以來收視亮眼，戲劇口碑廣受好評。今日正逢農民節（立春）與元宵節前夕，導演李岳峰率安心亞、蔡昌憲、楊烈、游安順出席元宵團圓茶敘，演員們應景親手搖元宵、煮元宵，象徵闔家團圓、收視一路長紅圓滿。劇中姐弟檔安心亞、蔡昌憲首次合體宣傳造勢，官方粉絲團特別釋出「姐弟款海報」。今晚將迎來「借腹生子」劇情高潮，晚間8點演員也會齊聚映前直播，跟觀眾粉絲線上分享角色心境。 《牛車來去》年後首場造勢活動，安心亞、蔡昌憲、楊烈、游安順應景親手做元宵湯圓，現場大家拿著竹篩撒上糯米粉後，再將工作人員準備的半成品元宵放入，最後就是賣力地搖，楊烈表示：「元宵節也是小過年，很開心跟大家一起團圓。」除了游安順以外，眾人都是第一次挑戰，開播後回歸宣傳行列的蔡昌憲表示：「先前因為工作無法加入，今天要認真使勁地搖元宵，努力還之前沒跟到宣傳的債！」游安順則說：「我演過湯圓店老闆，疫情期間也跟兒子在家做過手工小粉圓，算是小有經驗啦。」安心亞笑稱：「我覺得很有趣，這部戲讓我體驗到很多不同的習俗，但不敢吃太多元宵，因為熱量很高會容易發福！」 安心亞表示，過年期間親友看完《牛車來去》後都傳訊息跟她說「看哭了」，劇中純樸黝黑的外型加上一口流利台語，更讓朋友的媽媽疑惑「這是安心亞嗎？」，而她也頻頻問媽媽，自己的台語演出講得如何，媽媽表示「都過關！」才讓她放下心中大石。蔡昌憲透露，朋友稱讚他在戲裡看起來好年輕，好像逆齡回到十幾歲，被誇到有點不好意思，「我是覺得有點誇張啦，但應該也是誇獎吧。」 過年時，蔡昌憲家裡一直有親戚來拜訪，當時已播出前四集，他笑稱：「電視就一直開著輪播當打廣告。」楊烈分享，有一場從人力車上翻車跌落水的戲，「播出後很多朋友打電話關心，這場戲是有一點困難，跳之前有先丈量安全距離，還好都沒事。」游安順也不約而同收到許多朋友的意見回饋，表示很好看，劇情勾起很多小時候的回憶。 上週劇情日生（蕭景鴻飾）在返家的牛車上交代遺言後病逝，惹哭了一大票觀眾粉絲。安心亞跟蔡昌憲異口同聲表示，這場牛車戲其實拍得很艱辛，除了情緒很重之外，還要配合牛演員的節奏。安心亞印象深刻：「當天牛可能也感受到悲傷，牛尾巴呈輻射狀轉圈，牛屎也跟著不斷地噴射，昌憲跟阿弟都有被噴到，昌憲還幫我擋了很多，整場戲就是這邊也在死，那邊也在屎。」蔡昌憲分享：「我親大姐跟二姐過年看完後哭得唏哩嘩啦，打電話來稱讚心亞演得超好！」 今晚最新劇情將迎來「借腹生子」精彩重點戲，地主陳進丁（楊烈飾）懇求佃農蔡土水（游安順飾）答應讓他的媳婦阿春（安心亞飾）幫忙陳家借腹生子。游安順表示：「頭家跟我的心境，彼此都在做一種捉模跟猜疑，看到底事情要怎麼做，但最令人動容的是，阿春在聽到我們的對話後，她覺得不能讓家裡這麼辛苦，於是答應了這個條件。」楊烈坦言：「這場戲彼此的立場都很艱難，不論是陳家急欲傳宗接代的自私心情，或是蔡家要不要讓媳婦去借腹生子換一頭牛的複雜情緒，感受都非常地痛苦。」 安心亞在「借腹生子」這場戲演技大爆發，細膩詮釋出「阿春」內心掙扎的情緒起伏，她回想起：「看劇本時覺得自己心情上是感到很委屈的，怎麼會讓我承受這些事情，然而到了真正演出時，我發現我不是自己了，我好像全然地變成了阿春，感覺自己終於可以為這個家做點什麼，而整場戲情緒最崩潰、最痛心的地方是，阿爸下跪頭家，無法接受自己的家人受到委屈！」 而這對地主與佃農也將有一場「袒裎相見」的泡澡戲，楊烈更大方展現指功幫游安順馬殺雞，楊烈笑言：「我必須講良心話一開始是有一點尷尬啦，畢竟兩個有點年紀的大男人，全身脫得剩下一條圍巾還要共浴，但我們都很投入在情緒氛圍中，一下水就變得很泰然地在做這件事情了。這場戲比跳水戲還難，而且順子背對我，演到都哭了。」游安順打趣接話：「我其實是害怕到哭了！不知道後面會有什麼。」幽默反應逗樂眾人。游安順盛讚李岳峰導演將兩個大男人的逗趣拍得很好，他直言：「我在角色裡的心情相當五味雜陳，很感動但又覺得羞愧，又不想讓頭家知道，所以表現得很內斂，整段對戲既有趣又動人，相信觀眾今晚看了一定也會很有感觸的。」 蔡昌憲因為工作檔期無法參與前期宣傳，年後終於能夠跟大家合體，令他相當開心與興奮。他玩笑表示：「今天一看到姐姐（安心亞），感覺她很想教訓我。」惹得一旁安心亞佯裝生氣稱：「一個月誒！」他以自然不造作的靈活演技受到網友肯定，其中一場幻想戲要扮廖添丁飛簷走壁，身手十分矯健，他意猶未盡地說：「這是我第一次拍吊鋼絲的戲，我超級興奮的，覺得可以飛簷走壁很爽！」還有很多精彩的動作戲，都是導演現場即興的想法，經常靈光一閃就說：『這個昌憲可以』，聽到導演這樣說，就覺得自己好像真的可以辦到，很感謝導演的信任！」 《牛車來去》故事背景發生在1943年，安心亞飾演的貧農「阿春」為了豐收農作、改善家人生活，答應地主以換取一頭牛的代價借腹生子，為他們傳宗接代，也希望藉此翻轉命運。阿春與牛相依為命，不畏艱難地打拼30個年頭，這段牛車走過的歲月，見證了臺灣經濟奇蹟的發展。劇情充滿對土地、小人物的愛與關懷，展現臺灣特有的人情味。《牛車來去》每週六晚間9點公視首播；當晚10點中華電信MOD、Hami Video、公視＋同步上架。

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【藝文展覽】把喜歡的事物加入生活｜2022 POPUPASIA 亞洲手創展（有影）

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