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[  台北美食 | Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊 ]

🍰 柴燒黑糖舒芙蕾 檸檬忘記名字(?).......................................................謝謝我的愛喬送的生日蛋糕去年收到之後還跑出公司找塊草地拍照路過的人們都在看這人在幹嘛 但不得不說法朋的蛋糕真的讚印象中在康瑞的某年慶生也是#法朋該酸的 該綿密的 該Q彈的 都恰到好處難怪在台北能夠屹立不搖這麼多年⚠️ 疫情期間不提供內用囉！.......................................................☁︎︎ 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓☁︎︎ 電話：02-27003501☁︎︎ 營業時間：11:00-20:00 (無公休).....#ㄨㄌ吃台北

鐵F.F teppanyaki－CP值高到不行的無菜單鐵板料理，一餐和牛、龍蝦、鴨肝全都吃得到！

《造訪日期：2021年2月18日》 最近很喜歡探索精緻料理的我，偶然找到這一間無菜單鐵板料理， 採全面預約制，想吃一定要先電話或是線上預約喔。 鐵f.f Teppanyaki鐵板燒除了萬華店，現在又開了西門店， 差別在萬華店的無菜單料理是一套NT900＋10%、西門店則是NT1200+10%， 兩間店的無菜單菜色也不同，西門店會比萬華店奢華一點點。 隱藏在西門小巷弄裡，素色的店門口樸實簡約， 晚餐時段總共有兩個時段可以選擇，17:30場以及19:30場。 餐墊以及餐具都十分有質感。 一剛入座，主廚會先為大家介紹這次無菜單料理所使用的食材們。 我一看到食材部分就覺得...真的是來對了！！ 新鮮海膽、生食級大干貝、鹿兒島的A5和牛，以及後面的是手打漢堡肉排、鴨肝，全都是等等會吃到的食材～～ （ 前菜－柑橘鵝肝慕斯 ) 在介紹完食材後，服務生很迅速地端上了第一道餐點。 這一道開胃小點很特別， 吃起來居然是甜的，根本是甜點來著， 盤上的醬汁是酸甜的覆盆苺醬， 因為鵝肝味道不重，所以吃起來意外蠻搭的。 （ 招待：芋泥鵝肝泡芙 ） 吃完開胃的前菜，居然又招待一道鵝肝料理。 芋泥配上微微煙燻味的鵝肝， 餡料的部分我蠻喜歡，蠻有創意， 但泡芙我個人覺得太空氣感了。 目前吃到都是甜口味的小點，好期待鹹食的表現啊。 （ 餐前麵包－韓式ＱＱ芝麻麵包 ） 每次的餐前麵包不一定會一樣， 這次這顆ＱＱ麵包我只能說，超級厲害！！ 表層是偏硬口的，但中間卻是軟Ｑ的， 帶著濃濃芝麻香氣以及麵包本身的甜味， 實在讓人意猶未盡。 一顆餐前麵包也可以吃出店家對於餐點如此的用心。 （ 海鮮蛤蜊濃湯 ） 送上桌時，服務生介紹著這是蛤蜊濃湯，大家都愣了一下， 原來是使用了竹炭粉才會變成這個顏色。 喝入口中確認了他真的是蛤蜊湯本人， 濃濃蛤蜊味錯不了， 湯裡還撈的到大塊大塊的海鱸魚肉。 前面的ＱＱ芝麻麵包也可以搭配這道湯品享用。 （ 生鮮龍蝦佐柑橘魚卵醬 ） 第一道主餐馬上就上桌了， 是剛才還在鐵板上活蹦亂跳的波士頓龍蝦， 可以選擇要原味或是起司。 這尾是加了起司的，一旁還有魚卵醬可以沾取， 但我個人覺得魚卵醬口味蠻重，稍微蓋過海鮮的鮮味。 原味更能感受到龍蝦的鮮甜， 單吃就十分好吃，連一旁的煎櫛瓜跟香菇也很多汁好吃。 煎至8-9分熟是最剛好的熟度， 龍蝦非常新鮮，用叉子就可以一整尾脫出殼。 （ 海鱸魚佐檸檬醬汁 ） 服務生在桌邊淋上檸檬醬汁， 原本還以為是注入湯品，聽了服務員解說才知道原來是檸檬醬汁。 海鱸魚本身肉質Ｑ彈，配上畫龍點睛淡淡的檸檬醬汁， 不會蓋過鱸魚的海味，反而更將海味提升出來。 （ 松露鴨肝 ） 肥厚的鴨肝口感軟嫩，搭配濃稠的南瓜奶醬， 但一整塊吃下來還是不免小膩， 這時可以搭配旁邊酒紅色的正方體， 它是紅酒凍，入口濃濃紅酒味，我第一次吃到，很特別！ （ 北寄貝 ） 這擺盤好日式風格～ 北寄貝配上下面全是山藥絲， 吃起來..幾乎只有山藥的口感以及味道， 這道是吃到現在最普通的一道。 （ 加點：極刨黑松露鮑魚 NT250 ） 主廚會在桌邊刨上冬季黑松露片， 美麗的藍色貝殼當作小器皿，最底下襯墊著味道濃郁的紫蘇葉， 南非黑鮑魚切成塊狀，口感Ｑ彈紮實。 搭配的醬汁是黑松露奶醬， 吃起來松露味濃郁。 （ 加點：金黃海膽干貝 NT210 ） 這道干貝也是加點， 大干貝底部襯墊了玉米餅，上面鋪了金箔以及點綴上魚子醬，看起來十足奢華啊。 海膽的部分做成奶醬灑落在干貝四周 干貝本人表面微微焦香，中間半熟，熟度正是剛好， 而海膽奶醬雖然感覺不出來是海膽， 但反正主角是干貝ＸＤ。 （ 炙燒日本A5和牛 ） 最期待的主餐非它莫屬！ 日本鹿兒島A5和牛，油脂分布均勻，看這油花太誘人～ 會先放在檯子上用噴槍炙燒一下，逼出和牛的香氣， 再回到鐵板上煎到大約3-4分熟。 一旁有新鮮山葵、煎蒜片、義大利香料鹽可以搭配。 一口下去，和牛油脂的香氣在口腔中爆發，好過癮， 只恨三塊不夠塞牙縫啦～ （ 熱煎和牛堡 ） 手作漢堡排肉是80％日本A5和牛， 以及20％伊比利松板豬的後腿肉揉合打製而成。 最後淋上聽說配肉類不會錯的伍斯特醬， 吃起來甜鹹甜鹹，我不喜歡那個醬， 不過漢堡排十分好吃多汁。 （ 櫻花蝦炒飯 ） 最後怕大家吃不飽，還會送上櫻花蝦炒飯， （但我吃到這已經非常飽了～～） 粒粒分明的炒飯挺有水準， 加了獨門調味料，光聞就覺得好香～ 一碗吃不夠都還可以跟主廚續喔！！ （ 巧克力海鹽蛋糕 ） 甜點巧克力海鹽蛋糕就偏普通，就是一般的巧克力蛋糕。 （ 玉米鬚茶 ） 飲料有咖啡、紅茶、玉米鬚茶可以選擇。 我點的是玉米鬚茶，喝起來淡雅清新， 聽說他們家的咖啡更厲害，主廚會現沖給客人。 整體而言， 雖然甜點、飲料比較普通，但一整套吃下來很多Spotlight， 我個人是非常滿意，絕對列入回訪名單！！！ 尤其是這一間很適合約會、慶祝節日啊。 ※評分 服務：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 美味：★★★★★ CP值：★★★★★ 推薦度：★★★★★ ※店家營業資訊※ 鐵F.F Teppanyaki 西門店 其他：服務費10% #西門美食 #西門站美食 #台北美食 #鐵板燒 #高級鐵板料理 #精緻鐵板料理 #鐵f.fteppanyaki #鐵f.fteppanyaki西門店 #無菜單料理 #無菜單鐵板燒 #情人節餐廳推薦 #慶生餐廳推薦

野餐日


和朋友分配好帶個一兩樣食物就可以野餐😉 最怕吃不完浪費食物 所以野餐一定要帶撲克牌或是桌遊 輸的人就要負責吃掉食物～ 最後還有剩的話就帶回家囉！ 蛋糕：momuda2020 客製化手寫韓文非常貼心 外層奶油不會太膩搭配內餡巧克力 口感剛剛好！ 焦糖海鹽乳酪達克：CA_AKIE 口感鹹甜不膩口，外酥內鬆軟， 冷凍過後更好吃😋 真的會讓人忍不住想要回購✔️ 慶生也很適合約野餐 另外準備道具拍照充滿儀式感 附上其他次的野餐照片

台北|| 日式燒肉專門店 luigi ルイージ電力會社 路易奇電力公司 挑逗舌尖味蕾享受 頂級和牛 肉質佳 自己烤半價

疫情期間 大家都要乖乖在家啊 上個月慶生，好友們帶我到路易奇電力公司用餐 他們家的肉~~真的超讚的！愛吃牛的，不要錯過 因為他們家的和牛讓我們的嘴和胃都大大滿足 讓我們有重回日本吃燒肉的感覺 雖然不能出國，但可以在國內享受到這麼高等級的燒肉 真的很幸福 我第一次吃這麼多和牛，不會覺得膩耶！ 有好幾次吃和牛，不管是燒肉還是火鍋....吃沒幾塊就會覺得好油膩~ 可是路易奇電力公司的和牛反而是讓我們一直吃下去~這是什麼魔力啊 這個和牛肋眼牛排真的是沒話說，超滿足的！ 每一塊都是都吃得到那肉汁在嘴裡爆發的感覺 表面烤得微焦，裡頭5分熟的肉，真的讓人好滿足啊 詳細分享：https://mier425.pixnet.net/blog/post/463831109 Luigi 路易奇電力公司 地址：台北市大安區市民大道四段72號 營業時間： 平日17:00–00:00 周六、日 12:00–15:00, 17:00–00:00 電話： 02-27780686 粉絲頁：https://www.facebook.com/yakiluigi/ 預約：https://yoyaku.toreta.in/luigifiregod/#/

咪兔走訪 | 台北東區 Tzubi coffee 生日蛋糕 慶生

上個週末我很臨時才想起來 : 「 要幫朋友慶生阿阿!!! 」(完全忘記) 以前學生時期都會很慎重籌備，出了社會之後對於慶生這種事就越來越隨意了 剛好已經跟朋友約在東區附近，想說就近來找找周邊有什麼賣蛋糕的店，可以讓我們小小慶生一下~ 畢竟還是需要一點儀式感的! 爬了文看到這家位於台北忠孝敦化站巷弄內的『 Tzubi Coffee 』 他們的官方IG有很多可愛的小蛋糕，還有很酷的蠟燭~覺得很符合我的需求所以馬上就決定要去這家了!! 店內空間還蠻小的，不過位子算多~ 我沒有事先訂位，還很緊張會不會出包(汗 當天一到果然客滿(不~) 但好險沒有等待很久，很順利的入座了 是說他們家的咖啡好像也是很有名~ 老闆曾得過世界拉花比賽的季軍(不過我們點的是冰的~所以沒朝聖到拉花的部分) 『 黑金鳳梨拿鐵 』$160 『 無花果拿鐵 』$160 咪兔喜愛程度: ★ ★ ★ 我們點了口味看起來很特別的拿鐵，喝得到淡淡的水果香氣~ 上面還有放一大片水果乾 很可愛💗 但我覺得有點不耐喝~ 嘗鮮可以 『麻油雞燉飯 』$250 咪兔喜愛程度: ★ ★ ★ ★ 好吃 ! 麻油雞讚啦XD 喜歡麻油雞的朋友點這個不會錯 『 無花果楓糖戚風蛋糕 』$250 咪兔喜愛程度: ★ ★ ★ ★ 老實說~ 我忘記蛋糕多少錢了(被打爆) ，以上是參考網路上的價格~XD 我個人不喜歡是太濃郁的，容易膩口~ 但這個蛋糕很清爽好吃，無花果也很新鮮 『 可愛泰迪熊蠟燭 』$40 蠟燭區就放在櫃檯旁邊~看到我整個就太開心了!!! 有很多可愛的樣式真是太合我意了(心花怒放~🌸) 趁朋友去上廁所的時候火速去櫃台拿了就結帳，剛剛點餐的時候早就看好這隻可愛的泰迪熊了!! 我本來還很擔心不知道等一下慶生的一切要怎麼進行，闆娘很親切的問我要不要幫我上蛋糕的時候就插好蠟燭點好火~ 我彷彿看到救世主般 馬上說好(只差沒握住闆娘的手 浮誇XD) 最後就很順利的給到朋友驚喜!!!!! 很感謝店家讓這次的小慶生計畫大成功👍🏻✨ 【店家資訊】 Tzubi coffee IG-《 咪兔的悠哉日常 》 https://www.instagram.com/pipimi_tu/ 紀錄與家人好朋友們的日常趣事​，喜歡的話歡迎追蹤按讚💛 #咪兔走訪 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北東區 #生日蛋糕 #慶生

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【TBS剔邦饈Teppanyaki | 大安區鐵板燒 】

東區高人氣鐵板燒 適合約會、慶生的好地方😳 偷偷說商業午餐c

台北平價精緻鐵板燒 高cp值 西式融合創新元素 台北高人氣餐廳推東區高人氣鐵板燒 適合約會、慶生的好地方😳 偷偷說商業午餐cp值更高 980就可以海陸套餐配半隻龍蝦！ 整隻龍蝦價錢也才1280 在台北來說真的很划算 喜歡一定要收藏👏🏻 壽星當日用餐會打九折 當月壽星都會贈送專屬蛋糕​ TBS剔邦饈Teppanyaki 位於台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄6號。 鄰近捷運忠孝敦化站 位於明曜百貨正後方 坐捷運非常方便！ 剔邦饈就是鐵板燒的台語 很特別也很好猜～ 「剔」取其挑剔的意思,「邦」多國料理,「饈」珍饈美味的意思！ 裝潢是工業風 讓人放鬆的感覺 不拘謹～ 鐵板燒最重要的 當然是看廚師烹調料理囉！ 入座服務生會詢問要 氣泡水or 一般水 （不用收水資這點不錯​ ​ 那我們就從開胃菜開始囉！ ✔️牛番茄 / 魚子醬 / 蝦夷蔥 🔎放置於麵包旁上方放置魚子醬番茄小黃瓜整體清爽開胃！ ✔️餐前麵包法國麵包/百里香/松露 麵包上面的慕斯軟綿 帶有淡淡百里香混合松露 配上有溫熱的麵包 格外順口～ 服務人員會將濃郁番茄湯加入 裡面的綠豆涼糕使得整體口感層次非常豐富。 ✔️干貝 / 冰花 / 無花果 / 鮭魚卵 🔎當天最喜歡的一道生煎干貝配上旁邊黑色那塊口感像餅乾脆脆的！ 🔎也是第一次嘗試冰花 口味鹹鹹的 搭配底下的醬口味特別～ ✔️水果玉米/松葉蟹/椰肉薏仁 🔎這個湯很喜歡裡面的水果玉米有夠甜 🔎還有松露蟹及薏仁層次豐富有創意！ ✔️紐西蘭鹿肉 / 貝比生菜 / 馬鈴薯 / 馬告 🔎以原住民山產野味作為設計理念 搭配台灣特產的胡椒-馬告香料提味～ 🔎肉質軟嫩 旁邊的香煎馬鈴薯 也非常好吃！ ✔️當天有提供冰沙可以續超解膩呋亭續了不少次呢🤣🤣🤣 📍半尾活龍蝦💲1580 🔎旁有蘆筍擺飾 還有番茄跟黃櫛瓜片點綴～ 🔎畫盤精緻 份量適中 主菜這樣算很有誠意了！ 🔎口感部分 龍蝦肉質吃起來較Ｑ彈海鮮新鮮簡單調味就好吃😋 📍半尾竹籠💲1180 🔎這款肉質較紮實上面還有放起司有稍微炙燒👍🏻👍🏻👍🏻 🔎如想轉換口味可沾旁邊的咖哩優格醬汁 清爽好吃！ ✔️法國白蘆筍/台灣綠蘆筍/帕瑪森乳酪 🔎喜歡他們家的白醬配著帕瑪森乳酪一起吃～ ✔️墨魚燉飯 🔎帶點米心我喜歡 調味不重吃完飽足感整個up! 🔎旁邊的小捲很好吃！ ✔️主廚精選牛排 美國PRIME的沙朗 大推 🔎肉質有彈性嫩度剛好配上烤蒜片是絕配建議先吃原味👌🏻 🔎看看這個色澤 現在想到還是會懷念 肉香在口中綻放的時刻​ 絕對要配旁邊附的蒜片 忘不了的滋味 老饕才懂這樣吃！ ✔️主廚精選羊排 🔎竟然有三種口味分別是原味蒜片口味跟蜜汁風味！ 🔎建議從原味開始吃 也就是從左至右品嚐～ 🔎其中蒜片口味超特別有顆粒感別有一番風味🙈 🔎小編特別喜歡蜜汁風味 他們的醬汁很讓人愛不釋手～ 師傅會將牛肉邊邊一點筋、油的部分修下來 分開料理～ 吃得到肉質的香氣 帶點嚼勁 讓我們可以一種肉吃到兩種不同的風味！ ✔️甜點肉桂蘋果卡士達冰淇淋 🔎這道甜點我喜歡帶有點溫度的蘋果餡配上塔皮好吃！ 🔎沾一點冰淇淋也很讚如果不喜歡肉桂也可以不要加喔😉 ✔️奇異果果汁 ✔️烏龍茶 🔎飯後來點茶最棒了淡淡烏龍跟現打果汁！ 吃完感受得到服務的迅速重點是不用怕吃不飽👏🏻 整體無雷餐點都很有創意精緻好吃重點是價位超可以！ 如果要慶祝節日或是慶生這家這的很可以快收藏😳 附上餐廳資訊： 🏷️台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄6號 ⏰11:30-14:00～17:30-21:00 ☎️02-8773-8178 最後大家如果喜歡我的文章歡迎按讚呀 ​ 追蹤 foodtinne 的痞客邦 和 i g 唷！！！ 也有粉專 ​臉書粉專點我

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咪兔走訪 | 台北東區 Tzubi coffee 生日蛋糕慶生

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【TBS剔邦饈Teppanyaki | 大安區鐵板燒】

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咪兔走訪 | 台北東區 Tzubi coffee 生日蛋糕 慶生

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【TBS剔邦饈Teppanyaki | 大安區鐵板燒 】

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【TBS剔邦饈Teppanyaki | 大安區鐵板燒】

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