【知識】認識香檳, 進入氣泡的世界 🍾

【知識】認識香檳, 了解氣泡的美好 🥂

在還沒開始認真認識葡萄酒時, 唯獨喝的是杯中種種歡慶的時刻: 生日慶生, 婚禮, 或單純因為心情好; 可是在開始研究並深入了解後被杯中所喝到的葡萄酒背後的故事吸引。 每一瓶喝到的酒背後都有著釀酒師偉大的理想, 澎湃的熱情，及獨特的藝術。今天想來和大家分享一點基本香檳知識, 所以透過重點化來把香檳關鍵知識抓出來. 希望大家閱讀後如果在外遇到要點酒或是朋友有香檳疑問的時候, 你都能回答出來 ☺️ 香檳 = 氣泡酒 , 但是氣泡酒 ≠ 香檳 只有產自於法國香檳區，使用香檳區葡萄以傳統釀造法製作的氣泡酒才能被稱呼為「香檳 Champagne」。香檳區以外帶有氣泡的葡萄酒都稱呼為「氣泡酒 Sparkling Wine」而我們常見的的氣泡酒包含了來自義大利的「Prosecco」以及西班牙的「Cava」。 photo: metro 香檳 = 傳統釀製法 香檳必須遵守「傳統釀造法 Méthode Traditionnelle」去製作; 共有七大步驟: 1. 採收 + 壓榨 | Harvest + Pressing 2. 發酵 → 基酒 | First Fermentation → Base Wine 3. 調配 | Blending 4. 瓶中二次發酵 | Second Fermentation 5. 浸渣陳年 | Maturation Aging 6. 轉瓶 | Riddling 7. 除渣 + 補糖 | Disgorgement & Dosage 香檳的「二次發酵 Second Fermentation」是傳統釀製法中很關鍵的步驟; 瓶中的二次發酵是將調配好的基酒再次加入酵母及糖後，酒在瓶內發酵, 而在發酵過程中產生二氧化碳. 這就是我們杯中所看的到的香檳小汽泡！ photo: kknews 其實香檳的釀造過程每一步都可以很詳細的介紹, 但希望大家透過這篇文能先對香檳有一些基本概念, 之後會在來寫延伸版。今天先了解大綱, 之後有興趣了解更深入在詳讀☺️ 香檳 = 可甜, 可不甜 在傳統釀製法最後一步除渣後是「補糖 Dosage」也就是我們在品飲香檳所能喝到的甜度. 圖中從左（最不甜）至右（甜）是不同補糖量（有些人也會稱呼為「殘糖量」）及在酒標上會看到的甜度標記名稱. photo: Wine Revolution Brut Nature 含糖量最低是最不甜的. 而我們在外面常會遇到的香檳會是 Extra Brut 或是 Brut, 喝起來不甜而且適合搭配料理或是日常品飲. 再來就是微螞蟻人會很喜歡的Demi Sec, 喝起來有明顯的甜味可是不膩, 反倒會跟酸度有著完美的平衡. 最後, 螞蟻人在等待的就是糖量 Doux 的香檳， 大多是作為甜點酒來飲用. 香檳 = 三種葡萄, 三種風格 活在嚴謹的法規中, 不是任何的葡萄都能被釀製成香檳. 香檳的法定葡萄有3個主要品種: 「黑皮諾 Pinot Noir」，「夏多內 Chardonnay」，「慕尼耶 Pinot Meunier」 photo: françoise bedel & fils 3種葡萄品種 = 3種個性；單獨展現時各有各的特色, 而當以不同比例混釀時又會展現出不同的特性. 這邊列給大家相對應的品種及個性, 只要記得「3」個關鍵重點, 以後在外面點酒就大概有概念自己會喝到什麼風味的香檳了！ 「夏多內 Chardonnay」 = 白！酸！清爽！ 「黑皮諾 Pinot Noir」= 黑！滿！果香！ 「慕尼耶 Pinot Meunier」 = 黑！美！細膩！ 認識了葡萄後就來看平常若在逛酒窖時, 你會聽到什麼香檳形容方式呢？通常賣家在講述香檳除了詢問你喜歡什麼偏甜還是偏酸, 花香還是果香, 等. 你也有可能會聽到賣家提到以下三個詞的其中一個; 它們是香檳的三種主要風格: 「白中白 Blanc de Blanc」, 「黑中白 Blanc de Noir」, 「粉紅 Rosé 」 photo: winefolly 「白中白 Blanc de Blanc」 = 只用白色葡萄製作的香檳 到了這邊, 我們來複習一下, 先問問自己 “白色葡萄是什麼?" 如果你回答了「夏多內 Chardonnay」... 沒錯! 白中白就是使用白色葡萄 ( and only 白色葡萄) 所製造成的香檳. 在年輕的時候酒體輕盈, 口感清爽, 酸味十足中卻極致細緻與平衡. 🍴 餐酒搭配 (Food Pairing): 魚子醬, 生魚片, 生蠔, 等. 「黑中白 Blanc de Noir」 = 只用紅色葡萄製作, 結構及紅莓果風味明顯 可使用 Pinot Noir 或 Pinot Meunier 單一品種釀製也可以是這兩個葡萄混釀並產出的黑中白香檳。通常果香相比白中白濃郁很多也會有很明顯的紅色水果風味. 🍴 餐酒搭配 (Food Pairing): 鴨胸, 牛排, 甜品, 等. 「粉紅 Rosé 」 = 「調配法 (Assemblage)」 或 「放血法 (Saignée)」 如同顏色一樣, 粉紅色是用白色 + 紅色調出來的; 葡萄酒同樣也是用白葡萄酒 + 紅葡萄酒所釀製. 市面上大部分看到的粉紅酒大多是以調配法製作: 將少量黑皮諾或慕尼耶釀成的靜態 (Still Wine) 紅酒混入二次發酵前的靜態白酒，形成粉紅色澤. 放血法則是透過浸泡將黑葡萄的果皮與榨好的基酒接觸，依時間長短萃取出不同程度的紅色，使得酒體呈現粉紅色. 🍴 餐酒搭配 (Food Pairing): 肉類, 櫻桃, 巧克力 香檳 = 無年份 Non Vintage or 年份 Vintage photo: Wine Folly 我們最常在市面上會喝到的香檳都是無年份香檳 Non Vintange (NV). 由於為了維持每年的穩定品質, 大部分釀酒師會使用不同年份的基酒來調配, 陳年必須至少要15個月. NV香檳是酒莊的風格代表款 (也是我們所知的 "House款,") 不知道要喝什麼或是想來了解一個酒莊時可以從他們的NV香檳開始喝起. 年份香檳 (Vintage) 相對比NV產量少; 如果當年葡萄品質狀況良好, 酒莊會獨用當年的香檳釀製 Vintage. 陳年時間也比NV久許多, 必須至少3年以上陳窖. 當然囉, 產量少對應的也是較高的價位, 畢竟喝一瓶少一瓶！所以能喝到 Vintage 都是幸福的味覺饗宴. 最後, 最重要的就是如何分辨 NV 及 Vintage 香檳. 最簡單的就是如圖中右邊的酒瓶，年份香檳都會在顯眼的地方標上當年年份, 絕對不會錯過的！ 香檳 = 8℃ ~ 10℃ 香檳的最佳適飲溫度在 8℃ ～ 10℃ 之間. 當侍酒溫度低於8℃，香檳的溫度太低會讓我們舌頭上的味蕾麻木並對香氣沒有那麼的敏感. 當侍酒溫度高於10℃，酒體反而會變得更加厚重, 整體表現也比較不會那麼出色. 如果在家喝香檳最好的方式有兩種可以採取: 總結: 香檳 = ... 最後, 希望有閱讀完的朋友們對香檳也多一份了解. 往後不管是在餐廳點酒或是和朋友一起喝酒分享香檳的喜悅都同時能分享自己所學到的知識! 我一開始接觸葡萄酒的時候感到各種迷茫及資訊爆棚, 要一次搞懂並不容易！花了一段時間來好好認識葡萄酒後考了 WSET L2 的證照, 希望以現在所知道的知識提供有興趣了解更多的朋友們一個簡單易懂的方式來學習. 當然, 希望大家也都是保持著理性飲酒的心態; 喝酒不開車, 開車不喝酒. Cheers! 🥂 資料參考: Nom Magazine| Wine & Taste | Wine Folly | WSET 課本

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【信義區美食】Musee Kitchen&Bar-燈光美氣氛佳的餐酒館

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Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #乖乖 #捲心酥 #巧克酥 」 #全台美食 #零食 #美食 #追劇必備

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撰文編輯/Karen W. 這款也是好吃的乖乖系列💗 一口接一口不誇張 當然要比起先前吃的乖乖巧克酥還是差一些 巧克酥的美味地位真的屹立不搖 但聽周遭朋友說都買不到了😯 還好還好我還有幸品嚐那種滋味💚 至於捲心酥是也好吃只是驚艷度不及巧克酥 解解饞是好選擇個人依舊覺得甚乖乖本人還好吃😆 大盒是在美廉社發現的✌🏻 小盒應該超商都可以買到😉 好吃度🌕🌕🌕🌕 甜度🌕🌕🌕 香氣🌕🌕🌕🌕 回購率🌕🌕🌕🌗 這⋯⋯⋯ 這乖乖巧克酥⋯⋯ 也太好吃了吧!!!!!!!!! 我個人覺得甚至比乖乖本人還好吃欸😆 這是在美廉社發現的✌🏻 不知道還有哪裡有賣，有興趣的朋友可以去美廉社買 吃起來就是非常濃的奶油椰子🥥的威化餅但比一般威化餅吃起來更好吃是一種口口料滿滿🈵️的滋味超級推薦🌈 好吃度🌕🌕🌕🌕🌕 甜度🌕🌕🌕 香氣🌕🌕🌕🌕 回購率🌕🌕🌕🌕🌕 #乖乖 #好吃 #美食 #美味 #美味しい #美味い #相機食先 #零食 #零嘴 #台灣美食 #yum #yummy #yummyfood #yumyum #popyummy #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodblogger #foodgasm #foodlover #cookies #snake #taiwanfood #taiwanesefood #taipeifood #餅乾 #防疫美食 #防疫日常 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #千荷田蔬食百匯涮涮鍋 」 #土城美食 #日式鍋物 #新北美食 #台北美食 #吃到飽 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #香草與塩 」 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【用愛情陪伴疫情】(六) 默默守候

【用愛情陪伴疫情】(六) 每天一則有關愛情的故事，陪伴你度過疫情 《默默守候》 全台灣只有我們定期舉辦攀岩單身聯誼， 更獨特的是，我們會讓參加者體驗「雙人上攀」， 雙人上攀就是用一條一公尺的童軍繩把男女兩人綁在一起， 兩人一起往上攀岩， 過程中，兩人必須互助協力、相互配合， 當一方爬不上去的時候， 另一方要陪伴他、等待他、幫助他。 像極了愛情！ 在愛情中，當一方軟弱的時候，我們也要陪伴她、等待他、幫助他。 這個月（5/2）的攀岩活動， 其中一對男女令我印象深刻， 在做雙人上攀時， 兩人開始從地面上要起攀時， 女生出發後，男生還待在原地約5秒鐘才出發， 原來男生是想確保女生能夠順利爬上岩石，自己才開始上攀 上攀的過程中，男生一直關注著女生攀爬狀況， 默默在女生左後方保護著她， 當女生順利往上爬一步，他才在後面跟上一步， 一路上保護女生，直到兩人一起登頂。 活動後，我把這個故事跟現場的人分享， 我詢問女生：「你知道他一路在後面保護你嗎？」 她說：「我不知道！」 「是的，那個默默守候你的人，你往往看不見， 因為他會選擇站在你身後，所以你看不到他。」 在親密關係中， 我們都想當頭，希望對方照著我的方向、跟著我走， 很少人選擇在對方的身後，陪同走對方想走的路，為對方默默守候。 我們也常常看不見對方在我們身後，為我們所做的努力和付出； 當你和朋友玩耍徹夜不歸時，你看不見有人在家為你提心吊膽， 當你生日選擇和朋友度過時，你看不見有人殷殷期盼，等著幫你一同慶生。 當他告訴你，他的擔心和期盼時，你還嫌他囉唆，嫌他煩！ 請珍惜那些在我們身後，默默守候我們的人！ 這一年多以來， 台灣及全世界都飽受covid-19病毒肆虐攻擊， 活在病痛死亡的陰影之下。 何其幸運的我們，因為身在台灣， 有一群第一線的防疫人員，默默為我們把關國境，不讓疫情入侵！ 有一群第一線的醫護人員，默默照護著染疫病人，不讓疫情傳染！ 有許許多多為防疫付出的人員，默默地站在我們背後，為我們守候！ 這些人的付出和努力， 有的是因為職責所在， 更多是因為責任感和對這片土地人民的愛， 不論出於什麼原因， 我們都不該視為理所當然！ 一起感謝所有為台灣防疫努力付出的人！ 祝福您和家人健康平安 戀愛大學 校長 110.5.24 ＃謝謝所有防疫人員 ＃謝謝所有醫護人員 ＃珍惜身旁為我們守護的人 ＃正向防疫歡迎分享 ＃愛情 ＃戀愛大學 ＃戀愛 ＃交友 ＃攀岩 ＃運動 ＃健身 ＃聯誼

(更新)2022最新20間「台北壽星專屬優惠」高級自助餐、牛排餐廳、火鍋，壽星必收藏!

生日快樂!生日是幸福的日子，享受被惦念，被祝福的日子，被愛的日子，有些人慶祝也些人不慶祝，這都沒有關係!想要平淡的吃個火鍋，或是想要浮誇閃亮的大啖高級自助餐，或是把這篇存起來貼給男朋友看!2022精選生日優惠一起往下看吧! ************防疫期間先收藏起來，等疫情過後我們再慶祝吧***************** 延伸閱讀:情人節不出錯!2022 TOP10 新竹約會餐廳推薦，tag自己男朋友感情升溫就去這! 1.2022台北壽星專屬優惠 自己做 壽星免費製作生日蛋糕 ▶ 壽星活動： 2022-01-01 至 2022-12-31 當日壽星出示身份證件，並填寫line@聚樂人資料卡，即可免費做 一份指定蛋糕，同行者需獨立做一份甜點 ▶【線上預約】:https://www.mydiybc.com/ 2.2022台北壽星專屬優惠 泰滾:幾歲送幾隻蝦 火鍋要好吃，就要讓它滾！酸辣香鮮的蝦湯冬蔭功、溫和香醇的椰奶雞肉湯…，透過食物，遊一趟美食遍地的泰國，品嘗這個國家輝煌的歷史和細膩複雜的個性，太滾、泰滾才夠味！▶壽星活動: 2022-01-27 至 2022-03-31 活動需提前三天預訂，並出示身份證件證明​.，一桌限一份，單點滿$2000元即可贈送​.。兩人內用，單點滿$1600元即贈送​. 點選優惠餐將不適用於此活動​. 宵夜活動與壽星送蝦活動，只能擇一​(泰滾保有最終解釋活動之權利​​) 泰滾-崇德店​ 電話：04-2422-3399​ 時間：11:00~02:00​ ▶一桌限一位壽星，此活動需提前三天預訂 ▶訂位:點此立即訂位 3.2022台北壽星專屬優惠: 薄多義:２月當日壽星專屬「幾歲送幾隻雞翅」及「幾人送幾張《極速快遞》電影票百元折價券 【領取資格】▶當日壽星限定▶需持有「雞翅生日禮會員獨享訂位券」加入「薄多義會員」即可獲得「雞翅生日禮會員獨享訂位券」加入會員請點我請於會員中心的「禮物券」查收【訂位須知】▲最晚必須提前三天以上電話預訂註：不包含生日或用餐當天，活動發布即可訂位▲「網路訂位」與「粉專/IG」均＂不＂受理訂位▲每店一天僅收15組，剩餘組數依照門市人員告知為主【領取須知】▲一桌限兌換一份生日禮，需出示身分證件核對註：如果一桌有兩個壽星只能擇一，分桌用餐不保證能坐隔壁桌▲限四人(含)以上人數訂位，「每人低消300元」註：7歲(含)以下兒童可免低消，但當桌消費仍需滿1200元（不含服務費） 4.2022台北壽星專屬優惠 【Lady M 壽星專案】蛋糕乙片+飲料乙杯（任選） ▶ 壽星活動: 2022-02-28 凡當月壽星內用，出示證件就可以點選【壽星專案】，只要365元就能享用蛋糕及飲品！ 限台北旗艦店、遠百信義店、遠百竹北店，內用使用 *蛋糕限290元以內、飲料限180元以內，另加10%服務費 *優惠限壽星本人使用，每次消費限購乙組，當月不限次數 *隨餐點附贈蠟燭乙支 ▶訂位:點此立即訂位 5.2022台北壽星專屬優惠 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋:壽星任一分店用餐就能享有折扣優惠 ▶ 壽星活動: 活動期間2022-01-01 至 2022-12-31 4人以下 壽星本人75折 (1位壽星可使用)4人(含)以上 壽星本人5折 (1位壽星可使用)8人(含)以上 壽星本人5折 (2位壽星可使用)▶生日當天、前後三天適用 ⁣▶人次以成人價計算 ▶2位半價孩童不得抵用1位成人之優惠。 ⁣▶本優惠不得拆單拆桌。⁣. ▶本優惠不得與其他優惠、餐券、百元券合併使用。⁣. ▶滿堂紅保留內容調整修改變更及最終解釋之權力。 6.2022台北壽星專屬優惠 漢來海港自助餐廳:壽星生日當天用餐，平日享6折 新鮮、豐富的海鮮食材，是漢來海港自助餐廳的招牌，名為「海港」，海鮮當然是最主要食材與菜色。3種蟹蟳類、8-10種生魚片，大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝，依產季不定期更換食材，品項豐富度堪稱全台之最! ▶ 參與店鋪：台北、桃園、台中、台南、高雄▶ 壽星活動: 壽星本人生日當天用餐，平日享6折、假日享8折優惠！＊須出示證件:身分證或健保卡 ＊早餐及100公分以下孩童不適用 ＊優惠不併用，限壽星享有優惠，同行者不適用，需加一成服務費 ▶官網:點此看活動訊息 7.2022台北壽星專屬優惠 好食多涮涮屋(雙城店):當天生日幾歲送幾隻蝦，當週生日送南美白蝦七隻 ▶壽星活動:當天生日:壽星本人幾歲送幾隻蝦,任選一湯底免費,同桌一人招待一盤肉,壽星專屬隱藏版甜點 當週生日:壽星本人任選一湯底免費,南美白蝦七隻,玫瑰豬梅花一朵當月生日:壽星本人任選$100元內湯底免費,玫瑰豬梅花一朵.▶訂位:點此立即訂位(02-2585-7222) ▶ 臉書:點此看活動訊息 ▶截止日期： 2021-12-03 至 2022-03-31 8.2022台北壽星專屬優惠 摩斯漢堡:生日當天即可獲得生日優惠券 ▶壽星活動:2022/1/~2022/12/31於手機下載App註冊為會員，註冊完即可獲得【會員見面禮】，會員生日當天可以獲得【生日優惠券】(需於生日前3天完成會員註冊) ▶ 臉書:點此看活動訊息 7.2022台北壽星專屬優惠 艾朋牛排館餐酒館:壽星8折 ▶ 壽星活動: 2021-08-01 至 2022-06-30 「生日壽星雙享樂 !」當月壽星本人套餐一律8折！再加送生日蛋糕！ ＊全時段，8折優惠只限於套餐,商業午餐及酒精飲料不適用此優惠＊壽星需出示生日證明文件，限壽星本人於國曆生日當月內生日有優惠＊生日蛋糕需於2天前事先預約告知本店(訂位專線:02-2756-7788)＊生日壽星本人優惠，壽星需出示生日證明文件，優惠不併用＊特殊重大節日如：除夕至初二、西洋與七夕情人節、母親節、父親節、聖誕夜與聖誕節、跨年夜共10日不適用。 ▶官網:點此看活動訊息 8.台北壽星專屬優惠 凱恩斯岩燒牛排:當月壽星，4人同行一人免費 ▶ 壽星活動: 凱恩斯岩燒餐廳 壽星優惠活動為當月壽星，四人同行，一人免費 ▶官網:點此看活動訊息 9.台北壽星專屬優惠 金色三麥:送六吋蛋糕 ▶ 壽星活動: 會員【生日當天】至金色三麥慶生用餐，即可免費獲得六吋生日蛋糕一顆，讓你呼朋引伴多人聚餐也不怕！蛋糕更依季節推出不同款式與口味，當月的送甜點! ＊此優惠須三天前預訂並加入金色三麥會員 ▶官網:點此看活動訊息 10.2022台北壽星專屬優惠 墨賞新鐵板料理:，當月壽星8折，送生日蛋糕! ▶ 壽星活動: 當月壽星本人一律8折，再加送生日蛋糕! ＊生日蛋糕需於2天前事先預約 ＊壽星需出示生日證明文件，限壽星本人於 當月生日，方享有此優惠。 ＊生日壽星本人優惠，恕不與其他優惠再同時合併使用。商業午餐、200元抵用券、旅展券不適用此優惠。 ＊特殊重大節日如:(除夕、初一、初二、西洋情人節、母親節、父親節、七夕情人節、聖誕夜、聖誕節、跨年夜)共10日不適用 ▶官網:點此看活動訊息▶快速預訂:點這裡 11.2022台北壽星專屬優惠 台北美福大飯店彩匯自助餐廳:4人同行壽星免費 ▶ 壽星活動:【你生日我請客】優惠專案，當月壽星揪團慶生，於彩匯自助餐廳午、晚餐時段可享四人同行(成人)享一位壽星免費，八人同行(成人)可享兩位壽星免費，於彩匯自助餐廳午、晚餐時段可 ＊壽星本人需另收10%服務費。 ＊本優惠專案恕不適用2021/2/11-2/14、5/1-5/2、5/8-5/9及8/7-8/8。 ＊當月壽星請出示有生日及照片之正本證件。 ＊本優惠不得與其他優惠合併使用，同桌優惠亦不可並行。 ▶官網:點此看活動訊息 ▶截止日期：2021/12/31 12.2022台北壽星專屬優惠 君悅飯店凱菲屋:4人同行壽星免費 ▶ 壽星活動: 2022-01-01 至 2022-12-31 每桌至少四位付費顧客，至多享一位壽星免費，用餐時需出示身分證件，並至少包含三名支付全額成人，優惠熱門，請事先預訂座位並告知使用壽星優惠( 五倍券、熊好饗購券適用) ▶訂位:點此立即訂位 13.2022台北壽星專屬優惠 21PLUS、21風味館:當月壽星享慶生價$480元 ▶ 壽星活動:2022壽星生日餐:21香草烤雞(附2烤雞沾醬).香脆炸雞(微辣)x2,紫玉地瓜球x1,蜂蜜綠茶(M)x2享慶生價 480元 (原價660元)🎉 .配餐以各門市現場供應為準2.配餐及飲料皆可補差額升級，其他內容恕無法更換。3.壽星本人持有出生月份證件即可購買。尚需家長陪同之兒童應由家長代為出示相關證件購買。4.單筆消費之同一壽星證件僅限購買一組，不同壽星之證件可分別購買。5.不得與其他優惠合併使用，12/24、12/25、12/31不適用此優惠活動。6.台積電、21Togo門市恕不參與此活動7.產品圖僅供示意參考，實際內容與數量依實際販售為準。8.凡參與本活動，即視同承認及接受本活動注意事項及相關規定。本公司(二十一世紀生活事業股份有限公司)保有隨時修正、暫停、或終止本活動之權利，若有未盡事宜，悉依本公司之相關公告辦理；本公司保留最終解釋及決定權利，詳細辦法依本公司公告為主。 ▶官網:點此看活動訊息 14.2022台北壽星專屬優惠 王品集團旗下生日優惠: ▶ 壽星活動:下載瘋美食app，註冊為會員，就可以領取優惠 票券領取期間為2022.01.25~2022.02.28。 票券使用效期為2022.01.25~2022.03.07，不得延長。 ▶原燒:消費滿$2,000憑券享「88折」優惠，內用原價10%服務費另計，外帶不另收服務費 ▶王品:牛排憑券享單客($1,450/$1,790/$1,990)套餐85折，內用原價10%服務費另計，外帶不另收服務費聚(限生日當天)憑券享單客單人套餐5折，內用原價10%服務費另計，外帶不另收服務費 ▶藝奇:憑券內用享日式鏡開慶典儀式及單客套餐85折優惠 ▶夏慕尼:憑券內用消費享單客套餐85折，內用原價10%服務費另計 ▶西堤:憑券享單客$368/$598/$727/$748 85折，內用原價10%服務費另計，外帶不另收服務費 ▶陶板屋憑券內用消費享單客$598和風套餐85折，內用原價10%服務費另計 ▶品田牧場憑券享單客$338套餐85折，內用原價10%服務費另計，外帶不另收服務費 ▶hot7:憑券享單客$299套餐85折，內用原價10%服務費另計，外帶不另收服務費 ▶莆田:憑券享單桌88折優惠，內用原價10%服務費另計，外帶不另收服務費 ▶青花驕消費憑券贈「舞椒弄墨仙草凍」乙份 ▶享鴨消費憑券贈「主廚私房菜」乙份 ▶丰禾消費憑券贈「古早味滷豬腳」乙份THE WANG憑券享單客($2,180/$2,680/$2,880/$2,980)套餐9折，內用原價10%服務費另計，外帶不另收服務費 ▶和牛涮憑券內用消費享單客$798元頂級和牛套餐9折，內用原價10%服務費另計 ▶肉次方內用：不限金額消費憑券贈『西西里番茄酥嫩雞翅』乙份外帶：消費任2款「飯類/鍋物」憑券贈『西西里番茄酥嫩雞翅』乙份 ▶官網:點此看活動訊息 15.2022台北壽星專屬優惠 樂崎火鍋-壽星打卡送牛肉盤 ▶ 壽星活動: 2021-01-01 至 2022-12-31 2月壽星吃好料🎉內用/外帶滿1000元出示證件，打卡送生日8盎司「美國梅花牛肉盤」​或「台灣究好梅花豬」大肉盤‼️ ▶ 官網:點此看活動訊息▶訂位:點此立即訂位 16.2022台北壽星專屬優惠 牧軒Shabu:幾歲送你幾隻蝦與蛤蠣 ▶ 壽星活動: 月生日壽星，幾歲就送幾隻「蝦+蛤各半」，當月每位壽星限用一次，使用壽星活動同桌每位平均低消需滿399元、並持可證明生日之證件。至少用餐前1日前先預訂位哦！ ▶ 官網:點此看活動訊息 17.2022台北壽星專屬優惠 OGGI 歐奇窯烤披薩:贈指定9吋PIZZA ▶ 壽星活動:當月壽星內用消費，出示證件即贈指定Pizza一個！* 生日當月不限次數，請主動出示相關證件* 贈品之Pizza為9吋大小，口味限定請洽服務人員* 需另點購雙人份主餐（如：12吋披薩、雙人套餐…）* 每桌限贈一個（非以壽星人數計），恕不與其他優惠活動併用 ▶官網:點此看活動訊息 18.2022台北壽星專屬優惠 好食多刷刷屋(南西店):當日幾歲送幾顆蛤俐 ▶ 壽星活動: 2021-08-02 至 2022-12-31 當日幾歲送你幾顆蛤蠣，所有湯底免費，招待升級，同桌每分主餐接招待一盤肉，贈狗狗造型奶茶，這太佛了吧!!!!!另外也有針對，【當周】和【當月】的壽星優惠，真的非常周全! *壽星須點主餐(素食/商業午餐除外)*請出示實體有照片之身分證件 *需至少提前三天以上預定(不包含生日那天) ▶臉書:點此看活動訊息 19.2022台北壽星專屬優惠 FUNLOCK放樂工作室:壽星免費玩 ▶ 壽星活動:每人每日可使用一次。. 每場限制一位壽星使用，任選主題，需達開場人數。. 現場分享指定貼文方可使用，需攜帶壽星證件，壽星優惠不得與其他優惠並用。 ▶台北館需提前一日線上預約，並完成預約確認。(當日預約及臨時更改場次無法使用壽星優惠) ▶台中館當日場次請來電預定 0928-002297。 ▶台北預約請至官網：https://www.funlockstudio.com/ 20.2022台北壽星專屬優惠 106 Harbor美式海鮮餐廳:送一隻龍蝦 ▶ 壽星活動:當周生日壽星，來店點餐雙龍海鮮桶打卡按讚分享，送一隻龍蝦(週一到週五限定活動，請提前一天來電告知，每日限量三組) ▶電預約02-27097868 ▶臉書:點此看活動訊息 猜你喜歡:其他熱門壽星優惠彩日本料理 - 台北君悅酒店 :快速預訂 PRIME ONE 牛排館 - 台北花園大酒店:一鍵預訂 犇 鐵板燒 - 安和本館:一鍵預訂 茹絲葵經典牛排館（民生店）:一鍵預訂 吉兆割烹壽司（連續兩年 米其林指南一星推薦）:一鍵預訂 八色烤肉:一鍵預訂 YEN 紫艷中餐廳-台北 W 飯店 W Taipei:一鍵預訂 宅配美食 網美必學 #台北生日優惠 #台北生日餐廳 #餐廳優惠 #壽星優惠 #台北慶生 #台北慶生餐廳 #生日優惠 #錵鑶日式料理 #好食多刷刷屋 #牧軒Shabu #銅盤 #金色三麥 #艾朋牛排館餐酒館 #馬辣頂極麻辣鴛鴦火鍋 #新馬辣經典麻辣鍋 #肉多多 #凱恩斯岩燒牛排 #自己做 #夏部火鍋 #泰滾 #慶祝生日

菇窩在沙發上的療癒電影提案『用甜酒漱口』

日記：一種與寂寞對抗的浪漫起義 ．關於這樣一部喃喃自語的電影 本片完全以女主角-佳子的獨白呈現，而我們就像是溜進她意識中的偷窺狂，透過她的視角重新去解讀這個世界，她的喃喃自語中不外乎是一些平凡的瑣事，也許是心愛的耳環丟了一邊、也許是穿上新買的高跟鞋前往公司，但這就是這部電影的迷人之處，那樣可愛的日常幽默感。 ．關於日記：「沒有想過要給誰看，未來也不會重新看。」 你們也有寫日記的習慣嗎？會重新去讀嗎？介意與人分享嗎？ 對於每個人而言，日記有不同的意義，而對於佳子而言，日記大概是一種對抗寂寞的方式吧，紀錄在路上觀察到的路人、寫下自己對於某件事的奇思妙想抑或是緬懷過去，哪個朋友換了聯繫方式卻沒有告訴自己的懊惱或是在新同事走進辦公室時聽見了戀愛的敲門聲，這一些，都令她與外在世界產生一種微妙的連結，就像是在說著「妳不是一個人喔。」 ．關於變化：「如果現實這麼糟糕，那我要倒著面對它。」 走上未曾去過的天橋、搭乘與平日反方向的電車、突然想看看夜晚的海，每一個深思熟慮後作出的決定造成生活中的一點點變化，那些變化也許令人感到懊悔、也可能能夠令你一整週都感到怦然心動，但是，不一定非要逼迫自己做出什麼重大的改變，也許，只是在回家的路上倒著走一段路、高高地躍起，在心中問路人一句「吶，我跳得怎麼樣？」 ．關於戀愛：「當現在的感情要踏上正軌時，以前的情人就傳來訊息，這是考驗吧？」 片中佳子曾感嘆自己陷入戀愛的迅速，我想，不一定是愛上了某個人，而是喜歡上了戀愛中自己那種特殊的感受吧，戀愛就像是快速地喝下了半瓶酒、陷入微醺狀態，臉頰透著薄薄的紅、整個人輕飄飄的，眼中看見的對方哪都顯得可愛至極，整個世界彷彿都變得明亮起來，那樣鮮明的色彩讓人沈醉其中。並且，戀愛也是一種與他人搭起橋樑的改變，很有趣的是，當妳對於戀愛無欲無求、甚至是逃避狀態的時候，它很可能突如其來地敲響你的心門喔，慌忙應對的神態，也非常可愛。 ．關於若林：「猜猜我最喜歡的發薪日是哪一天吧！」 我想，若林這位角色的出現為本部電影增色不少，以佳子的話來說，她就像是天使一樣，即使有一些笨拙，她有獨屬於她的溫柔，這樣一位友人，會因為沒有替自己慶生、既懊悔又生氣，會在自己終於交到男朋友時激動地落淚，這樣的存在，恐怕會將心中的寂寞全都趕跑吧。(相比之下，佳子的男朋友戲份反而沒有那麼重) 最後，最近疫情狀況並不是很好，大家要待在家一陣子了，當你窩在沙發上、目不轉睛地盯著新聞台、快要被心中的焦慮淹沒時，不妨打開這部電影，看看佳子的生活哲學，你並不寂寞喔，以前的生活很美好，但是當它出走時，耐心地等它回來吧！祝看見這篇文章的妳能夠身體健康、擁有美好的一天，我們下次見。 ＃用甜酒漱口 ＃松雪泰子 ＃黑木華 ＃大久明子 ＃日本電影 ＃電影心得 ＃影評 ＃療癒 ＃電影推薦 

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