藏了富士山的雪糕捲，將霜淇淋與生乳捲完美結合出的新滋味｜金帛手製

『金帛手製』從販賣霜淇淋起家，發展至今已逾 10 年，一路走來融合了各種甜點元素，目前已有手工餅乾、彌月禮盒、磅蛋糕以及最受人歡迎的雪糕捲等熱門品項。有別於市面上的生乳捲，雪糕捲外觀雖與生乳捲類似，但內餡是霜淇淋的口感，剛從冷凍庫拿出時，彷彿再吃冰淇淋甜點一樣沁涼爽口，放一陣子後吃起來就像更綿密的生乳風味，各有特色。除了美味外，可愛吸睛的造型也讓人印象深刻，不管自己吃或送給朋友都超適合！ Instagram : ＠kinber_made官方網站：金帛手製(圖片來源 /Kinber金帛手製) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP66 金帛手製｜藏了富士山的雪糕捲，將霜淇淋與生乳捲完美結合出的新滋味｜with Kyle 店家資訊 台北新光三越信義A11店📍台灣台北市信義區松壽路11號B2 台中西區精誠店📍台灣台中市西區精誠五街14號 新竹巨城店📍新竹市東區中央路229號B1 台南西門新光三越店📍台南市中西區西門路一段658號B2 吃遍全台灣的霜淇淋店 金帛手製一開始從霜淇淋起家，然而絕不是一路走來就平步青雲。除了因為一開始資金不足，裝潢、設計、行銷、販售都要靠自己，卻面臨開店第一天只賣出 3 支冰淇淋，營業額為 $390，第一個月營業額只有 $50,000，連付房租都不夠的窘境，這樣的結果讓本來還在金融業上班的 Kyle 決定辭職全心投入創業的路上。 沒有餐飲業背景的 Kyle 憑藉著一股熱情，土法煉鋼的走遍全台灣每一家霜淇淋店、翻遍每間店的社群、吃遍每個口味，希望找出霜淇淋店成功的秘訣。皇天不負苦心人，Kyle 真的發現每間店要爆紅都有個共通點，只要抓住那個共通點加以模仿和改進就有機會，而當時的台灣「珍珠霜淇淋」就是業績密碼，果然一推出業績直接翻漲 4、5 倍，奠定了金帛手製在冰淇淋界的地位。 爆紅產品卻來自於金融背景的甜點新手 霜淇淋賣了幾年，各種創新有趣的口味都已經賣過，也漸漸乏味，因此 Kyle 開始思考如何將甜點的元素與他們最擅長做的霜淇淋結合，雖然過去從沒有餐飲背景，但 Kyle 自行買了一個家庭式烤箱，重複試驗各種商品並請夥伴試吃，終於有了第一款代表作 —— 雪糕捲的誕生，這樣特色的產品也快速席捲市場大獲好評，誰也沒想過這樣的爆紅款來自於一個金融背景，從不會做甜點的老闆。 兼顧顏值與美味的雪糕生乳捲 好吃的雪糕生乳捲除了美味外，超可愛的的外觀和顏色都讓人第一眼驚喜不已，雪糕中山的造型其實是阿里山和富士山，以形狀上分辨不出來的話，日本知名的抹茶口味即是富士山；而台灣有名的紅茶口味則是阿里山，另外有加上一些意境的搭配，比如紅茶口味搭配莓果，彷彿阿里山上的櫻花片片，相當浪漫。 Kyle 提到金帛手製的研發準則就是除了美觀外，一定要融入台灣在地元素：台灣、美感以及符合商業潮流，是三個創作甜品的核心價值，美感的要求甚至連取名都不放過，如「水波煙子的湖畔」就是薰衣草加上藍莓的口味組合，光看名字就有種在充滿薰衣草，波光粼粼湖畔野餐的詩情畫意感，相當夢幻。 從 Uniqlo 學會的品牌哲學 雖然是餐飲業，但 Kyle 坦承跟 Uniqlo 的經營之道學了不少，像是 Uniqlo 的模特兒身上最多不會超過三個顏色或三個配件，以免看起來雜亂無章沒重點，因此金帛手製的商品也是這個路線，每個成品最多只有三個元素，一個主角、一個配角和一個點綴，不管在口味或裝飾上都遵循這個道理，讓客人在享受風味堆疊的同時又能感受到甜點主體想要帶給你的感動。另外就像衣服每季會換季一樣，金帛手製也常會不定期推出季節限定商品，喜歡的人一定要關注喔！ 熱情是最重要的事！ Kyle 認為整個金帛手製最重要的經營理念就是「熱情」，所有的員工從師傅到店員，唯有對自己所做的事感到熱情，才能做得好做得久。甜點師傅有熱情，做出來的甜點才能感動客人；店員有熱情，才能提供客人好的服務。因此 Kyle 也很驕傲自己總是在尋找新的挑戰和創新，不管遇到多少挫折，總是樂在其中保有初衷，而不是很商業化的狀態，對這份品牌一直灌注熱情，把這樣的氛圍感染給同仁，就是讓金帛手製深受客人喜歡的秘密。 創業一路走來雖然艱辛，但 Kyle 說回想起來有印象的總是艱難但卻努力克服的時刻，反而那些賺了多少錢、營業額突破多少的風光，會隨著時間被淡忘。說到克服困難，Kyle 非常相信信念的力量，在許多艱困的時刻只要對自己信心喊話，很快的就會跨過難關。 與客人一起長大的浪漫 從剛開始做霜淇淋時，客群多以年輕人為主，像是木瓜、榴蓮等特殊口味深受喜愛，隨著品牌成長，當年的忠實顧客們也漸漸長大，金帛手製便開始規劃販賣喜餅、彌月蛋糕等商品，希望讓客人學生時代時有冰淇淋陪伴，長大後也有喜餅和彌月蛋糕陪伴在他們生命的重要時刻，這樣體貼的品牌令人動容。 愛惜羽毛才能走得長久 隨著經營的越來越成功，各種合作邀約如雪片般飛來， Kyle 也分享了一個很有趣的經驗：創業第三年時有位中國的富二代聯繫，表示想要代理金帛手製至中國，也邀請了團隊一起到中國查看市場，出差的全程用跑車接待，三天兩夜也帶著團隊看了很多商場，但等到回台灣要談合約時，卻只開出約 10 萬台幣的代理費用。合作破局後不久，才發現對方未經同意就複製了金帛手製的經營模式，並直接在中國註冊，讓 Kyle 理解到許多看起來很美好的事其實背後都有陰暗的一面。 因為這樣的經驗讓 Kyle 未來再談合作時更加小心，並會好好思考每個提案背後的可能性和效益，越成功後越要愛惜羽毛，以免失去未來更蓬勃發展的可能性。 #生活品味、 #符合時代的創意、 #熱忱生活 是三個最能代表金帛手製的關鍵詞，Kyle 也提到因為曾經度過較低迷的人生階段，所以希望能用得來不易的幸福創造一個真正讓人幸福的品牌，也希望大家有機會去試試這結合美味與美學的甜點，一起品味生活，留下幸福回憶！ 推薦文章：從空間設計到冰淇淋店，每次的研發和每個角落都是一種創作｜邂逅街 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

【Forty4Cafe 板橋店】肉桂捲控的天堂！藏身在社區大樓內的神秘咖啡廳！甜點控必收藏！

【Forty4Cafe 板橋店】肉桂捲控的天堂！藏身在社區大樓內的秘境咖啡廳！

之前就常常來板橋合宜住宅裏的路易莎，一邊喝咖啡吃早餐一邊辦公，當時就有注意到一旁有間很有質感的咖啡廳。 今日終於來尋訪這間口袋名單「Forty4 Cafe」☕️ 若第一次前往可能會需要找一下，鄰近捷運亞東醫院站，因合宜住宅的社區有點大，建議先找到A棟位置，在往社區內走一點，左手邊就能看到Forty4 Cafe了！ 咖啡廳空間十分明亮，除了能來下午茶，也很適合帶電腦來此安靜辦公，或帶本書來閱讀也很愜意。 🔺肉桂捲 $110 Forty4 cafe的肉桂捲居然有分好多口味‼️ 經典原味/焦糖奶霜🌟/肉桂蘋果 特製鹹奶油🌟/愛爾蘭威士忌🌟 而且每一顆的設計都超美😍讓我一開始就選擇障 反正離家很近，之後打算一顆顆來征服它！ 這次先點選了「焦糖奶霜」 焦糖及奶霜交織淋在肉桂捲上實在太誘人了🤤 經由比例的調和香氣與口感 不會讓人感到肉桂味道很重 真的是非常好吃 外皮至內層鬆軟 還吃得到核桃 不甜膩的淋醬 真的是目前心中第一名的肉桂捲🥇我先頒獎給它了！ 還有獨特愛爾蘭威士忌口味🥃下回來決定先嘗試😋 🔺巧克力司康 $ 75 扎實的口感，帶有巧克力的香氣 由於司康比較偏乾，建議搭配咖啡或茶飲 一口一口慢慢享用～ 🔺檸檬塔 （9入/盒 $499） 玫瑰花造型花瓣，內餡的檸檬香氣濃郁 底部塔皮如餅乾，一口咬奶霜跟餅乾滑順可口 且檸檬酸甜比例拿捏的剛剛好🍋 不會過酸過甜 十分讓人喜愛 目前檸檬塔🍋暫無單售，以盒裝一盒9入 $499元🔥 平均一顆也才56元，真心覺得價格很實惠！ 禮盒拿來自己與家人享用或是當送禮都超合適！ 🌟提醒若要購買需提前一週訂購喲！🌟 🔺小山園抹茶咖啡I $150 抹茶香氣以及咖啡的尾韻，喝起來不會太甜～ 🔺法式玫瑰咖啡H $150 香濃拿鐵咖啡帶有心型拉花，灑上幾片玫瑰花瓣 擁有浪漫的氣息，午後咖啡搭配著甜點☕️ 實在太享受了💕 🌟記得先將葳小姐追蹤起來IG: weifood.life ✔️獲取更多美食、旅遊、生活情報🔎 #旅遊星球葳小姐 #葳葳吃什麼 #葳葳去哪裏 店家資訊📎 🔆 Forty4 cafe 肆拾肆號館 地址｜新北市板橋區合宜路131號 電話｜(02)2965-5008 時間｜週一至週日 12:00-21:00 #新北#板橋區#咖啡廳推薦#板橋咖啡廳#新北美食#新北甜點#板橋美食#板橋甜點#板橋下午茶#新北下午茶#亞東醫院#不限時咖啡廳#社區咖啡廳#合宜住宅質感咖啡廳#檸檬塔#肉桂捲#司康#手沖咖啡#肆拾肆號館 #forty4cafe#taipeicoffee#taipeidessart#taiwanfood#taipeifood#Taiwan#taipei

台南美食。衛屋茶室  隱藏在巷弄的京都小苑  昭和風日式抹茶和菓子

相信不少喜歡到台南走走的朋友都知道這家位在台南車站附近，隱藏在巷弄中的小京都《衛屋茶事Sputnik Lab》雖然外觀只有一個簡單的日式建築，但裡面不僅僅隱藏著各種抹茶飲品還有日式和菓子，還有一個超日式風格的庭園，讓人都不經感嘆，到底是誰把京都搬到府城了 《衛屋茶事Sputnik Lab》位在台南車站的周遭，如果用導航尋找可能要稍微找一下的超小巷弄 進入用餐是需要脫鞋子的，推鞋子之後才可以從玄關進入 剛進入用餐區就看到超大的落地窗，只有中間的菱形可以偷偷的看到微微透出的庭園風光 位子幾乎都是和式榻榻米，感覺自己坐上去就是既日式又要保有一點典雅的風格 店內還有超多帶著日式風格的小擺件跟書籍 而且透過走道的落地窗可以看到店內真的有個超級日式的大庭園，不是只有那塊菱形看出去有景色 如果比較多人用餐的話，也有適合多人的大長桌 菜單分享給各位，店內還是有鹹食，只是不一定有提供 接下來分享給大家這個日式午茶時光~~~ 《薄い抹茶と和菓子》 $200 我看菜單上面有冰的薄抹茶跟熱的濃抹茶，只是天氣實在太熱了，不然應該要來品嚐一下濃抹茶​​​​​​​抹茶還附了一個簡單的小茶點，提供一起品嚐 搭配的和菓子應該是《夏滝 錦玉羹》，屬於淡淡的甜味，淡抹茶本身的味道是帶著微微的抹茶香味，加上一點的水的甜味​​​​​​​剛剛好口味都是淡淡的，反而更可以從和菓子的微甜裡面帶出抹茶香，讓抹茶味更明顯 《焙茶宇治時金》 $250 我自己推薦必點，口味其實有分為抹茶跟焙茶，這次挑選了焙茶口味焙茶冰淇淋上簡單的紅豆，就能用紅豆的甜，把焙茶的茶香襯托出來，旁邊還有幾個小糰子，吃起來軟糯又有糯米本身的微甜 裡面的茶凍也是帶著淡淡的茶香雖然料多，但是主要味道比較明顯的只有那球焙茶冰淇淋，其他通通都是口味偏淡，但是焙茶的清香又能吃出其他東西的味道，又不會因為過於複雜 《玄米柚子茶》 $170 第一杯玄米茶的香味超濃郁，加上微微回甘帶上來的柚子香，獨特清爽又好喝，雖然是以玄米茶為主的香味，但我自己本身也很喜歡玄米茶的獨特香味，如果是期待柚子香的朋友，可能會稍微失望一點 提供的保溫杯跟小沙漏是用在回沖，保溫杯的水大概足夠2次回沖的量，但是可能是因為我們點的是冰的，回沖喝起來的味道就不如第一沖的濃郁，但是其實淡淡的茶香，加上2次的回沖，其實也算是蠻足夠的 整體來說，我覺得《衛屋茶事Sputnik Lab》算是外觀很日式，而且美食也是很日式正統，只可惜這次沒有品嚐到鹹食但最棒的好處，大概就是這家店是屬於可以可以訂位的，所以如果大家想要去品嚐，記得提早訂位~~ 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《衛屋茶事Sputnik Lab》地址｜704台南市北區富北街74號開放時間｜12:00–19:00；週三休息粉絲專頁｜衛屋茶事Sputnik LabIG｜@sputnik_lab

抹進心坎裡中秋禮盒「七子甜點 chizidessert」

🍵 五十鈴抹茶中秋禮盒，680元 ☻ 抹茶脆皮巧克力冰淇淋泡芙*1 ☻ 抹茶杏仁雪球餅乾*1 ☻ 抹茶夾心瑪德蓮*1 ☻ 抹茶蜜柚乳酪厚夾心餅乾*1 ☻ 抹茶藏心磅蛋糕*1 ☻ 抹茶蛋黃麻糬酥*1 台中的個人工作室七子，抹茶品項都很有水準，特別節慶的抹茶禮盒也是這幾年固定入手的品項，今年中秋節推出使用五十鈴的全抹禮盒，是今年抹到心坎裡的全抹茶禮盒～ 6款裡有老朋友，也有新品項，夾心瑪德蓮和藏心磅蛋糕中間都有抹度更高的抹茶甘那許夾心，冷著吃或加熱爆漿有截然不同效果，愛吃冰淇淋如我喜歡冷凍出來解凍一會兒就食用🫶 之前也介紹過七子的抹茶夾心餅，這次的中秋版本加入應景的蜂蜜柚子乳酪餡，混合五十鈴的甘那許抹茶餡，味道更多元～ 冰淇淋泡芙就是第一名了，無庸置疑！不管是之前的抹茶草莓版本，或是這次的抹茶巧克力，抹度都能讓人眉開眼笑，尤其冷凍後冰冰吃，來10顆都可以！ 雪球餅乾相對不起眼一些，但小小一顆非常涮口，禮盒版本只有8顆真的吃不過癮，這款單賣會想回購～ 既然是中秋禮盒，壓軸就是抹茶蛋黃麻糬酥了～首圖站C位的抹茶蛋黃麻糬酥，用抹茶粉染色的螺旋紋酥皮很有記憶點，內餡有抹茶、白麻糬和靈魂鹹蛋黃！個人超愛鹹蛋黃，這顆充滿中秋位的抹茶月餅，單吃或配無糖茶都很適合～ 🏠 店家： 七子甜點 chizidessert 💰 訂購：不定期開單，表單訂購 🍩 取貨：台中工作室自取 / 各地面交 / 冷凍宅配 #台中 #七子 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #抹茶控吃七子 #matcha #抹茶甜點 #七子甜點 #台中甜點 #宅配甜點 #中秋禮盒 #抹茶控吃中秋節 #抹茶控吃禮盒 #まっちゃ#丸久小山園 #小山園 #五十鈴 #抹茶泡芙 #抹茶月餅 #抹茶月餅特輯

📍怎麼可能咖哩飯、刨冰、飲料、甜湯全品項無雷‼️


https://www.instagram.com/p/ClNZ8dNpl92/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #Thewrice #來時 #食在好玩台北晶華酒店隔壁條巷子裡的這間文青小店，裝潢得像咖啡廳裡頭賣的卻是咖哩飯、刨冰、飲料、甜湯還有甜點一次滿足咖哩控＋抹茶控Eggy的胃每一樣我們都愛爆❤️附的南瓜湯跟麥茶也都很好喝想要一條龍從主餐到飲料到甜點再吃個冰收尾的話，這家絕對是首選！ 

天母美食/ Want more 

最近班太難上，真的很需要美食撫慰心靈。 這次來到之前曾叫過外送的want more，突然覺得內用的份量超多！吃完超級飽的！ - #奶油咖哩雞 $300 搭配的是切片麵包，另外可選白飯，切片麵包是軟法抹上香蒜去烤的，單吃就很香，沾上濃郁的奶油咖哩也很好吃；奶油咖哩的雞肉非常嫩，沙拉的部分也是超大份量，裡面還有水果丁、堅果跟水煮蛋，旁邊有南瓜泥跟百香果，配菜整體吃起來清爽又健康。 升級C套餐有每日例湯、$120飲料及$120甜點（飲料甜點可折抵） 每日例湯是 #奶油蕃茄濃湯 不會很酸，奶油的香甜很加分。 甜點是 #水果焦糖雞蛋布丁 滿滿的水果有香蕉、奇異果、西瓜、芒果跟藍莓，焦糖布丁不會很甜，口感綿密、蛋香濃郁。 簡單點組合 $250 #軟法潛艇堡 +$120飲料（可折抵） #泰式打拋豬 打拋豬的味道非常不錯，有檸檬的香氣但不會很酸，有辣椒的配色可是不會很辣，然後配上軟法也是很香很好吃又不會太油，裡面還有起司很加分。 #抹茶牛奶 $150 微甜，沒有抹茶的苦澀。 #香蕉果昔 $150 超濃的香蕉牛奶，香蕉的甜味跟牛奶的香濃好好喝。 - 《 Want More 》 📍台北市士林區中山北路六段43-2號（近芝山站/天母Sogo ） ⏰11:30-21:00，週一公休 - #wantmore #wantmorebrunch #butteredchickencurry #thaibasilchilipork #chilipork #softbaguette #matchalatte #bananasmoothie #fruitpudding #caramelpudding #lunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #芝山站美食 #涂的美食日記

向陽早午餐［宜蘭/宜蘭市］

📍向陽早午餐［宜蘭/宜蘭市］ 🔅白酒里肌肉 $370 這精緻美味的擺盤更是絕了 里肌肉先用新鮮的鳳梨和白酒醃製 在煎烤過香料味十足 不過肉質稍過紮實 搭配自家的烘培吐司一起享用 那個奶香味真的相當誘人 烤的微焦酥脆度剛剛好 一旁的生菜也毫不遜色 真的是種類多樣豐富 淋上特製的塔塔醬 相當開胃爽口 補充滿滿纖維素 真的是飽足感和營養都有到位 🔅海老飯糰 $350 一上桌這擺盤顯的特別美味 烤飯糰放在小烤爐上 造型相當可愛也很特別 用料非常實在 米飯有和香鬆、魚卵搭配調味 吃到中間會發現ㄧ整隻炸蝦包在裡面 帶有淡淡的烤香和甜甜的風味 在加上配料也很豐盛 還有細緻滑順的茶碗蒸 炸的不油膩的唐揚雞 最後在來一碗味噌湯結尾 沒想到小小的兩顆 吃完也是十分飽 🔅開心果千層 $160 也別小看他們家的甜點 每天現做品項都不同 整體千層的口感和濕潤度非常合我胃口 柔軟的餅皮在搭配滑順的鮮奶油 每一口都能嚐到濃郁的堅果香 千層切面緊密又不鬆散 🔅芋頭蛋糕 $135 這入口實在太妙了 芋泥和核桃搭配的恰到好處 滿滿的芋泥非常綿密細緻 甜度不會太高 吃的到芋頭的顆粒感 是我喜歡的很自然的芋頭香氣 在加上酥脆的核桃 口感豐富度直接提升了不少 🔅抹茶歐蕾 $150 🔅蜜桃百香氣泡 $130 濃郁的抹茶香在嘴裡慢慢瀰漫開來 濃醇的香氣讓人愛不釋手 搭上歐蕾顯著抹茶的微苦微妙 氣泡飲更不用說 最適合夏日的口味了 清爽又解膩 🏠地址：宜蘭縣宜蘭市民族路248號 ⏰營業時間：9:00-17:00 📞電話：03-936-6139 ➖#elina來吃宜蘭 ➖#elina來吃早餐 ➖#elina來吃咖啡聽 #popyummy #popyummy宜蘭 #yummy #foodie #taiwanfood #taiwantravel #foodie #yilan #yilanfood #台灣美食 #宜蘭美食 #宜蘭景點 #羅東美食 #宜蘭咖啡廳 #甜點 #千層蛋糕 #宜蘭早午餐 #向陽咖啡 #宜蘭早餐 #芋頭控 #早午餐 #抹茶控 #宜蘭景點 #宜蘭旅遊 #宜蘭甜點 #烤飯糰 #吐司

高雄鼓山｜極致酥脆內餡超飽滿泡芙/一口咬下會爆餡/乳酪派對好好吃/品。好乳酪蛋糕

相見恨晚的泡芙！這家一定要收藏！現點現做的超大顆泡芙！超好吃～ 主打極致酥脆的泡芙口感！光是烘烤泡芙就要烘烤兩次，非常耗時！餡料也堅持現點現擠就是要讓大家吃到最好吃的泡芙 所以需耐心等候！九月新推出的 蘭姆酒葡萄泡芙💯 酒感蠻強烈的！媽媽超愛😍 還有招牌的乳酪蛋糕也好吃！乳酪蛋糕可以吃到三種不同口感，屬於清爽型的我很喜歡！ 送禮很推薦精緻的 乳酪收藏盒，從包裝設計到蛋糕做得超精緻，會有點捨不得吃的那種，推薦給大家～ ▲🏷 蘭姆葡萄泡芙 $150/大 現點現做的泡芙真的好吃到不行～那泡芙的外殼 一口咬下 卡滋卡滋的有夠酥脆！ 極致酥脆的口感 內餡是香草與蘭姆酒的完美混搭，上層還有酒漬的葡萄乾，蘭姆酒很有感 整體香氣十足 酒漬葡萄乾好好吃！重點是這泡芙超大顆😍吃完很有飽足感～～～ ▲ 你看看這內餡裡的酒漬的葡萄乾給得有夠多！每一顆葡萄乾 都是吸附滿滿的蘭姆酒～～ 酒味很濃厚！有在喝酒的你一定要試試這顆！大人味的泡芙❤️ ▲🏷 覆盆子莓果泡芙 $90/大 莓果多餡泡芙，內餡料超多層口感很豐富！裡面有一層很特別的覆盆子庫利 口感會有點像果凍，最喜歡這覆盆子的酸甜滋味搭香草，酥脆又有層次超級好吃！ ▲🏷 提拉米蘇泡芙 $100/大 這口味也是人氣必點，提拉米蘇共疊了九層，有巧克力、手指餅乾、馬茲卡蹦乳酪、咖啡、酒、可可粉 泡芙裡還吃得到沾了咖啡酒液的手指餅乾，再加上用馬茲卡蹦乳酪製作的提拉米蘇 吃得到濃郁的咖啡香，整顆口感豐富好好吃～～～ ▲🏷 抹茶泡芙 $80/大 抹茶口味的泡芙 使用丸久小山園的抹茶，抹茶微苦尾韻不澀～我喜歡😍 ▲🏷 芋頭泡芙 $80/大 看起來簡單的芋頭泡芙！吃起來很驚艷，芋頭泡芙裡的芋泥有奶香，超綿密沒有芋頭纖維 整體不甜膩 外帶會用漢堡盒裝超可愛❤️建議要在半小時之內吃完最美味！ ▲🏷 派對組合乳酪蛋糕 $980/6吋 派對組合乳酪蛋糕 原味/莓果/抹茶/巧克力，使用北海道乳酪 乳酪自帶點乳酸香氣 很清爽 乳酪蛋糕有三種口感 退冰10分鐘像冰淇淋 退冰半小時是綿綿冰～ 退50分像慕斯 我最喜歡仲夏莓果乳酪 酸酸甜甜❤️ 吃得到藍莓＆覆盆莓果實！真材實料～ ▲原味的乳酪蛋糕 吃起來很清爽 最喜歡退冰半小時後的綿綿冰口感～～～ ▲莓果還吃得到藍莓 覆盆莓果實 ▲巧克力是屬於苦甜苦甜的那種～ ▲抹茶搭配乳酪蛋糕也很讚！ ▲ 店內也有賣單片的呦！ ▲🏷 乳酪收藏盒 $480 乳酪收藏盒 做得超精緻 送禮也很可以！有四種口味 檸檬/抹茶/太妃糖/巧克力 乳酪底下還有海綿蛋糕 特別有層次😋 ▲ 巧克力是使用65%的，巧克力很濃郁～～ ▲ 最喜歡太妃糖 甜中帶點微苦的焦香味～ ▲他們家的保冰袋做得超美～～ 外出露營攜帶超方便又好看！ ▲ 店內還有內用空間 空間寬敞又舒適！ 咖啡好喝不輸一般咖啡廳，下次想帶電腦來這工作😍 ▲ 價目表 ▲飲品價目表 FB：https://www.facebook.com/pincheesecake IG：https://www.instagram.com/pincheesecake2016/ 官網：https://www.pincheesecake.com/ 🔍 品。好乳酪蛋糕 📍 804高雄市鼓山區昌盛路379號 ☎️ 075545222 🕒 13:00–20:00 🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/

高雄愛店過中秋節「兔思糖法式甜點」

🍵 又玄濃抹茶卷，200元 🍰 濃抹茶三層布朗尼，160元 🥮 濃抹茶奶黃流心月餅，150元 📌 暫停內用 相隔3個月再訪高雄，當然要把愛店兔思糖排入行程，之前沒搶到兔思糖的中秋抹茶禮盒，這次幸運遇到中秋節限定的濃抹茶奶黃流心月餅，除了自己吃還特別帶回台北給抹友，一起感受兔思糖的美好~ 儘管已經超過十訪，吃過的品項列出來洋洋灑灑，每次造訪還是有新品項，這次三款就都全部是沒嘗過的新朋友，現在還沒開放內用，領完甜點就直接帶去高雄流行音樂中心前看無所事事的小海豹，這樣的高雄行程很是完美~ 吃過幾款兔思糖的抹茶卷，這款百分百小山園又玄使用的抹茶卷，直接登上第一名！深淺綠交織的內餡抹度超高卻不苦澀，甜度低卻又能帶出抹茶甘醇，壓下還有爆漿效果，讓重抹控吃得心滿意足~這款下重本的卷難得才會現身，有看見請務必帶回家！ 另兩款包裝起來幾乎一模一樣的三層布朗尼和流心月餅，都是有多重吃法的小可愛，冷藏後直接開吃或加熱再食用皆可，我就是兩個都對切，一半送進烤箱，一半直接食用，流心月餅加熱後果然直接爆漿！這兩款都是屬於濃郁型抹茶甜點，個頭雖小但吃幾口感受層次變化就很足夠~ 除了入鏡的三款，這次其實還有帶了北海道起司抹茶布蕾和很多常溫小點，已經期待下次造訪會有什麼驚喜了🫶 🐰持續更新的吃爆兔思糖全紀錄🐰 ☻ 濃抹茶三層布朗尼，160元 ☻ 濃抹茶奶黃流心月餅，150元 ☻ 又玄濃抹茶卷，200元 ☻ 抹茶蒙布朗，165元 ☻ 紫心布蕾抹茶塔，170元 ☻ 草莓版 濃抹茶噗令，160元 ☻ 櫻之泉，165元 ☻ 燉草莓抹茶蛋糕，190元 ☻ 粉紅草莓貝禮詩草莓塔，165元 ☻ 抹茶淋面夾心蛋糕，135元 ☻ 兩倍濃抹茶草莓蛋糕塔，180元 ☻ 北海道起司抹茶布蕾，160元 ☻ 抹茶小球塔，165元 ☻ 抹茶聖馬克敲敲，150元 ☻ 垂抹三尺，150元 ☻ 半溶濃抹茶乳酪塔，140元 ☻ 抹茶清酒塔，150元 ☻ 兔子超濃抹茶大馬卡龍，180元 ☻ 抹茶馬卡龍，80元 ☻ 抹茶三重奏，140元 ☻ 抹茶記憶枕，150元 ☻ 沙漠仙人掌塔，140元 ☻ 無敵爆濃抹茶卷，一條558元 ☻ 小山園真抹茶，150元 ☻ 巧克力皇后蛋糕，90元 ☻ 抹茶覆盆草莓蛋糕塔，160元 ☻ 抹茶芒果慕斯球塔，150元 ☻ 超級抹茶塔，150元 ☻ 抹茶芒果芭蕾舞，180元 ☻ 抹茶草莓芭蕾舞，190元 ☻ 抹茶莓果三重奏，150元 ☻ 抹茶修女泡芙，165元 ☻ 夭壽濃抹茶冰淇淋，110元 ☻ 濃抹茶噗令（濃抹茶プリン） ，140元 ☻ 抹茶布列斯特泡芙捲，160元 ☻ 濃抹茶提拉米蘇，150元 ☻ 抹茶巴斯克，125元 ☻ 濃抹茶達克瓦茲，90元 ☻ 深綠小山園抹茶蛋黃酥，95元 ☻ 小山園抹茶瑪德蓮，55元 ☻ 小山園抹茶費南雪，55元 ☻ 三角抹茶黑李司康，80元 ☻ 抹茶米香脆餅，70元 ☻ 抹茶義式脆條，70元 ☻ 又玄 醇抹茶鮮乳，200元 ☻ 若竹 醇抹茶鮮乳，150元 📍 地址：高雄市前鎮區沱江街183號 🚇 捷運：獅甲站，2號出口步行約12分鐘 ☎️ 電話：（07）334-1168 🕛 營業時間：四五1400～1900；六日1330～1800 ❌ 公休日：星期一、星期二、星期三 #高雄 #兔思糖 #獅甲站 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃高雄 #TusTownPâtisserie #抹茶控吃兔思糖 #matcha #丸久小山園 #若竹 #高雄抹茶 #高雄甜點 #又玄 #抹茶控吃抹茶季 #まっちゃ#抹茶控吃中秋節 #抹茶月餅 #抹茶捲 #抹茶生乳捲 

2022長庚大學美食推薦Top6

各位週一好，經過了緊張的選舉週後今天來放鬆一下吧～今天也是用食物療癒大家！不知道大家有沒有去過#長庚大學 或是在地人，#長庚大學 附近的美食也是超級多～價格也實惠，林口還有outlet可以逛！選擇相當多唷～有機會可以安排一趟長庚美食之旅，來林口前記得收藏這篇可以參考怎麼吃唷😂如果可以的話可以幫這篇按下❤️或是分享給喜歡美食的朋友！ 1.Let’s eat breakfast 來吃早餐吧 https://www.instagram.com/p/CYGf8A2vOcX/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 推薦餐點：炸湯圓55元 雙層牛肉培根起司堡190元 早餐吃到炸湯圓的機率會有多少？平常期待吃婚宴都沒不一定有炸湯圓了，來這間#let’seatbreakfast 可以點起來，花生粉配上軟呼的湯圓會讓你停不下來～ 牛肉堡的部分肉質鮮甜配上花生醬也是相當美味！ 📍：桃園市龜山區振興路1362-1號 🕕:週一-週六6:00-13:00 延伸閱讀-我想你還想吃 2.湯本源 https://www.instagram.com/p/CkvbNiiBKfk/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 推薦餐點：肉骨茶+肉燥麵套餐240元 肉骨茶的愛好者舉手！可以參考這間，麵的口感Q彈加上豬肉軟嫩鮮甜，配上湯是相當暖胃推薦給愛麵食一族～ 📍:桃園市龜山區文化三路572號 🕕:11:00-15:00/ 17:00-20:30 延伸閱讀-我想你還想吃 3.毫米咖啡Millimetre cafe https://www.instagram.com/p/CgLa5_BrPak/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 推薦餐點：法式煙燻鮭魚軟法 290元 煙燻鮭魚相當軟嫩配上調料跟軟法，吃起來相當輕盈，很適合配上咖啡渡過悠閒的時光，戶外也有大草皮可以吃飽消化一波！ 📍:桃園市龜山區體大一路51號 🕕:10:00-17:00 延伸閱讀-我想你還想吃 4.牛角坡 https://www.instagram.com/p/CjmwncVB2fe/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 推薦餐點：炒麵60元 獨門肉燥醬汁配上偏硬的麵體，還附上蛋跟貢丸才60元，相當有飽足感推薦給吃粗飽的各位！另外這間有低消100元唷～可以點杯飲料啦～ 📍:桃園市龜山區文化一路86-30號 🕕:6:00-12:00 延伸閱讀-我想你還想吃 5.Let’s fun來吃飯 https://www.instagram.com/p/CZOKZphPFka/?igshid=YmMyMTA2M2Y 推薦餐點：招牌韓式豬肉拌飯90元 料多份量實在，配上韓式辣醬香甜香辣，簡直扒飯小偷～價格也便宜推薦給喜歡吃韓式的各位囉！ 📍：桃園市龜山區復興北路6巷19號 🕕:11:00-20:00(週六日公休） 延伸閱讀-我想你還想吃 6.二餅一茶 大判燒 https://www.instagram.com/p/CXlIMqPvIKN/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 推薦餐點：抹茶20元 苦甜巧克力 20元 比起一般的紅豆餅#大判燒 的餅皮比較厚實吃起來更有口感，內餡的部分很推薦苦甜巧克力吃起來比較不會膩唷～ 📍:桃園市龜山區復興北路35號 🕕:11:00-19:00（週日公休） About me點下去 https://www.instagram.com/p/Ckno7KIvpyU/?igshid=NDk5N2NlZjQ= 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #2022長庚美食推薦 #二茶一餅大判燒 #Letsfun來吃飯 #Letseatbreakfast#牛角坡#湯本源 #毫米咖啡 #美食地圖#procreate#foodie#桃園 #大判燒#炒麵#網美草皮

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