永心鳳茶Yonshin Tea & Cake Selection Bar-復古時髦餐館

永心鳳茶

看店名就知這家有名的是茶(奶茶、冷泡茶、茶酒)，裝潢走復古沙龍風，從高雄北上來台北開店 因為這次來是晚上用餐，怕喝了睡不著所以Pass沒喝茶來吃台式料理 這裡料理採簡餐方式，約九道料理，附上小菜和湯品 單點有酥炸地瓜球、季節時蔬、台式炸排骨、古早味手工花枝丸等 點了排骨鮮筍炊飯、剝皮辣椒雞湯麵、香辣回鍋肉飯 創始店招牌-排骨鮮筍炊飯 : 油蔥香炊飯加入筍丁，飯吸收蔬菜原味鮮甜，調味的排骨厚實，還搭配荷包蛋和解膩的小黃瓜，附上三道小菜和味增湯 剝皮辣椒雞湯麵 : 剝皮辣椒屬微辣，搭配娃娃菜、香菇、溏心蛋，湯頭辣中帶著甘甜，附上三道小菜和佐醬 香辣回鍋肉飯 : 使用彰化胡蘿蔔豬，五花肉片乾煎後醬燒蒜苗、青辣椒大火炒，五花肉不會太肥，挺下飯的一道菜 整體來說料理尚可但價位略高，套餐皆要$350以上，下次來店內喝下午茶 地址： 忠孝東路五段信義區 @市政府站 時間： 星期日~四 11:00–21:30 星期五~六 11:00–22:00 電話： 2723 3028 * 其他推薦 * #永心鳳茶Yonshin Tea & Cake Selection Bar #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #永心鳳茶 #Yonshin Tea#Cake Selection Bar #Bar #Yonshin #餐館 #市政府站 #市政府 #一流二事素椒麵1624 #一流二事素椒麵 #1624 #素椒麵 #M One Cafe-台北人氣早午餐 #M One Cafe #台北人氣早午餐 #早午餐 #M One #心潮飯店 #心潮 #Gonna共樂遊-地中海原型食物料理 #Gonna共樂遊 #Gonna #共樂遊 

*名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】和牛藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石料理版,美國運通白金卡推薦

🔎 台中西區│食藝石頭火鍋│民權店

聚會首選的「食藝石頭火鍋」，進入後，用餐請上2F座位區，每個人低消為起鍋費$30，就能享用傳統現炒爆香火鍋，海鮮及肉盤向服務人員點餐，其他品項至冰箱拿取即可，供有多款配料之特色沾醬，食材新鮮多元令人回味無窮，離開前記得至1F領取紀念品～ 🔻🔻🔻#傳統現炒火鍋營業時間：17:00～23:00電話訂位：0906-397-010地址：台中市西區民權路215號2F👉 找找路邊停車格#水湳店營業時間：17:00～22:00電話訂位：0963-210-588地址：台中市北屯區陳平路23號#工學店營業時間：17:00～22:00電話訂位：0981-448-688地址：台中市南區工學路155巷9號 ღ 麥仔茶✨ 微甜的麥仔茶，帶有麥香味，搭配火鍋一起享用，很解膩！ ღ 青江菜 ღ #麵筋 $40✨ 建議煮久一點，煮起來就像水母，超可愛～軟Ｑ的空心麵筋，相當吸湯汁，好涮嘴～ ღ #水蓮 $50✨ 建議燙一下下即可，新鮮翠綠的水蓮，保有清脆口感。 ღ #蝦仁漿 $80✨ 能看到不少的蝦仁塊丁，較Q的口感，料多實在。 ღ 金針菇 $50 ღ #麻吉燒 $80✨ 一盤有兩種口味，分別是爆漿起司外皮帶有嚼勁，芝麻則帶有軟Q感，香鹹的起司燒、濃郁香甜的芝麻燒。 ღ #宇龍麵 $30✨ 有粗度且有彈性帶Q的烏龍麵，煮的軟硬度很剛好，吸附湯汁很香。 ღ #傳統排骨酥 $60✨ 建議煮久一點，讓排骨酥吸飽湯汁，煮到外鬆軟內有嚼勁的口感，吸附滿滿的湯汁，香氣濃厚。 ღ #魚冊 $80✨ 來自台南手工魚冊，將魚漿製成外皮，香氣濃郁，內餡相當夠味，看起來似肉羹，但吃起來又跟肉羹完全不同，推推沒吃過必點！ ღ 蛤蜊 $80✨ 極度新鮮又大顆的蛤蜊，吃起來相當新鮮。 ღ 鮮蚵 $80✨ 推推推！愛吃鮮蚵者必點，好新鮮，咬下去會有爆汁感，鮮味十足，肥美飽滿的好美味～ ღ 干貝 $150✨ 多汁又Q彈的干貝。 ღ 鯛魚 $150✨ 推推必點！只要拿取撈網即可煮食，大片有厚度的鯛魚，好煮食～軟嫩的口感，入口即化。 ღ #鮑魚 $160✨ 不會有腥味，軟Q有口感的鮑魚。 ღ #沙朗牛 $150✨ 炒至半熟的肉盤，要吃再放下去煮即可，肉片給得很大方，且易不會有油脂處，較有嚼勁的口感，沾著濃厚香氣的醬料搭配，極度美味～ ღ #豬五花 $120✨ 帶有些許油花的豬五花，吃起來意外不會有油膩感，喜愛豬肉的旅人可嚐試～ ღ 湯頭由新鮮蔬果和雞骨熬製，最精華就在傳統現炒火鍋中，服務人員會先用小魚干、蝦仁、扁魚加入麻油和香油，再放入大白菜、紅蘿蔔、洋蔥、冬菜爆香，最後會將肉盤炒至半熟，悶一下再起鍋，整個香氣四溢，讓旅人好想趕快品嚐～ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 起鍋費$30/人；菜單上的肉肉與海鮮向服務人員點餐（含魚冊），其他則可至冰箱自行拿取（綠$30、紅$40、藍$50、白$60、黑$80）。⊚ 肉盤僅有半筋半肉、霜降牛、和牛不會拌炒，其他皆會由服務人員炒至半熟後起鍋。⊚ 喜愛濃厚的石頭香氣，可加點爆香四寶。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @食藝石頭火鍋 - 民權店（原梅川老店）IG：👉 @hi_hi_ian ✨✨店內1F小桌上～有特色紀念品區，可自行拿取帶回家作紀念！-本篇與食藝石頭火鍋合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#台中#台中美食#西區#西區美食#食藝石頭火鍋#民權店#原梅川老店#火鍋餐廳#台中火鍋#西區火鍋#回訪火鍋#台中必吃#古早味火鍋#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

Yo！跟著Karen吃「蝸居洋食屋」宜蘭羅東車站旁必吃歐風定食 宜蘭羅東美食 創意定食白飯吃到飽

撰文編輯/Karen W. 老屋不只可以新生！ 老屋還能吃出新風味🌿 蝸居洋食屋 位在宜蘭羅東車站步行大概半分鐘，就在站前北路上，從羅東車站出來面對馬路往右轉看到大大的圓形招牌就到了，位置上非常的好找。 因為蝸居洋食屋的前身是羅東車站的宿舍，保留了古色古香的外建築，在這裡吃著手作的歐風定食，那種感覺更像是回到了家一樣的溫暖！ 蝸居洋食屋 環境 - - 整間店的裝潢充滿著濃厚的日式風格，餐廳的裝潢採用大量的木造設計，有吧台區也有多人座位，以木造大桌呈現，用餐空間滿滿的日式風格，搭配自然暖光的照射，更顯得溫暖舒適。 - - 在蝸居洋食屋的簡單方式分為主餐單點跟定食兩種，可以選擇單點也可以選擇定食，每日定食配菜都會固定在黑板上，所以可以看喜不喜歡今天的菜色再決定要不要點定食🍽️ 當然這裡單點的炸物或者是小食也有很多～最特別的是這裡的菜色有日式也有西式，所以不管哪一種口味在這邊都可以選到自己喜歡吃的菜色。 - 我常說一句話開餐廳就是不要怕人家吃，蝸居洋食屋的主廚就是希望每個人在這裡都能夠吃的飽飽的踏出門，所以除了定食份量很大以外，這裡的白飯跟甜湯還有醃漬小食都是可以無限自助取用，超佛心來著👏 整份定食會附上主餐、塩烤鯖魚 扇貝茶碗蒸、排骨燉湯、鴨肉蘋果卷、薯泥揚物，搭配上吃到飽的甜湯及米飯，一頓飯下來，真的可以飽到天靈蓋～ 蝸居洋食的定食份量已經非常大了，加了個蒸蛋感覺更圓滿耶😆 🔸鹽烤午仔魚定食 460.- 台灣對於魚類美味排行有1句俗諺，「一午二鯧三鮸四嘉鱲」，因為午仔魚的油脂豐厚，肉質細緻而肥嫩，只需要簡單的鹽烤就非常好吃！ - - 這魚不得不稱讚👍🏻新鮮沒腥味，而且好大尾。 午仔魚烤到外酥內嫩，火候剛好不會有烤過頭的問題！擠點檸檬汁更爽口🍋 🔸夏里亞賓蒜香牛排定食 450.- 牛排感覺是煎至大約五分熟，超厚超多汁的，其實不需要多餘的調味，單吃就很好吃。 - 因為以大量洋蔥作調味基底，吃起來就是有濃郁的焦糖香氣，而且牛肉極為軟嫩，香氣馥郁。 比較特別的是可以搭配店家提供的芥子醬，讓牛排的口感還有滋味從原有的溫潤多了一味辛嗆，反而更突顯出牛肉的多汁與鮮味。 如果喜歡吃辣的朋友絕對要配上店家自己手炒的小魚辣椒超滿足，超好吃～ 定食裡面附的沙拉是胡麻醬沙拉，我覺得菜色算是非常多樣，還搭配上了歐式生菜很讚！ - 比較細節的部分是因為我們點的是一魚、一牛，主廚有特別幫我們把午仔魚定食的烤鯖魚換成了薑燒豬肉，在這一點上就可以知道主廚對於菜色呈現的用心～ - 其中有一個小食很好吃，就是今日定食的「薯泥揚物」，本來以為只是一般的炸雞塊，沒想到居然是炸肉餅耶，搭配奶香奶香的薯泥好好吃喔🤤 - 扇貝茶碗蒸的部分也是可以感覺到主廚的堅持，因為不只是吃到最後有一顆非常大的扇貝以外，在蒸蛋上面鋪上蝦卵，從味覺甚至到視覺都照顧到！ 抹茶冰淇淋是加價換購的，抹茶冰淇淋上面的不是一般的紅豆，是日本的那種蜜紅豆，所以吃起來會有一點偏硬很有口感，而且豆香很足🫘搭配上苦甘苦甘的抹茶冰淇淋，吃起來很有日式京都風味🍵 推薦來宜蘭的朋友或者是就住在羅東的在地朋友，真的，好吃的歐風洋食就在羅東火車站旁邊的蝸居洋食屋🤎 📍蝸居洋食屋 地址：265宜蘭縣羅東鎮站前北路8號 電話： 營業時間：11:30～14:30，17:00～21:00（週二休） 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/fatfatsnail0310 📍Ig ： https://www.instagram.com/fatsnail_0310 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

外國人來台必吃的台式火鍋【台北爆紅名店｜狂一鍋｜嘉義市插旗】中午及宵夜限定鍋物只要299元起，還享自助吧無限吃～

火鍋湯底雖然百百種，卻總是離不開麻辣、牛奶、泡菜、和風等味，實在是沒什麼新意。 直到看了YouTuber寶妮開箱【狂一鍋】，創新又熟悉的臺菜小吃結合火鍋，無論是功夫排骨酥、生炒花枝、客家鹹湯圓都好想嚐嚐喔！ 【狂一鍋】在新北、桃園、新竹、台中、嘉義、台南、高雄共有14間分店，北中南都可以吃得到。 ▼趁著這次要去嘉義最新的雙城堡景點玩，回程順便到市區的家樂福吃〝狂一鍋 嘉義博愛店〞，離車站只要6分鐘左右的車程而已喔！ 狂一鍋 嘉義博愛店 營業時間： 平日 11:00～15:00、17:30～22:00 假日 11:00～15:30、17:00～22:00 電話：05 236 0630 地址：嘉義市西區博愛路二段461號 家樂福嘉義店1樓、距離嘉義車站約6分鐘車程 ▲【狂一鍋】有11種鍋底口味可以選擇，等等......為什麼不是說湯底而是鍋底呢？ 因為他們家的火鍋可不是單純的湯頭，樣樣別具特色的有料鍋底，過半的口味在其他家火鍋店是完全吃不到的喔！ 林阿嬤的番茄肉醬鍋 生炒花枝鍋 黃金草排骨鍋 藥膳大雞腿 茶樹菇菇排骨鍋 功夫排骨酥 火焰香辣鍋 剝皮辣椒蛤蠣雞鍋 沙茶土雞蛋香鍋 客家鹹湯圓 霸氣魷魚螺肉蒜 狂一鍋新口味｜燒酒烏骨雞蛤蜊鍋 (全酒) ▼除了這11種湯底口味，最近還新推出了來不及在菜單上的「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋 (全酒)」。 它是屬於桌邊爆炒的鍋物口味，店員會先倒入麻油到台式石鍋內，煸香老薑後再放入烏骨雞煎至焦香，接著霸氣地倒入一整瓶米酒，以及各式中藥材點火燃燒個2分鐘 點火燃燒會讓湯頭更添風味，最後再倒進蛤蠣高湯煨煮，覺得酒味還不夠重的話還可以再單點米酒入鍋喔！ 雖然是完全不添加一滴水的全酒入鍋，湯頭喝起來酒香甘醇濃郁、不嗆辣，入味的烏骨雞肉吃起來也好嫩好好吃喔~ 換作是其他任何一家火鍋店根本就是個主鍋了，好嗎？ 可是在【狂一鍋】，這才僅僅是鍋底而已，主餐另有7種肉品和海鮮可以選擇。 梅花豬 培根豬 軟嫩雞肉 雪花牛 板腱牛 翼板霜降牛 海上花 (蛤蠣、鯛魚、小白蝦(依季節調整)） 結合臺菜的台式新火鍋｜如何免費加肉吃飽飽？ 覺得肉量不夠的話先別急著加點，【狂一鍋】是樂多多集團旗下品牌。 他們家的餐飲品牌特色雖然各有不同，卻有一個共同點，那就是「絕對讓你吃到飽」。 狂一鍋有料鍋底+主餐 30種以上蔬食鍋料自助吧 IG活動送梅花豬 or 軟嫩雞腿 app會員禮和積點兌換 ▲自除了豐富的鍋底+主餐肉品以外，自助吧更提供了30種以上的蔬食鍋料，還有白飯、麵食、霜淇淋、飲料都是可以無限吃。 ▼現在在IG貼文上分享吃鍋照片或影片，並標記@狂一鍋、Hashtag#夏日狂歡來吃鍋，就可以獲得免費贈送的軟嫩雞腿 or 梅花豬一份囉！ 早知道IG活動送「梅花豬or軟嫩雞腿」，姊妹淘點的鍋物主餐就應該換成海上花，這樣我們牛、豬、雞、海鮮就通吃得到了XD~ ▲我個人特別喜歡贈送的軟嫩雞腿，厚實無骨肉塊吃起來超級嫩，一人份的肉量完全不小氣。 入會禮剛好也是梅花豬 or 軟嫩雞腿，每次用餐就可以累積點數，每百元即可累積1點。 ▲第一次吃用入會禮加菜，和朋友吃完這一餐的積點又可以換下次的加菜了，app註冊會員也不需要填寫太多資料，超簡單的~ ▲現在到【狂一鍋】用餐，只要在營業時間內，用餐都是不限時的喔！ 因為僅能現場候位，建議提早到場取號以免久候，耶加我一到營業時間就來了，人還不多、不用候位。 到了高峰時段，單人吧台座滿滿都是人，超～慶幸自己來得早，「不限時的自助吧吃到飽」要等多久才有空位啊！ 狂一鍋招牌｜生炒花枝鍋 身為嘉義在地人的姊妹淘其實早就吃過【狂一鍋】（可惡！居然沒揪，這次來還是點了她最愛、同樣是招牌的「生炒花枝鍋」。 ▲不得不說，【狂一鍋】的生炒花枝鍋真的是一絕耶，甘甜甘甜的湯頭好有台南味，花枝口感吃起來好嫩、好好吃~ ▼主餐則是選了色澤超美的「翼板霜降牛」，它取自肩胛部的部位，是牛隻運動量較大的部位，所以肉質比較紮實。 其中又以翼板肉的部位富含油花，猶如雪花般分佈，是肩胛部最嫩的部位不要煮太久、涮個幾下入口，肥瘦適中的口感剛剛好，完美！ ▼「梅花豬」是屬於豬上肩部位，瘦肉居多，肉質吃起來紮實卻不老。 光是主餐+打卡贈送的肉盤就已經很有飽足感，根本不需要另外加點什麼，除非你沒有點他們家的功夫排骨酥鍋...... 來到【狂一鍋】沒吃過鎮店之寶的「功夫排骨酥」，真的是白來了啦！ ▼每日醃製現炸的功夫排骨酥，塊塊份量十足，吃起來外皮酥脆、肉質紮實不乾柴，而且香氣十足~ 就算是夜市大份的也不見得有這麼滿滿一大盤，CP值超高！ 不要覺得炸物放入湯頭裡面，會濕濕軟軟破壞口感，【狂一鍋】的功夫排骨酥入鍋煮，外皮非但不會爛爛的，入味後的功夫排骨酥還是一樣好好吃喔！ 隨便搭配一個湯頭就那麼好吃，也難怪真正的功夫排骨酥鍋能夠這麼熱銷，一年就賣了6座101的量。 什麼吃嘉義狂一鍋最划算？ 我終於知道為什麼【狂一鍋】就算在平日中午也一樣很多人了，因為週一至五的平日午餐時段吃鍋更划算。 ▼可以選擇平日午餐限定的「藥膳大雞腿鍋299元」、「功夫排骨酥鍋299元」、「剝皮辣椒蛤蠣鍋399元」嚐鮮體驗價。 ▲同樣可以吃自助吧，差就差在主餐肉片需要另外加點，不過還是很優惠耶！ 即使是優惠價同樣也享有IG上傳活動和app會員禮可以加肉。 現在我比較煩惱的是，下次來到底是要「平日中午」來吃，還是選擇「和名廚黃景龍師傅合作開發的招牌功夫排骨酥鍋、客家鹹湯圓鍋好」，亦或是「可高達30公分高火焰秀的火焰香辣鍋」好呢？ 狂一鍋粉專：www.facebook.com/twfondueretro 狂一鍋IG：@twfondueretro ＊本文為合作文，部分圖片擷取自 狂一鍋 粉專

被網友稱作「吃起來很像詹記」的麻辣火鍋| 【台中 南屯區】椒饗麻辣鍋

冬天真的要吃麻辣鍋啊！剛好出差到台中，立刻吃椒饗麻辣鍋 被許多網友稱「和詹記吃起來幾乎一樣」的麻辣火鍋 說真的，上次吃詹記太久遠，有點無法比較 吃過的人趕快去吃這家，留言告訴我像不像🤣 . 🌶️1-3人小鍋 NT.330 不客觀推薦★★★★★ 椒饗麻辣鍋是開鍋費和食材分開計算 1-3人一鍋330其實滿划算的，重點是裡面鴨血豆腐超多 看看這些細緻、幾乎無孔隙的鴨血，吃起來超級滑嫩 我滿喜歡他們的湯底，微微辣加上一點麻，層次豐富 . 另外推幾樣我很喜歡的火鍋料或食材 其他趕快看短影片介紹喔🥰 . 🥓翼板霜降牛肉 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 軟嫩不失嚼勁的口感，吸足麻辣湯之後的麻辣味道超濃厚 越嚼越能吃到肉質本身的香氣 . 🧆精選滷拼盤(大腸頭、牛肚、牛筋) NT.350 不客觀推薦★★★★★ 和一般看到深色的滷味不同，不是沒有滷啦！ 不是冷凍品，因而是採用白滷方式，更加凸顯食材的新鮮度 . 🐟香酥魚皮 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 只要放入鍋中涮個一秒，吸附湯汁後超好吃 最厲害的是一點油耗味都沒有👍 . ⭐️松阪豬肉 NT.350 ⭐️綜合丸(芋頭丸、草蝦丸、貢丸、炸干貝、花枝丸) NT.120 ⭐️米血糕 NT.70 ⭐️炸排骨酥 NT.120 ⭐️手工花枝漿 NT.200 ⭐️手工蝦仁漿 NT.200 ⭐️水蓮 NT.90 ⭐️玉米筍 NT.80 ⭐️茼蒿(季節) NT.80 . . 椒饗麻辣鍋 📍台中市南屯區公益路二段935號 ☎️04 2386 3336 🕰週一～週五 17:30-22:00 / 週六日 11:30-22:00, 15:00-22:00 #椒饗麻辣鍋 #台中 #火鍋 #火鍋控 #台中美食 #台中美食推薦 #美食 #台中餐廳 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #鍋物 #安妮吃美食 #台中必吃 #台中美食地圖 #麻辣火鍋 #台中市 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台中午餐 #台中好吃 #台中食記 #火鍋推薦 #餐廳 #餐廳推薦 #台中火鍋 #台中南屯區 #南屯區美食 #麻辣鍋 #南屯區

台北▪️松江南京美食▪️ 老四川巴蜀麻辣燙-南京店

台北

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新加坡國寶級的頂級美味 珍寶海鮮強勢登台 炸炒蒸焗！招牌活蟹十大料理風味老饕必嚐 經典獻饌！新加坡十大經典名菜完美重現

新旅局推薦10大海鮮餐廳之首 台灣首店12/16盛大開幕 新加坡旅遊局推薦的10大海鮮餐廳之首、全球各地消費者指名、旅遊網站與媒體推薦必訪的著名餐館「珍寶海鮮」來了！台灣首店將於12/16正式開幕，搶先進駐新光三越A8！台灣人愛吃海鮮在全球榜上有名，根據聯合國糧農組織(FAO)統計台灣平均每人每年食用34公斤海鮮，不僅超越全球平均值1倍，更高居全球第四！看準龐大海鮮商機，珍寶海鮮選擇在台灣成立海外第三站，珍寶海鮮台灣首站，與台企以合資方式共同創立「和興餐飲股份有限公司」來台拓點，將風靡獅城30載的經典美味完美重現，不僅提供鮮活海鮮展示現烹，招牌的生猛活蟹更有十種料理做法，勢必將在台掀起銳不可擋的海鮮旋風。 新加坡東海岸發跡 風光走過30載 榮獲無數獎項認證與媒體、旅遊網站推薦 新加坡掛牌上市版圖擴及全球 位居新旅局推薦海鮮餐廳之首 創立於1987年的珍寶海鮮，從新加坡東海岸海鮮中心的小店起家，靠著對口味的堅持與用心經營的態度，風光走過30個年頭，榮獲無數的獎項與認證，包含由新加坡標準生產力與創新局頒發的《50大傑出企業》與《卓越服務大獎》、由《Singapore Tatler》頒發的最佳餐館獎、著名的新加坡金字品牌獎、由《新加坡商業評論》頒發的新加坡前50大餐廳…等，也是新加坡旅遊局推薦的10大海鮮餐廳之首、全球各地消費者指名、旅遊網站與媒體推薦必訪的著名餐館。 珍寶海鮮不僅在新加坡掛牌上市，更成為新加坡最大的餐飲集團之一，版圖擴及全球，在中國大陸、越南皆有分店。在台灣開設的全球第12家分店是海外的第三站，落腳於新光三越A8館三樓，每一個包廂皆使用新加坡國花─蘭花的圖騰點綴，讓每一位嘉賓都能享受尊榮不凡、宛若參加新加坡國寶級的用餐體驗。 以鮮為主，以蟹為傲 新加坡國菜辣椒螃蟹著陸台灣 炸炒蒸焗樣樣俱全 10道活蟹風味滿足每一個刁鑽老饕的味蕾 以有「新加坡國菜」美譽的辣椒螃蟹和胡椒螃蟹為招牌，珍寶海鮮美味的關鍵就在醬料，以完美比例結合辣椒、石栗、薑黃粉等東南亞辛香料，並以番茄醬汁為基底，打造辣中帶著酸甜的絕妙滋味。特製的醬料上泛著鮮紅色的辣油與肥美鮮蟹一起翻炒，充分包覆螃蟹於其中，讓蟹肉飽吸每一滴醬料精華，海鮮的鮮甜亦融入醬汁中，不僅襯托出食材的新鮮，更造就了多層次的口感。剩餘的醬汁一滴也不能浪費，根據最道地的新加坡吃法，這道辣椒螃蟹還會搭配外酥內軟的油炸饅頭，蘸著醬汁直到「光盤」才能算是完整品嚐了這道「新加坡國菜」。來訪珍寶海鮮更不能錯過的便是黑胡椒螃蟹，濃濃的黑胡椒搭配螃蟹大火翻炒，將黑胡椒香的精華精準巴附在每一吋蟹肉上，讓人吮指留香，欲罷不能。 珍寶海鮮主打生猛活蟹現點現做，一進餐廳便可看到長達4.6公尺的水族箱，消費者可以選擇喜愛的螃蟹或是帝王蟹後，再選擇烹飪方式。除了招牌辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹，尚有白胡椒、椒鹽焗、豆漿蛋白蒸、金沙、奶油焗、薑蔥炒、砂煲粉絲、金絲奶油，共計10種活蟹的料理作法，炸炒蒸焗樣樣俱全，滿足每一個刁鑽老饕的味蕾。 完美重現10大新加坡名菜 囊括山珍海味各式風味 從道地「娘惹菜」中感受新加坡跨民族、跨文化的「星風味」 新加坡組成以華人、馬來人、印度人三大族群為主，更因為與歐洲貿易頻繁而有歐洲人與歐亞裔，種族的多元並存與歷史的沿革，造就新加坡多元的美食文化，包含中華料理、馬來風味美食、香辛印度美食，其中最具代表的「娘惹菜」更是結合了中國與馬來菜的特色，成為新加坡美食的指標之一。這次珍寶海鮮正式進軍台灣市場，也將新加坡最具代表性的10大名菜完美重現，讓台灣消費者不用出國也能享受最道地的「星風味」。 珍寶海鮮除了招牌螃蟹料理，更推出10大新加坡名菜：「麥片蝦」加入特製的香烤麥片包裹著金黃蝦仁，打造多層次的酥脆口感；「娘惹炸尼羅紅」保留尼羅紅的完整型態，加上娘惹風味醬、片糖和淡奶調味，讓清新酸甜的口味中還有微辣的層次；「醬爆圓鱈」將色澤金黃的圓鱈塊佐以東南亞特色的醬料，外層香辣酥脆，內層細膩鮮美；更有「芝士明太子焗烤大蝦」、「茘茸鮮干貝」、「剁椒菜脯蒸圓鱈」銷魂美味讓人難忘。除了海鮮料理外，「蜜椒羊扒」以蜂蜜和胡椒醬醃製的羊排煎得恰到好處，外焦裡嫩，口感甜蜜濃烈；「鑊仔牛柳」牛柳佐以焦糖洋蔥圈微辛辣帶甜，混合黑胡椒更豐富了口味層次；「摩卡排骨」獨家的「摩卡醬汁」與「翡翠豆腐」的濃郁鮮美香味更是不容錯過的好味。 #新加坡國寶級的頂級美味 #新旅局推薦10大海鮮餐廳 

西門酒吧推薦「冰茶專賣店」復古西門餐酒館喝爆世界各國長島冰茶

冰茶專賣店 隱身西門町巷弄間的新開幕西門酒吧冰茶專賣店，循著google map來都要摸索一下，勇敢走上樓穿過窄長樓梯來到3樓就對了，在這棟樓裡的台北酒吧都各有其特色，像是把西門町各種潮流多元包容性元素，通通集結變成一間間特色餐酒館。這次柯軟造訪以長島冰茶為發想的冰茶專賣店，融合世界各國料理、台灣食材材料等，在地化同時接軌國際，做出一杯杯順口驚艷的冰茶，沒想到用長島冰茶也能環遊世界!初聞冰茶專賣店店名，軟西還以為是賣飲料的，沒想到是有各種創意調酒、熱炒、鹹食的西門餐酒館，搭配復古裝飾，彷彿穿越回60年代，西門酒吧推薦給軟絲們。冰茶專賣店一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、西門町美食推薦中。 ▻原文:西門酒吧推薦》冰茶專賣店◅ 位於西門站熱鬧區域的冰茶專賣店，看到這紅通通招牌下方的樓梯，上到3樓就會看到台式復古窗花，等待開門的同時還可以看一下左手邊以前隨處可見的廣告傳單，無厘頭逗趣活潑Slogan看了不禁嘴角失守。 西門酒吧推薦 冰茶專賣店 用餐環境 老宅改建的冰茶專賣店，樑柱上還能看到些許磚牆斑駁痕跡，搭配復古窗花和墨綠色磁磚，連桌面都選用翡翠綠小塊磁磚拼接，像極了在三合院阿嬤家餐桌吃飯，細節滿滿的冰茶專賣店，將往日美好情懷通通濃縮進裝潢中。 古早時候常見的竹編籐椅，坐起來穩固舒適，舒適橘色沙發低調奢華，仔細一看兩側的展示櫃裡還有錄音帶、話筒電話、收音機等等帶懷舊物品，店內放的歌也都是經典華語流行樂，不自覺就會邊跟著哼，冰茶專賣店氣氛營造處處可見其用心。 冰茶專賣店座位大多2-6人座，是三五好友來聊天小酌都很適合的西門餐酒館，不過西門酒吧一個人來冰茶專賣店也不怕尷尬，吧台座位區都很適合點杯長島冰茶獨自享受，柯軟造訪的時候就看到很多人客一個人來冰茶專賣店喝酒呢。 冰茶專賣店平日低消只要NT333，假日NT666，以西門酒吧平價來說真的很佛心呀，不過座位不多，建議線上訂位以免向隅。 當然除了各種長島冰茶變化體外，冰茶專賣店還有超多鹹食選擇，熱炒、炸物、主食、小點等，根本就是台式熱炒精華，道道都經典，點熱炒類多了還可以搭配白飯，文末有冰茶專賣店菜單可參考。 西門酒吧推薦 冰茶專賣店 調酒介紹 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 家喻戶曉的酒款之一長島冰茶，也是台灣人愛喝的調酒之一，冰茶專賣店以之為發想，融合世界各國料理特色，結合台灣食材材料等，在地化同時接軌國際，做出一杯杯順口驚艷的台灣特調、國際特色冰茶，就像長島冰茶一樣裡面都有多種酒款，喝來很有酒感但又清順好入口，划算又有誠意，不會只是漂亮的妹酒而已。 冰茶專賣店酒款分為幾大類，有福爾摩沙冰茶，是比較台灣在地特色的地區調酒；世界冰茶則是有很多不同國家的特調，第一次發現用冰茶也可以環遊世界；最後一款比較像手搖飲的感覺，水果類型也很適合剛開始接觸長島冰茶的朋朋，來冰茶專賣店都可以找到一杯屬於自己的冰茶。 當然來餐酒館就是要在吧檯看調酒師表演，其他餐酒館也可以參考軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、特色餐酒館推薦唷~ 幽靈島冰茶(NT420) 這款因為透徹晶亮而取名幽靈，這也是柯軟當天最喜歡的一杯，整杯調酒經過奶洗，就是把牛奶碰檸檬後再濾出，喝起來帶乳酸感清新爽順，裡面有伏特加、琴酒、龍舌蘭、君度橙酒，沁涼入喉再來酒感後勁，看起來透明卻也酒感足夠! 爪哇島冰茶(NT420) 爪哇島滿滿印尼風情，加入參巴辣椒醬，喝起來跟剛剛幽靈一樣清爽，但多了股辣椒竄入口鼻的辛香感，還有香蕉獨有的果香氣，感覺就像是在東南亞喝上一杯當地飲品，啜一口再搭酸甜情人果超特殊體驗! 紐西蘭島冰茶(NT420) 這款除了顏色少女外，喝起來莓果酸甜豐盈和細緻鮮奶油，超級綿順泡沫感像吃慕斯一樣，根本就是用喝的甜點。 西西里島冰茶(NT420) 這款用泡過紅茶的琴酒、伏特加調和金巴利、利口酒等，連泡沫都是西西里咖啡泡沫，最後刨上檸檬皮，整杯光聞起就有滿滿檸檬清香，與其說是義大利西西里咖啡，軟西覺得更像檸檬紅茶，溫和清雅，潤喉回甘，一不小心就當做茶飲飲盡。 普吉島冰茶(NT420) 這杯喝起來就是沒那麼甜膩順口的泰奶，是清甜版手標，煉乳融合得恰到好處甜味顯現，酒感不重滿滿冰塊彷彿置身泰國。 港島冰茶(NT380) 想到香港一定要吃港點，這杯甘露普洱蘭姆酒、伯爵紅茶琴酒，搭配檸檬汁、薑汁汽水，根本就是成人版凍檸茶，入口馥郁花香芬芳微微酸澀，還有點橘子類香氣，像極了滿溢食物香氣的港式餐廳。 國境之南(NT380) 這款直接在菜單上寫好了啦超大杯，實際上桌真的是被容量嚇壞，真的是南台灣熱情奔放的恆春才有的分量，套四季春的伏特加，加上白蘭地、鳳梨芭樂汁等，喝起來果香風氣十足，就像在喝超大杯清爽手搖果汁，邊下肚還可以咀嚼椰果Q彈口感，簡直不要太有創意! 指南宮(NT380) 這杯直接給它最佳造型獎，小茶壺實在太可愛了，還配葵花籽根本就是指南宮上邊泡茶聊天的老人們(誤，浸製芭樂伏特加、紫蘇梅酒、甘草瓜子紅茶和檸檬汁，紫蘇梅本身略帶點鹹香，搭配芭樂淡香果感，好似沾了梅粉的芭樂，後勁才是茶香盈順。 西門酒吧推薦 冰茶專賣店 美食介紹 蒜泥白肉(NT250) 有別於一般蒜泥白肉都比較薄切，冰茶專賣店的走厚實路線，讓肉更Q彈嫩口，甚至上方肥肉吃下去會噗滋在口中肥潤爆汁，鹹肉香超級下飯。 酥炸肥腸(NT250) 冰茶專賣店的肥腸也是超大器，外層酥香到不行，內裡柔軟不油膩，蔥段和黑胡椒提升香氣，這道喜歡肥腸的必點! 金沙豆腐(NT250) 鹹蛋黃的馥郁鹹香巴著柔軟豆腐，入口先是顆粒狀的沙沙口感，再來才是滑過舌尖的嫩度，這道一致被姐妹們憑為超下酒的菜色。 糖醋雞丁(NT250) 一般比較常吃到糖醋排骨，冰茶專賣店選用雞丁，吃起來鹹甜交錯，比較不酸口好下嚥，雞肉無骨一口一個剛剛好。 鳳梨蝦球(NT250) 這道也是推薦來冰茶專賣店必點，清爽鳳梨酸甜配上整隻被麵衣包覆完好的鮮蝦，更能吃到整口炸皮的酥脆加上美乃滋的滑順，甘美彈口不愧是招牌台菜。 蝦仁水餃(NT200) 水餃飽滿大顆，料多豐富，裡面真的可以吃到蝦仁超有誠意。 酒蒸蛤蠣(NT220) 蛤蠣擺放如花朵綻放，搭配復古花紋碗盤簡直藝術品，蛤蠣本身吸飽濃厚酒香氣，海味比較明顯，這道喜歡重口味可以試試~ 台式炸物大火拚(就是薯條/雞蛋豆腐/鹽酥雞)(NT380) 說到台式經典之一當然就是鹹酥雞啦~冰茶專賣店炸物收汁乾脆完全不油膩，乾爽金黃脆口，豆腐咬下去超級卡滋酥香，整盤搭酒涮嘴到不行。 薯條本身是比較細緻的有綿密感，鹽酥雞保有水潤搭配香氣撲鼻九層塔，超級誘人。 西門酒吧推薦 冰茶專賣店菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 (厚片吐司、滷味拼盤暫不供應) (可以刷卡勿擔心) 冰茶專賣店 隱身西門町巷弄間，老公寓3樓的冰茶專賣店，以長島冰茶為發想，調出許多特色調酒，酒感濃淡皆有，融合許多台灣在地特色，還可以用長島冰茶環遊世界一圈，餐點超下飯很配酒，有熱炒、鹹食、炸物可以吃飽，搭配復古裝飾和懷舊金曲，彷彿穿越回60年代，在西門這個年輕有活力的商圈，也可以有如此高品質氣氛餐酒館，西門酒吧推薦給軟絲們。冰茶專賣店一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、西門町美食推薦中。 ▻原文:西門酒吧推薦》冰茶專賣店◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 冰茶專賣店 ✓冰茶專賣店地址：台北市萬華區武昌街二段5號3樓(地圖點我) ✓冰茶專賣店交通：捷運松山新店線(G線、綠線)或板南線(BL號線、藍色線)西門站 ✓冰茶專賣店電話：02-23310181 ✓冰茶專賣店營業時間：19:00-02:00，五六19:00-03:00 ✓冰茶專賣店臉書粉絲團：冰茶專賣店 FB ✓冰茶專賣店instagram：冰茶專賣店 IG ✓備註：可線上訂位，低消平日NT333、假日(五六)NT666，用餐2.5小時(無人候位不限時)、可刷卡

（萬華點心）涼粉伯～快要失傳古早味手工點心！Ｑ彈口感、獨特滋味、一次要買好多包～涼粉伯菜單

#萬華點心 #涼粉伯 涼粉伯真的太有名，從小就知道這家甜點，從攤位起家，純手工製作，台灣應該就只有這裡吃得到~現在有人接手，老闆專心做粉條，希望這好味道可以繼續流傳下去，讓涼粉成為台灣特產！ 來萬華品嚐新開幕的美食，七爺鹹酥雞、莎拉Sa拉沙拉、老字號小林英夫、24HR誠記排骨湯，超多美味通通都吃得到~ 💭店家資訊 涼粉伯 🏠地址: 台北市萬華區貴陽街二段202號 ⏰時間: 1000-1600 賣完為止 😪公休: 週一公休 💲消費: 現金、悠遊卡 💬粉專: https://www.facebook.com/sweetpotatojelly 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406608625

排骨酥搜尋結果

永心鳳茶Yonshin Tea & Cake Selection Bar-復古時髦餐館

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西門酒吧推薦「冰茶專賣店」復古西門餐酒館喝爆世界各國長島冰茶

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