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台中｜真好味烤鴨莊 台中西區 人氣北平烤鴨 排隊美食

「2021🐤0807」真好味烤鴨莊 台中西區 人氣北平烤鴨 排隊美食全鴨$550 餅皮$40 甜麵醬$40鴨子粉粉嫩嫩 皮有淡淡的焦香很喜歡餅皮是走一個超厚實路線喜不喜歡就很看人像我就覺得太厚了不太習慣可是助理肥肥很喜歡我自己愛文山區佳香那種超級薄的（堂堂正正的文山人（？））炒鴨也不會過鹹覺得很剛好PS餅皮是錯估情勢買到三份ㄏㄏ助理肥肥超愛這間店我們第一次人生店不熟的五點半才去店門口說想要買結果已經售完了然而他的電話根本就打不進去所以我只好有一天一點半直接去店面說我要訂六點的烤鴨訂的時候店家還說不用先收費只要時間到再講名字電話就好當時還很害怕六點他會跟我說沒有登記到🤣（命很苦常常發生這種被放鴿子的鳥事）還好六點到了的時候可以完全忽視排隊的人潮優雅地走到窗口說自己有訂鴨子然後拿了就走超開心PS估狗地圖寫真好味烤鴨莊哀居地圖寫美村北平烤鴨🥲我好錯亂🥲差點以為圖都要重做（雖然也只是上個字幕但是心很累）反正地址已經明確寫出來了大家再參考看看吧地址：403台中市西區美村路一段214號電話：04 2302 2202營業時間：10:00–19:00#台中美食#台中烤鴨#烤鴨#真好味烤鴨莊#台中午餐#台中晚餐#台中西區#台中西區美食#西區美食#美村路美食#美村路#烤鴨莊

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政大美食。Purrson 呼嚕小酒館  木柵貓空山腳下的絕美餐酒館  超美味歐美風餐點

最近趁著天氣涼爽，喜歡跟朋友在台北到處找找一些美食、爬爬山，尤其是貓空有許多小小又好爬的登山步道，最適合我們這種只想簡單運動的人貓空山腳下，緊鄰著木柵跟政大旁邊的IG熱門餐廳《Purrson 呼嚕小酒館》，這次我也跟朋友想趁著爬山前來朝聖一波 《Purrson 呼嚕小酒館》就位在政大旁邊的小坡道上，也正好是貓空下來的位置，蠻適合爬完山來吃個飯、喝點小酒 這個超可愛的門並不是入口，入口可以由旁邊的樓梯走下去 一樓是雜貨風格的小廚房 有著許多帶著可愛風格的小盤子、香料 樓上有許多位子看起來風格帶著一點小清新，也有大片的陽光透過窗戶灑落在餐桌上 店家連同放餐具的小推車也是帶著可愛雜貨風格 水有一小罐一小罐玻璃瓶已經裝好在旁邊，直接拿到桌上就不用一直跑來跑去，也是蠻貼心的!!!下面還有置物籃，有小包包要放置的就可以取用 接下來分享一下《Purrson 呼嚕小酒館》的美食吧~~~ 店家的餐點分量比較大，我自己蠻推薦多點幾個分食，可以吃的比較豐盛一點 《粉紅少女雞肉細扁麵》 $210 +套餐(附湯+沙拉) $130 雖然比起我想像的粉紅醬顏色有點差別，但是吃起來好吃，醬不多，但是味道很足夠使用細扁麵也讓麵搭配起來更香，上面還有一些起司，吃起來起司香特別濃郁 但我推薦如果也有點《微辣乳酪雞肉薄餅》可以先吃義大利麵，畢竟薄餅的乳酪香太濃郁，如果先吃會覺得義大利麵比較無趣 套餐所搭配的沙拉就比較普通，單點的《溫沙拉》我自己比較喜歡 例湯看起來還好，但是卻是超好喝的洋蔥濃湯，算是喝一口我自己很驚艷，口味濃郁，又鹹的有點開胃，卻又不死鹹也不膩，喝完真的超想要續湯!!!! 《溫沙拉》 $280我自己推薦必點~~可能是我年度最愛的沙拉了 當天去用餐的時候正好遇到寒流，但還是想多吃一點菜，所以才想說點看看，沙拉整體上青菜淋上溫的湯汁跟海鮮，所以吃起來不會太涼海鮮也算豐富，調味適中 但我一定要說一下這個魚肉是讓我推薦的主因，吃起來入口即化的口感，加上整個湯汁的調味感覺魚肉的每一個角落都吸滿了湯汁不得不說，這個魚肉是整個沙拉的畫龍點睛之處 《微辣乳酪雞肉薄餅》 $190這個也是我很愛的料理之一，推薦乳酪控、起司控必點!!!! 直接給大家看一下!!!帶著微焦香的薄餅，裡面夾著濃厚的乳酪起司，還加了雞肉、番茄、羅勒，來帶著微微的辛辣 《KIRI生乳酪蛋糕》 $160吃起來其實蠻像優格凍(?)，酸酸甜甜又甜而不膩，上面還有一些散發檸檬香氣的檸檬皮 吃起來口感很入口即融，但我覺得比起其他鹹食，甜食比較沒那麼讓我印象深刻，蠻期待之後吃其他家的 整體來說我自己還是蠻推薦《Purrson 呼嚕小酒館》，雖然位子比較遠一點，但也算是近郊，公車也方便抵達而且每道菜的精緻度都很高，完全吃得出每道菜的別出心裁，畢竟真的吃完能夠印象深刻 如果說是從貓空爬完山下來用餐也很適合，分享給大家這間位在政大旁邊的《Purrson 呼嚕小酒館》 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★☆☆☆食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《Purrson 呼嚕小酒館》地址｜116台北市文山區指南路二段106號開放時間｜11:30–22:30；週五、週六11:30–23:30電話｜02 2936 9172粉絲專頁｜Purrson Bistro 呼嚕小酒館

［文山區美食］木柵串 串燒運動酒吧

每一次下班總需要小酌幾杯 來紓解一下壓力 每一次都去特定幾間 這一次發現了 隱藏在萬芳醫院附近的串燒酒吧 查了一下文章 發現裡面的酒都很吸引我🤩 跟同事立馬決定約一波✨ 去之前 怕因為疫情沒有開放內用 有先打電話訂位 因為攔不到計程車 所以遲到了一下 店員還有打電話過來確認 很貼心❣️ 一進去熱心的店員問我們有沒有要喝酒 我回答 喝呀哪次不喝 店員立刻很熱情的介紹菜單 還有別的菜單 可是因為當時太興奮 就忘記拍照了📷這個是臉書上面的菜單 他們很特別的是可以 掃描Qrcode線上點餐 疫情期間 用這種方法不用跟客人接觸 是一個很好的想法💡 ——————————————— 一開始點了一杯 長島冰茶 （long island ） 跟一杯龍舌蘭日出（龍舌蘭日出 Tequila Sunrise ） 上面圖片是龍舌蘭日出 因紅石榴糖漿呈現紅色 呈現出日出的意象 也是以龍舌蘭為基酒的調酒中很受歡迎的 喝起來酸酸甜甜 很好入口 也不會嗆辣 店員還有先問我們酒精濃度要濃還是淡 我們這一群酒鬼 一定是說要濃的😂 本以為 說要濃的 就會不是很好喝 結果出乎意料的很好喝 也很漂亮 是很適合女生的一款酒✨✨ 這一杯則是長島冰茶 人人說 喝了一定會醉的酒😂 但我自己喝起來是還好 也是好喝的 只是酒味稍微比其他酒濃一些 調製的主要成份為伏特加 龍舌蘭跟琴酒 是一杯混合很多不同酒類的混酒😋 在前兩杯喝完後 我們又加點了萊姆伏特加 vodka lime 應該是去酒吧很多女生愛喝的一款基本酒 喝起來有點像雪碧 偏酸 有加萊姆汁跟一點檸檬汁 還有檸檬片做裝飾✨ 上面這一款我忘記叫什麼名字 我記得應該是叫blue Monday 喝起來跟汽水一樣 也是好喝又好拍的酒🥰 再來 推薦一下他們的串烤類 愛吃雞肉的話他們有綜合口味的 六種口味 一次享受😎 還有點了他們的韓式雞腿丼飯 吃起來也是很美味 而且跟外面一般賣韓式丼飯的比較起來 我覺得更香 醬汁是甜甜的 吃起來跟韓國辣醬一樣 ✨ 有一道料理必須大推 在我們不知道要點什麼吃的時候 店員推薦我們一道菜 我記得沒錯的話 叫炙燒生鮪魚肚 吃起來超嫩 而且超新鮮 醬汁搭配的剛剛好 上面還有一些蔥跟蒜酥搭配 吃起來真的很美味 可惜顧著吃沒有拍到照片 有去嚐鮮的人 一定要吃這道料理！ 還有喝酒必備的毛豆😋 很開胃的 吃起來也沒有豆子的生味✨ 最後 必須強調 這邊有鏢台！ 如果喝酒喝到無聊 還可以打飛鏢呢！ 有活動 是跟店員比賽打標 打贏的或可以招待炸物或啤酒一杯 如果認為自己很強的話 不妨挑戰看看唷✨ ☾ 這一次選在這邊聚餐 真的很出乎我意料不錯的體驗 老闆還有不定時請了我們幾杯shot （可能想說我們這一群女生 跟漢子一樣愛喝 環境很好 吃的跟喝的都很美味 不讓人失望 是讓我會在想回訪的店家 ✨ 如果住在這附近 想找可以小酌的地方 那我真的很推薦木柵串這間店家唷❣️ #小酌 #酒吧 #木柵 #文山區 #萬芳醫院站 #聚餐 #飛鏢酒吧 #運動餐館 #好吃又好玩

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撰文編輯/Karen W. 冬天到了～ 來一鍋暖呼呼的泡菜鍋吧🥘 知道嗎！泡菜鍋的靈魂就是⋯ 沒錯！ 就是「泡菜」 泡菜的好壞足以影響泡菜鍋的味道🧡 這次要來開箱的就是「伙廚工坊」的泡菜們啦～ 【伙廚工坊】 這是來自台中東勢的泡菜專門店，本來只是愛吃泡菜，自學自吃及分送親友，沒想到無心插柳卻成了口耳相傳的好味道👍🏻 連《詹姆士出走料理》都特地來採訪一番可見名不虛傳啊！ 伙廚工坊的泡菜大致上分成2個系列-韓式泡菜、黃金泡菜 再以2種系列下去細分不同辣度及不同食材🔆有很多種選擇不怕選不到喜愛的口味✅ 這次要分享的口味分別是《韓式泡菜-中辣》.《韓式泡菜-素食》.《韓式結頭菜(白蘿蔔)》.《韓式青木瓜絲》 說實話，泡菜對我這種愛喝燒酒的女子來說，直接當下酒菜拿來配酒就最對味也最完美😏 當然單吃也更能吃出泡菜的原味🧡 三五好友點上一份韓式炸雞🍗配上各式泡菜，再來杯燒酒，簡直滿足了週五的夜晚🪄 🚫未滿十八歲禁止飲酒🚫 《韓式泡菜-中辣》 這款泡菜真的蠻夠勁的，一是辣度很夠，吃起來爽脆又多汁，還吃的到大白菜的甜味。 至於酸度是中等，不會過酸，建議要煮泡菜鍋或是泡菜炒飯的朋友可以買來放久一點再入菜會更入味喔🧡 《韓式泡菜-素食》 至於素食的差別是沒有加蒜，家中如果有吃全素的朋友很推薦可以入手 這款素食泡菜的辣度大概在小辣跟微辣的那邊，脆度一樣有✅ 茹素的家母很是推薦👍🏻 《韓式結頭菜(白蘿蔔)》 韓式結頭菜(白蘿蔔)是本次極推！ 單吃，搭泡麵、配炸雞都超對味，清脆、酸爽、夠勁，真的不輸我在韓國當地吃到的辣蘿蔔泡菜🙊 《韓式青木瓜絲》 木瓜絲吃起來很特別，很入味，這款不會太硬，牙口不好的人也是很可以的✅ 味道上一樣不會太酸，是鮮酸微辣，蠻下飯的唷🔆 泡菜除了可以當飯桌小菜、當下酒菜，當然拿來入菜也是很棒👍🏻 《簡易泡菜鍋食譜》 1.砂鍋下麻油先爆香泡菜 2.加入喜歡的料(通常這是我清冰箱的好時機) 3.加高湯燜煮至滾就可以上桌囉 🔺建議滾後在試味道調整唷 伙廚工坊的泡菜個人覺得蠻推薦的，除了好吃、cp值超高之外，用料也是不馬虎！ 看介紹說是以山東大白菜以自製醃料佐台谷關八仙山山泉水製成，所有材料都是新鮮蔬果製作，無防腐劑、無農藥殘留，堅持純手工製作，吃起來比較安心💓 喜歡泡菜的朋友，很推薦伙廚工坊，尤其是韓式結頭菜真的是值得入手✅ 📍伙廚工坊 打電話 👉0986-919-737 LINE ID👉0986-919-737 地址：台中市東勢區東蘭路80號 📍伙廚工坊FB粉專 https://www.facebook.com/HuoChuGongFang/?ref=page_internal 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 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