‼️鯉魚王鯛魚燒‼️

📍日本東京•吉祥寺駅 🌟鯛魚燒 くりこ庵🌟 - 🔻コイキング焼き￥210(税込) —————————————— 那天到吉祥寺看到這家鯛魚燒店 居然有賣鯉魚王的鯛魚燒‼️ 透明的玻璃窗 讓大家可以近距離觀看師傅 可以香味一直飄讓我忍不住買了🤣 朋友看到有鯉魚王真的興奮到不行 喜歡寶可夢的朋友到吉祥寺玩時可以買呦~🤪 - 《コイキング焼き》 總共有三種口味 紅豆奶油 巧克力 奶油 我選的是紅豆奶油口味 雖然外觀看起來感覺紮實滿滿但是裡面不太可以😰 紅豆味不夠重 甜度感覺死甜 份量也蠻少 如果不是為了這個鯉魚王 其實更推「天音たい焼き」 也在吉祥寺 離這家店蠻近的 他們家的鯛魚燒紅豆真的是紮實又飽滿 吃完整個幸福感滿滿 下次會再介紹🙌 好吃程度：🌕🌕🌕🌑🌑 - ⚠️購買鯉魚王，才有鯉魚王的袋子！ —————————————— 服務與環境: 🌕🌕🌕🌕🌑 再訪度：🌕🌕🌑🌑🌑 CP值：🌕🌕🌕🌑🌑 - 🚩東京都武藏野市吉祥寺本町1-1-7 🔎10:00~21:00 ☎0422-27-6980 ---------------------------- 🏷#依琳食日本 #依琳食東京 ---------------------------- facebook🔎依琳•完食 instagram @eatling.finish ---------------------------- 原文網址：https://www.instagram.com/p/Bx44L46Dyha/?igshid=1m1wijpap6nog #東京#東京美食#東京グルメ #吉祥寺#吉祥寺グルメ #吉祥寺ランチ #スイーツ巡り #スイーツ #甜點 #日本甜點#甜食 #東京観光 #東京散歩 #スイーツ好き #スイーツ部 #鯛魚燒 #鯛魚 #鯉魚王 #寶可夢 #ベーカリー #instagood #popjapan #bread #bakery #sweets #pokemon #ポケットモンスター #ポケットモンスター #コイキング

🍜ラーメン🍜今日午餐

最近日本漸漸變冷了🌬台風來了更是想吃點熱的東西🔥約了我們家阿爸中午一起去吃拉麵🍜 這是一家用鯛魚做湯頭的拉麵店，原本是應該要點鯛魚湯頭的，但一看到「海老」（蝦子🦐）腦波就完全弱掉了😅馬上跟阿爸說你點鯛魚我想吃蝦子的‼️ 濃郁的蝦子湯頭真的很想在裡面打滾😂雖然我對蝦子過敏但每次看到蝦子還是忍不住點了（在我身上尋麻疹出不出現是看運氣的😅）真的是不要命的我... 話說雖然住在日本這麼久，吃過無數家拉麵，有個人的、連鎖的、美食街的，但我的最愛的還是一風堂的拉麵，細細的麵條配上濃濃的湯頭，還有那辣豆芽菜跟高菜😋真是美味，但，離我家超遠，住太鄉下的悲哀...😭 ★追蹤按讚，讓太太有動力分享日本的大小事★ ✳️POPDAILY：https://www.popdaily.com.tw/user/220783 山室太太在日本 

開箱 | 31冰淇淋 這個夏天就是要跟皮卡丘一起poke一下!

配合今年冬季即將上映的寶可夢劇場版「可可」，現在在各大賣場可以看到許多的聯名包裝零食!而日本著名的連鎖冰淇淋店「31冰淇淋」，也從今天(7/20)開始推出了聯名商品，從冰淇淋的口味、盛裝用的杯子、湯匙，甚至是外帶的紙盒及冰淇淋蛋糕，都可以看到和電影相關的寶可夢，讓我們一起往下來看看吧! 這次來到的是位於龜有Ario的分店，在櫃位外就可以看到活動的旗子。 在排隊動線上就可以看到滿滿的聯名商品介紹。這次除了去年就曾推出過的「皮卡丘的十萬伏特-綜合水果口味」(ピカチュウの10まんボルト！～フルーツミックス～)之外，還另外有一款新口味「三重蘇打-和皮卡丘一起」(トリプルソーダ ピカチュウといっしょ)。 透明杯子有三款可以自行選擇，而湯匙也有黃色的三款，是隨機附贈。 這次點了兩款的寶可夢口味，得到了閃電尾巴形狀的湯匙。 這次選的是單純只有皮卡丘的杯子，兩款冰淇淋口味的外貌也成為了杯身的設計圖案之一。 皮卡丘大頭造型的巧克力散佈在冰淇淋中。 使用香蕉、黃桃、蘋果、柑橘等水果所調配出來的黃澄澄雪酪，以及散佈在其中如同腮紅般的紅色跳跳糖，完全就是皮卡丘的顏色。微酸的滋味加上跳跳糖在口中融化產生的彈跳口感，是符合夏天印象的清爽味道。而皮卡丘大頭造型的巧克力，也為這款口味增添了可愛的氛圍。 底下是新口味三重蘇打，可以看到明顯對比的三種顏色，也是這次新電影視覺海報的主題色。 咖啡色的是可樂口味、藍色是蘇打口味，而綠色則是哈密瓜蘇打口味。 三種口味我比較喜歡可樂及蘇打的味道，微酸的滋味相當清爽。而哈密瓜蘇打則是偏甜膩。 藏在雪酪中的黃色大頭皮卡丘巧克力則是牛奶口味。 來一張兩款巧克力的合照! 最後給大家看看完整杯身的照片! 除了新口味之外，外帶的冰淇淋紙盒也有電影版視覺設計，而盛裝冰淇淋的容器則是寶貝球的造型，相當具有創意。詳情可以參考以下所附官網連結! 開賣日期 : 7/20(一)~8/30(日) 官網介紹 : 請點此 更多寶可夢 👉 池袋 | 二訪 Pikachu Sweets by Pokémon Cafe 想知道寶可夢世界的果實是什麼滋味嗎?可別錯過新菜單! 開箱 | 寶可夢 x 湖池屋 咔辣姆久 十萬伏特胡椒 & 酸叭姆久 電光一閃檸檬 開箱 | GOUTER de ROI x Pokémon 就讓可愛的寶可夢們來融化你的心吧! #日本 #日本美食 #新商品 #31冰淇淋 #寶可夢 #皮卡丘 #夏日冰品 #期間限定

《江之島美食》江之島小屋 海鮮丼飯🦞 令人垂涎欲滴😋 海鮮都

《江之島美食》江之島小屋 海鮮丼飯🦞 令人垂涎欲滴😋 海鮮都非常新鮮 有英文菜單也會有會講英文的服務生所以不用怕會點錯啦～ 飯上有一大片海苔可以撕碎包著飯一起吃唷 有機會到江之島可以去試試唷～但又是個排隊美食😂 網址http://enoshima-koya.com 地點📍日本, 〒251-0035 Kanagawa-ken, Fujisawa-shi, Katasekaigan, 2 Chome−20−１２, 江ノ島小屋, 1階 時間⌚️： 週一～週五8:00-14:30 17:00-21:30 週六～週日8:00-15:00 16:30-21:30

鐵管音麵茶之黑雞丸

👉🏿鐵觀音麵茶之好好丸 👉🏿”黑雞丸”（台）呈現 👉🏿既旗下產品”#黑地獄 後 👉🏿暗黑破壞之神再度降臨 👉🏿糯丸顏色無限上綱 👉🏿隨機出品 更多詳情請追蹤我們呦！！ 🇹🇼IG：somilk1978 🇯🇵IG: kotobuki_milktea_sendai / 📌台灣總店 ⏰#下午1點至晚上6點 🕌#台南市郡西路75號 / ♨️#星期一公休 / 👇👇壽奶海外店資訊👇👇 📌日本仙台店 ⏰早上11點至晚上7點 🕌#宮城県仙台市青葉区一番町3-1-15 ♨️未定 / 📌北京1店 🕌北京市朝陽區合生匯商場負2樓（7號線九龍山地鐵站C口出） 電話：15810733699 ⏰營業時間：早上10點至晚上10點 📌北京2店 🕌北京市朝阳区 悠唐广场 B1层 ⏰營業時間：早上10點至晚上10點 / #美食 #奶茶 #珍珠 #黑糖 #igfood #タピ活 #タピオカミルクティー #タピオカ #壽奶 #壽奶茶 #黑糖奶茶 #正興街 #國華街 #台南美食 #仙台 #寿ミルクティー #黑地獄 #糯米糰子 #日本麻糬 #麻糬 #丸

新竹東門市場—八庵魚河岸一代目.刺身.握壽司專門店 在老舊的

新竹東門市場—八庵魚河岸一代目.刺身.握壽司專門店 在老舊的東門市場有著許多創意店家 都是年輕人創業的起點。 到達店家看到好多人在登記等入座吃飯 老公就接著一直介紹東門市場的歷史之類的一大堆話 我們等了一個小時才吃到美食。 店家最經典的限量發售-波士頓龍蝦海盜船（完售） 我借了隔壁桌小姐的拍照📷 真的很大艘海鮮載滿滿的，好可惜沒吃到😌 我們點了以下⬇️ 豪華海鮮丼飯物超所值還有一個大牡丹蝦 鹽烤青甘超多肉烤的剛剛好油脂豐富 還有單點握壽司🍣 店家還有提供免費的魚湯跟決明子茶。 我覺得很棒欸。 很多東西都是日本產地空運過來的， 真的很新鮮吃了就知道了 畢竟我也是一個超級哈日族，超愛跑日式料理店的 可惜這次沒有坐在老闆前面的吧檯。 不然我這麼愛問問題還想多了解一點食材，哈哈😄 大家有機會來新竹也能體驗看看東門市場的美食 我則跟著新竹老公繼續挖掘新竹美食 店家資訊⬇️ 八庵魚河岸一代目.刺身.握壽司專門店 新竹市大同路86號 (東門市場1106室) 平日 11:00~14:00 17:00~22:00 假日 11:00~15:00 17:00~22:00 

2024精選15家爆米花推薦與評價，宅家必備！隨時都能享用的追劇好朋友～

爆米花不再只是電影院專屬！因為前幾年疫情的原故，爆米花趁勢崛起，成為宅家的基本零食！不管是追劇、看電影，還是聚會，爆米花是任何嘴饞的時機、任何場景都適合的零嘴，而且口味五花八門，有甜有鹹～今天發胖編盤點了15家爆米花給大家，每一間都超有特色，快來看看吧！ (圖片來源：IG ＠popyummy_mag) https://www.popdaily.com.tw/food/1410097 https://www.popdaily.com.tw/japan/811356 爆米花推薦1：星球工坊 價格：雙色地瓜球 $170 相信大家對星球工坊絕對不陌生！有夠涮嘴，吃過絕對是會一口接一口～口感超級脆！而且他們的口味不斷創新，不只有招牌「雙色地瓜」還有「巧克力松露太妃糖」，平凡的零嘴也讓你有高級的味覺享受！ (圖片來源：星球工坊官網) 爆米花推薦2：丹尼船長.米米花 價格：日式醬油味 $180 超多網紅、Youtuber都大推的「用米做的爆米花」，熱量比傳統爆米花低，也不會咬到未爆開的玉米影響口感，米米花是發胖編居家防疫的最佳夥伴，3個月內就回購3次，首推手炒塩味焦糖和日式醬油味！邊看劇不小心就嗑掉好幾包呢～ 爆米花推薦3：卡滋爆米花 價格：經典原味-蘑菇桶裝爆米花 $119 就算沒吃過也一定有聽過！算是台灣很早期的桶裝爆米花品牌～圓滾滾的蘑菇球造型，可愛療癒，響脆的裹糖外衣，也是讓人吃了停不下來！他們還有推出珍珠奶茶口味，台灣經典手搖飲料的口味當然要試試！ 爆米花推薦4：MUJI無印良品 價格：鐵觀音爆米花 $49 日本品牌、台灣製造，以單純的調味製成日常的零嘴，砂糖部分以海藻糖取代，甜度溫潤而不甜膩，除了甜口味，無印良品也終於出鹹口味啦！一包只要$49元，不論對身體或是荷包都是無負擔的追劇零食！ 爆米花推薦5：米樂繽紛爆米花 價格：酷洛米美樂蒂新年快樂罐爆米花 $168 發胖編從多年前就開始吃米樂爆米花了，焦糖口味爆米花裹上一層薄脆焦糖，ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感加上微苦微甜的滋味，超唰嘴！最讓人受不了的是，爆米花桶一直有新的聯名啦！發胖編好想每款都集齊呀～ 爆米花推薦6：Angie’s鹹甜爆米花 價格：Angie’s 鹹甜爆米花 $349 Costco美國原裝進口的爆米花，大包裝、大份量絕對能滿足喜歡和好友聚會、開派對的你！鹹甜口味，還能吃到玉米原有的香甜，越吃越涮嘴！紫色包裝可愛到讓人少女心噴發～還有貼心夾鏈袋設計，沒吃完也不怕軟掉唷！ 爆米花推薦7：豬野家 價格：告白爆米花-焦糖口味 $130 橫掃IG版面的「告白爆米花」吃過了嗎？油漆桶造型超古錐，上面還印滿了告白語錄，還送飼料茄止袋，有夠逗趣！已經被列為台南必買伴手禮，之後有到台南的話，別忘了到友愛街上逛逛這家柑仔店，可愛復古店面也超好拍哦！ 爆米花推薦8：FamilyMart Collection 價格：經典鹹甜爆米花 $39 全家便利商店自有品牌的爆米花有兩種口味：經典鹹甜爆米花、海鹽焦糖雙味爆米花，在Dcard和PTT上討論度都爆高！一大包才$39元，小編疫情期間也是買了好幾包，好後悔怎麼沒有早點認識它！ 爆米花推薦9：CANDY POPPY菓糖爆米花 價格：經典焦糖 $150 發胖編推薦這一家是氣炸的爆米花，少油少負擔！口味有微醺奶酒、黑鑽松露和極品咖啡等，不只是口味很高級，連營造出的CHIC氛圍也很有質感，還有各種搭配甜點、飲料、冰淇淋的創新、罪惡吃法！除了官網，目前只在誠品、微風和Jasons買得到。 爆米花推薦10：韓味不二 價格：韓味不二巧克力吉拿棒爆米花(10包) $690 韓國爆紅的darda爆米花，杯裝超可愛，不論怎麼拿、何時拿都方便！戶外郊遊也好攜帶，也是看電影或喝啤酒的最佳搭配，多層次的口感讓人無法抗拒呀！韓國熱門爆米花快跟上～ 爆米花推薦11：HEARTIES 價格：柚香金萱茶爆米花 $129 爆米花配石頭棉花糖！？這什麼絕妙的搭配！顏色繽紛超可愛，爆米花主打「真茶葉」，減糖25%加上滿腔的茶香，超清爽，包種茶、紅玉紅茶、茉莉綠茶等台灣好茶通通有！茶控可不要錯過啦～ 爆米花推薦12：小人物爆米花 價格：地中海海鹽 $90 小人物爆米花使用的是爆米花專用椰子油，讓爆米花更有黃金色澤又健康～包裝上的小人實在是太卡哇伊！令小編驚喜的是竟然有「咖哩」口味，鹹中帶點微辣，推薦想嚐鮮的人一定要試試！ https://www.instagram.com/p/CnZB5l5PJmc/ 爆米花推薦13：喬的美式爆米花 價格：經典巧克力 $199 這一間是來自泰國的爆米花品牌，厲害到進駐曼谷貴婦百貨！身為泰國品牌當然少不了「泰式酸辣」口味，認真呈現出酸辣滋味，讓人直喊好辣，但又捨不得停下！另外還有特色提拉米蘇口味，精緻包裝也很適合送禮唷！ 爆米花推薦14：Jolly Time 價格：微波爆米花甜鹹味(三包) $119 超商經典的微波爆米花大家有沒有試過呢？發胖編小時候好流行（不小心透露年紀！），微波加熱時聽到「啵啵啵」玉米爆開的聲響非常療癒！有濃濃的奶油味，能吃到熱騰騰現爆的好滋味，叫人欲罷不能！ 爆米花推薦15：日正食品 價格：爆米花 $65 又一個透露發胖編年齡的推薦爆米花，這款真的吃的是童年回憶呀！也是烤肉經常出現的點心，在烤爐或瓦斯爐上就能輕鬆爆出奶香濃郁的現爆爆米花，口感又比微波爆米花更為酥脆，吃過的幫我們留言+1好嗎～～ source:FB＠日正食品 以上就是15家爆米花推薦＆評價，有沒有哪間是你的心頭好呢？有了爆米花看劇時嘴巴也不會閒下來啦！ 延伸閱讀：更多零食相關 👉【泡菜網友票選】飛韓國必買！最唰嘴的韓國零食TOP13，追劇就要配這些！ 👉最夯的低熱量零食推薦，全都低脂、低糖、高蛋白，健身減重也可以放心地吃！ 👉零食控們注意！全聯冷門零食推薦TOP9，CP值超高等你來發現！ 👉2023韓國超商零食推薦！精選7款必吃，送禮自用兩相宜 👉日本樂天25款人氣零食推薦：Pocky、KitKat、帆船餅乾、薯條三兄弟都有，台灣都買得到！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag 撰文編輯 #沒飽 #ANGIE'S鹹甜爆米花 #CANDY POPPY菓糖爆米花 #costco好物推薦 #FamilyMart Collection #HEARTIES #Jolly Time #Magi Planet星球工坊 #Magi Planet星球工坊爆米花 #MUJI無印良品 #MUJI無印良品美食 #丹尼船長 #卡滋爆米花 #告白爆米花 #喬的美式爆米花 #小人物爆米花 #日正食品 #星球工坊 #爆米花 #爆米花推薦 #米樂繽紛爆米花 #米米花 #豬野家 #超商零食 #零食推薦 #韓味不二 

鮨一日本料理Sushi Ichi｜日式吧台區的細緻無菜單料理，使用頂級當季食材，高質量的握壽司、生魚片

鮨一日本料理，低調位於在中山國中捷運站走路3分鐘附近的轉角口，從2014年開業到現在，位置不多，許多來吃過的客人都還會再次造訪，以新鮮的食材和主打日本傳統烹調手藝來製作日北料理，的確！不只食物製作認真，連服務都十分嚴謹，已加入我的再訪餐廳名單內。 PS.少人約會吃日料的氣氛很棒，但若4人以上，會不太適合，因為這兒位置不多且座位多是坐在吧檯區。 延伸閱讀。更多台北約會/慶生情調餐廳： 店內是我喜歡的小店感，主要的座位席是圍繞著料理師傅的吧台區，約可坐10-12位；在吧檯後則是有3桌坐位席（4人桌*2、2人桌*1），來這邊當然是要坐吧台區！選了個角落坐位我們迅速坐下，擦好手準備吃飯啦！ 鮨一 無菜單料理 鮨一日本料理晚上只提供$2,000、$2,800/人的套餐料理；中午有$1,500、$2,000、$2,800/人的套餐料理和午間限定餐點，像握壽司、海鮮丼等等，都會不定期更換，進店先抬頭看看黑板就瞭了。 我和ww是吃晚上的$2,800/人套餐，以下就依照我們今天的料理來介紹。點好餐後師傅隨即送上一杯熱茶，一塊黑色盤子放在吧檯上，接著的握壽司、生食都會放在那碟子上。 師傅在上每一份料理前，會關注我們目前吃的狀況來拿捏送餐速度，這個細節我覺得他們太貼心，（不像美登利壽司是一次一大盤送上，因為我通常吃到第4個握壽司時就飽了…）在細細品嘗的同時讓胃能有等候時間是最舒服的吃法，含甜點總共吃了20道料理，我全部吃光光！ 山藥海苔、紫蘇海膽、甜蝦鮭魚卵 前面上的幾道是開胃料理。有刨成絲的山藥海苔吃起來黏稠涼爽；紫蘇海膽，利用紫蘇的本身的草香壓下生花枝中間包的赤海膽，咬下時嘴中還有淡淡的香草味；甜蝦上盛著薄荷葉和鮭魚卵，份量就這一杓匙的大小，口感清爽細緻，沒有腥味。 ▼每吃完一道菜就又迫不及待的看現在師傅在認真的做什麼，就像在抽驚奇蛋的感覺哈！ 熊本生蠔 師傅直接在前台撬開生蠔，淋上檸檬汁再撒上嫩蔥，這光澤太誘人，這麼大顆生蠔我還是第一次吃。剛放入口中咬第一口，有一點點海味，但很快隨後就是鮮甜香氣，腥味消失的很快，生蠔很順的就從喉嚨滑入肚子裏了。 北海道干貝、馬鈴薯炸蝦、日本金目鯛 接著是上來「相對熟食」的料理。 來自北海道的炙燒干貝，師傅用火快速的掃蕩，讓原本生軟的干貝肉外表略為焦脆，撒上鹽、檸檬汁；馬鈴薯和著洋蔥醬淋在炸蝦上，酸甜酸甜的口感，這三道裡面這是我最愛的一道；微微炙燒的金目鯛散發著少許香氣，但底部還保有著鮮魚口感，肉質好勻嫩。 日本白干、鮪魚腦天門、野生紅喉 相較於一般生魚片，白干的肉質比較紮實，好險他們底部的壽司米放少少的，上方的生魚肉比較大片，不然我很容易吃太多米飯就飽了；光澤呈現漂亮的醬燒橘紅色，這是鮪魚頭頂上的肉稱腦天門，每隻只取的到2塊是十分稀有的部位，師傅用柚庵燒烹調，以醬油、清酒、味醂醃漬去除腥味， 再加入柚子醬，吃起來多汁又香氣滿溢，這肉質好吃到不行！ 北海道炸公魚、赤海膽、黑鮪魚大腹 兩條炸的酥脆的公魚，吃起來身體很軟裡面沒有刺可以整支吞下肚；滿到溢出來的北海道海膽盛在海苔壽司上。 來自油脂充沛的黑鮪魚腹部，粉紅色的細緻油花，肉質很均勻沒有肉筋，就是這塊肉在師傅手上摩娑許久，最後才放上壽司米上，常溫且綿密的肉質，不愧是饕客們口中最常眼睛發光提起的黑鮪魚大腹。 牡丹蝦握壽司 小尾的嫩牡丹蝦鋪壽司米，本身就很愛牡丹蝦，這道菜在我吃過的生牡丹蝦屬於中上料理。（吼，吃到我快吐了還是不想喪失任何一道美食） 綠竹筍土佐煮、星鰻鮪魚手捲 經典的日式家常煮竹筍，將綠竹筍放入土鍋撒上些柴魚片，溫熱和帶有魚香味的竹筍在後面來清個味覺解膩；鰻魚竟然是用炸的包入的壽司中，我吃到這道已經有點飽了，但看到這種特別吃法，我又忍不住想嚐鮮，又吃光了。鰻魚肉被切成像薯條狀一條一條，師傅再加入類似醬油的醬汁，酥酥溫溫，也好吃～ 鹽煎紅喉 如手掌般大小的煎魚是兩人一起吃的。擠上檸檬配上盤子角落的椒鹽，不著急的慢慢吃，魚的肉質好嫩，我在很飽的狀況下也不知不覺得吃了半條去了！ 味增、蕨餅 太好了，看到餐點盡頭了！（摸一摸鼓起來的肚子，雖然很飽但真的沒料理了嗎嗎嗎，我好矛盾….）味增湯，海帶芽加上鮮魚肉和嫩豆腐，姿味普通尚可；蕨餅看起來不怎麼樣，但外表裹著豆粉的香氣咬下冰冰的蕨餅，好可口呀！只有兩塊不夠不夠。 鮨一日本料理 給星星時間 我們2人總共花了$6,160（含10%服務費）。 環境、氣氛：★★★★✰ 空間不大、座位席少。這點絕對是對日本料理店的加分！每位師傅能服務到的人有限，尤其又是極需手工的日式料理，就因席少才能更有機會用心做好每個客人的料理。 鮨一位在安靜小巷弄內，低調昏暗的空間很多講公事、情侶們來放鬆吃飯的地點，可以再點杯梅酒慢慢小酌，氣氛很安靜閒適，不是熱鬧酒酣耳熱的日料店。 餐點美味：★★★★✰ 20道料理中，將近90%的餐點我都非常喜歡，食材新鮮道地，而且從師傅的動作可以看出他們對料理的敬業態度，不愧每一道料理都做的紮實不馬虎，溫度和醬汁搭配都看的出細心。 服務：★★★★★ 送餐節奏拿捏的很好，整體用餐下來很舒服，每道料理送上來前師傅還會解說吃法和料理烹調方式，讓我們不只是把食物吃下肚，能了解製作方式也更能品嚐食物滋味。 鮨一日本料理 Sushi Ichi Facebook 地址：台北市民權東路三段60巷4號(Google Map) 營業時間：11:30 – 21:00 (週日公休) 電話：(02)2502-5488 Note：提供外帶、可刷卡、不收開瓶費 以上就是我對鮨一日本料理的介紹分享。我真的滿喜歡這家店的，不管服務或是餐點都令我印象深刻，如果想吃高級日料的，這間頗推！ ▽▽如果喜歡我寫的文章歡迎Follow我IG，或給我個♥ ～靴靴你／妳 Miss slow慢半拍小姐 Blog / Instagram / Facebook

師出東京名門的台灣第一家全雞料理串燒店-鳥哲燒物專門店｜台北士林美食

在日本料理界有讓人感動的職人精神 竟然在台灣延續著！ 這是位於台北士林的一家居酒屋 也是台灣第一家全雞料理的串燒店 更特別的是店裡選用國宴級食材桂丁雞 因為桂丁雞是生食等級的雞肉 所以連生雞肉在這裡也吃的到喔！ – 鳥哲的老闆蕭哲文本身不是從事餐飲業 過去從事藥廠業務的他 毅然決然的辭掉工作到日本拜師學藝 把日本道地的職人精神帶回台灣 從食材的挑選到精湛的手藝 完全擄獲饕客的味蕾 老闆蕭哲文還有取得清酒侍酒師執照 店裡選用的清酒也都相當厲害 – 店家位於士林福華路巷弄內 在捷運芝山站外步行二分鐘左右就可到 位置相當方便 – 鳥哲的MENU 背面還有日文版 因為這裡有蠻多日本人會來 所以有提供全日文的MENU – 店裡還有日式直火素烤的吧台區 坐在吧台區可以很近距離看到師傅料理食物的樣子 很像在日本用餐的感覺 來這裡用餐的日本人蠻愛坐在吧台區的 – 山葵里肌肉 第一道點的就是店裡的招牌人氣料理 選用80-85天的里肌部位 烤到七分熟 因為使用的是桂丁雞所以肉質相當軟嫩 雖然是生雞肉但吃下去口感非常鮮甜完全沒有腥味 再加上山葵醬相當對味 吃完後真的讓人覺得有滿滿的感動 – 炙燒雞翅膀 選用75天的母雞 碳烤的熟度恰到好 咬下去時雞翅肉與骨頭就分離 最特別的是在雞皮的部份 雞皮烤得很脆油脂也很剛好 使用簡單的鹽來調味就非常的美味！ 雞皮很脆雞肉仍然保有豐富的肉汁 足以證明店家的燒烤技術 – 雞胸一夜干 這道可說是鳥哲的獨家特色料理 通常在外面吃到的一夜干都是以魚或海鮮做成的 相當少見雞肉做成的一夜干 將雞胸肉加酒後熟成四天 再經過微微的燒烤後 表皮烤得很香 中間雞肉是半熟的熟度 肉質呈現淡淡的粉紅色 吃起來有點微甜加上桂丁雞的雞胸肉相當軟嫩 超推薦這一道料理 – 蔥段雞腿肉 使用的是雞腿肉 因為雞腿肉的部份肉質最富有彈性 加上蔥段燒烤來提味 口感更有層次 – 鎖骨唐揚 是日料很常出現的雞唐揚 好吃的雞唐揚重點在於外皮麵衣 炸得香酥不油膩的日式炸雞 是雞唐揚好吃的重點 沾美乃滋鹹中帶甜真的是好吃不膩！ – 串燒軟骨 我本身蠻愛雞軟骨的 炙燒後的軟骨有種迷人的香氣 香脆的口感也算是店內人氣料理之一 – 明太子山藥 不同於一般吃到的山藥糊糊的口感 鳥哲的山藥吃起來相當清脆 上面滿滿的明太子香氣迷人 喜歡山藥的朋友們來這裡必點！ – 烤飯糰 烤飯糰蠻多人點的 飯糰的口感像是鍋巴一樣有點焦焦的 很香又帶點嚼勁的米飯 我蠻推薦的主食 – 明太子炒烏龍麵 香氣十足的明太子吃下去有顆粒感 加上糖心蛋的蛋黃來沾麵 整個麵條相當滑潤 而且麵條煮的非常Q非常有彈性 – 玉米筍 吃了那麼多肉還是要來點蔬菜 玉米筍烤的很脆 而且還將玉米筍的甜味與水份鎖住 吃了一根後就會忍不住一直吃 – 櫛瓜 吃了那麼多肉 來點清爽口感的櫛瓜 烤過的櫛瓜又可以將甜度提升 可以中和一下味蕾 – 店裡還有許多老闆特選的清酒 – 鳥晢燒物專門店是專門以雞肉為主 食材的選用都是國宴級食材的桂丁雞 從品質到主廚的手法真的都好吃到沒話說 不用太多的調味就可以吃到食材本身的鮮味 來到這裡每道料理都可以放心點 因為真的都是好吃不踩雷 而且吃下去的每一口都可以感受到主廚對於食物的用心 雖然價格不便宜 但是從食材到料理到服務還有環境 真的都是水準之上 是很值得讓人再訪的店家 以上 ---------------------------- ◆ 鳥哲 燒物專門店 ◆ 店家地址：台北市士林區福華路128巷12號 訂位專線：(02) 2831 – 0166 大眾交通：台北捷運淡水信義線（紅線）芝山站 步行2分鐘 趕快加我IG：isharon.ig 有最即時又完整的資訊唷！

▍台北東區 日本大阪道地香料咖喱 限量漢堡排

我是很少吃咖哩飯的人 看到喜歡的部落客大推 放在名單一陣子 日本人開的香料咖喱飯 整家店濃濃的日本味 連冰水也是（笑 幸運吃到每天限量15份的漢堡排咖喱 吃完只有驚艷 好好吃～真的好好吃～ 橄欖底下的花形狀的東西是起司！ 下次想吃吃看炸豬排口味 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ▍ 大阪香料咖哩（osakaspicecurry) 台北市大安區復興南路一段107巷5弄15-2號 #台北#taipei#お洒落な人と繋がりたい #大阪香料咖哩 #忠孝復興站美食#osakaspicecurry #香料咖喱#スパイシーカレー #キマカレー 

日本美食搜尋結果

‼️鯉魚王鯛魚燒‼️

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🍜ラーメン🍜今日午餐

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開箱 | 31冰淇淋這個夏天就是要跟皮卡丘一起poke一下!

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《江之島美食》江之島小屋海鮮丼飯🦞 令人垂涎欲滴😋 海

鐵管音麵茶之黑雞丸

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新竹東門市場—八庵魚河岸一代目.刺身.握壽司專門店在老舊的

2024精選15家爆米花推薦與評價，宅家必備！隨時都能享用的追劇好朋友～

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鮨一日本料理Sushi Ichi｜日式吧台區的細緻無菜單料理，使用頂級當季食材，高質量的握壽司、生魚片

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師出東京名門的台灣第一家全雞料理串燒店-鳥哲燒物專門店｜台北士林美食

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▍台北東區日本大阪道地香料咖喱限量漢堡排

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日本美食搜尋結果

‼️鯉魚王鯛魚燒‼️

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🍜ラーメン🍜今日午餐

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