( K͟a͟o͟h͟s͟i͟u͟n͟g͟ | #旗津 )

來了旗津那麼多次第一次吃斗六冰城 有種相見恨晚的感覺😭 - - - - - - - - 🔺#冰餅 25 🔺#冰淇淋 40 - - - - - - - - 冰淇淋任選三球40元 #芋泥 口味相當濃郁超好吃👍 牛乳也很濃 #桔子 不愛💔有個怪味 . #三明治冰餅 口味多 選了抹茶、酸梅都好好吃💯 . 旗津有兩間 這間是老店 二店在旗津三路上 較寬敞舒適 . ➰#斗六冰城 🏡高雄市旗津區中洲三路450號 🔛10:00-22:00 . #高雄美食 #旗津美食 #旗津斗六冰城 #古早味小吃 #芋頭冰 #冰棒 #雪糕 #高雄冰品 #旗津老街 #高雄美食地圖

分享 | 日本郵票「美味日本」系列即將發行第三集 這次是名古屋美食擔任主角啦!

從四季景色到各地名產，從知名代表人物到人氣動漫角色，日本郵局時常推出不同系列的造型郵票組，讓「郵票」不單只有寄送郵件的用途，更成為許多人偏好的收藏品。而從2020年1月推出第一集就頗受好評的「おいしいにっぽんシリーズ」(美味日本系列)也即將在11月11日推出第三集，且84円以及63円分別為不同主題。以下就帶大家一起來看看! (圖片來源 : 日本郵便官網) 首先是84円款，以名古屋美食為主題，上排從左至右分別為「ひつまぶし」(鰻魚飯三吃)、「台湾ラーメン」(台灣拉麵)、「ころきしめん」(棊子麺)、「手羽先 」(烤雞翅)以及「味噌カツ」(味噌炸豬排飯)。下排從左至右則分別為「菜飯田楽」(一種將細切的蔬菜加入飯中，再搭配加了味噌的烤豆腐組合而成的料理)、「味噌煮込みうどん」(味噌煮烏龍麵)、「名古屋コーチン ひきずり鍋」(名古屋交趾雞壽喜燒)、「どてやき」(串燒)以及「味噌おでん」(味噌關東煮)。 (圖片來源 : 日本郵便官網) 外頁上的圖案則是以愛知縣當地聞名的「クルマエビ」(車海老/日本對蝦)所做的炸蝦為主題，再配上寫著標題且帶有光澤的味噌醬，實在是讓人光看圖片就食指大動啊! (圖片來源 : 日本郵便官網) 接下來是63円款，以名古屋的著名輕食及名產為主題。上半部四款從上而下、由左至右分別是「エビフライサンド、アイスコーヒー」(炸蝦三明治&冰咖啡)、「鉄板ナポリタン」(拿坡里義大利麵)、「シロノワール、生レモンスカッシュ」(Komeda's Coffee的經典品項「冰與火」、檸檬蘇打)以及「アントースト、プリン、コーヒー」(紅豆吐司、布丁、咖啡)。 下半部六款從上而下、由左至右分別是「お茶と銘菓」(茶&糕點)、「天むす、守口漬」（炸蝦飯糰、守口漬)、「ラーメン、クリームぜんざい」(拉麵、奶油善哉)、「鬼まんじゅう、おこしもの」(鬼饅頭、一種糯米製成的傳統和菓子)、「ういろう、ゆかり 」(外郎糕、蝦仙貝)以及「しるこサンド、駄菓子」(夾心餅乾、零食)。 (圖片來源 : 日本郵便官網) 外頁上的圖案則是小倉紅豆吐司以及金鯱，再搭配上馬賽克的畫風，相當地別出心裁。 接下來一起來回顧過去發行的「おいしいにっぽんシリーズ」(美味日本系列)吧 おいしいにっぽんシリーズ 第2集 (圖片來源 : 日本郵便官網) 「おいしいにっぽんシリーズ 第2集」於2020年11月11日發行，首先來介紹84円款，以札幌美食為主題。上排從左至右分別為「うにいくら丼」(海膽鮭魚卵丼)、「札幌ラーメン」(札幌拉麵)、「ジンギスカン」(成吉思汗羊肉)、「ホッケの開き 」(燒烤花鯽魚)以及「ホタテの七輪焼き」(燒烤帆立貝)。下排從左至右則分別為「スープカレー」(湯咖哩)、「石狩鍋」(石狩鍋)、「三平汁」(三平汁)、「ザンギ」(日式炸雞)以及「イカ刺しの山わさび添え、ラーサラ」(烏賊生魚片附芥末、拉麵沙拉)。 (圖片來源 : 日本郵便官網) 外頁上的圖案則是以北海道家家戶戶從窗戶望出去的雪景為概念。 (圖片來源 : 日本郵便官網) 接下來是63円款，以札幌的著名輕食及名產為主題。上半部四款從上而下、由左至右分別是「コーヒーの道具」(咖啡道具)、「夕張メロン、ハスカップ」(夕張哈密瓜、藍靛果)、「木彫りの熊、ソフトクリーム」(木雕熊、霜淇淋)以及「ぎょうざカレー」(餃子咖哩)。 下半部六款從上而下、由左至右分別是「チーズケーキ、コーヒー」(起司蛋糕、咖啡)、「マルセイバターサンド、ポテトチップスチョコレート、白い恋人」（奶油夾心餅乾MARUSEI、巧克力洋芋片、白色戀人)、「牛乳、ちくわパン、ようかんツイスト」(牛乳、竹輪麵包、羊羹麵包捲)、「チーズ、バター」(起司、奶油)、「焼きとうもろこし、じゃがバター 」(烤玉米、奶油馬鈴薯)以及「ホンコンやきそば」(香港炒麵)。 (圖片來源 : 日本郵便官網) 而外頁的圖案同樣是以北海道的戶外雪景為概念作設計。 おいしいにっぽんシリーズ 第1集 (圖片來源 : 日本郵便官網) 「おいしいにっぽんシリーズ 第1集」於2020年1月15日發行，首先來介紹84円款，以福岡美食為主題。上排從左至右分別為「お雑煮」(年糕湯)、「博多ラーメン」(博多拉麵)、「もつ鍋」(牛雜鍋)、「ごまさば 」(芝麻拌鯖魚)以及「うなぎせいろ蒸し」(鰻蒸)。下排從左至右則分別為「梅ヶ枝餅、八女茶」(梅枝餅、八女茶)、「おきゅうと、とりかわ」(海藻寬粉、烤雞皮)、「鉄鍋餃子」(鐵鍋煎餃)、「水炊き」(水炊鍋)以及「ごぼ天うどん」(炸牛蒡烏龍麵)。 (圖片來源 : 日本郵便官網) 外頁的圖案為配合令和的到來，以梅花為概念作設計。 (圖片來源 : 日本郵便官網) 接下來是63円款，以廚房以及福岡發祥的調味料、食材等等為主題。上半部四款從上而下、由左至右分別是「あごだし」(飛魚)、「名菓ひよ子」(小雞餅)、「天然醸造醤油」(天然釀造醬油)以及「明太子ごはん」(明太子蓋飯)。 下半部六款從上而下、由左至右分別是「棒ラーメン」(棒拉麵)、「二○加煎餅、チロリアンといちご」（二〇加煎餅、捲心餅、草莓)、「鯛と鯖 」(鯛和鯖)、「野菜 」(蔬菜)、「柚子こしょう 」(柚子胡椒)以及「かしわと高菜のおにぎり」(炊飯和高菜飯糰)。 (圖片來源 : 日本郵便官網) 外頁的圖案同樣為配合令和的到來，以梅花為概念作設計。 更多日本郵票👉 #おいしいにっぽんシリーズ #美味日本 #日本郵便 #日本郵票 #切手 #名古屋美食 #新商品

中山站美食/ 點冰室．ジャビン

中山站美食/ 點冰室

《點冰室．ジャビン》 📍台北市大同區承德路二段53巷33號 ⏰13:00-20:00，週三公休 - #草莓牛乳冰 $180 不只上面的一顆草莓，裡面放了至少有五六顆小草莓，而且自製草莓醬不像市售草莓醬那麼甜，還看得到草莓籽；不確定是不是牛奶冰磚直接刨，還是真的加很多牛乳，單吃冰就吃得到淡淡的奶香，而且冰的質地很細，入口即化。 #草莓生乳三明治 $150 果然是這家的招牌，草莓也是給得很大方，鮮奶油不會太甜，質地也很細緻滑順。 #小山園濃抹茶拿鐵 $160 使用抹茶冰磚就不怕融化後味道變淡，抹茶濃郁不會苦。 - 後來看網路上說草莓三明治先預訂比較保險，但有可能我們是第一組客人，所以現場甜點很夠，還好還好有吃到😋 - #點冰室ジャビン #點冰室 #かき氷 #日式刨冰 #kakigori #shaveice #strawberrykakigori #strawberry #strawberrysandwich #sandwich #matchalatte #matcha #taipeifood #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #4foodieforfoodie #howsayhow #台北美食 #中山美食 #涂的美食日記


11月'推薦｜特搜五款中秋節禮盒，獻給不吃月餅的你可以這樣買！


11月'推薦｜特搜中秋節禮盒，不吃月餅的你可以這樣買！

今年中秋節是9/21(二)，月餅禮盒你預購了沒有？！ 除了經典品牌紛紛推出的中秋月餅禮盒外，這一次不愛月餅的有福了！討喜可愛的手工餅乾、大人味的酒香蛋糕，又或是溫潤的布朗尼。誰跟我一樣吃膩了傳統的廣式月餅！一次幫你搜集五款精選甜品，現在就往下挑選送禮去！ 👆《島內移民－島內四季繁花 咖啡禮盒》／$690 ✧ 奶酥鹹蛋黃磅蛋糕2入 ✧ 可可伯爵茶栗子瑪德蓮2入 ✧ 鹽之花蝴蝶脆餅馬林糖 1盒 ✧ cup in 月圓之島 濾掛咖啡4入 ✧ 鳳梨金萱茶胖貝 2入｜中秋限定｜。 台法混血兒結合了台式鳳梨酥與法式瑪德蓮，以及金萱茶的風味來調製瑪德蓮麵糊，包裹帶酸味的金鑽土鳳梨餡，老少咸宜！ 👆《島內移民－小島流浪包袱 手工餅乾鐵盒》／$690 ✧ 全家福經典脆餅（牛乳/可可） ✧ sweet home酥餅（牛乳/可可） ✧ 烤糖香橙脆餅：清香橙片搭著細糖顆粒 ✧ 胡椒起司脆餅：胡椒起司的鹹香可口 ✧ 摩卡咖啡豆球：入口滿滿濃郁的咖啡香 ✧ 烤堅果希臘雪球：伴隨烤堅果的香氣。 內含充滿寓意滿滿的全家福手工餅乾，每款都精緻可口外，可愛造型更為中秋添加溫馨的團圓氣息！ ｜島內移民｜甜點•咖啡•音樂•花•選品。 ▌重磅推出：咖啡禮盒／手工餅乾鐵盒。 ▌預購時間：8/13-8/30開始預購（額滿提早收單）。 ▌取貨日期：9/2、9/3、9/9、9/10、9/17、9/18、9/19。 👆《穀雨鳥甜點工作室－玉兔望月 鐵盒餅乾》/$720 ✧ 鹹蛋黃玉兔 ✧ 柚香柚子 ✧ 紅月馬卡龍殼 ✧ 蔓越莓玉米片 ✧ 芝麻花生小方塊 ✧ 唐寧伯爵擠花 ✧ 日本小山園抹茶擠花 ✧ 日本森半焙茶擠花⁣ ✧ 可可巴瑞苦甜巧克力擠花 ✧ 鹹蛋黃星星 ✧ 紅麴珍珠糖小花⁣。⁣一共有11種樣式10種口味！⁣每種口味3-9片不等⁣。擺盤也是這款鐵盒餅乾的一大特色⁣，不只是餅乾禮盒，更可以是一幅畫⁣，有發現餅乾和包裝的關聯了嗎？⁣🎁誰說中秋節一定要送月餅？⁣也許來一盒鐵盒餅乾也可以！⁣ ｜穀雨鳥甜點工作室｜一間與西餐廳共存的甜點工作室 ▌重磅推出：玉兔望月鐵盒餅乾。 ▌預購時間：8/31前下訂⁣｜享早鳥優惠 $680 (原價$720)｜。 ▌取貨方式：常溫宅配／店面自取。 👆《味蕾尖兒 Between Palate－Mini Bundt 邦特小酒鬼蛋糕禮盒》／$780 ✧ 蘭姆酒芝士金沙肉鬆磅蛋糕【中秋限定款】✧ 柑曼怡糖霜檸檬蜂蜜磅蛋糕 ✧ 白蘭地海鹽焦糖蘋果磅蛋糕 ✧ 貝禮詩榛果濃巧克力磅蛋糕。 我們認為好吃的磅蛋糕必須組織細膩、口感濕潤、略紮實卻不乾硬、奶香氣十足、不死甜不膩口。今年中秋，一次享受４款美味的磅蛋糕。 ｜味蕾尖兒 Between Palate｜2021新書發行《奶油霜抹面蛋糕》 ▌重磅推出：４吋邦特小酒鬼磅蛋糕 。 ▌預購時間：預購取貨及到貨日 9/12-9/17（當日訂單排滿後不再接受預購）。 ▌取貨方式：工作室自取／機車快遞／冷藏宅配 👆《ISM_Patisserie－繁花餘韻》／$650 ✧ 原物料：法國邦普禮aop發酵奶油、上白糖、法國雷島鹽之花，日本日清紫羅蘭麵粉、雞蛋、有機玫瑰露、玫瑰柑橘醬，君度橙酒、日本橙皮丁。 以「玫開四度」得獎的「柑橘玫瑰果醬」，創作這款「柑橘玫瑰旅人蛋糕」伴隨著清香的柑橘玫瑰，讓團圓的溫暖如繁花般盛開。 ｜ISM_Patisserie｜揉合法式甜點作法，結合日本工藝。 ▌重磅推出：繁花餘韻／風清月見禮盒I／風清月見禮盒II。 ▌預購時間：即日起預購，09/01開始出貨。 ▌優惠活動：全店，滿2000免運。 👆《夫妻臉甜點 Dessert Hyvä－三拼布朗尼禮盒》／$560 ✧ 原味酸蘋果夾心 ：選用法國「Caoco Barry70%苦甜聖多明尼克」巧克力、「比利時安格拉」無鹽奶油製成甘納許。以波爾多紅酒、玫瑰海鹽增添風味，內層更夾著手工慢火熬煮的「酸蘋果餡」，香濃中帶點酸甜，清爽不膩！✧ 抹茶桂圓麻糬 ：選用日本「明治抹茶巧克力」製成香濃甘納許，搭配「西尾特級抹茶」為基底。佐以古早味桂圓、白玉麻糬為內餡，Ｑ彈飽滿、甜而溫潤。表層撒上「森半特級抹茶」製成的奶酥粒增添口感。三支不同調性的抹茶卻融合得恰到好處，尾韻輕柔迷人，是一款大眾都能接受的抹茶甜點！✧ 芝麻焦糖香蕉：使用三支不同的巧克力為基底，融合台灣傳統芝麻餡。煮至琥珀色的焦糖下去拌炒香蕉，尾韻散著淡淡的芝麻香氣，伴隨表層裝飾的「三色巧克力脆球」使口感更添活潑，是一款大人風味、沈穩內斂的甜點！中秋節熱烈預定中！三種口味一次滿足！打破布朗尼傳統框架，努力增添更多變化！ ｜夫妻臉甜點 Dessert Hyvä｜台灣『 泰式奶茶乳酪 』創始店家。 ▌重磅推出：三拼布朗尼禮盒。 ▌預購時間：持續預定中，請私訊洽詢。 ▌取貨方式：店內自取／常溫宅配 這一次！我們還是要相聚再一起，但是今年來點不一樣！中秋節快樂！

日本國民品牌【牛乳石鹼】堅持傳統「釜炊製法」
耗時耗力打造出國民愛用紅盒皂，不用出國就能買到它！


隨著疫情邁入另一個高峰期，「勤洗手、少出門、戴口罩」三大守則成為嚴峻疫情下最重要的生活保健守則，連帶著讓香皂、洗手乳等清潔用品成為消費者爭相搶購的目標。而從去年疫情爆發以來，來自日本大阪，家喻戶曉的日本國民品牌【牛乳石鹼】，始終堅持採用傳統「釜炊製法」製出一顆顆溫和滋潤的紅盒皂，為無數日本消費者與海外愛用粉絲做好重要的肌膚清潔大計，陪伴大家度過一次又一次的考驗！ 日本百年製皂品牌【牛乳石鹼】堅持打造品質第一的日本國產香皂 從明治維新開始，日本國內民眾受外來文化影響，開始養成用肥皂清洗身體的習慣，製皂產業蓬勃發展。【牛乳石鹼】的創辦人宮崎奈良次郎先生於明治時代尾聲的1909年投入香皂代工廠商的行列。在日本製皂產業中心「大阪」創建了【牛乳石鹼】的前身共進舍石鹼製造所，成功奠定了【牛乳石鹼】的品牌基礎。並於創業２０周年之際，成功打造出自家香皂產品「牛乳石鹼紅盒皂」為日本國民提供品質第一，溫和滋潤的優質香皂。 1940年代因為二戰的關係，【牛乳石鹼】雖一度受戰火波及而停業，但戰後憑藉所有社員的齊心努力，順利從戰後的灰燼中重生。相較於其他香皂品質良莠不齊，「牛乳石鹼紅盒皂」以出色的品質，溫柔細緻的花香成功推向日本各地，讓日本全國民眾迅速注意到這個來自日本關西地區的香皂品牌，開啟了【牛乳石鹼】的輝煌時代！而讓【牛乳石鹼】能製作出溫和不刺激、優秀品質香皂主要關鍵正是：堅持百年古法製造傳統，耗時耗力不惜成本，100%日本國內製造的「釜炊製法」！ 堅持傳統「釜炊製法」，耗時七天才能完成的溫柔滋養「牛乳石鹼紅盒皂」 【牛乳石鹼】堅持採用傳統「釜炊製法」就是在超大鍋子（釜）中，由專業製皂職人依照精準比例投入高品質牛脂、椰子油等嚴選優質原料後，持續加熱、攪拌。接著於第三天投入食鹽，透過皂化鹽析過程，製造出的優質皂基。宛如製作頂級佳釀的繁複流程的「釜炊製法」是無法被機械取代。 不同於一般市售大品牌採用能在短時間(10~30分鐘)內快速大量生產的「中和法」，【牛乳石鹼】堅持採用的「釜炊製法」都必須透過專業職人純熟的技術及經驗，並花費一星期才能大功告成。透過「釜炊製法」將油脂成分轉化成對肌膚好的滋潤成分，唯有這樣的用心才能製作出最優質的「牛乳石鹼紅盒皂」，才能帶給消費者放心、優質、溫柔的肌膚清潔之道。 有【牛乳石鹼紅盒皂】相伴，勤洗手不再是負擔 每年平均售出一億五百萬個以上的「牛乳石鹼紅盒皂」不僅是日本2020年市占率No.1的品牌(*註一)，更是跨世代日本人共同的記憶，對於許多台灣哈日族群來說，「牛乳石鹼紅盒皂」是去日本旅行大肆採購時的必買的小物。而對許多台灣年長消費者來說，這塊「以前要去舶來品店來能買到」的日本香皂，更有著難以忘懷的好印象！ 如此高品質的「牛乳石鹼紅盒皂」是款適合全家大小、男女老少一起用來清潔全身與臉部肌膚的清潔產品。「牛乳石鹼紅盒皂」的滋潤成分更讓疫情期間每天頻繁勤洗手的你、不僅可以滋潤雙手肌膚，同時達到衛生清潔的效果。洗完手後玫瑰細緻優雅的香氣更是讓人心曠神怡。現在不用遠赴日本或跑舶來品店，住家附近的全聯、家樂福、康是美等各大通路的貨架上都能看到「牛乳石鹼紅盒皂」百年耀眼的紅色蹤跡！

[手作料理]用丹麥Arla Cream cheese三種口味簡單料理女兒的三餐(原味、鳳梨、特選香料奶油乳酪一次滿足)

這次要來用Arla綜合鮮奶油乾酪Cream cheese來做一些適合小朋友吃的料理，女兒跟我一樣很喜歡乳酪的味道，任何乳製品都很愛~ 很多人對於cream cheese的中文名字有點霧裡看花，其實他真正名字叫鮮奶油乾酪，有些人叫它奶油乳酪或乳酪起司，但跟鮮奶油是完全不一樣的乳製品喔！因為翻譯的關係，我還是稱它cream cheese比較不會搞混~ 發跡於丹麥的 Arla Foods，為全球第一大有機乳品生產商與世界第四大乳製品公司，是北歐乳製品的代表性品牌。 自1880年代起，瑞典及丹麥的酪農戶即組成小型的合作社，共同出資投入乳品製造設備，以有效生產出品質更好的乳製品，而所創造的收益則平分。這些年來，小型酪農戶合併、逐漸壯大，從在地拓展到區域性，再擴展成國際型的乳業。秉持著 Arla Foods 是酪農擁有，意味酪農即為老闆，產品全數使用酪農戶所產的乳源，所得收益均回歸酪農，酪農將之投入以持續的生產優質牛乳，生產者與消費者間於是形成正向的循環。 由於 Arla Foods 身兼生產者，需掌握乳製品任何細節與相關知識，生產源頭牛隻的健康、乳源的營養，到加工過程、成品的品質，在每個細節層層把關，確保乳源是以安全、營養、優質的一面呈現，將牛乳最高價值帶給世界。 而其倡導有機、安全、高品質的品牌理念，一直深受丹麥皇室的青睞，更在 2014 年被授權成為丹麥皇室御用品牌，受到高度肯定與信賴。 Arla Foods 擁有歐盟、中國、丹麥三重有機認證，重視牧場的環境保護與永續性，透過自然、永續經營的方式生產營養、安全、高品質的乳製品。同時持續不斷的創新與發展技術，希望為社會帶來更多健康與啟發，並帶給消費者安全、安心的乳製品。 菜單一：果香巴斯克乳酪蛋糕(約四吋) 家裡沒有烤箱的人一定要試試這款蛋糕~製作方法太簡單太方便又很好吃，在家防疫也能吃到乳酪味道香濃，又有淡淡鳳梨果香味的巴斯克乳酪蛋糕~下午點心時間切一小塊給女兒當點心吃非常適合，媽媽自己泡杯咖啡一起享用美味的蛋糕 食材：Arla Cream cheese酸甜鳳梨 150g(1盒)、雞蛋1顆、糖 20g、低筋麵粉 12g、牛奶 95ml 步驟： 1. Arla Cream cheese室溫軟化30分鐘，撕開包裝會看到表面浮一層液體，千萬不要倒掉，那是正常的乳清，非常有營養的要倒進去使用別浪費唷 2. 將Arla Cream cheese用攪拌器打製乳霜狀加入雞蛋和糖攪拌均勻，一定要攪均勻才能繼續加下一種食材 3. 加入過篩後的麵粉攪拌至無粉末 4. 最後加入牛奶拌均勻 5. 倒入事先鋪好烘焙紙的模具中，輕輕摔一下震出多餘的空氣，這樣烤出來的蛋糕才不會坑坑巴巴的 6. 烤箱先預熱200℃，放入蛋糕模180℃烤6分鐘，160℃烤15分鐘，時間到後不要打開悶20分鐘，取出待涼放冰箱6~8小時後就可以享用美味的蛋糕啦~ 淡淡鳳梨的甜味融合乳酪香，口感清爽不甜膩，非常適合不喜歡太甜的女兒吃 菜單二：核桃乳酪醬三明治 炎熱的夏天中午最適合來點清爽的餐點，有蔬菜有蛋白質既營養又美味，雖然給小朋友自己吃媽媽我要清理得很辛苦……，但簡單不繁瑣的準備流程相當適合像我這樣獨自帶兩個小娃的全職媽媽呀~ 食材：(核桃乳酪抹醬)Arla Cream cheese經典原味 150g(1盒)、核桃碎 30g、楓糖醬 20g，吐司、蔬果及其他配料適量 步驟： 1. Arla Cream cheese室溫軟化30分鐘， 2. 將蔬果及其他配料處理好 3. 接著做抹醬，把Cream cheese和核桃碎、楓糖醬均勻混合 4. 把土司均勻抹上抹醬用氣炸鍋170℃烤5分鐘 5. 擺上蔬果及配料，對切兩半就完成啦~ 很適合抹在 bagel或是麵包上，成分非常天然且無人工添加物。很多啤酒或是茶飲都會利用它作奶蓋~ 菜單三：烤乳酪馬鈴薯 女兒超級喜歡吃薯條薯塊這一類食物，外面賣的都太油了不然就是油不乾淨炸出來的都會有油耗味，不太敢給小朋友吃這樣不健康的點心，剛好家裡有氣炸鍋就來做看看減油版的炸薯塊， 食材：Arla Cream cheese特選香料 50g、橄欖油適量、馬鈴薯 1顆 步驟： 1. 馬鈴薯洗淨削皮切塊泡水約1小時，中間要換水兩次，洗去馬鈴薯多餘的澱粉，再用紙巾吸乾多餘水分 2. 將馬鈴薯均勻抹上橄欖油和Cream cheese 3. 放入氣炸鍋150℃烤10分鐘，180℃烤10分鐘，出爐撒些巴西里粉就完成啦~ 有濃濃乳酪香的炸薯塊，外層口感酥脆，裡面綿綿的入口即化，因為要給小朋友吃得沒有加其他調味料，加上是用氣炸鍋料理，低油低鹽還蠻健康的一道料理 菜單四：奶油乳酪鮮蝦雞肉義大利麵(約三人份) 女兒吃的最開心的一餐，所有材料都是她喜歡吃的，一上桌不到20分鐘就掃光了，媽媽看很有成就感 食材：Arla Cream cheese特選香料 150g(1盒)、洋蔥 1/4顆、雞胸肉150g、蝦仁適量、義大利麵條、鹽適量、黑胡椒適量 步驟： 1. 雞胸肉切塊泡鹽巴水備用 2. 洋蔥切小小塊 3. 將義大利麵煮熟，煮好要拌一些橄欖油以防黏一整塊 4. 平底鍋熱鍋加一點油炒洋蔥至微微金黃色，雞胸肉煎至表面微焦，蝦仁煎半熟 5. 加入Cream cheese和些許煮麵水拌均勻後倒入義大利麵拌炒，如果太乾就再加一點煮麵水，加一點鹽和黑胡椒調味就完成啦~ **雞胸肉泡鹽巴水至少30分鐘，這樣煎出來的雞胸肉會很軟嫩~ **煮麵水要留一些起來不要倒掉，因為煮麵水含有澱粉，會使醬汁緊緊沾附在每一條麵條上 添加香料的奶油乳酪超級適合做這樣的料理，每一口都吃的到濃濃乳酪香，乳酪添加了辣椒粉、胡椒、蒔蘿、香草、洋蔥，料理不需要太多調味就很好吃了~ 現在costco有組合(一組四入) 如果想買原味單入的話，全聯或百貨超市都可以買的到~ Arla粉絲專頁https://www.facebook.com/ArlaTW，有很多乳製品食譜分享歐

【民生社區咖啡廳】磨境咖啡廳 好事多磨
漸入佳境！ 不限時南洋下午茶超好吃 

民生社區近期新開了許多新興咖啡館，每次去都有不同的驚喜！前幾天找到一家我很喜歡的咖啡廳，還是寵物友善喔！磨境咖啡廳，由台灣人與新加坡人一起經營，在寧靜的民生社區用一杯好咖啡，開創屬於他們的咖啡故事~店面不大但很可愛，很有溫度！最重要的還是餐點~~經典南洋甜點咖椰吐司超道地！還有無菜單料理真的超好吃的！！ 🏡地址:台北市松山區三民路113巷25號 🚇南京三民站，再步行十分鐘 ☎電話:27647889(可接受電話預約) ⏰營業時間:10:00-19:00(週二到周五)/09:30-1930週六週日) ⚠寵物友善/不限時/無服務費/wifi 環境介紹 磨境咖啡廳空間不大，總共有4~5桌，但不擁擠，坐起來還是舒舒服服~有一個大桌可以多人聚餐，也有雙人座~ 磨境咖啡廳就是要磨練自己達到不一樣的境界！我覺得這句話很有深度！ 店內的各角落都很可愛，有許多小巧思~還有一個照片牆，特別有溫度也有故事~這些小角落的裝飾記載著很多人滿滿的回憶，雖然說新的不去舊的不來，可是我們依然要記著沒有過去就沒有現在也沒將來！ 店內還有提供免費wifi~很多人會在這坐上一個下午~很可以呀~ 餐具、茶水、衛生紙都可以自取~ 完整菜單 磨境咖啡廳的菜單是手寫的哟~超可愛的！磨境咖啡廳不只有咖啡，還有許多輕食，重點是還有馬來西亞美食咖椰吐司！！磨境咖啡廳也有提供無菜單料理組合喔！ 今天點了一個無菜單套餐：內含有肉鬆芋泥三明治、沙拉、手沖咖啡，再單點了咖椰吐司、哈姆起司蛋、咖啡牛乳~ 肉鬆芋泥三明治 我的最愛！！！超級好吃到沒話說~~芋泥綿密加上酥酥的肉鬆，鹹鹹甜甜的滋味真的百吃不膩~~ 看看它的剖面有多厚！！！嘴巴小的人一口試咬不完的~口試咬不完的🤣🤣🤣 芋泥的厚度佔了三明治的一半，真的用料大方又實在~~加上起司和肉鬆鹹甜調配得剛剛好！ 套餐還有附沙拉，沙拉是馬鈴薯沙拉非常清爽喔~~還有兩塊手工小餅乾，整個套餐吃下來好飽阿~~ 咖椰吐司 咖椰吐司是kaya翻譯而來，是新加坡美食！我超喜歡它的味道~這可是磨境咖啡廳的招牌~外酥內軟，甜甜的內餡搭配咖啡超適合~ 一份有四塊，微熱的咖椰醬讓吐司更加軟嫩，非常推！！ 哈姆蛋起司 我非常喜歡這個熱壓吐司，它的蛋沙拉是我吃過最好吃的~吃的到雞蛋顆粒，甜甜鹹鹹超搭！裡面還有火腿、起司，超滿足的~ 內餡非常紮實料多，吃一個就會很有飽足感喔~~每一口都咬的到料~ 雲雲朵朵巧克力香蕉 我跟媽媽最喜歡的一道~~超喜歡吃棉花糖巧克力~~軟綿綿超Q~他的巧克力不會太甜喔~剛剛好的甜度搭配丹麥吐司很有脆度~ 看這個棉花糖牽絲的樣子好療癒阿~~一個人吃太多，兩個人吃剛剛好喔~~ 咖啡牛乳 簡單的咖啡牛乳最好喝，旁邊還附了一個牛奶和濃咖啡讓你自由搭配，太濃太淡自己調！ 很喜歡這個小杯子~~咖啡味香濃，下午茶就要這樣喝！ 磨境咖啡廳也是一家很棒的寵物友善咖啡廳喔~~狗狗不要下地都非常歡迎喔~~ 真的很喜歡磨境咖啡廳的氛圍，餐點好吃又可以久坐聊天，，餐點好吃又可以久坐聊天，下次來民生社區不妨考慮來磨境咖啡廳享用一份寧靜的南洋下午茶吧~~ #磨境咖啡#民生社區#懷舊復古風#台北咖啡廳#輕食系列#網美聚集地#南洋料理#早午餐#手沖咖啡#好吃的餐點

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中山站美食/ 點冰室．ジャビン

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11月'推薦｜特搜五款中秋節禮盒，獻給不吃月餅的你可以這樣買！

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日本國民品牌【牛乳石鹼】堅持傳統「釜炊製法」耗時耗力打造出國民愛用紅盒皂，不用出國就能買到它！

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[手作料理]用丹麥Arla Cream cheese三種口味簡單料理女兒的三餐(原味、鳳梨、特選香料奶油乳酪一次滿足)

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【民生社區咖啡廳】磨境咖啡廳好事多磨漸入佳境！不限時南洋下午茶超好吃

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