【台北．中山 │ 坦都印度餐廳 │ 老牌印度料理】

深耕台北超過30年的印度餐廳，來自印度的廚師團隊坐鎮掌廚，店內充滿復古迷人風情。 會找到坦都的原因其實蠻隨興的，某次在髮廊做完頭髮，結束時到了晚餐時間，突然非常想吃印度料理，打開 google map 看看附近的餐廳，於是找到了這家google 評分有4.4顆星的餐廳，就臨時起意，直接前往啦！！ 店內的用餐環境舒適寬敞，座位數也蠻多的，桌椅都是蠻復古大器的SIZE，點一桌子的菜也不會顯得擁擠：）） 首先上的是餐前小品：菠菜起司小點 200元 以菠菜、起司與類似馬鈴薯的食材做成的餅，上面以腰果點綴，搭配綠色的薄荷醬，口感偏鬆軟，是道好吃的小點心，蠻適合點一份大家一起分食：） 蒜味烤餅 80元：蠻大一片的香烤餅，酥酥脆脆配上咖哩醬十分對味～～ 咖哩羊肉 380元：羊肉的味道還蠻溫和，與咖哩一起燉煮有協調的味道。 辛辣咖哩雞肉 350元：口感豐富，帶有一點乳香味的雞肉咖哩。 香料奶茶：微甜的口味，香料的搭配十分洽當；而後方的杯子是印度當地會使用的杯具，以類似手拉坏的方式塑型，很特別。 來一張與餐點的合照，過癮的印度餐～～～ 雖然今天兩人份的餐點，感覺沒有點很多，但其實吃得很飽呢！！ 附上菜單給大家參考 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 坦都的用餐體驗非常好，從帶位、點餐、用餐，都給我們留下很好的印象，服務人員很親切，也時刻留意客人杯中的水，適時地加水，詢問餐點的問題也十分認真回覆 (這樣的服務費給的超甘願的啊^_<)！ 結帳時我們與服務員小聊一下，了解到廚師將道地的印度口味帶來台灣，而餐廳是由一家人共同經營，在台北耕耘了30幾年的歲月，能感受到他們對印度料理的熱愛，不僅餐點美味，待客也是十分熱忱，所以很推薦大家來品嚐：） 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

【台北．信義安和｜塔吉摩洛哥料理｜北非老闆帶來的家鄉好味道】

純正北非摩洛哥的特色料理，引進當地獨有的鍋具-塔吉鍋，用以燉煮料理。 來塔吉用餐是在一個疲勞的週五晚上，結束忙碌奔走的五個工作日，是一個適合品嚐異國料理的時刻，當然要找個舒適與美味兼具的餐廳，所以很快地就決定是塔吉了！從外觀就看得出，窗邊燈飾的溫馨感～ 菜單的第一頁，純正北非料理的解說 塔吉Tajin，在摩洛哥語指的是用摩洛哥特色陶鍋，以及用其細火燉煮出的料理，因為當地氣候少雨乾燥，因此發展出這種三角錐造型鍋蓋的鍋具，可讓食材本應揮發出的水份在鍋內有足夠空間流轉，並將水份保留在鍋內，也鎖住食材的養分，呈現出醇厚獨特的滋味。 摩洛哥料理通常添加各式香料與肉類一起慢火燉煮，大部份口味不重不辣，但可是香氣十足，最常使用到的香料分別有：番紅花、薑黃、小茴香、乾紅椒粉、肉桂、百里香。 服務人員先送上了店家自製辣椒，非常對味的乾式辣椒，帶一點天然的酸味。 塔吉點餐，任點一份主食(塔吉鍋料理系列)，可享有三種套餐方案選擇： A. +60元，附餐飲料一杯 B. +120元，甜點、附餐飲料各一 C. +160元，湯或沙拉二選一、甜點與附餐飲料各一 因為我們今天就是來享受的，於是就選擇C方案了！ 首先上桌的前菜是黑橄欖＋Pita麵包，這個在菜單中被歸類為「沙拉」類。 黑橄欖處理得十分綿密，與巴西里、大蒜的味道融入得很恰當，乍看還有點像魚子醬，上方以番紅花碎末點綴，與Pita麵包是絕配。 第二道前菜是燉蕃茄＋Pita麵包，融合了蕃茄與甜椒的碎末，是一道單吃也不會口味過重的前菜，但配上Pita麵包滋味更佳。 主餐 (上)老饕最愛燉羊膝＋(下)谷司谷司 燉羊膝的肉十分軟嫩，保留羊肉獨有的風味，又不至於羊騷味，味道的拿捏也是恰到好處；而谷司谷司(couscous)指的是將杜蘭小麥磨碎後，經過幾次重複的蒸煮與回溫，再揉製成一粒粒像小米的麵點，也被稱作「北非小米」，扮演著摩洛哥當地的主食角色。 主餐 (下)香料醃檸檬雞腿＋(上)番紅花飯 原來雞腿可以跟檸檬味道這麼搭，然後再把鍋裡的湯汁淋在番紅花飯上，讓人一口接一口啊～～～ 飲料：摩洛哥薄荷茶、冰滴咖啡 點心：鮮奶米布丁、椰棗堅果點心、烤棉花糖夾心餅(當期打卡活動招待) 這是我們的點心與飲料組合，不得不說店家很會擺盤，器皿的選用也很有質感，這樣一盤上來，光是用看的就賞心悅目啦～～～實際上也是好吃又好喝^_^ 值得一提的是冰滴咖啡也是列入set的選項，超有誠意的用酒杯裝，喝起來是十分的順口～～～ 帶大家看一下舒服的用餐環境啦～～～ 附上菜單給你們參考～～～ 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 老闆來自摩洛哥，把他的家鄉菜帶來台灣，讓我們不用出國也能吃到道地的摩洛哥料理，而他本身也十分幽默風趣，中文也講得很好，感覺蠻喜歡與客人互動的，服務人員也都友善親切；從餐點當中能吃出慢火燉煮出的用心，也是對家鄉料理的堅持，是我會回訪的一家異國料理餐廳，這裡也很適合三五好友聚會，就與值得分享美食的朋友，相約在塔吉吧：） 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

台北火鍋推薦｜10家台北必吃火鍋店清單大公開！冷冷的冬天就靠這一鍋！

台北火鍋推薦｜10家台北必吃火鍋店清單大公開！

火鍋似乎變成生活必需品，一年四季都要吃鍋，冬天更要大啖一番，10家台北必吃火鍋店清單大公開！食材新鮮、氣氛佳、CP值高樣樣都有，台北火鍋推薦，不私藏一次分享給大家。 【台北火鍋推薦】橘色涮涮屋 美國頂級牛小排$1420、和風青蟳$2130、御海海鮮$1880台北無人不知無人不曉，人生必吃一次的就是他。套餐皆含湯頭、前菜、菜盤、附餐、水果、甜點，有點海鮮套餐必推煮粥，海鮮的鮮甜完全融合在湯裡，加白飯熬煮成粥更是鮮美。 延伸閱讀：【台北東區火鍋推薦】20間人氣火鍋懶人包，平價到高級通通有，台式、日式、泰式、粵式任你挑，下次就來東區吃鍋吧！（不斷更新） 【台北火鍋推薦】但馬家涮涮鍋 龍套餐$2680、蟳套餐$2380、築套餐$1980 傳統日式涮涮鍋，寬敞且獨立的用餐空間、從環境到餐具都很特別，沈穩的低調奢華感。精挑細選的海鮮與肉品，五星級服務完全不用自己動手，很適合約會、過節日慶生。 【台北火鍋推薦】樂崎火鍋 梅花豬肉鍋$299、海陸雙享鍋$399、極品龍蝦海陸$1780、和牛海陸$1480 台北多家分店，主打新鮮且平價的精緻火鍋，多種口味湯底，單人鍋最便宜只要299元，想吃龍蝦也很划算不用2千元。白飯、飲料、甜點都自取，直接吃到你飽，還不收服務費，有夠佛心！ 延伸閱讀：吃龍蝦不用花大錢 CP超高海陸套餐 樂崎火鍋 不收服務費 【台北火鍋推薦】雞湯大叔 乾煎百里香雞腿排$289、大叔嚴選雪花牛$339 五星級法式主廚研發，用老母雞與大量蔬菜熬煮湯頭，不加任何人工添加物，每季還限定湯頭，天然又健康。湯底不知道怎麼選擇沒關係，點餐前服務生會各倒一杯讓你試喝，喜歡再點，其中白蘭地燉雞湯更是老饕的最愛。 【台北火鍋推薦】小海水產 招牌海陸雙拼$490、綜合海陸海鮮鍋$550 主打各類美味海鮮，還有港口海產店會出現的魚缸，份量大而且新鮮宛如現撈，CP值超高！除了新鮮海鮮之外，還有吃到飽的飲料和冰淇淋，絕對滿腹而歸。 延伸閱讀：268元吃到飽，浮誇肉蛋糕、重量級肉盤、20種蔬菜+自助吧、分量再升級大口吃肉 【台北火鍋推薦】泰滾 泰式火鍋 雙人重量級 $1380、四人商業午餐$1499 泰式酒吧裝潢，營造一種度假分為的異國風情。主打冬蔭功鍋與椰奶雞/綠咖哩或檸檬香茅搭配的泰式鴛鴦火鍋，濃郁卻不厚重，不同一般火鍋的特色湯頭。泰拳蝦餅、蝦丸、泰奶都是店內必點招牌，還有可無限續加的蝦餅，更是讓人一口接一口，商業午餐更是CP值超高! 【台北火鍋推薦】德朗火鍋 美國上選牛$500、黑梅花豬$500 採用法式料理中的頂極湯品「滴鑽澄清雞湯」做為基底，去油、去雜質、富含膠質且入口甘醇，熱量極低天然健康。吃膩海鮮湯底煮粥了嗎？不妨餐後用雞湯煮粥試試看，每粒米吸滿雞湯及蔬菜甜味，別有一番風味。 延伸閱讀：小資族快衝!! 燒肉?火鍋?兩個願望一次滿足 平價百元小火鍋 白飯飲料霜淇淋吃到飽 【台北火鍋推薦】野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門 野人海鮮盛合$590、本地溫體特等雪花牛$680、手切豚頸肉$460 日式風格的裝潢，無火鍋料的新鮮菜盤，所有肉品皆為冷藏肉，湯頭沒有多餘添加物，回歸食材最原始的味道。 【台北火鍋推薦】二本松涮涮屋 日本宮崎黑毛和牛紐約客雙人套餐$3980、單人海陸餐$1280起 有火鍋界的pradaz之稱，2021木曜4超玩推薦，頂級食材搭配日式茶湯為底，低調奢華。餐後的甜點更是讓人眼睛為之一亮，是老饕們不容錯得過精緻火鍋選擇。 延伸閱讀：台北11家人氣羊肉爐餐廳推薦，冬天聚餐就是要吃羊肉爐，不只暖心也暖胃！ 【台北火鍋推薦】享鍋酒館 海鮮總匯$698、海陸拼盤+牛$498、雙人海鮮總匯$1598 高質感浮誇系火鍋，價格合理、食材新鮮、服務也很不錯。套餐除了飲料還有附甜點，附餐很特別還有咖哩飯可以選。不僅是火鍋店也是酒吧，邊吃火鍋邊喝酒，很特別的享受。 今年冬天最想吃哪一鍋？平價到奢華、各有各的擁護者，最近天氣真的很冷，趕緊手刀訂位，以免向隅。也可以跟彥彥分享，你心目中最愛的火鍋店，是哪一家呢！ #台北火鍋推薦 #台北火鍋 #火鍋推薦 #橘色涮涮屋 #但馬家涮涮鍋 #樂崎火鍋 #雞湯大叔 #小海水產 #泰滾泰式火鍋 #德朗火鍋 #野人火鍋 #二本松涮涮屋 #享鍋酒館 #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師 美食分享IG : ilovedessertssssss ✅2022高雄飲料店推薦｜10家大高雄必喝手搖飲品，在地人必點這杯！ ✅（不斷更新）2021精選10家高雄肉桂捲推薦：少少烘焙、老實義麵、餘地都有，看了就好誘人！ ✅2021最新精選！10家台南牛肉湯排名，傳奇滋味一定要試！

【The Pita Bar 皮塔地中海料理】台北天母，以色列老闆的店，道地的地中海美食

以色列老闆的店，將家鄉美食帶進台灣，經典皮塔餅、鷹嘴豆泥，以絕妙的滋味呈現。 The Pita Bar Taipei 星期五晚上，準備前往陽明山上的夜景餐廳，好好慰勞工作一週的自己，前往夜景餐廳之前，便在山腳下的天母一帶，找間喜歡的餐廳進去用餐(因為我不喜歡夜景餐廳的食物~哈哈)。 經過皮塔便被吸引了，因為我對地中海料理很感興趣，主要是我很喜歡鷹嘴豆泥的料理，用餐之後決定也要寫一篇來好好推薦皮塔！ 那就進入正題啦～～～ 用餐環境舒適溫馨，充滿漂亮的地中海特色花紋，我很喜歡皮塔的磁磚。 瞧菜單之前，先科普一下餐點小知識吧～口袋麵包、鷹嘴豆泥、中東芝麻醬 再來是菜單！！ 酒單也是不能少的，這裡可是Pita "Bar" 正式進入重點啦~~上菜囉！！ 皮塔拼盤Pita Bar Platter │ 550元：內容物有鷹嘴豆泥醬、以色列沙拉、炸鷹嘴豆丸、哈羅米起司條、羊肉雪茄捲、四片Pita口袋麵包及餅乾，很適合什麼都想來一點的人，這一盤實在滿足啊，綿密的皮塔餅夾上鷹嘴豆泥，是絕配的組合，小點們的表現也毫不遜色，不僅味蕾，視覺上也同樣滿足。 卡巴烤肉 (牛/羊/綜合) │ 280元：我們點的是牛羊綜合的口味，內容物有絞肉餅、馬鈴薯泥、焦糖洋蔥與蕃茄、三片Pita口袋麵包；肉餅厚實多汁，覆上馬鈴薯一起吃，口感豐富多層次，蕃茄附著了滿溢的肉汁香氣，焦糖化的洋蔥更是畫龍點睛，再繼續嚼著口袋麵包，地中海美食就是如此的令人滿足～～ 飽餐一頓的好選擇，有緣來天母晃晃，有緣吃到好吃的皮塔。 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 一直以來對地中海料理情有獨鍾 (因為我很喜歡營養價值高的鷹嘴豆)，而皮塔的料理手法相當高超，不論是鷹嘴豆的處理，或者肉排的料理，甚至是看似單純的Pita麵包，也製作出店家獨有的好味道，在香料上的搭配得宜，放大了地中海美食的優點，如果在我家附近，我肯定是會一週吃一次的！非常推薦有來天母的大家，一定要前往皮塔嚐嚐！ 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食都在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

【The Thali 塔哩印度料理】台北內湖印度料理，超美味烤餅，一定要嚐過的印度菜！

道地印度美食，來自印度的廚師團隊，替你省下7小時的飛行時間，台北內湖就吃得到！ The Thali 塔哩印度料理 今天要介紹的是，我心目中台北最強印度料理，整體的用餐環境相當舒適整潔，具有印度風情，很有寶萊塢的感覺 (^_^) 原以為會吃不慣印度料理，但塔哩團隊的料理方式相當符合我的口味，當天點的所有餐點都讓我食指大動啊！！而且份量十足，超適合聚餐。 那就直接進入餐點介紹囉～～～ 上：羊肉咖哩 (香濃羊肉) │ 330元：搭配烤餅吃，兩者果然絕配，羊肉塊十分入味，香料調味恰好(印度強項)，更沒有羊騷味，可以放心食用，配上米飯一定超下飯，但當天我吃太多烤餅了，於是決定把飯類餐點留在下次二訪再點~~ 下：大蒜烤餅 │ 70元/份：Q勁十足的餅皮，非常喜歡它的口感，大蒜抹醬的點綴讓人整個胃口大開，因為太好吃了，所以後面還再追加一份呢。 吉米爾雞肉 │ 390元：吉米爾(Jhilmil)在印度語裡有＂閃耀＂的意思。 超大一份雞肉烤物，加上彩椒、青椒、焗烤，整體色彩繽紛，看上去就很開胃啊！！搭配薄荷醬、檸檬超級爽口，很像派對上會出現的餐點，味道很豐富，但嚐起來又十分和諧，我很喜歡。 羊肉咖哩餃 │ 240元：每份有三大塊的咖哩餃，內餡是咖哩+羊絞肉+馬鈴薯+青豆泥，配上羅望子醬與薄荷醬都十分的合拍，我特愛酸酸甜甜的羅望子醬，跟咖哩餃超級搭的，炸物的料理技術絕佳，不會有油耗味產生。 上：印度優酪乳 (原味無糖) │ 80元：相比台灣的優酪乳較酸，奶味也更重，我很喜歡，平常有在喝優酪乳的人，推薦給你們哦，這系列飲品很特別。 下：香料熱奶茶 (附一片蓮花焦糖餅) │ 80元：嚐起來十分舒服的香料味，我覺得喝下去滿放鬆的，主調應是肉桂味，肉桂愛好者一定會喜歡這杯奶茶，很推薦。 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 塔哩擁有來自印度的專業廚師團隊進行餐點料理，口味上不過於刺激，也不用擔心有太重的香料味，這蠻難得的，顛覆我以往對於印度料理的印象。 店家的服務態度很好，十分親切，餐點部分也堅持現點現做，使用自印度進口的食材與香料，嚐到的會是最道地的口味，這樣認真經營的餐廳，值得更多人知道、更多人前往享用，推薦給你們！ 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食都在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

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【台北．中山 │ 坦都印度餐廳 │ 老牌印度料理】

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【台北．信義安和｜塔吉摩洛哥料理｜北非老闆帶來的家鄉好味道】

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【The Pita Bar 皮塔地中海料理】台北天母，以色列老闆的店，道地的地中海美食

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【The Thali 塔哩印度料理】台北內湖印度料理，超美味烤餅，一定要嚐過的印度菜！

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